校園食安
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成淵高中營養午餐食物中毒事件「最高賠償4千」 無症狀也能拿4百
台北市成淵高中國中部在9月7日中午，有87名學生食用校內熱食部餐時候，陸續發生腹瀉等疑似食物中毒症狀，台北市衛生局於9月18日公布檢驗結果，證實驗出金黃色葡萄球菌腸毒素B。後續校方也公告相關賠償方案，身體不適就醫者每名4000元、身體不適未就醫者每名2000元無症狀者每名400元。衛生局先前發出新聞稿，說明該案共採樣食餘檢體（留樣便當）1件、環境檢體5件、工作人員手部檢體5件，檢驗結果1件學校午餐食餘檢體（留樣便當）檢出食品中金黃色葡萄球菌腸毒素B，因此依違反食品安全衛生管理法處罰鍰18萬元。成淵高中學務處則在官網說明，校內熱食部廠商於9月7日供應的營養午餐造成食物中毒事件，由熱食部廠商及其保險公司進行理賠事宜，依據當時疫調單，如在當天用餐後身體不適就醫的師生，每名將獲賠4000元；當天用餐後身體不適但未就醫的師生，每名獲賠2000元；當天用餐後無症狀者，每名獲賠400元。成淵高中學務處表示，發放金額為「廠商賠償金」與「廠商保險公司理賠金」的合計總額，由出納組代為發放與統籌簽收，並將於近日內發放，敬請家長留意學童的領取情形。另外，台北市長蔣萬安也在昨天（11月6日）前往成淵高中視察，實地了解校內營養午餐重新招標後的供餐狀況，並強調校園食安沒有妥協空間，更重要的是從制度面防止問題，提升食安管理層級。
天母國中午餐留樣檢驗合格 北市推六大精進作為、設府級督導委員會
台北市副市長林奕華今（30）日率教育局、衛生局召開記者會，公布天母國中10月15日學生身體不適事件的午餐留樣檢驗結果為合格，並宣布市府將推動六大精進作為，包括跨校同樣餐點同步送驗、成立府級學校營養午餐督導委員會，以及提高停餐、復餐與解約標準等。衛生局說明，天母國中當日用餐人數為1,394人，其中8人出現不適、5人就醫，主要症狀為口腔麻癢。林奕華表示，校園食安事件的檢驗須依既定衛生作業流程，檢體送專業實驗室分析，樣本培養與檢驗至少需兩週，市府會在檢驗完成後依結果對外說明。在六大精進作為中，市府將針對同一廠商跨校供應的相同餐點，同步送驗留樣、掌握影響範圍；成立府級學校營養午餐督導委員會，由跨局處統籌列管午餐安全與品質；並強化跨縣市稽查合作，共享通報、稽查及檢驗資訊，協同追蹤缺失改善。供餐管理方面，市府將依風險分級辦理停餐，第一級停餐21日、第二級停餐14日，並嚴格辦理復餐審查，強化重大違約及解約規範。供餐環境方面，115至117年將至少投入1.4億元，補助學校改善廚房並添購可維持60°C以上的保溫設備；另將提供午餐不適快篩補助，推動流行病篩檢與餐食送驗雙軌並行，核實補助掛號及快篩費用，協助釐清學生不適原因。
蔣萬安拚連任、沈伯洋掀洋流 命理專家觀面相預言：連任機會高
在十多年大選舉預測神準的知名命理師楊登嵙教授，2018年九合一大選前，針對六都市長參選人進行易經卜卦與流年分析，他在該次選舉中成功預測了六都市長當選名單（包含台北市柯文哲、新北市侯友宜、桃園市鄭文燦、台中市盧秀燕、台南市黃偉哲、高雄市韓國瑜）。2022年台北市長選舉中，早於開票前2年(2020年)即以姓名學預測國民黨參選人蔣萬安將奪下台北市長寶座，陳時中第二，黃珊珊第三。過去多屆總統大選（2012、2016、2020、2024）透過「帝王之相」、「五長五短」、「法令紋」、「龍鬚」、姓名學、易經占卜、面相、五行運勢、競選總部風水等角度在新聞媒體發表預言與預測，結果都精確神準。 知名命理師楊登嵙教授針對2026年兩位台北市市長候選人以「面相學」「觀人術」逐一分析：國民黨蔣萬安1978年12月26日(戊午馬、八字11月壬水命、喜火土。)今年丙午馬年，本命年（值太歲），象徵變動大、壓力重，本命年通常代表責任增加、變化較多。民間常說「本命年不是一定不好，而是大起大落」，若原本基礎穩固，也可能有重大成就。蔣萬安面相天庭額頭高有智慧，眉眼較柔和，親和力強，能夠獲得較高的選票，牙齒整齊做事有條理、有原則，性情溫和且情緒穩定，但危機處理時需展現更強勢氣勢。外縣市輔選雖然可以為其他候選人加分，但太多時，反而讓自己台北市選情扣分，甚至還讓沈伯洋把自己的票倉給挖了，那就不好了！蔣萬安眉毛往上翹，眉飛色舞，人生勝利族，能獲得祖上、長輩、同袍的大力支持。民進黨沈伯洋1982年6月7日(壬戌狗、八字潤4月辛金命、喜水金。)眼神銳利、眉勢明顯，代表思考力、分析能力強；牙齒排列整齊漂亮不漏風，代表說話清晰、邏輯明白，在職場談判、簡報或社交場合中較能展現說服力，有利事業發展；上嘴唇人中長而且長珠，很會講話，優勢在議題戰、論述戰；但講出之前最好由團隊討論演練可行之後再提出。2026年兩位台北市市長候選人以「面相學」「觀人術」分析蔣萬安小贏沈伯洋。蔣萬安連任的關鍵：市政成果與施政滿意度:市民是否感受到交通改善、公共建設、托育、教育、社會福利及行政效率的變化，是檢視現任市長的重要依據。分析時應區分政策宣布、實際執行與市民使用後的效果。校園食安與危機處理:2026 年校園午餐事件受到媒體關注。這類事件的評價重點，包括資訊是否透明、責任是否釐清、檢驗與通報是否迅速，以及後續改善措施是否有效。交通與居住成本:捷運建設、道路安全、停車問題、通勤時間、租屋與房價，都是可以具體檢驗的市政議題。應比較政策目標、執行進度及實際影響，而非僅以宣傳聲量衡量。沈伯洋是否勝選： 以「HEART」為主軸的五大政策願景，涵蓋居住、交通、育兒、長照、青年發展及城市治理，政策內容是否具體、治理能力是否有充分證據。
批盧秀燕上班日請假輔選 吳崢：蔣萬安選情比台中市民生活重要？
針對台中市長盧秀燕今（19）日北上出席選舉記者會，宣布擔任蔣萬安競選總部主委，民進黨發言人吳崢表示，台中治安、垃圾處理及重大建設等問題尚待解決，盧秀燕卻在上班日請假北上輔選，面對市政問題不見同樣積極，替蔣萬安站台卻迫不及待，「難道蔣萬安的選情，比台中市民的生活更重要？」吳崢指出，《天下雜誌》上月公布的縣市長施政滿意度調查，盧秀燕排名六都墊底、全國倒數第二，顯見主政台中近八年的施政表現仍未獲市民肯定。他說，面對垃圾處理、治安及重大建設進度等問題，盧秀燕理應把握任期積極改善市政、回應民怨，如今卻將心力轉向台北，替施政滿意度僅居六都第四的蔣萬安操盤選戰。吳崢質疑，兩位市長連自己城市的施政問題都還沒處理好，就急著以聯手輔選營造聲勢，究竟有什麼政績可以向選民交代。吳崢表示，蔣萬安不僅施政表現欠佳，面對爭議也一再推卸責任。他舉例，蔣萬安近日被質疑任內從未出席園長會議，先以「往例都是局長參加」回應，副市長甚至稱連任後才會出席，直到輿論批評才改口；週末到內湖市場掃街，遭質疑只走一側，也將路線安排直接推給游淑慧。他批評，從市政會議到競選行程，蔣萬安遇到問題總是先找理由、推給別人，看不到身為市長應有的擔當。吳崢進一步質疑，盧秀燕一方面宣稱要讓江啟臣接班，另一方面卻選在選戰關鍵時刻跨市接下蔣萬安競總主委，究竟是為了協助同黨候選人，還是著眼於自己未來的政治布局。他說，「盧蔣結盟」或許符合兩人的政治盤算，卻無法替台中清走垃圾，也無法替台北守住校園食安。吳崢強調，市長的施政成績才是對市民最基本的交代，呼籲選民用選票檢驗施政，支持沈伯洋，讓願意面對問題、承擔責任的人帶領台北。
天母國中8生身體不適 許淑華：校園午餐不能只靠事後稽查
台北市士林區天母國中昨（15）日傳出8名學生吃完午餐後有身體不適現象。對此，台北市議員許淑華今（16）日表示，校園午餐安全不能只靠事後稽查，跨校停餐與備援機制必須到位。許淑華指出，市府目前已啟動聯合稽查，將午餐留樣及乳品等檢體送驗，結果預計約兩週後出爐；8名學生今天都已返校，教育局和學校也會持續追蹤健康狀況。許淑華提到，教育局表示，天母國中的供餐業者另供應北市其他6所學校，目前沒有接獲其他供餐學校師生不適的反映，也已會同新北市衛生局到業者廚房稽查和採樣。許淑華質疑，除了這些處置之外，市府是否已依群組供餐應變機制，將其他供餐學校納入聯防監控、啟動健康通報？跨校備援如何安排？市府應向家長說明清楚。許淑華提到，她在10月8日審查衛生局暫擱預算時，已針對校園食安提出綜合決議，要求市府：一、建立同一廠商跨校停餐的備援機制，落實供餐工作人員與環境改善要求；二、明確規定第一、二級事件的停止供餐範圍與時間，讓學校知道如何應變，家長也能掌握處理進度。她指出，這項綜合決議已在委員會一讀通過，目前送交大會，接下來將進行二讀、三讀。許淑華強調，守護孩子的健康不分黨派，她期待跨黨派議員支持這項決議，讓校園食安要求形成共識，督促市府落實跨校備援與應變流程，讓家長放心、孩子安心。
延平中學21學生疑食物中毒 許淑華批蔣萬安：晨會不能取代食安專案會議
台北市延平中學傳出疑似食品中毒事件，國中部一個45人的班級中，已有約21名學生出現腹瀉、嘔吐等不適症狀，其中11人發燒。民進黨台北市議員許淑華今（8）日發文質疑，校園食安爭議接連發生，市長蔣萬安卻遲遲未召開專案會議進行全面檢討，要求市府立即提出具體改善措施，並向家長完整說明調查進度。許淑華指出，根據台北市教育局截至今日中午提供的資訊，延平中學國中部一個班級已有近半數學生出現身體不適。她認為，學生在校用餐的安全攸關家長信任，面對如此多名學生同時出現症狀，市府應積極釐清原因，不能讓家長持續擔憂。許淑華表示，事件發生後，她已立即聯繫教育局了解處理情形。教育局說明，今日凌晨接獲通報後，上午已會同衛生局進入校園採樣，同時要求涉事團膳業者暫停供餐兩週，並協調其他備援廠商接替供餐。至於學生不適是否屬於食品中毒，以及是否與學校午餐有關，目前仍須等待檢驗及調查結果確認。不過，許淑華認為，市府不能只在個別事件發生後進行採樣、停餐等處置，更應全面檢討校園供餐管理制度。她指出，自己昨日才在議會委員會詢問，蔣萬安或副市長是否曾召集專家舉行食安專案會議，市府卻以平日召開晨會作為回應，也未能提出相關會議紀錄。對此，許淑華批評「晨會就是晨會，不是食安專案會議」，認為市府應針對校園食安問題進行專業討論，而非以一般行政會議回應議會監督。她質疑，過去發生食安事件後，供餐管理是否確實改善、通報機制有無缺失，以及同一家業者供餐的其他學校是否接受全面清查，都是市府必須交代的問題。許淑華進一步要求蔣萬安立即召集教育局、衛生局及食品安全專業人員，正式召開專案會議，提出改善措施與明確執行期限。同時，市府也應主動公布學生健康及就醫情形、事件通報時間軸，以及採樣檢驗與後續調查進度，讓家長充分掌握資訊。許淑華強調，讓孩子在學校安心用餐，是市府最基本的責任。她批評蔣萬安在推動免費營養午餐政策時積極宣傳，面對接連發生的食安疑慮，也應親自承擔責任，不能讓家長一次又一次為孩子的健康擔心。
公布小卷檢驗結果「均正常」 北市教育局：指控應回歸科學證據與事實
臺北市政府教育局今（2）日表示，針對議員指稱學校因食用小卷發生集體食物中毒及身體不適等情形，教育局嚴正澄清，日前送驗的同批號小卷食材檢驗報告已出爐，結果「均屬正常」。該批食材除供應金華國中外，也供應民族國小、景興國小等多所學校。並強調，相關指控應回歸科學證據與事實，勿再以未經證實的說法造成恐慌。針對外界關注景興國小師生身體不適情形，教育局說明，校方於9月24日接獲通報，同一樓層共有12名師生陸續反映身體不適，包括11名學生及1名教師。經醫師評估，多為疑似流行性腸胃型感冒、諾羅病毒、消化不良等情形，相關師生已於9月29日全數康復。教育局表示，校方接獲通報後第一時間啟動應變處理，完成校安及衛生局通報；教育局基於審慎原則，立即會同衛生局進行留樣檢體採樣、疫調及供餐場域稽查。經查，景興國小由團膳中央廚房供餐，同一廚房供應的其他三所學校均未接獲師生身體不適情形。教育局提到，衛生局於9月24日上午約11時30分派員前往景興國小廚房進行環境衛生稽查，針對撈菜網生鏽等缺失，已當場開立限期改善單；並同步採集工作人員手部檢體、前一日（23日）午餐留樣檢體、撈菜網及烹煮鍋具等送驗。後續屆期複查如仍不符合規定，將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。在校園防疫及環境維護方面，教育局說，校方於9月24日上午即針對身體不適班級所在區域及鄰近廁所進行全面清消，放學後再執行全校深度消毒，並由各班導師持續掌握師生健康狀況。教育局強調，校園食安與師生健康是最重要的原則，後續將持續追蹤衛生局檢驗結果，並視結果依契約規定辦理後續處置，同時加強健康監測、衛教宣導及供餐管理，嚴格把關校園食品安全。
喊「綠別再擋專法立法」 羅智強：一起完成營養午餐專法立法
台北市9月起全面實施國中小免費營養午餐政策，民進黨台北市長參選人沈伯洋日前批評，北市「營養午餐免費卻沒配套」，並表示「最好的解法其實就是營養午餐專法」。對此，國民黨立委羅智強今（1）日表示，沈伯洋提出的政見其實正是國民黨在立法院努力推動、民進黨全力阻擋的法案。羅智強指出，沈伯洋在競選政見中列出「支持營養午餐專法」，要推動營養教育與飲食素養，讓午餐有品質、有營養、有教育意義，這樣的政見立意良好，卻也讓人感到疑惑。羅智強說明，營養午餐專法已延宕10多年，遲遲未能完成立法，缺乏專法把關，各縣市營養午餐的食材、餐費、營養配置呈現多頭馬車，不但影響學生用餐品質，也造成城鄉差距、用餐權益不平等。並提到，上會期教育文化委員會召委羅廷瑋數度排審營養午餐專法，卻屢遭民進黨委員議事杯葛、藉口拖延，甚至發動惡意散會沒收審查。羅智強表示，沈伯洋說「營養午餐的重點是配套措施，東京也在推行免費營養午餐，並要求維持品質」。自己認同這項說法，因此上會期藍白立委才自費赴東京考察，借鏡日本透過完善法制落實優質學餐體系，結果卻遭民進黨抹黑，不斷造謠是「公費爽出國」，事後也沒有道歉。羅智強表示，沈伯洋提到應思考一間廚房供應幾所學校、營養師如何搭配、營養師檢核機制等制度面問題，這些正是國民黨積極推動營養午餐專法、要建立把關制度的原因，讓孩子吃得安心、家長放心，質疑民進黨為何要百般阻撓。羅智強並指出，台北市長蔣萬安推出國中小免費營養午餐政策後，台南、高雄、屏東、嘉義等綠營執政縣市也陸續跟進，全台學童受惠；但沈伯洋卻因有家長抱怨「午餐難吃死了」，就主張「一定要讓自費回來」。羅智強強調，免費又能維持品質、減輕育兒家庭負擔，才是有擔當市長該努力的目標，讓孩子不因家庭經濟條件在午餐上被比較，實踐「餐桌平權」與「教育平權」，才是真正照顧學童與市民的市長。羅智強提到，「營養午餐專法」已在7月底完成初審、送出委員會，諷刺的是，正是因為反對排審的吳思瑤、陳培瑜隨沈伯洋赴美拚選舉，法案才得以完成初審。羅智強呼籲，如果沈伯洋真心支持專法、希望完善營養午餐配套，就應請民進黨未來在法案協商及二三讀時不再杯葛，盼沈伯洋能夠心口如一，與國民黨一起完成「營養午餐專法」立法，落實校園食安、學生營養及飲食教育。
批「萬川那麼爛，雙北怎麼好？」 民進黨：國民黨拿什麼談「雙北共治」
針對台北市長蔣萬安與副市長李四川近期「萬川連線」、「雙北共治」，民主進步黨發言人林楚茵今（1）日質疑，李四川才剛要轉戰新北，就急著與蔣萬安大談雙北未來，但回頭檢視兩人過去三年在台北市府的治理成績，從兒少安全、社工管理、校園營養午餐到公共工程，爭議接連不斷，兩個人管一個城市都治理不好了，究竟要拿什麼談「雙北共治」？市民不禁要問：「萬川那麼爛，雙北怎麼好？」林楚茵指出，蔣萬安主政下的台北市，這三年來社會防護網與民生把關皆面臨考驗。繼日前幼兒園虐童案、社工盜領等重大爭議後，近期北市校園食安問題連環引爆，不只成淵高中，就連金華國中到民族國小陸續傳出學生集體不適，市府第一時間卻定調為「烏龍」，蔣萬安更親赴校園「測量鹹度」作秀，輕描淡寫推諉卸責，無視數十萬家長對營養午餐把關的恐慌；甚至其標榜的「無菸城市」也因缺乏可行配套，流於紙上談兵，成為市民眼中的又一張空頭支票。林楚茵進一步指出，李四川在蔣市府主責督導工務、工程與都發等核心市政，被包裝為「工程老將」，但攤開實際成績單，換來的卻是市民的失望與市政失能。林楚茵列舉四大市政爭議，包括，第一，大直基泰案事發至今已滿三年，災民安置與公辦重建進度持續卡關；第二，市府近年內大舉砍伐超過3,000棵行道樹，粗暴砍樹扼殺綠意，引發民團爆怒；第三，台北大巨蛋啟用後逢雨必漏，淪為國際笑柄，市府仍持續消極監管；第四，公館圓環工程規劃不當引發回堵，企圖營造北市不塞，全塞在新北的假象。林楚茵強調，雙北可以合作，但不能共治失職；城市可以攜手，但責任絕不容稀釋。她直言，台北市政成績顯然不及格，內部管理鬆散失能，若放任這套治理模式外溢，新北市民只會連帶受害。林楚茵呼籲蔣萬安與李四川，收起政治宣傳的大戲，先徹底收拾台北市的民生與工安爛攤，勿再拿「雙北共治」當作掩蓋失職的遮羞布。
北市校園食安再掀爭議 沈伯洋：市長第一時間要讓市民安心
台北市校園營養午餐食安問題持續引發討論，民進黨台北市長參選人沈伯洋今（1）日表示，事件發生後第一時間的回應非常重要，市長的角色就是要讓市民感到安心。他也坦言，自己先前因就醫較晚出面回應，「我都還嫌我自己回應得太晚，因為我跑去看醫生，才出來做回應」。沈伯洋今日與副總統蕭美琴出席「Cares Expo Taipei 2026第七屆台北國際照顧博覽會」前受訪表示，先前金華國中營養午餐事件確實有學生反映身體不適，也已有學生公開受訪，但相關事件卻被形容為「認知作戰」。如今又傳出另有9人身體不適，他認為市府應及時對外說明，否則市民會質疑究竟要如何才能安心生活在台北。針對民眾黨批評他過去未出席立法院教育及文化委員會的營養午餐專法公聽會，如今選舉期間才開始關注營養午餐議題，沈伯洋回應，「大家好像都忘記我在國防外交委員會」。另一方面，沈伯洋競選總部主視覺近日也爆出使用AI的爭議。對於未來競選團隊使用AI輔助創作是否訂定相關準則，沈伯洋表示，目前相關界線仍需要進一步討論，尤其選舉期間時程緊湊，因此尚未確認或定案的內容，團隊原則上不會貿然使用。沈伯洋表示，原先合作的繪師在創作過程中使用部分AI輔助，團隊並非認為AI輔助創作一概不可接受，但AI介入的比例、使用方式及界線如何拿捏都相當重要，因此爭議發生後，第一時間決定停止使用該張主視覺。他也提到，事件發生後看到許多台灣創作者在Threads分享自己的作品，團隊未來也希望進一步接觸不同創作者，討論作品授權及合作的可能性，集合更多創作能量。至於AI輔助創作規範，沈伯洋表示，仍須觀察社會趨勢以及各界可以接受的條件，相關標準可能需要長期滾動修正。他並表示，若未來進入台北市政府，希望市府能扮演引導角色，集合不同意見共同討論AI使用規範。
金華國中食安爭議延燒 北市教育局：與校方說法一致、無打臉情形
針對近日金華國中營養午餐事件及網路社群相關爭議，臺北市政府教育局28日表示，教育局與校方說法始終一致，並無外界所稱「打臉」情形。也肯定校方接獲學生反映後，依規定啟動通報及處理程序，並持續掌握學生身體狀況。教育局強調，校園食安與學生健康始終是最高原則，相關事件經過及處理程序均已多次對外說明。議員先前所稱「爆發集體食物中毒」、「教育局要求被動處理」等指控，均為烏龍爆料，與事實不符；議員今日受訪時，也已將原先所稱的「食物中毒」改口稱為「吃壞肚子」。教育局呼籲，各界回歸事實與理性討論，勿再讓學生及第一線教育同仁承受額外的網路及輿論壓力，後續將持續給予學校必要支持，並督導落實廠商管理，全力維護師生權益與校園食安。教育局澄清，金華國中於9月11日接獲1名學生反映，9月4日曾有腹瀉情形，校方隨即調查確認，同班另有2名學生反映身體不適，但症狀並不相同，其他班級師生也無相關反映，排除食品中毒可能。即使未達「疑似食品中毒通報流程」標準，校方仍立即進行校安通報，並持續追蹤學生身體狀況，後續均已恢復正常。教育局表示，上述內容先前均已多次對外說明，與校方說法一致；議員先前所稱「多人出現腹瀉嘔吐症狀」、「食物中毒」等說法，均與實際情形不符。針對外界質疑學校未留樣，教育局表示，金華國中每日營養午餐均依《學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法》相關規定落實餐食留樣。教育局說明，本次事件因學生反映時，距離實際用餐時間已相隔多日，超過法定留樣保存期限，檢體依規銷毀而無法送驗，此為客觀時序所致，並非外界所稱「學校無留樣」或「隱匿檢體」。針對近日網路社群出現自稱校內學生之言論，以及後續衍生的網路爭議，校方已發布公開聲明及公開信說明。教育局表示，校方出發點是保護學生及第一線教育同仁，不希望任何學生因在網路上發表意見而遭受攻擊，也不希望師生被迫捲入外界爭議、承受無端壓力。校長也在公開信中明確表示「所有行政責任應由校長承擔」。教育局支持校方保護孩子、維護校園正常運作的立場，也呼籲各界回歸事實、理性討論，切勿對學生及教育人員進行標籤化、網路霸凌，或施加不必要的輿論壓力。教育局說明，金華國中由教師會、家長會及專家學者組成「午餐供應委員會」，平時即針對餐點驗收、品質回饋及異常反映等環節進行把關。針對本次事件，學校午餐供應委員會亦已全面重新檢視各項食安管理流程，未來將持續以更高標準要求午餐供應品質，確保學生飲食安全。教育局表示，也已要求金華國中確實落實午餐供應契約及廠商履約管理，針對餐點品質、異常通報及履約狀況加強監督；供應廠商也應建立完善、透明的說明與回應機制，面對食安疑慮主動釐清、妥善說明，並負起應有責任。
免費營養午餐釀食安疑慮 許淑華籲建立完整調查機制：讓家長放心
北市府推動免費營養午餐，但日前卻發生成淵高中國中部87名學生食物中毒。民進黨北市議員許淑華說，家長在意的從來不只是「免費」，更在意孩子能不能吃得安全健康；她也說，免費營養午餐不能只求政策上路，更要把孩子的安全放在第一位。許淑華22日表示，蔣萬安市府花大筆預算推動免費營養午餐，但家長在意的從來不只是「免費」，更重要的是，孩子能不能吃得安全、健康。許淑華指出，這次校園午餐事件造成87名學生食物中毒，調查更驗出金黃色葡萄球菌及其毒素。然而，事件發生後，相關廠商仍持續供應其他學校餐點，家長怎麼可能放心？許淑華提到，問題究竟出在食材、保存過程，還是廚房人員的衛生管理？蔣市府至今沒有把原因說清楚，也沒有提出一套讓家長安心的改善方案，所以她在議會要求，重大食安事件發生後，市府就應立即啟動明確的標準作業流程。許淑華直言，從暫停供餐的範圍、食材及環境採檢、廚房人員衛生管理，到確認安全後恢復供餐的條件，都應該有一致、透明的標準，不能每次出事才臨時決定，這不是一句「已經稽查」或「依法處理」就能交代。許淑華認為，面對校園食安，蔣萬安不能只在出事後被動善後，身為市長，就應該負起責任，確實檢討從採購、製作到供餐的每一個環節，避免同樣的問題再次發生。許淑華強調，免費營養午餐不能只求政策上路，更要把孩子的安全放在第一位，她會繼續要求市府建立完整的停供、調查及復供機制，並公開說明改善進度，讓孩子吃得安全，也讓家長真正放心。
成淵高中才有87人腹瀉！北市議員再爆他校學生不適就醫 教育局回應了
台北市成淵高中國中部日前發生87名學生集體腹瀉事件，午餐供應業者也遭衛生局勒令停業，但該廠商仍在其他學校持續供餐。民進黨台北市議員洪婉臻10日透露，大理高中國中部近期也有至少10名學生出現身體不適狀況，質疑校園食安把關失靈。對此，台北市教育局11日回應，經學校校安通報，目前該校1名就醫學生是急性腸胃炎。洪婉臻指出，大理高中國中部的營養午餐供應廠商，與成淵高中國中部的供餐廠商是同一家，而大理高中國中部本週至少有10位同學出現腸胃不適、腹瀉症狀，讓她忍不住直言「免費營養午餐立意良善，但免費不能降低品質，難道免費就要容忍孩子吃了拉肚子？」洪婉臻提到，她實際檢視校園食材登錄平台，比對成淵高中國中部及大理高中國中部的營養午餐照片，發現不同區、不同學校竟使用相同檔案，9月7日成淵高中的薄鹽叉燒照片，又出現在9月10日萬華2間高中，而9月7日成淵的青菜照，大理高中國中部甚至連用2天，「連白飯的飯粒位置、形狀都一樣，到底哪一張才是當天實際餐點？」洪婉臻認為，成淵高中國中部先前已發生87名學生腹瀉事件，市府卻只有停止單一校點供餐，沒有全面清查同廠商供餐學校，而教育局聲稱每日核實登錄，並由專人自主檢核、跨校互檢，結果卻出現「明天午餐今天先貼好」、「不同校照片一模一樣」的狀況，質疑針對校園食安的把關太脫序。 對此，台北市教育局聲明回應，教育部建置的校園食材登錄平台，照片主要為提供家長與外界參考，瞭解菜色外觀的示意圖，主要仍為照片旁註記之品名、供應商等相關資訊揭露，至於有學生身體不適狀況，教育局已掌握10日學校校安通報，目前該校1名學生就醫，經醫生診斷為急性腸胃炎。教育局提到，教育局與衛生局於8日徹查學校名單中，包含所指學校，同時進行疫調，持續追蹤瞭解學生狀況，教育局已請該校加強班級環境清消，衛生局與教育局也將持續針對相關場域進行無預警稽查，確保供餐環境與品質，均符合衛生標準。教育局說明，另針對學校廚餘清運經費，以往學校廚餘多透過團膳業者收運，再以畜牧養豬方式去化，多無額外廚餘清運成本，但因應中央自116年1月1日起全面禁止廚餘養豬政策，為避免各校清運成本排擠營養午餐的食材採購與供應品質，教育局另於各校編列相應預算。教育局強調，市府並非僅被動編列處理經費，已著手規劃源頭減量問題，教育局持續觀察各校廚餘數量，並積極推動校園食農教育及獎勵廚餘減量機制。在學校與市府共同努力下，全市學生人均廚餘量已自115年6月129公克，下降至119公克，市府未來也將持續精進菜色口味與供應品質，兼顧食安、品質與環保永續，守護全體校園師生健康。
成淵87人腹瀉後同廠商再爆學生不適 北市議員質疑校園食安把關失靈
台北市成淵高中國中部日前發生87名學生集體腹瀉，供餐場所已遭勒令停業，但同一廠商仍在其他學校供餐。民進黨台北市議員洪婉臻今（11日）指出，大理高中國中部近期也有至少10名學生反映腸胃不適，其中1人就醫，質疑市府未全面清查同廠商供餐學校。台北市教育局回應，已掌握相關情況，就醫學生經診斷為急性腸胃炎。洪婉臻表示，大理高中國中部本週一至週四陸續有九年級學生出現身體不適。她質疑，成淵高中發生大規模腹瀉事件後，市府僅停止單一校點供餐，未立即全面清查同一廠商其他供餐學校，校園食安應變機制有待檢討。此外，洪婉臻檢視校園食材登錄平台發現，同一廠商在不同學校上傳的午餐照片疑似反覆使用，包括成淵高中9月7日的菜色照片，數日後又出現在其他學校。她也指出，部分學校9月11日尚未實際供應的午餐，前一日晚間就已出現照片，且多張圖片內容重複。洪婉臻認為，教育局原有每日登錄、自主檢核及跨校互檢等機制，卻未能及時發現照片重複或提前上傳問題，要求市府公布該廠商所有供餐學校，全面追蹤學生健康情形，並保存午餐留樣及相關檢體進行比對。北市教育局回應，教育部建置的校園食材登錄平台中，餐點照片主要是提供家長及外界了解菜色外觀的示意圖，實際資訊揭露仍以照片旁標示的品名、供應商等內容為主。針對大理高中國中部學生身體不適，教育局表示，已掌握10日的校安通報，目前有1名學生就醫，經醫師診斷為急性腸胃炎。教育局與衛生局8日進行相關學校清查時，也已將該校納入並進行疫調，目前持續追蹤學生健康狀況。教育局指出，已要求學校加強班級環境清消，衛生局與教育局也將持續針對相關場所進行無預警稽查，確認供餐環境及品質符合衛生標準。此外，針對校園廚餘處理問題，教育局表示，因應中央自116年起全面禁止廚餘養豬，已另行編列清運預算，避免增加的處理成本排擠營養午餐食材經費，同時持續推動食農教育及廚餘源頭減量。
成淵高中87學生腹瀉案延燒！北市再查6校熱食部「皆有缺失」 建中景美都在內
台北市成淵高中日前發生87名學生集體腹瀉事件，引發校園食安疑慮。北市教育局與衛生局擴大追查供餐業者相關場域，並於今（10）日晚間公布最新稽查結果，6所高中熱食部全數查出不同程度的衛生管理缺失，其中內湖高中、景美女中、建國高中及華江高中等4校由「連大莊企業有限公司」供餐，目前連大莊在北市的校園供餐場域，已全數完成稽查。目前連大莊在北市的校園供餐場域已全數稽查完畢。（圖／台北市政府提供）台北市政府教育局、衛生局表示，針對成淵高中食安中毒案，衛生局已於第一時間勒令停業，要求學校與廠商終止契約，並啟動備援供餐措施。今（10）日，北市府擴大查核市立內湖高中、市立景美女中、市立建國高中、市立華江高中、私立大同高中及市立永春高中等6校，其中內湖高中、景美女中、建國高中及華江高中均由「連大莊企業有限公司」供餐，目前連大莊在北市的校園供餐場域已全數稽查完畢。衛生局表示，這次查核的6所學校都有不同程度缺失，包括私人物品未與食品分區、冰箱內食品沒有加蓋、牆面及設備不潔、紗窗破損、從業人員健康檢查資料不完整、層架生鏽、冷凍冰箱結霜，以及截油槽和排水設施不潔等問題。衛生局透露，業者已被要求限期改善，如果沒有在期限內完成改善，將可依《食品安全衛生管理法》第44條，最重可處2億元罰鍰。事實上，連大莊承作的校園供餐場所，在這波擴大稽查中已多次被查出問題。北市府9日針對公立完全中學自設廚房、供應國中部營養午餐的場所進行聯合稽查，其中市立大同高中國中部供餐場所也被查出4項缺失，包括無法提供食材驗收紀錄、冰箱底部不潔、食材沒有離地，以及冰箱內食材未覆蓋。對於同一業者供應其他校園餐食是否也有風險，北市府表示，連大莊並非透過中央工廠統一製作餐點，再配送到各校；以成淵高中為例，餐點是由校內獨立自設廚房烹煮，備餐與供餐人員也與其他學校不同，因此衛生局會依照各校場域、人員獨立性及衛生專業進行判斷。目前連大莊在北市的校園供餐場域已全數稽查完畢。（圖／台北市政府提供）
民進黨批盧秀燕、蔣萬安市政治理出包 吳崢：別把市民權益當政治跳板
台中市長盧秀燕與台北市長蔣萬安近期分別因公托、中火能源及校園食安等議題受到質疑。民進黨發言人吳崢今（10日）批評，兩位市長平時著重形象與政治曝光，實際治理卻接連出現問題，呼籲應將重心放回市政，不要把市民權益當成政治操作工具。吳崢指出，台中市府日前為號稱「台中最大公托」的托嬰中心舉行剪綵，並完成80名幼兒抽籤，後續卻被揭露尚未完成法定立案程序，導致收托受影響。他表示，部分家長因相信市府資訊，已取消原有保母或托嬰安排，如今面臨孩子無處安置的問題，質疑市府行政程序出現疏漏。針對台中火力發電廠議題，吳崢表示，盧秀燕過去以改善空污作為重要施政訴求，但中火近年推動「以氣換煤」及減煤措施，中央經濟部與台電同樣扮演重要角色。他批評，盧市府長期將能源議題政治化，甚至可能影響燃氣機組建置與能源轉型進度。吳崢也將矛頭指向台北市府。他指出，北市高中近日發生疑似食品中毒事件，涉事團膳業者同時供應雙北多所學校，北市府第一時間僅針對成淵高中採取停餐措施，質疑相關應變是否足以保障其他學校學生安全。此外，吳崢表示，蔣萬安今年曾強調要強化食安防護，但台北市過去3年仍有37件食安裁罰案件尚未完成收繳，累計金額超過610萬元。他認為，從食安事件處理到罰鍰執行，都反映市府治理仍有改善空間。吳崢強調，托育、食安及穩定供電都與民眾日常生活密切相關，盧秀燕與蔣萬安身為直轄市長，應優先處理基本市政問題，而非將重心放在政治聲量與曝光，否則恐進一步消耗市民信任。
成淵高中87學生腹瀉 蔣萬安：勒令業者停業、全北市校園食安擴大抽查
台北市免費營養午餐8月底上路，成淵高中卻傳出疑似食品中毒事件，校方通報共有87名9年級學生7日晚間在家出現腹瀉症狀。台北市長蔣萬安今（9）日表示，市府第一時間進入校園採樣送驗，衛生局也已勒令業者停業，並將擴大針對全台北市校園進行無預警食安抽查及稽查。針對成淵高中熱食部疑似食品中毒案，北市衛生局日前派員到場調查及抽驗，稽查過程發現業者作業環境存在多項衛生缺失，包括冷藏冰箱下方髒汙、地面積水、層架及邊框髒汙等，共計5項缺失，已要求業者在9月11日前完成改善。由於校方通報身體不適學生人數達87人，超過50人，衛生局已勒令業者停業。教育局也要求學校與廠商解約，同時啟動供餐備援機制，避免後續學生用餐受到影響。蔣萬安表示，事件發生後，市府第一時間進入校園採樣並送驗，同時成立府級專案，持續追蹤學生健康情況。目前所有學生均已到校，市府也會繼續掌握後續身體狀況。在食材及供餐流程方面，蔣萬安指出，市府已啟動食材溯源及環境全面清消，並針對烹調、運送等環節逐一檢視，希望釐清學生集體出現身體不適的原因。蔣萬安強調，此次不只針對單一學校處理，市府也將擴大檢視全台北市校園食品安全，進行無預警抽查及相關稽查，確保校園供餐環境與食材安全。
北市驚傳營養午餐疑似食物中毒！87名學生腹瀉 教育局回應了
台北市政府教育局今（8日）接獲成淵高中通報，指該校學生有疑似身體不適情形。經掌握統計，昨（7日）晚間共計有87名國九學生在家出現腹瀉情形，目前計有1人請假在家休養，其餘學生今日均正常返校上課；另該校熱食部已預防性停止供應午餐至本週五，後續將視情況調整。為維護學生飲食安全與身體健康，北市教育局於接獲通報後，已即刻啟動校園食安及疑似食物中毒事件處理機制，會同衛生單位第一時間派員赴該校熱食部進行現場稽查、環境衛生清查與採樣檢驗，全力釐清本次事件之確切原因。針對本次事件之因應處置，教育局說明，已勒令該校熱食部供餐廠商即日停止供餐，並請校方並於第一時間妥善保存昨日午餐留樣檢體供衛生單位攜回送驗。因應熱食部廚房進行臨時全面清消作業，學校今日中午已緊急調整用餐方式，改採外部送餐模式辦理，早餐部及合作社則維持正常營運，確保全校師生午餐足量供應。教育局表示，本案今早已派員到校督導，目前學校已於第一時間召開緊急應變會議，目前針對狀況較多之國九學生進行精準造冊與分級追蹤，並完成相關校安與衛生通報程序。同時，已動員導師進班進行問卷調查與狀況掌握，並由輔導室同步進班協助安撫學生情緒，持續關心並掌握學生健康情形。教育局強調，針對校園飲食安全一向採取最高標準嚴格把關，事件發生後已主動介入並督導學校落實各項應變措施。後續將俟衛生單位檢驗結果釐清責任，若經查證確屬供餐問題或有違反契約規定情事，將解除部分契約或最重停止契約。
北市召開校園營養午餐油品專案交流座談會 蔣萬安：設專責窗口助打團訟
針對「中聯油脂事件」，臺北市長蔣萬安23日主持「臺北市政府營養午餐油品專案交流座談會」，邀集北市各級學校校長協會、台北市教師會及各學層家長會聯合會，親自說明北市學校受問題油品影響情形、團體訴訟最新進度及未來加強油品查核機制，為校園食安嚴格把關。蔣萬安於會中表示，已指示教育局、衛生局與產發局組成跨局處專案團隊，於本學期開學(8月31日)前兩週，針對團膳業者額外進行15場專案食安查核。教育局表示，針對食安查核，以往沒有全國一致標準及查核項目，臺北將於115學年度起主動擴大納入「使用油品」，並列為核心查核項目。此外，自115年9月1日起，將依各校及團膳業者供餐規模，額外增加至少30場查核場次。同時增設每月隨機油品抽驗機制，由衛生局協助將油品送交第三方機構檢驗重金屬及苯駢芘含量，強化校園食安防護。教育局長湯志民進一步說明，油品事件自接獲衛生單位通知，即啟動重大食安應變，截至115年7月22日18時止，北市受影響學校及幼兒園總計達125校(園)，團膳業者共計13家，受影響師生人數達10.5萬人，教育局第一時間已請各校(園)通知受影響師生，並與衛生局即時至團膳業者進行實地查核，針對問題油品清點封存，另要求各校及團膳業者，不分品項與批號全面預防性停用油品事件廠牌油品及其再製加工產品（如沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬等），避免食用風險再擴大。蔣萬安於會中聆聽家長與校方相關建議與需求並表示，2014年頂新油品事件時，全臺共39所學校提出團體訴訟；而此次「中聯油脂事件」，臺北市就有125所學校受一級致癌物影響，影響層面較過去更大，市府也格外重視。蔣萬安強調，未來不只是賠償訴訟問題，如果家長對學生健康有任何擔心，將請衛生局協助統籌規劃綠色通道或專門門診，另指示教育局，全力協助受油品影響師生向台灣消費者保護協會提起「中聯油脂事件」團體訴訟，設置專責諮詢窗口，並針對團體訴訟流程細節，儘速研擬說帖，提供學校向教師及家長說明，積極捍衛師生權益。教育局強調，將持續秉持最高標準守護校園用餐品質，讓學生吃得安心、家長放心。
中央允19批中聯油品重新上架 中市府：市府供餐單位不採用
中央食藥署21日公布中聯油脂19批預防性下架油品及其相關產品重新上架，對此，台中市政府今（23）日表示，尊重中央恢復上架決定，但在污染原因及相關疑慮未釐清前，中市府秉持「寧嚴勿鬆」原則，仍不鼓勵民眾選購或使用相關產品，市府供膳系統亦將維持禁用相關產品，以保障學童、長者、病患等健康敏感族群安全。中市府說明，市府供膳系統將維持嚴謹的管理標準，只要是市府相關機關經費補助或提供、與市府訂有契約，或依市府相關計畫從事供膳服務的單位，仍禁止使用該19批原預防性下架油品及其製成的相關產品。衛生局表示，已通知所轄長照機構、據點及送餐單位，合計449家，仍停止使用問題油品，共同為食安把關。「食品安全不能打折，服務對象的健康更要守護！」社會局指出，在對問題油品尚有疑慮時，針對中央宣布恢復上架的19批油品，社會局業管的860處供餐單位，包含473處社區照顧關懷據點、253家托嬰中心、92家機構（老人、身障、兒少）、35處兒少據點、2處街友安置單位及5家送餐服務單位，仍維持暫停使用。教育局表示，為維護校園食品安全及學生健康，目前已要求台中市各級學校、幼兒園及校園午餐供餐團膳及食材廠商，持續禁止使用中聯、福懋、福壽及泰山等品牌相關油品，中央此次恢復上架的19批中聯油品及其製成相關產品也不予採用，並持續要求團膳業者及自辦廚房落實食材溯源、自主檢核及專案稽查，確保學生餐食安全，守護校園食安。秘書處表示，經查台中市政府臺灣大道及陽明市政大樓兩處員工餐廳營運廠商，均未採購或使用該19批疑慮油品，市府將持續秉持嚴謹態度，嚴格督導員工餐廳營運廠商落實食材自主管理，請府內同仁與前往洽公的市民朋友安心用餐。