現代人
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消化道保養吃什麼? 克菲爾等6類發酵食品正夯
現代人外食頻繁、飲食不均衡，如何維持消化道健康成為熱門話題。從韓國泡菜、日本味噌、納豆以及德國酸菜，到近年受到關注的克菲爾相關發酵食品、優格，因含有多種微生物及發酵產物，逐漸成為營養研究焦點。然而，營養專家普遍建議，選擇來源可靠的發酵食品，搭配均衡飲食與適量攝取，才是日常消化道保養的重要方向。研究發現：發酵食物與消化道菌相多樣性有關。美國史丹佛大學2021年發表的臨床研究發現，高發酵食品飲食組的腸道菌相多樣性增加，部分發炎相關生物標記出現下降情形。不過，研究結果僅代表特定受試者的觀察，仍需更多研究確認。然而，研究規模有限，且飲食介入包含逐步增加攝取量及維持階段，不能直接解讀為吃了就能改善所有人的消化道健康，更不能認定發酵食品具有治療疾病的效果。常見發酵食品種類多元，包括優格、克菲爾等乳製品；豆類的味噌、納豆、天貝；蔬菜類的韓國泡菜、酸菜；飲品類的康普茶、發酵醋飲及發酵黑蒜等。其中，克菲爾是利用乳酸菌與酵母等微生物共同發酵的食品，與主要使用特定乳酸菌製作的傳統優格相比，微生物組成通常更加多元。不同發酵食品的菌種、製作方式與營養成分各有差異，並非所有產品都含有活菌。為什麼發酵食物受到關注？在新冠疫情之後，自我健康管理成為顯學。人體消化道中存在數量龐大、種類多元的微生物群落，與營養代謝、消化道環境及人體生理機能密切相關，因此消化道菌相逐漸成為營養科學的重要研究領域。首先，部分含活菌的發酵食品可能影響消化道微生物組成；其次，發酵過程可能產生乳酸、有機酸、胞外多醣及小分子胜肽等物質；此外，微生物發酵也可能改變部分營養素的可利用性。但這些變化會受到食品種類、菌種及製程影響，不能一概認定所有發酵食品都具有相同效果。每天吃多少發酵食品才能對幫助維持消化道機能？相關研究建議，日常可依個人飲食需求，適量選擇不同種類的發酵食品，例如無糖優格或少量泡菜，並搭配蔬菜、水果、豆類與全穀類，維持飲食多樣性，而非短時間大量食用。值得一提的是發酵食品雖然有多元選擇，但不是吃越多越好。例如部分發酵食品在發酵過程中會加鹽拉長保存期，如味噌、泡菜等，攝取時應留意鹽分、糖分與食品衛生。泡菜、味噌等可能含有較高鈉量；部分市售優格、康普茶則可能添加糖分。自製發酵食品若製作或保存不當，也可能增加微生物汙染風險。孕婦、免疫功能低下者及對組織胺敏感的人，應特別注意未經殺菌或來源不明的發酵產品。因此，專家提醒，維持消化道健康不能只依賴單一食品，選擇來源可靠、適量且多樣化的發酵食物，搭配均衡飲食與規律生活，才是較為穩健的日常保養方式。欲知詳情：認識克菲爾：多菌種發酵食品與日常營養補充https://reurl.cc/aeN0NX
看牙醫被打麻醉藥 女星聲音不受控陷焦慮
來自香港的Yohee又熙推出迷你專輯《遊戲規則不規則》，將自己陷入低谷與黑暗的經歷，一步步轉化為音樂，她表示這是一張送給所有「都會孤獨者」的深夜精神解藥，希望大家可以在歌曲裡面找到連結，重新靠近自己的內心，並說：「2026年了，還在乖乖遵守別人的遊戲規則，不累嗎？既然世界有時候沒有溫度，那我就用這首歌、這顆惡魔 Emoji，陪你一起更了解自己吧。」回想創作〈都是你〉時，正經歷許多不容易的事，Yohee又熙當下想起接住她的人，希望透過直白的歌詞讓大家體會碰到那個人時的感覺，她表示：「這首歌是對關係最勇敢的宣告，遇到那個能讓妳卸下高牆、自在做自己的人，所有的彆扭與小心翼翼都會瞬間被瓦解。」她也感性說：「那種很肯定和被接住的感覺很有救贖感，我們都是值得被理解。」此外，催淚單曲〈怕我獨自在痛〉剖析現代人「迴避型人格」，想愛又不敢愛的內心高牆，只是錄音當天，Yohee又熙預約看牙醫，治療過程中被打了麻醉，她到了錄音室發現聲音一度不受控制，當下陷入焦慮，不斷喝水、吃喉糖，希望可以緩解情況。幸好錄音過程順利完成，以往以嘻哈風格的她難得唱情歌，獲得製作人好評，開心說：「這次特別挑戰以前不擅長的情歌，是希望自我突破，證明我當時的堅持是對的，太好了。」
金馬63狂掃9項大獎提名！ 《善男信女》金馬影后鍾雪瑩再強勢爭后
香港黑色幽默電影《善男信女》強勢入圍第63屆金馬獎包含最佳劇情片、男女主角、女配角、新導演及原著劇本等9項大獎，堪稱本屆港片最狂黑馬！前年剛憑《看我今天怎麼說》榮登第61屆金馬影后的鍾雪瑩，今年再度以驚人演技三度入圍金馬影后，實力派男星楊偉倫也當仁不讓殺入影帝戰局，兩人從戲裡互不相讓，戲外雙雙獲得金馬帝后雙提名肯定！影后鍾雪瑩憑《善男信女》精湛演出 第三度入圍金馬影后。（圖／光年映畫提供）《善男信女》近期在香港累積了爆棚好評，更獲得名導許鞍華、金馬影后張艾嘉、香港金像女配梁雍婷等影人熱烈力挺，這部最荒誕寫實的港片，台灣觀眾下月就能在大銀幕上親自見證，這場荒謬失控又笑中帶淚的人性風暴！由新銳導演楊兩全自編自導的《善男信女》，將現代人最能共鳴的「一碗做錯的外送餐點」化為導火線，進而引爆一場超展開又相恨相殺的都市小人物報復戰。除了帝后組合外，導演楊兩全一舉問鼎最佳新導演，名導兼實力派演員彭秀慧也以精彩表現強勢入圍最佳女配角，讓這場影帝、影后、女配角三強合體的金馬級演技交鋒更添看頭。影后鍾雪瑩聽聞再次入圍金馬獎最佳女主角，感性表示：「非常開心電影入圍金馬9項大獎！開心若蕾這個角色被看見，透過新作品再獲金馬獎的入圍肯定，是對我們團隊最珍貴的鼓勵，電影11月20日在台灣上映，希望到時候能見到大家！」而首次入圍金馬獎的楊偉倫也笑說：「這次能夠入圍最佳男主角，我自己也非常驚喜。以前大家對我的印象，多半是一些插科打諢、比較搞笑的角色，所以這次能夠獲得提名，對我來說是很大的鼓勵。很榮幸入圍！」首度入圍金馬女配角的彭秀慧也分享：「恭喜團隊，也恭喜我自己，非常開心能夠入圍最佳女配角！很開心能成為團隊的一員，更開心的是，這部電影很快就要在台灣跟各位觀眾見面了！」至於首部編導劇情長片就一舉入圍最佳新導演、最佳劇情片及最佳原著劇本的楊兩全，創作實力同樣獲得金馬評審高度肯定。對於電影榮獲9項提名，導演既興奮又欣慰地表示：「很開心《善男信女》能獲得肯定，這對團隊是極大的鼓舞。」過去曾經在台灣學習戲劇一年，也參加過金馬電影學院，楊兩全當天看著電視，聽著入圍名單公布，真的既驚喜又感動。因為台灣一直是滋養著他的創作，也從大家身上學到了很多。「這次終於能夠把自己的創作、自己的電影帶回來，呈現給大家。希望大家能夠走進戲院，看看我做出了什麼，也希望大家會喜歡這部電影！」」楊兩全憑藉充滿張力的角色關係與精準的黑色幽默，成功將日常小糾葛延伸成難以收拾的連環衝突，在令人又氣又笑的情節裡，道出當代市井小民的無奈。《善男信女》的正式預告與海報上線，也揭開了這場瘋狂報復戰的神秘面紗。劇情講述茶餐廳老闆榮吉（楊偉倫 飾）與打工妹若蕾（鍾雪瑩 飾）因一份點錯的餐點徹底槓上，雙方互不相讓、手段步步升級，荒謬火爆的情節讓人捧腹；然而，當爭執背後的生活困境與情感傷口逐漸浮現，故事也從單純的互相報復，轉向更揪心的人性考驗。原本巴不得對方倒楣的死對頭，在歷經命運的捉弄後，竟成了彼此唯一的救命稻草，苦樂交織的情節將引領觀眾重新思考「善惡」的真正定義，在看見角色之間極端又激烈的衝突時，也能感受到每個人物背後各自承受的生存壓力與傷痛。鍾雪瑩與楊偉倫在《善男信女》有精采對手戲。（圖／光年映畫提供）這部口碑席捲的話題之作，堪稱今年金馬獎備受矚目的最強黑馬港片，《善男信女》導演楊兩全與主創團隊也預計於下個月來台，齊聚出席金馬獎頒獎典禮，屆時將與台灣影迷面對面交流，勢必成為年度最受矚目的銀幕焦點，帶領觀眾一同揭曉這場笑鬧背後、最觸動人心的命運相逢！《善男信女》將於11月20日全台上映。《善男信女》正式預告：https://youtu.be/qQaYUd7ESFk
每天掉100根算正常！營養師揭11項頭髮冷知識 瘦太快、吃太少均有影響
現代人常面臨掉髮危機，但許多關於落髮的觀念其實大有誤區。營養師杯蓋透過社群分享有關頭髮的11個冷知識，其中包括瘦太快和吃太少都會造成掉髮，而一般人每日掉髮100根屬於正常現象。杯蓋提醒，頭髮是身體最常被犧牲的地方，呼籲民眾若掉髮超過半年沒改善，應盡早去看皮膚科。營養師杯蓋今（18）日在臉書粉專「營養初 Nutrue-營養師杯蓋」發文分享「頭髮11個冷知識」，首先他提到，一般人每日掉落50至100根頭髮皆屬正常現象，若數量明顯高於此範圍才需留意。此外，落髮往往存在「延遲效應」，例如在經歷發燒生病、面臨極大壓力或短時間內大幅減重後，通常需等待數個月，身體的掉髮症狀才會逐漸顯現。針對近年蔚為風潮的快速減重與瘦身療程，杯蓋特別提醒相關行為對髮量的直接衝擊；研究顯示，於減重後出現大量落髮的族群中，平均每月減重達3.5公斤，而接受減重手術的民眾裡，更有近半數曾面臨落髮問題。杯蓋接著補充，甚至使用減重針劑的族群，其掉髮比例也高於安慰劑組。這些數據均證實飲食攝取過少與體重下降過快，皆會給予頭髮生理上的實質壓力。除了體重變化，營養素的缺乏也是掉髮關鍵因素之一。在落髮女性的臨床分析中，約有五分之一的人體內鐵蛋白存量過低；而若想藉由食用生物素來改善掉髮，實證效果其實相當有限。杯蓋說明，若平時有服用高劑量生物素習慣者，抽血檢查前務必告知醫師，以免影響多項檢驗數據的準確性。在營養補充方面，建議優先從日常食物攝取鋅，例如享用60公克蚵仔即可獲得約6毫克鋅，相當於女性每日建議量的一半。至於特定族群的髮量問題，落髮原因與發展時程各有不同。許多新手媽媽遭遇的「產後掉髮」多半屬於暫時現象，通常於產後2個月開始、第4個月達到高峰，多數人能在寶寶滿1歲前自然恢復原有髮量。另外，國內研究也發現體重與雄性禿具有高度關聯，BMI達到24以上的男性，出現嚴重禿頭症狀的機率高達一般人的3.5倍，顯示體重管理對維持髮量同樣至關重要。最後，杯蓋強調，頭髮往往是身體營養分配時最先被「犧牲」的部位，飲食失衡或過度甩肉的後果，都會在數個月後直接反映於髮量上。民眾若發現落髮現象持續超過半年仍未見改善，抑或是出現斑禿（一塊一塊掉髮）等異常狀況，應及早尋求專業皮膚科醫師診斷與協助，切勿盲目食用保健食品而延誤最佳治療時機。
10／18逢「重陽」！陽氣最重午時水可招財 開運11招密技大公開
2026年10月18日為農曆9月9日九九「重陽節」，傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數，把二、四、六、八則為陰數，九是這裡面最大的陽數，因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九，故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音，有長久長壽之意，故政府將重陽節訂為“老人節”，提醒為人子女者，要孝順及重視家中的高齡長者，並發揚我國傳統孝道的美德，敬老尊賢，取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」，農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」，古代是驅凶避邪之日，「9」為陽數之最，當天也是陽氣最重的日子，在重陽節利用簡單的開運方法如下：1.淨宅：農曆9月9日當天11點至13點，中午取「午時水」來灑淨家中每一角落，可達到淨宅的效果，要由內而外、由上而下灑淨。2.驅除「瘟神」：2026年「瘟神」在南方，「五黃星」又稱「瘟神」，主宰疾厄、意外、血光、官訟，宜靜不可動，動之必有凶禍，不可在此方位動工、裝修，輕則災病，重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修，則要拜「地基主」，以免太歲頭上動土，帶來不幸。若睡床在此方位，則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化，葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點，中午取「午時水」，由南方「瘟神」向門口灑淨，達到驅除「瘟神」的效果，減輕疾厄、意外、血光、官訟。3.旺財：大門斜方45度角位置為財位，若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物，可在當天用午時水擦拭乾淨，增加財運。4.提升宅運：重陽節一早把家中電燈全部打開，一直開到夜晚就寢才熄燈，可增加房子的陽氣，提升宅運。5.泡澡去霉運：官司纏身，犯小人，運勢低迷而且很倒楣的人，可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水（陰水：沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水：煮開的熱水。）、重陽節當天取用的午時水，在當天泡澡，可除去晦氣，達到開運的效用。台中樂成宮華陀先師。（圖／楊登嵙提供）6.點「藥師燈」：藥師佛，又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來，其第七大願是：「消除一切眾生的病痛，使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂，子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。7.佩帶「茱萸」趨吉避凶：「茱萸」可入藥，有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂，根可以殺蟲。氣味辛辣芳香，性溫熱，可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載：「九月九日折茱萸以插頭上，辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」，驅邪避凶，防止小人陷害。8.喝菊花酒：菊花又名「延壽客」，菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲：“九月九日探菊花與茯苓、松脂，久服之令人不老”。按照中醫的說法，菊花酒還可以明目、治昏、降血壓，有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體，增加免疫能力。9.吃「糕」「高」升：在唐宋時期，重陽節特別講究吃糕餅，就如同中秋節吃月餅一樣，屬應景食物，現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕，取其諧音「高」之音，達到步步「高」升的好官運，考試的人可以「高」中。10.登高吸收陽氣：高為「陽」，低為「陰」，到戶外走走，登高爬山，吸收陽氣，增強運勢。11.孝敬老人：古云:家有一老，如有一寶。想要運勢好，孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量，才能風生水起好運來。藥師佛琉璃光佛。（圖／楊登嵙提供）
富家女花440萬找陌生人！不見面只求一件事 原因太心酸
每天醒來第一件事，就是打開語音找人陪伴，直到深夜睡著，耳邊仍要有人說話。大陸浙江省寧波市一名25歲女子，過去2年多花費超過百萬元人民幣（約新台幣440萬元）購買線上陪聊服務，甚至一天願意支付2000至3000元人民幣（約新台幣8800至1.32萬元），只為了有人陪在身邊。令人意外的是，她出身富裕家庭、畢業於重點大學，從小更是父母與同學眼中的模範生，直到主動就醫，才逐漸揭開長期壓力與情感需求交織的原因。綜合《寧波晚報》及《大河報》14日報導，這名化名小琪的女子，近日前往寧波一間醫院的情感障礙科求診，希望擺脫自己對付費陪聊的依賴。接診的主治醫師張宗鳳在諮商過程中發現，小琪雖然學業表現優秀，卻長期承受父母期待與自我要求帶來的壓力，而付費尋求陌生人陪伴，逐漸成為她排解情緒的方式。小琪從小成績出色，父母對她寄予厚望，她也一路努力考上知名大學。然而，早在高中時期，她就曾出現憂鬱狀態，儘管最後順利通過升學考試，心理上的困擾卻沒有真正消失。進入大學後，身邊優秀的同學讓她感受到更強烈的競爭壓力，後來研究所入學考試與職業考試接連失利，更使她陷入自我懷疑。面對學習效率下降，小琪原本以為只是自己不夠努力，試圖尋找方法改善，卻沒有察覺注意力難以集中、有效讀書時間縮短，可能與焦慮及憂鬱有關。直到偶然接觸網路陪聊服務，她發現只要有人透過語音陪著自己，就比較能靜下心來讀書，於是開始花錢購買陪伴。她使用的陪聊服務以線上語音為主，依通話時間收費。如果需要全天24小時有人陪伴，一天就得花費2000至3000元人民幣。小琪每天晚上聽著陪聊者的聲音入睡，隔天一睜開眼睛，又會重新撥通語音。她不需要對方不停說話，只希望知道有人在線上陪著自己，藉此獲得安心感。不過，小琪對陪聊關係也設下明確界線。她每天更換不同的陪聊對象，刻意避免對特定人士產生依賴，也從不透露個人隱私，更沒有進行視訊通話或私下見面。醫師指出，這樣的行為看似相當克制，但她卻在2年多內持續投入超過百萬元人民幣，顯示她對陪伴的需求已經影響生活。如此龐大的花費，也與小琪的家庭背景有關。張宗鳳發現，小琪家境富裕，父母平時給錢相當大方，習慣以金錢處理孩子遇到的問題。即使她考試失利、情緒低落，父母也不太會給予言語安慰，而是直接轉帳2000元人民幣（約新台幣8800元），要她買些喜歡的東西轉換心情。在開始購買陪聊服務之前，小琪光是存下來的零用錢，就已有20萬至30萬元人民幣（約新台幣88萬至132萬元）。這筆錢花完後，她便向父母開口，而父母通常都會答應。長期下來，她逐漸習慣透過金錢換取自己想要的事物，甚至認為人際關係也能用相同方式建立。醫師進一步了解發現，小琪小時候就曾透過買零食送同學來維繫友誼，長大後則轉而付費尋找願意陪伴自己的人。對她而言，花錢換取陪伴是一種公平交易，既不欠人情，也不必擔心對方提出額外要求。更令人心酸的是，小琪認為父母並不真正愛她，而是將親子關係視為一場交換。她感受到的是父母提供金錢與資源，自己則必須拿出好成績，讓父母有面子。這樣的成長經驗，也影響她對親密關係及情感支持的理解。經過評估，醫師診斷小琪主要有焦慮與憂鬱問題。接受一段時間的心理諮商與治療後，她已基本停止購買陪聊服務，卻又出現另一種尋求陪伴的方式。原來，小琪目前獨自在外租屋，平時請了一名阿姨幫忙洗衣、煮飯。即使家事原本只需要2個小時就能完成，她卻經常設法讓對方待上5至6個小時。每當阿姨準備離開，她便會要求：「阿姨，妳再留一會兒，再打掃一下。」張宗鳳分析，這與小琪過去購買陪聊服務的心理需求相似。無論是線上陪聊者或協助家務的阿姨，都能配合她的要求、不過問私生活，也尊重她設定的界線。她真正想要的並不是有人不斷與自己交談，而是身邊始終有人陪伴的感覺。事實上，付費陪聊在大陸網路平台已有一定市場。記者搜尋相關服務後發現，部分商品銷量相當可觀，服務形式包括傳送語音訊息，以及即時連線通話，後者收費通常較高。業者還會依陪聊人員的等級與服務時間訂定價格，最高級別每小時收費接近500元人民幣（約新台幣2200元）。對於為何有人願意花錢尋找陌生人傾聽，張宗鳳認為，背後往往是對關愛與關注的需求。現代人承受各種生活壓力，有時不願讓父母擔心，也害怕朋友沒有耐心聽自己訴苦，因此選擇與生活圈沒有交集、又能提供正向回應的陌生人談心。不過，醫師也提醒，尋求陪伴本身並沒有問題，重要的是避免將情感需求完全寄託在付費服務上。她建議民眾可以透過培養興趣、調整生活方式及思考模式來改善情緒，如果身邊缺乏值得信任的傾訴對象，也可以尋求專業醫療協助。至於小琪，張宗鳳表示，後續仍會持續提供心理諮商，協助她重新理解親密關係，逐步建立真實的人際連結，而不是只能靠付費換取陪伴。
Juice Boy自爆曾默默滑前任動態 坦言：會突然被拉回過去
Juice Boy推出新歌〈慣性溫柔〉，他表示這首歌曲取材自自身與身邊朋友的感情經歷，將失戀後「愛已離開，身體卻還記得習慣」的矛盾心境化為旋律。他在錄音過程中深入琢磨語氣細節，坦言自己分手時屬於「默默留著對話框」的類型，希望透過這首歌撫慰所有卡在回憶裡、還沒能完全戒掉前任的聽眾。Juice Boy新歌〈慣性溫柔〉以日常生活中難以察覺的情感細節為核心，寫下分手後最難戒除的並非「愛情本身」，而是長久累積的「生活習慣」。Juice Boy透露，創作靈感源於生活中的真實體悟：「這首歌寫的是我自己、還有哥們失戀時的經歷，常常一段關係結束後，才發現最難的不是習慣一個人，而是身體還留著兩個人的習慣，像是習慣留夜燈、或是睡覺時不小心空出枕頭另一側。」歌詞描寫失戀者理智與情感拉扯的狀態，精準捕捉現代人在感情結束後的內心煎熬。談到面對分手時的個人處理方式，Juice Boy笑稱自己並非果斷決絕的「秒刪派」，反而是需要時間消化情緒，他表示：「我應該是屬於默默把對話框留著、偶爾忍不住滑一下動態的類型；男生通常在分手當下會裝作沒事，但夜深人靜看到熟悉場景或聽見某首歌，還是會突然被拉回過去。」這種理智提醒自己該向前走，行為卻被記憶困住的拉扯感，成為他創作時最重要的情感養分，也讓歌曲的情緒呈現更貼近大眾的真實感受。本次單曲幕後製作陣容堅強，邀來海大富擔任歌曲製作人，提到錄音室裡的合作過程，Juice Boy表示：「我跟製作人一起抓出那種壓抑卻又捨不得的情緒，我們合作的很開心，最後將歌曲勾勒出了很棒的畫面感。」經過反覆磨合與細心雕琢，成功將歌曲中隱密而深刻的情感轉化為打動人心的作品。
以前吃1份、現在要吃2份！蔬果營養流失5成 全球20億人陷「隱性飢餓」
現代人吃的蔬果營養價值恐大不如前！英國科技育成機構「深空科技創投」（Deep Science Ventures）一項研究指出，由於長期過度耕作導致土壤品質急劇惡化，如今在美國採收的蔬果，其內含的維生素C、鈣與鐵等關鍵營養素，已比1960年代減少了將近一半；消費者現在必須吃下雙倍份量的蔬果，才能攝取到與60年前同等的銅、鎂或鉀等礦物質。根據外媒《紐約郵報》報導，這項研究透過分析歷史食品數據庫以及長達160年的小麥作物檔案，證實了多數主要食物中的礦物質與蛋白質密度出現了20%至50%的系統性下滑。報告中回顧1960年代的「綠色革命」，當時的農業技術成功大幅提升了全球糧食產量，解決了熱量匱乏問題，然而這種一味追求高產量的單一導向，卻嚴重忽視了作物的營養品質。這種發展失衡直接導致了在全球熱量供應充足的背後，同時引發了嚴重的微量營養素缺乏問題。研究團隊成員之一薩默斯（Will Summers）指出，過去60年來人類習慣以「熱量」來衡量糧食安全，在數量上雖然取得巨大成功，但實際上卻是在悄悄掏空食物內部的營養價值。報告說明，目前全球估計有高達20億人正面臨這種「隱性飢餓」（Hidden Hunger），意即就算每日攝取了足夠的卡路里，身體卻依然處於嚴重缺乏微量營養素的狀態。不僅如此，隨著超加工食品的興起，進一步掩蓋了天然食物營養價值下降的事實。全球人均卡路里攝取量雖持續增加，卻造就了營養素不足、肥胖率上升與隱性飢餓同時並存的「三重負擔」。這種營養失衡不僅大幅增加了罹患慢性病、孕婦健康不良及兒童發育遲緩的風險，每年更因生產力損失與醫療負擔，每年為各國帶來相當於國內生產毛額（GDP）3%的經濟損失。隨著大氣中二氧化碳濃度上升與全球土壤持續退化，加上各國農業政策仍普遍偏重產量，這些因素都將使這場營養危機在未來數十年內雪上加霜。專家警告，如果無法儘速調整農作方式與飲食結構，人們將持續面臨「吃飽卻營養不良」的健康困境，使整體社會付出的代價越來越沉重。為了解決這項日益嚴重的危機，研究人員建議各國政府應將「糧食安全」的政策核心轉變為「營養安全」，並建立全國性的食物營養監測網路。同時，農業部門應積極推廣提升土壤有機質等永續耕作方式，從源頭改善作物品質與土地健康，才能在確保農民收益的同時，真正守護大眾的飲食健康。
韓男日女婚姻暴增！2025年1483對創新高 最在意雙方這些條件
近年「韓男日女」的跨國婚姻組合出現大幅成長趨勢，受到韓流文化推波助瀾及翻譯工具普及，越來越多日本女性轉向尋求南韓男性作為伴侶，有日媒分析，光是2025年的婚姻登記數就有1483對，創下2000年以來新高；另外，專門促成韓日聯姻的日本婚友社會員人數，更在1年內翻倍成長。根據《韓聯社》報導，日媒《東京新聞》分析一項由南韓調查公司的統計，發現2025年南韓境內「韓男日女」的結婚登記數達到1483對。位於東京的韓日婚姻仲介機構「More Love」表示，今年女性會員數量比2025年增加1倍，多數女性因深受K-pop與韓劇吸引，甚至願意在婚後隨丈夫移居南韓；然而社群媒體的普及大幅拉近了兩地民眾的心理距離，加上智慧翻譯軟體的快速進步，也有效降低了語言溝通的障礙。不少選擇南韓伴侶的日本女性表示，南韓男性的貼心舉動與情感表達是吸引她們的主因。一名38歲日本女子分享，南韓男性習慣大方表達愛意，走在路上時主動保護女生，讓人感受到無微不至的呵護。此外，婚友社中的韓籍男性會員在外貌保養、年齡層與經濟收入等整體條件上的表現，也讓不少日本女性感到一定吸引力。但跨國文化差異與生活習慣仍帶來一定的考驗，部分日本女性坦言，南韓男性在交往中往往展現出較強的佔有欲，且南韓傳統文化中較為嚴格的婆媳關係與家庭觀念，也是她們需要花時間適應的課題。部分受訪者則理性看待，認為雖然並非所有南韓男性都像韓劇男主角般完美，但在互相理解的前提下，愛情的本質早已跨越了國籍限制。另一方面，日本女性在南韓男性眼中也具備獨特的魅力，多數南韓男子認為，日本女性給人溫和、體貼且善解人意的正面印象。此外，相較於南韓傳統婚俗中，男性往往需要承擔購買房產等沉重的經濟負擔與條件衡量，日本女性在擇偶時更偏重性格是否相符與心靈契合度，這也減輕了許多南韓男性的心理與財務壓力。整體而言，「韓男日女」的聯姻熱潮不僅反映了流行文化對現代人擇偶觀念的深遠影響，也呈現出當代青年在面對傳統婚育壓力時，轉向尋求跨國婚姻的全新心態。
李察吉爾歷時6年監製《與達賴喇嘛談心》 91歲達賴喇嘛高齡入鏡傳遞幸福
好萊塢巨星李察吉爾親任執行製片的紀錄電影《與達賴喇嘛談心：尋找幸福的智慧》（Wisdom of Happiness: A Heart-to-Heart with the Dalai Lama），邀請91歲高齡的諾貝爾和平獎得主第14世達賴喇嘛親自入鏡。達賴喇嘛開宗明義表示，「我們不談神佛，專注如何建立寧靜的心靈」，傳遞他關於內心平靜與幸福的永恆智慧，為每一個人指引心靈的方向。李察吉爾製片《與達賴喇嘛談心》邀請91歲高齡的諾貝爾和平獎得主第14世達賴喇嘛親自入鏡。（圖／海鵬提供）《與達賴喇嘛談心》由美國、瑞士跨國合作，李察吉爾並攜手艾美獎得主歐倫莫瓦曼（Oren Moverman）共同製片，歷時六年攝製完成，被視為現年91歲的第十四世達賴喇嘛留給世人的最後一份見證與傳承。片中達賴喇嘛以近距離的方式與觀眾對話，彷彿一場專屬的私密會面，傳電影榮獲和平電影獎年度最具價值紀錄電影提名。《與達賴喇嘛談心》揭示「地球上80億個生命，都握有屬於自己通往幸福的鑰匙」，是一場獻給21世紀的靜心體驗。達賴喇嘛以寬闊心智和標誌性的幽默面對現代人的焦慮，直指「內心的平靜是幸福的關鍵」，而改變世界的力量，正來自「對所有生命無條件的慈悲」。值得一提的是，《與達賴喇嘛談心》片中首次公開了1950年代中國解放軍對西藏武力入侵的紀錄影像。此事件讓達賴喇嘛與成千上萬守護他的藏人，生命安全遭受嚴重威脅；迫使他做出艱難決定——出走西藏、開始流亡生涯。如今，有超過15萬藏人與他在印度山城達蘭薩拉落腳。該片更邀請觀眾走進達賴喇嘛位於山脊之上的住所，見證他的日常生活——接待來賓、堅定不懈地為藏人福祉與世界和平奔走倡議。與達賴喇嘛擁超過45年師徒情誼的李察吉爾表示：「希望藉由這部特別的電影，深刻地改變我們對自身，以及對這個美麗星球上其他人的思考與感受。」影片呈現出這個深受人類行為影響的世界，極其壯麗動人、卻也危機四伏的面向。李察吉爾曾因在奧斯卡頒獎典禮聲援西藏而演藝事業遭受衝擊，但他再度義無反顧投入本片攝製，期盼透過電影「將藏人獨特的文化與慈悲智慧，貢獻給正處於動盪中的世界」。這部充滿希望的力作《與達賴喇嘛談心：尋找幸福的智慧》，或許是達賴喇嘛留給世人的最後一份深刻見證。他曾表示，死亡對他而言「就像換件衣服那樣自然」。不僅分享了在混亂中尋找和平、慈悲和希望的實用智慧，更以令人信服的清晰語言和深切的人文關懷，邀請我們去想像、並共同創造一個慈悲成為我們最強大的變革力量，幸福觸手可及的世界。《與達賴喇嘛談心：尋找幸福的智慧》向人們揭示了一個永恆的真理：即使身處混亂和不確定性之中，幸福依然存在，將於11月6日在台灣各地戲院上映。上映期間將首度印製數千份由資深攝影師劉耘天提供的達賴喇嘛親簽開光「綠杜母唐卡」（Green Tara Thangka）、藏傳佛教的「和氣四瑞」（The Four Harmonious Friends）特典，贈與觀眾祈福收藏，特典送完為止。
35歲男每天久坐超過8小時腎功能像60歲 醫盤點NG習慣勸：遠離沙發
下班後癱在沙發上追劇、滑手機是許多現代人的放鬆方式，然而這項日常習慣竟可能成為健康的隱形殺手。腎臟科醫師洪永祥於臉書粉絲專頁「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」發文警告，長時間久坐與癱坐沙發，會對全身器官造成連鎖性破壞，甚至增加洗腎與心血管疾病的風險。醫學研究指出，若每日靜止不動的時間過長，對身體的傷害不亞於吸菸，沙發恐已成為通往洗腎室與心臟科的「隱形門票」。洪醫師表示，門診中曾有一名35歲的科技業工程師，平日不菸不酒、體重標準且無慢性病家族史，但上班需久坐8小時，下班後又常窩在沙發上癱坐4至5小時追劇玩遊戲；接受例行健康檢查後，其報告竟出現蛋白尿紅字，估計腎絲球過濾率（eGFR）驟降至58，腎臟過濾功能已提前老化如60多歲長者。對此，洪醫師指出，下肢長期缺乏活動導致血液循環極度遲緩與慢性發炎，使腎臟微血管長期處於缺血高壓狀態，最終造成腎功能嚴重受損。事實上，國際權威醫學研究早證實了久坐的危害，洪醫師引述2025年一項涵蓋近99萬人的統合分析研究，久坐行為與慢性腎臟病（CKD）風險增加顯著相關，整體患病風險提升約15%至26%，其中休閒時間的久坐影響尤為明顯。此外，2024年發表於《美國心臟病學會期刊》（JACC）的研究指出，每日久坐時間若累積超過8小時，各項慢性病風險便開始攀升；若超過10.6小時，心血管疾病與死亡風險更呈現陡峭暴增趨勢，且無法單靠事後運動完全抵銷。洪醫師整理出多項長期癱在沙發上會對人體帶來的毀滅性影響，首先是脊椎結構受損與肌肉萎縮，研究表明，在姿勢不良或蜷曲於軟沙發的情形下，腰椎承受的壓力可暴增至正常坐姿的185%以上，極易引發椎間盤突出。同時，下肢大塊肌肉若長期停止收縮，將導致肌肉量快速流失，進而喪失人體最重要的「血糖處理工廠」，即便平日有定期運動，也無法抵銷全天長時間靜止所產生的負面作用。其次，久坐會引發代謝與心血管功能退化，由於肌肉停止消耗葡萄糖，胰島素敏感性隨之下降，餐後血糖升高極易轉化為內臟脂肪並誘發糖尿病，進一步加重腎臟負擔。血液循環停滯還可能引發「久坐不動血栓症候群」（SIT），下肢靜脈若形成深部血栓，一旦脫落漂回肺部，恐引發猝死率極高的肺栓塞。此外，血管內皮功能受損與三高失控，更會讓腎臟這類微血管密集的器官長期處於高壓代謝環境。久坐對大腦也有負面效應，長時間接受螢幕藍光與資訊刺激，加上白天活動量不足，容易導致多巴胺與褪黑激素分泌失調，引發失眠與情緒低落，進而陷入「不想動、睡眠差、更沒精神」的惡性循環。在消化方面，缺乏身體活動會使腸道蠕動大幅趨緩，加上坐姿壓迫與缺乏重力引導，極易造成胃食道逆流、腹脹與嚴重便秘。最令人擔憂的是，長時間久坐恐使肌力與心肺功能退化，個人活動意願進一步降低，最終陷入身體衰弱的惡性循環。洪醫師透露，世界衛生組織（WHO）與各大醫學指引皆強烈建議，應嚴格限制每日久坐時間，並以任何強度的身體活動來取代靜止狀態。尤其對於慢性腎臟病患者而言，適度活動更是維持預後與生活品質的核心關鍵。為降低久坐對腎臟與心血管的傷害，洪醫師建議民眾落實「沙發護腎三招」。第一招為「定時起身」，每坐30至60分鐘即站立活動或伸展3分鐘，以重啟下肢血流與代謝酵素；第二招為「飯後不立刻躺平」，安排15分鐘散步或站立洗碗，能有效平穩餐後血糖；第三招則是「善用點心式運動」，將運動融入日常微小縫隙，利用看廣告或接電話時站立踱步或深蹲，將久坐時間儘量切碎，即可獲得顯著的護健康效果。
2026「國泰雲門隨行吧」全台最狂戶外藝術派對及社區巡演席捲近4萬人響應
炎炎夏日，傍晚的中正紀念堂自由廣場，太陽正緩緩下山，涼風吹起，人潮聚集，開始舖上一張張野餐墊，席地面對拔地而起的巨大舞台，一場戶外大型野餐藝術饗宴是長達31年島嶼居民的共同回憶。國泰金控與雲門舞集邁入合作31年，持續實踐「讓藝術走入生活」的宗旨。讓藝術不再侷限於劇場，透過戶外公演與社區巡演，走進城市、深入日常。「國泰雲門隨行吧」邁入合作第31年，延續國泰「BETTER TOGETHER 共創更好」品牌主張，以「藝起．不只是1＋1」為年度精神，期待讓藝術與生活、企業與社會、人與人之間的連結，激盪出更加超越的價值。2026年臺北場演出前萬人一同全民律動。（圖／國泰金控提供、攝影／劉振祥）今(2026)年「國泰雲門隨行吧」北高2場戶外公演以及4個城市8場社區巡演總，共吸引近4萬民眾參與。戶外公演以「藝起．不只是1＋1」作為年度精神，於臺北及高雄演出精彩的舞作《關不掉的耳朵》，《關不掉的耳朵》是雲門藝術總監鄭宗龍於2025年推出的臺法跨國共製作品，集結金馬獎聲音設計大師杜篤之、杜均堂及法國作曲家艾斯特班．費南德茲跨國共製，以現代人熟悉卻容易忽略的日常聲響為靈感，透過舞蹈引領觀眾重新感受自己與世界的連結。特別的是，2026年的戶外公演為《關不掉的耳朵》首度以戶外版形式與觀眾見面，總監鄭宗龍打造出一座沒有布幕的劇場，舞者時而聚合、時而錯落的群舞，交織出充滿張力的舞台風景。觀賞戶外公演前，民眾還能親身感受國泰雲門隨行吧的藝術共創體驗。2026年的「國泰雲門隨行吧」戶外公演首次設置動態聲光、靜態藝術二款互動體驗，以國泰金控「BETTER TOGETHER共創更好」品牌精神設計發想，邀請現場所有參與民眾、大小朋友「一起、藝起」共創。「國泰雲門隨行吧」邁入合作第31年，延續國泰「BETTER TOGETHER 共創更好」品牌主張，以「藝起．不只是1＋1」為年度精神，2026年8月1日舉行高雄場戶外公演，由左至右分別為雲門舞集藝術總監鄭宗龍、國泰投信總經理劉上旗與高雄市文化局副局長簡嘉論，共同登臺與現場萬名觀眾合影。（圖／國泰金控提供、攝影／劉振祥）動態聲光「藝起・共創發聲」以今年舞作《關不掉的耳朵》為靈感，參與者只要律動四肢，就能透過腳步感應、光影和音效，轉化為獨特的聲光演出。靜態藝術「藝起・不只是1＋1」則透過彩色玻璃貼紙，由萬人黏貼共創不設限的藝術作品。現場民眾還能索取限定紋身貼紙和應援拍拍扇，完成拍照打卡和填寫問卷後，還能獲得活動紀念野餐墊及氣泡水，讓藝文饗宴不僅觀賞還能參與共創。豐富的體驗與裝置，讓參與的大小人兒們，流露著歡欣與喜悅。現場就有民眾分享，他已連續20年將「國泰雲門隨行吧」戶外公演視為每年必參加的戶外盛事。不同於戶外公演，社區巡演會近距離與民眾互動，沒有特別高架舞台，舞蹈行進中，還會加入與民眾互動的部分，舞者帶領著民眾一同在表演場地舞蹈律動，大汗淋漓，身心舒暢。這就是「國泰雲門隨行吧」最核心的理念，「讓藝術走入生活」，所有的人們「藝起．不只是1＋1」，都是熱愛這塊土地的親愛夥伴。「國泰雲門隨行吧」邁入合作第31年，延續國泰「BETTER TOGETHER 共創更好」品牌主張，以「藝起．不只是1＋1」為年度精神，期待讓藝術與生活、企業與社會、人與人之間的連結，激盪出更加超越的價值。2026年高雄場演出前萬人一同全民律動。（圖／國泰金控提供、攝影／劉振祥）社區巡演著重民眾與舞者的互動及深度體驗，臺中場開放報名不到3天就宣告額滿；苗栗場創下2026年社區巡演規模最大、人數最多的一站，展現藝術走入社區的強大號召力！臺北場將科教館轉化為充滿活力的舞臺，充分展現著藝文展演與科學教育的完美交融；臺南場更結合國泰主要贊助的「慕夏百年經典特展」展演場域，串聯動態演出與靜態展覽，充分展現臺南國家美術館多元藝文的空間特色，為觀眾帶來更豐富且完整的藝術體驗，強化國泰長期支持藝文活動印象。國泰雲門隨行吧以兩場大型戶外公演，結合造訪城鎮的社區巡演，再度深化了國泰品牌認知與支持藝文的正面印象，這31年來始終如一的影響力，一如水池的漣漪般，無限延展出圈。國泰金控與雲門舞集已共同舉辦超過324場演出，感動超過275萬人次。未來國泰金控將持續攜手雲門舞集，以藝術連結土地、城市與人群，讓文化成為凝聚社會的力量，並以「BETTER TOGETHER 共創更好」的品牌精神，串聯更多跨界合作與社會共創，讓藝術走入日常生活中。
4週調整飲食、生活型態 克菲爾成新焦點
現代人外食多、作息不規律，「消化道保養」成為熱門健康話題。英媒近期實測營養師最新提出的4週「Reset」計畫，全面調整飲食、睡眠、運動到壓力管理，把克菲爾（Kefir）等發酵食品納入飲食，也讓發酵食品再次受到關注。4週Gut Reset怎麼做？先從生活習慣開始這項計畫並非單純「吃什麼」，而是重新檢視整體生活型態。第一週先減少高度加工及精製食品、停止飲酒，並調整進食時間與睡眠；之後增加植物性食物、蛋白質與發酵食品，同時搭配步行及規律活動。計畫期間也會暫停部分食物，再逐步重新加入，觀察個人飲食後的身體反應。到了第四週，重點則轉向建立可以長期維持的飲食與生活方式。不過，《泰晤士報》呈現的是記者個人的4週實測經驗，並不能據此認定這套飲食方法適合每個人，更不能將個人感受視為特定食品的健康功效。調整飲食計畫為何加入克菲爾？值得注意的是，計畫中除了蔬菜、豆類等植物性食物，也加入發酵食品，其中就包括克菲爾。克菲爾是一種歷史悠久的發酵食品，傳統上利用克菲爾菌粒發酵乳品，發酵過程涉及乳酸菌、酵母等多種微生物。與單一菌種不同，其複雜的微生物組成，也讓克菲爾成為近年發酵食品及益生菌研究受到關注的對象。隨著益生菌市場發展，目前也有不同型態的克菲爾相關食品與益生菌產品，民眾可依飲食習慣及個人需求，作為日常營養補給的選擇之一。消化道保養沒有捷徑 關鍵是「長期做得到」所謂「Gut Reset」並不是把消化道重新開機，更不代表短短4週就能永久改變身體。真正值得參考的，是重新檢視每天吃什麼、怎麼吃，以及睡眠與活動是否規律。日常做好消化道保養，仍應以均衡三餐為基礎，攝取多樣化蔬果、全穀、豆類與適量蛋白質，搭配充足水分、規律活動及正常睡眠。發酵食品或益生菌可以成為飲食的一部分，但不必把希望寄託在單一食品。正如這項4週計畫最後強調的概念：與其短時間追求極端改變，不如建立自己能長期維持的健康生活習慣。參考網址：https://www.thetimes.com/life-style/health-fitness/article/fashionable-health-foods-do-they-really-work-the-nutritionists-verdicts-762vbhdw0欲知詳情：https://reurl.cc/aeN0NX
韓國影視三大金獎陣容來台授課 郭在容難忘拍《我的野蠻女友》陪全智賢挑衣服搏感情
由台北市文化局、台北市文化基金會及台北市電影委員會主辦的2026「台北電影學院」於 10月2日舉辦「影視編劇講座」，邀請到的講座講師為韓國浪漫電影大師《我的野蠻女友》導演兼編劇郭在容（KWAK Jae-yong）、tvN療癒神劇《我的大叔》編劇朴海英（PARK Hae-young）與Netflix現象級韓劇《我的出走日記》製作人黃羅慶（HWANG Ra-Kyung）擔任講師。三位講者從導演、編劇及製作人角度，分享如何以編導整合創造票房經典、讓在地故事跨越國界引發共鳴，並探討編劇如何回應AI浪潮，全面解析韓國影視編劇的創作與製作實務。講座中，郭在容以代表作《我的野蠻女友》與《緣起不滅》為例，深度剖析「編導雙重角色」的交織與平衡，他表示，為了將腦中的畫面與情感轉化為電影，持續磨練劇本寫作能力，而生活中的相處與觀察，往往就是創作靈感的來源。郭在容透露，當年僅花5天便完成《我的野蠻女友》劇本，創作期間家人到工作室陪伴，讓他萌生想寫出療癒人心故事的念頭，也將與太太、女兒們相處的經驗融入情節。其中，女主角全智賢要求車太鉉交換鞋子穿的經典橋段，便取材自他與太太的真實故事。他也分享，片中融入小說《陣雨》中無法實現的愛情與悲傷情感，透過幽默與浪漫的表現，讓觀眾感受角色內心的情緒。談及選角，郭在容認為，演員首先必須喜歡作品，才能充分投入角色，因此他始終努力打造能打動演員、讓演技鮮活呈現的劇本。他回憶，全智賢起初曾婉拒《我的野蠻女友》的邀約，經過長達一年的說服才答應演出，而她在廣告與音樂錄影帶中展現的多樣面貌，正是讓他認定她適合角色的關鍵。郭在容也分享與演員磨合的幕後趣事，透露曾因服裝選擇與全智賢意見不合，後來透過溝通，並一同前往東大門挑選服裝，逐漸建立默契。他肯定全智賢的專業與投入，尤其片中與車太鉉交換鞋子的場景中，她鮮活的表演讓現場工作人員及經紀人都感到驚喜，彷彿真正成為片中的「野蠻女友」。他也稱讚車太鉉將男主角「牽牛」的純情與順從詮釋得靈活自然，與全智賢搭配出絕佳默契。郭在容笑說，太太曾指出車太鉉飾演的角色與自己很像，讓他進一步將自身特質融入角色。他也以朴贊郁執導的《原罪犯》（Oldboy）為例，分享自己觀察到片中男主角與導演有相似之處，談及導演與角色之間的有趣連結。郭在容更提到，侯孝賢的《悲情城市》帶給他場景轉換與敘事手法上的啟發，片中透過場景安排讓觀眾產生錯覺的技巧，讓他印象深刻。儘管兩人的創作風格不同，他仍嘗試將類似的錯位手法運用於《我的野蠻女友》，並曾在與侯孝賢見面時，親自向他分享這份創作上的影響。郭在容透露，《我的野蠻女友》片中松樹下的老爺爺承載了自己想傳達的話語，電影裡則藏有許多驚喜與隱喻。而以《我的大叔》、《我的出走日記》等作品細膩描繪現代人孤獨與情感困境的金牌編劇朴海英，從「商業編劇敘事」切入，分享在地故事如何引發全球共鳴。她表示，全球OTT平台讓韓國作品得以被世界看見，但自己不會刻意迎合海外觀眾，而是從內心渴望出發，相信能打動自己的情感，也能觸動不同文化的觀眾，讓人感受到「原來那個地方也有一個我」。她也提醒創作者，比起追求新穎與花招，真誠與基本功更為重要。以《我的大叔》、《我的出走日記》等作品細膩描繪現代人孤獨與情感困境的金牌編劇朴海英，分享在地故事如何引發全球共鳴。（圖／影委會提供）朴海英則傳授自己的創作心法，在題材選擇上首重「我內心的渴望，即是眾人的渴望」，她舉例，《我的大叔》源於她想呈現平凡男子的人性與魅力，有別於當時韓劇常見的成功人士或超能力男主角；《我的出走日記》則來自她在已有成功作品與名聲後，仍對「為何不感到幸福」的追問，將日常工作的疲憊與渴望解放自己的心情寫進故事，並形容這是一部「給I人的電視劇」；最新作品《努力克服自卑的我們》則取材自身邊友人的特質，也讓她在創作中驚覺自身的無價值感，坦言至今仍在學習克服。面對藝術性與商業性的提問，朴海英強調，「有趣」是作品的基本，更笑問觀眾：「我很努力寫得很有趣，各位有感覺到嗎？」她認為，編劇應思考故事能帶給觀眾什麼感受、如何讓他們獲得幸福，而讓觀眾持續追看的關鍵，是讓他們愛上角色。以《努力克服自卑的我們》為例，主角起初可能讓人覺得「很煩」，但她希望透過觸動人心的時刻，讓觀眾逐漸理解他，在看過三集後願意為他加油。現場追問如何讓觀眾持續支持這樣的角色時，兩位講者先以「帥氣的臉讓人討厭不起來」幽默回應，接著說明，關鍵仍在台詞設計，不一定要直接說出角色的不安，也能讓觀眾看見討厭表象下的脆弱，進而產生同情，願意繼續支持他。有學員提問是否會擔心AI變得強大而取代了編劇的工作？朴海英表示，現階段AI的創作水準仍有限，自己主要將其用於查找資料，她也樂觀表示，未來AI如果文字創作真的能和真人創作一樣感動人心，人類可以和AI共同創作，屆時創作就不會像現在一樣辛苦了，而可以成為享受和興趣。此次講座也難得邀請朴海英與《我的出走日記》合作夥伴、資深製作人黃羅慶同台，從編劇與製作雙重視角，分享文本創意、市場需求與執行可行性之間的平衡。黃羅慶指出，OTT平台讓韓劇觸及更多全球觀眾，製作人也須思考如何包裝作品、選擇演員，讓故事被更多人看見。曾與朴海英合作兩部作品的他，以「99%的紅色流行與1%的藍色珍稀」形容朴海英作品的特色，坦言朴海英的劇本難以直接套入既有市場類型，卻具有獨特且難以取代的魅力。黃羅慶指出，OTT平台讓韓劇觸及更多全球觀眾，製作人也須思考如何包裝作品、選擇演員，讓故事被更多人看見。（圖／影委會提供）黃羅慶認為，朴海英擅長以出人意料的設定呈現人物情感，例如《我的大叔》透過手機竊聽傳來的沉重腳步與嘆息，以及《努力克服自卑的我們》中揭露內心的「情緒手錶」，都讓難以言說的感受有了具體呈現。她筆下的角色即使有缺陷、受過傷，也曾向現實妥協，仍保有自身的價值與原則，讓觀眾看見自己的處境，也理解這些普通人的可貴。黃羅慶也盛讚朴海英的台詞能精準說出觀眾心聲，如《我的出走日記》以「崇拜」承載角色的情感渴望，進一步探問身為人的幸福。黃羅慶說：「朴海英的作品不輕易承諾圓滿結局，即使故事落幕，角色仍須面對明天的現實；這份不迴避困難、卻保有希望的真實感，正是引發共鳴的原因，也為觀眾留下溫暖的喘息空間。」台北市電影委員會饒紫娟總監表示，本次講座開放報名僅一天半即額滿，影委會緊急與場地方協調增加名額，熱烈反應不僅展現講者陣容的號召力，也反映影視產業對編劇創作與市場經驗交流的渴求，她並感謝臺北市政府文化局及台灣大哥大的支持，相信三位講者的分享都帶給與會者豐富收穫。台灣大哥大內容發展副總經理暨MOMO親子台總經理鄭偉柏也親臨現場，並於致詞中表示：「期待藉由韓國成熟的影視產業經驗，讓創作者學習兼顧創作與市場，將『好故事』變成『能賣的故事』，以情感與敘事節奏真正抓住觀眾。」由台北市文化局、台北市文化基金會及台北市電影委員會主辦的2026「台北電影學院」於 10月2日舉辦「影視編劇講座」。（圖／影委會提供）
不想喝奶茶也能外包！「生活替身」爆紅 有人2個月接30單
從代排隊、代買東西、代丟垃圾，到代探病、代做飯、代找遺失物，甚至連奶茶不想喝、手機遊戲沒時間打，都有人願意收錢代勞。大陸近來興起被稱為「代經濟」或「生活替身」的新型服務，把過去難以想像可以外包的生活瑣事，拆解成一筆筆可以交易的訂單。綜合《香港01》及《新黃河》報導，大陸跑腿經濟市場規模2025年已攀升至人民幣664億元（約新台幣3154億元），較2018年暴增逾50倍；二手交易平台服務類訂單過去一年也增加87%，顯示這類以金錢交換時間的新型零工市場正在快速擴張。「代經濟」能處理的事情愈來愈細，做飯嫌麻煩、沒有時間排隊、不想下樓丟垃圾、一個人到醫院怕忙不過來，都可以尋找他人代勞。社群平台上已有不少私人代辦直接列出密密麻麻的「服務菜單」，從代取、代送、代買、代陪、代排隊到代做飯都有，單筆價格從數十元至數百元人民幣，約新台幣數百元至上千元不等。浙江紹興一名40多歲金姓女子，就是投入「生活替身」的接案者之一。她約2個月前開始利用工作空檔承接私人代辦，曾接到一筆「代探病」委託，客戶希望她前往醫院探視一名完全不認識的病人。接下任務後，金女收到委託人事先寄來的牛奶、保溫杯等慰問品，再親自前往醫院送到病房。除了核對相關資料，她也拍照回傳，證明任務已經完成，並代替無法到場的委託人向病人送上祝福，整趟服務收取人民幣50元（約新台幣238元）。探病只是她接過的工作之一。金女也曾收取人民幣100元（約新台幣475元），替客戶包裝結婚禮物；另一次則有人遺失物品，委託她協助尋找，她花了約5個小時查看監視器畫面，最後收取人民幣300元（約新台幣1425元）。投入私人代辦約2個月後，金女透過二手交易平台已經接到30多筆訂單，每個月大約能增加人民幣2000元（約新台幣9500元）收入。不過，這類工作還得計算交通與時間成本，加上接案量並不穩定，她目前仍將其視為兼職，沒有辭掉正職、全職投入的打算。更特殊的需求則是「代喝奶茶」。廣東一名網友為了取得杭州限定的奶茶聯名冰箱貼，卻不想真的把奶茶喝掉，因此直接上網尋找當地網友充當「生活替身」。委託人先自行下單，將奶茶送到杭州接單者手中，再由對方負責喝掉飲料，最後把隨杯附贈的限定冰箱貼寄回廣東，郵寄費用同樣由委託人負擔。這名網友已經使用過多次類似服務，每次平均花費約人民幣30元（約新台幣143元）。對委託人而言，真正想要的是聯名贈品而非飲料；對接單者來說，則等於有人請喝奶茶，再花時間協助寄送冰箱貼。一杯奶茶因此被拆成飲料、贈品及跑腿服務，成為「代經濟」細分需求的特殊案例。不只現實生活可以找替身，連虛擬世界也能花錢請人代勞。有些上班族下班後沒有時間完成手機遊戲中的限時任務，或遇到遲遲無法突破的關卡，乾脆付費尋找遊戲代練。相關服務如今甚至已經形成更細緻的分工，從接單、客服、實際操作遊戲到後續售後服務，都可能由不同人員負責，從單純替人「打遊戲」，逐漸發展成一套完整的服務模式。「生活替身」的需求快速增加，也反映在平台訂單與整體市場數據。大陸二手交易平台「閒魚」公布資料顯示，過去一年平台服務類訂單增加87%，其中跑腿代辦已成為熱門項目之一；另一項數據則指出，大陸跑腿經濟市場規模在2025年攀升至人民幣664億元（約新台幣3154億元），與2018年相比成長超過50倍。這類工作與傳統職業最大的不同，在於沒有固定辦公場所、統一工作模式及明確服務內容，委託人與接案者之間的關係也往往只是因為一筆訂單臨時建立，完成工作後便各自離開。高度彈性及零碎化，看似缺乏傳統工作的穩定性，卻正好填補一般服務業難以涵蓋的需求。當大量原本不起眼、偶爾才會發生的小麻煩集中到龐大市場後，即使每一筆訂單金額不高，仍可能「聚沙成塔」，發展成一種穩定存在的生意。「代經濟」能夠出現，也不只是因為現代人願意花錢省麻煩。相關分析指出，背後還需要足夠龐大的市場規模、細緻的社會分工及成熟的數位基礎設施，才能讓原本分散各處的需求與願意提供服務的人快速找到彼此。其中，陌生人之間能否建立信任更是重要關鍵。遊戲代練可能必須把帳號交給陌生人，跑腿、陪診、取藥等服務則可能接觸鑰匙、證件甚至其他私人資訊，原本都有相當高的信任門檻。實名認證、信用評價、交易紀錄及平台保障等機制，則進一步降低陌生人之間的交易成本。當委託人可以查看接案者過去的評價，交易過程又能留下紀錄，過去很難想像會交給陌生人處理的小事，才逐漸變成可以被公開定價及交易的服務。不過，便利背後同樣存在風險。金女就曾接到一筆人民幣1000元（約新台幣4750元）的「監督裝貨」工作，報酬明顯高於一般跑腿訂單，但委託人要求她在工作開始前先提供身分證照片。由於擔心個人資料遭到濫用，即使這筆訂單報酬不低，金女最後仍決定放棄。這也凸顯「生活替身」在接觸陌生委託人時，除了考量報酬與時間成本，也必須面對個資安全問題。收入天花板同樣是這類工作的限制。低價跑腿如果希望增加收入，就必須提高每天的接單數量；陪診、下廚或遊戲代練等單價較高的服務，一筆訂單卻可能占用半天甚至數日。換言之，多數「代服務」本質上仍是以個人時間交換收入，能承接的工作量受到一天24小時限制。部分涉及專業領域的服務，也開始出現更明確的規範。大陸市場監管總局今年發布《社會化陪同就醫服務基本要求》，針對陪診服務訂出界線，相關標準預計11月1日起實施。依規定，陪診人員可以協助診療引導、排隊、取藥及陪伴交流，但不能替患者判讀檢查結果、提供醫療建議，也不能代替患者決定治療方案。當「代經濟」從一般跑腿進一步延伸到醫療等專業領域，服務者能做到什麼程度，也開始需要更清楚的界線。從另一個角度來看，「代經濟」快速成長也被視為社會分工持續往生活細節延伸的結果。與其單純解讀為年輕人變懶、愈來愈願意花錢省事，更重要的變化可能是，過去許多被認為「不值得花錢解決」的小麻煩，如今已能被拆解、定價，再交給更有時間或更適合的人完成。這種工作型態甚至可能進一步鬆動傳統「工作」與「職業」之間的關係。隨著人工智慧（AI）發展，也出現愈來愈多「一人公司」；「代經濟」則從另一個方向呈現類似趨勢，過去被打包在一個職位、一家公司甚至一種職業裡的工作，正逐漸被拆成更小的任務，再由市場依照需求重新組合。未來一個人未必只能依靠一份工作邊界清楚、從早做到晚的固定職業生活，也可能利用自己的專業能力，甚至單純出售「時間」獲得收入；企業面對某些需求時，也未必需要長期保留一個固定職位，而能在真正需要時直接購買特定服務。但工作愈來愈容易被拆成單一任務，也帶來新的制度問題。包括這類工作者應該享有哪些保障、勞動關係如何認定、服務發生糾紛時由誰負責，以及平台需要承擔多少責任，都可能成為「代經濟」規模持續擴張後無法迴避的問題。過去許多勞動制度是圍繞固定雇主、固定職位及固定工作時間建立，一旦工作本身逐漸零碎化，如何避免勞動保障也跟著碎片化，將成為這種新型態工作真正需要持續觀察的課題。
男星爆料拍BL劇秘辛 家人抓包床戲問「怎麼親」
《我就是要—打歌舞台》本周邀請洪言翔、英成晞、王君豪，3位演歌雙棲藝人登場，不只各自帶來最新音樂作品，他們也都曾挑戰過 BL 題材。當聊到如何進入角色時，王君豪大讚曾合作《秘密關係》的英成晞演技，透露對方拍哭戲前會先熱身，直呼：「我覺得他哭戲超穩！」不料主持愛紗聽到一半才赫然驚覺兩人原來就是戲劇搭檔，忍不住驚問：「所以你的對手戲是他？」天然反應笑翻眾人。王君豪透露當初收到《秘密關係》劇本時非常緊張，因為家人時常進房間，甚至不知道該把劇本藏在哪裡，某天哥哥突然問：「你要跟男生親親喔？」才只好坦承自己要拍BL劇；偏偏哥哥連床戲部分都看到了，還關心「親密戲要怎麼拍？」讓母胎單身的王君豪只能呆回：「我不知道？」近期王君豪推出新歌〈Don't look back〉，曾在韓國當過練習生的他透露，當初其實是靠Rap與歌唱通過試鏡，只是後來一路以主唱身分活動，因此這次特別把Rap放進新歌，重新找回Rap的表現空間，不過也坦言中文Rap因為有卷舌音相對困難，花了不少時間反覆練習。洪言翔以〈我在海邊那天遇見了答案〉與歌迷見面，透露日前趁家人出遊時，哄大家一起拍新歌手勢舞，個性低調的媽媽還用台灣國語叮嚀「不要把『偶』發上網」，結果調皮的洪言翔不僅將影片上傳社群，還特別把家人的表情全都放大，事後雖然免不了被碎念，卻也成了彼此珍貴的回憶，意外替新歌帶來一波宣傳。英成晞則分享〈I'm Sorry〉歌曲概念，形容這首歌就像現代人的生活狀態，每天滑手機都會被大量資訊快速灌入，希望透過歌曲提醒大家，有些事情可以放輕鬆看待，在舒服的狀態下慢慢內觀自己。
啦啦隊女神斜槓當歌手 開車技術超狂自曝愛碎念
啦啦隊女神禾羽宣布斜槓當歌手，推出先行單曲〈大膽踹TRY!〉，日前她帶著新歌登上所屬球團富邦悍將主場賽事，在最熟悉的新莊棒球場首唱新歌，立刻炒熱全場氣氛。新歌MV則記錄禾羽開上星光花路上班的一天，意外曝光她高超的駕駛技術，就算車上加掛拍攝器材也能完美避開障礙，一次到位。禾羽展現高超駕駛技術。（圖／原質娛樂提供）MV導演聽完〈大膽踹TRY!〉的主題後，覺得與禾羽的個性相當契合，加上她平時就熱愛開車，便為她量身打造開車上班的工作情境，透過「上路」延伸出勇敢、自信的概念，希望每個人都能找到屬於自己的方向。在拍攝時，禾羽的開車技術獲得團隊一致認同，搞笑的是，被問到是否有現代人常見的「路怒症」？禾羽自信表示自己頂多只是「碎念症」，笑說：「台北市的機車很像蜜蜂，我其實滿害怕台北市的機車，有時候會有一點小煩躁，但沒有到路怒症啦！可能就自己小碎念一下。」不過，禾羽為了專輯的開門之作〈大膽踹TRY!〉，在拍攝MV時相當敬業地又跑又跳，一路從清晨拍到天黑，其中還因為太投入跌倒兩次，膝蓋留下多處瘀青。其中一次是因為導演喊卡，她急著去看回放確認畫面時，不慎才又跌倒，當下透過IG紀錄，Meta自動幫她配上悲情音樂，讓她哭笑不得喊：「有一種AI比你還懂你的感覺！」至於被問到平常生活中面對問題來襲，都是「踹」還是「Try」？禾羽秒答：「當然是Try新鮮事物！我是說嘗試新的事物，我沒有暴力傾向喔！」禾羽從台南北漂打拼闖花路，嘗試過許多不同類型的表演工作，戲劇、啦啦隊等都曾探索學習，從小就擁有好歌喉的她，心中一直有歌手夢，自2020年開始，幾乎每年都穩定產出作品，以單曲的形式感受音樂市場，也因而有了挑戰全專輯的想法。新單曲歌名巧妙結合中文「踹」與英文「Try」的諧音雙關，希望鼓勵大家勇敢跨出舒適圈、嘗試新事物。禾羽第一次看到歌名就覺得相當有趣，「有一種疊字的感覺，但兩個字又是完全不同的意思，很可愛也很新鮮。」
Google Pixel鬧鐘又出包！手機「完全沒響」 官方2021年早承諾會改進
現代人習慣把智慧型手機當鬧鐘，但隔天手機完全沒響，後果恐不堪設想。Google Pixel智慧型手機近期傳出鬧鐘系統出錯，儘管官方先前宣稱已修復問題，但近期仍有不少用戶透過社群反映手機鬧鐘無故失效，導致無法按時起床，甚至影響日常生活與工作。根據外媒《Android Authority》報導，國外有使用Google Pixel智慧型手機的民眾近期在社群分享，紛紛曬出截圖顯示，Pixel系統內建的時鐘應用程式會在鬧鐘未如期響起後，顯示「因未知原因」錯過鬧鐘。而早在2021年就有相關「災情」，但Google當初承諾會改進，多年來一直有用戶抱怨相關狀況，顯示系統穩定度仍有待加強。除了鬧鐘完全靜默外，也有部分用戶回報了其他類型的異常，像是在靜音模式下，鬧鐘、計時器與秒錶功能也會完全失聲，但平常播放音樂或選擇鬧鐘鈴聲時卻又正常；另有用戶表示，多個應用程式皆出現聲音異常，讓問題成因顯得更加複雜。面對多起鬧鐘故障回報，外媒聯繫Google官方詢問是否掌握最新狀況與解決方案，但官方尚未回應。目前在官方正式發出更新聲明前，有不少網友建議Pixel用戶可先設定備用鬧鐘，或多加留意手機散熱狀況，以免因系統異常而影響重要日程。事實上，鬧鐘功能失效造成的後果相當嚴重，先前已有國外用戶因鬧鐘未響而上班遲到，最終慘遭公司開除。
癢到忍不住一直抓！「這種病」恐害皮膚粗黑 醫揭6大好發部位
許多民眾常有特定部位皮膚「越抓越癢、越癢越抓」的困擾，甚至抓到皮膚變粗變黑仍無法收手。皮膚科醫師林昀萱提醒，這種難以克制的搔抓行為，很可能是常見的皮膚疾病「慢性單純性苔癬」在作祟；由於搔抓過程能帶來暫時的愉悅感，患者極易陷入惡性循環，若未及時處置，恐對皮膚屏障造成不可逆的傷害。林昀萱醫師透過臉書粉專「調皮女醫皮膚專科林昀萱醫師」發文表示，慢性單純性苔癬最棘手之處在於患者會深陷「癢—抓循環」，她引述相關醫學研究顯示，若請患者針對「抓癢快感」進行評分，該病症患者的平均快感分數高達3.4分（最高5分），在各類慢性搔癢疾病中位居前列。然而，患者當下雖然舒服，但反覆摳抓卻會持續傷害皮膚屏障、誘發慢性發炎並刺激神經敏感度，最終導致患部皮膚變得粗厚、色素沉澱且皮紋加深。在發病部位與好發族群方面，林醫師說明，該病症多見於手部容易觸及之處，如後頸、腳踝、前臂伸側、頭皮以及外陰部與陰囊等。臨床統計顯示，慢性單純性苔癬常見於30至50歲族群，其中女性多於男性；若本身帶有異位性皮膚炎、過敏性鼻炎或氣喘等過敏病史，發病機率更高。另外，現代人生活壓力大、情緒焦慮，也是誘發或加劇搔癢的重要因子，甚至有超過半數患者伴隨中重度睡眠障礙。治療該病症的核心目標，在於成功切斷「癢—抓循環」，林醫師建議，民眾在日常生活上應重視皮膚保濕、減少外在刺激、避免接觸高溫環境並穿著寬鬆衣物。在用藥方面，臨床第一線多採用外用高效價類固醇藥物；若患部位於臉部或生殖器等皮膚較薄的敏感區域，則可評估改用外用免疫調節藥物進行改善。針對病情較為嚴重或反覆發作的患者，醫療團隊會視情況規劃口服藥物或安排窄波紫外線（UVB）光照療法；對於極少數屬於難治型的個案，目前也有其他新型治療方式正持續進行研究與臨床應用，協助患者逐步擺脫搔癢困擾。最後，林醫師強調，特定部位持續發癢並不完全等於慢性單純性苔癬，若患部外觀不典型、經過正規治療後仍未獲改善，或是診斷上有疑慮時，必須進一步排除其他皮膚病變、全身性疾病或神經系統問題，必要時應接受皮膚切片檢查，才能對症下藥、精準治療。
從高加索山區到全球爆紅 克菲爾藏多菌共生祕密
你喝過克菲爾（Kefir）嗎？近年「克菲爾益生菌」搜尋熱度上升，這款源自高加索山區的傳統發酵飲品，也逐漸走進現代人的日常飲食。不過，克菲爾究竟是什麼？和一般優格有什麼不同？為什麼食品市場開始出現高蛋白、膳食纖維、水果風味，甚至植物基克菲爾？其實，克菲爾最特別的地方，並不只是「益生菌」3個字，而是背後複雜的微生物世界。•克菲爾不是優格 關鍵差異藏在「菌粒」傳統克菲爾的製作，會使用特殊的「克菲爾菌粒（Kefir grains）」發酵牛奶。菌粒外觀有點像小型花椰菜，但裡面並不是單一菌種，而是由多種乳酸菌、酵母等微生物共同組成的群落。這也是克菲爾和一般優格的重要差異之一。一般優格主要利用特定乳酸菌進行發酵；傳統克菲爾則是乳酸菌與酵母共同參與發酵。乳酸菌會讓牛奶產生酸味，酵母則可能形成芳香物質及少量二氧化碳，因此傳統克菲爾除了具有清爽酸味，也可能帶有淡淡酵母香氣與輕微氣泡感。換句話說，克菲爾並不是「另一種優格」，而是一種由多種微生物共同參與形成的發酵食品。•為什麼克菲爾突然受到市場關注？從傳統飲品走向現代食品市場，克菲爾近年的發展速度受到業界注意。市場資料顯示，2025年上半年全球克菲爾新品發布量較2024年同期增加15.7%，產品型態也愈來愈多元。除了最常見的原味發酵乳，市面上也陸續出現水果風味、高蛋白配方、添加膳食纖維或菊粉的產品，甚至延伸至氣泡飲、冷凍甜點等不同形式。部分業者也將克菲爾概念應用於植物基產品，例如使用椰子、穀物等原料進行發酵，讓原本以乳製品為主的克菲爾，開始接觸不同飲食需求的消費族群。這波產品創新，反映的不只是「益生菌熱潮」，也與現代消費者對發酵食品、蛋白質、膳食纖維及多元營養概念的關注有關。•克菲爾真正特別的地方 是看不見的「微生物社區如果把傳統克菲爾菌粒想像成一座小型社區，就能更容易理解它的特色。菌粒中的乳酸菌與酵母並不是各自獨立工作，而是在發酵過程中彼此影響、共同生長。這種微生物組成與互動，會影響克菲爾最後呈現的酸度、香氣、口感及氣泡感。也因此，傳統克菲爾的生產並不是單純「把菌放進牛奶」這麼簡單。發酵條件、菌粒組成、原料及製程，都可能影響最後產品的特性。如何將傳統克菲爾「多菌共生」的特色帶進現代化、標準化食品生產，也是食品產業持續研究與開發的方向。•「克菲爾益生菌」不等於所有產品都一樣隨著克菲爾產品增加，消費者也要留意一個容易被忽略的問題：名稱中有「克菲爾」，不代表所有產品的菌種組成、製程與營養特性都相同。例如，傳統克菲爾發酵乳、利用特定菌種製作的現代克菲爾，以及使用克菲爾來源菌株製成的益生菌產品，可能具有不同的產品型態與微生物組成。因此，不能單純認為「菌種越多越好」，也不宜只看到「益生菌」3個字，就把不同產品視為完全相同。消費者選購時，可以先看食品標示，確認產品名稱、原料、菌種或菌株資訊、保存方式及建議食用方法，再依自己的飲食習慣與需求選擇。•克菲爾怎麼吃？先把它當成日常發酵食品對一般人而言，克菲爾可以視為日常飲食中的多元發酵食品選擇之一。不過，飲食仍應以均衡、多樣為原則，不能因為產品標榜益生菌，就取代蔬菜、水果、全穀雜糧、蛋白質等其他食物來源。此外，不同克菲爾產品的糖分、脂肪、蛋白質及其他營養成分可能有所不同，購買時查看營養標示，通常比單看「益生菌」「多菌種」等宣傳文字更實際。從高加索山區流傳至今的傳統發酵飲品，到如今全球食品市場持續推出新品，克菲爾正在重新受到消費者注意。「克菲爾益生菌」之所以成為熱門關鍵字，背後反映的其實是現代飲食文化的變化：人們不只關心食物好不好吃，也開始注意發酵方式、微生物組成、蛋白質與膳食纖維等營養概念。不過，面對愈來愈多元的克菲爾產品，與其追求「菌種越多越好」，不如先認識克菲爾是什麼、看懂食品標示，再選擇適合自己的產品，才能真正把發酵食品融入日常飲食。參考網址：https://www.iff.com/media/stories/the-kefir-renaissance/https://www.iff.com/media/stories/cultures-shape-kefir/https://www.dairyreporter.com/Article/2026/07/10/lifeway-drives-us-kefir-boom-as-functional-dairy-demand-surges/?utm_source=chatgpt.com欲知詳情：克菲爾菌含豐富益生菌https://reurl.cc/aeN0NX