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2026桃園電影節六強「特別放映」 小薰帶《鬼祖先》熱鬧回「娘家」!
2026桃園電影節最讓觀眾引頸企盼的「特別放映」單元,今年將推出六大強片,主題橫跨閩南、客家、眷村、原住民、國際以及兩岸等六大面向,精心呼應桃園作為多元族群共居城市的文化縮影。不僅洪都拉斯、牧森會隨新片《大仙尪仔》亮相桃園電影節作台灣首映,前影展大使黃瀞怡(小薰)也將帶著她的喜劇新作《怎麼可能我家的祖先是你家的鬼》回桃影「娘家」熱鬧首映!2026年最受矚目熱門大片、台灣正宗驅魔IP宇宙系列電影《粽邪4:坤蒂拉娜》正式上映前,桃園電影節觀眾手刀搶先看!本片遠赴印尼拍攝,傳說中的女鬼坤蒂拉娜,在一場網紅直播禁忌驅魔儀式中被意外喚醒,一樁樁離奇慘案不斷發生,即使遠在台灣也無法倖免,越洋而來的印尼古老詛咒就在你身邊!片中陳雪甄遭南洋最凶厲鬼「坤蒂拉娜」侵蝕,展現高難度自殘與發狂的極致「中邪演技」,令人大開眼界。《粽邪4:坤蒂拉娜》陳雪甄遭南洋最凶厲鬼「坤蒂拉娜」侵蝕。(圖/海鵬提供)同樣在桃園電影節台灣首映的《大仙尪仔》,則結合黑色幽默與台灣宮廟文化,由凌柏瑋執導,洪都拉斯、牧森、范逸臣與温昇豪主演。劇情描述萬華街友意外撿到一千萬現金與槍械遭黑道追殺,走投無路下躲進巨大神偶「大仙尪仔」裡展開逃亡。片中洪都拉斯展現落難大叔魅力,牧森則拼命使壞、綻放演技能量,范逸臣造型一絕、簡直令人噴飯,温昇豪則首度演出幽默喜趣的黑社會老大,所有演員表現都令人耳目一新。導演凌柏瑋將率主演洪都拉斯、牧森、方馨、鄭仲茵等赴桃園電影節與觀眾見面。爆笑喜劇片《怎麼可能我家的祖先是你家的鬼》由蘇達執導,渡邊直美、劉以豪、黃瀞怡、蘇達、撒基努及徐若瑄主演。劇情結合原住民古老恐怖傳說與新世代喜劇節奏,描述日本天后「歌姬茱麗葉」回到部落尋根,卻誤觸禁忌,一群「豬隊友」在深山中見到似真似假的幻象,展開一場驚笑交織的失控之旅。去年桃園電影節宣傳大使小薰片中喜感天成,她將偕桃園復興鄉原住民男星洪金輝,一起攜片「回娘家」出席桃園電影節映後QA,機會難得觀眾趕快搶票。小薰喜感天成演出全新喜劇《怎麼可能我家的祖先是你家的鬼》,還回桃園電影節娘家熱鬧首映。(圖/海鵬提供)遠赴泰北拍攝、在桃影舉行世界首映的紀錄電影《金三角 孤軍淚》,則回應台灣及桃園的眷村文化。劇情敘述:1949年百萬軍民撤台,有一支千人殘兵敗退至泰緬寮三國交界的「金三角」,片中訪問大量孤軍後代,還原三不管地帶毒品王國的真相與哀愁,更一揭當年反攻中國的情報戰與游擊戰秘辛。改編客籍作家鍾文音同名小說、以全客語演出的新片《小包袱》,則見雙金鐘影后陸弈靜、吳奕蓉同台飆戲,劇情描述一對母女面對長照議題而衍伸出來的奇幻故事。陸弈靜首度挑戰客語演出,發揮淋漓盡致;吳奕蓉則演技細膩,令人感同身受。值得一提的是,除紅包場巨星今子嫣洗淨鉛華加入演出,導演徐麗雯在片中更集「編、導、演」於一身,才華令人驚豔。被譽為「一定要大銀幕欣賞」的電影《長安的荔枝》,改編自馬伯庸同名暢銷小說,由大鵬編劇並執導,大鵬、白客、莊達菲、劉俊謙領銜主演,在中國大陸創下新台幣33億元票房。全片華麗精美,重回大唐天寶盛世,破解「一劑紅塵妃子笑」背後的政治陰謀與基層官吏辛酸。本片入圍長春電影節、金雞獎等多項大獎,上映以來好評不斷,應觀眾熱烈要求,桃園電影節特別選映以饗粉絲!金鐘影后吳奕蓉《小包袱》演技細膩,令人感同身受。(圖/海鵬提供)2026桃園電影節將於8月14日至8月27日,於中壢SBC星橋國際影城、桃園統領威秀影城、中壢光影電影館舉行。
內褲手洗比較乾淨?婦產科揭真相:做錯恐增陰道炎風險
女性內褲應該每天清洗,還是可以累積幾天再一起洗?近日有女網友分享,自己平時都會將換下來的內褲當天手洗、晾乾,好奇若內褲殘留分泌物,放置2至3天後再丟進洗衣機與其他衣物一起清洗,是否仍能徹底洗淨,引發不少女性討論。對此,婦產科粉絲專頁提醒,內褲若長時間未清洗,不僅增加污漬清潔難度,也可能提高細菌及黴菌滋生風險,建議最好當天清洗。原PO日前透過Threads發文表示,自己平時會以手洗方式清潔內褲,再利用脫水機脫水,晾一晚即可乾燥,因此好奇其他女性是否也都有當天清洗內褲的習慣,或是會累積數天後再放入洗衣機與其他衣物一起清洗。貼文曝光後,引起不少網友留言分享自身經驗,「內褲襪子衣服全部丟洗衣機一起洗,30年了也沒有感染過啊,其實現代科技跟人類的免疫力都蠻可靠的,不用為了心理作用把自己生活搞得很累」、「實洗衣機比手洗乾淨,細菌量更少,只是洗衣機桶槽要常清洗。衣服別和襪子洗,襪子裡不只有細菌,還有真菌!所以襪子別老是拿來聞!」、「覺得純手洗比較乾淨的人是不是沒有洗洗衣機內槽」、「我以為大家都是洗澡的時候順便洗欸」。針對相關討論,婦產科粉專在留言中指出,女性內褲若沾有分泌物,長時間放置後,其中所含蛋白質可能因乾燥而硬化,不僅會讓污漬更難清除,也容易成為細菌及黴菌滋生的環境,因此建議內褲最好於更換當天立即清洗。此外,婦產科也提醒,雖然不少人認為手洗較乾淨,但若清洗過程中未將洗劑徹底沖淨,或內褲沒有完全晾乾,就可能殘留洗劑或潮濕環境,反而增加陰道炎等感染風險。相較之下,若使用洗衣機清洗後,再搭配完整烘乾或充分日曬,同樣能維持良好的清潔效果。婦產科建議,無論採用手洗或機洗方式,重點仍在於及時清洗、充分沖洗及完全乾燥,才能降低細菌滋生及感染風險,維持私密處健康。
下班後的「Me Time」怎麼開始?用綠意草本、木質香氣把家築成你的「心靈避難所」
結束了兵荒馬亂的上班時間」,卸下「社會人」的防備與面具,回到家跨過門檻的那一瞬間,才真正宣告屬於自己的時間開始了。很多人以為「質感生活」需要豪宅或昂貴的硬體裝潢,但其實真正的奢華,來自於你如何對待自己的「下班修復時光」。當你將空間裡的雜訊關掉,打開浴室的水龍頭、點亮角落的燭光,讓嗅覺與觸覺帶領心靈沉澱——這些看似微小的「Me Time 儀式」,正是讓你從生活倦怠中重新補滿血量的祕密武器。剛踏進家門、需要切換心情的「過渡時刻」剛從擠爆的捷運、塞車的車陣或高壓的辦公室回到家,腦袋還停留在工作節奏中,無法放鬆?這時你需要一個「開關」告訴自己:下班了!神隊友推薦:Jo Malone London 綠蕃茄藤限定版擴香 & 番茄葉手部清潔露一推開家門,迎面而來的是 Townhouse 限定版擴香釋放出的綠蕃茄藤與雪松葉氣息,宛如秒飛晨光灑落的英倫蔬菜園,滿溢清新自然的生機。走進洗手台,用「番茄葉手部清潔露」洗去外面的灰塵與病菌,透明凝露轉化為綿密泡沫,甘油與白花菜籽油滋潤雙手的同時,鮮明草本香氣瞬間洗淨了內心的浮躁,成為開啟 Me Time 的完美第一步。(圖/品牌提供、廖怡婷 攝)Jo Malone London Townhouse 綠蕃茄藤香氛工藝限定版陶瓷蠟燭 300G/5200元、75G/2000元、Townhouse綠蕃茄藤限定版擴香 350ML/8100元 ; 番茄葉手部清潔露 250ML/2050元(圖/品牌提供)卸下一整天防禦、需要深度沉靜的「感官沐浴時間」開了一整天的會、處理完無數突發狀況,身體緊繃到連肩頸都在抗議?此時的淋浴不只是為了洗澡,而是一場洗滌紛亂情緒的靜心儀式。神隊友推薦:Aesop 異想熾香身體潔膚露走進浴室,讓溫熱的水氣漫延,抹上 Aesop 新款「異想熾香身體潔膚露」。低起泡的透明凝露質地極其溫和,揉碎的芫荽籽與黑胡椒交織出溫暖辛香與冷冽涼感的完美對比。深沉細緻的木質香調隨著蒸氣包裹全身,不只溫柔安撫了每一吋疲憊的肌膚,更把一天累積的心靈廢氣通通帶走,洗完肌膚保濕不乾澀,給自己一場最極致的沐浴 Spa。Aesop 異想熾香身體潔膚露 180mL/1,250元、500mL/1,600元、500mL(旋蓋版)/1,500元(圖/品牌提供)洗完澡後的夜晚自由、需要微醺光影的「沉浸式Me Time」洗完澡換上舒適睡衣,熄滅客廳的主燈,距離睡前還有兩小時。這段時間不追劇、不看公事信件,只想窩在沙發上閱讀、聽音樂或單純發呆。神隊友推薦:YSL 時尚訂製香氛蠟燭點燃 YSL 全新時尚訂製香氛蠟燭,黑色鏡面玻璃瓶身與金屬 Cassandre 標誌在微弱燭光下散發低調奢華感。特別推薦的「學術大道24號」,以檀香木與麂皮勾勒出溫潤醇厚的木質調,綿柔乳香與麂皮的觸感交織,瞬間將你的房間化身為聖羅蘭先生17世紀私人豪宅工作室。高級黑色石擴香讓香氣均勻蔓延,在冷冽與溫柔並存的燭光中,享受只有自己的安靜夜晚。YSL 全新時尚訂製香氛蠟燭共推出六款,命名典故來自聖羅蘭先生別具意義的遺產地標與其生命故事,透過獨特香調的打破現實疆界,以香帶領你穿過時間與空間造訪這些經典時尚基地。(圖/廖怡婷攝、品牌提供)YSL 時尚訂製香氛蠟燭 220g/5,100元(圖/廖怡婷 攝)
翁倩玉喜獲影后吐心聲:2026是後半輩子高潮 大方示範養生撇步
在電影《陽光女子合唱團》飾演「玉英奶奶」感動無數觀眾的資深藝人翁倩玉,近日接受《聚焦2.0》專訪,分享睽違47年重返大銀幕的心路歷程。她笑說,如今走在路上常被年輕人喊「玉英奶奶」,讓她又驚又喜,「以前認識我的大多是同年代的人,現在有機會讓年輕朋友認識我,真的很高興」,更憑藉片中精湛演出,一舉拿下台灣影評人協會獎最佳女演員,她感性表示:「2026是我後半輩子的高潮。」談及這次在電影中的演出,翁倩玉透露,由於角色長期待在監獄,不僅不能化妝,還得呈現疲憊滄桑的模樣。為了打造最自然的白髮效果,劇組捨棄假髮,每天以染眉膏從髮根一根根刷白,她笑說,光是造型就得耗時近一小時,頭髮還會因膠質變得僵硬,每天收工後光洗頭就要花30分鐘,得先把頭髮泡軟才能慢慢洗淨。此外,劇中一場打鬥戲,她也堅持親自上陣不用替身,「我的動作有自己的特色,大家一看就知道是不是我,為了電影好,我覺得需要就是需要」,敬業精神令人佩服。翁倩玉接受《聚焦2.0》高文音專訪,分享睽違47年重返大銀幕的心路歷程。(圖/年代提供)身兼歌手身分的翁倩玉坦言,去年在高流舉辦大型演唱會後,原以為已完成心願,甚至萌生「可以不用再唱了」的念頭,畢竟一連演唱兩個小時,對體力是不小的考驗。沒想到在歌迷期待下,今年仍決定於8月台北、11月台中舉辦60周年演唱會。為了儲備體力,她平時除了練氣功、做皮拉提斯與深蹲維持體能,也會出門遛狗、曬太陽補充維生素D,幫助睡眠與發聲,持續保持最佳狀態。提到飲食偏好,祖母是台南人的翁倩玉對台菜情有獨鍾,每次回到台灣都指定想吃台南菜。節目現場品嚐台南鱔魚意麵等美食時,她更以流利台語與主廚對答如流。她也分享私房養生秘訣,從30歲開始便養成「先吃青菜、再吃蛋白質、最後吃澱粉」的飲食習慣,每餐只吃七分飽;現場更親自示範「涼拌西瓜皮」,將西瓜白色果皮切絲,加鹽抓軟後拌入紅蘿蔔絲,再以醋、麻油及醬油調味,不僅清爽可口,更是夏天消暑退火的好滋味。
茶人茶事/藏茶風帶動人文茶倉崛起
普洱陳茶近年在兩岸掀起瘋狂囤積搶購熱潮,間接也帶動了台灣陳年老茶的買氣。過去不及去化或刻意留存惜售的烏龍茶、包種茶、東方美人等,潛藏塵封數十年以後紛紛鹹魚翻生,一時都成了奇貨可居的珍品,近年受歡迎的程度比起普洱陳茶可說有過而無不及,而作為藏茶的茶倉則在其中扮演了重要角色吧?左右兩旁為早年留下的老陶甕作為茶倉,中為陶藝家廖玉瑩柴燒的大茶倉。(圖/吳德亮攝)茶倉是陶瓷燒製茶甕或金屬茶葉罐的統稱,一般來說,小型茶倉僅作為外出泡茶時,裝入少量茶所需,日本茶道則以漆器作為「茶棗」,主要在方便、美觀,而非長期存茶藏茶之用。至於較大的金屬茶罐或陶製茶甕,前者通常作為茶商在店內存茶銷售,後者就是有計畫地收藏陳放茶品了。台灣岩礦壺名家三古默農注入草書的茶倉。(圖/吳德亮攝)一般來說,短暫存放輕發酵的包種茶、高山茶等茶品,茶倉的選擇應以錫罐、鐵罐或瓷罐為佳,可以達到較為「密封」的效果,不致讓茶香快速流失。但若長期存放鐵觀音、普洱茶等重焙火或重發酵茶品,則以陶甕為佳,因為陶器有看不見的毛細孔,茶葉可以在內繼續呼吸、舒展與陳化。過去一般民眾藏茶,大多以早年留下的陶甕,包括老祖母時代的酒甕、鹹菜甕等,洗淨烘乾後作為茶倉。近年老茶的身價節節飆漲,藏茶的容器可不能太草率,陶藝家創作的茶倉乃順勢崛起,如張山、鄧丁壽、葉樺洋、吳金維、三古默農、蘇文忠、李永生、林義傑、劉世平、曾冠錄等,幾乎都投入茶倉的創作,運用不同的技法與素材融合,燒造兼具藝術美感與實用的茶倉,豐富的人文思維尤其深受愛茶人的青睞。陶藝名家林義傑的青蛙茶倉。(圖/吳德亮攝)陶藝名家葉樺洋的岩礦茶倉。(圖/吳德亮攝)台灣岩砂壺名家鄧丁壽燒製的大茶倉。(圖/吳德亮攝)陶藝名家劉世平的金獅茶倉。(圖/吳德亮攝)因此今天許多造型獨具、釉色飽滿的陶藝茶倉,個個都成了炙手可熱的藝術品,讓愛不忍釋的藏家們紛紛指明要連同茶品一起購回收藏,即便所費不貲、甚至往往超過茶價也在所不惜。陶藝名家李永生以雞為造型創作的大茶倉。(圖/吳德亮攝)以柴燒名家蘇文忠為例,他座落三義藝術村的「陶布工房」,除了琳瑯滿目的柴燒作品,還有他收藏在大小茶倉內、滿坑滿谷的各種老茶,我也常在兩岸各報刊雜誌與專書為文介紹,照片還曾作為對岸發行量最大的茶雜誌《茶道》封面。特別的是他還提供了三個不同大小的柴燒茶倉,讓我分別以三種不同的茶品藏茶比較。分別貼上了狀元、榜眼、探花所謂「殿試三鼎甲」的紅底黑字白棉紙,大、中、小三個拙樸的茶倉顯得蒼勁又搶眼,在燈光下同時綻放樸拙的風韻,我也依序藏入2015南糯山茶王節春芽、2015易武古樹春芽、2008三峽紅龜面山包種春茶,每隔數月心血來潮就開倉取出品飲,沉睡數年後悠然甦醒的茶品,從當年「香氣清揚」的少女,逐年蛻變為魅力無限的輕熟女,風情萬種地釋放飽滿的豐姿熟韻,且更顯甘醇潤滑,令人深深沉醉。蘇文忠為茶倉披上爆裂的外衣與石雕小豬倉鈕。(圖/吳德亮攝)佛家常說「金剛怒目、菩薩低眉」,為降伏四魔而不惜怒目,為慈悲六道才慈眉善目、低眉以待。用這樣的觀點來詮釋,就不難理解超現實名家張山的創作理念了。例如他「關於兔子的傳說」系列陶燒茶倉,將印象中總是顯得嬌弱、處於野生動物食物鏈最下環的兔子形象完全顛覆,成了挺著巨大胸膛、威武佇立的機械怪獸或變形金剛,偌大的上半身剛好用來放置茶葉。柔軟的兔耳朵變成劍拔弩張變成猙獰的尖角,或張開弓狀彎曲的手臂,加上劍龍般的尖刺,或堅實的腹甲與卯釘,表達對人類不斷掠奪自然資源的批判與反諷。超現實名家張山以金剛怒目機器人作為茶倉造型。(圖/吳德亮攝)最讓愛茶人感到驚豔的則是吳金維的柴燒黃金茶倉,完全不用金水、金箔或任何金屬材料,純粹以「一土、二火、三窯技」的柴燒烈火質變,表現出兼具黃金光澤與多種色彩自然互補的炫燦。他說十多年來一直自行研究調配陶土,利用土中飽含的大量鐵質,不斷以還原、氧化兩種方式交替窯燒,當溫度達到1240℃的燃燒點,冒著溫度再增高造成表層起泡的風險,繼續加溫至1250℃,才能達到黃金般的彩度。而炫燦如金的容顏則決定於還原燒的溫層,氧氣量過高則燒成黑金或其他不可預知的顏色。吳金維全然不上釉成就的柴燒金彩茶倉。(圖/吳德亮攝)而陶藝名家翁國珍早在十多年前即以獨創的「單手內撐」技法,成就「大地的省思」系列作品,獨樹一格地以大地裂紋為創意融入柴燒茶器,讓觀者一定程度感受大地撕裂的強烈震撼,所創造的茶倉也保留了大地龜裂的吶喊,呈現的裂紋意象最能激發茶人愛物惜物藏茶之心。本文作者吳德亮與陶藝名家曾冠錄合作燒製的人文茶倉。(圖/吳德亮攝)翁國珍獨創的單手內撐技法成就「大地的省思」茶倉。(圖/吳德亮攝)達邦是大阿里山系的新興茶區,大多數為原住民鄒族的保留地,經常上山採集岩礦的游正民,特別以阿里山磅礡的景色為背景,融入鄒族代表色彩與圖騰,創作了許多不同色彩與風貌的茶倉,讓人強烈感受阿里山的日月精華,以及鄒族飽滿的山靈之氣,更深深觸動你我封閉已久的心靈深處,那一份沁涼與沈靜。此外還有許多名家精彩的陶燒茶倉,限於篇幅只能下次再續囉。游正民的阿里山日出雲海岩礦茶倉。(圖/吳德亮攝)
男喊「GG天天洗很乾淨」尿尿完不需洗手! 泌尿科醫揭隱形污染源
男性如廁後到底要不要洗手?泌尿科醫師陳鈺昕提醒,有些人認為私密處天天清洗、沒有碰到馬桶就不用洗手,但其實包括馬桶沖水產生的飛沫、門把及公共環境中肉眼看不見的細菌,都可能造成病菌傳播,因此建議上廁所前後都應確實洗手。陳鈺昕於臉書粉專「恆昕泌尿科診所」發文表示,最近看到網友爭論「尿尿完是否要洗手」,更有人直言「GG天天洗,比手還乾淨」、「沒碰到馬桶或門把,幹嘛洗手?難道GG很髒?」雖然這些理由聽起來似乎合理,他們卻忽略了環境中肉眼看不見的隱形汙染。陳鈺昕說明,男性會陰部、陰囊汗腺發達,且位於雙腿交疊處通風不易,容易堆積汗水與油脂,加上私密處長期處於潮濕、悶熱的環境中,是細菌與黴菌滋生的完美溫床,即使天天清洗,仍無法抑制汗水與油脂分泌,因此在如廁或擦拭尿道口時,手指很可能已沾染到大量的皮屑與細菌。陳鈺昕提到,內褲洗過並不一定就乾淨,相關研究文獻曾引用美國微生物學者Charles Gerba的資料指出,穿過的內褲可能帶有糞便污染,平均約0.1克,而貼身衣物可能接觸腸道菌、皮膚菌與體液,家中若有人腹瀉、腸胃炎、泌尿道或生殖道感染,內褲、毛巾、浴巾更要確實清洗、充分乾燥,且處理完髒衣物也要洗手,看起來乾淨不代表風險歸零,建議3至6個月就換新內褲,如果內褲已出現變形、發黃變硬等情況,就要立刻更換。陳鈺昕指出,馬桶或小便斗沖水的瞬間,會產生馬桶氣旋,排尿時尿液會將尿道口的細菌與分泌物一併沖刷帶出,而沖水時產生的強大氣旋,會使這些含有細菌與微量排泄物的飛沫,長時間懸浮在空氣中,落在門把、沖水按鈕甚至手上。陳鈺昕建議,平常接觸手機、鍵盤、門把,雙手容易附著各類病原體,建議如廁前先洗手,避免病菌侵入脆弱的生殖器黏膜,如廁後也要徹底洗淨,消除過程中接觸的潛在病菌;可以先蓋上馬桶蓋再沖水,將細菌與病毒鎖在馬桶內,能有效阻斷像腸病毒、諾羅病毒等糞口傳染路徑,而在使用小便斗時,建議沖水後退至少1公尺,減少直接暴露於氣旋擴散範圍的風險。陳鈺昕也提醒,雖然透過馬桶蓋感染性病機率極低,但上面經常會殘留前人的尿液或分泌物,建議使用前先使用酒精或消毒劑擦拭,或舖上一次性坐墊,減少物理接觸、降低感染風險;進入廁所過程中,應減少碰觸沖水鈕、門把、烘手機等共用區域,降低與公共物品的直接接觸,防止看不見的病菌來搗亂。
正值產季!綠竹筍「高纖助消化」 專家:吃完少做1事恐腹脹、便祕
夏季正值綠竹筍盛產期,民眾也有許多方式料理這個人氣時令食材,不過董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒,竹筍富含膳食纖維及鉀離子,其中膳食纖維有助增加飽足感,但若攝取過多卻未補充足夠水分,反而可能引發腹脹、便祕,而鉀離子攝取過量則可能增加腎臟及心臟負擔,因此若為腸胃功能較差、腸躁症及慢性腎臟病患者,都應特別留意食用量。竹筍熱量低、纖維高 減重與三高患者適合吃每年6至8月為綠竹筍產季,農業部農糧署在臉書粉絲專頁「鮮享農YA-農糧署」發文指出,綠竹筍含水量高、熱量低、富含膳食纖維。許惠玉主任接受《健康醫療網》電訪表示,綠竹筍最大的特色正是在於膳食纖維含量高,易使人有飽足感,並與促進腸道蠕動有關,因此對想控制體重的減重者,或本身有糖尿病、三高(高血糖、高血壓、高血脂)等族群來說,是不錯的蔬食選項,但建議同時搭配足夠水分,一般民眾每天飲水量可依體重乘以30至35毫升估算,尤其夏季流汗量較大,不要等到口渴才補水,宜分多次喝、慢慢喝,較有助於身體吸收。膳食纖維不是吃愈多愈好 補足水分才是關鍵許惠玉主任也說,許多人認為膳食纖維吃得愈多愈好,但纖維通常也應搭配水分才能發揮效果,而若攝取大量高纖食物卻沒有補充相應水分,反而可能讓糞便變得乾硬,造成腹部脹痛、便秘。她也提醒,民眾若吃下大量高纖食物後仍長時間沒有排便,且出現消化系統的不適症狀,就應檢視是否為水分補充不足。腸胃敏感者別吃太多 慢性腎臟病患者更要留意也因如此,許惠玉主任提醒,腸胃功能較弱的民眾,包括胃食道逆流患者、腸胃敏感者及腸躁症患者來說,不宜一次攝取過多,以免增加腸胃負擔。此外,綠竹筍的鉀離子含量較高,因此慢性腎臟病患者也不建議大量食用,以免過多鉀離子堆積在體內無法及時排除,進而增加心臟負擔。至於部分民眾擔心竹筍含普林,許惠玉主任則說,竹筍屬於中低普林食物,每100公克約含60至65毫克普林,對大多數民眾而言,適量食用竹筍仍屬均衡飲食的一部分,若為痛風病史者,在非急性發作期仍可依醫師或相關專業人員指示適量食用,不必過度擔心,而比起竹筍,更應留意避免攝取含糖飲料、酒精及動物內臟等較高風險食物。食用量怎麼評估?可參考「蔬果579」原則針對何謂「適量」,許惠玉主任也說,營養學上推廣的「蔬果579」,是指兒童、成年女性與男性每天分別應攝取5份、7份及9份的蔬果,其中蔬菜與水果的比例分別為兒童3:2、成年女性4:3、成年男性5:4,每份重約100克。除了份量需留意是否足夠,更可融入「彩虹原則」均衡挑選紅、橙、綠、白、紫藍等各色蔬果,並將這些蔬果平均分配在每天的飲食當中。挑筍四字口訣 掌握「白、彎、短、肥」民眾想吃到鮮甜脆嫩的綠竹筍,農糧署建議掌握「白、彎、短、肥」四字訣,所謂「白」,是指切口處水嫩白皙,沒有腐敗異味;「彎」則是呈現牛角般彎曲,長度沒有過長;「短」代表筍體矮短、籜葉(筍殼)距離緊密;「肥」則是基部肥厚、筍尖緊閉且沒有出青(變綠)。涼拌、煮湯吃出鮮甜 買回家建議盡快處理農糧署指出,綠竹筍若接觸陽光較易出青,除了口感較老,也會產生苦味,因此以早晨採收或雨後隔日採收者品質可能較佳,不過由於竹筍採收後仍會持續生長,民眾挑選時也應避免筍尖已明顯變綠的情況,買回家後也應盡快烹煮處理,若無法立即食用,可先煮熟後冷藏保存,以利於維持鮮甜口感。料理方面,許惠玉主任建議以水煮、清蒸、煮湯或涼拌等方式料理,避免油炸或過度調味,較能保留綠竹筍原有的鮮甜風味。農糧署也分享簡易涼拌竹筍做法,民眾可將竹筍洗淨後帶殼冷水下鍋煮熟,聞到筍香後即可關火悶約5分鐘,再取出放入冰水降溫,接著去殼切塊,依個人喜好酌量添加不同風味的醬汁食用。【延伸閱讀】想補纖維又怕脹氣?護理師教9招 喝水、少量多餐與飯後散步都能幫忙天熱流汗不一定要喝電解質飲料 醫點2情況:否則喝水就夠https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68887
30多歲女確診弓形蟲感染症! 疾管署籲:避免生食及注意手部衛生
國內新增1例弓形蟲感染症確定病例,為南部一名30多歲本國籍女性,她在感冒就醫時,發現左側頸部後方腫塊,後續經抽血檢驗及通報採檢,確認感染弓形蟲,所幸目前經治療後症狀已改善,與她同住的1人無疑似症狀,由於目前感染源仍待釐清,衛生福利部疾病管制署提醒,民眾應避免生食肉類,並落實飲食及手部衛生,以降低感染風險。感冒就醫意外確診 30多歲女子感染弓形蟲疾管署防疫醫師林稜表示,這名感染者為南部30多歲本國籍女子,本身並非孕產婦,也沒有慢性病史,近期無國內外旅遊史,她於4月中旬因感冒症狀就醫,當時發現左側頸部後方有突起物,經診斷為左側頸後表皮囊腫,並於5月中旬接受手術切除,後續檢查過程中另發現弓形蟲血清抗體IgM及IgG陽性,因此於5月底通報並採檢送驗,後續確認感染弓形蟲,目前經治療後相關症狀均已改善。衛生單位疫情調查顯示,女子家中沒有飼養寵物,住家附近雖有野貓出沒,但沒有接觸或餵食經驗,而她平時多以外食為主,偶爾會食用生菜沙拉及生魚片。疾管署副署長曾淑慧表示,目前衛生單位均已完成疫調,但尚無法確認感染源,由於多數免疫功能正常的弓形蟲感染者沒有明顯症狀,少部分急性感染病患,常見表現包括類似感冒的不適症狀、倦怠或中度發燒(38~38.5度)、淋巴結腫大等情形。孕婦及免疫低下者風險較高 嚴重恐引發腦炎曾淑慧副署長也指出,弓形蟲感染症為第四類法定傳染病,潛伏期為10至23天,其致病原弓形蟲(Toxoplasma gondii)是一種細胞內寄生原蟲,以貓科動物為最終宿主,人類主要因食入受污染的水或食物,或食用未煮熟及帶有弓形蟲囊體的動物組織而感染,但一般情況下不會透過人與人接觸傳播。也因此,對免疫功能正常者而言,多數感染後不需特殊治療即可恢復,但曾淑慧副署長提醒,若初次感染者為懷孕期間的孕婦,可能透過胎盤傳染給胎兒,增加流產、死胎或胎兒異常風險,倖存的新生兒,日後可能出現視力不良、學習障礙或發展遲緩等。至於免疫功能低下者,例如人類免疫缺乏病毒(HIV)感染者,則可能因弓形蟲侵犯腦部而引發腦膿瘍,甚至出現抽搐、肢體動作障礙及語言障礙、意識不清等較嚴重症狀。避免生食及接觸受污染環境 處理貓砂應戴手套林稜防疫醫師提醒,民眾食用肉類時應徹底煮熟,避免於烹調過程中試吃未熟食材,而若接觸過生肉的手、砧板、菜刀及碗盤等物品,應以清潔劑及清水洗淨;整理花園或接觸可能遭受貓糞污染的泥土時需戴手套,事後應徹底洗手。曾淑慧副署長也呼籲,孕婦應避免接觸來源不明的貓隻,家貓則應餵食乾飼料、罐頭或煮熟食物,避免外出捕食,若有出現不明原因發燒、頸部淋巴結腫大等症狀,且曾有生食或相關動物接觸史,就醫時應主動告知醫師相關暴露史,以利於及早診斷與治療。今年累計6例弓形蟲感染症 均為本土個案疾管署疫情中心副主任李佳琳表示,2026年截至6月22日止,累計6例弓形蟲感染症確定病例,均為本土個案,年齡介於30多歲至60多歲,累計病例數低於2022年至2025年同期的7至17例,不過弓形蟲感染症全年皆可能發生,民眾仍應提高警覺,相關資訊請參閱疾病管制署全球資訊網,或撥打民眾疫情通報及諮詢專線1922(0800-001922)洽詢。【延伸閱讀】境外移入瘧疾增1例!20多歲男發燒嘔吐復發 赴這些國家要小心台灣3年來首見霍亂!7旬婦無旅遊史仍感染 疾管署籲留意這些症狀https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=68910
為什麼現代人越來越喜歡待在浴室?不只是洗澡,這才是今年最療癒的「精神避難所」!
最近身邊的朋友都在聊「me time」,但真正的頂級Me Time其實不是去喝下午茶,而是回家把浴室門鎖上的那一刻!現代人的生活節奏太快,白天在職場上被各種訊息轟炸,只有走進浴室、打開熱水,那個被熱氣氤氳的幾坪大空間,才真正變成能把外界雜音完全隔絕的精神避難所。當保養的第一步從卸妝就充滿優雅的動作,洗澡和洗頭不再是例行公事,而是把整天的壓力跟髒污一起沖進排水孔的療癒過程。很多人回到家最討厭的步驟就是卸妝,尤其是傳統卸妝膏每次用挖勺都像在做化學實驗,一不小心還會回沾搞得黏答答?但最近韓國爆紅的THE WHOO后「拱辰享淨亮卸妝膏」徹底打破這個僵局!這包裝簡集是處女座的救星,專櫃首創的旋轉式設計,用手輕輕一轉就能精準推出新鮮的膏體,完全不用擔心手指直接接觸內容物會被污染,而且它的質地變化過程非常神奇,剛擦上臉時是綿密的固態膏體,隨著指腹的溫度推開會瞬間融化成輕盈的油狀,細緻地把底妝跟毛孔裡的油垢通通包覆起來,最後加水一碰就秒乳化。最厲害的是它洗完後完全沒有那種讓人想拿洗面乳再洗一次的厚重油膜感,因為裡面加了經典的韓方養膚成分拱辰solution™跟三重維他命,邊卸妝還能同步改善角質,整張臉摸起來既柔嫩又帶著自然的透亮光澤,搭配上那個超級治癒的宮廷香氣,一整天的精神緊繃瞬間就在這個步驟被全部卸下了。后拱辰享淨亮卸妝膏50ml/1,480元(圖/品牌提供)膏狀->油狀->乳狀的三重質地轉換,可快速潔淨肌膚,洗後不會殘留厚重油膜感。(圖/品牌提供)當你把臉洗乾淨,接著跨進蓮蓬頭底下,那股熱水淋下來的瞬間,最需要的就是被香氣溫柔包圍~今年五月限定上市的歐舒丹金合歡馬鞭草限量香氛系列沐浴膠就是乾淨氛圍感的代名詞!這款限量香氛系列是由調香師精心調配出的南法斑斕光影,把原本大家熟知的清爽馬鞭草,揉合了溫潤明亮的金合歡花香 ,創造出一種清新靈動卻又恬靜內斂的層次感。,天然植物潔淨因子遇水就會轉化成非常細緻綿密的泡沫,溫和洗淨肌膚的同時,苦橙葉和茉莉的香氣在浴室的熱氣裡散發開來,彷彿把南法坦納隆山丘上的斑斕陽光直接搬進自家的浴室裡,洗完澡後整個人走出來,全身縈繞著溫和的暖陽甜香,膚質摸起來軟嫩得不可思議,這種被高級香水感包裹的沐浴體驗,正是讓人想在浴室裡多待十分鐘的浪漫理由。歐舒丹金合歡馬鞭草沐浴膠250ml/900元、歐舒丹金合歡馬鞭草美體乳250ml/1,360元(圖/品牌提供)把身體洗香香之後,最後一道重頭戲絕對是現代人最在意的頭皮問題!特別是台灣到了夏天那種悶熱高溫,油脂跟汗水常常讓人頭皮發癢、排水孔塞滿驚人髮量?這時候就需要拿出在韓國跟海外狂賣50萬瓶的抗落髮專家黑森研Black Foret的蓬鬆豐盈防斷修護洗髮精,直接幫燥熱的腦袋做一場高科技冰敷!它首創了Frozen Sparkling Foam技術,透明質地一接觸到濕潤的頭皮 ,就會自動轉化成高密度且細緻的碳酸泡沫 ,利用吸熱反應讓頭皮溫度瞬間降溫5度 ,那種沁涼的薄荷跟柑橘香氣,直接把夏日的黏膩和油煙異味一併帶走。品牌堅持弱酸性純淨配方,不含硫酸鹽跟矽靈,而是用生物素跟黑豆萃取來強化髮根營養,吹完頭髮那種從髮根站起來的蓬鬆豐盈感,讓人對浴室裡的最後一個步驟依依不捨。黑森研BLACK FORET蓬鬆豐盈防斷修護洗髮精500ml/599元(圖/品牌提供)
2026開架神級好物必收!肌研亮白凝露、專科磁吸科技潔顏、媚比琳控油精華,打造夏季無瑕發光肌
迎接盛夏,開架保養與彩妝品牌迎來強勢升級。肌研推出「極潤高機能多效美白凝露」,一瓶取代五大保養步驟,讓忙碌女性快速達成淨斑發光;專科潔顏乳全面進化,以磁吸科技泡泡溫和深層清潔;媚比琳妝前精華則以液態控油微粒確保底妝持久;搭配 ORBIS 限量「蜜桃蘇打」蜜粉餅,讓妳即便在烈日下依然能擁有半霧面的原生好氣色。肌研 極潤高機能多效美白凝露在多重角色間切換的現代女性,追求的是「快速不妥協」的保養!肌研「極潤高機能多效美白凝露」一瓶取代化妝水、精華、乳液、乳霜與面膜。搭載日本厚生省核准的傳明酸、維他命 E 誘導體與淡斑明星成分「穀胱甘肽」,能幫助改善暗沉。結合獨家「超導滲透科技」與 3 重玻尿酸,讓保養成分迅速直達肌底,在忙碌中依然能輕鬆掌握亮白主導權。肌研 極潤高機能多效美白凝露 100g/650元(圖/品牌提供)ORBIS 極緻抗陽蜜粉餅-蜜桃蘇打限定色 SPF50+・PA++++ UV耐水性★★夏季最強定妝好幫手「極緻抗陽蜜粉餅」,這次帶著夏日限量色「蜜桃蘇打」回歸!特別調配白色、黃色與紅色的絕妙比例,呈現柔和的淺蜜桃色調。它能一拍修飾毛孔、校正蠟黃感,打造半霧面的原生肌質感。即便在陽光與汗水下,也不怕擦汗時蹭花底妝,讓肌膚在艷陽下依然呈現健康好氣色的光澤美肌。ORBIS 極緻抗陽蜜粉餅-蜜桃蘇打限定色 特價 各/610元,2026/08/01恢復原價 各/680元(圖/品牌提供)專科 專科超微米潔顏乳洗臉是保養的第一步,專科超微米潔顏乳全系列大規模升級!搭載獨創「磁吸科技濃密泡泡」,氣泡密度提升 80%,能像磁鐵般吸附毛孔油脂髒污,減少清潔時的過度摩擦。添加保濕鎖水因子並獲得國際權威 Dermatest® 專業認證,溫和洗淨無負擔。專業醫師指出,細緻的微米泡泡能避免削弱肌膚屏障,讓洗後不乾澀緊繃,輕鬆擁有淨透素顏。專科 專科超微米潔顏乳 120g/155元(圖/品牌提供)媚比琳 控油貼貼妝前精華想要底妝不崩壞,媚比琳「控油貼貼妝前精華」是夏日必備。核心添加醫美級 LHA 水楊酸與液態控油微粒,能從源頭調理油脂並柔焦毛孔。輕盈的液態質地搭配玻尿酸,在控油的同時維持油水平衡,避免乾燥卡粉。油性肌可全臉抹用,混合肌則建議著重 T 字部位,精準調控不同區域的出油狀況,讓後續底妝更細緻平滑。媚比琳 控油貼貼妝前精華 25ml/450元(圖/品牌提供)
喜歡卸妝油的人一定要試這三瓶!RMK這罐是美容液級別、ORBIS這瓶是毛孔人救星、還有李多慧瘋推的FULLY簡直是粉刺收割機!
最近美妝圈颳起一陣「精華級卸油」風潮,大家不再追求強力洗淨,反而更在意清潔過程中的保養質感,畢竟毛孔如果因為過度拉扯而受傷,後續擦再貴的精華液都救不回來!這三款新上市的卸妝油剛好踩在2026年「素顏高質感」的審美點上,不僅能瞬間帶走防水彩妝,洗後的肌膚亮度甚至比上妝前還吸睛。RMK菁萃卸妝油便完全打破了大家對油類產品的既定印象,雙層質地搖勻後那種白濁色澤,不只觸感簡直就像在塗抹美容液,研發團隊這次還很有心,運用了一個叫彩妝釋放油的新機制,輕輕推開就能感覺睫毛膏跟底妝自動浮起來,連乳化步驟都幫你省了,對懶人來說簡直是福音!這瓶另一個奢華的地方,還在於加入了玻尿酸、蜂王乳跟菸鹼醯胺等七種護膚成分,洗完臉那種水嫩柔潤感會讓你懷疑自己是不是剛敷完臉!加上佛手柑搭配薰衣草的草本香氣,在忙碌一天後的深夜時分,這罐絕對是療癒身心的至福選擇。RMK菁萃卸妝油175ml/1,400元(圖/品牌提供)如果你是長年跟黑頭粉刺抗戰的毛孔人,請直接把ORBIS澄淨卸妝油鎖進購物車!這瓶在日本剛上市就橫掃四大美妝大賞,實力真的不容小覷。品牌開發出比奈米泡泡還細小的超微粒子技術,能鑽進肉眼看不見的毛孔深處把髒汙彈開,最厲害的是它建立了一層滋潤水膜,讓彩妝被溶解後不會再度回沾到肌膚上。除了針對粉刺設計的專屬油分,還奢侈添加了朝鮮薊精華跟大馬士革玫瑰水,一邊清潔一邊緊緻毛孔,這種一步卸淨的效率感,讓原本繁瑣的潔顏時間變成次世代的毛孔管理儀式,洗完後的細緻彈潤度真的會讓人上癮。ORBIS澄淨卸妝油120ml/780元(圖/品牌提供)最近在Olive Young賣到翻掉的韓系品牌FULLY也正式登台,尤其這款綠番茄卸妝油因為啦啦隊女神李多慧的真實推薦,瞬間成為Threads上的熱門話題!它主打利用綠番茄裡的番茄鹼來對付鬆弛毛孔,搭配BHA成分溫和軟化角質,特別適合台灣這種濕熱氣候,能把毛孔裡的頑固油垢清得一乾二淨。水感質地推起來完全不悶,融妝速度快到驚人,卻不會帶走肌膚該有的水分,洗完後整張臉透亮得像喝飽水。這種純素植萃的純淨保養力,讓卸妝不再只是為了清潔,更是幫肌膚重啟平衡、重現自然原生的健康狀態。FULLY綠番茄卸妝油250ml/900元(圖/品牌提供)
媽祖生日必下雨、保生大帝出巡必刮大風? 民俗專家揭兩神明間恩怨
2026年5月1日(農曆3月15日) 保生大帝(大道公)誕辰,保生大帝(大道公)與媽祖,同為閩南人,據說祂們昇天後,經常在沿海一帶上空巡視,如果遇有颱風翻船,或是瘟疫流行時,便下來救人。因此,他們也時常見面,而保生大帝見媽祖貌美,竟然一見鍾情。有一天,祂們倆在巡行中再度相遇,大道公向媽祖求婚不成,並受媽祖斥責不可亂動凡心。保生大帝一時非常生氣,但又怕媽祖把這事上奏玉皇大帝,事後大道公卻常常俟機報復,以洩心頭之恨。就在三月二十三日媽祖生日這一天,媽祖出巡,大道公認為機會來了,便施展法術,忽然傾盆大海,把媽祖淋了一身,好像落湯雞,當時媽祖屈指一算,知道是保生大帝搗鬼,要讓祂難看,故也想藉機報復。翌年三月十五日是保生大帝生日,保生大帝出巡,媽祖施展祂的無邊法術,刮起大風,將保生大帝的烏紗帽吹到地上去了,出巡隊伍潰不成軍,也讓保生大帝難看。這就是媽祖出巡會下雨,保生大帝(大道公)出巡會刮風,媽祖和大道公鬥法的有趣傳說。從此以後,大道公與媽祖的仇越來越深,據說至今還未和好!因此,每逢媽祖生日必定下雨,而大道公生日又必定刮大風,民間故有「媽祖婆雨、大道公風。」的氣象諺語;若當天無風無雨,信徒就說:今年大道公和媽祖婆和解了!神明在出巡前會先降下一場雨,將自家境內的塵埃用雨水洗淨,道教用「洗路」來解釋,亦有區域稱為「洗香路」。對於神明出巡時總是人山人海的情況,出發前的一場雨可以先降低溫度增進涼爽,對信眾來說也是一件好事。不同的神明信仰對出巡前的一場雨也有不同的說法,例如保儀尊王的信眾解釋就轉變為保儀尊王以大雨趕走農作物上的害蟲,與祂是農業守護神的職責相符。
砸3.1億建消防隊護竹科 劉世芳:優化救災量能減化學災害
內政部部長劉世芳昨(20)日表示,3月份新竹縣已通過消防人員危險職務加給加成,中央也已補助新台幣約2.9億補助新建與整建新竹縣境內21處消防廳舍,還進一步編列2.5億元協助汰換25輛消防車,在在就是為了強化在地救災量能。昨天新竹縣政府消防局第四大隊暨竹科分隊動土典禮舉行了,這可是因應科學園區及其周邊高科技產業發展,而由內政部推動「強化重要科學園區消防量能及防護中程計畫」中的重要一環。劉世芳說,由於台積電(TSMC)啟動了寶山第2期擴建計畫,未來寶山鄉將成為全球先進半導體研發與製造主要技術的生產基地,當然消防量能優化刻不容緩,因此中央全力支持新竹縣政府新建第四大隊暨竹科分隊,當日動土典禮的工程總經費就達3.1億元,其中中央補助1.7億元。預計新建的竹科消防分隊模擬圖。(圖/翻攝自內政部媒體群組)內政部官員介紹,這次新建工程屬地下1層、地上4層的鋼筋混凝土RC結構建築,也特別設置「清消區」,讓消防員執勤後能先洗淨汙染物質,還將增設訓練塔,提供消防同仁隨時演訓,也規劃在完工後取得銀級綠建築及一級建築效能等標章,希望在強化高科技產業韌性同時,不忘淨零碳排與永續經營的理念。劉世芳強調,為了因應全球先進半導體製程中特殊化學品使用風險及特殊的救災程序,其實中央除補助各地方政府強化應對化學災害的硬體設備外,軟體設備也引進人工智慧(AI)技術、救災機器人等協助移除特殊危害,不外乎希望透過科技力量降低消防員救災風險,保住半導體先進製程運作安全,更維繫了經濟命脈。內政部長劉世芳(圖)強調竹科特殊化學藥品需要優化消防量能因應不時之需。(圖/周志龍攝)
單週破12萬人腹瀉就醫! 醫揭2大元凶:1人中恐全家倒
近期接連爆出食安問題,包括高雄正義市場春捲、新北便當店清六食堂,以及桃園內壢上野烤肉飯,就連劍湖山飯店也傳出疑似食物中毒。對此,小兒科醫師巫漢盟提醒,常見造成群體嘔吐、腹瀉的原因,可能來自「諾羅病毒」與「沙門氏菌」,前者傳染力極強,只要一人中標、全家淪陷;後者則潛伏在食物中,特別是未煮熟的肉類、生蛋等,務必要小心。巫漢盟16日於臉書粉專發文表示,近期出現不少關於食物中毒的報導,診間嘔吐腹瀉的孩子也明顯變多,很多爸媽進診間食,臉色比小孩還慘,而根據疾管署最新資料,4月清明連假就有12 萬人因腹瀉就醫,「這不是開玩笑的,只要家裡有一個人中標,全家常常就跟著『全軍覆沒』。」巫漢盟指出,有2種病毒常讓大人、小孩都「懷疑人生」,首先是「諾羅病毒」,屬於快攻型,傳染力極強,只要一人中標,全家就跟著躺平,經常發生在學校、辦公室、家庭聚餐等環境,感染後會使人感到噁心、狂吐、噴射狀水瀉,折磨人整整3天;由於酒精無法消滅諾羅,務必要使用肥皂勤洗手,並以稀釋漂白水消毒環境。 巫漢盟提到,「沙門氏菌」屬於潛伏型,也就是隱藏在美食裡的殺手,常見於生蛋、未煮熟的肉、牛奶、生菜,該病毒的潛伏期較長,約6至72小時,除了絞痛腹瀉,最明顯的是會伴隨高燒,病程可能拉長到1週;若想預防,應徹底煮熟食物,並注意保存。巫漢盟特別提醒,孩子的腸胃系統還沒發育完全,接觸生食不只容易感染病菌,還有寄生蟲的風險,建議至少在「青春期前」都盡量避免食用生魚片、生壽司、半熟蛋、生蛋液及未洗淨的生菜,「腸胃是人類的『第2個大腦』,腸胃顧好,免疫力才會好!」
外食族注意!裸裝免洗餐具恐藏灰塵、病菌 營養師曝3危機
外食族平常習慣拿了就用的免洗餐具,可能暗藏看不見的風險。營養師黃雅鈺指出,不少餐廳、小吃店提供的免洗湯匙為「裸裝」,缺乏外層包裝保護,容易在存放或取用過程中接觸灰塵、他人手部,增加病菌傳染疑慮,因此建議盡量自備餐具,或在使用免洗餐具前先用流水或洗碗精簡單清洗,以減少病菌量。黃雅鈺在臉書粉專「營養師Couple食記」發文表示,有些餐廳、小吃店提供的免洗湯匙是裸裝的,也就是沒有外包裝,意味著餐具會直接接觸到任何東西,像是人的手、餐點外包裝等等,如果餐具放置區沒有良好覆蓋、存放,還會接觸各種落塵、小生物。黃雅鈺指出,餐具時常直接與手接觸,而人的手其實就是很大的食安傳染源,首先是「金黃色葡萄球菌」,若製備餐點過程中,手部傷口無確實包紮及戴好手套隔離,直接接觸裸裝餐具,就可能導致病菌傳播;其次是「沙門氏桿菌」,如果手摸過生蛋後沒有洗乾淨,直接接觸到裸裝餐具,也可能造成感染;最後是各種「飛沫病毒」,製備餐點環境各種飛沫可能使餐具受污染。黃雅鈺建議,為了保險起見,外食還是盡量自備環保餐具,外帶餐點時可以事先告知不需要免洗餐具,也能減少浪費。如果用免洗餐具,務必使用有包裝的,並在拆除餐具外包裝後,徹底洗淨雙手再用餐;若要使用未無包裝的餐具,建議拆封後使用流水或洗碗精簡單清洗,雖無法完全去除病菌,至少可以減少一些病菌量。
35歲孕婦吃冰箱剩菜感染李斯特菌 撐3個月搶救無效一屍兩命
冰箱是許多家庭保存食物的重要家電,但冷藏環境下其實也會有細菌!大陸河南日前發生一起憾事,一名35歲孕婦因食用冰箱內的剩菜,感染俗稱「冰箱殺手」的李斯特菌。儘管醫療團隊全力搶救,孕婦在住院撐了3個月後,仍不幸於35歲生日後2天逝世,帶著腹中胎兒去當天使,留下悲痛萬分的家人。根據陸媒《都市報導》報導,河南鄭州有一名35歲孕婦吃了家中冰箱的剩菜,身體突然極度不適,立刻由家人陪同就醫,檢查後確定感染李斯特菌。經過醫療團隊全力搶救,孕婦住院3個月期間努力配合治療,最終仍在她35歲生日後2天,與腹中胎兒一起離開人世間。醫師指出,李斯特菌是一種分布極廣的細菌,常見於土壤、水源與生鮮蔬果中,其最大的特性在於「耐低溫」;與多數細菌在4℃環境下停止生長不同,李斯特菌在冷藏環境中仍能緩慢繁殖,因此家用的普通冰箱根本無法阻止其滋生。高風險食物包含冷藏熟肉、即食涼拌菜、未經巴氏消毒的乳製品,以及保存不當的隔夜剩菜,若未經徹底加熱便食用,感染風險將大幅提升。醫療專家說明,孕婦在懷孕期間免疫系統正在調整,對李斯特菌的抵抗力明顯下降,感染風險比常人高出10倍以上,屬於極高危險群。更致命的是,該病菌能透過胎盤傳染給胎兒,引發子宮內感染、早產、流產或死胎。即便新生兒順利出生,也可能罹患敗血症或腦膜炎等嚴重併發症。然而,感染初期症狀常僅表現為發燒、肌肉痠痛或腹瀉,極易被誤認為普通感冒而延誤就醫。針對冰箱衛生,醫師嚴正提醒「冰箱並非萬能」,食物存放不等於滅菌,預防關鍵在於「生熟分開」與「徹底加熱」。家中的刀具、砧板應區分生食與熟食用途,避免交叉污染;剩菜剩飯在冷藏室存放不宜超過2天,且食用前必須確保中心溫度達到70℃以上,並持續高溫加熱至少10分鐘,才能有效殺死病菌。除了剩菜,孕婦在飲食選擇上應更加謹慎,醫師建議應盡量避免攝取超市冷櫃中的即食沙拉、壽司或冷切肉品,蔬菜水果在食用前務必以流動清水徹底洗淨。若孕婦在食用冷藏食品後出現不明原因的發熱、乏力或胎動異常,切勿自行服用感冒藥,應立即前往醫院評估,並主動告知醫師近期飲食紀錄,以便爭取黃金治療時間。
梅雨季食物放一下就變質!專家揭關鍵原因 防腐敗5大守則一次看
隨著鋒面接近與春雨增加,台灣氣候明顯轉為潮濕不穩定。氣象資料顯示,目前正處於邁向梅雨季的過渡期,然而溫暖且多雨的環境極易導致食物變質。衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)曾提醒,5月至10月為食品中毒的高峰期,民眾在潮濕炎熱的氣候下,務必提高警覺,掌握正確的食品保存與烹調方式,確保飲食安全並避免食材浪費。開始進入潮濕氣候型態,民眾家中的食物經常放一下子就出現變質的狀況,但其實不是食物不夠新鮮,而是氣候環境影響食物腐敗速度。過去食藥署指出,高溫多濕的環境是微生物生長的溫床,尤其需注意在端午節後氣溫攀升,若食品保存條件不當,極易誘發中毒事件。因此,調理食品時應嚴格遵守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要澈底加熱」之五要原則。在食材處理方面,「清潔」與「分開」是預防交叉污染的關鍵。食藥署建議,調理前後需徹底洗淨雙手,若手部有傷口應確實包紮。處理生、熟食應準備兩套不同的刀具與砧板,避免生食中的細菌污染即食食物。此外,國人夏季喜愛食用的海鮮水產品、涼麵及沙拉等高風險食品,應儘量選購信譽良好、標示完整且冷藏販售的商品,貝類更應澈底加熱後再食用。針對保存溫度,食藥署強調應盡可能縮短食物停留在「7℃至60℃」的危險溫度帶。許多細菌在此區間會快速繁殖,因此建議冰箱冷藏溫度需低於7℃,冷凍溫度則應維持在-18℃以下。已烹調好的食物或易腐敗的原料,最好在5℃以下保存;若是熱藏保存,溫度則需高於60℃。民眾應養成習慣,不隨意使用來源不明的食材,並避免將剩餘菜餚反覆加熱食用。由於夏天室溫常超過32℃,食藥署特別提醒,食品調製後在室溫下放置不可超過1小時,即便是一般常溫環境也不宜超過2小時。許多民眾習慣將調味醬汁放置於桌面,實際上醬汁亦應置於冰箱冷藏且不可重複使用。正確的保存觀念不僅是為了食材風味,更是為了避開微生物繁殖產生的毒素。事實上,食藥署與各地衛生局曾共同呼籲,民眾若不慎誤食腐敗食物出現疑似中毒症狀,應儘速就醫,並於第一時間通報當地衛生單位,配合保留剩餘檢體以利調查中毒原因。在享受美食的同時,唯有落實食品安全衛生管理,才能在潮濕多變的季節裡吃得安心又健康。
拆解日本女生5個洗臉習慣!對皮膚就像對待豆腐般的力道+洗臉後的「黃金30秒」養出發光蛋白肌
常會驚嘆於日本女生肌膚那種近乎透明的細緻感。這種「透明感」並非全靠化妝品,而是紮根於她們對洗臉這件小事的執著。在日本護理觀念中,洗臉是護膚的第一步,也是最關鍵的一步。如果清潔過度,肌膚會防禦性出油;如果清潔不足,則會導致角質肥厚、毛孔粗大。今天我們就來解構日本女生視為「常識」的洗臉好習慣,看她們如何透過溫度、力道與細節,洗出令人稱羨的蛋白肌。回歸清潔本質:精準卸妝是養膚的第一步優質肌底始於對清潔的極致追求。現代彩妝為因應抗汗、防沾染的需求,多含有高附著力的油性基底;此外,日常防曬、空污微粒與皮脂氧化後的殘留,皆屬於單純洗臉無法去除的「油性負擔」。因此,即便素顏也應落實卸妝。特別建議皮脂分泌活躍的人,晨間可針對 T 字部位進行局部卸妝再洗臉,徹底帶走夜間堆積的固化油脂,不僅能淨化毛孔,更令後續妝感展現前所未有的服貼精緻。ORBIS省去繁複乳化步驟,一步卸除.遇水即淨.殘妝不留,讓肌膚在清潔後依然保持潔淨彈潤、不乾澀緊繃。ORBIS 澄淨卸妝油(瓶裝) 120ml/780元(圖/品牌提供)守護屏障的「32°C 恆溫法則」:水溫是減齡關鍵日本皮膚科專家強調,最理想的洗臉水溫是 32度。這個溫度略低於體溫,能有效溶解多餘油脂,卻不會帶走肌膚天然的保濕因子。過熱的水(如38度以上)會燙傷皮脂膜,加速水分流失與細紋產生;過冷的水則無法徹底張開毛孔。日本女生在洗臉時會反覆確認水溫,確保肌膚處於最舒適、最不具威脅性的環境中進行清潔。而且日本女生也不會直接拿蓮蓬頭沖臉,這個衝擊力對皮膚來說也是一種刺激。(圖/取自 imada_mio IG)「泡泡洗臉」職人精神:利用表面張力帶走髒污在日本,洗面乳直接上臉是大忌。她們習慣利用起泡網搓出如「雲朵般」綿密且富有彈性的泡沫。洗臉的過程並非手指在揉搓肌膚,而是讓細緻的泡沫深入毛孔,利用泡泡的表面張力將污垢「吸附」出來。這種方法能大幅減少手指與臉部肌肉的直接接觸,避免因拉扯產生的物理性損傷,同時確保每一吋肌膚都能被溫柔包裹。按壓就有綿密細緻的泡泡溫和去除髒污、淡妝、雜質、多餘皮脂,細膩慕斯質地可減少摩擦,在洗淨的同時溫柔呵護肌膚。舒特膚 舒新潔面泡泡 200ml/790元(圖/品牌提供)嚴格奉行「不摩擦」主義:像對待豆腐般的力道日本女性最推崇的洗臉守則就是「不摩擦」。清潔時,手心不接觸臉部,僅由泡泡作為緩衝媒介,輕柔地在T字部位與鼻翼兩側打圈。沖洗時,她們也不會用手潑水摩擦,而是用雙手盛水,輕輕「按壓」在臉上讓髒污流走。最後,絕對不用毛巾反覆搓揉,而是選擇柔軟的洗臉巾,以「按壓吸水」的方式壓乾水分。這種極致溫柔的對待,是維持肌膚彈性與防止黑色素沈澱的秘訣。洗臉後的「黃金 30 秒」:無縫接軌保濕儀式清潔後的肌膚處於最脆弱也最開放的狀態,日本女生講求「洗臉保養一體」。在水分完全蒸發前的黃金 30 秒內,她們會立刻拍上化妝水或噴霧。這是因為洗臉後的角質層水分含量最高,立刻進行後續保養能產生「封閉效應」,將水分緊緊鎖在底層。這種對節奏的掌控,能確保肌膚維持在穩定的弱酸性環境,養出水嫩、不緊繃的透明肌底。日本四大神水之一的IPSA流金水,全新升級配方加入究極酵母萃取與高濃度傳明酸,改善肌膚表面的平滑度。IPSA 流金保濕美膚水 #流金水MAX 200ml/1,550元(圖/品牌提供)
水果連皮吃營養翻倍?營養師揭潛藏風險 點名4類人恐吃出問題
不少民眾聽說水果連皮吃更營養,專業營養師曾建銘指出,果皮雖是營養寶庫,卻非所有人的「蜜糖」,對於腎友、糖友、腸胃功能不佳者及無法徹底清洗果皮的族群而言,連皮食用反而可能造成身體負擔,因此呼籲民眾在攝取前應先評估個人體質,不該盲目跟風。營養師曾建銘透過臉書粉專「吃對營養所|建銘營養師」發文表示,近期大眾熱議蘋果、水梨、葡萄等水果連皮吃的益處,但從臨床營養視角來看,有4類族群的人應特別注意。首先是腎功能退化的患者,雖然果皮富含鉀離子可助一般人消水腫,但對於需嚴格「限鉀」的腎友來說,過量攝取鉀離子會增加心臟負荷,為了保護腎臟,削皮食用才是較安全的做法。第二是糖尿病患者,曾營養師指出,雖然果皮的膳食纖維能稍微延緩血糖上升速度,但水果整體的「總糖量」並未改變。糖友切莫因「連皮吃比較健康」的心理暗示而放縱食慾,若未嚴格控管份量,血糖依然會劇烈波動。此外,對於「腸胃傲嬌族」如胃潰瘍、胃食道逆流或近期腸胃不適的民眾,曾營養師說明,水梨等水果外皮的粗纖維質地較硬,攝取後可能像菜瓜布般摩擦胃黏膜,導致不適感加劇,應適度減輕消化系統的壓力。而食安問題是不容忽視的考量,曾營養師強調,果皮是農藥與果蠟最容易殘留的部位,若民眾購買的並非有機產品,或無法確保有充足時間以流動清水徹底刷洗,最簡單直接的避險方式便是「直接削皮」。曾營養師最後總結,健康成人若能將水果洗淨,連皮吃確實最能完整吸收營養,但特殊體質或對農藥殘留有疑慮者,削皮吃才是最安心的選擇。