健康檢查報告
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金鐘60/86歲陳淑芳鬆口身體狀況 笑喊「金鐘還欠我兩個獎」
為迎接《第60屆金鐘獎》盛事,文化部影視及流行音樂產業局即日起至10月19日於華山1914文化創意產業園區中7B館舉辦《金鐘60/60特展》。展覽以回顧臺灣傳播媒體產業發展為主軸,透過關鍵事件與經典影視作品,訴說金鐘獎承載的60年文化價值。今(6日)特展盛大開幕,文化部長李遠、資深演員陳淑芳、電視製景師葉輝龍及各界代表皆出席,共同見證金鐘60的榮耀時刻。資深演員陳淑芳則憶起早年拍電視劇的艱辛:「以前電視劇前3天要綵排,當天中午Live播出,台詞都要記得。」她分享一次驚險經歷,當導演喊Action,男主角卻忘詞時,導演即刻反應進廣告,化解尷尬,她笑說:「以前演員不只演戲,還要接著演廣告。」陳淑芳當年曾和金城武一起演出電視劇《草地狀元》,陳淑芬大讚對方拍戲認真,「金城武當時還是學生,在裡面演郎雄的兒子,看看他現在很棒」。她以自身經驗勉勵年輕演員:「不要嫌戲份少,忍得住寂寞、忍得住痛苦,用心的演,觀眾一定感受得到。」她強調自己會持續演戲,同時也希望晚輩們能繼續把臺灣的演藝圈「發光發亮」。至於身體狀況?陳淑芳透露健康檢查報告一切良好,醫生更提醒她演戲不要熬夜。她笑稱醫生全家都是她的戲迷。已獲金馬女主、女配肯定的陳淑芳坦言,以前為養家不想得獎,現在則想多演戲,大方喊話:「金鐘還欠我兩個獎!」目標是集滿金鐘戲劇女主角與女配角獎。《金鐘60/60特展》分為四大主題展區,以沉浸式「娛樂世界」概念,引領觀眾深度體驗廣播與電視產業的精彩軌跡。從聚焦歷史起點的「THE MOMENT」、重溫全民回憶的「THE MEMORY」(如《包青天》龍頭鍘、《玫瑰之夜》場景),到親身體驗得獎榮耀的「THE GLORY」,以及探索幕後推手的「THE UNSEEN」,完整展現金鐘60年的光輝與努力,邀全民一同穿越時光,感受影視作品帶來的共同記憶。
黑天鵝屢逃家 公園處擬增監視器確保安全
台中市長盧秀燕4月致贈台北市一對黑天鵝,由台北市副市長李四川代表市長蔣萬安「娶親」,並命名為「小碧」、「小湖」安置在碧湖公園,當時盧秀燕還打趣說「小碧、小湖嫁得真好」。議員何孟樺接獲陳情,2隻黑天鵝2度「逃家」,質疑圈養環境有待改善。北市公園處回應,將持續檢討設施,確保黑天鵝安全。何孟樺表示,她在7月底接獲民眾陳情,小碧、小湖分別在6月18日、7月10日各脫逃1次,公園處派出人力搜尋,第1次走失有順利找回,第2次直到7月12日才現身。她質疑,公園處圈養黑天鵝卻未能掌握行蹤,也不如台中秋紅谷一樣配置專業飼育員、監視器,就算找了動物園及獸醫給予專業建議,仍有許多問題未改善,例如今年5月13日動物園建議記錄食量,但巡查紀錄表直至8月才有食用完畢或倒除的簡易紀錄,期間也沒有觀察體重變化。此外,台大獸醫健康檢查報告顯示2隻黑天鵝血液的鈣含量偏高,推測與攝取高蛋白雞飼料有關,建議改以天鵝專門商業飼料、輔以一半深色切碎葉菜類,以利補充水分,但公園處仍僅每天餵食2次各600克乾飼料,下雨天加空心菜300克,沒下雨則是1周2天給予空心菜。何孟樺強調,專業建議還指出應為黑天鵝設置休憩小屋作為休憩,但黑天鵝移居碧湖公園已4個月,休憩小屋仍僅止於規畫作業,痛批市府照顧十分「兩光」。公園處回應,6月因施作湖岸工程導致水位降低,黑天鵝游出圍網,黑天鵝在7月疑似躲入箱涵,雖一度失蹤,最後仍自行返回圈養範圍。目前已完成圍網設置,將評估考慮增設監視器,遮陽設施將改以休憩小
健檢「無紅字」不等於健康? 醫師曝真相:檢查數字是落後指標
健康檢查報告上沒有紅字,卻不代表真的健康?代謝科醫師陳潔雯指出,健康並非單純依賴健檢報告上的「沒有紅字」來判斷,而是應以身體是否處於穩定狀態作為核心標準。她強調,真正的健康體現於日常感受,例如醒來是否精神飽滿、用餐後是否保持清醒,而非僅依數字作為唯一依據。陳潔雯在臉書分享,許多人經常疑惑:「我的檢查報告都很正常,為什麼還是覺得累?」她解釋,健檢數據雖然重要,但屬於「落後指標」,當血糖升高、肝指數異常或膽固醇偏高時,往往意味著相關問題早已累積一段時間,等到「紅字」出現,身體其實已承受多年負擔。她提醒,在數據異常之前,身體常會提前釋出警訊,包括「飯後容易嗜睡」、「睡眠不足感持續」、「焦躁與專注力下降」以及「腰圍逐漸增加」等,這些看似小事其實反映了代謝與荷爾蒙的失衡。若忽視這些訊號,等於錯過了最即時的自我提醒。陳潔雯進一步說明,真正的「領先指標」來自日常狀態:起床時能量充足、餐後精神平穩、面對壓力時能調適、不因小事失眠,並在日常活動中感到身體輕盈有力。這些細微的生活感受,才是真正健康的具體表現。她總結,檢查報告雖不可或缺,但只能算是一張「靜態照片」,反映當下結果。真正能預防疾病的,是對自身身體訊號的敏銳度。因此,當拿到「沒有紅字」的健檢報告時,也應同時問自己:「我的身體真的在舒服地運作嗎?」
高雄女見「火鍋店有蚊子」不滿報警又檢舉 衛生局稽查結果出爐
高雄武廟商圈一間火鍋店近日爆發罕見消費糾紛,一名女顧客用餐時發現餐具上有蚊子停留,向店員反映後不滿處理態度,要求退款並揚言報警。店家最終退費,但雙方爭執影片流出後,引發網友熱議,而衛生局也因應民眾檢舉到場稽查。據了解,該名女顧客質疑店員僅「關門」處理,未有實質作為,並搬出「病媒可罰3萬元」警告。店家則回應開放式空間難以完全杜絕蚊蟲,無奈反問:「難道要站在旁邊幫妳打蚊子嗎?」雙方爭執聲量不斷升高,最後警方到場安撫情緒。事件後女顧客在Google評論留下1星,甚至將「蚊子」改口為「蒼蠅」,並指控店家態度囂張、漠視衛生。店家則解釋已使用捕蚊燈與委託專業公司定期消毒,強調「不可能做到零蚊子」。消息曝光後,網友多數支持店家,直呼「小題大作」、「蚊子又變蒼蠅」,有人更笑稱「闆娘的回應太真實」。衛生局則呼籲業者落實環境清潔,也提醒消費者理性反映問題,避免無謂爭端。高雄市衛生局也因應民眾檢舉,派員前往火鍋店稽查,衛生局指出,現場未見蒼蠅與積水容器,但要求業者限期改善部分缺失,包括冷藏與冷凍庫的溫度紀錄,以及員工健康檢查報告等;若屆期未改善,將依法裁處。高雄市衛生局也回應,依《食品安全衛生管理法》規範,餐飲場所不得出現的病媒包括蟑螂、老鼠及蒼蠅,但蚊子並不在列,除非數量龐大或直接落在食物中,才會構成違規。
歐陽靖健檢現紅字 控糖減脂盼重返馬拉松賽道
資深藝人譚艾珍的女兒歐陽靖(Jinny Ouyang)近來積極實施飲食控管,並非為了外貌,而是為了改善健康檢查報告中的紅字,而是因血糖異常而出現的糖尿病前期徵狀,讓她意識到不能再繼續忽視健康。產後胖20公斤,歐陽靖難再跑長距離,自嘲像穿著水球在跑。(圖/翻攝自FB,@歐陽靖)42歲的歐陽靖在今(15)日於社群平台發文表示,日前前往醫院接受全身健康檢查,收到報告的那一刻,她並不意外自己體脂肪率高達43.7%,醫生明確指出其身體狀況屬於「過胖」,同時總膽固醇偏高、血糖也異常,已呈現糖尿病前期的狀況。這些警訊促使她決心改變生活方式,以恢復健康。她表示,自從懷孕生子、產後體重增加20公斤後,就再也無法像以往一樣輕鬆跑長距離。曾完成15場全程馬拉松的她感嘆:「每跨出一步,全身的贅肉都在抖動,感覺像穿著水球在跑步,好累⋯⋯。」為了不讓身體狀況惡化,也為了重返馬拉松賽道,讓兒子新醬看到「媽媽又帥又厲害」,歐陽靖從6月底開始正式展開飲食與生活習慣的調整。她採取高蛋白、低澱粉的飲食方式,搭配熱量計算與規律運動,目標是穩定降低體脂。為兒子新醬重拾健康與馬拉松夢,歐陽靖喊話:媽媽要又帥又厲害!(圖/翻攝自FB,@歐陽靖)進入第50天的控管階段,她分享自己的飲食已從原本的鍋燒意麵,轉換為豆漿、雞胸肉與全清沙拉飲等低脂選項。幾天前再次健檢,發現體脂、內臟脂肪、脂肪厚度、腰臀圍皆有下降,肌肉量則逐步增加。歐陽靖強調,她並未採取激烈減重方式,而是設定每月只減3公斤的保守目標,以避免肌肉流失。「還在努力中,距離目標還很遠,但這樣做才健康。」她坦言,短時間內無法吃鍋燒意麵與肉燥飯,讓她苦笑說:「我忍!」住在美食之都台南,飲食控制更需強大意志力。她也幽默喊話:「這樣下去不行!!雖然住在台南要飲食控制Tainan(太難)了。」同時提醒大家,不應等到健康出現異常時才正視問題,應及早關注自己的身體。住在美食之都台南,歐陽靖笑稱飲食控制Tainan(太難)了。(圖/翻攝自FB,@歐陽靖)
民眾個資兩度外洩 新北聯醫挨批欠缺保護意識
新北市立聯合醫院去年兩度發生員工誤洩民眾個資事件,被審計處報告指出缺乏人員資訊安全維護與病患隱私保護意識欠周。對此,新北聯醫回應,相關案件均提報考績會懲處,並告誡同仁傳送資料務必謹慎。審計處報告指出,新北聯醫歷年陸續導入多項智慧醫療服務,建置輔助醫療服務管理系統,並強化醫療資訊安全,但2023年僅有62.86%員工完成線上資通安全教育訓練課程,2024年截至10月24日完成人數更僅占39.79%。另外參加2024年新北市資訊中心辦理防範惡意電子郵件社交工程演練,新北聯醫未達演練目標、排名140名。除此以外,新北聯醫去年7月、9月都發生過個資外洩事件。包含社會工作室社會服務員將病患個資外流至非公務使用的LINE群組,以及健康管理中心郵寄誤將民眾的健康檢查報告書寄給其他人等,雖都是無心之過,但都是人員資訊安全維護及病患隱私保護意識欠周。新北聯醫回應,經加強宣導2024年下半年防範惡意電子郵件社交工程演練排名第1名。社工室外流病人個資則已要求個資資料均應加密,並避免使用社群軟體傳輸;另郵寄部分,醫院已重新針對作業流程改善。相關案件均提報考績會懲處,並告誡同仁傳送資料務必謹慎。民眾黨新北市議員陳世軒認為,公共聯合醫療機構承載著市民對「專業與信任」的雙重期待,一旦個資外洩,不僅違法,更傷害病患與家屬的安全感與尊嚴,這不只是行政疏失,而是整體資安文化尚未建立的警訊。陳世軒呼籲,新北聯醫應從根本強化,包含將資安訓練納入必修項目並建立追蹤系統,確保全員參與與時效性;強化敏感資料處理的SOP,並建立單位主管責任制,將資安落實視為管理評鑑指標的一環,強化層級責任與橫向協調。
人氣美式餐廳驚見「毛毛蟲披薩」!北市衛生局揪出6缺失 業者致歉了
食安危機爆不停!位於台北市中山區的知名美式餐廳「Little New York 小紐約」近日遭控訴,指披薩吃到一半竟驚見1隻毛毛蟲。對此,台北市衛生局獲報後已立即派員前往現場稽查,並揪出6大衛生缺失。一名消費者在該間披薩店的Google Map評論區投訴,表示當時一行人吃到最後一片披薩時才發現,上面竟有一隻毛毛蟲,當下他們立刻向店員反映,怎料對方僅補償一份巧克力球,卻沒有說聲道歉,讓他們感受相當差,「從頭到尾都沒有半句道歉,處理過程也完全沒有誠意,讓人感覺根本不被尊重。」對此,業者也留言致歉了,「我們再次誠摯的與您致歉,對不起造成您有不好的用餐體驗和服務感受,本次事件第一時間我們的處理方式並不恰當,造成您有不好的用餐體驗,經過這次的經驗,我們將會更加注重餐點品質的管控及外場服務人員的危機處理方式,同時再次感謝您的蒞臨與指教,我們會記取這次的經驗,虛心接受錯誤並加強改善,避免未來再次發生類似的事件,謝謝您。」針對該起食安事件,台北市衛生局昨(21日)獲報後,已立即派員前往現場稽查,現場並未發現病媒或異物,不過卻查獲6大衛生缺失,包括業者未能出具從業人員健康檢查報告、垃圾桶未加蓋、食材未架高存放、冰箱內食材未覆蓋、員工物品與食材混放、清潔劑未與食材分區存放,已責令限期改善,若複查不合格,將依違反《食品衛生管理法》第8條及第44條規定,裁罰6萬元至2億元以下罰鍰。
78歲川普身體硬朗 醫看「健檢報告」佩服:數據贏很多台灣人
美國總統川普近期的關稅政策,讓全球股市洗三溫暖,而他儘管今年已經78歲,身體依舊硬朗,白宮近日也公布他的健康檢查報告。醫生巴巴貝拉說,川普「完全適合履行最高統帥和國家元首的職責」,網紅醫師蒼藍鴿也指出,川普的三高數字贏過很多台灣人。蒼藍鴿在臉書發文,有人可能討厭川普,但不得不承認,川普的三高數值管理贏很多台灣人。蒼藍鴿也秀出川普的重點數據:身高:190.5cm,體重:101.6kg血壓:128/74mmHg,心跳:62次/分鐘壞膽固醇(LDL):51mg/dL(非常優異)好膽固醇(HDL):77mg/dL總膽固醇:140mg/dL三酸甘油酯(TG):56mg/dL空腹血糖:89.7mg/dL,糖化血色素(HbA1c):5.2%川普的低密度膽固醇 LDL僅51。(圖/翻攝白宮網站)蒼藍鴿指出,川普也持續吃藥降膽固醇和預防心血管疾病,他想提醒很多人,壞膽固醇小於130就馬上停藥,別鬧了,「川普LDL控到51都還在吃藥,代表這是長期控制,不是看到數字漂亮就可以收兵。至於心理狀況嘛…從他過去的發言來看,生理健康無虞,問題應該是在『認知功能』這塊。」此文一出,不少網友也紛紛留言「有的等了」、「這個年紀LDL可以51有點狂啊」、「他好的膽固醇怎麼那麼多?難怪體力那麼好」、「看到這個抽血數據比20、30歲年輕人還要好,我看他活到100歲不成問題」。
連鎖牛排店用餐…5歲童一咬「硬硬的」吐出 竟是發黑螺絲
食安堪憂!台南有家長帶5歲孩童到一間連鎖牛排店用餐,小孩吃到一半感覺咬到異物,吐出來發現是發黑的螺絲,事後將過程PO上網,提醒大家注意食安問題。對此,業者做出回應了,而台南市衛生局也派員前往稽查。家長在臉書《爆料公社》透露,她帶5歲孩子到東區一間牛排館用餐,點了松阪豬跟雞腿,餐盤裡還附鐵板麵,沒想到孩子吃鐵板麵時,咬到硬硬的東西,吐出來一看是發黑螺絲,直言「麵麵裡頭怎麼會有螺絲」,她一邊稱讚孩子很棒隻到吐出來,同時也向櫃台主管反應。衛生局派員稽查,查到2項缺失。(圖/衛生局提供)業者解釋,麵的部分都是外面廠商煮好送進來的,是一包一包現成的,不是現場煮的,表示會呈報廠商,也送上一份松阪豬,並強調不收取費用,但孩子已經嚇到不敢吃,家長不解:「實在想不透,煮麵的過程為什麼會有螺絲掉入?好在孩子警覺,不然這顆螺絲吞下去就出事了。雖然櫃台有來跟我們道歉,但食安真的很重要」。台南衛生局獲報後,今(27日)已派員稽查,查核發現店家地板未保持清潔、未出具員工健康檢查報告等,將要求業者限期改善,若複查不合格,將依食品安全衛生管理法處6萬元以上2億元以下罰鍰。
瘦胖子更危險!藏「發炎製造者」罹癌風險增 醫:身體走下坡還無感
有沒有覺得自己體重不重,四肢也不胖,但肚子卻越來越凸?或者身邊的朋友,明明穿小號衣服,但脫掉衣服後,小腹竟然比想像中還要明顯?基因醫師張家銘說,如果有這些狀況,那可能就是所謂的「瘦胖子」(TOFI, Thin Outside, Fat Inside)。張家銘在臉書說明,瘦胖子指的是外表看起來瘦,但體內其實囤積了大量內臟脂肪,有些人身材還算標準,但肚子卻鼓鼓的,摸起來不是鬆軟的,而是硬硬的,這種「腹部凸」的狀況,很多人以為只是變胖,但真正的問題可能是內臟脂肪過多。他指出,這些脂肪不是手能捏到的「游泳圈」,而是藏在內臟周圍的隱形脂肪,包圍著肝臟、腸道、胰臟,甚至心臟,它不像皮下脂肪那樣只是靜靜地待著,內臟脂肪會不斷釋放發炎物質,影響全身代謝,讓你的身體慢慢走下坡,最可怕的是,自己可能完全沒感覺,等到健康檢查報告出現紅字時,問題早已變嚴重。至於內臟脂肪到底是什麼?為什麼這麼可怕,張家銘解答,很多人以為內臟脂肪就像是菜市場豬肉攤看到的白白軟軟的油,其實不然,內臟脂肪和皮下脂肪完全不同,內臟脂肪藏在肚子深處,緊包著內臟,呈現黃褐色,還帶有發炎細胞,它不是單純的儲存脂肪,而是一個「發炎製造者」,會影響全身代謝,增加健康風險,相當多的正常體重的人其實有過多的內臟脂肪,這也解釋了為什麼有些看起來不胖的人,血糖、血壓、膽固醇卻比真正的胖子還糟糕,所以瘦胖子比您想的更危險。張家銘示警,內臟脂肪堆積過多,除了糖尿病、心血管疾病、脂肪肝風險提高外,還會造成慢性發炎,降低免疫力,容易疲勞、生病,甚至增加癌症風險。他直言,雖然內臟脂肪堆積容易,但好消息是,它其實比皮下脂肪更容易燃燒,像是多動,每周150分鐘有氧運動、少吃精緻碳水、間歇性斷食、減壓,如冥想、睡眠充足,每天7-9小時高品質睡眠,這些都有助讓內臟脂肪下降,讓健康回歸正常。
台南海鮮餐廳「5人用餐後上吐下瀉」 衛生局派員稽查
台南5位民眾2月17日到台南七股一家海鮮餐廳用餐,當天點了蚵仔、胡椒螺、烤文蛤等海產食用,之後出現上吐下瀉,在threads 上PO文。台南市政府衛生局表示,未接獲投訴也無食物中毒通報,19日派員稽查,餐廳作業現場環境及食材保存均符合規定。有民眾昨天在threads發文表示17日去七股某海產餐廳,下午2點用餐,傍晚就出現上吐下瀉、畏寒、身體痠痛等症狀,想詢問有沒有人也一樣?但多數網友回應,「這比較像是諾羅病毒吧?」還有網友說,我們全家沒吃也全家中標,年後諾羅大流行!」據了解,餐廳業者指當天很多客人用餐,但並沒有人向店家反映吃完有什麼問題;衛生局也說,沒有接獲醫院通報食物中毒案,也沒有民眾投訴海產不新鮮等疑慮。不過,由於攸關食安問題,衛生局昨天立即派員稽查該餐飲業者,作業現場環境及食材保存符合規定,針對業者未能提具供膳人員健康檢查報告,已要求限期改善,屆期不改正者,將6萬元以上2億元以下罰鍰。
黃仁勳剛吃過!堪稱北市最難訂私廚「喜相逢」遭檢舉 衛生局揪多項缺失
台北市東湖喜相逢麵館堪稱全台北最難訂的私廚,遭民眾檢舉逃漏稅,台北市衛生局5日證實,6月7日已至現場稽查,發現多項衛生缺失,業者已於期限內改善完成;有關未開發票及營業登記部分,已移請權責機關辦理。衛生局表示,接獲民眾陳情後,6月7日前往稽查,業者表示有提供私人餐飲服務,但現場未能提供健康檢查報告,也有冰箱食材未覆蓋,以及餐飲作業區地板不潔等缺失,要求業者限期改善,6月28日複查皆已完成。衛生局說明,有關未開發票及營業登記部分,屬台北市稅捐稽徵處、財政部台北國稅局及北市商業處管轄,衛生局已把全案移請上述機關依權責辦理。2024年7月4日台北市衛生局6月前往台北市東湖喜相逢麵館稽查,查有餐飲作業區地板不潔缺失。(圖/台北市衛生局提供)
牛角燒肉店「飲料吸出小強」 衛生局稽查揪2缺失!最高可罰2億
近日有民眾到台北市南港車站某知名燒肉店用餐,不料冰淇淋紅茶中竟有蟑螂,他吃進嘴裡才發現,當場感覺噁心想吐,結果店長僅整桌打8折處理,「不只是看到而且已經入口了,我完全無法接受。」台北市衛生局今(1日)派人前往稽查,發現油炸區上方層架不潔、無法提供部分人員健康檢查報告等缺失,已要求限期改善。1名網友上月29日在PTT發文稱,他近日在南港車站某家知名燒肉店用餐時,點了一杯冰淇淋紅茶,不料吸了幾口就發現飲料有異物,吐出一看竟是蟑螂,當場嚇壞。當事人不滿透露,自己向店家反應後,對方僅以打折作為補償,卻沒說明蟑螂從何而來,認為業者的處理態度相當沒誠意,完全無法接受。台北市衛生局今日派員前往稽查,業者稱上月27日和30日有進行病媒消毒,現場雖沒有病媒出沒,但仍發現油炸區上方層架不潔、無法提供部分人員健康檢查報告等缺失,已要求業者在5日前改善完畢,若屆期未改善完成,可依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。有民眾前往南港車站某家高檔燒肉店用餐時,竟在飲料內喝到蟑螂。(圖/翻攝自PTT)另一方面,牛角燒肉昨(30日)發聲明回應,「辛苦各位媒體及顧客對牛角的關心與關注。關於牛角燒肉南港車站店食品內有異物一事,造成顧客及社會大眾對食品衛生安全的疑慮,我們深感抱歉!我們已和顧客完成聯繫,並致上十二萬分的歉意,往後我們會更加注意店內的環境衛生,避免相同的狀況再次發生。」牛角燒肉表示,當天現場人員針對事件的應對方式有失妥當,公司已向顧客再度致歉,餐費將全額退款。另外,該分店30日全天及今日半天暫停營業,同時進行環境衛生清消,並再度加強環境衛生清掃,「本次事件攸關食品安全,同時造成民眾疑慮敝司致上萬分歉意,我們將再次檢視相關管理制度,加強落實環境衛生及自主稽核,以保障消費者權益」。
高雄豆漿店驚見漂浮小強醬汁!網曝非首次 衛生局抓包「缺失多到不及備載」
高雄楠梓區一間豆漿店被民眾指控在飲食時發現小強,不料,跟店家反應後,店家只願退一顆加醬油的包子,讓他食慾全無,民眾將小強在醬料理漂浮的影片發上網,引起討論。對此,高雄市衛生局也派員前往稽查,確實發現店內有蟑螂,且業者未妥善設置病媒阻隔設施,還有牆面灰塵髒污未清理,天花板缺損未完整遮蔽等多項缺失,衛生局飭令業者停業並限期完成改善,經複查未改善的話,將處新台幣6萬元以上罰鍰。攪一攪醬鍋,半截食指大蟑螂活跳跳,手腳緊抓湯匙邊緣,用餐民眾嚇傻。(圖/翻攝自臉書爆料公社)從影片畫面可見,消費者準備淋醬油時,發現桶鍋內有東西在動,將湯匙敲桶子進一步確認,沒想到居然是活跳跳的「半截食指大蟑螂」,這位民眾原以為自己眼花,仔細一瞧,發現蟑螂跟其他配料蒜頭、青蔥因長期浸泡醬油內,顏色幾乎相近,於是立刻向向店家反應,卻僅退費加了醬油的包子。有民眾6月30日在高雄楠梓區一間豆漿店用餐,買了兩顆包子,由於醬汁配料全由民眾自取,當他準備淋上靈魂醬汁卻驚覺不對勁,發現半截食指大的蟑螂隨料載浮載沉,食安問題連環爆,這次主換成小強,不料,店家只願退一顆加醬油的包子,讓消費者食慾全無,而他也記錄下整個過程。民眾無奈吐心聲,「沒仔細看差點以為油蔥吃下肚」,店家環境真的很糟糕,而出包也非首次,原po表示,去年半夜吃的時候發見到蟑螂滿地爬,桌上也爬,當時,店家表示那天有公所噴藥殺蟑導致。網友看到畫面後驚嚇指數破表,紛紛表示「去年看了一次,今年還學不乖」、「這一年…沒進步啊」、「好險店家沒說那是油蔥頭」「現在是怎樣?蟑螂變必備就是了」、「油蔥頭都做成蟑螂造型了」、「好吃的秘方被你發現了」、「夏天昆蟲本就多,吃外食只能自己多注意,怕雷回家自己煮最安心」。面對外界質疑,據《三立新聞網》引述店家回應,坦言員工疏失,但醬料未加蓋是常態,只要是營業時間就會拿掉蓋子,換言之,這中間被加料或是有異物掉進去,店家無從得知,顯然成了食安問題未爆彈。另外,衛生局今 (1) 日立即派員前往稽查,經查,作業場所確實有蟑螂、且業者未妥善設置病媒阻隔設施,加上牆面有灰塵髒污,天花板缺損未完整遮蔽,烤箱未落實清潔、清潔用品未分區放置、垃圾桶未加蓋,以及部分醬料未妥適覆蓋、部分食材未離地放置、從業人員健康檢查報告未留存、未建立冰箱溫度記錄等缺失。業者目前自主暫停營業進行改善,而衛生局依食品安全衛生管理法第8條第1項飭令業者限期7月2日前完成改善,若複查後未改善,依同法44條第1項規定處新臺幣6萬元以上罰鍰。
內情不單純?男吃素食隔天離奇亡 檢方將相驗「不排除轉刑案偵辦」
新北市2名民眾本月22日到台北信義遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,回家後身體不適相繼就醫,其中1名呂姓男子不治身亡。北市衛生局獲報前往現場稽查,發現2項缺失,分別是現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔。據悉,三重警分局已報請新北地檢署相驗,不排除朝刑事案件方向偵辦。據了解,2名民眾22日中午到寶林茶室信義A13餐廳用餐,食用的餐點是素食「炒粿條」,當天晚上8時及10時陸續出現身體不適。其中40歲的呂姓男子隔天(23日)前往新北市立聯合醫院就醫,之後轉送台北馬偕醫院,最後仍不治身亡;另名客人則於週日(24日)到診所就醫,症狀輕微。北市衛生局接獲通知,24日前往餐廳稽查,查出現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔,因已無同批食餘,故採集廚師手部及刀具、砧板等檢體,此外也採集病人糞便檢體。衛生局表示,若廚師手部及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便可認定是食品中毒案件,目前檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。事發後,三重警分局已於25日報請新北地檢署檢察官相驗,不排除朝刑事案件方向偵辦,後續仍待檢方相驗後釐清。另外,北市衛生局指出,會引起死亡的食品中毒案件相當罕見,且2名民眾都沒有食用可能造成死亡的食物。不過,台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁受訪時透露,相關單位接獲民眾陳情,指有5人在23日下午到同地點用餐,其中3人吃了「炒粿條」後出現腸胃不適症狀,包括1名10歲孩童因嘔吐、食慾不振等症狀送醫,但該案並非由醫院通報,不排除民眾是看到相關新聞後,才將其與自家狀況聯繫起來。
「寶林茶室」疑食物中毒釀1死!信義A13店停業2天 租約月底到期
新北市2名民眾本月22日到台北信義遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,回家後身體不適相繼就醫,其中1人搶救不治,另人症狀輕微。北市衛生局獲報前往現場稽查,發現2項缺失,分別是現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔。事發後,寶林茶室信義A13店停業2天進行消毒,同時也面臨租約到期的窘境。據了解,2名民眾22日中午到寶林茶室信義A13餐廳用餐,食用的餐點是素食「炒粿條」,當天晚上8時及10時陸續出現身體不適,其中1人隔天(23日)前往新北市三重醫院就醫,之後轉診到台北馬偕醫院,最後仍搶救不治;另1名客人則於週日(24日)到診所就醫,症狀輕微。北市衛生局接獲通知,24日前往餐廳稽查,查出現場工作人員未有健康檢查報告、餐具不潔,因已無同批食餘,故採集廚師手部及刀具、砧板等檢體,此外也採集病人糞便檢體。衛生局表示,若廚師手部及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便可認定是食品中毒案件,目前檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。衛生局指出,會引起死亡的食品中毒案件相當罕見,2名民眾都沒有食用可能造成死亡的食物,且該餐廳20至22日點餐相同食物的有25人,尚未接獲其他通報。衛生局說明,按食品中毒案件調查程序,攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業,目前為2人就醫,且尚難認定是食物造成死亡,故未勒令該餐廳停業處分。對此,寶林茶室業者回應,衛生局24日有來稽查並採樣,但昨天才知道此事,有試圖聯繫家屬,但一直沒能聯繫上;店家強調,店內僅有賣3件產品,當天也有3、40位客人用餐,都沒有接獲相關狀況,只能等衛生局調查結果。據了解,寶林茶室主打馬來西亞道地素食料理,創始店位於饒河夜市,目前還有微風台北車站店、信義A13店等分店,以及正在籌備中的東區店。事發後,寶林茶室信義A13店停業2天進行消毒,然而該店的租約將於本月31日到期,屆時是否會繼續經營引發關注。
寶林茶室疑食物中毒釀1死「衛生局揪2缺失」 同天40人用餐…業者回應了
新北市2名民眾本月22日到台北信義遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐,回家後身體卻出現不適相繼就醫,其中一人搶救不治,另一人症狀輕微。北市衛生局接獲通報後,前往現場稽查,發現2項缺失,檢驗結果尚未出爐,目前持續調查中。據悉,2名民眾22日中午到A13餐廳用餐,食用的餐點是素食「炒粿條」,回家後當天晚上8點及10點開始有症狀,其中一人23日到新北市三重醫院就醫,之後轉診到台北馬偕醫院,最後仍搶救不治,另一人24日到診所就醫,症狀輕微。衛生局接獲通知,當天立刻到A13餐廳稽查,現場工作人員未有健康檢查報告,加上餐具不潔,因已無同批食餘,故採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,此外也採集新北市三重醫院病人糞便檢體。衛生局表示,若廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體,與就醫民眾糞便檢體檢出相同病原菌,便認定是一起食品中毒確定案件,目前相關檢驗結果尚未出爐,正在持續調查中。衛生局指出,會引起死亡的食品中毒案件相當罕見,2名民眾都沒有食用可能造成食品中毒死亡的食物,而該餐廳20至22日點餐相同食物的有25人,22日有10人,尚未接獲其他通報。衛生局說明,按食品中毒案件調查程序,攝食相同食物發生腹痛、腹瀉等症狀就醫達6人會要求停業,目前為2人就醫,且尚難認定是食物造成死亡,故未勒令該餐廳停業處分。對此,寶林茶室業者回應,衛生局24日有來稽查並採樣,但昨天才知道此事,試圖聯繫家屬,但一直沒能聯繫上。同時提到,店內僅有賣3件產品,當天也有3、40位客人用餐,都沒有接獲相關狀況,只能等衛生局調查結果。
餐廳被檢舉!衛生局揪4缺失 超哥曝稽查單:毀壞商譽將採法律途徑
網紅Toyz(劉偉健)本月20日晚間批評「超哥」(黃伯超)的日料餐廳難吃,慘被打到頭破血流,送醫縫了10幾針,引發外界關注。台北市衛生局事後收到檢舉,指控「超哥」經營的餐廳有衛生問題,22日到場稽查揪出4項缺失,要求限期改善。對此,超哥今(23日)公布稽查單,強調衛生局並未發現外界所稱用餐環境不佳及食材發臭等情形。據了解,北市衛生局日前接獲民眾檢舉,指控「超哥」經營的餐廳有衛生問題,22日派員稽查,發現工作人員未穿戴整潔的工作帽,已請業者立即改善完成。此外,餐廳無法出示從業人員健康檢查報告、未在廁所明顯處標示「如廁後應洗手」字樣、抹布不乾淨等缺失,已開立限期改善通知單,未來也會無預警前往複查。對此,超哥今日公布稽查單,強調「本店感謝主管機關衛生局前來稽查,讓我們能夠發現缺失,並改善服務環境及品質。但在衛生局在稽查過程中,並無發現媒體所稱,用餐環境不佳,及食材發臭等情形。如有媒體以不實內容及標題毀壞本店商譽,本店將依法律途徑來捍衛名譽。」「超哥」日前才因爆打Toyz惹議,隨後又被檢舉餐廳衛生問題。(圖/翻攝自超派人生臉書)回顧案發經過,Toyz於20日晚間前往超哥開設的日式料理店用餐,並直播批評店內的「醋飯」不好吃,就在他用餐結束前往結帳時,雙方戰火一觸即發,一路從店內口角演變成當街全武行,Toyz慘遭超哥與其他友人痛毆,甚至被打到頭破血流,出院後立即前往警局對超哥等人提出傷害等告訴。警方獲報到場後,當場將超哥以現行犯身分逮捕,現場另8男1女共9名友人也全被帶回調查;然而超哥因拒絕夜間偵訊,遂於21日上午才被移送至地檢署偵辦,複訊後以5萬元交保。超哥事後表示,打人是不對的行為,但Toyz刻意挑釁,「再給我選擇一次,我還是會揍他,侵門踏戶的王八蛋。」「超哥」日前才因爆打Toyz惹議,隨後又被檢舉餐廳衛生問題。(圖/翻攝自超派人生臉書)
「超哥」餐廳被檢舉食材發臭…衛生局稽查揪4缺失 不改善最重罰2億
網紅Toyz(劉偉健)本月20日晚間批評「超哥」(黃伯超)的日料餐廳難吃,慘被對方打到頭破血流,送醫縫了10幾針,引發外界關注。沒想到,隨後又爆出民眾檢舉超哥餐廳的用餐環境不佳,台北市衛生局今(22日)到場稽查,發現抹布不潔、無法出示人員健檢報告等缺失,要求限期改善。超哥被警方帶回調查,複訊後諭令5萬元交保,第一時間向社會大眾道歉,強調會負起相關法律責任,「使用暴力就是不對的」,但他痛批Toyz不懷好心,從頭到尾懷著惡意,「如果講很好吃那誰要看?」更強調對方的挑剔,沒有任何一個男生可以接受,更撂狠話:「時間如果再倒回一次,我還是會揍他」。事情發生後,台北市衛生局接獲民眾檢舉,指控「超哥」經營的餐廳食材發臭等衛生問題,今天派員稽查,發現工作人員沒有穿戴整潔的工作帽,已請業者立即改善完成。此外,餐廳也無法出示從業人員健康檢查報告、沒有在廁所明顯處標示「如廁後應洗手」字樣、抹布不乾淨等缺失,已開立限期改善通知單,要求業者於25日前改善完畢,之後也會無預警前往複查。衛生局指出,假如仍不符標準,將依《食品衛生管理法》規定,處新台幣6萬元至2億元罰鍰。
女子健檢「癌症指數」異常以為得病 醫師要她別慌「可能是潰瘍」
一名女子帶著公司健康檢查報告就醫,慌張詢問醫生為何自己抽血報告中的「胃癌指數CA72-4」異常,難道自己得到癌症了嗎?醫生表示「與消化性潰瘍也有相關,千萬不要過度焦慮。」肝膽腸胃科詹宜學醫師日前在個人粉絲專頁介紹,「『CA72-4』跟大多數的腫瘤指數一樣,是一種蛋白質,這類蛋白質可能是腫瘤本身分泌、產生,或是與正常細胞反應、代謝的物質。因此,臨床上就被拿來當作『腫瘤指數』」,醫師分享,「CA72-4在臨床運用還是以消化系統和女性生殖系統為主。」案例中前來就醫的女子,是一位公司主管,平日不菸不酒,但因孩子剛出生,導致飲食不正常,且偶爾會有胃食道逆流合併上腹疼痛,故在公司健檢中看到抽血報告上的「CA72-4」指數異常,才會慌張誤以為癌症。以詹醫師的經驗來說,腫瘤指數CA72-4與消化性潰瘍也有相關,「很多病人在治療完潰瘍,後續追蹤CA72-4也恢復正常範圍」,在經過3個月的治療與飲食調整後追蹤,她的指數已恢復正常。「只有約40%胃癌病人CA72-4會上升。CA72-4高的病人,大約有一半不是胃癌,而是其他疾病。良性疾病也可能會造成CA72-4異常,例如胃潰瘍、十二指腸潰瘍。」詹醫師提醒大家,「理想的腫瘤指數應該是『高特異性(只有這種癌症有)』『高敏感度(只要有癌細胞,指數就會異常)』。但是目前並無如此完美的腫瘤指數。」詹醫師提醒民眾,「希望大家看到自己的『檢查報告』時,可以稍微冷靜、理性對待,尤其看到『癌症指數』時,千萬不要過度焦慮、杯弓蛇影,造成心生恐懼」,如若對檢查報告有任何疑慮,一定要尋求專業的建議和解答,「不要害怕面對,逃避是不能解決問題的!」