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研究揭克菲爾、希臘優格等健康食物真相
打開社群平台,從骨頭湯、克菲爾(Kefir)、希臘優格,到蘋果醋、酪梨與奇亞籽,各種號稱有益健康的「超級食物」令人眼花撩亂。但這些熱門食品真的有科學根據,還是行銷宣傳跑得比研究更快?營養專家檢視熱門健康食品,提醒民眾:營養價值與特定健康功效,其實是兩回事。‧骨頭湯富含膠原蛋白?別期待抗老奇蹟骨頭湯是近年熱門的養生飲食,常被宣傳具有抗老、維持肌膚彈性等效果。然而,骨湯的蛋白質與胺基酸含量,會隨食材、熬煮時間及濃度而改變,不能直接套用膠原蛋白補充劑的研究結果。作為日常湯品無妨,但不宜期待單靠喝湯就能產生特定健康效果。近年受到科學界關注的克菲爾,是利用乳酸菌、醋酸菌與酵母等微生物共同發酵而成的傳統發酵乳。與一般優格相比,克菲爾的微生物組成通常更複雜,發酵過程還可能產生有機酸、胜肽及克菲蘭(Kefiran)等胞外多醣。研究焦點也從「含有多少活菌」,逐漸擴展到整個發酵食品系統,包括微生物、代謝產物及食物基質之間的交互作用。目前已有研究探討克菲爾與腸道菌相、消化道機能及營養代謝相關指標的關聯。不過,各研究使用的菌種、攝取量與介入時間不同,尚不能將個別研究結果直接視為所有克菲爾產品的健康功效。‧希臘優格、酸菜有營養 製程也很重要希臘優格富含蛋白質與鈣,部分產品含有活性菌;酸菜則可提供蔬菜纖維及發酵產物。但經過加熱殺菌的酸菜未必仍含活菌,市售產品也可能鈉含量偏高。選購時仍須注意營養標示。蘋果醋常被宣傳有助體重與血糖管理,但目前人體研究結果並不一致,證據仍有限。酪梨則含有單元不飽和脂肪、膳食纖維、鉀及葉酸,具有營養價值,但熱量也不低,仍應適量攝取。鷹嘴豆、白芸豆富含植物性蛋白質與膳食纖維;奇亞籽提供纖維及植物性Omega-3脂肪酸;特級初榨橄欖油則含單元不飽和脂肪與多酚。這些食品的價值,在於成為長期均衡飲食的一部分,而非短期追求神奇效果。營養專家提醒,真正值得重視的不是吃了多少熱門健康食品,而是能否將蔬菜、水果、全穀、豆類、優質蛋白質與發酵食品,多元、適量地融入日常飲食。健康沒有單一神奇食物,均衡與持續才是關鍵。參考資料:https://www.thetimes.com/life-style/health-fitness/article/fashionable-health-foods-do-they-really-work-the-nutritionists-verdicts-762vbhdw0https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12984562/?utm_source=chatgpt.comhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42110393/欲知詳情:克菲爾號稱健康食物,真的嗎?https://reurl.cc/aeN0NX
4週調整飲食、生活型態 克菲爾成新焦點
現代人外食多、作息不規律,「消化道保養」成為熱門健康話題。英媒近期實測營養師最新提出的4週「Reset」計畫,全面調整飲食、睡眠、運動到壓力管理,把克菲爾(Kefir)等發酵食品納入飲食,也讓發酵食品再次受到關注。4週Gut Reset怎麼做?先從生活習慣開始這項計畫並非單純「吃什麼」,而是重新檢視整體生活型態。第一週先減少高度加工及精製食品、停止飲酒,並調整進食時間與睡眠;之後增加植物性食物、蛋白質與發酵食品,同時搭配步行及規律活動。計畫期間也會暫停部分食物,再逐步重新加入,觀察個人飲食後的身體反應。到了第四週,重點則轉向建立可以長期維持的飲食與生活方式。不過,《泰晤士報》呈現的是記者個人的4週實測經驗,並不能據此認定這套飲食方法適合每個人,更不能將個人感受視為特定食品的健康功效。調整飲食計畫為何加入克菲爾?值得注意的是,計畫中除了蔬菜、豆類等植物性食物,也加入發酵食品,其中就包括克菲爾。克菲爾是一種歷史悠久的發酵食品,傳統上利用克菲爾菌粒發酵乳品,發酵過程涉及乳酸菌、酵母等多種微生物。與單一菌種不同,其複雜的微生物組成,也讓克菲爾成為近年發酵食品及益生菌研究受到關注的對象。隨著益生菌市場發展,目前也有不同型態的克菲爾相關食品與益生菌產品,民眾可依飲食習慣及個人需求,作為日常營養補給的選擇之一。消化道保養沒有捷徑 關鍵是「長期做得到」所謂「Gut Reset」並不是把消化道重新開機,更不代表短短4週就能永久改變身體。真正值得參考的,是重新檢視每天吃什麼、怎麼吃,以及睡眠與活動是否規律。日常做好消化道保養,仍應以均衡三餐為基礎,攝取多樣化蔬果、全穀、豆類與適量蛋白質,搭配充足水分、規律活動及正常睡眠。發酵食品或益生菌可以成為飲食的一部分,但不必把希望寄託在單一食品。正如這項4週計畫最後強調的概念:與其短時間追求極端改變,不如建立自己能長期維持的健康生活習慣。參考網址:https://www.thetimes.com/life-style/health-fitness/article/fashionable-health-foods-do-they-really-work-the-nutritionists-verdicts-762vbhdw0欲知詳情:https://reurl.cc/aeN0NX
成人營養補給新選擇 克菲爾益生菌受關注
牛奶是許多人熟悉的乳品,但近年另一種古老發酵乳「克菲爾(Kefir)」受到營養與腸道研究領域關注。克菲爾同樣可以提供乳品中的蛋白質、鈣等營養,最大不同在於經過乳酸菌、酵母菌等多種微生物共同發酵,不僅改變乳糖與風味,也形成更多元的微生物與發酵產物,成為成年人乳品的新選擇。人類喝奶9000年 乳糖消化能力卻因人而異從人類飲食史來看,利用動物乳已有約9000年歷史。早期農牧社會飼養牛、羊等反芻動物,將草地資源轉化為乳品,取得能量、蛋白質及其他營養。有趣的是,人類喝奶的歷史,甚至早於部分族群成年後持續消化乳糖能力的出現。多數哺乳動物離乳後,乳糖酶活性會逐漸下降;隨著長期畜牧與飲乳文化發展,部分歐洲、非洲及中東族群逐漸出現「乳糖酶持續性(Lactase Persistence)」的遺傳特徵,使成年後仍能較有效率地消化乳糖。因此,即使牛奶營養豐富,每個人對乳糖的耐受程度仍可能不同。克菲爾是什麼?關鍵在「多種微生物共同發酵」克菲爾與一般牛奶最大的差別,在於「發酵」。傳統克菲爾利用克菲爾菌粒發酵乳品,其中包含多種乳酸菌、酵母菌等微生物,形成複雜的共生系統,因此常被視為具有代表性的多菌種發酵乳。發酵過程中,部分微生物會利用乳汁中的乳糖,轉化形成乳酸、有機酸及其他發酵產物,使克菲爾呈現微酸、略帶氣泡的特殊風味,同時使乳糖含量較原本乳汁降低。這也是克菲爾近年重新受到關注的重要原因之一。克菲爾與牛奶差在哪?營養沒有因發酵全部消失「發酵之後,牛奶原來的營養是不是就沒有了?」其實並非如此。克菲爾仍可提供來自乳品的蛋白質、鈣,以及部分B群維生素等營養;不同之處是微生物參與發酵後,乳品的組成與型態產生變化。簡單來說,牛奶提供的是乳品本身的營養;克菲爾則是在乳品基礎上,再加入「微生物發酵」這個重要變因。因此,牛奶、優格、起司與克菲爾不必互相取代,而可依個人飲食習慣與營養需求,作為不同的乳品來源。克菲爾益生菌為何成為研究焦點?克菲爾另一項特色,就是多元的微生物組成。不同來源與製程的克菲爾菌相並不完全相同,可能包含乳酸桿菌、乳酸球菌及酵母菌等。這些微生物在發酵過程中彼此交互作用,也使克菲爾成為研究「食物、微生物與消化道」關係的重要發酵食品。近年科學研究持續探索克菲爾及其中微生物與消化道機能、腸道菌相之間的關聯,部分研究已有值得關注的結果,但不同研究使用的菌株、克菲爾製程及攝取量並不一致,目前仍需要更多大型人體研究確認,不能將單一研究結果直接視為所有克菲爾產品都具有相同效果。克菲爾可以取代牛奶嗎?對一般人而言,與其問「牛奶和克菲爾哪個比較健康」,更重要的是了解兩者特色。牛奶是蛋白質與鈣質等營養的重要來源;克菲爾則保留乳品營養特色,同時經過多種微生物發酵。青春期、成人及熟齡族群,都應先從均衡飲食取得足夠營養,再依自己的飲食習慣選擇牛奶、優格、起司或克菲爾。從一杯牛奶到一杯克菲爾,最大的轉折就在「發酵」。這個流傳數千年的飲食技術,如今也因克菲爾益生菌、多菌種共生及發酵產物等研究,再度成為現代營養科學關注的焦點。參考網址:https://www.telegraph.co.uk/health-fitness/diet/gut-health/tim-spector-kefir/欲知詳情:膳食添加乳類蛋白質,克菲爾成為焦點
從羅馬街道到時尚舞台!FENDI設計大獎首獎作品《VIA》亮點解析,核心價值+設計一次看懂
FENDI這次直接把時尚戰場搬進設計圈,推出全新「設計大獎」,不只是比美、比創意,更是在全球範圍內挖掘下一個能改寫風格規則的未來之星。重點是—這不是紙上談兵,得獎作品還真的會被做出來、走進生活,時尚迷與設計控都該先筆記。這項「FENDI 設計大獎」從一開始就走高規格路線,由設計圈重量級人物Giulio Cappellini親自操刀策劃,評審團更堪稱「設計界夢幻名單」,集結Cristina Celestino、Joseph Grima、Neri & Hu、Rossana Orlandi、Josh Owen與Patricia Urquiola等國際設計大咖坐鎮。(圖/品牌提供)首屆成果也很會選時間點,在設計圈最熱鬧的米蘭設計週期間正式揭曉,由 GustavCraft 以作品《VIA》拿下首獎。從70多件來自全球頂尖設計學府的提案中脫穎而出,這件作品不只拼創意,更拼「如何把FENDI DNA玩出新高度」。從升級再造皮革、皮草材質,到品牌經典 Selleria 手工縫線、羅馬文化靈感與標誌性色彩系統,全都被重新解構再組合,讓設計不只是好看,而是有故事、有態度、有未來。(圖/品牌提供)更讓人心動的是,得獎作品將在2026年Design Miami正式製作並展出,等於直接進入全球設計市場的核心舞台;同時,得主還將在2027年與 FENDI Casa 展開合作,把概念延伸成完整系列。入圍決賽作品介紹1. GustavCraft 作品:《VIA》 每一位造訪羅馬的旅人,幾乎都曾在過這些古老的石塊上留下足跡,卻未曾知曉其名。創作《Via》這件作品的靈感便始於此 - 以那些鋪設於羅馬街道、歷經兩千年歲月的玄武岩小石塊 sampietrino 為出發,軍隊、商賈與戀人曾無數次踩踏在這些石塊上,卻始終隱沒於目光之外。它是羅馬最貼近生活本質的物質語言。(圖/品牌提供)《Via》將這份真實轉化為一系列家具作品。編織皮革座面宛如羅馬街道,每一條皮帶即是路面上鋪設的一塊石頭,每一個交織處皆是路口的匯聚;鋼製框架結構則循著測量者繪出的幾何網格延展,並且特意展現接合點處的焊接痕跡,坦然呈現製作過程,而非刻意隱藏。地毯猶如俯瞰一座歷經歲月磨蝕的羅馬古城;一面有著極致纖細鋼製邊框的明鏡,則是支撐於一塊粗鑿的 sampietrino 石塊之上,在整個系列裡,最沉重的材質承載著最輕盈的存在。(圖/品牌提供)每一件作品最終都在詰問同一個課題:打造一件足以傳世的器物,當中蘊藏著何種真諦?(圖/品牌提供)2. MimisolArjona、Hugo Crevet、Luc Hosy、Valeria Lupo、Dhruv Vyas 作品:《TEMPUS AUREA》《Tempus Aurea》(金色時光)由兩件作品組成,設計師利用 FENDI 品牌的豐富材質與美學基因,重新詮釋古羅馬的居家儀式感。這個系列以時間、光影與日常生活之間的連結為核心靈感,汲取自羅馬的日晷(Solarium)與長榻(Lectus),將其視為跨越實用功能,更承載文化意涵的生活器物。(圖/品牌提供)《Solarium》這件作品將日晷轉化為皮革覆面的壁鐘,時間在此不再是精確的數字度量,而是透過皮革材質的觸感紋協與光影的遞嬗流動,讓人經由雙眼的視覺去感知時間。《Otium》則將長榻重新定義為一款休閒長凳;利用單張皮革在張力下的延展,構築出一處供人停歇、沉思與內省的空間。兩件作品彼此對話,交織出「測量時間」與「棲居於時間之中」的雙重意涵。在這樣的關係中,奢華不再來自繁複鋪陳,而體現出一種克制的美德 - 一種讓人願意駐足,凝視當下、感受時間流轉的從容姿態。(圖/品牌提供)3. MahraMustafa 作品:《VELARE》膠囊系列 在羅馬,歷史從不曾以全貌示人。它隱現於殘章斷簡之中,在柱列間漏出的微光裡,在石材上拉長的幽影中;那些時刻與其說是目睹,不如說是人們心中的感悟。《Velare》這件作品便誕生於這處懸置的空間。對於根植於羅馬美學語彙的 FENDI Casa 而言,這個系列並非將過去視為凝固或宏偉的符號加以回溯,而是引入了一道「紗幕」(Velare 一字即「遮蔽」之意),一層用以過濾並重構傳承的介質,讓歷史得以在當代語境中煥發新生。(圖/品牌提供)經由這種轉化手法,建築消融於氛圍之中。古羅馬柱廊的嚴謹節奏不再冰冷生硬,而是變成柔軟、連綿且流動的流蘇,將結構演變為具備感官溫度且充滿生命力的存在。曲面圓潤,稜角消弭,在此捕捉擴散光線,隨後釋放。深邃的藍色調喚起羅馬暮色時分靜謐的張力,那是整座城市由具象轉入記憶的片刻瞬間,賦予了系列沉穩的底蘊與雋永感。麂皮與玻璃等材質進一步延伸了這個設計理念,以吸納與反射光線的方式創造出層次分明的感知體驗,而非單一的視覺形態。(圖/品牌提供)FENDI Casa在《Velare》這件作品中,並非單純致敬羅馬,更是重新框構其意義。此系列提出一種未來的居住想像 - 傳承不再僅供展示,而是透過律動、光影與觸碰來感受。這是一種細膩卻深刻的演進:一幅嶄新的生活風景,讓過去既不被凝固保存,亦未被抹去,而是被輕柔地蒙上一層紗,在底下持續流動,這使得 FENDI Casa 在邁向未來的同時,依然與羅馬的靈魂緊密相連,難捨難分。4. SaminaIlyas & Isabella Maria Motta Gallego 作品:《ROVINE》《Rovine》 系列將羅馬的一隅微縮於居家空間,透過當代表現手法詮釋歷史遺跡的紋理與厚實存在感。這件作品的設計目的在於讓人喚起一種「懷舊憧憬」的情感,即是對未曾親身經歷卻又感同身受的時空,產生一份深切的鄉愁與連結。(圖/品牌提供) 銀鏡鍍膜工藝是這個系列在材質運用上的亮點。對反射表面進行特殊處理與局部侵蝕,營造出變化莫測的視覺層次。設計師透過這項技術,將在鏡中倒映建築殘影並產生扭曲,讓反射成為一種重建手段,不追求完整的重現,而是在缺失中構築美感。(圖/品牌提供)本系列深受藝術史上 Giovanni Paolo Panini 的名作《Interior of the Pantheon》啟發,進一步反思萬神殿的光影與幾何秩序,以解構主義的視角重新詮釋古典元素。作品的形式經過拆解、層疊與微妙錯位,讓光得以在結構之間游移與對話。這些作品將羅馬的記憶與氛圍帶進家宅之中;歷史不再僅是被引用的符號,更透過反射、碎片與光影,靜謐地融入日常生活,讓人們體驗與延續。5. PierferdinandoArcella 作品:《CONVIVIUM》這件作品誕生於對古羅馬饗宴(convivium)文化的記憶,並將其轉化為當代的感官體驗。設計靈感源自羅馬長榻與三邊躺椅餐飲儀式的佈局,以極簡而富含意象的形式,重新詮釋「分享」這個動作的深層意義。重新詮釋饗宴文化,亦是一種對根源的再理解,將歷史視為一種具備生命力的素材,不斷轉化並孕育出嶄新的優雅形式與交流方式。在 FENDI 的美學殿堂中,這件作品有著全新身分,成為連結過去與現在的橋樑:它既是對起源的再解讀,更是用細膩表述手法將其轉化為一種全新的設計語言。(圖/品牌提供) 6. MuskaanAgarwal 與 Matilde Brambilla 作品:《FENDI FITNESS KIT》當代居家環境正逐步變成一個多功能空間,居家健身已成為日常生活的一部分。在純功能性的健身器材與靜態的奢華裝飾品之間,卻始終存在著一道未被填補的鴻溝。這件作品開創了一個全新類別:「具備健身功能的雕塑感奢華物件」。這件設計受羅馬建築與 FENDI 品牌設計語彙啟發,將實用功能性與裝飾美學揉合。健身器材不再需要隱藏,而是能自然融入居住空間,它既具備功能目的,亦是視覺焦點,更能引發情感上的共鳴。(圖/品牌提供)
許孟哲「跨界」挑戰極限 江宏傑坦言「心肺」最吃力
藝人許孟哲與桌球好手江宏傑將跨界挑戰極限,兩人確定參賽2025年全球極限體能鋼鐵大賽(Taichung Power Fitness Grand Prix, TPF),與來自10個國家的頂尖選手同場競技。這將是兩人首次接觸CrossFit(高強度功能性訓練),對體能是一大考驗。許孟哲上周隨大賽到台中宣傳,對民眾的熱情印象深刻。專長冰球的他對自己的腿力較有信心,但他坦言最困難的是項目之間的跑步。而剛退役不久的江宏傑雖未出席宣傳,但已進入備戰狀態。江宏傑表示,身為教練,平時總是要求球員堅持,這次參賽是想讓球員看看教練也正為目標努力,坦言比賽中「每做完一個項目就要跑700公尺,心肺負擔真的很大」。江宏傑表示這次參賽是想讓球員看看教練也正為目標努力。(圖/江宏傑提供)兩位參賽者都努力將運動融入生活,許孟哲強調「不受傷是最重要的原則」,而江宏傑則利用球員休息時間進行重訓。兩人皆期許能安全、健康地完成這場挑戰。全球極限體能鋼鐵大賽不僅是競技,更是一場全民運動嘉年華,「推廣組」報名至11月16日截止,歡迎初學者與資深健身者報名參戰。
全真瑜珈健身10月停業 消保官:受害會員儘速申請爭議款
連鎖瑜珈健身房「TRUE YOGA FITNESS全真瑜珈健身」於今(30)日證實,將於10月1日起正式停止營業,並依法辦理歇業、解散及破產清算等程序。不過該健身房擁有的已預付款項會員數眾多,台北市、台中市政府法制局提醒,當初採信用卡支付款項者,建議把握時效,儘速向發卡銀行提出信用卡爭議款。全真瑜珈已公告將於10月1日全面結束營業,後續將辦理歇業、解散、破產清算等程序。對此,台中市法制局指出,已預付款項的全真瑜珈會員,可參考以下建議,以維護自身消費權益。一、採信用卡刷卡者,建議把握時效儘速提出信用卡爭議款:(1)因信用卡爭議款退費申請有期限限制,以VISA、MASTER信用卡為例,持卡消費者需自業者停止提供服務日起120個日曆天內,「且」需在消費日起540個日曆天內,就未接受的服務範圍內,檢附具體事證向發卡銀行申請爭議。(2)消費者可申請退還的金額,應係剩餘堂數乘於每堂課之平均單價(購買課程及業者贈送課程堂數,除於總價),不包含業者應退之違約金。(3)消費者若因申請爭議款與發卡機構發生疑義,可向中華民國銀行公會設置之信用卡單一申訴窗口(02-85962333)洽詢信用卡相關疑義。二、採取現金繳費或銀行匯款者,消費者可檢具事證,向陽信銀行(全真瑜珈的信託業者)請求返還履約保證之預付款(即停業期間使用費*50%),由陽信銀行自信託專戶中依信託契約退還費用予消費者。目前銀行尚在準備各債權人申報的管道中,消費者可以等管道資訊確定後再進行申報事宜。三、建議消費者優先申請信用卡爭議款,因為就「未接受服務範圍內」之應退金額,透過信用卡爭議款可全數退還,較履約保障專戶可退之額度,最多僅可退還一半費用為多,故建議消費者務必把握時效提出,以維護自身消費權益。而台北市法制局指出,北市府已於26日行政調查會議中要求陽信銀行,暫緩移轉合計約2億1,200萬元信託財產予全真公司,避免信託資金遭不當挪用。信用卡爭議款申請時限。(圖/台中市政府法制局)
全真瑜珈健身宣布破產! 10月1日正式停止營運
來自新加坡的連鎖瑜珈健身房「TRUE YOGA FITNESS全真瑜珈健身」在全台共有13間分店,不料業者23日無預警宣布雙北、桃園共6間分店暫停營業。而今(30)日業者進一步證實,將於10月1日起正式停止營業,並依法辦理歇業、解散及破產清算等程序。消息一出,讓大票會員感到錯愕不已。全真瑜珈健身自成立以來,已在台灣深耕20年,不料今日稍早發聲明宣布,公司將自10月1日起停止營業,並將依法辦理後續歇業解散破產清算等程序。全真指出,由於近年受到疫情衝擊,加上經濟環境惡化,公司營運長期虧損,已超出可承擔範圍,即使全體團隊竭盡全力維持,仍無法扭轉困境,因此經過慎重評估後不得不沉痛公告此消息。全真表示,自創立以來以推廣健康生活、提供優質服務為使命,陪伴無數會員在瑜珈與健身旅程中成長,也與多家廠商建立緊密的夥伴關係。深知歇業決定對所有會員與合作廠商造成衝擊與不便,對此深感歉意,後續債務清理及會員權益事宜,將依照相關法令與主管機關規定辦理,並使會員能儘速取回信託款項,同時積極尋找方案,盡可能降低對員工、會員與廠商的衝擊。全真最後再次向外界致歉,並感謝所有會員、員工及合作夥伴20年來的支持與信任,「雖無法延續,但我們心懷感恩。」貼文曝光後,引發會員熱議,紛紛留言表達惋惜「我想沒有人想要看到這樣的結果,謝謝所有的工作人員,」、「20年的回憶和快樂不是假的」、「會員相挺這麼久了,就全力善後吧」、「這麼優質的運動環境,真的很可惜」。也有人直呼「根本找不到一個可以直接聯繫的溝通方式」、「請提供聯絡窗口,不然不曉得跟誰接洽退費」、「14年資深會員,新約才走2個月,後續怎麼處理退費」。
全真瑜珈健身無預警關6館!爆欠薪危機 勞動局7月勞檢已罰2萬
新加坡連鎖健身房「TRUE YOGA FITNESS全真瑜珈健身」目前在全台共有13間分店,不料業者23日無預警公告,雙北、桃園共6間分店將於近日暫停營業。北市勞動局表示,有發現業者遲付勞工薪資,已於7月處罰鍰2萬元,近期再接獲勞工申訴,將再實施勞檢,如查證屬實,將再裁處2至100萬元罰鍰。「TRUE YOGA FITNESS全真瑜珈健身」進軍台灣20年,目前在全台共有13間分店,位在信義區的忠孝旗艦館6月才宣布結束營業,不料業者23日在臉書公告,因內部營運與調整人力安排尚在協調中,雙北、桃園共6間分店將於近日暫停營業。勞動局表示,全真瑜珈因有未給付工資情事,經勞動局於6月2日實施檢查,發現違反《勞動基準法》第22條第2項規定,遲付勞工薪資,已於7月31日處罰鍰2萬元,並公布受裁處人名稱、負責人姓名、處分期日、違反條文及罰鍰金額。近期勞動局於9月15日、16日及23日再接獲勞工申訴,將再實施勞動檢查,如查證屬實,將再裁處2至100萬元罰鍰。勞動局表示,本案7月8日有1位勞工申請與全真瑜珈勞資爭議調解,於8月2日舉行調解會議,該案有調解成立;6月5日有14名勞工申請調解,爭議事項為遲付工資、資遣費及開立非自願離職證明等事項,但因雙方歧見過大,調解不成立。勞動局強調,如果全真瑜珈有歇業情形,勞工可向勞動局申請歇業事實認定,後續就未給付工資及資遣費部分,可向勞動部勞工保險局申請工資墊償。勞動局呼籲,雇主應善待勞工,即使因經營不善而須資遣勞工,亦應符合法定程序,並給付尚未給付之工資及資遣費等費用。
20年連鎖健身房6分店「無預警停業」 會員傻眼:亞歷山大翻版?
來自新加坡的連鎖健身瑜珈房「TRUE YOGA FITNESS 全真瑜珈健身」進軍台灣20年,但業者最近公告,因內部營運與人力問題,雙北及桃園地區的6間分店將暫停營業,其他則調整為部分時段營業。消息曝光後引發網友熱議,其中有許多會員感到錯愕,擔憂會費血本無歸。全真瑜珈健身本月23日在臉書粉絲專頁等平台發布的聲明提到,因內部營運事宜與調整人力安排尚在協調中,將於近日暫停或調整部分時段營業。其中,停業的6間分店包含雙北地區的古亭館、天母館、敦南館、中和館、汐止館,及桃園地區的桃園館,此外台北的小巨蛋館、南港館、內湖館,及其他縣市的中壢館、台中館、嘉義館和台中瑜伽舞蹈館則調整營業時段。業者也說,公司在這段期間會加緊處理相關事宜,盡快恢復正常服務,並承諾會在最短時間內提供完整的後續說明與補償方案,「造成您的不便,我們深感抱歉,也誠摯感謝您的理解與支持。」(圖/翻攝自臉書/TRUE YOGA FITNESS全真瑜珈健身)不過許多會員對這個消息無法接受,直言「後續說明是要退費嗎?什麼時候可以盡快告知?真的很誇張」、「不公告退費,直接暫停營業,配套措施也沒有,單一會館會員是想直接不處理嗎」、「近日指的是一天?還是更長」、「突擊式地突然公告暫停營業,讓會員們措手不及,來不及應對,這點非常惡劣」。此外,也有網友擔憂,全真瑜珈健身可能淪為「亞歷山大翻版」。事實上,健身房「亞力山大健康休閒俱樂部」2007年底無預警倒閉前,會員人數高達上萬人,但業者隱瞞公司財務虧損,並持續祭出優惠方案吸引更多顧客,也導致後來近萬人集體向公司提告與求償,直到2023年高等法院二審判決出爐,亞力山大健身俱樂部集團旗下的亞歷山大、亞爵、君生活須賠償共計2.3億元。
遭控設局陷害Peeta持毒 大軍曬「關鍵對話」自清
健身圈風波持續延燒!「打鐵健身」創辦人呂宇晟(大軍)與「健身界傳奇」許家豪(豪哥)過去合夥經營「300壯士」健身房,因債務糾紛鬧翻後,如今又被指控為了低價收購「PEETA葛格」健身房STEPX FITNESS,慫恿前妻Alisa設局栽贓其持毒。對此,大軍拿出對話紀錄喊冤,強調自己只是陪同受家暴的Alisa報案,根本沒有捏造陷害Peeta。據了解,大軍與豪哥在2024年間共同經營2間「300壯士」健身房,但因財務狀況混亂、收支失衡,加上豪哥疑在外有債務並隱匿不報,大軍前後替他墊付高達1200萬元,最終雙方在2024年底正式拆夥。不料近日有爆料指稱,2024年3月PEETA葛格因大麻案被逮,其背後「藏鏡人」就是大軍,聲稱他利用Alisa作為棋子,趁機壓低收購價。爆料者甚至公開Line對話,指大軍陪同Alisa至警局做匿名筆錄。大軍則澄清,當時是因Alisa遭家暴,他出於多年友情陪她報案,並依員警建議以「匿名」方式避免二次傷害;過程中警方才意外追出「大麻布朗尼」一事。他反問為何私人對話會外流,懷疑是豪哥約Alisa吃飯時,趁其上廁所空檔,擷取其對話紀錄,斷章取義放上網路。Alisa也出面說明,否認曾指控大軍設局,表示沒人要買Peeta的健身房。並怒控豪哥「自己做錯要承認,幹嘛把別人拖下水」。大軍強調,面對不實指控已與律師討論,不排除訴諸法律以捍衛自身權益。
PEETA葛格捲大麻風波!前妻Alisa驚曝「這人」指使 背後陰謀曝光
網紅PEETA葛格在健身圈頗有人氣,但去年3月卻捲入大麻風波,警方在他的外套搜出大麻,他喊是被栽贓,最後驗尿呈陰性,大麻袋也沒發現DNA獲檢方不起訴,他也表示,自己的身心都很痛。如今前妻Alisa坦承,這些「都是大軍指使」。大軍(呂宇晟)曾獲時代力量提名參選桃園市議員。(圖/翻攝時代力量IG)據《鏡週刊》報導,大麻風暴是由「打鐵健身」創辦人大軍(呂宇晟)在背後指使,利用Alisa當棋子,因為想逼PEETA葛格讓出經營的健身房STEPX FITNESS。Alisa也跟友人坦承,整件事「都是大軍指使」,她當時被情勒,大軍表示可以「免費借場地教課」、「請谷阿莫幫忙找房子」為條件,要她去做壞事,「大軍真的很壞,他叫我去警局做匿名筆錄,說這樣就能買下健身房。」據悉,PEETA葛格最後獲不起訴,挺住大麻風波後,健身房還是照開,大軍也因為奪權計畫失敗,沒再幫Alisa,PEETA葛格跟Alisa結婚一年半就離婚。離婚後的Alisa負面新聞不斷,去年爆出偷百萬YouTuber「健人蓋伊」姐姐的錢包,事後她坦承是因為比賽壓力、和憂鬱症等原因,加上藥物副作用讓精神恍惚,才會做出不可原諒的事。而當Alisa陷入困境,大軍出現,但他卻把Alisa推向深淵,慫恿她跟警方檢舉PEETA葛格「持有大麻」,指導她在警方突襲時,要拍照錄影再將證據交給媒體,大軍還陪她到警局做匿名筆錄。
川普重啟「總統體能測驗」!前NFL球星獲任命委員 性犯罪紀錄惹議
美國總統川普(Donald Trump)近日簽署行政命令,重新推動已被歐巴馬政府逐步淘汰的「總統體能測驗」(Presidential Fitness Test),此舉旨在提升美國兒童的健康與體能。不過,川普同時也重啟了全國體育委員會,並延攬多位體壇名人擔任委員,其中前NFL巨星勞倫斯・泰勒(Lawrence Taylor)曾有性犯罪紀錄,引發爭議。《經濟時報》(The Economic Times)報導,「總統體能測驗」歷史悠久,自1966年起便成為美國學校常見項目,內容包括1英里長跑、仰臥起坐與伸展運動等,在美國校園實施長達數十年,歷經多位總統延續與調整,直到2012年被歐巴馬政府終止。川普表示,「這是一項美好的傳統,我們正在將它帶回來。」除了體能測驗的回歸,川普同時也重啟了全國體育委員會,並延攬多位體壇名人擔任委員,包括高爾夫球好手布萊森・迪尚博(Bryson DeChambeau)以及前國家美式足球聯盟(NationalFootball League)巨星泰勒(Lawrence Taylor)。然而,泰勒的參與引發爭議,因為他是一名已登記的性犯罪者。報導指出,泰勒是NFL名人堂成員,曾於1987與1991年隨紐約巨人隊奪得超級盃,被譽為美式足球史上最偉大的防守球員之一,但他的私生活多次陷入法律糾紛。2010年,泰勒因涉嫌與一名16歲少女發生性交易被捕,最終承認性不當行為與召妓輕罪,獲判6年緩刑,並需登記為性犯罪者。根據法院裁定,泰勒屬於一級(低風險)性犯罪者,免於在紐約的公開名冊上刊登照片,但仍在佛州登記在案。此外,泰勒近年亦因未依規定更新住址而數度遭捕,最近一次為2024年7月。不過,該次案件最終因檢方撤銷重罪指控而獲釋。今年5月,泰勒為紐約巨人隊發表激勵演說,引發社會輿論關注。支持者認為他正試圖重塑形象、鼓舞球隊士氣;反對者則批評其犯罪背景不應被忽視。川普恢復體能測驗及體育委員會的舉措,顯示他對青少年健康與體育發展的關注,但伴隨爭議人物的曝光,該計畫也勢必面臨更多輿論檢視與道德討論。
20年連鎖健身房要熄燈了 聲明揭原因!創館會員:很不捨
來自新加坡的連鎖健身瑜珈房「TRUE YOGA FITNESS 全真瑜珈健身」進軍台灣20年來,在黃金地段設有14間分店。不過,該公司管理團隊發出聲明,鄰近台北捷運市政府站的忠孝館由於租約期滿,將於6月20日結束營業。全真瑜珈健身昨天在官網、臉書粉絲專頁等平台發布的聲明提到,忠孝館自2005年開幕至今,見證無數會員的成長與蛻變,「經與業主雙方審慎評估後達成共識,本館將於2025年6月20日租約期滿後不再續約,並正式結束營業。」業者除了感謝會員長期以來的支持與陪伴,也祭出相應措施,保障會者權益。業者表示,原先忠孝館的單館會員,將自5月20日起自動升級為大台北地區通館會員,但不包含敦南瑜珈館,會員可繼續於True Yoga/Fitness大台北區其他分館安心上課,直至原合約到期。原會員如希望暫停會籍或對會籍安排有其他考量,則依入會協議書規定,親臨現場或聯絡館方辦理相關手續。業者指出,管理團隊已在忠孝館鄰近地區尋找適宜的地點,期待以更進化的空間規畫與創新服務,在不久的將來提供嶄新的運動與健康體驗,「感謝您一路以來的理解與支持,全真將持續陪伴您邁向更健康的未來」。業者聲明。(圖/翻攝自「TRUE YOGA FITNESS 全真瑜珈健身」臉書)業者的聲明也讓許多會員驚呼「入會20年,我是創館會員,在忠孝館運動那麼久真的很不捨」、「年少的回憶結束」。據了解,TRUE YOGA FITNESS 全真瑜珈健身2004年創立於新加坡,2005年進軍台灣後,所設的14處會館皆位於交通便利的黃金地段,其中忠孝旗艦館占地超過780坪,成為附近居民與上班族運動的場域之一。
知名健身房南港店無預警歇業!公告到關店僅5天 會員怨聲連連
連鎖健身房「打鐵健身」(FORGE FITNESS)原本在雙北、桃園共有8間分店,由百萬Youtuber谷阿莫擔任執行董事 ,知名節目主持人蔡尚樺做行銷長。松山店於今年1月27日終止營業,南港店3月26日也發出公告,於3月31日關店。從宣布熄燈到歇業只有短短5天的時間,讓會員們措手不及,不過業者強調,該退的錢一定會退給會員。打鐵健身3月26日在南港店的粉絲專頁上公告歇業消息,將於3月31日結束營業,即日起受理會籍與教練課程之退費申請。業者表示,未來將以中小規模之工作室為經營主軸,持續改善並提供更好的課程與訓練體驗,團隊將專注自身品牌價值的深化,持續打造最「家」的健身工作室。消息曝光後,不少消費者在貼文下抱怨,「這樣就算有通知了嗎?我如果沒追蹤臉書的話,不就根本不知道要關了」、「請問退款有什麼方式,櫃台都沒有人,只有貼一張線上退款,還要求提供身份證正反面影本,請問你們如何確保這些資料安全」、「你們寫合約都沒給電子發票,會員app也沒辦法用我是要怎麼退款?」對此,打鐵創辦人呂宇晟回應,「在發布的時間可能不夠長,所以造成會員的困擾我們也很抱歉,當然我們也是有提供退款資訊,退款的部分我們一定會退給會員的。」打鐵健身房南港店宣布歇業。(圖/Forge打鐵健身【南港店】臉書)
健身男陳屍日曬床! 屍體腐爛散發惡臭3天無人知
美國印第安納州印第安納波利斯一間連鎖健身房Planet Fitness,11日早上驚傳在日曬床發現一具遺體,警方隨後確認死者為39歲男子辛克(Derek Sink)。辛克於8日最後與家人聯繫後失去蹤影,家屬於10日報案失蹤。據《太陽報》等外媒報導,事件發生於美國印第安納波利斯(Indianapolis)的Planet Fitness健身房。印第安納波利斯警方於11日上午約8時30分接獲報案,稱在健身房內發現一具遺體。經調查確認,死者為39歲男子辛克,他於8日最後一次與家人聯繫後失去聯絡,家屬在10日報案失蹤。警方調查指出,辛克生前有毒品問題,並且佩戴電子腳銬,進入健身房後未再離開。多名健身房會員曾表示,健身房內散發難聞臭味,尤其靠近日曬床時更為濃烈。目擊者伊莉莎白(Elizabeth Len)質疑,為何遺體長時間未被健身房管理人員發現。目前辛克的死因尚未釐清,警方目前排除他殺嫌疑。Planet Fitness則表示正積極配合調查,並承諾檢討並加強清潔與巡查機制,以避免類似事件再度發生。
北市健身房59Fitness突歇業 會員登記退款破百萬
台北市大安區「59Fitness客制化運動空間」7月突然公告將於月底結束營業,業者稱目前登記退款會員63人、金額逾111萬元,台北市法務局22日發布消費警訊,提醒消費者可至發卡銀行申請爭議款或向業者申請換約。業者表示,因有心人士惡意中傷,學員無預警大量退費、退課,導致資金周轉困難,只好結束6年多來的營業。59Fitness客制化運動空間營運公司「數字進化公司」7月9日向台北市商業處辦解散登記,業者12日於臉書發文表示,因有心人士惡意中傷,操作學員無預警大量退費、退課,一時資金周轉困難,無奈且痛心情形下,宣布結束6年多來的營業。法務局昨表示,為釐清案情,經北市體育局、勞動局會同消保官請業者說明,業者稱目前登記退款會員63人、堂數793堂,金額逾111萬元。業者指出,健身房販售的教練課程,付款方式採刷卡及現金無資融信貸,刷卡購課由凱基銀行收單,第3方為乙禾網絡有限公司,現址8月將由全創適能有限公司「植健身Fit Plant Gym」承租,植健身已公告課程轉換方案,受理至9月30日止。消保官潘宏政提醒,業者為提出多種解決爭議途徑,提供其他業者課程轉換方案,但會員仍可考量自身情況是否同意接受,若不接受新課程換約方案,以刷卡方式購課者,可洽發卡銀行申請爭議款,如後續消費者提出爭議帳款申請,業者應協助提供殘值證明等相關資料。他說,數字進化公司已辦解散登記,依《公司法》第24條規定,公司應行清算,故業者日後辦清算程序,依清算結果處理。
台北大安「59Fitness」健身房7月底歇業! 63會員登記退款金額破百萬
台北市大安區知名健身房「59Fitness客制化運動空間」於7月初無預警在臉書粉專宣布歇業,表示將在月底結束營業。對此,台北市法務局22日發布消費警訊,提醒消費者向發卡銀行申請爭議款或向業者申請換約,保障自身權益。「59Fitness客制化運動空間」表示,4月份的地震導致所在大樓水管爆裂淹水,致臨時停業兩周,場地與器材的耗損更新,導致客戶流失,「加上有心人士惡意渲染公司財務不良的訊息,致使學員退費率急遽增加,擠兌效應湧現,公司收入銳減,財務壓力急遽升高。」不得已在7月31日結束營業。「59Fitness客制化運動空間」表示,有剩餘課程的學員可到現場辦理退費登記,或與接手原場地的業者「植健身」換約。對此,台北市消保官潘宏政表示,59Fitness已在7月9日向商業處辦理解散登記,為釐清案情,經體育局會同消保官、勞動局請業者進行說明,業者表示,健身房為販售教練課程,目前登記退款會員約63人,堂數約793堂,金額約新台幣111萬餘元,付款方式採刷卡及現金,並無資融信貸。消保官潘宏政表示,現址將於8月由全創適能有限公司(植健身 Fit Plant Gym)承租,植健身已公告課程轉換方案,可承接原有會員,112年及113年所購課程1:1轉換,111年以前所購課程2:1轉換,受理至9月30日為止。消保官提醒消費者,若不接受課程轉換方案,以刷卡方式購課者,可向發卡銀行申請爭議款,後續消費者提出爭議帳款申請,業者應協助提供殘值證明等相關資料。
統一超6月營收279億元年增6.31% 旗下健身產業再開3間BEING sport場館
歡慶統一超(2912)7-ELEVEN第7,000店開幕,統一(1216)集團旗下統一佳佳2大休閒品牌「BEING sport統一健身俱樂部」、「BEING spa」於10日起開設3間全新場館。統一超表示,BEING sport土城立德館率先登場,雙品牌旗艦館籌備中,將在14日與消費者見面。統一佳佳以健身與spa滿足消費者健康與美麗需求,BEING sport土城立德館攜手家樂福立德店,占地近700坪,不僅引進專業國內外運動器材,包含Life Fitness、Hammer Strenth、PRECOR系列、熱門臀推機與女性專屬器材,並匯集雙北地區熱門團課師資與教練團隊,結合生活飲食與健康服務嶄新店型。不僅如此,BEING sport土城立德館規劃的動靜態免費課程,每週超過70堂,課程涵蓋空中瑜珈、熱瑜珈、拳擊有氧、芭蕾雕塑、彈跳床等。BEING sport與BEING spa繼土城立德館開幕後,也規劃於南台灣擴大健康與美麗生活服務。統一超6月合併營業額278.29億元,較去年同期增加6.31%,創下單月同期新高,並寫下第二季歷史新高紀錄。台灣7-ELEVEN串聯線上線下平台提供多元便捷的購物管道,更同慶統一7-ELEVEn獅隊上半季封王,投入集團資源進駐科技園區打造嶄新「Park 17南科商場」創新零售體驗:菲律賓7-ELEVEN、統一生活(康是美)、上海7-ELEVEN、悠旅生活(台灣星巴克)、統一百華(統一時代百貨)等均表現亮眼,有效挹注整體營收成長。統一超表示,OPENPOINT會員數逼近1,800萬名,藉由專屬優惠、創新服務貼近全民生活需求,帶動會員貢獻持續雙位成長,並推出OPENPOINT點數折抵代收服務,因應夏季用電量高再加碼推出點數繳電費補貼11%活動;行動隨時取也掌握夏季體感商機,強化擴大經營常溫飲料、冷藏飲品、冰品、思樂冰、霜淇淋等商品結構,並同慶統一7-ELEVEn獅隊勇奪中華職棒2024年上半季冠軍推出豐富活動,串聯7,000家門市推廣訂閱制與共享服務,預售同比成長近1成。進入本業旺季並迎接畢業求職季,統一超商針對少子化、高齡化串聯內部人力互助平台,架構青銀跨世代創新招募管道,並強化產學合作深度廣度活化人力資源,提供全年齡層工作機會。統一超商攜手南部科學園區打造嶄新「Park 17南科商場」,同時展開多元永續行動方案,於1,500家門市推動限時關燈政策。展望7月,迎接酷暑沁涼、出遊商機,台灣7-ELEVEN規劃包含星級饗宴鮮食、甜點、懷舊風味飲品、主題商品專區,全店精品推出人氣IP福袋、行動購物車則進駐台東熱氣球嘉年華滿足社會多元消費需求。
林柏宏、范少勳首度合體就狂曬肌肉!在adidas《STRENGTH CLUB鬥陣基地》搶當最帥健身教練!
林柏宏和范少勳兩人真的又有臉蛋又有身材!在昨日adidas活動現場,親自示範專業健身動作,讓在場人士直呼:「好久沒看到這麼帥的健身教練了>////<!」這次影壇雙帥首度合體,其實是為了adidas打造的《STRENGTH CLUB鬥陣基地》站台,既然是要宣傳第一次在台舉辦的「Fitness Challenge健身技術挑戰賽」,林柏宏與范少勳也熱血上陣,挑戰代表關卡「引體向上」與「雙槓撐體」,大展平日的健身成果。adidas邀請品牌大使林柏宏與其最強健身好友范少勳共同組隊,率先穿上全新adidas DROPSET 3專業力量訓練鞋以及夏季訓練服飾,搶先示範專業健身關卡。(圖/品牌提供)而兩人身為健身運動愛好者,對於私下鍛鍊時的穿搭裝備也很有想法,林柏宏表示他特別重視穩定支撐性,所以很推薦他腳上穿的這雙adidas DROPSET 3訓練鞋,因為內含雙密度中底,加上足跟兩側的支撐結構,能夠輔助雙腳穩定發力,也可增加肌力訓練過程中的安全性。(圖/品牌提供)adidas新一代DROPSET 3專業訓練鞋,具備「穩定支撐」、「透氣升級」的兩大特性,很適合重訓愛好者。(圖/品牌提供)范少勳則提到這次穿著以AEROREADY吸濕排汗科技,搭載側開衩下擺的adidas POWER運動背心,讓他發現即使在爆汗訓練的過程中體感舒適度也能大幅提升,做起動作來也更加順暢囉。(圖/品牌提供)adidas的POWER系列單品,可以讓你在運動過程中隨時保持最佳舒爽狀態。(圖/品牌提供)
健身房2女為「搶器材」互毆! 她手指當場被咬斷
墨西哥蒙特雷(Monterrey)當地一家健身房Gimnasio Great Fitness內日前有2名女子,為了搶器材而發生口角,最後還演變成互毆的局面。沒想到2人在毆打過程中,其中一名女子手指頭的指尖還遭到對方咬斷,目前2人皆已成為該健身房的拒絕往來戶。根據外媒綜合報導,墨西哥蒙特雷當地一家健身房Gimnasio GreatFitness日前發生一起暴力事件。當天一名44歲女子羅莎娜(Rossana)批評另一名正在使用推腿機的女子萊蒂西亞(Leticia),認為她使用時間太長,霸佔機台。當下萊蒂西亞對羅莎娜所說的話相當不滿,便站起來反駁對方,之後2人就發生肢體衝突,扭打成一團,還互抓頭髮。而現場其他民眾見狀後,立刻上前阻止2人,費了一番功夫後才將2人分開。沒想到羅莎娜回到朋友身邊後,才驚覺自己手指頭的指尖竟遭到萊蒂西亞咬斷,讓她當下再次追打萊蒂西亞,之後便昏倒在地。後續警方到場後,2人皆被拘留,且健身房經理也表示,不允許2人再回到健身房運動,已經取消他們的會員資格。目前萊蒂西亞面臨攻擊的指控,羅莎娜則是正在養傷,尚不清楚醫生是否能夠重新接上被咬斷的手指部分。