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山漾冷鏈加工場啟用助台東農業升級 陳瑩：拓展內外銷為農民收益添保障
台東縣山漾蔬果運銷合作社今（28）日舉行冷鏈暨加工場啟用典禮，象徵台東農業正式邁入產地加工與冷鏈升級新階段。民進黨立委陳瑩、莊瑞雄出席見證，強調冷鏈建設不僅可降低農損、穩定產銷，更有助提升農產品附加價值與整體競爭力。過去在山漾合作社籌設與推動冷鏈加工體系期間，陳瑩便持續關注相關進度，從試營運到正式啟用均多次協助協調資源。她表示，完善的冷鏈與加工系統等於替農民的收成多上一層保障，不僅能降低損耗、延長保存期限，也有助於穩定產銷與提升農產品附加價值。她進一步指出，面對鳳梨釋迦等作物即將進入產季高峰，冷鏈加工場啟用可分散集中上市壓力，透過預冷、包裝與加工延長銷售期，減少價格波動風險。她認為，冷鏈建設與加工量能是提升台東農業韌性的重要基礎，未來也將持續向中央爭取資源，完善區域冷鏈網絡。莊瑞雄也提到，冷鏈系統的啟用是帶領台東農業擺脫看天吃飯、走向「科技保鮮」與「價值提升」的關鍵基礎建設。他特別提及去年與陳瑩共同協助廠區災後復原的過程，展現了中央與地方齊心挺農民的決心。莊瑞雄承諾，未來將持續與陳瑩在立院聯手把關，加速爭取農業設備與制度的建置經費，讓農民安心生產、青年願意返鄉，全面提升台東農產的競爭力。農糧署副署長陳啟榮則表示，冷鏈設備不僅僅是冷藏庫，還包括自動化清洗設備、極速冷凍庫以及低溫包裝作業區。以鳳梨釋迦為例，自動化清洗設備大幅提升鳳梨釋迦的處理效率與果品安全，以前需要用空氣槍清除介殼蟲，現在可直接用水自動清洗，對檢疫與安全管理都有明顯改善。此外，加工場域的建置不僅延長產期與保存期限，也能將果泥、切丁等加工品提升附加價值，讓鳳梨釋迦在內銷和外銷市場的銷售期延長，並突破檢疫限制，拓展像日本、韓國等外銷市場的可能性。
體重從70公斤降至43.5公斤 30歲男誤飲過期奶釀後遺症
牛奶營養成分高，若超過保存期限或保存不當，容易成為細菌繁殖的環境；一旦滋生致病菌，可能直接影響腸道正常運作，對腸道功能造成損傷。大陸就有一名30歲男子7個月前誤飲過期牛奶後，陸續出現腹脹、腹痛及長期便秘等症狀，腸道功能遲未恢復正常，體重更從140斤降至87斤（約70公斤驟降至約43.5公斤），短短7個月內減少約53斤（26.5公斤）。根據《快科技》報導，該男子過去腸胃狀況良好，並無相關慢性疾病或先天性腸胃問題。然而自飲用過期牛奶後，腸道長期處於不順暢狀態，排便困難反覆發生，進食量與吸收功能也受到影響，導致體重明顯下降。對此，上海市第十人民醫院結直腸病專科主任、同濟大學博士生導師陳啟儀表示，男子的問題在於過期牛奶滋生細菌，影響腸道神經與肌肉功能，造成結腸動力下降，使原本規律的腸道蠕動受到破壞。當腸道推進能力減弱，糞便滯留時間延長，便會出現腹脹、腹痛與便秘等症狀，若長期未改善，也可能伴隨體重下降與營養吸收不良。陳啟儀指出，牛奶營養成分高，若超過保存期限或保存不當，容易成為細菌繁殖的環境。民眾一旦誤食受污染食品，致病菌可能對腸道功能造成直接傷害，嚴重時甚至出現較長期的功能障礙。醫師提醒，若誤食過期食品後出現持續腹脹、腹痛、便秘或體重異常下降等情況，應儘早就醫檢查。腸胃不適若拖延不治，可能導致腸道功能出現不可逆損傷，進一步影響整體健康。
很多人都做錯！白飯沒吃完別放冷藏 專家揭正確保存法
不少民眾習慣把剩飯直接冰冷藏，希望能延長保存期限，不過台灣米業者「大倉米鋪」提醒，冷藏反而會讓米飯吸收異味、口感變差，建議在自然放涼後密封冷凍。台灣米業者「大倉米鋪」於臉書粉專發文分享，如果煮過的米飯沒吃完，千萬不要放冷藏，由於冷藏溫度不夠低，且容易吸收異味，加上米飯表面水分很容易被抽乾，最好的方式就是密封冷凍保存。「大倉米鋪」建議，可以選擇將米飯鋪在保鮮膜上攤平，再密封包起來，並以夾鏈袋保存，放入冰箱冷凍；如果有可密封、材質可微波的保鮮盒，可直接將米飯放入保鮮盒冷凍，記得米飯盡量攤平，厚度不要超過2公分。「大倉米鋪」指出，復熱米飯最好的方式是微波，冷凍過的米飯不需要退冰，只要在表面噴灑少許水，放入微波爐以500W加熱3分30秒即可，或依照各家微波爐功率大小，自行增減加熱時間；若以保鮮盒微波，因加熱後會產生水蒸氣，務必盡快取出掀開蓋子，以免過多蒸氣滴落導致米飯浸軟。「大倉米鋪」說，如果是使用傳統電鍋熱米飯，大約蒸15至20分鐘就好。至於有網友提問，米飯要趁微溫不燙手就直接密封冷凍，還是要等到完全放涼？「大倉米鋪」解答，電鍋保溫對白飯來講是非常傷害的一件事，會使水分不斷地抽乾，建議將米飯拿出，蓋上保鮮膜並自然放涼，最後裝進袋子再放冷凍。
沐浴乳讓孩子性早熟？醫曝挑產品「3原則」能降風險
近日網路上出現「沐浴乳是否會導致嬰幼兒性早熟」的討論，引發不少家長關注。對此，婦產科醫師蘇怡寧說明，目前沒有任何醫學證據顯示，1瓶沐浴乳就會直接造成孩子性早熟，但部分清潔用品中的內分泌干擾物與青春期提早具相關性，多屬長期環境暴露的結果。她建議家長選擇成分單純、味道不會太香濃、香味停留時間較短的產品，並重視整體發育評估，理性面對風險。蘇怡寧醫師近日在臉書粉專發文指出，目前並沒有任何醫學證據顯示，只因為使用1瓶沐浴乳，就會直接造成孩子性早熟。不過，他也強調，家長的擔心並非毫無根據。醫學界早已注意到某些存在於個人清潔用品中的「內分泌干擾物」。問題通常不在清潔成分本身，而是為了增加香味、延長保存期限或改善觸感而額外添加的化學物質，例如鄰苯二甲酸酯、對羥基苯甲酸酯以及部分酚類化合物。蘇怡寧醫師指出，這類物質在醫學上被稱為內分泌干擾物（endocrine-disrupting chemicals, EDCs），也常被稱為環境荷爾蒙，指的是可能干擾人體荷爾蒙調控的外來化學物質。他進一步解釋，這些物質不一定等同於雌激素，但在動物實驗與部分流行病學研究中，確實顯示可能透過干擾荷爾蒙的合成、代謝或訊號調控，對發育中的內分泌系統造成錯誤訊號。現有人體研究發現，相關暴露與女孩青春期發育時程提前之間存在關聯，包括乳房提早發育或初經時間提前。然而，蘇怡寧醫師也提醒，這些研究多屬觀察性研究，只能顯示「相關性」，而非直接的因果關係。至於男孩，目前證據相對有限，研究結果也並不一致。因此，他認為，現有科學證據支持的是「長期或累積性的環境暴露可能影響發育中的內分泌調控」這一概念，而不是單一產品立即造成影響。過去確實有少數個案報告指出，長期接觸含薰衣草精油的產品，可能與乳房提早發育有關，且停用後症狀可逆。不過，相關案例數量不多，也無法推論至所有清潔用品。蘇怡寧醫師同時指出，性早熟本身並非單一因素造成。生活環境中的工業污染、頻繁使用化妝品、接觸環境荷爾蒙、營養狀態甚至遺傳因素，都可能是影響條件之一。與其陷入恐慌，不如回到「暴露最小化」的原則，透過理性選擇來降低風險。在實務建議上，他表示，對嬰幼兒而言，過度濃烈或持久的香味並非必要。香味越濃、越持久，背後使用定香劑的機率就越高。選擇無香精或氣味單純、成分來源清楚的產品，本身就是1種風險管理方式。其次，沐浴乳在皮膚上的停留時間通常非常短，只要充分沖洗，整體暴露風險多半可控；反而是免沖洗、長時間停留於皮膚上的乳液或標榜長效留香的產品，更應仔細檢視成分。蘇怡寧醫師也指出，兒童用品的選擇原則其實很單純，功能越單一、成分表越簡短，通常對發育中的身體越友善。文末，他也提醒，性早熟確實值得關注，但真正需要重視的，從來不只是沐浴乳，而是孩子整體的發育狀況。若出現乳房或睪丸發育、陰毛生長、身高快速竄升或骨齡明顯超前等情況，家長應提高警覺，及早尋求專業醫師評估與確認。
雞蛋別放冰箱門邊！北農揭正確保存法 擺錯恐變質吃進細菌
雞蛋富含蛋白質，是日常不可或缺的食材，但若保存方式不當，恐影響新鮮度甚至增加變質風險。台北農產運銷公司提醒，挑選雞蛋時應以「有標章、可溯源」的產品為優先，才能吃得健康又安心。此外，台北農產也提醒，許多人習慣將雞蛋擺放在冰箱門邊的蛋架上，這其實是一大地雷。因為冰箱門頻繁開關，溫度波動劇烈，容易讓雞蛋變質，建議民眾應將整盒雞蛋直接放入冰箱冷藏室，並將「鈍端朝上、尖端朝下」擺放，才能延長保存期限、維持新鮮。不少民眾習慣將雞蛋放在冰箱門邊的蛋架上，但北農指出，冰箱門頻繁開關會造成溫度變化，容易加速雞蛋變質。建議民眾雞蛋買回家後，整盒放入冰箱內部冷藏區，並以「鈍端朝上、尖端朝下」的方式擺放，才能延長雞蛋的新鮮度。針對如何挑選與保存雞蛋，台北農產曾透過社群分享3大重點：一、選購訣竅：市面上雞蛋分為「洗選蛋」、「非洗選蛋」與「標章雞蛋」，購買時應查看包裝標示，選擇具可溯源標章者較有保障。國立台灣海洋大學食品科學系副教授張正明也指出，市售散裝雞蛋多為未經清洗的版本，表面可能沾有糞汙，較不衛生，不建議選購。二、冰箱保存方式：避免將雞蛋放置於冰箱門邊，應整盒置入冷藏室，且採「尖端朝下、鈍端朝上」擺放。張正明解釋，雞蛋氣室位於鈍端，此處需進行氣體與濕氣交換，朝上擺放有助維持氣室穩定、延長鮮度。冰箱門的晃動與溫差，則可能讓雞蛋品質每日下降。三、蛋色差異不影響營養：紅蛋與白蛋、蛋殼上是否有斑點，都與母雞品種有關，並不影響營養價值；而蛋黃的顏色則受到飼料成分與品種影響。台北農產強調，無論蛋殼或蛋黃顏色差異，營養都不相上下，民眾可依個人偏好選購。台北農產提醒，雞蛋雖小，但保存學問不小。掌握正確選購與保存方法，才能讓雞蛋保鮮又安心，吃得更健康。北農提醒：雞蛋保存應採鈍端朝上、尖端朝下擺放，有助維持新鮮度。（圖／翻攝自臉書，臺北農產）
旅遊記得要準備！ 藥師列「旅行必備藥清單」安心出遊、健康返家
旅行出遊令人身心放鬆，然而旅途中的身體不適，不僅延誤行程，更令人遊興全無。臺北市立聯合醫院和平婦幼院區藥劑科藥師許筑鈞指出，常見的狀況像是腹瀉、便秘、消化不良、暈車暈船、頭痛或是小感冒等，若能在出發前做好自我用藥的準備，便可及時處理，讓你安心遊玩，盡興而歸。牢記基本用藥6原則 避免造成身體傷害一、不服用來路不明或他人提供的藥物。二、注意藥品的保存條件，避免高溫、潮濕或陽光直射。旅遊地區的極端天氣型態，可能影響藥品的保存方式，應和藥師確認藥品適宜的儲存溫度。不需冷藏的藥品應放置在陰涼乾燥的小背包內，避免直射太陽，搭飛機時應置於隨身行李，以防在高空中的溫度變化。需隨身攜帶的藥品，尤其是緊急用藥像是氣喘吸入劑或硝化甘油，在旅途中應置於隨身小旅行包，以備緊急需要，避免遺失。三、出發前應確認藥品於保存期限內，且無變質或變色。四、旅遊藥品成分盡量以曾經服用過的成分為佳，以免造成副作用或藥物過敏。五、出國旅遊需留意各國對藥品攜帶的法規限制，以免觸法。六、兒童、孕婦、長者及特殊身體狀況，如洗腎病人更需謹慎，出發前應諮詢醫師或是藥師。完善用藥準備 安心出遊、健康返家一、個人慢性病用藥：若本身有高血壓、糖尿病、心臟病、氣喘、甲狀腺疾病等慢性病，務必攜帶足量藥品，且建議準備比實際行程多3至5天的藥量，以防行程延誤或突發狀況。藥品應保留原包裝與藥袋，並標示姓名與用法，出國旅遊者更建議攜帶醫師處方或診斷證明，以備通關或海外就醫所需。另外，應把現在正在使用藥品的名稱、用法、用量以及藥物過敏史列成清單隨身攜帶，當在旅遊當地發生藥品短缺需要購買，或是必須在當地就醫時，便能依照這份資料作為參考。二、腸胃道用藥：旅途中飲食變化大，容易出現腹瀉、便秘、消化不良或胃痛等問題。建議攜帶止瀉藥（如：吸附型或抑制腸蠕動之藥物）、腸胃蠕動調節藥、制酸劑或腸胃藥。若前往衛生條件較不穩定的地區，可準備口服電解質粉，以預防或改善腹瀉造成的脫水。腹瀉若伴隨高燒或血便，應立即就醫，不宜自行長期服藥。三、感冒與發燒止痛藥：氣候變化、長時間搭乘交通工具或作息不規律，容易引發感冒症狀。可準備退燒止痛藥（如：乙醯胺酚、布洛芬）、流鼻水或鼻塞藥、止咳化痰藥等。需避免同時服用多種含有類似成分的感冒藥，以免藥物過量造成肝腎負擔。四、過敏與皮膚用藥：旅途中可能接觸花粉、塵蟎、昆蟲叮咬或不熟悉的食物，進而引發過敏反應。建議攜帶口服抗組織胺藥物、止癢藥膏或低劑量類固醇外用藥。若曾有嚴重過敏史，應遵照醫師指示攜帶急救藥物。第一代口服抗組織胺藥物較容易發生嗜睡之副作用，若需自行開車者應避免使用。對於蚊蟲叮咬，也可準備防蚊液及舒緩紅腫的外用藥品。五、外傷基本急救用藥：旅行中難免有擦傷、割傷或扭傷情況，建議準備優碘或酒精棉片、紗布、OK繃、抗生素藥膏以及簡易彈性繃帶。還可攜帶肌肉痠痛貼布或消炎止痛藥膏，以減緩旅途中不適。六、特殊用途藥品：容易暈車、暈船者，可事先服用止暈眩藥。鎮暈劑須在搭乘交通工具前半小時至一小時服用，但青光眼、前列腺肥大或是腸蠕動不佳的族群，請諮詢藥師選擇適用成分。搭乘長途飛機者，可攜帶人工淚液預防眼睛乾澀。前往高山地區，可依醫師指示準備高山症預防藥物。出國至流行病區前，也應諮詢醫師或藥師是否需要施打疫苗或預防性用藥。【延伸閱讀】過年用藥怕踩雷？藥師教「3不原則」避風險 食藥署：舊藥也別亂丟出遊必備！五大旅行藥品清單https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=67503
生蠔藏諾羅病毒風險！嘔吐、腹瀉恐找上門 食藥署教4招安心吃
每到聚餐、燒烤旺季，桌上總少不了生蠔，但食藥署示警，「諾羅病毒」傳染力極強，可透過受汙染食物傳播，而生食或加熱不全的生蠔，更是高風險食材。為此，食藥署也提出4大重點，教民眾如何安心享用生蠔。根據衛福部食藥署《藥物食品安全週報》第1063期，生蠔肥美多汁，讓許多老饕無法抗拒，但民眾是否想過，食用生蠔可能存在健康風險？「諾羅病毒」（Norovirus）傳染力非常強，且傳播途徑多元，其中一個途徑就是食用受病毒汙染的食物或水源。食藥署說明，生蠔其實就是牡蠣，是一種濾食性生物，透過過濾海水中的浮游生物和有機碎屑為食。如果牡蠣養殖或生長的海域受「諾羅病毒」汙染，病毒便會累積在其體內，若食用時又未經徹底加熱，就可能導致感染。食藥署指出，「諾羅病毒」的潛伏期一般為10到50小時。感染後可能會出現嘔吐、腹瀉、腹部絞痛等症狀，甚至可能伴隨發燒、頭痛和肌肉痠痛等情形，大多數患者雖然可以自行康復，但對於免疫力較差的孩童、老年人或慢性病患者等，可能會因嚴重脫水而須就醫治療。食藥署建議，為了避免「諾羅病毒」威脅，食用牡蠣時應注意以下4項重點：1、食材保存：購買時留意牡蠣產品外包裝是否有破損，確認保存期限，及存放於適當的低溫環境。若購買散裝牡蠣，須注意現場販售環境是否乾淨及有無交叉汙染的風險。2、正確洗手：食品從業人員調理食品或是用餐前，應依照濕、洗、刷、搓、沖、乾的洗手6步驟，將手部清洗乾淨，尤其是如廁後更應落實手部清潔，以確保食品衛生安全。3、生熟分開：調理食品時，接觸生食及接觸熟食之器具應分開使用及放置，例如烤牡蠣時所用的鐵夾，若曾夾過生牡蠣，就不應再直接夾取烤熟的牡蠣，以防止交叉汙染。4、充分加熱：「諾羅病毒」不耐高溫，加熱時要確保食材中心溫度超過70°C，才能有效消滅病毒。食藥署也提醒，享受美食的同時，也要重視食品安全，「多一分警惕，才能吃得安心！」
食材放冰箱就沒事？ 食藥署曝4大收納重點：7分滿才安全
春節連假即將到來，不少家庭已經準備要大掃除，並大肆採購年貨、食材。食藥署在臉書粉專「食用玩家-食藥署」點出4項冰箱收納的重點，提醒民眾注意「先進先出」、定期清潔，才能真正吃得安心：1、冰箱保持冷氣流通、穩定內部溫度：冷藏0°C～7°C；冷凍低於−18°C。2、熱食及易腐敗菜餚，應即時冷藏。3、生食、熟食分層存放；乳製品、熟食應放冷藏上層，儘早食用；雞蛋保留原包裝，存放冰箱內部；蔬果保留原包裝或用透氣袋，放置蔬果室；生肉、海鮮要擦乾血水，分裝冷凍。4、先到期或先進先出、定期清理：註記存放日期，冰箱每月清潔與除霜至少1次。另外，食藥署也曾建議，可以使用小蘇打、檸檬水、酒精擦拭，保持冰箱清潔；食品存放冰箱時，應以冰箱7分滿為原則，注意不要擋住出風口；生食熟食要分開收納，清潔度較高的食物（如熟食）放在冰箱內上架，清潔度較低的食物（如生食）則置於下架，如果空間不夠，建議使用保鮮盒分類疊放。食藥署提醒，冰箱保存的食品並非永遠不會變質，可以在包裝袋上標示購買日期，遵守「先進先出」，並於保存期限內食用完畢。
草莓季來了！農業部揭台灣6大品種 保存「用這招」能放更久
冬季草莓正值草莓產季。農業部特別整理出6大台灣草莓常見品種，包含豐香、紅冠、香水、天來、台農1號與戀香等草莓的產地及風味，以及該如何挑選、保存、清洗草莓，才能吃到最好的草莓風味。農業部18日在臉書粉專發文，分享6大台灣草莓常見品種，例如桃園1號「豐香」曾長年是主流品種，甜度高、香氣濃郁，是許多人最熟悉的經典草莓味；而在水果攤看到特別大顆的草莓則是桃園4號「紅冠」，外型較不規則，果香清新，酸甜平衡，口感偏鬆軟。若想嘗試不同風味，農業部也推薦台農1號與內湖1號「天來」。台農1號口感軟Q，帶有天然奶香；「天來」則有淡淡蘋果香，風味細緻；其他如香水草莓、戀香草莓，也各有青睞者，「下次挑草莓時，不妨多看一眼品種標示，慢慢吃、細細分辨，找出屬於你的那一顆命定草莓吧」。此外，農業部也曾分享，挑選草莓時，應選擇色澤鮮亮有光澤，顆粒飽滿且香味濃郁者佳；若未立即食用，保存時不需先清洗，平舖於容器底部後用保鮮膜封好，留部份空隙通氣，並放入冰箱中冷藏，可延長保存期限；清洗時，可先將草莓放入流動的盆水中漂洗，再於水龍頭下一顆顆沖洗，最後才切除蒂頭，避免風味從切口流失。以下是農業部整理出的6大台灣草莓常見品種：桃園1號（豐香）主要產區在苗栗大湖，果實為短扁形或圓錐形，肉質多汁，糖度高，香氣優。桃園4號（紅冠）主要產區在新竹關西，果實為不規則扇形或圓錐形、碩大，果香清新，酸甜適中，口感偏鬆軟。香水主要產區在苗栗大湖，果實為圓錐形，尾端較圓，酸甜度比豐香淡，口感較扎實，產量最高。內湖1號（天來、蘋果）主要產區在台北內湖，果實為圓錐形，帶有淡淡蘋果香，口感較扎實。台農1號主要產區在嘉義太保，果實為圓錐形，具有醇厚天然奶香與果酸風味，口感軟Q。苗栗1號（戀香）果實為圓錐形，外型大顆又美觀，具特殊香氣，口感扎實，甜度高。
年末大掃除！整理專家推2斷捨離原則 列出「20樣必丟清單」
隨著2025年逐漸進入尾聲，不少民眾開始規劃年終大掃除。專家指出，整理不只是清除雜物，更是重新審視生活狀態的重要過程。日本整理顧問近藤麻理惠認為，斷捨離是一種告別過去、為未來預留空間的儀式，適合在年末階段進行全面檢視，並列出民眾應該丟棄的15樣實體物品、5樣無形負擔。專家歸納出斷捨離的兩項核心原則，其一為「一年未使用原則」，若物品超過一年未曾動用，日後再被使用的可能性極低；其二是「心動判斷法」，當拿起物品時若無法產生喜悅感受，就應考慮是否放手。透過這兩項標準，有助於快速做出取捨。在實體物品清理方面，專家建議優先處理最容易累積的日常用品，並列出15項應優先檢視的項目如下：超過兩年未穿的衣服尺寸不合身的服飾破損或起毛球的衣物只剩單隻的襪子褪色或變形的內衣褲已過保存期限的化妝品長期未用完的試用品出現破損的梳子使用過久的舊牙刷褪色或老舊的毛巾已過期的優惠券舊型電子產品的說明書無法正常充電的充電線已乾掉無法書寫的筆超過有效期限的藥品除了看得見的實體物品外，專家也提醒，無形與數位內容同樣會影響心理狀態，並提出5項建議清理的重點：手機中長期未使用的應用程式社群媒體上令人感到壓力或不適的追蹤對象電子郵件信箱中的垃圾訂閱早已不合時宜的待辦事項清單對過去錯誤或遺憾的過度執著整理專家指出，「捨不得」、「可惜」往往成為物品與情緒堆積的關鍵因素，民眾應該將思維轉變為「值得擁有更美好的生活空間」。專家也建議，整理時應循序漸進，從最容易判斷的物品開始，逐步建立信心，為迎接新的一年做好準備。
路上被搭訕！ 苦主媽媽被騙買1物「吃到要洗腎」
近年出現越來越多不同的詐騙手法。有民眾控訴，媽媽在路上被陌生人搭訕，被誘騙購買「口服青草藥」，長期服用後身體出問題，嚴重到要洗腎，消息曝光後引發網路熱議。16日一名網友在臉書社團「爆料公社公開版」發文表示，媽媽在路上被人搭訕，對方推銷並誘使她購買「口服青草藥」，沒想到媽媽竟然吃到要洗腎。對此，原PO無奈提醒大家不要上當受騙，詢問是否也有人遇到相同的狀況。從原PO貼出的照片可見，原PO媽媽購買了大量藥品，分裝在白色塑膠罐中，外包裝相當簡陋，只有，瓶身不僅沒有藥品名稱，也沒有任何合法藥品許可證字號，只貼有服用時間與吃法。貼文曝光後引發熱議，許多網友紛紛留言表示「來路不明的東西為什麼要讓長輩吃呢」、「這種搭訕的幾乎都是詐騙沒錯」、「這是長期以來公共場所醫院，都有這種詐騙告知老人勿接觸就好了」、「沒有國家認證也敢吃 」、「都2025年了，為何還能被騙」、「就算知名藥廠或生技公司的產品，我也建議家人沒事不要亂吃，注重自己飲食跟規律作息比較實在」。據衛福部食品藥物管理署規定，合法藥品在其標籤、說明書或包裝上，都須依法清楚標示藥品名稱與許可證字號等資訊，並詳列主要成分及含量、用法用量、主治效能或適應症，以及副作用、禁忌事項與其他注意事項。此外，還需要標示廠商名稱及地址、製造日期、有效期限或保存期限、批號等資訊。衛福部也提醒，不要透過來路不明的管道購買藥品，若買到偽藥，不但花了冤枉錢，吃了還傷身體，得不償失。
疫情後遺症？人妻衣櫃塞滿「1用品」 尪崩潰：燒完要1星期
大陸陝西省西安市一名男子近日在網路PO出影片抱怨，指妻子在疫情後疑似出現「囤物習慣」，家中大量堆積生活用品，其中光是手抽紙巾就多達約4000包，塞滿衣櫃宛如一面「紙巾牆」，讓他直呼相當崩潰。綜合陸媒報導，家住西安的網友「一本逗」日前上傳影片，拍下家中囤積情況，只見洗潔精、消毒粉等民生用品數量驚人。面對丈夫詢問，妻子不斷回應「慢慢用嘛」、「都是疫情時買的」，認為提前準備並無不妥。影片中，「一本逗」走進房間打開嵌入式衣櫃，內部被整齊堆滿紫色包裝的手抽紙巾，層層疊放幾乎沒有空隙。他當場抽出多包紙巾後，後方仍可見大量存貨，畫面相當震撼。男子透露，妻子約兩年多前一次性花費近人民幣2600元（約新台幣1.2萬元）購買紙巾，累積超過4000包，至今使用兩年仍看不出明顯減少。他還翻出購物紀錄指出，妻子曾在2023年單筆購買約4000包衛生紙，笑稱「就算全部拿去燒，也要燒一個星期」。影片曝光後引發網友熱議，有人驚嘆「家裡到底有多少衣櫃」，也有人表示家中成員用量大能理解囤貨行為。另有網友提醒衛生紙有保存期限，過量囤積恐影響居家空間。不少人則認為，至少物品收納整齊，看起來並不凌亂。
嬰幼兒食品重金屬超標！這項違規近20倍 台日韓產品都上榜
目前市面上嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品，產品豐富多樣、口味眾多，行政院消費者保護處購樣50件市售嬰幼兒食品進行檢測及標示查核，其中標示查核部分全數符合規定。品質檢測部分，「重金屬鉛」1件不符合規定、「重金屬鎘」有4件不符合規定，其中1件為兩者均超標，且鎘超標近20倍；已由地方衛生機關依法查處並要求業者改善完畢。為維護嬰幼兒食品安全，消保處針對市售嬰幼兒食品擴大購樣進行品質檢測及標示查核，於5月間指派消保官至新北市、桃園市、新竹縣、台南市及宜蘭縣等5個直轄市、縣市，會同轄區衛生機關人員，隨機於實體店面購樣50件嬰幼兒食品進行「重金屬-鉛」及「重金屬-鎘」品質檢測及標示查核。【查核結果如下】一、品質檢測（一）「重金屬-鉛」計1件不合規定：汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥，檢出重金屬鉛0.057mg/kg，不符限量標準0.050mg/kg。（二）「重金屬-鎘」計4件不合規定：汪汪隊立大功齒妍堂海苔酥檢出重金屬鎘0.838mg/kg，不符限量標準0.040mg/kg，超標近20倍。另日本產田靡製麵義大利麵-番茄風味檢出重金屬鎘0.043mg/kg；韓國產Baby Bon米棒（紫薯）檢出重金屬鎘0.045mg/kg，以及日初禾作零添加蘋果糙米餅檢出重金屬鎘0.049mg/kg。二、食品標示部分，全數符合規定。消保處指出，本次查核發現「重金屬-鉛」及「重金屬-鎘」不符規定部分，衛福部食藥署已請地方衛生機關依法查處，同批產品已下架銷毀完成，地方衛生機關亦命製造商或進口商限期改正；針對進口商品，食藥署已針對同進口商輸入同產地、同貨品分類號列之產品採加強抽批查驗，提高抽驗率。消保處提醒，選購嬰幼兒食品時，應留意嬰幼兒食品外包裝建議適用年齡之標示，選購適合家中嬰幼兒年齡食用之嬰幼兒食品；不購買來源不明或標示不清之嬰幼兒食品，購買前應檢視商品之製造或進口廠商名稱及地址、產地、成分及營養標示等資訊是否清楚完整；確認嬰幼兒食品之製造日期、保存期限等標示，選購保存期限內之商品。
麥當勞得來速「吃到生雞塊」！店家僅給券了事 官方道歉了
麥當勞傳食安問題！新竹縣一名網友日前到麥當勞得來速買了「4塊麥克雞塊」，沒想到才剛咬下去，就發現雞塊沒熟，內部明顯呈現生肉狀，讓他傻眼直呼「麥當勞新品嗎？」更誇張的是，店家還只給優惠券想了事。文章一出掀起熱烈討論，麥當勞也在今天（13日）聲明道歉，坦承是作業疏失，後續將與顧客聯繫進行退費；竹縣衛生局也將到場進行全面稽查。這名網友在Threads曬出麥當勞「4塊麥克雞塊」餐的照片，可以看見雞塊中間部分是生雞肉的粉色，而他也在文中吐槽「麥當勞新品嗎？長這麼大第一次吃到生雞塊」、「吞了1塊，咬第2塊吐出來，現在撥開其他2塊，都生的」。原PO指出，他是在得來速購買餐點，後來他向店家反映，對方僅回應「感覺不是很嚴重的事」，並承諾會寄優惠券供下次兌換使用。貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「去美國吃你現在應該有一陣子花不完的錢了」、「這是很嚴重的事，如果你打麥當勞080，是客訴080中最高等級的食安問題」、「這很嚴重欸，給券了事，你這直接通報衛生局」、「原來雞塊是生肉炸出來的，我以為只是回油鍋再加熱而已」、「整批沒測溫」、「前員工告訴你，麥當勞雞塊都是生的，標準SOP會拿測溫針測溫度再裝進盤子裝進保溫箱，但有時候人太多的時候，就會有人偷懶不用測溫針，感覺是忘記按計時器結果起鍋還沒測溫，導致出來這麼生的雞塊」。對此，麥當勞今回應，因作業疏失，產品炸製時間未完全所致，對於顧客拿到不符炸製標準產品，餐廳主管接獲反映後，立即表達誠摯的歉意。同時嚴正要求餐廳，務必遵守標準作業程序，並於出餐前確實檢視產品品質；後續將持續加強餐廳管理及人員訓練，避免類似情事再次發生。針對「寄優惠券了事」的行為，業者表示，餐廳主管除立即表達歉意，也多次與顧客聯繫，希望補製產品及贈送貴賓券，但均未與顧客聯繫上；後續會持續與顧客聯繫進行退費。新竹縣衛生局則說，將先依照民眾提供的相關資訊進行查核，後續將就食品製程、保存期限及環境衛生等項目全面稽查，若查獲食品安全或環境管理相關缺失，將依違規事實及適用法規條文辦理；如屬可改善事項，將輔導業者立即改善。
23歲英女獨居亡一年無人知 手機僅留與ChatGPT的對話
英國大曼徹斯特郡保頓（Bolton）一樁延宕近一年的公寓死亡案，震動當地社群，焦點指向獨居年輕族群的心理健康與社會孤立問題。年僅23歲的李德（Charlotte Leader）被警方發現倒臥在自家床上、身上還蓋著棉被，外觀看起來「像正在睡覺」。調查人員研判，這名女子在公寓內身亡後，遺體直到2025年8月6日才因警方上門安危檢查才被發現，推測她可能已獨自身亡約一年。驗屍團隊引用病理學家的評估表示，遺體「木乃伊化」所需的時間，與「約一年未被人發現」的推論十分合理。根據《太陽報》（The Sun）報導，整起案件由保頓驗屍法庭（Bolton Coroner’s Court）開庭調查。代理驗屍官提斯戴爾（Stephen Teasdale）在庭上說明，現場環境「一塵不染」，沒有看到非法藥物，也沒有任何可推定自我傷害意圖的物證。警方記錄指出，冰箱內仍留有保存期限標示到2024年7月的食物。承辦警探督察奎因（Paul Quinn）補充，這處一樓公寓只有前門可進出，屋內家具很少，但櫥櫃中堆了大量包裹與快遞。警方會破門，是因為大樓物業公司「保頓在家」（Bolton at Home）無法進入進行例行公用事業檢查，請警方協助安危確認；員警到場時發現信件堵滿門口，於是強行進入，才發現李德的遺體。警方也從她的手機中試圖還原她最後一段時間的狀態。奎因督察表示，手機裡幾乎沒有和家人朋友的訊息往來，反而顯示她反覆與ChatGPT對話，且那似乎是她「唯一的對話對象」。手機上最後可見的訊息時間是2024年7月30日。訊息內容顯示，她寫下「救救我，我又去拿食物了」（Help me, I’ve went and got food again），系統回覆「你聽起來對擁有食物感到矛盾」（You sound conflicted about having food），她再次回覆「那是我不想要的食物，這讓人很沮喪」（It’s food that I didn’t want and that’s frustrating）。調查人員指出，除了AI聊天記錄，手機內幾乎看不到她與其他人的穩定互動，呈現的是高度孤立。家屬的說法與警方掌握的狀況相互呼應。李德的母親辛姆（Chantay Simm）向法庭表示，自己從2021年9月開始就再也聯絡不上女兒，家人這幾年「沒有停止找她」，卻始終「怎樣都找不到」。姐姐卡洛（Caroline Calow）也說，妹妹近年「積極避免聯繫」，並長期與暴食症（bulimia）對抗，鄰居也幾乎很少看到她出門。卡洛強調，屋內完全沒有藥物濫用的跡象，「那個地方看起來像是有人在照顧、在維持的房子，而不是一個已經完全放棄一切的人的房子。」家屬在悼詞中形容李德「美麗、極有天分，擅長吉他與鍵盤，熱愛藝術」，並表示「她被家人深深愛著，我們每天都會想念她」。皇家保頓醫院（Royal Bolton Hospital）病理學家科茲醫師（Dr Andrew Coates）說明，遺體因明顯「木乃伊化」而出現嚴重脫水、組織硬化，導致難以判斷確切死因，無法確認她究竟是因何死亡。科茲指出，嚴重飲食失調確實可能讓患者體重降到極度危險的程度，進一步引發電解質失衡與猝死風險；但他同時強調，僅憑現場狀況與遺體型態，無法證實她在過世前是否正處於這種臨界狀態。最終，代理驗屍官提斯戴爾以「開放式」（open）結論結案，也就是不對死因做單一認定。他同時提到，司法紀錄顯示李德在2022年曾拒絕心理健康服務單位安排的就診，之後再無聯繫；警方則在她公寓內發現數盒排毒清潔劑，但並未找到能直接解釋死因的物證。
Lulu凍卵33顆 駁「十年期限」錯誤觀念
Lulu（黃路梓茵）、卓義峯、許哲珮、PiA吳蓓雅、李芷婷、劉學甫等歌手同上哈林庾澄慶主持公視益智節目《哈！真相大白了》。沒想到一道有關「凍卵」題目，讓自詡「凍33顆」的Lulu從參賽者搶當專家。節目中出一道題目「凍卵後的卵子只有十年保存期限，過了就不能用」，讓答題的PiA吳蓓雅猶豫，而今年才剛完成凍卵手術的Lulu在現場「鳩占鵲巢」，擠到專家身旁坐下；而確實認真研究過的Lulu也幫忙解釋目前的科技與規範「沒有這個期限，即使15、20年都是可以用的，但就看你想不想用」，讓哈林聽了也恍然大悟說「看是要求一個心安，還是真的想要生育」。LuLu黃路梓茵（右）、許哲珮（左）一起上節目。（圖／公視提供）而另外一道題目則出「公司要求藝人禁止劈腿是違法的，因為戀愛屬於個人自由」，這題Lulu選擇「○」， 卓義峯則認為公司會在意藝人的形象跟商業價值，持不同意見選「╳」。Lulu也解釋「公司不能要求藝人禁止戀愛、禁止劈腿，這個就很怪啊」，還說「不要被發現就好了嘛！」頓時讓哈林話接不下去，也讓一旁的許哲珮睜大眼驚嘆Lulu的回答。發現講錯話的Lulu趕緊揮手傻笑說「等一下，這（娛樂）效果不好」，哈林直呼「這題真的很刺激耶」。這題公布答案是「╳」，節目專家、律師邱靖貽解釋表示，通常在經紀的合約裡會約定藝人不能做出有損形象的行為，也可能會對藝人的形象、私生活或一般的自由有些限制，但在不違反公序良俗前提下，這些限制、規定是可以的。
不是月餅過期是你回家太晚？ 孫子拉肚奶奶再拿過期藥網笑翻
中秋節回老家與親人團圓，本該是充滿溫馨的時刻，沒想到竟變成一場「腸胃試煉」。大陸一名孫子日前返鄉過節，奶奶開心拿出珍藏已久的月餅招待，讓他吃下肚後竟立刻腹瀉，正當人痛到不行時，奶奶再度遞上藥丸止痛，誰知竟然也是過期的！讓他哭笑不得地感嘆：「我到底有多難殺？」奶奶開心遞上去年的月餅，孫子一口吃下卻拉肚子。（圖／翻攝自微博， 北京時間）原PO在社群平台上無奈分享這段「驚魂記」，表示當時剛吃完奶奶遞來的月餅就覺得肚子咕嚕作響，沒多久就急奔廁所。不忍之下告訴奶奶情況後，奶奶立刻翻箱倒櫃，拿出一盒「老藥」說要幫他止痛，結果一看保存期限，竟也早已過期。他忍不住自嘲：「中秋變中毒，不是月餅過期，是我回家回太晚了。」該貼文引來上萬網友共鳴與留言，笑稱「這是中秋特調腸胃大考驗」、「奶奶的冰箱比考古現場還驚人」、「這就是家的味道——歷史與腸胃的交錯」。孫子自嘲中秋成了生存挑戰賽，笑問：我到底有多難殺？（圖／翻攝自微博， 北京時間）但也有不少人感性留言表示，老人家通常不太在意保存期限，總覺得只要沒變味就能吃，這其實是他們表達愛意的方式之一。一位網友說：「不是吃的東西過期，是你太久沒回家了。」此外，也有醫師提醒，食品與藥品的保存期限不可忽視，尤其藥品過期後可能會失效甚至對身體造成傷害。節慶返鄉時不妨協助長輩清查家中食品與藥物，避免類似憾事發生。
最實用的救援食物！台中百年餅店陳允寶泉捐1500盒 五大餅鋪響應
「樺加沙」颱風重創花東地區，花蓮馬太鞍溪23日堰塞湖發生溢流，導致光復鄉災情慘重，來自全台的賑災物資、善款不斷湧入光復鄉。但有名網友發文說想捐十箱水遭婉拒，災民希望能寄太陽餅，耐放又能即時補充能量。台中百年餅鋪「陳允寶泉」董事長翁羿琦聽到了花蓮災民的心聲，今（27）日宣布慨捐1,500盒、市價逾50萬元的太陽餅，同時也號召自由商圈太陽餅業者共襄義舉，已有新太陽堂等五家同業響應跟進。陳允寶泉董事長、同時身兼自由路商圈主委翁羿琦表示，台中太陽餅等糕餅，在921大地震時也曾經扮演過重要角色，當年許多災民靠著太陽餅渡過難關，如今在災區再度被點名成為最實用，也是最想念的食物之一，自由商圈業者都能感同身受，包括新太陽堂、九個太陽和太陽堂老店等，已紛紛應允響應捐贈義舉。翁羿琦表示，陳允寶泉在去年花蓮發生地震時，舉辦三天的義賣活動，所得全數捐出，投入救災與重建。這次看到花蓮災區新聞報導，深受觸動，心中掛念著花蓮災民的需求。翁羿琦說，中秋節將屆，正是糕餅業大旺季，也是一年當中最忙碌的時節，但因心中掛念花蓮災民需求，毅然停下生產線全力製作太陽餅。今天將新鮮出爐的太陽餅包裝好，總共有1,500盒，每盒為10入裝，保存期限可達一個半月，由專車運送花蓮災區，盼能在最需要的時刻，帶給災民甜美好味與溫暖。
大阪世博近尾聲……台灣館夯爆排4小時 日男為「這原因」進館造訪逾百次
大阪世博會閉幕倒數，台灣館「TECH WORLD館」人氣爆棚，9月下旬每日上午10時前就湧現破前人排隊，需排3至4小時才能入館，更因館方在不同時段會隨機發放8款伴手禮引發熱議，一名日本男子更瘋狂進場117次，只為集齊8款台灣館限定小禮。TECH WORLD館人氣夯，入場參觀需排隊3至4小時。（圖／中時記者蔡明亘攝）台灣館「TECH WORLD館」由玉山數位科技株式會社打造，全館以「連結世界 共創未來美好生活」為策展理念，規畫生命、自然、未來3大劇場，展現共好精神。TECH WORLD館以「連結世界 共創未來美好生活」為策展理念。（圖／中時記者蔡明亘攝）TECH WORLD館長邱揮立表示，生命劇場是談人與人共好，自然劇場展現人與自然共好，未來劇場強調未來生活若要更好離不開科技，從半導體供應鏈談起，介紹台灣在全球的貢獻與價值，但全球供應鏈非單一國家或社會可完成，國家與國家要共好，社會與社會也共好，未來社會才能更好。TECH WORLD館生命劇場。（圖／中時記者蔡明亘攝）邱揮立說，世博會主辦統計，日本人以外的外國人，約占大會參觀人數的2至3成，TECH WORLD館則有3至4成為日本人以外的外國人，截至9月下旬，館內、商店與活動區已累計80萬至90萬人次參觀，館內容量約4500至5000人，每月參觀人數還在持續成長約1至2成，一定能達成破百萬人次目標。TECH WORLD館長邱揮立。（圖／中時記者蔡明亘攝）TECH WORLD館為世博園區內少數發放伴手禮的場館，在參展民眾間引發熱議。邱揮立提到，台灣人非常好客，這次特別準備8款來館伴手禮，包括袋子、毛巾、行李吊牌等，每天不同時段隨機發放，甚至有遊客在入館前還會先打聽今天發哪一款才決定要不要排隊。TECH WORLD館自然劇場。（圖／中時記者蔡明亘攝）TECH WORLD館以「連結世界 共創未來美好生活」為策展理念。（圖／中時記者蔡明亘攝）邱揮立也說，一名世博愛好者的日本男子，購買通票，為了蒐集8款TECH WORLD館的伴手禮，期間瘋狂造訪超過117次。TECH WORLD館人氣也搶進世博前五名，邱揮立指出，每屆世博都是尾聲倒數愈來愈熱門壅擠，目前園內排隊最熱門約有5至6個館，參觀者都有目標性，入園後會最先衝到最想參觀的館，早上10點就排隊排滿還超出排隊區域，非常不容易，而根據日本X平台統計，日本人來世博，最夯話題為大屋根，日本館、關西地區聯合館、法國館次之，第五名就是TECH WORLD館。TECH WORLD館未來劇場。（圖／中時記者蔡明亘攝）TECH WORLD館也以蘭花奈米噴染技術進行國際交流，致贈國旗噴染蘭花給友好國家，保存期限可達2個月。今年8月8日更舉辦台灣館日，邀請80多國、200至300人參加，展現台灣對外交流能量。TECH WORLD館也以蘭花奈米噴染技術進行國際交流。（圖／中時記者蔡明亘攝）邱揮立提及，1972年後台灣不是世博會員國，參加須獲主辦單位邀請，2010年的世博是相隔40年後再度參與，這次2025年透過日方邀請，是相隔15年登上世博舞台。大阪世博會環繞園區的大屋根，為今年世博標誌性建築。（圖／中時記者蔡明亘攝）針對TECH WORLD館閉幕後規畫？邱揮立說，要看台灣社會情況，目前還沒有正式討論，日本方面也正針對大屋根是否保留引起話題，目前較大主流意見是部分保留，留下10分之1，就像每屆世博都會在當地留下標誌性建築。大阪世博會環繞園區的大屋根，為今年世博標誌性建築。（圖／中時記者蔡明亘攝）
食安拉警報！家樂福蝦仁驗出抗生素 多款月餅冰品也中鏢
台北市衛生局昨（23）日公布中秋節前夕市售食品與散裝飲冰品的抽驗結果，共檢驗222件產品，範圍涵蓋月餅、糕餅、飲冰品與水產品。檢測顯示部分商品不合格，已勒令下架。根據《中時新聞網》報導，家樂福天母店販售的產銷履歷白蝦仁，被驗出含有0.03ppm的「西氟沙星」，被認定為違規產品，衛生局已要求立即下架並進行後續處置。糕餅部分，另有4款商品標示不符，包括豆漿核桃牛軋糖、芋香太陽餅、芋鬆參Q餅及芋光寶盒。由於未依規定標示，同樣被勒令下架，相關業者將依法裁罰。飲冰品檢驗方面，衛生局解釋，在119件散裝飲冰品中，有9件不合格，包括一沐日吉林南京店販售的冰油切蕎麥茶、建中黑砂糖刨冰愛玉、李記紅茶冰甘蔗青茶、甘蔗媽媽茉莉綠茶，以及特好喝TOPTIERTEA特茶王等。這些產品被檢出腸桿菌科數值超標，顯示製作或保存過程恐有衛生瑕疵。尤其若在常溫下保存，細菌繁殖更快，將直接影響品質與保存期限。衛生局提醒，民眾在採買中秋烤肉食材時，應仔細留意肉品與水產的顏色、氣味與外觀是否異常；同時生食與熟食必須分開處理，避免交叉污染。烹調時溫度需超過70℃，才能確保食材徹底加熱，維護食用安全。