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天氣漸熱來點冰甜!冰淇淋品牌聯名下午茶、冰沙 從嘴裡甜進心裡

沁漾冰甜聯名下午茶。(圖/台北萬豪酒店提供)

沁漾冰甜聯名下午茶。(圖/台北萬豪酒店提供)

這幾天天氣漸熱,各業者也開始推出冰冰涼涼的甜點來療癒味蕾,尤其是知名冰淇淋品牌哈根達斯(Haagen-Dazs)分別與飯店及超商合作聯名下午茶及冰沙,真的好吸引人。

台北萬豪酒店的「沁漾冰甜」下午茶,點心主廚特別選用哈根達斯數款人氣冰淇淋研發出「蜜心甜筒」、「香巧冰花塔」、「甜漾冰球」、「莓果晶凍蕾絲冰杯」、「雞尾酒花塔」、「椰香海風冰塔」等6款甜點,再搭配以北海道生食級干貝、義大利新鮮松露、肥美鴨肝等講究食材入菜的4款美味鹹點,加上一份咖啡或茶、一杯無酒精特調飲。

其中「蜜心甜筒」以甜度淡雅的接骨木慕斯包覆Häagen-Dazs經典香草冰淇淋及草莓冰淇淋,淋上色彩粉嫩的巧克力淋面並綴上繽紛糖珠,放上錐形脆皮製成造型超萌的粉紅甜筒,可愛極了!

  莓好拿鐵冰沙(左)、果仁咖啡冰沙。(圖/7-ELEVEN提供)
  莓好拿鐵冰沙(左)、果仁咖啡冰沙。(圖/7-ELEVEN提供)

  7-ELEVEN咖啡自有品牌CITY CAFÉ也推出全球限定聯名冰沙,「莓好拿鐵冰沙」結合草莓口味冰淇淋及牛奶製作而成的沁涼冰沙,香氣濃郁、口味酸甜適中,喝得到酸甜草莓滋味與牛奶香,「果仁咖啡冰沙」,以原粒飽滿、堅果味濃郁的夏威夷果仁冰淇淋為基底製成,搭配濃縮咖啡,口味富層次感。

  紫薯紅豆風味奶昔(左)、春櫻草莓星冰樂。(圖/GODIVA、星巴克提供)
  紫薯紅豆風味奶昔(左)、春櫻草莓星冰樂。(圖/GODIVA、星巴克提供)

除此之外,styletc記者也發現幾款新口味冰品,一次推薦給大家。巧克力品牌GODIVA的巧克力大師Chef Sebastien Bauer打造出顛覆既有巧克力風味的季節限定「紫薯紅豆」霜淇淋及奶昔,以嚴選紅豆及紫薯配上柔滑的香草白巧克力,沁涼滑順、口感細膩。

星巴克則是用「春櫻草莓星冰樂」呼應櫻花季,以香甜的草莓果粒,融合混入草莓果醬的星冰樂,最後擠上鮮奶油後,灑上有如點點落櫻的粉紅巧克力碎片,讓味蕾感受繽紛酸甜。

3款新鳳梨飲品。(圖/SHARE TEA歇腳亭提供)
3款新鳳梨飲品。(圖/SHARE TEA歇腳亭提供)

  手搖飲品牌SHARE TEA歇腳亭選用最近很紅的鳳梨製作金鑽鳳梨果泥,搭配人氣粉條、濃郁香草冰淇淋與清爽茉香綠茶做成全新飲品「金鑽鳳梨粉條綠」、「香草鳳梨雪沙」、「冰淇淋鳳梨綠」,酸甜清香的風味,喝一口就沁入心脾。