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譚松韻上線陪看《逍遙》 侯明昊合唱〈修煉愛情〉互動超甜
譚松韻出道以來首度挑戰仙俠題材,《逍遙》首播便引發討論,並邀來趙麗穎驚喜客串。第一次接拍仙俠題材的譚松韻透露,劇中有不少特效,拍攝時必須發揮自己的想像力,對她來說在無實物表演不難,但要保持在角色情緒裡是最難的,她笑說:「一開始看到侯明昊展現瞬移法術時,我都會忍不住想笑場。」侯明昊這次化身為萬妖之王,紅瞳加上隨步擺動的紅袍,霸氣十足,讓網友大讚,侯明昊在大妖的賽道上殺瘋了。 提起跟譚松韻的合作,侯明昊說:「我跟松韻很有默契,她在處理角色的時候,我偶爾會在恍惚間以為這一切是真實發生的,她的表演帶動了我,讓我有一些意料之外的情感表現。」譚松韻、侯明昊昨晚(28日)也上線陪看第6集以及第9集精彩片段直播,劇裡兩人的情感逐漸展開,戲外兩人還合唱林俊傑的〈修煉愛情〉,互動超甜。被要求描述對彼此印象時,侯明昊毫不猶豫地說:「她是花仙子、小花妖,她就像是向日葵,能給人溫暖力量,要是妖王想嗑瓜子還可以隨時揪兩下解饞。」逗樂譚松韻。譚松韻則形容侯明昊像溫柔的小獅子,看起來文質彬彬,但內心很有擔當。趙麗穎驚喜客串。(圖/iQIYI)
男星遭樹幹「直插後背」 劇痛宛如被卡車撞擊
資深演員陳文山,憑多部戲劇中的反派角色深受觀眾熟知,然而現實生活中的他其實親切爽朗,幽默風趣。近日他登上《聚焦2.0》時大方自爆自己是個名副其實的「螞蟻人」,台南出生的他表示愛吃甜食這件事彷彿刻在DNA裡,若要吃甜的就要吃「很甜」,是堅定的全糖派!但隨著年紀漸長,加上有糖尿病家族史,讓他開始關心自身健康狀況。所幸近年檢查結果都相當正常,讓他笑稱自己是「天選之人」。出道38年戲齡深厚的陳文山,因「天生壞人臉」著稱,作品橫跨八點檔、連續劇與古裝戲,演技毋庸置疑。談及多年拍戲經歷,陳文山分享某次在山坡拍攝打滾動作戲時,因場地未徹底檢查,加上穿短袖無法配戴護具,只能硬著頭皮上陣。沒想到正式翻滾時,竟被剛鋸過的樹幹「直插後背」,劇痛宛如被卡車撞擊,甚至一度無法呼吸、腦中閃過「人生到此為止」的念頭。所幸緊急送醫後確認無大礙,他也立刻返回劇組繼續拍攝,敬業態度令人佩服。雖然有家族病史,愛吃甜食的陳文山仍難抵珍珠奶茶、楊枝甘露等甜品誘惑。節目製作單位特別邀請專家,利用燕麥、黑芝麻粉、黑豆粉及水果調製出「李多慧果昔」,希望幫他解饞兼顧健康,起初他半信半疑,但淺嚐一口後立刻驚呼:「超好喝!」甚至現場跳起時下爆紅的「上車舞」,逗得全場哄堂大笑。
見國中生買炸銀絲卷!他驚呼「油量超恐怖」 網反駁:根本極致美味
台灣宵夜選擇豐富多樣,不少人會選擇鹹酥雞、泡麵、串燒等等來解饞。就有一名網友觀察,兩名國中生在炸物攤點了炸銀絲卷,質疑油量太高、不健康,讓他不禁直呼「點炸銀絲卷的都是什麼神人?」引發討論。這名網友在PTT以「點炸銀絲卷的都是什麼神人?」為題發文表示,自己遇到2個國中生在買炸物,發現對方都點了炸銀絲卷,「我看了一下油量,哇哇哇這麼恐怖,點炸銀絲卷的都是什麼神人?」貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「好吃」、「國中時第一次吃到真的驚為天人」、「女兒愛吃上面的煉乳」、「銀絲卷就是讓你找個名目來吃煉乳的煉乳放置器」、「濃縮再濃縮的極致美味 ,你懂個X」、「炸得好吃的可遇不可求」、「還要加上煉乳跟花生粉」、「炸銀絲卷加煉乳=邪魔外道,那個油都是肉的精華風味,當然就是加一些胡椒鹽才是正確作法」。也有人說到,「澱粉跟糖都很容易造成肥胖,裹油更熱量炸彈」、「跟直接喝油沒兩樣」、「油鍋內的綜合口味」、「爛油、高油、高澱粉,好像沒一樣好」、「銀絲卷就是吸油炸彈啊」、「國中時期沒有天天吃的話,那點熱量根本不放眼裡」、「國高中亂吃都健康」、「又不是天天吃,半年吃一次怕X喔」。
彰化肉香回來了!阿泉爌肉飯、阿璋與阿三肉圓同天重磅復出 人潮炸裂全為這一味
隨著非洲豬瘟禁宰令於11月6日正式解除,彰化多家以溫體豬肉為主打的傳統小吃今日(8日)同步回歸,包含知名的《阿泉爌肉飯》與《阿璋肉圓》、《阿三肉圓》皆於上午重新開張,引爆在地與外地饕客熱烈迴響,不少人一早便在店外排隊等待,只為一嚐久違的經典滋味。店家為因應爌肉飯回歸首日人潮,特地提前備貨兩成,全力供應熟悉好味道。(圖/報系資料照)根據《中國時報》與《ETtoday新聞雲》報導指出,豬隻禁宰令期間,這些強調使用每日現宰溫體豬肉的在地老店被迫暫停主力商品,僅以雞腿飯或暫停營業因應,但隨著活豬恢復拍賣與屠宰,業者迅速調貨復工。今日一早,《阿泉爌肉飯》於清晨7點營業前已有顧客提前排隊,老闆施泊宏透露,許多人一早六點多便守候在門口,他們也提前半夜就動員備料,為今天特別將爌肉備貨量提高兩成,希望不讓顧客失望。「阿璋肉圓」回歸首日祭出買10送2優惠,吸引顧客大量外帶解饞。(圖/中天新聞)而在另一頭,《阿璋肉圓》老闆施明裕也開心宣布店鋪重啟營業,並推出「外帶買10送2」的限時優惠回饋顧客。他強調,所用肉品皆為人工手切的新鮮溫體豬後腿肉,停賣期間許多老主顧天天來詢問開賣時間,今天終於能讓大家「解饞」。施明裕表示,昨日肉品市場一開放交易,便立刻與供應商調貨、全力準備開市,今早開店前就吸引大批顧客等候,有人甚至為了優惠一次外帶十顆以上。至於同樣受到禁宰令影響的《阿三肉圓》,因堅持每日手切溫體豬肉製作,無法以冷凍豬肉替代品質,選擇暫停營業兩週,今早10點30分也恢復營業。消息一出立刻吸引眾多顧客回流,同樣出現排隊盛況。對於重新開賣的這天,施明裕表示「大家真的等太久了」,此次不僅加大備貨,也特別提升優惠內容,要感謝顧客的體諒與支持。他也邀請各地遊客「歡迎來彰化吃肉圓」,再次感受這道經典小吃的魅力。彰化向來以爌肉飯與肉圓聞名,此波受非洲豬瘟影響短暫停擺,但在今日全面回歸後,不僅讓老店業者鬆一口氣,也讓等待已久的顧客大快朵頤,街頭再次飄起濃濃肉香。
全台半年喝掉290億元手搖飲! 「這縣市」營收43.3億元奪冠
台灣被譽為「手搖飲王國」,隨處可見飲料店,無論男女老少都喜歡來上一杯解饞。根據財政部統計資料,今年(2025年)上半年全台共開設1萬5996間手搖飲店,營業額突破290億元,店面數量雖遭去年同期少102間,營收卻暴增了約12億元。財政部最新統計數據顯示,今年上半年全台共有1萬5996間手搖飲店,其中高雄市數量最多達2993家,其次依序為台南市2599家、台中市2087家、桃園市1175家、新北市1168家、台北市1047家。相關資料指出,雖然整體數量較去年同期少102間,今年上半年營業額仍達290.2億元,比去年同期多了11.9億元,年增4.29%,光是高雄市手搖飲店的營收就有43.3億元,接下來是台南市39.7億元、台中市38.1億元、台北市31億元、新北市29.2億元、桃園市24.8億元。財政部分析,中南部因相對炎熱,手搖飲的需求較北部縣市大,加上店租和設備等成本相對較低,吸引各個品牌進駐、發展。
微糖仍含5顆方糖! 醫曝手搖飲危害:長期喝恐釀「少吃也易胖」
台灣手搖飲店愈來愈多,不少人為了解饞、放鬆心情,常常會來上一杯。對此,家醫科醫師李思賢就指出,即使選擇「少糖」或「微糖」,仍會喝下不少方糖的糖分,「這些糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿,對身體的影響並不是『少一點就安全』!」李思賢表示,正常人的血糖大約是100 mg/dL,換算起來差不多是0.1%的濃度,而以一個成年人全身約5公升血液來計算,總共也只有5公克葡萄糖,大約是一小匙糖的量;如果把血糖濃度換算成同樣容量的飲料,一杯700 mL的血液裡只含有約0.7公克葡萄糖,也就是一小撮糖粉,但700 mL全糖手搖飲卻含有超過70公克糖,兩者濃度差了100倍。李思賢指出,以700 mL手搖飲為例,少糖約含50公克糖,約等於12至13顆方糖,而微糖約有20公克糖,大概是5顆方糖的量。李思賢直言,「你的血液平常只含著『不到1顆方糖』的葡萄糖量,但一杯飲料卻像瞬間倒進去10幾顆甚至20幾顆方糖,這就是為什麼糖飲料會成為血糖控制的大敵」、「突然倒進來這麼大量的糖分,等於一下子把全身血糖的總量推高十幾倍,胰島素和肝臟必須馬上全力出動來處理」。此外,李思賢也曾發文提及,手搖飲的糖大部分來自果糖或高果糖玉米糖漿,對身體的影響並不是「少一點就安全」,而果糖與葡萄糖最大的差別,在於幾乎沒有剎車機制,導致ATP大量消耗並生成尿酸;尿酸會增加氧化壓力、損害粒線體、降低脂肪燃燒效率,長期下來,粒線體的數量與功能下降,基礎代謝率變低,形成「少吃也容易胖」的惡性循環。李思賢示警,果糖還會讓大腦出現「瘦素阻抗」,破壞飽足感的控制,讓人在熱量充足甚至超過的情況下,仍覺得想吃東西;相關動物實驗也發現,這種阻抗會在體重上升前就發生,一旦接觸高脂或高熱量食物,體重增加的速度會遠高於正常情況。李思賢也提醒,不要以為少糖或微糖是「安全範圍」,一杯微糖手搖飲的糖量,就會讓身體開始偏向儲存脂肪的狀態,最好還是減少所有形式的含糖飲料,改成無糖茶飲或氣泡水,必要時以羅漢果糖、甜菊糖、阿洛酮糖等天然代糖替代。李思賢建議,應該多喝水、選擇原型食物、增加蔬菜與蛋白質、維持良好睡眠與運動習慣,才有機會把被果糖打開的開關關上,就算每天只喝一杯微糖飲料,也可能慢慢讓自己代謝失衡。
吃的到蛋黃酥風味!亞尼克中秋限定生乳捲超搶戲登場 首度跨界獻上創意爆漿「奶黃流心蛋黃酥禮盒」預購限量開賣
中秋瘋蛋黃酥,生乳捲名店亞尼克中秋以蛋黃酥為獻禮靈感,推出兩款期間限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」以及「奶黃流心脆脆生乳捲」。香濃清爽的北海道奶霜完美融合鹹蛋黃卡士達風味的奶黃奶霜,鹹甜風味舌尖奔放,再以黑芝麻、紅豆粒餡與巧克力酥菠蘿營造驚喜亮點,吃的到蛋黃酥風味,佳節賞味就是搶戲!此外,首度獻上「奶黃流心蛋黃酥禮盒」,內有奶黃流心、香芋兩種口味,金黃酥香外皮,入口流心爆漿、鹹香流動,應景解饞絕佳選禮。8月13日起至15日,官網限定預購優惠95折,手刀快搶。亞尼克常溫送禮也有新選擇,人氣生乳捲風味蛋捲推出全新「鎏金禮盒」,包含全新金沙及原味、特黑共三種口味,香酥涮口又爆漿。偏好歐式風味則推薦「一口餅乾禮盒」,長青款伴手禮則有萬里限定「地瓜千層酥」、熱銷20年「黑糖麻糬10入禮盒」等。即日起至10月6日,生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒 3件享79折優惠,地瓜千層酥禮盒兩盒優惠價588元,各式中秋選禮,傳達滿滿祝福心意。這捲鹹甜中秋圓更圓,「蛋黃酥風味生乳捲」、「奶黃流心脆脆生乳捲」獻禮首選亞尼克以國人最愛的蛋黃酥發想中秋新味,推出兩款限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」與「奶黃流心脆脆生乳捲」。蛋黃酥風味生乳捲以北海道奶霜完美融合屏東「鹽紅土鴨蛋」特調而成的鹹蛋黃卡士達風味奶黃奶霜以及紅豆粒餡,入口即化品嚐蛋黃鹹香,清爽中吃的到紅豆粒餡,甘甜湧現。外表搶戲的黑芝麻奶黃泡芙蛋糕,濃郁芝麻香,在彈潤可口的泡芙蛋糕風采中,如同畫龍點睛般的存在,越咬越香,堆疊出中西絕佳風味。網路限定販售的「奶黃流心脆脆生乳捲」,以爆餡奶黃奶霜呈現鹹甜夠味的驚喜,同樣將鹹蛋黃特調而成的金沙奶黃流心加入夢幻的北海道奶霜中,打造濃郁鹹蛋黃卡士達風味,再以巧克力酥菠蘿增添咀嚼口感,層次豐富又美味;同樣加入鹹蛋黃的奶黃泡芙蛋糕,蛋香逼人,金沙風味在舌尖化開,鹹甜清爽不甜膩,巧克力酥菠蘿帶來餅乾般的酥脆,全新滋味讓甜點控百吃不膩。兩款生乳捲冰涼吃,口感更顯誘人,團圓之際暑氣盡消。厚工獻禮,「奶黃流心蛋黃酥禮盒」入口奶黃金沙爆漿,酥香潤流究極之作亞尼克「奶黃流心蛋黃酥禮盒」為董事長吳宗恩親自參與研發的感心厚工獻禮,以西式甜點的熱情首度夢幻跨界中式糕點,呈現創意蛋黃酥新味,同時以「流心」為主題傳達情意更濃,也讓喜愛亞尼克的消費者有更多送禮選擇。「奶黃流心蛋黃酥」與「香芋奶黃流心蛋黃酥」兩種口味,傳承港點經典技法,將傳統內餡進化為「雙餡流心」,禮盒分別為松木典藏版6入裝以及經典版9入裝兩款。(圖片提供/亞尼克)兩款蛋黃酥以日本麵粉、葉黃素蛋與頂級奶油打造酥皮,透過火候掌握與二次烘焙技法,繁複耗時的工序,得以封存「雙餡爆漿」的驚艷流心,層層手工披覆葉黃素蛋液讓酥皮更顯金黃可口、酥鬆分明。「奶黃流心蛋黃酥」同樣嚴選屏東「鹽紅土鴨蛋」秘製濃郁奶黃金沙與流心,入口奶黃金沙綿密溫潤,鹹香滿溢與流心酥潤融合。「香芋奶黃流心蛋黃酥」,內餡則以綿密、低甜度的芋泥包覆質地濃郁滑順的奶黃流心,散發著恬淡自然香甜,口舌滋潤間襯出鹹蛋黃鹹甜有致的層次感,讓每一口都是美味享受。(圖片提供/亞尼克)金沙生乳捲風味蛋捲、鎏金禮盒新亮相,歐式風味、長青伴手禮送禮更多元亞尼克中秋常溫伴手禮推薦在脆上擁有高人氣的生乳捲風味蛋捲全新「金沙」口味與另集合原味、特黑共三種口味的「生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒」,金沙新口味內餡運用獨家工法將醃製熟成的鹹蛋黃融入白巧克力,打造醇滑鹹香金沙,交織濃厚的乳香,享受酥脆與絲滑的爆漿口感。偏好歐式風味可選擇「一口餅乾禮盒」,將餅乾設計成輕巧小口的可愛模樣,變化出質地輕脆、香酥或硬脆等口感,讓餅乾迷享受不同風味。(圖片提供/亞尼克)長青伴手禮則推薦「地瓜千層酥」,嚴選台農66號紅心番薯,並選用法國進口無鹽發酵奶油,不添加其他調味品,完整保留地瓜原始的甘甜風味,帶來柔滑細膩口感。熱銷20年「黑糖麻糬10入禮盒」嚴選沖繩黑糖,揉捏出香氣撲鼻,Q嫩彈滑的超口感。輕咬一口,滿滿的內餡爆漿而出,滋味濃厚卻不甜膩!
「千年一遇美少女」橋本環奈即將成為人妻?!靠這6招瘦回夢幻顏值與纖細曲線,跳舞+飲食控管打造不易胖體質
被譽為「千年一遇美少女」的橋本環奈,最近再度成為媒體與粉絲關注焦點,不只是因為她穩定的戲劇表現與逆齡顏值,更因傳出即將與男星中川大志步入婚姻,讓外界又驚又喜!而她最近驚艷亮相活動時的纖細身形,也立刻引發討論,原來橋本環奈早已默默實行一套既健康又有感的瘦身秘訣,從飲食選擇到運動習慣全都升級!一起來看看她維持女神身材的6大瘦身關鍵吧~橋本環奈減肥方法:蔬果昔取代高熱量宵夜,控糖也控胃橋本環奈習慣在晚餐前喝一杯蔬果昔,不但能補充膳食纖維與酵素,有效促進腸胃蠕動,還能提前提升飽足感,減少晚餐進食量。她也特別提醒:若自行製作,蔬菜比例一定要高於水果,才能降低熱量與糖分。(圖/取自 kannahashimoto.mg IG)橋本環奈減肥方法:重訓養成不易復胖體質為了拍攝動作場面更加穩定,橋本環奈早在拍《銀魂》時就開始接觸重量訓練,不但增強核心、訓練肌力,也讓她的體脂率明顯下降。她發現,定期重訓能提升基礎代謝,變得更不容易復胖。(圖/取自 kannahashimoto.mg IG)橋本環奈減肥方法:隨身攜帶梅子乾,低卡零食也能提神她最愛的解饞聖品就是「梅子乾」,不只是酸甜開胃,裡頭的檸檬酸、香草醛等成分還能幫助燃脂、抑制血糖波動。難怪她包包裡總是隨身備著一包,當作提神又不罪惡的小零嘴。(圖/取自 kannahashimoto.mg IG)橋本環奈減肥方法:地瓜紅豆超加分,養顏排毒都靠它身為「地瓜與紅豆」控的她,也會以這兩種天然食材當作日常點心。地瓜富含膳食纖維與維生素B群,而紅豆的纖維量更是地瓜的8倍,有助於腸道蠕動、排毒養顏。不過她也提醒自己避免晚上食用,以免熱量堆積。(圖/取自 kannahashimoto.mg IG)橋本環奈減肥方法:海藻+納豆組合,吃出好膚質與瘦體質低卡又營養的「海藻沙拉+納豆」是她的常備健康餐,富含膳食纖維、植物性蛋白與益生菌,不只讓腸道環境變好,皮膚也更光滑透亮。她還偏好加入薑與大蒜等辛香料,暖身之餘更促進新陳代謝。(圖/取自 kannahashimoto.mg IG)橋本環奈減肥方法:愛上踢踏舞,運動也能跳出瘦身曲線雖然原本對舞蹈不在行,但橋本環奈透過持續練習慢慢愛上跳舞,尤其「踢踏舞」成為她最愛的燃脂運動!節奏快、活動量大,比起慢跑更能快速流汗,加上拉筋收操,身型雕塑效果翻倍提升。(圖/取自 kannahashimoto.mg IG)
偷用洗沐品「獲贈秒嫌棄」 婆婆竟轉送小姑:用日貨很奢侈!媳傻爆眼
一名人妻抱怨,婆婆與她同住期間,經常使用她的洗沐用品及食品,卻習慣將東西用到只剩一點,對方還經常批評她使用的品牌「很奢侈」、「難用」,甚至在她標示「勿動」後仍感不滿,轉而向其他家人抱怨她這個媳婦小氣,讓她事後無奈直言婆婆「到底是什麼心態?愛偷用又愛嫌」。這名人妻在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發文抱怨,婆婆來她家同住一陣子後,她發現婆婆習慣隨意使用家中日用品,包括醬油、沐浴乳、洗面乳、卸妝乳與洗髮精,且每次都用到只剩一點才放回原位,而她身為媳婦,多次發現自己要用日用品時內容物已經見底,往往重新訂購後要等數日才能到貨,造成生活不便。原PO表示,她不喜歡與他人共用物品,為了解決這個問題,她特地多訂一份日用品分給婆婆使用,卻遭婆婆嫌棄東西「難用」,讓她不解的是,婆婆雖未使用那罐新的產品,卻繼續使用她的個人用品,最後甚至將全新那罐產品送給小姑,還當著家人面批評她這個媳婦「很奢侈,都用日本的東西」。原PO也提到,她會在冰箱內存放家鄉熟悉口味的A牌香腸解饞,但她有天發現冰箱內A牌香腸都被其他牌不合口味的B牌香腸取代,結果婆婆此時竟出面嫌她家鄉的A牌香腸「太甜、不好吃」,自己覺得B牌香腸較美味等話,但她未理會,並從回娘家又買回3斤,還在原有的食品貼上「勿動」字樣,卻因此引發婆婆不滿,認為媳婦小氣。此外,即便公公買了婆婆愛吃的品牌香腸及其他日用品,婆婆仍堅持使用原PO的物品,也讓她對婆婆的行為感到困惑,不禁無奈表示,婆婆「到底是什麼心態?愛偷用又愛嫌。」貼文引發網友熱烈討論,許多人力挺原PO,紛紛推測「她(指婆婆)知道妳的(東西)比較好,但不願意承認這個事實,加上用妳的(東西)免費,不用白不用」、「知道妳都用好貨,所以妳多買的那份永遠都會給她自己生的(孩子,指小姑),只用妳正在用的(東西),其實很好理解,(婆婆)就是喜歡拿妳的好貨做自己的功德而已,習慣就好」、「有些婆婆都這樣子,好奇媳婦的東西,東西再好也要嫌棄以維持她的尊嚴」。此外也有人建議原PO「把妳的罐子裝馬桶清潔劑」、「買超辣還是加料的香腸給他們小小的震撼」、「距離產生美感,建議各自回自家住、各自安好」、「最討厭這種人,我一定會想盡辦法把她趕走再也不要讓她住進來噁心我」、「不用想為什麼,趕快分開住就對了」。
陳喬恩46歲靠「全身針雕美容」保養來凍齡!透露不愛運動但每天做這件事來維持身材、消水腫
從《命中注定我愛你》、《王子變青蛙》到現在陳喬恩已經46歲了!但多年來凍齡模樣幾乎沒變,讓人忍不住想問:她到底怎麼保養的?除了外表氣質越來越優雅,她更大方分享自己的私房美容習慣,不藏私公開維持體態與好膚質的5大關鍵,從飲食、作息到日常護膚都超自律,趕快來看看~陳喬恩保養方法:泡澡排毒+消水腫,每天30分鐘不間斷陳喬恩坦言自己不愛運動,但有一個持之以恆的習慣就是泡澡。無論工作多忙,到了飯店第一件事就是檢查浴缸是否合用。她習慣邊看影片邊泡澡,即使五分鐘就會開始冒汗,她仍會泡上三十分鐘以上,促進血液循環、幫助代謝與排水腫。她笑說:「泡澡就是我的凍齡儀式。」(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:靠「針雕+電波」保養輪廓線與肩頸健康陳喬恩最近分享自己做「針雕」(中醫美容針)美容,頭皮、全臉、肩頸、小腿都扎滿細針。面對「會不會很痛?」這個問題,她老實回答:「當然會痛!」甚至有朋友痛到流淚大哭。但她強調針雕帶來的改變很明顯,不但肩頸痠痛、富貴包改善了,連拍戲常出現的腳麻也有明顯好轉。此外,她也會搭配電波拉皮,維持臉部輪廓緊緻、延緩鬆弛,效果讓她非常滿意。(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:飲食控制靠「三不碰」+葡萄柚急救法為了維持纖瘦體態,陳喬恩在飲食上非常自律。她平常避免攝取糖分、精緻澱粉與偏寒的白色蔬菜,例如蘿蔔和白菜,因為這類蔬菜容易導致體寒與水腫。若臨時需要瘦身上鏡,她會選擇短期使用葡萄柚減重法。此外,她習慣冰箱常備燕窩,偶爾喝無糖汽泡水解饞,但堅持不喝含糖汽水。(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:豆漿養膚,每天一杯是抗老祕密武器陳喬恩的水潤肌膚令人稱羨,而她維持肌膚彈性的關鍵之一,就是每天固定飲用無糖豆漿。她表示,大豆異黃酮不僅能穩定荷爾蒙,還有助於減少出油、預防痘痘生成,同時對於延緩肌膚老化、減少皺紋也有幫助。這項簡單又平價的美容習慣,連營養師都推薦女生天天一杯。(圖/取自 陳喬恩 微博)陳喬恩保養方法:超乾肌化妝前敷「雙層面膜」急救保濕乍看之下難以察覺,其實陳喬恩是屬於極度乾燥又容易過敏的膚質。特別是在夏天肌膚容易發癢泛紅,因此她格外重視妝前保濕流程。她的獨門秘訣是:先拍保濕化妝水,敷第一片保濕面膜後再擦上精華與乳液,接著敷上第二片面膜,達到雙重補水效果。她提醒,這種方法非常適合乾肌,但油肌或痘肌則需視膚況斟酌使用。(圖/取自 陳喬恩 微博)
週末何處去?到大稻埕「本草派對」喝漢方調飲、逛台灣風味市集 進入沉浸式空間放鬆五感
這週末若想出門走走、感受不一樣的市集氛圍,不妨考慮5/10、5/11前往台北大稻埕參與在永樂廣場舉辦的第7屆「本草派對」。今年以「重拾____Refresh Your Life」為主題,融合漢藥文化與創意飲食、沉浸式體驗,共集結22家迪化街老字號漢藥南北貨、餐飲選物店、在地人氣酒吧攜手合作,推出3大沉浸式體驗空間、8款特色風味調飲、4道本草小食、4種本草體驗;另外還有匯聚28個特色攤位、探索台灣風味的「本草市集」,讓大家以慢活步調認識有趣選物、美食,還能療癒身心。龍源中藥行在解憂密室中帶來助眠香包。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)此次本草派對共推出3大沉浸式主題空間,1.「解憂密室」:除了結合頌缽品牌「沐溫MuWarm」與「龍源中藥行」的獨家配方「解憂舒眠包」,搭配藍芽耳機及環境投影讓人進入神秘音療體驗,還以AI本草藥籤為引子,透過「黃長生藥行」與「大春煉皂」聯名推出4款結合漢方藥材與精油的「解憂聞香瓶」;2.「療癒花園」:透過塔羅牌的指引,以「聯通漢芳」推出的4款漢方飲茶舒緩身心,並透過「德利泰DailyHealth中藥材互動體驗館」療癒師的「氣脈調衡-砭石艾草精油按摩體驗」,由內而外重建身體能量。3.「共感森林」:今年首度與大稻埕在地小酒館及美食名店合作限定餐飲,結合漢藥南北貨特色店家名物,推出8款主題調飲與1套派對餐盤。活動更與台北霞海城隍廟合作,由「派對咖月老」為接下來的城隍文化節「誕隍祭」暖身,邀你擲筊祈好緣,還有機會與新朋友共同暢飲「誕隍祭」紀念版金牌台灣啤酒。此外,今年活動還與台北霞海城隍廟及OOOPEN Lab超開放實驗室推出線上心理測驗定「人生苦味-做測驗得到你的本草解方」,除了讓大家可以在線上實測自己的人生苦味值之外,派對現場更與在大稻埕創立超過90年的劉恆裕洋行合推限量「格蘭8年雪莉桶威士忌shot體驗杯」,完成指定任務就能免費暢飲。小城外×黃永生蔘藥行「帶露紅Red dew」。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)今年首度結合4大迪化商圈人氣酒吧與4家百年漢藥行聯名開發專屬特調,例如以日式匠人精神為主的「小城外」結合「黃永生蔘藥行」的玫瑰四物可樂糖漿、決明子茶、菊花茶,發想出融合玫瑰帶露意的「帶露紅」,及帶來菊花清香與決明子烘烤味,點綴香桃木清香的無酒精調飲「菊下憩」;還有擅於探索琴酒背後故事的「發情吧」結合「正新蔘藥行」的安神好眠茶,以胡椒琴酒與白酒醋、黑櫻桃勾勒甘酸層次,覆上決明子泡沫打造獨家調飲「和煦帖」,還可選擇含酒精與無酒精版本。昭和浪漫洗濯屋x百恆藥材推出「桂花酸梅冰淇淋」。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)本草小食同樣升級,還可一次滿足所有味蕾體驗,像是前菜使用傳承三代的「黃裕生藥行」的傳統漢方草本與南北香料攜手大稻埕百年老店「永樂雞捲大王」打造「漢方香辣雞卷」,並以獨家研發的「咔辣辣姆久香辣粉」、「瑪莎拉印度紅咖喱粉」搭配外脆內嫩的雞卷;主食則由「鯉魚」操刀將80年家傳南北貨入菜,以頂級干貝XO醬搭配「炙燒生食級鮮干貝」將豐盛海味封存在口中;甜點由主打特色霜淇淋的「昭和浪漫洗濯屋」與「百恆藥材」的桂花酸梅湯結合,打造全新冰品「桂花酸梅冰淇淋」,將迪化街獨有的漢方氣息新詮為沁涼甜品;最後的解饞點心來自60年老店「惠珍軒」獨家研發的「金豐味烘焙堅果」,不僅外皮低糖無油,還反覆低溫烘焙造就酥脆口感。「趴利趴利台灣冰淇淋」結合「黃永生蔘藥行」傳統製藥丸技術,打造出招桃花的「藥丸冰淇淋」(左),「賣艸人家」則推出青草茶精釀啤酒。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)今年本草派對與在地老店「小花園鞋莊」合作設計提袋,選用經典茄芷袋揉合台味格紋與「本草派對Herbal Party」字樣刺繡,購票即贈送。(圖/台北迪化商圈發展促進會提供)派對活動亦與食農策展人高靜玉攜手,其針對迪化街商圈內的漢方本草與南北貨特色,在28攤齊聚的「本草市集」中,特別邀約了十餘攤認同土地、支持永續概念,並且強調產地特色的生產者們,例如國際烈酒展常勝軍、以農業格外品為主軸的「恆器製酒」,還有選用台灣可可果發酵後製成各種堅果零嘴的「美麗東可可」,以及強調無添加純素冰淇淋的「趴利趴利台灣冰淇淋」,和80年青草茶老店搖身變成時尚飲品與用品的「賣艸人家」,都將為派對帶來活動限定的特色商品。此外,今年主辦單位再度推出「本草專屬限定提袋」,並串聯90家特約店家各自推出優惠,從5/9起至6/8連續一個月,只要民眾天天來逛大稻埕並出示歷屆本草購物袋或完成指定消費,即可在不同店家獲得折扣或專屬優惠。「夜計畫通り」集結質感市集、瑜伽與講座等活動。(圖/擷取自夜計畫通り Catch A Market粉絲頁)另外這週若有要回嘉義或者前往嘉義旅遊的人,5/9、5/10兩天下午4點至晚上10點,在阿里山林業村「森林之歌」、秀泰影城廣場正對面草地將舉辦「夜計畫通り」活動,不僅集結嘉義在地店家,更有台北、台中、台南各縣市共逾40家與茶、食、選品等相關的質感風格品牌共同出攤。例如富有手感與歲月刻畫的「芳華選物」,將帶來1970~1990年代生產的玻璃器與台灣早期古道具;活動主視覺插畫家「東駿」與「星星眼」共同創立的品牌「野星a piece of star」,將於現場進行似顏繪及周邊畫作商品展售;以天然礦石與礦窩手感勾勒的浪漫編織品牌「一編織作」,以及透過自然剪裁與布料讓不同色彩在身上流動的創作者品牌「海豚鳥」等都將參與。兩日各有一場關於聲音的體驗活動,由兩位聲音感官藝術創作者進行聆聽互動及現場演出,民眾可如貓一樣蜷曲、拉伸,進行一次「聲響瑜伽」,5/9活動報名已額滿,5/10採現場聆聽、不需報名。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
王品旗下韓式料理「初瓦」3/3全台門市熄燈 業者證實:汰弱留強
知名餐飲集團王品旗下的「初瓦韓式料理」傳出今(2)日為最後營業日,明(3)日起全台門市將熄燈。王品集團發聲證實此消息,也說明初瓦開業不到3年就收攤,主要是經由觀察市場與盤點資源後,汰弱留強的結果。王品旗下品牌罕見收攤,也引發網友熱烈討論。在228連假最後一天,網上傳出王品集團旗下請來韓國五星主廚孫榮助攻的「初瓦韓式料理」,今日是最後營業日,台北西門店、台中文心五權西店和高雄裕成店將於明日正式歇業。針對此消息,王品集團也低調證實,初瓦韓式料理將於3月3日結束,市場觀察下品牌調整是汰弱留強,提升營運效能,希望以最佳經營配置,符合消費者、同仁和投資人期待。除此之外,王品集團也表示,初瓦結束營業後,各門市店面將由集團其他品牌進駐,原同仁將會轉入集團其他品牌繼續服務,福利、年資和權益都不會受影響。回顧「初瓦」最早於2022年7月在台北市西門町商圈開幕,在開幕前耗時1年籌畫,找來韓國五星主廚孫榮共同打造,主打道地韓國美食,其中有3大經典韓料「最韓泡菜鍋」、「原汁韓味烤肉」、「超夯半半炸雞」,讓喜歡韓國味又無法到韓國玩的民眾,能在台灣解解饞。初瓦在開幕後一位難求,當時營業一年多還是超難訂位,2023年在台中開設全台最大旗艦店,開幕首月就寫下破千萬業績。不過2024年4月西門店爆出食物中毒事件,重創品牌形象。
23歲男大生娶班導「秒生1女兒」 42歲媽升格阿嬤超嗨:對媳婦很滿意
大陸一名男大生日前把大3歲的班導娶回家,引發熱議。而他的媽媽開心在網路平台分享,自己42歲就當了婆婆,對媳婦相當滿意,打從心裡喜歡她。根據陸媒《南國早報》報導,林姓女子曬出兒子的婚禮現場照片,還製作影片,配文寫下「兒子把班主任娶回家是什麼樣的體驗」。林女透露,兒子2002年出生,今年23歲,在南寧就讀大學期間,對年長3歲的班主任心生愛慕,經過一年多的追求,兩人最終確立戀愛關係。林女開心地說,對2人感情樂見其成,「我這兒媳又乖又可愛,打從心裡喜歡她。」據了解,今年2月初,夫妻倆已生下一個女兒。這讓林女相當開心,不僅買奶茶給媳婦解饞,還精心準備月子餐,把媳婦照顧得無微不至。不少網友看完婚禮照片,大讚男方高大帥氣,女方溫婉,根本是天造地設的一對;而林女一襲紅色旗袍亮相,與新人合照時一點也不遜色,眾人直呼「不像婆婆像姊姊」。由於牽涉到師生戀,引發議論。不過對於網路上各種評論,林女一笑而過。大部分網友認為,2人年紀相仿,何來道德綁架,幸福沒有標準答案,適合自己的便是圓滿。
WBC資格賽/慶中華隊擊敗南非 超商買1送1優惠一次看
世界棒球經典賽資格賽火熱開打,中華隊21日雖不敵西班牙,不過今(22日)對上南非以9:1的成績拿下首勝,超商為此祭出一系列優惠歡慶,讓球迷共享喜悅。全家今晚10點至23日全天推出經典雪花蛋糕、菠蘿麵包買1送1;26日前還有FamiCollection指定茶飲、黑松沙士CAN百級棒棒冰等買2送1、百奇臻濃可可棒買1送1等好康,同時段再加碼Let's Café指定咖啡拿鐵任選買1送1、伊藤園指定綠茶、可口可樂纖維+等買2送1。悠遊卡特別發行「2025年世界棒球經典賽資格賽SUPERCARD巨大紀念悠遊卡」,由隊長陳傑憲率領中華隊,巨大版悠遊卡卡面網羅28位首發球員,呈現每位選手身影,預購日期至3月3日,350元/張。7-11於25日前憑icash2.0、icash Pay、OPEN錢包三大支付工具,買CITY系列、零食、糖果等指定12大類別商品,結帳金額250元立折25元,滿1000元立折100元再送20點OPENPOINT;另推CITY CAFE濃萃美式(特大)、CITY TEA四季春青茶同品項買2送2等優惠,限時買「哈燒專櫃」炸物、燒烤小食享全品項任選第2件9折,再推逾百款指定品牌飲料折扣,包括「果漾蘋果風味蘇打飲料」享買1送1等。23日至25日加碼優惠雙蔬鮪魚/御選肉鬆飯糰任2件88折;熱狗大亨堡第2件5折,思樂冰大杯買1送1;23、24日OPENPOINT APP行動隨時取優惠包括GODIVA巧克力買1送1、特大杯拿鐵買2送2、咖啡珍珠歐蕾買2送1。萊爾富25日前推出多款指定商品最低4.4折起,例如單件原價179元的雀巢橙C美式咖啡,特惠價只要79元,等於打4.4折,現省100元;另外還有單杯原價55元的Hi café大杯系列的冰/熱特濃美式咖啡與單杯原價65元的冰/熱特濃拿鐵咖啡、特大杯系列的冰黑糖珍珠奶茶和冰波霸黑糖奶茶,均享同品項買1送1;還有方便隨時進行體力補給的黃金康貝特能量飲料或適合當宵夜解饞的米大師系列亦享買1送1。OKmart推出3月5日前「吃泡麵免費加蛋」、「指定泡麵再送科學麵」,包括買一箱味味A排骨雞碗麵(12 入)免費送OKchoice 優質鮮雞蛋10顆裝,以及購買阿Q桶麵任選2碗,就送科學麵1包;另同步推麥香奶茶/紅茶375ml 任選第2件9元,箱購24入只要288元,等於一瓶12元,預計優惠將帶動業績成長30%。
全穀雜糧、沖泡湯品朝食輕鬆吃 必比登推薦「台味堡」飯店早餐吃得到
一日之計在於晨,不如吃頓早餐再開啟一天的工作或計畫。好的碳水化合物和膳食纖維除了能提供穩定能量還能提升飽足感,新上市的「雀巢纖怡全穀脆」擁有超過60%的全穀成分及約50%的燕麥含量,搭配牛奶或優格都能輕鬆滿足營養需求;MUJI無印良品同樣也為早晨步調忙碌的族群,推出能快速享用的餐點,包括年輪蛋糕、沖泡湯品、烘烤穀麥、國產豆奶與咖啡等;若有時間能好好吃頓早餐,或出遊時最期待飯店早餐,煙波集團向來與在地名店合作的早餐企劃「煙波早堂」,新一季邀請到2024年米其林必比登推薦品牌「軟食力」,引進其招牌餐點「扛棒尚好饅力堡」,結合台味食材與美式漢堡形式,層層堆疊出現代美味。即日起到3/6,全聯推出「雀巢纖怡全榖脆」第二件5折,可把「蜂蜜燕麥」、「蔓越莓南瓜子」兩種口味一次帶回家。(圖/雀巢提供)全穀雜糧提供的碳水化合物是人體主要的能量來源,而全穀穀物粗糙的外殼含膳食纖維、礦物質和植化素,也是促進生理機能運作的重要營養素。雀巢纖怡全榖脆保留穀物營養價值,以超過60%的全穀成分為基底,搭配約50%的燕麥含量,提供膳食纖維、高鐵和優質鈣質,方便沒有太多時間吃早餐的人,或運動前後能迅速補充體力。雀巢纖怡全榖脆共有兩種口味,其中「蔓越莓南瓜子」以酸甜蔓越莓搭配香烤南瓜子,經典的「蜂蜜燕麥」口味則採用天然蜂蜜烘烤,保留完整蜂蜜香氣與穀物質感。此外,該商品採用夾鏈袋包裝設計,不僅便於攜帶,還能輕鬆保存。目前雀巢纖怡全榖脆已於全聯、家樂福、大潤發、愛買、momo與蝦皮等通路開賣,即日起至3/6,全聯還有「第二件5折」限時、限量優惠。「抹茶紅豆烘烤穀麥」(左,199元)、沖泡湯品「毛豆玉米濃湯」。(99元,圖/無印良品提供)無印良品推薦以單品掛耳咖啡(左,119元)搭配年輪蛋糕,右為拌入香甜蕃薯泥的「無選別番薯年輪蛋糕」。(49元,圖/無印良品提供)另外在MUJI無印良品推出的早餐選項中,首先考量到冬季晨起時的低溫,最適合喝一碗熱湯喚醒精神,MUJI無印良品推薦共有7款口味的沖泡湯品系列,包含既有的海帶芽湯、豆腐味噌湯、番茄蔬菜湯、毛豆玉米濃湯及新口味南瓜堅果濃湯、蘑菇濃湯與香菇清湯,不需準備瓶瓶罐罐的調味料與食材,只要熱水沖泡就能品嘗,暖心暖胃的同時也有助纖維攝取。針對有喝咖啡習慣的顧客,MUJI無印良品推薦單品掛耳咖啡,產區分別來自耶加雪菲、西達摩與瓜地馬拉,方便顧客依據喜好挑選。除了可搭配無糖國產豆奶與水果外,亦可來點MUJI無印良品的各式年輪蛋糕,共有番薯、咖啡、蜂蜜、檸檬、紅茶、香蕉與巧克力等選擇,除了適合晨起享用,也可作為下午茶解饞組合;待天氣回暖後,早晨的餐飲就可選擇烘烤穀麥系列,MUJI無印良品使用非油炸的高纖澳洲全粒燕麥片搭配果乾及堅果,製成無加糖堅果烘烤穀麥、無加糖紫米山藥烘烤穀麥、可可莓果烘烤穀麥與抹茶紅豆烘烤穀麥,除了可直接加入牛奶,亦可搭配優格或作為輕食沙拉的配料。軟食力的「扛棒尚好饅力堡」將於新一季煙波早堂提供,讓入住煙波飯店的房客可以品嘗。(圖/煙波集團提供)3/1至5/31限時加購的「廣島炸牡蠣」,搭佐酸香清爽的主廚特製塔塔醬,金黃酥脆不膩口。(199元/5顆,圖/煙波集團提供)煙波早堂將於3/1至6/30期間攜手軟食力推出店內招牌「扛棒尚好饅力堡」,品嘗時先是黑糖饅頭香氣撲鼻而來,隨之則是老油條碎的喀嚓留香,再搭配濃郁起司與紮實的嫩煎豬排,以及厚實鮮美的九層塔蛋、酥香肉鬆帶來的多重口感,鹹甜交織、順口過癮。3/1至5/31早午餐時段再加碼推出以優惠價199元限時限量加購的「廣島炸牡蠣」。「軟食力」隱身於台北行天宮巷弄,店面設計呈現復古與文青風,自2017年成立至今,堅持選用台灣市場小販食材或和在地小農合作,將常見的台式早餐元素再融入主理人創意。此次合作將於全台8間煙波早堂據點:花蓮館「慕拉西餐廳」、花蓮太魯閣-沁海館「漫饗食堂」、新竹湖濱館「莫內西餐廳」、新竹都會館「經典牛排館」、台南館「食東西自助餐廳」、蘇澳四季雙泉館「朝晴庭」、宜蘭館「燦燦好食」及煙波花時間宜蘭傳藝「呷百味」供應,以延續古早味的創意搭配喚醒早晨的味蕾。
狂吃30多顆山楂!女大生「胃長巨石」痛到打滾 靠1常見飲品痊癒
大陸19歲大學二年級學生倩倩(化名)是糖炒山楂的忠實愛好者,覺得酸酸澀澀的味道很上頭,每年山楂一上市,必定買來解饞,最近她偏偏就被這酸甜開胃的山楂送進了醫院。近日,倩倩買了1斤多糖霜小山楂吃,當天晚上就感到肚子痛,起初還勉強能忍受,隔天越來越嚴重,趕緊前往杭州市第一人民醫院就診。綜合陸媒報導,倩倩日前買了1斤多糖霜小山楂吃後,當晚就感到肚子痛,隔天疼痛加劇,最後她不得不前往杭州市第一人民醫院就診。消化內科副主任醫師楊晶詢問病史,並安排了腹部CT檢查,發現一個8.6cm×5.5cm的巨大異物塞滿了她的胃,得知患者吃了1斤多山楂後,很快就診斷為胃石。進一步胃鏡檢查顯示,結石體積龐大,常規工具難以處理。楊晶決定先將結石分割成小塊,但為了避免喉嚨損傷,他建議倩倩這幾天多喝可樂。4天後復診時,患者體內的結石已完全溶解消失。楊晶解釋,不僅柿子會導致胃石,富含鞣酸的食物如香蕉、山楂等,在特定條件下也可能形成結石;而可樂中的二氧化碳和磷酸等成分能與結石中的鈣反應,達到溶石的效果,但有胃石或潰瘍症狀的患者不應盲目飲用可樂,需在醫生指導下進行治療。醫師表示,每年到柿子、山楂上市季節,類似的病例較為常見,但大多數預後良好。楊晶強調,產生胃石的前提是大量食用,因此不必過於恐慌,為了健康飲食,可以選擇成熟的柿子或山楂,控制攝入量,避免與高蛋白食物同食,並注意口腔清潔。如有不適,應及時就醫。
突罹患膽結石…他疑「深夜看吃播」害的 醫生揭真相:恐有2隱憂
很多人習慣看「吃播」影片,看著美直播主們在鏡頭前大快朵頤,感覺既解饞又解壓。不過,最近有大陸網友分享了自己罹患膽結石的經歷,他嚴重懷疑病因就是經常晚上看「吃播」的緣故。醫生表示,深夜看吃播影片不會直接誘發膽結石,然而過度沉迷可能對人體產生一些間接影響,從而增加患膽結石的風險。《九派新聞》報導,最近有網友分享了自己罹患膽結石的經歷,他嚴重懷疑病因就是經常晚上看「吃播」的緣故。武漢市中心醫院後湖院區醫師朱嶺表示,深夜空腹觀看「吃播」影片並不會直接誘發膽結石的形成。然而,過度沉迷「吃播」可能對人體產生一些間接影響,從而增加患膽結石的風險。朱嶺說明,過度沉迷於這種虛擬的食慾滿足中,可能刺激生理上的食慾大增,加劇人體對食物的渴望,從而促使人們做出非理性的飲食選擇,比如過量進食或選擇不健康的食物。醫生進一步解釋,除了心理風險外,深夜看吃播影片對腸胃健康也是大挑戰,因為當眼睛和大腦接收到進食信號時,也可促使胃酸分泌。在沒有任何食物攝入的情況下,過多的胃酸會損傷胃黏膜,長期如此會使消化功能陷入紊亂,增加急性腸胃炎的風險。
這鍋不一樣1/市井風「龍門陣」俗又有力 經典川味牛油鍋麻辣過癮
天氣一冷,本就愛吃鍋的台灣人更是恨不得常駐火鍋店,我們一次介紹台北市4家風格獨具、獨領風騷的新奇鍋物店,讓喜歡吃鍋的饕客們也能聞香上門。每當店前燈籠亮起,宣告用餐時刻到來,下了班要聚餐的客人們便會瞬間塞滿不大的空間,從門口的「米其林沒推薦」、「何以解憂,唯有火鍋」,與店內牆上的「毛肚要燙,婆娘要胖」等讓人會心一笑的字句,便能感受到這間店「活潑」的調性。今春才營業的「龍門陣四川火鍋」主打的可是目前台灣少見的「牛油火鍋」,沒有台式麻辣鍋常見的鴨血、豆腐等鍋底,而是以發源地重慶正宗吃法為主,在鍋內擺上宛如冰淇淋的白色牛油帶出純粹香氣,還另外以花椒、郫縣豆瓣及朝天椒、小米辣、石柱紅這三種辣椒與牛油一同炒成橘色後再壓模,使這一鍋兼具了香、麻與辣。上桌後再倒入四川特有的「老鷹茶」與牛油塊融合成湯底,透過茶香解膩也是四川人的慣常吃法;接著涮上大塊毛肚與脆彈的黃喉(豬的主動脈)等食材,起鍋後蘸取混了香油、蠔油、蒜泥與香菜的「油碟」,甜鹹滑口之餘還能解辣。通常重慶人火鍋食材喜歡粗獷直給,以精緻份量集結川味火鍋必吃食材的「九宮格套餐」屬於成都特色,還貼心寫上適合涮煮的時間。(688元,圖/焦正德攝)「花生芽」(左起,128元)、「鮮萵筍」(98元)、「貢菜」(118元)具有不同脆度,都是推薦食材之一。(圖/焦正德攝)滾了之後下鍋煮約8分鐘「腦花」,口感近似豆腐。(100元,圖/焦正德攝)重慶人的「油碟」主要加香油跟蒜泥,由於台灣人喜歡甜甜鹹鹹的滋味,因此店內準備的是成都人偏愛的香油、蠔油、蒜泥與香菜等調料。(圖/焦正德攝)道地川味的背後有著三位老闆的明確分工,負責外場、行銷的嘟嘟和規劃未來展店、親手手寫牆上多幅大字的阿哲是姻親關係,兩人曾在成都從事連鎖餐飲,當時因緣際會認識經營燒肉與火鍋店的佳姐夫妻檔,本身是成都人的佳姐隨著台商丈夫來台後,和嘟嘟二人合夥開店,遂以流行於家鄉的牛油火鍋為主打,就連店名亦從四川方言的「擺龍門陣」(一群人聚在一起閒聊)而來,讓大家從「鍋」開始感受四川飲食文化。把關風味的佳姐提到,為了製作牛油塊,每次都得從早上10點開始備料,一路炒到下午,每次炒2百多斤也僅能供應約一週的量。來到這裡不妨試一下川味火鍋的特色食材,像是集結了毛肚、千層肚(與毛肚一樣皆為牛胃,口感較毛肚柔軟)、脆黃喉、鴨腸、腰花、鵪鶉蛋、嫩牛肉、魷魚與午餐肉的「九宮格套餐」,其中包括四川人喜愛的脆彈口感內臟,以及身處內陸卻又想吃海味的泡發乾貨,還有抓醃過使口感滑嫩、就算不小心煮久也不柴的嫩牛肉;蔬菜部分更有少見特色選項,例如帶有花生香氣又脆甜的「花生芽」、久煮仍保有清香的「鮮萵筍」、一口咬下可感受到「嘎嘣脆」的「貢菜」,都值得一試。由於牛油鍋不宜喝湯,記者也建議可選擇鴛鴦鍋另搭酸蘿蔔老鴨湯或番茄酸湯,其中前者是先將蘿蔔醃漬後在泡菜水中泡3~5個月,發酵帶出酸香風味,另外將鴨肉炒出香氣後再與蘿蔔熬湯而成,甘酸滋味還能提振味蕾。「粉蒸五花肉」的重點在於粉香與特殊口感,另有牛肉版可選擇。(98元,圖/焦正德攝)自製燒椒醬的「燒椒皮蛋」(左,128元)鮮辣爽口,常被台灣人做為餐後甜點的「紅糖糍粑」(158元),其實四川人常在等火鍋湯頭煮滾時便會先墊胃解饞。(圖/焦正德攝)「紅糖冰粉」除了口感近似愛玉的冰粉,還有花生碎、山楂、酒釀、紅糖水等,是四川人喜愛的消暑解膩點心。(68元,圖/焦正德攝)此外,店內也提供多款特色菜品可和火鍋穿插品嘗,例如將米打成粉狀、加入花椒與辣椒的「粉蒸五花肉」;「燒椒皮蛋」則得將辣椒先燒出焦香,剁碎後加入蠔油等炒製成燒椒醬;還有在油炸前裹上蛋液的「紅糖糍粑」,軟糯中還有著蛋香味;飯後再來碗酸甜解膩的「紅糖冰粉」,以四川風味完美收尾。除了饒富趣味的吃法,店內空間亦稱得上「生猛有力」,老闆之一嘟嘟表示,從疫情後四川便流行起「市井風」,宛如80年代老食堂、庶民人家的復古裝飾紅遍大街小巷,他們除了以各種諧音、趣味對仗的字句寫滿牆面,連桌椅、老鷹茶壺具也特地從四川搬來,就為了盡量原汁原味地復刻川味。想嘗鮮的人不妨找一天,和親友或同事一起來擺龍門陣吧。充滿煙火氣、彷彿走進熱鬧市場的店內,一次至多可容納32人。(圖/焦正德攝)高掛燈籠的門口充滿中式風情,在街道上形成鮮明風景。(圖/焦正德攝)DATA電話:(02)2756-0063地址:台北市松山區八德路四段257號1樓營業時間:17:00~00:00,週二休網址:https://www.instagram.com/long_men_zhen_hotpot/備註:內用須加10%服務費,用餐限時90分鐘;寵物友善餐廳
歐陽妮妮懷孕7月吐煩惱:好氣喔! 嘆身形變化體重難控制
藝人歐陽妮妮在6月份宣布與男友張書豪結婚後,在9月份便公布自己懷孕的喜事。而如今懷孕7個多月的她,近日在網路上發文吐露煩惱,表示越接近孕晚期,自己的體重就越來越難控制,於是便求助網友們希望能給予意見。歐陽妮妮30日凌晨在自己的Threads上發文,開頭就提到自己非常氣,還搭配上生氣的表情符號。指出自己之所以會出現這樣的心情,是因為她發現懷孕之後,體重就變得很難控制。歐陽妮妮透露,自己現在每一餐都已經吃的很少「24w~29w一個月可以胖2~3公斤??我到底吃了什麼??」於是求助網友「有沒有過來人可以幫幫忙,現在開始邁入孕晚期,大家都說會開始胖更多更難控制,怎麼辦?」貼文一出也引起網友熱議,紛紛表示「目前27週,只要想吃東西就去蒸玉米、烤地瓜、燙蝦子、烤牛肉,有飽足感解饞、養胎、又不易發胖還是天然食物」、「精緻澱粉不吃,吃天然食物盡量吃原味,飲品喝水、椰子水、甘蔗汁」、「後期就不吃水果了,不然胖很快」、「我22週,兩個禮拜直接胖3公斤,先嚇死」、「我20w就胖10公斤了,希望有安慰到妳,目前28週多還在大吃大喝,反正橫豎都得等生出來才能減了。」
幻藍小熊韓國出道新歌點閱破千萬 返台宣布重磅喜訊
台灣女團「GENBLUE幻藍小熊」日前在韓國正式出道,推出新歌〈COCOCO〉,不僅成功登上韓國6家打歌舞台,MV更在YT創下千萬點擊。今(4日)XINN、采甄、Ayeon、許媛媛、毓和Nico,6位成員一同出席返台慶功記者會,開心宣布明年1月18日將在台大體育館舉辦FAN CONCERT。XINN、采甄、Ayeon、許媛媛、毓和Nico,6位成員一同出席返台慶功記者會。(圖/趙文彬攝)先前赴韓國受訓,歷經200多天的挑戰,幻藍小熊終於成功在韓國出道,許媛媛也在上節目打歌行程中圓夢見到周子瑜,她笑說:「很幸運可以看到子瑜前輩,雖然她在忙,就覺得心裡很滿足。」不過近日成員們返台卻巧遇山陀兒颱風,連放了2天颱風假,團員毓透露在韓國時非常想念台灣臭豆腐的滋味,自爆不顧颱風天直奔通化夜市,見到有開門的店家就隨即買來解饞,回憶一下故鄉的滋味。其中有「台灣最美國中生」稱號的NICO,堪稱幻藍小熊中的人氣王,個人短影音點擊每次都是團內最高,讓采甄不禁讚嘆地說:「NICO是直拍大王,真的很強喔!」許媛媛則表示:「覺得很讚,雖然團員們有不同的粉絲群,但合起來就是幻藍小熊,可以讓更多人看到我們是最好的。」談及接下來的計畫,幻藍小熊表示預計3個禮拜後回到韓國,繼續籌備新作品,預計明年發行,另外XINN和許媛媛被SBS F!L選中,參與全新旅行真人秀節目《背包朋友》,和韓國女團「宇宙少女」多榮及夏天,展開奇妙少女的背包之旅,10月8日起SBS F!L每週二台灣時間晚上6點30分準時開播。