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烤肉別只放肉!他丟「1零食」上烤網 3.8萬人狂讚
中秋烤肉的烤網上到底還能出現什麼?今年連假期間,不少民眾陸續曬出自家「開烤」紀錄,有人堅持每年一定要烤,有人改採現成料理搭配自己動手烤,還有人乾脆把平常直接拆封就吃的零食搬上烤網。近日就有網友在Threads好奇發問,大家家中曾烤過哪些「看起來很怪、結果意外好吃」的東西,自己率先點名義美小泡芙,沒想到這項吃法真的有人實測,相關分享更吸引超過3.8萬人按讚。社群上近期充滿各種烤肉照片及特殊吃法。有人表示,今年家中不打算全部自己準備,而是採取「自烤跟現成各半」,同時好奇大家是否已開始今年中秋「第一烤」,還是趁著4天連假安排出遊。也有人早早就在中秋節前開烤,另有網友直接表示「每年中秋必烤」,把烤肉當成固定過節儀式。還有人曬出烤網上的成果,興奮直呼「誰懂這樣烤的含金量」,甚至有正在大溪烤肉的民眾直接在社群詢問,有沒有人想來吃他們現場烤好的肉。當大家陸續分享自家烤肉方式時,另一個問題也被拋了出來:「分享一下你家烤肉烤最怪但很好吃的東西。」發文者自己先提供答案,表示看過KOL介紹把「義美小泡芙」拿去烤,讓原本屬於零食櫃的國民點心,意外跨界成為烤肉食材。看似突發奇想的組合,其實已經有人親自試過。另一名網友26日分享,今年中秋第一次將義美小泡芙直接放到烤網上,原本酥鬆的外殼受熱後變得更香脆,包在裡面的餡料則慢慢融化,原先一口一顆的零食因此出現完全不同的口感。這項嘗試獲得超過3.8萬人按讚後,更多人開始把小泡芙加入自家中秋烤肉清單。有人跟著試完後形容「口感頂到爆炸」,也有人表示家中同樣拿泡芙來烤,沒想到真的相當好吃;還有人光想到酥脆外皮包著融化內餡,就認為加熱後香氣應該會更加明顯。不過,這種吃法也有需要注意的地方。實測的原PO雖然給出「非常好吃」的評價,卻發現小泡芙受熱後甜味更加突出,因此建議最好搭配飲料,不然連續吃幾顆可能會覺得偏甜。網友也開始替這項零食研究不同加熱方式。有人認為一顆顆放在烤網上不方便,可以先串成一串再烤;也有人完全跳過生火步驟,透露使用微波爐加熱約30秒,同樣可以讓裡面的餡料融化。只是當一群人忙著研究怎麼把小泡芙加熱得更好吃時,另一群人卻堅持「冰的才對」。部分網友認為,小泡芙冷藏甚至冷凍後的口感更符合自己的喜好,根本沒有必要放上烤網;也有人實際吃過熱的小泡芙後表示,雖然口感不差,但甜度太高,比較適合特別嗜甜的人。一顆小泡芙也因此意外分出兩種陣營,有人愛上烤過後的酥香與融化內餡,也有人堅守冷藏、冷凍吃法。原本只是中秋期間分享「最奇怪烤物」的話題,最後演變成熱吃與冰吃的口味討論。從自烤搭配現成料理、提前展開中秋第一烤,到把義美小泡芙搬上烤網,今年網友分享的過節方式各有不同。過去烤肉桌上的主角多半是肉片、香腸、海鮮等食材,如今連日常零食都能加入,反而讓「今年還能烤什麼」成為另一項樂趣。
中秋應景食品稽查出爐!「這必烤食材」防腐劑超標 還有肉品過期5年
為保障民眾中秋佳節外出聚餐及自行烹調之食品安全,臺北市政府衛生局至臺北市月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、食品材料行、傳統市場、超商、超市、量販店及餐飲店家等處所執行中秋節相關產品及應景食品抽驗,總計抽驗81件,檢驗結果4件產品不符規定,其餘均符合規定,合格率95%。此次抽樣81件中秋節應景食品,包含35件烘焙相關食品(含各式月餅、餡餅、鳳梨酥、蛋黃酥及烘焙餡料等)、44件常見烤肉用應景食材(含肉品、海鮮、蔬菜、加工煉製品、豆干、吐司、麻糬等)、2件烤肉調味醬,視抽驗品項,擇定檢驗項目包含防腐劑、蘇丹色素、動物用藥、乙型受體素、農藥殘留、甜味劑、殺菌劑、重金屬鉛、重金屬鎘、食品中微生物等。檢驗結果顯示,1件「豆干」產品檢出苯甲酸2.4g/kg(標準:0.6g/kg以下)及檢出過氧化氫、1件「豆干」產品檢出苯甲酸1.5g/kg(標準:0.6g/kg以下),1件「甜椒」檢出農藥待克利0.7ppm(標準:0.5ppm以下),1件青椒檢出農藥因滅汀0.03ppm(標準:0.02ppm以下),不合格產品均已要求業者下架不得販售,並移請來源所轄衛生局處辦。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。(圖/臺北市政府衛生局提供)北市衛生局表示,豆製品不符規定之產品,依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第9款規定,可處製造業者或責任廠商新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰;殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,係違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依同法第44條第1項第2款,可處分責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰;若無法交代來源,則依同法第47條可處分販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。此外,提醒販賣業者務必留存進貨憑證,以利違規食品之源頭追蹤管理,共同為民眾食安把關。此外,食藥署也聯合地方衛生局對全台肉類加工食品製造業進行稽查,本次共稽查132家業者,查獲6家業者貯存逾期食品,其中台南市的「嘉升食品有限公司」學甲廠違規情形較多,共發現8件逾期產品,最久一項有效日期為109年12月,已過期5年多。臺北市政府衛生局公布115年度中秋節食品抽驗結果。(圖/臺北市政府衛生局提供)食藥署表示,本次稽查除查獲逾期食品外,經限期改善後,仍有3家業者不符合食品良好衛生規範(GHP)、3家不符合危害分析重要管制點(HACCP)規定,另有4家未依規定電子申報追溯追蹤資料,均依法處理。此外,稽查人員抽驗255件原料肉及肉類加工成品,發現6件標示不符規定,均已依《食品安全衛生管理法》裁處。台南市衛生局今年3月5日稽查嘉升食品學甲廠時,查獲包括「香香雞」、「香香雞(樣品)」、「三角骨(熟)」、「預炸三角骨(熟)」及「三角骨(醃)」等8件逾期產品,其中「三角骨(醃)」有效日期為109年12月,「三角骨(熟)」則為110年12月。食藥署指出,經比對業者進貨及銷售數量,未發現逾期產品流入市面或投入生產線,部分產品並標示「樣品」,但仍依《食安法》裁處6萬元。其餘遭查獲貯存逾期食品的業者,包括新北市鼎昌實業有限公司,以及台南市西井村食品企業社、馥汀股份有限公司、鑫立祥食品有限公司、富洋企業有限公司永康廠,各裁處6萬元。
昆凌大秀周董最愛「奶油雞」 叮囑「男生就是要幫忙」
昆凌今(21日)出席頂級廚電品牌活動,分享他們一家五口的居家日常,她表示自己很常下廚,大概有三分之二時間都在待在廚房,因為她覺得在廚房可以做很多事情,可以同時煮飯、陪小孩,也道出家裡廚房內有一個大桌子,孩子們會在上面畫畫、用iPad,是全家感情凝聚力最強的地方;記者會現場她也親自下廚示範征服老公周杰倫與三個寶貝都最愛的「奶油雞」,甚至還說:「女生就是負責享受,男生就是要幫忙!」透露出他們夫妻感情一直緊密的重要原因。昆凌現場示範老公周杰倫最愛的「奶油雞」。(圖/侯世駿攝)由於之前昆凌前往巴黎工作,周董人在台灣不斷透露自己的思念之情,除了社群表示自己假裝人在歐洲陪伴老婆去巴黎工作,甚至還直接tag昆凌喊話,看得出相當黏妻,今昆凌被問到平時夫妻倆在家誰掌廚比較多?她笑說兩人差不多,通常如果有一人在廚房,另一人也會在不遠處,「因為我們要一起試吃、一起享受這個過程」,句句都冒出甜味。昆凌分享居家日常生活的點滴。(圖/侯世駿攝)過去昆凌曾在綜藝節目中展現她的好廚藝,其中這道奶油雞除了是孩子老公喜愛的料理之外,她在下廚的過程中因為對著鏡頭外喊了一聲:「阿Chou,可以過來一下嗎?」意外曝光她對周董的專屬甜蜜暱稱,周杰倫吃過後也大讚「好哎!」這段畫面引起超高討論,也讓人格外想嘗嘗看這道出現頻率極高、維繫全家感情的拿手菜,究竟是什麼樣的好滋味。
2026美妝聯名太狂!資生堂×VERDY、beautySTAGE×CREAM CO.必收
今年美妝界真的很會玩!過去說到聯名,可能只是換個限定包裝就讓人想收藏,但2026年顯然已經不夠看,從街頭潮流藝術一路跨到甜點,美妝開始變成一種更完整的生活體驗。最新兩大話題聯名就超有代表性,一邊是資生堂小紅瓶找來VERDY,還有全球大使LISA加入,光陣容就已經話題拉滿;另一邊beautySTAGE乾脆把週年慶變成一場「Beauty Break」,聯手CREAM CO.做出限量莓果達克瓦茲,美妝買到一半還能吃甜點,這種聯名真的超想要!資生堂小紅瓶×VERDY:VERDY職涯第一個美妝聯名就給了資生堂如果平常有在追潮流藝術,看到「VERDY×資生堂」應該會立刻停下來!資生堂國際櫃這次攜手日本潮流藝術家VERDY,而且重點是,這是VERDY職涯首度與美妝品牌合作,再加上資生堂小紅瓶全球代言人LISA,直接讓美妝、潮流藝術與K-POP三個圈子一次交會。雙方的合作也不只是把VERDY角色印上包裝。資生堂「FREEDOM FROM AGE年齡自由」的品牌概念,碰上VERDY一直以來「RISE ABOVE突破自我」的創作精神,讓這次合作更像是用潮流語言重新詮釋美妝。(圖/品牌提供)VICK闖進小紅瓶世界!VERDY更首次創作全新女孩角色這次最值得收藏的還有角色設定。VERDY人氣角色VICK正式闖進資生堂小紅瓶的世界,同時他也重新詮釋資生堂代表性的山茶花視覺。更特別的是,VERDY還為此次合作第一次創作全新的「女孩角色」,描繪女生生活中那些閃閃發光的日常瞬間。熟悉VERDY作品的人應該會覺得這點特別有收藏意義,因為已經不是單純品牌Logo與經典角色的排列組合,而是真的為這次美妝合作發展新角色。VERDY也分享,過去從未與美妝品牌合作,因此這對他而言是完全陌生的新領域,而他希望保留自己鮮明風格的同時,也透過VICK、女孩角色與山茶花等元素,創作出讓人看到瞬間就能感受到熱情的作品。(圖/品牌提供)7款VERDY聯名周邊登場!髮帶、髮夾、購物袋都想收這次真正讓VERDY粉絲可能陷入選擇障礙的,是一口氣準備7款聯名周邊,包括原創收納袋、鑰匙圈、徽章、造型貼紙、絨毛髮帶、髮夾以及潮流購物袋,不同品項依百貨專櫃、品牌官網、MOMO、LINE GIFT等指定通路及活動期間搭配推出。其中絨毛髮帶和髮夾真的很犯規,直接把VERDY的潮流視覺變成每天都能用的小物;想走實用派則可以鎖定收納袋和潮流購物袋。不過各項贈品都有不同消費門檻與指定期間,而且數量有限,想收哪一款最好先看準通路再下手。(圖/品牌提供)資生堂紅妍山茶花修護精華延續系列以山茶花為核心的保養概念,日常可於保養程序中使用,搭配這次VERDY跨界企劃,也讓原本熟悉的小紅瓶多了一層潮流收藏話題。beautySTAGE×CREAM CO.:美妝週年慶竟然還送莓果達克瓦茲另一個聯名則完全走「女生會尖叫」的可愛療癒路線!新光三越beautySTAGE今年以「Take a Beauty Break」為週年慶主題,首度跨界攜手紅葉蛋糕旗下第三代甜點品牌CREAM CO.,直接把美妝、甜點、插畫和野餐概念全部放進週年慶。CREAM CO.由紅葉蛋糕第三代創立,延續品牌近60年的甜點工藝,同時加入更年輕的產品設計與風味。這次更為beautySTAGE打造週年慶限定「蔓越莓風味達克瓦茲」,全台限量1,000份。外層是帶有酥脆口感的達克瓦茲,裡面夾入帶有微酸果香的蔓越莓奶油,入口先是莓果香氣,接著轉成柔和甜味。比起一般週年慶送化妝包,今年竟然可以把甜點一起帶回家,真的很懂女生唷!beautySTAGE首度攜手CREAM CO.推出「Take a Beauty Break」週年慶跨界合作,限定午後莓果達克瓦茲全台限量1,000份。(圖/tingting攝)貼紙、補妝鏡、達克瓦茲到水壺禮盒,4款限定贈禮一次收這次「Take a Beauty Break」還設計一系列帶有野餐感的限定贈禮,而且消費門檻從完全不用滿額就開始送。活動期間消費即可獲得「療癒貼紙」乙張;單筆消費滿2,000元贈「隨身補妝鏡環」,鏡子與唇膏可以一起隨身收納;單筆滿3,000元則能拿到門市限定「午後莓果達克瓦茲」。最高階的單筆滿6,000元贈「隨行提把水壺禮盒」,連外盒都做成Take a Beauty Break聯名限定設計,完全就是可以直接提著去野餐的可愛程度。另外週年慶首7日還有單筆消費滿3,500元現折300元活動,實際優惠及贈品仍依各門市活動規則與現場數量為準。beautySTAGE週年慶推出療癒貼紙、隨身補妝鏡環、午後莓果達克瓦茲與隨行提把水壺禮盒等4款限定贈禮。(圖/tingting攝)beautySTAGE週年慶最低5折,雅詩蘭黛、蘭蔻等明星組合登場當然週年慶還是得買美妝!beautySTAGE此次集結ESTEE LAUDER、LANCOME、SHU UEMURA、M·A·C、NARS、MAKE UP FOR EVER、KAIBEAUTY、PONY EFFECT等品牌,推出週年慶限定組合,部分組合最低5折起。像ESTEE LAUDER「小棕水新客組」特價4,005元;LANCOME「NO.1小黑瓶熱門組」特價4,185元;SHU UEMURA「無極限小光餅超值組」特價1,962元;MAKE UP FOR EVER「嘟嘟超唇組」特價1,971元。想趁週年慶補貨的人,今年除了比價格,還多了一個「到底要湊到哪個贈品」的新難題。
「蛋黃酥界愛馬仕」退燒?陳耀訓推新口味挨酸「跌落神壇」 小編高EQ回應
過去每逢中秋檔期總是一盒難求,甚至被外界稱為「蛋黃酥界愛馬仕」的陳耀訓蛋黃酥,今年市場熱度卻出現變化。過去即使單顆售價達112.5元,仍多次出現秒殺情況,黃牛轉售價格也跟著水漲船高,不過今年不僅百貨快閃店未見過往搶購盛況,網路甚至出現黃牛以原價轉售的情況,引發網友討論。有民眾觀察,今年陳耀訓蛋黃酥進駐百貨公司快閃期間,現場限量50盒並未迅速銷售一空。有消費者完成第一輪購買後,再次回到隊伍排隊,等待10多分鐘便成功購入第二盒,與過去熱門時期需要搶購的情況形成差異。不只實體快閃店搶購人潮出現變化,過去轉售市場經常出現加價行情的陳耀訓蛋黃酥,今年網路上甚至可見黃牛以原價拋售。市場熱度的轉變,也讓部分網友開始討論這款知名蛋黃酥是否已經「跌下神壇」。對於熱度變化,部分消費者將原因指向產品品質及價格。有網友表示,近兩年購買後認為品質與原先期待有所落差,「乾到裂開」、「第一口就皺眉頭了」。另有網友認為,以目前的精品價格定位而言,產品美味程度未必符合自身期待,因此轉而選擇中南部價格較低的傳統口味蛋黃酥。也有人推測,過去光是處理訂購需求就供不應求,今年卻有餘裕開設快閃店,可能與訂單狀況有所關聯。面對網路討論,陳耀訓並未停下新品腳步,9日推出今年珍藏版新品「巧克力蛋黃酥」。官方介紹,新品並非單純增加甜味,而是利用巧克力的微苦搭配蛋黃鹹香,並以濃郁口感及可可香氣,呈現不同於傳統蛋黃酥的味道。巧克力蛋黃酥曝光後,也吸引不少支持者留言,有粉絲表示「可惡!不讓人瘦」、「終於有賣小盒,開心」、「天啊!好期待」、「超酷的,好想吃,下週認真去排隊」。不過,在支持聲浪之外,仍有網友針對近期熱度下降的討論留言,表示新品「應該隨時買得到吧,聽說已跌下神壇!」面對這番評論,陳耀訓官方小編沒有正面反駁,而是簡短回覆「歡迎來現場」,回應方式也獲得其他網友關注。
老屋變走私倉庫!金門驚見逾3噸陸貨 香菇、花生堆滿地還有「這些」準備分裝出貨
金門縣金城鎮一處不起眼的老舊樓房,竟被當成走私貨物的「地下倉庫」!高雄關日前會同調查局福建省調查處、金門縣警察局聯手查緝,當場查出逾3噸中國大陸農產品、食品及未稅菸酒,包括花生236.8公斤、乾香菇79.4公斤、食品2761公斤,以及香菸134條、酒類106瓶,現場還堆滿紙箱與分裝工具,4名嫌疑人落網,全案持續擴大偵辦。據了解,專案人員8月22日前往金城鎮一處老舊樓房搜索,發現屋內堆放大量中國大陸農產品、食品及菸酒,部分貨物甚至以紙箱集中存放,旁邊還擺有包裝、分裝相關工具,研判不法人士疑似打算重新整理、分裝後,再透過地下管道流入市場。警方及海關當場將相關貨物全數查扣,並帶回4名嫌疑人調查。高雄關表示,這批貨物不僅涉及逃漏關稅、菸酒稅及相關費用,走私農產品若未經我國檢疫,也可能夾帶境外病蟲害,一旦進入農業環境,恐造成生態及農業生產危害;此外,農產品來源、加工及保存狀況不明,農藥或重金屬殘留是否超標,也存在疑慮。至於大批中國製食品,高雄關指出,未經合法食品檢驗的產品,無法確認製造環境、原料及保存條件,可能涉及我國禁用或限量使用的防腐劑、人工色素、甜味劑,甚至重金屬超標等問題。一旦經地下管道重新分裝、貼標後販售,消費者更難判斷商品真正來源及品質。現場另查獲香菸134條、酒類106瓶,涉及未稅菸酒問題。高雄關強調,私菸私酒除涉及逃漏菸酒稅及健康福利捐,來源及成分也難以確認,尤其來路不明的酒品及菸品若流入市面,可能造成消費者健康風險。高雄關表示,全案已依違反《海關緝私條例》、《食品安全衛生管理法》及《菸酒管理法》等相關規定查扣,後續由調查局福建省調查處擴大追查貨物來源、運輸及銷售流向,釐清幕後走私集團及相關人員責任。高雄關強調,金門等離島地區是邊境查緝重要區域,將持續與調查、警察等單位合作,強化聯合查緝,防堵違法農產品、食品及菸酒透過非法管道進入國內市場。海關也提醒民眾,購買食品、農產品及菸酒時,應仔細查看產品標示及來源,切勿因價格低廉購買來路不明商品;若發現疑似走私情形,可撥打海關檢舉專線0800-711117提供線索。
中元節普渡要注意!高雄衛生局檢出4祭祀食品防腐劑超標 豆乾、紅龜粿都上榜
明天(國曆8月27日,農曆7月15日)就是中元節,許多家庭都會進行普渡祭祀,高雄市衛生局近日執行了「115年中元節應景食品抽驗專案」,抽驗賣場、超市、傳統市場及食品販售場所共74件食品,發現4件食品防腐劑添加量不符規定,將依法對業者裁處。高雄市衛生局指出,為保障民眾食用中元節應景及祭祀食品安全,衛生局人員於轄內賣場、超市、傳統市場及食品販售場所,抽驗普渡應景及祭祀食品共74件,檢驗結果計有蛋糕及紅龜粿各1件、豆乾2件,共計4件違規皆為防腐劑添加量與規定不符,其中1件已移請轄管衛生局依法處辦,3件將依《食品安全衛生管理法》第18條進行裁處,其餘70件皆合格。衛生局說明,本次抽驗食品包括祭祀用食品休閒食品27件,烤雞、烤鴨及烤魚等22件,糕粿13件,豆製品及素食製品12件,共計74件。檢驗項目依食品類別及產品特性擇定,包括衛生標準、防腐劑、甜味劑等,以確保中元節期間民眾常購買之祭祀食品符合食品安全相關規定。抽驗不合格名單顯示,鄰近岡山區文賢市場的「維真西點麵包廠」蛋糕檢出防腐劑水醋酸0.7 g/kg(標準:不得檢出);茄萣區賜福宮市場「郭同樹菜攤」,其豆乾檢出防腐劑檢出苯甲酸0.9 g/kg(標準:0.6g/kg);鳳山區「明全豆腐店」豆乾檢出防腐劑苯甲酸2.6 g/kg(標準:0.6g/kg);左營區哈囉市場某攤販的紅龜粿檢出防腐劑水醋酸0.86 g/kg(標準:不得檢出)。衛生局提到,「郭同樹菜攤」的豆乾來源廠商位於屏東縣,將移請屏東縣政府衛生局依權責辦理,其於3件違規依《食品安全衛生管理法》第18條進行裁處。115年中元節抽驗食品不合格清單。(圖/高雄市衛生局)衛生局提醒,採購中元節祭祀食品時,應依實際需求適量購買,並選擇環境衛生、信譽良好且產品來源清楚的商家;購買包裝食品時,應確認包裝完整,並查看品名、有效日期、保存方式及製造或負責廠商等標示資訊。烤雞、烤鴨、烤魚及糕粿等食品於祭拜後,應避免長時間置於室溫下,儘速冷藏保存,食用前充分加熱並儘速食用完畢,以降低微生物繁殖及食品中毒發生的風險。衛生局表示,將持續抽驗與稽查高風險及民眾常購食品,嚴格把關以確保食品製造、販售及保存符合相關規定。民眾如欲查詢本次食品抽驗結果,可至高雄市政府衛生局網站食品衛生專區或高雄市食安地圖網站查詢。如有任何食品衛生相關問題,可洽詢高雄市政府衛生局食品衛生科專線:07-7134000轉食品衛生科。
「源少年」隊長黃莑茗錄音出意外 Vocal拍子全跑了
「源少年」隊長黃莑茗推出全新創作單曲〈哎呀〉,以輕快俏皮的曲風,把「一不小心踩空」到「轉角跌進酒窩」等日常小意外寫進歌裡。靈感源自社群百萬觀看的「創作日記」系列,他坦言創作當天陷入低潮,直到哼出旋律才順利破局。歌名除代表輕鬆,更是「愛呀」的諧音,希望用幽默與甜味化解焦慮,傳達「壞日子裡找彩蛋」的生活哲學。這份輕鬆感也延伸至籌備中的小巡演企劃《哎呀!跌個狗吃屎!Mini Tour》。黃莑茗將巡演定位為「生活大型跌倒互助會」,化身為收容跌倒人們的防空洞,笑稱會提供「非常沒有用但會讓人開心」的方法,帶大家用新角度面對失控時刻。本次從企劃、音樂到視覺影像,幾乎皆由他與團隊親自包辦。而新歌製作過程同樣充滿「哎呀」意外。錄音首日因臨場想加口白,他當機立斷把現場唯一的女性工作人員cue進錄音室;次日又遭遇設備故障導致Vocal拍子全跑,歷經兩小時手動拯救,反而撞擊出最愛的和聲細節。MV則是一鏡到底拍攝,呈現草地野餐時骨牌被風吹倒的猝不及防,將狼狽卻可愛的生活感完美搬進畫面。
黃仁勳愛店出包!知名餅店「御華興」發粿檢出禁用毒化物「玫瑰紅B」
8月底中元普渡將至,臺北市政府衛生局今(17)日公布「115年度中元祭祀食品抽驗結果」,共計30件抽驗的祭祀食品當中,饒河夜市知名餅店「御華興」1件發粿檢出不符規定的「玫瑰紅B(標準:不得檢出)」,衛生局已依食品安全衛生管理法第41條令販售場所下架同批號產品。據了解,此次共計抽驗30件產品,包含泡麵、糕粿、臘肉類、豆製品、素三牲及水果各5件,視抽驗品項,檢驗項目包括12項防腐劑、11項抗氧化劑、13項甜味劑、殺菌劑過氧化氫、保色劑亞硝酸鹽及411項多重殘留農藥、邦克列酸、著色劑等項目,結果顯示御華興食品股份有限公司饒河門市部,1件發粿檢出玫瑰紅B,其來源廠商為「好好傳統粿店」,因違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款規定,爰移請臺灣臺北地方檢察署依法偵辦。臺北市政府衛生局呼籲食品業者,使用食品添加物應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定,並選用具「食品添加物」標示及合法食品添加物「產品登錄碼」之原料,依使用範圍及限量規定適量添加,並應於產品外包裝如實標示食品添加物名稱,以保障消費者「知」的權利。此外,食品於生產、流通及販售過程中,應落實衛生管理,確保原物料符合「食品中污染物質及毒素衛生標準」及相關規定,並依食品安全衛生管理法第9條規定,相關來源文件應至少保存5年,以強化產品溯源管理。臺北市衛生局也提醒民眾在選購中元節食品時,除可向信用良好的廠商購買外,應注意產品是否適當儲存以維持新鮮度,如為包裝產品應挑選具有完整標示者。相關食品業者於生鮮產品批發、零售或供攤販使用時,皆應儘可能冷藏保存於7℃以下,如置於常溫,以不超過3小時為限,並採「先進先出」原則,以維持產品的品質。
3歲米格魯偷吃1.1kg軟糖 被獸醫催吐後表情好有戲
澳洲布里斯本一隻3歲大的米格魯犬「史酷特」(Scooter),日前趁飼主不注意,貪吃吞下重達1.1公斤的蛇造型軟糖,嚇得飼主緊急把牠送往獸醫診所急救。所幸經獸醫師及時投藥催吐後已無大礙,目前已平安返家休養。根據外媒《1news》報導,澳洲金達利動物急診中心(Jindalee Veterinary Hospital)表示,日前發生寵物誤食事件。一名飼主在3日晚間發現家中軟糖包裝袋見底後,猜測可能遭家中飼養的兩隻狗狗貪吃吞下整包軟糖,立刻帶著史酷特與同伴犬「潔達」(Jada)就醫。醫療團隊初步量測體重時,發現史酷特體重明顯暴增,推測牠就是偷吃主謀,但為求謹慎,仍對兩隻狗同時進行醫療檢查。獸醫團隊隨後對牠們施打催吐藥劑;護理人員指出,犬隻誤食糖果最大隱憂為人工甜味劑「木糖醇」(Xylitol),該成分極易導致犬隻抽搐及肝衰竭。不幸中的大幸是,被吞下的軟糖未含木糖醇,但巨量天然糖分仍可能引發犬隻腸胃不適。催吐後,史酷特吐出將近1.1公斤的軟糖,確認是被牠獨吞了絕大部分軟糖,而潔達則僅吐出一條。醫護人員笑稱史酷特看起來「毫無悔意」,而兩隻狗經留院觀察且確認健康無虞後,目前已順利出院。急診中心提醒,米格魯犬雖是容易發生誤食的犬種,但吞下超過1公斤軟糖實屬罕見。此案例也警惕飼主,許多人類的零食對寵物具潛在風險,若發現毛孩誤食應儘速送醫,以免延誤救治。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
難怪狀態好到像少女!林志玲51歲「逆生長早餐」萬人瘋學,公開越吃越漂亮的極簡公式
51歲的志玲姊姊又來造福大家了!林志玲最近在社群發布「Chiling's便當日記」影片,無預警大方公開自己每天早上必吃的神仙組合。片中的她穿著粉色上衣、優雅托腮,肌膚白皙透亮到簡直在發光,狀態好到完全看不出歲月痕跡!這支影片一出立刻引爆話題,讓一大票網友看完直呼:「難怪姊姊狀態永遠這麼仙,這說是30歲我也信啊!」其實這套萬人瘋學的「逆生長早餐」做法超簡單,完全是懶人福音!志玲姊姊在影片中親自示範,只要準備好燜燒罐,前一天晚上先倒入基底-「無麩質有機堅果麥片」,接著加入大勺的奇亞籽、淋上溫和養身的優格,最後是杏仁果飲或SoyMilk豆漿,把這些食材通通倒進罐裡喇一喇,完全不額外加精製糖,隔天早上要吃時只靠新鮮水果帶出天然甜味,3分鐘就能搞定這碗高營養又輕盈的燕麥餐!(圖/取自林志玲IG)對每天趕著出門的上班族來說,這招更是必須立刻學起來的極簡保養法!志玲姊姊特別提醒大家,早餐請一定要吃好,用植物奶或優格取代傳統牛奶,不僅能順便補充益生菌、讓腸道順暢,也完全不用擔心容易脹氣或長痘痘,保養直接從體內做起,難怪她隨便拍個影片質感都好成這樣。(圖/取自林志玲IG)看完志玲姊姊的極致凍齡秘訣,真的會發現保養不用搞得很複雜!明天早上記得別再亂吃高糖高油的早餐了,趕快跟著志玲姊姊一起換成這碗輕盈又養顏的燕麥神仙餐,每天多花三分鐘,輕鬆吃出跟她一樣自帶閃光燈的高級好皮膚!(圖/取自林志玲IG)
西瓜只會直接吃?農糧署公開3種隱藏吃法 網驚:想試試看
夏季消暑聖品西瓜迎來盛產季,農業部農糧署近日分享挑選小技巧之外,還公開3款隱藏版食用技巧,為民眾的夏日冰品體驗帶來全新感受,不少網友看了躍躍欲試。農糧署官方粉專8月1日發文表示,每年4月至8月為國產西瓜的盛產期,不論是大西瓜、小西瓜或是紅肉與黃肉品種,通通是清涼解渴的最佳選擇。同時,農糧署建議,民眾選購新鮮美味的西瓜有4大核心指標,優先觀察果梗是否新鮮且呈捲曲狀、果皮紋路是否鮮明清晰、果臍部位是否窄小緊縮,最後再以手指輕拍果皮,若能發出低沉渾厚的「咚咚」聲,即代表水分充足且熟度適中的高品質西瓜。除了單吃西瓜能夠消暑,農糧署還特別推薦能讓甜味與香氣瞬間升級的「隱藏版吃法」。第一種為「撒上少許鹽巴」,利用鹽分中的鈉離子刺激味蕾,反而能使西瓜的自然甘甜更加突出;第二種則是「淋上些許檸檬汁」,酸甜交織的口感不僅倍感清爽解膩,還能同步補充維生素C,非常適合炎熱夏日。第三種令人意想不到的搭配則是「撒上黑胡椒」,辛香氣息能巧妙帶出西瓜的果香與甜度,口感層次豐富且出奇合拍。貼文底下有不少網友留言討論,「黑胡椒?我會考慮一下」、「看起來很不錯,想要試試看耶」、「檸檬真的百搭」、「西瓜是我最喜歡的水果」、「夏天最愛吃西瓜,很消暑,但吃多怕半夜狂跑廁所」。
別以為不鹹就安全!醫揭高鈉食物排行榜 餐後出現這些症狀要注意
吃完特定食物後,若感到口渴、頭脹甚至噁心,恐怕不是單純味道太鹹,而是誤踩了「高鈉地雷」。一般外科醫師黃士維指出,長期攝取過量的鈉會對血壓與腎臟造成隱形負擔,民眾若發現身體出現異常警訊,應及時調整飲食習慣,以免健康默默出狀況。黃士維醫師透過臉書粉專「黃士維院長-微創機器人手術權威.消化道.疝氣.專家-秀傳醫療體系」發文表示,加工肉品如火腿、香腸、培根及貢丸等,為了保鮮與調味通常含有驚人的鈉含量,光是一片火腿的鈉含量就可能逼近400毫克。若將這些加工食品當成日常飲食天天食用,身體長期處於高鈉環境下,無形中便大幅增加了血管與腎臟的運作負擔。除了看得見的加工品,湯底與醬料更是外食族最容易忽略的「隱形殺手」;黃醫師說明,以常見的拉麵或火鍋為例,一碗濃郁湯底的鈉含量即可能高達1500至2000毫克,光喝一碗就幾乎達到世界衛生組織建議的每日上限。此外,沙茶醬、醬油膏等常見醬料同樣是重災區,建議民眾用餐時少喝濃湯、沾醬淺嚐即止,並優先選擇清湯底。而黃醫師提到,許多人以為不鹹或甜味的食品就很安全,但事實上連海苔、蘇打餅乾甚至部分甜食,在製作過程中都會加入大量的鈉進行調味;傳統的泡菜、醬瓜、鹹蛋及醃魚等醃漬類食物,同樣是高鹽食物,因此民眾在解饞之餘,務必懂得適量控制,避免在不知不覺中攝入過多鹽分。最後,黃醫師強調,當體內鈉離子過高時,身體會發出明確警訊,包括餐後持續口渴、晨起眼皮腫脹、臉部或手腳水腫,以及頭脹、頭痛、血壓升高或胃部噁心等症狀;若民眾對於慢性病控制或飲食健康有任何疑慮,應主動尋求專業醫師協助,並依建議調整飲食。
刑事局聯手扶輪社辦反毒街舞公開賽 邀民眾踴躍參與
為擴大宣導效益,刑事局將於8月22日,於北市信義區香堤大道廣場,與「國際扶輪社第3522地區」共同舉辦「反毒街舞全國公開賽」,結合時下年輕族群喜愛的街舞文化,邀請青年學子踴躍報名參賽,讓參與民眾在寓教於樂中提升「識詐」與「識毒」意識,打造全民防詐、反毒的堅實力量。刑事局31日在賽事正式登場前舉行記者會,會中由刑事局副局長蔡燕明親自頒贈感謝獎座予「國際扶輪社3522地區」,以示感謝其長期熱心公益、深耕犯罪預防宣導之精神;國際扶輪社亦於現場致贈「反毒教具」宣導素材予警政單位,作為推展「識毒」教育之用。記者會更邀請專業舞蹈教室「MIXCIN」學生舞團帶來極具爆發力的開場表演,以充滿生命力的律動,展現警民齊心、攜手打擊毒品與詐騙的決心與行動力。刑事局副局長蔡燕明於記者會強調,「反毒、反詐」工作層出不窮,常偽裝成色彩繽紛的零食、咖啡包等無害外觀,藉此降低青少年的防備心。其中,俗稱「喪屍煙彈」的依托咪酯已於今(115)年6月27日正式列管為第一級毒品。蔡燕明指出,依托咪酯多以電子煙、煙油、煙彈形式包裝,並刻意添加水果或甜味風味,透過網路社群平台或黑市非法販售。販毒集團常以「合法」、「無害」等謊言誤導年輕人,甚至宣稱是能帶來「放鬆」、「飄飄然」體驗的「上頭煙」或「太空油」,以此引誘吸食,其高度濫用性與社會危害性絲毫不亞於傳統毒品,相關的防制與宣導工作實屬當務之急。一直以來,刑事局與各單位積極合作宣導,期待藉由各種運動賽事及活動,培養兒童、青少年正當休閒,傳遞「珍愛自己,拒絕毒品」的核心觀念。本次雙方強強聯手,將生硬的政策宣導與流行街舞大賽結合,期盼莘莘學子在課業之餘,不僅能透過街舞學習團隊合作,更能在揮灑汗水的練舞過程中,鍛鍊出克服逆境的堅韌毅力,進而勇於拒絕毒品誘惑、看穿詐騙話術。期許能藉此凝聚警民合作之巨大力量,將犯罪預防的種子播撒至家庭、校園與社會的每個角落,共同築起「百毒不侵、百詐不入」的全民防護網。
小樂吳思賢大膽許願合體偶像彭于晏 爽快應允拍「肌情片」
小樂吳思賢近期全力投入《還得是你 Beyond You》演唱會彩排,更意外掀起「男團合作潮」。他接連與 F.F.O、FEniX、須弘道及戲劇男團rayZ合拍短影音,被粉絲封為「男團合作王」。小樂坦言,看著年輕男團為夢想打拚,彷彿看到以前努力的自己,內心充滿感觸;而這次與新生代切磋舞技,也讓他重新點燃體內的「唱跳魂」。這波男團合作廣受好評,被問及未來還想和誰合拍 Reels 時,小樂大膽許願偶像彭于晏,甚至爽快答應相約健身房拍「肌情片」的提議。他認真表示,自己非常佩服彭于晏為角色的付出,就像看世足決賽中場秀的高水準演出一樣,讓他深刻體會到「真正厲害的人,都是把看不到的地方做到最好」。向來寵粉無極限的小樂,除了日前宣布演唱會後將與全場觀眾進行「Hi-Bye」送客外,在倒數之際更祭出超狂福利!他將加碼抽出 6 位幸運粉絲,陪他一同入住台南特色民宿,展開兩天一夜的限定同宿旅程。小樂笑稱,自己最期待帶大家吃遍口袋名單中的台南在地美食,希望能卸下舞台光環、以朋友般的姿態與歌迷輕鬆相處,在這趟在地「甜味」之旅中,創造專屬於彼此的「甜蜜」回憶。
憂鳳梨釋迦單押對岸市場 梁文傑:政治風險恐血本無歸
鳳梨釋迦近期成為兩岸農產議題焦點,先有台東縣長饒慶鈴因錄影參與海峽論壇推銷農產引發爭議,後又因陸委會副主委梁文傑一句「台灣人幾乎不吃鳳梨釋迦」,直言其幾乎是「仰對岸鼻息」的農產品,引發部分農民反彈。對此,梁文傑今(20)日進一步說明,社會應正視鳳梨釋迦長期高度依賴單一市場的風險,並警惕背後潛藏的政治風險。梁文傑表示,鳳梨釋迦的甜度很高,而且和國人熟知的大目釋迦風味很不相同,國內消費量有限。 而中國大陸偏好甜味水果,自2015年開始外銷,利之所趨,種植面積和產量也隨之擴大,到2021年達到最高峰。 在這段時間,鳳梨釋迦的出口有百分之九十幾都是到大陸市場。他提到,從2021年9月起,對岸以檢出介殼蟲為由暫停我國鳳梨釋迦輸入。介殼蟲只是表面理由,真正原因是政治,也就是把市場當成政治武器和利誘工具。梁文傑指出,根據農業部統計,2022年至2025年間,鳳梨釋迦累計廢園或轉作面積達556公頃,後續仍將持續推動相關措施。他指出,農業部並非毫無作為,但根本問題在於國內民眾對鳳梨釋迦的消費量遠不如傳統釋迦。水果消費習慣難以在短時間改變,鳳梨釋迦的內需市場始終有限。相較之下,柚子、芒果等水果以國內市場為主,就算出口受阻仍較容易調節;但鳳梨釋迦屬於高度外銷型作物,且長期仰賴中國大陸單一市場,一旦市場中斷就會血本無歸。因此,梁文傑認為,對岸重新開放鳳梨釋迦輸入,對農民而言當然是好事,但也必須警惕中國大陸市場背後的政治風險。過去鳳梨釋迦、文旦、芒果及蓮霧都曾受到影響,農民若因短期開放而擴大種植,未來仍可能面臨相同風險。他強調,目前中國大陸鳳梨釋迦種植面積已達台灣三倍,價格更具競爭力,品質也逐漸追上台灣,現階段或許仍可依靠「政治訂單」,但長期市場條件未必有利台灣農民。因此,政府除了持續提醒農民降低對單一市場的依賴,也必須同步拓展其他海外市場、增加國內消費,並推動產業結構調整。
肉粽配料什麼最不搭?一票人點名「這食物」鹹混甜:超莫名其妙
端午節將至,不少民眾開始討論肉粽口味與配料選擇。一名網友近日在PTT以「肉粽裡面最不應該出現什麼餡料?」為題發文,列出蛋黃、香菇、栗子、金勾蝦、豬肉、魷魚及菜脯乾等常見配料,詢問大家心目中最難接受的食材是哪一種。原PO表示,自己最不喜歡金勾蝦、全瘦豬肉以及魷魚。他認為金勾蝦容易帶來刺痛感,影響整體口感;全瘦豬肉不僅少了油脂香氣,也較難咀嚼;魷魚則同樣偏硬,不符合他的喜好。此外,他也好奇,為何較少看到店家以松阪豬或伊比利豬等肉品作為肉粽餡料。貼文曝光後,引發不少網友參與討論,各自分享不喜歡的配料類型。「荸薺栗子花生這類硬又鬆的固體」、「蝦米、魷魚乾跟粽子口感不合,鹹蛋黃單純討厭」、「菜脯,朋友吃肉粽會把菜脯全部挑出來」、「蛋黃,絕對是蛋黃,噁心死了」、「誰包肉粽放硬土豆的」、「菜脯真的很詭異」、「蝦米跟魷魚!肉粽只能包香菇、肥肉跟蛋黃」、「很乾的干貝或是豬肉吧,咬下去會卡牙縫」。綜觀留言內容,各種配料都有人支持或反對,不過被點名次數最多的則是栗子。不少網友認為栗子的甜味與肉粽鹹香風味難以融合,因此成為最具爭議的配料之一。留言區中可見不少類似看法,「栗子,噁心到爆」、「栗子+1,莫名其妙」、「栗子,味道和粽子根本不融合」、「栗子我是真的吃不懂」、「栗子那個甜味完全不搭,超難吃」、「真要說是栗子。全部都鹹的就它甜的」、「栗子,來干擾口感的」、「栗子,鹹菜裡出現這個東西很沒邏輯」。
不是巧合!「葡萄口味軟糖」長年稱霸零食架 日本大廠揭背後原因
走進日本便利商店或超市的零食區,不難發現從軟糖、糖果到飲料,不少商品都推出葡萄口味。尤其在軟糖市場中,葡萄風味更幾乎成為各大品牌的基本款。究竟為什麼葡萄口味如此受歡迎?是消費者特別偏愛葡萄,還是背後另有原因?日本2大食品業者近日分享了答案。《日刊SPA!》報導,擁有「Puccho軟糖」、「忍者飯」、「Kororo」、「Shigekix」等人氣產品的UHA味覺糖,以及推出長銷商品「果汁軟糖」的明治公司表示,葡萄之所以成為零食界的經典口味,與其本身風味特性有很大關係。UHA味覺糖指出,軟糖產品通常較適合帶有適度酸味的水果風味,因此水果類口味一直是市場主流。而在眾多水果之中,葡萄兼具甜味與酸味,風味層次鮮明,能夠在軟糖中輕鬆呈現出討喜口感,因此特別受到業者青睞。明治則從歷史角度分析,認為葡萄在日本曾具有特殊地位,特別是對昭和時代的孩子而言,葡萄屬於價格較高的水果,不像香蕉或柑橘那樣常見,因此帶有某種「獎勵品」的印象。此外,葡萄果汁色澤鮮豔、香氣濃厚,在製作零食時更容易展現誘人的風味與視覺效果。除了受歡迎之外,許多消費者也發現,零食中的葡萄口味與真正的葡萄其實有些差距,甚至形成一種獨特的「葡萄糖果味」。對此,明治解釋,在過去果汁仍屬於高價原料的年代,許多食品無法大量使用天然果汁,只能依靠香料模擬水果氣味。久而久之,略帶人工感的葡萄香氣逐漸成為市場標準,也塑造出人們對葡萄口味零食的既定印象。不過,近年來部分品牌也開始追求更接近真實水果的體驗。UHA味覺糖旗下人氣商品Kororo便以「像在吃真葡萄」為開發目標。公司透露,研發團隊曾實際測量葡萄果肉的口感與彈性,並經過反覆測試調整,力求在咀嚼感與風味上接近真實水果。除了內容物外,Kororo連包裝設計也融入葡萄元素,透過特殊袋型與陳列方式,營造一串葡萄懸掛枝頭的視覺印象,希望在競爭激烈的葡萄口味市場中脫穎而出。此外,市面上常見的「葡萄味」、「Grape味」及「巨峰味」其實也各有不同定位。UHA味覺糖表示,這些名稱不只是翻譯差異,而是配合產品特色進行設計。例如主打濃郁日式風格的「忍者飯」會標示為「巨峰味」,強調水果品種特色;而以強烈酸感聞名的「Shigekix」則使用較簡潔直接的「Grape味」,凸顯刺激口感。至於消費者是否真的特別喜愛葡萄口味?明治給出的答案是肯定的。公司指出,「果汁軟糖」系列自上市以來,葡萄口味一直穩居銷售冠軍,也是整個日本軟糖市場最具代表性的經典風味之一。業者認為,葡萄擁有濃郁香氣、鮮明果味與適中的甜酸比例,無論兒童或成年人都容易接受,因此能夠長年維持高人氣。從昭和時代的奢侈水果,到如今遍布各類零食商品的經典口味,葡萄風味早已不只是單純水果味,而是逐漸發展成日本零食文化中不可或缺的一部分。
搭機為何一堆人愛點薑汁汽水?專家揭「在高空變好喝」關鍵
許多旅客在搭乘飛機時都有其偏好的專屬飲品,國外一名營養師蘿倫(Lauren Grosskopf)指出,在高空環境中有不少人特別愛喝「薑汁汽水」,並說明最直接的原因,受機艙乾燥空氣與氣壓變化影響,人體的味覺與嗅覺反應會產生顯著轉變,而含有薑成分的薑汁汽水又能舒緩噁心感及消化不良的狀況。不過蘿倫也提醒,並非所有品牌的薑汁汽水都含有真正的薑,因此仍有不少醫師建議搭機喝水就好。根據外媒《Travel + Leisure》報導,營養師蘿倫指出,機艙內的低氣壓與極度乾燥的空氣會使人類對「甜味」與「鹹味」的感知度大幅降低。在這種高空生理變化下,市面上較為普遍的乾式(Dry)薑汁汽水,其原本的甜味在空中會被部分屏蔽,反而突顯出更為強烈的乾爽與微辣口感,帶給旅客在地面上較難體驗到的提神與解渴效果。除了味覺上的感官提升,薑汁汽水對旅客還具有實質的生理益處,蘿倫表示,生薑自古以來便是緩解噁心、消化不良與肌肉疼痛的傳統良方,能有效安撫容易緊張或腸胃不適的狀況。雖然部分知名商業品牌曾因不含天然生薑成分而引發法律爭議,但透過心理暗示與類似薑味的風味,依然能發揮一定程度的舒緩效果;若能幸運喝到含有天然生薑成分的品牌,其抗發炎與穩定胃部的功效將更為顯著。此外,從機上服務的效率來看,薑汁汽水也是空服員的大幫手。相較於健怡可樂(Diet Coke)在高空倒出時,氣泡因氣壓關係極難消散、往往需要耗費大量時間等待,薑汁汽水的氣泡表現相對穩定,能加快機上餐飲服務的速度。無論是基於高空生理學的味覺盲測、緩解暈機的醫療價值,還是加速送餐的實用性,蘿倫建議旅客下次搭機時不妨點一杯冰涼的薑汁汽水,親自體驗看看。不過因為並非所有品牌的薑汁汽水都含有真正的薑,有些是以人工香料調製,故仍有不少醫師認為,汽水或果汁含糖量高,搭機最佳飲品仍以喝水為佳。回顧薑汁汽水的發展歷史,這款飲品起源於19世紀中葉的英格蘭與愛爾蘭,隨後傳入北美意外大受歡迎。加拿大創辦人麥克勞林(John J. McLaughlin)於1904年研發出知名品牌「加拿大清泉」(Canada Dry),並因其淡雅色澤與微甜口感被譽為「薑汁汽水界的香檳」;1920年代美國禁酒令時期,更成為地下酒吧調製私酒的絕佳百搭飲品。如今,薑汁汽水已高居全美前十大熱銷汽水之列。
羊比人還幸福!30隻羊狂嗑A級榴槤2年 飼主曝羊肉驚人變化
大陸河北邢台一名果農近日因為拿榴槤餵羊意外爆紅,影片中一顆顆榴槤被直接倒進羊圈,羊群爭相搶食的畫面引發熱烈討論,不少網友直呼「太豪氣了」、「羊過得比人還好」,甚至笑稱這群羊實現了「榴槤自由」。面對外界好奇,當事人趙先生也出面說明,強調自己並非刻意用高價水果養羊,而是將原本無法販售的榴槤物盡其用。成箱榴槤直接倒入羊圈,羊群爭相搶食引發關注。據《九派新聞》等陸媒報導,趙先生主要從事水果零售生意,平時販售的泰國A級榴槤每斤進貨價約26元人民幣(約新台幣107元),一次進貨量約150至200箱。不過榴槤在運輸及存放過程中難免出現果殼破裂、夾生或俗稱「死包」等情況,這類品質有問題的榴槤無法對外販售。趙先生表示,自己從不把這些果實賣給消費者,而是全部留下來餵羊,希望減少浪費。他家中飼養30多頭羊,平時幾乎不使用人工飼料,而是以青草及麥苗作為主要食物來源。至於水果則屬於額外加餐,除了榴槤之外,也包括即將過期或變質的西瓜、香蕉等水果。榴槤平均每周餵食兩到三次,這樣的飼養模式至今已持續約兩年時間。果農表示,餵羊使用的都是破口、夾生或死包榴槤,不會流入市場販售。令趙先生意外的是,長期採取天然草料搭配水果的餵養方式後,羊肉品質似乎出現明顯變化。他表示,家中羊隻宰殺後的肉質不僅較為鮮嫩,還帶有淡淡甜味,過去常見的羊騷味也減輕許多。雖然無法證實是否完全與榴槤有關,但家人及品嘗過的親友都認為口感確實比一般羊肉更好。趙先生透露,這些羊大多留給家人自行食用,很少大量對外販售,不過偶爾碰上鄰居或熟客想購買,也會以每斤50元人民幣(約新台幣206元)的價格出售。相關影片曝光後持續在網路發酵,不少網友笑稱「第一次羨慕當羊」、「這輩子沒吃過這麼多榴槤」,也有人認為這種做法既能減少水果浪費,又能提高飼養效益,意外成為另類循環利用的案例。