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茶人茶事/悠悠歲月茶票紙上的詩書茶畫
陪友人前往台北東區某宮廟神壇:一陣禮貌寒暄,主人在握手後忽然抓住我的手大聲驚呼:「唉呀,你這十多年來辛苦都在為人作嫁,你是做什麼的?」我說我是作家。吳德亮茶票詩畫作品「月亮與鐵」。(圖/吳德亮攝)「啊!你寫了一堆書捧紅了一堆人,還讓很多人賺了很多錢,可是你什麼也沒賺到,有人甚至連謝謝都不會說一聲,是吧?」他抓緊我的手,語氣更激動了。沒錯,從《風起雲湧普洱茶》、《台北找茶》、《台灣找茶》、《普洱找茶》、《普洱藏茶》、《台灣的茶園與茶館》,到《台灣茶器》、《台灣喫茶》、《台灣人文茶器》、《戲說六大茶類》,十多年來在兩岸出版了十多本繁簡體茶文化暢銷大書,「不求聞達於諸侯」,只要能為台灣、為兩岸的茶文化廣為發聲、略盡綿薄之力,已願足矣。吳德亮茶票詩畫作品「破黑而出」。(圖/吳德亮攝)吳德亮茶票詩畫作品「唐吉訶德的中式下午茶」。(圖/吳德亮攝)「你有這麼偉大嗎?」當然沒有,我只是個作家、藝術家,每天詩書茶畫,倒也快活自在。臨去前他又語出驚人:要我「暫時不要賣畫」,因為「兩年後你的畫作會非常搶手,而且價格也將節節飆升至無法想像的地步」,是耶非耶?總算扳回一城了。吳德亮茶票詩畫作品「茶席上的木槿花」。(圖/吳德亮攝)接著在台北某文藝雅集作家餐會:有文壇前輩抓住我的手大聲説:「唉呀,你這幾年都在寫茶畫茶,很多讀者會不再記得你曾是叱吒文壇的詩人藝術家啦!」我說沒關係,之前的《茶來茶去》專欄與目前每隔週在報紙固定發表的《茶票詩畫》專欄,每兩週至少有一幅畫、一首詩、一篇散文,而且馬上要結集出版了。吳德亮茶票詩畫作品「走過福元昌」。(圖/吳德亮攝)「那還是在寫茶畫茶呀!」我大笑,元稹的《一七令-茶》開啟圖像詩的濫觴;蘇軾的《試院煎茶》、唐寅〈事茗圖〉的「日長何所事,茗碗自賫持」、文徴明〈品茶圖〉的「穀雨乍過茶事好,鼎湯初沸有朋來」等,可都是傳誦千古的名詩名畫呢,誰曰不可?吳德亮茶票詩畫作品「等你來奉茶」。(圖/吳德亮攝)「為何叫茶票詩畫?而不是詩書茶畫呢?」他繼續追問。我近年喜歡以茶票紙寫詩繪畫,從雲南鶴慶山區千里迢迢帶回,未經印刷的茶票紙,與愛書人喜愛的藏書票不盡相同:茶票紙通常指1950年代後,普洱茶打破傳統簡陋裸餅包裝,為圓茶披上約2尺見方的棉紙外衣,每張稱為「一票」,無須再經裁切即剛好包裝一片357公克的制式圓茶。另外還有老茶常見的「大票」或稱「筒票」,大小約10至13公分左右,置於每筒七餅中的一、二餅間,用途類似今日附於產品包裝中的防偽保單。此外尚有「內飛」與「支票」,前者緊壓在茶餅或茶磚中央作為商標;後者則是近代國營茶廠12筒圓茶以竹簍包裝為一件,藉以識別茶廠名稱與重量等。普洱茶披上約2尺見方的棉紙外衣,每張稱為「一票」,無須再經裁切即剛好包裝一片357公克的制式圓茶/吳德亮攝影。(圖/吳德亮攝)冷地坡就是雲南著名的傳統手工茶票紙產地,距離大理白族自治州鶴慶縣城外約60公里處,村民歷代以來始終以造紙為生,純手工的原始造紙工藝傳承至今從未改變。潺潺小溪流經的坡地上,高低錯落了十多間簡陋的作坊,隨處可見的木槽、簾架、榨床等造紙工具,也全然未經文明的鑿痕。至於浸泡樹皮的水塘與煮漿的石窯則彼此共用,原料通常以構木皮為主,有時也採用竹或麻。吳德亮茶票詩畫作品「藍瀑天目盞與壺」。(圖/吳德亮攝)長年在地經營茶票紙的小高說,村內家家戶戶都飼有騾馬,每當村民製作的紙張到達一定數量,或城內接獲訂單時,彼此就相互以手機聯絡,村民各自牽馬組成臨時的「馬幫」,將一匝匝的茶票紙沿著陡峭山路運入城內。近百年來運輸工具始終倚賴騾馬從未改變,更能凸顯冷地坡手工棉紙的珍貴之處吧?冷地坡村民牽馬組成臨時的「馬幫」將一匝匝茶票紙沿著陡峭山路運入城內。(圖/吳德亮攝)我長期品飲普洱茶,手上當然也累積了不少古董級茶票紙,如龍馬奔騰圖案的「龍馬同慶號」或採茶圖為主的「敬昌號」圓茶筒票、「宋聘號」藍如意內飛,或中共建國後首批圓茶「紅印」的外包紙等,儘管歷經數十年的歲月而遭蠹蟲蛀蝕不堪,但精緻的木刻版畫仍清晰可見。如同歐洲的「藏書票」一樣,普洱茶票也常透出某些訊息或隱藏許多傳奇故事,因此格外受到收藏家的喜愛。以天價紅印圓茶褪下的外包茶票紙創作的詩畫作品「紅印世紀之飲」。(圖/吳德亮攝)今天已飆漲至天價的「龍馬同慶號」筒裝與大票。(圖/吳德亮攝)我從鶴慶攜回的手工茶票紙質地或厚薄迥異於一般棉紙,只是底色或棕或黃變化甚多,纖維也較多且明顯,讓喜歡嘗試不同媒材創作的我愛不忍釋;據說有工筆畫家為使畫面呈現復古效果,而常用茶汁浸潤棉紙。也有水墨大師喜歡在潑墨揮灑後撕去表層錯落的纖維,自然營造出縐摺留白的意境。我則偏愛水彩在紙上不斷留下的暈染趣味,加上普洱茶汁繪成後,截然不同於傳統英國式水彩或中國水墨畫風采,更讓我竊喜不已,詩句也油然而生,無論水彩或壓克力顏料均能貼切地沁入,厚實的層層紙本瞬間包容大量渲染的水分,使畫面更顯飽滿豐盈;原本鋒芒銳利的色彩也如茶品陳化般,逐漸回穩收斂,陰影或暗處的筆觸也盡可能直接以普洱茶湯描繪,感受作為悠悠歲月見證的茶票紙香。吳德亮茶票詩畫作品「紅印開湯」。(圖/吳德亮攝)
月薪8萬竹科物價吃不消!工程師曝9招省錢秘訣 堅持一原則「裝窮裝慘」
新竹科學園區由於有大量的高科技廠商,許多工程師也就近租屋方便上下班,近日有名工程師抱怨,原本月薪8萬在南科過得舒適,「在竹科物價直接2.5倍」,貼文曝光後引起熱議。對此,另一名竹科工程師則分享自己9招省錢辦法。該名工程師在Dcard上以「竹科工程師的省錢秘訣」為題分享自己到職幾個月來,歸納出的9項省錢方法。第一個重點是善用公司補助與回饋機制,包括飲食補助、超商補助等「一定要拿好拿滿」,並搭配電子支付、載具與信用卡回饋,不僅能省錢,還有機會累積額外回饋。在消費方面,他建議多加入在地或公司二手社團,透過二手交易降低生活成本,例如用較低價格購入家具、機車或筆電,同時也能將不需要的物品轉售。他也提到,公司其實提供許多免費資源,包含課程、講座、活動、健身房,甚至文具、筆記本、提袋等物品,有需要時不妨多加利用。此外,在飲食方面,則建議避免頻繁外食餐廳,將胃口留給公司提供的下午茶、零食或聚餐。針對福利使用,他提醒務必仔細研究公司制度,例如健檢補助、禮券等,並在期限前使用完畢,若有疑問要主動詢問人資,避免權益流失。休閒娛樂部分,他則建議選擇低成本甚至免費的方式,避免高消費活動,「很多同事都有很花錢的休閒娛樂,比如說買車、買房、吃大餐、玩股票,這邊建議能不要就不要,我們在家看羅傑、超負荷、RB這種免費的娛樂就好了」,並強調「裝窮裝慘」也是一種社交策略,以減少被要求額外花錢的機會,「很多人看到你是竹科工程師,就會凹說請客啦、吃飯啦,來玩燒錢的遊戲啦,然後又是什麼結婚生子買房買車這種老話題,我這邊一律建議裝窮裝慘」。原PO表示,自己就是幾乎每一餐都吃公司補助,且住在金山街6000元的套房內,放假都在家裡上網很少出門,「已經母單快三十年了,就問身邊的人誰還會想找我出去花錢?」最後,他提醒工程師不要為了省錢或工作而犧牲健康,應適度調整作息、注意飲食,保留體力與彈性。他也以自身經驗分享,適度放慢節奏、保持身心平衡,反而能在職場中走得更長久。貼文曝光後,網友則表示,「熟練得令人心疼」、「東西都拿去公司充、屎在公司拉、食物都在員餐吃,公司養我拜託,我只差沒把床搬去公司了」、「之前在前公司夏天為了省水電費,六日我都用公司廁所接水管洗澡,晚上鋪紙箱開冷氣過夜還太冷感冒,每天分別從不同廠區裝大桶冰水回去超爽」。
巴鈺喝酒大解放 大膽問風田:可以摸你耳朵嗎?
TVBS節目《食尚玩家》熱血48小時,本周主持人風田、朵拉和巴鈺飛往澳門提前過聖誕節,一路吃遍港、葡異國料理,屢屢吃到忘我沉浸在自己的幸福泡泡中。此外,這次錄影別開生面拍攝「劇中劇」,3人除了擔任節目主持人,還要化身特務與怪盜,邊主持邊拍抽獎影片。特別的是巴鈺身兼第三職,擔任抽獎影片導演,她行前信心滿滿放話:「保證48小時拍大片!」風田、朵拉和巴鈺此行大飽口福,先到獲獎無數,連在地人都排隊的港式茶餐廳,吃上一碗牛尾湯通粉,再到路環碼頭麵館,在充滿老漁村風情的店內,享用濃郁花膠湯麵。最後到澳門米其林餐廳品嚐「十年花雕芙蓉蒸本灣龍蝦」、「菌香釀鴿腿」、「一品杏汁八寶雞」等精緻菜餚,每道菜都經過繁複工序,一端上桌立刻引起三人驚呼,朵拉直呼:「這些菜太像藝術品了。」巴鈺一度吃到沉浸在自己的世界,喃喃自語:「第一次覺得身為美食節目主持人很幸福!」3人吃飽喝足到冰雪樂園提前體驗聖誕節氛圍,在漫天飛雪中,風田與巴鈺頭靠頭即興扮演起虐心情侶,風田煞有其事滴上淚痕。3人隨後到名人蠟像館裡,和各路國際巨星蠟像玩得不亦樂乎,巴鈺和奧黛麗赫本共進下午茶、風田作勢被李小龍踢歪臉,還拉著朵拉跟甄子丹比劃招式。巴鈺此行心情大解放,在當地人帶領下,到巷子內道地的葡萄牙餐廳,一進門就豪邁點一杯啤酒,還與店內外國人舉杯對飲,引來其他客人歡呼,喝到微醺之際,竟對著風田說:「可以摸你耳朵嗎?」無厘頭發言逗得所有工作人員大笑不已。
茶人茶事/日本留台女大生的茶道盛饗 抹茶、三線、和服秀
陽明春天以鵝卵石鋪就的「茶道」。(圖/吳德亮攝影)陽明山國家公園內,標榜「人文飲食、生活美學」的【陽明春天】,向以佔地1800坪的日式禪風庭園,以及連續多年榮登米其林綠星的「夢幻蔬食套餐」聞名,加上彙集各款名茶與名壺的專屬茶屋,還有一條鵝卵石鋪就的「茶道」與閒適的下午茶,放眼所及盡是綠意盎然的大樹、草皮,以及從各地蒐羅的石雕,包括各方神佛與巨獸等,甚至還有古時的石柱拴馬樁,還附設有美術館,人文意境滿分。而從餐前貼心地提供賓客洗手的檸檬+玫瑰花瓣陶盅,以及90年代棗香普洱茶開始,每一道料理都讓人食指大動。齊藤理央演繹日本茶道並與賓客互動。(圖/吳德亮攝影)不過創辦人陳建宏可沒因此而自滿,近日又與日本留學機構合作,邀請多位來台留學、已取得居留證與打工證的日本女大生,於每週六、日兩天下午茶時光做茶道展演,並已另申請品牌為「お茶茶 O-CHACHA」,做為陽明春天最亮麗耀眼的一支新隊伍。將於本(11)月底29、30日兩天正式登場,也將於下週六(12月6日)盛大舉辦「日本文化嘉年華」,包括抹茶道、不同於三味線的沖繩獨有的「三線」、和服秀等,還邀來「美麗日舞學院」鄭美麗院長帶領學員做日本舞踊的演出,熱鬧可期。來自日本茨城縣的齊藤理央為賓客打抹茶。(圖/吳德亮攝影)日本留台女大生的和服秀。(圖/吳德亮攝影)10位女大生來自日本福岡、沖繩、千葉、長崎等地,來台留學分別就讀台師大、北科大等名校,此外還有一位來自茨城縣的齊藤理央,儘管已從日本神田外語大學「國際交流系」畢業,卻在某次旅行中愛上了台灣,因而再度以打工度假的方式來台,說得一口流利中文,因此也作為其他女大生的「班長」,負責協調與聯絡。「美麗日舞學院」鄭美麗院長教導女大生的美姿美儀。(圖/吳德亮攝影)抹茶道也稱做「茶之湯」,源自中國宋代的「點茶法」,一般認為,宋代浙江餘杭徑山寺圍座品茶研討佛經的「茶宴」,就是今天日本抹茶道的濫觴,由當時日本遣唐使之一的佛教高僧南浦紹明(即圓通大應國師1235-1308),將徑山寺茶宴與抹茶製法,傳回鎌倉幕府時代的日本。不同的是宋代茶葉形制為緊壓成形的「團餅茶」,點茶前必須先碾成粉末再置入茶盞,以沸水注入加以擊拂,產生泡沫後再飲用。日本茶道則是直接以抹茶粉放入茶碗注水,並用茶筅擊拂攪拌後飲用。專注抹茶的女大生瀬戸口カリナ來自福岡市。(圖/吳德亮攝影)專注抹茶的女大生藤崎春乃來自千葉縣。(圖/吳德亮攝影)由於年輕,多位日本留台女大生的抹茶並非今天日本主流的三千家等流派,但一樣經過名師指點,架勢絲毫不遜於她們口中的「前輩」,且為求慎重,都會以傳統和服盛裝登場,包括胸襟上插著懷紙與古帛紗,熱茶碗、從漆器製成的精緻茶棗(即盛茶的小罐)取出綠茶粉,以杓注入沸水後用茶筅攪拌,直至一盞噴雪浮甌的抹茶呈現賓客眼前。最後遵循傳統茶道將茶碗主花紋對著賓客奉上,客人接過茶碗後先以順時鐘方向轉兩次,讓主花紋向著主人,然後慢慢喝下茶湯,飲罷再以逆時鐘方向轉兩次,讓主花紋對著自己,同時仔細欣賞花紋的美,所有動作與禮儀絲毫不馬虎。專注打抹茶的女大生大久保叶音來自福岡北九州市。(圖/吳德亮攝影)還記得風靡一時的日本電影《淚光閃閃》嗎?那原本是根據夏川里美演唱的流行曲《淚光閃閃》歌詞改而來,當年夏川里美也曾以自彈自唱的方式來台演出,一時蔚為流行。她彈奏的樂器就是「三線」。而來自沖繩,就讀國立台灣師範大學華語文教系的新城有美佳,與東亞學系的玉城萬夕,兩位都是精通「三線」演奏的高手,其中新城有美佳更有豐富的家學淵源。所謂「三線」與日本本土的「三味線」不同,是一種琉球特有的撥弦樂器,堪稱沖繩民謠的靈魂,被認為是從中國的三弦演變而來,並在14世紀左右傳入。它以琴身蒙上蛇皮(也稱為蛇皮線)而聞名,演奏時使用水牛角製成的「爪」撥弦。我特別請新城有美佳當場彈唱《淚光閃閃》,幽雅的旋律與柔美的歌聲在山林中迴盪,讓人深深沉醉。就讀台師大華語文教系的新城有美佳以三線彈唱。(圖/吳德亮攝影)除了抹茶來自日本京都宇治頂級的玉露,傳統茶道奉上的和菓子茶點,則配合時令改為精緻茶食奉上,包括鹹食的天貝卷、蘿蔔糕、荷葉飯、山泉現沖豆花,與甜食的檸檬小塔、抹茶羊羹、水果最中塔等,可說完美的「日式下午茶」了。專注抹茶的女大生片岡和鈴來自日本長崎縣。(圖/吳德亮攝影)在台灣多元繽紛、百家爭鳴的茶藝活動中,來自日本的抹茶道或煎茶道都佔有一席之地,全稱還包括「心五藝文創園區」的「陽明春天」,主人陳建宏期盼以餐飲改變對生命及世界的態度,將多年的蔬食推廣心得,結合藝術為起點,導入茶文化、藝術人文元素,後建立藝文展覽館、生活講堂、川流慢食區、若水茶舍、石尚劇場等,而日本茶文化的引進,恰與原本的台灣茶藝完美交會,更是體驗日本文化的絕佳亮點了。陽明春天日式禪風庭園琳瑯滿目的石雕。(圖/吳德亮攝影)因此「陽明春天」除了菁典套餐($1980+10%)、綠星套餐($3980+10%),加上每週六、日下午2時半開始的抹茶道下午茶($880+10%),全部採預約制。(編按:陽明春天地址:台北市士林區菁山路119-1號。電話(02)2862-0178。營業時間為11:30~21:00,無休)
同框鄭朝方大啖客家美食 蕭美琴來竹北逛市場驚呼百貨級享受
新竹縣竹北市長鄭朝方今(21)日表示,竹北市近期大推竹北、新社、仁義3座傳統市場轉型,導入創新與美學成功吸引更多消費者;同場參訪的副總統蕭美琴也大讚,自己過去在各國參訪時,發現走入傳統市場是了解文化最直接的方法,竹北改造市場竟然有香氛等令人驚豔的巧思,溫暖和用心讓自己十分感動。蕭美琴今天南下新竹縣竹北市,她與鄭朝方同框在竹北仁義市場視察地方傳統市集改造結果。鄭朝方介紹,仁義市場建築高齡40多年,市公所近期向經濟部爭取新台幣1,450萬元補助款,還想辦法自籌近300萬元,就是要改善攤商招牌與優化公共空間,一掃市場老舊形象。竹北仁義市場來了大人物副總統蕭美琴(中),不少攤商都跑出來一睹風采。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)鄭朝方進一步回顧,竹北仁義市場當初以「攤招更新、導引優化、生活客廳」為三大核心方向改造,像是增設「大小客廳」休息區並提供手機充電座,不少婆媽驚呼像是逛百貨公司,一定會時常光顧。他說,如今留下了市場親切人情味,也具備現代市場該有的清潔、美感與便利,完成改造後攤商收益更粗估成長約10至30%,成果明顯。公所官員說,其實除了仁義市場因10月迎來白沙屯媽祖停轎眷顧而轟動一時刷一波知名度外,還有竹北市場的「太子樓廊道」改造後成為超熱門社群打卡點,「無印良品」日系風和市場自然地結合,不少從不上市場的年輕人也慕名而來,直呼之後要常光顧和阿婆學下廚,更把不少原先不想接班的攤販二代找回來,讓好滋味不斷炊。鄭朝方也強調,俗稱「老市場」的新社市場攤商和廁所改造計畫已經動起來,下一階段公所會將成熟的改造經驗帶回老市場,請各位老主顧期待。蕭美琴參訪後感性指出,自己因外交工作跑遍世界各地,深知若要真正認識一個地方的文化,最好方式就是走進傳統市場,如今眼見竹北這座科技城不只著重第二級產業,更是百工百業各得其所的好地方,大家都能被重視、被照顧,真的很不簡單。竹北仁義市場導入百貨級休息區,副總統蕭美琴(左3)向市長鄭朝方(左4)大讚好好逛。(圖/翻攝自竹北市公所媒體群組)值得一提的是,蕭美琴和鄭朝方在參訪尾聲同框攤商大啖下午茶美食,包含艾草粄、黑糖發糕、紅麴米糕等,這讓較少跑客家庄的蕭美琴驚呼好吃直讚不虛此行。她也預告,自己聽聞竹北還有具特色的氣質清潔隊,下一次來竹北肯定要先去清潔隊直擊,親炙市井日常的「竹北感性」。
社群越滑越嫉妒、空虛? 專家:被「無形競爭」捲入了
根據日本網站《trilltrill》刊登一名44歲來自日本千葉縣的女性投稿,指出自己最近因為看到多年好友在社群平台上分享旅遊、高級餐廳、美滿夫妻生活等照片,心裡感到越來越「悶」,反觀自己的日常平凡無奇,讓她忍不住產生空虛感與自我否定。對此,專家點破這份「莫名的不爽」,其實來自無意間的比較、競爭心態。投稿者自述,自己從事兼職工作,婚姻也正處於倦怠期。每當看到認識多年好友的華麗貼文,就會覺得「我的生活是不是很無聊?」儘管她知道這種感覺帶有嫉妒,但仍會忍不住打開社群,「不想看,但就是會看」。她也坦言,雖然想乾脆停用SNS(社群帳號),但又覺得那麼做好像也很寂寞,不知該如何調適。針對這份困惑,諮詢專欄的回覆者指出,這位女性的焦慮點在於「彼此從同一個起點出發,卻看到朋友走向截然不同、甚至讓人憧憬的生活。」專家指出,當人不由自主地把生活與他人相比,且比一次難受一次時,就代表「比較本身已成為壓力來源」。而這種比較,其實等同於被迫加入一場沒有明說、卻實實在在存在的「競爭」心態。專家提到,SNS上充滿讓人羨慕的貼文,看到別人在下午喝下午茶、手上還拿著名牌包,會覺得心裡不是滋味是很正常的;但同時,人也會在不知不覺間把自己的生活拿來比較,進而陷入競爭狀態,「不是每個人都擅長競爭,有些人天生就不適合」。專家建議,如果「比較」帶來負擔,那麼最有效的方式就是「降低SNS使用頻率,甚至暫時停用」,若不想看卻一直看,本質上就是習慣使然,不斷讓自己進入比較與競爭的循環。他同時指出,可以把原本花在滑Instagram的時間,改成閱讀雜誌。他認為,雜誌內容經過專業編輯與多人校稿,是更具「責任感」與可信度的資訊來源,也較不會引發比較心態,更能讓人獲得知識、提升自我。「只要在等車、通勤等原本會滑SNS的時間,換成看雜誌,就能慢慢建立新的習慣。」專家盼讀者能理解「比較=競爭」,而每個人對競爭的適應度不同。若比較只帶來痛苦,那麼遠離誘發來源,也許就是最好的方法。
喝水有時刻表! 中醫揭「8黃金時段」助排毒、瘦身
口渴時,飲用白開水是最佳的選擇,衛福部建議民眾,每天至少攝取1500毫升的水分。而中醫師艾莉絲在臉書發文提醒民眾,喝水要喝對時間,8個喝水黃金時間可以讓身體更加健康。中醫皮膚科專科醫師「艾莉絲」在臉書粉專發影片建議喝水的「黃金時間點」,提醒民眾千萬不要亂喝水,要在黃金時間補充水分,不僅可促進身體排毒,還能幫助瘦身,是維持健康的絕佳方式。艾莉絲指出,第一杯水可以在早上起床後到早餐前飲用,「經過一整晚的睡眠後,身體會處於缺水狀態,喝一杯溫開水不僅能促進新陳代謝,還可幫助排便。」第二杯為上午9點,艾莉絲說,此時是腸胃開始排毒的黃金時間,喝水可幫助清理腸胃累積的毒素,達到排毒的最佳效果;第三杯上午11點半,午餐前喝一杯水可以增加飽腹感,減少暴飲暴食的機會,且中午輪到心臟排毒時間,喝水同樣有促進排毒的作用。艾莉絲表示,第四杯為飯後半小時、約下午1點整,有助於消化系統;第五杯下午3點半,「工作大半天,到了下午茶時段難免會想放鬆或嘴饞,在吃東西前可喝一杯水,避免吃太多零食,以幫助瘦身。第六杯落在下午5點半,晚餐前再喝一杯水,能減緩飢餓感,避免攝取過多食物;艾莉絲說,第七為晚上7點,「這時新陳代謝最活躍,喝水能促進血液循環及排毒」;最後一杯為晚上9點,睡前2小時喝一杯水,可補充睡眠時流失的水分,避免血液變得太濃稠,幫助身體進行一天中最後的排毒。根據衛福部國健署資訊,水分攝取的多寡不只和年齡有相關,根據每個人的體質、體型、體重、工作性質甚至是居住環境都有差別。成人每日建議飲用6至8杯、每杯240毫升的水;國小學童至少飲用1500毫升的水,分次小口慢慢喝,並隨著當日安排的活動行程及環境適度調整,不要等到口渴才喝,如患有疾病可諮詢醫師喝水量。
茶人茶事/世界紅茶發源地 武夷山星村鎮桐木村
霪雨乍停,車輛在進入星村後,天空忽地開朗了起來,武夷山巍巍群峰在霧靄中逐漸清晰,茶園宛如沖洗過一樣清新亮麗,鬱鬱蔥蔥的新葉正奮力抖落晶瑩的水珠。趕緊把握難得的雨歇,停車在岔路口拍照,果然「喀嚓喀嚓」猛按快門沒多久,大雨又嘩啦嘩啦傾盆而下。海拔1000公尺以上的桐木村是世界紅茶的發源地。(圖/吳德亮攝)沿著虯虯蟠蟠的山路蜿蜒涉險而上,好不容易抵達海拔超過1000公尺的桐木村,鱗鱗千瓣的屋瓦上浮漾著濕漉漉的流光,濃密的樹林也被染成一片白色。踏入「武夷山市桐木茶葉有限公司」偌大的牌樓,新一代掌門傅登亮總經理笑盈盈地撐傘在門口迎接,兩個阿亮相見歡,氛圍頓時熱絡了起來。桐木茶葉公司的前身為早年國營事業的武夷山市桐木茶廠。(圖/吳德亮攝)桐木村是世界紅茶的發源地,而「桐木關」則是古代江西進入福建的咽喉要道。據史料記載:明末清初時局動亂不安,有軍隊從江西進入福建,於過境桐木時佔駐原本產製綠茶的茶廠,使得待製的茶葉無法及時烘乾而重度發酵轉紅,茶農為挽回損失,只得取松木燃燒加溫烘乾,未料竟成了特有的濃醇松香味(或說桂圓乾味),而大受歡迎。因此在稍加篩分裝簍風光上市後,命名為「正山小種」,因緣際會成了世界上第一款紅茶,迄今已有400多年的歷史了。三省交界的桐木關自古以來就是重要的關卡。(圖/吳德亮攝)「正山小種」紅茶在歐洲最早以武夷地名諧音稱為BOHEA,在英國始終是中國茶的象徵。「正山」指的是桐木或周邊相同地域、海拔,且同樣以傳統工藝製作,有「正宗」的意義,即武夷山所產均可稱正山;而出武夷山後其他地區所產的茶則稱外山(人工工夫煙小種)。而「小種」是指茶樹品種為小葉種,與祈門等地中葉種紅茶不同,又稱為「桐木關小種」或「星村小種」。桐木茶葉公司傅登亮總經理示範正山小種「過紅鍋」工藝。(圖/吳德亮攝)傅總說武夷山市桐木茶葉有限公司的前身為「武夷山市桐木茶廠」,創辦於1988年6月,主要生產正山小種紅茶與武夷岩茶,是福建省重要的出口創匯茶葉。改制後除了保留傳統生產技藝,也積極進行工藝創新。他說正山小種最大的特色就是「濃郁的桂圓味」,無論公司如何怎麼發展都不能摒棄的根本。「只要保持這個傳統不丟棄,紅茶就是一份長長久久的事業」。桐木茶葉公司珍藏許多早年的紅茶茶樣。(圖/吳德亮攝)其實在歐美或台灣朋友的理解,「煙燻味」才是正山小種獨有的特徵吧?燻味來自兩道特殊工藝:其一在室內萎凋時以當地「馬尾松」燃燒煙燻、加溫萎凋;其二在乾燥時同樣以煙燻進行。此外還有一道稱為「過紅鍋」的工序,將發酵過的茶葉放在200℃的鍋內,經20~30秒的時間快速摸翻抖炒,使茶葉迅速停止發酵,排除茶葉中的青草氣,提升茶葉的香氣與甜醇度。茶品存放一、兩年後,松煙味還會進一步轉化為乾果香,滋味更加醇厚而甘甜。正山小種獨特的馬尾松燻焙工藝形成其他紅茶沒有的特徵。(圖/吳德亮攝)傅總進一步表示:正山小種生長在「世界自然遺產」的武夷山自然保護區內,平均海拔1200~1500公尺,冬暖夏涼、晝夜溫差大,年均溫僅18℃,年降雨量2000毫米、年平均相對濕度80%左右,大氣中的二氧化碳含量僅為0.026%,都為正山小種創造了得天獨厚的生態條件,特殊的高山韻香自然而生。尤其保護區內山高林密,隨著四季的變化,落葉與枯萎的植物植被成了天然的綠色肥料。加上冬季氣候寒冷積雪,凍土可達4公分左右,又有茶蟲天敵高達70多種,因此茶園既毋須施肥,又不必噴灑任何化學農藥,品質自然潔淨、醇滑且耐存放。五萬顆茶芽才能製成一斤左右的金駿眉成品。(圖/吳德亮攝)打開世界紅茶史,早在1604年以前就有荷蘭商人將中國紅茶帶入歐洲。1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁予英皇查理二世,帶去的嫁妝正是幾箱中國來的「正山小種」紅茶,進入英國皇宮後成了貴重的奢侈品,才有後來逐漸形成的「英式下午茶」文化,顯然正山小種對近代歐洲文明也有一定的影響了。正山小種摘取1芽3葉的武夷山小種做為原料,金駿眉則完全選用芽頭。(圖/吳德亮攝)2007年才正式上市的金駿眉,外觀如微笑的眉毛般,還帶有金色毫尖。兩者不僅原料相同,金駿眉也沿襲了正山小種的傳統製作工藝,不同的是正山小種採一芽三葉,金駿眉則僅採茶芽,近6萬顆芽頭才能製出一斤的金駿眉,而一名採茶工一天最多只能採2千多顆,因此每斤售價高達一~二萬人民幣依然搶手,被公認為今日最奢侈的貴族紅茶,更成功帶動了紅茶市場的新榮景。不過金駿眉並沒有保留正山小種獨特的煙燻工藝,而採用一般的室內萎凋,並以傳統手工炭焙乾燥。僅沿用正山小種「過紅鍋」的工序,為金駿眉與正山小種血脈相連做了明顯佐證。桐木村岩石纍纍的茶園種植的小葉紅茶。(圖/吳德亮攝)在我的要求下,傅總分別取出了過紅鍋後的正山小種與金駿眉,以90℃左右的開水沖泡,果然兩者湯色明顯不同,前者浮漾深沉的瑪瑙紅,而後者呈現活潑明亮的金琥珀色。輕啜入口,煙燻味十足的正山小種在口腔內先是深邃迴旋,再徐緩釋出成熟而圓潤的桂圓香。金駿眉則由幽幽蘭香低空掠過,逐漸轉為高揚甜潤的蜜香,不斷從喉間浸潤輕轉,並回吐在唇齒之間迴盪;兩者可說各有千秋,各自散發迷人的魅力。
盤點台北旅展百項6折內優惠 住宿券「這家」最殺不到1折
全台規模最大的ITF台北國際旅展將於11月7日至10日登場,號召全台超過40家大型旅行社、逾130間飯店餐廳、航空公司及遊樂園共襄盛舉,攤位數達1600格。CTWANT整理百項下殺6折內飯店住宿券、餐券優惠,以及多項國內外旅遊優惠,方便大家鎖定目標搶便宜!年末聚餐、跨年聚會多,想要選購最便宜的餐券、住宿券,就到今年的ITF台北國際旅展,飯店住宿券最低下殺不到1折、熱銷餐券3.1折起,最低只要999元就可享受飯店美食。(圖/方萬民攝)最夯住宿券:海霸王,德立莊/城市商旅/PAPA WHALE港都周遊平日住宿通用券(五張一套),不到1折4,999元;福容大飯店,聯合住宿券(會員限定優惠買15送2),1.8折2,815元;瑞穗天合國際觀光酒店,平日城堡/親子/寵物溫馨家庭房住宿券,1.9折10,999元;台北士林萬麗酒店,尊貴山景客房平假日雙人住宿券,2折5,599元;長榮國際連鎖酒店聯合住宿券(20張/組),2.2折58,000元。福華大飯店,福華連鎖飯店住宿券(買10送1),2.2折2,726元;禧榕軒大飯店,《禧遊臺南》平旺日雙人住宿券,2.3折3,399元;天成逸旅,朋趣豪華露營-雲端號雙人體驗券,2.4折7,299元;JR東日本大飯店,都會客房平日住宿券套組(買10送1),2.6折49,990元;國泰飯店觀光事業,和逸飯店全台五館聯合住宿券,2.6折3,500元;天成飯店集團,平日聯合住宿券,2.7折3,200元。遠雄悅來大飯店,精緻山景客房【一泊一食/雙人(贈:入住期間海洋公園暢遊門票/雙人),2.9折6,800元起;名人堂花園大飯店,豪華雙人房住宿券,2.9折5,999元;高雄圓山大飯店,平日市景客房住宿券,3折3,590元;大倉久和大飯店,菁英客房平日住宿券,3.1折5,200元。關西六福莊,動物歷險記-三人剛果藍天客房,3.4折7,988元;台北漢來大飯店,精緻客房,3.4折5,888元;宜蘭力麗威斯汀度假酒店,豪華/精選客房一泊一食平日住宿券,3.4折6,600元;國泰飯店觀光事業,台北慕軒飯店,經典客房住宿券,3.5折6,660元。綠舞國際觀光飯店,山景家庭四人客房(一泊一食),3.6折7,788元;台北圓山大飯店,平日住宿通用券,3.6折4,999元;北投麗禧溫泉酒店,【淡季】雅緻山景客房住宿券,4.2折9,999元。台北美福大飯店,菁英客房(一泊一食)四人住宿券(2張/組),4.3折18,998元;大地酒店,一泊一食雙人住宿券,4.8折8,800元;大板根森林溫泉酒店,薰風四人房,5.8折6,299元;薰衣草森林,台灣緩慢一泊三食平日住宿券,6折4,599元。人氣排隊餐券:台北士林萬麗酒店,TEALAB茶坊雙人下午茶套餐券,3.1折999元;台北國泰萬怡酒店,GUSTOSO《海陸總匯雙人套餐》,3.6折4,380元;宜蘭力麗威斯汀度假酒店,饗樂券(買10送1),3.6折999元;凱撒飯店連鎖,凱撒飯店連鎖限量聯合餐券,3.6折850元;台北美福大飯店,美食通用券(4張/組),4.9折14,000元。天成世貿國際會館,翠園粵式港點券,5.1折750元;綠舞國際觀光飯店,平日餐券+風呂泳池共用券(雙人優惠組),5.2折1,990元;台北六福萬怡酒店 美食周遊券(8張/組),5.4折4,000元;北投晶泉丰旅,平日雙人泡湯朝食美饌券,5.6折2,699元;海霸王,海霸王好霸料理美食券(10人桌席),5.7折,5,000元;圓山大飯店,平日圓山牛排館海陸雙人套餐券,5.9折3,880元。國外旅遊精選:五福旅遊,【第二人減5千】藍色土耳其10日45,900元起;【第二人減6千】璀璨北歐12日188,900元起;【第二人減1萬】義大利全覽14日139,900元起;【第二人減3千】易起遊濟州5日15,500元起。燦星旅遊,【第二人減5千】日本鳥取柯南小鎮5日39,900元起;【第二人減3千】泰國曼谷甜蜜村5日28,800元起。易飛網,【第二人減1萬3】易起玩中東.藍色土耳其10日45,900元起;【第二人減2千】小資名古屋輕旅行5日19,900元;【第二人減2千】經典富國島5/6日22,900元起。雄獅旅遊,特選法國8日62,900元起,【旅展預購折2千】冬遊奧捷10日 69,900元起;高松四國5日28,900元起;濟州5日15,900元起。可樂旅遊,首爾清州愛寶樂園、鐵道自行車5日7,900元起;東京感蟹季、和牛燒肉吃到飽5日24,888元起;【買一送一】峴港跟團半自助5日28,888元起;曼谷小資選、水上漂浮咖啡廳5日16,499元起。國內旅遊精選:雄獅旅遊,【早鳥第二人折600】2026阿里山跨年2日6,999元起;2026宜蘭曙光2日4,999元起。可樂旅遊,新竹柿子紅了、北埔老街漫遊1日699元起;超值花蓮、撒固兒步道輕健行2日2,488元起;醉美秋楓~福壽山武陵賞楓2日5,188元起。
茶人茶事/台灣茶藝風雲再起
台灣茶藝館最早出現於1970年代後期,由茶藝界大老蔡榮章於1976年在台北市林森北路成立「中國功夫茶館」首開風氣;當時大多以蘇州園林為依歸的茶坊格局,不僅明顯有別於西式咖啡館的現代裝潢,也為繁忙的台北人提供了新的品茗環境。後來蔡榮章在天仁集團力挺下,於衡陽路鬧區成立「陸羽茶藝中心」屹立至今,更成了培育泡茶師的搖籃。當時著名茶館還包括老字號的紫藤盧、耕讀園;詩人許露麟在公館開設、成就現代詩人聚集煮茶論詩所在的「五更鼓」;還有書畫伴隨茶香的「東坡居」、忠孝東路上的「雨香軒」、華視旁的「慕雨軒」;以及1986年選出第一位民進黨黨主席而聲名大噪的仁愛路圓環旁「圓穠」、已故名作家三毛生前常駐足的南京東路「茅盧藝術茶館」等各領風騷。老字號的「紫藤盧」至今仍屹立不搖。(圖/吳德亮攝)不同於中國盛唐時期的茶坊、茶肆,或宋代的茶邸,甚或明清迄今的戲茶館、棋茶館等;當時台北流行的茶館較重視「茶藝」精神面,從有形的茶器、茶法、茶儀,至品茗環境與擺飾陳設,到無形的茶香或人文氛圍等,共同交織而成的品茶境界,成了台北茶藝館最迷人的特色,因此很快就在全台造成流行,並帶動了本土藝術家茶器創作的風起雲湧。以台中市來說,在茶藝館最興盛的1980年代,就有兩百多家大大小小的茶館群起爭雄,盛況可以想見。台中新社雅園溏水上茶空間。(圖/吳德亮攝)台中新社據說耗資上億打造的「飛花落院」。(圖/吳德亮攝)可惜單純以茶藝為主的茶館在九○年代中期以後逐漸沒落,取而代之的是幾家大型餐飲企業,以複合式茶館型態,結合當紅的泡沫紅茶、珍珠奶茶、精緻餐飲、或下午茶文化等,推出連鎖店續領風騷;至於商圈內的傳統茶館,如非擁有強烈特色,幾乎毫無生存空間。台北「梅門六調通」寬敞舒適的茶空間。(圖/吳德亮攝)弔詭的是:茶藝館沒落的主因,並非喝茶人口減少,而是茶藝已經走入家庭,喝茶人口不減反增、且越呈年輕化的走勢。學茶人數也不斷增長,除了私人茶藝教學的崛起,官方或人民團體、宗教團體甚或大學相關系所,也不斷廣設茶藝班推波助瀾,如台北市社教館或各地方農會等。台灣由「陸羽茶藝中心」舉辦的泡茶師考試已持續十多年,取得民間頒證泡茶師或茶藝教師資格的早已不下數百人,影響所及,近年中國大陸官方推動的「茶藝師職業證照考試」也愈趨熱門。今天在台灣,家家戶戶大多備有茶品與茶具,茶壺收藏且取代了傳統的酒櫃,茶藝館不再是喫茶的唯一選項,式微自是難免。台北衡陽路上的陸羽茶藝中心堪稱培育茶藝師的搖籃。(圖/吳德亮攝)所幸2005年以來,隨著兩岸茶藝交流的日漸頻繁,以及台灣茶業的興盛、台灣茶器風靡對岸等因素,來台找茶、喫茶的遊客大幅成長,加上中華茶藝聯合促進會、中華茶文化學會、中華國際無我茶會、泡茶師聯會、會心茶集、中華方圓茶文化學會等茶藝團體的蓬勃發展,台灣以各種型態出現的茶藝館再度風雲再起。陶藝名家三古默農開設的「三古手感坊」自然少不了陶燒茶器。(圖/吳德亮攝)面對電腦與智慧型手機無所不在的今天,茶藝界也不斷推陳出新、全面應戰,純粹以品茶為主的茶館幾乎不見,除了開放網路或手機充電已成共識,再推出精緻美食,或茶品與茶器的推廣販售,甚至提供藝文展出、書法或茶藝教學、親子同樂、大型會議等多重複合型態,而日本抹茶道與煎茶道的注入,也讓喫茶空間更加熱鬧繽紛。台灣茶藝館各自呈現不同風貌,圖為台北貓空的「空寂雲門」。(圖/吳德亮攝)而茶藝的呈現也不再限於茶館,陶藝家們開始在工作室廣設茶間,甚至古蹟建物、服飾店、旅館民宿等,都可見到茶藝的相關氛圍,明代文士茶品茶、賞器、吟詩賞畫的風氣也更加具體。例如鹿港老街上的「彰化縣茶藝協會」,吸引遊客目光的不僅是傳統三合院的老厝風華,山門上隨時配合時事而更換的對聯更令人拍案叫絕,不僅多了一份文化情懷,更讓人感受台灣高度民主化帶來的多元聲音。北投文物館的日式茶空間。(圖/吳德亮攝)以台北市永康商圈為例,捷運東門站通車後,商圈內的茶文化相關產業,開始如雨後春筍般一一崛起。短短兩條街加上縱橫其間的大小巷弄,包括茶莊、茶館、茶器、茶人服、茶書店等合計至少超過50家,成為台灣發展最快速的茶文化一級戰區。九份「阿妹茶館」是海內外遊客必逛的茶館。(圖/吳德亮攝)涵蓋永康街、麗水街以及部分金華街,貫穿兩條平行街道之間的大小巷弄,彷彿彼此緊緊牽繫的千絲萬縷,為整個商圈注入源源不絕的嫵媚與繽紛。幾乎所有店家都具有強烈的個人風格、亮眼的設計裝潢,讓人忍不住想入內探個究竟。就連有機食品、骨董店、精品服飾、畫廊等,也往往看得到雅致擺設的漂亮茶席,這是其他商圈所沒有的特色,行人或遊客總能在擁擠的人潮與時尚的櫥窗之間,感受濃郁的文化氣息,以及空氣中瀰漫的淡淡茶香。屹立中壢30年的友竹居大型園林茶館。(圖/吳德亮攝)飄香四十載的台灣茶藝,從南到北全台百間以上的新舊茶館,每一間背後都有一段鮮為人知的歷程,這些故事默默的打造出台灣茶如今耀眼奪目、享譽全球的成就;更能讓你我在餘韻繞喉的清香中,看見台灣驚人的文創實力吧?
大倉久和以饗宴解析大分特產 台北旅展餐飲優惠登場
北市日系名門頂級飯店大倉久和大飯店,日前與日本大分縣合作推出「日本溫泉之最 大分縣之夜」饗宴,邀請賓客以味蕾探索溫泉之鄉的深厚魅力,以舌尖悠遊百味大分縣。11月7日即將登場的「2025 ITF台北國際旅展」,大倉久和同步推出限定超值優惠,即日起至11月 21 日止,桃花林中華料理、山里日本料理與歐風館,3大人氣餐廳聯手推出超值餐券,最低67折,年菜外帶提貨券亦同步進行銷售。日本九州大分縣除了以別府、湯布院等知名溫泉觀光地聞名外,更以豐富多樣的物產與新鮮食材成為美味的寶庫。今年再度由大倉久和主廚團隊發揮創意,嚴選大分縣代表性品牌食材入饌,包括擁有細緻油花與柔嫩肉質的品牌和牛「大分和牛」、日本全國產量第三的「養殖鰤魚」、產量居全國之冠的「養殖鮃魚」、香氣獨特的「臭橙(かぼす)」以及品質與數量皆為日本第一的「乾香菇」等,將大分的風土滋味化為一道道精緻佳餚,展現大分縣「物產豐饒、美味極致」的獨特魅力。「大分縣之夜」饗宴端出大分和牛、大分牡蠣、大分清酒及豐後鰤魚宴請貴賓。(圖/大倉久和提供)大倉久和大飯店,以日式款待、貼心服務著稱,有中、西、日3大餐廳,於台北國際旅展期間限時推出優惠。「歐風館自助餐廳」此次推出平日早餐單人券、平日午餐與下午茶單人券、雙人券及四人券,其中「平日早餐單人券」特惠價只要600元。「桃花林中華料理」以道地粵味與極致中華料理手藝見長,旅展推出平日單人商業午餐券特價1680元,以及ITF限定「粵式港點套餐」每套1,200元,「桃花林片皮鴨六人合菜」每套原價10,780元,限時特價7,800元,適合家庭聚會、節慶宴客及商務場合使用。「山里日本料理」以懷石精神呈現日本料理精髓,打造細膩優雅的味覺饗宴,本次推出平/假日午、晚餐單人券和食花會席料理2,700元、御膳套餐2,450元,以及由主廚現場展演、火候與食材完美平衡的鐵板燒平/假日午餐單人券2,450元。另外桃花林餐廳為迎接2026新年,主廚精心設計迎春年菜外帶組,結合經典與創意,帶來滿桌吉祥好味,包括馬賜福乳豬燒味拼盤、鮑參翅肚佛跳牆、鮑汁極品鮑魚扣圓蹄、紹興炊火無骨牛小排、干燒酒釀龍虎斑、杏片避風塘燒雞,並貼心附贈紅豆年糕一條,整組售價16,600元。大倉久和於「2025 ITF台北國際旅展」期間帶來多重驚喜與豐富選擇,各式餐券並於大倉久和官網及飯店內1樓銷售中心同步開賣,讓消費者不受時間與地點限制,輕鬆搶購最超值優惠,無論是犒賞自己或送禮團圓,都能輕鬆入手最超值優惠。
姊妹情深4/小S家族聚會氣氛超溫馨 張若凡甜見男友家長
10月18日傍晚時報周刊CTWANT直擊小S一家大小一同聚餐慶祝她奪得金鐘獎,姊夫具俊曄自然也沒有缺席,現場氣氛溫馨融洽。而不只小S一家感情融洽,演藝圈內也不乏親情與愛情交織的溫馨時刻。任容萱一家人感情極好,2020年11月一起前往觀賞陳嘉樺的「艾拉秀」,之後全家還一同聚餐。(圖/報系資料照)本刊過去曾多次直擊任容萱與姊姊任家萱(Selina)及爸媽經常相聚,一家人感情極為緊密;2020年11月本刊也曾捕捉到任家人欣賞完陳嘉樺(Ella)的「艾拉秀」後,一同前往南港一處住宅訪友,不過任容萱卻在深夜時分脫隊,與男友林柏澍碰面,還坐上對方的跑車,回到位於台北市中山區的香閨。荳荳和小她7歲的男友黃宏軒,本刊也曾在2023年目擊這對小倆口在美式餐廳和長輩一起共進晚餐。(圖/本刊攝影組)「狼人殺女神」何紫妍(荳荳)和小她7歲的黃宏軒,兩人交往多年,但這對緋聞男女就算被拍到一同返家,卻始終不認這段「宏荳戀」,僅互稱彼此是「朋友」關係。本刊曾直擊這對小倆口在美式餐廳共進晚餐,現場不但有長輩同桌,愛狗成痴的荳荳還帶著自家愛犬Lufa一同出席,看來頗像「家族聚會」。張若凡與男友翁乙宏及對方爸媽曾被拍到一起逛大賣場共度下午茶時光,互動就像一家人一樣。(圖/本刊攝影組)「欠錢歌姬」張若凡2017年被直播平台挖掘展露頭角,隔年參加《聲林之王》拿下第6名的好成績後正式出道發片。出道後一直稱單身的她,去年本刊直擊她籃球場上親密約會男友翁乙宏,當天下午還與男友及對方爸媽一起共度下午茶時光,看來小倆口不僅感情甜蜜,關係更已獲得家長認可。
福容ITF旅展開跑 住宿券1.8折起 餐券全新升級每張1,067元起 加碼片鴨三吃、桌菜饗宴
秋冬旅遊,不論是想泡湯放鬆、踏青賞景或品嚐星級美食,絕不能錯過福容年度最大檔ITF線上旅展,10月23日至11月14日推出住宿與餐券雙重優惠,一券讓你玩遍全台、暢饗星級美饌。福容家會員10月22日10:00至22:00早鳥快閃限定12小時,凡購買「聯合住宿券15送2」方案,再加贈2張升等券;購買「美食通用券10送2」再送600元。饕客最愛的「福容美食通用券」平均每張僅1,067元起,今年加碼放大優惠——兩張券即可享星級片鴨三吃、七張券能品嚐8至10人桌菜饗宴,選擇更豐富、使用更彈性。而最受矚目的「聯合住宿券」福容家會員享買15送2,每張最低只要2,815元,入住全新福容徠旅澎湖只要一張券。福容美食通用券買10送2,平均每張只要1,067元起。(圖片提供/福容) 旅展期間推出「聯合住宿券」一套5張15,950元,買10送1平均每張僅2,900元;福容家會員可享買15送2專屬優惠,每張最低只要2,815元,還可入住全新開幕的「福容徠旅澎湖」。秋冬泡湯推薦入住福容福隆,出飯店即可踏上黃金沙灘、享受全台唯一的海洋溫泉;福容漁碼擁有黃金美人湯,是都市人最近的度假勝地,現在使用旅展票券,三天兩夜每晚只要4,223元起。入住嘉義福容voco酒店豪華客房1.8折起。全新開幕的「福容徠旅澎湖」則以2,815元起入住,秋冬也能享受島嶼慢旅魅力。想體驗熱情陽光,「福容徠旅墾丁」四人入住每人每晚僅704元,步行即可抵達熱鬧墾丁大街,最適合家庭與好友同行。福容福隆店_使用3張入住三天兩夜,平均一晚只要4,223元,再享全台唯一海洋溫泉。(圖片提供/福容) 福容美食通用券全面升級,台北一館、台北二館、桃園、桃園機捷A8、福隆、淡水漁碼、高雄、花蓮、麗寶福容、嘉義福容voco酒店,買6送1優惠價7,680元;買10送2優惠價12,800元,平均每張只要1,067元起!一券即可任選雙人五道式套餐或田園自助餐,是家庭聚餐、情侶約會與同事聚會的最佳選擇。除此之外,今年加碼兩張券可享星級片鴨三吃,七張券即可兌換8至10人桌菜饗宴,選擇更多樣、美味更升級。福容家會員於ITF線上或實體旅展購買成套福容聯合住宿券或美食通用券買10送2,憑發票登錄APP參加抽獎,價值兩萬的環島任你遊住宿券等你拿!福容淡水漁碼店_入住海景豪華客房,稍離市區就能輕鬆享受黃金美人湯。(圖片提供/福容) 除了線上旅展外,11月7日至11月10日於南港展覽館ITF旅展攤位現場購買成套票券,還可參加「福容夾夾樂」,有機會抽中「環島任你遊住宿券」及「聯合住宿券」,展期四天更祭出會員住宿禮券大方送、雙人下午茶券999元限時搶購,活動期間新加入會員還可再抽住宿券,好禮不斷、驚喜連連。更多優惠資訊請上官網:https://www.fullon-hotels.com.tw/tw/
優惠搶先看!明年9個連假先卡位 ITF台北國際旅展11/7登場
2026年共有9個連續假期、農曆新年連放9天,許多民眾提前規劃來年的旅遊與聚餐行程。ITF台北國際旅展將於11月7日至10日於台北南港展覽館一館1、4樓登場,集結各大旅行社與飯店,推出年度壓軸與展場限定商品,可一站備齊連假與節慶所需。即日起至11月6日購買預售票更享9折優惠。把握明年9天農曆春節假期以及9個連假度假、聚餐需求,各大飯店祭出餐券及住宿優惠。優惠包括,瑞穗天合國際觀光酒店「平日城堡精緻客房雙人三天兩夜住宿券」,每張16,999元,下殺24折;天成逸旅朋趣豪華露營推出「雲端號」雙人體驗券每人7,299元,再享一泊四食;高雄萬豪酒店展場限定雙人一泊一食29折,5,500元起含經典客房1晚、豪享自助餐廳早餐2客。宜蘭力麗威斯汀度假酒店主打91坪獨棟villa「雙臥室泳池別墅一泊一食」,含「知味」自助式早餐4客,下殺35折,旅展價28,888元,消費滿額現場再加碼贈自助晚餐券;理想大地渡假飯店推出雙人二泊二食住宿禮券47折,9,999元起,含佛朗明哥豪華雙人房2晚、每日自助早餐2客、遊艇體驗券4張;大地酒店推出每日限量50組最熱銷「雙人湯屋 90分鐘與下午茶」券,原價4,738元,展場限定價2,999元。瑞穗天合國際觀光酒店「平日城堡精緻客房雙人三天兩夜住宿券」,每張16,999元。(圖/天成飯店集團提供)五星級飯店餐券優惠更是不能錯過。台北天成大飯店翠庭中餐廳「招牌烤鴨四人合菜券」特價3,980元,下殺79折;圓山大飯店每日上、下午推出限時限量快閃購「假日松鶴午晚餐×金龍宵夜雙享券」每張5,699元享67折優惠;圓山牛排館「極黑和牛帶骨紐約客雙人券」每張4,999元;台北美福大飯店「下午茶快閃」彩匯自助雙人下午茶餐券每張1,711元,展期4天每日15:00限時販售、每日限量50組。優惠折扣外,近年多家旅行社也在ITF深耕主題遊程。雄獅旅遊推出多款特色商品,包括附專業領隊隨行的「世界七大馬拉松跑旅系列」、「西班牙朝聖之路11日」與探索生態殿堂的「加拉巴哥群島17日」,以深度體驗寓教於樂。可樂旅遊也推出「全球登山健行」,從親子級登山健行到進階挑戰應有盡有,「旅遊夢想清單」精選冰島極光、義大利羅馬,和土耳其卡帕多奇亞的熱氣球體驗等六大路線,「2026一級方程式賽車」含F1門票的賽車旅遊行程,走訪英國、日本等賽車聖地。年度最大檔旅展各家祭出超值行程,旅遊電商KKday推出2至10人的「KKday迷你團」專案,首推「樂活沖繩機加酒&旅遊行程自由配 4 日」,每人最超值只要15,900元起,「富國島五星機加酒&旅遊行程5日」,每人24,500元起,聚焦日、韓、泰、越等熱門目的地,並於現場加碼抽機票等好康。可樂旅遊「易起趣濟州5日」行程包括神話世界主題樂園、海女博物館、冬季限定採柑橘體驗,入住五星飯店一晚,兩人同行18,888元起;雄獅旅遊優惠主打冬遊韓國「首爾滑雪4日」,搭乘長榮航空,網羅明洞、聖水洞,每人9,499元起;找到了旅行社「樂活曼谷6日」含鄭王廟、度假莊園、遊輪自助晚餐,每人9,900元起;易飛網推出「北越5日」行程涵蓋下龍灣五星夢幻巡航、河內市區,12,900元起,第二人再享1,000元優惠。信用卡滿額禮同步登場,匯集11家合作銀行,包含中國信託、元大、台北富邦、台新、永豐、玉山、兆豐、合作金庫、第一銀行、匯豐與聯邦。大會更加碼,當日單筆消費滿1萬元,可至兌換限量好禮。即日起至展前11月6日止能以9折優惠購買預售票,購票請至Klook、KKday、ibon售票系統、全家FamiPort、udn售票網、TaiTIX、OK超商OK.go。
遭富商嗆有病看醫生!陳匡怡反擊「追不到惱羞成怒」 還扯出張兆志
曾以「台大五姬」走紅,並在偶像劇《我可能不會愛你》中嶄露頭角的女星陳匡怡,近年雖淡出演藝圈,仍活躍於社群平台,近期還因不願刪除一名男性合照引發爭議,惹怒湊成此飯局的富商郭永福,雙方隔空交火,陳匡怡昨發文反擊,嗆對方向週刊爆料的內容「可以稱之為陷害,或者是弄。真是噁心。」事件起因於陳匡怡日前在臉書分享參加朋友聚會的合照,其中出現一名已婚男性。該男子要求她刪除照片,陳匡怡則堅持貼文並無不妥,引發不滿。事後,郭永福於社群貼出他與陳匡怡的私訊對話截圖,公開批評她「有病要看醫生」。陳匡怡PO出和郭永福對話。(圖/翻攝臉書/陳匡怡)陳匡怡PO出和郭永福對話。(圖/翻攝臉書/陳匡怡)陳匡怡10日透過臉書發長文反擊,直指郭永福「誤導媒體」,導致《鏡週刊》相關報導對她造成名譽影響。她強調自己與郭永福的認識起於2024年2月,對方在敦化南路某餐廳主動搭話,並多次邀約聚餐。她坦言一開始出於禮貌接受邀請,參與幾次與朋友的飯局和下午茶,但並未與對方有進一步關係。她表示,曾有多位共同友人,包括藝人張兆志可作證郭永福喜歡她,張兆志曾對她說:「匡匡,Kevin很喜歡妳,一直說妳(很)好。 」即便兩人無親密關係,但郭永福仍會限制她與其他男性朋友來往,對她構成壓力。陳匡怡進一步指控郭永福在酒後曾發表不當言論,包括稱某女性友人從事情色交易、批評演藝人員林千又與其他聚會人士,讓她逐漸意識到對方粗俗且自我中心加上口無遮攔,因此決定與其斷聯。今年9月12日,陳匡怡主動傳訊祝郭永福生日快樂,接著就談到飯局照一事。陳匡怡推測郭永福對她的喜歡得不到回應,加上又看到不願刪飯局照的新聞,「我覺得他有點想到我,情緒上見笑轉生氣吧。就很幼稚的找媒體記者來發布跟我有關片面且不是事實的消息,可能見笑轉生氣後,試著想傷害影響我的形象? 」她直批郭永福不是正常人。對於郭永福日前在社群上公開她的訊息並指其「有病要看醫生」一事,陳匡怡回應,該言論已構成公然侮辱或誹謗,她與律師團隊正準備採取法律行動。陳匡怡亦公開表示,郭永福曾向她承認正在服用安眠藥,質疑對方身心狀況是否穩定,「我覺得他對鏡週刊說的話都是試圖誤導媒體。那他才是精神有問題的那一個。」並直言:「從對話就知道我想我的頭腦跟精神一定比他清楚。」
全聯阪急麵包經典丹麥系列再進化 巨萌可頌連假限時優惠登場38公分的驚喜滋味 連假餐桌最強焦點
全聯阪急麵包經典丹麥系列再進化 巨萌可頌連假限時優惠登場38 公分的驚喜滋味,連假餐桌最強焦點中秋與國慶連假即將來臨,闔家團圓、好友相聚的時刻,餐桌上絕對不能少了一份能炒熱氣氛的美食。全聯阪急麵包推出的「丹麥系列」一直深受消費者喜愛,長年以可頌系列展現金黃酥香的迷人風味,從經典原味到創新口味,皆是許多家庭早餐與下午茶的首選。今年秋天,阪急麵包再次突破想像,在可頌系列推出掀起話題的「巨萌可頌」。這款直徑高達約 38 公分的巨型版本,將熟悉的經典美味放大演繹,澎湃份量一上桌立刻成為全場焦點,為節慶注入滿滿儀式感。限時優惠價僅 99 元,讓大家在連假期間也能用最親民的價格享受與眾不同的美味體驗。巨萌可頌採用日本職人細膩工法,透過層層延壓折疊、適度發酵與高溫烘焙,製作出外層金黃酥脆、內裡蓬鬆輕盈的經典口感,每一口都有奶香與麥香交織,濃郁卻不會膩口。比起一般尺寸放大數倍的份量,不僅挑戰視覺震撼,更放大味蕾的享受。無論是搭配咖啡、茶飲,還是單吃,都能帶來滿滿幸福感,讓節慶的歡聚時光歡樂加倍。放眼「巨無霸美食」這幾年在全球掀起風潮,巨型漢堡、超大披薩、驚人甜點都在社群爆紅。阪急麵包推出的巨萌可頌也跟上這股風潮,把丹麥可頌的經典美味放大升級。不到百元的價格,就能一次滿足份量驚喜和味蕾享受。無論是家庭聚會、朋友派對,或是公司同事分食,都能瞬間炒熱氣氛,絕對是連假最吸睛的分享美食。巨萌可頌將於 10/4–10/6 中秋連假與 10/10–10/12 國慶連假兩檔期間限定販售,僅在北部指定門市販售,每日限量 300 個,總數僅 1,800 個,數量超稀少,想吃務必把握機會。全聯阪急麵包一直秉持「用心烘焙、分享幸福」的精神,將傳統技藝與創新概念完美融合,帶來一次次驚喜。這次的巨萌可頌不只延續丹麥系列的經典酥香,也帶來前所未有的驚喜份量。今年秋天,不妨趁著連假走訪全聯,把握限量機會,把這份蓬鬆酥香的大可頌帶回家,和親友共享最療癒的美味時光。指定門市資訊:請參考全聯阪急麵包官網
光復災後2/蔬果繞行半個台灣到花蓮!志工挽袖煮大鍋飯 對國軍「強制餵食」
花蓮縣光復鄉馬太鞍溪上游的堰塞湖9月23日溢流,釀成18死、7人失蹤的慘案,透過空拍機俯瞰,將近三分之二的光復鄉深深地被泥土掩埋。不過災難時刻,卻也顯現出人性光輝,國軍第一時間投入救援,協助民眾恢復家園,不少民眾在得知光復慘況後,化身「鏟子超人」前往鏟土,只希望能盡一份心力,還有更多各行各業的民眾,運用自身專業,前往災區無償協助,一時之間光復鄉更是人滿為患。劦豐蔬果托運行在募集大批新鮮蔬果與必需的日常生活用品後,從雲林出發,繞行半個台灣,開著10台大貨車與2輛3噸重的冷凍車前往光復鄉支援。儘管都不是專業廚師,負責人黃盟宗表示,當時是因為聽到災民和志工都只有便當可以吃,「大家都沒有熱食可以吃,便當吃到怕了,募集完大家的愛心蔬果後,就開車下來煮飯了」。儘管大家都不是專業,甚至有不少器具是到了才發現有短缺,劦豐蔬果托運現場煮起千人熱食,只為讓災民與志工能吃上一口熱騰騰的飯。(圖/翻攝自劦豐蔬果托運臉書)黃盟宗說,他們一行11人多在光復市區供餐,主要負責午餐和晚餐,第一次煮大鍋飯難掩緊張,儘管已準備不少器具,但實際就定位後才發現仍有器具缺少,只好到處向附近居民商借,所幸最終順利完成煮飯任務。他也笑著說,第一次煮這麼多飯,火候掌控不好,煮完才發現米沒熟,為了不要浪費食物,他們緊急更改方案,將米全部煮成皮蛋瘦肉粥,順利化解危機。察覺問題後,第二天他們也將方向改向熱炒熱食,如炒米粉、湯麵等簡單,卻熱呼呼暖胃的食物,菜單也沒有特定,就是看有什麼食物煮什麼,2天下來至少供應3000名志工與災民熱食,「我們也沒算,就是一直煮一直煮,煮到東西沒了為止。」。有災民在家園完成初步清理後,從家裡拉出長長的水管,為路過的每輛車洗去髒汙。(圖/林冠吟攝)除了正餐外,他們也特別準備下午茶,下午茶種類從水煮玉米、西瓜到炸雞排通通都有,只要有人經過不管是志工還是災民,幾乎都難逃「被強制餵食」的命運,「吃飽才有力氣挖土啊」。黃盟宗透露,3天下來真的很累,但過程很開心,「台灣的年輕人真的很了不起,台灣真的很團結。」。讓人暖心的是,除了從各地湧入的志工們,光復鄉的居民儘管也是受災戶,在初步完成家園清理後,也在各自的地方出力。有居民在家門口拉起長長的水管,對著每台經過的車輛灑水,幫它們將滿是灰的擋風玻璃與車身初步清理,他說,「真的很謝謝你們」。而在災情最為嚴重的佛祖街中,不少民宅都遭土石掩埋一層樓高,門外是乾硬的泥沙土堆,得先花上不小力氣鬆土,讓後續人接手鏟土,開闢出一條通道後供人進入。只是難過的還在後頭,由於多數屋內無法直接被太陽照射,裡面的泥沙仍未乾燥,屋內被各種讓人動彈不得的泥漿覆蓋,清理難度大幅提升,所幸人多力量大,3、40人輪流清理,在累了就換人上去的情況下,一個下午就可以將一棟住宅初步清理乾淨,屋主看著終於看到地板的屋子,輕輕擁抱志工哽咽說,「謝謝你們,沒有你們我們真的不知道該怎麼辦」。馬太鞍堰塞湖潰堤後,光復鄉成為重災區,滿目瘡痍,但隨之而來的除了滿地泥砂,還有來四面八方的各式各樣救援,所有人各司其職,利用自身專業,協助災民重建家園,是那一點一點,微小卻溫暖耀眼的光輝,讓深埋在泥土裡的光復重新有了生機。
身價300億消失8年!許純美拎20萬名牌包「穿百元拖鞋」現身街頭 家人親揭近況
67歲「上流美」許純美過去憑著口頭禪「上流上會」、「偶學猴」(我學佛),加上誇張的風格,紅遍大街小巷,不過她2017年宣布退出演藝圈,生活十分低調。如今被直擊在街頭等紅燈,手提20萬的名牌包格外顯眼,且身材和過去相比圓潤不少。許純美因嫁入豪門引發外界關注,她曾透露第3任丈夫留下近百億財產,聲稱身家高達300億元,更驕傲表示自己是上流社會的一部份,在綜藝節目上的表現,更是令人印象深刻,掀起一波熱潮。不過,許純美在婚姻中卻飽受折磨,讓她心死在2017年宣布退出演藝圈,低調過日子,專心修佛。資深藝人恬娃是她的好友,恬娃2020年曾到對方家中作客,當時也透露近況:「她現在真的還是一樣超漂亮,很孝順父母,雖然之前前夫A走她很多錢,但現在還是有幾百億,實在很有錢」,5年前還分享一起喝下午茶的畫面。去年恬娃上節目受訪,曾說許純美要她幫忙介紹男友,但身家聲稱有300億的許純美,只肯給對方每個月3萬元,朝9晚7,還要兼司機,且只能周休1日,讓恬娃忍不住酸「錢這麼少,誰要?」據《鏡週刊》報導,許純美9月23日晚上出現在台北市北安路街頭,同樣戴著招牌帽子,穿著百元拖鞋,手拿平價雨傘。值得注意的是,她另一手提著要價近20萬的包包,落差很大。對於近況,她的弟弟表示很難聯絡到本人,但身體十分健康,一切安好。
只花62元抱走千萬! 統一發票幸運得主現身萊爾富這家店
114年7-8月期統一發票今天(25)日開獎,獎金特別獎1000萬元中獎號碼為「53960536」、以及特獎200萬元中獎號碼為「51509866」,兩組中獎得主都在萊爾富!兩位幸運兒分別消費62元以及55元就中了特別獎1000萬元與特獎200萬元。中獎幸運兒在萊爾富 僅花62元、55元就分別中特別獎1000萬元以及200萬元114年7-8月期統一發票今(25)日開獎,獎金1,000萬元頭獎中獎號碼為「53960536」、獎金200萬元的特獎中獎號碼為「51509866」,萊爾富本期開出特別獎1000萬元以及特獎200萬元。 萊爾富表示,這期7-8月幸運之神眷顧萊爾富的「平鎮豐收店」以及位在台中市的「沙鹿中航店」分別開出特別獎1000萬元以及特獎200萬元發票。而且其中1位幸運兒僅花62元購買餅乾下午茶,就成為1000萬元大獎的幸運得主。
夢幻甜點蜜糖吐司淪時代眼淚 「跳舞香水」全台最後1分店也收了
夢幻系甜點蜜糖吐司曾在台灣掀起熱潮,連鎖餐廳「跳舞香水」當年與蜜糖吐司始祖「Dazzling Cafe」皆相當受民眾歡迎,很快在全台開分店,常常一位難求。但隨著蜜糖吐司熱潮退散,跳舞香水在全台的分店陸續熄燈,近期有民眾注意到,在板橋大遠百的最後1間分店也悄悄收攤,感嘆蜜糖吐司已成為時代的眼淚。日前有民眾到新北市板橋大遠百用餐,才發現人氣下午茶餐廳「跳舞香水」熄燈,並附上餐廳現況,華麗裝潢下座位區都用帆布蓋上,燈光也都關閉。有不少網友見狀很感慨,不敢置信地說,「跳舞香水居然倒了嗚嗚,我年輕的時候都在那邊約會」、「8月底去的時候還有耶」、「板橋大遠百已經是最後一間分店了」。不過,在板橋大遠百店官方網站上,餐廳介紹仍有跳舞香水,此外,Google地圖上跳舞香水並未更改為歇業,導致有不少想去消費用餐的民眾感到困擾,「歇業也不公告,到現場才發現沒開了」。跳舞香水在2011年成立,最早主打甜點「蜜糖吐司」,不只食物好吃,餐點擺盤更是華麗吸睛,成為該店招牌之一,吸引許多女性消費者前來用餐,拍照打卡到社群。據悉,跳舞香水全盛時期,在全台北、中、南都有開設分店,但近年陸續收攤,如今連最後1間分店也悄悄歇業了。