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看似養生竟成腎臟殺手？醫揭「7大地雷早餐」排行榜
許多看似健康的早餐其實可能加速腎功能惡化！腎臟科醫師洪永祥以門診案例說明，慢性腎臟病患者若攝取過多鈉、磷與鉀，可能引發高血鉀與心律不整等危險情況。他也為此整理常見的7類「地雷早餐」，包括水餃、鐵板麵、燕麥麥片、燒餅油條、清粥小菜、綠拿鐵，以及漢堡熱狗配奶茶等加工或高鹽高鉀食物，提醒腎友避免錯誤飲食觀念，透過正確習慣減少腎臟負擔並延緩病情惡化。洪永祥醫師近日在臉書粉專發文指出，許多人自認為健康的早餐，其實可能正在悄悄加速腎功能惡化。他以診間常見的案例指出，許多人自認過著極為養生的生活，早起打蔬果汁、泡全穀麥片，但抽血結果卻顯示鉀離子飆高、磷酸鹽失控。洪永祥認為，問題並非患者不努力，而是對「健康早餐」的認知出現了錯誤。他說明，慢性腎臟病（CKD）常被稱為沉默的殺手，病程往往在毫無症狀的情況下逐漸惡化。洪永祥用1個比喻形容腎臟的狀態：如果把腎臟想像成1台使用了數十年的老舊濾水器，濾網早已變薄、受損，若每天一早就往裡面倒入濃稠泥漿般的負擔，例如過量的鈉、磷與鉀，這台濾水器遲早會因過度負荷而崩潰。他提醒，慢性腎衰竭飲食的核心原則其實很簡單，就是限制磷、鉀與蛋白質，同時確保足夠熱量與營養。洪永祥為此也在貼文中整理出自己多年臨床經驗與營養研究所觀察到的「慢性腎衰竭7大地雷早餐排行榜」，並指出許多民眾其實非常容易踩到這些飲食地雷。首先，排名第7的是水餃、煎餃等包餡食物。洪永祥解釋，許多人以為水餃有肉有菜、營養均衡，但實際上內餡常使用油脂比例很高的五花絞肉，脂肪含量可能超過一半，再加上醬油或辣油調味，鈉含量容易突破1000毫克。研究顯示，長期攝取大量紅肉與飽和脂肪，會增加終末期腎病的風險。第6名是早餐店常見的鐵板麵。他指出，問題不僅在加工麵條，而是黑胡椒醬或蘑菇醬中含有大量鹽分、油脂、糖與修飾澱粉，1份鐵板麵的鈉含量可能超過1200毫克。過量鈉會造成水分滯留、血壓上升，進一步加重腎臟負擔。第5名則是許多人意想不到的燕麥與早餐麥片。這類食品常被視為健康飲食，但市售麥片為了口感，常添加磷酸鹽，且全穀類本身的磷含量也偏高。對腎功能正常的人而言問題不大，但對腎病患者來說，磷無法有效排出，可能導致皮膚搔癢、骨質脆化甚至血管鈣化。第4名是傳統早餐組合燒餅油條。洪永祥表示，油條高油高熱量，製作過程常加入含鋁或含磷的膨鬆劑，再加上飽和脂肪比例高，容易加重代謝負擔並提高蛋白尿風險。第3名則是許多長輩習慣的清粥小菜。看似清淡的早餐，其實隱藏高鈉問題。稀飯本身升糖指數高，而配菜如醬瓜、肉鬆、豆腐乳與鹹蛋多為鹽漬加工食品，鈉含量極高，長期攝取會增加腎臟排泄壓力。排名第2的則是近年相當流行的綠拿鐵與精力湯。洪永祥指出，菠菜、香蕉、奇異果與酪梨等食材都屬於高鉀食物，對腎功能受損的人而言，高鉀可能導致嚴重心律不整甚至心跳停止。他提醒，蔬菜最好先燙過再食用，以降低鉀含量。至於排行榜第1名，則是漢堡、熱狗搭配奶茶的早餐組合。洪永祥表示，這樣的組合幾乎集中了所有對腎臟不利的因素。首先是加工肉類問題，漢堡肉排、熱狗與培根通常含有高鈉、亞硝酸鹽與磷添加物，長期攝取與心血管疾病與腎臟病惡化相關。其次是鈉含量極高，1份漢堡或熱狗堡加上醬料與麵包，鈉含量往往接近或超過1000毫克。再加上含糖飲料如奶茶或紅茶，長期飲用與肥胖與第2型糖尿病風險增加相關。最後，這類早餐往往含有大量飽和脂肪與高熱量，長期下來會增加代謝負擔。研究也顯示，高度加工飲食與慢性腎臟病的進展存在明顯關聯。洪永祥在文末也坦言，他理解許多腎臟病患者看到飲食限制時會感到沮喪，甚至會問：「這不能吃、那不能吃，生活還有什麼樂趣？」但他強調，飲食控制並不是懲罰，而是為了替疲憊的腎臟爭取更多喘息空間。他形容，護腎就像1場長跑，比的不是速度，而是能否走得穩、走得久。只要學會避開飲食地雷，未來仍然能找到既美味又護腎的早餐方式。
寒食節將至 臺南市場春捲與節令粿品飄香 邀民眾走進市場品味春日清爽滋味
寒食節（清明節前一日）將近，民間習俗多以清淡、少油、不需久煮的飲食迎接節氣轉換，春捲與各式應景粿類也成為此時節餐桌上的常見選擇。臺南公有零售市場向來貼近民眾生活，不僅保留傳統飲食樣貌，也隨著飲食習慣的改變，逐漸發展出多樣化的輕食選項。為了讓民眾在寒食節期間更容易認識市場中的節令美味，臺南市市場處特別整理市場內具代表性的春捲與清爽蔬食攤位，邀請民眾走進市場，感受順應節氣的自然飲食風味。市長黃偉哲表示，臺南是一座與節慶文化緊密相連的城市，傳統市場不只是日常採買的場所，更是城市飲食文化與生活節奏的重要載體。寒食節所象徵的清爽飲食與順應自然的生活方式，也與現代人日益重視的健康飲食理念相呼應。市府除了持續推動市場環境優化與設施改善，也希望透過節氣飲食的整理與推廣，讓更多民眾重新走進傳統市場，感受飲食文化在生活中的延續與魅力。經濟發展局長張婷媛指出，許多市場攤商對於節令飲食的掌握，來自長年經營累積的經驗以及顧客需求的回饋。市場不僅是購物空間，更承載著地方節氣文化與人情記憶。她也歡迎民眾在寒食節期間走訪臺南各地傳統市場，品嚐屬於春天的清爽滋味，同時發掘各具特色的市場攤位，在飲食之中感受市場所帶來的溫度與人情味。市場處代理處長林士群表示，臺南各大市場中仍保留多家具代表性的春捲與節日粿品攤位。例如保安市場「阿華粿店」在節令期間供應紅龜粿等傳統米製粿品，米香樸實、口感紮實，是不少家庭準備節令供品時的常見選擇；六甲市場「六甲古早味」則販售紅龜粿與草仔粿等傳統粿品，其中草仔粿帶有淡淡草香、口感Q彈，深受在地民眾喜愛。此外，新營第一市場「員濃苜蓿捲」以苜蓿芽搭配高麗菜、小黃瓜、豆薯與蘋果絲等多種蔬菜，口感清脆、水分充足，再撒上黑芝麻粉與花生糖粉，呈現熟悉的台式清爽風味；而「徐媽媽春捲」則主打當日自製、現抹現用的春捲皮，內餡以蔬菜為主，口味清爽耐吃，其中蛋皮葷春捲結合潤餅皮與蛋皮，口感溫潤、份量十足，也成為不少在地民眾日常購買的市場美食。臺南市市場處表示，透過整理各市場具代表性的節令美食，希望讓更多民眾在寒食節期間走進市場，體驗節氣飲食文化，感受傳統市場所蘊含的生活風景與人情溫度。
今「驚蟄」至！4生肖慎防血光之災 養生辦法與禁忌一次看
2026年3月5日22點00分進入「驚蟄」節氣，動物昆蟲自入冬以來即藏伏土中，不飲不食，稱為「蟄」；這時天氣轉暖，大地春雷，而「驚蟄」即上天以打雷方式驚醒蟄居動物的冬眠。驚蟄，象徵春雷初響，萬物萌發之景象，春季是一年的開始，如果春天沒有調養好身體，那麼到了年中或年尾身體各器官就會出現不適的症狀，容易引起生病現象。春季是肝火旺盛的時候，萬物在此時開始復甦發芽，肝膽在此時也最活躍。2026年「驚蟄」這半個月，健康要注意的生肖是屬兔、龍、狗、雞，注意保暖，預防感冒最重要。微生物、細菌、病毒開始生長繁殖，各種傳染病也開始流行，注意飲食衛生，戒吃生冷。身體容易受傷，絕對不可參與危險性的活動，慎防引起血光之災。以下就食衣住行育樂來建議「驚蟄」開運養生與禁忌：一、食：如果春季沒有把肝保養好，全身的氣血就會發生紊亂的現象，其他臟腑也會受到相應的影響，尤其對脾、胃、消化系統的傷害。因此，此時的飲食調養尤其重要。多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，並應順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。主要以「春夏養陽」為原則，可適當多吃能升發陽氣的食物與富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，諸如春筍、菠菜、芹菜、雞肉、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、感冒咳嗽，可多吃梨子。少食動物脂肪類食物，飲食宜清淡，油膩的食物盡量少吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。二、衣：氣溫忽冷忽熱多變化，注意保暖，預防感冒最重要。三、住：氣溫逐漸升高，氣候變暖，容易感到困乏，這就是俗稱的“春困”。所以只有良好的睡眠，才能有健康和精力充沛的工作生活。不但各種動物開始活動，微生物、細菌、病毒開始生長繁殖，各種傳染病也開始流行，屬肝病高發季節，流感、流腦、水痘、流行性出血熱等在這一節氣都易流行爆發，因此要嚴防此類疾病。四、行：春季萬物復甦，應該晚睡早起，在室外緩緩散步，有助於身體健康。在睡前半小時摒棄雜念，心情平靜，有利入睡。 睡前洗臉、洗腳，按摩面部和搓腳心，可推動血氣運行，溫補臟腑，安神寧心，消除一天的疲勞，利於入睡。五、育：稍微活動一下身體，有利身體的舒展和放鬆，這個時節的運動，不宜太過激烈，畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來，需要循序漸進。六、樂：外出踏青、郊遊、放風箏都是不錯的選擇。
《在你的燦爛季節》李聖經「精靈美貌」再升級！女神親授戒掉「這類食物」搭配早晨一習慣，輕鬆養出易瘦體質
韓劇女神李聖經回來了！在新劇《在你的燦爛季節》中，李聖經再度展現了她的獨特魅力，不僅演技真摯動人，那彷彿內建濾鏡的白皙肌膚與逆天長腿，更是讓觀眾目不轉睛。模特兒出身的她，對於身材管理有著一套專業且持久的邏輯，不追求病態的節食，而是透過規律的運動與精準的飲食控制，讓自己隨時都是人生高光時刻。《在你的燦爛季節》該劇講述一名因意外而失去聽力和記憶的男畫師，遇見了如救贖般的女設計師後，展開的一段療癒的愛情故事。李聖經在劇中飾演一名經歷過人生低谷後，努力在生活碎屑中尋找光芒的女性宋嘏爛。她將角色那種堅韌卻溫柔的特質詮釋得入木三分，韓網友盛讚：「李聖經的眼神裡本身就帶著季節的流轉。」劇中多變的造型不僅襯托出她的時尚感，更突顯了她緊緻的輪廓線，讓這部劇不僅療癒心靈，更是視覺上的極致享受。（圖／取自 heybiblee IG）《在你的燦爛季節》李聖經減肥方法：重量訓練與晨間伸展的加乘效果李聖經完美的體態並非偶然，她非常重視重量訓練，特別是針對核心、腹部與腰部的鍛鍊。她曾分享，只要把核心練好，整個人站出來的氣場與體態就會截然不同。透過棒式與深蹲增加肌肉量，能提升基礎代謝，讓她即使食量較大也不易復胖。此外，她堅持在晨間進行拉筋與伸展，透過簡單的動作開啟身體循環、改善水腫，這也是她在高壓拍攝期仍能維持線條流暢的秘訣。（圖／取自 heybiblee IG）《在你的燦爛季節》李聖經減肥方法：飲食斷捨離，告別加工食物與重口味對於曾經為了戲劇增肥、事後又需快速瘦身的李聖經來說，飲食控制是最直接的手段。她嚴格避開加工食品，降低身體負擔，飲食清單中常見沙拉、葡萄柚、鮭魚與雞胸肉。為了保持高效循環，她幾乎不碰油膩的炸物與重鹹飲食，若真的嘴饞，會以無糖優格或麥片取代零食。這種「低負擔」的飲食習慣，讓她的體態不僅輕盈，連皮膚也跟著發亮。（圖／取自 heybiblee IG）《在你的燦爛季節》李聖經減肥方法：蛋白質取代澱粉 X 快樂減脂在需要加強瘦身的階段，李聖經會將午晚餐的澱粉改為清淡調味的牛排或雞胸肉，並堅持細嚼慢嚥以增加飽足感。有趣的是，她也會透過「唱歌跳舞」來消耗卡路里，在節目宣傳中她曾表示，與朋友到 KTV 歡唱或跳熱門舞曲，不僅能舒壓，更是高效消耗熱量的方式。這種將「快樂」融入減肥的態度，正是李聖經能長年維持美度滿分的關鍵。（圖／取自 heybiblee IG）
35歲女忙工作飲食不規律 腹部劇痛體內竟藏逾60顆結石
現代人工作忙碌，容易飲食不規律，長久以往小心身體出問題。大陸南京一名35歲女子阿花（化名）因長期忙於工作，習慣不吃早餐，連午晚餐時間也不一定；直到春節期間，阿花在聚餐後感覺腹部劇痛，甚至痛到無法站直，被家人送醫，經檢查才知體內竟有60多顆膽囊結石，所幸透過手術治療後慢慢康復。根據陸媒《紫牛新聞》報導，來自南京的35歲女子阿花是個事業有成的新時代女性，因此她長期都把心力放在工作上，飲食極度不規律，習慣不吃早餐，且午晚餐也常常忘記。長時間下來，阿花的身體開始抗議，春節期間在一次聚餐後，她突然感覺右上腹劇烈疼痛、痛到無法站直，緊急被送往南京市第一醫院急診。經檢查發現，阿花罹患膽囊多發結石，最終透過「單孔腹腔鏡」手術治療，竟從她的體內取出多達60多顆如碎石般的膽結石，連她自己都嚇一跳，直呼「難怪我痛到直不起腰！」對此，南京市第一醫院一般外科副主任醫師肖華表示，考量阿花的病情與復原需求，決定採取單孔腹腔鏡膽囊切除術。相較於傳統多孔手術，此技術僅在肚臍處開一個約2公分的微小切口，具有疼痛感低、創傷小、出血少且術後幾乎不留疤痕的優勢，感染風險也相對較低。術後阿花恢復神速，手術結束約6個小時後，她即可下床活動並進食，隔日便順利出院，而阿花也自我警惕，未來務必養成規律飲食的習慣。醫師說明，膽囊結石如同「膽汁倉庫」裡的雜質結晶，成因主要是膽固醇與膽汁酸比例失調，導致膽固醇過飽和析出，或是膽囊收縮功能異常引發膽汁淤積所致。現代人常見的「不吃早餐」、「長期空腹」或「愛吃高油高膽固醇食物」，都是誘發結石的高危險行為。此外，肥胖、快速減重、糖尿病、高血脂，或是40歲以上女性受激素影響，患病機率也相對較高。因此，醫師提醒，膽結石最典型的症狀是「膽絞痛」，通常在進食油膩食物後或凌晨發作，疼痛感位於右上腹，有時會放射至右肩背部，並伴隨噁心嘔吐。許多患者在非急性期僅感到隱痛或進食後腹脹，常誤以為是胃病而延誤就醫。醫師也說明，預防膽結石的核心在於「規律吃、清淡吃、多喝水、勤運動」，除了三餐定時、必吃早餐外，建議減少高油脂攝取，並維持每週3至5次運動。高危險群應每年定期接受膽囊超音波檢查，若發現結石應密切追蹤，避免併發症產生。
前主播吳中純辭世享年56歲 「淋巴癌6警訊」一次看
前主播吳中純因罹患淋巴癌，25日於台大醫院辭世，享年56歲。據了解，她去年仍與家人參加演唱會、跑馬拉松，生活看似如常，未料不到1年即因病離世。其女兒也在IG發文表示，經過長時間煎熬後，家人最終決定放棄治療，「讓她好好離開」，突如其來的消息震驚不少業界好友。根據癌症關懷基金會資料顯示，若身體出現6大症狀，恐是罹患淋巴癌的警訊。淋巴癌被稱為「會跑的無聲殺手」，主因在於早期幾乎沒有明顯症狀，且癌細胞可透過淋巴系統與血液循環擴散至全身。醫學上指出，淋巴癌源自淋巴組織內的淋巴球，當淋巴球產生癌變並異常增生，將影響正常器官功能。根據癌症關懷基金會資料，淋巴癌依組織細胞型態可分為何杰金氏淋巴癌與非何杰金氏淋巴癌，其中台灣患者超過9成屬於非何杰金氏淋巴癌。由於癌細胞可能侵犯脾臟、肺臟、腹腔、睪丸與甲狀腺等器官，因此病程變化快速，須提高警覺。不少民眾誤以為淋巴癌一定伴隨淋巴腺腫大，但實際上症狀多元，且容易與其他疾病混淆。常見警訊包括：突然無故發燒脖子／腋下／鼠蹊部長出不會痛的隆起腫塊全身發癢夜間盜汗持續咳嗽與喘3個月內減輕體重5％以上且常覺得疲倦除了症狀之外，危險因子亦不可忽視。新光醫院血液腫瘤科醫師游介宇指出，接觸化學物質與空氣污染如PM2.5，皆可能提高罹病風險。此外，若本身有嚴重免疫功能異常，例如腎臟移植患者、感染AIDS愛滋病毒或其他特殊病毒者，罹患淋巴癌的機率可能為一般人的數十倍。在治療期間，飲食與營養補充同樣關鍵。癌症關懷基金會建議，患者可適量攝取蔬菜如綠花椰、菇類與菠菜，水果可選擇奇異果、香蕉與葡萄等，同時避免生食，以降低感染風險。若因治療導致疲勞與食慾不振，可採少量多餐方式，並維持清淡、少鹽飲食，避免刺激性食物，協助身體穩定恢復。
過年長途移動易暈車想吐！ 醫教4招緩解：別空腹或過飽
過年搭車南來北往，長時間塞在車陣裡，不少人一上車就開始頭暈想吐。對此，神經外科醫師謝炳賢就在臉書粉專分享4招緩解暈車小撇步，讓人能快速恢復舒適、保持旅途愉快。1、保持視線穩定，減少感官衝突謝炳賢說明，暈車的根本原因是「感官訊息不一致」，當你坐在車內，內耳前庭感受到搖晃移動，但眼睛看著靜止的車內環境或手機螢幕時，大腦會接收到矛盾訊號，就像兩個人同時給大腦下達相反指令一樣混亂，便會導致噁心、頭暈，如果注視遠方穩定的地平線或固定點，就能讓視覺和前庭系統「說同一種語言」，使大腦不再困惑。因此，要記得避免在車上滑手機、看書或看平板，否則會讓感官衝突更嚴重。2、保持空氣流通與涼爽，穩定神經系統謝炳賢指出，密閉車廂內空氣不流通、溫度過高時，會加重大腦的不適感，就像在悶熱的空間裡，人會更容易感到煩躁和噁心，加上車內氣會過度刺激嗅覺神經，包括香水、食物、汽油味、皮革味等等，讓噁心感更強烈，此時可以打開車窗讓新鮮空氣進入，或使用冷氣保持涼爽，能幫助大腦維持清醒、降低前庭系統的敏感度。3、選對位置與姿勢，減少搖晃感受為什麼坐前座比較不會暈？謝炳賢表示，車輛在行進時，不同位置承受的搖晃程度完全不同，前座靠近車輛重心、晃動較小，且視野開闊能看到前方路況，讓大腦提前預期轉彎、煞車等動作，就像看到波浪來襲可以提前準備一樣；如果是後座，尤其是最後一排，搖晃幅度最大，也看不到行進方向，最容易暈車。另外，若無法坐前座，記得選擇靠窗位置。4、輕食策略與薑類食物，穩定腸胃系統謝炳賢提醒，空腹或過飽都會加重暈車症狀，這是因為空腹時胃酸分泌、胃部敏感度增加，而過飽則會讓腸胃負擔過重，兩者都會讓噁心感更明顯。建議在出發前1至2小時攝取「清淡易消化」的食物，像是吐司、蘇打餅乾、香蕉等，能穩定血糖和胃部狀態；而薑類食物，如薑糖、薑茶、薑片含有薑辣素，能抑制胃部不適、減緩噁心感，市面上許多暈車貼片都含有薑的成分。
大年初四樂透加碼 命理師點名5生肖偏財運好翻天
大年初四（20日）大樂透加碼，「星座塔羅牌之清水孟」小孟老師分享12生肖的運勢，提供民眾在新春期間參考。小孟老師指出，當日刮刮樂財神方位在正南方，建議有興趣試手氣的民眾可往住家南方的彩券行；樂透好運生肖為鼠、虎、猴、牛、龍，招財數字則為2、4、6、8。鼠工作：意外接到大單感情：收到貼心問候財運：投資眼光精準健康：減少久坐不動幸運色：象牙白牛工作：進度神速超前感情：老夫老妻甜蜜財運：守住錢包大門健康：肩頸適度放鬆幸運色：咖啡色虎工作：靈感源源不絕感情：大方表達心意財運：偏財運勢看漲健康：充足休息養生幸運色：墨綠色兔工作：團隊默契無敵感情：享受獨處時光財運：結帳精打細算健康：睡前少滑手機幸運色：天空藍龍工作：客戶讚不絕口感情：誤會冰釋前嫌財運：獲取理財資訊健康：飲食清淡為主幸運色：金黃色蛇工作：貴人指點迷津感情：散發神秘氣質財運：適合規劃儲蓄健康：注意溫差變化幸運色：蘋果綠馬工作：衝勁十足滿分感情：積極爭取幸福財運：兼職收入增加健康：減少油膩負擔幸運色：朱紅色羊工作：人際關係和諧感情：收到告白訊息財運：朋友請客要吃健康：皮膚加強保溼幸運色：薰衣草紫猴工作：解決棘手難題感情：幽默化解尷尬財運：抽獎運勢不錯健康：牙齒清潔留意幸運色：亮橘色雞工作：新案主動找上感情：互相交換禮物財運：記帳釐清開支健康：補足體力開工幸運色：米黃色狗工作：堅守工作崗位感情：家人介紹對象財運：避免衝動購物健康：筋骨伸展活動幸運色：土黃色豬工作：思考副業發展感情：感情穩定發展財運：發現賺錢機會健康：徹底放鬆身心幸運色：玫瑰金◎民俗信仰僅供參考，請勿過度迷信！
捍衛健康在餐桌不在藥房 蔡壁如：每日飲食指南該明定老人飲食方針
具有護理師資格的前立委蔡壁如今（19）日表示，衛福部即將公布的「每日飲食指南」中，應該將長輩的飲食建議明確納入其中，不必剝奪老人家吃美食的權利，有得參考依循才能避免「營養不足」搞得生理失調。年節不少人回鄉看老人家，蔡壁如也觀察家中一名90歲男性長輩，發現除了每天早上一杯養生飲外，其他時間都只喝水，感覺身體很輕盈，但這樣真的好嗎？「其實我無法評論」蔡壁如直指現在是「成年人嚷嚷減肥、老年人趣談養生」的時代。放眼海外，美國其實已公布《2025-2030年飲食指南》 (Dietary Guidelines for Americans；DGA)，強調「吃真正的食物（ Eat Real Food）」，就是說該選擇最接近原型的食物吃，這些食物保留了自然的營養價值，並避免過多的人工添加物與加工糖分，這項指南有特別著墨老年人飲食，希望對抗慢性病與肥胖。蔡壁如直指，這其實是在給長者觀念修正「不要只想吃得清淡，要吃得撐得住」。比方蛋白質要分散吃，早餐、午餐、晚餐平均，畢竟身體不是倉庫，一次吃太多，吸收反而差，另外像香腸、培根、午餐肉、含糖乳飲品等加工食品，根本不是好蛋白質，反而是「包著蛋白質的負擔」。具有護理師資格的前立委蔡壁如（圖）呼籲衛福部即將公布的「每日飲食指南」該具體指出長輩飲食建議。（圖／CTWANT攝影組）蔡壁如再舉例，《食農教育法》2022年就正式通過了，可別看到「教育」就以為只針對小朋友，這部法律目標在推動全體民眾對於飲食、農業與環境的認識，要吃食物的原型，提升全民健康與永續發展。她揭露，台灣有超過七成民眾曾經購買或使用健康食品，尤其中壯年族群更為普遍，那若是有衛福部「健康食品」標章且適量使用就算了，但不少人是「地下電台」賣藥的忠實聽眾，有些長者或慢性病患者因此購買來路不明的成藥，這些產品往往未經嚴格檢驗，成分不明甚至因含有重金屬、類固醇等對腎臟有害的物質，長期服用容易造成慢性腎臟病甚至最終需要洗腎，案例太多了。蔡壁如再以中醫講究「藥食同源」為例子，直指食療自古以來被認為是維護健康、預防疾病的重要方式，「改變你身體的戰場在餐桌，不在藥房」，廚房便是預防慢性病的第一道防線，像是蔬果補充維生素與纖維，而低油低鹽低糖防慢性病等也都很重要，呼籲好好吃飯、好好睡覺，畢竟「醫者治病，智者治灶」，落實日常飲食本身就是調養身體，善用天然食材與合理烹調，就是落實每日養生。超高齡社會來襲，長輩如何補充「好的蛋白質」避免營養不足衍生問題，是一件重要的課題。圖非指涉特定當事人。（示意圖／黃耀徵攝）蔡壁如重申，台灣如今已走向超高齡化社會，衛福部2026年晚些會公布「每日飲食指南」修正版，不妨將長者的飲食建議明確納入其中，不應剝奪長者享受美食的權利，唯有讓銀髮族、照顧者有參考的目標，才能降低營養不足所導致的生理機能失能的發生率。
聯準會紀要淡化降息預期 美元自谷底反彈
美元今（19日）自近期低點反彈，在亞洲早盤維持升勢。此前公布的美國聯邦準備理事會（Fed）會議紀要顯示，決策官員並不急於降息，且若通膨證明具有黏著性，部分官員甚至對進一步升息持開放態度，這番訊號為美元提供支撐。據《路透社》報導，美國聯準會的紀要內容顯示，決策層對未來利率路徑看法分歧，但整體基調偏向審慎。多數與會者認為，雖然生產力提升有助於抑制通膨壓力，但進展可能緩慢且不均衡。部分官員甚至指出，若通膨持續高於目標水準，升息仍在政策選項之中。這樣的表述削弱了市場對短期內降息的預期。受此影響，美國公債殖利率走高，美元兌歐元與日圓的隔夜漲幅在亞洲盤整。歐元兌美元維持在1.18美元下方，報1.1788美元，稍早亦因歐洲央行（European Central Bank）行長拉加德（Christine Lagarde）計畫在明年10月任期屆滿前離任的報導而承壓。英鎊則報1.3497美元。澳幣在就業數據公布前報0.7045美元。市場預期，若就業數據強勁，可能推升對未來升息的押注。相較之下，紐西蘭元表現疲弱。紐西蘭央行對未來升息路徑表態謹慎，立場低於市場預期，導致紐元隔夜重挫近1.4%，創下自去年4月關稅風波以來最大單日跌幅，亞洲早盤徘徊在0.60美元下方。市場策略師指出，會議紀要釋出的訊號意味著短期內缺乏再度降息的迫切性。美國商業支付解決方案公司「Corpay」的亞太貨幣策略師德拉吉切維奇（Peter Dragicevich）表示，至少在現任主席鮑威爾（Jerome Powell）5月任期結束之前，聯準會都不太可能急於降息。紀要也暗示，預計5月上任的新任主席，若試圖推動降息，將面臨不小阻力。投資人目前將焦點轉向即將公布的全球採購經理人指數以及美國國內生產毛額數據，這些數據可能進一步影響市場對政策前景的判斷。與此同時，在美元走強背景下，日圓再度承壓。川普政府宣布啟動總值360億美元的投資專案，作為日本承諾對美投資5500億美元計畫的首批項目，強化了資金流向美國的預期。日圓隔夜下跌1%，19日報1美元兌154.78日圓，回吐上週測試152水準的漲幅。此前，日本首相高市早苗以壓倒性優勢勝選，一度為市場帶來對經濟政策延續性的期待。長期以來，日本維持低利率，加上對財政前景的疑慮，使日圓承受貶值壓力。不過近期市場對經濟成長的期待曾為日圓提供支撐。國際金融服務私營企業「荷蘭國際集團」（ING）全球研究主管特納（Chris Turner）指出，今年日本對美直接投資動向將成為觀察焦點，也讓美元兌日圓的走勢更為複雜。他分析，外匯市場關注的核心問題在於，這些投資是否將形成支持美元的資金流，抑或日本可能動用外匯存底擔保新的美元貸款，以避免對日圓造成額外壓力。後者似乎更符合東京方面的政策偏好。亞洲市場方面，香港、中國與台灣適逢假期，交易清淡。離岸人民幣兌美元持穩於6.89水準。
台南宮廟主委突嘔吐！賴清德受波及 疾管署示警：酒精殺不死諾羅病毒
今天（18日）是大年初二，總統賴清德與台南市長黃偉哲、民進黨台南市長參選人陳亭妃前往台南祀典武廟參香祈福，當陳亭妃致詞時，武廟主委林培火突感身體不適嘔吐，不慎噴濺到賴清德身上，事後發現主委家裡有人得諾羅病毒，而主委後並無大礙。衛福部疾管署指出，諾羅病毒傳染力非常強，可藉由排泄物或嘔吐物所產生的飛沫傳染，且酒精消毒無法消滅諾羅病毒，提醒民眾應以肥皂或洗手乳正確洗手，並用稀釋漂白水清消環境，避免被傳染。疾管署表示，以往春節期間國內常見民眾感染諾羅病毒，症狀主要為噁心、嘔吐、腹瀉及腹絞痛，也可能合併發燒、寒顫、倦怠、頭痛及肌肉痠痛症狀通常會持續1至3天，之後就會慢慢痊癒，一般以年紀較小的幼童嘔吐症狀較為明顯。疾管署指出，諾羅病毒的傳染力非常強，感染途徑包括食用受病毒汙染的食物或水，或與病人密切接觸，例如與病人分享食物、水、器皿，以及接觸到病人的嘔吐物、排泄物和患者碰觸過的物體表面，也可藉由吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫傳染，部分患者感染恢復後2周內，糞便內尚有病毒，仍具感染力。疾管署說，所有的年齡層皆有可能遭受感染，大部分感染諾羅的人不會有長期後遺症，不過對於嬰幼兒、年長者、免疫功能不良及需要長期照護者等，如嘔吐、腹瀉造成體液及電解質流失又無法補充，可能導致脫水及電解質不平衡，進而抽搐甚至死亡，需要特別注意。疾管署強調，目前並沒有能夠治療諾羅病毒感染的特效藥，也沒有疫苗，感染過的人不會終生免疫，未來仍有可能遭受感染，如感染諾羅病毒，應適度補充水分與電解質，也可透過少量多餐的方式清淡飲食，避免過油或高糖分的食物刺激腸道蠕動，加劇腹瀉狀況。疾管署也提醒，酒精消毒無法消滅諾羅病毒，民眾如廁後、進食或備餐前應以肥皂或洗手乳正確洗手，並注意避免生熟食交叉汙染，食物要徹底煮熟再食用；家裡如有病患，應立即更換衣物、床單，再以稀釋漂白水消毒常碰的門把、遙控器、餐桌等環境。
偶像劇男神成長經歷曝 立威廉親吐罹癌心境「我可以走了」惹心疼
曾以《天國的嫁衣》、《綠光森林》走紅的偶像劇男神立威廉，去年自爆罹患甲狀腺癌第二期，震驚粉絲。他近日在IG轉發1段受訪節目片段，談及生病心境時坦言「我OK，我可以走了」，一席話令人鼻酸，也讓外界看見他面對病痛後更為豁達的人生態度。影片中，立威廉回顧成長歷程。雖在戲劇裡常飾演王子角色，本名也叫「威廉」，但他強調自己出身平凡。5歲時父母離異，由母親獨力撫養他與哥哥長大。為減輕家計負擔，他15、16歲便開始打工，在玩具店包裝自己買不起的玩具、在義大利餐廳當服務生，甚至在街頭與地鐵站發傳單，早早體會現實生活的重量。受到母親節儉觀念影響，立威廉養成量入為出的習慣，如今也將這份價值觀傳承給10歲女兒，提醒她不要重複購買家中已有零食，並珍惜食物，理解世界仍有人挨餓。談及罹癌期間的反思，他坦言人生幾乎沒有遺憾，唯一放心不下的是無法親眼見證女兒長大成人，但他仍樂觀面對，豁達表示「我OK，我可以走了。」立威廉先前透露，自己去年9月確診罹癌時，身體幾乎無任何不適，讓向來飲食清淡、規律運動的他難以置信，一度問自己「為什麼是我？」慌亂過後，他選擇理性面對，重新檢視早在女兒出生時就準備好的遺囑文件，10年後再次修訂，並親筆寫下4頁叮嚀，交代母親與妻子「若手術失敗，也要勇敢面對」。所幸歷經2次手術後，立威廉目前已大致康復，生活與飲食恢復正常。不過術後追蹤發現肺部結節，需每3個月回診檢查，並每日服藥控制。他坦言仍在適應長期用藥的生活，幸好自己從年輕時就有規劃保險，手術與治療費用約400萬元，自付額僅5％至10％，其餘由保險理賠。
房市會回溫？ 他預言「年底重演2018初升段」掀兩派論戰
房市真的冷到不行，還是只是在醞釀下一波行情？近日有一名網友在網路論壇PTT上大膽預言，年底有機會重演2018年的初升段，不是瘋狂暴漲，而是好地段、好物件率先回溫，相關言論掀起買派與空派激烈交鋒。一名網友發文指出，目前房市確實交易清淡，「炒不太動」已成市場共識，但他認為這樣的氛圍反而可能接近轉折點。依他的觀察，年底成交量有機會回到「有量但不瘋狂」的狀態，價格則會從條件優越的產品開始微幅上調，而不是全面性齊漲。他也進一步以所得結構推估市場承受力，指出台灣平均月薪約4萬元、家庭年收約百萬元的條件下，兩房總價約1200萬元、三房約1800萬元仍屬可接受範圍。他直言市場上「合理物件」正在減少，若有需求不妨趁現在評估入場，「年底可能就不是這個價格」。原PO大膽預言年底房市有機會重演2018年的初升段。（示意圖／取自Google Map）部分網友認同這樣的看法，認為市場氣氛確實正在變化，「上午不買,下午更貴，2.0即將上演，敬請期待」、「年後買氣就會開始回來了」、「我最近感覺氛圍也是這樣」、「看剛需買盤一直有在買交易量有回來」。也有人指出區域差異明顯，「還是要看地方啦」、「桃竹是這樣沒錯，台南高雄？」。部分網友認為市場氣氛確實正在變化。（示意圖／取自Unsplash）不過質疑聲浪同樣不小，「會講就先買，先來個證明才相信」、「沒單也在這邊喊盤，你倒是買啊」、「去年也是這麼說」、「年底反轉？」、「有夢最美」。也有網友點出數據落差，「呃 月薪4萬 給你算拼一點月繳40%買房好了」、「高雄楠梓區待售9204戶1月僅成交60戶 不到1%」。房價堆疊「高雄人只能看著漲」？他揭外地這買盤：3字頭很輕鬆高雄人的「買房特色」讓北部客慘遭滑鐵盧 釣出一票在地：超認同10年前買在高點！如今「無痛換4000萬房」他體悟：地段最重要
年菜這樣選！讓年節「三高」不失控 營養師：「3大」隱形地雷、「2大」原則不可不知
每年家家戶戶圍爐的節慶即將到來，充滿了過年的氣氛，最令人期待的就是與家人在除夕夜團員享受年夜飯，然而，相信有許多人開心的同時也擔心：既尾牙之後的除夕年菜，會不會讓體重、血糖、血壓也隨著年的到來而失控？「營養艾瑞思。享瘦營養Life 」營養師王思穎（Iris）指出，年菜並不是健康的敵人，只要掌握進食順序「菜、肉、飯」，在食材上選擇以「一油一清」方式，同時，避開3大地雷就能在享受團圓的氣氛同時，也可以照顧好體態與血糖，讓過年不再是壓力，而是健康的開始及延續。過年前的真實場景：為什麼「年菜」總讓人又期待又害怕？想像一下，當我們一起與家人坐在桌前，看到桌上豐盛的年菜，正要動起筷子同時腦中卻想起：年前的各種尾牙聚會、親友送來的年節禮盒，似乎還沒到除夕，胃都沒有真正休息過。王思穎表示，多數人真正擔心的，從來不是某一餐吃多了，而是連續的高油、高鈉、高熱量飲食，讓體重回不來，血糖、血壓也跟著失控，不過，從營養師的角度來看，年菜並不是不能吃，關鍵其實在於：你怎麼選、怎麼搭、又怎麼吃。年菜常見三大「隱形地雷」，不是你想的那樣！許多人以為，年菜的問題只是在吃太多，但其實那些常被忽略的「隱形地雷」才更是我們需要注意的！地雷一：看起來很補，油脂密度卻超高 我們常在年菜菜單中會出現的「佛跳牆」、「蹄膀」「紅燒獅子頭」，問題往往不再於其中的一道菜，而是「湯＋肥肉＋勾芡」同時上桌，油脂密度自然一路累加。地雷二：加工年菜鈉含量，超乎想像香腸、臘肉、烏魚子也常是年菜中常出現的角色，不過這類加工年菜，鈉含量較高，對於長輩來說容易影響血壓波動，甚至增加心血管負擔。地雷三：澱粉＋澱粉的年夜飯組合 雖然年菜很多道，但會發現像是米糕、蘿蔔糕、年糕輪番上場，澱粉＋澱粉的組合之下，容易使血糖大起伏，使得年後更容易疲勞、食慾失控。「過年不是胖在「年菜』，而是胖在每一道都沒有人幫你踩煞車。」王思穎強調，年菜真正讓人負擔的，從來不是過年的那一天，而是每一道菜都沒有被好好的選擇與搭配。營養師的年菜「聰明選擇原則」：不是少，而是換從營養師的角度來看，年菜要吃得安心，關鍵不在於「少吃」，而是懂得「換」，讓整桌的年夜飯變得更加健康豐盛。原則一：主菜搭配「一油一清」的搭配方式 年菜不必道道都須是清淡，但是一定要有取捨，可以在年菜中保留一道較油、較重口味的料理，同時搭配一到清爽、少油的主菜，例如：東坡肉搭配清蒸魚。王思穎指出，「一油一清」的搭配，可以降低整體油脂負擔，讓整桌菜色可以取得更棒的營養平衡。原則二：必備「解膩型蔬菜」 年菜常常大魚大肉，必然也少不了蔬菜的搭配，蔬菜富含有膳食纖維與植化素，尤其是「深綠色蔬菜」，不只能增加飽足感，還能幫助油脂代謝、穩定餐後血糖，讓重口味年菜不至於成為身體的負擔。把蔬菜也當成主角之一，年夜飯吃起來會更輕鬆無負擔。年菜怎麼搭才安心？順序、比例與長輩照顧一次顧好年菜要吃得輕鬆，菜色該如何選擇很重要，但很多時候反而我們無法自己挑選菜色，這時候「怎麼搭配」就是關鍵。1.吃飯順序：先菜→後肉→最後飯 王思穎表示，進食的順序會直接影響到血糖與飽足感，建議先從蔬菜開始來穩定餐後血糖，接著吃蛋白質延長飽足時間，最後才是澱粉食物、點心。2.簡單好記的「年夜飯餐盤」 一半蔬菜、1/4蛋白質、1/4澱粉，就算每一道菜都吃一點，也比較不容易失衡。年菜不需要每一口都完美，而重點在於餐餐是否都有健康平衡。這樣的搭配方式，尤其對長輩非常重要。年菜常見的高鈉、高油與進食過快，容易造成身體的負擔及腸胃不適，因此更需要提醒長輩除了選擇食物以外，也要放慢進食速度，讓身體有時間消化與反應。「過年不該是一場和體重、血糖、血壓的戰爭，而是一段能被好好享受的團圓時光。」營養師王思穎強調，只要我們懂得在年菜中做選擇、搭配、慢慢吃，便可以好好享受。健康不是限制，而是一種讓生活走得更長久的方式。
38歲江語晨狀態太好了吧！獨自帶雙寶也不憔悴的祕密：強迫自己每天運動、戒掉重口味，保養品愛用清單公開
曾於周杰倫的《最長的電影》音樂影片中出演女主角，後來在《不能說的·秘密》中演唱插曲《晴天娃娃》而走紅的江語晨，去年與外籍老公和平離婚，目前過著充實雙寶媽生活，近期江語晨在社群平台樂於分享居家生活、唱歌、育兒點滴收穫許多粉絲，許多人好奇在忙碌的雙寶生活中，她是如何保持那份宛如少女般的透亮感？江語晨坦言，保養最重要的不是繁瑣，而是「堅持」與「心態」。趕快來看看38歲江語晨多年的保養心得都有哪些？淨透皮膚的基礎——卸妝是懶人美肌的唯一捷徑江語晨認為，保養皮膚最重要的步驟就是「卸妝」＋「保濕」。對於忙碌的媽媽或上班族，她極力推薦追求高效且乾淨的清潔：卸妝油鐵粉： 她透露自己是 FANCL 卸妝油的資深愛用者，至今已消耗超過 50 瓶。對於追求「懶人卸妝」的人來說，這款產品是她不變的首選。分層呵護： 早晚臉洗淨後，她愛用多年的 La Mer 超能修護精華露、乳霜與修護精華油。保養時她特別強調，乳霜要搭配提拉按摩，且一定要順勢帶到頸部，確保細節不留歲月痕跡。晚安面膜妙用： 有時會將乳霜「厚擦」作為晚安面膜，讓肌膚在睡眠中進行深度修復。（圖／取自 江語晨 小紅書）漂亮偽素顏秘密——輕薄妝感與細緻防護超過 30 歲後，熬夜與忙碌容易讓素顏顯得憔悴。江語晨分享了她在鏡頭前與日常生活中，維持自然好氣色的防護清單：底妝哲學： 出門前必擦 SPF50 的隔離霜，接著使用被譽為「小紫管」的香緹卡自然肌膚輕底妝。這款底妝質地薄透、妝感自然，能打造出像沒化妝卻氣色極佳的視覺感。牙齒亮白小細節： 為了防止茶與咖啡造成的色素沈澱，她家裡常備環保吸管，從細節處維持完美的微笑曲線。（圖／取自 江語晨 小紅書）15 分鐘自律法則——飲食清淡與規律運動江語晨提到，生完孩子後維持身材與皮膚狀態，靠的是一套「強迫式」的自律邏輯。運動習慣： 無論多忙，她每天都會強迫自己運動至少 15 分鐘。這不只是為了燃脂，更是為了提升代謝，讓精神狀態更飽滿。飲食斷捨離： 年輕時喜愛重辣、重口味，卻容易導致長痘與皮膚不穩。現在她轉向清淡飲食與營養均衡，皮膚自然變得健康且不易憔悴。她笑說，偶爾放縱可以，但長期保持清淡才是王道。（圖／取自 江語晨 小紅書）心靈保養——當一個快樂的「自己」對江語晨來說，保養不應只是外在的，心情的放鬆才是最頂級的護膚。睡前儀式感： 習慣在睡前泡一杯花茶、點上喜歡的香氛蠟燭。在床上看書或影片，回想今天、計劃明天。給媽媽們的暖心話： 她感性分享：「不要因為有孩子就放棄自己喜歡的事情。媽媽快樂，小孩才會快樂。」雖然身分轉變，但妳必須還是妳自己，留一點時間與熱情給自己，這是每一位女性都需要學習的成長課題。（圖／取自 江語晨 小紅書）
幣圈血流成河！比特幣失守8萬大關 黃立成慘遭清算241次、帳戶近歸零
麻吉大哥黃立成投資比特幣成富豪，如今週虧1億台幣輸到「美丁美當」！（圖／三立新聞網）全球加密貨幣市場在 2026 年 1 月底迎來一場驚心動魄的「大屠殺」。受到中東局勢動盪與美國政局風險飆升影響，避險情緒高漲，投資者大舉撤出高風險資產。比特幣（BTC）於 1 月 31 日正式跌破 8 萬美元重要支撐，引發鏈上大規模連環爆倉。其中，知名的幣圈大戶「麻吉大哥」黃立成也難逃此劫，帳戶在極短時間內縮水至驚人的低點。黃立成去年底砸4.6億久違發言，「故事仍在繼續」。（圖／翻攝自X平台@machibigbrother）市場全面重挫：比特幣、以太幣連袂崩跌2026 年 1 月 31 日被幣圈視為黑暗的一天，市場出現一年多來最猛烈的跌勢：比特幣摜破 8 萬美元大關，最低探至 78,719 美元（約新台幣 248 萬），創下自 2025 年 11 月下旬以來的最低點。以太幣同步跳水，失守 2,500 美元門檻，收盤落在 2,387 美元（約新台幣 7.5 萬）附近。黃立成新年釋出帥氣自拍照，霸氣誓言「回來當大哥」。（圖／翻攝自臉書）鏈上數據揭露：黃立成帳戶餘額僅剩約 65 萬根據鏈上監測團隊 Lookonchain 的即時數據，這波跌勢讓長期採取高槓桿操作的「麻吉大哥」黃立成损失慘重。監控顯示在 31 日當天的短短 6 小時內，其帳戶便遭遇 14 次強制平倉。截至目前，該帳戶累計清算次數已高達 241 次。截至 31 日上午 10 時許，黃立成的加密貨幣帳戶餘額僅剩 20,815 美元（約新台幣 65.7 萬元）。對比其過往動輒數億美元的交易規模，這筆餘額顯得極為慘澹。饒舌歌手出身的黃立成（左二），過去以麻吉成員身分走紅。（圖／翻攝自黃立成Threads）社群熱議：是堅持到底還是該停損？消息傳出後引發網友熱議，不少人對其雄厚的財力與「堅韌」的意志感到驚訝，紛紛留言：「清算了兩百多次還不收手，這心理素質太強」、「看到餘額從億級縮水到萬級，真的是幣圈教科書級的慘案」、「槓桿真的是魔鬼，大哥這次看來真的被收割了」。市場展望：ETF 資金流出、信心尚未回籠分析師指出，目前加密貨幣市場面臨多重壓力。本週現貨比特幣 ETF 資金由正轉負，顯示機構法人的觀望氣息濃厚。此外，衍生品市場仍在消化去年底累積的過度槓桿，導致市場在交易清淡時極易出現「閃崩」行情。目前市場普遍關注 75,000 美元（約新台幣 236 萬） 的關鍵價位。過去該區間曾多次出現強力買盤支撐，若此道防線失守，幣市恐將陷入更深層的寒冬。更多三立新聞網報導． 輝達北士科總部呼之欲出！黃仁勳笑談簽約非難事：將成台北最壯觀地標． 弟邀網紅開箱700坪「白宮」遭指扯後腿 謝衣鳯：與我選縣長無關． 海水藏金 50 億噸不是夢？日企研發「藻類煉金術」 金價崩盤關鍵曝
早餐不是吃清淡就好！醫揭「3大地雷組合」 牛奶配蛋竟上榜
早餐吃錯，不僅無法啟動身體代謝，長期下來恐損害肝腎與心血管健康。胸腔暨重症專科醫師黃軒指出，許多看似「清淡健康」的早餐組合，其實忽略了營養平衡，導致身體在經過8至10小時空腹後，無法接收到該有的啟動訊號。他特別點名3種常見卻潛藏風險的早餐搭配，提醒民眾避免誤踩地雷。黃軒引述《The Journal of Nutrition, Health & Aging》期刊研究指出，早餐應提供全天約20至30%的熱量，且品質良好的早餐與較佳的心血管代謝指標、腰圍控制與腎功能表現息息相關。反之，若早餐內容貧乏、營養結構失衡，不僅代謝緩慢，還可能影響肝腎機能與精神表現。三大早餐地雷組合曝光：●牛奶＋雞蛋：缺碳水恐累肝腎這組合被許多人視為「模範早餐」，但實際上蛋白質含量雖高，卻幾乎缺乏碳水化合物。黃軒說明，早餐若沒有足夠碳水，會使胰島素訊號不足，導致蛋白質被迫作為能量來源，無法發揮修復功能，長期恐增加肝腎代謝負擔，造成精神不濟。建議改善： 牛奶＋雞蛋搭配全麥麵包、燕麥或地瓜，補足碳水來源。●清粥＋醬菜：膽囊「懶得動」易結石被誤認為養生組合的清粥搭配醬菜，實則高鈉、低蛋白、幾乎無脂肪。膽囊在早晨需要脂肪刺激釋出濃縮膽汁，否則膽固醇容易結晶形成結石。黃軒指出，這是膽汁生理邏輯，而非單純推測。建議改善： 可改為雜糧粥搭配水煮蛋、少量肉類與燙青菜，提供均衡營養與膽囊刺激。●燒餅＋油條：高熱量低營養 密度過低燒餅與油條為傳統常見早餐組合，但屬高溫油炸食品，熱量高、營養密度低，缺乏蛋白與纖維，容易引發血糖震盪、增加血脂。黃軒指出，這類早餐不宜天天食用，偶爾吃即可。建議改善： 可搭配無糖豆漿、水煮蛋與蔬菜，並在其他餐食中補回均衡營養。黃軒提醒，早餐的真正關鍵在於「啟動」代謝節律。他表示，身體早晨需透過碳水、蛋白質與脂肪三種訊號來啟動大腦與消化系統功能。若早餐只是「吃得清淡」，卻未達到營養啟動的目標，長期下來可能讓身體「整天卡關」，出現代謝異常、精神萎靡等問題。
備孕、懷孕期間感冒怎麼辦？ 婦產醫解答「3常見疑問」：用藥需注意
許多女性或媽媽在備孕或懷孕時不小心感冒，總擔心吃藥或打針會影響備孕進度以及胎兒發展，因而寧可不就醫治療，或即使治療也不願意按時服藥，小心若症狀嚴重，反而危及健康，不過究竟備孕及懷孕期間不小心感冒時，該如何應對？感冒藥真的不會影響胎兒健康嗎？又是否有其他舒緩方式可以緩解症狀呢？婦產科醫師王儷璇透過文章帶你一一一破解迷思，陪你一起迎接寶寶到來！備孕和懷孕期間感冒，怎麼辦？王儷璇表示，無論是備孕或懷孕期間不小心感冒，必要時都可第一時間主動告知醫師，除了給予用藥建議，也能提供日常居家照護的衛教資訊，讓備孕女性及媽媽們能夠安心。備孕、備孕期間感冒，注意3件事！1.建議掛婦產科，就醫時主動告知：無論是備孕中或懷孕期間，若出現相關症狀，建議可以直接尋求婦產科醫師的協助，原因在於婦產科醫師較熟悉孕期安全用藥分級，也能同步檢查胎兒的健康，以確保感冒是否有影響宮縮或胎動異常。2.避免亂服藥或購買成藥吃：王儷璇指出，無論是懷孕或備孕期間感冒在所難免，並非不能吃藥，而是要別亂用藥，若出現發燒的症狀，也不代表是感冒惡化，但是不建議「常規使用」退燒藥，因為退燒藥可能會延長病程，建議透過醫師專業指導，進行安全用藥。3.留意重症徵兆：懷孕期間免疫力較低，因此，也別輕忽任何小感冒，若出現呼吸困難、持續高燒、胎動異常等情況時，應盡快就醫檢查。▲【圖／衛生福利部國民健康署孕產兒關懷網站】懷孕、備孕用藥5等級 守護母嬰健康這樣做王儷璇指出，許多女性在懷孕時，面對病毒的來勢洶洶，寧可自己受苦也不要胎兒受到影響，事實上，只要尋求專業的醫師協助，並且了解用藥安全的重要性，不僅能夠幫助自己減緩症狀的不適，也能守住胎兒健康，根據FDA(美國食品藥物管理局 )針對懷孕用藥分為五個等級如下：A級：在針對孕婦的研究中，尚未證明在懷孕初期對胎兒有風險。B級：在針對動物的實驗研究中，並未證明對胎兒有風險。C級：在對動物的實驗中，可能對胚胎產生風險，但尚無人體實驗，而該藥物的潛在益處可能大於風險。D級：針對孕婦的研究顯示，藥物對於孕婦、胎兒存在危害。X級：禁用，研究顯示對於胎兒、孕婦皆存在風險，而且危害大於風險。關於備孕及懷孕時感冒，常見3個疑問一次解析！ Ｑ.若服用了感冒藥才發現懷孕怎麼辦？王儷璇解釋，其實女性和媽媽們不用過於擔心，一般而言，多數常見感冒藥對於生理以及胎兒健康影響不大，不過建議再回診時可保留藥單提供給婦產科醫師作爲參考及評估。Ｑ.除了透過飲食、補充保健品，還能如何增加保護力？預防勝於治療，完整接種疫苗是降低感染後重症風險的關鍵，包括每年定期接種流感疫苗、準媽媽在懷孕28至36週時建議接種百日咳疫苗，另外也可維持新冠疫苗追加劑的更新等，以降低重症風險。Ｑ.懷孕時感染流感，可能更嚴重嗎？是的，孕婦是流感的高危險族群之一，其中，研究也顯示，孕婦感染流感的重症風險是一般人的4至5倍，主要因懷孕期間生理機能、免疫系統等改變，會讓風險比一般人顯著增加，因此平時應做好防護工作（包括接種疫苗），若出現發燒、呼吸困難等症狀時，應立即就醫。王儷璇也提到，懷孕會引發顯著的心肺與免疫系統變化，包括心率增加、肺容積減少以及免疫反應的改變，這些變化提高了發生嚴重流感後果的易感性，例如：住院、入住加護病房 (ICU)、呼吸衰竭及死亡。 備孕和懷孕期間感冒必5大的居家照護！1.持續補充營養素：無論備孕或懷孕期間最重要就是維持良好的生理環境以及胎兒生長環境，因此應持續補充葉酸、維生素D等營養素，維持免疫力。2.呼吸道以及喉嚨照護：像善用生理食鹽水洗鼻，減輕鼻塞等不適症狀，睡覺時也可墊高枕頭，減少鼻涕倒流引發的夜間咳嗽；另外也可使用溫鹽水漱口，降低喉嚨發炎反應，並保持室內一定濕度，減少氣管敏感的機率。3.多補充水分：建議每天飲用2000c.c.以上的溫水，並以少量多次補充，但若本身心臟、腎臟有問題，建議尋求專業的醫師或營養師。4.維持充足睡眠：睡眠對於抵抗病毒、維持免疫力也有幫助，建議每日可保持 7至9小時睡眠較佳。5.清淡且均衡飲食：王儷璇提醒，建議以「原型食物」作為日常飲食原則，包括鮭魚、鱈魚、牛奶、豆漿等蛋白質飲食，搭配富含天然維生素C的芭樂、奇異果以及蔬菜等，以維持體能補充。資料來源：臺灣大學醫學院附設醫院-衛教資料Pregnancy Medications
行李箱包膜、花俏外觀恐藏風險 旅遊達人揭「這款」最安全
英國資深旅遊達人湯普森（Lee Thompson）飛行經驗豐富，至今已造訪過上百個國家，近日他大方分享「機場生存守則」指出，多數旅客並非被機場流程拖累，而是因錯誤習慣導致旅程變得更加緊張。對此，湯普森建議掌握幾個訣竅，能減少壓力也能讓候機時光更從容，其中就說到行李箱款式選擇，反而越不顯眼的越好。根據外媒《每日郵報》報導，英國旅遊達人同時還是旅遊公司「Flash Pack」共同創辦人的湯普森，最近歸納多項出國搭機心得訣竅。首先湯普森表示，許多人以為提早2個小時抵達機場最剛好，實際上卻可能撞上安檢與報到尖峰時段，反而容易手忙腳亂；因此他建議至少提前3個小時抵達，不僅能避開人潮，還能有餘裕用餐、購物，讓身心重新調整。在安檢流程上，湯普森提醒，真正的準備應該在排隊時就完成，而非站到輸送帶前才翻找物品；湯普森建議旅客事先取出液體、皮帶並清空口袋，可暫時放進外套或背包，節省時間。此外，選擇隊伍也有訣竅，通常配置新型掃描設備的通道較快，而以單人旅客為主的隊伍，流動速度也比家庭旅客快。對於行李安全方面，湯普森不建議對行李箱過度「防護」，包括纏保鮮膜、加掛鎖頭或使用過於醒目的款式，這些都容易讓行李箱更引人注意，恐暗藏遭竊的風險。湯普森直言，最安全的行李應該低調不起眼，過於花俏反而像在昭告天下這個行李箱很值錢。至於家長帶孩子搭機，湯普森提醒飲食務必清淡且熟悉，避免大量糖分在高空與亂流影響下造成不適；他回憶過去經驗，曾親眼目睹孩童在飛行途中因吃太多甜食而劇烈嘔吐，場面失控。此外，若在機場廁所大排長龍，湯普森直言多半是旅客位置選錯，他建議可以往登機門方向多走幾分鐘，通常能找到較空的洗手間與座位區。除此之外，湯普森習慣隨身攜帶空水瓶通過安檢後再裝水，並自備輕食，避免飛機餐與飢餓時間錯開。湯普森也透露，預防機上娛樂系統可能失靈，出發前旅客可以先下載影片或Podcast，但他也說旅客不妨趁機放下螢幕，聽音樂或看看窗外，讓自己短暫數位排毒。最後，湯普森強調，保持冷靜與禮貌往往是機場最有效的「通關密碼」，無論是請求協助或搬運行李，一點善意往往能換來更順利的旅程。湯普森總結，只要不與系統對抗，而是順勢而行，機場其實沒有那麼令人焦慮，甚至偶爾還能成為旅程中難得的放鬆時刻。
化身頂級女星「車茂熙」！高允貞新劇《愛情怎麼翻譯》透明肌美到發光，3款底妝神器打造原生高級感
韓劇《愛情怎麼翻譯》開播後狂掃好評，劇中高允貞飾演的頂級女演員「車茂熙」與金宣虎展開了一段浪漫愛情故事。除了男女主角的超強化學反應引發熱議，高允貞在劇中那美到發光的「透明感」妝容更是讓所有觀眾驚艷不已！她那看似清淡、卻精緻無瑕的底妝，完美襯托出頂級女星的優雅與自信，展現出一種「原生肌」般的高級質感。這種「明明有化妝，卻像天生好皮膚」的妝感，正是 2026 年最令人嚮往的底妝趨勢。想要復刻「車茂熙」同款的淨透美肌嗎？關鍵就在於選對「輕盈」與「光澤」兼具的底妝產品。以下為大家揭曉三款打造透明肌的秘密武器！（圖／取自 goyounjung IG）喚醒肌底原生水光｜fwee Spa 光澤 UV 提亮妝前乳身為行程滿檔的頂級女星，「車茂熙」需要一款能快速讓肌膚回復最佳狀態的妝前打底。（圖／取自 goyounjung IG）在日韓引發搶購熱潮的 fwee 妝前乳，就像是肌膚的急救補水站。它水潤的質地能瞬間撫平乾燥紋理，提升後續底妝服貼度，更棒的是它本身就具備潤色與防曬效果，單擦就能打造出彷彿剛做完 SPA 般的透亮「偽素顏」，是追求自然裸肌感的最佳神隊友。fwee Spa 光澤 UV 提亮妝前乳／660元（圖／品牌提供）穿上空氣感隱形外衣｜媚比琳 裸霧光持久水粉底 AIR面對高畫質鏡頭的考驗，「車茂熙」的底妝必須完美無瑕卻絕不能厚重。（圖／取自 goyounjung IG）媚比琳全新升級的「小方胖 AIR」粉底液，採用了革命性的珍珠薄光粉體，質地比前一代輕盈了 54%！上臉後彷彿空氣般輕薄貼膚，能柔焦毛孔與瑕疵，呈現出細緻、乾淨的「裸霧光」妝效。這種會呼吸的底妝，讓「車茂熙」即使長時間帶妝，依然能維持清透、不暗沉的高級質感。媚比琳 裸霧光持久水粉底 AIR SPF12 PA+++／569元（圖／品牌提供）定格女神淨透光采｜資生堂 超聚光持光蜜粉底妝的最後一步，是為肌膚加上一層「透明濾鏡」，讓「車茂熙」在任何光線下都閃耀動人。（圖／取自 goyounjung IG）資生堂最新的超聚光蜜粉，運用了「七色珍珠光學」科技，定妝同時還能幫肌膚「補光」。建議以少量蜜粉輕刷於 T 字、眼下與輪廓轉折處，利用光學校色提亮膚色、修飾暗沉，即使薄擦也能呈現清透、不厚重的妝效。超級輕盈的粉質完全不擔心厚重卡粉，上臉直接一秒柔焦毛孔，膚況就像套濾鏡一樣。（圖／品牌提供、廖怡婷 攝）色選靈感源自 1917 年資生堂經典七色蜜粉， 2026 年升級科技，融入七色珠光粒子，因應不同光源折射光澤呈現通透光感妝效。全系列共推出三色：#01 水潤光感、#02 清新霧感，以及日本／亞洲限定 #03 月光粉。#03 月光粉以粉色基底結合冷色珠光，專為亞洲膚色特調，可加強校正蠟黃、提升透明感，在燈光下展現柔和迷人的月光光采。資生堂 超聚光持光蜜粉 共三色／1,650元（圖／廖怡婷 攝）