紹興
」 大陸 主廚 食材 餐廳 粵菜
噁到起雞皮疙瘩!女友洗澡驚見「蓮蓬頭有屎」情侶傻眼 飯店只願賠5百
中國大陸浙江省杭州市近日爆出一起住宿糾紛事件。一名徐姓男子與女友前往杭州觀看演唱會,入住當地一家「時光漫居」酒店,未料入住短短十幾分鐘後,竟在浴室淋浴設備上發現疑似排泄物污漬,引發雙方爭議。綜合陸媒報導,徐先生表示,他與女友上月底從紹興新昌前往杭州,並以約196元人民幣預訂該酒店。當天下午辦理入住後,女友先行洗澡,卻在使用淋浴噴頭時發現異常污垢。徐先生回憶,對方當時告知噴頭上有不明汙漬,他原以為只是水垢,實際擦拭後發現呈黃色物質,疑似糞便殘留,讓兩人當場傻眼。徐先生女友受訪時也表示,當時淋浴噴頭呈反向放置,她在不知情情況下使用,事後發現異狀後感到極度噁心,甚至出現不適反應,目前已前往醫院檢查。發現問題後,徐先生立即通知酒店人員到場查看,隨後保潔人員進入處理。不過,雙方在現場說法出現分歧。徐先生指出,保潔人員當時質疑污漬來源,並表示浴室設備在清潔時已用水沖洗過,不可能遺留此類物質,雙方因此產生爭執。由於協調未果,徐先生選擇報警處理。警方到場後進行調解,但雙方對賠償方案仍無共識。徐先生方面提出,希望酒店負擔其另行住宿費用,以及女友後續皮膚科與婦科檢查費用;酒店方僅同意賠償500元人民幣。徐先生表示,因當晚仍需觀看演唱會,最終選擇離開原酒店,另花費約450元入住其他住宿地點,但對事件始終難以釋懷,認為酒店應給予合理交代。對此,涉事酒店店長回應,客房在入住前均已完成清潔程序,包括浴室花灑與馬桶等設備皆由清潔人員逐一沖洗,並強調清潔流程符合標準。業者指出,無法確認污漬來源,並否認與自身清潔疏失直接相關。店長也提到,在派出所調解下,酒店已提出500元人民幣補償方案,但遭徐先生拒絕。據悉,徐先生最初要求賠償3000元,後經平台協調降至1000元,但雙方仍未達成共識。目前酒店維持僅願提供500元補償的立場,並表示不承擔醫療檢查費用,但會將消費者訴求向上反映。徐先生則已向當地市場監管部門投訴,案件後續進展仍待進一步釐清。
一到假日就頭痛炸裂!她上班反而沒事 醫一查揪出元凶
平日精神超好,一到假日卻頭痛到快炸開?大陸浙江一名女子最近每逢周末就出現劇烈頭痛、噁心甚至想吐的症狀,但一回到上班日竟又恢復正常,讓她困惑不已。沒想到就醫後,醫師追查發現,罪魁禍首竟是許多人每天都離不開的「咖啡」。根據《上觀新聞》與《潮新聞》報導,家住浙江紹興的鄭姓女子近兩個月來,每到周末就會出現偏頭痛症狀,而且疼痛集中在左側太陽穴,甚至還伴隨血管跳動感、噁心、嘔吐,以及對聲音特別敏感等情況。不過奇怪的是,只要一到上班日,頭痛竟又突然消失。鄭女到浙江省人民醫院越城院區神經內科求診時向醫師表示,自己平日工作忙碌、壓力大,長期都有靠咖啡提神的習慣,而且一喝就是快10年。平常上班時,她每天固定喝兩杯咖啡,但周末待在家時,原本只會少喝一杯,直到幾個月前覺得假日不用趕工,乾脆完全不喝咖啡後,頭痛症狀才開始陸續出現。起初鄭女以為只是普通頭痛,因此靠止痛藥硬撐,但情況一直沒有改善,最後在丈夫勸說下才決定就醫。經詳細問診後,神經內科主任醫師林高平判斷,鄭女其實是典型的「咖啡戒斷性頭痛」。林高平解釋,大腦中有一種名為「腺苷受體」的結構,平時會與腺苷結合,讓人產生疲倦感;而咖啡因因為結構與腺苷相似,會搶先占據這些受體,達到提神效果。不過長期大量攝取咖啡後,大腦的腺苷受體會逐漸增加,一旦突然停喝咖啡,大量腺苷便會重新與受體結合,進而造成腦血管擴張,引發偏頭痛,這就是俗稱的「咖啡戒斷反應」。醫師指出,這類頭痛通常只會發生在停喝咖啡期間,有些人甚至只要適量補充咖啡,症狀就會明顯緩解。不過每個人體質不同,有人一停咖啡就立刻發作,也有人像鄭女一樣,累積一段時間後才突然爆發。在醫師建議下,鄭女後續透過逐步減少咖啡攝取量,而非突然完全停喝,頭痛症狀也逐漸改善並幾乎消失。林高平也提醒,若想戒咖啡,最好採取「漸進式減量」,例如每天減少四分之一或半杯,讓身體慢慢適應咖啡因變化。此外,戒斷期間也要記得補充足夠水分、維持7至8小時睡眠,並多攝取富含維生素B1、鎂等營養素的食物,包括全麥麵包、堅果與深綠色蔬菜,同時搭配散步、瑜伽、慢跑等適度運動,都有助於減緩不適。醫師也特別提醒,不少人對偏頭痛存在兩種極端迷思,一種是「硬忍不吃藥」,另一種則是「過度依賴止痛藥」。若止痛藥吃太多,反而可能演變成「藥物過度使用性頭痛(MOH)」,導致頭痛變得更頻繁、更嚴重。因此,一旦長期出現不明原因頭痛,還是應盡快就醫檢查,避免自行亂吃止痛藥延誤治療。報導曝光後,也引發不少網友共鳴,紛紛留言表示「我假日不喝咖啡也會頭痛」、「每天都靠咖啡續命」、「原來不是我太累,是咖啡戒斷」。
阿聯與沙烏地矛盾加劇「退出OPEC」!專家嘆:選錯了陣營
阿拉伯聯合大公國因國家利益與產量配額問題,於4月28日宣布自5月1日起退出「石油輸出國組織」(OPEC)及更廣泛的「OPEC+」聯盟,意味著「海灣阿拉伯國家合作委員會」(GCC)的內部分裂,以及阿聯與沙烏地阿拉伯的矛盾加劇;在伊朗衝突與區域安全情勢的壓力下,阿聯恐轉向強化與美國的合作,此舉將削弱OPEC影響力,並可能引發更多成員重新評估去留,衝擊全球能源與西亞權力格局。據《南華早報》報導,阿聯基礎設施部(Ministry of Infrastructure)在4月28日的聲明中表示,此決定是基於國家利益以及履行滿足全球市場需求的承諾。這一決定是在近年多個OPEC成員國相繼退出之後作出的。卡達於2019年終止會員資格,厄瓜多則在隔年正式退出,而安哥拉亦於2024年離開。阿聯是全球最大的石油生產國與出口國之一。阿聯於1971年加入OPEC,不過其內部7個大公國之一的「阿布達比」(Abu Dhabi)早在1967年便已加入。對此,復旦大學「中東研究中心」主任孫德剛表示,阿聯退出OPEC,顯示「GCC的凝聚力已遭遇嚴重問題」,此舉「將對OPEC造成重大打擊,也將嚴重削弱GCC的一體化」。GCC成立於1981年,旨在促進波斯灣6個阿拉伯國家:沙烏地阿拉伯、阿聯、卡達、科威特、巴林及阿曼之間的合作、整合與團結。然而,沙烏地阿拉伯與阿聯之間的競爭日益加劇,這2個曾經的親密盟友如今各自追求區域領導願景。孫德剛指出,沙烏地阿拉伯與阿聯在經濟上處於競爭狀態,並在蘇丹與葉門等關鍵地緣政治議題上存在分歧,「在經濟發展與產業結構方面,2者具有高度相似性:都試圖從以石油為基礎的經濟轉型為非石油經濟,這導致了同質化競爭。」他強調,在美國與以色列偷襲伊朗引發區域衝突的背景下,阿聯「可以說承受了最大的損失」,「從阿聯的角度來看,來自其他GCC國家的保護不足,令人失望。」本週,GCC領導人將在沙烏地阿拉伯舉行峰會,討論對伊朗攻擊的回應,這是自衝突爆發以來的首次面對面會議。據悉,在德黑蘭(Tehran)為報復美以轟炸,而打擊該地區的美國盟友時,阿聯遭遇了伊朗飛彈與無人機的強烈攻勢。近期,阿布達比王儲阿勒納哈揚(Khaled bin Mohamed bin Zayed Al Nahyan)4月14日也在北京與中國國家主席習近平會面。根據中國外交部發布的通報,他表示阿聯致力於與中國保持協調,以恢復地區穩定、保障國際航運安全,並防止全球經濟進一步受到干擾。孫德剛同時提到,阿聯還對產量配額制度感到不滿。OPEC透過設定總產量上限及各成員國個別配額,以管理全球石油供應並影響價格。阿聯目前每日產量為340萬桶,但其目標是在2027年前將產能提升至約500萬桶/日。孫德剛補充,阿聯因此「正逐漸與沙烏地阿拉伯主導的區域秩序保持距離」,「阿聯可能將其戰略重心轉向與美國更緊密的合作,而與其他GCC國家的關係則可能相對疏遠。」對此,中國紹興文理學院「中國—中東研究中心」主任范鴻達於29日則在社群媒體上發文警告,阿聯的退出「可能為其帶來更大的麻煩」,「令人遺憾的是,這個曾經繁榮的國家未能從伊朗戰爭初期所遭受的猛烈攻擊中吸取教訓,看來它選錯了陣營。」美國智庫「外交關係協會」(Council on Foreign Relations)中東與非洲研究資深研究員庫克(Steven Cook)在29日發表的1篇文章中指出,此次退出「對1個在區域衝突與破碎外交壓力下,已內部關係緊張的經濟聯盟,構成象徵性打擊」。他也指出,卡達與阿聯的決定「可能會促使其他成員開始考慮,脫離該組織是否會過得更好。」
男子路邊撿到1350元以為賺到 打開車門崩潰!17萬現金被偷光
大陸浙江近日發生一起戲劇性的路邊竊案,一名張姓男子取車時在門邊撿到300元(約新台幣1350元)的現金,本以為是意外之財,不料打開車門後瞬間崩潰,他原先存放於車內的3.8萬元(約新台幣17萬元)現鈔已全數遭竊。警方獲報後展開追查,發現張男在地上撿到的錢,其實是竊賊得手後不慎遺落的,目前已成功跨省將2名嫌犯逮捕歸案。根據陸媒《FM93交通之聲》報導,浙江紹興一名受害人張姓男子報案時表示,他從銀行領出薪水和部分向朋友兌換的款項,共計3.8萬元(約新台幣17萬元)現金,自認為妥善存放在車內中央扶手箱。當日張男準備開車時,在車門邊撿到350元(約新台幣1350元),還一度暗自慶幸,未料進入車內才發現自己的錢全被偷走,才趕忙向諸暨城中派出所求助,自嘲「撿到小錢,卻丟了大錢。」警方獲報後,隨即調閱案發現場周邊路口及商家的監視器畫面,透過線索深度研判,迅速鎖定2名嫌犯分別是陳姓與李姓男子;經調查發現,2名嫌犯在作案完畢後,為了規避警方查緝,連夜搭乘計程車潛逃往江西躲藏。諸暨警方立即展開跨省追緝,遠赴江西執行抓捕行動,最終成功將這2名流竄多地的竊賊查緝到案,並追回部分贓款。對此,警方特別呼籲,民眾停車時應儘量選擇有人員看管、光線充足且設有監視器的正規停車場。車主應養成「財不露白」的習慣,車內切勿存放大量現金、手機或錢包等貴重財物,避免愛車成為竊賊眼中的目標。若不幸發現車輛遭破窗、撬開或財物失竊,應第一時間保護現場並報警處理。
除夕吃完全腹瀉!紅豆食府天母店爆疑食物中毒 8人送醫達停業標準
台北市紅豆食府天母店傳出疑似食品中毒事件。北市衛生局表示,2月17日接獲醫療機構通報,有8名民眾於2月16日除夕夜前往該店用餐後,隔日上午陸續出現腹瀉、腹痛與嘔吐等症狀,已達6人以上通報停業標準,並於2月18日上午通知業者停業。衛生局到場稽查,查獲冰箱不潔與層架生鏽等缺失。(圖/台北市衛生局提供)衛生局說明,民眾當晚食用餐點包含冷盤、螃蟹油飯、雞湯、清蒸龍虎斑及紹興豬腳等料理。8人於2月17日上午出現腸胃不適情形,依規定,同一場所通報達6人以上疑似食品中毒案件,須先行停止營業接受調查。2月18日衛生局派員到場稽查,查獲冰箱內部不潔、層架生鏽、垃圾桶未加蓋、部分食材未妥善覆蓋,以及食品業者登錄資料未更新,另未能提供3小時教育訓練紀錄等多項衛生缺失,已要求業者限期於2月21日前改善。衛生局指出,業者須完成所有員工教育訓練,並提出具體改善計畫,經審查及複查合格後方可申請復業。若屆期複查仍未改善,將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,處6萬元至2億元罰鍰;若後續檢驗確認檢出病原菌並判定屬食品中毒事件,亦將依第15條及第44條規定裁罰。此外,若業者未經核准擅自營業,將依《食品安全衛生管理法》第47條第13款規定,處3萬元至300萬元罰鍰。目前衛生局尚未接獲復業申請,全案仍在調查中。衛生局提醒,民眾如因消費衍生爭議,可向各縣市消費者保護中心提出申訴。
金晨陷車禍找助理頂罪爭議 官方認定「肇事逃逸」罰金出爐
大陸女星金晨近期被爆料去(2025)年3月肇事逃逸,更要求助理頂罪,引發熱議;隨後金晨本人發聲還原真相,稱車禍當下她傷勢過重被經紀人送醫院急診,助理留下處理但因情緒緊張誤稱自己為駕駛人,也強調無詐保的狀況,向大眾致歉。而最新消息指出,金晨因肇事逃逸被罰款人民幣1500元(約新台幣6957元)。根據陸媒《新黃河》報導,浙江政務服務網公開資訊顯示,女星金晨於2025年3月16日下午3時07分,駕駛一輛小型自用車行經浙江省紹興市柯橋區湖塘街道嶺下村公車站附近時,發生造成他人輕微受傷或財物損失的交通事故,事後離開現場,行為尚未構成刑事犯罪。主管機關指出,依法對金晨裁處人民幣1500元(約新台幣6957元)的行政罰鍰。處分書載明,當事人須於收到決定書15日內繳清罰款,逾期未繳者,將按日加收罰款金額3%的滯納金,加處金額以原罰款數額為上限。此案之所以引發關注,源於今年1月29日有知情人士爆料指出,金晨肇事逃逸,指派助理代為「頂罪」,自己則第一時間逃離現場,且涉嫌隱瞞真實情況以騙取保險理賠。但隔日金晨發聲還原真相,當日她與經紀人及助理租車外出遊玩,由她親自駕駛。行車途中,她為閃避突然衝出的小狗,緊急轉向後直接撞上路邊警示牌及房屋圍牆。事故現場僅有她們三人,而金晨傷勢最嚴重,經紀人立即將她送急診並進行手術,而助理則留下處理事故。陷入肇事逃逸又找助理頂罪的爭議後,金晨發聲還原車禍當日狀況,並曬出自己滿臉是血的傷勢照。(圖/翻攝自金晨微博)事發後助理情緒緊張,在交警面前錯誤稱自己為駕駛人並協助完成事故認定,但金晨恢復意識並得知後續處理,決定承擔全部責任,並立即聯繫保險公司撤銷理賠,所有車損及相關設施、房屋損失均由她本人全額賠償,賠付已於2025年4月完成。針對這起爭議,金晨也進一步說明,作為公眾人物,她未能以身作則,因個人行為佔用社會資源,對社會造成困擾與擔憂,深感歉意。同時金晨承諾將深刻反省自身行為,未來將更加嚴格遵守交通規則,謹言慎行,切實承擔社會責任,並感謝社會各界的關心與監督。最後她再次向公眾誠懇致歉,希望以行動彌補此次事件帶來的影響。
《浪姐》金晨被爆肇事逃逸又逼助理頂罪 親曬滿臉血傷勢照還原真相
大陸女星金晨活躍於戲劇和綜藝領域,又因參加《乘風破浪的姐姐》展現超強唱跳實力,迎來事業第二高峰;但金晨近日被爆料去(2025)年3月肇事逃逸,更要求助理頂罪,惡劣行徑引發熱議。對此,金晨今(30)日發聲還原事發真相,並曬出車禍滿臉血的傷勢照,向大眾致歉。金晨被爆料疑似肇事逃逸還要助理頂罪一事,她本人今日透過微博發聲回應,她表示,事故發生於2025年3月16日,她與經紀人及助理租車外出遊玩,由她親自駕駛。行車途中,她為閃避突然衝出的小狗,緊急轉向後直接撞上路邊警示牌及房屋圍牆。事故現場僅有她們三人,而金晨傷勢最嚴重,經紀人立即將她送急診並進行手術,而助理則留下處理事故。事發後助理情緒緊張,在交警面前錯誤稱自己為駕駛人並協助完成事故認定,但金晨恢復意識並得知後續處理,決定承擔全部責任,並立即聯繫保險公司撤銷理賠,所有車損及相關設施、房屋損失均由她本人全額賠償,賠付已於2025年4月完成。金晨發聲還原車禍當日狀況,並曬出自己滿臉是血的傷勢照。(圖/翻攝自金晨微博)針對這起爭議,金晨進一步說明,作為公眾人物,她未能以身作則,因個人行為佔用社會資源,對社會造成困擾與擔憂,深感歉意。同時金晨承諾將深刻反省自身行為,未來將更加嚴格遵守交通規則,謹言慎行,切實承擔社會責任,並感謝社會各界的關心與監督。最後她再次向公眾誠懇致歉,希望以行動彌補此次事件帶來的影響。浙江紹興市交警部門今日也發布該事件的警情通報,現已查明車禍整起經過,加上金晨助理並未向保險公司實際理賠,故不存在詐保事實。至於涉及交通違法行為將依法規予以處理,其他有關問題還在進一步核查中。
《浪姐》金晨被爆肇事逃逸「逼助理頂罪」 真相瞞1年粉絲反應兩極
大陸女星金晨活躍於戲劇和綜藝領域,又因參加《乘風破浪的姐姐》展現超強唱跳實力,迎來事業第二高峰,之後還獲得夯劇《慶餘年2》的演出機會。豈料,金晨近日被爆料去(2025)年3月肇事逃逸,更要求助理頂罪,惡劣行徑引發熱議;然而,目前金晨方面尚未做出回應。根據陸媒《瀟湘晨報》報導,有知情人士爆料指出,金晨在去年3月16日駕駛轎車行經浙江省紹興市柯橋區,不慎與其他駕駛發生交通事故;令人震驚的是,金晨在事發後並未留在現場處理,而是指派助理代為「頂罪」,自己則第一時間逃離現場,且涉嫌隱瞞真實情況以騙取保險理賠。針對此項嚴重指控,金晨本人及所屬經紀公司截至目前為止尚未對外作出任何正式回應。這起爆料曝光後,當地執法機關已介入調查,紹興市交警部門在今(29)日證實,目前已將相關舉報內容交由該單位進行具體核實。相關人員補充說明,由於該起事故發生於去年,距今已近1年時間,相關記錄與真相的查證程序需要些時間,尚無法立即定論。金晨過去以清新形象與精湛演技活躍於影視圈,如今捲入逃逸與騙保指控,不僅涉及道德層面,更觸及法律紅線。目前金晨粉絲和大陸網友對此反應兩極,部分網友認為應靜待交警調查結果,不應未審先判,但也有不少聲音譴責若屬實則應嚴懲。
竹子鑽進燈桿摸黑生長!穿越6米「頂端炸出枝葉」爆紅 全網瘋朝聖
大陸浙江省紹興市新昌縣世貿廣場停車場內1棵竹子近日意外走紅網路。這棵竹子從地面生長後,竟穿過長達5、6公尺的路燈桿,在高處探出一簇青翠枝葉,被網友暱稱為「竹堅強」,吸引不少民眾前往打卡拍照,感嘆其頑強的生命力。《極目新聞》報導,從網友拍攝的影片可見,竹子根部距離路燈桿僅數公分,破土而出約20、30公分後,便從燈桿底部的缺口「鑽」入,沿著燈桿內部一路向上,最終在燈桿另一端高空冒出枝葉,生長得相當茂盛,畫面十分罕見。許多網友留言讚嘆竹子「在夾縫中求生」,象徵堅韌不拔、努力向上的精神。據了解,這棵「竹堅強」位於新昌世貿廣場停車場,背後緊鄰一面牆體。隨著人氣升高,為避免民眾靠近拉扯竹根,商場已在周邊設置圍欄加以保護。新昌世貿廣場有限公司表示,董事長相當重視這棵竹子,並親自到場了解情況。董事長今天(21日)受訪時指出,竹子穿越路燈桿向上生長,具有積極正面的象徵意義,也意外為商場帶來關注。他透露,未來將整理竹子周邊環境,方便遊客拍照與拍攝影片,不排除將其打造成新昌旅遊的新亮點。此外,浙江文旅與新昌文旅官方帳號也已轉發相關影片,進一步推升「竹堅強」的人氣。
在家也能端出五星圍爐宴 飯店、電商搶攻春節餐桌
近年春節飲食趨勢悄然轉變,小家庭比例提高、長輩不便外出,加上對品質與儀式感的堅持,讓「五星飯店年菜外帶/宅配」從備案,轉為主流選項。想訂年夜圍爐餐廳卻處處碰壁的消費者開始將目光轉向飯店年菜。日月潭涵碧樓觀察,每年農曆年前30天,正是年菜詢問與下訂的高峰期。每年小年夜起至大年初四,館內3大餐廳早在半年前就被預訂一空,所以訂不到座位的客人只好改變策略,從涵碧樓訂年菜回家吃,照樣可以吃到五星主廚的菜色,反而還少了趕場與翻桌的壓力。涵碧樓開幕以來最受歡迎的菜色,包括「涵碧魚頭王宴」「琉璃窯燉首烏雞」「富貴八珍映金蹄」「醬玉蒜茸蒸鮮鮑」等。另外像是中餐廳「湖光軒」為最受客人喜歡的餐廳,有不少受歡迎的必點菜品,如「埔里紹興東坡肉」「鄉蘇小排骨」「湖光閩菜佛跳牆」「上海桂花涼拉糕」等經典佳餚與甜點。而在所有涵碧樓的年菜品項中,連續多年回購率最高的一道菜則是「湖光閩菜佛跳牆」。涵碧樓搶攻年菜外賣商機,今年推出「2026富饌迎歲年菜」,共有「八寶富貴宴」與「五福如意宴」2款豐盛團圓套組,分別適合4~6人大家庭與小家庭需求,即日起至2026年2月16日止開放預購,訂萬元享免運,可選現場提貨或冷凍冷藏宅配到府;滿18,000元加送雙人下午茶。環球Online力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜,在家享受五星享宴。(圖/環球提供)Global Mall環球Online也搶攻年菜商機,力推星級名廚、排隊名店、精緻圍爐等2~8人家庭年菜,包括連5年榮獲台灣米其林一星的富錦樹台菜香檳「榮華富錦年菜三品組」,還有台中福華飯店「榮華富錦年菜三品組」、點水樓的火烔雞湯、點水烤方、酒釀福圓糕等經典佳餚,輕鬆在家享用五星享宴。另外也推出應景春節禮盒望月「春節限定雜錦禮盒」與「春節限定蝴蝶酥禮盒」,經典蝴蝶酥及曲奇餅乾層層酥香、濃郁可口,口碑與質感兼具,以及和生御品「馥郁牡丹雙層禮盒」以象徵富貴的牡丹為主題,奢華燙金與精美雕刻的外盒展現貴氣質感,搭配甜而不膩的傳統糕點,為新春增添甜蜜記憶,都能在環球Online一鍵快速完成。
不只中山站!善導寺站外「醉男隨機攻擊」攔車猛踹、揍女伴 遭警方壓制
台北市昨(19)日接連發生多起攻擊事件。傍晚5時左右,27歲男子張文先在台北捷運台北車站丟擲煙霧彈並持長刀攻擊路人,隨後轉往中山捷運站及周邊商圈隨機行兇,造成4人死亡。警方趕抵包圍後,張文墜樓送醫搶救不治。然而,晚間台北市善導寺站再度傳出隨機攻擊事件。北捷善導寺站外於晚間8時55分左右,一名溫姓男子在街頭情緒失控,不僅不斷逼近女性路人,還在大馬路上隨機攔車、踹車,相關畫面被民眾拍下並上傳至社群平台,引發關注。根據網友於Threads上傳的影片顯示,身穿灰色襯衫的溫姓男子先是在路旁跪地,隨後突然起身對路人咆嘯,並甩開女伴的手,瞪視並逼近兩名不認識的女子,嚇得對方倉皇逃離。期間男子還闖紅燈衝入車道,隨機攔阻車輛並踹擊汽、機車,還將路過的車輛後照鏡拔下,甚至將女伴推倒在地,現場相當混亂。警方獲報後迅速趕抵現場處理,但該名男子仍情緒激動,過程中一度揮手擊中員警臉部,並踹踢警車。經員警合力壓制後,男子最終被上銬帶離現場。中正第一分局說明,忠孝東路派出所於晚間8時59分接獲報案,指忠孝東路與紹興北街口有疑似酒醉男子攻擊路人並破壞車輛。警方到場後確認,該名男子明顯酒醉且情緒失控,確有攻擊路人及毀損車輛行為,現場共有2輛民眾車輛受損。警方表示,遭攻擊的民眾事後已送醫治療,所幸傷勢並無大礙。該名男子經管束逮捕後帶返派出所,後續將依公共危險、傷害、恐嚇、毀損及強制等罪嫌,移送地檢署偵辦。至於其行為動機與詳細經過,仍有待進一步釐清。
闖紅燈遇警攔查嗆「認識林志穎」離譜藉口全曝光 最後竟是通緝犯
台北市中正一分局忠孝東路派出所警員日前在忠孝東路與紹興南路口執行巡邏勤務時,突然看見1名女子無視號誌,直接闖紅燈穿越車流不息的忠孝東路,警員當場喝令她停下,但她完全不理會,甚至加快腳步,彷彿刻意要甩開警方,警方見狀立即上前攔查,這名女子卻開始一連串令人哭笑不得的辯解,最後卻被查出竟是遭高雄地檢署發布通緝的竊盜犯。警方表示,這名47歲傅姓女子當時在北市街頭閒晃,行經路口時突然直接闖紅燈,後方警員大喊制止都無效,只好快步追上。被攔下後,詢問她為何無視紅燈時,傅女竟滿口怪理由,聲稱「因為眼睛被割到,看不清楚標線所以才闖紅燈」,還裝出一副無辜表情。但警方觀察到她神情閃爍、講話前後矛盾,便要求她報出身分證字號。沒想到,傅女此時再度開始「演戲」,不但拖拖拉拉不肯報身分,還突然搬出大咖藝人,脫口而出:「我認識林志穎!」企圖用名人關係唬弄警方。然警方未受影響,依舊嚴正要求她配合身分查驗。最終在多次催促下,她只好不情願地報出身分證字號。一經查證,警方果然發現她正是高雄地檢署以竊盜罪通緝在案的嫌犯,警方當場準備上銬逮捕,傅女竟又跳出另一句讓人傻眼的發言:「你們逮捕我,美國會來找我!」企圖藉離奇言論拖延時間。不過警方全程冷靜應對,仍依法將她拘提到案,結束這場荒謬的街頭攻防。中正一分局提醒,若民眾收到司法機關通知,務必依時到案,切勿企圖逃避或心存僥倖。警方也強調將持續加強巡邏及盤查,維護城市安全,避免通緝犯在街頭自由走跳。
男送女友現金花束慶祝一周年 浪漫背後竟藏荒唐偷竊案
愛情是盲目的,有的人墜入愛河後,連非法的事情都做得出來!大陸浙江紹興近日發生一起竊案,陳姓女受害人竟是王姓男嫌犯的女友;王男為了送給陳女交往一周年禮物,偷走女友的金飾變現,再訂做現金花束送她。最終陳女發現自己金飾不見,才揭穿男友耍浪漫背後的真相,目前陳男被警方依法採取刑事強制措施。根據陸媒《都市快報》報導,浙江紹興諸暨市城中派出所通報,11月20日居住在暨陽街道的陳姓女子報警,稱放在家中的金手鐲、金項鍊及金手鍊不翼而飛;警方到場勘查發現,陳女家中門窗完好,且沒有被翻動過的痕跡,初步推測由熟人作案。之後調查發現,陳女家中金飾存放位置和密碼,除陳女和家人知道以外,就只有陳女的王姓男友知道。經過警方訊問,王男坦承偷竊女友金飾,坦言自己平時花錢大手大腳,又欠下不少債務,才心生歹念把女友金飾賣掉變現,把一部分錢拿來製作現金花束,當作與女友交往一周年的禮物送給她,剩餘的錢他打算用來還債和生活開銷。王男也還原案發當晚,自己趁女友熟睡,把金飾藏在睡褲裡,隔日再拿去賣掉變現。王男給陳女的浪漫驚喜,持續2個多月才被發現,最終逃不過法律制裁,目前他已被諸暨市警方依法採取刑事強制措施,案件仍在進一步辦理中。這起離譜事件在網上引起討論,有不少人開玩笑說「愛情的代價太昂貴」,也讓一些人反思情侶之間的金錢觀和信任問題。
外帶年菜5年營業額翻倍、全檔期熱銷破億 台北福華迎2026圍爐商機
每年春節檔期圍爐及外帶年菜皆有熱銷表現的台北福華大飯店,今(25)日宣布,2026年外帶年菜將於11月27日正式開賣。今年台北福華再度集結館內5大餐廳共推近百道料理,包括蓬萊邨首度登場的素食年菜套餐、江南春年銷近2000隻的紹興醉雞腿、珍珠坊累積40年的人氣臘味蘿蔔糕,以及麗香苑南洋異國風創新料理等多款必吃選擇。業者預估,2026年除夕圍爐與外帶年菜單日可突破2500萬元業績,全月春節檔期預計同樣能帶進億元營收。台北福華飯店餐飲部協理鄭博修表示,台北福華推出年菜外帶40年,一直在市場上穩居星級飯店第一名,業績也屢破新高,5年前外帶年菜業績還在800萬元,隨著台灣人家庭結構、飲食習慣改變,預期2026年可望翻倍帶進1600萬元。除夕夜圍爐營業額也維持在800~900萬元,等同除夕夜單日內用和外帶商機共2500萬元,整個春節檔期營業額能創造破億商機。他也觀察發現,近年春節圍爐形式逐漸從大桌聚會轉向以小家庭為主,因此在今年的外帶年菜規劃中,更著重於4至6人份量的套餐組合,並提升人氣單點菜色的數量,選擇更為彈性;為滿足不同世代與飲食偏好的需求,在菜色設計上也更加多元,讓江浙功夫菜、粵式海味、經典台味與南洋香料風味能同時出現在年夜餐桌上。台北福華飯店2026外帶年菜於11月27日登場,5大餐廳推近百道年菜,從素食到江浙、粵式與南洋風味齊上桌。(圖/台北福華提供)以江浙功夫菜揚名的江南春延續傳統,以細火慢燉與傳統技法打造經典滋味,其中「紹興醉雞腿」年銷近2000隻、連續10年熱銷,是外帶年菜最受老饕指名的人氣單品。今年的8人份「鴻運套餐」與4人份「賜福套餐」皆收錄江南春名菜「東坡肉花膠烏參」——烏參外皮先炸後燒、搭配老母雞與金華火腿熬煮的濃郁醬汁,再與頂級花膠共煨,口感軟糯入味,與入口即化的東坡肉一同品嚐,層次豐富,將是年夜飯桌上的絕妙組合。台菜餐廳蓬萊邨主廚陳冠閔則首次推出的4人份「素食套餐」,其中「四喜拼盤」以松子素鵝、梅漬百香果、蟲草川耳與椒麻腐竹組成,梅漬百香果以百香果殼內海綿層製成,酸甜細緻;素佛跳牆則以多層次蔬材與菇類堆疊風味,讓素食者也能輕鬆享受年節豐盛感。西餐廳麗香苑則是端出南洋節慶料理為主題,帶來全台少見的異國年味體驗。套餐中包括馬來西亞過年必吃的「仁當烤全雞」、新加坡節慶常見的菜餚「香蒜鮑魚牛奶排骨湯」和「金沙奶油龍蝦」,為年夜飯帶來濃郁香料風味與節慶氛圍。台北福華大飯店2026年年菜外帶將於11月27日至2026年2月12日開放訂購,凡於 2025年12月31日前完成付款,可享早鳥9折優惠。
楊丞琳出道25年實現夢想 返台開唱進度曝光
楊丞琳正式踏入出道25周年的重要里程碑,她總結這四分之一世紀的演藝生涯,表示:「等於是大家看著我長大的。」坦言這一路並非一帆風順,從16歲的少女狀態,隨著經歷與年齡,一步步成長為如今的模樣,這段旅程中,她不僅實現了許多夢想,更收穫了意想不到的果實,內心充滿感謝與感恩。在25周年前夕推出的專輯《有且》,對楊丞琳而言意義非凡,這張探討「存在」主題的作品,是她對自我認知的一次總結,她曾經歷矛盾與自我懷疑,但最終將這些內化,深刻意識到自己是「有且僅有」的存在,她相信這種感受能引發廣泛共鳴:「不管我們的職業是什麼,我是不是站在舞台上的人,每個人都應該理解到,我們生存在這世上,就是有且僅有的存在。」緊隨新專輯,楊丞琳宣佈全新巡迴演唱會「房間裡的大象」即將啟動,關於歌迷關心的曲目編排,她笑說這是一個「幸福的煩惱」,從剛出道時曲庫不夠,到如今第五輪巡演面臨「歌曲太多不知如何篩選」的窘境,需要考慮觀眾想聽的經典,也想通過視覺呈現新專輯的歌,讓大家更認識這些作品,她努力在二者間找到最佳平衡。對於巡演城市規劃,除了已經官宣的南昌跨年場和佛山站,紹興、西安等也在籌備當中,楊丞琳也表示:「只要場館有時間,我也非常希望把新巡演帶回台灣,台灣是我從小生長的地方,也非常想念台灣的歌迷,上一次見面已經是2年前了,不想讓大家等太久。」雖然不喜歡劇透,但她仍小小透露新巡演會有互動環節,並且提醒大家:「不能保持著上一次巡演的氛圍跟方向去看現在這場演唱會。」暗示將帶來全然一新的體驗。
好心男幫鄰居關瓦斯桶突爆炸「全身89%面積燒傷」 4個月後不幸離世
大陸浙江紹興近日發生一起令人痛心的憾事,一名來自貴州的錢姓男子今年7月為幫忙鄰居關閉瓦斯桶,意外遭遇爆炸,全身89%面積嚴重燒傷,經過4個月治療最終仍不幸離世。消息曝光後登上微博熱搜,引發陸網眾人惋惜與同情。根據陸媒《極目新聞》報導,事發於今年7月2日,錢男當時在紹興嵊州市打工,他聞到燃氣味,懷疑是鄰居張姓女子家中瓦斯外洩,上樓查看並嘗試關閉瓦斯桶閥門;未料瓦斯瓶突然爆炸並冒出火焰,錢男瞬間被火吞噬。沒多久張女與錢男的車姓妻子趕抵現場,聽到錢男大喊「我被火燒到了」,她們立刻叫救護車,錢男隨即被緊急送醫急救。從錢男的醫療證明得知,他的身體高達89%皮膚嚴重燒傷,需要長期在加護病房治療。但歷經4個月搶救,車女於11月7日在社群平台發布錢男訃聞,指出丈夫最終因搶救無效於11月2日晚間7時辭世,享年40歲左右。目前錢男遺體已火化,骨灰帶回貴州老家安葬,家屬正辦理後事。車女透露,先生的治療花費近人民幣140萬元(約新台幣619萬元),部分由醫療保險與社會善款支援,但仍欠下約近人民幣60萬元(約新台幣265萬元)債務。車女悲痛表示,先生只是出於善意幫忙,結果卻搭上了一條命,還留下巨額欠款。而錢男的姊姊則表示,家屬計畫在辦完喪事後,向嵊州市相關部門申請「見義勇為」認定,希望讓錢男的善行被社會記住。錢男離世的消息曝光後,許多大陸網友留言哀悼,「太讓人心疼了」「他是真正的好人,願好人一路走好。」這起悲劇的發生,也使大陸民眾再度關注居家用氣安全與緊急應變常識。
大倉久和以饗宴解析大分特產 台北旅展餐飲優惠登場
北市日系名門頂級飯店大倉久和大飯店,日前與日本大分縣合作推出「日本溫泉之最 大分縣之夜」饗宴,邀請賓客以味蕾探索溫泉之鄉的深厚魅力,以舌尖悠遊百味大分縣。11月7日即將登場的「2025 ITF台北國際旅展」,大倉久和同步推出限定超值優惠,即日起至11月 21 日止,桃花林中華料理、山里日本料理與歐風館,3大人氣餐廳聯手推出超值餐券,最低67折,年菜外帶提貨券亦同步進行銷售。日本九州大分縣除了以別府、湯布院等知名溫泉觀光地聞名外,更以豐富多樣的物產與新鮮食材成為美味的寶庫。今年再度由大倉久和主廚團隊發揮創意,嚴選大分縣代表性品牌食材入饌,包括擁有細緻油花與柔嫩肉質的品牌和牛「大分和牛」、日本全國產量第三的「養殖鰤魚」、產量居全國之冠的「養殖鮃魚」、香氣獨特的「臭橙(かぼす)」以及品質與數量皆為日本第一的「乾香菇」等,將大分的風土滋味化為一道道精緻佳餚,展現大分縣「物產豐饒、美味極致」的獨特魅力。「大分縣之夜」饗宴端出大分和牛、大分牡蠣、大分清酒及豐後鰤魚宴請貴賓。(圖/大倉久和提供)大倉久和大飯店,以日式款待、貼心服務著稱,有中、西、日3大餐廳,於台北國際旅展期間限時推出優惠。「歐風館自助餐廳」此次推出平日早餐單人券、平日午餐與下午茶單人券、雙人券及四人券,其中「平日早餐單人券」特惠價只要600元。「桃花林中華料理」以道地粵味與極致中華料理手藝見長,旅展推出平日單人商業午餐券特價1680元,以及ITF限定「粵式港點套餐」每套1,200元,「桃花林片皮鴨六人合菜」每套原價10,780元,限時特價7,800元,適合家庭聚會、節慶宴客及商務場合使用。「山里日本料理」以懷石精神呈現日本料理精髓,打造細膩優雅的味覺饗宴,本次推出平/假日午、晚餐單人券和食花會席料理2,700元、御膳套餐2,450元,以及由主廚現場展演、火候與食材完美平衡的鐵板燒平/假日午餐單人券2,450元。另外桃花林餐廳為迎接2026新年,主廚精心設計迎春年菜外帶組,結合經典與創意,帶來滿桌吉祥好味,包括馬賜福乳豬燒味拼盤、鮑參翅肚佛跳牆、鮑汁極品鮑魚扣圓蹄、紹興炊火無骨牛小排、干燒酒釀龍虎斑、杏片避風塘燒雞,並貼心附贈紅豆年糕一條,整組售價16,600元。大倉久和於「2025 ITF台北國際旅展」期間帶來多重驚喜與豐富選擇,各式餐券並於大倉久和官網及飯店內1樓銷售中心同步開賣,讓消費者不受時間與地點限制,輕鬆搶購最超值優惠,無論是犒賞自己或送禮團圓,都能輕鬆入手最超值優惠。
那英爆婚變「丈夫貼身嫩妹帶回別墅」 他駁斥:腿傷攙扶、順路載一程
中國大陸天后那英近日被爆出,其丈夫孟桐在自家酒吧與一名年輕女子親密依偎,女方像是旁若無人的向孟桐撒嬌,甚至將頭部依靠在他的肩膀上,更在深夜一同乘車回到那英別墅。針對出軌傳聞,孟桐發聲駁斥稱「純屬謠言」,他因腳傷而被攙扶上車,且與對方住小區隔壁,順路載了對方一程。不過,陸媒調查發現,夫妻倆的商業版圖關聯企業均已註銷。近日有陸媒曝光那英老公帶一位女人回家,稱「國民級女星後院起火,老公出軌了」。據狗仔公布的影片可見,孟桐與該名女子在酒吧互動親密,女方不時靠在他肩膀上,孟桐也毫無抗拒的欣然接受,還十指緊扣。此外,聚會結束後,兩人離開時毫不避諱地搭上同一輛車,並將車子返回至那英名下別墅。據了解,那英在錄製節目這段時間並不在家。針對疑似出軌一事,孟桐本人回應稱,「出軌」傳聞純屬謠言,當時是和多名友人聚會,一同慶祝好友開新店,散場時因為自己腿傷被攙扶上車,且與對方都是街坊鄰居,住小區隔壁,就載了對方一程。另外,對於在互動過程中缺乏分寸感,孟桐表示,今後一定注意言行舉止,針對惡意造謠的內容將採取法律措施。而根據陸媒報導,天眼查APP顯示,那英夫婦曾合作3家企業,目前均已註銷。其中,海南鼎宏文化傳媒有限公司成立於2021年,雙方各自持股50%,註冊資本300萬元,經營範圍包含演出經濟、營業性演出、文化娛樂經紀人服務等;於2023年7月5日註銷。同年成立的青島丁香音樂中心那英持股99%,孟桐持股1%,於2023年2月27日註銷;上海地致時裝有限公司那英持股30%,孟彤擔任公司監事,於2025年5月13日註銷。此外,那英名下關聯9家企業,其中6家已註銷,僅北京福月音樂工作室、北京銀河樹文化傳媒有限公司、紹興上虞艾澤拉思投資管理合夥企業為存續狀態。那英丈夫在自家酒吧與女子互動親密。(圖/翻攝自微博)
築間搶牛肉麵市場!麟德殿牛肉麵傳統×創新 打造國民美食 驅動成長引擎
連鎖鍋物品牌築間餐飲集團(7723) 看好年產值逾 50 億元 的牛肉麵市場,在競爭激烈的餐飲版圖中,牛肉麵依舊穩坐台灣最具代表性的國民美食寶座,擁有難以撼動的文化地位。築間餐飲集團推出全新品牌「麟德殿牛肉麵」,以「傳統X創新」為核心理念,重新詮釋牛肉麵的本真價值,將一碗職人精神淬鍊的牛肉麵化為城市裡的經典風味。更特別的是,品牌跨界攜手南投百年茶廠三億茶行旗下「山倍烘焙專門茶飲店」,共同研發近 25 款烘焙茶飲,以茶香交織牛肉麵滋味,展現對在地飲食文化的堅持與創新。首店選址於台北市南京東路中山商圈,坐擁多元商業型態與高消費力上班族群,更能吸引源源不絕的國內外觀光人潮。未來,「麟德殿牛肉麵」將持續深耕餐飲品質與品牌精神,並計劃拓展至全台主要城市,將這份獨特的美味帶往更多地方,成為集團餐飲版圖的下一個成長引擎。煉湯、選肉、舞麵 三位一體的本真美味 「麟德殿牛肉麵」堅持「煉湯、選肉、舞麵」三位一體的製麵哲學,從湯頭到麵條皆秉持嚴謹工序與匠心講究:煉湯:牛大骨先汆後炙,封存髓中精華,逐層釋出膠質與骨香,並匯入七味蔬 果與金黃蔥蒜引出自然甘甜,再以文火細熬八小時,煉成一鍋清澈透亮 的琥珀上湯,入喉溫潤而不濁,道道工序蘊藏著不妥協的講究與雅致選肉:嚴選肩胛羽下、牛腱心等黃金部位,低溫慢煮鎖住肉汁,入口即化又保 有彈性。舞麵:嚴選細麵、手工拉麵與家常寬麵三款特色麵條,下鍋翻舞間與湯頭交 融,如湯麵共舞,呈現口感層次豐富的味蕾享受。三者缺一不可,正是這份專注與講究,構築了「麟德殿」的本真美味回歸食材原味,不添加、不妥協,只為讓每一口都喚醒對牛肉麵最初的感動。 歷經三年研發 以「傳統×創新」為核心 打造六大類50款以上職人精粹美味 「麟德殿牛肉麵」歷經三年研發,以「傳統 × 創新」為核心,打造涵蓋六大類、超過50道品項的多元選擇,滿足不同顧客的用餐需求。鎮店之作:滿漢五福牛肉麵「滿漢五福牛肉麵」嚴選炙烤羽下牛、牛腱心、牛尾、牛筋與牛肚,集五大經典部位於一碗,層層堆疊出豐富口感,宛如一場只屬於饕客的牛肉盛宴。冷藏羽下牛僅以昆布椒鹽簡單提味,七分熟鎖住粉嫩肉質與脂香,入口溫潤多汁;建議先獨享羽下牛的炙香純粹,再感受與湯頭交融的韻味。厚實牛筋在咀嚼間釋放渾厚膠質與香潤,其餘部位則各自展現獨特風味,成為不可或缺的靈魂配角。豐富、多元餐點選擇除滿漢五福牛肉麵外,主廚推薦必點的還有「炙烤熟成羽下牛排麵」、「炙烤厚切牛舌麵」、「牛三寶麵」、「半筋半肉麵」及「牛尾牛肚麵」。不吃牛的顧客則可選擇「胡椒豬肚軟排骨麵」、「老火干貝舒肥雞麵」、「招牌紅油臭豆腐乾拌麵」及「麻醬乾拌麵」。米食愛好者可嚐試「炭燒酒香舒肥雞飯」,以辛香料浸漬雞胸肉低溫舒肥後,淋上少許紹興酒提味,炙烤鎖汁添炭香,搭配台梗九號米粒,口感Q彈。燉湯系列則有松露竹笙雞湯、老火干貝雞湯、元氣蒜頭雞湯等7款選擇。「炙烤厚切牛舌麵」嚴選上等牛舌,以低溫熟成技法鎖住鮮甜,經職人厚切後以直火高溫炙烤,表層微焦、內裡鮮嫩,展現精準火候。湯底則以牛骨與蔬果細火慢熬,濃郁卻不失清爽,搭配手工麵條,完美承載湯汁與肉香。最後撒上新鮮蔥花提香,一碗兼具職人技藝與文化底蘊的「炙烤厚切牛舌麵」,傳遞「麟德殿」對傳統×創新的不懈追求。「炙烤厚切牛舌麵」,嚴選上等牛舌,經過低溫熟成後厚切備料,保留牛舌獨特的彈嫩口感。職人以直火高溫快烤,瞬間鎖住肉汁,表面微焦、內裡鮮嫩,散發誘人香氣。(圖片提供/麟德殿牛肉麵)「炙烤熟成羽下牛排麵」嚴選油花分布均勻的羽下牛,經過專業熟成,提升肉質的鮮甜與嫩度。厚切後以直火高溫炙烤,外層微焦帶有迷人炙香,內裡則保持鮮嫩多汁,展現肉質的極致風味。湯頭以牛骨、蔬菜文火慢熬數小時,釋放濃郁膠質與清雅甘甜,湯色澄亮,口感醇厚不膩。搭配手工勁道麵條,細緻吸附湯汁與肉香,與厚切羽下牛排完美交織。最後佐以翠綠時蔬與清香蔥花點綴,一碗「炙烤熟成羽下牛排麵」不僅是一道料理,更是一場層次豐富的味覺盛宴。「炙烤熟成羽下牛肉麵」,嚴選熟成羽下牛,直火炙烤鎖汁、香氣四溢,麵條吸附湯韻,成就極致牛肉盛宴。(圖片提供/麟德殿牛肉麵)經典滷味與靈魂佐料滷味每日以十餘味中藥材、豬大骨與肋骨慢火細熬,滷汁沉香醇厚,入口後唇齒間殘留膠質潤澤。提供滷牛三寶(牛腱、牛筋、牛肚)、豬肝連、鴨珍、滷蛋等多達10種品項限量供應。酸菜部分選用客家酸菜與榨菜心,拌入蒜末與朝天椒翻炒,酸香爽脆不辣舌,形成「酸、脆、辣」三味並進的層次。辣醬自助吧提供「番茄辣椒醬」、「小魚乾辣椒」及「斷魂魔鬼辣油」三款,其中「番茄辣椒醬」番茄細煸化沙,融入雞心辣椒,酸香提鮮而不灼喉,搭配湯麵、乾麵或滷味,風味倍增。「牛三寶麵」嚴選牛腱、牛肚、牛筋三大部位,紅燒慢火燉煮,軟嫩、爽脆、Q彈一次滿足。濃醇湯頭搭配手工麵條,每一口都是紅燒經典的極致滋味。(圖片提供/麟德殿牛肉麵)麟德殿牛肉麵X山焙烘焙專門茶飲店聯手研發25款烘焙茶飲 一家傳承百年茶行底蘊的飲品專門店,以自家嚴選茶葉現磨現沖,透過現代化萃取技術,將泡茶的完整風味注入每一杯飲品,讓顧客品嚐到最真實、獨特的台灣茶香與層次回甘。同時,品牌更跨界與「麟德殿牛肉麵」 攜手合作,推出專屬餐飲搭配方案,結合牛肉麵的醇厚湯頭與現萃茶飲的清新回甘,創造「一麵一茶」的嶄新體驗,讓傳統美食在現代餐飲中綻放出更多可能性。西瓜焙烏龍盛夏必備話題款,西瓜代表清爽青春,焙烏龍代表沉穩厚香。這杯就像「古代宮廷裡的夏日解暑神器」,把年輕與傳統拉到同一個舞台。焙焰琥珀珠奶茶台灣珍珠奶茶的經典,專為麟德殿改造升級。「琥珀」作為意象,不只是珍珠的晶瑩色澤,更是古代王室對玉石的珍愛。這杯是「文化珠寶級飲品」。玉條花韻烏龍茶茶韻X花香X微醺口感(蒟蒻凍的輕盈感覺像小驚喜)。這不只是一杯茶,而是一個「宮廷花園的飲食密語」。喝下去的瞬間,好像穿越到唐代宮廷,與佳人對酌。集團展望:跨足中式餐飲、布局多元市場 築間餐飲集團持續深耕「火鍋」與「燒肉」市場版圖,透過資源整合與成本管控,靈活運用新舊品牌雙線並進的發展策略,以持續提升獲利能力。為進一步拓展餐飲領域版圖,集團正式跨足中式餐飲市場,下半年繼「麟德殿牛肉麵」後,預計再推出2至3個全新中式餐飲品牌。同時,亦積極且審慎評估與國內業者策略合作,以及海外品牌代理的可行性,期望藉此擴大消費族群,推動營運重回成長軌道。
連Lisa都朝聖過的米其林泰菜餐廳來台客座 展現泰國四大地區風土滋味
台灣米其林指南頒獎典禮甫結束,又有飯店邀約外國米其林餐廳名廚來台客座,讓喜歡「吃星星」的饕客不停加快自己朝聖的腳步。六度蟬聯《曼谷米其林指南》二星的高級泰式餐廳R‑HAAN,以兼具傳統及精緻細節的泰菜聞名,連知名女團BLACKPINK的Lisa都曾慕名前往。主廚Chumpol Jangprai除了有「泰國國寶級主廚」美譽,更多次擔任APEC國宴主廚。即日起~10/31應邀於台北喜來登大飯店「SUKHOTHAI泰式餐廳」客座,融合皇室御膳手藝與泰國當地食材,呈現泰國北、中、南、東北四大地區的風土滋味。帶來每道480元+10%起的16道單點菜色,也精選代表性菜色、推出可供4~6人享用的8道式分享餐,每套9,999元+10%。泰國名廚Chumpol Jangprai曾在實境秀《Iron Chef Thailand》中嶄露頭角,此次是首度正式在台灣進行客座。(圖/魏妤靜攝)8道式分享餐前菜之一「椰香涼拌泰式米線」。(圖/魏妤靜攝)Chumpol主廚表示自己一直以來都不喜歡照搬食譜、而是「憑感覺」做菜,受到喜歡下廚的母親與開設餐廳的祖母影響,自11歲起便展現對料理的熱誠,年僅19歲即加入泰皇御廚團隊,負責王室宴席料理,後進入米其林一星餐廳 Blue Elephant 哥本哈根分店,並迅速升任布魯塞爾總店行政主廚。自2000年起,他擔任國際企業主廚,主導全球菜單規劃與廚藝營運,返泰後創立Blue Elephant曼谷烹飪學校與餐廳,並曾出任國際奢華飯店品牌Anantara集團的泰國烹飪總監,長年致力於推廣泰國傳統飲食文化。Chumpol主廚擅長使用在地食材入菜,也是倡導「永續飲食」的重要推手,他於2018年創立個人餐廳R-HAAN,以現代料理技法詮釋泰國四大地區風味,呈現文化深度與味覺兼具的泰式佳餚。R-HAAN 開幕隔年即獲米其林一星肯定,自隔年起連續六年蟬聯二星,為曼谷高端泰式料理的代表餐廳之一。套餐限定的「泰式金杯小點」(左)曾登上APEC領袖晚宴餐桌,「R-HAAN檸香酸辣蝦沙拉」炙烤香氣與醬汁都充滿記憶點。(1,080元,圖/魏妤靜攝)「曼谷皇家香辣紅咖哩炒石斑魚」。(2,680元,圖/魏妤靜攝)適合4人分享的「泰式酸辣冬蔭鍋」。(1,880元,圖/魏妤靜攝)此次來台客座料理涵蓋多道R-HAAN餐廳代表性菜色,像是僅於分享式套餐提供的前菜「泰式金杯小點」源自拉瑪五世時期的宮廷御膳,「金杯」在泰國文化中蘊含「Lucky」的祝福之意,主廚將來自泰國中部的優質米粉與椰奶調和油炸成金黃酥脆的餅殼,盛裝融合鮮蝦、香菇與玉米的鮮美內餡,口感層次豐富;海鮮料理可少不了濃郁醬汁或是酸辣開胃的菜色,其中「R-HAAN檸香酸辣蝦沙拉」以肉質肥厚的台灣虎蝦為主角,將虎蝦以一夜干方式處理、使肉質紮實,香烤後拌入香茅、薄荷、紅蔥與檸檬辣醬,呈現酸、辣、鹹、鮮皆具的風味。同樣香辣十足的還有嚴選澎湖鮮活石斑魚的「曼谷皇家香辣紅咖哩炒石斑魚」,將魚身先酥炸後裹上紅咖哩快炒,並加入椰奶與卡菲爾萊姆葉煨煮,紅亮醬汁辣度鮮明,搭配長豆與檸檬葉呈現泰國中部宮廷料理風味;受到矚目的還有「黃咖哩炒水姑娘龍蝦」,選用肉質彈牙的澳洲水姑娘龍蝦,與泰式黃咖哩粉、雞蛋、鴨蛋及泰式新鮮香草一同大火快炒,特別的是還加入台版才有的紹興酒提味,一上桌便有鮮明酒香撲鼻而來。「澳洲和牛佐打拋醬」(左,1,980元)、「泰北酥炸雞腿金麵」。(980元,圖/魏妤靜攝)甜點「香芋千層酥佐泰式奶茶冰淇淋」(左,520元)的千層酥內餡以芋泥混合鴨蛋、融入斑蘭葉汁,「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」特別做出迷你荷包蛋。(480元,圖為縮小版,圖/魏妤靜攝)肉食控則別錯過餐廳招牌主菜「R-HAAN 綠咖哩牛肋排」,選用美國牛小排與泰北香草、椰奶等製成的特色綠咖哩慢燉4小時,搭配泰國茄子與九層塔,展現泰北料理厚實香濃的滋味;「澳洲和牛佐打拋醬」則選用油花均勻的澳洲M9和牛切片,先煎至5分熟後,淋上由打拋葉、大蒜與辣椒炒製而成的打拋醬,頂層以炸過的九層塔葉點綴,辛辣中又帶點草本清新;另有來自北部蘭納王朝的經典菜色「泰北酥炸雞腿金麵」,以炸雞腿搭配裹上蛋黃液油炸的米粉脆麵,澆淋咖哩湯再搭佐醃漬高山蔬菜與紅蔥酥,口感香濃有層次。甜點「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」選用蝶豆花、香蘭葉、南瓜與紅糯米等天然食材製成五色糯米球,分別象徵幸福、繁榮、健康、和諧與長壽,搭配香濃椰奶與金黃蛋黃絲,甜而不膩,有趣的是,Chumpol主廚提到這次來台特別為台灣人在菜色上降低25%辣度,並提到由於有極高比例的泰國人具有華人血統,飲食文化長期交融,像鹹鹹甜甜的「泰式五色糯米球佐椰奶與甜蛋黃」便是泰式與中式甜點的混合,不妨一試。Mingles餐廳經典料理「Peach, Green Tangerine, and Caviar」(左)體現姜珉求主廚平衡食材的料理哲學。(圖/台北晶華提供)另外台北晶華酒店也將於9/12~9/14邀請2025年韓國唯一米其林三星名廚姜珉求(Mingoo Kang)來台客座,在飯店二樓Robin’s Grill舉辦4場餐會,為台灣饕客帶來融合韓國傳統風味與國際創意的饗宴。此次菜單以「韓醬」為靈魂,嚴選當令珍稀食材,結合細膩的發酵技藝與現代烹飪手法,每客19,800元+ 10%。現年41歲的姜珉求主廚,廚藝足跡遍佈歐美與亞洲,從巴哈馬Nobu Atlantis最年輕行政主廚,到西班牙三星名廚Martín Berasategui、Zuberoa、El Bohio 的嚴苛廚房,累積了跨文化的豐厚底蘊。2014年,他在首爾清潭洞創立Mingles餐廳,以擅長的「韓醬」為料理核心,運用泡菜、醃漬蔬菜、果醋等發酵元素演繹韓式經典,也注入國際化的層次與美學,該餐廳更於2025年榮登《首爾米其林》三星寶座。