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童誤食過量恐致死!澎湖不肖商家粽子中加硼砂 檢破工廠最重罰8000萬

澎湖 粽子 硼砂 誤食 過量 致死
童誤食過量恐致死!澎湖不肖商家粽子中加硼砂 檢破工廠最重罰8000萬

澎湖縣某工廠在粽子中添加有毒的硼砂,昨日下午被檢警查獲。(圖/翻攝畫面)

端午節即將來臨,澎湖縣衛生局近日針對粽子進行抽驗,卻發現馬公某攤商的鹼粽中含有早已被明文禁止的硼砂,檢警一路追查,昨日下午破獲該工廠,並查扣包裝標示「工業用產品」及「禁止食用」字樣的硼砂原料約1.5公斤,而孩童誤食過量硼砂恐致命,全案依法偵查,最重可罰8000萬元。

據了解,早年粽子業者常使用硼砂以增加鹼粽口感,但硼砂進入人體內會變成硼酸,累積攝取後可能破壞中樞與消化系統,導致腎功能衰竭、不孕症和休克等症狀,孩童誤食過量甚至可能致命,台灣早已將它列為非法添加物,澎湖卻仍有不肖業者在粽子內加入硼砂。

澎湖縣衛生局為守護民眾健康,日前抽檢市面販售粽子,驗出馬公市某攤商鹼粽內含有硼砂,檢警深入追查鎖定製作硼砂粽子的工廠,昨日下午前往突擊檢查,果然查獲1400多顆含有硼砂的鹼粽成品,並查扣包裝標示「工業用產品」及「禁止食用」字樣的硼砂原料約1.5公斤。

澎湖地檢署檢察長張春暉呼籲食品製造業者,食品添加有毒或含有害人體健康之物質者,可依食品安全衛生管理法第49條第1項規定,最重可處7年以下有期徒刑,得併科8000萬元以下罰金,切勿以身試法,檢方也會積極聯合衛生單位加強稽查,以保障人民食的安全。

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