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7款嬰幼兒海苔重金屬超標! 下架2.5萬件「其中1款已賣完」
近日有媒體報導指出,市售7款韓國嬰幼兒海苔驗出重金屬超標,其中一款「鎘」含量更嚴重超標53.5倍,引起家長恐慌。對此,衛福部食藥署今(13)日公布抽驗結果,其中1件已販售完畢無庫存,另6件檢驗結果重金屬鉛、鎘皆不符合規定,已要求業者立即下架回收,共計下架回收產品25047件;其中超標最嚴重的是「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」,鎘超標50倍。行政院消保處於2025年12月公布的檢驗結果中,有4件嬰幼兒食品出現重金屬「鎘」超標;不僅如此,《鏡週刊》報導稱將7款海苔送交SGS檢驗後,發現產品「鉛」含量全數超標1.4至4.4倍,「鎘」含量更是超標22至53倍。這7款產品包括「BEBE貝兒純淨海苔」、「ibobomi無調味海苔片」、「MB BABY萌寶寶海苔」、「Naeiae韓國幼兒紫菜」、「LUSOL無鹽無調味烘烤海苔」、「韓爸田園日記嚴選初收孩苔」以及「芽米寶貝100%純橄欖油海苔」。對此,食藥署已協同地方政府衛生局進行抽驗,今日公布檢驗結果。除了「Naeiae韓國幼兒紫菜」經查已販售完畢無庫存,其餘6件重金屬鉛、鎘皆不符食品中污染物質及毒素衛生標準之「嬰幼兒副食品類規定」。針對不符規定產品,已要求業者立即啟動下架回收,截至昨(12)日,共計下架回收產品2萬5047件。食藥署指出,將蒐集各國相關規定研議規劃針對3歲以下嬰幼兒食用之食品標示「嬰幼兒食品」字樣,並與相關部會研議增列嬰幼兒貨品專屬之稅則號列。為確保嬰幼兒食品衛生安全,食藥署將持續辦理嬰幼兒食品相關專案,並針對輸入之嬰幼兒海苔產品已採監視查驗1個月,逐批檢驗重金屬,依查驗情形滾動式調整查驗方式。食藥署提醒家長,若已購買到清單所列之疑慮產品,因現行嚴格的嬰幼兒副食品衛生標準,建議不要提供3歲以下孩童使用,並可向原購買廠商辦理退換貨。(圖/衛福部食藥署提供)
45年古董微波爐光榮退役!主人不捨告別 釣出品牌官方「求收藏至博物館」
許多電器都相當耐用,放在家裡一用就是超過10年,也因此讓主人捨不得將其丟掉。近日就有一名網友透露,家中已經使用整整45年的國際牌古董微波爐,如今幾乎所有功能都無法使用了,因此終於要讓它「退役」。不過,文章竟釣出國際牌母公司Panasonic(松下電器)官方親自留言,表示希望原PO讓他們將其收藏到博物館紀念,並願意用最新商品做為交換,讓大票網友感到震驚和感動。原PO在社群平台Threads上發文感嘆,家裡的松山古董微波爐是爸媽還沒結婚就買的,至今已經使用長達45年,比家中任何一個孩子都年長。他直言家中每天開伙,而這微波爐實在太耐用,民國69年的機器竟可以烘烤兼微波,還附有瓷盤、雙金屬烤盤、雙蛋糕模,附贈的食譜書內容豐富、印刷精美,「日日夜夜陪著我們一家5口加上一隻貓,16400多天⋯⋯好感恩。」然而,原PO坦言,微波爐後期開始出現一些故障問題,例如突然斷電或是拉門鬆掉,但他爸爸還是會不厭其煩拿出工具修理,就這樣又撐了10年。如今微波爐只剩下解凍功能,因此不得不換新的,「雖然新的微波爐已經到了,但我媽媽還是一直直喊捨不得。」原PO也透露,這台微波爐要價台幣11萬元,對當時來說真的是天價;爸爸還翻出當年的日記,上面寫道「年底隨方便分期買了微波爐回來,如此便自烹調,可以無慮於飲食矣,當此惕勉以進健康」。原PO最後也感謝它的勤勉付出,無微不至地照顧家裡三餐,「我們會記得和你的緣分,請好好休息吧,辛苦了。」文章曝光後,至今已吸引138萬次瀏覽、5萬人按讚,更釣出Panasonic官方帳號在底下留言,表示他們看到此篇貼文非常感動,衷心感謝他們長年的支持,並期盼能將這台機器讓給他們,收藏至松下博物館作為紀念,並以最新型號商品作為交換,延續這份珍貴回憶。留言一出讓不少網友驚呆,紛紛表示「竟然是官方回應」、「這回應絕對尊重自家公司歷史,也希望松下能夠修理好,讓這台機器繼續運作」、「這算不算是微波爐告老還鄉了」、「哇賽這台微波爐超長壽耐用,退休還直接住進博物館,榮譽的一生」、「版主一家還可以去探望它」、「是它辛苦工作45年的最高榮譽」。也有人笑問,「我家也有40幾年的電暖器跟電風扇,要不要順便收到博物館?」原PO看到留言後則表示將會聯絡,讓微波爐去到「最棒的歸宿」。Panasonic Taiwan回應貼文。(圖/翻攝自Threads@panasonic.taiwan)
日本熊患擴大全國撲殺近6千頭! 日本人端出熊排應對危機
日本近期熊患嚴重,全國多地頻繁傳出野熊出沒與攻擊事件,為保民眾安全,各地政府與獵人緊急出動。截至今年12月初,日本已獵殺近6000頭野熊,創歷年新高,其中北海道與秋田縣為重災區。面對暴增的熊屍體,地方政府與民間業者亟思處理對策。部分餐廳則將熊肉轉化為餐桌佳餚,盼結合美食與永續資源利用。在處理野熊問題的同時,也有地方餐廳尋求轉型契機。北海道札幌一家法式餐廳便推出以熊肉製作的「熊排料理」。根據《朝日電視台新聞》(テレ朝NEWS)等日媒綜合報導,北海道地區的獵殺數量已突破960頭,南部的上之國町更達104頭,相較去年同期暴增17倍。而秋田縣獵人則在居民住宅區巡邏捕熊,有時需登上屋頂守望;盛岡市更連續五天接獲熊目擊通報。民眾普遍對頻繁熊出沒感到不安,盡量避免外出活動。面對暴增的熊屍體,地方政府與民間業者亟思處理對策。北海道法規規定,獵人需將熊體切割為10公分見方的小塊後焚燒,但每頭熊體重動輒200公斤,解體需耗費2至3小時,且地方設施與人手不足,造成後端處理壓力。為紓解壓力,北海道已設置減容設備,利用木屑與米糠加熱分解熊屍為水與二氧化碳,成為獵人眼中的解方。埼玉縣奧秩父地區,有現役獵人經營鄉土料理餐廳,店家以野外捕獲的熊肉為食材,提供多樣化的熊肉料理。另一方面,部分餐廳則將熊肉轉化為餐桌佳餚,盼結合美食與永續資源利用。在札幌市,一家法式料理餐廳推出熊排料理,將熊肉煎香後佐香料烘烤,去除腥味,顧客多表示熊肉柔嫩可口,口感類似牛肉,引發高度關注。主廚坦言,目前熊肉市場仍屬冷門,但期望逐步建立口碑,推動熊肉成為北海道特色之一。在埼玉縣奧秩父地區,由現役獵人經營的鄉土餐廳「きのこの里 鈴加園」也因熊肉料理爆紅,每日幾乎座無虛席。該店將附近設置陷阱捕獲的熊隻,現場解體後製作石器烤料理,搭配野豬與鹿肉、溪魚與蔬菜,提供豐盛套餐。來自東京與海外的食客不惜長途前來品嚐,表示熊肉毫無腥味,肉質濃郁,讓人留下深刻印象。該餐廳負責人鈴木公士指出,隨著狩獵人口減少與山林管理失衡,野熊進入市區已成常態,唯有適度獵捕並推動食用,方能將野生動物數量維持在合理範圍。他強調:「如果我們不消費牠們,數量將無法控制,山也會失去平衡。」日本政府與地方目前面臨的不僅是熊隻威脅安全的挑戰,更包括後端處理、資源利用與永續管理的壓力。如何在確保人類安全的同時,妥善運用這些野生資源,已成為日本現階段的重要課題。埼玉縣奧秩父地區,有現役獵人經營鄉土料理餐廳,店家以野外捕獲的熊肉為食材,提供多樣化的熊肉料理。(圖/翻攝自X,@tweetsoku1)
虐待動物不再輕判!動保法修法擬加重刑責 最高罰300萬、不得易科罰金
近年虐待動物案件屢見不鮮,甚至還有民眾將其視為「博取關注」的手段,而背後原因,除施虐者個人因素外,法規嚇阻力不足也是一大問題,為此立法院經濟委員會今(3)日進行「動物保護法部分條文修正草案」,立委也針對罰則、違法判定等標準,進行修法提案,其盼能透過完善法規,嚇阻類似案件一再發生,而農業部也認同,應加重虐待行為刑責、加強飼主責任等,同時也會強化第一線人員值勤時的強制力。國民黨立委鄭正鈐表示,現行《動物保護法》將「有致死之虞」作為虐待動物之構成要件,導致實務上部分案件因現場未見明顯外傷而無法開罰,舉例來說,過往曾有民眾拍片虐狗,以繩索捆綁犬隻口鼻並吊掛在水中,但縣府到場後認定並無外傷,因此未能沒入犬隻,凸顯現行法規範過於侷限,相當不合理。民進黨立委邱議瑩指出,動物虐待案件在司法量刑上普遍偏輕,施虐者常多次犯案仍以6個月以下刑期結案,缺乏嚇阻力,且虐待動物往往與行為偏差、心理問題相關,除了加重刑責,也應研議將心理輔導納入處遇機制,透過教育與強制輔導降低再犯風險。民進黨立委郭昱晴提到,近年陸續發生民眾販賣狗肉虐殺犬隻、以動保名義虐死流浪貓、以利器砍傷犬隻、將貓咪放入微波爐烘烤並上傳網路等事件,造成社會強烈衝擊;但施暴者往往僅付出輕微代價即可重返社會,現行法制不足以嚇阻,更可能讓再犯風險存在,應將重傷或死亡的虐待行為,刑期從現行2年以下提高為3年以下,罰金由30萬元提高至300萬元;重大情節者將加重刑度二分之一,且不得易科罰金。農業部次長杜文珍回應,確實有施虐者認為「罰則不重」而重複犯案,遂認同提高刑責與強化量刑指引能有助降低虐待事件,也支持委員所提之心理輔導面向,不過,相關內容涉及衛福部權責,後續需要跨部會討論,包括教育介入、心理評估與強制輔導時數等,都可能成為未來制度設計的一部分。杜文珍補充,針對現場難以判斷動物外傷或內傷的狀況,將檢討虐待定義並「與時俱進」,讓第一線稽查人員有更明確的執法依據,委員所提之「有致死之虞」應移除,未來也會納入討論,此外,也會針對不法養殖場加強查緝,從源頭杜絕不當繁殖與地下交易。
清朝開始賣!新北150年炭烤豆干店驚傳歇業 一票老饕喊可惜
新北市新莊區百年老店「尤協豐豆干店」吹熄燈號!傳承超過150年的古法炭烤豆干,因無人接班已在昨(24)日悄悄結束營業,消息曝光後,不少老顧客湧入Google評論留下不捨留言,感嘆很可惜「以後吃不到這種味道了」。「尤協豐豆干店」位於新莊廟街附近的新莊路上,是當地知名的百年老字號,據傳創立於清朝同治年間,至今超過150年歷史。店家主打自製豆漿、手工豆干,其中最受歡迎的招牌炭烤豆干以古法製作、炭火慢烤,散發濃郁豆香與炭香,特有的口感常吸引饕客排隊搶購,也曾多次被網紅、部落客專訪介紹。尤協豐的營業方式相當特殊,老闆每日清晨手工磨製豆漿,再製成豆干,到晚上6時才開始營業,更只賣3個小時,每塊炭烤豆干僅13元,售價十分優惠。這麼多年來低調經營,依舊仍是許多新莊人從小吃到大的熟悉味道。不過,尤協豐近年面臨無人接班的問題,加上製作過程耗時費工,種種因素讓老闆最終決定歇業。近日在Google評論中就有不少網友透露,「在星期一(11月24日)永遠歇業了!真的很可惜」,並表示已從老闆口中證實結束營業一事。有不少老饕紛紛湧入留言感嘆,「從清朝傳承到現在的豆干老店就這樣沒了」、「在泰山到永和一帶,再也找不到這種炭香豆干」、「手工豆腐配炭火烘烤的味道完全不是外面大量生產能比,以後吃不到了」。其實尤協豐曾在2013年捲入食安風暴,當時上游供應商益良食品行非法以工業染料「皂黃」混充食用色素,導致部分豆干遭檢出含皂黃。店家強調事件爆發前已停止向該廠商進貨,後續也改用合格色素,但仍重創老店聲譽。
新光三越台北站前店週年慶11/27最強壓軸! 滿5,000送5,000點、2折起下殺全年最低
新光三越台北站前店年度壓軸週年慶將於11/27(四)盛大開跑!身為全台最後一波週年慶檔期,加上普發萬元、氣溫驟降等利多助攻,今年買氣從預備期就一路上攻。根據新光三越統計,自11/14起的【驚喜萬more time】活動開跑五天,全台湧入超過200萬人次來客、帶動業績成長超過1成,A11更飆出三成驚人漲幅,展現市場強烈消費力。(圖/品牌提供)而今年週年慶重頭戲「台北站前店」更是全台矚目焦點,預估整檔可達成 10.8億業績(年成長0.5%),來客預估成長3%。因為是「壓軸中的壓軸」,站前店將祭出全年最深折扣、最完整補貨,以及最驚人的下殺力度——服裝比市場再便宜一折(市場7折,站前直接6折起)、化妝品、家用、寢具低至1折多,一次把年度最低價通通集中在這檔。(圖/品牌提供)全館滿仟送仟點 家電、美妝回饋一口氣拉到最滿今年台北站前店週年慶,最有感的就是滿仟送仟點 skm points 回饋,全檔自11/27(四)至12/10(三),全館累計消費滿5,000元送5,000點 skm points,等於每5,000元就能拿回一筆未來可跨店折抵的「隱形現金」。同時,化妝品加碼單筆滿2,000元送2,000點,對想囤保養、補貨底妝與耶誕限定彩妝的美妝控來說,幾乎是非買不可的甜蜜檔期。大家電、小家電族群則可鎖定大家電/法雅客/[i]Store專區,單筆滿10,000元送5,000點 skm points,首七日使用 skm pay 結帳,更再升級為滿10,000元送10,000點 skm points,搭配原有滿仟送仟點活動與各品牌自家折扣,買冰箱、洗衣機、按摩椅或4K電視,不只現場直接省,還能累積下一檔採購的「預備金」。點數放大100倍!30點換300元、天天開門禮+免費兌機票家電今年台北站前店把點數玩法升級成「超級點數盛典」,skm points 不再只是慢慢存,而是直接放大100倍用到爽。11/24(一)起,會員可在新光三越APP點數專區以30點兌換「電子購物金300元」,於全館指定業種單筆消費滿5,000元即可折抵,每人限兌1份,真正把小點數變成好用的大紅包。天天開門禮則更適合早鳥搶牌族,活動期間每日早上10:00,只要於APP點數專區扣30點,再搭配當日單筆消費滿300元,就能把當日限定的「點數爆品」帶回家。從「情人蜂蜜 島嶼蜜集台灣蜂蜜350g」、農心安城湯麵超值包、斑比山丘雨傘、衣球淨超濃縮酵素洗衣球、激活能量沐浴露500ml、安蝶媞金萱玉露洗髮精600g、品盛堂機能茶,到THE WHOO后秘帖循環精華15ml、雪芙蘭面膜、森田藥粧防曬噴霧、FORA PROJ生物纖維面膜組、CLARINS氧氣亮白前導精華10ml等,幾乎囊括保養、清潔、食品與生活用品,一整檔都充滿「用30點換一袋好物」的成就感。想把點數一次花在夢幻清單上的,也能鎖定高價值點數兌換品:像是扣200,000點即可兌換土耳其航空台灣-土耳其經濟艙來回機票,80,000點換蘭陽烏石港海景酒店一泊一食;家電迷則可用36,000點兌象印分離式STAN鐵板燒烤組、22,000點兌NICONICO 4L多功能美型壓力鍋、14,000點兌艾美特人體感知陶瓷電暖器,超市專區也有日清菜籽油組、P&G ariel洗衣球組等實用品,真正把點數變成實際看得見的生活升級。鎖定高價值點數兌換品:像是扣200,000點即可兌換土耳其航空台灣-土耳其經濟艙來回機票(圖/品牌提供)80,000點換蘭陽烏石港海景酒店一泊一食(圖/品牌提供)普發萬元怎麼花最划算?冬被、外套、行李箱一次入手掌握普發萬元與年末氣溫驟降的雙重需求,台北站前店以「暖心回饋」與「夢幻清單」兩路線佈局。保暖寢具部分,Kinloch Anderson石墨烯蠶絲可水洗雙人冬被推出特價3,500元、原價24,800元,折數壓到約14折;京都西川羊毛石墨烯蓄熱冬被也祭出特價2,500元、原價10,000元,是今年冬天最值得列入「躺著也省」清單的明星品。冬季服裝則從日常到通勤戰袍都有好選擇:MARGARET復古素面牛皮中跟襪鞋特價3,850元、原價6,580元,PUMA基本系列ESS No.1長厚連帽T恤與FILA棉質大學T皆推出特價買一送一,PIERRE CARDIN休閒羽絨外套特價4,900元、原價9,800元,金安德森保暖外套特價2,800元、原價9,800元。想為冬季衣櫃來一波質感升級,這檔可說是CP值高到很難拒絕。旅行族則不能錯過陽光橘子C1前開式行李箱20+24+28吋三件組,推出特價6,990元、原價24,840元,以約28折價格一次打包全家旅行需要的尺寸。陽光橘子C1前開式行李箱20+24+28吋三件組,推出特價6,990元、原價24,840元,以約28折價格一次打包全家旅行需要的尺寸。(圖/品牌提供)貴賓卡友禮天天有驚喜 家電+點數雙重寵愛卡友今年壓軸檔最讓卡友期待的,莫過於「天天卡友禮」。只要持 skm pay 綁定指定銀行信用卡,於當日當店單卡刷卡消費達指定門檻,就能把高規格家電或大把 skm points 帶回家,把週年慶變成「邊買邊搬禮物回家的連續十幾天」。11/27(四)開打首日,只要累計消費35,000元(含)以上,即可獲得「大同TATUNG 5L無段鴛鴦電火鍋」,累計消費達120,000元(含)以上,再升級帶走「虎牌6人份日本製微電腦炊飯鍋」,一口氣把冬季火鍋局和日常煮飯儀式感都準備好。11/28(五)則換上廚房控最愛的組合:累計消費60,000元(含)以上贈「SAMPO 天廚20L經典美型機械式微波爐」,累計120,000元(含)以上再加碼「伊萊克斯 極致美味500 5公升健康氣炸鍋」,對常常開小聚、愛做料理的家庭來說實用度爆表。週末檔期同樣火力全開,11/29(六)累計消費50,000元(含)以上,就有「one-meter 6人份微電腦無塗層美型電子鍋」可以帶回家,11/30(日)則是累計消費50,000元(含)以上贈「國際牌2L多功能鍋」,替冬日料理再添一台高實用度小家電。進入12月後,卡友禮開始搭配大量點數加碼:12/1(一)只要單筆刷卡滿50,000元(含)以上,就直接送「20000點 skm points」;12/2(二)累計消費60,000元(含)以上,贈「SAMPO微電腦萬用鍋」。12/3(三)至12/4(四)間,單筆消費滿3,000元(含)以上即贈「1000點 skm points」,其中12/3累計消費35,000元(含)以上可再拿「國際牌20L電烤箱」,12/4累計35,000元(含)以上則有「歌林 4公升微電腦定溫熱水瓶」,小家電幾乎可以從廚房補到客廳。12/5(五)累計消費50,000元(含)以上,贈「歌林 11人份全不鏽鋼電鍋」,非常適合大家庭或年節團圓前先備戰;12/6(六)則變成點數大放送日,單筆消費3,000元(含)以上就送「1000 skm points」,累積消費50,000元(含)以上更一次加碼送出「20000 skm points」,買越多點數回饋越有感。壓軸兩個週日、一的檔期也同樣精彩:12/7(日)至12/8(一)單筆刷3,000元(含)以上就有「1000點 skm points」進帳,12/7累計消費50,000元(含)以上可獲得「奇美 淨花心智能淨化清淨機-蜜糖粉」,12/8累計消費35,000元(含)以上則是「MOLIJIA 負離子恆溫高速吹風機」,從空氣品質到髮質狀態都一次顧好。最後兩天12/9(二)與12/10(三),單筆刷3,000元(含)以上皆贈「1000點 skm points」,12/9累積消費35,000元(含)以上送「10000 skm points」,壓軸日12/10累積消費50,000元(含)以上更直接送出「20000 skm points」,讓整檔天天都有亮點、天天都值得進場。家電控必衝站前店!按摩椅、冰箱、清淨機+節能補助一次到位家電區今年同樣是火力全開。OSIM V手天王3直接給出特價99,999元、原價168,000元,等於現省超過6萬8,000元;JOHNSON Beyond Relax超越按摩椅A580則推出特價128,000元、原價178,000元,適合想把客廳升級為「私人SPA會館」的族群。大型家電部分,集雅社引進的日立569L日本製六門電冰箱推出特價69,900元、原價93,400元,PANASONIC 600L六門變頻冰箱特價84,900元、原價99,900元,搭配節能補助與週年慶滿仟送仟點、卡友禮回饋,入手黃金級省電家電的時機可以說是剛剛好。小家電與廚房控也有不少驚喜:PHILIPS寵物清淨機毛小奈LITE AC3360特價12,990元、原價31,990元,來思比新款掃地機器人再搭配贈送掛燙機;象印IH豪熱沸騰電子鍋10人份、PHILIPS重脈衝智慧萬用鍋,以及PANASONIC 80L蒸烘烤微波爐都祭出對折上下的甜價。鍋具控則可鎖定REUN窒化鐵鍋搭配OPENO好開瓶600cc組合,特價2,580元、原價5,279元,讓年末大掃除、圍爐、家宴一次備齊。床寢區更推出五星床墊5%回饋金專案:席伊麗名家系列「永恆聖火」雙人床墊特價83,999元、原價130,000元,可再享回饋4,200元;TENDAY葉涓悠然量身紓壓標準雙人床搭配Discovery坐墊組則以特價89,888元、原價128,300元上陣,再回饋4,500元並加贈量身紓壓枕一對,對重視睡眠品質的族群來說,是趁週年慶換床的黃金檔期。年末美妝殿堂大爆發!經典特惠組3折起、耶誕禮盒一次搜身為年末最接近耶誕節的週年慶,台北站前店的美妝戰力可以說是「女生最好買的一檔」。全檔祭出30萬組經典特惠組3折起,以明星精華、乳霜與耶誕禮盒為核心,讓人一逛就輕易超出原本的預算。LANCOME推出NO.1小黑瓶發燒組,價值12,583元,週年慶特價4,185元、約33折;ESTÉE LAUDER超級年輕無敵膠原組特價4,980元、價值9,960元,適合作為入手頂級精華的第一步。想一次升級保養儀式的,也可鎖定LA MER濃萃50ml組,特價19,170元、價值29,800元。(圖/品牌提供)耶誕氣氛拉滿的則有L’OCCITANE普羅旺斯之家倒數月曆,推薦價3,880元、價值8,569元,讓倒數聖誕的每一天都有小驚喜。雅詩蘭黛歡慶時刻禮盒更是以特價3,200元、價值17,526元、約18折登場,是今年「一盒滿足彩妝保養控」的夢幻清單之一。香氛迷則可關注GUERLAIN花草水語晨霧玫瑰淡香精禮盒與Elizabeth Arden白茶野薑花舒體霜雙入組等,全部搭配化妝品單筆滿2,000送2,000點 skm points回饋,買禮盒也同時把點數存滿。雅詩蘭黛歡慶時刻禮盒更是以特價3,200元、價值17,526元、約18折登場,(圖/品牌提供)Snoopy巨型禮物盒+燈海打卡 還有毛寶貝公益計畫好暖心除了買到手軟,台北站前店今年也把「逛街這件事」變得超好拍。廣場特別與經典人氣IP Snoopy合作打造《Snoopy的耶誕驚喜》,巨型禮物盒一秒把人帶進Snoopy的世界,周圍佈滿燈海裝置,人氣角色悄悄藏在光影之間,是今年北車商圈最不能錯過的打卡點之一。(圖/品牌提供)現場也規劃《Snoopy·耶誕驚喜》集章活動,11/27(四)至12/14(日)期間,只要在館內掃描隱藏的QRcode集滿4處,並於活動期間全館單筆消費滿300元,就可至12樓贈品處兌換「Snoopy吊飾隨身鏡」乙份。同期還有入會禮活動,首次加入新光三越會員並於當日當店消費滿300元,即可兌換「圖騰收納袋」乙個,與卡友禮擇一兌換,對初次踏入新光三越會員宇宙的新朋友來說相當友善。(圖/品牌提供)最溫暖的一塊,則是今年與新北市動保處及多家寵物品牌共同推動的「毛寶貝飽飽過耶誕」公益計畫。只要扣300點 skm points,新光三越就會代表您捐出1公斤飼料給新北市動保處,還可再獲得耶誕小禮包。12樓也設置與動保處合作的公益陳列牆,期望不只讓毛寶貝吃飽,更幫牠們找到真正的家。12/3至12/10期間,廣場還將展出《廚師的迫降:客家廚房2》特展,以數位互動與闖關遊戲形式,邀請粉絲和頂流韓星利特、孝淵,以及人氣演員溫昇豪、陳庭妮等主持群的影像近距離互動,讓逛街不只是一場購物旅程,更是一趟集結美食、文化、娛樂與耶誕氛圍的完整年末慶典。
普發萬元入帳!新光三越全台加碼滿萬送萬點、近百款優惠最低2折!
普發萬元今(11/12)起正式入帳啦!新光三越也針對普發一萬搶先機,率先加碼推出三重優惠迎戰買氣,讓你衝一波更便宜。第一重「豪刷萬點到手」於11月14日(五)至11月23日(日)全台開跑,當日當店刷指定銀行信用卡單卡累計滿1萬元,即可兌換 skm points 10,000點(全台限量),不限業種,無論購物、用餐或日常採買都能累積達標。第二重「金喜到 天天抽」更祭出超值抽獎回饋,單筆滿3,000元即可抽 AirPods Pro 3,滿6,000元抽 點睛品足金項鍊,滿1萬再拚壓軸大獎 100萬skm points,天天都有中獎機會。第三重「萬元護照」則首度登場,集結全台近百項熱銷品牌與商品,推出前所未見的超值折扣,最低2折起,從鑽戒、冬被到頂級保養與聖誕倒數月曆,全方位放大消費者手中萬元的價值。(圖/業者提供)五成民眾想「馬上花」 化妝品與服飾最夯根據新光三越針對會員所做的《普發萬元消費風向調查》,超過五成民眾表示想立即花掉普發金,近八成選擇在新光三越消費,更有七成消費者認為「犒賞自己」是最想做的事。調查也指出,最想花的前三名分別為餐飲、服飾鞋包與化妝品。隨著年末節慶接力登場,百貨業預期普發將帶動整體買氣回升,新光三越預估11月整體業績可望成長約5%,其中3C家電與週年慶業種表現最亮眼,尤其A11業績持續維持雙位數成長。萬元護照必搶:鑽戒、冬被、神級乳霜、倒數月曆一次放大在這次「萬元護照」中,新光三越嚴選近百項高話題商品,讓消費者的普發金能以最實際的方式放大價值。像是Just Diamond鎮金店推出閃閃星辰鑽石手環與鑽戒組,優惠後分別為26,100元與14,600元,折扣下探五折,成為珠寶愛好者的搶手選擇;冬季必備的金安德森石墨烯蠶絲可水洗雙人冬被,則以3,980元入手原價20,800元的商品,誠意十足的兩折價掀起一波搶購潮。 Just Diamond 鎮金店閃閃星辰鑽石手環/鑽戒 特價26,100元/14,600元(原價52,200元/29,200元,5折)。(圖/品牌提供)金安德森 石墨烯蠶絲可水洗雙人冬被 特價3,980元(原價20,800元,2折)。(圖/品牌提供)(圖/業者提供)保養迷最關注的部分,也有多款人氣組合加入陣容。ESTEE LAUDER 日夜年輕膠原精選組 特價6,288元、LANCOME 小黑瓶發燒組 只要4,650元就能入手價值超過萬元的內容,連 LA MER 晚霜人氣60ml組 與 HR赫蓮娜黑繃帶修護組 都同步釋出限時優惠,展現頂級保養品牌搶市的誠意。節慶將近,Kiehl’s 2025 經典派對倒數月曆 以3,980元價格收錄多款明星正貨,YSL 聖誕限量倒數月曆 更以奢金包裝登場,15,000元即能擁有近3萬元價值的彩妝香氛組合,堪稱年底最值得收藏的精品級聖誕禮盒。ESTEE LAUDER 日夜年輕膠原精選組 特價6,288元 原價10,480元(6折);LANCOME 小黑瓶發燒組 特價4,650元 原價12,583元(36折);LA MER 晚霜人氣60ml組 特價15,800元 原價19,900元(8折)(圖/業者提供)同時,在入冬溫差日益明顯之際,ATUNAS女款防水2IN1羽絨兩件式外套特價7,650元也成為換季熱門選項,一件即可應付防風、防潑水與保暖需求。skm online同步加碼 美麗市場囤貨組最低33折起線上購物平台 skm online 同步加入普發戰局,即日起至11月30日推出「化妝品滿3,000贈3,000點」、「指定商品滿5,000贈3,000點」的限時活動,八大專區優惠全面開跑。家電類中,飛利浦抗敏清淨除濕機組合 特價16,990元、LatteGo 全自動義式咖啡機 特價33,900元皆為熱銷冠軍。日常囤貨族則可鎖定 美麗市場菜籽油8入組 特價1,050元、P&G ariel洗衣精9入組 特價僅840元,最低33折即可入手。不出門也能一次完成囤貨與升級任務,讓普發金發揮最大效益。左:集雅社 LG敲敲門變頻雙門冰箱332L Insta View+39L蒸烘烤微波爐 特價54,800元 原價59,800元(92折);右:飛利浦 抗敏清淨除濕機(雲朵白)DE530680++奈米級空氣清淨機 特價16,990元 原價37,980元(45折)(左)美麗市場 大醬 香菇昆布醬油露500mlx12 特價2,250元 原價4,680元(48折)。(右)美麗市場 P&G ariel 洗衣精700g(9入)特價840元 原價2,520元(33折)
每杯賣196元!陸博物館推「蟑螂咖啡」 館方曝口感:焦香帶微酸
大陸北京萬物博物館近日推出「蟑螂粉咖啡」,在網路上掀起熱議。這款咖啡上層撒有蟑螂粉,並裝飾幾條烘烤過的大麥蟲,外觀獵奇、挑戰味蕾,引發民眾驚呼。對此,館方透露,「蟑螂粉咖啡」目前每杯售價約人民幣45元(約新台幣196元),使用的原料均為中藥房供應,符合食品安全標準。綜合陸媒報導,該博物館工作人員今天(11日)證實,這款昆蟲主題咖啡於今年6月底推出,近期因網路曝光而意外走紅,目前咖啡每杯售價約45元,原料均為經中藥房供應、符合食品安全標準的可食用昆蟲。據介紹,館方以「將自然帶進日常」為理念,設計出多款與生態主題結合的飲品,包括大麥蟲咖啡、蟑螂粉咖啡、含豬籠草消化液的特調飲品,以及萬聖節限定的螞蟻飲品。工作人員強調,所有昆蟲原料皆經過烘烤與安全處理,確保衛生無虞。在口感方面,大麥蟲咖啡帶有堅果般焦香;蟑螂咖啡則在焦香中混合微酸風味;螞蟻飲品酸度較高;豬籠草特調則接近普通果味飲料。雖然名稱讓人卻步,但館方表示實際風味「比想像中溫和許多」。不過,昆蟲咖啡仍屬小眾市場。館方坦言,每日銷量僅10餘杯,主要顧客為追求新奇體驗的年輕族群,「很多人光看名字就打退堂鼓,尤其帶小孩的家長比較保守。」事實上,雲南普洱1家咖啡館今年3月就推出了「草蜢拿鐵」、「竹節蟲美式」等飲品,售價人民幣68至88元。當地民眾表示「草蜢和竹蟲本就是餐桌常客」。此外,杭州亦曾出現以乾燥小蛇作裝飾的「蛇咖」,命名為「白素貞」、「竹葉青」,但因嚇哭孩童,上架僅1天便被緊急下架。
SOGO百貨38週年慶首日開紅盤,一樓sisley保養品預購逆勢成長成樓冠,化妝品最高買一送十、黃金珠寶業績衝翻天!
遠東SOGO百貨台北店38週年慶今(11/6)日正式登場,現場人潮自早晨10點前就湧入忠孝館正門廣場,化妝品與家電區排隊盛況宛如年初大拍賣。SOGO董事長黃晴雯率領高階主管親自站在門口迎賓,象徵台灣百貨年度最大檔正式啟動。官方預期今年週年慶全台7店業績將上看121億元,首日業績表現開出紅盤,進場人數預估達到10萬人捷報!(圖/周志龍攝影)普發萬元倒數入帳 週年慶提前引爆消費力今年SOGO週年慶最大亮點,正好搭上政府「普發萬元」第一批11月12日入帳前夕,消費者提前卡位「放大萬元購物力」。黃晴雯董事長指出:「普發現金即將入帳,民眾提前規劃採購,預期將為11月帶來明顯業績成長。」SOGO內部預估今年週年慶將帶動平均客單價成長15%。首日早上開門前就引發一堆排隊人潮,等衝首日限量最低價(圖/周志龍攝影) 化妝品買一送十引爆排隊潮 sisley保養品逆勢成長首日化妝品樓層人潮最為驚人,據說今年預購頂級保養品sisley就已經逆勢高成長,預估這次週年慶可以成為一樓化妝品樓冠!此外,日系保養品都殺很大,跟日本拼了!SOGO忠孝館推出「資生堂東京櫃AN金鑽防曬露買1送10」限量100組、SHISEIDO國際櫃「百優乳霜」買小送大超值組500組開賣即秒殺;蘭蔻、雅詩蘭黛、植村秀皆祭出「買2送2再現折1000元」組合,千萬不要以為日本或線上比較便宜,這檔最後的壓軸週年慶保證讓你買到全台線上線下最低價。復興館則主打「全台獨家頂級保養明星組」,包含 LA MER夜間雙修護組(價值20,300元/優惠價14,220元)、Clé de peau BEAUTE激光加大版組(價值22,568元/優惠價11,500元) 等,再加贈1,200元SOGO電子商品券,吸引高端消費族群搶購。圖說:SISLEY逆勢大成長,有望成為今年化妝品第一樓冠!(右)資生堂snow beauty雪花香氛魔法盒(蜜粉餅)被搶購(圖/黃筱婷,周志龍攝影) 黃金珠寶買氣熱 精品回饋最高16%通膨與股市震盪讓民眾轉向實體資產,SOGO本次主打「保值投資天花板」的黃金珠寶類別,回饋率達22%,吸引大量中高端客層入手。同時,敦化館推出精品滿額活動,指定品牌消費滿5萬元送2500元抵用券、最高回饋16%,BVLGARI、Chloé、Ferragamo等櫃位人潮湧現。秋冬機能外套與家電1+1組合成熱銷黑馬受寒流提早來襲影響,戶外機能外套、寢具與家電銷售亮眼。家電區則出現排隊潮,Samsung 75吋Neo QLED智慧顯示器搭贈43吋電視組合一開賣即售罄;象印烘烤微波爐特價19,990元限20台也迅速完售。MAMMUT URBAN防水外套組(原價14,380元/特價12,220元,刷中信SOGO聯名卡再贈1,000元禮券)成為人氣王。中信SOGO聯名卡神卡回饋最高14% 會員經濟再放大今年主打的中國信託SOGO聯名卡再度成為消費主力,卡友獨享全館4%回饋無上限,指定業種合併最高14%回饋。SOGO APP會員則獨享6,900元電子折價券,新下載即送;再搭配HAPPY GO Pay首四日滿額10倍點數、線上SOGOplus滿千現折百等多重優惠,形成強大會員經濟生態圈。SOGO透露,目前APP會員人數已突破175萬人,年成長率超過20%。(圖/周志龍攝影)市場分析橫縱面許多業者指出,今年SOGO週年慶打出「普發前哨戰」策略,結合現金回饋、聯名卡與會員制多重優惠,成功帶動「報復性採購潮」。尤其化妝品與精品類首日業績較去年同期成長約25%,顯示年底消費信心回升。
老人斑不只是老化!醫揭「全身警訊」 心臟、腦部也在變老
許多人發現臉上或手背出現黑斑時,往往以為那只是「年紀到了」的自然現象。但根據李思賢醫師的說法,這些被稱為「老人斑」的斑點,其實並非單純的皮膚問題,而是全身老化與代謝失衡的外在訊號。李思賢醫師還引用美國心臟外科醫師岡德里(Steven Gundry)的觀點,從代謝醫學角度解析老人斑的成因與修復方式。李思賢醫師在FB粉絲專頁發文表示,許多人認為黑斑只是表皮色素沉澱,但是當皮膚出現老人斑時,體內的心臟、腦部與肺部往往也正在發生相同的氧化與纖維化反應。李思賢醫師表示,這些黑斑是「纖維化」在皮膚表層的可見現象,代表全身細胞與組織的彈性正在喪失。造成這種變化的關鍵是「糖化」(glycation),當糖分子與蛋白質結合後,會產生糖化終產物(AGEs),這些分子會破壞膠原蛋白,使皮膚變得鬆弛、暗沉並出現斑點,同時也在心臟與內臟器官中造成傷害。李思賢醫師進一步說明,糖化不只是吃甜食的問題,許多高溫烹調方式也會造成體內AGEs暴增。例如糖醬烤雞、烤焦牛排、蛋白棒與蛋白粉等食品,看似健康卻可能刺激胰島素分泌並引發發炎。岡德里醫師建議,應以溫和烹調取代煎炸與炭烤,像蒸、燉或低溫烘烤,都能顯著減少體內糖化負擔。此外,全食物來源的蛋白質,像是魚、雞蛋與豆類,都比加工蛋白粉更穩定,對身體的壓力也小得多。談到飲食以外的關鍵因素,李思賢醫師提到另一項與老人斑相關的荷爾蒙「IGF-1(胰島素樣生長因子-1)」。這種因子會促進細胞生長,但濃度過高時,會讓組織提早纖維化、皮膚老化加快。岡德里醫師也提到,自己早年手上曾布滿黑斑,後來透過低糖化飲食與調整腸道菌相,一年內斑點幾乎消失。他說,這並非靠外用美白產品達成,而是靠「從內在修復代謝與腸道環境」,讓皮膚自然恢復年輕狀態。他認為,外用保養品充其量只能輔助,真正的根本解方仍在於飲食與生活型態的調整。李思賢醫師則在結尾呼應岡德里的建議,指出老人斑不僅是外觀問題,更是身體發炎與代謝異常的警訊。當皮膚開始出現黑斑,代表內部系統正在發出警報。要讓皮膚恢復健康與光澤,應從少糖化飲食開始,控制血糖波動、避免高溫焦化食物、增加植物性蛋白,並讓腸道菌相恢復平衡。當體內環境年輕了,外在膚質自然也會跟著變得年輕。
吃橘子別剝太乾淨!醫曝「非可食部分」才是療癒核心
吃橘子別剝的太乾淨!基因醫師張家銘表示,橘子白筋、果皮及果核等常被丟棄的部分,其實富含果膠、膳食纖維及多種植物化學物質,具有抗糖、降壓、抗發炎、促進血管修復及改善腸道健康的功效。他強調,保留這些「非可食部分」能自然修復身體、延緩老化,並建議日常將果皮泡水或磨粉食用。張家銘醫師今(13日)在臉書粉專發文指出,日常生活中許多被認為「沒用」的部分,往往是身體真正需要的營養來源。以橘子為例,那層被人們常常剝掉的白色內膜,其實是水果的「保健膠囊」。這層海綿狀的白色筋膜富含果膠、膳食纖維以及多種植物化學物質,例如橙皮苷、桔皮素、橙皮素與諾比利汀等。研究顯示,這些成分能穩定血糖、降低膽固醇、抗發炎、減少自由基傷害,並促進血管修復及改善腸道菌相與免疫力。簡言之,這層白筋不僅保護水果免於氧化,也能幫助人體抵抗代謝壓力與老化。張家銘醫師提到,許多人習慣把橘子白筋、果皮甚至果核丟掉,但最新的研究與臨床觀察表明,這些「非可食部分」正是水果真正的療癒核心。例如《Plants》期刊2024年的系統性回顧指出,柑橘屬及李屬水果的果皮與種子含有多種抗氧化、抗發炎、調節血脂及護肝腎的活性成分,如沒食子酸和檸檬烯,這些成分在動物與人體臨床研究中已被證實能改善代謝功能、膽固醇及肝指數。他也鼓勵民眾觀察身體的反應。當飲食中保留白色筋膜、食用果皮粉或用檸檬皮泡水時,可能出現微妙但明顯的變化,如舌苔變薄、口氣改善、飯後不易昏沉、小傷口癒合加快、運動後恢復快、皮膚不乾燥、睡眠品質提升,這些都是「被我們丟掉」的食物成分,正在無聲地修復身體。張家銘醫師還分享了實用建議:吃橘子時保留白筋可達到天然抗發炎效果;檸檬皮泡水有助肝臟排毒與促進膽汁分泌;果皮烘乾磨粉後,可加入優格、麥片或豆漿中;對高血脂者,柚子籽粉也可作為輔助,但需避開藥物服用時間;櫻桃、李子、杏桃果核烘烤去毒後磨粉,可製作能量棒。他強調,維持健康不必依賴昂貴保養品,許多關鍵營養其實早就在日常食物中,只是過去沒有被充分認識。研究也指出,這些植物化合物能促進胰島素訊號傳導、活化葡萄糖轉運蛋白、抑制脂肪合成基因、提升抗氧化酵素活性並保護肝腎及神經系統,顯示果皮與果核不只是輔助降糖、降壓、降脂,更可能成為延緩老化、預防神經退化的天然法寶,有潛力成為下一代植物性營養藥物或抗老化補充品。張家銘醫師最後提醒,人體的老化與疾病往往源於日常的微小失衡與氧化壓力,而這些被丟掉的果皮與白筋,或許正是幫助延緩「沉默損傷」的第一步。他建議學習放下對「苦味」與「不好看」的偏見,重新接納水果的完整樣貌,「健康,可能就藏在您剝下來那片白色筋膜裡。」
無糖優格怎麼吃才健康?營養師示警「1地雷」:血糖隱形炸彈
選擇單純無糖優格並正確搭配食材,才能兼顧穩糖、增加飽足感與益生菌效果!功能醫學營養專家呂美寶指出,即使是無糖優格,血糖反應仍取決於配料。實驗顯示,加入堅果與適量水果可讓血糖平穩,但搭配加工穀物脆片卻會讓血糖快速升高,原因在於穀片常含隱藏糖分與加工成分。營養師呂美寶昨(24日)在臉書粉專發文提醒大眾,即便選擇看似健康的無糖優格,血糖反應也未必如想像中穩定。關鍵原因往往不在優格本身,而是加進去的配料。她提到,許多人以為無糖優格已經降低糖分,再加上益生菌的優勢,應該屬於非常健康的食材。然而,她在新書《逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝》中進行的1個實驗顯示,不同配料的組合,會帶來完全不同的血糖曲線。在實驗中,呂美寶利用連續血糖監測(CGM)搭配智抗糖APP,將無糖優格分為2種吃法。第1種是搭配無調味堅果與半個拳頭大小的水果(香吉士),第2種則是加入市面上常見、標榜「高纖健康」的穀物脆片。雖然2組的配料在熱量與優格重量上都保持一致,但結果卻大不相同:堅果水果優格的血糖僅從113緩緩上升至121毫克每公合(mg/dL),變化不大;相反地,穀物脆片優格卻從102直接升到143mg/dL,血糖升幅達41mg/dL。無糖優格2種吃法,血糖結果卻大不相同。(圖/翻攝自Facebook/食物的力量.呂美寶營養師)呂美寶解釋,差異來自於食材本質。許多市售穀物脆片其實是「披著健康外衣的加工食品」,為了追求酥脆口感,往往經過高溫烘烤、膨化處理,還會額外添加糖漿、果糖或麥芽糖等隱藏糖分。即使外包裝強調「高纖」,也不代表沒有升糖風險。相比之下,無調味堅果和新鮮水果屬於原型食材,富含纖維、油脂與天然抗氧化物質,能延緩醣類吸收,使血糖上升更為平穩。她也提醒,水果的種類與份量同樣重要。本次實驗特別控制在「半個拳頭」大小,並選擇甜度不高的水果,以避免額外負擔。另一個不容忽視的細節是優格本身的成分。呂美寶指出,真正優質的無糖優格,成分表應該單純至只包含牛乳與特定活性乳酸菌;市面上一些標示「無糖」的產品卻混入增稠劑或香料,長期下來可能影響腸道菌相,甚至干擾血糖調節。她強調,血糖管理不能只看「吃什麼」,更要注意「怎麼搭配」。若能挑選單純的無糖優格,再搭配堅果與適量水果,它就能成為1道兼具穩定血糖、增加飽足感與益生菌好處的健康選擇。但若隨手加入加工穀片,則可能在不知不覺中,讓這道看似健康的食物變成血糖的隱形炸彈。
2025新光三越週年慶優惠總整理!史上最超值,祭出韓星頌樂見面會、全球版《鑑定師》Talk Concert見舒華、Snoopy史努比好康禮、點數換見面會超狂!
新光三越2025週年慶將於10/2(四)盛大登場,台北南西第一開跑!今年全檔業績目標鎖定197.2億元、年增1.1%,挑戰百貨檔期業績新高。這次的週年慶不一樣!新光三越第一次啟用「韓星-Solar頌樂」為代言人,並與韓綜-全球版《鑑定師》、韓潮-現代百貨」限定合作,打造最韓潮的購物聖地。首波週年慶自10/2(四)起登場,邀請Solar頌樂擔任宣傳大使並拍攝系列電視廣告;新光三越更將在10/18(六)舉辦Solar頌樂粉絲見面會,只要在週年慶檔期10/2(四)–10/17(五)會員扣2,000點就可兌換「VIP區域入場券」(限量300張);扣5,000點換「VVIP區域入場券」(限量50張),現場更有可領專屬小卡,並有機會抽合照、簽名拍立得。「百貨風向球」準備好了!10/2新光三越週年慶首波 掀年度購物狂潮(圖/業者提供)今年新光三越聯手6,000家品牌祭出市場最強回饋:化妝品單筆滿2,000送2,000點、全館累計滿5,000送5,000點,再加碼首七日 skm pay 限定名品/大家電/法雅客/[i]Store 單筆刷1萬送10,000點。更首度與40大品牌合作指定組合、達檻再加贈仟點,點數可兌換Snoopy集點送、美妝/3C/家電/美食等萬項夯品,甚至可先搶Solar頌樂粉絲見面會與全球版《鑑定師》Talk Concert門票,點數價值直接放大!年度消費點:滿仟送仟、首七日滿萬送萬,銀行加碼一次看基本回饋看這→1. 化妝品單筆滿2,000送2,000點 skm points2. 2全館累計滿5,000送5,000點 skm points3. 名品/大家電/法雅客/[i]Store 單筆滿1萬送5,000點首七日 skm pay 限定:名品/大家電/法雅客/[i]Store 單筆刷1萬送10,000點,3C/智慧家電:AI生活新標配,週年慶高點數回饋「無痛換機」4. 海外觀光客同享:憑護照申辦遊客貴賓卡,同享滿仟送仟/滿萬送萬5. skm online 週年慶:9/18–10/19 同享多重點數回饋(圖/業者提供)11大指定銀行加碼(小編節錄重點):1.星展:9/18(四)–10/26(日) 單筆刷滿3,000元抽「郭富城ICONIC世界巡迴-2025高雄站雙人門票」(價值11,760元/組,限量10組)2.國泰世華CUBE(日本迷專屬):指定日系品牌滿5,000贈5,000點;日本展期間於展區單日單店單卡累計滿2,000元再贈1,000點(限量)3.台新 新光三越Visa聯名卡:指定期間單卡單日滿100萬贈21,000元刷卡金、滿500萬贈65,000元刷卡金4.台新 Richart:指定期間享 POINT 3.3% 回饋5.玉山:10/2–12/31 每週五六日刷滿10,000贈1,000點全球版《鑑定師》兩大限定活動+Talk Concert1. 明星珍藏品 捐贈活動將開跑!即日起–11/18(二) 扣100點取得抽獎資格;活動結束後點數依 100點=10元 捐台灣世界展望會「乾淨水源孩子救援」,另外,9/30(二)–10/14(二) 扣100點抽「舒華簽名金卡」(享一年金卡權益,限量1張)2.《鑑定師》Talk Concert|11/5(三)9/24(三)–10/10(五) 會員優先購票:以 skm pay 購買 A區5,880元(限量60張);10/2(四)–10/19(日) 扣100點抽「A區門票+應援周邊」(10組);金卡專屬:10/1(三)–10/19(日) 扣5萬點可直接兌換「A區門票+應援周邊」(10組)Snoopy回歸!36款旅行×療癒贈品+PASS任務+超限量公仔抽籤今年贈禮是好久沒有回歸的超可愛Snoopy和查理布朗!一起看怎麼送?野趣俱樂部集點送:10/2(四)起:保冷手提袋、LED露營燈、摺傘、防水野餐墊等;12月再加開毛孩專屬贈品(造型玩具/外出袋/暖窩)。新光三越睽違15年再攜手Snoopy 推出野趣俱樂部集點送(圖/業者提供)生活治癒所卡友禮:10/2(四)起:持 skm pay+指定銀行卡 兌換聯名毛毯、帆布袋、手機袋、卡套、泡麵碗、不鏽鋼餐具組等。暌違15年再度攜手全球超萌人氣IP「Snoppy」推出「生活治癒所卡友禮」(圖/業者提供)夢幻聯名公仔限量抽:10/2–11/9 扣50點抽 SUPERFICTION《BIG SNOOPY》12吋(全台10個,價值9,999元);11/10–12/14 扣50點抽 弗洛倫泰因.霍夫曼《史努鴨比》12吋(全台10個,價值9,999元)Snoopy PASS 專屬活動:10/2–12/14:APP完成心理測驗取得對應角色,即可兌換美食/飲品買一送一與品牌優惠券,全台同步超過20場查理布朗&史努比見面會。(圖/業者提供、黃筱婷攝)點數回饋再擴大:40大品牌「買指定商品/達檻」再贈仟點跨化妝品、家庭用品、休閒生活、女性雜貨、內睡衣、女性服飾、兒童用品、男性商品八大業種,集結 BD EYEWEAR、KIEHL’S、LANCOME、10mois、MAMA&DADA、PHILIPS、TENDAYS、麥絲瑪拉集團、艾思妮集團、金鹿集團、黛安芬集團、華歌爾集團、C.P. COMPANY 等超過40品牌,直接把 skm points 送好送滿。點數可現金折抵(10點=1元)、折抵停車或於APP兌換:Snoopy野趣俱樂部、LG斜槓機/藍牙音響/微型投影機、SAMSUNG美型微波烤爐等爆品;亦規劃全台萬項兌換清單,熱門如 BOBBI BROWN 維他命完美精華、MAKE UP FOR EVER HD SKIN 空氣粉餅、CLE DE PEAU 精萃光采卸妝油+潔膚皂、香草集守護精油滾珠 等通通有。新光三越台南小北門店829試營運搶先帶逛!南台灣首家日本LOPIA超市、寶可夢快閃、夜經濟微醺餐廳開到半夜12:00一次進駐,60家獨家餐飲一次看!金卡會員 10/1 上線:570品牌聯手,獨家夯品搶先購金卡會員享:一對一服務顧問、專屬貴賓廳、生日禮、點數1.5倍送、每月免費停車16小時等;再攜手 AGAPEBABY、CLE DE PEAU、HR、LANCOME、MAXMARA、NIKE、peter wu、PHILIPS、ROOMBA、SAMSONITE、TIMBERLAND、TORY BURCH、集雅社、資生堂國際櫃 等 570品牌推限量搶先購&專屬贈禮。 • LANCOME 永生玫瑰乳霜寵愛組 特價11,835元(價值21,388元,55折) • 金卡獨享:買即贈「絕對完美永生玫瑰肽金逆時眼霜 5ml」(全台限量) • CLE DE PEAU 創生.極致 淨白露囤貨組 特價7,100元(價值10,503元,67折) • 金卡獨享:贈「塑妍逆引鑽白精萃 9ml」(價值2,210元,全台限量) • peter wu 皮革襯衫 金卡專屬價60,750元(原價67,500元,9折)嚴選必買清單:從話題美妝到AI家電,一次囤起來Mark Gonzales PEPSI 聯名T 特價 1,596元(原價2,280元,7折;新光三越獨家最低價)法雅客 Nintendo Switch 2 瑪利歐賽車世界 主機組合 推薦價 15,580元(贈收納包+保護貼;獨家限量)集雅社 SAMSUNG 77型 OLED AI S95D 特價 99,900元(原價139,900元,71折)集雅社 LG 敲敲門雙門冰箱 332L Insta View+39L 蒸烘烤微波爐 特價 54,800元(原價59,800元,92折;贈 Bodum 咖啡機+新光三越禮券2,000元)PHILIPS 星視界透視海星氣炸鍋 4.2L(NA322/00) 特價 6,490元(原價8,490元,76折;贈胡同日本A5和牛極上燒肉組合+BRITA 濾水壺 1壺1芯)美妝重點檔:4大首賣×5大新品×上千萬特惠組SABON 茉莉花語明星三部曲禮盒 推薦價 1,980元(10/2 搶先首賣,10/31 新品上市)MAKE UP FOR EVER 銀星派對光圈防曬定妝組 首賣:1,900元(價值2,950元,64折)L’OCCITANE 杏仁沐浴永續組 2,880元(價值3,765元,76折;買即贈「療癒杏仁君娃娃」—全球獨家)超值!(左)MAKE UP FOR EVER銀星派對光圈防曬定妝組 特價1,900元 價值2,950元(64折,首賣)。(右)Mark Gonzales PEPSI聯名限定T恤 特價1,596 元 原價2,280元(7折)(圖/業者提供、黃筱婷攝) 集雅社 SAMSUNG 77型OLED AI S95D 智慧顯示器 特價99,900元 原價139,900元(71折);法雅客 DJI OSMO 360 暢拍套裝 推薦價17,800元;集雅社 LG Smart Monitor Swing 斜槓機32U889SA 特價26,900元 原價29,900 元(9折,新品上市)(圖/業者提供、黃筱婷攝)第十五回日本商品展:把北海道搬到台灣!9/25(四)起全台巡迴,首度網羅20+家北海道名店與米其林推薦餐廳實演:一幻拉麵、四代目 菊川鰻魚飯、うに蔵海鮮丼、魔法のPasta、久世福商店(首度登台)等。甜點專區「SKM SWEETS CORNER」更引進年度夢幻甜點:CHEESE WONDER 超濃厚生起司蛋糕(全台獨家首賣)、POMME d’AMOUR TOKYO 蘋果糖、IMONNE ジェラ餅®(大福冰淇淋)等。IP 快閃同歡:ufotable 幽浮社、東寶排球少年、小學館、進擊的巨人、藍色監獄、Hololive meet 等同行巡迴。巡迴檔期: • 台北南西店 9/25(四)–10/7(二) • 台北信義新天地 A11 10/16(四)–11/4(二) • 台南新天地 11/6(四)–11/23(日) • 台北忠孝店 11/6(四)–11/23(日) • 高雄左營店 11/25(二)–12/7(日) • 台南中山店 12/10(三)–12/21(日) • 高雄三多店 12/24(三)–2026/1/4(日)小編貼心提醒(收藏重點請筆記!) • 10/2 開打:化妝品滿2,000送2,000點;全館累計5,000送5,000點。 • 首七日 skm pay:名品/大家電/法雅客/[i]Store 單筆刷1萬送1萬點。 • 點數神用法:優先兌換 Solar 頌樂見面會&《鑑定師》Talk Concert,還能換 Snoopy、美妝、3C、家電與美食。 • Snoopy PASS:APP 做心理測驗解鎖角色,拿美食飲品 1+1 與品牌優惠券。 • 金卡 10/1 上線:570品牌獨家夯品搶先購+專屬禮遇。新光三越小北門店掀話題!日本美食海外首店、台南限定抹茶椪餅、必吃炸物調酒一次收
秋天必收三大香氛蠟燭!Acqua di Parma、CULTI × ELIE SAAB、MALIN+GOETZ打造療癒居家氛圍
隨著秋風拂面、陽光轉柔,屬於秋日的療癒感悄然到來。今年三大品牌帶來截然不同的香氛詮釋:Acqua di Parma 用蠟燭封存義大利田野風景;CULTI MILANO × ELIE SAAB 以高訂工藝打造極致居家氛圍;MALIN+GOETZ × Plateau Studio 則讓紐約街頭的自由氣息進入生活場景。Acqua di Parma:義大利秋日的三重奏當義大利葡萄園染上金黃、榛果成熟、白松露在林間探頭,那些專屬秋天的短暫美好,被 Acqua di Parma 化為三款限量蠟燭。它不只是香氛,更是一種「嗅覺寫生」,讓人在城市裡也能瞬間置身義大利秋天。(圖/品牌提供、黃筱婷攝)1.Mosto鮮摘葡萄香氛蠟燭 靈感來自葡萄園壓榨出的鮮葡萄汁,帶有酒渣與黑醋栗的果香明亮感。廣藿香與松針交織出泥土與樹木的潮潤氣息,安息香和秘魯香脂則添上溫暖尾韻,最後由沒藥收束,彷彿嗅到葡萄藤蔓與泥土共呼吸的芬芳。Acqua di Parma Mosto鮮摘葡萄香氛蠟燭 200g / 3,300元(圖/品牌提供)2.Nocciola黃金榛果香氛蠟燭 燭光乍現時,榛葉的青綠清脆彷彿踩踏落葉的聲響,逐漸轉為榛果烘烤的溫潤香氣。苦可可粉的絲絨質地猶如一份秋日甜點,隨後焦糖榛果與琥珀木浮現,雪松與愈創木的煙燻甜香則營造安定餘韻,像是秋日午後的悠閒小憩。Acqua di Parma Nocciola黃金榛果香氛蠟燭 200g / 3,300元(圖/品牌提供)3.Tartufo Bianco松露絲絨香氛蠟燭 以珍稀白松露為靈感,開場由松木、加勃勒樹脂與森林木營造濃郁林間氛圍。中調白松露高雅而神祕,沒藥則增添濕潤泥土氣息。廣藿香的深邃木質調與羊絨木的柔和尾韻交織,彷彿深秋夜裡的私語。Acqua di Parma Tartufo Bianco松露絲絨香氛蠟燭 200g / 3,300元(圖/品牌提供)CULTI MILANO × ELIE SAAB:金色高訂氛圍當米蘭氛圍美學遇上黎巴嫩高訂工藝,CULTI MILANO 與 ELIE SAAB 聯手推出高定奢華的「GOLDEN」系列,並首度在2025年米蘭設計週的ELIE SAAB Maison亮相,透過居家香氛打造奢華氛圍!當擅長空間氛圍文化的CULTI MILANO 遇上高級訂製,紅毯禮服與婚紗享譽國際的ELIE SAAB的聯手,讓居家香氛系列更有看頭。整個系列香氣靈感來自地中海:苦橙與柑橘的果香拉開序幕,生薑帶來溫暖辛香,雪松則作為 ELIE SAAB 故鄉黎巴嫩的象徵,營造深邃悠長的尾韻。這份香氣宛如一次東方快車旅程,從白日探索延續至夜幕盛宴。CULTI MILANO × ELIE SAAB「GOLDEN」裝飾系列擴香 500ml / 4,500元、2700ml / 21,000元,香氛蠟燭 270g / 2,400元瓶身設計承襲 1920年代 Art Deco 裝飾藝術,幾何線條勾勒出永恆優雅,古銅金浮雕與翡翠綠漸層玻璃堆疊出珠寶盒般的光影。它不僅是一瓶香氛,更是一件擺放在家中的藝術品。CULTI MILANO × ELIE SAAB「GOLDEN」裝飾系列擴香 500ml / 4,500元、2700ml / 21,000元,香氛蠟燭 270g / 2,400元同時,CULTI MILANO 於台北微風信義新開專門店,完整再現米蘭總店 CULTI HOUSE 的氛圍哲學,為香氛愛好者帶來一場義式優雅的生活提案。(圖/品牌提供)MALIN+GOETZ × Plateau Studio:街頭的自由呼吸紐約品牌 MALIN+GOETZ,以 2007 年推出的大麻草香氛成為經典代表。今年,品牌攜手台灣設計師 Plateau Studio,將這份自由靈魂化作聯名系列「BREATHE THE STREETS」,把街頭的脈動濃縮在氣味與設計之中。香氣多層次而獨特:佛手柑與胡椒帶來辛辣清新,木蘭花柔和綻放,最後由檀香、雪松與琥珀收尾,形成微醺感的愉悅氛圍。點燃它,彷彿在街頭自由呼吸。MALIN+GOETZ × Plateau Studio 大麻草香氛蠟燭 255g / 2,350元(圖/品牌提供)大麻草香氛源自品牌創辦人 Andrew Goetz 於 1970 年代阿姆斯特丹的記憶,揉合佛手柑與胡椒的辛香、木蘭花的中調,以及檀香、雪松、廣藿香的層次尾韻,營造慵懶卻前衛的氛圍。今年的聯名限定包裝,更讓這款經典香氛帶有都市文化的全新語感。這次更推出限定聯名老帽,延續大麻草香氛的自由精神,由 Plateau Studio 設計,帽身印上「BREATHE THE STREETS」主視覺,背後繡有雙品牌 Logo,是城市生活最具態度的單品。MALIN+GOETZ × Plateau Studio BREATHE THE STREETS老帽 / 1,480元(圖/品牌提供)此系列於 Plateau Studio 門市獨家販售,並於 10/10 HOPE 與 10/10 APOTHECARY 與 MALIN+GOETZ 活動同步登場,以香氛重新定義街頭文化。
在歷史建築裡吃泡麵?!老宅餐廳變身展場、用主題套餐打造沉浸式體驗
近年探究飲食文化與現象的展覽並不少見,然而將展覽與主題套餐結合、讓來客觀展後將相應的料理吃下肚,卻是十分有趣的沉浸式體驗。連續4年榮獲《米其林指南》推薦餐廳的「CEO1950總裁藝文空間」,今夏從「食物設計」視角切入,與台灣長期關注食物設計教育的UOVO Food Design Studio展開「可食VS.不可食」的飲食對話。CEO1950主廚張億興(Jackie)與團隊將展覽搬進被列為歷史建築的餐廳中,打造「名符其食」夏季菜單,並將UOVO工作室的「內容不食」展覽理念呈現於餐廳2樓展間,邀請賓客展開關於食與不食的思辨體驗,該菜單原預計推展至8月底,現好評延長至秋季。「內容不食」展覽的第二環節「呼吸」,表達食物透過醃漬的過程也反映當天氣候,從中透露出時間沉澱的風味。(圖/魏妤靜攝)口香糖也被稱為泡泡糖,展覽第三步「謊」在透明球體中放入觀展民眾以紙條寫下曾經說過的謊言,讓他們將所有情緒塞進泡泡裡。(圖/魏妤靜攝)2012年成立的「UOVO Food Design Studio」,是台灣早年投入食物設計教育的先行者,工作室在今年4月舉辦「內容不食」的策展實驗,端出看似食物卻不能吃的「料理」,讓觀眾透過互動重新思考「吃」的本質究竟是味道還是行為。展覽結束後,UOVO成員、同時也是CEO1950總裁藝文空間的內廚團隊人員楊千慧,與餐廳主廚Jackie延伸展覽、將用餐與逛展結合。建議賓客用餐前先走上2樓看展,展覽約可分為5個環節,序曲「揉水」邀請觀者先取一片柑橘紙巾、在上頭注入柑橘精油水,以其潔淨手部、嗅聞香氣,再揉成團投入瓶中,暗示「我準備好開始享用美食」的心理訊號;桌上的九層塔、蒜頭、芭樂等醃漬物則與第二步的「呼吸」有關,楊千慧認為發酵是食物呼吸的方式,食材在不同溫度與濕度下,彷彿呼吸般加速或減緩發酵的速度。來到第三步「變質」,牆上掛著四排不同狀態、以美式早餐元素拆解的食物,楊千慧認為食物與人生都會經歷「變質」,人會隨著時間在看待事物上有了不同觀點,例如兒童時期像是看什麼都很直接的「白米」階段,步入社會後會思考金錢成本、背後的定價,或許想吃的也不再是最單純的美式早餐;第四步「謊」用口香糖象徵味覺的騙子,我們沉迷於其清甜與咀嚼感,但它既不能吃下肚也無法果腹;最後的「餘溫」則以大型白色嘴唇形象呈現,邀請賓客觀展與用餐結束後回到2樓,在唇上寫下自己對當天料理的印象。在品嘗首道開胃菜的柑橘班戟時,可先將滴管中的柑橘汁滴入,抓起餅皮四角一口咬下包覆雞胸肉、馬薩拉香料粉、焦化榛果等混合的內餡。(圖/魏妤靜攝)「綠竹筍/昆布/胭脂蝦」鋪上山蘿蔔葉與發酵檸檬皮絲,外形如展覽的「揉水」紙巾般柔軟、吃來爽口微脆。(圖/魏妤靜攝)「芭樂/鮪魚」從擺放的發酵芭樂及淋上10年巴薩米克醋、煙燻魚骨與發酵九層塔做成的醬汁,都轉化了「呼吸」概念。(圖/魏妤靜攝)為了對應展覽內容,主廚Jackie耗時半年打造9道餐點,例如揭序的開胃菜「芹菜根/柚子/肝慕斯&柑橘班戟」,主廚認為雞蛋象徵生命起點,他保留外殼、在底層填入雞肝與鴨肝蒸蛋,中間放上柚子凍與紅蔥頭、上層則是以芹菜根慕斯。而「柑橘班戟」(班戟為粵語的鬆餅)則取香港常見的甜點芒果班戟為意象,以揉成一團的班戟與滴管,呼應展覽第一步的「揉水」;同樣呼應「揉水」意象的還有接續的「綠竹筍/昆布/胭脂蝦」,竹筍是竹子的嫩芽也是生命的起點,這道菜將綠竹筍片成如薄透的紙巾,以其包覆胭脂蝦塔塔,再搭佐昆布竹筍高湯製成的醬汁,充滿當季鮮美。冷前菜「芭樂/鮪魚」則扣住展覽的「呼吸」意象,例如鮪魚是一種鰓肌退化的魚類,必須不斷游動前進才能獲取氧氣。主廚將鮪魚刺身以60度低溫油封,一旁的雞捲內餡填入的不是雞肉而是被俗稱「海底雞」的鮪魚,也是主廚對應「內容不實」的巧思;外觀與氣味看似辛辣的「發酵辣椒/季節鮮魚」對應的是展中的「謊」,盤中淋上風乾番茄、紅椒、澄清雞湯與魚湯醬汁,再滴入發酵辣椒汁,以顏色與氣味欺騙感官,入口才發覺其本質溫潤。「發酵辣椒/季節鮮魚」的鹹與酸較辣度更甚一些,搭配以青椒、芭樂混調的無酒精飲品帶來各種風味交織。(圖/魏妤靜攝)主菜「里昂牛頭捲」以牛臉頰、牛舌增加膠質,主廚表示傳統做法多採燉軟處理,但他反覆煎過使口感保持彈性。(圖/魏妤靜攝)完整主廚套餐會提供兩道甜點「布瑞起司/西瓜」(前)、「白花菜提拉米蘇」(右後)及茶點。(圖/魏妤靜攝)可3選1的主菜同樣扣緊「謊」的主題,主廚以盤飾呼應「泡泡糖」意象,以傳統澎湖料理「章魚燉肉」為靈感,選用夏季盛產的澎湖石鮔搭配海葡萄、甜菜根球、櫻桃蘿蔔、天婦羅風味片做成配菜,在盤中畫出夢幻虛無的意象,天婦羅風味片比擬謊言破滅後的碎片;主菜後的「排骨雞麵」讓人莞爾一笑,主廚認為台灣的泡麵總在包裝附註「內容物僅供參考」,可說是最具代表性的內容不實商品。他從排骨雞麵獲得包裝與麵食的靈感,先熬煮8小時再澄清雞湯,加入洋蔥、香料、黑白胡椒再熬製3天,搭配自製手工雞蛋麵、放上滷豬肋排,以「真材實料」的排骨雞麵幽默致敬。雙甜點同樣精彩,先上桌的「布瑞起司/西瓜」呼應展覽的「變質」議題,兒時可能只要吃到西瓜便會滿足,長大後的吃食快樂卻可能來自上好的起司,此甜點由下往上依序是檸檬棉花糖、茉莉綠茶脆片、糖漬西瓜、優格慕斯與布瑞起司冰淇淋、花形馬林糖、檸檬皮,彷彿也象徵隨著年紀進程的心態轉變;最後一道「白花菜提拉米蘇」則擷取提拉米蘇在義大利文中「帶我走」的寓意,呼應展覽最後的「餘溫」,希望賓客能將這一餐深刻留在記憶與味蕾中。甜點主廚將高溫烘烤的白花菜融入馬斯卡彭內餡,為甜點增添一抹深邃香氣。完整主廚套餐於晚餐、週末供應,每位2,680元+10%起,平日濃縮版午間套餐則為每位1,580元+10%起。馬祖國際藝術島活動將於9/5至11/16登場,臺虎推出的「海波浪皮爾森」除了具有「海」味,還有3款期間限定包裝。(圖/臺虎精釀提供)近期與藝術相關的還有臺虎精釀繼2023年與「馬祖國際藝術島」合作推出聯名啤酒後,今年再次攜手中華文化總會,打造「海波浪皮爾森——馬祖國際藝術島限定版」。這款專為馬祖釀造的皮爾森啤酒,以飽滿麥芽香氣為基底,融合帶有海洋風味的昆布入酒,在尾韻留下鹹中帶鮮的鮮明層次;罐身設計也以藝術視角描繪馬祖之美,其中兩款呈現海景風光,另一款則是獨特可愛的「貓手款」,即日起於馬祖全家便利商店限量開賣。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
盤點中秋創意伴手禮 國產奶油推鳳梨酥啤酒、台式厚肉乾融入韓味泡菜
迎接中秋,是否想送點有別以往的伴手禮、傳遞祝福給遠方親友?全台目前唯一以台灣本土鮮奶在地生產各種乳製品的品牌「19號奶油」,特別推出將品牌精神具象化、應用於包裝上的「牛奶轉運站」系列禮盒,搭配結合自家產品的鳳梨酥與鳳梨酥風味精釀啤酒,另外還攜手同樣源自高雄的「暮沐手製」甜點和果乾品牌「食拾盼」,推出多款強調國產奶油特色又千元有找的秋節禮盒;由百萬YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」打造的品牌「金家ㄟ」,也首度與「快車肉乾」跨界合作,推出限量3,000份中秋聯名禮盒。這不僅是金家ㄟ首次推出中秋禮盒,更是首次結合韓式泡菜與芝麻油元素開發全新口味,創造兩款獨特的「厚肉乾新吃法」。「Heartterfly千層蝴蝶酥禮盒」搭配可愛的玉兔造型提盒,添加焦化洋蔥絲的「焦糖洋蔥蝴蝶酥」讓人有喝洋蔥濃湯的錯覺。(520元,圖/19號奶油提供)「圈起好日子禮盒 晴日圈系列」可吃到金沙晨曦脆餅。(550元,圖/19號奶油提供)迎接中秋,「19號奶油」推出以「牛奶轉運站」為主題的限量禮盒,將節慶包裝轉化為一趟奶製原料的奇幻旅程,整體設計採用手提紙盒,兼具實用性與自然質感,色彩則以奶油黃、奶白色為主視覺。禮盒故事圍繞兩位擬人化角色展開,穩重冷靜的「Ben站長」負責調度牛奶列車、象徵品質把關;熱血活潑的「Moo隊長」則駕駛奶油摩托車,負責運送牧場牛隻,展現品牌對食材純淨的堅持,而呆萌的「醜牛」則象徵著牛奶與乳源。繼與台風造酒合作鳳梨酥風味精釀啤酒,「19號奶油」今年更將品牌自豪的天然發酵奶油、無水奶油、奶油酒等產品轉化為鳳梨酥,透過「牛奶轉運站」系列禮盒直送到消費者手中。另外高雄精品甜點「暮沐手製」也推出兩款中秋限定禮盒,其中「Heartterfly千層蝴蝶酥禮盒」以約是常規4倍大的「生牛奶糖蝴蝶酥」與「焦糖洋蔥蝴蝶酥」吸引甜點控,特別採用19號無鹽發酵奶油、純生鮮奶油與起司粉,經過三次四層摺疊與反覆冷藏,精準控溫製成;高雄風格零食品牌「食拾盼」也結合「19號奶油」商品與台灣在地果物推出3款節慶禮盒,其中一款「圈起好日子禮盒」賣點為新口味奶油脆餅「金沙晨曦」,將法式吐司抹上19號發酵奶油與金沙醬低溫烘焙,打造外酥內香的迷人風味。金家ㄟ與快車肉乾合作首次推出韓風肉乾中秋禮盒,9/1起至9/14可享中秋早鳥優惠價644元(原價699元),限量3,000份售完為止。(圖/金家ㄟ提供)另外今年中秋也是吃肉乾的好時機!「金家ㄟ」與「快車肉乾」合推的中秋限定禮盒內含兩款特色口味,包括「泡菜ㄟ特厚肉乾」跟「麻油Hi苔厚肉乾」。前者嚴選台灣豬後腿肉低溫真空按摩24小時,將特製韓式泡菜風味醃入肉中,高溫烘烤鎖住肉汁,採1公分厚切、口感紮實,咬下瞬間先感受到蜜汁肉乾的甜味,接著而來的是泡菜的辣與清爽感;後者使用韓國知名「不倒翁」純芝麻油,搭配快車肉乾經典蜜汁厚切肉乾,口感Q彈多汁。再加上一片烘烤海苔,讓麻油香氣與海苔脆香交疊。除了中秋禮盒,「泡菜ㄟ特厚肉乾」也將成為金家ㄟ首款常態肉乾商品,讓消費者平日也能無時差享受韓風肉乾。9/1起於快車官網、門市、蝦皮、momo購物網同步開賣。亞尼克推出中秋限定「蛋黃酥風味生乳捲」,清爽鹹甜中還融合紅豆粒餡與芝麻香。(525元,圖/亞尼克提供)萬里門市限定的「地瓜千層酥」單盒原價315元、兩盒優惠價588元。(圖/亞尼克提供)生乳捲名店「亞尼克」則以中秋必吃的蛋黃酥為靈感,推出兩款期間限定新品「蛋黃酥風味生乳捲」及「奶黃流心脆脆生乳捲」。以香濃清爽的北海道奶霜融合鹹蛋黃卡士達風味的奶黃奶霜,讓鹹甜風味在舌尖綻放,再以黑芝麻、紅豆粒餡與巧克力酥菠蘿營造亮點,營造在生乳捲中吃到蛋黃酥風味的奇妙食趣;此外,品牌也首度獻上「奶黃流心蛋黃酥禮盒」,內有奶黃流心、香芋兩種口味,外皮金黃酥香、入口流心爆漿,也是應景選禮。常溫送禮方面也有新品,亞尼克人氣生乳捲風味蛋捲推出全新「鎏金禮盒」,包含全新金沙及原味、特黑共三種口味,香酥涮口又爆漿;亦有長青款伴手禮如萬里門市限定的「地瓜千層酥」、熱銷20年的「黑糖麻糬10入禮盒」等。即日起至10/6,生乳捲風味蛋捲鎏金禮盒還可享3件79折,地瓜千層酥禮盒也推出兩盒588元優惠價。「伯朗中秋濾掛禮盒組」內含6入濾掛咖啡及4入夾心餅乾,即日起於全台12間伯朗咖啡館門市限量販售。(650元,圖/伯朗咖啡館提供)另外伯朗咖啡館今年也首度攜手知名甜點品牌Miss V Bakery,推出限定款「伯朗中秋濾掛禮盒組」。禮盒嚴選3款伯朗獨家配方濾掛咖啡,搭配Miss V Bakery為此次合作量身研發的限定「海鹽柚香奶油夾心餅」,以及經典熱銷的「烏龍茶奶油夾心餅」,為中秋佳節注入新意。該禮盒也以「登陸月球」為設計概念,從內到外採用質感銀箔包裝,每組禮盒更附上專屬「太空人 ID 卡」,持卡至全台伯朗咖啡館可享指定咖啡豆第二包半價優惠,讓送禮祝福體驗再延長。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
中秋必收蛋黃酥清單 人氣IP小虎包裝賣萌、烘焙名店攜百年老舖搶市
距離中秋節腳步愈來愈近,經典不敗的「蛋黃酥」依舊是最受歡迎的伴手禮,而且今年各家品牌百花齊放,或賣萌或傳統各自精彩。像是MMHG湘樂餐飲集團旗下的「inari Izakaya 現代居酒屋」攜手台灣人氣插畫品牌「小虎 day by ericoco」,推出限量蛋黃酥禮盒「月光慢郵」,將色彩鮮艷的療癒插畫與經典美味巧妙融合,由人氣IP小虎化身月光信差躍上包裝,成為月光下愛的傳遞者;另外位於台北東區,深受貴婦、明星喜愛的烘焙名店「巢屋Libreadry」,則強強聯手花蓮百年老店「豐興餅舖」,推出「綜合小月餅」、「蛋黃小月餅」和「蛋黃綠豆小月餅」三款聯名月餅禮盒,即日起至9/15開放預購,8/31前預購享早鳥優惠價。依「月光慢郵」訂購盒數,可獲得不同數量的萬用賀卡或圖鑑貼紙、鑰匙圈。(圖/inari提供)「月光慢郵」外盒附有可移動小卡,讓送禮者親筆寫下祝福。(圖/inari提供)深受年輕族群喜愛的插畫品牌「小虎 day by ericoco」,以療癒筆觸勾勒出呆萌卻堅韌的小虎角色,此次與inari現代居酒屋展開跨界合作,中秋禮盒以「郵遞祝福」為主題設計,可看到小虎與好友兔兔首次化身身綁紅線的月光信差,接下中秋節壽星「月老」的生日祕密任務——守護剛出爐的蛋黃酥,在月圓之際為那些害羞又深情的人們傳遞心意。禮盒嚴選來自屏東的紅土鹹鴨蛋,依循傳統工法鹽漬熟成,蛋黃金黃飽滿、甘醇鹹香,蘊含長時間醞釀的細膩滋味;還有綿密香甜的烏豆沙細緻包覆其外,再以手擀餅皮層層包裹,入爐烘烤至金黃酥香,伴隨淡淡奶油香氣,口感外酥內鬆。禮盒即日起於TASTE by MMHG 官網展開預購,9/4前訂購再享95折。凡訂購「月光慢郵」聯名禮盒,都將附贈一張萬用賀卡或圖鑑貼紙(4款隨機贈送),俏皮描繪小虎運送蛋黃酥的呆萌畫面。單筆訂單滿兩盒,再贈限量發行鑰匙圈乙個(每筆訂單最多可獲得兩個)。此外,9/6至10/6期間至 inari用餐,並於指定打卡牆拍照上傳社群標註@inari_izakaya,還可免費兌換小虎day中秋限定小禮,數量有限、贈完為止。巢屋「經典蛋黃酥」嚴選台灣紅土鹹鴨蛋,外皮薄酥、內餡滋潤飽滿。(早鳥價940元/8入,圖/巢屋Libreadry提供)「艾許奶油蝴蝶酥」。(920元/12入,圖/巢屋Libreadry提供)另一台北烘焙名店「巢屋Libreadry」創辦人蔡瑞通,則是台灣義式千層蛋塔排隊熱潮的幕後推手,他曾遠赴義大利學習千層摺疊技術,並在改良後引進國內。看好金字塔頂端客群消費力,今年巢屋Libreadry推出8款中、西式中秋禮盒,將法國、日本頂級原料和台灣在地食材結合,開賣短短一週,業績就達到近千萬元。其中「綜合小月餅」、「蛋黃綠豆小月餅」和「蛋黃小月餅」三款禮盒,是巢屋Libreadry與花蓮豐興餅舖推出的聯名商品,裡頭的艾許奶油小月餅及艾許綠豆小月餅是雙方共同研發的新口味,兩款皆使用法國頂級艾許(ÉCHIRÉ)奶油,手工製作27層酥皮。艾許奶油小月餅內餡為豐興秘製的白鳳豆沙,奶香濃郁;艾許綠豆小月餅則採用清爽綠豆沙餡,味道滑順、甜而不膩。此外,巢屋Libreadry今年中秋檔期也提供每年熱賣上萬盒的蝴蝶酥,共有經典蝴蝶酥20入和艾許奶油蝴蝶酥12入兩款禮盒。其中「艾許奶油蝴蝶酥」使用有「奶油界愛馬仕」美譽的艾許AOP頂級發酵奶油,加上細緻的日本小麥粉與香氣豐富的法國小麥粉為原料,透過師傅雙手摺疊捏塑出精巧的立體千層蝴蝶形狀。初入口可品嘗到蔗香糖蜜顆粒糖帶來的清脆焦糖口感和千層的酥脆,接著是小麥味和焦糖奶油香氣層層堆疊,讓人忍不住一片接一片。HOHOS中秋禮盒即日起至9/5享早鳥優惠,「冠軍中秋雙月典藏版禮盒」最低單盒98折(左,1,280元/8入);梨花酥禮盒3盒95折、5盒88折。(790元/8入,圖/HOHOS提供)而由藝人炎亞綸自創的品牌「HOHOS」,今年中秋以蛋黃酥為主打,攜手2025 CBC世界麵包冠軍詹玠倫,推出限量4,000盒的「冠軍中秋雙月典藏版禮盒」,內含「月之金燄-金箔蛋黃酥」與「芋芯流金-芋泥流心酥」,以冠軍師傅獨家研發的法式熟成油封工藝,讓每顆酥餅在咬下瞬間展現細膩層次。其中金箔蛋黃酥嚴選台灣紅烏龍,讓茶葉香氣完整釋放,內餡的紅土醃製鴨蛋黃採舒肥法低溫慢熟,保留油潤與綿密質地,搭配低糖紅烏龍紅豆餡鹹甜不膩;「芋泥流心酥」嚴選台灣在地小農上等檳榔心芋製作,軟糯餅皮加入AOP奶油製作,並搭配Q心奶黃流心,具有多層次口感。此外,HOHOS還推出以金鑽鳳梨製作的中秋限定「梨花酥」,將鳳梨花果乾與鳳梨酥結合,同樣由詹玠倫獨家監製。整顆梨花酥使用整片高雄大樹鳳梨花乾,花乾使用專利微波乾燥技術,保留自然纖維、口感Q彈紮實;梨花酥的酥皮配方則使用荷蘭乾酪粉、AOP奶油與日本麵粉,將酥皮低溫熟成後用高溫烤至微焦,鹹香中帶有奶韻層次。內餡嚴選台東日曬土鳳梨、新鮮檸檬皮與大溪地香草籽,在鳳梨纖維中可嘗到檸檬的清爽酸香與香草的優雅氣息,意想不到的是還有鹹香起司顆粒入餡,顛覆了傳統鳳梨酥印象。中秋禮盒除了於官網販售,亦可於9/18~10/6在台北統一時代店B2快閃店選購。「Moon Light 茶酒·蛋黃酥中秋禮盒」外型以黑膠唱片呈現,設計融入星空銀河的想像,並訂製厚實具質感的PVC品牌提袋。(圖/伊普索酒店提供)凱悅集團(Hyatt Hotel Group)旗下為新世代旅人所設計的酒店品牌「伊普索酒店」(EPISODE Hotel),台北大安及新竹兩館今年聯合推出以星空及銀河為靈感、黑膠唱片為設計概念的「Moon Light 茶酒·蛋黃酥中秋禮盒」。禮盒內包含添加益生菌的「經典烏豆沙蛋黃酥」及「頂級京皇蛋黃酥」共6 顆,以及台中餐酒館LayLow限定款「金桔葡萄柚烏龍茶果酒」1瓶,並收錄由The SOCIAL by LayLow音樂總監為禮盒訂製、橫跨黃金年代的賞月歌單,品味蛋黃酥同時還能欣賞金曲,更是愜意。禮盒原價每盒1,690元,9/8前預購享早鳥價每盒1,490 元。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒
挪威漁業40年科技進化!奠定優質海鮮全球標竿
隨著健康意識提升與食材來源備受關注,來自挪威純淨冰冷海域的優質海產已成為台灣餐桌上的健康首選。擁有40年科技進化與嚴格養殖、冷鏈標準的挪威,不僅穩居全球第一大海鮮出口國,更深受營養專家與餐飲品牌的肯定。挪威海產推廣協會(NSC,Norwegian Seafood Council)今(27)日宣布,與日本定食餐廳第一品牌大戶屋及日式海鮮專門店百八魚場攜手合作,於9月1日至10月31日展開全台限時推廣活動,讓消費者在日常餐飲中輕鬆享用高品質海鮮與營養。40年堅持,挪威用科技重新定義永續海鮮過去 40 年,挪威海產推廣協會以科技創新打造兼顧產能與環保的海鮮產業典範:自 1985 年導入現代化鮭魚育種技術起,到 2025 年全面導入 AI 智能養殖,建立起「從海洋到餐桌」的永續供應鏈。透過衛星監控防止鯖魚過度捕撈、以基因改良降低養殖鮭魚對抗生素的依賴、並運用區塊鏈溯源確保來源透明,成功讓挪威鮭魚產量提升 30 倍,同時碳排放減半,充分證明經濟發展與環境保護可以並行不悖。營養師觀點:吃對魚,從根本強化健康營養師呂孟凡指出:「在台灣,心血管疾病與代謝症候群持續攀升,Omega-3脂肪酸的攝取量卻普遍不足。而鮭魚與鯖魚正是天然的Omega-3寶庫。」她表示,挪威鮭魚每100克約含1.5至2克EPA與DHA,有助於維持心血管健康、提升腦部專注與學習力,是全齡族群都適合攝取的好脂肪來源。若選擇生食料理能保留最多營養,而熟食則建議低溫烘烤或香煎,避免過度油炸造成營養流失。呂孟凡也提醒,來自北大西洋的挪威鯖魚因屬中層魚種,不易累積重金屬,再加上其高蛋白、豐富的omega-3與維生素D成分,是忙碌生活中快速獲取營養的好選擇。「尤其針對外食族,若能在便當、定食中選擇挪威鮭魚或鯖魚,便能為飲食健康加分。」餐飲品牌響應:從一份餐點開始的健康提案面對愈來愈多重視來源與營養的消費者,餐飲品牌也以實際行動回應這股「健康海食」的風潮。日本定食餐廳第一品牌大戶屋,承襲日式定食「一汁三菜」均衡營養理念,堅持嚴選食材與新鮮現做。商品一部副部長何敘米表示:「大戶屋用父母的心意,細心製作暖心料理,希望每一道餐點都兼具營養、安心與美味。」本次合作特別推出長銷招牌「炭烤鯖魚定食」,嚴選脂肪含量超過20%的最高等級挪威鯖魚,風味濃郁、肉質紮實,搭配大戶屋獨有的炭烤工法,完美呈現食材油脂香氣,讓消費者一次享有美味與健康。大戶屋聯手挪威海鮮推出限時挪威鯖魚料理。(圖片提供/挪威海產推廣協會)日式海鮮專門店百八魚場,秉持「高貴不貴、魚鮮飯香」的精神,始終堅持選用天然、新鮮、美味的食材,並以不容妥協的態度維護品質。行銷部經理王昱婷表示:「挪威鮭魚穩定的生產系統與優異油脂品質,讓我們在設計料理時更有信心。從握壽司、鮭魚丼到創意炙燒,每一道都能讓人嚐到挪威海域的純粹風味與健康價值。」百八魚場嚴格遵循SOP流程控管,確保餐點的最佳口感、鮮度與營養,讓顧客在享用美味佳餚的同時,也能兼顧日常飲食的健康平衡,實現「吃得美味、吃得安心」的用餐體驗。百八魚場聯手挪威海鮮推出限時挪威鮭魚料理。(圖片提供/挪威海產推廣協會)官方展望:打造挪威海鮮 × 台灣日常的美味新鏈結挪威海產推廣協會東南亞總監Åshild Nakken說到:「台灣在1987年第一次從挪威進口鮭魚,至今台灣的進口量每年都有持續的成長,代表台灣消費者對挪威鮭魚的喜愛,而台灣是我們至為重要的市場。近年來,我們觀察到台灣消費者對於海產的品質與來源越趨重視,這正與挪威長年以來推動的『永續漁業、透明產銷、科學養殖』理念不謀而合。」她指出,NSC未來將持續強化對台灣市場的投入,包括與更多餐飲、零售夥伴展開合作,提供消費者更新鮮美味又安全的選擇。「只要認明Seafood from Norway標章,代表該產品已通過挪威官方認證,是來自純淨、可追溯的優質水產,我們會持續致力為此把關。」
不只快炒乾煎!櫛瓜料理再進化 農糧署教3歐式做法
櫛瓜在台灣日式餐廳與觀光景點常見,普遍以乾煎或快炒為主。不過,農糧署近日介紹櫛瓜其實原名「夏南瓜」,原產自北美洲,傳入歐洲和亞洲後,地中海地區更發展出許多創新吃法。農糧署推薦三種歐式櫛瓜料理,包括燉菜、烤餅與炸丸子,讓櫛瓜美味更多變。農糧署在臉書粉專「鮮享農YA」指出,夏南瓜又稱櫛瓜,屬於美洲南瓜的一種,最早來自北美西南部及墨西哥灣沿岸,如今已是地中海國家餐桌常見蔬菜。與台灣偏好快炒、乾煎的做法不同,歐洲則發展出燉菜、烘烤、煎餅、炸花苞等多種料理,豐富櫛瓜的風味與口感。首先是「夏南瓜燉菜」,做法是將櫛瓜、茄子、番茄切片,配上洋蔥、大蒜與香料熬煮成醬料,可快速拌炒或層疊後低溫烘烤,色香味俱全。第二道「烤餅」則是將櫛瓜切碎與玉米、起司和香料混合,包入酥脆餅皮烘烤,層次豐富、外酥內軟。最後一道「炸丸子」則建議將櫛瓜刨絲與馬鈴薯泥或雞腿絞肉、香料混拌後油炸,外層酥脆、內裡多汁,可搭配酸奶醬或優格食用。農糧署也提醒,選購櫛瓜時應挑選質地結實、無軟爛且蒂頭未乾枯的品項。櫛瓜切開後容易變軟變質,建議盡量整條烹調及保存。新鮮櫛瓜擦乾後以密封袋或紙袋冷藏,可保存約一週。
中秋伴手禮飄和風 神戶、北海道、東京三大品牌開打
今年中秋如果想來點日系品牌點心,不妨參考下列清單。來自日本、享有皇室御用美譽的甜點品牌「神戶風月堂」,攜手姊妹品牌「Lespoir」為台灣市場量身打造全新中秋禮盒,有限定互動開盒驚喜包裝,也帶來神戶風月堂檸檬風味禮盒,注入夏日清爽氣息;歡慶在台10週年的北海道人氣品牌「小樽洋菓子舖LeTAO」,也在台北101設立限定快閃店,帶來多款日本季節限定甜點與中秋禮盒;日本起司甜點品牌「東京牛奶起司工房」,則集結人氣排行冠亞軍的「海鹽&卡門貝爾起司夾心餅乾」、「蜂蜜&古岡左拉起司夾心餅乾」,以及去年甫引進來台的「香草&馬斯卡彭起司夾心餅乾」,推出三強款夢幻中秋禮盒。在台限量發售的22入「檸檬風味綜合餅乾禮盒」可吃到「檸檬風味迷你法蘭酥」、「檸檬風味雙圓餅乾」。(920元,圖/神戶風月堂提供)神戶風月堂以「富貴牡丹 × 月光金邊 × 月兔奔月」為靈感,打造全新「台灣限定互動式開盒驚喜包裝中秋禮盒」,外盒延續經典「緋紅禮盒」的華麗質感,並注入品牌首次推出的「拉封互動設計」,只要輕輕拉開腰封上的小卡,月兔即優雅跨「月」,在燦爛金光中帶來儀式感,小卡背面更可化作明信片,讓心意隨筆跡傳遞。禮盒內則嚴選經典款法蘭酥並結合覆盆莓、紅茶、巧克力脆片、草莓牛奶等6款風味餅乾,交織酸甜、醇香與口感。此外,神戶風月堂亦同步推出「經典法蘭酥系列禮盒」,以圓盒造型寓意團圓與和諧,依入數選擇內含香草、草莓、抹茶、紅茶,到濃醇可可與咖啡等3至6種人氣風味。此外,神戶風月堂也推出「檸檬風味系列禮盒」,使用來自日本瀨戶內海、以果皮纖薄與酸甜清爽聞名的檸檬,讓經典法蘭酥煥發新貌。檸檬系列產品推出「檸檬風味迷你法蘭酥(12入)」與「檸檬風味綜合餅乾禮盒(22入)」,前者在清脆餅皮中夾入擁細膩檸檬奶油餡,釋放層層口感;綜合餅乾禮盒更匯聚「檸檬雙圓餅乾」,以經典雙層餅乾包裹檸檬白巧克力,外層酥香、內裡濃滑。Lespoir「花卉綜合餅乾」禮盒內含「橙香夏威夷豆杏仁薄煎餅」8入、「奶油薄煎餅」12入。(780元,圖/神戶風月堂提供)神戶風月堂姊妹品牌Lespoir則打造台灣限定的「花卉綜合餅乾」雙盒組,除了放入兩款明星點心「Lespoir奶油薄煎餅」與「Dycsepot夏威夷豆杏仁薄煎餅」,禮盒還以「希望」與「愛らしさ」為靈感,並以「花園與果園交織」為概念設計包裝,透過蘊含祝福的花語傳遞溫暖。以LeTAO招牌甜點「皇家山峰─紅茶巧克力」為基礎的「紅茶巧克力夾心餅乾」。(400元/9入、700元/16入,圖/小樽洋菓子舖LeTAO提供)8月下旬開賣的「草莓白巧克力豆」(左,380元)包入一整顆冷凍乾燥草莓,9月中開賣的「雪之光」帶有滿滿柑橘香氣。(1,000元,圖/小樽洋菓子舖LeTAO提供)「小樽洋菓子舖LeTAO」則於即日起~10/12在台北101快閃登場,除了販售代表作「原味雙層起司蛋糕」、加碼帶有濃郁可可香氣的「巧克力雙層起司蛋糕」,也推出帶有高雅大人味、換上新裝的「紅茶巧克力夾心餅乾」,在酥脆的巧克力餅乾中夾入大吉嶺紅茶芳香與絲滑濃醇可可,呈現兩種層次對比。今年品牌還推出期間限定的27入「LeTAO中秋綜合禮盒」,一次收藏3種人氣口味:紅茶巧克力夾心餅乾、小樽色內通起司夾心餅乾與小樽色內通牛奶夾心餅乾各9入,讓人一秒重回北海道小樽的幸福回憶,數量有限、售完為止。除了推出獨家限量禮盒,品牌還有多款新品與限量甜點接力空降來台,像是8月中首次在台登場的全新話題新品「夏季芒果蛋糕」,以香橙慕斯搭配芒果與百香果醬,堆疊出濃濃熱帶風情;同步登場的還有杏仁與抹茶巧克力完美結合的「杏仁抹茶可可豆」,以及咖啡與堅果香氣在舌尖綻放的「夏威夷果咖啡可可豆」。接著9月壓軸登場的「雪之光」蛋糕,更在使用北海道產的奶油起司製作的起司慕斯中,放入5顆完整蜜柑,淋上瀨戶香柑橘醬、再覆蓋一層Q彈的求肥(一種日式麻糬),讓人回味再三。活動期間,凡於快閃店現場購買任三款蛋糕,即可獲贈「LeTAO保冷袋」乙只;餅乾類消費滿5,000元,再加贈品牌限定紀念品,數量有限、送完為止。東京牛奶起司工房推出18入、23入、27入中秋禮盒。(920~1,380元,圖/東京牛奶起司工房提供)「東京牛奶起司工房」則於即日起在台北新光三越信義新天地A8店、微風南山店以及高雄漢神巨蛋店3個品牌櫃點限定、限量開賣中秋禮盒,推出18入、23入、27入禮盒。3款禮盒也嚴選品牌3大人氣餅乾,其中18入內含兩種口味,包括經典長銷、銷售排行榜冠軍的「海鹽&卡門貝爾起司夾心餅乾」,使用北海道美瑛產牛乳與北海道產砂糖、法國頂級海鹽製成,再加入卡門貝爾乳酪製成巧克力起司內餡夾心;還有人氣緊追其後的「蜂蜜&古岡左拉起司夾心餅乾」,使用由義大利產出的古岡左拉起司製作巧克力夾心內餡,搭配北海道美瑛產牛乳、北海道產砂糖以及在西班牙溫暖氣候中生長的迷迭香花蜂蜜共同製成,口感濃郁夾帶濃厚蜜香。23入與27入禮盒還多了一味銷售亮眼的後起之秀「香草&馬斯卡彭起司夾心餅乾」,餅乾麵團加入大溪地香草一起烘烤,內餡夾入馬斯卡彭起司及帶有溫和甜味的巧克力內餡,讓香草甜美香氣與起司溫和奶香交相融合。秋節禮盒包裝以優雅沉穩的藍色基調為主,並將品牌標誌牛像圖騰幻化成一輪明月意象,與點點繁星的夜空互相映襯閃耀。凡於門市消費滿額3,500元,即可獲贈品牌獨家紀念杯,贈品數量有限、售完為止。