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吃到一半小龍蝦「突復活掙扎」 饕客淡定:沒事!應和做法有關

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吃到一半小龍蝦「突復活掙扎」 饕客淡定:沒事!應和做法有關

1名男子到朋友店裡用餐,吃到一半菜色的小龍蝦突然「復活」。(圖/翻攝自微博)

許多民眾喜歡品嚐海鮮,更認為生魚片最能吃出魚類的鮮美,但海鮮中其實藏有許多細菌,饕客們在享用美食的同時,對於料理過程恐怕還是需要多加注意。中國山西省運城市,13日便有1名男子在朋友的店裡用餐到一半,發現理應煮熟的小龍蝦竟然「復活」還在盤子裡不斷掙扎,但男子不但不生氣,反而覺得相當有趣。

根據《頭條新聞》報導,1名男子近日前往友人開設的餐廳用餐時,點了一桌子的美味佳餚,和三五好友聚在一起,吃喝了起來。就在眾人酒酣耳熱時,赫然發現餐桌上擺放小龍蝦的盤子中,有1隻龍蝦突然復活,在鮮紅的佐料中,不斷揮動雙螯,似乎想掙扎逃走。

對此,男子則表示,因為自己也是1名餐飲業者,因此看到這樣的情景並不覺得驚訝,「有的地方宰殺(小龍蝦),有的地方不宰殺;有的地方不過油,有的地方過油,(做法)都不一樣,味道還行。本身我也是做餐飲的,沒事、不稀奇,挺有意思的。」

新聞曝光後,不少網友紛紛驚訝留言,「真的能吃?沒有寄生蟲嗎?」、「至少證明店家賣的是新鮮海鮮」、「應該是煮好後爬進去的吧」、「這表示店裡根本沒有好好清潔處理小龍蝦,開水高溫才會殺死寄生蟲,否則吃進去的都是病菌」、「一句『不稀奇』道出了餐飲業的亂象。」

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