電解質
」 大陸 中暑 醫師 花蓮 高溫
3年來首例!南部爆「本土霍亂」感染源不明 70歲婦腹瀉昏睡送醫
疾病管制署今(23日)公布我國今年首例本土霍亂確定病例,為南部70多歲本國籍女性,近期無國內外旅遊史,於6月上旬出現腹瀉、嘔吐、噁心、抽搐等症狀,曾至院所就醫,後因意識不佳、昏睡等症狀至急診就醫採檢後收治住院,因糞便培養出疑似菌株而通報,並於19日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Hikojima)。疾管署指出,個案經治療後症狀改善,已出院返家休養。接觸者6人皆無疑似症狀,衛生單位已啟動相關防治措施,針對個案飲食等暴露史進行詳細調查,並採集個案接觸者之糞便檢體及相關環境檢體送驗,以釐清可能感染源,同時衛教接觸者進行健康監測及落實飲食與手部衛生。疾管署統計,2022至2026年累積本土病例數分別為2、1、0、0、1例,年齡分布20多歲至70多歲,其中3例檢出霍亂弧菌血清型O1-Ogawa、1例血清型為O1-Hikojima。全球今年截至4月26日累計報告約7.9萬例霍亂病例,其中1,010例死亡,4月疫情較3月上升,疫情集中於非洲、東地中海、東南亞地區等國家,病例數以阿富汗2.7萬例、剛果民主共和國2.3萬例及莫三比克7,100例為多,鄰近國家緬甸報告151例、菲律賓報告76例。WHO評估全球約有10億人面臨感染風險,全球傳播風險為非常高。疾管署表示,霍亂為第二類法傳染病,是由產毒性霍亂弧菌所引起之腸道傳染病,潛伏期為數小時至5天,通常為2至3天,主要透過食用受污染的食物或水傳播。由於霍亂弧菌對胃酸的抵抗力不佳,通常須吃入大量的病菌才會致病,但在胃酸分泌不足、胃部切除或服用制酸劑者,則少量的病菌即可能致病。臨床症狀為大量米湯樣水性腹瀉、嘔吐、快速脫水、酸中毒和循環衰竭等。重症患者若未接受治療,致死率可能超過50%;如能及時補充水分及電解質並接受適當治療,致死率可降至1%以下。疾管署說明,霍亂弧菌可久存於污水中,生食受污染水域捕獲的海鮮(特別是甲殼類或貝類),就有可能遭受感染,因此應避免食用生魚片、生蠔或未熟的甲殼類及貝類等。此外,食物要充分煮熟,烹調及製備過程亦應避免生熟食交叉污染;應飲用煮沸後的水;非立即食用的食物應加蓋後置入冰箱保存;保持良好個人衛生習慣,飯前、便後、處理食物前或更換尿片後,正確使用肥皂及清水洗手,以降低感染風險。
產檢驚見胎兒在媽媽腹中「拉肚子」確診罕病 醫:機率低於十萬分之一
未出生的寶寶竟然也會出現「腹瀉」現象。中國大陸江蘇省南京市婦幼保健院近日公布一起罕見案例,一名29歲孕婦在懷孕24週例行產檢時,發現胎兒腸道出現異常影像,進一步檢查後確診罹患極為罕見的遺傳疾病「先天性失氯性腹瀉」,全中國至今累計通報病例不到20例,發生率不到十萬分之一。《紫牛新聞》報導,院方說明,孕婦小文(化名)懷孕24週又3天時接受常規超音波檢查,原本孕期各項檢查結果均屬低風險,但此次超音波卻發現胎兒腸管異常擴張、腸道回聲增強,且羊水量偏多,羊水中還出現異常點狀回聲,顯示胎兒消化系統可能出現問題。醫師根據超音波特徵懷疑胎兒罹患先天性失氯性腹瀉,隨後安排夫妻接受進一步產前基因檢測。結果顯示,胎兒的SLC26A3基因出現複合雜合變異,確認為導致該疾病的致病基因缺陷。由於此病屬隱性遺傳疾病,致病基因分別來自父母雙方。專家指出,人體腸道吸收水分與電解質的功能需仰賴SLC26A3基因調控,一旦基因異常,腸道便無法正常吸收鹽分與水分,導致大量流失。雖然胎兒在母體內不會排出糞便,但仍可能因腸道吸收功能失常而產生持續性的「宮內腹瀉」現象,進而反映在超音波影像與羊水異常上。醫師表示,先天性失氯性腹瀉目前尚無根治方法,孕期治療主要以降低早產及胎兒風險為目標。待寶寶出生後,則需透過補充鹽分、控制腹瀉等方式進行治療,且多數患者需終身接受醫療照護。院方也藉此案例提醒,若胎兒超音波檢查出現不明原因異常,建議可進一步接受外顯子測序檢測。由於多數罕見遺傳疾病無法透過一般產檢發現,而外顯子測序能針對人體致病基因進行全面分析,有助於及早找出病因,提供家庭更完整的醫療與生育決策資訊。
9歲弟吃「夜市提拉米蘇」進ICU!結腸穿孔險喪命 醫師示警了
中國大陸一名9歲男童近日疑因食用夜市攤販販售的提拉米蘇後,出現嚴重食物中毒,最終併發中毒性巨結腸、結腸穿孔、腹膜炎、膿毒血症及急性腎衰竭,病情一度危及生命。對此,醫師說明,提拉米蘇屬於冷加工甜點,製作過程通常不需經過高溫烘焙,因此較容易保留原料中的微生物風險,增加食物中毒風險。綜合陸媒報導,南京同仁醫院急診科主治醫師丁春陽受訪時表示,提拉米蘇屬於冷加工甜點,製作過程通常不需經過高溫烘焙,因此較容易保留原料中的微生物風險。其主要原料包括生雞蛋、奶油及乳酪等,若原料品質、製作流程或保存環境管理不當,都可能成為細菌繁殖的溫床。丁春陽指出,生雞蛋常見的致病菌包括沙門氏菌,感染後潛伏期約為6至72小時,患者可能出現發燒、腹瀉、腹痛及嘔吐等症狀,嚴重時甚至可能引發菌血症與休克。此外,生雞蛋也可能攜帶金黃色葡萄球菌等有害細菌。即使標榜可生食的雞蛋,也不代表完全無菌,仍存在一定感染風險。除了雞蛋之外,乳製品及冷藏設備中也可能潛藏李斯特菌、大腸桿菌等病原體。由於這些細菌通常需經高溫加熱才能有效消滅,一旦冷加工食品保存不當,便可能導致食品變質,增加食物中毒風險。醫師表示,中毒性巨結腸已屬食源性疾病中較為嚴重的併發症之一,若延誤治療,可能危及生命。民眾在食用可疑食品後,若出現發燒、噁心、嘔吐或1天腹瀉超過3次等症狀,應提高警覺並儘速就醫。對於兒童、高齡者、孕婦及免疫力較差者而言,感染風險及重症機率更高,不宜自行在家觀察或拖延治療。隨著夏季高溫潮濕環境來臨,細菌繁殖速度加快。醫師提醒,不僅是提拉米蘇,任何缺乏完善食品安全保障的街頭熟食、涼拌菜及冷藏食品,都可能成為食源性感染來源。若出現不適症狀,就醫時應主動告知飲食史,並盡量保留剩餘食品樣本供檢驗,同時適量補充電解質水分,避免因脫水而造成器官損傷。
都是糖跟熱量!營養師點名6大「偽健康飲料」 豆漿、優酪乳都中槍
不少民眾口渴時第一時間想到的不是白開水,而是各式飲料。不過,營養師高敏敏提醒,許多看似健康的飲品其實暗藏大量糖分與熱量,若長期以飲料取代白開水,不但無法有效補充水分,還可能增加身體負擔,導致代謝變差、水腫反覆發生,甚至影響體重控制。高敏敏近日透過社群平台發文指出,許多人出現代謝不佳、水腫或體重增加等問題,往往與日常飲食習慣有關,包括攝取過多鹽分、久坐缺乏活動,以及沒有補充足夠水分等因素,都可能造成水分滯留體內。她表示,想改善身體代謝與水腫問題,最重要的關鍵仍是攝取足夠的白開水。透過充足水分幫助身體循環代謝,才能促進多餘鹽分及水分排出體外。高敏敏也點名6種常被誤認為健康,但實際上含有不少糖分的「偽健康飲料」,提醒民眾適量飲用。● 現打果汁:部分店家為提升口感,會額外添加砂糖或糖漿,加上水果本身含有果糖,容易讓糖分攝取超標。● 蜂蜜檸檬:雖然給人天然印象,但為了中和檸檬酸味,通常會加入不少糖分。● 有糖優酪乳:含有益生菌,但市售產品多添加糖分調味,熱量不容小覷。● 含糖豆漿:豆漿原本是優質蛋白質來源,一旦加糖後便成為含糖飲料。● 運動飲料:適合大量流汗後補充電解質,若平時活動量不足時飲用,容易額外攝取糖分與熱量。● 水果茶:多數產品以糖漿和茶湯調製而成,水果含量有限,卻可能含有不低的糖分。高敏敏提醒,白開水不含熱量,也不會造成血糖波動,是維持身體正常代謝最理想的飲品。相較之下,許多包裝成健康形象的飲料,往往隱藏不少糖分與熱量,長期飲用不僅可能影響血糖控制,也容易增加脂肪堆積風險。
12縣市高溫警示!3地恐飆38度 醫曝「快中暑3徵兆」
今天(28日)各地天氣高溫炎熱,氣象署也針對12縣市發布「高溫警示」,其中新北市、台南市、花蓮市為「紅色燈號」,有連續出現38度極端高溫的機率,應特別注意。對此,中醫師邵禹豪就提醒,若出現快中暑的症狀,應立即移動到陰涼處,並補充水分、含電解質的飲品。氣象署於今日上午7時許發布「高溫警示」,今天白天新北市、台南市、花蓮縣為「紅色燈號」,有連續出現38度極端高溫的機率,請特別注意;基隆市、台北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、彰化縣、高雄市、屏東縣、台東縣為「橙色燈號」,有連續出現36度高溫的機率,請加強注意。氣象署提醒,應避免戶外活動,若必要外出時請注意防曬、多補充水份、慎防熱傷害。進入室內,採取人體或環境降溫的方法,如搧風或利用冰袋降溫等。關懷並妥善安置老人、小孩、慢性病人、肥胖、服用藥物、弱勢族群、戶外工作或運動者,遠離高溫環境。邵禹豪則在臉書粉專發文表示,最近全台皆在高溫狀態,如果出現以下3種快中暑的徵兆,應立刻離開熱環境,移動到陰涼處,並補充含電解質的飲品:1、倦怠無力,口渴明顯。2、心跳加速、頭暈頭脹甚至想吐。3、皮膚發燙,卻流不出汗。邵禹豪提到,中暑情形緩解後,可能出現「疲乏、精神不濟」、「食慾不振、噁心或腹瀉」、「頭暈、筋骨痠重、注意力難集中」等症狀,建議避免再次曝曬,改為清淡飲食,並適度補充水分與電解質,必要時可以益氣生津的方式調理。對此,就有網友詢問「出門運動是否要等天黑?」邵禹豪則回應,其實可以適度耐熱一下,讓身體適應溫度,但不要待在熱環境太久,或是太長時間曝曬在太陽下。
才5月已172人熱傷害送醫!處理不當死亡率超過30% 國健署3字訣抗炎夏
隨著時序即將進入夏季,氣溫急遽攀升與濕度增加,高溫高濕的環境導致汗水難以排出,使民眾體感溫度隨之飆升,更帶來熱傷害風險增加。據衛生福利部最新統計,2026年截至5月24日,全台因熱傷害就醫通報已達172人次,光是24日單天就有13人次通報。國民健康署特別提醒,民眾掌握3字訣,保持涼爽、補充水分和留心提高警覺,健康度過炎夏。近期天氣一天比一天熱,中央氣象署連日發布高溫警示,提醒民眾外出防範極端高溫。而衛福部最新統計顯示,截至5月24日全台熱傷害就醫通報已累計172人次,才5月就不少民眾熱出事,接下來恐怕會更嚴重。國健署指出,常見的熱傷害包含熱痙攣、熱衰竭與中暑等,其中以「中暑」最為嚴重。民眾在高溫環境下若處理不當,極易引發多重器官衰竭,死亡率甚至可能超過30%。為了讓大眾輕鬆記住防範熱傷害的重點,國健署傳授「涼、補、心」3字訣。首先是保持「涼」爽,呼籲民眾外出時選擇寬鬆、透氣的淺色衣物,並善用陽傘、寬邊帽與太陽眼鏡遮陽;室內則應保持空氣流通,適度開啟冷氣並搭配電風扇降溫。其次為「補」充水分,應依天氣與活動量適時、適量飲水,切勿等到口渴才補充,且要避免飲用高糖、含咖啡因或酒精的飲料,以免加速身體脫水。最後則是留「心」提高警覺,國健署建議,民眾應密切留意中央氣象署發布的高溫警訊,盡量避免在上午10時至下午2時的烈日尖峰時段外出。若必須出門,應盡可能行走於陰涼處並做好防曬。此外,若身邊親友或自己出現體溫升高、皮膚乾熱變紅、心跳加速等熱傷害初期症狀,務必保持高度警覺並立即採取降溫行動。一旦出現上述熱傷害症狀,應儘快離開高溫環境、移至陰涼處,並採取鬆脫衣物、用水擦拭身體或搧風等方式幫助身體散熱。此時可適度補充加了少許鹽的冷開水或電解質飲料,並切記避免一次大量飲用冰水。國健署強調,若患者熱傷害症狀遲遲未見改善,或出現意識不清等狀況,切勿拖延,應立即送醫接受治療,才能安全健康地度過炎夏。
27歲女狂吞瘦身藥「一天800粒」害大腸壞死、器官衰竭 急切除才撿回一命
為了追求身材苗條,使用未經醫囑的減肥藥,恐對身體造成無法挽回的傷害。大陸上海一名27歲女子長期受便秘困擾,加上對身材感到極度焦慮,竟誤信網路傳言,連續4年服用主打排毒瘦身的日本「小粉丸」;隨著身體產生嚴重的抗藥性,她的服藥量從最初每日1粒,瘋狂飆升至驚人的800粒,最後導致整條大腸神經枯萎、徹底失去蠕動功能,並引發多重器官衰竭,被迫接受手術切除全結腸才保住一命。根據陸媒《上觀新聞》報導,上海第十人民醫院指出,有一名27歲女患者入院時身體極度消瘦,BMI僅剩16.5,經醫師問診才得知,女患者長期過量服用效果如同瀉藥的瘦身藥,不僅毀了她的腸道機能,更引發全身水腫、嚴重乏力及尿量異常等症狀;抽血檢查更發現,其血肌酐值遠超正常標準,顯示腎功能已嚴重受損,且體內血鉀、血鈉等電解質失衡,身體健康全面亮起紅燈。該院功能腸道外科陳姓醫師表示,經過全面臨床評估,女患者的結腸神經叢已完全枯萎,且平滑肌嚴重萎縮,腸道基本上完全喪失功能,陷入了「服藥、排便、便秘、加藥」的致命惡性循環。醫療團隊與家屬充分溝通後,決定為女患者進行腹腔鏡結腸切除術合併大腸直腸吻合手術,將這段徹底失能的病變腸道切除。所幸術後經過悉心調理與心理輔導,女患者腎功能已明顯改善,並逐步恢復自主排便,目前已順利出院。對此,陳醫師特別點出臨床上的隱憂,光是過去1年內,該院功能性腸道外科就遇到10例因濫用這類通便產品而住院的個案,且清一色為年輕女性,平均年齡在35歲以下。這些患者每日的服藥量皆超過50粒,普遍伴隨嚴重焦慮、體態消瘦、電解質紊亂及慢性臟器損傷等症狀,顯示濫用刺激性瀉藥造成的傷身悲劇,在臨床上早已不是個案。醫療團隊進一步澄清大眾的認知誤區,許多愛美人士誤以為吃瀉藥就能阻斷熱量、減少脂肪,但事實上,人體吸收熱量主要是在小腸完成,而這類藥物的主要成分為「比沙可啶(Bisacodyl)」,屬於刺激性瀉藥,作用範圍僅限於大腸。因此,它既無法阻止熱量吸收,更不能分解體脂肪,服藥後看到的體重減輕,純粹是腹瀉導致水分與電解質流失的「假性減重」,只要一喝水、進食,體重就會立刻反彈。若長期大劑量濫用這類刺激性通便藥物,會導致身體持續性脫水與嚴重的電解質失衡,臨床上常表現為心悸、四肢抽搐、全身無力,並對心臟與腎臟造成不可逆的慢性損傷。此外,這類患者大多長期飽受焦慮、失眠折磨,女性更可能因此出現月經週期紊亂,對身心健康造成難以估計的多重打擊。最後陳醫師鄭重呼籲,民眾切勿將瀉藥,或是坊間打著「清宿便、排毒瘦身、草本溫和」等口號的便秘丸、養生茶及酵素產品,當成減肥與日常養生的捷徑。若長期深受便秘困擾,應尋求正規醫院的胃腸肝膽科或專病門診進行系統化評估;一旦發現排便藥越吃越多、停藥就無法排便,或是出現水腫、極度疲憊等警訊,必須立即就醫,以免將小毛病拖延成終身殘疾。
血鉀超過「這數值」恐引發腎衰竭 醫籲:重視長期管理
一名患有慢性腎臟病、糖尿病、高血壓等多重慢性病的八旬老翁,一週來虛弱感持續惡化,因出現意識改變而緊急送急診。到院時心跳僅40次/分,血鉀濃度高達7.4mmol/L,隨時可能引發致命性心律不整與心跳驟停,遂收治內科加護病房準備緊急透析治療。醫療團隊搭配新型晶體鉀離子結合劑治療後,血鉀逐步恢復至相對安全範圍,後續未進行緊急透析治療,接著持續配合飲食藥物調整與定期追蹤,血鉀持續獲得穩定控制。高血鉀不一定有明顯徵兆,但血鉀升高可能會出現手腳發麻、疲倦無力等症狀,嚴重恐引發腎臟衰竭、心律不整、心跳驟停甚至猝死,堪稱不可忽視的健康警訊。鉀離子是人體重要的電解質,肩負維持心跳、神經傳導之要務。正常血鉀濃度介於 3.5至5.0 mmol/L之間,一旦血鉀濃度超過 5,就是高血鉀。適逢「5.1 世界高血鉀日」,台灣腎臟醫學會呼籲民眾提高警覺,落實「血鉀定期驗,過5治療不拖延」的管理準則。 風險長期被低估!學會籲:高血鉀不應僅止於急性症狀處置,長期穩定控制才是關鍵台灣腎臟醫學會方德昭秘書長指出,高血鉀的突發性,讓不少患者反覆進出急診與住院,甚至面臨緊急洗腎等侵入性治療,對高齡患者的身體負擔尤為沉重。急性高血鉀的臨床處置橫跨急診、住院、門診照護場域,患者常在不同場域間反覆就醫,加劇消耗第一線醫護人力及醫療資源,也進一步加重整體醫療體系的負荷。然而,高血鉀不應只停留在急性症狀的處置,而應納入「慢性病的長期管理」。在現實照護中,患者為控鉀而嚴格限制飲食,生活品質受影響;傳統治療亦存在諸多不便與限制,降低服藥順從性,使患者反覆陷入血鉀升高、再度惡化返診的惡性循環。因此,「長期穩定控制血鉀」才是治療的核心目標。近年也有新的治療選擇可供臨床評估使用,作為高血鉀控制的治療選項之一。學會提醒患者應定期回診監測血鉀,目標維持在3.5至5.0 mmol/L。有助於降低病情惡化,以及急診、住院與緊急洗腎風險,幫助病患重拾生活品質。危險連鎖反應 高血鉀傷「腎」也傷「心」三軍總醫院腎臟科主治醫師林石化表示,高血鉀是心腎病友不可忽視的危機。慢性腎臟病、洗腎(尤其是血液透析)、心臟衰竭及糖尿病患者,因腎臟排鉀功能受損或血鉀代謝異常,皆是高血鉀的高風險族群;此外,服用特定藥物如RAASi藥物或保鉀型利尿劑,也可能因排鉀減少而升高風險。多項研究顯示,高血鉀會造成心律不整風險增加59%1,重度高血鉀(≥ 6.5 mmol/L) 心跳驟停風險上升高達9倍2;同時,高血鉀導致腎臟病惡化風險增加60%3,腎臟衰竭風險增加17倍3。而評估高血鉀嚴重度,要看抽血數值,以及評估心電圖變化,因為造成心律不整的閾值因人而異,心電圖變化常不典型,因此目前已有AI輔助工具應用於非典型高血鉀性心律不整判讀。林石化醫師提醒,罹患高血鉀,心臟、腎臟同步亮起紅燈,血鉀一旦超過5.0 mmol/L,應進一步與醫師討論治療與管理方式,搭配定期回診監測與生活管理,將血鉀穩定維持在安全範圍。高血鉀治療選擇增加 醫籲重視長期管理調整飲食是高血鉀管理的重要一環,但低鉀飲食的重重限制也讓患者生活品質大受影響;而傳統排鉀藥物(陽離子交換樹脂)因腸胃副作用及口感問題影響順從性,以致需減少或停用具心腎保護效益的RAASi類藥物治療,反而使患者無法獲得足夠的心腎保護。隨著新型排鉀藥物出現,為緊急降鉀及長期控制提供不同治療方向。新型晶體鉀離子結合劑作用於全腸胃道,透過腸胃道與鉀離子結合,協助血鉀管理,作為臨床治療選項之一。亞東紀念醫院腎臟內科楊如燁醫師提醒,高血鉀的長期管理關鍵在於「飲食控制、定期監測與藥物治療」,將高血鉀視為需要長期穩定控制的慢性病,結合新型治療與生活型態調整,才能降低反覆急診與緊急透析風險,也有助提升患者的生活品質。資料來源:1. J Am Heart Assoc. 2025 Jan 7;14(1):e035256.2. Clin Exp Emerg Med. 2026 Jan 28.3. Kidney360. 2024 Dec 1;5(12):1824-1834.【延伸閱讀】低鈉飲食不等於腎臟保健?腎病患者需留意「減鹽陷阱」【控鉀・穩住心與腎】50歲男性急性腎損傷 血鉀高達8 心跳險停止https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68365
高雄春捲攤140人食物中毒!12名驗出沙門氏菌陽性 醫點名「1食材」恐有問題
高雄市苓雅區正義市場一家40年春捲攤4日傳出食物中毒案,截至6日已累計140人就醫,其中有12人驗出沙門氏菌陽性。對此,台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌推測,此事件可能與雞蛋清潔、加熱不完全等問題有關,但詳細原因仍待進一步調查釐清。楊振昌指出,沙門氏菌容易出現在雞蛋的蛋殼上,一般來說若是蛋殼經充分沖洗的洗選蛋,問題比較不大,如果散裝蛋沒有清洗乾淨,或是烹調過程中加熱不完全,加上適逢清明節販售的量更多,就可能造成多人食物中毒。楊振昌說,萬一不慎吃下沙門氏菌,患者通常在4至48小時內會發病,發病時間愈短,症狀愈嚴重,主要症狀為下痢、腹痛、寒顫、發燒、噁心、嘔吐,治療以支持性療法為主,通常2至3天後就能痊癒;而老年人、小朋友、免疫力較差的族群,可能因感染性腹瀉造成菌血症,需要使用抗生素治療。楊振昌提醒,最近天氣悶熱、潮濕,食物應於2小時內吃完,若超過時間應放入冰箱冷藏,避免細菌繁殖;雖然春捲內餡多為熟食,但雞蛋是否煮熟、有無加熱完全以及雞蛋來源等,仍需相關單位進一步調查釐清。根據食藥署資料顯示,沙門氏桿菌廣泛存於動物界,可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品,主要中毒原因食品為受污染的畜肉、禽肉、鮮蛋、乳品、魚肉煉製品等動物性食品,或是豆餡、豆製品等蛋白質含量較高的植物性食品。在2018年,歐盟引起沙門氏桿菌感染主要原因為食用「雞蛋與蛋製品」,其次為烘焙製品及複合調理食品。食藥署介紹,一般針對沙門氏菌造成腸胃炎的治療以補充水分及電解質為主,不需要給予抗生素治療;一些特殊病患,如小於3個月大的新生兒、大於50歲以上的長者、器官移植患者、血液腫瘤患者、HIV感染者、有人造植入物的病人(人工血管、心瓣膜、人工關節等)、以及鐮刀型貧血患者,若出現持續性高燒、疑似菌血症或腸道外感染的情況,則應接受抗生素治療,以避免發生移轉性的感染。至於該如何預防?食藥署說明,沙門氏菌不耐熱,於攝氏60度加熱20分鐘即被殺滅,故食品應充分加熱,並立即食用;加熱後的食品應防止交叉污染,生食及熟食所使用之容器、刀具、砧板應分開,勿混合使用;處理食品之前,手部要清洗並保持潔淨;應撲滅或防止鼠、蠅、蟑螂等病媒侵入調理場所,也不得將狗、貓、鳥等動物帶進調理場所,垃圾應加蓋並定時清除;被蒼蠅沾染、過期或腐敗等不潔食物,均應丟棄,切勿食用。
潤餅最好「這時間」內吃掉!醫師示警食物中毒高風險:切勿冷藏回溫吃
清明節期間民眾除掃墓外,食用潤餅(春捲)亦為常見習俗。不過胃腸肝膽科醫師吳宗勤提醒,潤餅因食材多樣且含水量高,若保存不當,容易引發食物中毒,建議應「現包現吃」,外帶則應於2小時內食用完畢。吳宗勤指出,潤餅內餡包含多種食材,各自潛藏不同風險。例如蔬菜類如高麗菜與豆芽菜,若脫水不完全,容易成為細菌滋生環境;蛋白質類如紅糟肉、蛋酥與豆乾,在常溫下更容易促使細菌快速繁殖。另如花生粉若受潮,可能產生黃麴毒素,而潤餅皮屬澱粉類食品,若長時間置於室溫,亦可能遭仙人掌桿菌污染。在食物中毒部分,醫師說明,只要攝取含有病原菌或毒素的食物而導致身體不適,即屬食物中毒。在台灣,多以2人以上攝取相同食物並出現類似症狀作為判定標準。常見致病菌包括金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、沙門氏菌與腸炎弧菌,症狀可能涵蓋嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴重時甚至伴隨發燒或脫水。針對治療方式,吳宗勤表示,多數輕症可自行恢復,但仍需適當處理。首要為補充水分與電解質,以避免脫水情形;若嘔吐嚴重,可短暫禁食1至2小時,待症狀緩解後再逐步進食。藥物方面,除非腹瀉嚴重影響生活,否則不建議立即使用強效止瀉藥,而抗生素則需由醫師評估後使用。醫師也提醒,若出現高燒不退、血便、嚴重脫水或持續劇烈嘔吐等情況,應立即就醫,以免延誤治療。在恢復期飲食方面,建議遵循BRAT原則,包括香蕉、白飯或麵條、蘋果泥與白吐司等易消化食物。同時應避免高油、高糖、乳製品、高纖維及辛辣食物,以減少腸胃負擔。吳宗勤強調,潤餅應以「現做現吃」為原則,若需外帶務必在2小時內食用完畢,切勿冷藏後再加熱食用,以降低食物中毒風險,吳宗勤提醒:「沒吃到春捲事小,吃了待廁所一天甚至要跑急診,就得不償失了。」
WBC迎首勝!中華隊14:0「扣倒」捷克 4大超商限時優惠出爐
世界棒球經典賽(WBC)C組預賽如火如荼進行中,中華隊今(7)日上午11時對上捷克隊,派出旅美投手莊陳仲敖先發,後續林昱珉、林凱威、曾峻岳有效壓制,加上打者們攻擊有效串聯,其中包括費柴德敲出滿貫砲,最終中華隊以14:0在第7局提前結束比賽,迎來本次預賽的首勝。台灣4大超商慶賀WBC拿到首勝,紛紛推出各種咖啡買2送2、商品買1送1等優惠。●7-ELEVEN3月8日至9日將推出CITY PRIMA精品大杯拿鐵、CITY TEA黃金蕎麥茶、農心辛拉麵包裝(泰式酸辣味/香辣雞肉風味)、舒跑S補給飲料590ml、康貝特200P EX能量飲料、Energy Time機能凍飲通通買2送2;另有思樂冰特大杯、雪淋霜、酷聖石(全口味)可享買1送1。以及Airwaves超涼薄荷錠-酷涼薄荷罐、台啤微醺330ml(金桔梅子/荔枝檸檬)、RIO強爽雞尾酒(白桃/蘋果西打風味)及SUNMAI金色三麥(生啤酒/檸檬百香雞尾酒)也有買2送1優惠。●全家為慶祝中華隊今(7日)於WBC世界棒球經典賽首勝,以14:0「扣倒」捷克隊,今日15:00至3月8日於「隨買跨店取」功能推出丹麥菠蘿可頌買1送1。另外,即日起至3月11日推出限時優惠,杜老爺紅豆牛奶QQ雪糕、77新貴派金黃焦糖威化棒享買1送1優惠;指定威德IN系列:威德in電解質嚼錠、威德in能量膠、威德in等滲透能量沖泡飲也有買1送1優惠。咖啡優惠方面,即刻起至3月10日於全家APP優惠趣輸入優惠碼「勝場喝拿鐵」可拿大杯單品拿鐵買2送1優惠券,輸入優惠碼「勝場喝美式」可拿大杯單品美式買2送2優惠券,兌換期限可至3月17日。(數量有限,領完為止)●萊爾富即日起至3月8日將加碼推出「一起挺到底」開轟優惠,包含指定果昔2杯99元(莓完沒了、蘋果藍莓、鳳梨芭樂、綠的拿鐵、檸芭檸檸),以及球迷熟悉的能量補給Red Bull 355ml系列(紅牛能量飲料/紅牛無糖能量飲料)買2送1。還有雷神草莓牛奶巧克力餅乾、巧菲斯草莓蛋糕風味、北海道厚片吐司,以及雙響泡(府城擔仔湯麵、鹽味豚骨湯麵)通通買1送1;搭配微醉沙瓦(葡萄/乳酸)任選買2送1。此外,即日起至3月31日同步推出「買指定商品抽好禮」活動,消費者到全台門市購買乖乖、雙響泡、可樂果全系列品項,或「台灣尚勇爆米花棒球棍」等應援商品,即可立即出券送好禮,最高有機會抽中愛爾達電視30天觀看序號,以及超過40項商品折扣券。●OKmart賀中華隊迎戰捷克隊拿下首勝,推出多項應援補給優惠,包含OK CAFÉ 極淬莊園美式/拿鐵同品項買2送2,且再贈OK APP點數555點的優惠,任3杯還送「挺台灣貼紙」,以及泡麵1元加購可樂、雙響泡2件62元等優惠。OKLINE團購推出麒麟淡麗啤酒整箱799元、門市KIRIN冰結調酒3件79折優惠。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
別再用學步車!兒科醫推翻「9大育兒舊觀念」 趴睡顧頭型恐猝死
隨著醫學研究與兒科臨床指引持續更新,過去被視為理所當然的育兒方式,部分已被證實可能潛藏風險。兒科醫師「傑登醫師」近日整理常見的9項育兒舊觀念,指出不少做法源自早年經驗,但在現代醫學證據下已有不同建議。他強調,觀念調整並非否定上一代的辛勞,而是希望在既有基礎上,透過更科學的方法,讓嬰幼兒在更安全的環境中成長。1.退燒用酒精擦身、冰枕降溫不建議:酒精可經皮膚吸收,嬰幼兒有中毒風險;冰敷還可能引起發抖、畏寒加重。現在:適度散熱、補充水分,必要時使用退燒藥。2.嬰兒脹氣要擦薄荷脹氣膏不建議:嬰兒皮膚吸收高,薄荷、樟腦可能刺激呼吸道,甚至誘發呼吸抑制,也可能造成皮膚刺激或過敏。現在:以拍嗝、按摩、姿勢調整為主。2歲以下不建議塗抹含薄荷或樟腦產品。3.拉肚子只能白粥白吐司、奶要稀釋不建議:舊式BRAT飲食,營養不足,反而延長腹瀉。現在:避免油膩即可,盡早恢復正常飲食,可正常喝奶(必要時暫用無乳糖奶);補充口服電解質液。4.傷口一定要保持乾燥不建議:舊觀念,乾燥結痂反而癒合慢、疤痕較明顯。現在:清潔後覆蓋敷料,保持傷口濕潤可加速癒合。5.所有傷口都要優碘/雙氧水消毒不建議:若常規使用,會破壞肉芽組織、延遲癒合。現在:污染或感染風險才需消毒。乾淨傷口清水沖洗即可,之後保持清潔濕潤。6.高敏食物一歲後再吃不建議:已被推翻,延後吃反而增加過敏風險。現在:4~6個月後即可逐步引入蛋、花生(粉)等。7.趴睡頭型才會好看不建議:危險!會增加嬰兒猝死症(SIDS)風險。現在:睡覺一律仰睡,清醒時再趴姿練習(能自主翻身後風險會下降,但仍建議盡量仰睡入眠)。8.用學步車能幫助學走路不建議:研究證實反而延遲,也增加跌落與撞傷風險。現在:地板自由活動,扶家具站立練習。9.嬰兒怕冷,一定要包緊緊不建議:過度保暖,增加熱壓力與猝死風險。現在:最多比成人多一件即可,胸背溫暖就好。
頭痛喝可樂有用!醫師證實可止痛 營養師:配大薯效果最好
一名女子日前在Threads分享自身經驗,表示突發劇烈頭痛時,前往超商購買一瓶可樂飲用後迅速緩解,「喝下去直接復活」,貼文吸引超過2萬人按讚,也引來家醫師、中醫師與營養師留言說明可能原因。家醫師温梓言指出,可樂含有咖啡因,能促使擴張的腦血管收縮,並阻斷腺苷作用。腺苷為參與疼痛傳導的重要物質,因此咖啡因可增強止痛效果,其機制與市面上部分「加強錠止痛藥」相似,「而且有時候頭痛是因為低血糖,可樂的高濃度葡萄糖可以快速拉升血糖,緩解腦部的能量危機。」不過他也提醒,若攝取過量咖啡因,可能引發「咖啡因反彈頭痛」,反而成為頭痛誘因。中醫師陳柏太表示,從中醫觀點來看,咖啡因與糖分確實可能帶來緩解效果。甜味在中醫理論中有「緩急」作用,符合「肝苦急,急食甘以緩之」說法,透過適量甜食可放鬆情緒、改善壓力型頭痛。不過若攝取過多精緻糖,可能增加體內濕氣,反而使頭痛症狀加重。營養師林建輝則提到,網路流傳「麥當勞大薯條配可樂」可緩解偏頭痛,雖聽來誇張,但並非全無根據。薯條中的鹽分可補充電解質,可樂的咖啡因有助腦血管收縮,加上進食速食帶來的心理滿足感與放鬆效果,可能降低壓力荷爾蒙,讓人主觀感覺改善。
春節連假放縱喝酒恐釀「假日心臟症候群」 醫嘆小年夜已有患者
每逢跨年、農曆春節或公司尾牙等節慶聚會,不少人會把握機會暢飲助興,對此,胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒,短時間大量飲酒可能誘發俗稱「假日心臟症候群」(Holiday Heart Syndrome,HHS),即使平時沒有心臟病史的健康族群,也可能因一次暴飲而出現心律不整,嚴重者甚至提高血栓或慢性心房顫動風險。黃醫師也說,小年夜時門診已出現相關個案,顯示節慶期間的飲酒行為確實可能對心臟造成急性衝擊。黃軒醫師透過臉書粉絲專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出,所謂假日心臟症候群,是指原本沒有心臟疾病的人,在短時間大量飲酒後出現心房顫動或其他心律不整的現象。此概念最早於1978年由美國學者提出,觀察到部分平時健康的民眾,僅在節慶狂歡飲酒後突然出現心悸與心跳不規則。研究顯示,這種情況並非只出現在長期酗酒者,偶發性暴飲同樣可能誘發。從生理機制來看,酒精會影響人體多個調節系統。黃醫師表示,首先,酒精會刺激交感神經、抑制副交感神經,使心跳加快、心房電傳導不穩,增加心律失序機率;其次,大量飲酒常伴隨脫水與電解質失衡,如低鉀、低鎂等情形,都是心律不整的重要誘因;此外,乙醇及其代謝產物乙醛也可能影響心肌細胞的鈣離子通道,增加心房顫動發生風險。研究亦發現,酒精攝取量與新發心房顫動風險呈劑量反應關係,即使一次性大量飲酒,也可能明顯提高發生率。黃醫師說明,患者常見症狀包括心悸、胸悶、呼吸急促、頭暈,嚴重時甚至可能昏厥。心電圖多呈現典型心房顫動的不規則心跳節律。多數患者在24至48小時內可自行恢復正常心律,但若持續時間超過48小時,血栓形成風險便會上升;若反覆發作,則可能逐漸演變為慢性心房顫動。黃醫師也提醒,假日心臟症候群並非只有「重度酒客」才會出現,有研究指出,酒精攝取與心房顫動風險呈線性關係,即使低至中等飲酒量,風險也會逐步增加。對平常不常飲酒的人而言,只要飲酒量增加,心律不整風險便隨之上升。另外,黃醫師提到,部分族群尤其需要提高警覺,包括有高血壓、長期睡眠不足、情緒壓力大、潛在心臟結構異常者,以及中年男性等。節慶期間常同時出現低溫、高鹽飲食、熬夜、情緒起伏與飲酒等因素,對心臟而言形成多重壓力,可說是誘發心律不整的「完美風暴」。因此黃醫師建議,若參加聚會應避免空腹飲酒,每杯酒之間補充水分,並避免連續多日暴飲,並維持充足睡眠;民眾若出現心悸且持續超過30分鐘,應盡快就醫評估;以及曾經發生心房顫動者,更應避免大量飲酒,以降低復發風險。至於怎樣算是暴飲,黃醫師解釋,意指在短時間內攝取大量酒精,使血液酒精濃度迅速上升至危險水平,例如約2小時內男性飲用5杯以上、女性4杯以上的酒精飲品,皆屬於暴飲行為,已接近或達到部分國家酒駕法定標準。最後,黃醫師強調,假日心臟症候群的風險往往被低估,許多人認為只是偶爾放縱,但一次大量飲酒對心臟電氣系統造成的刺激,可能留下長期影響,甚至成為日後慢性心房顫動的開端。節慶歡聚固然重要,適量飲酒與留意身體警訊,才是保護心臟的關鍵。◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
台南宮廟主委突嘔吐!賴清德受波及 疾管署示警:酒精殺不死諾羅病毒
今天(18日)是大年初二,總統賴清德與台南市長黃偉哲、民進黨台南市長參選人陳亭妃前往台南祀典武廟參香祈福,當陳亭妃致詞時,武廟主委林培火突感身體不適嘔吐,不慎噴濺到賴清德身上,事後發現主委家裡有人得諾羅病毒,而主委後並無大礙。衛福部疾管署指出,諾羅病毒傳染力非常強,可藉由排泄物或嘔吐物所產生的飛沫傳染,且酒精消毒無法消滅諾羅病毒,提醒民眾應以肥皂或洗手乳正確洗手,並用稀釋漂白水清消環境,避免被傳染。疾管署表示,以往春節期間國內常見民眾感染諾羅病毒,症狀主要為噁心、嘔吐、腹瀉及腹絞痛,也可能合併發燒、寒顫、倦怠、頭痛及肌肉痠痛症狀通常會持續1至3天,之後就會慢慢痊癒,一般以年紀較小的幼童嘔吐症狀較為明顯。疾管署指出,諾羅病毒的傳染力非常強,感染途徑包括食用受病毒汙染的食物或水,或與病人密切接觸,例如與病人分享食物、水、器皿,以及接觸到病人的嘔吐物、排泄物和患者碰觸過的物體表面,也可藉由吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫傳染,部分患者感染恢復後2周內,糞便內尚有病毒,仍具感染力。疾管署說,所有的年齡層皆有可能遭受感染,大部分感染諾羅的人不會有長期後遺症,不過對於嬰幼兒、年長者、免疫功能不良及需要長期照護者等,如嘔吐、腹瀉造成體液及電解質流失又無法補充,可能導致脫水及電解質不平衡,進而抽搐甚至死亡,需要特別注意。疾管署強調,目前並沒有能夠治療諾羅病毒感染的特效藥,也沒有疫苗,感染過的人不會終生免疫,未來仍有可能遭受感染,如感染諾羅病毒,應適度補充水分與電解質,也可透過少量多餐的方式清淡飲食,避免過油或高糖分的食物刺激腸道蠕動,加劇腹瀉狀況。疾管署也提醒,酒精消毒無法消滅諾羅病毒,民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手,並注意避免生熟食交叉汙染,食物要徹底煮熟再食用;家裡如有病患,應立即更換衣物、床單,再以稀釋漂白水消毒常碰的門把、遙控器、餐桌等環境。
旅遊記得要準備! 藥師列「旅行必備藥清單」安心出遊、健康返家
旅行出遊令人身心放鬆,然而旅途中的身體不適,不僅延誤行程,更令人遊興全無。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區藥劑科藥師許筑鈞指出,常見的狀況像是腹瀉、便秘、消化不良、暈車暈船、頭痛或是小感冒等,若能在出發前做好自我用藥的準備,便可及時處理,讓你安心遊玩,盡興而歸。牢記基本用藥6原則 避免造成身體傷害一、不服用來路不明或他人提供的藥物。二、注意藥品的保存條件,避免高溫、潮濕或陽光直射。旅遊地區的極端天氣型態,可能影響藥品的保存方式,應和藥師確認藥品適宜的儲存溫度。不需冷藏的藥品應放置在陰涼乾燥的小背包內,避免直射太陽,搭飛機時應置於隨身行李,以防在高空中的溫度變化。需隨身攜帶的藥品,尤其是緊急用藥像是氣喘吸入劑或硝化甘油,在旅途中應置於隨身小旅行包,以備緊急需要,避免遺失。三、出發前應確認藥品於保存期限內,且無變質或變色。四、旅遊藥品成分盡量以曾經服用過的成分為佳,以免造成副作用或藥物過敏。五、出國旅遊需留意各國對藥品攜帶的法規限制,以免觸法。六、兒童、孕婦、長者及特殊身體狀況,如洗腎病人更需謹慎,出發前應諮詢醫師或是藥師。完善用藥準備 安心出遊、健康返家一、個人慢性病用藥:若本身有高血壓、糖尿病、心臟病、氣喘、甲狀腺疾病等慢性病,務必攜帶足量藥品,且建議準備比實際行程多3至5天的藥量,以防行程延誤或突發狀況。藥品應保留原包裝與藥袋,並標示姓名與用法,出國旅遊者更建議攜帶醫師處方或診斷證明,以備通關或海外就醫所需。另外,應把現在正在使用藥品的名稱、用法、用量以及藥物過敏史列成清單隨身攜帶,當在旅遊當地發生藥品短缺需要購買,或是必須在當地就醫時,便能依照這份資料作為參考。二、腸胃道用藥:旅途中飲食變化大,容易出現腹瀉、便秘、消化不良或胃痛等問題。建議攜帶止瀉藥(如:吸附型或抑制腸蠕動之藥物)、腸胃蠕動調節藥、制酸劑或腸胃藥。若前往衛生條件較不穩定的地區,可準備口服電解質粉,以預防或改善腹瀉造成的脫水。腹瀉若伴隨高燒或血便,應立即就醫,不宜自行長期服藥。三、感冒與發燒止痛藥:氣候變化、長時間搭乘交通工具或作息不規律,容易引發感冒症狀。可準備退燒止痛藥(如:乙醯胺酚、布洛芬)、流鼻水或鼻塞藥、止咳化痰藥等。需避免同時服用多種含有類似成分的感冒藥,以免藥物過量造成肝腎負擔。四、過敏與皮膚用藥:旅途中可能接觸花粉、塵蟎、昆蟲叮咬或不熟悉的食物,進而引發過敏反應。建議攜帶口服抗組織胺藥物、止癢藥膏或低劑量類固醇外用藥。若曾有嚴重過敏史,應遵照醫師指示攜帶急救藥物。第一代口服抗組織胺藥物較容易發生嗜睡之副作用,若需自行開車者應避免使用。對於蚊蟲叮咬,也可準備防蚊液及舒緩紅腫的外用藥品。五、外傷基本急救用藥:旅行中難免有擦傷、割傷或扭傷情況,建議準備優碘或酒精棉片、紗布、OK繃、抗生素藥膏以及簡易彈性繃帶。還可攜帶肌肉痠痛貼布或消炎止痛藥膏,以減緩旅途中不適。六、特殊用途藥品:容易暈車、暈船者,可事先服用止暈眩藥。鎮暈劑須在搭乘交通工具前半小時至一小時服用,但青光眼、前列腺肥大或是腸蠕動不佳的族群,請諮詢藥師選擇適用成分。搭乘長途飛機者,可攜帶人工淚液預防眼睛乾澀。前往高山地區,可依醫師指示準備高山症預防藥物。出國至流行病區前,也應諮詢醫師或藥師是否需要施打疫苗或預防性用藥。【延伸閱讀】過年用藥怕踩雷?藥師教「3不原則」避風險 食藥署:舊藥也別亂丟出遊必備!五大旅行藥品清單https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67503
第一次騎飛輪雙腿劇痛腫脹 25歲女患「急性橫紋肌溶解症」
25歲女性首次參加飛輪課程後,感覺雙腿劇烈痠痛腫脹,並驚覺尿液顏色異常呈現茶色,就醫後醫師診斷為急性橫紋肌溶解症。抽血檢查顯示,她的肌酸磷酸酶(CPK)數值高達33,135 U/L,遠超正常值30至223 U/L。醫療團隊隨即安排住院,並透過大量輸液與鹼化尿液治療,數日後CPK值逐步下降,出院時已恢復正常值137 U/L,大腿腫脹也獲得改善,病況順利康復。新竹臺大分院腎臟內科趙政漢醫師提醒,沒有固定運動習慣的族群,應循序漸進,不可勉強,否則嚴重時可能導致腎臟衰竭,甚至危及生命。急性橫紋肌溶解症 這些原因都可能導致趙政漢醫師指出,急性橫紋肌溶解症的常見原因包括過度或時間過長的運動,例如馬拉松、行軍、爬山、飛輪;也可能因肌肉外傷或長時間壓迫受傷,例如昏迷壓傷、撞擊、燒傷等;甚至部分疾病引起的持續收縮,如癲癇發作或破傷風,也可能導致此症。極少數病人則是因服用降血脂藥物誘發。肌肉腫脹、無力與茶色尿液 嚴重時恐致急性腎損傷趙政漢醫師提醒,急性橫紋肌溶解症的典型表現為肌肉腫脹、無力與茶色尿液,嚴重時可能造成急性腎損傷。尤其是年輕女性參與飛輪等高強度團體運動時,因缺乏漸進訓練,又不好意思中途休息,更容易在單次過度使用肌肉後出現危險症狀。初次嘗試中重度運動 須適度補充水分、留意異常症狀趙政漢醫師呼籲,沒有固定運動習慣的年輕族群,初次嘗試中重度運動時,應循序漸進,並在過程中適度補充水分與電解質。若運動後出現異常症狀,特別是肌肉疼痛腫脹或茶色尿液,務必立即就醫。參與團體運動時,若感到不適,應勇於停下,不要因逞強或顧及他人眼光而忽略身體發出的警訊。運動風氣盛行,許多年輕人選擇參加飛輪、健身等團體課程,但若缺乏運動習慣,一開始就進行高強度訓練,恐怕會對身體造成嚴重傷害。急性橫紋肌溶解症若能及早就醫並接受治療,通常可避免嚴重腎臟併發症。民眾在培養運動習慣時,應循序漸進,兼顧挑戰與安全,才能真正讓運動為健康加分。【延伸閱讀】激烈運動後竟出現血尿? 醫:小心橫紋肌溶解症15歲少女生踩飛輪10分鐘 竟出現橫紋肌溶解症https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67375
明明吃很少小腹還是凸?揭秘讓你腸道大塞車的 5 大類「堵塞系」食物
擁有輕盈體態的秘密,往往不在於吃了多少超模餐,而在於腸道是否能有效排空。現代人生活節奏快、外食比例高,無意間攝取了大量容易引發便秘的「堵塞系」食物,導致毒素堆積與小腹凸出。2026 年的健康管理核心在於「減法保養」——透過識別並減少那些拖慢腸道蠕動的負擔食物,搭配正確的纖維質與水分補充,才能讓身體由內而外煥發自然光采。容易便秘的食物:精緻澱粉與低纖維食物與推薦的「乾淨碳水」如地瓜、玉米或全麥麵包截然不同,精緻澱粉(如白麵包、白米飯、精緻糕點)在加工過程中流失了大量的膳食纖維。腸道負擔:缺乏纖維的食物會使糞便變得乾硬,難以在腸道中移動。替代方案:建議將主食換成含有豐富膳食纖維與礦物質的麥片或藜麥,增加排便動力。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物: 高油脂與過度油炸食品許多人為了減肥會攝取好油,但「高油高鹽」的加工食品卻是腸道殺手。消化緩慢:脂肪含量極高的炸雞、速食或重口味熱炒,會大幅減緩胃部排空與腸道蠕動的速度。過辣、過鹹的食物也會影響腸胃的消化速度、降低糞便裡的水分,導致便秘更嚴重。飲食覺醒:應避免熱炒與油炸,改用橄欖油搭配清炒,並減少攝取高油鹽的重口味食物。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:加工肉品與過量紅肉紅肉(如牛肉、羊肉)及加工肉品(如香腸、培根)通常纖維含量極低,且蛋白質結構複雜,腸道需要更多時間消化。代謝瓶頸:當這些食物長時間停留在腸道中,水分會被過度吸收,進而引發便秘。健康配比:建議遵循「七分吃、三分練」的邏輯,將部分紅肉換成高蛋白質的海鮮(如蝦子、魚肉),對腸道更為友善。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:高糖分水果與精緻甜點雖然水果被認為是健康的,但糖分過高的水果或甜點若攝取過量,可能影響腸道菌叢平衡。控糖提醒: 減肥或控體期間,建議水果要有選擇性地攝取,優先挑選低熱量的莓果類(如藍莓、草莓),避免過多糖分堆積造成身體發炎與代謝停滯。(圖/取自 k_hanna_ IG)容易便秘的食物:缺乏水分支撐的固體飲食便秘最核心的原因之一是「缺水」。即便攝取了纖維,若沒有足夠的水分,纖維也無法發揮作用。補水關鍵:應確保每天至少攝取 1500c.c. 的白開水。加乘方法:可以參考馬思純的「小黃汁」法,在水中加入少許蘋果醋或電解質粉,幫助促進新陳代謝並確保喝水量達標。(圖/取自 k_hanna_ IG)
《人之初》馬思純演活高壓富家千金!戲外靠「馬氏減肥法」半年甩肉 25公斤,超狠地獄級瘦身法全公開
陸劇《人之初》由馬思純主演,講述一起車禍揭開多年屍骨奇案,她飾演的吳飛飛在豪門光環下背負著家族黑暗與身世之謎。馬思純曾透過極致的「馬氏減肥法」成功蛻變。其核心包含初期生酮飲食配合「小綠汁與小黃汁」排毒補水,輔以「222 輕斷食」與長距離跑步,調整到現在最好的狀態,她也很享受運動後那種流汗暢快的感覺,而且會覺得皮膚特別透亮。《人之初》馬思純減肥方法:盡量減少澱粉類的攝取在剛開始減肥前兩個月的時候,馬思純提到自己實行有點類似「生酮飲食」的做法,以蛋白質還有優質脂肪為主,盡量減少澱粉類的攝取。快速掉秤餐單: 早餐為兩顆水煮蛋配自製蔬果汁;午餐僅吃一根玉米;晚餐則選擇牛小排或蝦仁蒟蒻麵。馬思純分享有時自己一天會吃到四顆蛋。進階調整: 進入穩定期待代謝後,她會將蒟蒻麵換成糙米或藜麥,並大量補充海鮮類的高蛋白。輕斷食法: 最極致時期曾搭配「222 輕斷食」(一天僅在 2 小時內進食),但她建議一般人嘗試「168」或「186」更為安全。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:神奇「小綠汁」與「小黃汁」為了補足纖維質並促進代謝,她每天起床必喝兩款自製飲品小綠汁配方:100~150公克的羽衣甘藍+螺旋藻粉一小匙+小球藻粉一小匙+椰子油+菠菜等蔬菜小黃汁配方:去皮檸檬兩顆+電解質粉些許+代糖劑+蘋果醋小綠汁的目的是增加膳食纖維的攝取能幫助排便,同時因為加入了椰子油也會有很強烈的飽足感;小黃汁是確保自己每天的喝水量達標,因為要加入1500c.c.的白開水,加入蘋果醋也可以促進新陳代謝,他很推薦蘋果醋,會幫助新陳代謝,但真的很酸所以每天喝少許即可。馬思純也提到想要減肥就狂喝水、不要喝飲料也不要喝冷飲,讓身體熱起來就對了!(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:盡量別吃水果,一定要吃就選低熱量莓果類對女生來說水果盡量少吃或者有選擇的吃,因為現在的水果糖分都很高,所以馬思純提醒減肥期間盡量是不要吃水果,非要吃的話就選低熱量莓果類,例如草莓、藍莓、桑椹。還有好油也是減肥中很重要的一環,有自己在煮的話可以選擇熱量較低的橄欖油或者海鮮醬油搭配清炒方式,不要油炸也不要吃零食。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:70%飲控+30%運動對馬思純來說減肥也是「七分吃三分練」,就是70%飲控+30%運動,才能讓體重下降的時候肉不會變鬆。長距離跑: 她認為跑步是最有效的減肥運動,從起初只能跑 2 公里,循序漸進增加到一次 10 公里。她特別提醒「大基數」肥胖者應先保護膝蓋,避免直接跑步,並強調運動後一定要拉伸。多元訓練: 此外她也輔以拳擊、游泳與羽毛球,增加運動的趣味性,運動後一定要記得做拉伸運動。(圖/取自 馬思純 小紅書)《人之初》馬思純減肥方法:把對食物的慾望去轉化為其他興趣愛好她還有一個方法就是盡量把自己一天排滿,每天都非常充實的時候就不會有那麼多時間去想吃的、找吃的。像跳舞跟唱歌都是能讓自己很開心的事情而且也很消耗熱量,尤其唱歌會一直收小腹或者幫別人伴舞,真的是愉快又能減肥的方式。最後就是心態+睡眠,好的睡眠是會幫助提升新陳代謝的喔~睡眠前空腹時間盡量長一點對減肥比較有幫助。(圖/取自 馬思純 小紅書)
孩子流感退燒不等於痊癒! 醫揭「5大重症警訊」:反應遲鈍、異常嗜睡要注意
流感季不時可聽聞有嬰幼兒陷入重症,甚至面對生命威脅。小兒科王建夫醫師提醒,門診觀察到,不少家長常以為孩子燒退了,代表病情已好轉,選擇自行停藥或未依醫囑回診追蹤。其實「退燒」只是病程中的一個階段,並不等於痊癒,若掉以輕心,反而可能錯過流感後期的重症警訊,包括走路困難、呼吸急促、反應遲鈍、明顯拒食等。流感退燒≠痊癒!醫:病毒活動中、免疫系統過度反應都有可能王建夫醫師指出,退燒只能代表體溫下降,可能免疫反應短暫減弱,或退燒藥抑制發炎反應有關,並不表示流感病毒已消失,而是可能仍在上呼吸道持續複製,增加後續併發症風險。此外,在清除病毒的過程中,孩子的免疫系統會啟動強烈的發炎反應,但反應過度可能「誤傷」正常組織,引發肺炎、腦炎或心肌炎等嚴重併發症。無論A型或B型流感,退燒都不是痊癒的指標。即使使用抗病毒藥物,若治療太晚開始、超過發病48小時,效果可能打折,加上個人體質與免疫反應差異,惡化成重症的風險也依然存在。家長必看!流感退燒後重症如何辨別?醫揭5大警訊王建夫醫師提醒,若孩子在退燒後出現以下情況,應立即提高警覺,並儘速就醫:1. 嚴重肌肉痠痛、走路困難:部分B型流感兒童退燒後,可能出現小腿肌肉疼痛、走路困難或拒絕走路,尿液顏色變深如紅茶色,需警惕橫紋肌溶解症,代表肌肉正在嚴重受損,持續惡化恐導致腎臟損傷甚至急性腎衰竭。2. 呼吸急促或困難:若出現胸口凹陷、鼻翼扇動、喘鳴聲,可能已合併下呼吸道感染或急性肺炎。3. 精神不振、異常嗜睡或反應遲鈍:持續疲倦、不愛活動、表情呆滯,代表病毒可能仍活躍,或已合併肺炎、中耳炎、敗血症。意識不清、抽搐、叫不醒,則需高度懷疑可能是進展極快且危險的流感腦炎或腦膜炎。4. 明顯脫水或拒食:若孩子不喝水、不進食、尿量減少、嘴唇乾裂,代表全身狀態尚未恢復,嚴重時經醫師評估可能需補液治療,避免電解質失衡或腎臟受損。5. 咳嗽持續惡化或胸痛:若退燒後咳嗽加劇,甚至合併胸痛或呼吸困難,需警覺肺炎或心肌炎的可能。王醫師補充,A型流感較容易引發肺炎、腦炎等呼吸道與神經系統重症,B型流感則較常見肌肉炎與心肌炎,同時須留意橫紋肌溶解症與腎臟併發症。給家長的「退燒後照護建議」 多補充水分、不過早返校流感會消耗大量能量與免疫力,王建夫醫師建議,退燒後仍應休息至少48小時,待精神與食慾明顯改善再返校。發燒與感染會造成水分流失,可透過觀察尿量、尿液顏色與嘴唇濕潤度,判斷是否攝取足夠。飲食方面,建議補充肉類、蛋、魚、豆腐等優質蛋白質,協助免疫系統修復。同時,家長應持續觀察孩子的呼吸、心跳與活動力,若出現呼吸急促、心跳過快、胸痛、走路困難或異常倦怠,都可能是心肺或肌肉併發症的警訊。退燒後也應避免立刻進行劇烈運動,以免增加心肌炎風險,確保身體修復時間足夠。【延伸閱讀】COPD與氣喘患者易受流感威脅 醫籲:「高風險族群這樣做」及早防護孩子才退燒,又怕泌尿道感染復發?兒童腎臟科醫師提醒三大照護核心https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67131