重金
」 食藥署 食安 洪永祥 中聯
殺妻詐保秘辛2／牛車賣沙、冰果室起家！ 李碩彬祖父致富密碼曝光
檢警偵辦河口湖跨國謀殺與詐保案，意外揭露出李嫌家族為台南永康大地主，本刊實際走訪主嫌李碩彬家族祖厝，深入追查其家族綿延數代的發家致富秘辛。從祖父靠著牛車載沙、賣水果與精準購地累積龐大資產，到父親擁有多筆不動產出租，乃至於父子倆錯綜複雜的婚姻史，也成為外界剖析李碩彬性格形塑與行事風格的重要關鍵。 根據本刊掌握的獨家線索，李碩彬的祖父早年以務農起家，不僅相當會賺錢也非常會守財。鄰里透露，祖父經常凌晨3點多就起床務農做事，早年曾以牛車載運賣沙，後來隨著早期冰果室產業盛行，祖父看準商機，將木瓜等水果批發販售至冰果室，賺進豐厚利潤。眼光極其精準的他，隨後陸續購入不少土地，龍潭街祖厝外的一整排黃金店面，便是當年累積的龐大資產之一。 不過鄰里回憶，李碩彬的祖父雖極具商業遠見，但也帶有強勢作風，由於個性錙銖必較，早年還曾因土地界線問題與鄰居發生摩擦。隨著祖父過世、兒孫陸續搬離使祖厝空置，這段老一輩白手起家的創業傳奇也逐漸被淡忘。李碩彬父親109 年成立的防水宅修公司，業務範圍從營造工程、室內裝修、系統家具、修繕到搬家清潔一手包辦。（圖／李俊賢攝）但其家族的經商與置產基因隨後延續到下一代，李碩彬的父親早年曾擔任陸軍職業軍人，退伍後轉入商界，曾開過公司。其中，李父於 109 年成立的防水宅修公司，業務範圍從營造工程、室內裝修、系統家具、修繕到搬家清潔一手包辦。鄰里經常看見李父載運物品返回祖厝放置，或聽聞其買下中古屋整修後準備轉手交易，從某房產交易平台中也可見其曾透過仲介刊登銷售透天厝的足跡。從某房產交易平台中也可見李碩彬父親曾透過仲介刊登銷售透天厝的訊息。（圖／翻攝自網路） 雖然該防水宅修公司已於112年解散，但李父憑藉上一代留下的雄厚家產與自身投資，手頭上擁有超過10多間不動產對外出租，每月光靠收租便有大筆穩定被動收入，生活相當無虞，甚至在安南區花重金承租75坪的豪華住宅。 除了家族資產備受矚目外，李碩彬與父親之間更存在著一項微妙的命運巧合，兩人皆歷經了兩段婚姻的波折。 據了解，李父的第一段婚姻育有一個大兒子，雙方因離異而鮮少聯繫，不過大兒子仍順利從祖父那邊繼承了 2 棟房產（即龍潭街透天店面），且位置剛好就在李碩彬徵信社的隔壁，其中一間現為茶飲店；李父的第二段婚姻則據傳是與公司會計結婚，育有一子一女，最終同樣以離婚收場，而河口湖命案的主嫌李碩彬，正是由二媽所生。 從小由阿公、阿嬤撫養長大的李碩彬，隔代教養的成長背景加上嚴格不寵孫的環境，隨後自己的人生也步上父親的後塵，同樣經歷了兩段婚姻。據悉，李碩彬至少從祖父及父親手中繼承至少5筆房產。隨著其家族背景、金流與資產脈絡隨著案情逐漸浮上檯面，這起跨國重大刑案背後錯綜複雜的家族史與人性轉折，也讓地方鄰里不勝唏噓、議論紛紛。
巴拉圭爆金融危機總統潘尼亞請辭 外交部：不影響台巴邦誼及合作計畫
台灣南美洲友邦巴拉圭爆發嚴重金融危機，總統潘尼亞（Santiago Peña Palacios）因Ueno Bank倒閉遭接管引發政治動盪，宣布辭去總統職務，將由副總統阿里亞納（Pedro Alliana）接任。外界關注巴拉圭政局變化是否影響台灣與巴拉圭的外交關係。對此，外交部今（6）日表示，將密切關注巴國政情，並尊重當地憲政體制與民主程序，強調兩國合作關係密切，相關交流及合作計畫不會因政局變化受到影響。巴拉圭近期因Ueno Bank倒閉並遭金融主管機關接管，引發嚴重金融危機，受到影響的客戶人數接近300萬人。根據外交部官方資料，巴拉圭人口約637萬人，此次金融風暴波及大量民眾，也使當地政治局勢出現劇烈變化。面對金融危機及政治壓力，潘尼亞宣布辭去總統職務，由副總統阿里亞納接替領導國家。由於巴拉圭是台灣在南美洲的邦交國，總統請辭及後續政局發展，也引發外界對雙邊外交關係的關注。針對中央社記者詢問，外交部表示，政府將持續掌握巴拉圭政治情勢，並尊重巴國依照憲政體制及民主程序處理相關事務。外交部指出，台灣與巴拉圭長期維持密切合作，雙方共同推動的各項計畫，持續為當地民眾生活及福祉帶來助益。外交部強調，巴拉圭目前的政治情勢發展，不會影響台灣與巴拉圭的邦誼，也不影響雙方既有合作計畫的推動。未來台灣仍將秉持互惠共榮的精神，與巴拉圭持續推動各領域交流合作，深化兩國長期建立的民主盟友關係。
陳柏霖遭爆祕婚交往14年庭瑄 經紀人回應了
43歲男星陳柏霖與小7歲的前女團「Popu Lady」成員庭瑄交往長達14年，兩人感情穩定，多次傳出婚訊。近日再度傳出兩人已低調完成結婚登記，引發外界關注。不過，陳柏霖經紀人今（4）日出面否認結婚傳聞，強調若有好消息，未來一定會向大家分享。根據《鏡週刊》報導，陳柏霖與庭瑄交往多年，早已同居生活，女方近年逐漸淡出演藝圈，轉而經營插畫品牌、出版兒童繪本，而相關作品背後的出版公司，正是陳柏霖創立的「無敵影業」，顯示兩人除了感情穩定也在事業上相互扶持。報導指出陳柏霖去年5月重金安排與庭瑄前往紐西蘭旅遊，造訪皇后鎮及電影《魔戒》取景地，期間傳出他特別安排豪華直升機求婚儀式，成功向交往多年的女友求婚，兩人原本還計畫重返紐西蘭，舉辦一場不設預算上限的小型婚禮。不過，陳柏霖近期捲入閃兵風波，演藝工作受到影響，原先的海外婚禮計畫也疑似生變，週刊指出先前預訂的餐廳近日傳出收到取消訂位通知，後期視狀況且戰且走。針對外界盛傳兩人已經完成結婚登記，根據《中時新聞網》報導，陳柏霖經紀人回應：「沒有這件事，另有好消息會再告知大家。」
東林寺住持父子涉掏空廟產吞3億 禪房下竟挖出「800公斤金銀磚」
宜蘭縣冬山鄉知名禪寺「東林寺」驚傳廟產掏空案，住持張清羽與其子張維夫涉嫌長年將廣大信眾的巨額香油錢及善款占為己有，檢調獲報後展開調查，近日持搜索票前往搜索，在禪房外的碎石堆地底起獲埋十多個沉重鐵箱，開箱清點竟查獲重達70多公斤黃金、逾700公斤白銀，總重近800公斤，市價逾3.3億元，主持父子則遭檢方聲押獲准。東林寺隱身於宜蘭冬山鄉，以現代禪意建築及莊嚴的千年肖楠木大佛名聞遐邇，吸引無數政商名流與虔誠信徒前往參拜，台北市迪化街百年老店進成魚丸家屬卻控訴，稱老闆娘在廟方蠱惑下遭設局，近3億家產遭廟方行欺侵占，張清羽8月出庭時，還乘坐市價近500萬元的保時捷豪華休旅車高調現身喊冤。但檢方發現，張姓父子涉嫌將寺廟當成家族金庫人為了掩飾不法金流，不僅透過虛擬貨幣與大筆帳戶資金層層洗錢，更將信徒血汗善款大量轉匯購買實體黃金、白銀等貴金屬進行實體藏匿；洗出的黑錢除被挪用大肆收購寺廟周邊的大批農舍與土地外，甚至還豪砸重金購入頂級豪華露營車供私人揮霍享樂。宜蘭地檢署見時機成熟，2日收網發動大規模搜索，拘提張姓父子並傳喚相關廟務人員共9人到案，專案小組在東林寺進行地毯式搜索時，循線鎖定禪房外的庭院碎石地，出動人力向下深挖，赫然刨出十多個以泥土碎石掩蓋的厚重鐵箱，總重近800公斤，市價更高達3.3億元全案訊後，檢方認定張姓父子犯罪嫌疑重大，依法向宜蘭地院聲請羈押禁見獲准；其餘同案列為被告的5名廟務人員，則分別被諭令10萬元至100萬元不等金額交保候傳，相關案情仍須釐清。
砸重金買商辦2層樓卻進不去！管委會假日、夜間鎖大門 上百員工僅有2顆磁扣
1家開發公司購入商辦大樓9樓、10樓共10戶，卻遭管委會以維護治安為由，限制夜間及假日進出，上百名員工僅獲2顆感應磁扣。法院認定管委會主委逾10年未依法改選，且門禁措施欠缺合法決議依據，判決管委會不得妨礙住戶出入，並須補發20顆磁扣。根據判決內容，開發公司數年前陸續購入該商辦大樓9樓及10樓的多戶產權，將2層樓作為公司總部及相關事業的辦公空間。然而，管委會長期以維護大樓治安及社區安全為由，規定1樓大門在非上班時間及例假日一律上鎖，並要求住戶若有周六加班需求，必須在周五前提前向管理室報備，否則大樓大門將不予開啟。開發公司指出，公司員工多次因夜間加班，或需要在假日緊急處理公務而前往辦公室，卻因大樓大門上鎖而無法進入，即使聯絡管委會相關人員，也經常得不到回應，最後只能報警求助。公司認為，自身已合法取得大樓2層樓、共10戶辦公室的產權，卻無法讓員工依照實際工作需求自由進出，不僅造成日常營運上的困擾，也侵害所有權人對建物共用部分的使用權益。更令業者不滿的是，管委會僅提供2顆1樓大門感應磁扣，面對公司要求增加磁扣數量的請求，仍堅持拒絕，導致上百名員工無法正常使用感應設備進出大樓。面對開發公司的指控，管委會則主張，大樓管理辦法早在多年前便已訂立，並規定建物僅供辦公使用，例假日關閉大門是為了維護社區秩序與安全，相關公告也符合大樓既有的管理規範。管委會認為，開發公司既然在購買辦公室時就應了解並遵守大樓管理規定，自然不能在取得產權後，要求管委會改變既有的出入管理方式。不過，法院進一步調查後發現，該管委會主委自民國103年當選後，長達10多年未曾召開區分所有權人會議進行改選。法官依據《公寓大廈管理條例》相關規定指出，管理委員任期屆滿後，若未依法重新選任，依法將視同解任。據此，法院認定該主委早已不具合法身分，無權指揮保全人員限制住戶進出大樓。此外，管委會也無法提出足夠證據，證明非上班時間及例假日關閉大門等管制措施，曾經過全體區分所有權人依法作成決議，因此不能僅憑既有公告或管理辦法，就任意限制住戶的出入權利。法院進一步指出，商辦大樓1樓大門屬於連通各專有部分與室外的通行設施，是住戶日常生活及辦公不可或缺的共用部分。管委會雖然負有維護大樓秩序與安全的管理職責，但不能因此任意剝奪所有權人使用共用部分的權利，也不能放任保全公司自行決定是否開放大門，藉此限制住戶進出。綜合上述理由，法院最終判決開發公司勝訴，要求管委會不得再以任何方式妨礙或影響住戶進出大樓，並應依開發公司持有的戶數，1次補發20顆1樓大門感應磁扣，讓公司員工能夠正常使用大樓出入口。
台積電4死工安事故！兩現場負責人涉過失致死 100萬交保限制住居
高雄市楠梓區廠區昨（20）日發生震驚全國的重大工安事故！台積電楠梓區F22廠4 名高空作業人員在進行施工時，疑因現場鋼構組件突發性斷落，導致工人連同重物自高處重摔落地，不幸全數身亡，釀成 4 死的悲劇。橋頭地檢署隨即指派主任檢察官許育銓、檢察官許亞文指揮高雄市警局楠梓分局成立專案小組，迅速展開司法調查。檢察官複訊後，認定現場兩家工程公司的現場負責人涉犯《刑法》過失致死等罪嫌重大，諭知各以新臺幣 100 萬元重金交保並限制住居。這起極其嚴重的工安意外發生於昨日下午，當時4名施工人員正於高空執行鋼構組件作業，不料施工過程中突發慘劇，鋼構組件疑因未妥善固定或結構斷裂，導致4名作業人員即與鋼構一同重摔至地面，送醫後均宣告不治。案件發生後，橋頭地檢署承辦檢察官隨即親赴楠梓事故現場進行實地勘查，仔細採驗現場施工防護設施與鋼構斷裂跡證，並於第一時間趕往殯儀館向家屬慰問並進行相驗程序，同時指示警方火速通知相關工程負責人、現場監工及人員到案說明。經檢警與勞檢單位初步調查，事故發生原因指向現場「鋼構組件斷落」，施工過程中的安全防護與吊掛作業疑有重大人為疏失與公安漏洞。檢察官連夜訊問後，認定結構公司現場洪姓負責人，以及機械公司現場吳姓負責人，兩人對於現場施工安全管理與防護措施未盡督導之責，涉犯《刑法》過失致死等罪嫌重大，檢方諭知洪姓與吳姓兩名現場負責人各以新臺幣 100 萬元交保，並均限制住居。
老夫妻買豪宅給孫卡位明星學區！ 長子借名登記竟「不肯還」還告父母
為了讓孫子女順利進入熱門明星學區，一對老夫妻多年前花重金購入63坪電梯大樓豪宅，並將房屋借名登記在長子名下，從購屋頭期款到房貸，均由老夫妻負擔，沒想到長子婚後入住，竟不願歸還房屋，還向老夫妻提起刑事告發，讓老夫妻相當心寒，決定提告要求長子返還房屋。法院審理後，認定雙方確實存在借名登記關係，判長子須移轉房屋持分、搬離房屋，並自判決日起按月支付3萬元，直到返還房屋之日為止。根據判決書指出，這對老夫妻育有二子一女，108年為了讓孫子女就讀明星學校，考量學區資格審查嚴格，為避免親屬關係影響資格認定，決定購買一處權狀63坪的電梯大樓，並與長子約定以借名方式登記，由長子出面簽約。不過，房屋雖然登記在長子名下，實際購屋資金及相關費用卻由父母負擔，包括頭期款、稅費、代書費及後續房貸，都是從老母親的銀行帳戶支付。沒想到，長子入住後，雙方關係逐漸惡化。長子不僅擅自將房貸扣款帳戶更改為自己，還對父母提出刑事告發與返還權狀訴訟，拒絕返還房屋。老夫妻見狀心寒不已，於是寄發存證信函，正式終止借名登記關係，要求長子搬離並交還房屋，但長子仍不願配合。面對父母要求返還房屋，長子辯稱，當初父母購屋就是為了讓他長期居住，因此自己有權「無償借用」房屋。不過，法院調查發現，房屋相關地契及稅單一直由老夫妻保管，長子過去也曾傳訊息給弟弟，坦承「房子不是我的，我只是住」，足以證明雙方確實存在借名登記關係。法官審理時，認為子女成年後本應自行負擔生活及居住責任，父母基於親情提供住處，是出於照顧子女的善意，不能因此變成子女長期占用房屋的理由；若允許長子無限期居住，將侵害老夫妻身為實際所有權人的權益。法官審理後，判決長子須將房地應有部分各二分之一移轉登記予老夫妻，並將房屋騰空返還。此外，長子在返還房屋日之前，還須依當地租金行情，每月支付3萬元不當得利。不過，針對長子反訴要求父母返還其代墊的249萬餘元房貸，法院認定確有其事，判決老夫妻須返還這筆款項。
恐怖殯葬員夫婦「死人財撈百萬」！強拔250具遺體金牙、偷珠寶爽逛樂園
德國爆出一起令人毛骨悚然的墓園盜竊案，一名63歲的禮儀師與其妻子在過去十一年間，利用職務之便瘋狂褻瀆屍體，不僅持工具強行拔除遺體上的金牙，還搜刮棺木內的珠寶首飾，共計褻瀆至少250具遺體，變賣所得高達25萬歐元（約新台幣870萬元）。兩人將這些不義之財用於買豪宅、換酷炫名車，甚至購買知名主題樂園的年票狂歡。如今法院判決出爐，這名泯滅人性的禮儀師被判處兩年半有期徒刑，其妻子則獲判緩刑，引發社會強烈撻伐。根據《The Sun》報導，這起駭人聽聞的事件發生在德國巴登符騰堡州的弗賴堡。63歲的殯葬工人卡爾海因茨（Karl-Heinz K.）自2013年至2024年間，在墓園工作時秘密搜刮死者遺物。他手段極其殘忍，竟使用鉗子以蠻力強行拔下屍體嘴裡的金牙，再用鐵鎚砸碎以提取裡面的貴重金屬，共計盜走長達8公斤的貴金屬與大量珠寶，總價值高達25萬歐元。他41歲的妻子西蒙娜（Simone K.）雖然已經與他分居，但當時也協助變賣這些贓物。西蒙娜在法庭上坦承，雖然懷疑這些黃金來源不純，但仍貪圖享樂，夫妻倆的住房與車子越換越大，還用贓款購買了歐洲公園（Europa-Park）的年票。除了發死人財之外，卡爾海因茨還被控涉嫌拍攝一名46歲受害謀殺案女子達娜（Dana Walleser）的遺體照片，並透過WhatsApp分享給他人，附上極具侮辱性的血腥文字，嚴重違背職業道德與對死者的尊重。卡爾海因茨在弗賴堡地方法院上對所有指控供認不諱，最終因盜竊罪及破壞死者安寧罪，被判處兩年六個月有期徒刑；妻子西蒙娜則獲判18個月緩刑。此外，法院判處卡爾海因茨須向被害女子家屬支付2000歐元（約新台幣7萬元）的賠償金，但家屬悲痛表示，這樣的判決與賠償根本無法撫平對死者尊嚴造成的巨大傷害。
茶人茶事／日本金工大師石黑光南三代千萬金壺 將在台灣珍稀茶博會展出並示範鍛敲
近年茶文化蓬勃發展，日本金壺和銀壺也被炒得漫天價響，以貴重金屬手工鍛造、過去只有貴族才能使用的金壺與銀壺，在坊間盛傳「金銀壺煮水能使水質變細變軟、茶湯更加香醇」之說推波助瀾，加上近年無論金價或白銀價格均大幅飆漲，當然更炙手可熱了。石黑光南二代十多年前來台示範敲打銀器。（圖／吳德亮攝影）其實日本銀器早在中國唐代同期即已出現，但銀壺、銀杯、香爐等茶道器皿則應始於江戶時期，傳承至今三百多年間，留下許多質地細膩、造型幽雅的精品，成了藏家競相蒐羅的目標。驚人的飆漲幅度更超越近代名家作品，例如18世紀日本金工名家藏六初代鍛造的龍紋鳳首銀壺，過去短短幾年就從數十萬狂飆至2015年的三百萬台幣，在金銀價格均狂飆的今天更高不可攀了。石黑恭平鍛造的銀壺深受藏家喜愛。（圖／劉震華提供）近百年來，日本則以頂級金銀器鍛造大師石黑光南最負盛名，其家族自江戶時代起即從事手工銀器與生活器具打造，不僅世代製作貴金屬生活器具供王公貴族使用，享有極高聲譽。而石黑光南初代不僅以精湛技藝深受日本皇室肯定，1943年還榮獲內閣總理大臣獎。至生於1942年的二代石黑昭雄，又榮獲東京都知事讚揚及經濟產業大臣指定為傳統工藝士，目前家族技藝已傳承至第三代石黑恭平。石黑家族技藝已傳承至第三代的石黑恭平。（圖／劉震華提供）話說2013年石黑二代與三代就曾來台於「梅門麗水」做盛大展出，我也詳細採訪了他們父子，並做了完整報導：當年石黑昭雄已高齡72歲，仍神采奕奕地親自為我做鍛敲示範，並詳細介紹他忠實傳承日本江戶時代的鍛造、雕金、鑲嵌等技法，五十年來始終以一顆禪心，憑著對傳統技藝的堅持，更以一支鐵鎚創新敲出「玉霰」與「敲打」等足以傳世的系列精品。主要作品為湯沸（燒水壺）、急須（泡茶用的小壺）等茶器，均以造型端莊古樸、優雅大氣，且柔韌極富張力著稱，在全球享有極大盛名。而當時石黑恭平雖然年輕，卻已有大師風範，嫻熟地鍛造出令人感動的金銀壺，今日更不可同日而語了。本文作者（左一）與石黑光南二代（左二）、石黑長女石黑桂子（右二）以及三代石黑恭平（右一）在2013年於台北梅門合影。（圖／吳德亮攝影）石黑家族鍛造的銀壺向以造型端莊古樸與優雅大氣著稱。（圖／吳德亮攝影）今年10月23日至26日即將在「臺北松山文創園區」一號倉庫登場的「台灣國際珍稀茶葉博覽會」，堪稱台灣收藏大家的「中華茶業協會」前會長劉震華，不僅將展出他所珍藏的金銀茶器，包括一把重達1497公克石黑三代純金鍛造的湯沸（另一把高達1802公克的湯沸則已售出），以每公克8800台幣計算，二者價值都超過千萬了。重達1497公克純金鍛造的湯沸以每公克8800台幣計算之價值超過千萬。（圖／劉震華提供）劉震華珍藏琳瑯滿目的石黑光南二、三代鍛造金壺。（圖／吳德亮攝影）不過今年茶博會最大亮點，則是由劉前會長邀請石黑光南三代石黑恭平來台，每日不僅在「華香」展位親自解說鍛造奧秘，也會連續四天於下午一點在展場做鍛敲銀壺示範，勢將為展場帶來高潮與震撼，令人期待。石黑恭平鍛造的銀壺以琉化處理依然霸氣十足。（圖／劉震華提供）記得石黑二代曾告訴我：「銀器製作是持有鐵鎚和技術的人內心的世界；金、銀試煉人心，心有邪念者絕對敲不出絕美藝品。只有抱持澄明禪心，才能創造出光彩永恆的工藝精品」。細看燈光下銀壺流曳的光芒貴氣，我尤其喜歡他對兩款貴重金屬做為媒材的虔敬：「金是太陽的汗水，銀是月亮的眼淚」。首次看石黑父子專注敲打銀器，發出的悅耳聲響竟有如指尖在琴鍵敲出音符般，旋律單純但節奏輕快，還斟了滿滿的歡喜心。詳細問個究竟，原來是他獨創的「玉霰」技法中，必須透過身體記住節奏，才能成就整體完美的線條，否則一個敲打錯誤就會前功盡棄，讓我大感驚奇。石黑恭平以一支鐵鎚敲出的「玉霰」燒水銀壺。（圖／劉震華提供）劉前會長表示：所謂「霰」，本為低溫時降下的一種白色不透明、近似球形或圓錐形，較雪更為密實的「雪珠」或稱「軟雹」，觀看石黑製作的銀壺或茶倉，外觀經常可見一顆顆突起，細緻如雪珠般嚴整排列，彷彿如來垂目合十，結跏趺坐蓮花之上，千錘百鍊所成就的「玉霰」令人動容。石黑先生說，透過凹釘、凸釘將銀板敲出一粒粒乳釘表面，還需以松脂灌進銀板壺身雛型，完成表面紋路後再將樹脂倒出成形。「霰」的數量少則三千、多則高達七千粒，包含五至六種大小變化，而一個銀壺至少要經過數萬次的鎚打才能成形，令人難以想像。石黑恭平鍛造的玉霰在飽滿的燒水銀壺壺面上閃耀光芒。（圖／劉震華提供）從菊花盛開時，花瓣的線條演變而來的靈感，則是石黑家族自創的另一種「鍛金技法」，利用松脂的可溶性，先灌進由一片銀板手工敲打出雛型的壺身裡，再利用傳統鐵鎚由外向內一點一點敲打出需要的線條後，再將松脂倒出成型並修飾完成，一朵朵透明的菊花在銀壺表面怒放，讓人在品茶的瞬間感受秋天的涼意，最是愜意不過。至於外觀暗沈的古銅色銀壺，則是利用硫化處理所呈現，也較不易氧化。石黑恭平說「希望將祖父與父親所傳承下來的美學與創作理念，融合自己獨特的創作元素，以全新的作品來呈現『第三代光南』的世界観」。10月23日起，咱們臺北松山文創園區一號倉庫見囉！
愛美竟會傷腎！醫點名「5大NG行為」 第一名很多人天天擦
許多民眾為了「愛美」，自己日常生活中可能做了一些傷腎的行為而不自知！腎臟科醫師洪永祥在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文表示，在臨床上常常遇到不擇手段的愛美行為，一不小心就把腎臟摧毀，並點名臨床上常遇到的五大錯誤愛美行為傷腎排行榜。〈第五名：為了拍照不水腫，拼命少喝水〉很多人拍照、約會前，最怕臉腫，於是故意少喝水，甚至吃利尿產品，若此時再去酷熱戶外活動或悶熱室內拍照，會大量流汗。過度流汗讓血容量下降，造成腎臟灌流不足發生橫紋肌溶解，更可能造成急性腎損傷。洪永祥指出不要靠脫水消水腫，活動前後適當補充水分，炎熱環境更要注意；如果運動後出現肌肉劇痛、無力、尿液像可樂一樣深色，趕快就醫。〈第四名：極端節食，又狂吞保健品〉早餐不吃、晚餐不吃，或改成只高蛋白餐，再加蛋白粉、高劑量維生素C、各種美容保健食品。曾有真實病例因大量補充維生素C，造成草酸鈣結晶沉積在腎小管，引發草酸腎病變與急性腎損傷。也有因長時間大量高蛋白飲食造成的腎功能損傷。洪永祥提到減肥不是「吃越少越好」，保健品也不是「吃越多越美」。減重務必兼顧營養均衡，尋求專業醫療協助。〈第三名：染髮、紋眉，刺青專挑來路不明的產品〉染髮劑中的對苯二胺也就是PPD，紋眉刺青不潔器具造成感染、染料中若含超標的重金屬時可能造成腎臟嚴重傷害。所以染髮可以，但要避開PPD產品、使用期間保持空氣流通，更不要為了便宜使用來源不明的染劑。護腎最好不要紋眉刺青，真要紋眉刺青務必選擇優良商家，並嚴格篩選不含重金屬的染劑。〈第二名：吃來路不明的減肥藥、瘦身茶〉你以為「天然瘦身茶」只是幫你排水、排便？研究發現，一些減重產品竟然被驗出未標示的西藥成分。更可怕的是，有些人看到體重一天掉一兩公斤，以為自己成功了，其實掉的可能主要是水分。洪永祥提醒過度利尿、腹瀉或脫水，都可能造成電解質失衡與急性腎損傷。不要追求快速瘦。讓醫師營養師評估飲食、運動與適合的治療方式。〈第一名：擦過度速效的美白產品〉醫學文獻曾報告真實病例：女性長期使用含汞美白霜，之後出現大量蛋白尿與腎病症候群；檢查發現汞暴露，腎臟切片也證實腎絲球受到傷害。洪永祥表示看到「快速美白」「神奇美白」千萬不要只看效果。如果用了不明美白產品後出現泡泡尿、水腫，尤其是眼皮或腳踝突然腫起來，不要只以為是變胖，趕快驗尿與腎功能。最後，洪永祥提醒愛美沒有錯，但千萬不要錯誤愛美而傷腎。
32歲女染完髮「腹痛又狂吐」 醫曝1成分恐釀急性腎衰竭
染髮恐傷腎？腎臟科醫師洪永祥指出，一名32歲女子染髮後開始腹痛和嘔吐，就醫確診急性腎損傷與支氣管炎，及時治療才避免洗腎。洪醫師說明，染髮劑中常見的成分「對苯二胺」（PPD）具有強烈親脂性，若在密閉通風不良處染髮，或頭皮有傷口時頻繁接觸，化學物質容易經由呼吸道與頭皮微血管吸收進入血液，最終運送至腎臟過濾，恐引發急性腎損傷，甚至提高洗腎風險。洪永祥醫師在臉書粉專「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文表示，網傳染髮要小心，否則可能染到要洗腎等言論不是危言聳聽，2018年時曾有一名32歲健康女性染髮後，出現腹痛和嘔吐等不適症狀，被送到急診檢查，確診急性腎損傷與支氣管炎；醫師問診才知道，女患者在通風不良的美容院染髮，吸入大量化學染劑的味道，而導致她腎功能急遽下降的主因，就是染髮劑中常見的對苯二胺（PPD）。對此，洪醫師引述醫學文獻表示，過量的PPD等化學毒素除了會刺激腎臟造成急性腎小管壞死，嚴重時還可能引發橫紋肌溶解症，釋出大量肌紅蛋白堵塞腎小管，導致急性腎衰竭。難道腎友就不能染髮嗎？洪醫師強調，不需要完全禁止染髮，但必須更加謹慎。洪醫師說明，染髮時的關鍵在於「避開頭皮」，可要求髮型師採用補染方式，或在離頭皮1至2公分處塗抹染劑，嚴禁將化學染劑直接接觸頭皮，以減少藥劑經由皮膚吸收的機會。至於在染劑選擇與操作環境上，洪醫師建議選用植物性或暫時性染劑，避開含PPD、重金屬鉛或強氧化劑的產品。同時，染髮過程務必保持環境通風良好，降低呼吸道吸入化學氣體的風險；一般定型噴霧或髮膠成分多附著於頭髮表面，相對安全，但也應在通風處使用。除此之外，洪醫師補充提到，腎臟代謝化學物質需要時間，腎友染髮的間隔時間建議至少拉長至3到6個月以上。只要掌握正確的化學防護觀念、選擇適當產品並保持通風，即使是腎臟病患者，也能在不犧牲健康的前提下兼顧美觀與自信。
美式大賣場獨家上市！BRITA 永續純淨濾水壺 實踐環境永續從每天一杯好水開始
隨著永續消費意識升溫，消費者選購日常用品時，除了重視品質與功能，也更加關注產品對環境的影響。全球濾水專家 BRITA 於美式大賣場獨家推出「Style eco 永續純淨濾水壺組合」，將環境友善理念融入飲水需求，讓永續成為更輕鬆的日常實踐。BRITA Style eco 永續純淨濾水壺。（圖／業者提供）BRITA Style eco 永續純淨濾水壺的壺身、漏斗及上蓋採用 60% 生物基材質，以植物來源的可再生資源取代部分傳統石化原料，並通過ISCC 國際永續認證；包裝則採 100% 可回收設計，從材質到包裝落實環境友善思維。對消費者而言，無須改變既有飲水習慣，便能透過濾水壺減少一次性瓶裝水使用，輕鬆將永續融入日常生活。濾效方面，Style eco 永續純淨濾水壺搭配 MAXTRA PRO 德國四重精濾技術，可有效過濾影響口感的氯氣、雜質和農藥，並減少煮沸無法去除的重金屬等物質，水質通過多國檢驗合格。無論是日常飲水、沖煮咖啡或泡茶，都能為日常飲水帶來更純淨安心的品質與甘甜口感，讓喝水成為更輕鬆自在的生活習慣。BRITA Style eco 永續純淨濾水壺最新科技。（圖／業者提供）美式大賣場獨家組合內含 Style eco 永續純淨濾水壺及 MAXTRA PRO全效型濾芯共 6 入，一次備足家庭飲水所需。透過永續材質與濾水科技的結合，BRITA 希望讓消費者在享受純淨好水的同時，也能以更簡單的方式實踐環境友善生活。更多 BRITA 永續純淨濾水壺產品資訊，請參閱官網。
後車箱藏玄機！遙控器暗板藏毒成行動毒品庫 警逮四海幫成員到案
北市刑事警察大隊毒緝中心日前接獲線報，掌握2名有四海幫背景的男子，重金買下2輛小客車後，將其後車廂改裝，以利藏放毒品運輸，躲避警方查緝。警方日前見時機成熟後，也持拘票前往新北市林口等地搜索，當場查獲依託咪酯等相關證物。據了解，30歲的侯姓男子與36歲的吳姓男子2人具有四海幫成員背景，2人表面上經營鵝肉攤，實際上卻到處收購車輛，將車輛的後車廂加以改裝，製成隔板以利放置毒品，以需透過隨身遙控器搭配中控音響設備之特殊開啟方式，使後座椅背透過外掛鋼索馬達傾倒後，將大量毒品藏放夾層其中，藉此規避警方查緝，載運毒品在雙北、桃園等地區從事販毒行為，同時利用車輛的便利性，運毒上門，避免遭警方盯上。北市刑大隊毒緝中心日前掌握2名有四海幫背景的男子，重金買下2輛小客車後，將其後車廂改裝，以利藏放毒品運輸。（圖／翻攝畫面）警方日前見時機成熟後，持台北地方法院核發之搜索票，前往新北市林口區等地執行搜索行動，並眼尖發現後車廂空間明顯小於原廠出廠之載貨空間後，一舉發現改裝夾層一事，經逐一開啟後，查扣第一級毒品依托咪酯共計891.9公克、第二級毒品安非他命共計525.8公克、新臺幣現金13萬3000元、手機等證物一批。全案詢後依毒品危害防制條例罪嫌移送台北地檢署偵辦。北市刑大強調，依托咪酯於今年改列為公告查禁之第一級毒品，違法製造、運輸、販賣將面臨最重死刑或無期徒刑之刑事責任；第二級毒品違法製造、運輸、販賣亦將面臨最重無期徒刑或十年以上有期徒刑之刑事責任，切莫貪圖不法利益，以身試法。警方將持續強化查緝與掃蕩力道，以斷絕毒品流通管道，維護社會安全，並提醒民眾遠離毒品誘惑，共同守護無毒家園。
電商女王瑪菲司衝刺年底雙檔期 砸8位數請SJ利特代言拚12億營收
電商女王Mavis瑪菲司砸重金，邀來韓團SUPER JUNIOR隊長利特擔任旗下保健食品年度代言人，利特更在昨（30日）來台出席記者會。瑪菲司會後受訪大方透露，這次合作價碼高達8位數。被問到既然都能請來利特，是否乾脆把SUPER JUNIOR整團都找來？她笑回：「目前的財力還不夠！」談到這次與利特的合作，瑪菲司透露雙方一拍即合，「他答應得很快」，反而是後續廣告拍攝、修改及製作等環節耗費較多時間。她也大讚利特本人親切、沒有距離感，工作時不只相當配合，還會主動照顧現場工作人員，讓她留下深刻印象。至於未來是否還會繼續邀請其他韓星合作？她表示始終抱持開放態度，只要藝人形象與品牌契合，都有可能力邀，不過前提仍是得考量預算，「要在我的財力內」。她坦言今年整體市場確實比較辛苦，「其實今年大家不管是電商，業績我覺得都會往後退一點點，因為比較難做一點」。被問到今年是否還有機會守住12億元營收，瑪菲司說要等真正結算才知道，不過目前業績與去年同期相差不遠，加上年底還有雙11、雙12兩大檔期，因此仍希望最後能交出漂亮成績。利特來台出席記者會。（圖／侯世駿攝）
許光漢解鎖新身份 鏡頭「調戲自己」
許光漢解鎖神秘新身分，今（30日）釋出6秒前導預告，許光漢以充滿未來感的嶄新造型亮相，拍攝科幻感廣告，其中最吸睛的是「一比一科技手」，連許光漢看了也驚喜直呼：「線條、紋路都一樣！」現場導演更下指令要他投入感情與這隻手對戲，展現輕摸、帶點勾人氣息的調戲感，讓他印象深刻笑說：「調戲自己的手？！滿特別的。」製作團隊特別斥重金，量身打造獨一無二的許光漢「一比一科技複製手」，對此他驚嘆表示：「在拍攝前，特效公司來測量仿製拷貝我的手，做出了一比一毫無差異的樣子，連手臂線條、紋路都一樣，聽說那隻手價值不菲，真的是花很多心思在那隻手上。」他也大讚拍攝團隊的用心，現場環境的色調跟擺設調性，加上後製與特效，讓他彷彿置身電影《沙丘》般的氛圍。聊到維持肌膚狀態的私房秘訣？許光漢透露自己最重視肌膚的基礎修護與保濕，保濕乳液是他最信任的產品，直呼：「它的保濕性真的非常高，質地很好推開。像有時候工作會到不同的環境，不同的地方，可能一整天的冷氣房又或是有時候拍戲會到比較乾燥的城市，就會拿出來使用，它的保濕性真的非常好。」
世新大亂象3／傳播龍頭竟無正版軟體可用 砸錢建噴水池買PS5師生氣笑
大專院校於9月陸續開學，培育出無數新聞人才、被譽為「傳播龍頭」的世新大學則是風波不斷，行政人員改組、學生選課權益受損外，世新高打AI治校大旗，連最基礎的AI工具預算、微軟Office以及傳播科系賴以維生的Adobe正版專業軟體都不願提供給師生，學生被迫下載盜版軟體，校方卻下重金在校園內興建造景噴水池、鋪設炫彩步道燈，甚至在公共空間添購PS5遊戲機與KTV設備，資源錯置讓全校師生強烈撻伐。學生詢問AI客服問題，系統顯示知識庫無此資料，最終仍轉由行政人員以email處理。（圖／受訪者提供）「學校成天喊著要用AI協助行政轉型，但根本連最基本的AI工具使用預算都不給同仁！」不願具名的世新內部行政人員無奈揭露，基層職員被迫在毫無資源的情況下強推政策，校方大力倡導學生使用AI聊天機器人，系統卻老是吐出「目前知識庫沒有這個問題，將由專人為您處理」等罐頭訊息，最終所有問題依然全數砸回人工身上，讓基層忍不住自嘲：「搞了半天，原來我們行政同仁才是AI的『本體』！」此外，校方長期畫大餅宣稱的「AI智慧排課」，也因圖資單位人力與技術嚴重匱乏而淪為空談，基層直言，「高層想要的太多，但底層圖資能做的太少」，系統推不動的爛攤子，到頭來依舊是由課務組、各系所與圖資人員靠著無休止的加班人工硬撐。軟體資源匱乏更直接重創教學第一線，世新大學廣電系教授林承宇表示，他身為大學專任教職員，竟然無法由校方取得合法的Office及Adobe正版軟體授權，必須自掏腰包花錢購買，學校近期甚至直接將教室內原本配置的教學電腦全面移除，逼得老師上課必須天天自備個人筆電。學校僅在電腦教室配置有限授權，學生回到宿舍想練習或剪輯作品，根本無力負擔高昂授權費。（圖／受訪者提供）學生們則同樣怨聲載道，有畢業生指出，在校期間因上課需要使用相關付費軟體，而軟體價格昂貴，學校卻僅在電腦教室配置有限授權，學生回到宿舍想練習或剪輯作品，根本無力負擔高昂授權費，不少人只能鋌而走險上網搜尋盜版。世新大學學權前進陣線總召林承熙更抨擊校方，認為世新多年來對外標榜傳播第一品牌，但無論廣電、新聞或數媒等系所，學生課堂產出、畢業專案必備的Adobe系列軟體，校方始終冷冰冰地以一句「經費有限」悍拒提供全校個人授權。林承熙透露，曾有廣電系教師在選修課堂上，因排不到電腦教室，迫於無奈只能在一般教室協同助教，一步步教導全班同學下載安裝俗稱「快樂版」的破解盜版軟體才能完成授權上課；更有新聞系學生在執行實習專案時，因被迫下載盜版軟體導致個人電腦嚴重中毒直接報廢，令學生欲哭無淚。令人費解的是，面對師生最急迫的教學軟體需求，校方始終喊窮裝聾作啞，但近來校園內卻接連斥資興建景觀噴水池、鋪設花俏的炫彩步道燈，更在公共空間大手筆添購PS5次世代遊戲機及卡拉OK歡唱設備，種種亂象讓師生「氣笑」，希望校方將教學當成最重要的任務，別踐踏傳播名校的立校根基。世新大學表示，在教學軟體方面，本學年度Adobe軟體授權的整體投入與前一學年度相同，並未刪減，將持續依課程需求、實際使用情形及數位工具發展，檢視各項教學軟體與資源配置。世新大學說明，圖書館新空間則是在既有閱讀、自習、館藏及學術支援功能的基礎上，增加影音、互動、休憩及交流等複合式使用空間。希望進一步提升圖書館空間的多元使用價值。並表示，世新以傳播教育為特色，學生接觸的學習媒介亦涵蓋文字、聲音、影像、遊戲及互動內容，相關設施與空間配置仍以兼顧學習、交流及公共使用需求為原則。有關學校收支、投資及其他財務事項，世新大學指出，均依相關規定公開揭露，相關資訊請以本校財務資訊公開專區及正式財務報表所揭露內容為準。將持續依實際運作情形檢視各項制度與服務。此次調整的核心，是透過更明確的專業分工、流程優化及數位工具應用，提升行政效率與服務品質，並持續改善師生的使用經驗。
中秋應景食品稽查出爐！「這必烤食材」防腐劑超標 還有肉品過期5年
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全，臺北市政府衛生局至臺北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗，總計抽驗81件，檢驗結果4件產品不符規定，其餘均符合規定，合格率95％。此次抽樣81件中秋節應景食品，包含35件烘焙相關食品（含各式月餅、餡餅、鳳梨酥、蛋黃酥及烘焙餡料等）、44件常見烤肉用應景食材（含肉品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干、吐司、麻糬等）、2件烤肉調味醬，視抽驗品項，擇定檢驗項目包含防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留、甜味劑、殺菌劑、重金屬鉛、重金屬鎘、食品中微生物等。檢驗結果顯示，1件「豆干」產品檢出苯甲酸2.4g／kg（標準：0.6g／kg以下）及檢出過氧化氫、1件「豆干」產品檢出苯甲酸1.5g／kg（標準：0.6g／kg以下），1件「甜椒」檢出農藥待克利0.7ppm（標準：0.5ppm以下），1件青椒檢出農藥因滅汀0.03ppm（標準：0.02ppm以下），不合格產品均已要求業者下架不得販售，並移請來源所轄衛生局處辦。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）北市衛生局表示，豆製品不符規定之產品，依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第9款規定，可處製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰；若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。此外，提醒販賣業者務必留存進貨憑證，以利違規食品之源頭追蹤管理，共同為民眾食安把關。此外，食藥署也聯合地方衛生局對全台肉類加工食品製造業進行稽查，本次共稽查132家業者，查獲6家業者貯存逾期食品，其中台南市的「嘉升食品有限公司」學甲廠違規情形較多，共發現8件逾期產品，最久一項有效日期為109年12月，已過期5年多。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。（圖／臺北市政府衛生局提供）食藥署表示，本次稽查除查獲逾期食品外，經限期改善後，仍有3家業者不符合食品良好衛生規範（GHP）、3家不符合危害分析重要管制點（HACCP）規定，另有4家未依規定電子申報追溯追蹤資料，均依法處理。此外，稽查人員抽驗255件原料肉及肉類加工成品，發現6件標示不符規定，均已依《食品安全衛生管理法》裁處。台南市衛生局今年3月5日稽查嘉升食品學甲廠時，查獲包括「香香雞」、「香香雞（樣品）」、「三角骨（熟）」、「預炸三角骨（熟）」及「三角骨（醃）」等8件逾期產品，其中「三角骨（醃）」有效日期為109年12月，「三角骨（熟）」則為110年12月。食藥署指出，經比對業者進貨及銷售數量，未發現逾期產品流入市面或投入生產線，部分產品並標示「樣品」，但仍依《食安法》裁處6萬元。其餘遭查獲貯存逾期食品的業者，包括新北市鼎昌實業有限公司，以及台南市西井村食品企業社、馥汀股份有限公司、鑫立祥食品有限公司、富洋企業有限公司永康廠，各裁處6萬元。
大集團搶進認證！連鎖大咖爭相卡位 土城暫緩區躍升新北最強「即戰力」生活圈
買方挑選重劃區，最忌諱買了新房卻陷入長達數年的機能真空期。對自住買盤而言，未來願景固然有想像空間，但「開局能不能立刻入住」才是決定資金是否進場的關鍵考量。放眼新北房市版圖，土城暫緩發展區直接展現強悍競爭力—方正新街廓與既有成熟商圈零距離對接，住宅質感與生活機能同步歸位，一舉縮短重劃區最令人詬病的開發陣痛期，成為北台灣市場登場即到位、強勢吸引剛性買盤卡位的地段黑馬。商業巨頭與連鎖大咖接連插旗展店，即為地段含金量試金石。近年土城暫緩發展區吸引諸多指標連鎖企業、複合式賣場與知名餐飲品牌重金駐點，大型集團選址評估全憑人口結構、消費實力、交通利多與人流動線的精密計算，當商業龍頭爭相卡位，不僅代表區段消費場域已然成形，更隨人潮與資金持續湧入，加速推升在地商業熱度，直接拉高住宅市場的能見度與保值支撐力。新舊區域的縫合力，決定了房市發展的爆發力。土城暫緩發展區周邊直通海山、金城路雙重成熟商圈，日常採買、餐飲與民生服務完全無須空等；回到區內，棋盤式規劃則提供嶄新乾淨的整齊街廓與低密度住宅質感，「外接繁華、內享有質感」的獨特條件，大幅弭平了新興重劃區與舊市區之間的斷層。連鎖品牌陸續進駐，商業機能成為觀察區域發展的重要指標。（圖／業者提供）頂級醫療資源的就位，更是撐起區域高質感的關鍵配備。由長庚醫療體系營運管理的新北市立土城醫院坐落於此，除了補足區域高階醫療需求，更讓周邊生活條件邁向全方位完備，對自住買方而言，比起遙遙無期的建設藍圖，看得見、用得到的現成機能，更能轉化為安心居住的實質價值。放眼長線資產配置，交通動脈與公共建設的重磅加持，更是推升區域價值的第二隻翅膀。隨著捷運萬大中和樹林線持續推進、國道三號增設金城交流道計畫動工，加上土城司法園區都市計畫推動，區域交通路網與產業格局正迎來升級翻轉，這些實打實的工程進度，將持續擴大聯外便利性，並為人口移入與在地發展帶來源源不絕的動能。新北市立土城醫院坐落土城暫緩重劃區，補足區域醫療與生活機能。（圖／業者提供）在房市轉趨謹慎、買方回歸理性檢視地段本質的環境下，重劃區「登場即戰」的真實實力躍升為市場主流。土城暫緩發展區一方面以新街廓拉開居住質感，另一方面順暢串聯海山與金城路雙商圈，疊加指標品牌插旗、醫療資源到位，以及後續交通與產業轉型的重磅利多，強勢築起「現成機能X未來建設」雙軸並進的防禦力。對於不願忍受漫長等待期、又想一舉鎖定新重劃區高品質住宅的買盤來說，土城暫緩發展區的地段價值與戰略位置已然浮現，在資金與人口持續匯聚下，區段地段價值與房價動能，正展現出極具想像空間的增值爆發力。
中秋烤肉注意！用鋁箔紙亮面還霧面朝上？食藥署一次說清楚
每逢中秋節前後，大街小巷會看到不少民眾團聚烤肉，過程中部分食材習慣以鋁箔紙包覆再烤，社群上也有「霧面朝外吸光佳、能讓食材更快熟」的說法。對此，衛福部食藥署澄清，燒烤加熱主要仰賴「熱傳導」而非輻射導熱，因此鋁箔紙無論使用亮面或霧面朝外，兩者在導熱與受熱效率上差異並不顯著。針對有關鋁箔紙使用方式，食藥署透過官網表示，「鋁箔紙因壓製過程，通常一面是亮面，另一面是霧面，有關霧面吸光效果較亮面佳而使食材較快烤熟的說法，因實際上燒烤的過程，主要是靠「傳導」導熱，而非「輻射」導熱，且鋁箔紙亮面或霧面朝外與受熱、導熱程度差異的關係並不顯著」。除此之外，有民眾擔憂鋁箔紙經高溫後可能有食安與重金屬溶出問題，食藥署也說明，市售鋁箔紙耐熱溫度普遍可達攝氏400至600度，不論是採取炭烤、烤箱烘烤或水煮等烹調方式，只要在正常溫度下使用，基本上不必過度擔心金屬溶出的風險。不過，食藥署也特別提醒，酸性物質會侵蝕鋁製品，建議民眾烹煮時，應等食材熟透並移除鋁箔紙後，再添加醋、檸檬汁或番茄醬等酸性調味料，以確保飲食安全；此外，若發現鋁箔紙表面有明顯刮傷或破損，即應立即更換新品。營養師張語希先前曾指出，鋁箔紙到底「用亮面還霧面」是許多人的困惑，她說明兩面的受熱效果差異不大，更該注意的是，應避免鋁箔紙長時間接觸酸性食物，並點名檸檬汁、番茄醬、醋類調味品以及高鹽分醃漬食材，均不宜長時間直接接觸鋁箔紙，以免造成材質變化或影響飲食安全。另外，張語希營養師也補充使用安全規範，提醒民眾切勿將鋁箔紙放入微波爐加熱；由於金屬材質會反射微波並產生電場集中現象，極易引發火花甚至造成設備損壞或火災，使用時務必多加留意。
批蔣萬安治理無能累慘基層 民進黨：還要繼續問A答B、逃避責任嗎？
民進黨發言人吳崢今（8）日表示，蔣萬安只會提出看似漂亮、實則缺乏配套的政策，出事後更拿基層公務員當擋箭牌、要求血汗善後。這種「市長無能、累死基層」的戲碼不斷上演，面對全方位市政危機，蔣萬安還要繼續「問A答B」、逃避責任嗎？吳崢指出，從推動「無菸城市」的選址失當與配套不足，到近期各項倉促上路的政策，均衍生出諸多亂象。連民政局長都忍不住大吐苦水，直言從鮮奶政策、抓老鼠、無菸城市，再到招募選務人員，基層早已喘不過氣。蔣市長政策出包、治理無能，善後責任卻全轉嫁給基層，顯見其施政早已出現系統性問題。吳崢續指，蔣萬安不斷試圖打政策牌提升治理形象，實際上卻全是看得到吃不到的漂亮話。例如「育兒減少工時計畫」，被質疑缺乏對企業端的實質補貼或法律約束；「免費營養午餐」更因廠商不堪成本不願供餐，險些讓學生沒飯吃。除了政策成果欠佳，市政治理更是荒腔走板，從砸重金清疏卻仍導致內湖淹水、一支744萬的天價遮陽傘，到兒少保護接連爆發剴剴案、多起幼兒園虐童案及十歲女童案等事件，市民看不到治理效果，只看到一個失能的市政團隊。吳崢表示，面對接連爆發的各項市政爭議，蔣萬安往往牽扯無關議題應付了事。這種「問Ａ答Ｂ」、大搞政治對立的心態，已讓市民極度不耐，負面聲量持續上升。吳崢呼籲，蔣萬安身為地方首長，不要「吃碗內看碗外」，應腳踏實地面對整體市政問題，而非將責任甩鍋給基層，甚至拿基層公務員當作掩飾治理無能的政治擋箭牌。