浸泡
」 衛生局 行動電源 抽驗 細菌 清洗
金門怪手浯江溪除草「泥足深陷」 已抽空油箱防污染縣府研擬拖離方案
金門縣浯江溪出海口近日一輛怪手受困泥灘，引發地方關注。據了解，該怪手在執行外來種互花米草移除作業時，疑因地質鬆軟且潮汐變化迅速，未及撤離而陷入泥灘。業者當天曾出動兩輛吊車嘗試吊離，但因下陷嚴重未能成功。縣議員董森堡表示，業者已先行將怪手油料抽離，以降低污染風險，但機具長時間滯留現場除影響景觀外，亦可能因海水浸泡產生鏽蝕，呼籲把握潮汐時機儘速移除。金門縣政府產業發展處表示，目前油箱抽空作業已完成，正與業者研議適當方式進行拖離，並評估未來引進水陸兩用機具，以避免類似情形再度發生。產發處說明，互花米草移除經費過去每年約100萬元，僅能處理單一區域，自去年離島建設基金增加補助後，整體經費提升至約2000萬元，已擴大清除範圍，預計涵蓋夏墅、建功嶼、田墩及金沙溪流域等8處區域。
清明食品抽驗出爐 新北2件豆製品違規、合格率97.8%
清明節將至，新北市衛生局加強應景食品安全稽查，共抽驗90件產品，結果有2件豆製品不符規定，整體合格率約97.8%。衛生局已要求違規產品下架回收，並移請來源地衛生局追查處辦。新北市衛生局副局長馬景野今（24）日表示，此次抽驗品項包含潤餅、潤餅皮、花生粉、豆製品、生鮮蔬果、糕粿及休閒食品等，檢測項目涵蓋微生物、防腐劑、二氧化硫、農藥殘留及黃麴毒素等。檢測結果顯示，一件「大黑豆干」檢出防腐劑苯甲酸0.66g/kg，超過法定上限0.6g/kg；另有一件「豆干」檢出不得殘留的殺菌劑過氧化氫，違反《食品安全衛生管理法》。依規定，業者最高可處新台幣300萬元罰鍰。馬景野指出，苯甲酸為常見防腐劑，可合法使用於部分食品，但須符合限量標準；而過氧化氫雖具殺菌效果，但不得殘留於最終產品，否則可能刺激腸胃。建議民眾食用前可先沖洗或浸泡豆製品，並以沸水加熱，有助降低殘留風險。食品藥物管理科長楊舒秦也呼籲業者，應落實自主管理，遵守食品添加物使用規範，並妥善保存進貨與檢驗資料，確保產品安全。衛生局提醒，民眾選購應景食品時應認明來源與完整標示，避免購買來路不明產品，以確保食用安全、安心過節。
阿嬤下葬61年未腐開棺成「蔭屍」 命理師曝成因與處理方式
在民俗上，祖先若是以「土葬」的方式下葬，一般在10年左右會將祖先遺骸撿起來，俗稱「撿骨」；整理曬乾後再安置入骨甕中，或再火化後放入骨灰甕中。近期南部卻傳出一起令家屬及民眾驚訝的事件，有民眾在進行遷葬除墳時，開棺竟發現下葬已61年的長輩遺體完全沒有腐化，變成了民間傳說中的「蔭屍」。「蔭屍」對後代子孫會有負面影響，會「吃子孫」，致使子孫凋零，子孫運勢退敗，甚至罹患陰症。祖先靈體若未能安息入土為安，其磁場會干擾子孫，影響包括子孫精神不濟、事業運勢受阻、婚姻不順、離婚，家族成員容易有精神方面的疾病或不明原因的身體病痛。造成子孫負面衝擊，建議家屬儘速處理。在正常情況下，「土葬」後的遺體下葬數年後應會自然腐化，一般在10年左右會將祖先遺骸撿起來，俗稱「撿骨」；若數十年不「撿骨」，棺木在環境的侵蝕下，會腐蝕、漏水，造成水及泥沙會進入到棺木內，祖先遺骸會浸泡在泥水之中，經年累月後，遺骸就會敗壞，到最後變成泥沙，無法分辨祖先的遺骸。因此，「土葬」後10年左右都要「撿骨」。「蔭屍」一般是下列原因造成:一、棺木品質太好:造成棺木內部真空，連細菌都活不了。二、下葬時，棺木前方要鑽2個小孔，俗稱「龍洞」，鑽孔不確實，造成空氣無法進入，形成真空。三、剛下葬時下雨，泥沙將「龍洞」阻塞，造成空氣阻塞，形成真空。四、墓地的地理風水位置排水不良，整個棺木就泡在水裡。五、墓地的地理風水濕氣過重。六、墓地的地理風水太過乾燥，會形成「乾屍」。七、墓地的地理風水太差，磁場不好。八、地理風水老師專業度不足。建議家屬儘速將遺體進行火化處理，將靈體轉化為骨灰，讓長輩安息，化解對後代子孫的負面衝擊。CTWANT提醒您：民俗說法不代表本新聞網立場，僅供參考，切勿過於迷信。
滷的比較健康？滷排骨竟是「隱藏油王」 專家反推選炸的
不少民眾在選擇便當配菜時，直覺認為「滷排骨」較為清淡、油脂較少。然而根據營養專家說法，實際情況未必如此，甚至可能比炸排骨攝取更多油脂與熱量。營養博士岳德政指出，若在便當店面臨「滷排骨」與「炸排骨」二選一時，反而建議選擇炸排骨，原因在於市面上多數滷排骨在製作過程中，通常已先經油炸處理，再放入滷汁中浸煮。他進一步說明，這類製作方式會使排骨外層裹粉或麵衣吸附油脂與滷汁中的糖與鈉，導致整體負擔增加。由於外觀難以辨識，消費者容易誤以為滷製食品較為健康，實際攝取的油脂卻可能更高。相關觀點在網路引發討論，不少網友表示，過去習慣選擇滷排骨作為相對健康的選項，得知製作過程後感到意外，也有民眾分享實際觀察經驗，指出部分店家會將炸好的排骨再放入滷鍋浸泡後販售。此外，營養師吳欣陵也曾提醒，部分外觀看似清淡的食品，其實隱含油炸製程，包括滷排骨、油豆腐、麵筋等，因經過油炸後再加工，容易讓人忽略其油脂含量。她指出，滷排骨經油炸後，麵衣會附著在肉品表面，難以去除，食用時容易攝取過多油脂。不過她也補充，仍有部分店家採純滷方式製作，建議消費者購買前可先向店家確認製程。營養師提醒，隱藏油脂可能來自加工製程。（圖／翻攝自Threads，andy_yueh）
洗衣機要怎麼清？全場大推「這清潔劑」超好用：洗出一堆海帶
洗衣機若長時間未清洗，恐怕影響衣物清潔效果，甚至出現異味。近日有網友在臉書社團發文，詢問哪一款洗衣槽清潔劑較好用，引發不少人分享使用經驗，其中以市售品牌「一滴淨」獲得最多推薦，另有網友點名加倍潔、毛寶等產品，也有人提到可用漂白水清潔洗衣槽。一名網友在臉書社團「我愛全聯－好物老實說」發文表示，想請大家推薦好用的洗衣機清洗劑，詢問哪一種品牌效果較佳。貼文曝光後，立即引來大批網友留言討論，不少人分享自己使用洗衣槽清潔劑的經驗。其中最多人推薦一滴淨，認為使用方式相對方便，不必額外浸泡，節省不少時間。「前陣子剛買一滴淨的來使用，真的洗出好多海帶出來 」、「一滴淨洗衣槽清潔劑好用」、「用過很多品牌， 還是覺得一滴淨洗衣槽劑最好用」、「推一滴淨，不用浸泡，一次洗程就洗乾淨」、「首選一滴淨產品」。另外，也有人推薦其他產品「我用古寶神奇檸檬洗衣機專用粉，超乾淨的，還有淡淡檸檬香」、「毛寶很好用，洗的很乾淨，值得推薦給您」。有熟悉家事清潔的網友分享，若想用較簡單的方式處理洗衣槽髒污，也可以使用漂白水清洗洗衣機，只要加入適量漂白水，再按一般洗衣流程運轉一次即可。無毒教母譚敦慈過去也曾在網路節目《健康零距離》中分享洗衣槽清潔方法。她建議，先將洗衣機注滿清水，再加入少量漂白水，比例約為1比1000，接著浸泡一晚，隔天再將水排掉，就有機會達到不錯的清潔效果。相較市售清潔劑，這種方式也被認為較為便宜實用。
瓶裝水、茶包都上榜！ 營養師曝3隱藏塑膠地雷：肝腎無法排出
有些人平常習慣喝瓶裝水或使用茶包，卻不知道這些看似方便的選擇，可能藏著微塑膠風險。營養師曾建銘提醒，除了吃進肚子裡，微塑膠也可能透過空氣被吸入體內，重點不在完全避開，而是從日常習慣降低接觸頻率。曾建銘於臉書粉專發文分享，隨著環保意識抬頭，許多人開始減少使用塑膠製品，但肉眼看不見的「微塑膠」仍會透過喝水、泡茶、呼吸進入人體。一篇發表於《美國國家科學院院刊》（PNAS）的研究顯示，一瓶500毫升的瓶裝水，可能釋放高達10萬顆的微塑膠與奈米塑膠。曾建銘說明，在醫學定義上，尺寸在1微米到5毫米之間的稱為「微塑膠」，小於1微米的則稱為「奈米塑膠」，現代社會不可能做到100%零塑膠，但重點不在於完全避開，而是建立「減少頻率」的觀念。曾建銘接著列出日常生活中容易被忽略的「微塑膠地雷」，首先是寶特瓶，在運送、存放過程中如經過高溫曝曬，極易加速釋放微塑膠，建議自備不鏽鋼或玻璃水壺外出，如果忘記攜帶也沒關係，只要記住避免「每天依賴瓶裝水」或是「把瓶裝水長期放在高溫的車廂內喝」，透過減少購買瓶裝水頻率，就能大幅降低微塑膠的攝入。曾建銘提到，市售許多標榜絲質或立體三角的茶包，其實多為PET塑膠或尼龍材質，即使標榜環保的生物可分解材質（如PLA玉米澱粉），在高溫熱水中是否會釋放微粒，目前科學界仍持保留態度，因此建議民眾直接沖泡散裝茶葉，若在外必須使用茶包，盡量不要將茶包長時間浸泡在高溫熱水中，或是直接挑選無漂白純棉紙袋、有「無塑膠」（Plastic-free）認證的產品。曾建銘指出，除了「吃進去」的微塑膠外，室內環境也會充滿來自衣物化纖、地毯、窗簾等塑膠製品掉落的微粒，容易不知不覺吸入，建議維持室內通風，打掃時可以使用配備HEPA濾網的吸塵器與空氣清淨機，才能有效攔截微米與奈米等級的懸浮塑膠微粒，避免吸塵器排氣造成二次揚塵。另外，曾建銘表示，不少民眾以為多吃膳食纖維，就可以把體內的塑膠「排乾淨」，事實上較大的微塑膠確實能透過腸道隨糞便排出，但體積極小的「奈米塑膠」會穿透腸道壁與肺泡屏障，進入血液並蓄積在肝臟、腎臟等核心器官中，目前人體仍無法將它們代謝或排出。曾建銘說，面對這些可能引發慢性發炎與細胞氧化壓力的微塑膠，可以多吃蔬菜水果攝取豐富的抗氧化物與植化素，藉此抵抗塑膠微粒在體內造成的發炎反應與細胞損傷。
淡江大橋下驚見浮屍！ 遺體腐爛僅剩白骨
新北市淡江大橋工程持續推進，未來完工後將成為連接淡水與八里的重要交通建設。未料橋下海域15日傍晚卻發現一具浮屍，且遺體已嚴重腐爛僅剩骨骸。海巡人員巡邏時在岸邊發現後立即通報警方處理，後續將透過DNA鑑定釐清死者身分與死因。根據《ETtoday新聞雲》報導，事發於15日晚間約6時許。海巡署人員在八里區挖子尾安檢所外海岸執行巡視勤務時，在淡江大橋下方岸邊泥濘地發現疑似人體骨骸卡在岸際。人員上前查看後確認為一具浮屍，隨即通報警方處理。蘆洲警分局接獲通報後立即派員到場封鎖現場，並由鑑識人員進行勘查與採證。初步了解，遺體疑似長時間浸泡海水，被發現時已高度腐敗僅剩骨頭，身上沒有衣物，現場也未找到任何證件或可辨識身分的物品。警方指出，目前尚無法判斷死者的性別、年齡與落水時間，相關情況仍待進一步調查。遺體已被送往板橋殯儀館暫存，後續將由法醫與鑑識人員採集檢體進行DNA比對，同時清查失蹤人口資料，釐清是否與相關失蹤案件有關。警方表示，全案已報請士林地方檢察署檢察官相驗，後續將進一步調查死因與死者身分。
很多人做錯！保溫杯裝4飲品恐變細菌培養皿 醫揭正確使用方式
保溫杯是許多民眾日常必備品，但若使用不當，可能演變成致命威脅。兒科醫師傑登指出，保溫杯的原理是利用雙層真空結構阻絕熱量傳導，而非自發性產熱，若將牛奶、豆漿或含糖飲料長時間存放於保溫杯中，極易進入細菌滋生的「食物危險溫度帶」，造成飲用者腸胃不適，甚至引發急性腸胃炎。近日傑登醫師在臉書粉絲專頁「傑足先登 傑登醫師」發文表示，大多數細菌在攝氏5度至60度之間會快速繁殖，這段區間被稱為食物危險溫度帶。許多人誤以為保溫杯能維持高溫殺菌，但隨著飲用過程開關杯蓋，杯內溫度會逐漸下降，一旦落在危險區間，高蛋白質或高糖分的飲品如牛奶、豆漿、拿鐵和含糖飲料等，便會成為細菌繁殖的溫床。傑登醫師建議，保溫杯裝了上述4類飲品，應在2個小時內飲用完畢，尤其是家長帶幼兒出門時，若需餵奶，最好採取「熱水現泡」的方式，而非將泡好的溫奶長時間置於保溫杯中，以免寶寶因攝入滋生細菌的乳品而生病。相較之下，無糖茶與黑咖啡雖然相對安全，但仍須留意茶垢與咖啡垢的堆積。針對保溫杯的清潔與維護，傑登醫師也分享了正確的保養觀念。一般清潔應使用溫水搭配中性洗碗精，切勿使用鋼刷或硬式刷具，以免刮傷內膽導致防護層受損。若遇到難以去除的茶垢或異味，可使用小蘇打粉加溫水浸泡；若出現白色的硬水垢，則建議改用檸檬酸處理。傑登醫師特別叮嚀，清潔時應避免使用漂白水，以免破壞不鏽鋼的鉻氧化保護層，且洗淨後應倒扣自然風乾，避免高溫烘乾導致密封圈老化變質。傑登醫師呼籲，保溫杯並非萬年不壞的消耗品，他列出5個「斷捨離」徵兆供民眾參考。首先是保溫效果失靈，若杯身外殼發燙或保溫力明顯下降，代表真空層已損壞；其次是內膽出現深層刮痕或鏽蝕點，容易藏汙納垢；第三則是密封膠條發霉、變硬或開始漏水。此外，若保溫杯散發洗不掉的異味，或因重摔導致結構嚴重變形，都應立即更換。透過正確的使用與適時汰換，才能確保飲水安全，讓保溫杯發揮真正的健康效益。
頭份孕婦初四在家上廁所竟「馬桶產子」 6消防員緊急搶救母子均安
苗栗縣頭份市33歲莊姓孕婦，20日晚間在住家如廁，腹中38週又5天的男嬰竟提早報到，莊女在廁所臨盆，男嬰則掉入馬桶中，家屬嚇得立刻向消防局求援，苗栗縣消防局則派出6名救護技術員前往現場，確認男嬰生命跡象穩定，消防員連忙將他們往為恭醫院，所幸母子均安。苗栗縣消防局20日晚間10時許接獲孕婦在家急產通報，頭份分隊立即出動頭份91車、頭份92車共2車，由隊員張仕勳帶隊，配置3名高級救護技術員（EMTP）及3名中級救護技術員（EMT2），在獲報後10分鐘抵達現場。救護人員趕抵時，新生兒仍待在馬桶內，所幸男嬰頭部朝上且哭聲宏亮，救護人員隨即將孩子抱出，因胎盤尚未娩出，救護人員則先夾上臍帶夾完成斷臍，並對新生兒進行評估。救護人員確認男嬰為足月生產、呼吸與肌張力均正常，但因身體曾短暫浸泡水中，救護人員擔心有失溫與感染風險，立即採取包覆保暖及後續照護，並連同產婦一併送往附近的為恭醫院，經治療後2人狀況穩定、母子均安。
大掃除抽油煙機好難清！家事達人教「懶人清潔4步驟」 不沾手不費力
農曆春節將至，不少家庭開始展開年終大掃除，其中廚房清潔向來是讓人最頭痛的區域，而抽油煙機更被視為「大魔王」等級。面對濾網與集油杯卡滿陳年油垢，許多人光想到要刷洗就感到崩潰。對此，家事達人陳映如分享一招「不沾手清潔秘訣」，只要簡單4個步驟，就能讓油污自動軟化分解，若家中有洗碗機，甚至可以免刷洗完成清潔。陳映如指出，每到大掃除時節，抽油煙機配件上的黏膩油垢總讓人避之唯恐不及。其實清潔濾網與集油杯，不一定要大力刷洗，只要善用浸泡方式，就能省時又省力，而且冬天氣溫較低，利用溫水浸泡效果更佳。她提出4步驟懶人清潔法。第一步，準備較厚的塑膠袋，套在小水盆或其他容器上，將濾網與集油杯等配件全部放入。第二步，倒入溫水，水溫約與洗澡水相近，水量淹過零件即可。第三步，加入少量家中現有的廚房清潔劑，浸泡約30分鐘。第四步，待時間一到，即可發現油垢已被軟化甚至分解，只需輕輕刷洗即可乾淨如新。若家中有洗碗機，陳映如表示，可以在浸泡後先簡單沖水，再放入洗碗機清洗，幾乎不用費力刷除，油垢便能去除。她也解釋，之所以建議套上一層塑膠袋，是為了避免清洗完配件後，還要再花時間刷洗被油污污染的水盆，等於多一道清潔程序，反而增加負擔。
不賣焦慮、不拚速效！5款台牌安心保養推薦，從入口級護唇到身心靈療癒，讓肌膚真正穩定下來
當「保養焦慮」成為這個世代的共同語言，越來越多人開始意識到，真正好的保養，並不是成分越多越好、效果越快越安心，而是能不能長期使用、會不會對身體造成負擔、是否讓人感到穩定與放鬆。近年來，一批來自台灣的保養品牌，選擇走向更溫柔的方向，不賣焦慮、不拚速效，而是從成分安全、製程透明到情緒照顧，重新定義什麼叫做「適合每天使用的保養」。以下精選5款台派保養品，從入口級護唇、身體屏障修護到身心靈療癒，陪你把保養這件事，慢慢做好。入口級純淨，重新定義唇部保養安全標準唇部是全臉最貼近入口、卻最容易被忽略的肌膚部位。相較於臉部保養，護唇產品不僅會反覆使用，更可能在不自覺中進入口中，成分安全性自然成為不可忽視的關鍵。來自台灣、通過歐盟COSMOSORGANIC與美國EWG VERIFIED™雙認證的Clean Beauty品牌INNA ORGANIC，推出《玫瑰天竺葵好氣色舒緩潤唇精華》，以「入口級純淨」為設計核心，回應現代消費者對安全與長期使用的高度需求。童顏有機INNA ORGANIC 玫瑰天竺葵好氣色舒緩潤唇精華10ml / 690元。（圖／品牌提供）配方主動排除蜂蠟、羊毛脂等動物性來源成分，改以天然橄欖乳化蠟與小燭樹蠟，讓純素族群也能安心使用，同時不添加人工香精、人工色素、礦物油與爭議性防腐系統。近期市場關注的蘇丹紅色素議題，品牌也主動送交第三方檢驗，確認未檢出相關色素，以實際行動替消費者把關。自然紅潤色澤來自植物性蘇木萃取，質地輕盈不黏膩，無須卸妝即可日常使用，讓好氣色與安心感可以同時存在。童顏有機INNA ORGANIC 玫瑰天竺葵好氣色舒緩潤唇精華10ml / 690元。（圖／品牌提供）情緒也需要被保養，台灣首見雙頭脈輪滾珠設計迎來品牌十週年，INNA ORGANIC將Clean Beauty理念延伸至Clean Emotion，推出全台唯一雙頭設計的《隨心所癒™ 脈輪滾珠兩用組》。以七大脈輪為靈感，結合有機複方精油與荷荷芭油基底，打造可在日常輕鬆實踐的情緒調頻儀式。INNA ORGANIC 隨心所癒™ 脈輪滾珠兩用組七款5ml / 3,500元。（圖／品牌提供）雙頭設計讓一支精油同時具備兩種用途，一端玻璃滾珠可作為個人輕香水，塗抹於手腕、鎖骨或耳後；另一端滴口設計則可取作局部按摩油，使用於肩頸、太陽穴等部位。全配方不含酒精與爭議性定香劑，香氣溫柔不張揚，適合日常反覆使用。七支精油對應不同情緒狀態，陪伴使用者在快節奏生活中，練習與自己好好相處。INNA ORGANIC 隨心所癒™ 脈輪滾珠兩用組七款5ml / 3,500元。（圖／品牌提供）把「休息」變成保養的一部分，夜間修護型護唇提案由藝人張景嵐創立的m̄enom̄eno，迎來品牌四週年，以「晚安．修護．平衡」為主題，將保養儀式從臉部延伸至身心。全新推出的Lb橙花經典護唇膏，專為敏弱肌與純素生活者設計，以植物性類羊毛脂與乳木果油取代動物來源成分，提供溫和而親膚的滋潤感。質地輕盈柔滑，接觸膚溫即化，能在唇部形成舒適的保濕屏障，同時內含維他命E保養。香氣選用天然橙花精油，不使用人工香精，淡雅氣息讓睡前保養成為一天結束的放鬆訊號，讓護唇不只是修護，更是一段與自己對話的溫柔時光。m̄enom̄eno Lb橙花經典護唇膏3g / 680元。（圖／品牌提供）換季乾癢救星，為敏弱肌打造的身體屏障修護不少人即使天天擦乳液，換季時仍感到乾癢不適，關鍵往往不在於補水不足，而是肌膚屏障鬆動。Bm無畏潤膚乳液以神經醯胺NP與NG搭配菸鹼醯胺、泛醇與玻尿酸，從結構層面支持角質層穩定，幫助提升保濕續航力。配方拒絕使用矽靈製造假滑觸感，而是以乳油木果脂與合成蠶絲油取得平衡，形成透氣不悶膚的保濕膜。再加上沒藥醇與稻米萃取的調理，讓敏弱肌在換季時也能維持舒適狀態。m̄enom̄eno Bm無畏潤膚乳液300g / 780元。（圖／品牌提供）回到清潔原點，一個月只做100組的台灣職人手工皂台灣植萃保養品牌SANDIA聖研，以「不賣焦慮、不賣複雜」為核心理念，推出製程長達一年的「植萃芯肌」職人手工皂。選用高級橄欖油與草本植萃，採罕見冷製工法，每一塊從浸泡到自然熟成皆需耗時約一年，因此每月僅能限量製作100組，於官網固定時間販售，也成為網路上話題度極高的清潔選擇。SANDIA 聖研 植萃芯肌職人手工皂 每月限定100組販售。（圖／品牌提供）相較市售強調控油的清潔產品，植萃芯肌手工皂更著重於降低刺激、維持舒適膚觸，適合易出油卻不想過度清潔的肌膚使用。品牌更將保養延伸至心理層面，與心理師合作推出免費線上課程，陪伴使用者練習自我接納與情緒管理，讓保養回到穩定身心的本質。SANDIA 聖研 植萃芯肌職人手工皂 每月限定100組販售。（圖／品牌提供）
點奶茶喝到「小白單」！ 業者稱紙乾淨無菌：喝了也沒事
喝奶茶喝到一半，竟發現杯底泡著一張「小白單」！大陸江蘇蘇州一名男子日前透過外送平台，點了一杯知名連鎖品牌的「茉莉奶白」，朋友提醒他飲料裡有異物，仔細一看才發現，整張退單小票浸泡在茶裡。業者事後坦承為操作疏失，事後賠償人民幣500元（約新台幣2200元）並強調「紙是無菌的，就算喝下去也不會影響健康」，引發網友熱議。根據《南昌晚報》、《河南法治報》、《金華晚報》等陸媒報導，這名男子表示，當時朋友用吸管輕壓杯壁，發現裡頭貼著一張白色紙張，透過杯身還能隱約看到上面印有字樣，後來證實是店家的「退單小票」。他聯繫店家詢問，對方坦承是工讀生操作時不慎掉進杯中，雙方協調後，店家賠償人民幣500元（約新台幣2200元）作為補償。除此之外，飲料店的店長還表示：「絕對不可能把退單的飲料交給顧客」，並強調該紙張為「乾淨無菌的熱感紙」，掉進去時間也不長，「就算不小心喝到也不會有事」。這樣的處理讓男子覺得難以接受，他表示：「這種情況不是單純的粗心能解釋的，畢竟是知名品牌，出餐流程怎麼會這樣？」該事件也引發消費者熱議，有網友直言：「如果沒看到就喝下去怎麼辦？」、「不是紙乾不乾淨的問題，是整個製作流程有漏洞」、「希望店家能公開改進措施，而不是只說『喝了沒事』就想了事」。雖然並未釀成健康問題，但不少消費者認為此事凸顯出手搖飲備餐流程的漏洞。目前該門市已對相關員工進行內部教育與流程檢討，並承諾未來強化品質控管，避免類似事件重演。
洗衣機脫水時「加條乾毛巾」加速乾燥 環保局教9招省電又省錢
如何在日常生活中省電省錢，是許多民眾關心的話題。新北市環保局指出，洗衣服其實藏著不少耗電關鍵，只要掌握9個小技巧，調整洗衣習慣、善用洗衣機功能，就能有效降低耗電量。新北市環保局近日在臉書粉專「新北i環保」發文分享，使用洗衣機時，只要學會以下9種方法，包括選對洗衣模式、選對時間等等，就可以省電又省錢：1、先將衣物浸泡約15分鐘再洗，可縮短洗衣時間。2、用洗衣液清洗衣物，較洗衣粉清洗更加省水省電。3、設定冷水洗衣，能減少約10%耗電。4、衣物少時用手洗，洗衣籃8分滿再用洗衣機，可減少40%使用率。5、脫水效率最高在前3分鐘，加一條乾毛巾再脫水3分鐘，加速乾燥、減少運轉。6、減少洗衣機脫水時間，可減少用電。7、購買1級能效洗衣機，環保又省電。8、定期清潔洗衣機，以維持運轉效率。9、衣服自然晾乾，可減少烘衣功能的耗電。
除濕機只倒水不清洗恐藏「粉紅黏液」 專家示警：全家狂吸細菌
台灣氣候潮濕，除濕機成為許多民眾家中必備家電之一，每當水滿把水倒掉後，多數人常常忽略清洗水箱，生活家事達人「豆豆媽咪」發出警訊，除濕機水箱僅採取「只倒水、不刷洗」的錯誤習慣，恐導致內壁出現滑膩的粉紅色黏液；她進一步說明，這並非單純水垢，而是由「黏質沙雷氏菌」形成的生物膜，未妥善清潔，長期下來可能影響一家人呼吸道健康。豆豆媽咪透過臉書粉專科普，針對水箱內的「粉紅軍團」，她強調只用清水沖洗是無法去除生物膜，必須遵循「刷、殺、乾」3大正確清潔步驟。首先，排空水箱後應使用軟毛刷或海綿，搭配中性洗碗精進行物理刷洗，特別針對把手凹槽、水箱轉角及浮球連桿等死角重點清潔；其次，若水垢過厚，可利用1比10的白醋或檸檬酸溫水浸泡20分鐘，利用酸性環境破壞細菌細胞膜；最後則是「徹底乾燥」，將水箱倒置晾乾，斷絕細菌賴以生存的潮濕環境，這也是切斷細菌命脈的最關鍵一步。對於網傳在水箱內放入鋁箔紙或硬幣可抑菌的偏方，豆豆媽咪實測後解釋，雖然金屬離子理論上具備抑菌效果，但在實際應用上相當有限，絕不能取代物理性的刷洗，民眾不應過度依賴而偷懶。豆豆媽咪建議，除濕機水箱應維持每週清洗一次的頻率，才能有效阻斷生物膜的生長週期。除了除濕機水箱外，進氣口濾網的清潔同樣不可忽視，她提醒濾網應每2至4週清潔一次，且清潔時應採取「先吸塵、後沖水」的順序，避免灰塵結塊。沖洗時水溫應低於40度以防尼龍濾網變形，並嚴禁在陽光下曝曬以防脆化，僅需放置於陰涼處陰乾即可。另外，若除濕機機型配有HEPA濾網，則絕對禁用水洗，否則將導致過濾功能喪失。豆豆媽咪呼籲，趁著家中大掃除，民眾應立即檢查除濕機狀況，別讓追求乾爽的美意，反而成為危害呼吸道健康的隱憂。
冬天喝紅豆湯補鐵又暖身？ 營養師揭真相：一碗恐含30克糖
天氣一冷，不少民眾習慣來碗熱騰騰的紅豆湯暖身，甚至視為女性冬季、生理期的「補鐵聖品」。不過功能醫學營養師呂美寶提醒，紅豆雖然營養，但並非是補鐵首選，加上多數市售紅豆湯含糖量偏高，一碗常含有20至30克糖，若未注意，反而容易成為熱量陷阱。呂美寶在臉書粉專發文表示，許多人在冬季或是生理期間，會喝一碗冒著熱氣、口感香甜的紅豆湯，更視其為溫暖身心的「補鐵神器」，卻有不少個案為了補鐵養成喝紅豆湯的習慣後，體重卻悄悄往上爬。呂美寶說明，紅豆的蛋白質雖不及黃豆與黑豆，但仍是白米的3倍、小麥的 1.5倍，若將紅豆、黃豆、黑豆部分取代白米，做成穀類加豆類混合的雜糧飯，不僅能提升蛋白質品質，也有助於攝取互補胺基酸，對植物性飲食者尤其重要。此外，紅豆通常會連同外皮一起食用，因此能直接攝取到豐富的膳食纖維。呂美寶指出，紅豆常被與「補血」畫上等號，主因是其鐵質含量在穀物與雜糧中確實名列前茅，不過實際比較後會發現，紅豆並非是補充鐵質首選，例如100克紅豆含有7.1毫克的鐵，但100克台灣藜有高達9.4毫克的鐵，而100克黃豆也有6.5毫克的鐵。呂美寶補充，紅豆所含的鐵是「非血基質鐵」（Non-Heme Iron），其吸收率低於動物性食物（如肉類、肝臟、牡蠣）中的「血基質鐵」（Heme Iron），因此建議 搭配富含維生素C的水果，可進一步提高非血基質鐵的吸收效率。不僅如此，紅豆外皮富含植酸（Phytic acid），容易與鐵結合形成不溶性複合物，進而抑制人體吸收，若想提升植物性鐵的利用率，烹煮前應充分浸泡，以啟動種子內的植酸酶（Phytase），幫助分解植酸、釋放礦物質。呂美寶強調，紅豆本身是健康食材，但市售紅豆湯多半加入大量糖分，一碗常高達20至30克糖，若在家自行熬煮，應將糖量控制在5至10克左右。要注意的是，紅豆中的「寡糖」雖有助於腸道菌相，但腸胃功能較弱者若攝取過量，可能出現脹氣或不適。至於該怎麼煮紅豆湯？呂美寶建議，先將紅豆煮至軟爛後再加糖，可大幅降低用糖量，每碗糖量建議控制在5至10克；選擇紅棗、桂圓、薑片來提味，這些食材本身就能帶出甜味與層次感；應將紅豆湯視為「正餐澱粉的替代」，而不是飯後甜點。
1歲男童餵寵物兔被咬斷手指 家長著急剖兔肚找斷指
飼養寵物要注意！大陸河南近日發生一起驚悚事故，一名年僅1歲多的男童趁家長不注意，自行拿食物餵食家中飼養的兔子，右手食指遭咬斷一個指節，嚇壞全家人。所幸男童緊急送醫與接受手術治療後，斷指已成功接回，目前恢復狀況穩定。有專家呼籲，家長切勿讓1至3歲幼童單獨接觸任何寵物，降低意外風險。綜合陸媒報導，這起意外發生於1月30日，河南一名男童年僅1歲多，他的祖父母正在廚房準備餐點，沒注意到男童悄悄靠近兔籠。男童隨手從地上撿起茄子餵食籠內的小兔子，卻在一瞬間遭兔子咬住手指，導致他的右手食指最前端一節當場斷裂。男童痛到哭喊，家中的大人才發現大事不妙。事發當下，家長一度誤以為斷指被兔子吞食，情急之下將兔子剖腹尋找，仍未發現男童的斷指；經過仔細尋找後，他們才在兔籠角落找到斷指。一家人隨即將男童送往醫院，並接受斷指再植手術。手術後醫師表示，所幸他們有及時送醫才能把握黃金救援時間，男童的手指已順利存活。男童母親事後表示，家人過去認為兔子性情溫馴，未料竟會發生咬傷意外。醫療人員指出，兔子屬於囓齒類動物，門牙鋒利且咬合力強，能輕易咬斷硬質蔬菜，幼童細小的手指容易被誤認為食物或遭防衛性攻擊。此外，兔子具有領地意識，若突然伸手進入籠內，可能引發攻擊行為。醫師也提醒，民眾若發生斷指意外，應以乾淨紗布包覆斷指，放入密封袋後再置於冰塊容器中保存，切勿直接浸泡於水中，並於黃金6至8小時內送至具備再植能力的醫院。另外，有專家呼籲，家長切勿讓1至3歲幼童單獨接觸任何寵物，以降低意外風險。
「鬼金棒拉麵」內鬼騙客投幣機故障 收現金進口袋兩年A走50萬營業額
真的是養老鼠、咬布袋！台北市中山區的拉麵名店「鬼金棒」老闆，突然在臉書Po文，宣布開除一名員工，他氣得表示，一名工作兩年的江姓員工，經常趁店裡忙碌，向客人謊稱「投幣機壞掉」只能收現金，於是就順手將錢放入自己口袋，兩年內，共偷了超過50萬元的營業額。Q彈拉麵浸泡在香麻濃郁湯頭裡，擺上肥美叉燒、糖心蛋、配料，最後撒上花椒粉，辣麻交織，不少老饕都是衝著這碗熱辣辣的拉麵而來。民視記者洪巧璇：「北市中山區拉麵名店鬼金棒，平日假日開店營業總是排了長長人龍，為的就是這一碗辣麻味噌拉麵，深受不少麻辣愛好者的喜愛。」用餐時間，店員忙進忙出，負責帶位，但沒想到，卻有其中一名員工，長期趁著店裡忙碌之際，把錢偷走，鬼金棒老闆也在25號，宣布要開除這名員工。「鬼金棒拉麵」內鬼騙客投幣機故障 收現金進口袋兩年A走50萬營業額（圖／民視新聞）把姓名、出身年月日、身份證字號，全都公布出來，老闆氣憤表示，江姓員工入職2年，熟悉工作模式後，經常騙客人機器壞掉，只能收現金，就直接把錢放入自己口袋內，被抓到很多次，老闆都選擇原諒，江姓員工前前後後加起來總共偷了50多萬，這次實在忍無可忍，決定開除。鬼金棒店員(非當事店員) 石先生：「每次跟他(江姓員工)工作的時候，都會機器常常有問題，上班的時候就也滿摸魚的，他會把零錢機的開關關掉，然後說是機器故障，或者是他就直接自己收著，每次我們在結帳的時候，只要是他前一天有在的時候，他來算的話就會常常不知道為什麼都會少錢。」「鬼金棒拉麵」內鬼騙客投幣機故障 收現金進口袋兩年A走50萬營業額（圖／民視新聞）名店出了賊，業者發文公布這名員工的相關資訊，希望其他同行能夠謹慎用人。千防萬防，家賊難防，怎麼也沒想到一起打拼2年多的員工，竟一偷再偷，踐踏老闆信任，這下不僅丟了飯碗，後續恐怕還得面臨法律責任。《民視新聞網》提醒您：「任何人在依法被判決有罪確定前，均應推定為無罪」
網購便宜娃娃菜以為賺到 夫妻倆吃下全身出血慘進ICU！一驗竟含老鼠藥
大陸浙江省日前發生一起嚴重的食品安全事件，一對夫妻透過網路團購平台購買廉價娃娃菜，食用後竟出現全身出血、呼吸衰竭等慘狀，送醫急救後被診斷為「老鼠藥中毒」；其中楊姓女子情況危殆，在加護病房（ICU）搶救長達一個月才脫離險境。警方深入調查後，在該批娃娃菜中驗出高濃度的老鼠藥成分，目前仍在追查毒物來源，釐清是環境污染還是人為惡意添加。綜合陸媒報導，來自浙江省台州市的受害者楊女士表示，當時在網路平台看到娃娃菜促銷，8斤僅需約新台幣70元，折算每斤單價極低，且到貨時蔬菜外觀鮮嫩翠綠，並以白紙妥善包裹。不料，楊女和先生當晚將蔬菜洗淨烹調，用餐後隨即感到口腔劇烈疼痛並冒出血泡，原以為是體質燥熱「上火」，但傷口血流不止，隨後更相繼發生昏迷與呼吸衰竭。警方事後採樣受害人家中剩餘食材與居家環境，證實問題核心即為該批網購蔬菜。這起案件引發大眾對於網購生鮮供應鏈安全性的高度質疑。從產地採收、加工包裝到物流配送，理應經過層層把關，具有強烈毒性與異味的滅鼠藥竟能避開檢測流通市面，顯示部分電商平台與供應商的自主抽檢機制形同虛設。專家提醒，民眾在網購生鮮時，切勿僅以價格作為唯一衡量標準，若發現食材有異常化學藥味或色澤過於鮮艷，應立即停止食用。針對此類食安風險，相關單位呼籲消費者應選擇信譽良好的通路購買生鮮。烹飪前應以流動清水徹底沖洗，並視情況增加浸泡時間以減少殘留。若進食後身體出現異常出血、暈眩等劇烈反應，應立即就醫並保留食材樣本，以便醫師診斷與後續執法單位採證調查，確保自身權益與生命安全。
冬天泡湯小心！猝死風險暴增 醫揭「死亡三段式」：很多人不是死在池裡
冷氣團來襲，台灣各地出現入冬以來最低溫，不少民眾趁著周末前往溫泉區放鬆身心，然而「冬天泡湯猝死」的憾事卻屢見不鮮。胸腔暨重症科醫師黃軒指出，冬天泡湯確實會提高猝死風險，真正的致命原因並非溫泉本身，而是冷熱快速交替所造成的「心血管急性失衡」，其中不少外表看似健康，往往無預警下發生意外。黃軒最近在臉書粉絲專頁「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文指出，每到適合泡湯的冬季，就會常看見泡湯猝死的相關訊息，他認為最可怕的是，很多猝死的人不是重症病患，而是外表看起來很健康的，因此他舉出泡湯猝死的關鍵，其實與冷熱交替造成的「心血管急性失衡」有關。黃軒說明，泡湯常出現「死亡三段式」。第一階段是進入浴場時，因低溫刺激血管急速收縮，導致血壓上升、心臟負荷增加；第二階段進入熱水後，血管突然擴張，血壓快速下降、心跳加快，心臟被迫「加班」；第三階段則是出池瞬間再度接觸冷空氣，血管再次急縮，極易引發心律不整、暈厥、心肌梗塞甚至中風。而許多案例並非死在池裡，而是倒在池邊。除此之外，黃軒提醒高齡者與慢性病患者風險特別高，因其血管彈性與神經反射功能已下降。研究顯示，高血壓、心臟病、糖尿病、腎臟病及洗腎族群，在熱水浸泡時，血壓調節與心跳反應明顯失常。日本作為全球泡湯文化最盛行的國家，也最早注意到此問題，研究統計冬季每10萬人約有8.5至11.6例浴室相關猝死，多集中於傍晚至夜間，且與寒流及浴室溫差高度相關。此外，水溫過高、泡湯時間過長、飲酒後泡湯、單獨泡湯無人注意，以及出池時起身過快，都是高風險行為。黃軒強調，泡湯不是比耐熱，而是比穩定，過熱反而等同於對心臟進行一次無預警的壓力測試。針對如何安全泡湯，黃軒建議，泡湯前先以溫水沖洗身體「預熱」，水溫控制在38至40度、每次5至10分鐘即可，並遵循由腳到胸逐步入水的原則。泡湯前後應補充水分，避免酒精與刺激性飲品；出池後務必先坐著休息數分鐘，再慢慢起身並立即保暖。若有飲酒、感冒發燒、空腹或剛吃飽、血壓控制不佳，或本身有心臟病、中風、洗腎、嚴重糖尿病等狀況，則應避免泡湯。最後黃軒總結，冬天泡湯並非不能，而是不能「亂泡」，真正要管理的是溫差與行為；民眾只要避免血壓劇烈波動、自律神經瞬間失控，以及出池時的致命溫差，就能大幅降低猝死風險，讓泡湯回歸安全放鬆的初衷。
茶人茶事／悠悠歲月茶票紙上的詩書茶畫
陪友人前往台北東區某宮廟神壇：一陣禮貌寒暄，主人在握手後忽然抓住我的手大聲驚呼：「唉呀，你這十多年來辛苦都在為人作嫁，你是做什麼的？」我說我是作家。吳德亮茶票詩畫作品「月亮與鐵」。（圖／吳德亮攝）「啊！你寫了一堆書捧紅了一堆人，還讓很多人賺了很多錢，可是你什麼也沒賺到，有人甚至連謝謝都不會說一聲，是吧？」他抓緊我的手，語氣更激動了。沒錯，從《風起雲湧普洱茶》、《台北找茶》、《台灣找茶》、《普洱找茶》、《普洱藏茶》、《台灣的茶園與茶館》，到《台灣茶器》、《台灣喫茶》、《台灣人文茶器》、《戲說六大茶類》，十多年來在兩岸出版了十多本繁簡體茶文化暢銷大書，「不求聞達於諸侯」，只要能為台灣、為兩岸的茶文化廣為發聲、略盡綿薄之力，已願足矣。吳德亮茶票詩畫作品「破黑而出」。（圖／吳德亮攝）吳德亮茶票詩畫作品「唐吉訶德的中式下午茶」。（圖／吳德亮攝）「你有這麼偉大嗎？」當然沒有，我只是個作家、藝術家，每天詩書茶畫，倒也快活自在。臨去前他又語出驚人：要我「暫時不要賣畫」，因為「兩年後你的畫作會非常搶手，而且價格也將節節飆升至無法想像的地步」，是耶非耶？總算扳回一城了。吳德亮茶票詩畫作品「茶席上的木槿花」。（圖／吳德亮攝）接著在台北某文藝雅集作家餐會：有文壇前輩抓住我的手大聲説：「唉呀，你這幾年都在寫茶畫茶，很多讀者會不再記得你曾是叱吒文壇的詩人藝術家啦！」我說沒關係，之前的《茶來茶去》專欄與目前每隔週在報紙固定發表的《茶票詩畫》專欄，每兩週至少有一幅畫、一首詩、一篇散文，而且馬上要結集出版了。吳德亮茶票詩畫作品「走過福元昌」。（圖／吳德亮攝）「那還是在寫茶畫茶呀！」我大笑，元稹的《一七令－茶》開啟圖像詩的濫觴；蘇軾的《試院煎茶》、唐寅〈事茗圖〉的「日長何所事，茗碗自賫持」、文徴明〈品茶圖〉的「穀雨乍過茶事好，鼎湯初沸有朋來」等，可都是傳誦千古的名詩名畫呢，誰曰不可？吳德亮茶票詩畫作品「等你來奉茶」。（圖／吳德亮攝）「為何叫茶票詩畫？而不是詩書茶畫呢？」他繼續追問。我近年喜歡以茶票紙寫詩繪畫，從雲南鶴慶山區千里迢迢帶回，未經印刷的茶票紙，與愛書人喜愛的藏書票不盡相同：茶票紙通常指1950年代後，普洱茶打破傳統簡陋裸餅包裝，為圓茶披上約2尺見方的棉紙外衣，每張稱為「一票」，無須再經裁切即剛好包裝一片357公克的制式圓茶。另外還有老茶常見的「大票」或稱「筒票」，大小約10至13公分左右，置於每筒七餅中的一、二餅間，用途類似今日附於產品包裝中的防偽保單。此外尚有「內飛」與「支票」，前者緊壓在茶餅或茶磚中央作為商標；後者則是近代國營茶廠12筒圓茶以竹簍包裝為一件，藉以識別茶廠名稱與重量等。普洱茶披上約2尺見方的棉紙外衣，每張稱為「一票」，無須再經裁切即剛好包裝一片357公克的制式圓茶/吳德亮攝影。（圖／吳德亮攝）冷地坡就是雲南著名的傳統手工茶票紙產地，距離大理白族自治州鶴慶縣城外約60公里處，村民歷代以來始終以造紙為生，純手工的原始造紙工藝傳承至今從未改變。潺潺小溪流經的坡地上，高低錯落了十多間簡陋的作坊，隨處可見的木槽、簾架、榨床等造紙工具，也全然未經文明的鑿痕。至於浸泡樹皮的水塘與煮漿的石窯則彼此共用，原料通常以構木皮為主，有時也採用竹或麻。吳德亮茶票詩畫作品「藍瀑天目盞與壺」。（圖／吳德亮攝）長年在地經營茶票紙的小高說，村內家家戶戶都飼有騾馬，每當村民製作的紙張到達一定數量，或城內接獲訂單時，彼此就相互以手機聯絡，村民各自牽馬組成臨時的「馬幫」，將一匝匝的茶票紙沿著陡峭山路運入城內。近百年來運輸工具始終倚賴騾馬從未改變，更能凸顯冷地坡手工棉紙的珍貴之處吧？冷地坡村民牽馬組成臨時的「馬幫」將一匝匝茶票紙沿著陡峭山路運入城內。（圖／吳德亮攝）我長期品飲普洱茶，手上當然也累積了不少古董級茶票紙，如龍馬奔騰圖案的「龍馬同慶號」或採茶圖為主的「敬昌號」圓茶筒票、「宋聘號」藍如意內飛，或中共建國後首批圓茶「紅印」的外包紙等，儘管歷經數十年的歲月而遭蠹蟲蛀蝕不堪，但精緻的木刻版畫仍清晰可見。如同歐洲的「藏書票」一樣，普洱茶票也常透出某些訊息或隱藏許多傳奇故事，因此格外受到收藏家的喜愛。以天價紅印圓茶褪下的外包茶票紙創作的詩畫作品「紅印世紀之飲」。（圖／吳德亮攝）今天已飆漲至天價的「龍馬同慶號」筒裝與大票。（圖／吳德亮攝）我從鶴慶攜回的手工茶票紙質地或厚薄迥異於一般棉紙，只是底色或棕或黃變化甚多，纖維也較多且明顯，讓喜歡嘗試不同媒材創作的我愛不忍釋；據說有工筆畫家為使畫面呈現復古效果，而常用茶汁浸潤棉紙。也有水墨大師喜歡在潑墨揮灑後撕去表層錯落的纖維，自然營造出縐摺留白的意境。我則偏愛水彩在紙上不斷留下的暈染趣味，加上普洱茶汁繪成後，截然不同於傳統英國式水彩或中國水墨畫風采，更讓我竊喜不已，詩句也油然而生，無論水彩或壓克力顏料均能貼切地沁入，厚實的層層紙本瞬間包容大量渲染的水分，使畫面更顯飽滿豐盈；原本鋒芒銳利的色彩也如茶品陳化般，逐漸回穩收斂，陰影或暗處的筆觸也盡可能直接以普洱茶湯描繪，感受作為悠悠歲月見證的茶票紙香。吳德亮茶票詩畫作品「紅印開湯」。（圖／吳德亮攝）