奶酪
」 甜點 品牌 芒果 下午茶 人氣
預算千元以下！7款聖誕交換禮物推薦：PAUL & JOE貓咪護手霜、The Body Shop潤唇組、Beautyblender雙蛋組
每到年末，最令人期待又頭痛的環節莫過於「聖誕交換禮物」了！想送出一份既有質感、實用，又能讓對方感到驚喜的禮物，卻又不想荷包大失血？別擔心，我們懂你的煩惱！今年各大美妝保養品牌紛紛推出了「千元以下」的超值限定禮盒，從療癒的貓咪護手霜、香氣迷人的沐浴組，到實用的彩妝工具，每一款都是精心挑選的「零失誤」好禮。現在就跟著我們的推薦清單，用最親民的價格，送出最高級的心意吧！PAUL & JOE 蘋果貓咪限量保養護手霜PAUL & JOE 今年聖誕以「法式甜蜜」為題，推出一系列讓貓奴尖叫的限定好禮，且全都在千元以內！首推這款散發著暖心蘋果派香氣的護手霜，質地輕盈不黏膩，一抹化為柔滑絲緞薄膜，富含神經醯胺與荷荷芭油等保濕成分，讓雙手在寒冬中依然緊實柔軟。療癒的貓咪包裝加上甜美香氣，絕對是送禮首選！PAUL & JOE 蘋果貓咪限量保養護手霜 40g／560元（圖／品牌提供）PAUL & JOE 甜點貓咪限量護唇膏同樣來自PAUL & JOE，這款以可愛貓咪搭配鋁製圓罐的護唇膏，光看包裝就讓人融化。香氣靈感源自法國傳統甜品，融合奶油與糖粉的幸福氣息。內含85％天然植物萃取與維生素E，能深層滋潤、撫平唇紋，讓雙唇隨時保持豐潤光澤，是冬日裡最貼心的隨身小物。PAUL & JOE 甜點貓咪限量護唇膏 20g 3款／620元（圖／品牌提供）The Body Shop XM果香潤唇呵護原裝禮盒The Body Shop 將環保與節慶氛圍完美結合，推出多款繽紛禮盒。這組潤唇禮盒一次集結了桂花紫莓、乳油木果、草莓三款人氣口味滋養霜，能深層修護乾燥脫皮的雙唇，賦予自然光澤與甜美香氣。不到千元的價格就能擁有三種享受，CP值超高！The Body Shop XM果香潤唇呵護原裝禮盒／980元（圖／廖怡婷攝、品牌提供）The Body Shop XM乳油木果迷你原裝禮盒冬天最怕肌膚乾癢，送這組準沒錯！內含乳油木果沐浴乳與滋養霜，蘊含90%以上天然成份與美肌營養素。沐浴乳溫和潔淨不乾澀，滋養霜則能維持96小時長效保水，散發自然的核果清香，是呵護全身肌膚的最佳組合。The Body Shop XM乳油木果迷你原裝禮盒／520元（圖／廖怡婷攝、品牌提供）Beautyblender 原創美妝蛋 節慶玩美雙蛋組派對妝容就靠它！這組包含專業彩妝師最愛的晶鑽黑大美妝蛋與迷你粉美妝蛋。大蛋能快速推勻底妝，打造平滑無痕妝效；小蛋則專攻眼下、鼻翼等細節遮瑕。無論是煙燻妝或紅唇妝，都能輕鬆搞定，讓妝感始終在線，一拍即亮！Beautyblender原創美妝蛋 節慶玩美雙蛋組／820元（圖／品牌提供）蕾莉歐 岩蘭草清新香氛精巧包想送男生或喜歡中性香調的朋友？蕾莉歐這款限定禮盒是絕佳選擇。內含香水(10ml)與沐浴洗髮露(75ml)，主打清新沉穩的岩蘭草木質調，彷彿漫步森林般舒心。精巧容量方便攜帶，沐浴後輕灑香水，讓香氣層層綻放，散發自在平衡的氣息。蕾莉歐 岩蘭草清新香氛精巧包 特價／899元（圖／品牌提供）蘭芝 奇想樂園經典潤唇夢幻禮盒蘭芝最強入門組來了！一次擁有白天保濕的果凍水光潤唇膏（小熊軟糖/芒果奶酪）與夜間修護的睡美人晚安唇膜（甜莓/香草/泡泡糖）。日夜接力保養，讓雙唇隔天柔嫩超有感，是所有唇部保養控夢寐以求的夢幻禮盒！蘭芝 奇想樂園經典潤唇夢幻禮盒／700元（圖／品牌提供）
CAMA CAFE秋日限定新品甜蜜上線！攜手百年在地品牌泉發蜂蜜 共推百年野蜜奶霜系列飲品 聯名中秋禮盒搶先開賣
香醇咖啡與金黃蜂蜜在秋日暖陽中交融，綻放出專屬季節的甜蜜韻味。新鮮現烘連鎖咖啡品牌 CAMA CAFE 與台灣百年品牌泉發蜂蜜攜手合作，以秋天的金黃色調為靈感，象徵蜂蜜與陽光的溫潤意象，創作出多款「百年野蜜奶霜」系列飲品，將蜂蜜、奶霜與咖啡交織出完美的風味體驗。百年野蜜奶霜系列飲品將從9月3日起於全台 CAMA CAFE 門市開賣，9月3日至9月10日開賣首週享新品嘗鮮折扣10元優惠。除了全新合作飲品外，CAMA CAFE 也與泉發蜂蜜共同推出中秋限定聯名禮盒，獻上金獎咖啡與香甜野蜜的絕妙組合，無論是自用或送禮，皆能在家享受香濃咖啡與純淨蜂蜜的搭配，展現獨具品味的節慶儀式感！（圖片提供／CAMA CAFE）CAMA CAFE 表示，本次秋季新飲品與泉發蜂蜜的合作，源自雙方對品質的共同堅持。CAMA CAFE 自創立以來始終以新鮮現烘與咖啡專業為核心，二十年間持續引領台灣精品咖啡文化；而泉發蜂蜜自1919年以來歷經四代傳承，超過一個世紀專注於純淨天然的蜂蜜製作工藝。兩大台灣在地品牌一同攜手，正是希望透過咖啡與蜂蜜的結合，讓消費者在生活日常中感受台灣職人精神所帶來的美好。CAMA CAFE 與泉發蜂蜜今年共創「秋咖蜜韻」秋季聯名活動，全新推出的三款聯名飲品，分別為百年野蜜奶霜輕拿鐵、百年野蜜奶霜輕美式與百年野蜜奶霜紅茶。每一杯飲品皆使用泉發蜂蜜世家傳承百年技術，每1,500朵花只能菁萃出1公克的台灣野花蜜，經由 CAMA CAFE 的研發團隊的專業，找出最適合的咖啡、紅茶比例與蜂蜜相結合，再覆上清爽不膩口的奶霜，打造出層次豐富又清爽甜蜜的風味體驗。百年野蜜奶霜輕拿鐵口感順滑，在綿密奶霜與濃縮咖啡及鮮奶的交融中釋放蜂蜜的自然甜味；百年野蜜奶霜輕美式則以咖啡香襯托蜜香尾韻，清爽之中不失香氣；百年野蜜奶霜紅茶則讓紅茶香氣、奶霜香氣與蜂蜜香氣達到完美平衡，甜香入口剛剛好。CAMA CAFE 與泉發蜂蜜秋季聯名飲品，將從9月3日至11月14日期間限定販售，三款聯名飲品皆固定為冰飲，為台灣入秋仍炙熱難耐的天氣，為日常帶來一抹金黃的沁涼慰藉。（圖片提供／CAMA CAFE）為了讓本次聯名合作更加亮眼，CAMA CAFE 旗下品牌旗艦店豆留文青與豆留森林亦將於聯名期間推出旗艦店版本的「百年野蜜奶霜」系列咖啡飲品，提供消費者更升級的體驗。除此之外，聯名期間亦新推出兩道限定專屬餐點，進一步延伸蜂蜜主題的創意詮釋。第一款「豆留之丘．採蜂人野宴」，將東京人氣同款的荷蘭寶貝鬆餅搭配多樣食材，呈現秋野豐收的視覺與口感饗宴，不必出國也能一嚐美味；第二款「豆留之丘．採蜂人蜜韻」則是以百香果奶酪為基底，再點綴上精心特製的蜂窩造型馬林糖，口感酥脆甜蜜同時伴隨蜂蜜緩緩流淌，獻上視覺與味覺雙重享受！ 每年秋天 CAMA CAFE 都推出別出心裁的中秋禮盒，滿足消費者最應景的中秋節贈禮需求。今年CAMA CAFE 與泉發蜂蜜的中秋聯名禮盒，希望讓消費者在家也能輕鬆享受台灣蜂蜜與高品質咖啡的完美搭配。2025年 CAMA CAFE 中秋禮盒內容包含榮獲 IIAC 金獎認證的義式濾掛咖啡以及榮獲歐盟 A.A. Clean Label 最高等級認證的特選野蜂蜜隨手包，並附上一支玫瑰金質品飲匙。禮盒內容精緻實用，更承載了節慶的溫度與台灣職人文化的深度，是今年中秋送禮最佳選擇！CAMA CAFE 與泉發蜂蜜聯名中秋禮盒將於8月27日正式開賣，原價899元，憑會員 APP 領取優惠券將可享禮盒單入699元、禮盒雙入1,300元優惠，數量有限，售完為止！（圖片提供／CAMA CAFE）CAMA CAFE 與泉發蜂蜜此次跨界合作，不僅展現台灣品牌精神，更讓秋天化為一場金色的味覺饗宴。自8月27日起中秋聯名禮盒正式開賣，9月3日起秋日限定飲品接續登場，邀請消費者至全台 CAMA CAFE 門市及品牌旗艦店，在金色秋日裡共享這份專屬台灣的甜蜜記憶。
香港米其林推薦餐廳跨海來台 鎮店人氣炒飯背後藏父愛
許多經典菜色的背後都蘊藏著有趣故事，誰能想到，為了吸引家中孩子吃飯，一名香港大廚竟創作出餐廳人氣排行前三名的鎮店炒飯！連續於2024、2025年榮獲《香港澳門米其林指南》推薦餐廳的香港君悅酒店「港灣壹號One Harbour Road」中餐廳，應35周年慶的台北君悅酒店之邀，8/13至9/2在台北君悅館內的漂亮廣式海鮮餐廳推出「匠心粵饌．風華獻藝」客座饗宴。由擁有逾30年粵菜經驗的中菜行政總廚陳漢章領軍，和漂亮廣式海鮮餐廳主廚盧俊源四手聯彈，以創新技法演繹經典粵菜精髓，其中就包括一份充滿父愛的「梅菜叉燒帶子粒炒脆紅米飯」！原來當初陳漢章為了吸引對米飯不感興趣的兒子多進食，想到從顏色入手，他先以甜菜根汁蒸煮米飯、染上紅色，從視覺勾起興趣，再拌入鮮干貝丁、梅乾菜、叉燒等以大火快炒，帶有甜味與鑊氣不說，還灑上酥炸脆米豐富口感。這道從營養、美味與趣味發想的菜色，不僅吸引兒子添飯，從此還成為港灣壹號饕客必點菜色。被暱稱為「章師傅」的香港君悅酒店中菜行政總廚陳漢章（左起）、台北君悅酒店漂亮廣式海鮮餐廳主廚盧俊源、港灣壹號副主廚林春山。（圖／魏妤靜攝）可二吃的「椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫汁燴波士頓龍蝦」。（時價，圖／魏妤靜攝）「鮮花椒蟲草花蒸龍躉柳」起鍋後會綴以新鮮花椒與蔥絲，並淋上秘製魚露醬汁及以大蔥、洋蔥及紅蔥頭自煉的熱油爆香提鮮。（980元，圖／魏妤靜攝）陳漢章曾待過香港康得思酒店的米其林一星粵菜食府「明閣」、香港喜來登酒店「天寶閣」，致力推廣提升粵菜精髓，其料理哲學強調「當季」與「在地」，此次首度訪台客座前，漂亮廣式海鮮餐廳主廚盧俊源曾特別飛港與其討論與研擬菜單，就台灣當季鮮蔬、國人偏好的海味，搭配香港正宗調料，設計在台復刻18道港灣壹號名菜。其他必吃熱菜還包括「椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫汁燴波士頓龍蝦」與「鮮花椒蟲草花蒸龍躉柳」。前者融入陳漢章遊歷蘇州無錫時獲得的靈感，以波士頓龍蝦為主角設計兩種吃法，第一吃結合粵式經典「百花釀」技法，將龍蝦肉剁成蝦膠鑲入蝦鉗，下鍋酥炸後灑上椒鹽品嘗；另一吃則將蝦身浸泡180度熱油至7分熟，再以生抽、老抽、蠔油、冰糖、紹興酒、辣椒、番茄醬與蔥薑蒜慢火煨煮，以所謂的無錫風味醬汁突出鮮味，醇厚不膩口；另一道「鮮花椒蟲草花蒸龍躉柳」嚴選肉質細緻、富含膠質的台灣龍膽石斑，搭配鋪在魚肉下方一同清蒸的蟲草花享用，更添淡雅清香。「水晶皮蛋子薑」外觀透亮、內裡酸爽帶甜。（480元，圖／魏妤靜攝）既有大菜，也不能少了開胃小點，港灣壹號限定的「水晶皮蛋子薑」便是一絕。傳統廣東開胃菜常將皮蛋、嫩薑與砂糖分置，讓客人自由夾取，為了方便食用又增加美觀與精緻度，陳漢章先以白米醋、砂糖醃漬嫩薑一週，再將醃薑水混入魚膠粉製成晶透水晶凍，並嵌入屏東的糖心皮蛋與嫩薑碎，一入口在滑嫩中又有酸甜滋味迸發開來，甚是開胃。由於港灣壹號是香港灣仔餐飲地標，吸引不少政商名流造訪，包括明星劉嘉玲、容祖兒等人都是座上賓。陳漢章還透露，在靠近廚房的地方有個隔間稱之「廚師房」，原是做為廚師辦公與儲放乾貨的地方，後來為了顧及隱私的客人騰出空間擺上圓桌，成為名人最愛包廂。「麻辣鮮蝦魚米餃」（左）與「竹影山珍如意粿」（右）為港灣壹號人氣港點，中為漂亮廣式海鮮餐廳招牌之一「鮑魚燒賣」。（各480元／3入，圖／魏妤靜攝）港灣壹號的手作港點、甜品工序耗時，「竹影山珍如意粿」、「石榴蘆薈甘露」（右，320元）都值得一試。（圖／台北君悅酒店提供、魏妤靜攝）此次來台，隨行的港灣壹號副主廚林春山亦是製作港點的好手，推薦必點的「麻辣鮮蝦魚米餃」採用澎湖草蝦與圓鱈，搭配胡蘿蔔、四季豆、芹菜，以及XO醬、花椒油、辣椒油、蒜頭等特製醬汁調味提鮮，再以手工餃皮包覆蒸製，鮮香微辣，不用沾醬便很夠味；另一款素食港點「竹影山珍如意粿」外皮以澄粉與太白粉製成，內餡添入爆香的杏鮑菇、鮮冬菇、白玉菇、羊肚耳與一公斤近3,500元的榆耳和鮮蔬，再以擁有「菌中之后」美譽的竹笙包裹其外、如同覆上一張網，點綴松茸片及羊肚菌後再清蒸，充盈口中的菌菇鮮味教人難忘。甜品「石榴蘆薈甘露」為創新版楊枝甘露，是林春山多年前所設計，巧妙融入台灣紅心芭樂、土芭樂、法國芭樂果泥、白柚果肉與蘆薈，搭配來自泰國、口感較Q彈不軟糯的西谷米，佐以奶油襯出果香清甜、柔滑綿密的滋味。在客座活動期間，若前往漂亮廣式海鮮餐廳用餐消費滿600元以上，還有機會抽中價值2,728元的海陸套餐乙份。粵點名廚港陳崑裕客座台南遠東香格里拉「醉月樓」，為南台灣饕客獻上「星級粵點・八味匠心」的饗宴。（圖／台南遠東香格里拉飯店提供）另外台南遠東香格里拉飯店中餐廳「醉月樓」近期也特邀現任台北遠東香格里拉「香宮」的港點主廚陳崑裕，首度南下客座，即日起至8/31限時登場。陳崑裕曾歷經多家知名粵菜酒樓與星級飯店歷練，長年來致力於推動台灣粵點專業職人化。「星級粵點・八味匠心」活動呈現8道由陳崑裕設計、監製的菜色，單點價格148元至498元（需另加一成服務費），每日限量供應。客座菜單包含「三喜合鳴」三色點心盤，以竹炭澄粉皮包裹鮮蝦與蟹肉，點綴鮭魚卵與黑魚子醬，造型精緻、口感鮮甜；還有特選長糯米、瑤柱、醃製雞腿肉與鹹蛋黃包裹於荷葉中的「金煎糯香」、外型優雅的「酥羽天鵝」、以整尾蝦妝點燒賣的「鳳尾金餃」、以鮮餛飩搭配自製紅油的「雲翻紅浪，還有選用雞絲、香菇與筍絲為餡、炸至金黃的「鳳絲酥捲」；甜品「金沙薯糍」是以Q彈糯米皮包覆流心奶黃，滋味甜鹹交錯；而以新鮮芒果泥搭配椰奶與滑順奶酪的「香芒綺露」，則是盛夏裡最療癒的結尾。
林岱樺涉助理費風波無緣高雄市長選舉？公開喊話市民：參選到底
有意爭取2026高雄市長選舉的民進黨立委林岱樺，日前因涉詐領助理費案遭檢方起訴，日前出席高雄地方餐敘活動，她喊「岱樺確定沒有被停權，會繼續參選」。對此，林岱樺9日出席活動時，她強調自己「走高雄的路，講人民的話」，是她對市民責任和市民對她期待，責任就是義無反顧，承諾就是參選到底。連鎖餐飲產業鏈鮮奶酪農媒合會9日在高雄展覽館舉行，有意參選的民進黨高雄市長初選的立委林岱樺、賴瑞隆先後抵達會場並上台致詞，雙方並無互動。針對先前林岱樺表示會繼續參選，她受訪時指出，自己從政已經24年，從市區到鄉村，走遍高雄每個角落，她最清楚災區需求和產業心聲，現在面對災後重建和關稅衝擊，她會繼續跟大家走高雄的路，講人民的話，做高雄的事。被問及是否會堅決參選初選？林說，高雄的路，講人民的話，是她從政以來對高雄的責任，對高雄承諾，更是高雄市民的期待，而責任就是義無反顧，承諾就是參選到底，堅持到底。
睡前吃「這5類」食物 隔天便秘可能加重
睡前少吃這些食物有助於預防便秘？國外專家指出，如果你有便秘問題，睡前吃高脂食物、酒精、精製穀類、高蛋白點心、乳製品這5種食物，早上醒來便秘情況可能加重。據《Eating Well》報導，據美國統計數據，約16%的成年人有便秘困擾，60歲的人數更是原來人數的2倍。1.高脂肪食物：營養師德維托（Samantha DeVito）說，如果容易便秘，最好避免在睡前食用高脂肪食物，如奶酪、加工零食，因為它們會減緩消化過程，讓你在夜間加劇便秘。營養師康隆（Kerry Conlon, MS, RD ）指出，即使是堅果醬這類健康脂肪，吃多也會讓胃部排空變慢，可能會導致便秘。2.酒精：醫學博士雅庫博夫（Mikhail Yakubov）表示，如果你習慣在睡前喝一杯酒，可能需要重新考慮，尤其是當你發現自己便秘，因為酒精作為一種利尿劑，會降低抗利尿激素（vasopressin）水平，當這種激素受抑制，身體會通過頻繁排尿失去更多的水分，這可能導致輕微脫水，脫水導致便秘。3.精製穀物：營養師蓋格（Rhyan Geiger）說，精製穀物如白麵包、白意大利麵、白米和甜點可能是舒適的睡前零食，但如果你便秘，這些食物可能會讓情況更糟，這些食物在加工過程中大多去除了纖維。4.高蛋白零食：康隆表示，蛋白質是每個人都需要的必需營養素，但並非所有蛋白質都是一樣的，特別是在消化方面。市場上許多高蛋白零食——如蛋白棒、餅乾、椒鹽脆餅和薯片，這些成分可能會讓消化緩慢的人脹氣。5.乳製品：乳製品零食，如優格、牛奶和奶酪，如果你對乳糖敏感或容易消化緩慢的話，可能會加劇便秘，這些食物含有蛋白質和脂肪，需要更長時間才能在消化系統中分解，雖然較慢的消化，有助於讓某些人長時間保持飽足感，但對於那些已經有便秘問題的人來說可能是挑戰。
員工女兒PO烤焦貝果 網美店解僱員工嗆：沒辦法跟教出這樣小孩的人共事
網美貝果店驚傳違法解雇員工？本刊獲報，一間在淡水頗具名氣的貝果店，16日才風光在士林區天母喜迎第二間分店，孰料開業才不到一星期就爆出糾紛事故。有女子19日前往該店探班正在上班的母親，並購買了一個350元的貝果，咬下去驚覺貝果「苦苦的」，將貝果逐層分解，才發現貝果被烤焦，事後向店家反應，竟被質疑「多做措施」，才會導致貝果烤焦，讓他氣不過發文，孰料在上班的母親卻突然被告知，「沒辦法和教出這樣小孩的人共事」，當場要媽媽不用再來上班。據了解，A小姐19日歡天喜地的前往母親上班的地點探班，同時該店也是淡水一間頗具盛名的網美貝果店，為了支持母親打工的店家，A小姐向店家購買了店家的招牌口味「鮭魚洋蔥奶酪」。等回家享用貝果，卻總覺得吃起來怪怪的，將貝果拆解後，才發現有一側的貝果「被烤焦」了，因此告知媽媽，母親也特地選在下班後的空檔，告知老闆娘狀況。孰料，老闆娘的反應卻是質疑她事後回家「多做措施」，導致貝果「烤焦」，才來責怪店家，讓她氣不過，將過程發在社群平台上，意外引起討論。然而本以為事件到此為止，卻又意外引爆後續，網美貝果店的老闆娘疑似發現該篇貼文，從而推斷應是員工女兒所發，竟當面要求A小姐的母親「明天不用再來上班了」，更怒嗆A小姐的母親，「我沒辦法跟一個教出這樣小孩的人共事，我不會把我的小孩教的那麼沒有分辨是非對錯的能力」，要A小姐母親把制服洗好後拿回來，星期五再來結算薪資。同時，老闆娘也要A小姐的母親回去讓女兒刪文，否則就將對A小姐提告，因其毀壞店家名譽，無中生有的造謠中傷店家，直嗆要讓A小姐「留案底」，「看看畢業後誰敢用有案底的」，讓A小姐當場氣炸。對此，本刊也實際詢問當事店家，惟店家見事態發展有越演越烈之趨勢，隨即關閉Google Maps，將店家標示為永久停業，並關閉所有對外連絡方式與訊息回復。店家也在21日上午繼續轉發相關動態，表示，「只想低調做貝果而已，淡水店與天母店依舊正常營業，營業時間均以IG顯示為主。」
精品藏茶台北首設外帶茶據點 甜點名廚跨刀、人氣「蟹肉起司蛋糕」快閃開賣
品茗一杯好茶能讓人回味再三，若在繁忙都市中能給自己喝杯茶喘息的空檔，不啻為一種舒心的享受。繼開設南投溪頭「溪山行館」、台中「元紀．台灣菜」、苗栗三義「POUYUENJI HILLS寶元紀之丘」茶生活遊園地、京都「POUYUENJI KYOTO」品牌原生店後，今夏POUYUENJI首次於台北設立外帶據點，在南京松江商圈打造首間藏茶Boutique Store「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」。除了提供10款可外帶的熱泡茶、冷泡茶與獨具萃取工藝的冰滴茶，首發更邀請國際知名甜點主廚平塚牧人（Makito Hiratsuka）於即日起～8/31快閃獻上「松露提拉米蘇」、「蟹肉起司蛋糕」等11款外帶甜點，想品嘗的人可得把握機會！「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」空間延續Lillian Wu Studio獨有的美學底蘊，以Tea Bar形式提供完整的沏茶服務。（圖／POUYUENJI提供）「熟普奶茶」（左，熱120元、冷130元）、「金達摩生普洱茶冰滴茶」（200元）都是推薦必點飲品。（圖／魏妤靜攝）店內選用bolero波麗露冰滴壺（左）製作冰滴茶，並可選購蝴蝶酥、義式脆餅等手工餅乾。（150元／盒，圖／POUYUENJI TAIPEI提供、魏妤靜攝）「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」空間採Tea Bar形式提供完整沏茶服務，並設置立飲邊桌，可透過落地窗盡覽人來人往的街道。店內特地安排品牌專業元茶師進駐為客人沏茶，夏季首波推出經典藏茶「元紀熟普」、「金達摩生普洱茶」、「熟普奶茶」等冷熱茶款。其中POUYUENJI最為人熟知的「元紀熟普」嚴選六大茶山百年古樹喬木，經十餘年陳化，湯色紅濃明亮，口感與香氣甘甜柔滑，帶有棗香與黑糖甜香，散發濃郁木質底蘊，與甜品特別相襯；人氣茶款「金達摩生普洱茶」則具有青梅香氣，入口後茶感強勁扎實，隨後花香會綻放於齒間、尾韻清涼。另外苗栗三義POUYUENJI HILLS寶元紀之丘的必點品項「熟普奶茶」亦是POUYUENJI經典茶品，以溫潤質樸的普洱搭佐單一牧場優質鮮奶，茶韻與奶香交融、口感醇厚豐稠；店內也借鏡冰滴咖啡推出兩款冰滴茶「喜馬拉雅山融月紅茶」與「金達摩生普洱茶」，吧台特地設置兩組bolero波麗露冰滴壺，先將前一晚煮沸後冷藏的冰水，以長達70分鐘的時間冰滴而成，能使苦味與刺激性降低，同時降低咖啡因溶出量，讓高海拔大葉種及小葉種的天然風味更為鮮爽甘醇。另售有英式早餐茶、伯爵茶、洋甘菊茶與經典英式奶茶等共10款品項，店內飲品價格落在100～200元。平塚牧人設計的「元‧蜜禮盒」頗受消費者歡迎，可選擇柚子或玫瑰口味磅蛋糕，搭配松露瑪德蓮、咖啡金棗達克瓦茲、巧克力費南雪與布列塔尼。（980元，圖／POUYUENJI TAIPEI提供、魏妤靜攝）鋪滿松葉蟹絲的「蟹肉起司蛋糕」（前，320元）、融入鰹魚凍的「毛豆乳酪」（右，200元）是甜鹹交織的有趣選擇，「松露提拉米蘇」亦充滿濃郁的松露香氣。（300元，圖／魏妤靜攝）適合搭配經典藏茶「元紀熟普」享用的「松露卡門貝爾」，是融合白巧克力與松露為巧克力甘納許後回填卡門貝爾之心乳酪，搭配馬爾頓海鹽更帶出乳香、留下餘韻。（1,200元／270g，圖／魏妤靜攝）現場亦可選購精緻茶具與茶葉禮盒。（圖／魏妤靜攝）開幕首波活動特邀擔任POUYUENJI patisserie甜品創意主廚的名廚平塚牧人（Makito Hiratsuka）獻上11款外帶甜點。平塚主廚曾於「elBulli」、「El Celler de Can Roca」等國際星級餐廳歷練，以跳脫框架的創作思維聞名，擅長將甜鹹風味交織、也喜歡使用濃郁的松露為食材。即日起～8/31快閃期間，平塚主廚將其品牌「akeruE Dessert」甜點調整為便於攜帶的形式，推出「松露提拉米蘇」、「蟹肉起司蛋糕」、「松露卡門貝爾」、「毛豆奶酪」、「松露瑪德蓮」、「水果磅蛋糕」、「咖啡金棗達克瓦茲」、POUYUENJI TAIPEI寶元紀台北獨家「元‧蜜禮盒」等11款常溫與冷藏商品，並以其風味特性對應茶款香型與茶韻，堆疊出味蕾驚喜。選用唐寧四紅果茶的「巴黎夏戀」帶有酸甜交織的莓果風味。（圖／TWININGS提供）以無咖啡因的琥珀焦糖博士茶調和的「夏暮微風」（左），風味溫潤沉靜，若於指定通路消費滿額即贈唐寧冷熱雙層玻璃杯。（圖／TWININGS提供）另外擁有超過三百年歷史的英國皇室御用唐寧茶（TWININGS），以調茶技藝與拼配工藝而聞名，今夏唐寧茶精選5款經典茶款，設計出沁涼時尚茶調飲 Mocktail，優雅詮釋「我的唐寧很夏天」的全新概念。例如為「浪漫型旅人」設計的「巴黎夏戀」，以唐寧四紅果茶、冷萃咖啡、蜂蜜和少許檸檬汁調和而成；為喜歡獨處與沉浸大自然的「深層靜心型旅人」設計一款「夏暮微風」，是以鉑金系列的琥珀焦糖博士茶、桂花醬和新鮮荔枝果肉調製。配合夏季主題，唐寧茶嚴選適合冰啜的茶款組合，於指定通路推出「冰啜唐寧•沁夏綜合口味組」，囊括經典皇家伯爵與英倫早餐茶，以及果韻濃郁的香甜蜜桃茶與四紅果茶，為炎炎夏日帶來沁涼。另凡於指定通路購買唐寧鉑金系列茶款任兩件，即可獲得限量TWININGS冷熱雙層玻璃隨手杯；或線上購買單筆消費滿1,188元亦享同款滿額禮。
夏季不「芒」不行 愛文芒果厚鬆餅太犯規 楊枝甘露融入起司塔限量開賣
炎夏最讓人期待的美食之一便是酸甜多汁的「芒果」了，各大品牌搶著推出以在地芒果為主角的甜點，就是看準大家抵擋不了這股酸甜滋味。源自日本東京「裏原宿貓街」、以4公分極厚的舒芙蕾鬆餅刮起厚鬆餅風潮的「杏桃鬆餅屋」，今年7月再度開啟夏日芒果季，以台南玉井產地直送的愛文芒果為要角，推出「芒果卡士達起司奶油薄鬆餅」與「芒果卡士達起司奶油厚鬆餅」兩款全新甜點，維持日本本店原味配方，更帶來視覺與味蕾雙重驚喜；還有必喝的「芒果冰茶」、「芒果冰沙」與「芒果氣泡飲」清爽回歸，桃園大江店更獨家推出「芒果蒙布朗薄鬆餅」，預計7月中限量販售。「芒果卡士達起司奶油薄鬆餅」。（280元，圖／杏桃鬆餅屋提供）杏桃鬆餅屋桃園大江店預計7月中獨家推出「芒果蒙布朗薄鬆餅」（右），另外該品牌芒果季也推出3款芒果飲品。（圖／杏桃鬆餅屋提供）愛文芒果向來以濃郁香氣、細緻果肉與高甜度著稱，主產地屏東枋山、台南玉井等地，是夏季最迷人的黃金果實。杏桃鬆餅屋主廚團隊堅持每天新鮮現做，從「殺芒果」開始，就嚴格把關甜點品質，其中「芒果卡士達起司奶油薄鬆餅」嚴選日本天然粉加上e能健機能卵，以鐵板現煎出Q彈口感，再鋪上愛文芒果丁、北海道鮮奶油，及以白乳酪、卡士達醬、檸檬等調和成的起司奶油醬與紅醋栗果醬，最後創意加入「羅勒油」來帶出芒果的果香層次，風味甜而不膩；另一款新品「芒果卡士達起司奶油厚鬆餅」則是在4公分高、需烘烤20～30分鐘的厚鬆餅上，鋪上打發的北海道卡士達起司鮮奶油和愛文芒果丁、紅醋栗，再搭配一球芒果冰淇淋，冰火交融展現夏季南國味。大江店更預計7月中推出視覺系新品「芒果蒙布朗薄鬆餅」，使用專業日本進口設備，將細如髮絲（僅1.5mm）的芒果蒙布朗餡絲滑擠出，如瀑布般傾洩在現做的薄鬆餅上，打造出吸睛的「芒果山丘」。再搭配北海道鮮奶油、鮮切愛文芒果丁，並附上任選兩杯160元飲品，化身夏日必吃午茶組合；杏桃鬆餅屋去年頗受好評的芒果沁涼飲今年也再度回歸，帶有碳酸氣息的「芒果氣泡飲」由芒果醬和芒果丁混合而成，最是消暑解渴；以紅茶為基底的「芒果冰茶」則以新鮮芒果醬調製，帶來天然的茶香果味；另外還有以芒果醬打製而成的「芒果冰沙」，滿滿襲來的芒果香，讓人彷彿置身芒果園中。果香與乳香交織的「芒果楊枝甘露起司塔」。（單顆加購價79元，圖／必勝客提供）「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」。（單顆加購價179元，圖／必勝客提供）連鎖披薩品牌「必勝客」今夏則首度攜手以鮮果飲品聞名的手搖飲品牌「大苑子」，結合雙方各自擅長的乳酪與水果，聯手打造兩款夏季限定甜點「芒果楊枝甘露起司塔」與「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」。必勝客這次將經典的冰藏起司塔與巴斯克蛋糕再進化，在兩款聯名甜點中，「芒果楊枝甘露起司塔」將香甜芒果果泥融合法國鐵塔牌奶油乳酪的柔滑濃香，點綴Q彈西米露與清新柚子絲，讓果香與塔皮層層堆疊出清爽甜韻。「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」則是專為重乳酪控打造，巴斯克蛋糕經高溫烘烤出焦糖般的微苦外皮，內層濕潤綿密、入口即化，同樣融合芒果果泥，以酸甜果香交織醇厚奶香，可以說療癒感十足。「芒果楊枝甘露起司塔」單顆原價85元、加購價79元，也有超值6入禮盒組可選，內含3顆「芒果楊枝甘露起司塔」與3顆「原味冰藏起司塔」，原價432元、加購價399元；而「芒果楊枝甘露巴斯克蛋糕」原價199元、加購價179元。兩款限定甜點即日起於全台門市限時、限量開賣。義大皇家酒店芒果系列新品上市，人氣熱銷款「芒果寶盒」今年更升級加入酸甜百香果。（圖／義大皇家酒店提供）另外位於高雄的義大皇家酒店館內人氣烘焙坊「Deli2go」，也順勢推出一系列以芒果為主角的季節限定甜品。從香氣濃郁的芒果磅蛋糕、入口即化的芒果奶酪，到清爽微酸的芒果輕乳酪，充分展現夏季果香風味。其中最受期待的莫過於年度熱銷款「芒果寶盒」，今年更加入百香果元素，讓百香果的酸香與芒果果香層層交織，入口的酸甜感更是宣告夏天的到來。
盤點25種「世界上最好的三明治」 各國美食文化一次看
在各國美食文化中，三明治以其「簡單卻萬能」的特質，成為街頭與餐桌上最受歡迎的日常料理。根據《CNN》的調查報告，從西班牙的伊比利亞火腿博卡迪略，到美國新英格蘭的龍蝦卷，共精選出全球25款最具代表性的三明治。西班牙：伊比利亞火腿博卡迪略以頂級橡果餵養豬製成的伊比利亞火腿為主角，薄切火腿夾於硬皮麵包中，佐以特級初榨橄欖油及鮮嫩番茄，簡練卻奢華。墨西哥：Torta Ahogada與Pambazo墨西哥哈利斯科州瓜達拉哈拉的「淹沒式」Torta Ahogada，以切細豬肉填入法國式硬皮麵包，並浸泡在辛辣紅醬中；而Pambazo則選用在辣醬中染紅的麵包，內襯馬鈴薯與墨西哥香腸，飽足感十足。義大利：Tramezzino起源於都靈的三角形白麵包，內餡可任選松露脆火腿、橄欖金槍魚、煮蛋蔬菜等多種組合，成為威尼斯酒吧午餐的經典。中東與地中海：沙瓦瑪（Shawarma）肉餡在垂直烤架翻轉烤製，搭配皮塔餅、番茄、洋蔥與芝麻醬，希臘Gyro和德國Doner Kebab亦是其改良版。越南：Bánh mì承襲法國長棍，越南版以醃製豬肉捲、醃蘿蔔、香菜與蛋黃醬為主，或佐以香茅雞、豆腐，口感清爽兼具香脆。美國新奧爾良：Muffaletta與Po’boyMuffaletta以塗滿芝麻的大圓麵包夾入橄欖乾沙拉、各式香腸與奶酪；Po’boy則以法國麵包夾炸牡蠣、炸蝦或烤牛肉，並鋪上生菜、番茄與泡菜。南美與加勒比：Chivito、Choripán與古巴三明治烏拉圭Chivito呈塔狀，匯聚薄切牛排、火腿、培根與煎蛋；阿根廷Choripán則是夾香腸與芥末的經典快餐；古巴三明治混搭火腿、烤豬肉、泡菜與瑞士奶酪。歐洲其他地區：Smørrebrød、Pan Bagnat與Broodje Haring丹麥國菜Smørrebrød以黑麥麵包為底，配料從醃鯡魚到咖哩小蝦；Pan Bagnat內有尼斯沙拉食材；荷蘭Broodje Haring則以醃鯡魚搭配洋蔥與酸黃瓜。亞洲風味：日式炸豬排三明治這是日本便利店爆款，以裹粉炸豬排配捲心菜絲，夾進柔軟的牛奶麵包，另有雞肉沙拉與蛋沙拉（tamago）版本。其他特色三明治英式黃瓜三明治、薯條三明治（Chip Butty）、美式魯本三明治、南非Spatlo、突尼西亞Fricassé，以及美國新英格蘭龍蝦卷，這是一種夏季沿海美食，裡面堆滿了大塊蒸熟的龍蝦肉，通常會與檸檬汁、蛋黃醬和香草混合，塞進類似熱狗麵包的捲裡。
大啖盛夏芒果季甜點 愛文芒果香甜入餡 奶酪杯、波士頓派通通有
入夏後最讓人期待的便是大啖香濃的芒果甜點！台北東區烘焙名店「神旺普諾麵包坊」今年以盛夏果王「愛文芒果」與「拉拉山水蜜桃」為主角，嚴選台灣在地農產品推出一系列療癒甜點，包含人氣芒果烘焙系列、蜜桃甜點與限時快閃優惠蛋糕，要讓甜點控們沉醉在夏日果香中，季節限定烘焙銅板價60元起。神旺普諾麵包坊今年再度以「愛文芒果」為主角，從銅板價的「芒果King」開始，飽滿的愛文芒果與鬆軟的吐司完美結合，讓上班族在早晨也能輕鬆享受療癒感；而靈感來自蜜糖吐司的「夏日芒果盒」，則以自製牛奶吐司鋪底，內層堆疊卡士達、布丁與戚風蛋糕每一口都驚喜不斷；「仲夏芒果蛋糕」以大塊愛文芒果與濃滑卡士達交織，還有蓬鬆蛋糕與綿密布丁層層堆疊；波士頓派控則不能錯過「芒果小波派」，厚達5公分的柔軟蛋糕夾入香甜芒果鮮奶油與滿滿果肉，風味清爽不膩：小巧精緻的「芒果寶盒」與滑嫩清新的「芒果奶酪杯」，則是忙碌日常中最剛好的甜點份量，滿足嘴饞、也療癒心情。「芒果寶盒」（前，299元）是上班族的療癒首選。。（圖／神旺普諾麵包坊提供）以自製牛奶吐司鋪底的「夏日芒果盒」，藏著卡士達、布丁與戚風蛋糕。（79元，圖／神旺普諾麵包坊提供）「水蜜桃奶酪杯」冰涼滑嫩（前，120元）、放上整顆水蜜桃的「蜜桃拉拉」好評回歸。（250元，圖／神旺普諾麵包坊提供）延續去年夏季高人氣的「蜜桃拉拉」也在今年甜蜜回歸，嚴選整顆拉拉山水蜜桃，置於酥香塔皮之上，結合卡士達餡、檸檬果凍與杏仁奶油餡，果香四溢、口感層次分明；而「水蜜桃奶酪杯」則以水蜜桃果凍、新鮮蜜桃與滑順鮮奶酪交織出冰涼柔嫩的口感，清爽風味讓人回味。神旺普諾麵包坊熱銷多年的「頂級生巧克力蛋糕」今年再度升級，嚴選歐洲進口、可可濃度高達72%以上的頂級黑生巧克力，搭配香草與鮮奶油製程的絲滑甘納許，佐入白蘭地提味。並在製作過程中打入細緻空氣，讓蛋糕體柔軟輕盈，口感更顯綿密濃厚。6/12至6/21於門市購買「頂級生巧克力蛋糕」即享限時9折快閃優惠，消費指定蛋糕再送50元次回消費商品抵用券。「水果香芒」切片蛋糕（前左，65元）、「芒果甜心」切片蛋糕（前右，68元）、「盛夏光芒」。（520元／6吋，圖／85℃提供）而85℃也推出「仲夏水果季」，今（12）起推出3款都以香草戚風蛋糕為基底的芒果系列蛋糕，其中「芒果甜心」切片蛋糕搭配牛奶生乳餡、香醇鮮奶油與芒果果肉，口感綿密滑順；「水果香芒」切片蛋糕則內餡層層堆疊熱帶芒果慕斯、香草白巧克力慕斯與芒果布蕾，交織出多層次的酸甜風味；適合多人共享的6吋蛋糕「盛夏光芒」，以香草戚風蛋糕夾入芒果卡士達與芒果風味鮮奶油，外層鋪滿新鮮芒果果肉，一切開就香氣四溢。85℃同樣於6/12上市的還有飲料新品「七窨雪芽」，採用海拔1,000～1,200公尺的綠茶芽葉為茶坯，融合含苞未放的雙瓣茉莉花花蕾，每次一層茶一層花，層層堆疊靜置，中間再把茶坯和花攪拌通風、均勻吸香，最後揀去凋謝的花渣，再將茶坯烘乾，如此便算一窨。為讓花香更加濃郁，需要反覆更換新的茉莉花蕾進行七次窨製，入喉清爽、彷彿有花香在口中綻放。「楊枝甘露冰淇淋鬆餅」（左，380元，內含130元飲品）、「鮮柚楊枝甘露」。（195元，圖／Woosa洋食鬆餅屋提供）Woosa洋食鬆餅屋全台門店也推出全新創意限定芒果季新品「楊枝甘露冰淇淋鬆餅」與「鮮柚楊枝甘露」，其中「楊枝甘露冰淇淋鬆餅」以如蓬鬆柔軟的日式鬆餅為基底，鋪滿香氣濃郁、甘甜多汁的新鮮芒果，點綴酸甜的紅葡萄柚果肉與Q彈西米露，再佐以手工熬煮的芒果安格斯醬與沁涼的香草冰淇淋，打造口感豐富的層次饗宴；特調飲品「鮮柚楊枝甘露」則將新鮮芒果、葡萄柚、西米露與鮮奶融合，在甜潤果香中又帶有一絲酸香與椰子的淡雅香氣，讓人感受屬於夏日的清甜浪漫。
芒果蜜桃甜點大軍來襲，台北東區「神旺普諾麵包坊」搶攻夏日味蕾！
每年夏季最令人期待的芒果甜點季來囉！東區星級烘焙傳奇「神旺普諾麵包坊」今年以盛夏果王「愛文芒果」與「拉拉山蜜桃」為主角，推出一系列清爽消暑又療癒的甜點新品，包含人氣芒果烘焙系列、蜜桃甜點與限時快閃優惠蛋糕，要讓甜點控們沉醉在夏日果香中。麵包坊嚴選台灣在地農產品，消費者們在炎炎夏日，也能品嚐不同時令的消暑聖品，季節限定烘焙銅板價60元起。「仲夏芒果蛋糕」層層堆疊愛文芒果、卡士達、布丁與蛋糕，是派對慶生的奢華首選（圖／神旺普諾麵包坊提供）。同步登場的還有每月熱銷破千顆的明星商品「頂級生巧克力蛋糕」，選用歐洲進口高濃度可可製作，加入鮮奶油與白蘭地製成滑順巧克力甘納許，香氣濃郁、層次豐富，6月12日起限時推出門市限定９折，原價820元、限時特價738元，再送次回消費50元現金抵用券。更多詳情：02-2772-8912；線上訂購：https://buy.sanwant.com.tw/愛文芒果入餡不漲價 上班族最愛銅板價「芒果KING」夏日壽星專屬寵愛 整顆芒果入料加冕慶生歡樂時光甜點控必吃！拉拉山水蜜桃甜品「蜜桃奶酪」香甜濃郁夏天就是被芒果香氣圍繞的季節！東區知名的「神旺普諾麵包坊」。今年再度以「愛文芒果」為主角，推出一系列人氣烘焙、甜點商品，勢必掀起一波盛夏果香熱潮。從銅板價的「芒果 King」開始，飽滿的愛文芒果與鬆軟的吐司完美結合，讓上班族在早晨也能輕鬆享受一口療癒。而靈感來自蜜糖吐司的「夏日芒果盒」，以自製牛奶吐司鋪底，內層堆疊卡士達、布丁與戚風蛋糕，豐富的層次如同挖掘寶藏，每一口都驚喜不斷。「仲夏芒果蛋糕」則是派對與慶生的首選，大塊愛文芒果與濃滑卡士達交織，蓬鬆蛋糕與綿密布丁層層堆疊，猶如夏日午後的一場奢華饗宴。若是波士頓派控，「芒果小波派」絕對不能錯過，超厚5公分的柔軟蛋糕夾入香甜芒果鮮奶油與滿滿果肉，清爽不膩，每口都是幸福。最後，小巧精緻的「芒果寶盒」與滑嫩清新的「芒果奶酪杯」，是忙碌日常中最剛好的甜點份量，滿足嘴饞、也療癒心情。「蜜桃拉拉」回歸！整顆水蜜桃搭配果凍與卡士達，酸甜酥香超經典；「水蜜桃奶酪杯」冰涼滑嫩，讓人一吃上癮（圖／神旺普諾麵包坊提供）。延續去年夏季高人氣的「蜜桃拉拉」也在今年甜蜜回歸。嚴選整顆拉拉山水蜜桃，置於酥香塔皮之上，結合卡士達餡、檸檬果凍與杏仁奶油餡，果香四溢、口感層次分明，是每年必吃的經典代表作。而「水蜜桃奶酪杯」則以水蜜桃果凍、新鮮蜜桃與滑順鮮奶酪交織出冰涼柔嫩的甜品體驗，清爽不膩，讓人一試就愛上。頂級生巧克力蛋糕再升級72%歐洲進口生巧克力入餡人氣蛋糕限時9折優惠 一吃就愛上的苦甜大人味神旺普諾麵包坊熱銷多年的「頂級生巧克力蛋糕」，始終是巧克力迷心中無可取代的經典蛋糕。今年麵包坊再升級，嚴選歐洲進口、可可濃度高達72%以上的頂級黑生巧克力，搭配香草與鮮奶油製程的絲滑甘納許，特佐入白蘭地提味。並在製作過程中打入細緻空氣，讓蛋糕體柔軟輕盈，口感更顯綿密濃厚。微醺香氣與成熟層次，每一口都是恰到好處的苦甜韻味，讓人回味無窮。6月12日至6月21日，於門市購買「頂級生巧克力蛋糕」即享限時９折快閃優惠，消費指定蛋糕再享50元次回消費商品抵用券。炎夏午後，和辦公室同事們一起分享６吋頂級生巧克力蛋糕，享受屬於大人的靜謐甜點時光。線上訂購：https://buy.sanwant.com.tw/※神旺普諾麵包坊保有活動解釋權，活動內容依官方粉絲頁為主：https://www.facebook.com/PozzoBakery/
夏季吃到飽盤點2／澎湃海鮮季回歸 松葉蟹、雪蟹腳無限享用 4人同行、1人免費
近期吃到飽大戰開打，夏季必嘗的澎湃海鮮絕對是一大重點。像是台北喜來登十二廚自助餐廳的海鮮季便強勢回歸，即日起至6／30以松葉蟹、雪蟹等肥美鮮蟹領軍，共有超過30道海鮮料理登場；甜點區同步迎來芒果季，芒果百香霜淇淋、芒果生乳捲、生乳舒芙蕾等甜蜜上桌。活動期間還推出加碼慶，原本只有週一至週四午餐與下午茶時段預訂享「4人同行、1人免費」，現在還新增週一、二晚餐時段同享優惠，最多可享3人免費！海鮮季餐檯供應包括「雪蟹腳」（左）、「青花蟹」（右上）、「旭蟹」等品項。（圖／魏妤靜攝）十二廚自助餐廳每年入夏的海鮮季深受好評，除了全時段提供「菜色升級不加價」的豐盛海味饗宴，更加碼「松葉蟹腳、雪蟹腳」雙蟹無限享用，其他還匯集了旭蟹、麵包蟹、牛蹄蟹等輪番上陣，讓螃蟹控大呼過癮，而且餐檯貼心提供剪刀自取、方便大家拆蟹使用；海鮮餐檯每日另外也嚴選現流海產，包括鮪魚、鮭魚、旗魚生魚片，白蝦、淡菜、海鮮丼飯與炙燒握壽司等一應俱全，並有泰式海鮮沙拉、蒜辣拌蛤蜊、北寄貝涼拌春筍等十多道料理選擇，因此餐期一開放，便可見海鮮控迅速在餐檯前排起長隊，就等著大快朵頤。風味濃郁的「新加坡辣炒蟹」是重口味愛好者必吃菜色。（圖／魏妤靜攝）「金湯酸菜龍虎斑」風味回甘酸香，值得一試。（圖／魏妤靜攝）裹滿醬汁的「乾燒蝦」也是熱菜區的人氣菜色。（圖／魏妤靜攝）熱菜區同樣海味滿滿，像是「新加坡辣炒蟹」選用肉質飽滿的沙公，先油炸再與番茄、辣椒特製醬汁快炒，甜中帶辣、滋味濃郁；「避風塘丁香魚」則嚴選澎湖赤崁丁香魚，酥炸後搭配蒜酥翻炒，更是涮嘴下酒；「金湯酸菜龍虎斑」則以日曬高麗菜酸結合Q彈充滿膠質的龍虎斑，酸香生津，一定要來上一碗；另外如醬汁酸甜濃稠的「乾燒蝦」、吸飽海鮮湯汁的「蒜蓉粉絲冰捲」、「蛤蜊角瓜」、「海菜鮮蚵蒸蛋」、「金瓜海鮮米粉」等多道結合在地風土的特色料理，也不容錯過。鐵板現做區則不妨試試「澎湖白鬚蝦海鮮煎餅」，其以鮮甜媲美明蝦的白鬚蝦，搭配透抽與綿密山藥泥製成金黃煎餅，淋上特製醬汁與美乃滋，吃得到滿滿島嶼風情；現煮麵食區則提供以干貝與北海道昆布熬製的鮮甜湯頭，搭配豐富海鮮的「鮑魚小卷泡飯」、「螃蟹味噌湯」、「狗母魚丸湯」等熱騰騰選擇，還有每日精選的「清蒸現流魚」，可品嘗到最對時的「尚青」海味。 清蒸現流魚提供「樹子蒸魚」與「泰式檸檬蒸魚」兩種選擇（左），現做區的「鮑魚小卷泡飯」則可吃到多種海味。（圖／魏妤靜攝）富有香氣又不膩口的「芒果生乳蛋糕捲」（左）、可以自己現擠、灑料的「芒果百香霜淇淋」都是全新的芒果季甜點。（圖／魏妤靜攝）甜點區同步祭出6款全新「芒果季甜點」，其中首推夏日限定「芒果百香霜淇淋」，揉合了甜蜜芒果與酸甜百香果；「芒果生乳蛋糕捲」則結合北海道奶霜與酸甜芒果，清新不膩；小巧可愛的「鮮芒果泡芙」咬下去還會一口爆漿，另外還有以酥脆塔皮包裹濃郁卡士達的「芒果卡士達塔」，以及「芒果慕斯蛋糕」、「芒果鮮奶酪」等，打造夏季的甜蜜滋味。午餐1,490元起、下午茶每位990元起、晚餐1,590元起。即日起至6／15到饗饗和旭集用餐可品嘗「現流黑鮪生魚片」及「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」等黑鮪魚美味。（圖／饗賓集團提供）旭集微風店推出「九鮨海景丼」，淋上金桔醋甘甜又不死鹹。（圖／饗賓集團提供）另外即日起～6/15，饗賓集團旗下Buffet品牌「INPARADISE 饗饗」與「旭集 和食集錦」同步推出黑鮪魚料理，其中午、晚餐推出「現流黑鮪生魚片」，可見紅艷色澤中帶有甘甜肉質，軟嫩又富有彈性；另外還有「炙燒黑鮪魚中腹握壽司」於平日晚餐和假日午、晚餐限定供應，頂級黑鮪魚中腹富含油脂，以直火炙燒讓油脂融入醋飯的溫潤香氣中，最後再以蒜末點綴更是加分。而「旭集 和食集錦」第六家分店日前也正式插旗微風廣場6樓，籌備近兩年，占地346坪、提供286個座位，以「國際精品櫥窗」為設計靈感核心，埋入日本精品服裝思維。微風店還推出5款限定料理，其中午晚餐推出「和牛起士漢堡排」、「九鮨海景丼」、「初恋香草蘇打涼菓」；下午餐限定推出手工「榛濃可可千層蛋糕」；飲品部分全餐期供應「桃縷氣泡特」，以清爽喚醒味蕾。
吃錯東西讓痘痘反覆長不停？超簡單抗痘飲食法：吃對這6種營養素讓皮膚更穩定
現代人壓力大、作息不穩，加上高糖、高油的飲食習慣，讓痘痘一波波反覆爆發。其實想要改善痘痘肌，除了清潔保養外，從「吃」開始才是治本之道。這篇就來了解抗痘飲食的核心觀念，從穩定荷爾蒙、抗發炎到修復皮膚屏障，挑對食材、吃出好膚質，一起從內而外解決痘痘問題！抗痘飲食：低GI飲食能穩定血糖、減少皮脂分泌推薦食物像是糙米、燕麥、地瓜、藜麥、豆類、蔬菜，因為高升糖指數（高GI）食物（如白米、麵包、甜食）會快速升高血糖，引發胰島素飆升，間接刺激皮脂腺活性，促進痘痘生成。低GI食物能避免這種血糖劇烈波動，穩定荷爾蒙分泌。（圖／取自 seojuhyun_s IG）抗痘飲食：補充Omega-3脂肪酸抗發炎推薦食物像是鮭魚、沙丁魚、亞麻仁籽、核桃、奇亞籽，因為這些食物含有Omega-3脂肪酸，具有強大的抗發炎作用，能降低身體整體炎症反應，減輕痘痘紅腫現象。此外，它還能調節皮膚油脂分泌與免疫系統。（圖／取自 seojuhyun_s IG）抗痘飲食：補鋅抑制皮脂腺活性與加速痘痘癒合推薦食物為南瓜籽、牡蠣、豆腐、全穀、堅果、牛肉，鋅這個成分是對皮膚癒合、抗菌能力非常重要的礦物質，能減少毛囊中細菌滋生並調節油脂分泌。鋅也能抑制發炎反應，有助減緩痘痘惡化。（圖／取自 seojuhyun_s IG）抗痘飲食：多攝取維他命A、C、E食物抗氧化幫助皮膚更穩定推薦食物像是胡蘿蔔、南瓜、菠菜（維他命A）、奇異果、莓果（維他命C）、酪梨、杏仁（維他命E），維他命A能促進角質代謝、減少毛孔阻塞；維他命C可促進膠原蛋白生成、加速傷口癒合；維他命E抗氧化力強，保護皮膚不受自由基傷害。（圖／取自 seojuhyun_s IG）抗痘飲食：補益腸道益生菌來平衡菌叢、間接改善皮膚推薦食物像是優格、泡菜、味噌、康普茶，腸道健康與皮膚息息相關，腸道菌叢失衡會增加全身性發炎，也可能造成免疫失調，使痘痘反覆發作。益生菌可幫助建立健康菌叢、降低內在發炎源。（圖／取自 seojuhyun_s IG）抗痘飲食：多喝水＆避免高糖高乳製品飲食每日至少喝2000ml的水並減少含糖飲料、甜點、乳製品（如牛奶、奶酪、冰淇淋）攝取，因為糖與乳製品會刺激IGF-1（胰島素樣生長因子）分泌，進而刺激皮脂腺與角化異常，易致痘。水分則有助於代謝廢物與調節油脂分泌。（圖／取自 seojuhyun_s IG）
頂級牛排餐廳首次進駐星級飯店 插旗台北南港、精緻商業午餐2千元有找
台北的南港經貿園區近年發展備受看好，除了南港展覽館穩定帶來的會展人潮，台北漢來大飯店、南港Lalaport等也陸續進駐。創立12年的「教父牛排 Danny's steakhouse」品牌看好此地為台北市新興熱區，國際感與地利兼備，創辦人鄧有癸主廚歷經年餘磋商，決定開設南港首間分店，也是該系列首次進駐五星級飯店、插旗台北漢來大飯店1樓。全新分店挑高6米、佔地200餘坪，以舞台感的開放式廚房串連開放座位、包廂區和教父餐飲系列中首見的宴會廳，可同時容納150人用餐，是目前教父牛排體系最大分店。除了因應客人敲碗，可以更從容地接下西式婚宴等活動訂單，同時因應南港客群特色，還於平日中午提供三道式個人商業午間套餐，5/28正式開賣。這次特色之一包括因應商務客推出的商業午餐，提供「洛克菲勒生蠔」、「煙燻白洋蔥湯」、「瓜仔肉派」等前菜擇一，再搭配主餐、甜點各一，以及餐後提供的咖啡或茶。其中主餐若想吃牛排，提供美國頂級紐約客牛排、澳洲M8+和牛紐約客牛排等選擇，最低1,480元起；不吃牛的也有究好豬、南方澳鮪魚排或龍蝦義大利麵可選擇，最低1,280元起（價格皆須另加10％服務費）。主題宴會區還特別增設DJ台，可依宴會性質播放主題音樂，平日則以Light Jazz為音場主調，並將不定期安排樂器演奏。（圖／教父牛排提供）富有咬勁的「Newport乾式熟成紐約客」（3,500元／10oz）不妨搭配「千層馬鈴薯」（後左，290元）、「焗烤通心麵」（250元）等配菜。（圖／魏妤靜攝）除了商業午餐屬於套餐，其餘餐點主要採單點形式，累積50年經驗的鄧有癸主廚具有極佳鑑選牛肉功力，為了新分店他飛美多次考察，最終選擇推出全台獨賣的美國Newport乾式熟成肋眼與紐約客。美國加州高端肉品品牌Newport以精緻的乾式熟成工藝聞名，其復刻19世紀低光、暗黑的吊掛室環境以避免光線（紫外線、螢光燈等）加速牛肉表面脂肪氧化而產生不佳氣味，並在科學化條件控制下（例如溫度0至4°C、濕度約80%）靜置21至45日不等，使牛肉外皮呈深色焦糖化，內部則保有鮮紅色澤。其中口感柔嫩、油花細緻的「Newport乾式熟成肋眼牛排」咬下瞬間湧出豐郁脂香，還有迷人的奶油、堅果氣息；而「Newport乾式熟成紐約客牛排」肉味濃郁、較具嚼勁，適合喜愛大口吃肉的人。牛排配菜也趨向精緻，例如將傳統的整顆焗馬鈴薯改以千層方式呈現，是將馬鈴薯片層層堆疊、慢煎定型至表面焦酥，出餐時還會灑上海鹽、金箔提味添色。東石鮮蚵版「烤洛克菲勒鮮蠔」（左，480元）展現台灣豐饒海味，「台灣自製布拉塔起司」則以絲滑手工布拉塔起司搭配水蜜桃、紅烏龍與葡萄製作的冷湯，酸甜清爽。（480元，圖／魏妤靜攝）台味「瓜仔肉派」耗時4日製作，口感扎實香濃，因產量有限、售完即止。（580元，圖／魏妤靜攝）相較於美式經典、較為香甜的楓糖培根，教父牛排的「波本楓糖厚培根」鹹度較明顯。（380元，圖／魏妤靜攝）為了展現更多元的台灣食材，教父牛排漢來店不乏融合在地物產與經典西餐的創新詮釋。例如將起源於美國紐奧良的經典生蠔料理「洛克菲勒生蠔」改以台灣的東石鮮蚵取代，變為「烤洛克菲勒鮮蠔」。其搭配特製香料奶油與自製香草麵包粉焗烤，在奶油與麵包粉噴香下仍能嘗到蚵肉鮮美；這裡還推出限量的「瓜仔肉派」，有別於傳統法式肉派，教父牛排廚師團隊使用T55麵粉混合奶油製成派皮，填入豬絞肉、油封雞胗、雞肝醬、開心果、綜合香料與國人熟悉的脆瓜焗烤、靜置，再從封口處注入波特酒醬汁待其凝固，前後歷時4天方能完成。新詮經典的還有「波本楓糖厚培根」，靈感來自紐約布魯克林百年牛排名店 Peter Luger Steak House從員工餐變為常態菜的傳奇菜色。為了突出波本威士忌醇厚風味，教父牛排漢來店團隊選用職人手製三倍厚煙燻培根，慢火煎至外酥內彈，甜度略作調整，搭配波本威士忌、楓糖和雞湯熬煮的醬汁、蒜粉享用，微甜中帶有更多鹹香。店內甜點提供多種選擇，價位主要落在380元。（圖／魏妤靜攝）餐後還少不了收尾甜點，除了教父牛排經典熱蛋糕「熔岩巧克力蛋糕」，將流質巧克力醬包裹在微酥蛋糕殼內，一刀劃下即流出；以富士蘋果烤焙製作的「焦糖蘋果塔」酸甜多汁，與酥皮、豆蔻風味奶酥一同享用更添口感；還有轉化自義大利經典甜點的「鹽麴鳳梨奶酪」，在原味奶酪上點綴以鹽麴淺漬的金鑽鳳梨，品嘗時連同鳳梨丁、鳳梨糖片和盤底的柚子醬汁一起入口，乳香綿密、酸甜清爽。PRIME ONE牛排館主菜「日本A5黑樺牛肋眼」嚴選純血和牛日本A5黑樺牛，柔嫩質地中帶有細緻脂香。（圖／台北花園大酒店提供）另外隨著消費者對精緻飲食與食材熟成風味的接受度與期待持續攀升，帶動熟成牛排與Fine Dining成為餐飲業的重要趨勢，台北花園大酒店旗下的「PRIME ONE牛排館」延續對乾式及濕式熟成工藝的堅持，即日起至2025/12/31推出全新主菜系列，包括「乾式熟成7天胭脂鴨胸」、「乾式熟成14天巧克力豬帶骨里肌」、「美國1855安格斯黑牛濕式熟成45天肋眼」等多款精選美饌，單點1,280元起+10%，套餐1,980元起+10%。套餐內含特製手工麵包、精緻冷前菜、主廚湯品、嚴選主菜與配菜，還可挑選桌邊服務甜點車的法式甜點及飲品，帶來層次豐富的味蕾饗宴。
Snoopy療癒萌力無法擋 精品推聯名甜點、飲品 台味蛋捲高空品嘗
經典漫畫《Peanuts》迎來75週年，最受歡迎的角色Snoopy史努比可是佔據各大品牌、推出多款聯名系列與周邊，讓粉絲忍不住放聲尖叫。像是精品品牌COACH攜手Snoopy推出全新聯名系列，從60年代漫畫原稿汲取靈感，將懷舊筆觸與現代時尚融合於Tabby、Rogue、Willow、Cargo Tote等經典包款之中，並延伸至時裝、鞋履、配件與聯名限量「巨型Snoopy玩偶」，掀起粉絲收藏熱潮；赤峰街The COACH Coffee Shop 也獨家推出以「Snoopy’s Favorite」為主題的經典美式甜點與飲品，由風格手搖品牌Odd One Out精心打造，5/24起正式登場。即日起至6月底，加入COACH官方LINE帳號成為好友，並於結帳前出示官方發送優惠券，即可享有「Snoopy’s Favorite」系列甜點、飲品8折優惠。「巧克力豆軟餅乾」（100元，圖／Odd One Out提供）這次共推出Snoopy最愛的4款飲品、點心，其中「巧克力豆軟餅乾」是以焦化奶油與苦甜巧克力豆為基底，融合天然黑糖與砂糖，甜而不膩，再撒上鹽之花更提升層次；另外還有3款從漫畫走進現實的飲品，包括美國極受歡迎的碳酸氣泡飲品「美式麥根沙士」，香甜中帶有獨特香料氣息及清爽氣泡口感，讓人不自覺一口接一口，總能看見Snoopy手上隨時拿著一杯；「麥根沙士雲朵漂浮」則在冰涼的麥根沙士上再淋一層Odd One Out招牌的雲朵奶蓋，其以北海道乳源製作、彷彿奶油啤酒，既夢幻又沁涼，最後還有融合濃郁巧克力與香滑焦糖的「巧克力焦糖拿鐵」，搭配帶有焦糖及堅果香氣的淺中焙義式濃縮、產地莊園鮮乳，再擠上厚厚一層鮮奶油，讓午後時光更甜蜜。大武山牧場Ｘ星宇航空推出聯名「蛋入蛋捲」，在Snoopy主題航班限定登場。（圖／大武山牧場提供）雙口味蛋捲加上可愛限定包裝，讓旅途更有「台灣味」。（圖／大武山牧場提供）另外星宇航空2025 年啟航的全新「STARLUX ╳ PEANUTS星際漫遊主題航班」，也與鮮蛋品牌「大武山牧場」合作，將以最高品質AA級鮮蛋製成的「蛋入蛋捲」帶上高空，還搭配超可愛的 Snoopy 限定包裝。「蛋入蛋捲」依航線規劃供應於豪華經濟艙與經濟艙的旅客，嚴選兩款人氣口味，在台北／台中出發的航班上，旅客可享用到「經典原味蛋捲」，以純粹蛋香開啟一段美好旅程；而從國際航線飛往台灣的航班上，則能品嘗到融合在地茶香的「紅玉紅茶蛋捲」，細細品味專屬台灣的風味文化。「蛋入蛋捲」的獨特品名象徵將好蛋真材實料地融入蛋捲製作，也巧妙呼應台語「伴手禮」的諧音「等路」，承載著款待旅人的溫暖心意。「經典原味蛋捲」採用六圈工法製成，外層酥脆、內層紮實，每一口都吃得到濃郁蛋香，更榮獲米其林食品指南iTQi一星獎章認證；「紅玉紅茶蛋捲」則嚴選南投魚池鄉出產的紅玉紅茶葉，融合溫潤蛋香與淡雅茶香，入口後茶韻回甘，層次豐富，宛如在高空中享用一場優雅的台式下午茶。麥味登除了推出PEANUTS聯名餐點，還預計6月中推出一系列SNOOPY周邊商品。（圖／麥味登提供）另外連鎖早餐品牌「麥味登」也首度與《Peanuts》合作，除了以「花生派對」及「露西檸檬攤」為主題推出聯名套餐，帶來花生培根蛋滿分堡、花生厚牛奶酪滿分堡及花生布里歐特餐等餐點，並搭配新推出的萊姆檸淬咖啡、鮮檸冬瓜茶、萊姆蜜紅茶等飲品，內用聯名餐點還可獲得SNOOPY插卡。麥味登更預計6月中推出結合SNOOPY與麥味登品牌特色的聯名周邊商品，包含微波餐盒、針織提袋、隨行杯與玩偶等多款兼具可愛與實用性的生活用品。其中最特別的是「糊塗塌客玩偶」，不僅造型可愛，還可變形為頸枕和抱枕，另外還有史努比與歐拉夫兩款微波餐盒、史努比與查理布朗兩款針織提袋，以及史努比與史努比三兄弟兩款隨行杯等，預計又會掀起搶購潮。
生乳捲歡慶12週年 全新「木瓜牛乳」口味開賣、滿額免費送1條
春夏之際，螞蟻人想必也喜歡以季節水果或茶香入餡的爽口甜點。知名品牌亞尼克自2013年在台推出生乳捲，至今邁入12週年，其嚴選日本北海道奶霜，風味清爽、入口即化，在台創下千萬條銷售紀錄。亞尼克生乳捲歡慶週年慶，特別以「冰菓室美好滋味」為主題，首波聯手國民飲品「統一木瓜牛乳」打造「木瓜牛乳生乳捲」，同場再推出芒果、木瓜、哈密瓜與白桃等水果系列甜點。5/13起至6/30亞尼克推出滿額贈活動，凡於門市消費滿額1,899元，贈法式質感點心匙2入禮盒乙份，不挑款、贈完為止；消費滿3,000元贈木瓜牛乳生乳捲乙條，贈品不累贈。亞尼克與統一木瓜牛乳還攜手推嘗鮮價，5/13起至各大通路購買統一木瓜牛乳478ml，憑瓶身折價貼紙至亞尼克門市購買木瓜牛乳生乳捲，可享乙條折價50元，限時限量、售完為止。「木瓜鮮奶酪布丁」。（79元，圖／亞尼克提供）「Hello蜜瓜凍」（左）、「白桃優格奶酪」。（各89元，圖／亞尼克提供）亞尼克生乳捲週年慶新品「木瓜牛乳生乳捲」是將統一木瓜牛乳以義大利家常甜點手法，製成溫潤滑嫩的義式奶酪。木瓜奶酪奶香濃郁、水潤滑嫩，再融入質地輕盈爽口的北海道奶霜中，一入口便綿密化開，口中充滿熟成木瓜與豐沛乳香，讓人愛不釋口。木瓜系列還有「木瓜鮮奶酪布丁」，同樣以統一木瓜牛乳製成的滑嫩木瓜奶酪及鮮奶酪為基底，點綴招牌北海道奶霜及Q彈布丁，增添更多層次口感。另外還有嚴選綠肉網紋哈密瓜的「Hello蜜瓜凍」，以晶瑩剔透的果凍封存哈密瓜濃郁果香與脆甜口感，入口滑嫩清涼，讓哈密瓜吃起來更加爽口；「白桃優格奶酪」則挑選天然無添加的日本大久保白桃果餡，結合優格和滑嫩奶酪呈現不同乳香層次與口感，微酸微甜襯托白桃優雅氣息。「新鮮芒果生乳捲」指定使用屏東枋山盧家芒果，在招牌北海道奶霜中捲進金黃寶石的盛夏滋味。（565元，圖／亞尼克提供）而盛夏季節轉眼就要到來，芒果控們已蠢蠢欲動，亞尼克最受歡迎的新鮮水果生乳捲之一「新鮮芒果生乳捲」，也在消費者催促下將於5/17回歸。新鮮芒果生乳捲特別指定使用屏東枋山「盧家芒果」，枋山得天獨厚的地理環境讓盧家愛文芒果果實每一顆都金黃飽滿。在Q彈柔軟的蛋糕裡捲入整顆新鮮愛文芒果與北海道奶霜，可以品嘗到多汁甜美的芒果與清爽的北海道奶霜，讓人恣意沉浸於夏天專屬的水果盛宴中。馬可波羅酒廊推出週末限定「靜岡抹茶下午茶」（左），飲品可加價升級香檳，右為下午茶套餐中的「主廚驚喜杯 抹茶芝麻黑豆布蕾」。（圖／台北遠東香格里拉提供）另外位於台北遠東香格里拉38樓的馬可波羅酒廊，則將於5/17至7/13推出每週六、日限定的高空景觀「靜岡抹茶下午茶」。主廚團隊嚴選靜岡抹茶打造一系列精緻誘人的鹹甜點心，包含洋溢奢華和洋風情的「鵝肝抹茶起士凍」、經典日義甜點「抹茶提拉米蘇」、絲滑香醇的「紐約起士蛋糕佐抹茶香緹」，更有集結豆漿凍、鮮果、蜜黑豆與抹茶可爾必思的「主廚驚喜杯 抹茶芝麻黑豆布蕾」等。除了能享受初夏午茶好時光，還能坐擁高樓美景，單人套餐每位1,080元+10%，雙人套餐兩位2,000元+10%，皆可嘗到8道甜點及鹹點，含咖啡或茶一杯，套餐每位加價400元，飲品可升級為單杯SAICHO茶香檳、特調雞尾酒或氣泡酒擇一；每位加價800元，可升級為單杯凱歌皇牌香檳。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
如何避免在超市「亂買東西」 日專家分享「這3物」別碰
在生活壓力與物價高漲夾擊下，許多人發現自己的存款總是難以累積。追根究柢，除了收入結構與開支分配外，日常購物習慣往往也是導致財務難以改善的關鍵。對此，一位以每月僅花費約2萬日圓為5人家庭打理食費的日本節約專家分享，她觀察到一些「存不了錢的人」，主要是在超市購物時，時常犯下三大消費盲點錯誤。根據《saita》報導指出，該名專家表示，首先是零食的無意識購買。超市陳列貨架上琳瑯滿目的餅乾、糖果與洋芋片，常讓人一時心動，即便原本不在購物清單上，仍會在結帳前順手放進購物籃。由於單價不高，許多人容易抱持「買一個應該沒差」的想法，但長期累積下來，也是一筆可觀的支出。該名專家建議，並非完全禁止購買零食，而是應該預先設定零食專用預算，安排特定購買日，一方面可控制支出，另一方面也能透過集中性消費帶來紓壓效果。另一個高風險區域是超市入口處常設的麵包區，尤其是剛出爐、香氣撲鼻的甜麵包，總能吸引顧客目光。專家指出，很多人原本沒有購買計劃，卻因香氣或視覺誘惑臨時破戒，甚至在拿起托盤時不自覺為了「填滿托盤」而多買幾個。這種未經計畫的額外開銷，對於精打細算的家計而言，是一種不必要的負擔。專家強調，如果當天並未預定購買麵包，最好一開始就避開麵包區，避免誘惑發酵成實際支出。第三種常見誤區則是「半價甜點」。許多超市在傍晚時段會對生鮮或即期甜點進行打折促銷，吸引顧客在原本無購買需求下增加消費。像是貼著半價標籤的咖啡凍、奶酪等，常被視為「犒賞自己」的合理理由。但專家提醒，即便折扣再誘人，只要原本沒打算買，就是一筆額外支出。她強調：「就算只花1日圓，沒有買的話，支出就是零。」對於想控制支出的人而言，關鍵在於頻率與習慣的建立。專家最後也提到，節省餐飲費的核心原則，其實就是避免購買未在計畫中的物品。只挑選事先列出的必需品、不隨意更動預算、不受促銷誘惑影響，就能有效抑制衝動消費，讓家計回歸可控軌道，也更容易達成儲蓄目標。
FENDI打造精緻優雅2025 夏季系列！全新托特包超吸睛、俏皮吊飾讓荷包失守
FENDI 最新的 2025 夏季系列、搭乘時光機回到 1977 年，以老佛爺 Karl Lagerfeld 在 FENDI 推出的第一個1978 春夏時裝系列為藍本全新加以詮釋，並非藉由時裝秀，而是透過《Histoire d'Eau》這支短片裡的神話故事來呈現 FENDI 的不朽精神。充滿陽光、海灘悠閒氛圍的FENDI 2025 夏季系列FENDI 2025 夏季系列汲取羅馬夏日明媚陽光的顏色，還有義大利海濱熱情又精緻的氣氛，以舒適的繭形廓形與從大自然信手拈來各種靈感的刺繡，讓各種輕盈布料與休閒服飾更顯精緻華美的質感。（圖／品牌提供）受《Histoire d'Eau》短片裡品牌檔案圖案的啟發，雕塑一般的紅珊瑚圖案出現在整個系列裡，以刺繡細節點綴在領口和首飾珠寶上，或是單獨出現，又或是與華麗的方巾花卉和巨大的海底花朵交織在別具趣味的印花圖案裡。從珊瑚紅、沙土紅到海沫綠、奶酪色、冰檸檬和海藍色，各種配色展現出穿著 FENDI 精美服飾走在海灘上玩世不恭的神情。 （圖／品牌提供）從整個系列裡各種處理工藝、加工飾面與裝飾手法，都能感受到 FENDI 工坊的高超工藝和一絲不苟的設計，如大片拼接的燒花蕾絲、精緻的小羊皮貼花、珠片衣領裝飾的珊瑚或珊瑚造型珠寶，各種圖案無不生動靈巧。 （圖／品牌提供）運動風外套融合雷射切割花卉 Chambray 牛仔布料和拼接 FF 真絲緹花布料的乾爽感和華麗感，而縫線在彈性棉布上勾勒出喇叭狀貼身背心裙和變形鉛筆裙等廓形。一串串的金色貝殼作為五金件和裝飾，點綴在珊瑚圖案泳裝和沙灘外衣上。 （圖／品牌提供）2025 夏季配飾超吸睛，必買款式一次看FENDI 2025 夏季配飾系列隨處可見品牌的絕妙工藝，多種拉菲草編織技術與錯視效果「牛仔布」Cuoio Romano 皮革、牛仔布 FF 緹花和珊瑚方巾圖案交相運用。 （圖／品牌提供）FENDI 除了當家的 Peekaboo、Baguette 和 By The Way 等系列，又加入包身容量十足的全新 Summer Tote 包款，使用珍貴工藝製作每一款包，而清新的海濱色調和明亮的雙色效果，讓每一款包散發輕鬆隨性的迷人魅力。 （圖／品牌提供） （圖／品牌提供）腳上的新款 FENDI Fling 人字涼鞋用一條抽象的「F」字鞋帶包裹腳背，加上經典的 FENDI Colibri 高跟鞋和厚底楔形鞋，以海洋花園刺繡、方巾印花和拉菲草網布鑲片重新演繹。手工製作的拉菲草和牛仔材質寬邊帽，讓整個造型充滿慵懶放鬆的魅力。（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）FENDI 吊飾依舊沒有要放過荷包的意思，再度以俏皮有趣的面貌出現在世人眼前，從用皮革折出的小魚到飾有海洋裝飾物的鏈條吊飾，到棉質方巾和毛絨絨的水母，充滿藝術感、繽紛色彩，搭配精緻材質，實在相當討喜。（圖／品牌提供）
宋慧喬身穿FENDI 刺繡套裝、打造時髦慵懶…STRAY KIDS方燦以帥萌造型演繹牛仔套裝，可愛爆表
女神宋慧喬、STRAY KIDS隊長方燦（BANG CHAN）魅力演繹FENDI 全新2025 Summer Collection，以清爽的白色系穿搭、悠遊羅馬，展現迷人時尚風采。FENDI 2025 夏季系列汲取羅馬夏日明媚陽光的顏色，還有義大利海濱熱情精緻的氣氛，從珊瑚紅、沙土紅到海沫綠、奶酪色、冰檸檬和海藍色，各種配色展現出穿著 FENDI 精美服飾走在海灘上玩世不恭的神情。宋慧喬以刺繡造型，展現滿滿的鬆弛感品牌大使宋慧喬就是各種風格都能完美駕馭，這次穿上清新迷人的襯衫＋褲裝，以舒適的繭形廓形與從大自然信手拈來各種靈感的刺繡，讓輕盈布料與休閒服飾更顯精緻華美的質感，搭配喬妹可愛俏麗的短髮，展現滿滿的鬆弛感！（圖／宋慧喬ig） 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 而手上那顆夏日系列的藍色牛仔布迷你Baguette，實在太吸睛，以刺繡、加入透明亮片與白色管珠細節點綴在包包上，構成的Coral Bandana圖案，加入飾有FF鉤扣，精緻度大提升。除了與服裝相呼應外，更加襯托整體風格的度假氛圍！（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）另一款夏日系列的Mamma Baguette，也是必收款！以藍色經典FF圖案提花布料製作，綴有FF鉤扣及棕色皮革鑲片。寬敞的牛仔布效果提花襯裡，內部隔層採索繩開合設計，搭配柔軟棕色納帕軟皮綁帶和特製細節，一揹上打造隨性自在的慵懶氣息。（圖／品牌提供）方燦以休閒的牛仔短褲套裝、釋放悠閒度假氣息品牌大使STRAY KIDS隊長方燦，就是怎麼穿怎麼帥氣阿～一身白色牛仔短褲套裝，充滿度假休閒自在的風格，內搭可愛Postcards印花襯衫，點綴俏皮童趣感，加上棒球帽，又帥又萌～（圖／品牌提供）身上那顆Double Baguette，以藍色牛仔布效果FF提花製成，這款包分為兩個隔層，一個附有方形翻蓋和FF磁扣、另一個則以拉鍊開合。隔層之間有平貼口袋和肩帶掛鉤，實用性拉滿，誰背誰時髦！（圖／品牌提供）另一款呼應襯衫設計的郵戳Baguette Soft Trunk包款，以白色帆布製成，飾有FENDI Postcards印花和品牌經典字樣，磁性FF鉤扣翻蓋、綴有深藍色皮革，更有質感。搭配飾有FENDI字樣的可調式、可拆卸深藍色科技布料斜背肩帶，喪穿代風格更多變！（圖／品牌提供）
中式下午茶低於半價300元有找 螞蟻人選購指定蛋糕限時9折
股市震盪、荷包變扁，想省一點又不想虧待自己的人，不妨參考近期各餐飲品牌推出的優惠方案。來自新加坡的中菜品牌樂天皇朝即日起推出低於5折的下午茶個人套餐，凡於週一至週五平日下午時段2點30分至4點30分到店消費，只需258元就能享用原價528元的開胃菜三品、功夫主食5選1、獨家甜點拼盤，樂天皇朝個人獨享午茶套餐於雙北三家分店即日起同步推出。樂天皇朝平日下午茶個人套餐包含涼拌黑木耳、上海烤麩、蒜香黃瓜三味一體的開胃小碟，功夫主食則有肉絲蛋炒飯、紅油抄手拌麵、清燉雞湯拉麵、木須肉炒拉麵、原味小籠包+海鮮酸辣湯可擇一，還有專為下午茶賓客打造的紫薯奶酪、千層蘋果酥，與人氣點心宮廷驢打滾匯集而成的午茶限定甜品拼盤；其中主食首推招牌「原味小籠包」，其以手擀麵皮包入混合豬肉、清雞湯凍及蔥薑汁的內餡，以18摺收口使包子挺立、容易夾取。品嘗時可先咬開麵皮一角吸吮鮮美湯汁再享受皮滑餡香的口感，5顆一籠搭配海鮮酸辣湯份量剛好，想試更多口味只要加價99元即可升級為八色小籠包，一次品嘗原味、川味、蒜香、起司、蟹粉、黑松露、糟溜絲瓜、鮑汁鮑魚等獨創口味。下午茶主食選項之一「木須肉炒拉麵」。（圖／樂天皇朝提供）「紅油抄手拌麵」（左）、「清燉雞湯拉麵」。（圖／樂天皇朝提供）除了原味小籠包，其他主食選項同樣讓人胃口大開，像是醬色深濃黝黑的「木須肉炒拉麵」融合豬肉、雞蛋與老抽香氣，同時可享受銀芽、木耳的清脆和拉麵的爽彈口感，與調料鮮麻、肉餡甜美的「紅油抄手拌麵」皆適合重口味一族；口味較清淡者可試試米粒分明、結合京醬肉絲的「肉絲蛋炒飯」，或是湯頭醇美、雞肉鮮嫩的「清燉雞湯拉麵」。套餐甜品拼盤由「紫薯奶酪」、「千層蘋果酥」與「宮廷驢打滾」組成，調入紫薯泥的奶酪綿滑滋潤、風味清爽，中西混搭的蘋果酥餅皮層次鮮明，內藏帶有肉桂香氣的蘋果餡、順口馨香，兩者都是平時點不到的下午茶限定口味；而以糯米團和紅豆沙製成的宮廷驢打滾則是甜點人氣王，軟Q芳甜，搭配覆蓋表面的黃豆粉、花生粉入口更添風味。258元個人下午茶套餐僅限平日下午內用提供，須以原價另酌收10%服務費。MJ Kitchen假日下午茶菜色升級，萬豪旅享家會員還可享限時800元優惠價。（圖／台北國泰萬怡酒店提供）另迎接春暖花開之際，台北國泰萬怡酒店觀察到週末來客數有明顯提升，即日起全面升級館內MJ Kitchen假日下午茶時段菜色，像是日前推出的「環球美食航線」主題菜色，賓客能於下午茶時段一品多種蟹類及鮭魚生魚片的新鮮細膩，也能大啖口感奔放的重慶青花椒水煮牛肉、上海醃篤鮮等川台料理。即日起至5/4，萬豪旅享家會員每逢假日下午茶時段至MJ Kitchen用餐，即享嘗鮮價每人800元；5/10及5/11母親節當週則是另外推出賓客用餐，再加送每位成人位上半尾龍蝦乙份。亞尼克「玫瑰荔枝生乳捲」以荔枝蜜結合有機玫瑰花瓣醬繽紛登場。（495元，圖／亞尼克提供）亞尼克母親節主打蛋糕包括「玫瑰馨樂園」（左，1280元／6吋）、「紅心女王」（995元／6吋），以繁複作工呈現花果酸甜風味。（圖／亞尼克提供）螞蟻人若想在家與母親、家人一同享用甜點下午茶，則不妨考慮生乳捲名店亞尼克首度聯名知名生活風格品牌Cath Kidston，推出以花卉、水果為靈感呈現的優雅系甜點。包括「玫瑰荔枝生乳捲」，母親節蛋糕「玫瑰馨樂園」、「紅心女王」、派塔「馨花朵朵開青檸派」以及半熟海鹽奶蓋起司、櫻花脆梅凍等多款；此外，經典回歸的莓果鮮奶酪巴斯克，人氣熱銷的芋見香緹、德國黑森林、生乳奶蓋波士頓-草莓戀人、粉莓好黑酷曲等甜點，也是寵愛媽媽的好選擇。亞尼克全新「玫瑰荔枝生乳捲」嚴選台灣荔枝蜜以及屏東有機玫瑰花瓣醬等原料，將撲鼻玫瑰花果香、荔枝蜜與荔枝凍捲入覆盆莓奶霜中，再搭配清爽北海道奶霜，絕美繽紛的內餡綻放感官的甜蜜體驗；「玫瑰馨樂園」以貝可拉白巧克力搭配玫瑰花果香，將天然玫瑰醬融合覆盆莓，風味清新微酸；「紅心女王」則是以自帶莓果香的紅寶石巧克力融合紅心芭樂杏桃醬與芭樂果凍，層層堆疊出奢華濃郁的口感。Cath Kidston X 亞尼克期間限定聯名包裝，以多款經典印花呈現濃濃英倫復古風。（圖／亞尼克提供）Cath Kidston X亞尼克「愛的玫語，甜蜜獻荔」即日起至5/11推出多重感恩回饋，凡於門市單筆消費淨額達1,000元（含）以上，即送「商品現金抵用券100元」乙張，不累贈；憑隨享卡消費購買母親節指定5款蛋糕：玫瑰馨樂園、紅心女王、馨花朵朵青檸派、德國黑森林、芋見香緹等，可享9折優惠；5/1起至亞尼克門市或官網消費，單筆消費不限金額，即可以199元加購英倫印象「Cath Kidston X亞尼克聯名Lovely London保冷袋」，數量有限、售完為止。