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最潮台式火鍋新開店 吃鍋轉扭蛋人人有獎 送一年免費火鍋券

招牌鍋底金熬剝皮辣椒雞鍋,雞肉清甜又回甘。(圖/尬鍋提供,以下同)

招牌鍋底金熬剝皮辣椒雞鍋,雞肉清甜又回甘。(圖/尬鍋提供,以下同)

冬意來襲,最是吃鍋暖胃的好時機!styletc記者發現下半年新開餐廳當中,具有高度討論度的就屬台式火鍋,位在西門町甫開幕的「尬鍋」主打多種台式濃郁湯頭、一鍋雙主餐選擇以及半自助式吃到飽,首度推出人人有獎的「求愛扭蛋機」,只要完成指定任務,除了有機會能獲得指定鍋物買一送一券、免費海鮮拼盤等,最大獎是火鍋一年份免費吃。

金銀蒜頭蛤蜊雞鍋,有著滿滿蒜香及蛤蜊的鮮甜海味。
金銀蒜頭蛤蜊雞鍋,有著滿滿蒜香及蛤蜊的鮮甜海味。

尬鍋以復刻台菜為初衷,將經典滋味濃縮在每一鍋湯裡成為精華,主打「一鍋雙饗」特色,可自由搭配的雙主餐。基底以帶骨新鮮雞腿肉,慢火熬煮出富含膠質的湯頭,再以數十種辛香料、藥材提香,其中,招牌鍋底「金熬剝皮辣椒雞鍋」,將剝皮辣椒加入雞湯一同燉煮,吸足湯汁的雞肉香嫩清甜又回甘。

第二人氣款「金銀蒜頭蛤蜊雞鍋」以金銀蒜頭和肥美蛤蜊熬煮湯頭,品嚐完雞肉後,再豪邁涮煮肉片,每一口都滿溢蒜香及蛤蜊的鮮甜海味。而可乾溼兩吃的「辣子爆雞乾濕雙饗鍋」,「乾吃」以多種獨家調配辛香料及中藥材,搭配純雞油高溫爆炒的雞肉,接著用麻辣雞湯涮肉片「濕吃」,此外必須來份拉吧起司,讓香麻雞肉塊尬上濃郁拔絲起司,每一口都無比銷魂。

店家獨創的辣子爆雞乾濕雙饗鍋,可乾濕兩吃。
店家獨創的辣子爆雞乾濕雙饗鍋,可乾濕兩吃。
冬季進補暖身,最推薦酒香薑煸麻油雞鍋。
冬季進補暖身,最推薦酒香薑煸麻油雞鍋。

尬鍋首次與Dcard推出合作企劃,邀請陌生卡友來場吃鍋面對面,尬出感情線活動,更大手筆在西門商圈打造「求愛扭蛋機」,讓吃鍋成為情侶感情升溫的甜蜜觸動器,即日起至12/26(日),凡按讚追蹤尬鍋Facebook官方粉絲團,即可獲得扭蛋機會乙次,除了有機會獲得指定鍋物買一送一券、免費海鮮拼盤及肉片免費加量等,更有機會拿到最大獎—招牌雪花牛肉剝皮辣椒雞鍋一年份免費吃。

主打台式火鍋的尬鍋,店內以標語大字增加空間趣味性。
主打台式火鍋的尬鍋,店內以標語大字增加空間趣味性。