立陶宛超市驚見「台灣芒果水餃」　農業部：台灣農會早就有「芒果麵」

台灣芒果在今年首度正式外銷至歐洲市場，近日更有網友分享，於立陶宛當地超市看見「台灣芒果冷凍水餃」，引發熱烈討論。對此，農業部就分享，除了「芒果水餃」外，其實台南左鎮區農會早就研發出「芒果麵」，想要做成涼麵、沾麵，或是拌水果醋吃都可以。

農業部於臉書粉專發文指出，最近「立陶宛芒果水餃」引發熱烈討論，這組合聽起來驚喜，也再次證明台灣芒果的美味跨越國界，而關於水果入主食，台灣在地農會早就走在很前面，例如台南左鎮區農會就推出了「手作日曬養生芒果麵」。

農業部說明，「芒果麵」是將台灣芒果融入麵食，讓麵條多了一抹淡雅的芒果香氣，不論是做成夏日涼麵、日式沾麵，還是拌水果醋吃，都意外的很搭。

農業部表示，當民眾看到「台灣芒果水餃」時，別只覺得「這也太衝擊了吧！」不妨換個角度想，台灣芒果正在用各種意想不到的方式，走進世界的餐桌。除了出口國際，台灣也有許多農民、農會與在地業者，持續把當季好滋味變成更多元的農產加工品。