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一百種烹調牛排的方式? 他用這招「洗出」五分熟牛排

牛排 烹調 洗碗機
一百種烹調牛排的方式? 他用這招「洗出」五分熟牛排

喬治在推特分享自己烹調牛排的影片。(圖/翻攝自推特)

烹調食材的方式有百百種,像是牛排,你可以選擇用煎的、炸的、烤的、煮的,甚至是炸的也行,不過除了這些方式外,在廚房裡還有一種處理牛排的方式是你絕對想不到的;近日,有名男記者竟然使用了「洗碗機」去烹調牛排,取出後再稍微煎個2分鐘,一道五分熟的牛排就能上桌。

據《鏡報》報導,美國一名記者喬治(MichaelGeorge)近期在推特上分享一段影片,可見他以一種與眾不同的方式烹調牛排,從影片中可見,他先是將牛排取出進行調味,接著把牛排裝袋抽至真空,之後他竟然將牛排放置洗碗機內,結果等了96分鐘,那塊牛排也確實熟了。

喬治在推特分享自己烹調牛排的影片。(圖/翻攝自推特)
喬治在推特分享自己烹調牛排的影片。(圖/翻攝自推特)

等到牛排「洗」好之後,喬治便將其從塑膠袋內取出,隨後就放在煎鍋內,入點油、香料煎了大約2分鐘,最後完成一道有著酥脆邊緣的可口牛排,他說:「天啊,這真的成功了,我在洗碗機裡煮了一塊牛排,結果太棒了。」

影片一PO出,雖然有不少人相當佩服他在廚房的創造力,但也有部分網友認為這樣的烹調方式工程太浩大,明明10分鐘可以搞定一塊牛排,卻要把它放進洗碗機裡,然後等待個96分鐘。

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