物料
」 AI 台股 中聯油脂 漲價 食安
加盟酸菜魚賺近千萬！ 蹦闆突嘆「恐要收攤」原因曝光
百萬YouTuber蹦闆（呂育銓）近年積極拓展餐飲事業，去年砸下800萬元加盟酸菜魚品牌，原本開店短短3個月就順利回本，至今已累計獲利近千萬元，經營狀況相當不錯。沒想到，蹦闆近日拍片透露，由於品牌總店及其他分店陸續歇業，導致加盟店面臨原物料供應中斷，就連核心商品也買不到，恐會面臨收攤危機，讓他相當無奈。據了解，蹦闆去年5月砸下800萬元加盟酸菜魚品牌「酸小七」，並在桃園開設旗艦店，餐廳開幕後生意穩定，短短3個月就回本，至今已累計獲利近千萬元。不料，近期品牌台中總店及其他分店陸續收攤，蹦闆原本以為不會受到影響，畢竟自己經營的是加盟店，應該還能繼續營業。沒想到，店長後來陸續反映店內原料短缺，起初他並未太過在意，直到缺貨情況越來越嚴重，蹦闆主動聯繫總部，才得知品牌已經停止營運，相關商品也無法繼續接洽與供應，導致店內原物料逐漸短缺。蹦闆無奈表示，現在每到月中就會出現「這個少、那個少」的情況，讓他相當頭痛，直呼「完蛋啦」。面對餐廳可能無法繼續經營，蹦闆坦言相當捨不得，除了已經投入大筆資金與心血，店內還有不少員工需要這份工作，不希望因為總店停止供貨，就讓整間店直接結束營業，「畢竟做餐飲還是我一個很大的夢想。每次加盟人家的，都是總店出問題，所以我就覺得很煩」。為了讓餐廳繼續營運，蹦闆透過影片公開尋找合作機會，向餐飲業者、專業團隊及大廚喊話，希望能提供商品前來洽談，若雙方認為合適，就能進一步合作。蹦闆也強調，不一定要繼續經營酸菜魚，各種餐飲品項都願意嘗試，但希望能配合現有店面空間，不必大規模重新裝潢，才能盡量降低停業期間的損失。蹦闆也坦言，如果最後真的面臨原料全部斷貨，又找不到適合的餐飲項目轉型，就只能忍痛將店面頂讓，「如果假如說，我原料全部斷光了，只好跟大家說一聲掰掰」。蹦闆表示，若餐廳無法轉型，可能就要收攤。（圖／翻攝自IG／1988.bomb）
春水堂11月起大漲價！8成品項調漲 中杯珍奶200元、牛肉麵飆315元
知名連鎖茶飲品牌春水堂宣布調漲價格，自11月1日起，超過8成餐飲品項調漲，平均漲幅約12％，其中御品牛肉麵一口氣漲至315元，中杯珍珠奶茶也來到200元。公告曝光後引發網友熱議，不少民眾感嘆物價不斷上漲，薪水卻沒有同步增加，生活開銷愈來愈沉重。春水堂表示，考量近年原物料、人力等營運成本持續攀升，為維持餐飲品質與服務，決定自11月1日起調整部分餐飲品項價格。不過，平日中杯飲品無論內用或外帶，仍可享有85折優惠。春水堂指出，本次調整涵蓋8成以上品項，平均漲幅約12％。以北區價格為例，中杯珍珠奶茶從原價調漲至200元，漲幅約5％；御品牛肉麵則調漲至315元，漲幅約19％；功夫麵也從原價調高至135元，漲幅約12％。至於頂級烏瓦紅茶凍飲中杯則維持160元不變。實際售價仍以各門市及官網公告為準。漲價消息被網友轉發至Threads後，話題迅速延燒。不少人將討論焦點延伸至台灣整體物價，認為近年餐飲、日用品價格接連上漲，外食成本愈來愈高，但薪資成長幅度卻追不上物價，讓民眾荷包大喊吃不消。
桃園觀音工廠燒成火海 ！消防抵達已全面燃燒 44輛救災車急出動
桃園市觀音工業區31日晚間驚傳二級火警！位於工業四路的一處資源回收處理廠，晚間7時許突然竄出火勢，廠房1樓堆放的塑膠原料等物品起火燃燒，火勢迅速蔓延，整棟鐵皮廠房陷入火海，現場更有大量黑煙直竄天際。桃園市消防局緊急出動87名消防人員、42輛消防車及2輛救護車，合計44輛救災車輛趕往搶救。所幸經初步清查，現場沒有任何人員受傷或受困。桃園觀音區工業四路一處鐵皮工廠晚間陷入火海，消防局緊急出動87名消防人員、44輛救災車輛搶救。（圖／桃園市消防局提供）這起火警發生在桃園市觀音區工業四路，起火地點為一處資源回收處理廠。消防局於晚間7時44分接獲報案，得知鐵皮廠房內有原料等物品燃燒，立即派遣草漯分隊及其他消防單位前往救援，並調集大批消防人車投入搶救。消防人員於晚間7時50分抵達現場，短短6分鐘內，火勢已擴大至整棟鐵皮廠房，呈現全面燃燒狀態。猛烈火光伴隨濃密黑煙不斷竄出，消防人員隨即展開救災部署，布設水線持續灌救，全力控制現場火勢。根據消防單位初步掌握的資訊，廠房1樓堆放大量塑膠原料及其他物品，火警發生後，這些原物料陷入燃燒，導致現場火勢相當猛烈。不過，原料究竟因何起火，目前尚未釐清，仍須等待後續火災調查確認。由於整棟鐵皮建築已全面燃燒，消防局將事故列為二級火警，總計投入87名消防人員、42輛消防車與2輛救護車。消防隊員持續布設水線、進行滅火作業，希望儘快壓制火勢，避免災情進一步擴大。所幸消防人員抵達後進行初步清查，確認廠房內沒有民眾受困，也未傳出人員受傷消息。儘管暫無傷亡，現場仍持續進行搶救，消防局尚未公布火勢完全撲滅的時間。至於這起資源回收處理廠火警的確切起火原因、實際燃燒範圍，以及廠內原物料、機具設備和建築物的財物損失，目前都還有待釐清。消防局表示，必須等火勢撲滅後，才能進一步展開火災原因調查與損失清查。
高雄興達電廠鍋爐房火警！疑包商用噴燈鋪防水毯不慎引燃 恐挨罰最高500萬
高雄市永安區鹽保路興達電廠燃氣機組更新改建計畫的新複3號機鍋爐房，31日上午發生火警，大量黑煙直竄天際，數公里外都能看見。消防局於上午11時54分接獲通報，出動16車40人趕往搶救，現場燃燒物為防水毯等雜物，火勢於中午12時23分獲得控制、12時24分撲滅，所幸無人受傷或受困。台電表示，鍋爐房屋頂當時正在進行防水作業，防水毯物料不明原因起火，火警發生後已立即通報消防隊進廠滅火。事故不影響運轉安全，廠區設備安全無虞，目前已管制事故區域，後續將配合相關單位及施工廠商釐清起火原因，並檢視施工安全措施，也對此次事件引發關注表達歉意。高雄市環保局透過AI雲端監控系統發現興達電廠冒出黑煙，隨即派員稽查。經查，承包商「入進營造」當時正在進行屋頂防水毯鋪設工程，施工人員使用瓦斯噴燈時疑不慎引發火警，造成明顯粒狀污染物，涉違反《空氣污染防制法》第32條，將依法裁處10萬至500萬元罰鍰。詳細起火原因及財物損失，仍待進一步調查釐清。
張文綺鹹酥雞店無預警收攤 認了「重心放回演藝圈」
張文綺今（30日）出席《華視55週年台慶》有你而精彩記者會，近年積極經營副業的她，2022年砸下200萬元積蓄，創立鹹酥雞品牌「炸綺來」，一度將版圖拓展至全台9間店，年營業額更突破3,500萬元，還被外界笑稱「桃花不開，分店一直開」。不過日前卻傳出包括台中大雅、台中東區、台南永康及台北京站等4間店，預計年底全數收攤。對此，張文綺坦言，目前正進行事業整頓、縮小規模，把重心放回演藝工作。張文綺透露現在僅剩台中一間加盟店，剛剛才完成續約，「現在統整中，好好做一間店就好」。她表示，先前因部分店面是加盟店，合約到期就會終止，若加盟主有意願繼續經營，也尊重對方決定，不會干涉營業額及實際營運。至於總公司未來規模也不會再像過去那麼大，希望降低加盟門檻，讓有意投入的人更容易入手，合約則以續約1年為主，避免雙方承受太大壓力。回顧4年創業歷程，張文綺坦言，自己曾經營過3間直營店，其他則是加盟店，直營店基本上打平，沒有虧損已經算不錯，「沒有賠就偷笑」。她也透露，品牌高峰時全台曾有9間店，但近年原物料價格上漲，加上從中部出貨，成本與物流支出都會稀釋利潤，因此決定重新調整經營策略，未來不會再追求店數擴張，「好好把演藝事業做好」。談到副業收縮，現場胡瓜也分享對年輕人創業的看法，直言最擔心第二代有夢想就投入大筆資金，甚至花上好幾億元，最後卻連員工都請不到。張文綺則透露，希望明年能推出新作品，讓歌唱事業再往前一步。現場也聊到胡小禎發片一事，胡瓜先前曾開出3,000萬元支持女兒發片的玩笑支票，今日則改口表示：「要跟文化部補助一樣，先看到東西才給錢。」歐漢聲也力挺，認為年輕人有機會發片是好事，還提到第二首單曲的可能性。陳亞蘭則笑稱，若歐漢聲和胡小禎一起發片，徒弟跟女兒可以跟金主胡瓜一次要6,000萬元補助，讓現場笑聲不斷。張文綺（左起）、胡瓜、陳亞蘭、歐漢聲，一同出席《華視55週年台慶》有你而精彩記者會。（圖／常朝貴攝）
台達電股價5個月跌逾4成！毛利率失守35％ 阮慕驊點出獲利隱憂
電源供應器大廠台達電（2308）股價持續承壓，今（29）日開盤後一度重挫，盤中下探1430元，跌幅超過7％，再度改寫近期波段低點。相較5月底2585元的高點，短短5個月股價已回落超過4成。隨著公司第三季財報出爐，毛利率跌破35％、泰國子公司存貨跌價損失等問題浮上檯面，市場將焦點轉向今日下午登場的法人說明會，關注管理階層如何解釋獲利變化及後續AI業務展望。台達電第三季合併營收達1970.59億元，創下單季歷史新高，年增約31％，但歸屬母公司淨利234.95億元，較上一季減少6.5％，每股稅後純益9.04元，雖仍為歷史次高，獲利表現卻未能與營收同步成長。其中，合併毛利率降至34.08％，較上一季減少約1.5個百分點，較去年同期下降0.79個百分點，成為市場關注的主要問題。財經專家阮慕驊28日在臉書發文分析，台達電第三季毛利率、營業利益率及淨利率均較前一季下滑，加上旗下泰國上市子公司泰達電（Delta Electronics Thailand）的庫存問題，可能是近期股價承受賣壓的重要因素。他認為，台達電此次財報真正需要觀察的，不只是獲利數字下滑，而是背後的客戶拉貨節奏與產品需求變化。泰達電第三季營收達744億泰銖，季增16％、年增42％，創下歷史新高，但同期提列約18億泰銖淨存貨跌價損失，造成毛利率降至27.5％。儘管營收持續成長，庫存相關費用仍對獲利形成壓力，也使市場重新評估泰達電短期營運表現。阮慕驊指出，泰達電的問題並非客戶直接取消訂單，而是第三季部分客戶放緩拉貨速度，導致原先準備的物料存放時間拉長。按照公司政策，存放超過90天的貨品需要提列跌價準備，因此即使訂單仍在，也可能先對財報造成影響。若未來客戶恢復拉貨並完成出貨，部分跌價準備仍有回沖機會。摩根大通（JPMorgan）報告則指出，由於存貨跌價損失提列時間較預期延長，加上明年初重新議價前的供應商成本仍處於較高水準，已調降泰達電2026年至2028年的毛利率與獲利預估，並將全年毛利率展望由原先30％下修至約29％。該行也將目標價從360泰銖降至320泰銖，但維持「優於大盤」評等。至於中長期成長動能，阮慕驊提到，泰達電仍是AI伺服器電源及液冷散熱需求的重要受惠廠商。由於電動車相關業務表現未達預期，集團已調整部分泰國廠區規劃，將原先用於電動車的產線與空間轉向電源及AI相關產品，以因應後續市場需求。摩根大通預期，隨著新一代AI平台逐步推出，泰達電未來仍有機會透過新產品放量與價格調整改善營運。其中，2027年VR200及Trainium 3相關需求，被視為後續觀察重點。
八曜和茶飲料驚見蛞蝓！創辦人公布調查結果 「這6字」全網笑翻：超有誠意
知名手搖飲品牌八曜和茶台中東海門市日前發生飲品內出現蛞蝓的食品安全事件，引發消費者關注。品牌創辦人黃慶林26日公布調查進度，表示經過科學鑑識及外部調查，已排除蛞蝓在門市內部滋生，或透過內部管線、設備入侵的可能，研判事件與門市外部環境及接觸機會有關。不過，他強調，調查結果不能成為業者卸責的理由，東海門市將持續停業整修，全台門市也將同步強化食品安全防護措施。這起事件發生於10月18日，一名消費者前往八曜和茶東海門市購買飲料，事後發現杯中竟出現蛞蝓，受到驚嚇並前往醫院急診。消息曝光後，引起外界對飲品製作流程及門市衛生環境的疑慮。八曜和茶隨即公開致歉，並宣布東海門市暫停營業，配合台中市衛生主管機關調查，同時展開內部檢查。事件發生後，品牌執行長、總部主管及門市經理也前往醫院陪同當事顧客接受檢查，並持續關心後續健康狀況。業者當時表示，將保全相關資料，調閱監視器，針對原物料、儲存環境、設備及飲品製作程序逐一查核，釐清蛞蝓可能進入飲品的環節。經過數日調查，黃慶林透過社群平台發文說明，這段期間團隊已全面檢視東海門市的營運與飲品製作流程，並將保護當事消費者及嚴謹內部調查列為處理原則。他表示，根據最終科學鑑識與外部調查結果，蛞蝓應非在門市內部滋生，也不是經由內部管線或相關設備進入。黃慶林也公布整理出事件發生後時間軸，10月18日晚間9時，消費者購買蜂凝菌乳茶，並於當晚11時49分在Threads發文，表示清洗杯子時發現蛞蝓。業者於19日凌晨1時成立緊急應變小組，1時30分前往拜訪消費者並陪同就醫，凌晨3時啟動緊急應變機制，同日上午9時30分完成自主通報，9時54分透過三方平台同步發布事件致歉與處理說明，下午1時持續與消費者保持聯繫、關心身體狀況，晚間6時40分再度公布事件處理進度及冒名優惠訊息提醒，東海門市也立即停業並展開全面調查。20日上午10時35分，衛生局派員稽查，未發現病媒；21日下午3時，業者再次陪同消費者回診；22日下午3時，「拜訪蛞蝓學家」進一步釐清相關問題。黃慶林指出，調查研判這起事件與門市外部環境、條件因素及接觸機會有關，屬於單一特殊個案。對於調查結果，黃慶林強調，即使已排除部分可能原因，只要飲品是以八曜和茶品牌販售，業者就有責任提供更完善的安全防護，不能將外部環境因素當成推卸責任的藉口。他認為，這次事件反映現有防護機制仍有需要改善的地方。在門市改善方面，黃慶林表示，東海門市將繼續暫停營業，並進行全面整修。同時，全台八曜和茶門市也將啟動更嚴格的食品安全措施，包括在調飲區加裝監視器、強化既有飲品調製流程、落實出杯前檢查，以及擴大門市內外環境巡查與病媒防治範圍。貼文曝光後，網友們紛紛大讚品牌處理危機事件的態度，「太厲害了這什麼公關危機處理的天花板」、「不好意思，你們真的很有誠意，但我看到『拜訪蛞蝓學家』時還是笑出來了」、「懶人包：我8成是被搞了，但證據已被消滅，我只能自己吞了」、「留友看超負責的企業跟精美PPT」、「翻譯：我沒說客人說謊，但我們的流程不可能有蛞蝓」、「哇賽這是跟老闆報告等級跟消費者交代了」。八曜和茶整理出事發後時間軸，其中「拜訪蛞蝓學家」逗樂不少網友。（圖／翻攝Threads／＠8yotea）
作家觀察手搖飲店「單一時段4員工」估營業額破百萬 網揭獲利真相
知名作家黃大米日前宣布跨足餐飲業，籌備開立手搖飲料店，她也在社群分享觀察到從員工人數，就能大致推估營業狀況，若單一時段維持4名以上員工，該店月營業額極可能突破百萬元。黃大米一席話隨即引發網友熱議，許多網友贊同熱門店家確實人力充沛，但也有不少聲音認為，營業額高並不等同於實際獲利。黃大米昨（25）日在臉書表示，每次經過手搖飲料店若能看到3名員工在場，該店營業額估計約在60至70萬元之間；若各時段皆有4人以上運作，則多屬百萬級別的熱門店家。黃大米補充說明，國內許多一線手搖飲品牌的連鎖分店，確實都能達到此等業績水準，這也解釋了為何即便加盟金動輒高達300萬元以上，仍有眾多投資者趨之若鶩，甚至接連開立二店或三店，背後正是龐大的商機驅使。面對這波開店潮，黃大米坦言自己目前仍在摸索階段，尚未擠進獲利行列，且餐飲業居高不下的離職率與人力流動，更是營運過程中的重大挑戰。對於外界好奇如何打造百萬名店，她幽默回應自己也還在學習，但這趟創業過程無疑為她的人生帶來了更多趣味與不同體驗。貼文底下迅速吸引大批網友留言，有人分享生活經驗支持其觀點，提及自家附近的知名手搖飲分店確實常駐4名以上員工，甚至有店家老闆因生意興隆而購入豪車、拓展分店。此外，部分網友則提出，雖然名人效應能帶來初期聲量，但後續的飲料品質管控才是生存關鍵，一旦出現重大瑕疵，品牌聲譽恐蕩然無存。除此之外，也有部分理性網友提出不同觀點，認為高營業額並不代表高淨利，因為手搖飲料店仍需負擔龐大的原物料成本、店面租金、水電雜費以及居高不下的人事開銷，扣除各項雜支後實際落入口袋的利潤未必如外界想像豐厚。
撐2年撐不住！梁社漢排骨6品項漲價 雞腿飯調至135元、椒麻雞145元
連鎖餐飲業接連調整售價，繼王品集團旗下平價火鍋品牌「石二鍋」宣布平均漲價8.8%後，八方雲集集團旗下「梁社漢排骨」也傳出調漲價格。這次主要針對雞肉系列便當及麵食調整，每份價格增加4至7元，平均漲幅約5%，其中炸雞腿飯、玫瑰油雞飯漲至135元，椒麻雞飯則調整為145元，至於豬肉系列便當，目前維持原價。梁社漢排骨已於上週調整部分餐點售價，由於未事先引起廣泛注意，有消費者使用門市自助點餐機結帳時，發現餐點價格與過去不同，一度以為是點餐系統發生故障，才發現原來是業者已經調漲售價。對於價格異動，八方雲集集團證實，這次調價集中在雞肉相關餐點。其中，炸雞腿飯及炸雞腿麵原價128元，調整後售價為135元，每份增加7元；玫瑰油雞飯及玫瑰油雞麵同樣從128元上調至135元，漲幅相同。另外，椒麻雞飯及椒麻雞麵原本售價138元，現在調高至145元，每份同樣增加7元。雞菲力排飯及雞菲力排麵則不分椒鹽、秘醬口味，均從110元調整為115元，每份漲價5元。至於原價95元的椒鹽雞塊飯及椒鹽雞塊麵，這次調漲4元，新售價為99元。整體而言，雞肉系列餐點依品項不同，調整幅度介於4至7元之間，平均漲幅約5%。消費者日後購買相關品項，須依新價格付款。不過，梁社漢排骨這次並未全面調整菜單，豬肉系列便當仍維持原本價格。八方雲集指出，集團是在考量不同原物料成本及營運情況後，決定先針對雞肉系列商品進行價格調整，其他品項暫時不受影響。八方雲集說明，梁社漢排骨過去2年持續自行吸收營運成本增加的壓力，但近期雞肉原料價格走高，加上油品價格也受到油安事件影響而持續上漲，使餐點製作成本增加。經過內部評估後，才決定調整部分產品售價，以因應相關成本變化。
「梅子在蠕動」！他喝完手搖飲驚見活蛞蝓 八曜和茶發聲致歉
台中一位民眾在社群平台分享，自己日前在八曜和茶台中東海門市購買一杯手搖飲，喝完清洗杯子時發現裡頭竟有疑似梅子的物體，仔細端詳和檢查後才驚覺是蛞蝓，嚇得他當場到醫院掛急診，貼文一出引發網友關注，對此，業者今（19）日公開發聲致歉，表示東海門市即日起暫停營業，並主動向臺中市衛生主管機關通報，也會負起店家應有的責任。該名網友日前在Threads上發文說明整段過程，提到自己喝完手搖飲正要清洗杯子時發現有倒出一顆物體，起初原PO以為是梅子，但那顆梅子看起來只有一半，仔細一摸觸感還很滑，當他把該物體放在一旁後，沒想到它竟然動了，還長出兩根觸角，才驚覺竟然是蛞蝓，讓他當場崩潰。貼文一出後立刻在網路上發酵熱議，不少人都直呼相當可怕，還擔心原PO的健康狀況。對此，八曜和茶也公開發聲致歉，「針對顧客反映於台中東海門市購買的飲品中發現蛞蝓一事，八曜和茶向當事顧客鄭重致歉；此次事件讓顧客受到驚嚇與感到擔憂，也影響了消費者對八曜飲品衛生的信任，我們深感抱歉。」據了解，得知事件後八曜和茶品牌執行長、總部一線主管及門市店經理已於19日凌晨前往醫院，陪同當事消費者進行檢查，除持續關心身體狀況外，還會協助後續追蹤，並立即執行以下3點措施：1.台中東海門市暫停營業該門市即日起暫停營業，已安排專業清潔消毒及病媒防治作業。目前不預設復業時間，將以全面查核、落實改善及確認衛生安全為優先；相關疑慮未排除前，不會恢復營業。2.保全資料並追查原因八曜和茶已主動向臺中市衛生主管機關通報，針對相關原物料、存放環境、設備及飲品製作流程進行查核，保全相關資料並調閱監視器，釐清本次事件的發生原因及可能進入飲品的環節，並配合衛生主管機關的調查及採樣安排。3.全體門市全面檢查總部將同步要求全體門市依最嚴格的衛生標準，全面檢查環境、設備、原物料保存、工作流程及防治措施，加強飲品製作與封杯前的檢查，加強員工教育訓練，並由總部追蹤確認執行情形。
16年創始店掰了！覺旅咖啡西湖店今熄燈 老顧客嘆：回憶沒了
知名咖啡廳「覺旅咖啡Journey Kaffe」主打不限時、免服務費，且免費提供插座、Wi-Fi，吸引不少上班族、學生青睞。然而，位在台北市內湖區、鄰近西湖捷運站的創始店「西湖店」，因租約到期，今天（10月18日）就是最後營業日，讓不少饕客直呼可惜。有位網友16日在Threads上傳1張照片，可以看見覺旅咖啡西湖店貼出公告，上面寫著「因租約到期，覺旅咖啡西湖店將營業至2026年10月18日（日）」，讓原PO感到十分不捨，更喊道「哦～～～～NO」。貼文曝光後，不少鄉民紛紛在底下留言，「連覺旅都…」、「天啊！覺旅也撐不住了嗎」、「哇！我只去西湖店啊…」、「以前很常去西湖的覺旅欸」、「好悲傷喔」、「信義A4那間也突然關了」、「什麼！時代的眼淚」、「大學的回憶也要沒了」、「以前真的很棒」、「可惜了，沙拉很好吃耶」、「很喜歡他們家的胡蘿蔔蛋糕、燕麥烤蘋果」、也有人說，「不意外吧，利潤變低，房租、水電、員工、原物料成本變高」、「N年前很愛吃覺旅，尤其是外送，但前幾年開始覺旅已經漲到吃不起了」、「食物份量縮水、漲價漲太兇、有些品項消失（還我培根蔬菜小米飯），我以前下班都會去吃，現在就…只能說可惜啦」、「上次去發現跟以前完全不一樣，不意外了」。據悉，覺旅咖啡西湖店在2010年開幕，是該品牌的創始店，後續在2015年於內湖陽光街開設第2間門市「陽光店」，店內更提供顧客可DIY披薩、體驗手沖咖啡。根據官網訊息，西湖店結束營業後，顧客仍可前往「陽光店」及「南京復興店」用餐。
唐山新印象1／鋼、煤重鎮轉身 氫能與機器人開啟新局
提起中國大陸河北省唐山市，許多人首先想到的是1976年的唐山大地震，其實這座位於渤海灣北岸、毗鄰北京與天津的城市，煤礦、鋼鐵與重工業發達，是中國北方相當重要的製造業基地。但隨著全球鋼鐵市場競爭加劇、能源轉型與環保要求日益提高，唐山的產業結構也悄然改變。從傳統鋼鐵冶煉、高階鋼材加工，到氫能源、智慧製造與機器人產業，一場以技術升級為核心的工業轉型正在這座城市展開。位於遷安市的「首鋼遷安鋼鐵公司」，是觀察唐山產業發展的重要起點。首鋼的全名為首都鋼鐵公司，其1919年創建的石景山煉鐵廠，曾是北京最具代表性的重工業企業之一。隨著北京市都市發展、環境治理需求，以及2008年北京奧運帶來的空氣品質改善壓力，首鋼自2005年起推動大規模搬遷與產業調整，將主要鋼鐵生產布局轉向唐山的遷安、曹妃甸等地。此次參訪的遷安鋼鐵，早在2000年代初期便展開建設，2007年二期工程投產；位於曹妃甸的首鋼京唐鋼鐵，則是2005年北京首鋼搬遷計畫的重要承接基地，2009年開始投產，並逐步發展成臨海大型鋼鐵企業。兩座基地共同構成首鋼在唐山的重要生產版圖。首鋼遷安鋼鐵於2000年代初期便展開建設。（圖／新華社）從遷安鋼鐵的園區沙盤與產線布局，可以看出現代鋼鐵廠已逐漸擺脫傳統高耗能、粗放生產的印象。透過自動化控制、能源回收與製程管理，鋼鐵生產正朝向高效率、低排放及高附加價值發展。同樣位於遷安的「唐山燕陽冷軋有限公司」，則展現鋼鐵產業向下游延伸的另一種面貌。相較於一般熱軋鋼材，冷軋產品在厚度精度、表面品質及加工性能方面具有更高要求，可應用於汽車、家電與精密製造等領域。燕陽冷軋近年持續擴充產線，藉由提高產品技術含量，逐步從傳統鋼材加工轉向高附加價值市場。對唐山而言，鋼鐵產業升級並非放棄原有優勢，而是在既有龐大產業基礎上，進一步提高技術門檻與產品競爭力。除了鋼鐵製造，新能源也是唐山近年積極布局的產業方向。燕山鋼鐵集團旗下的「唐山銳唯新能源科技股份有限公司」，將發展重心延伸至氫燃料電池相關技術，產品涉及燃料電池發動機、雙極板及相關系統應用。其中，雙極板是燃料電池的重要零組件，具有氣體分配、導電與熱管理等功能，對燃料電池效率與耐用性具有關鍵影響。不過，氫能源產業仍處於持續發展的階段，製氫成本、儲運設施、終端應用及市場規模，都是未來必須克服的挑戰。曹妃甸港擁有深水港條件，能停靠大型礦砂運輸船舶，為鋼鐵產業提供穩定的原物料運輸管道。（圖／王若攝）唐山產業發展的另一項重要優勢，則來自曹妃甸港。位於渤海灣的曹妃甸擁有深水港條件，能停靠大型礦砂運輸船舶，為鋼鐵產業提供穩定的原物料運輸管道。此次參訪的曹妃甸港礦石碼頭，正是唐山工業物流體系的重要環節。大型貨輪、港口裝卸設備與陸路運輸網絡相互連結，形成從國際原料採購到內陸鋼鐵生產的供應鏈。而隨著曹妃甸港區持續發展，唐山也逐漸從傳統內陸工業基地，轉變為結合臨港產業與海運物流的製造業重鎮。除了鋼鐵工業外，機器人產業已逐漸成為唐山新興產業的重要支柱。在唐山機器人展示體驗中心，可以看到包括工業焊接、消防救援、特殊環境作業及智慧服務等不同類型的機器人，展現唐山從傳統機械製造向智慧裝備發展的成果。根據2026年公布的產業資料，唐山在「十四五」期間，機器人企業由70多家增加至286家，2025年相關產業主營業務收入達人民幣137.1億元，約占河北省整體機器人產業的六成。當地已初步形成以工業機器人為基礎、特種機器人為特色，並向服務及人形機器人延伸的產業體系。機器人產業已逐漸成為唐山最重要的新興產業，2025年的營收超過人民幣137億元。（圖／王若攝）其中，唐山開元集團在自動焊接設備領域具有相當實力，中信重工開誠則以消防、礦山及特殊環境作業機器人見長。依當地公布的產業統計，開元焊接機器人在中國市場占有率約30%，開誠智慧消防機器人市占率則達70%。這些企業的發展，也與唐山原有的鋼鐵、礦山、機械及軌道運輸產業密切相關。此外，唐山近年積極推動京津冀產業協作，透過「北京研發、唐山轉化」模式，吸引技術研發成果在當地落地生產。唐山高新技術產業開發區已成為機器人產業的重要聚集地，逐步建立從研發設計、零組件製造到系統整合的產業鏈，也讓機器人不再只是展示新科技的產品，而是實際進入工廠、礦場、港口與公共安全領域的生產工具。鋼鐵依然是唐山重要的經濟基礎，但科技創新、綠色製造與智慧裝備，正逐漸成為新的產業動能。從高爐到機器人，唐山並未告別過去的工業歷史，而是在百年製造業基礎上，持續尋找屬於下一個世代的競爭力。
支持去冰補奶要加錢！王浩宇逆風挺星巴克酸「台灣人爽太久」
台灣星巴克自10月12日起調整飲品客製化收費方式，消費者選擇少冰或去冰後，若希望補滿原本杯型的容量，須額外支付15元。新規定引起部分消費者不滿，不過，民進黨前議員王浩宇卻公開表態支持，認為飲品原料本來就有成本，消費者不應將免費補滿視為理所當然，甚至直言：「台灣人真的是爽太久了，不是什麼事情都是理所當然的。」相關言論再度引發討論。根據星巴克公告，10月12日起實施的客製化收費新制，除了少冰、去冰後要求補奶或補飲料須加收15元，部分原料的額外添加也納入收費範圍。包括抹茶液、鮮奶油、可可碎片、福吉茶粉、摩卡風味淋醬、焦糖風味淋醬、蜂蜜紅柚醬、星冰樂咖啡液，以及季節性物料等，每杯每項限加一份，費用均為15元。由於過去部分消費者習慣在點餐時調整冰塊比例，並要求補足飲品容量，因此新制公布後，引起不同意見。有民眾認為，原本可以免費享有的客製化服務，如今需要額外付費，等於增加購買飲品的支出，也對業者調整收費方式表達不滿。不過，王浩宇12日在臉書發文，對這項政策提出不同看法。他表示，在其他國家購買飲料時，如果選擇去冰，飲品容量本來就可能減少，不會因為不加冰塊，就自動補入更多牛奶或其他原料。王浩宇認為，飲品中的牛奶及其他配料都有實際成本，店家決定針對額外添加的部分收費，並非沒有理由。他在貼文中表示：「其實全世界都這樣」，直言：「台灣人真的是爽太久了，不是什麼事情都是理所當然的。」王浩宇的發言曝光後，引起網友批評，「但美國星巴克美式跟熱茶都可以免費續杯」、「但是國外星巴克是讓你自己加牛奶加到你爽為止，還有分全脂跟2%」、「全世界很多國家都有法庭直播，怎麼台灣不跟進？」、「你還記得早期星巴克牛奶是放在外面讓客人自己加的嗎？有些事還是有記憶合理的利潤跟摳門大眾是會分㸤的。」
一杯難求變一人一杯！宜蘭婚宴規格驚呆網友 新娘曝跨縣配送內幕
宜蘭一場婚宴近日因迎賓飲料掀起熱烈討論，新人沒有準備昂貴酒品，而是在每個座位前放上一杯50嵐，近10杯招牌黃色飲料整齊擺滿餐桌，其中還包括四季春青茶。由於宜蘭至今沒有50嵐門市，這項看似平常的安排，立刻被在地人形容為「最高規格款待」，甚至有人笑稱，風頭連南部婚宴常見的大桶冰都被搶走。婚宴照片由一名到場親友分享至Threads，他透露自己前往參加姪子的婚禮，沒想到全場最受矚目的不是婚宴菜色，而是一桌桌50嵐。每桌放著將近10杯飲料，幾乎每位賓客都能拿到一杯，讓他忍不住感嘆：「沒想到最大亮點是50嵐，可見宜蘭人對50嵐的執念。」對許多外縣市民眾而言，50嵐只是街頭常見的連鎖手搖飲，但在宜蘭卻是必須特地跨縣市才能喝到的飲料。照片曝光後迅速引起網友共鳴，貼文累積超過1.7萬人按讚，留言區也湧入「很有誠意的伴手禮」、「新人超有心」、「婚禮最讚的飲料」、「這場婚禮會讓人印象深刻」、「滿分婚禮」、「宜蘭真的需要50嵐」等回應。不少宜蘭網友更直呼：「宜蘭人送上50嵐，簡直是最高規格。」也有人笑稱，50嵐根本是前往宜蘭時最受歡迎的伴手禮。討論串中還出現當天參加婚宴的賓客，開心留言「我也有喝到」，讓這場婚禮的話題持續延燒。新娘隨後親自現身留言區，感謝網友喜歡這項安排。她透露，婚宴原本就計畫以50嵐作為迎賓飲料，但原先聯繫的門市受到連假塞車影響，無法將整批飲料送到宜蘭，只好臨時調整取貨及配送方式。為了讓50嵐順利出現在婚宴，新娘改向距離交流道較近的新店中正店訂購，再請一名從新竹前來參加婚禮的好友，途中先下新店交流道取貨，最後一路將飲料載往宜蘭會場。她看到許多當天到場的賓客在貼文下方留言，也感動表示「非常謝謝大家的喜歡」。50嵐在台灣已有逾600間門市，其中一篇報導統計全台共有622家分店，台北、中南部與離島多個縣市都能看到門市，唯獨宜蘭與花蓮尚未設點。當地民眾想喝50嵐，通常只能趁著前往外縣市上班或遊玩時購買，再帶回家享用。根據50嵐官網資料，品牌採分區代理制度。台北區包括台北市、新北市及基隆；中區涵蓋桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、澎湖與金門；高雄區則包括高雄、屏東與台東，台南區由50嵐總部管理。宜蘭與花蓮目前均未設立代理公司，因此沒有開放加盟，也尚未成立門市。過去曾有民眾以「拜託擴展宜蘭花蓮門市」為主旨寫信詢問50嵐，客服當時回覆，台南、宜蘭及花蓮區尚未開放加盟與展店計畫，並感謝消費者持續支持。另有加盟主透露，原物料運往宜蘭及花蓮的路程較長，不僅配送成本偏高，品質也不容易控管，可能是遲遲未設點的考量之一。宜蘭沒有50嵐一事，網路上多年來還流傳一段都市傳說，聲稱老闆的前女友是宜蘭人，因感情受挫而不願到「傷心地」開店。另有網友表示，印象中羅東多年前曾短暫出現50嵐，但營業不久便收掉。不過官方早已澄清，未在宜蘭、花蓮展店，與老闆的感情問題無關，主因仍是當地未成立代理公司。由於宜蘭民眾想喝一杯50嵐並不容易，過去甚至催生跨縣市代購服務。業者專程從外縣市載回飲料，每杯加收10元跑腿費，再與訂購者相約在羅東或宜蘭市區面交，一度形成特殊商機，也讓50嵐成為宜蘭人口中的外縣市限定伴手禮。這次新人為了讓賓客一人一杯，不僅事先向外縣市門市訂購，還因連假塞車臨時更改配送計畫，最後靠著好友接力才順利把飲料送到婚宴。整桌50嵐因此不只是一份迎賓飲品，也成為新人用心招待賓客的象徵，難怪宜蘭人看見照片後立刻秒懂，直呼這才是真正的「頂級婚宴規格」。
星巴克新制今上路！少冰、去冰也要錢 網曝5招省錢喝法
星巴克客製化新制今（12日）起正式上路，消費者調整冰量、去冰後補奶或補飲料，以及添加各式配料，都可能面臨額外收費，每項最高涉及不同加價標準，其中多項客製化服務每份加收15元，引發常客反彈，不少人認為形同變相漲價。面對新制，有網友整理省錢妙招，建議改點熱飲或星冰樂、自備環保杯折抵10元、等候買一送一活動再消費，或改喝其他平價咖啡，甚至乾脆減少購買。另有網友推薦加入7-ELEVEn的會員訂閱制，每月可取得4張星巴克好友分享券。有網友昨（11日）在社群平台Threads發文表示，星巴克客製化新制即將上路，少冰、去冰或添加配料等項目都須額外支付15元，讓不少消費者感到吃不消。原PO也分享5種省錢方式，包括改點熱飲或星冰樂、攜帶環保杯享有10元折抵、等待品牌推出買一送一優惠活動、平時穿插購買其他價格較親民的咖啡，或乾脆不買。原PO認為，既然抱怨也無法讓價格變便宜，消費者不如從自身的消費選擇著手，重新評估是否有必要購買。貼文曝光後，引起網友討論，也有人提出其他替代方案。其中，有網友推薦加入7-ELEVEn推出的「OPEN! PRIMA會員訂閱制」，年費為711元，平均每月不到60元，會員每月可獲得4張星巴克好友分享券，享有買一送一優惠。對於平時有購買星巴克習慣的消費者而言，若能妥善安排使用時機，或許能降低部分飲品支出。不過，實際優惠仍應以會員方案及分享券的使用規定為準。此外，也有網友建議善用信用卡累積的點數兌換星巴克商品，減少直接支付現金的支出；另一種方式則是透過電商平台購買星巴克特價券，部分優惠券買完即可立即使用，讓消費者能依照需求彈性選擇。根據星巴克官網公告，客製化新制自今起實施，針對冰量調整、濃縮咖啡升級及各式配料訂定新的收費標準。在冰量調整方面，少冰、去冰後補奶或補飲料，每項均加收15元；濃縮咖啡若升級為特選濃縮咖啡，或額外增加1份濃縮咖啡，也須加收15元。配料方面，蔗糖、榛果、鹹焦糖、香草及焦糖等風味糖漿，以及摩卡醬、抹茶液、鮮奶油、可可碎片、摩卡風味淋醬、福吉茶粉、蜂蜜紅柚醬、星冰樂咖啡液及季節性物料，也都納入加價項目。上述配料每杯每項限加1份，每項加收15元，消費者若同時選擇多種配料，額外費用也可能隨之增加。奶類選擇則採取不同的收費標準，包含全脂牛奶、低脂牛奶、燕麥奶、杏仁堅果奶、豆奶及椰奶，每杯加收20元。至於高蛋白雲朵，若選擇添加香草風味或可可，則須額外支付60元。
好市多某款咖啡豆1年貴230元！他傻眼「通膨這麼恐怖嗎」 網：國際豆價早就漲翻
知名美式賣場好市多（Costco），因多樣化及大容量商品，深受消費者喜愛，最近卻有網友發現，1款咖啡豆去年（2025年）售價還在769元，今年（2026年）卻調漲至999元，讓他不禁傻眼道「通膨有這麼恐怖嗎？」不過，不少鄉民直言，物價漲不是台灣獨有的問題，國際咖啡豆價格早就已經上漲。這名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文表示，某款星巴克早餐綜合咖啡豆，去年原價769元，打折後賣569元，今年售價卻提高至999元，打折後也要799元，且優惠期間累計總優惠限2組，讓原PO驚訝道「通膨有這麼恐怖嗎？價差真的太多了吧！是拉高價錢打折賣嗎？」（圖／翻攝自臉書／Costco好市多 商品經驗老實說）貼文曝光後，許多鄉民紛紛在底下留言，「漲很久了」、「前幾年才400多」、「咖啡豆漲價，已經超過1年了」、「如果有在喝咖啡，並注意咖啡豆的新聞就會知道」、「你有在關注國際咖啡豆期貨嗎？」、「咖啡豆的原物料漲價非常多」、「咖啡豆最近應該是有暴漲，我以前買的1家烘豆廠，漲了30%」、「咖啡豆、可可豆都有漲價，原料漲成品怎麼可能不漲價」、「全球咖啡豆可可早就在漲價了！不是什麼事情都用陰謀論就可解釋」、「物價漲不是台灣獨有的問題，國際豆價漲很久了啊」。也有人說，「確實很多商品都這個做法」、「漲價正常，不過漲這麼多就不正常」、「覺得貴就不要買阿」、「咖啡豆價格近5年已經漲超過2倍以上了，我覺得合理」、「其他品牌也在漲，但價格沒那麼高」、「很多都漲，改買別款」、「又不是今天才這價格，改很久了，而且外面賣的還更貴量更少」、「我烘咖啡的，咖啡豆差不多漲了2、3倍了」、「咖啡豆全世界產量都變少了，會越來越貴，不干通膨的事」。
星巴克調整客製化收費！「去冰補奶」要多收15元 一票人嘆失望：逼走死忠客
星巴克將於12日起調整部分飲品的客製化收費規則，過去受到部分顧客歡迎的少冰、去冰後補滿牛奶服務，未來將加收15元，額外添加抹茶液、風味糖漿等配料也有新的收費標準。消息曝光後引起常客討論，不少網友對去冰補奶改為收費表示不滿。有網友在Threads發文分享，指出從12日開始，購買醇濃抹茶那堤時，若希望增加抹茶液，每匙須加收15元。另外，點購冰飲時選擇少冰或去冰，再要求以牛奶補滿杯內空間，也須支付15元。其中，去冰補奶的收費變動引起較多討論。有常客表示，因為認為原本飲品中的冰塊比例偏高，平時會選擇減少冰塊，再請店員補滿牛奶，如今這項服務需要額外付費，讓他們重新考慮消費選擇。星巴克從12日起去冰加牛奶要收費。（圖／星巴克官網）星巴克這項調整也惹怒不少網友，「去冰補滿也要錢，這樣會逼走很多死忠客」、「我原本覺得星巴克貴一點沒關係，因為能去冰補滿牛奶，但要收錢了」、「我少糖漿也沒少算我錢啊」、「通常有鮮奶油的我都說不加，怎麼沒幫我減15塊啊」、「去冰補牛奶要加價？他有一半都是冰塊耶」、「高層不知道10個客人7個少冰3個去冰，客人全跑光」。除了冰量調整，星巴克官網也列出其他客製化項目的收費方式。濃縮咖啡若升級為特選濃縮咖啡，或額外增加一份濃縮咖啡，須加收15元。風味糖漿部分，包括蔗糖、榛果、鹹焦糖、香草、焦糖及摩卡醬等選項，每杯每項限加一份，費用為15元。其他加收15元的項目還包括抹茶液、鮮奶油、可可碎片、摩卡風味淋醬、福吉茶粉、蜂蜜紅柚醬、星冰樂咖啡液及季節性物料，每杯每項同樣限加一份。奶類客製化的收費則為20元，選項包含全脂牛奶、低脂牛奶、燕麥奶、杏仁堅果奶、豆奶及椰奶。另外，高蛋白雲朵若選擇添加香草風味或可可，費用為60元。
日本麥當勞爆食安疑慮！北海道91家門市受影響 食藥署：台灣未使用問題原料
日本麥當勞北海道地區91家門市因配送牛肉漢堡排疑未達品質標準，實施預防性暫停供應包含人氣「月見堡」在內等10款漢堡商品。對此，衛生福利部食品藥物管理署（簡稱食藥署）今（4）日回應，經查台灣並未輸入或使用相關疑慮原料，民眾無須過度恐慌。日本麥當勞於10月1日發出緊急公告，發現配送至北海道地區的牛肉漢堡排可能未達內部品質監督規範，基於食品安全與消費安全考量，決定立即暫停該區所有門市的相關產品販售。業者原預計關閉供應至10月2日，並於3日全面恢復，部分整備完成的門市也已陸續提前恢復正常營運。北海道境內91家門市受到影響，暫停販售的品項主要以牛肉類主餐為主，此次停售品項包括漢堡（ハンバーガー）、吉事漢堡（チーズバーガー）、雞蛋吉事堡（エッグチーズバーガー）、培根生菜堡（ベーコンレタスバーガー）、雙層吉事堡（ダブルチーズバーガー）、大麥克（ビッグマック®）以及季節限定的「月見系列」月見堡（月見バーガー）、起司月見堡（チーズ月見）、北海道馬鈴薯黑胡椒月見堡（北海道産じゃがペッパー月見）、起司雙層月見堡（チーズチーズ倍月見）等。日本麥當勞強調，此舉為預防性控管措施，旨在落實嚴格的品質把關，降低潛在的食安風險。針對日本麥當勞爆發的牛肉原料問題，食藥署今（4）日說明，台灣目前並未輸入或使用涉及該起事件的同款牛肉漢堡排原料，後續將持續密切關注國際食安訊息，守護國內消費者的飲食安全。食藥署補充表示，經向台灣麥當勞（和德昌股份有限公司）進一步了解，台灣與日本麥當勞屬於不同的營運與供應鏈體系，兩地菜單設計與原物料採購來源均不相同，台灣麥當勞門市所使用的牛肉排皆符合國內食安法規要求，相關供應鏈運作一切正常。
高雄小港運輸公司物料區起火 燒汽車帆布黑煙沖天
高雄市小港區高坪六十六路一處運輸公司鐵皮建築物料區，27日上午9時21分許突然起火，現場燃燒汽車、帆布等大量雜物，大量黑煙從鐵皮建築內狂竄天際，數公里外都清晰可見。消防局出動11車22人趕赴現場，9時36分控制火勢，9時42分順利撲滅，無人受傷受困。高雄市環保局透過AI雲端監控系統即時發現黑煙異狀，隨即啟動空污小組全程監控，除懸浮微粒數值略高外，其餘空品指標均無異常，環保局將視火調報告結果依空氣污染防制法規定辦理。詳細起火原因仍待火調人員進一步釐清。
最低工資連11年調漲！ 明年起月薪3萬900元、時薪205元
最低工資再調升！勞動部今（24）日召開最低工資審議會，經過7個半小時討論後拍板，2027年1月1日起，最低工資月薪將由現行2萬9500元調高至3萬900元，時薪則從196元調升至205元。全案後續將送行政院核定，核定後正式公告。最低工資審議會自今（24）日上午10時開始，直到下午5時30分才結束，歷時7個半小時。勞動部表示，審議過程依照物價、經濟成長、勞動市場及產業發展等因素進行討論，最後決定月薪調升1400元，時薪則調高9元。根據勞動部「最低工資研究報告及調整建議」，應參採指標預估2026年全年CPI年增率為2.07%，以及2026年全年經濟成長率預估11.05%。若此次調整經行政院核定，將是自2016年以來連續11年調漲；月薪最低工資將從現行2萬9500元提高到3萬900元，調幅4.745%；時薪則從196元提高至205元，調幅4.59%，預估約有261.16萬名勞工受惠，其中本國勞工約219.72萬人。此次審議過程中，勞資雙方對調幅看法不同。全產總理事長戴國榮先前提出月薪3萬1792元、時薪211元，換算調幅為7.77%的訴求；中華民國工業區廠商聯合總會北部會長吳聰明強調，目前「只有AI好而已」，各產業面臨的經營環境不同，部分企業仍承受成本及營運壓力，因此希望審議時納入產業差異。勞動部長洪申翰表示，近年高科技產業在國際供應鏈中愈來愈重要，也持續帶動台灣經濟成長，但國內不同產業的發展情況並不完全相同，有些產業表現亮眼，也有部分產業仍面臨經營壓力。因此，最低工資調整除了要看經濟成長，也要反映物價變動，維持低薪勞工的基本生活及實質購買力。另外，針對審議委員提出，部分製造業及服務業受到中東戰事、傾銷及原物料成本上升等因素影響，仍面臨經營壓力。對此，勞動部表示將與經濟部研議相關產業配套措施，協助受影響的企業，達到「大力挺勞工、大力挺產業」的目標。