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肯德基結束與百事40年合作！3718家美國門市全改喝可口可樂
美國速食連鎖巨頭肯德基（KFC）15日宣布，已與可口可樂（Coca-Cola）簽署合作協議，並由可口可樂接手成為美國門市的飲料合作夥伴，正式結束與百事公司（PepsiCo）長達約40年的合作關係。據《路透社》援引《華爾街日報》（The Wall Street Journal）15日率先報導的內容，肯德基在美國共有3718家門市，此次失去肯德基的飲料合作合約，可能對百事公司造成嚴重打擊。百事公司目前正努力改善美國市場的汽水銷售表現，旗下零食業務則面臨產品價格偏高，以及消費者飲食習慣改變的挑戰。成本上升也加劇了外界對百事公司執行長拉瓜塔（Ramon Laguarta）的擔憂。拉瓜塔本月稍早表示，公司要實現營收成長並恢復利潤率，所需時間將比原先規劃更長。這項合作關係始於百事公司收購肯德基，當時百事公司希望藉此拓展食品與零食業務。儘管百事公司後來於1997年將肯德基分拆出售，但仍持續為肯德基的母公司「百勝餐飲集團」（Yum! Brands, Inc.）旗下品牌提供飲料。持有可口可樂股票、總部位於紐約的全方位精品投資銀行「自由資本市場」（Freedom Capital Markets）的首席市場策略師伍茲（Jay Woods）表示：「對百事公司來說，失去這樣的合作夥伴，尤其是肯德基這種知名大型品牌，從形象上來說實在不好看。這次事件可能成為壓垮駱駝的最後一根稻草。同一個產業中的2大巨頭，做出如此不同的選擇，實在非常罕見。」百事公司同時面臨維權投資機構「埃利奧特投資管理公司」（Elliott Investment Management）的監督與施壓。該機構去年揭露持有百事公司的股份，並要求百事公司出售表現不佳的資產，同時改善其在北美市場的營運績效。百事公司1名發言人向《路透社》表示，百勝餐飲集團與百事公司才剛續簽「塔可鐘」（Taco Bell）及肯德基國際門市的合作協議，而塔可鐘的合作協議期限為10年。百事公司目前也與其他連鎖餐飲品牌維持飲料供應合作關係，包括潛艇堡連鎖店「Subway」及「Jersey Mike's Subs」。此外，百事公司也負責必勝客（Pizza Hut）的汽水飲料機供應業務。必勝客直到2026年才脫離百勝餐飲集團旗下體系，而早在2011年，必勝客就已將飲料合作夥伴從可口可樂改為百事公司。2012年，百事公司也曾失去甜甜圈連鎖品牌「Dunkin' Donuts」的飲料供應合作權。Dunkin' Donuts在與百事公司合作5年後，改與可口可樂合作。對此，可口可樂公司表示，旗下產品預計將於2027年春季進入美國肯德基門市，但雙方並未公開此次合作的財務細節。而可口可樂長期以來一直是漢堡連鎖品牌麥當勞（McDonald's）及溫蒂漢堡（Wendy's）的飲料合作夥伴。
SUKIYA燙青菜超好吃！網友揭「私房復刻配方」：做出來蠻像的
日式牛丼連鎖品牌Sukiya的燙青菜，以及知名連鎖品牌鬍鬚張的配菜，長期以來深受消費者喜愛。近期在社群平台上，有網友發文「有人知道Sukiya的燙青菜為何這麼好吃？」引起熱烈討論。有網友在Threads上發文，「有人知道Sukiya的燙青菜為何這麼好吃？還有鬍鬚張的水耕A菜跟筍絲魯也是！有人知道詳細做法跟步驟嗎？超想自己做來在家吃⋯」隨即吸引許多饕客與烹飪高手留言交流。網友紛紛留言表示，「Sukiya的燙青菜真的超好吃，我有試過大概復刻90%像，青菜燙熟，加一點蒜末、白胡椒、柴魚粉、鹽，拌一拌就可以了，或是直接生的菜切好加入上述調味料再加一點水直接去微波，做出來都蠻像的」、「之前有看過脆文討論sukiya的菜，說是用油＋蒜爆香之後加空心菜跟味精及鹽巴，要用時再微波加熱，前幾天有試過是真的有一點sukiya的味道，但可能沒有微波所以還是脆脆的沒這麼軟，我是直接蓋鍋蓋等空心菜出水差不多就起鍋」。此外，針對古早味滷筍絲，有網友認為「筍乾必須大鍋煮還有大鍋熬的大骨湯才有香氣，至於燙青菜就是店家那獨門香香滷肉燥的味道，所以你復刻不出來啦！」、「鬍鬚張筍絲是央廚做的，如果要自己復刻感覺有點困難，但店面有賣真空調理包可以回家吃！A菜是現燙的～如果要復刻味道可能要試試看市面上的醬料／醬油等等（原本加的是油、調好的醬、滷汁）」。
連鎖品牌燒肉Smile起火釀9傷 業者宣布：新北三重店永久歇業
新北市三重區重新路二段知名連鎖日式燒肉店「燒肉Smile」20日晚間發生火警，當時正值晚餐時段，火勢從1樓用餐區竄出，並沿排煙管線及裝潢迅速向上延燒，大量濃煙瀰漫樓層，造成9人受傷，所幸傷者送醫後均無大礙。業者今（21日）稍早也透過臉書粉專宣布，該門市即日起「永久歇業」。據了解，火警發生於20日晚間8時許，疑似1樓用餐桌面及鍋具突然起火，火勢隨後迅速擴大。由於高溫及濃煙阻礙逃生，2樓多名顧客及員工一度受困，其中甚至有3人從2樓跳下逃生。新北市消防局獲報後立即派遣大批人車到場搶救，陸續救出9名傷者，所幸送醫時意識均清楚，經治療後已無生命危險。火警發生後，網路也出現熟客爆料，指稱案發前一天曾在其他分店用餐，期間燒肉爐火疑似多次失控，即使關閉瓦斯後，溝槽內醬汁仍持續燃燒，店員當時解釋可能與更換燒肉醬料有關，因新醬汁含油較容易燃燒。不過，業者對此說法予以否認，表示該款醬汁自2025年下半年開始使用，全台24間分店均有供應，目前並未接獲顧客反映類似問題，初步判斷醬汁與此次火警沒有直接關聯，但後續仍將與成品研發部門討論是否存在致災疑慮。目前確切起火原因仍由相關單位進一步調查釐清。業者則已公告三重門市永久歇業，並關閉貼文留言功能。
大集團搶進認證！連鎖大咖爭相卡位 土城暫緩區躍升新北最強「即戰力」生活圈
買方挑選重劃區，最忌諱買了新房卻陷入長達數年的機能真空期。對自住買盤而言，未來願景固然有想像空間，但「開局能不能立刻入住」才是決定資金是否進場的關鍵考量。放眼新北房市版圖，土城暫緩發展區直接展現強悍競爭力—方正新街廓與既有成熟商圈零距離對接，住宅質感與生活機能同步歸位，一舉縮短重劃區最令人詬病的開發陣痛期，成為北台灣市場登場即到位、強勢吸引剛性買盤卡位的地段黑馬。商業巨頭與連鎖大咖接連插旗展店，即為地段含金量試金石。近年土城暫緩發展區吸引諸多指標連鎖企業、複合式賣場與知名餐飲品牌重金駐點，大型集團選址評估全憑人口結構、消費實力、交通利多與人流動線的精密計算，當商業龍頭爭相卡位，不僅代表區段消費場域已然成形，更隨人潮與資金持續湧入，加速推升在地商業熱度，直接拉高住宅市場的能見度與保值支撐力。新舊區域的縫合力，決定了房市發展的爆發力。土城暫緩發展區周邊直通海山、金城路雙重成熟商圈，日常採買、餐飲與民生服務完全無須空等；回到區內，棋盤式規劃則提供嶄新乾淨的整齊街廓與低密度住宅質感，「外接繁華、內享有質感」的獨特條件，大幅弭平了新興重劃區與舊市區之間的斷層。連鎖品牌陸續進駐，商業機能成為觀察區域發展的重要指標。（圖／業者提供）頂級醫療資源的就位，更是撐起區域高質感的關鍵配備。由長庚醫療體系營運管理的新北市立土城醫院坐落於此，除了補足區域高階醫療需求，更讓周邊生活條件邁向全方位完備，對自住買方而言，比起遙遙無期的建設藍圖，看得見、用得到的現成機能，更能轉化為安心居住的實質價值。放眼長線資產配置，交通動脈與公共建設的重磅加持，更是推升區域價值的第二隻翅膀。隨著捷運萬大中和樹林線持續推進、國道三號增設金城交流道計畫動工，加上土城司法園區都市計畫推動，區域交通路網與產業格局正迎來升級翻轉，這些實打實的工程進度，將持續擴大聯外便利性，並為人口移入與在地發展帶來源源不絕的動能。新北市立土城醫院坐落土城暫緩重劃區，補足區域醫療與生活機能。（圖／業者提供）在房市轉趨謹慎、買方回歸理性檢視地段本質的環境下，重劃區「登場即戰」的真實實力躍升為市場主流。土城暫緩發展區一方面以新街廓拉開居住質感，另一方面順暢串聯海山與金城路雙商圈，疊加指標品牌插旗、醫療資源到位，以及後續交通與產業轉型的重磅利多，強勢築起「現成機能X未來建設」雙軸並進的防禦力。對於不願忍受漫長等待期、又想一舉鎖定新重劃區高品質住宅的買盤來說，土城暫緩發展區的地段價值與戰略位置已然浮現，在資金與人口持續匯聚下，區段地段價值與房價動能，正展現出極具想像空間的增值爆發力。
「守護家園 榮耀同行」九三軍人節敬軍活動 超過700個品牌、逾2.2萬家門市齊響應九三敬軍
經濟部商業發展署今(25)日表示，為感謝國軍官兵長年堅守崗位、守護國家安全與人民福祉，行政院於8月25日下午2時假臺北中山堂光復廳舉辦「守護家園 榮耀同行」115年軍人節敬軍記者會，串聯零售、餐飲、休憩及商圈、市場、夜市等類別之國營事業及民間企業推出多元敬軍優惠與系列活動，在九三軍人節前夕，以實際行動向國軍官兵致敬。商業署說明，國軍是守護臺灣最堅實的力量，無論是平日戰訓本務、災害防救或緊急應變，始終堅守第一線、守護家園。日前甫完成的「城鎮韌性演習」更結合國軍的漢光演習來進行演練，為國軍守護國家安全，並攜手地方政府及民間共同維護社會安定做好萬全準備。為能使敬軍精神從口號落實於日常生活，今年各部會及企業各界再次響應敬軍活動，超過700個品牌、逾2.2萬家門市提供優惠方案，與國軍一起「守護家園 榮耀同行」。眾多企業熱烈響應敬軍活動，推出多元且實用之優惠內容，例如便利商店推出全店商品85折優惠、早午餐連鎖品牌提供全店商品享93折優惠；休閒遊樂園則提供最低4折門票優惠；更有全國超過50處商圈、夜市、市場近500家業者響應參與。國軍弟兄姊妹及眷屬於活動期間至指定店家出示相關證件，即可享有專屬折扣優惠或獲得贈品及消費滿額禮等專屬禮遇。為感謝眾多店家熱烈響應本次活動，本(25)日記者會由國防部顧立雄部長代表行政院逐一頒發感謝狀予現場企業代表，感謝各界熱情響應本年度敬軍活動。商業署補充，除企業敬軍優惠外，今年並規劃系列推廣活動，將於9月3日至6日在臺北車站一樓多功能展演區舉辦「英雄饗宴 飽家味國」展售會，匯集臺灣知名美食、特色伴手禮及人氣品牌，並規劃國軍形象展區，透過裝備展示、軍種互動體驗、數位拍貼及表演節目，拉近民眾與國軍之距離。現役軍人及軍眷憑證可享專屬優惠，另姓名中含有「九、三、軍、人、節、陸、海、空、憲」任一字的民眾，亦可享指定商品優惠；現場另有消費抽獎及社群打卡贈禮等活動，邀請全民共同參與、支持國軍。商業署強調，透過軍人節系列活動，政府除代表全民向國軍官兵致敬，也感謝企業及各界夥伴熱情響應。期待藉由跨部會合作及公私協力，持續深化「守護家園 榮耀同行」的精神，凝聚全民支持國軍、共同守護家園的力量。企業自主提出之敬軍優惠方案，詳細內容請參考國防部官方網站。
星巴克「綠色單杯提袋」不再免費拿！明起開始收費 網讚：用N次也沒壞
連鎖品牌「星巴克」原先會免費提供「綠色單杯提袋」，讓民眾能更方便帶走飲料，而官方近日也正式宣布，明天（8月24日）起飲料提袋將全面收費，「綠色單杯提袋」一個2元，引起網民熱烈討論。一名網友21日在Threads發文表示，台灣星巴克原本免費供應的單杯提袋，將自8月24日起開始收費，希望能鼓勵大家環保一點，可重覆使用或自備提袋。原PO也提到，這個飲料提袋真的是台灣之光，雖然韓國也有提供單杯提袋，但是要價100韓元。貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「真的很多人浪費，直接丟掉的，收費比較好」、「價格調整2元一個哦」、「重複使用N次也沒壞，超級耐用！又好收納不佔空間！真的比外面一堆貴桑桑飲料提袋好用多了」、「我每個包包都放一個，後面就可以重複使用，這個超好用的」、「用了一次就斷了，還是自己帶布的比較環保耐用」、「身邊一堆，最舊的被我用到起毛邊還是頭好壯壯」、「幾年前7-11買便當也會給這種材質的提網，星巴克拖得比預期的還久，終於可以不會在端午節以外的日子看到有人提粽子」。也有人說，「終於要收費了，身為店員，看那種很常來的常客，每次都跟我要單杯提袋，從來不重複使用，真的覺得很度爛，或是點了4杯飲料，跟我要4個單杯提袋」、「終於要收錢了很棒，身為已經離職的值班很開心，免費的就浪費蕭貪一直拿不珍惜，還一口氣喝完飲料後直接丟掉耶」、「身為已經離職的夥伴，我看了真的覺得收費是對的，以前遇過買12杯，要了12個單杯提袋，是把自己當在掛肉粽嗎」。根據星巴克官網公告，自2026年8月24日起，星巴克提袋改為付費提供，單杯飲料袋2元、兩杯飲料袋2元、四杯飲料袋2元，小禮袋3元、大禮袋5元，期望能與顧客一同友善環境、為垃圾減量盡一份心力，減少購物包裝袋的使用。（圖／翻攝自星巴克官網）
陸麻辣燙進軍仙台翻車！冒用前日相、羽生結弦名義掛花籃 緊急道歉停業
中國大陸麻辣燙連鎖品牌「楊國福集團」旗下日本加盟店「楊國福麻辣燙仙台站前店」，17日舉行試營運時爆發爭議，店外開幕花籃竟出現日本前首相鳩山由紀夫及知名花式滑冰選手羽生結弦的姓名，但事前並未取得本人同意。事件曝光後，楊國福集團公開致歉，店家也宣布臨時休業。日本《產經新聞》報導，該門市位於仙台市青葉區，17日舉行開幕活動期間，店門口擺放多座開幕花籃，其中竟標示鳩山由紀夫及羽生結弦的姓名。由於羽生結弦是仙台出身的知名運動員，相關花籃照片在網路上引發討論。楊國福集團隨後透過店家X帳號發布聲明，坦承經過官方確認後，店家確實在未取得相關人士許可的情況下，將標有第三人姓名的開幕花籃擺放於店門前，因此造成相關人士名譽受損及困擾，公司深感抱歉。該店冒用前日相、羽生結弦名義掛花籃。（圖／翻攝自X，@bazutoku）店家也表示，將嚴肅看待此次事件並深刻反省，在總公司指導下加強管理，防止類似情況再次發生，同時積極進行改善。事件發生後，該店也進一步宣布暫時停止營業。負責營運該加盟店、位於東京都澀谷區的公司接受採訪時表示，由於社長目前人在仙台，因此暫時無法回應相關問題。麻辣燙近年在日本掀起熱潮，尤其受到年輕女性歡迎。麻辣燙以花椒帶來的「麻」及辣椒的「辣」為特色，湯底搭配冬粉等麵食。專門店多採自助挑選食材模式，消費者可自行選擇蔬菜、菇類、肉品及火鍋料，再加入湯底烹煮。日本自2024年左右開始，麻辣燙店數量快速增加，楊國福也積極拓展海外市場。此次仙台店開幕原被視為拓展日本市場的一環，卻因未經授權使用名人姓名的開幕花籃引發風波，後續處理方式引發關注。
缺油危機！1桶沙拉油飆破千元 業者哀嘆：漲翻天啦
國內知名油脂廠「中聯油脂」近日被檢出一級致癌物苯駢芘超標，遭台中市政府勒令停工，不料卻隨即引發全台沙拉油缺貨與價格飆漲危機，市場上營業用18公斤裝的沙拉油價格一路狂飆，從原本的價格一路哄抬至940元至1000元不等，甚至在線上購物平台上，同等容量的大成、美食家等品牌沙拉油，價格更是被炒作飆升至1200元到1300元，讓全台餐飲業者苦不堪言。業者哀號油漲價面對沙拉油供不應求，有餐飲業者紛紛發文大吐苦水，無奈直言：「短短一個月油價就漲了200塊，今天去買竟然還限制一人只能購兩桶，大家都有囤油了嗎？」貼文一出，掀起一波討論，「沒貨」、「漲翻天啦～～」、「萬物齊漲，店家真的很辛苦」、「上禮拜為了一桶油也打好幾通電話問～有店家說每週只有給幾桶配給而已，所以只能買一桶」、「想囤囤不到…原本買的廠商都限購了」、「早早就囤起來了，不然限購不夠用」、「我這邊限購一桶，每天去搬」。阿亮香雞排宣布漲價在所有餐飲業中，受毒油事件與油價暴漲衝擊最嚴重的莫過於極度依賴油炸的雞排與炸雞業者，南部知名連鎖品牌「阿亮香雞排」開出第一槍，正式宣布自8月1日起將雞排、雞塊及三角骨等品項調漲5元，以主打的雞排為例，單價從原本的一塊75元調升至80元，漲幅約為6%。阿亮香雞排業者無奈表示，雖然包裝紙袋、調味粉、樹薯粉以及租金、水電、人事費用全面喊漲，但其中漲得最誇張的就是沙拉油。業者透露今年最怕聽到的就是油價上漲，早在2月底美伊戰爭時，18公升沙拉油就已先漲到700元，6月再攀升至850元，如今碰上毒油事件停工，短時間內又暴增數百元，整體漲幅逼近3成，店裡每天動輒消耗一桶半的油，光是每天的炸油成本就高達1350元，實在是撐不下去才不得不調整價格。餐飲界是否會引發全面漲價潮？除了阿亮香雞排外，連鎖品牌「天使雞排」也同樣面臨龐大的成本壓力，天使雞排業者陳先生坦言，目前門市一片雞排已高達100元，若再調漲很擔心破百後引發顧客抱怨，因此現場販售部分暫時由店家自行吸收成本、薄利多銷。不過，陳先生也指出，受到外送專法上路後平台抽成提高的影響，加上油價大漲，外送平台上的品項最快將在8月中調整價格，預計漲幅約在10元至20元之間。隨著沙拉油大漲與缺貨陰影持續籠罩，外界也高度關注這波由油價引爆的成本危機，是否會帶動更多炸物與餐飲業者跟進調漲。 台糖下架2881噸沙拉油獲准重上架 仍將對福懋油求償 台糖5月早揪出致癌油 中聯廠長「蓋牌壓不住」才通報 獨家／毒油效應沙拉油漲！阿亮香雞排8月起漲5元
藏壽司驚見「爆量壽司」！配料堆成山 官方揭神秘服務真相
日本知名迴轉壽司連鎖品牌「藏壽司」（くら寿司）近日意外掀起話題，一名消費者分享自己在接近門市打烊時用餐，竟碰上配料多到幾乎堆滿整盤的壽司，超豪邁份量讓照片迅速在社群平台X引發討論。不少人因此猜測，藏壽司是否藏有「閉店前加量」的特殊福利，不過官方出面說明，這並非打烊限定服務，能不能遇到完全得看當時門市狀況。據日本《週刊女性PRIME》報導，話題起因於一名消費者在X分享用餐照片，並透露自己是在接近閉店時前往藏壽司，結果眼前的壽司與軍艦壽司配料份量異常驚人，讓他形容壽司料的量簡直像「出Bug」。從曝光照片可見，部分餐點上的食材明顯比一般份量更加豐盛，也因此吸引大批網友關注。照片曝光後，許多人驚訝詢問，難道藏壽司真的會在快打烊時把壽司做得特別豪邁？也有人擔心，若「閉店前比較容易吃到大份量壽司」的印象就此傳開，可能導致消費者刻意挑接近打烊的時間前往；甚至有人憂心，未來若實際拿到的餐點與網路照片不同，可能出現顧客因此向店員抱怨的情況。面對外界好奇，藏壽司公關人員澄清，旗下門市並沒有全面提供所謂的「大份量」服務，更不是只要等到營業時間接近尾聲，店員就會固定替壽司增加配料。這次照片中的特殊餐點，其實與藏壽司目前設置在迴轉檯上的「得々ゾーン」優惠機制有關。藏壽司說明，這是利用迴轉檯供應餐點特色所推出的一項服務。店家會依現場情況，將部分較划算的商品放上「得々ゾーン」，價格為115日圓起，實際價格則依各門市最低售價而定。至於會出現在這個區域的商品，包括備料時準備較多的食材，以及顧客完成點餐後又取消的商品等，店家會依當下可以提供的品項，以更優惠的形式供應。這次在網路爆紅的「爆量壽司」，並不是因為顧客剛好在閉店前上門，店員才臨時大手筆增加份量，而是當時門市正好有能透過「得々ゾーン」提供的商品，因此才讓消費者意外碰上看起來格外豪華的一盤。官方進一步指出，「得々ゾーン」的機制適用於所有門市，但實際會出現哪些餐點、什麼時間供應，都沒有固定安排，而且並非每次到店都一定能看到。也因為商品出現的時間及種類具有不確定性，藏壽司並未特別對外宣傳這項服務。對於想嘗鮮的消費者，藏壽司公關也直言，如果到店時剛好遇上，「就當作自己很幸運」。因此，即使特地選在門市即將打烊前前往，也不代表一定能吃到份量特別多或價格更划算的壽司。藏壽司澄清，「爆量壽司」並非打烊前固定加量，而是依門市當時備料及商品狀況不定期提供。（圖／翻攝自X，@shujoprime）
一次性內褲穿到一半「褲頭分離」 妹子裙底滑落尬爆：同事全看光
大陸一名女子近日在社群平台分享離奇經歷，指自己出差期間為方便，購買連鎖品牌名創優品（MINISO）的一次性內褲，沒想到穿上後竟發生內褲本體與腰部鬆緊帶分離的情況，內褲一路滑落至裙底，只剩一圈白色鬆緊帶留在腰間，尷尬場面甚至被同事當場發現。事件引發熱議，品牌客服也表示已啟動調查。綜合陸媒報導，當事人曾女士近日在抖音發布影片分享經過。她表示，自己因出差需要，透過外送平台在成都購買一袋5條裝的名創優品一次性內褲，希望外出期間使用方便。沒想到穿上其中一條後，竟在街上出現意外。曾女士回憶，當時同行同事突然詢問「為什麼腳下有一塊白色的布？」她低頭一看，才發現地上的白色物體竟然是自己的內褲。仔細檢查後，她更發現腰部只剩下一圈白色鬆緊帶，內褲主體疑似因鬆緊帶與布料接縫處脫離，逐漸往下滑落。由於當天穿著裙子，讓她當場相當尷尬。更讓人無奈的是，曾女士回到飯店後換上同一包裝中的最後一條內褲，原以為問題已經解決，沒想到不到半小時，再次發生破裂。她表示，上完廁所後發現內褲已經損壞，甚至變成類似「蜘蛛網」的狀態。曾女說，自己過去經常購買名創優品的一次性內褲，此前從未遇過類似情況，因此這次才拍片分享經歷，希望品牌能更加重視產品品質及品管問題。影片曝光後迅速引發熱議，不少網友對曾女士的尷尬遭遇表示同情，也有人質疑產品品質。截至8日下午，相關影片點讚數已突破31萬次，轉發量更超過105萬次。對此，名創優品旗艦店客服7日回應，針對消費者反映的一次性內褲品質問題，品牌內部已啟動緊急調查，將盡快核實產品實際狀況及問題原因，並會在後續向消費者同步相關處理進展。目前事件仍在調查中，產品究竟是個別瑕疵還是存在批次品質問題，仍有待品牌進一步釐清。
美駐多倫多領事館再傳槍響！4個月內第2起 反恐部門要查了
美國駐加拿大多倫多（Toronto）領事館附近，於美東時間27日凌晨驚傳槍響，加拿大警方表示，這是4個月內第2起發生在該外交機構周圍的槍擊案，所幸並未傳出人員傷亡。據《南華早報》報導，多倫多市警察副局長巴雷多（Frank Barredo）向媒體表示，當天凌晨約4時45分，1名負責警戒領事館的警員「聽見自己駐守地點附近傳來槍聲」，並指出領事館外牆遭到1枚子彈擊中。而案發當時領事館內有2名保全人員。多倫多警方稱，案發後有人目擊1輛未懸掛車牌的白色汽車逃離現場。警方一度展開追捕，但由於嫌犯車輛高速行駛，可能對公共安全造成重大威脅，警方很快便中止追緝。警方為此封鎖了案發區域，並在現場發現彈殼。目前尚未確認任何嫌犯身分，但多倫多警察局反恐部門已介入調查此案。加拿大皇家騎警（RCMP）則強調，目前判定犯案動機仍言之過早。美國駐多倫多領事館事後感謝警方對27日槍擊事件所做出的「迅速應對」。警方補充，他們27日也在調查另外2起發生在週末的槍擊事件，目標為2間麵包店。這2家麵包店同屬1間連鎖品牌，業主為猶太社群成員。對此，安大略省（Ontario）省長福特（Doug Ford）在社群媒體發文稱：「我對過去幾天發生在多倫多的槍擊與破壞事件感到極度憤怒，其中包括週末針對2家猶太人經營商家的攻擊，以及今天早上發生在美國領事館附近的槍擊事件。所有案件目前都正由警方積極調查中。我希望所有涉案人士都能被查獲、起訴，並依法受到最嚴厲的懲罰。」香港出生的多倫多市長鄒至蕙（Olivia Chow）則在記者會上指出，再度發生的槍擊事件，顯示犯案者相當「肆無忌憚」。報導補充，今年3月10日，2名男子曾朝美國駐多倫多領事館連開數槍，警方當時將事件定調為1起「國家安全事件」，並因此強化了多倫多內美國與以色列外交機構的安全維護措施。今年6月，警方在調查該起槍擊案期間逮捕了2名分別為18歲及19歲的男子，並指出這2人是受人招募指使的，但並未進一步說明相關細節。
中聯問題油持續追查！彰化查核76家業者 鬍鬚張、瓦城、爭鮮都中標
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出一級致癌物苯駢芘（BaP）超過法定標準，相關食安事件持續延燒。彰化縣衛生局表示，針對中聯油脂今年4月至6月生產的疑似問題油品，已展開下游流向查核，截至目前已完成76家業者查核，並要求相關產品預防性下架。彰化縣衛生局指出，依據衛生福利部食品藥物管理署要求，福壽實業及福懋油脂須於7月10日前，在公司官網公開中聯油脂於4月至6月供應的油品資訊，以及使用相關油品製成的產品品項與下游業者名單，以利外界掌握產品流向。根據公布資料，彰化泰山於今年4月至6月期間，自中聯油脂進貨7611.1公噸油品，目前共計17項產品已完成下架。最新公布的下游業者名單中，也新增鬍鬚張、瓦城、海霸王、貳樓、爭鮮及好市多等連鎖品牌。目前已知中聯油脂共有3批大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，製造日期分別為4月4日、5月10日及5月12日。相關批次產品已全數完成下架回收，主管機關同步追查流向，並已全數完成銷毀。食藥署表示，中聯油脂於今年4月至6月生產的大豆油，目前均採預防性下架措施，待中央確認產品安全並符合規定後，才能恢復上架販售。彰化縣衛生局表示，後續將持續掌握中聯油脂供應福壽實業及福懋油脂等業者的產品流向，追蹤下游業者預防性下架執行情形，並持續強化食品安全管理作業，確保市售產品符合食安規範。
麥當勞、肯德基等7速食品牌發聲「未用問題油」 醫：這幾天最安心
中聯油脂爆發致癌物「苯駢芘」超標風波，引發全台外食族恐慌，對此，國內多家知名連鎖速食及炸物品牌紛紛發聲，強調沒使用問題油品，請消費者安心食用。皮膚科醫師鍾佩宜特別彙整了麥當勞、肯德基、漢堡王、拿坡里、三商炸雞、頂呱呱及繼光香香雞等七大業者的最新回應，幽默表示，「被嫌不健康的垃圾食物，這幾天成了最讓人安心的」。皮膚科醫師鍾佩宜昨（8）日在臉書粉專「皮皮醫生 鍾佩宜」發文指出，最近因為中聯油脂爆發致癌物超標事件，全台民眾相當害怕是否買到問題油，甚至已經吃下肚；但令許多人驚喜的是，平日被冠上「垃圾食物」標籤的速食，多家業者先後發聲強調未使用問題油。鍾醫師整理國內多家速食業者發布的聲明顯示，各大品牌多採用進口油源或具備嚴格的自主檢驗機制。其中，台灣麥當勞強調全數使用進口葵花油，與本土大豆油完全區隔；肯德基則表明使用100%進口植物烹炸油，且每日進行檢測、定時更換；漢堡王在內部清查後，確認完全沒有購買本次下架的任何油品。在本土及炸雞連鎖品牌方面，同樣全數過關。拿坡里與三商炸雞均表示未採用問題油品，呼籲消費者安心；頂呱呱則澄清門市並非使用問題批號的油品，且為了安全起見，已於第一時間啟動預防性更換；繼光香香雞經內部核對確認，全台門市皆未受到此次食安風波影響。面對這波全台核對沙拉油食安批號的情況，鍾醫師也幽默表示，平常被嫌不健康的「垃圾食物」，這幾天竟然成了外食族最讓人安心的「求生避難所」。不過，鍾醫師也特別提醒，這份「安心清單」僅供此次食安事件期間的緊急消費參考；速食與炸物在本質上仍不屬於健康飲食的首選，即便避開了特定致癌物超標的問題油品，長期且過量食用依然會對身體造成負擔。鍾醫師呼籲民眾在風波過後，還是應該減少油炸食物的攝取，回歸均衡飲食。
致癌沙拉油流入市面！連鎖品牌路易莎、老協珍、王品中招 五星晶華酒店也在列
國內爆發重大食安事件！中聯油脂旗下大豆沙拉油自主檢驗出致癌疑慮物質「苯駢芘（BaP）」超標，台中市食品藥物安全處已勒令業者停工，並緊急追查下游流向。目前已知高達1300公噸問題油品流入福懋、福壽及泰山等油脂大廠，再製成18項延伸產品，全台北中南多家連鎖餐廳、咖啡店及團膳業者皆受到波及，路易莎、晶華酒店、王品集團等知名品牌皆在列。根據《ETtoday新聞雲》報導，台中市食品藥物安全處表示，中聯油脂自主通報今年4月8日至10日出貨、批號「315-1150404」的大豆沙拉油，檢驗出苯駢芘8.1 μg/kg，遠超過我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》2.0 μg/kg的限量標準。該批油品總計約1300公噸，分別流向福懋油脂約588公噸、福壽實業約421公噸及泰山企業約291公噸，並由三大廠再製成產品售出。台中市食品藥物安全處今（2）日稍早公布下游流向，包括晶華酒店、故宮晶華、聯華食品、路易莎、老協珍、貴族世家等業者，皆因向福懋油脂購買桶裝油而中鏢。餐飲龍頭王品集團內部清查後發現，高雄與屏東18家門市、青花驕的青麻椒鍋底，以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬，證實曾使用到該批問題油，集團已在第一時間全面停用，並通知通路將零售商品下架；並向消費者致歉，將配合主管機關清查，負起責任。由於食用油屬民生必需品，台中市府採最高標準防範風險，除責令源頭工廠停工外，也緊急通知校園午餐團膳業者、醫療院所、產後護理之家、長照機構及社區據點全面停止使用相關問題油品。經教育局同步清查後確認，問題油品目前並未流入校園，保障了學子的用餐安全。在市場通路查核方面，經發局與食安處、消保官聯手突擊全聯市政店、萬家福青海店及大全聯忠明店等3家賣場，確認公告問題油品均已完成下架。截至今日上午，經發局已查核252家市場與夜市業者，查獲28家使用涉案油品並督導完成下架。不過，食安處稽查公有市場時，仍發現有不知情的零星攤商仍在販售或使用問題油，已當場要求改善。目前主管機關正持續追蹤各管道回收進度，福壽已累計下架回收5693公斤、福懋54公斤，合計回收5747公斤；泰山企業部分則已同步通報彰化縣衛生局持續追查流向，全力防堵問題油品繼續在市面上流轉。
獨家／知名銅盤烤肉「雪嶽山」竄蟑螂+蟲 京站：會加強清潔
知名連鎖銅板烤肉店「雪嶽山」主打平價、韓式風味，吸引不少人喜愛。不過近期卻有民眾控訴，在台北京站地下街用餐時，才剛坐下，餐點送上桌沒多久，就看到爐具底部突然竄出蟑螂，桌上也有小蟲爬出來。更讓他不滿的是，事後向店員反應，對方也沒道歉，僅換餐處理，讓當事人痛批「完全沒有誠意」。對此，台北衛生局也在今日（30）下午派員前往稽查，並未發現異狀，而台北京站也發聲明，表示會加強清潔。各式新鮮蔬菜，中央再放上滋滋作響的銅板烤肉，搭配經典韓式泡菜，色香味俱全。大口咬下，滿滿韓式風味瞬間湧上舌尖。這家是知名連鎖品牌「雪嶽山銅板烤肉」，主打平價、道地韓風料理，深受不少消費者喜愛，不過近期卻有民眾碰上這狀況。當事人施先生：「好噁喔，好可怕喔，不想吃了。」不只餐墊上出現小蟲爬來爬去，更驚嚇的是，熱騰騰的銅盤烤肉才剛上桌、冒著香氣，一隻蟑螂卻突然從爐子底部竄出來。民眾當場嚇得驚聲尖叫，也直呼看到蟑螂爬出來，當下食慾全消，根本吃不下去了。記者vs.當事人施先生：「就一隻蟑螂跟一隻蟲這樣子，然後是覺得滿誇張的，覺得這樣的，就是用餐品質的把關，並不是很好。」當事民眾也抱怨，讓他最無法接受的是店員的處理態度，痛批店員整個過程中沒有一句道歉，只是默默把原本的餐點收走，換了一盤新的菜盤，就當作沒事發生。記者vs.當事人施先生：「他們也沒有過來說對不起或不好意思，就一句道歉話都沒有講，就只有叫店員幫我換一個烤盤，然後就走了，覺得他們的危機處理速度就不是很好。」《EBC東森新聞》實際前往店家用餐，並未發現小蟲或蟑螂，但仍有1、2隻蒼蠅在店面飛。北市衛生局也前往稽查，沒有發現出沒痕跡，但美食街出現蟑螂逛大街，其他消費者也認為衛生要再加強。民眾：「覺得很噁心，就覺得不該出現在餐桌上。」台北京站「雪嶽山」店員：「因為我們清消都是由賣場做清消，當然我們自己現場這個，也是要去注意，那只是這個是防不勝防啦。」店家強調，衛生局稽查無異樣。台北京站也發聲明表示，每月、每天都有例行性消毒清潔，商場會再加強巡視衛生環境以及定期檢查，防止事件再次發生。否則每隻蟲蟲出沒，都是讓消費者心中的食安衛生評比持續扣分。 人情味滿滿！「新北社區之美」新書發表 紀錄在地溫暖 信用卡卡友注意！台灣4家銀行清卡 沒做一事功能將停用 太平洋「雙熱帶擾動」 氣象粉專分析：都有增強趨勢 TPBL／國王連兩年封王！老闆王文祥豪砸冠軍獎金5000萬 朝野戰大罷免！ 綠站街頭挺罷 蔣盧批時事「催不同意票」 東森深度周報／糖尿病年輕化 高盛行率拖累健保、醫療量能
老牌連鎖藥局爆收店潮！9據點月底停業 啄木鳥親曝真相：正常營運調整
經營28年的本土連鎖品牌啄木鳥藥局，近日傳出將有9家門市於6月底結束營業，引發市場關注。消息曝光後，不少消費者擔憂品牌是否出現經營危機，更有傳聞指出後續恐有更多據點面臨調整。對此，啄木鳥藥局日前首度透過官方聲明回應，強調相關措施屬於企業正常營運調整，並非外界揣測的異常狀況。啄木鳥藥局發布聲明澄清，強調據點調整屬正常營運規畫。（圖／翻攝自啄木鳥藥局官網）面對外界關注，啄木鳥藥局於6月17日在官網發布正式聲明指出，為求資源配置達到最佳化，並進一步提升服務品質，公司先前確實針對部分分店進行業務調整及據點限縮。公司強調，這是企業經營過程中常見的策略性調整措施，屬於正常營運規畫的一環，並非外界所傳的經營危機或重大異動。啄木鳥藥局也表示，由於事前未能及時向消費者說明相關調整內容，導致部分媒體報導及外界解讀出現誤差，甚至衍生不必要揣測，因此特別透過聲明進行澄清。公司感謝消費者多年來的支持與信任，未來仍將持續深耕社區服務，秉持專業與品質，提供民眾更完善的健康照護與藥事服務，並期盼各界持續給予支持與建議，共同打造更優質的社區健康環境。據《TVBS新聞網》報導，稍早有部分合作廠商收到內部通知，內容提到公司正針對部分營運體制較不理想的門市進行整頓，同時擴大盤點各據點營運狀況，並調整未來經營模式，以配合新資金進駐及後續發展規劃。通知中要求合作廠商須在指定日期前，完成相關門市商品退貨、陳列架撤收及品類櫃回收等作業，而名單中共有9家門市被列為調整對象，預計於6月30日停止營業。除了已曝光的9家門市外，另有知情人士向媒體透露，公司後續仍可能針對其他據點進行檢討，不排除未來還有10至20家門市面臨整併或關閉風險。由於消息牽涉員工工作權益，勞動部日前也表示將進一步了解實際情況，若涉及勞動法令或勞工權益受損情事，將依法進行查核與處理。相關消息在網路上迅速發酵，不少網友紛紛留言詢問究竟哪些門市將停止營業，也有人感嘆近年藥局產業競爭愈來愈激烈，大型連鎖品牌持續展店，市場早已進入白熱化階段。部分消費者則表示，擔心常去的門市受到影響，希望業者能盡快公布詳細資訊，以免影響購藥及會員權益。
「必勝客」將易主！母公司百勝餐飲27億美元出售 台灣方回應了
全球知名餐飲集團百勝餐飲（Yum! Brands）宣布，將以總價27億美元出售旗下披薩品牌「必勝客」（Pizza Hut），藉此精簡企業版圖並集中資源發展核心品牌。對此，台灣必勝客低調回應，目前不便就相關議題發表評論，相關訊息應以香港總部怡和餐飲集團對外說明為主。BBC報導，根據交易內容，私募股權公司LongRange Capital將以15億美元收購中國大陸以外地區的必勝客業務，而百勝中國（Yum China Holdings）則將以12億美元接手中國大陸市場營運，兩筆交易預計於2026年第三季完成，仍須通過監管機關審核。百勝餐飲執行長特納（Chris Turner）表示，必勝客是全球最具代表性的餐飲品牌之一，在集團發展歷程中占有重要地位。他認為，在新業主的專業經營下，品牌將具備更有利的條件推動未來成長與轉型。事實上，必勝客近年來持續面臨經營壓力。百勝餐飲早在2025年11月便透露正在評估出售可能性，主要原因在於美國市場同店銷售連續數季下滑。美國市場向來是必勝客最重要的營收來源之一，占其國際銷售額約四成，因此業績疲弱對整體營運造成明顯影響。分析指出，必勝客近年遭遇激烈市場競爭。包括達美樂（Domino's）、Papa John's及Little Caesars等大型連鎖品牌，皆積極透過價格促銷搶占市場，在高通膨環境下成功吸引更多精打細算的消費者。此外，區域性披薩連鎖業者也憑藉更靈活的經營模式及快速調整能力，逐漸分食市場大餅。除了傳統競爭者外，外送平台的快速發展也改變消費者用餐習慣。隨著第三方外送服務普及，消費者可輕易接觸更多餐飲選擇，進一步削弱必勝客過去累積的品牌優勢與市場主導地位。報導指出，百勝餐飲近年持續調整必勝客的業務布局。去年10月，集團接手英國必勝客業務，當時負責經營內用餐廳的DC London Pie進入破產管理程序，一度導致68家門市停業、超過1200名員工面臨失業風險。經過重整後，約64家門市得以保留並持續營運。對於母公司出售必勝客業務，台灣必勝客低調回應，目前不便就相關議題發表評論，相關訊息應以香港總部怡和餐飲集團對外說明為主。台灣方面指出，未來在台營運發展方向及相關規劃，仍須待總部進一步指示，目前各項業務維持正常運作，不受此次交易消息影響。市場分析認為，出售必勝客後，百勝餐飲將能把更多資源投入旗下表現穩定的肯德基（KFC）與塔可鐘（Taco Bell）等品牌，提升全球擴張效率與獲利能力。至於必勝客能否在新東家的帶領下重新找回市場競爭力，以及是否牽動全球各市場的經營策略調整，也將成為全球餐飲產業後續關注焦點。
全台早餐店大稽查！拉亞漢堡「用重組肉」未標示挨罰 早安美芝城也違規
衛生福利部食品藥物管理署10日公布「115年早餐餐飲業稽查專案執行成果」，全台共稽查239家早餐餐飲業者，發現部分業者涉及未投保產品責任險、食品標示不符規定、販售食品衛生不合格及存放逾期食品等問題。其中，知名連鎖品牌早安美芝城、拉亞漢堡均遭查獲違規並受罰。食藥署表示，此次專案針對早餐店食品安全管理及標示規範進行查核，共發現3家業者未依規定投保產品責任保險、1家業者存放逾期食品，以及4家直接供應飲食場所未依規定標示重組肉、牛（豬）肉原料原產地或鮮奶茶品名與實際內容不符。台北市部分，位於文山區的「早安美芝城忠順店」因未依法投保產品責任保險，違反相關規定；信義區「拉亞漢堡莊敬店」則因販售重組肉產品，且現場標示不符規定遭查處。2案均由台北市衛生局裁罰新台幣3萬元；中山區的「洪記豆漿大王」販售的「清漿」則檢出腸桿菌科數值不符衛生標準，同樣遭開罰3萬元。另外，花蓮縣「早人早餐店」被查獲存放逾期貝果、楓糖可頌及精緻吐司等食品，違反食品安全衛生管理法規定，遭地方衛生局裁罰6萬元。台東縣「克里姆晨食媽祖廟店」菜單標示販售「鱈香魚堡」及「鱈香魚柳條」，但實際產品成分為巴沙重組魚肉，與品名不符；高雄市「永仁克里姆晨食店」則將以乳飲品調製的飲品標示為「鮮奶茶」，涉及標示不實，共計挨罰8萬元。食藥署提醒，依法公告類別及規模的食品業者，必須投保產品責任保險，違者可處3萬元至300萬元罰鍰。此外，餐飲業者販售食品應依規定完整揭露重組肉、原料產地等資訊，如未標示或標示不實，最高可處300萬元至400萬元罰鍰。主管機關也將持續加強稽查，維護消費者食用安全與知情權益。
日本濱壽司遭惡搞！無業男「疑潑清潔劑」還PO網 業者氣炸：絕不容忍
日本知名迴轉壽司連鎖品牌「濱壽司」近日傳出顧客惡作劇事件。一名43歲男子為了增加社群媒體影片觀看次數，竟在店內朝迴轉輸送帶上的鮪魚壽司潑灑疑似洗潔精的液體，並將過程錄影上傳，引發消費者恐慌。埼玉縣警方獲報後，日前依妨害營業等罪嫌將男子逮捕。日本《讀賣新聞》報導，根據埼玉縣警西入間警署公布的消息，涉嫌惡搞壽司店的男子居住在埼玉縣毛呂山町，目前無業，已於2日遭逮捕。警方表示，5月27日上午11時20分左右，男子前往縣內某濱壽司分店，隨後朝輸送帶上的鮪魚壽司潑灑疑似餐具清潔劑，同時用手機將過程拍成影片，並上傳至社群平台。影片曝光後迅速引發關注，不少網友擔憂食品安全問題，並向店家詢問事件真相。濱壽司因此被迫投入額外人力處理消費者來電及相關客訴，影響正常營運。警方認為男子行為已對店家業務造成實質干擾，遂依妨害營業罪展開偵辦。面對警方訊問，男子坦承犯案，表示拍攝及上傳影片的目的只是想提高社群平台的觀看次數。他供稱，實際潑灑的並非洗潔劑，而是裝在洗潔劑容器中的清水。不過，警方認為男子即便沒有潑灑清潔劑，其影片內容仍足以讓民眾誤認食品遭污染，造成店家商譽受損及營運困擾。濱壽司對此事件表達強烈譴責，公關部門表示，此類惡意騷擾及模仿行為嚴重影響顧客信任與食品安全形象，「絕對無法接受，也不會容忍」。近年來，日本多家迴轉壽司業者陸續遭遇顧客拍攝惡搞影片上傳網路的情況，從舔醬油瓶、觸碰餐點到故意污染食物等行為層出不窮。相關事件不僅衝擊企業形象，也引發社會對網路流量文化與公共道德的討論。警方呼籲民眾切勿為了博取關注而從事違法或危害公共利益的行為，以免面臨刑事責任。