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涉在美監視賴清德兒！34歲華裔女房仲遭逮 奢華生活、背景曝光
美國34歲華裔房仲張婉瑩（Wanying "Heather" Zhang）涉嫌替中國政府從事情報活動，監視總統賴清德人在美國的兒子賴廷與，日前準備從洛杉磯國際機場搭機前往上海時遭FBI逮捕。隨著案件曝光，她過去的生活也受到美媒關注，社群平台顯示她曾赴巴黎旅遊，也經常與友人遊歷美國西岸，遭捕前看似過著相當優渥的生活。綜合美媒報導，34歲的張婉瑩居住於加州爾灣，從事房地產仲介工作，似乎曾就讀南加州大學。她的丈夫Edric Ding同樣從事房仲工作，兩人在橘郡同一家公司任職，夫妻倆似乎還育有一名年幼子女。從張婉瑩過去的社群動態可以看到，她曾前往法國巴黎旅遊，也與友人在美國西岸各地出遊；丈夫則曾分享吃韓式燒肉、參觀動漫及刀劍藝術展等生活紀錄。不過，美國聯邦調查人員指控，張婉瑩頻繁移動的行程並非全是旅遊。根據起訴書顯示，她曾多次前往中國，更在2025年9月前往西雅圖，涉嫌依照中國政府人員指示監視賴清德的兒子賴廷與。FBI調查人員透過搜索張婉瑩的iCloud帳戶，取得微信通訊內容，宣稱她至少與2名疑似中國政府官員保持聯絡，並討論相關任務。檢方指稱張婉瑩2025年9月抵達賴廷與住處附近後，曾向對方傳訊稱「就是那個年輕的」，並表示自己正在錄影。美國聯邦當局進一步指控，張婉瑩不僅拍攝賴廷與及其住所，還涉嫌蒐集照片、影片和車牌資訊，再傳送給中國政府相關人士，並使用反偵察手法試圖躲避追蹤。調查文件顯示，張婉瑩與疑似中國官員的往來至少可追溯至2022年。她曾在微信中詢問其中一人「你又是部裡哪個局的？」檢方認為，這顯示她知道對方具有中國政府背景。到了2025年，雙方聯繫更加密切。張婉瑩3月透露自己將前往北京，並與對方討論見面；同年8月，她又傳訊表示：「我這星期會忙洛杉磯的工作，下星期可能會去西雅圖。」數週後，聯邦當局指控她出現在賴廷與位於西雅圖的住處外執行監視任務。張婉瑩週日準備從洛杉磯國際機場搭機前往上海時遭聯邦執法人員逮捕，她的丈夫面對媒體詢問僅回應「我現在什麼都不知道」，拒絕進一步的評論。
隋棠休息兩個月「打掉重練」 給自己打氣：讓我的心越來越強
隋棠今（2日）出席紅牛聰勁代言活動，展現積極維持的健美體態。過去對生命態度坦然的她，笑說生完小孩後反而變得「很怕死」：「我都要陪小孩好久好久，因為這個想法，要把自己身體照顧好，才能陪他們很久，肌肉對身體很重要，一定要增肌，這就是我的動力。」她分享自己現在每天送完孩子上學後，就會直奔健身房。在她眼中，運動不只為了鍛鍊身體，更是鍛鍊心志與意志力：「挑戰自己，面對挫折站起來不要放棄。」不過她也坦言，前陣子為了拍攝與始源合作的影集《要是未曾相遇就好了》，因角色帶點神經質、必須身形消瘦而中斷重訓將近兩個月。殺青後重回健身房讓她大崩潰：「回健身房我好難過，我臀推原本可以兩百公斤，當時只能一百五，休息一段時間竟要打掉重練，我很失望很難過，只能給自己打氣，把規律找回來。」所幸經過努力，目前已恢復進步到一百八十公斤，「過程很辛苦，但我的心也越來越強大、內核越來越強，這是我人生繼續往前的關鍵。」面對被捲入老公Tony引進的韓式燒肉餐廳租金爭議，隋棠大方回應：「事實就是沒有啊（2025年已沒有經營關係），我也不知道要跟你們說什麼。」被問到最近的心情是否受風波影響，她笑得坦然：「完全沒影響，我非常開心，當你有在運動，你會健康、充滿自信、人生充滿希望，鼓勵大家都動起來。」至於夫妻倆私下有沒有互相打氣？她則輕鬆笑說：「沒有哇，不需要，我們都很開心。」談到身材管理，她透露之前演舞台劇時體重曾達到六十公斤的高峰，現在則維持在五十六公斤，雖然體重數字變化不大，但因為肌肉量維持得好，視覺效果差很多。她也大方分享健身心得，表示自己特別偏好練肩膀與背部：「倒三角，肩膀變寬，視覺上就會感覺腰很細。」而她過去曾許下「想一手抱起三個小孩」的心願，她則忍不住笑說現在已經無法達成：「健身這兩年間他們一直長大，我也追不上他們了。」
隋棠又招黑「心無波瀾」：造業的人下輩子要還我
隋棠老公Tony引進的韓式燒肉「Maple Tree House 楓樹韓國烤肉」爆租金爭議，Tony發聲明澄清，從2025年起就與該餐廳無任何經營管理關係，並心疼妻子隋棠無端遭受波及。隋棠今（2日）出席紅牛聰勁代言活動，平靜表示心無波瀾，也對老公的澄清很感動。最近風波連連，活動現場擠滿媒體，隋棠親切滿足拍照需求。（圖／方萬民攝）談到近期楓樹餐廳的風波，隋棠坦言心裡完全沒有波瀾：「完全跟我沒有關係，我們每個人都一樣，生活裡面擔心的事情就夠多，為愛的人擔心、自己父母小孩，所有的擔心都在這裡，其他人沒這麼重要。」被問到每次風波被舊事重提的心情，她展現高EQ與坦然態度：「就當作是上輩子的債，如果不是上輩子我欠他，那他下輩子就要還我。如果過不去別人對你的不好，就會陷在現在那個情緒裡面，要想著反正造業的人不是你。」老公Tony公開發文向她道歉，認為事情明明跟她無關，完全是不認識的關係，卻遭拿名譽威脅，心疼她受不白之冤。隋棠對老公的公開發文頗感動，但Tony在家沒有反常的標線，「就是經過我會摸一下我的背，說：『不好意思，妳還好嗎？』」她也無奈表示這場風波真的與她無關，「不知道有什麼可以談的東西，他們一群人的事情必須找到自己的方法，外人無法置喙。」這半年風波連連，彷彿「招黑體質」，隋棠反倒看得很開：「我自己覺得我是非常幸福、幸運的人，連我自己都覺得自己憑什麼這麼幸運，能擁有這麼多，所以受到不那麼順的事情反而安心一點，我應該要有些波折，不然會覺得太幸福，我可以這麼幸福嗎？可以受到這麼多愛嗎？我擁有的已經遠超過我預期的，老天爺對我非常好，好到有時候會心虛。」她笑說這或許和華人教育有關，但人生不可能永遠一帆風順，「遇到挫折，誰的人生完美一帆風順？不可能，這才是人生。」此外，談到小姑謝沛恩升格當媽，隋棠笑說：「每個女生生小孩都很偉大。」問及是否有分享育兒經，生了三個的隋棠說：「沒有，我自己是過來人，每個寶寶狀態都不一樣。」至於是否有機會迎來第四胎？她連忙搖頭笑喊：「沒有辦法了啦，不行了！我現在終於感覺到自由的空氣，現在最小七歲，他們都可以獨立了。」
老公Tony捲欠租爭議！ 隋棠嘆「上輩子的債吧」：求去小人妙招
45歲女星隋棠的老公Tony，引進了韓式燒肉品牌「Maple Tree House 楓樹韓國烤肉」，近日卻遭控訴租金爭議，而Tony在9月30特地以中英雙語聲明澄清，表示自己從2025年起就與該餐廳無任何經營管理關係，心疼妻子隋棠無端遭受波及。隋棠昨晚（10月1日）也在社群平台撰文感嘆，雖然今年沒有犯太歲，但老師有說她命裡容易犯小人，同時向粉絲網友詢問是否有「去小人妙招」。隋棠於Instagram發文分享自己打電波的效果，也上傳2張與朋友的對話截圖，可以看見朋友安慰她「可能是因為妳太容易被看見了吧」、「明明碰過這麼多亂七八糟的人跟事，妳卻沒有因此變成一個尖銳、冷漠的人」、「妳今年也沒犯太歲啊，怎麼一直被針對」，而隋棠也回覆「上輩子的債吧，不是的話，他們下輩子就都是我的貴人了」、「我們自己專心升級就好了」。隋棠也在貼文中寫下，雖然今年沒有犯太歲，但曾有老師說她命裡很容易犯小人，因此想詢問大家，「是否有人知道很有用的去小人妙招或廟宇嗎？好像該去走走了。」文末，隋棠更感性道，「每個人都需要被愛，被好好愛過的人會有能力也更願意為他人付出，去付出愛，就會被愛。」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
隋棠老公Tony怒發聲！控房東「威脅損害妻子名譽」：她蒙受不白之冤
藝人隋棠老公Tony引進的知名韓式燒肉品牌「Maple Tree House 楓樹韓國烤肉」爆發租金爭議，遭知情人士指控以父親名義登記股東及董事長，至今年五月才卸任，爆發財務爭議時卻緊急切割。對此，Tony今（30日）發文澄清，強調自己自2025年起已與該餐廳無任何關聯，並反控房東在調解過程中，以其妻子隋棠的名譽作為施壓籌碼，Tony心疼表示：「她遭受了來自一位與她毫無關係之人的無端攻擊，令她蒙受不白之冤。」針對外界質疑其「從不在股東名單、全掛爸爸名字」的規避指控，Tony在聲明中解釋，當初楓樹餐廳的所有原始合夥人中並無臺灣籍人士，因此名單上所列之董事會成員，均為各合夥人之家族成員。他表示，自己在2025年離開楓樹時，基於與其他合夥人長期的夥伴與信任關係，才同意楓樹公司在尋得合適的董事長人選之前，暫時繼續使用其父的姓名，並非刻意預留退路的切割手法。Tony強調，自2025年起，自己便已與該餐廳無任何經營管理上的關聯。除了澄清餐廳營運與經營權，Tony也心疼妻子隋棠無端遭受波及，並公開向妻子致歉。他在聲明中重砲抨擊：「她遭受了來自一位與她毫無關係之人的無端攻擊，令她蒙受不白之冤。」Tony更直接點名「房東Y先生」，呼籲對方釐清爭議對象：「您的爭議對象是其他五位房東及Maple Tree House，而非本人。您的不滿，並不足以作為您在調解庭的調解過程中去威脅損害本人妻子聲譽的正當理由。」
融合「新潮、功夫、相聚」飲食趣味 2026台中鍋烤節人氣燒肉王揭曉掀起商圈消費熱潮
一爐炭火，不只烤出美味，也串起相聚情誼！「2026台中鍋烤節」人氣燒肉王揭榜，台中市政府經濟發展局長張峯源繼走訪人氣火鍋店家後，再循著炭火香氣走訪獲獎燒肉店家，親自貼上象徵人氣肯定的紅榜。經發局表示，從金庸《倚天屠龍記》冰火島上的火烤野味，到今日台中的日式、韓式及創意燒肉，形式雖不斷推陳出新，但「新潮創意、燒烤功夫、歡聚時光」三種滋味始終令人著迷，也恰好映照出台中燒肉市場的多元面貌。 經發局長張峯源表示，《倚天屠龍記》中，張翠山、殷素素與謝遜流落冰火島，在極北荒島上以火烤料理野味，一塊烤肉更成為化解彼此戒心的契機；眾人在島上共同生活近十年，從原本的敵對逐漸成為家人，圍著火堆共享食物也成為相聚日常。從小說中的火烤野味到今日燒肉餐桌，燒烤迷人的不只是食材與火候，更在於人們圍爐共享美食所創造的記憶，此次走訪的獲獎店家，也各自展現台中燒肉不同風貌。人氣店家貼榜-札卡燒肉漢口店。(圖片提供／臺中市政府經發局)經發局指出，燒肉首先要夠「新潮」。「尚屋新韓式烤肉漢神洲際店」以新潮韓式燒肉搭配韓式小菜及特色醬料，呈現不同飲食風味；「札卡燒肉漢口店」則以輸送帶送餐增添用餐趣味，招牌「寶藏盒牛」伴隨煙霧效果登場，從料理內容到上桌方式展現創意與儀式感，也呈現台中燒肉業者持續求新求變的活力。人氣店家貼榜-屋馬燒肉中港店。(圖片提供／臺中市政府經發局)經發局表示，好燒肉更少不了「真功夫」。「屋馬燒肉中港店」以肉品選擇及服務體驗累積消費者支持；「澄居燒肉中科店」則透過桌邊代烤掌握火候，呈現肉品不同風味與口感。從選肉、火候到入口時機，看似簡單的一爐炭火，背後其實考驗業者對食材、料理及服務細節的掌握。人氣店家貼榜-澄居燒肉中科店。(圖片提供／臺中市政府經發局)經發局進一步表示，一爐燒肉也是親友共享的「相聚時光」。「森森燒肉中科店」提供多元肉品及套餐選擇，滿足家庭聚餐及朋友相約等不同需求；「烤狀猿日式燒肉LEVEL UP新文心店」則以燒肉吃到飽形式，提供親朋好友圍爐共享的聚餐選擇。不同經營模式各有特色，也讓台中燒肉從精緻套餐到熱鬧聚餐，都能找到適合的選擇。人氣店家貼榜-森森燒肉。(圖片提供／臺中市政府經發局)張局長也說，從冰火島上一塊烤肉拉近彼此距離，到今日親朋好友圍著烤爐共享美食，燒烤迷人的不只是炭火與肉香，更是「一起吃」所創造的歡聚記憶。經發局指出，台中燒肉從大型品牌到特色店家，在食材、料理方式及服務體驗上各展特色，此次獲獎店家更是透過消費者票選脫穎而出，市府盼透過走訪貼榜延續鍋烤節熱度，將網路人氣轉化為實際消費力道，歡迎全國饕客循著紅榜按圖索驥，品嚐台中人氣燒肉，感受「鍋烤之都」的多元魅力。台中市政府經濟發展局 廣告
台北大巨蛋百貨「莫內花園」8/22試營運！超過30家首發餐廳、LOPIA、神乃珈琲、京都二条苑等首度登台
台北大巨蛋下一波最值得期待的，絕對是「吃」！遠東Garden City壓軸主力商場B區「莫內花園」將於8月22日展開試營運，約3萬坪商場從B2一路延伸至8樓，其中餐飲陣容更直接拉到新高度。光B2就打造3000坪「吃貨天堂」、集結超過80個餐飲與伴手禮品牌；7樓一次迎來Chatterbox Café、京都二条苑がんこ、IPPIKI等異國首店；8樓更將11家米其林星級、必比登或曾獲米其林指南推薦的餐廳集中在同一樓層。再加上神乃珈琲海外首店與預計Q4登場的LOPIA，之後來大巨蛋不只看球、看演唱會，光是吃飯就值得專程跑一趟。（圖／業者提供）遠東Garden City全區匯聚超過150個餐飲品牌、餐飲總營業面積達11,000坪，橫跨食尚庭園、花園綠廊、光之花園與莫內花園四大區域。全區則導入超過560個品牌，其中包含近200個全台首店、百貨首櫃及新形象概念店。這次鎖定約25至45歲族群，相較其他SOGO客層年輕約10歲，但並非單純搶年輕人市場，而是瞄準具一定消費能力、講究品味與生活質感的「年輕有為」族群，從餐廳、精品咖啡到美妝、運動的選店，都能明顯感受到這次更年輕也更有話題性的企圖。B2直接變3000坪「吃貨天堂」！LOPIA預計Q4登場第一次來莫內花園，不知道從哪開始逛，直接先往B2走！這裡打造3000坪全台最大百貨餐飲樂園，集結超過80個餐飲及銘店伴手禮品牌，還規劃550席複合式餐飲座位，保證讓你演唱會、球賽前後有許多美食選擇！整體依消費動線劃分為甜點烘焙／巧克力、伴手禮與養生、台灣特色小吃、異國料理美食街、LOPIA超市五大主題，從捷運進商場就能一路開始吃。最受矚目的日本超市LOPIA預計Q4登場，這次更計畫在Garden City推出「全球首發」限定甜點。FOOD STREET則有日本百年抹茶名店「田頭茶鋪」來台首展店、度小月DAAMI、Kuzma cafe、金子半之助天婦羅等；甜點烘焙也有Pure Bread X LBC、桐生可麗餅、福砂屋等首發陣容。想買伴手禮也很誇張，一口氣集結15家以上超過一甲子的老字號，包括舊振南、郭元益、台中犁記、陳允寶泉、新東陽、太陽堂，以及日本神戶風月堂、源吉兆庵，還有VENCHI、GODIVA等，完全可以順便變成觀光客的伴手禮採買站。7樓「世界風味花園」！6家全台首店一次登場真正想坐下來好好吃一餐，7樓「世界風味花園」會是第一個戰區。整層占地2393坪，共規劃11家異國主題餐廳，其中就有6家全台首店、1家百貨首店。話題最高的之一，是1971年創立的新加坡Chatterbox Café全台首店，招牌「新加坡文華雞飯」擁有超過半世紀歷史。日本餐飲陣容也很強，京都高級懷石料理「京都二条苑がんこ」首度來台，甚至光台灣首店的餐具採購就耗資超過百萬元；另外還有全台首家主打「熟成魚肉」的高級日式鍋物IPPIKI，以及結合高檔迴轉壽司與板前料理的「金澤美味壽司&鮨珠姬」。（圖／業者提供）其他首店還包括法式優雅空間結合越南料理的「越舍MAISON VIET」、野村集團打造的時尚蔬食料理新品牌「V」；百貨首店則有韓式燒肉SSAM。另外還能吃到SALT & STONE、樂天皇朝SIGNATURE、隨意鳥地方、DODOLI等，從新加坡、日本、韓國、越南一路吃到義大利，真的可以一層樓環遊世界。8樓直接蓋「米其林殿堂」！11家名店集中同一層如果說B2是平價吃貨天堂，8樓就是另一個極端。占地2279坪的「星饗藝廊」，將11家米其林星級、必比登或曾獲米其林指南推薦的餐廳高度集中在同一樓層，陣容包含1家全台首店、2家台北首店、4家百貨首店。其中有東京蟬聯10年米其林一星燒鳥名店的台北分店「台北鳥喜」；全台首店APINARA承襲NARA Thai Cuisine的泰式料理背景；台中老字號「沁園春」首度進軍台北，「馨苑小料理」也將帶著精緻小份量新台菜北上。百貨首店則有A CUT團隊全新打造的「The Grill by A CUT」，主打直火炭烤料理；還有頁小館RESTAURANT PAGE、福園台菜等。另外Putien莆田、四川吳抄手、四代目菊川、名人坊也一次進駐，另有百貨獨家「頂鮮台南擔仔麵」。想一次收集不同風格名店，之後真的不用跑遍台北。（圖／業者提供）（圖／業者提供）8樓Tea-Garden無遮蔽看101景觀也是這次莫內花園很大的特色。8樓Tea-Garden利用大片落地窗打造開放式休憩空間，可以無遮蔽欣賞台北101全景及夜景。7、8樓挑空區則以「Monet Garden莫內花園」為主題，透過圓形設計、植栽與花園美學營造城市中的綠意空間；另一側「花園之森」則利用植栽與木作打造森林氛圍，讓百貨不再只是滿滿櫃位。從大巨蛋七八樓拍過去101就是最棒的打卡景點（圖／tingting攝影）神乃珈琲海外首店來了！精品咖啡也要搶客除了正餐，這次精品咖啡的陣容同樣很有看頭。3樓迎來日本精品咖啡品牌「神乃珈琲」海外首店，以選豆、調豆及不同烘焙度咖啡為特色，除了咖啡之外，也有三明治與特色布丁。（圖／業者提供）1樓則有Café Kitsuné與全台首店Amorino，B1有COFFEE LOVER's PLANET，另外還有Nespresso進駐。從精品咖啡、Gelato到甜點，明顯就是要讓不一定想吃正餐的人，也能在這裡待上一整個下午。6樓還有全台首店「三麥茶樓」，由金色三麥打造，跳脫過去美式運動餐廳印象，改以中式餐飲結合茶酒文化，主打蒸籠料理及茶葉入菜；4樓德州鮮切牛排則帶來全球獨家概念店。約3萬坪「莫內花園」8/22試營運吃飽之後才真正開始逛！遠東Garden City整體面積達3.6萬坪，串連食尚庭園、花園綠廊、光之花園與壓軸登場的莫內花園，其中莫內花園約3萬坪，從B2一路延伸到8樓。整棟商場囊括美妝香氛、精品、女鞋、運動、親子、智慧家電與餐飲，並以Sight、Hearing、Smell、Taste、Touch五感沉浸式購物為概念，想把傳統「買東西」的百貨模式變成可以待上一整天的Lifestyle Hub。（圖／業者提供）B1超過8米「香水噴泉」！美妝控先衝這層美妝香氛也是莫內花園的大招之一。B1打造全台規模最大的保養彩妝與香氛殿堂，集結超過50個品牌，最吸睛的就是挑高超過8米的「香水噴泉」，結合流水與20款精選香氛，光這一區就很有打卡潛力。（圖／業者提供）品牌包含TOM FORD全台獨家眼鏡、美妝與香氛結合販售，YSL全台獨家高訂香氛一條龍體驗區，CHANEL、DIOR則以精品店型登場；LA MER、GUERLAIN、LA PRAIRIE、肌膚之鑰、香緹卡等也同步進駐。另外Aesop、L’OCCITANE、innisfree帶來新櫃裝，Hair Rituel by Sisley、AVEDA、ROOTON、VIRTUE等髮肌護理品牌也都能找到。（圖／業者提供）NIKE＋NIKE STYLE全台首店！運動品牌超過30家坐落大巨蛋旁，運動當然不能只是配角。B1運動區集結超過30個品牌，包含NIKE＋NIKE STYLE全台首店、adidas＋Original、New Balance「NB RUN百貨首店」，以及PUMA、UNDER ARMOUR、SKECHERS等。串連A區「光之花園」還有「跑團天堂」，HOKA、Salomon等專業跑鞋品牌齊聚；高爾夫專區甚至規劃沉浸式果嶺與試打推桿區，把運動從商品一路做到體驗。B1另一側則打造「Shoes Palace」女鞋區，集結AS、MAGY、ORIN、ALDO、COLE HAAN等，UGG、CLARKS還將帶來全台首發新櫃裝。（圖／業者提供）6米樹屋溜滑梯搬進百貨！5樓變親子夢幻樂園5樓「小小森世界」則把森林搬進商場，THANQ PARK打造高達6米的巨型溜滑梯與樹屋城堡，讓孩子可以在室內體驗穿梭樹梢的感覺。走道也特別加寬，打造滑步車可以通行的友善環境；THANQ CLUB另規劃「陽光球池」及親子閱讀室，並搭配育嬰哺乳空間，親子客可以直接在這裡耗上半天。這層樓的小孩童裝區也很精彩，包括The North Face kids、Puma kids、Roots kids等多個品牌都進駐專門的童裝區，讓你不用跑半天到不同家去買，這裡通通找得到！（圖／業者提供）75坪員工休息室！連百貨員工都被照顧這次還有一個一般消費者看不到、卻很有意思的設計：遠東Garden City打造全台百貨首創員工休息室，空間達75坪，希望從顧客體驗一路延伸到「幸福職場」。8樓餐飲樓層另外設置「主廚休息室」，內有按摩椅及舒適休憩空間，也提供不同餐廳主廚交流的場域。比起一味追求櫃位坪效，願意把商場空間留給工作人員休息，反而成為這次開幕很不一樣的細節。（圖／業者提供）捷運直通B1、B2！超過2200個汽車位交通方面，Garden City提供超過2200個汽車停車位、3800個機車位，以及室內56個大型巴士停車位。商場銜接捷運板南線國父紀念館站，連通道可以直接進入B1、B2。未來不論是來大巨蛋看球賽、演唱會，還是單純吃飯逛街，都會方便許多。
白種元法國美食之都挑戰開店 俞利魅力迷倒當地人
韓國實境秀《生意天才白社長3》將於18日（本周六）晚間10點在中天綜合台播出，由白種元率領演員李章宇、少女時代權俞利、演員尹施允及歌手John Park前進法國里昂，在世界知名的美食之都挑戰經營韓式烤肉餐廳，目標在有限時間內達成10億韓元年營業額。得知這一季的開店地點選在里昂後，向來在料理界穩如泰山的白種元當場崩潰直呼：「為什麼是選這裡！我真的沒有什麼把握！」由於這次落腳點在不僅是米其林指南的發源地，更被視為法國飲食文化的核心地帶，面對街上林立的名店與深厚的美食底蘊，白種元坦言這次壓力真的前所未有，「我真的很害怕，因為這次是在美食之都開店。」但白種元仍迅速調整思緒做出分析，在他看來突然出現一家韓式餐廳對當地人來說本來就有距離感，因此必須從最容易被接受的料理切入，「想要快速拉近距離，就要選擇不會被抗拒的菜色。」經過反覆思考後，他決定以法國人熟悉的肉類料理為主軸，將韓式烤肉文化帶進里昂，讓當地的美食街上有第一家韓式燒肉店「一盤店」的誕生。俞利在開店前還特地把點餐、上菜會用到的法文寫在手臂上隨時複習，並用韓文標註法文發音。（圖／中天綜合台提供）開業初期不少客人光是看到餐點外觀看起來很辣就卻步，導致店內一度門可羅雀，白種元發現問題點時立刻修改菜單，從原有的辣味料理新增醬油風味料理，把雞肉放進醬汁裡燉煮，色香味俱全的全新菜色，透過大片落地窗映入路人眼中，立刻吸引不少人圍觀，更有顧客因為菜色的多樣化決定用餐，這也讓店內生意逐漸起色，權俞利招呼客人時更現場示範韓國燒酒特有的開瓶方式，還熱情地直接坐下展開一對一教學，俐落帥氣的手法讓顧客看得目不轉睛。事實上，為了融入當地，權俞利在開店前還特地把點餐、上菜會用到的法文寫在手臂上隨時複習，並用韓文標註法文發音，這個小巧思也被眼尖客人發現，紛紛誇讚她的用心，也因可愛模樣讓不少客人留下深刻印象。 「一盤店」除了烤肉，也推出創意甜點「扁可頌」，還意外掀起話題。當法國顧客看到被壓得扁平的可頌端上桌時，第一反應幾乎全是震驚，有人忍不住大喊：「他們把法國傳統壓扁了！」也有人直呼：「我不能接受！」面對這場突如其來的可頌文化衝擊，讓大夥都捏了冷汗，不過在實際品嚐後客人紛紛改口，認為比想像中還要好吃。由於餐點熱賣，打烊後眾人都留下來準備隔天的食材，緊湊的開店生活，使得John Park忍不住苦笑：「這根本是一部受折磨的紀錄片，算什麼綜藝節目。」權俞利也打趣接話：「是體驗生活的現場啦！」兩人一來一往的逗趣對話，讓原本疲憊的備料時光多了幾分歡樂。韓國實境節目《生意天才白社長3》自7月18日起每週六晚間10點在中天綜合台36頻道播出。
難以置信！外送點1份180克韓式燒肉200元 女星驚呼：現在大家都習慣這價格？
現代人生活節奏快，台灣外食人口比例高，透過外送平台點餐送到家已成常態，女星李妍瑾日前在社群平台分享外送點餐的驚人經驗，表示自己被份量和價格不成正比的狀況嚇到，讓她大嘆物價飛漲。李妍瑾在臉書發文提到：「不是，我真的沒有在開玩笑。同一家店，我真的試驗了兩次。」只見照片裡一碗一拳頭大小的韓式燒肉，她透露這一份180克竟要價200元，原已震驚到難以置信，沒想到日前在同一店家點了其他品項，包括少到不行的肉片、一碗白飯、兩盒泡菜加上一碗湯麵，金額總計350元，讓她驚呼不可思議。李妍瑾表示自己知道現在物價真的漲很多，也尊重每家店的定價。「但看到食物的那一刻，我還是忍不住想問一句，是我太久沒叫外送，還是現在大家都習慣這個價格了？」貼文一出後不少網友紛紛留言，「真的誇張」、「現在都不叫外送了，外送要抽成店家加錢加到貴的離譜，自己隨便煮一煮加些青菜、幾顆蛋、肉片煮一鍋營養均衡」、「真的賣太貴」，也有本身做餐飲業的網友出面透露，外送抽成先被抽掉31-35%（看地區），所以180元或350元要先乘以（1-0.31～0.35）才會等於店家收到的錢，大概實收117元和227.5元。
《單身即地獄》主廚「文世勳」來台中開韓式燒肉！「BAY」預計9/14開幕，必點招牌菜色：活水黑鰻、桌邊現炒年糕、水梨牛小排
曾在Netflix人氣戀綜《單身即地獄》中，以深情廚藝圈粉無數的男嘉賓文世勳，真的來台灣了！由BAY餐飲團隊攜手文世勳共同打造的全新韓式燒烤品牌「BAY Korean BBQ Club」，即將於9月14日正式插旗台中燒肉一級戰區。這間餐廳不僅有明星主廚加持，更帶來許多台灣少見的創意韓式料理與頂級食材，例如每日限量的「活水黑鰻」與桌邊現炒的辣炒年糕。從空間設計到菜單巧思，無不展現其獨特性，韓國料理總監文世勳還親自走進台中建國市場挑選食材～（圖／取自 baykoreanbbqclub IG）潮流空間的韓國靈魂，感受美好的祝福「BAY Korean BBQ Club」進駐台中南屯區的「大墩食衣生活廣場」二樓，店名「BAY」的發音近似韓語「梨子」（배，bae），在韓國文化中，梨子是祝福與美好的象-徵，店家希望每一位來訪的顧客，都能在品嚐美食的同時，感受到這份溫暖心意。餐廳的空間設計也別具匠心，BAY餐飲團隊親赴韓國，精心挑選山水墨畫、傳統瓷器等飾品帶回台灣，將正統韓式元素巧妙地融入潮流街頭酒吧風格中。這裡不僅是燒肉餐廳，更像一個時尚的社交空間，無論是用餐或小酌都極具氛圍。（圖／取自 baykoreanbbqclub IG）全程代烤，從無限續小菜就展現誠意如同許多頂級燒肉店，「BAY」提供全程專人代烤服務，讓顧客能專注品嚐，輕鬆享受。一入座，店家便會送上六款經典韓式小菜，並且可以無限續盤。其中最特別的是，菜色中包含了韓國家庭餐桌常見的「蕨菜乾」，其獨特口感絕對值得一試。搭配店家以新鮮洋蔥自製的獨門醬汁，更能提出燒肉的鮮甜，讓人胃口大開。（圖／取自 baykoreanbbqclub IG）招牌必點：水梨牛小排與限量活烤黑鰻菜單提供單點與套餐選擇，牆上的小黑板更會不定期寫上隱藏版菜色，處處是驚喜。招牌水梨無骨牛小排： 這是店員首推的必點菜色。牛小排上桌時會附上一片新鮮梨子，象徵其使用自製水梨醬醃製，賦予肉質無與倫比的清甜風味，在烤網上滋滋作響，香氣逼人。活水黑鰻： 這道絕對是「BAY」的鎮店之寶！嚴選來自屏東、生長於活冷泉的頂級黑鰻，透過獨創過濾系統維持其新鮮度。經專人燒烤後，鰻魚外皮微酥，肉質Q彈緊實、油脂豐厚，卻絲毫沒有土腥味，搭配辣韭菜一起吃，每一口都是極致的鮮美。由於每日限量供應，強烈建議提前預訂。（圖／取自 doorbirdhoon IG）道地韓味再昇華，桌邊服務驚喜不斷除了燒肉，「BAY」的經典韓式料理也充滿亮點，完美還原韓國布帳馬車的道地精神。蜂蜜起司泡菜煎餅： 將傳統的韓式煎餅玩出新高度！香脆的泡菜煎餅淋上香甜蜂蜜，再搭配濃郁的起司，鹹、香、甜、辣在口中交織迸發，創造出令人上癮的絕妙滋味。松露和牛黑醬麵： 這是一道極致奢華的韓式主食。Q彈的麵條拌上經典的韓式黑醬，濃郁的松露香氣與肉香完美融合，將熟悉的家常美味提升到全新層次。桌邊現炒辣炒年糕： 有別於多數餐廳從廚房出餐，這裡直接在桌邊現點現炒，搭配熱騰騰的魚板湯，濃濃的韓國街頭風味撲面而來。（圖／取自 doorbirdhoon IG）BAY Korean BBQ Club 店家資訊預計開幕日期： 2025年9月14日地址： 台中市南屯區大墩路533號2樓（大墩食衣生活廣場）
DREAM PLAZA美食亮點2／加入會員、打卡直接送A5和牛 生乳捲限量百名100元
即將開幕的DREAM PLAZA除了引進許多台灣首店的美食餐廳，也有不少連鎖餐廳祭出優惠，以及知名品牌舉辦快閃活動，想省荷包的人可得手刀前往。像是乾杯集團旗下高端鍋物品牌「黑毛屋本家」全新信義門店將於7/25於DREAM PLAZA開幕，新門店營業面積由55坪擴大至71坪，桌距加寬維持51席座位。店內設有風格獨具的U型吧檯與四人桌，並新增一間可容納7人的獨立包廂，升級用餐體驗。為歡慶開幕，黑毛屋本家信義店推出限時3天的「A5日本和牛招待活動」，只要於7/25至7/27期間，加入乾杯會員並於現場社群打卡，即可獲贈價值480元的A5日本和牛乙份；另外品牌也推出夏季限定「黃金海膽涮涮鍋」，以新鮮海膽泥熬製湯底，搭配A5日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、龍膽石斑、干貝等豐盛海陸食材，從湯底、沾醬至雜炊，呈現三種層次的海膽奢華饗宴，限時供應至8/31，售價1,780元+10%起。姜滿堂推出開幕首3日「蔥鹽牛舌」只要99元，原價280元。（圖／豆府餐飲集團提供）豆府餐飲集團旗下韓式燒肉品牌「姜滿堂」第七家分店也選擇進駐DREAM PLAZA，為搶攻台北燒肉控的心，7/25～7/27推出「百元有找牛舌」活動，凡點購燒啤組合（韓國啤酒加原味燒酎），即可以99元加購原價280元的蔥鹽牛舌乙份，每日限量100名。另外7/25起品牌也大手筆祭出2萬元VIP包廂用餐消費金、世界三大和牛拼盤、花漾豬雞雙人組合餐、卡歐比牛小排等抽獎獎項，凡活動期間內至店內用餐，消費滿2,000元，結帳時刷「豆府鐵粉卡APP」會員，即可參加抽獎；而受小資族喜歡的韓系人氣品牌「韓姜熙的小廚房」也同步進駐DREAM PLAZA，7/25至7/27連三天推出300份99元韓式炸醬麵定食，只要點任一定食就可用99元加購原價208元的韓式炸醬麵定食一份，直接省下109元。「八色烤肉mini」7/25～7/27推出每日前30組可享「醬淋烤牛肉」免費加量50%。（圖／八色烤肉mini提供）韓國八色烤肉獨食餐飲品牌「八色烤肉mini」DREAM PLAZA 門市也將於7/25 正式開幕，特別祭出限時限量活動，7/25～7/27開幕首3日點購人氣商品「醬淋烤牛肉」即享免費增量50%，每日限量30份；7/25～7/31到店消費任一主餐，即贈韓式小菜兌換券乙張，價值50元，數量有限、送完為止；7/25～8/31加入八色烤肉mini會員，憑會員畫面再享套餐白飯免費升級「韓式紫米拌飯」，價值30元。箱根法式麵包脆餅是以獨家調配的小麥粉製成蓬鬆麵包，再經「二次烘烤」工法將其轉為層次豐富的麵包脆餅，圖為「焦糖杏仁」口味。（圖／箱根法式麵包脆餅提供）來自日本的人氣法式麵包脆餅品牌「GRANDE RIVIÈRE箱根」也將於7/25至9/19期間快閃DREAM PLAZA 3樓，主打商品包含酥脆優雅的「箱根法式麵包脆餅」與「仙石麵包脆餅方塊」，共有經典款砂糖奶油的「原味」、人氣熱銷的「焦糖杏仁」，以及香氣撲鼻的「伯爵紅茶」與鹹香濃郁的「香酥大蒜」等口味。此次快閃還將帶來清新酸甜的「瀨戶內檸檬」夏季新口味，並同步推出具收藏價值的「葛飾北齋浮世繪」浮世繪限定包裝。為慶祝登台，品牌也祭出超值活動：只要快閃期間於現場追蹤品牌Instagram官方帳號，即贈法式麵包脆餅乙份。亞尼克進駐DREAM PLAZA開幕首日，冠軍生乳捲只要100元、限量100位。（圖／亞尼克提供）生乳捲名店亞尼克也進駐台北信義區，首間東區百貨專櫃位於DREAM PLAZA B2。歡慶開幕，7/25開幕首日祭出最受捲迷期待的「百元生乳捲」活動！前100位到店消費者只要以100元就能購買亞尼克冠軍原味生乳捲乙條，每人限購乙條（僅限現金結帳、不得重複購買，以人頭數為準），當日11：15開始發送號碼牌，發完為止。開幕當日起至8/25還有開幕滿額贈優惠，消費淨額滿1,699元，贈兼具保冷與保溫的野餐提袋乙個或消費滿3,000元贈原味生乳捲乙條（市價380元），贈品不累計。快閃攤位販售甜甜圈組合為卡士達、開心果、巧克力口味各1入。（260元／盒，圖／緯豆集團提供）另外由藝人阿KEN親自操刀打造的爆餡甜甜圈品牌「GooDonut」，將於7/25~7/27進駐DREAM PLAZA B2，展開為期三日的首次快閃活動，每日限量100盒，每人限購1盒！7/25活動首日除了阿KEN本人出席之外，還邀請好友阿緯一同合體擔任一日店長，為排隊粉絲親手送上招牌甜甜圈。此次GooDonut快閃櫃每日將限量供應100盒人氣甜甜圈組合，內含巧克力、卡士達、開心果口味各1入及品牌提袋1只，為維持排隊公平性，活動同原店舖形式，採取現場登記制：上午11點於DREAM PLAZA B2連通道旁紅龍區開放排隊，下午2點開始登記，以在現場人數為主（防止解壓縮行為）；下午3點開放取貨，現場僅收現金、需自備零錢，無發放號碼牌，離場視同放棄資格。7/25開幕當天將由品牌主廚親自進行「開魚秀」，另外該門市也推出限定商品「柚香鮭魚波奇碗」。（圖／美威鮭魚提供）Supreme Salmon美威鮭魚亦進駐DREAM PLAZA B2美食街，除了7/25開幕當天上午11：30將由品牌主廚親自進行「開魚秀」，現場展示專業的鮭魚處理技術、提供鮭魚知識介紹，7/25～7/27更推出限定優惠。包括7/25推出推出「現切現賣鮭魚磚」優惠價每公斤900元（原價1,500元），以及「鮭魚刺身三片」加購價68元（原價140元）；7/26則推出「鹽烤厚切鮭魚下巴」加購價88元（原價208元）；7/27推出「燻鮭冷盤」加購價88元（原價140元），當天凡選購三款人氣主餐：松露嫩鮭野菇燉飯、泰式嫩烤鮭魚菲力、嫩烤鮭魚菲力白花椰米，還可享「鮭魚菲力升級雙片」。
餐飲優惠連發 畢業季吃鍋爽抽一年免費餐券、身分證都有「1」就送海鮮盤
想聚餐又想省荷包，不妨來看記者幫忙整理的近期各家餐飲優惠。三澧餐飲集團旗下兩大品牌MO-MO PARADISE與BELLINI Pasta Pasta，針對畢業季謝師宴需求，攜手推出平日限定的「青春不散場｜爽吃一整年抽獎企劃」，有機會抽中每月雙人套餐免費吃；王品集團旗下「王品牛排」、「夏慕尼」、「莆田」只要完成指定任務，便有海鮮料理免費送；豆府餐飲集團旗下的韓式燒肉品牌「姜滿堂」近期推出「Galbi卡歐比牛小排」等全新菜色，6/28前凡點任一全新料理，消費滿1,500元再贈兩款冰品兌換券；甜點控則可來拚手速，亞尼克生乳捲12週年慶推出超狂「1秒26快手計時賽」，活動期間購買「木瓜牛乳生乳捲」可享挑戰資格，計時器按中幸運號碼「1秒26」的快手們即可再帶一捲木瓜牛乳生乳捲回家。三澧餐飲集團旗下的「MO-MO PARADISE」長年深耕學生與年輕族群市場，以「日式雙湯底」、「無限續點」為賣點，即日起～6/30為鼓勵同學揪團聚餐，推出10人同行1人免費的平日限定優惠，還可參與抽獎活動。最大亮點是三澧餐飲集團抽出的10 位幸運兒，各可獲得每月1張、共12張的雙人套餐券，等於連續一年都能免費聚餐。中獎者可自行選擇使用MO-MO PARADISE 雙人雙湯底券或BELLINI Pasta Pasta雙人分享套餐券，吃哪家都行、自由選擇。MO-MO PARADISE推出「爽吃一整年」抽獎活動，有機會抽中12張雙人套餐餐券、每月免費吃。（圖／三澧餐飲集團提供）以義式分享餐為主軸的BELLINI Pasta Pasta則於即日起～6/30推出只要點選 兩套以上「歡聚分享餐」，即可參與抽獎活動，同樣可贏得BELLINI Pasta Pasta雙人套餐券，或MO-MO PARADISE雙人雙湯底券一年共12張的超值驚喜。於兩品牌參與的抽獎活動只要點餐後掃描QR Code，填寫發票與資料即可登錄，將於2025/7/1於兩品牌官方社群公告。BELLINI Pasta Pasta「歡聚分享餐」。（圖／三澧餐飲集團提供）另外王品集團旗下的「王品牛排」近期推出五感體驗的帶骨酥烤牛小排及豐富多樣的副餐，獲得熱烈迴響，品牌也選在繽紛夏日推出贈菜款待顧客，即日起到7/31，於王品牛排內用兩客套餐，同桌其中一位主動出示綠、白、紅任一顏色配件，款待價值726元的義式海味獻禮「柚香鮑魚佐季節鮮魚」1份；另外瞄準暑假聚餐商機，全台「夏慕尼」即日起～7/31推出平日限定活動，凡雙人內用出示身分證，各有「1／一／壹」字樣、消費2客套餐即贈價值680元的「鮑魚干貝海鮮盤」1盤；另外6/30前到正舉辦夏日年中慶的「莆田」官方Line領取贈菜券，到店內用消費滿1,500元，可指定金絲麥片蝦、紫菜海蠣酥 、鮑魚青椒小炒肉、海味紫菜燜飯等海鮮料理4選1免費贈送。夏慕尼推出平日限定活動，雙人以上同行出示身分證各有1或一、壹字樣，贈「鮑魚干貝海鮮盤」。（圖／王品集團提供）為討好肉食主義者，豆府餐飲集團旗下韓式燒肉品牌「姜滿堂」近期又推全新菜色迎戰，本次新菜從韓國燒肉潮人標準配備─Galbi卡歐比牛小排、小戰斧豬排、羊肩小排、雞松阪、到消暑飲品、甜點一應俱全。其中「Galbi卡歐比牛小排」是韓國燒肉經典肉品，精挑牛肋脊第6、7根部位，以極致刀工切出如緞帶般的牛小排，再使用主廚特製的韓式水果醬醃製，入口鮮嫩多汁；「小戰斧豬排」則強調吃得到里肌肉、梅花肉和豬肋排等3個部位，一次感受軟嫩、緊實、富有嚼勁的三重層次。「Galbi卡歐比牛小排」（左，880元）、「小戰斧豬排」（360元）都是姜滿堂推出的全新菜色。（圖／豆府餐飲集團提供）此外，姜滿堂也因應夏日推出沁涼飲品與療癒甜點，並與燕麥奶品牌OATLY聯名合作。其中「紫米燕麥奶雪冰」用OATLY精品咖啡師燕麥奶製成雪冰，藏入滿滿的蜜紫米和燕麥，最後再澆淋上一層厚奶霜和蕎麥粒，打造咀嚼系的甜蜜滋味；「雙莓燕麥奶冰沙」則將OATLY精品咖啡師燕麥奶加上覆盆莓與蔓越莓打成燕麥複合莓果冰沙，風味十分清爽。另外姜滿堂也把韓國街頭甜點「韓式烤糖餅」納入新菜中，可看到韓式烤糖餅在烤爐上慢慢膨脹，變身成金黃酥脆的討喜模樣。6/28前只要點任一全新料理，消費滿1,500元即贈與OATLY聯名的「紫米燕麥奶雪冰」及「雙莓燕麥奶冰沙」兌換券各一張。到姜滿堂消費滿1,500元可獲得「紫米燕麥奶雪冰」（左）及「雙莓燕麥奶冰沙」兌換券各一張。（圖／豆府餐飲集團提供）另外，亞尼克生乳捲週年慶繼壽星同慶、吃到飽等活動後，又推出「1秒26快手計時賽」，以12週年與每月6日生乳捲日為幸運號碼，活動自即日起至6/30止，全台門市每週一至週五中午12點至晚上6點間進行。民眾凡購買「木瓜牛乳生乳捲」即可獲得挑戰機會乙次，結帳時使用門市指定設備之計時器，精準按中「1秒26」者，即享「木瓜牛乳生乳捲」買一送一！即日起至6/30還有週年慶滿額贈活動，於門市消費淨額滿1,899元，贈法式質感點心匙2入禮盒乙份（不挑款），數量有限、贈完為止；消費滿3,000元贈價值420元的木瓜牛乳生乳捲乙條，贈品不累贈。亞尼克生乳捲週年慶活動期間到門市買新品「木瓜牛乳生乳捲」，拚手速有機會買一送一。（圖／亞尼克提供）
國外旅遊省荷包！會員APP下單47折起 韓機票買一送一 、埃及10日免4萬
想出遊撿便宜的人看過來，各大旅行社近期推出會員APP或線上旅展，出發地涵蓋台北、台中、高雄出發的國外團體遊或便宜機票。像是可樂旅遊將於5/9推出「APP限定」搶購活動，凡下載可樂旅遊APP登入會員，並透過此下單即可享指定國外團體旅遊商品47折起優惠，出發地包括台北、台中、高雄，最低免萬元就能出國度假，新會員加入還可以一鍵領取「千元大禮包」，可直接折抵團體旅遊、機票、訂房、票券等商品。 土耳其安排卡帕多奇亞五星飯店連住兩晚，體驗世界級熱氣球之旅。（圖／可樂旅遊提供）可樂旅遊APP自2024年中改版以來，下單人次呈現3倍成長，前三大購買商品類別為團體旅遊、票券及機票；考量旅客資安問題，可樂旅遊也導入「FIDO生物辨識」技術，旅客可直接利用臉部辨識或指紋認證等方式登入APP，省去輸入帳號、密碼的麻煩，也提升個人資料安全性。為回饋旅客，5/9推出的「APP限定」搶購活動，亮點商品包括「首爾樂天雙主題、景福宮韓服遊5日」保證入住兩晚國際五星飯店，原價33,500元下殺47折，APP下單15,800元起；「北海道旭山動物園、瀧野鈴蘭花季5日」現折萬元、24,888元起，採函館、旭川雙點進出，從道南玩到道北不走回頭路；東南亞則針對親子族群推出「曼芭綠山動物園、安帕瓦府漫遊5＋1日」12,499元起，一次玩遍曼谷及芭達雅，還能享受泰式古法按摩。 長線則有「雪梨印象港灣、藍山國家公園7日」35,800元起，特別安排遊船一邊品嘗3道式晚餐，一邊從海上欣賞雪梨港風光；「土耳其熱氣球升空、番紅花城、世界文化遺產10日」下殺57,900元起，安排卡帕多奇亞五星飯店連住兩晚，體驗世界級熱氣球之旅；此外，台中出發限定「高松四國大步危遊船、雲之上檮原町5日」優惠21,888元起，可搭乘星宇航空直飛日本，探訪道後溫泉；高雄出發則推出「首爾濟扶島纜車、愛妓峰和平公園5日」每人萬元有找，入住1晚五星級飯店再大啖韓式燒肉吃到飽。旅天下「日本九州佐賀宮崎5日」可輕鬆玩兩縣市，並朝聖著名景點青島神社。（圖／旅天下提供） 另外旅天下聯合國際旅行社即日起至5/26，於官網、全台門市同步舉辦「樂在當夏」旅展，祭出「清倉」、「早鳥預購最高折1萬5」、「週週搶購」三大優惠，凡下單即贈JetFi eSIM，訂單滿10萬元抽價值12,800元的「義大利Crash Baggage登機箱」。另外，為慶祝旅天下榮獲2024年「TCFA服務金賞認證」，抽獎再加碼！活動期間內，到全台門市與欲推薦的業務人員合照並留言，即可抽台灣虎航聯名萬國通路登機箱「虎翼箱」。 像是繳稅季到來，旅天下祭出省錢絕招「週週搶購」，即日起至5/20每週二上午10點起，開放搶購超殺產品，「東京計畫機票5日」買一送一免萬元、「東京迪士尼鎌倉5日」免2萬元、「首爾計畫機票5日」買一送一6,888元起、「首爾清州鐵道5日」及「首爾漢江遊船5日」皆免萬元、「沙巴馬慕迪浮潛5日」16,999元起，還有「香港跨年3日」，在飯店爽看全景煙火含稅17,999元，全面售完為止；另外旅天下攜手台灣虎航直飛日本北海道函館，觀賞洞爺湖煙火、入住3晚溫泉飯店，最低價僅需26,388元；「九州佐賀宮崎5日」品嘗知名佐賀牛肉料理，每人24,900元起；「中越峴港6日」前往欣賞國寶級表演「魅力峴港秀」，含稅、簽證每人13,900元起。 旅天下推出號稱市場最低價的39,999元起埃及團，見證壯觀的金字塔文明。（圖／旅天下提供） 長程線部分，旅天下則推出「東澳洲全覽8日」一次玩雪梨、墨爾本、藍山國家公園，69,900元起；原價45,900元的「杜拜8日」也下殺至36,999元起。另外早鳥預購祭出短線最高折3,000元，長線最高折15,000元。像是長線部分標榜祭出市場最低價「埃及金字塔10日」每人39,999元起；「紐西蘭冰河.峽灣遊船12日」凡報名就享早鳥優惠5,000元，每人135,900元起。 易飛旅遊推出「四大世界遺產．越南深度全覽9日」一次走訪越南6大城市，不走回頭路39,900元起。（圖／易飛旅遊提供） 另外易飛旅遊即日起至5/26推出TTE線上旅展，包括「日本九州小資輕旅行5日」29,900元起，還享買一送一；「超值四國漫遊4日」暑假不加價22,900元起、「潮流韓國不進樂園5日」免萬元、「中越5日」峴港網紅景色一網打盡14,999元起等，會員下單再輸入折扣碼「2025TTE」可享驚喜折扣易飛旅遊旅遊。 其他線上旅展亮點包括日、韓、東南亞等國外團體第二人折2,000元，部分商品易飛會員下單再減300元；歐洲、中東亞非長程線第二人折3,000元，併用早鳥折扣，最高第二人再折10,000元；國外自由行每人最高折888元（限佔床者）；郵輪指定航段第三人0元、內艙房每房再減6,000元；以及國內團體第二人最高折1,000元。即日起～8/31購買華信假期國內全產品，還有機會抽中日本九州來回機票；以及搭乘越捷航空台北、台中、高雄直飛越南胡志明市、河內、富國島等三大城市，單程未稅價247元起，來回機票現金折扣最高399元，再送20KG托運行李。
雙11尋找「1」人大作戰 燒肉菜品免費送 麻辣鍋最高折抵1,111元
眼看一年一度的雙11購物節又將到來，餐飲品牌紛紛祭出多重優惠搶客。像是這一鍋餐飲集團旗下品牌「叁加叁泡椒酸菜魚」、「燒肉同話」、「這一小鍋」齊推雙11優惠活動，消費者只需根據身分證號碼中「1」的數量，即可享有不同程度的專屬優惠。其中「叁加叁泡椒酸菜魚」新品「叁記火山排骨」從11/4起美味登場，其以特製湯頭融合檸檬汁和椰漿，餐點上桌時還會打造火山燃燒的效果，視覺效果十足。即日起～11/30凡點購「叁記火山排骨」並上傳IＧ限時動態，標記@sngjiasng_suancaifish，即可享單筆消費滿千現折111元的優惠；同時也加碼祭出「你有1，我招待」的活動，身分證有3個「1」，可免費獲贈一份「搖滾魚皮」，若有2個「1」，則可招待「涮嘴小菜」任選一份。11月底前到叁加叁泡椒酸菜魚點新品「叁記火山排骨」可享雙11限時折扣（左），另外身分證對中4個1點燒肉同話指定雙人套餐只要1,111元。（圖／這一鍋提供）「燒肉同話」品牌則於11/4至11/15推出平日至店用餐，身分證中有四個「1」且提前完成電話預訂，即可享受指定雙人套餐「同話特選 嚴選豚肉雙人套餐」或「極品經典 美澳全牛雙人套餐」僅需1,111元的優惠，最高現省969元，每店限量10組！此外，身分證中凡有3個「1」的顧客到燒肉同話用餐，便可免費兌換價值480元的「澳洲和牛板腱」，有2個「1」則可兌換價值180元的「松阪豚瑰花」一份。這一小鍋推出憑身分證3個「1」可免費吃肉品，2個「1」加購肉品只要11元的優惠活動。（圖／這一鍋提供）「這一小鍋」則於雙11期間推出「1見你就笑」優惠活動，即日起～11/15間，只要平日到店用餐，並且出示身分證號碼中有3個「1」，即可免費獲得任選單點肉品一份；「1」不夠也別擔心，這一小鍋加碼推出11元加價購超值優惠，只要身分證字號有2個「1」，就能用11元的價格選購雪花牛或伊比利豬一份，讓你獨享優惠。小福利麻辣鍋推出「Chill迺夜市」主題新菜，再祭雙11優惠。（圖／饗賓提供）饗賓集團旗下火鍋品牌「小福利麻辣鍋」也將推出雙11「鍋物節」活動，11/11起至11/15止，每4人同行，其中一人憑身分證號有4個「1」，單筆消費即可折抵1,111元；每2人同行，其中一人憑身分證號有3個「1」，單筆消費即可折抵111元。活動期間也可趁勢享用小福利麻辣鍋「Chill迺夜市」主題新菜，特別將6款夜市特色美食送上Buffet餐檯，包括炸得香酥的「迷你營養三明治」、清脆爽口的「台式經典鹹水雞」、鹹甜交織的「芋泥肉鬆一起丸、外脆內軟的「黃金地瓜薯條」，以及懷舊又回甘的「楊桃汁」及「牛奶花生仁湯」，讓你吃麻辣鍋還能飽嘗台灣夜市小吃。「嚮辣 和牛麻辣鍋」推出領優惠券消費滿千折111元的活動。（圖／王品提供）王品集團旗下的「金咕 韓式原塊烤肉」與「嚮辣 和牛麻辣鍋」，同樣於即日起～11/30推出雙11優惠，活動期間只要到韓式燒肉品牌「金咕」點一客多人套餐，就送價值480元極選霜降和牛一份，該品牌雙人套餐998元起，單人不用500元就能享受專人全程代烤、體驗國產豬五花三種吃法；另外和牛麻辣鍋「嚮辣」則推出即日起至11/30，到「王品瘋美食」APP領優惠券，憑券到店內用或外帶，單筆消費滿千即可折抵111元，累計最高可折抵888元。肯德基雙11祭出4塊上校雞塊買一送一（左），以及超值套餐150元有找。（圖／肯德基提供）肯德基即日起～11/14則祭出消費者最愛的點心買一送一及原味蛋撻禮盒優惠，其中草莓起司冰淇淋大福、4塊上校雞塊、香酥脆薯（小），皆可以買一送一帶回家；肯德基也不忘回饋廣大的蛋撻控們，只要購買一盒原味蛋撻禮盒，就送4塊上校雞塊+2杯無糖茉莉綠茶（小），240元即可享有豐富點心組合。另外活動期間也推出超值優惠個人獨享餐，其中雙11必吃套餐「咔啦雞腿堡x1+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1 」，只要111即可選購；還有「咔啦脆雞x2+原味蛋撻x1+無糖茉莉綠茶（小）x1」的兩塊炸雞套餐只需125元，荷包無負擔。
消基會再疑數千噸進口美豬肉「神隱」 籲政府說明
消基會今天針對進口美豬問題再度舉行記者會，質疑台灣市場上部分豬肉產品標示不全，美豬去向仍不明朗。消基會在2023年6月曾發布市售豬肉製品產地調查，喊話衛福部食藥署應予重視標示問題。但時隔1年，消基會再度針對相同議題作調查，仍質疑進口的美豬肉在市場上遍尋不找、彷彿神隱，與衛福部食品藥物管理署豬肉儀表板所公布的美國豬肉進口數量有如「天壤之別」，呼籲衛福部出面說明。消基會並強調，對消費者而言，想知道每天吃到的豬肉是否經過「洗產地」，但目前只能「被動等待」政府主管機關公布違規名單，消費者「知」的權利並未獲得重視、保障，也籲請政府機關應開放進口豬肉流向資訊，並提供消費者自主查詢的管道，回應消費者知的權利。消基會指出，志工群在今年6、7月間再次針對豬肉產地標示進行調查，在北部、中部及南部的市場攤販採樣62件、便利超商(20件)、超市(224件)、量販店(139件)及餐飲業(155件)，共計600件含豬肉成分或豬其他可食部位的相關食品。消基會今年僅發現市場上兩件產品標示進口美豬，其中一件還是韓國產品。（圖／消基會提供）調查結果顯示，有6.5% (39件)商品或店家未依規定對豬肉產地進行標示，而1年前遍地尋找不到的美豬，在今年調查仍然只找到2件，占今年調查件數的0.3%，而且，其中1件產品還不是在臺灣生產製造。消基會重申，消基會連兩年調查數據，與衛福部食品藥物管理署「豬肉儀表板」所公布的美國豬肉進口數量，出現「天壤之別」的差距，美豬去向依舊不明，唯有政府進一步開放進口豬肉流向查詢，才能確保消費者選擇權益與健康。消基會引用衛福部數據指出，到113年至7月26日止，台灣從美國進口的豬肉及豬其他可食部位(如豬腳、大腸頭、肝腱、嘴邊肉、豬頭皮、豬腸衣等)共計5,213.46噸，在進口量「排名第3位」。但消基會今年的調查結果，只有「打爆豬韓式燒肉吃到飽」(編號479)這一家餐飲業表示，有使用美豬，而另一項標示美豬產品者則是「進口」的韓國製Lotte午餐肉(編號100)，消基會再次提出許多消費者心中共同困惑，為何美豬佔進口豬肉量第三名，已進口的美豬，究竟去了哪裡？被誰吃下肚？此外，消基會也說，根據衛福部食藥署的「豬肉儀表版」顯示，112年及113年連續2年，台灣並沒有從義大利進口豬肉的紀錄，113年則並沒有從瑞典進口豬肉的紀錄，但在消基會今年的調查中，松也日式涮涮鍋(編號457)及台北101 B1地下街一風堂(編號514)的豬肉，使用來源卻是標示「義大利」。此外，饗城股份有限公司製造的加熱食品「美味堂菱角極品佛跳牆」(編號202) 豬肉使用來源卻標示「瑞典」，若店家沒有繼續使用上述產地之豬肉，應該要主動更新資訊。消基會並提醒業者，若確實還在使用這些「沒進口紀錄」的豬肉，根據紀錄顯示，義大利產豬肉最近的進口年份是111年，瑞典產豬肉最近的進口年份是112年，店家必須特別注意其保存期限、保存方式是否有符合規範。根據消基會公布的2024年豬肉調查產地分布顯示，被抽樣的600件樣本，豬肉豬肉產地仍以臺灣豬為大宗，有520件(86.7%)，西班牙其次，62件(10.3%)；加拿大豬肉49件(8.2%)；丹麥豬肉29件(4.8%)；荷蘭豬肉22件(3.7%)；法國豬肉16件(2.7%)；巴拉圭7件(1.2%)；奧地利6件(1%)；澳洲、中國、捷克、英國各有3件(各佔0.5%)。另外，美國兩件，日本、義大利也各佔2件(各佔0.3%)，瑞典、德國豬肉各1件(各佔0.2%)；未依規定標示，有共39件(6.5%)。
婁峻碩新加坡開唱曝「這東西」多到衣櫥塞不下 好友邱鋒澤助陣「第一次」超嗨
婁峻碩16日飛新加坡開個唱，驚喜彩蛋連發，不僅分身「柚子」在海外首唱主演電影《夏日的檸檬草》的主題曲〈不小心〉為當地電影宣傳提前暖身，更合體好友邱鋒澤對唱〈深淵〉，引爆粉絲的熱情連翻應援，不僅為婁峻碩獻上蛋糕驚喜慶生，還公然上演「胸罩的逆襲」，紛紛丟性感內衣上台向他示愛，讓接連收到一大攤內的他笑稱自己又變「內衣富翁」，這也是他香港開唱後再度在海外當起「內衣店老闆」，讓他開玩笑說：「工作室擺內衣禮物的衣櫥快塞不下了！」讓邱鋒澤則興奮地笑說：「這是我第一次在台上收到內衣！」婁峻碩再次在海外當起「內衣店老闆」。（圖／想不到音樂工作室）首次看到內衣裡面藏有歌迷寫賀詞的邱鋒澤原本要作勢打開內衣裡頭一探究竟，讓在旁的婁峻碩連忙阻止，「在台上做這個動作不好看！」兩人還討論起收到內衣後該擺怎麼樣pose才好看，無厘頭發言笑翻全場。而身為好友的邱鋒澤還秘密幫粉絲在演唱會上幫九月生日的婁峻碩提前慶生，喜收蛋糕的婁峻碩當下許願：「希望五堅情接下來的新專輯能受到大家喜歡，更期望明年五堅情能來新加坡辦全新的巡演！」此話一出歡聲雷動，還有歌迷在台下喊：「五堅情一起拍電影！」讓兩人笑說：「加碼許願，呼喚新加坡的乾爹乾媽能幫忙五堅情實現一起拍電影的願望。」邱鋒澤（左）擔任婁峻碩（右）新加坡演唱會嘉賓。（圖／想不到音樂工作室）有趣的是，火力全開的婁峻碩在演唱會上換上背心秀出精實臂膀時，台下歌迷猛喊：「脫掉！」沒想到平時對粉絲有求必應的他難得求饒，大喊：「先不要。」對演出各方面包括身材要求嚴格的他笑說：「最近因為跑各地宣傳，飲食沒有控制，美食真的吃太多了，身材有點hold不住，請大家見諒！」他更允諾新加坡歌迷，「下次來開唱，我一定『脫』給大家看！」婁峻碩最近因為主演的電影《夏日的檸檬草》及另外一部《愛情城事》接連上映要跑宣傳，加上原本的演唱會彩排，近期更加入男團選秀《SCOOL》擔任導師，讓他工作量三倍跳，忙到蠟燭兩頭燒，儘管沒太多時間健身，但分身有術的他仍把時間利用得宜，更透露時間管理祕訣就是以「擠牙膏」方式完成各項待辦事項，「把握每個行程空檔做事，像是洗澡、睡前、剛起床及工作跟坐車間距，都能拿來練唱、背歌詞或做徒手運動，也安排三次練團，就是希望把演唱會做到最好！」展現出他凡事求好的決心。近期當起空中飛人的婁峻碩分享在工作之餘都靠吃美食紓壓解放心靈，最近因為電影、演唱會、當男團選秀導師而飛遍各城市的他有空就把當地美食全吃一輪，像是上週接連跑首爾再飛到新加坡，舉凡韓式燒肉、炸雞、新加坡螃蟹全都不放過，把減肥暫時放一邊的他說韓國錄影之行根本是美食填飽之旅，「我上次去韓國是疫情前，所以這次去很興奮，這次抱著是出遊的感覺，該吃的東西都不放過，燒肉跟炸雞，吃好吃滿！」
台中韓式燒肉名店出奇招 「笨豬跳」改裝為未來感實驗室 加購盲盒抽頂級雙人套餐
備受國人喜愛的燒肉餐廳不僅新店愈開愈多，有些已開業多年的品牌也不停推陳出新，透過空間改裝與翻新菜單，持續吸引消費者上門。在台中深耕9年的「Bungy Jump Korean BBQ笨豬跳韓式燒肉」，主打經典韓式燒肉與正宗韓食，2023年還獲評「台中十大燒烤名店」。瞄準年輕消費者潮流與喜好，品牌於2024年耗資1,500萬元進行再造，從logo、色系到空間全面更新，主視覺以「多巴胺綠」搭配銀白色，打造如實驗室般明亮的燒肉空間。韓式餐點也全面升級， 4月24日重新開幕後還推出「開幕盲盒限定」活動，有機會獲得價值3,580元的頂級雙人套餐！一樓為開放式桌位（如圖），二樓則配置較具私密性的卡座式半包廂，二層樓共60個座位。（圖／笨豬跳韓式烤肉提供）可無限享用的韓式小菜與生菜。（圖／魏妤靜攝）為了突出台灣溫體豬風味，「厚切豬五花」特別使用肉品熟成冰箱。（圖／魏妤靜攝）一入店，便發現改裝後揮別過往汽油桶烤肉的暗色系風格，改以螢光綠為主視覺，搭配充滿科技未來感的銀色及白色，彷彿變身一座大型實驗室。自助餐檯提供多款韓式小菜，像是生醃的脆口白菜辛奇、蘿蔔辛奇、蛋煎櫛瓜、大醬黃瓜，以及用來包肉的生菜如韓國芝麻葉、奶油生菜等無限自取。一旁還有肉品熟成冰箱，原來笨豬跳的厚切豬五花嚴選台灣溫體豬，採濕式熟成5～7天，更突顯豬肉風味及軟嫩口感。而且現點現切新鮮供應，經燒烤後肉質甘甜富彈性、沒有腥味，還可搭佐店家自製「辣蝦醬」，蒜香微辣更添美味。以新鮮水梨醬和蘋果醃漬入味的「漢陽特製牛小排」（左）、日本F1國產牛「貝身肉」（右上）與「伊比利豬肋條」。（MAGIC雙人套餐肉品，圖／魏妤靜攝）店內雙人套餐1,880元起即可享受韓式小菜及包肉生菜無限自取，還有前菜、主食、鍋物、五種肉品、韓式料理、甜點及飲品七類料理；2,680元起的雙人套餐肉品更包含日本A5和牛或日本F1國產牛及美國Prime極佳級牛肉。除了濕式熟成台灣溫體豬，另外還有嚴選美國Prime牛小排、牛五花等部位浸漬特製醬汁，燒烤後鹹甜軟嫩。若選擇2,680元JOKER雙人套餐即能品嘗日本A5和牛肋條的脂香肉嫩；2,880元的MAGIC雙人套餐則可享受日本F1國產牛中腹稀有部位貝身肉，在柔嫩紮實中又帶有油脂與淡雅奶香，搭配「洋蔥燒肉醬」清甜解膩。「燒烤牛肋骨鍋」會先燒烤（左）再入鍋與雪濃湯混合，油潤的牛肉帶有鮮明焦香。（套餐＋350元可升級，圖／魏妤靜攝）桌邊現拌的「石鍋蟹膏拌飯」帶有成片鍋巴，鮮香蟹膏與鮭魚卵更顯奢華。（套餐＋249元可升級，圖／魏妤靜攝）此外，亦有多道特色料理，像是「燒烤牛肋骨鍋」先將帶骨牛小排低溫烹調，上桌時再直火炙烤逼出油脂，以烈焰增添焦香風味，接著放入雪濃湯鍋加熱，煮滾後讓融合牛骨、內臟、蔬果風味的湯頭更富香氣；主食基本搭配越光米飯，亦可加價升級為新菜色「石鍋蟹膏拌飯」，其選用平底石鍋鋪米飯、蟹膏、海苔、雞蛋與青蔥絲加熱烹煮，造就更均勻的鍋巴，最後加上鮭魚卵帶來飽滿海味；另外受到美軍駐紮歷史影響，SPAM午餐肉已成為韓國日常飲食一部分，笨豬跳也特別以SPAM藍黃配色鐵罐頭為容器，盛裝酥炸午餐肉、莫扎瑞拉起司與雞蛋豆腐，可愛又吸睛。「海鮮總匯年糕」彷彿韓國街邊布帳馬車的辣炒年糕升級版，匯集辣炒年糕、炸魚板、海苔冬粉卷、炸蝦與炸扇貝。（套餐＋249元可升級，圖／魏妤靜攝）「SPAM三兄弟」（左，套餐菜色）一盒可盡享鹹香午餐肉、牽絲起司與滑嫩雞蛋豆腐，右為套餐可加89元升級的特調飲品。（圖／魏妤靜攝）另外店家也推出多款無酒精調飲來搭配燒肉，像是加入芒果、韓柚、玫瑰與藍柑橘調和成多巴胺綠的「笨豬氣泡特調」；還有融合韓柚、蔓越莓與可爾必思展現粉橙色的「北村秋色」；及以無酒精梅酒發想的「首爾塔的午後」，兼具淡雅桂花香與梅子釀造的酸香；餐後甜點「紅豆牛奶跳跳冰」則融合分子料理手法，將牛奶加入零下196度的液態氮快速攪拌，讓牛奶急速結凍成細密顆粒，冰晶分子小、質地細緻，加上自家熬煮的蜜紅豆與煉乳，沁涼甜蜜、輕盈化口。「紅豆牛奶跳跳冰」由專人桌邊現製，營造煙霧瀰漫效果。（套餐＋119元可升級、含2人份，圖／魏妤靜攝）為歡慶開幕，即日起～預計5月底推出「開幕盲盒限定」活動，只要低消滿600元以上，即可加購抽盲盒，加99元最低可獲得飲品，最大獎為「燒烤牛肋骨鍋」；加399元最大獎有機會獲得1,880元雙人套餐；加899元最大獎有機會獲得價值3,580元的頂級雙人套餐；另於每週五、六晚間21～24時推出「無限暢飲樂」，每位399元可無限暢飲指定飲品，詳情可參官方粉絲頁（https://reurl.cc/nN5n6X）。
蘇丹紅危機激起食安滾雪球效應 懶人包一次看「50間以上廠商中鏢」
蘇丹紅食安風暴越演越烈，包括辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉和沙茶醬等調味料竟都驗出相關成分，根據衛福部食藥署公布的資訊，上游主要為4家業者，分別是新北市「保欣」、高雄市「津棧」、「佳廣」和台南「葛瑞特洋菜」，估計有50間以上廠商中鏢，《CTWANT》整理出懶人包，讓讀者一次掌握。食藥署公布的資訊，上游主要為4家業者。（圖／高雄市衛生局提供）「保欣公司」不符合原料下游業者名單1.濟生：黑胡椒粒、家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）、飛馬牌細紅辣椒粉、細粉紅辣椒、辣椒粉、印度咖哩粉-A新瓶25G、上咖哩粉-600g、咖哩粉-600g（美）、印度咖哩粉-600G 、印度咖哩粉-GKG、咖哩粉A-KgAP、咖哩粉A-5Kgp、咖哩粉B-KgAP。2. 瑪爾氏國際貿易：麻辣藥膳湯粉、蒙古孜然醃漬粉、韓式泡菜湯粉、紐奧良烤雞香料粉、蒙特婁雞肉香料粉、牙買加混合萬用粉PRO、新疆孜然萬用粉PRO、日式唐辛子、墨西哥醃肉專用粉、鹽水雞椒鹽、新加坡沙爹醃肉香料粉、川味椒麻香料粉、義大利綜合香草、韓式燒肉醃漬粉、沙爹萬用粉PRO、紅燒牛肉湯粉、美式燒烤醃漬粉、黃咖哩醬粉、麻辣湯粉。3. 松賀：辣椒粉4.恒佳：紅辣椒細粉5.大正鑫：厚老大醃料粉6.鑫豪食品：菜䔕餅、白胡椒棒7.百鮮：吾蜂秘製香辣粉8.久芳生物科技：雞心椒粉9.廣合：脫水辣椒粉10.禾禾園：天下第一辣油11.裕榮食品：蝦味先香辣口味12.信實商行：紅辣椒粉13.金安記食品廠：香辣豬肉乾、香辣豬肉絲14.口福實業：台灣第一家特製辣椒粉、特製辣椒粉15.頂記食品：真好家辣椒粉、真好家辣味蒸肉粉（白盒）16.統隆企業有限公司：F0108優-白胡椒粉17.金禾味食品香料：薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉18.母指料王：雞心椒粉「津棧/佳廣公司」不符合原料下游業者名單1.典佑商行：韓式辣椒細粉、韓式辣椒粗粉2.味源：椒麻醬3.海順國際食品：牛王牌辣椒粉4.成功醬園：辣味膏、調味辣椒膏、甜辣膏5.松井生技：韓式辣椒粉、麻辣小辣椒6.慈光食品有限公司：B.B十三香辣油7.十全特好：特製醬（紅辣）8.益昌實業：二荊條辣椒細粉9.堉華香料：大辣椒細粉、胡椒鹽調味粉10.金福華食品貿易：福寶牌沙茶醬南投衛生局人員稽查。（圖／南投縣衛生局提供）「葛瑞特洋菜公司」不符合原料下游業者名單1. 新光洋菜：朝天椒細粉、朝天椒據衛福部食藥署公布，辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區顯示，違規業者有上述「保欣企業有限公司（原料來自中國河南三禾藥業有限公司）」、「津棧國際貿易有限公司（原料來自中國KAVIN SHIPPING LTD）」、「佳廣國際貿易有限公司（原料來自中國KAVINSHIPPING LTD）」、「葛瑞特洋菜企業有限公司（原料來自中國柘城縣恒豐食品有限公司）」。另外，高雄市也稽查輸入違規「有毒辣椒粉」產品下游流向：新北市：八方雲集美食課846公斤、八方雲集淡水水梘頭店3456公斤、高麗國有限公司960公斤、韓蜜食品有限公司720公斤。桃園市：海底撈台灣物流配送服務中心3200公斤。台中市：味源股份有限公司1300公斤、七星香料公司720公斤、美味王食品工業有限公司870公斤。彰化縣：堉華香料企業有限公司1176公斤、好品味生技食品股份有限公司510公斤、維力食品工業公司320公斤、億品香料有限公司25公斤。雲林縣：永興辣椒行2萬3020公斤。嘉義縣：松井生技開發食品有限公司3612公斤、環球食品商行2439公斤。台南市：好帝一食品有限公司1萬17公斤、慈光食品有限公司2065公斤、成功醬園600公斤、典佑商行有限公司360公斤。屏東縣：晨欣食品公司2712公斤、鑫山食品廠1500公斤。高雄市：八方雲集高雄店2160公斤、海順國際食品有限公司1368公斤、勝益興食品有限公司900公斤、懶人披薩雞排5公斤。高市衛生局還接獲新北市衛生局通知保欣輸入中國進口辣椒粉檢出蘇丹紅，除了追查保欣產品下游，有鑒於相關風險疑慮「主動擴大」進行後市場端抽驗工作。其中，津棧和佳廣等11家家族關係企業有多項違規事證，依法開罰438萬外，由於情節重大，11日予以撤照。高雄市衛生局開罰438萬，今（11日）並宣布予以撤照。（圖／高雄市衛生局提供）
檢出致癌「蘇丹紅」辣椒粉 高市衛生局急下架19項產品
瑪爾氏國際貿易有限公司11月才向原料輸入商購入辣椒粉原料25公斤，用於製作「麻辣藥膳湯粉」、「鹽水雞椒鹽」、「日式唐辛子」等在內等19項產品流通市面。高雄市政府衛生局昨（16）日收到新北市公文通知，該批原料檢出工業用蘇丹色素3號（俗稱蘇丹紅），現已通知下游16家業者啟動下架作業。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。（圖／高市衛生局提供）衛生局表示，瑪爾氏國際貿易有限公司當時購入辣椒粉原料25公斤，其中的11.42公斤已於112年12月17日至113年2月5日，製成「麻辣藥膳湯粉」、「蒙古孜然醃漬粉」、「韓式泡菜湯粉」、「紐奧良烤雞香料粉」、「蒙特婁雞肉香料粉」、「牙買加混合萬用粉PRO」、「新疆孜然萬用粉PRO」、「日式唐辛子」、「墨西哥醃肉專用粉」、「鹽水雞椒鹽」、「韓式燒肉醃漬粉」、「川味椒麻香料粉」、「義大利綜合香草」、「新加坡沙爹醃肉香料粉」、「沙爹萬用粉PRO」、「紅燒牛肉湯粉」、「美式燒烤醃漬粉」、「黃咖哩醬粉」、「麻辣湯粉」等19項產品販售，目前所剩13.58公斤；另外，原料製成產品共計187.18公斤，尚有庫存41.82公斤，現已通知下游16家業者啟動下架作業。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。（圖／高市衛生局提供）經查該批原料在高雄市售出56.76公斤，分別為瑪爾氏國際貿易有限公司公司於蝦皮網站及自售、旺來昌超市公正及博愛店、旺來興超市本館及凱旋店，均已緊急下架當中。而在新北市（56公斤）、桃園市（1.2公斤）、新竹市（2公斤）、苗栗縣（6公斤）、雲林市（1公斤）、臺南市（22.4公斤）等10家下游廠商分布也在緊急下架，同時知會所轄衛生主管機關確認後續情形。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。（圖／高市衛生局提供）衛生局提醒，若也消費者於高雄市市購買瑪爾氏國際貿易有限公司出品的「韓式泡菜湯粉」、「紐奧良烤雞香料粉」、「蒙特婁雞肉香料粉」、「牙買加混合萬用粉PRO」、「新疆孜然萬用粉PRO」、「墨西哥醃肉專用粉」、「川味椒麻香料粉」、「義大利綜合香草」、「新加坡沙爹醃肉香料粉」、「沙爹萬用粉PRO」、「麻辣湯粉」在內等11項產品，保存期限為2025年12月17日至2026年2月5日，可持發票及產品向原購買通路提出退換貨。多項產品驗出致癌工業染料「蘇丹紅」。（圖／高市衛生局提供）根據《食力foodNEXT》刊登資料，蘇丹紅常見種類有蘇丹紅I、蘇丹紅II、蘇丹紅III以及蘇丹紅IV，是由人工合成的紅色工業染料，常被用在製作油、蠟和塑膠物質的染劑，含有偶氮苯，進入人體通肝、腸、胃等組織代謝會產生苯胺，民眾長期食用會對人體造成致癌風險。
看準台灣5000億獨食商機 築間新推個人韓式燒肉「朴庶」插旗基隆
築間（7723）看好「獨食商機」，繼2020年開出集團日式個人燒肉「燒肉Smile」後，今年再推第2個主打個人烤肉的韓式「朴庶」，是集團旗下的第8個品牌，同時也是第5個燒肉品牌。根據內政部統計推算，單身經濟在台灣一年的規模就超過5,000億元，獨食文化風潮也早從日本延燒至台灣，往日的「餐飲新趨勢」逐漸蛻變為「用餐常態」。築間全新品牌「朴庶韓國烤肉公社」取自韓語「拍手」諧音，首店插旗基隆並預計於2月3日開幕營運；「朴庶」用餐客席規劃44個席次，推出35款套餐、8款韓系小菜、20款酒水飲品，平均客單價為580至600元，分單人、雙人、4人及6人座位，一人獨烤、多人聚餐都沒問題。目前築間餐飲集團旗下燒肉品牌共5個，規模36家，其中主打個人日式燒肉的「燒肉Smile」目前有25家、主打燒肉吃到飽的「本格和牛燒肉放題」有7家、鎖定高單價的「繪馬別邸」有2家、主打高單價的韓國烤肉「紫木槿韓國烤肉」1家及主打個人韓國烤肉的「朴庶韓國烤肉公社」1家，燒肉系列品牌約占集團營收的22至25%隨著韓式料理在台灣持續逐年成長，集團持續看好國內韓國烤肉市場，築間表示，「朴庶」將以每年1至2家的速度持續展店，結合個人日式燒肉「燒肉Smile」目標搶下個人燒肉市場霸主。