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南京商圈人氣港式燒臘無預警永久歇業 2關鍵原因曝
台北南京商圈的知名店家「香港裕記燒臘」在地經營20年,今年6月無預警停業。(圖/翻攝自Google地圖)
在台北南京商圈以大份量、高CP值聞名的排隊名店「香港裕記燒臘」,近日傳出無預警永久歇業的消息。美食部落客「貓大爺」透露,老闆長年受職業病痛所苦,加上租約到期,決定正式退休關店。此消息一出,立刻引發大批饕客不捨,直呼「時代的眼淚」。
貓大爺在臉書粉專表示,「香港裕記燒臘」已經確定停業,之前拉下鐵門沒營業,有不少顧客以為只是要整修,如今在Google地圖上已顯示「永久歇業」。貓大爺透露,老闆年紀大,因長年辛勞工作,導致肌肉嚴重拉傷與慢性背痛,又遇到租約到期,因此決定退休。
據悉,「香港裕記燒臘」過去曾營業至凌晨2點,是許多計程車司機與夜貓族的愛店。但「香港裕記燒臘」在停業前,已改為營業至晚上6點。貓大爺也提到,「香港裕記燒臘」好吃又大份量,但缺點就是衛生環境不佳,但20年來已是很多人的回憶。
貼文一出,底下吸引許多常客或在地人留言,「以前買四分之一鴨腿,講著廣東話口音的老闆都會送肉,送花生和肝腸、腊腸,或醬汁炸豆腐加菜」、「可惜失去一家吃了20多年的燒臘店,口味很獨特應該是香港的味道,不是台式料理的油耗味,我滿喜歡的」、「時代的眼淚!那個深夜食堂啊!我的油雞腿……這半年一堆老店都收了……還是很謝謝老闆,那個超爆份量的便當」。
而也有不少網友形容店內的衛生環境是「傳奇」,幽默調侃「地板油到可以從門口滑進去」、「內用還要跟米奇分食」、「這樣以後凌晨要去哪溜冰」、「米奇不妙屋」,有人則開玩笑「不乾不淨,吃了沒病」。