總店
」 台南 食安問題 衛生局 周氏蝦捲 員工
房仲男掌摑工讀生！被起底曾加盟餐廳 無辜業者遭洗負評急改名「沒去球場」
台南亞太國際棒球訓練中心球場29日舉行中職開幕賽，竟有一名49歲蔣姓男球迷因不滿走道管制措施，當眾用力掌摑一名20歲蔡姓工讀生，畫面掀起熱議，中職立即宣布把蔣男列入黑名單。後來，蔣男身分遭起底，不少網友湧入其任職的房仲公司、加盟的虱目魚連鎖餐廳留負評後，公司迅速解聘蔣男，受波及的餐廳業者也發切割。從民眾29日晚間上傳在Threads的影片可以看到，賽後表演期間，蔣男先予與另一名工讀生發生爭執，20歲蔡姓工讀生上前幫忙勸說，蔣男氣得指著蔡姓工讀生多次重複「話好好講」，蔡姓工讀生大聲回應「好好講啊！」蔣男便直接舉起右手賞對方巴掌，還嗆聲「你是在靠X喔」，害蔡姓工讀生嘴角出血、一邊耳朵一度聽不太到。警方到場後，將蔣男帶回警局說明，全案依傷害罪嫌偵辦。畫面迅速在網上瘋傳，有網友開始肉搜蔣男，發現他在「幸福家不動產」當儲備經理，曾獲得菁英獎殊榮，還加盟了台南某虱目魚連鎖餐廳。相關資訊曝光後，不少鄉民湧入Google留下1星負評，「幸福家不動產」便於30日凌晨聲明回應，公司對任何形式之暴力行為皆持零容忍態度，已終止與該員工之聘僱關係。由於該虱目魚連鎖餐廳也受波及，總店30日上午聲明強調，「海安店」蔣姓加盟主涉及不法行為，經公司查明，該加盟店已於2022年2月14日結束營業，並終止加盟關係，「本公司秉持暴力零容忍之原則，嚴正譴責任何形式之暴力行為。」總店說明，蔣先生在與餐廳解約後的任何行為，均與餐廳無關，對於不當言論及行為將持保留法律追溯權的態度，對造成品牌形象損害的行為，將採取必要的法律措施，以保護品牌的合法權益。無辜被捲入的「西港店」則在Google評論上註明，「我們只有女老闆跟女員工，我們也沒有去棒球場，拜託查清楚再來給一顆星評論，不要抹滅店家努力！謝謝。」「西港店」業者附註「沒有去棒球場」。（圖／擷取自Google Maps）
緯豆餐飲集團營收創高突破12億 阿緯喊今年目標「再開10分店」
緯豆集團日前舉辦2026春酒，董事總經理劉峻緯宣布2025年亮眼成績，旗下3大品牌，年營收更突破12億元，今年除再創全新自有品牌「心開冰室」，同時喊出再開8~10家分店的目標。劉峻緯為偶像團體「棒棒堂」成員的阿緯，十年前跨足餐飲業創立緯豆集團。劉峻緯春酒上回顧2025年，集團展現強勁成長韌性，不僅旗下3大品牌—港式點心專門店「點點心」、文青飯館「忠青商行」及時尚湘菜「炒湘湘」穩定擴展，同時也在本月開展美食街全新自有品牌「心開冰室」首店，全台總店數正式突破29家大關，年營收更突破12億元並持續攀升，繳出令市場矚目的成績單。劉峻緯表示，2026年將以「拓展商場不同客群」為核心，預計再開出8~10家分店，展現深耕台灣餐飲市場的強大雄心，同時也向全體員工喊出「共識、共責、共玩」3大目標，強調團隊需具備一致的品牌願景、共同承擔營運責任，並期望以多方交流、玩樂的方式來面對工作，展現年輕活力。「2026年我們將以『共識凝聚，共責前行』為精神核心，在多變的市場中不斷進步！」劉峻緯表示，將以多品牌開發及商場全客群覆蓋化為主軸，除既有品牌將持續展店，未來預計還有1~2個全新型態的品牌即將問世，橫跨不同菜系與型態，以滿足當今多元市場需求。因應集團事業持續擴展與餐飲業缺工挑戰，劉峻緯強調，人才是企業最重要的資產，目前集團正積極釋出多元職缺，涵蓋營運管理、品牌行銷與產品研發等多項職務，薪資、福利優渥，並提供完善的培訓機制與順暢晉升管道，廣邀優秀人才加入下一個十年的成長藍圖。緯豆集團今年春酒邀請全台近800位員工同樂，邀請到阿Ken擔綱主持，以及DJ賴皮MR.SKIN、派偉俊、動力火車等人輪番飆唱。圖為藝人派偉俊。（圖／緯豆集團提供）為犒賞同仁過去一年的努力，緯豆集團今年春酒規模再創新高，邀請全台北、中、南近 800位員工齊聚。由全方位主持人阿Ken擔綱主持盛會，並邀請知名DJ賴皮MR.SKIN以超熱鬧國語金曲震撼開場，迅速點燃全場氣氛，隨後交棒超人氣創作才子派偉俊與搖滾天團動力火車輪番飆唱，經典神曲連發，互動熱絡，讓現場宛如大型演唱會，氣氛嗨至最高點。
阿志頭超商店員亂扔包裹！拍攝者還笑「以後不要寄這間」 網：恐被總公司告
臉書社團「爆料公社公開版」近日有網友公開一段影片，可以看到一名留著阿志頭的超商店員，在處理包裹時，將手中多個包裹隨意亂拋，讓包裹重摔在地，拍攝者還打趣「現在超商店員都這樣當啊」，引發大批網友怒火，並喊話超商法務團隊趕緊出動。一名網友於臉書社團「爆料公社公開版」分享一段影片，只見一名超商店員在店內掃描包裹條碼後，竟隨意將多個包裹拋飛，還將其中一個包裹撿起後再朝貨架丟，幫忙錄影的友人還調侃「現在超商店員都這樣當啊」、「易碎品你是不是也不知道」、「以後不要寄這間啦，寄了都會碎」。畫面曝光後，許多民眾紛紛在底下留言，「做壞事還記得錄影」、「把自己違法分享到網路，哪來的勇氣？」、「難道他們不明白，這個影片上傳就變成證據了？恐怕會被總店告到死」、「法律團隊正在路上」、「以為自己很有種，看如果被告賠償後臉腫不腫」。影片被轉發至Threads後，也有不少鄉民表示，「超商法務部！已構成毀損罪，要不要出來道歉！可以直接提告了」、「這就是你各位包裹破損的其中原因，建議各位賣家、寄件人打包到寄件最好全程錄影留證據，避免被冤枉」、「其實物流業常常這樣丟，只是沒白X到像這樣錄下來，還PO上網當證據給別人知道」。另外，有眼尖網友發現，根據畫面顯示，這段影片拍攝時間應該是2023年10月至11月間，尚不清楚涉事店員是否還任職於該門市。
超商雙雄2月營收再成長 點數兌領挹注引擎將爆發
統一超商2026年2月合併營業額280.39億元，較去年同期增加9.08%，創單月同期歷史新高。全家便利商店2月份為88.13億元。相較去年同期計算基礎，2月份「全家」集團合併營收，成長14.2％。合併一至二月累計，較去年同期成長9.7％。統一超指出，受惠農曆新年假期、連假出遊、全台燈會活動等消費需求，台灣7-ELEVEN深耕會員、鮮食、咖啡等持續開發話題商品及服務，提供便利的購物據點，年節期間推出開運福袋、全店滿額與鮮食抽購物金、OPENPOINT點數抽獎等活動獎金及獎品總價約5千萬元，有效提升來客、拉抬相關業績。轉投資事業方面，菲律賓7-ELEVEN、悠旅生活(星巴克)、統一生活(康是美)、統一速達、統一百華均表現亮眼，有效挹注整體營收成長。邁入3月，台灣7-ELEVEN迎接全民關注國際運動賽事熱潮、高雄櫻花季登場、換季商機等，企劃多波段優惠活動、開發創新話題商品，預計將推升相關業績，持續架構超越消費者期待的生活服務平台。全家則指出，綜觀2月營運表現亮眼，主要受惠持續展店、春節節慶連假，今年春節假期長達九天，精準掌握年節需求提前展開佈局，福袋、年節禮盒、年菜等相關業績皆有成長1至3成的好表現，輔以連假期間天氣晴暖穩定，帶動返鄉出遊人潮活絡，整體買氣上揚，其中一般商品的業績成長超過1成5，整體業績穩定向上。展望三月營運，天氣漸暖，春季應景鮮食新品陸續上市，三月底會員點數到期將推出多元兌點優惠活動，皆可望成為活絡會員、驅動營收的動能。截至115年2月28日止，全家便利商店總店舖數達4,463家。
茶の魔手看板用簡體字挨轟！店家嗆「沒吃你家大米」 被罵到已歇業
南霸天手搖飲品牌茶の魔手（茶之魔手），全台約有600家門市，2024年首度進軍台北展店，引發排隊熱潮。不過，近日台南仁德中清店因戶外看板出現簡體字文宣，引起部分網友不滿，相關討論在社群平台Threads延燒，並有消費者於Google留下1星評論。事件起於有網友在Threads貼出截圖，顯示該分店門口看板底下寫有「寶～渴了不…買杯凉的犒賞自己一下」等簡體字內容，消費者留言質疑「不說我還以為來到中國」。部分消費者認為，在台灣街頭以簡體字作為主要文宣不妥，進而到Google評論區表達不滿。對此，分店回應指出，廣告設計選擇簡體字，是基於「視覺簡潔與現代美感」考量，並強調在台灣使用簡體字並無法律限制。然而，店家後續留言語氣引發更大爭議，包括「笑鼠！招牌可沒吃你家大米..」、「招牌本人：咋地！跟你so哈囉也不行！」等說法，被網友認為態度嘲諷，質疑品牌管理與應對方式。相關言論曝光後，引發大量討論。有網友質疑加盟店審美與管理品質，也有人批評店家回覆方式不當，認為總公司應負起監督責任。茶の魔手因看板出現簡體字引起爭議。（圖／翻攝Threads／＠s6513613）隨著爭議擴大，茶の魔手總店長在Threads留言致歉，表示品牌走過30多年，始終專心於「把茶做好」。對於門市文宣引發負面觀感，總公司將傾聽意見，並持續教育與調整。總店長也提到，每一杯茶的價值來自土地、時間與彼此的理解與尊重。值得注意的是，爭議延燒後，該分店Google Map狀態改為已歇業。茶の魔手總店長在底下留言致歉。（圖／翻攝Threads／＠s6513613）
德州美墨炸雞微風南山店將熄燈！最後營業日曝光 全台僅剩3分店
德州美墨炸雞主打道地美國南方風味，雞肉以7種醬料醃製、手工裹粉，一口咬下酥脆又多汁，是不少老饕的最愛。不過，業者日前宣布，微風南山店因租約2月28日到期，配合整體發展與版圖規劃，決定不再續約。隨著微風南山店熄燈，德州美墨炸雞全台據點僅剩天母總店、京站店及統一Dream Plaza店。業者昨天（10日）在臉書粉專公告，自德州美墨炸雞進駐微風南山7年來，有幸與無數美食愛好者共同創造許多歡樂時光，消費者對餐點的熱愛，一直是他們前進的最大動力。因微風南山店租約將於2026年2月28日屆滿，經公司整體企業發展評估及品牌版圖規劃，決定不再續約，微風南山店將完成其階段性任務，正式畫下句點。業者強調，這並非終點，而是品牌優化策略的重要轉折，德州美墨炸雞目前正積極籌備更具代表性的旗艦計畫，未來也將以更優質的空間與服務品質，延續對道地美式風味的堅持，繼續服務每一位客人。業者表示，感謝大家長期對德州美墨炸雞的支持，在信義區喜愛德州美墨炸雞的朋友們，往後統一Dream Plaza店一樣會繼續服務消費者，也誠摯邀請大家在 28日最後營業日前蒞臨微風南山店，把握機會重溫經典滋味。此外，德州美墨炸雞近期發放的福袋，仍可持續於其他分店使用。
超商雙雄1月營收創高 聯名信用卡搶攻跨境點數經濟
統一超商（2912）公布2026年1月合併營業額307.28億元，較去年同期增加0.5%，再創單月同期新高。全家便利商店（5903）合併營收1月份為93.8億元，相較去年同期計算基礎，年增5.74％。統一超今天股價收在222.5元、漲2.00元、漲幅達0.91%；全家便利商店連四漲，今收在195.5元、漲0.50元、漲幅0.26%。台灣7-ELEVEN全台服務據點合計已超過8,300家，擁逾1,950萬會員的「uniopen會員生活圈」，整合集團旗下生活品牌通路串聯「中國信託uniopen聯名卡」疊加點數回饋搭配指定加碼優惠，新春限定推出uniopen會員打卡贈OPENPOINT點數與抽黃金，更搶攻全球跨境點數經濟，泰國超過15,000家7-ELEVEN消費都能累點，持續擴大「OPENPOINT點數生態圈」，「uniopen PRIMA會員訂閱制」持續舉辦差異化會員優享活動，帶動會員貢獻穩健成長。展望二月，馬上要迎接9天農曆新年假期，全台逾7,200家7-ELEVEN門市、國道服務區商場皆加強備戰，門市主題店、OPEN! FUNLAND等複合服務滿足走春娛樂體驗；掌握春節、貓之日、開工開學、元宵及國際棒球賽事等，陸續推出多波優惠活動、限定周邊及話題商品等，持續架構超越消費者期待的生活服務平台。全家便利商店截至115年1月31日止，總店舖數達4,460家。去年農曆春節落於1月，基期較高；然綜觀今年1月營運表現，受惠一般福袋提前完銷、年菜預購等春節氛圍應景商品買氣熱，整體業績仍較去年同期成長。展望二月營運，農曆春節將長達九天假期，景點、幹道、車站商圈店舖將湧現返鄉及走春人潮，春節後更將迎來開學、開工促銷活動，皆可望點燃業績成長引擎。
林聰明沙鍋魚頭湯裡有「超大蟑螂」！消費者吃一半崩潰想吐 業者道歉了
嘉義林聰明沙鍋魚頭近日遭遇食安爭議。一名顧客在Threads平台發文指出，外帶沙鍋魚頭晚餐回家食用至一半，竟在湯中發現一隻體型完整的黑色大蟑螂，讓他驚嚇直呼「快吐了」。貼文曝光後引發網路熱議，不少網友對此感到震驚與噁心。該名顧客在貼文中表示，前往嘉義林聰明沙鍋魚頭購買外帶晚餐，返家食用期間，用湯匙翻攪時赫然發現有異物浮現。影片與照片可見，一隻完整的大蟑螂藏於碗中，身軀清晰可辨，腳肢甚至尚未完全脫落。目擊此景，顧客瞬間失去食慾，並強調「已經吃了一半才發現，實在太崩潰」。此事迅速在社群平台引發討論，「整鍋湯都是牠跑過的路」、「感覺有幾隻腳不見了，是不是已經吃下去了」、「天啊 ，昨天中午剛好朋友在嘉義吃，順便叫他幫我外帶冷凍的剛煮好，居然中獎了。都煮好四人份了才發現」、「我在總店內用也有蟑螂，還好是小隻的，但跟砂鍋湯頭很像，不知道有多少人吃下肚了。雖然好吃，但後來就不再去了」、「基本上整鍋都中獎了，同一個時段內的客人，注意一下有沒有拉肚子」。對此，涉事業者第一時間在貼文下方回應，已由門市及品保單位同步啟動內部確認流程，針對原料、製程與出餐環節進行檢視與釐清。同時透過私訊聯繫當事顧客致歉，並請對方協助保留異物樣本，以便進一步追查來源。業者後續也透過社群平台發表正式聲明，表示目前已全面加強門市環境清潔與消毒作業，並重新檢視原料儲存、備料及出餐流程。為防範類似事件再次發生，店家已針對第一線員工進行教育訓練，強化異物檢查及食品安全意識。（圖／翻攝Threads／林聰明沙鍋魚頭）
官府拆鴛鴦1／登記結婚秒收遣返令 異國戀苦主淚控移民署破壞姻緣
全球交流頻繁的今天，跨國婚姻早已司空見慣，然而卻有一對異國戀夫妻被官府搞得走味變調，因為台灣先生和越南太太在戶政事務所登記完婚後，竟遭移民署拒絕換發「依親居留」證明，移民署還大挖太太工作「黑歷史」並拿出「廢除聘僱許可」要太太收文後14天出境，而至少1年後才能再辦依親，搞得新婚夫妻如牛郎織女必須分隔兩地，大呼折磨虐心。11月11日搖擺不定的鳳凰颱風搞得西半部路上行人狼狽異常，而台灣籍38歲的小鄭、越南籍30歲的阮妹（皆化名）這對剛新婚的新北三重苦命鴛鴦心裡更是無聲地淌血，他們出面向CTWANT泣訴，因為再過幾天阮妹就必須回到越南，「這可不是回鄉省親或蜜月旅行啊」阮妹直指竟是將被內政部與勞動部聯手「掄」出國門。這指控可大了，小鄭繼續氣憤地說，自己在台灣工作而認識阮妹，今年3月還在交往時，阮妹便因案被移民署勒令出境，自己在公部門服務稍稍了解救濟程序，趕快幫忙向台北高等行政法院聲請「暫時停止執行」，北高行裁定也准了，阮妹暫時不必被遣返，她也針對原先勒令出境的公文向內政部提起訴願，接下來漫長的官民角力無奈開打。小鄭為了安撫阮妹，5月請了個長假同阮妹飛去越南，認了岳父母又辦桌，也選了個5月20日「520」在越南當地登記結婚。而後小鄭與阮妹仍自由回到台灣，只不過外頭風聲鶴唳，阮妹在台暫時沒有工作，全靠小鄭基層公務員身分扛，也忙得沒空在台補登記結婚。10月2日訴願無奈被「駁回」，眼見阮妹很可能又要被遣返，小鄭才趕緊同阮妹在台補辦婚姻手續。首先外交部「面談」這關輕騎過關，接下來10月30日一早在三重戶政事務所，正式換發了身分證與戶籍謄本，下午興沖沖地要前往移民署新北辦事處換發阮妹的「依親居留」身分，人員卻潑了桶冷水：「女方是勞動部管制移工，準備被遣返，無法核發。」一句句刺得夫妻倉皇無語。小鄭為了婚姻四處奔走，目前訴願遭到駁回，只能進一步指望高等行政法院訴訟能逆轉頹勢。（圖／周志龍攝）那究竟阮妹有什麼工作「黑歷史」搞得被勞動部管制？原來她早前在越南原鄉從事護理工作，那裏的護理人員同台灣血汗，她嚇壞了想逃，聽聞早前到台灣的阿姨開了3間河粉店風生水起，心生嚮往也想來台灣拚事業，從台師大華語中心學起，並以「僑生工作許可」在課餘幫忙阿姨工作。2023年阮妹終於在台取得學士學位，依法由阿姨為雇主申請「聘僱許可」，原先許可證到2026沒有問題，阮妹也固守位在北市公園路的河粉總店，她的好手藝不只丙級廚師證難不倒，讓附近補習學生大讚，在台北車站小有名氣，更與在附近公部門工作的小鄭從熟客結緣，進一步發展為情侶關係。然而，2024年8月一天下午雷陣雨滂沱之際，阮妹正在店內忙碌著，台北市勞動局官員們卻上門了，原來他們接獲檢舉消息，排查發現阮妹的工作許可範疇為「經理人」，她卻正在收拾餐盤打掃，官員便依照違反《就業服務法》開了張新台幣15萬元罰單，阿姨想說好貴啊，但「財去人安樂」摸摸鼻子繳了，沒想到阮妹因此被勞動部後台「註記」，大半年後的今年3月才被突襲要求遣返，「如果不只罰錢，當時就會去訴願了」小鄭無奈認為官員「來暗的」。如今因著訴願被駁回，「暫時停止執行」的驅逐令也復活，11月1日公文又來，文到14日內阮妹必須遣返的命令是板上釘釘沒得商量，而這驅逐令一下就是3年。阮妹機票都買好了，這次回越南，婚姻還能維繫嗎？小鄭坦言，儘管《就業服務法》第74條以及《入出國及移民法》有規定，被遣返1年後其實可以依照婚姻事由申請再度來台，不過屆時婚姻會不會走味？這是異地愛侶內心最深層的恐懼；此外，1年後申請「依親」，可料想絕對是從嚴審查，官員屆時若拿自己長待台灣、阮妹被「困」在越南當說帖，直斥兩地婚姻為「假結婚」，那也真是不知如何辯白，「官大學問大啊」他無奈攤手了。跨國夫妻因移民署遣返而被迫分隔兩地，他們還走得下去嗎？彼此內心徬徨，只能過一天算一天。（圖／周志龍攝）台北市府勞動局對此回應，這間河粉店確實容留阮妹非法工作，專勤隊會同臺北市勞動力重建運用處查獲屬實，因此依違反《就業服務法》第44條，裁處河粉店負責人15萬元，並依《就業服務法》第73條第1款規定，將阮妹移請勞動部續處，合法合規。市府官員強調，勞動局依「臺北市政府違反就業服務法事件統一裁罰基準」裁處，其實15萬元已是「樓地板」最低罰鍰，並無投訴人所稱太針對的問題。移民署官員則重申，阮妹2024年曾在臺灣非法工作屬實，移民署依法廢止居留許可，也管制一定期間無法來臺，這是依法行政並確保制度公平與執法一致性，而戶政事務所要辦理結婚登記那是不同法規，並沒有法律競合的「打臉」問題。移民署官員續指，其實已主動告知夫妻「縮短管制期」的合法方法，目前陳情人已提起行政救濟，將由權責機關依法審認，以維護法令尊嚴及程序正義。
「年收上億」薑母鴨名店少東欠鉅款 潑漆恐嚇討債集團幕後黑手落網
新北市某知名薑母鴨連鎖店，8月間因少東沉迷線上博弈欠下巨額債務，討債集團朝新莊總店和樹林分店潑漆，並高喊「欠債還錢」等語，警方先是逮捕22歲林姓男子28歲江姓男子，循線追查後確認2人屬於25歲陳姓男子為首的討債集團，近日將陳男與其旗下成員逮捕到案，全案依刑法恐嚇及毀損等罪嫌移請臺灣新北地方檢察署偵辦。林嫌與江嫌8月4日深夜11時許，騎乘機車到該薑母鴨總店和分店潑灑紅色油漆，並高聲喊「欠錢還錢」等語，以向店主之子討要欠款，警方獲報後將2人逮捕，2人對犯行坦承不諱，表示是少東積欠40萬元，催討未果才會選擇潑漆。而該間薑母鴨店少東還在外積欠巨額債務，還有人索討60萬元未果，在薑母鴨店的網路頁面下留言，店家備感恐懼、報警處理，專案小組循線調查，發現該集團是以陳姓男子為首，近日循線將陳男等6人和2名少年逮捕到案，全案移送新北地檢署偵辦。新北市刑警大隊表示，新北警不容許幫派暴力分子於新北市轄內膽大妄為、恣意滋事，針對幫派分子暴力犯罪行為，絕對動員所有警力迅速檢肅查緝到案，展現警方鐵腕執法決心，並向上溯源其他成員及幕後首謀者，徹底溯源刨根，以保障民眾安居樂業為目標。
非洲豬瘟衝擊！ 「米其林必比登」雙月今起停售滷肉飯等4美食
台中市梧棲區養豬場爆出國內首例疑似非洲豬瘟案例，正進行病毒株分離釐清狀況。農業部宣布22至26日實施為期5天的「全國豬隻禁運、禁宰令」，後續將視疫情發展決定是否延長。而禁運禁宰令除了恐衝擊肉品市場，也對餐飲業者造成影響，米其林必比登名店「雙月食品社」宣布今（23）日起停售滷肉飯等4類產品。「雙月食品社」在臉書粉專發文宣布，因政府政策「豬肉5天禁運禁宰」，導致市場豬肉供應不足，因此10月23日起暫停販售「滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列」品項，敬請各位顧客見諒。「雙月食品社」同時也推薦顧客，可以品嘗富士吻仔山拌飯、經典蛤蜊燉雞腿湯、愛恨椒芝麵，強調「雙月持續用心，為您端上最新鮮、最安心的料理，感謝大家一直以來的支持與體諒。」不過截稿前，官方突然刪文，疑似與輿論相關，隨後強調感謝大家的關心與愛護，平時已受到很多長官媒體的照顧，因此把關注留給其他更需要協助的人與公司。而「美寶家香腸」於臉書粉專發文表示，因應政府公告，將暫停5天的收單與出貨，並強調該店的香腸原料，都是採用高雄的本地溫體豬肉。對於近期的非洲豬瘟疫情，高雄的豬隻暫時沒有疫情，因此呼籲大家暫勿過度驚慌，並遵循相關的防堵措施：包括不使用廚餘養豬、不從國外（疫區）攜帶、進口豬肉製品。此外，入選今年「500碗」的高雄老字號「南豐魯肉飯」也宣布，自22日起店休6天以配合防疫，自強夜市總店與三民區建工店均暫停營業；八方雲集正研擬推出使用全新雞肉配方的鍋貼與水餃產品，以降低對豬肉原料的依賴；乾杯集團旗下老乾杯品牌「起司燒」品項則改用荷蘭與加拿大進口培根。彰化多數知名小吃如爌肉飯和肉圓，堅持使用當日現宰的溫體豬肉。「阿璋肉圓」表示，他們無法以冷凍肉取代溫體豬肉，23日可能會被迫暫停營業。
非洲豬瘟全國禁宰禁運5天 高雄魯肉飯名店宣布店休6天
台中市梧棲區一處私人養豬場爆出國內首例非洲豬瘟確診病例，為此，農業部宣布實施為期5天的「豬隻禁運、禁宰」令，後續將視疫情發展決定是否延長，而禁宰令也對餐飲業者衝擊不小，高雄老字號「南豐魯肉飯」公告店休6天。據了解，事發後農業部隨即撲殺場內剩餘195頭豬隻，並啟動七項緊急防疫措施。為防堵疫情擴散，農業部宣布自22日中午起，全國實施為期5天的「豬隻禁運、禁宰」令，而除禁宰禁運外，農業部也同步下令全面禁止使用廚餘養豬，並要求全國肉品市場及運輸車輛加強清潔與消毒作業。同時在台中成立前進應變所，監控疫情變化及各地防疫進度。本次措施預估將使全台溫體豬市場出現約10萬頭的供應缺口。據統計，豬價僅在短短一天內大幅上漲，全台每公斤豬肉從21日的95元，22日飆升至100元，高雄地區更漲至每公斤129.6元，漲幅最劇。肉類全聯會理事長陳德南指出，目前多數攤商與超市均有冷凍、冷藏庫存，短期內供應無虞，若禁運期不超過一個月，整體價格波動應有限。不過此次禁宰令對餐飲業者衝擊不小，尤其是庫存少或是依賴溫體豬的小吃業者。入選今年「500碗」的高雄老字號「南豐魯肉飯」就宣布，自10月22日起店休6天以配合防疫，自強夜市總店與三民區建工店均暫停營業，令不少老饕感到惋惜。連鎖餐飲品牌則迅速應變，八方雲集表示，正研擬推出使用全新雞肉配方的鍋貼與水餃產品，以降低對豬肉原料的依賴。乾杯集團則指出，旗下老乾杯品牌「起司燒」品項已全面改用荷蘭與加拿大進口培根，確保產品安全與穩定供應。
災區理髮廳！太巴塱青年設計師返鄉義剪 3天剪18顆頭盼「霉運隨髮去」
花蓮縣光復鄉洪災導致18人死亡、6人失聯悲劇，各地「鏟子超人」紛紛前往幫助災民，太巴塱青年、RAZA台北總店店長基路德烈也返鄉幫忙，鏟土外更以發揮所長在當地義剪，3天內剪了18顆頭，希望災民的霉運能隨著頭髮一同離開，帶著清爽的髮型重新開始。馬太鞍堰塞湖23日下午溢流，大量洪水沖斷馬太鞍橋，街道也被夾帶泥沙的「黑水」淹沒，晚間洪水退去後留下遍地泥沙，民宅和路上滿目瘡痍，善心民眾目睹慘況心生不忍，大量「鏟子超人」湧入，希望能幫助花蓮民眾恢復家園。基路德烈也放下工作，帶著心愛的剪刀組前往花蓮支援，一面幫忙鏟土、清理環境，一邊則協助剪髮，以天為幕開設「災區理髮廳」，陪著災民整理心情，在3天內剪了18顆頭，希望能讓他們帶著新的髮型走過這次災難。「我祖父是太巴塱的，大家都是一家人」基路德烈說，他從新聞上看到光復鄉慘況震驚不捨，決定放下工作，9月30日與朋友一同前來支援，希望以行動守護家園，盡快讓光復鄉恢復昔日的美麗。基路德烈與朋友們一同回到花蓮，鏟土之外還協助剪髮，以行動守護家園。（圖／林冠吟攝）
名店鬧欠薪1／台南「鴻品牛肉湯」盤讓藏內幕！ 老闆欠債竟神隱
曾三度入圍「500碗」殊榮的知名店家台南「鴻品牛肉湯」市府店於今年7月突然宣布停業並盤讓，成了許多饕客心底的痛。負責人張志宏說，因為人手長期不足，才會做出此決定。不料遭員工踢爆，鴻品牛肉湯市府店會有這般下場，竟是因為張志宏經營不善，並長期拖欠薪資所致，如今加上資遣費，其所欠下的金額已高達百萬。 曾兩度入圍「500碗」評選的鴻品牛肉湯在今年的7月再度獲選達到3度獲選的佳績，且知名美食評論家豆比登更大力讚揚張志宏對肉的處理很細，肉質在挑選上有相當水準，並稱在鴻品牛肉湯可以「喝得到發自內心覺得幸福的牛肉湯」。然而，這對於曾任職於鴻品牛肉湯市府店的員工們來說卻格外諷刺。鴻品牛肉湯前原工庭庭踢爆，市府店會盤讓是並非人力不足，實際原因是因為張志宏長期拖欠員工薪水。（圖／翁靖祐攝）正逢而立之年的庭庭（化名）在鴻品牛肉湯擔任內場廚師，他向記者透露他在今年3月的時候入職，起初張志宏並沒有拖欠他的薪水，不過庭庭卻耳聞其他同仁有被欠薪的狀況，6月起，他的薪資也開始被延遲發放「那時候他說我當月薪水只能領一半，後來又只能領一兩個禮拜的薪水」。 根據同仁的說法，其實拖欠薪資的跡象約在1年前就開始浮現，雖後續都有給付完畢，但今年7月18日，張志宏突然說因為欠債，所以決定在22日到24日之間要先暫時停止營業，後續再看看是否要恢復經營。孰料，在那之後張志宏整個人連同剩下的16份薪水一同銷聲匿跡。庭庭表示，鴻品牛肉生意良好，全店可以容納百人，每個月最差也至少能有200萬元業績。（圖／投訴人提供）「原先我們有20名員工，後續因為拖欠薪資的關係剩下16名」庭庭說道，鴻品牛肉湯市府店的員工薪水大約落在3到5萬之間，平均薪資大約在3萬8左右，倘若把應該要給員工的資遣費算進去，那張志宏積欠員工的錢「絕對有超過百萬元」在聽到張志宏向媒體說的盤讓原因為人手不足後，庭庭痛批「是藉口，因為憑當時的人力，在營業的最後一天還是做到了15萬元的業績」。 談到資金短缺的原因，庭庭傾吐「應是成本控管不佳」當初每月最差也能做到200萬元的業績，但張志宏的人事成本、食材成本都沒控管好「假設今天業績可能做了5萬元，但食材等原料竟叫貨同價位但卻賣不完。另外，非尖峰時段，卻有不少員工排班，導致有人沒事做，可是每當員工要提出意見，張志宏卻都不願意聽」語畢後庭庭臉上盡是滿滿的無奈。本刊致電鴻品牛肉湯總店，並在張志宏的臉書留言，截稿前皆未獲回應。
名店鬧欠薪2／老闆欠債找員工扛！ 單親3寶媽好心做保背債千萬
曾三度入圍「500碗」殊榮的台南「鴻品牛肉湯」負責人張志宏今年7月20日宣布市府店人力不足盤讓，實際上卻是營運不善所致。前員工庭庭（化名）透露除欠薪外，張志宏更長期高薪低報員工勞保，且員工只能月休6天，還要員工造假打卡記錄以規避勞基法。離譜的是，張志宏要求撫養3名孩子的單親媽媽員工當保人後直接神隱，害這位單親媽媽如今需要為他負責高達千萬元的債務。 庭庭向記者表示，除欠薪，張志宏還有許多不符勞基法的事蹟，如讓員工月休6天，且為規避勞基法，還讓員工打2張卡，一張是實際上班時間，另張則是表面上符合1 例1休的記錄。此外，張志宏更長期高薪低報員工的勞保，即使員工薪水都超過3萬5，他卻僅以最低薪資投保。台南鴻品牛肉湯市府店停業後，僅剩由張志宏母親負責經營的總店。（圖／翻攝自臉書社團我要征服臺南牛肉湯！！！）更令人憤怒的是，由於張志宏本人已將家中的房屋拿去給債權人抵押，但因無還款能力，所以債權人要求張志宏找人做保證人，而張志宏也因此拜託店內擔任櫃檯人員的單親媽媽做保，而在悲情牌的作用下，她動了惻隱之心簽名當保人，沒想到換來的是令她無比心寒的背叛。 庭庭向記者表示，因為張志宏持續欠錢卻始終不現身，導致該名單親媽媽目前已經收到來自債權人的民事聲明異議狀以及存證信函。記者看著民事聲明異議狀上寫著「請准聲請人供擔保就相對人之所有財產，於新台幣1075萬元之範圍內予以假扣押」的字樣，實在難以想像一名需要獨自扛起3名未成年孩子生計的母親如今內心究竟充斥著怎樣的絕望。張志宏違反勞基法，高薪低報員工勞保外，還要員工在打卡紀錄上做假，僅讓員工月休6天。（圖／翁靖祐攝）如今，鴻品牛肉湯僅剩下總店還營業著，但其實際的負責人卻是張志宏年邁的母親，庭庭向記者表示，當初也有員工向總店負責人張母討錢，對方也說要每月支付10萬元讓尚未領到薪水的員工均分，但付了2個月以後，對方卻再也沒有履行承諾。庭庭也向記者說，其實張志宏幾乎都躲在家中，但因為除了LINE以外，就沒有他的聯繫方式，所以實在也很難找到他的人。 不過，庭庭也和記者表示，員工們知道張志宏已經沒錢了，所以找到他也沒有用，所以他們目前打算對其進行提告，並將16名員工的遭遇向勞工局進行檢舉，希望未來有一天司法以及公權力可以為他們伸張正義。本刊致電鴻品牛肉湯總店，並在張志宏的臉書留言，截稿前皆未獲回應。
秋天必收三大香氛蠟燭！Acqua di Parma、CULTI × ELIE SAAB、MALIN+GOETZ打造療癒居家氛圍
隨著秋風拂面、陽光轉柔，屬於秋日的療癒感悄然到來。今年三大品牌帶來截然不同的香氛詮釋：Acqua di Parma 用蠟燭封存義大利田野風景；CULTI MILANO × ELIE SAAB 以高訂工藝打造極致居家氛圍；MALIN+GOETZ × Plateau Studio 則讓紐約街頭的自由氣息進入生活場景。Acqua di Parma：義大利秋日的三重奏當義大利葡萄園染上金黃、榛果成熟、白松露在林間探頭，那些專屬秋天的短暫美好，被 Acqua di Parma 化為三款限量蠟燭。它不只是香氛，更是一種「嗅覺寫生」，讓人在城市裡也能瞬間置身義大利秋天。（圖／品牌提供、黃筱婷攝）1.Mosto鮮摘葡萄香氛蠟燭 靈感來自葡萄園壓榨出的鮮葡萄汁，帶有酒渣與黑醋栗的果香明亮感。廣藿香與松針交織出泥土與樹木的潮潤氣息，安息香和秘魯香脂則添上溫暖尾韻，最後由沒藥收束，彷彿嗅到葡萄藤蔓與泥土共呼吸的芬芳。Acqua di Parma Mosto鮮摘葡萄香氛蠟燭 200g / 3,300元（圖／品牌提供）2.Nocciola黃金榛果香氛蠟燭 燭光乍現時，榛葉的青綠清脆彷彿踩踏落葉的聲響，逐漸轉為榛果烘烤的溫潤香氣。苦可可粉的絲絨質地猶如一份秋日甜點，隨後焦糖榛果與琥珀木浮現，雪松與愈創木的煙燻甜香則營造安定餘韻，像是秋日午後的悠閒小憩。Acqua di Parma Nocciola黃金榛果香氛蠟燭 200g / 3,300元（圖／品牌提供）3.Tartufo Bianco松露絲絨香氛蠟燭 以珍稀白松露為靈感，開場由松木、加勃勒樹脂與森林木營造濃郁林間氛圍。中調白松露高雅而神祕，沒藥則增添濕潤泥土氣息。廣藿香的深邃木質調與羊絨木的柔和尾韻交織，彷彿深秋夜裡的私語。Acqua di Parma Tartufo Bianco松露絲絨香氛蠟燭 200g / 3,300元（圖／品牌提供）CULTI MILANO × ELIE SAAB：金色高訂氛圍當米蘭氛圍美學遇上黎巴嫩高訂工藝，CULTI MILANO 與 ELIE SAAB 聯手推出高定奢華的「GOLDEN」系列，並首度在2025年米蘭設計週的ELIE SAAB Maison亮相，透過居家香氛打造奢華氛圍！當擅長空間氛圍文化的CULTI MILANO 遇上高級訂製，紅毯禮服與婚紗享譽國際的ELIE SAAB的聯手，讓居家香氛系列更有看頭。整個系列香氣靈感來自地中海：苦橙與柑橘的果香拉開序幕，生薑帶來溫暖辛香，雪松則作為 ELIE SAAB 故鄉黎巴嫩的象徵，營造深邃悠長的尾韻。這份香氣宛如一次東方快車旅程，從白日探索延續至夜幕盛宴。CULTI MILANO × ELIE SAAB「GOLDEN」裝飾系列擴香 500ml / 4,500元、2700ml / 21,000元，香氛蠟燭 270g / 2,400元瓶身設計承襲 1920年代 Art Deco 裝飾藝術，幾何線條勾勒出永恆優雅，古銅金浮雕與翡翠綠漸層玻璃堆疊出珠寶盒般的光影。它不僅是一瓶香氛，更是一件擺放在家中的藝術品。CULTI MILANO × ELIE SAAB「GOLDEN」裝飾系列擴香 500ml / 4,500元、2700ml / 21,000元，香氛蠟燭 270g / 2,400元同時，CULTI MILANO 於台北微風信義新開專門店，完整再現米蘭總店 CULTI HOUSE 的氛圍哲學，為香氛愛好者帶來一場義式優雅的生活提案。（圖／品牌提供）MALIN+GOETZ × Plateau Studio：街頭的自由呼吸紐約品牌 MALIN+GOETZ，以 2007 年推出的大麻草香氛成為經典代表。今年，品牌攜手台灣設計師 Plateau Studio，將這份自由靈魂化作聯名系列「BREATHE THE STREETS」，把街頭的脈動濃縮在氣味與設計之中。香氣多層次而獨特：佛手柑與胡椒帶來辛辣清新，木蘭花柔和綻放，最後由檀香、雪松與琥珀收尾，形成微醺感的愉悅氛圍。點燃它，彷彿在街頭自由呼吸。MALIN+GOETZ × Plateau Studio 大麻草香氛蠟燭 255g / 2,350元（圖／品牌提供）大麻草香氛源自品牌創辦人 Andrew Goetz 於 1970 年代阿姆斯特丹的記憶，揉合佛手柑與胡椒的辛香、木蘭花的中調，以及檀香、雪松、廣藿香的層次尾韻，營造慵懶卻前衛的氛圍。今年的聯名限定包裝，更讓這款經典香氛帶有都市文化的全新語感。這次更推出限定聯名老帽，延續大麻草香氛的自由精神，由 Plateau Studio 設計，帽身印上「BREATHE THE STREETS」主視覺，背後繡有雙品牌 Logo，是城市生活最具態度的單品。MALIN+GOETZ × Plateau Studio BREATHE THE STREETS老帽 / 1,480元（圖／品牌提供）此系列於 Plateau Studio 門市獨家販售，並於 10/10 HOPE 與 10/10 APOTHECARY 與 MALIN+GOETZ 活動同步登場，以香氛重新定義街頭文化。
台中知名連鎖炸雞店遭爆「麵粉有蟲」教：過篩繼續用 台中食安處說話了
台中知名連鎖炸雞品牌「昌平炸雞王」爆出食品爭議！有民眾檢舉，該品牌旗下多家分店反應發現炸粉中含有蟲卵，總店卻在經營群組向各分店傳授，該蟲卵對人無害，要分店把有蟲卵的麵粉冷凍3天後「過篩」即可使用。事件曝光，引發食安疑慮。台中市政府衛生局已介入調查，並啟動相關稽查程序。據《壹蘋新聞網》報導，根據爆料者提供的對話截圖，「昌平炸雞王」總公司在群組中公開告知旗下分店，有5間門市通報炸粉中發現麵粉蟲，並解釋是麵粉在加工過程中混入蟲體所致，並稱蟲卵不易被研磨損壞，因此仍會殘留於成品中。總公司人員還在群組訊息中指出，蟲體可能為「印度穀蛾」或「赤擬谷盜蟲」，可於數週內孵化為成蟲。總公司還指示各分店，若炸粉未過期但出現蟲卵，應將整包麵粉冷凍3日以上，再以篩網過濾後繼續使用。如有開封，使用後則需妥善密封以防受潮。爆料民眾批評，總公司遇到品質不佳的麵粉，不僅未即時下令銷毀問題麵粉，還教導門市過篩處理後繼續使用，形同讓消費者「吃下蟲卵」，行為相當離譜。他質疑總部是否重視食品衛生，並呼籲主管機關全面查核。《壹蘋新聞網》指出，曾就此事致電昌平炸雞王總店，但未獲得正式回覆。食安專家則指出，出現蟲卵代表麵粉已經受潮或保存不當，可能已經變質，雖然高溫烘焙可以殺死大部分的蟲卵，但仍有食安疑慮，食品加工業者應優先防範源頭污染，杜絕劣質原料流入市場。對此，台中市政府衛生局食安處則表示，已接獲相關檢舉，並針對該連鎖炸雞業者所使用麵粉的來源、儲存、分配及實際使用情形啟動行政稽查。後續將依《食品安全衛生管理法》及《食品良好衛生規範準則》進行評估，若確認違規，最高可處新台幣2億元罰鍰。
築間上半年財報虧損4700多萬！網友問「為何超紅還虧錢」 集團出面解釋了
連鎖鍋物品牌「築間」過去憑藉火鍋店成功打響名號，更在今年4月成功上櫃掛牌。然而，近日財報卻顯示，築間在今年上半年合併營收25億4328萬元，歸屬母公司的稅後淨損4732萬元。消息曝光後有網友好奇在PTT上發問，明明築間紅到到處展店，又進軍燒肉、鐵板燒、酸菜魚等餐飲品牌，餐點價格也不斷漲價，結果公司竟然大虧損，令他十分不解，「築間是怎麼了，大家不喜歡了嗎？」話題曝光，引發網友熱烈討論。有網友在PTT以「築間為什麼做到虧錢？」為題發文，指出築間之前超級紅，除了火鍋外又開了一堆其他餐廳，包含燒肉、鐵板燒、酸菜魚等品牌都有涉足，更在全台瘋狂展店超過百間，餐點還一直漲價，沒想到結果上半年竟然還虧損將近5000萬，讓他好奇發問：「築間是怎麼了，大家不喜歡了嗎？」不少網友發文參與討論：「牌子做出來，只要維持品質就可以了，但是價格越來越貴，CP越來越低」、「蔬菜吧的品質輸人家不少」、「火鍋改自助式就不吃了」、「台中文心路最多開到4間店，而且都開很近，那個時期是最好吃的」、「亂開店啊，只做築間不會虧啦，是在那邊亂開亂收，開一堆雜七雜八的品牌，沒多久就收攤」、「旗下烤肉店很不推」、「酸菜魚失敗轉型是可能因素之一。」不過也有網友緩頰表示：「火鍋還不錯的說」、「永和築間燒肉是本命，吃很多次了」、「築間還不錯，但是其他品牌都弄不起來」、「黃金時期是2015～2020年，便宜又好吃」、「物價漲，消費降級也有影響」、「火鍋明明就不錯」、「我覺得燒肉還不錯吃欸，就是份量少了點。」據《中時新聞網》報導，築間對此表示，集團全台擁有13大品牌、總店數近200家門店，受益集團「規模化採購」策略，得以降低營運成本、提高產品競爭力，上半年毛利率仍維持46％，較去年同期持平。僅因集團持續調整旗下品牌結構，導致營業費用增加，使得獲利表現不如預期。築間強調，今年營運以品牌優化為首任，將品牌進行汰弱留強，加大力度於中價位及平價品牌的門市布局，以提升營運靈活度並穩定整體表現，期望下半年營收規模能穩健回升。下半年也將持續推動品牌優化，與提升整體服務品質，穩定單店營運表現。築間還透露，集團還有計劃跨足「中式餐飲新業態」，推出新品牌，同時規劃與國內外品牌合作或代理，力求帶動營運重回成長軌道。
南韓「假恐攻」通報暴增！警消今年無效出動近3000場 擬修法「嚴懲報假案者」
南韓媒體指出，近日疑似有人特定針對百貨公司、音樂廳、小學等場所刻意散布「有人安裝炸彈」的虛假恐攻威脅，導致警方與消防部門緊急出動的次數急遽增加。根據統計，這類「假報案」的出警次數在過去2年中增加了1000多起。截至今年7月為止，更是高達近3000起，相當於每天13.8次通報，平均每100分鐘就發生一次，令警消人員疲於奔命。為此，首爾地方警察廳一位高層官員表示，「我們將積極考慮對假通報者進行刑事處罰，並提出民事賠償要求。」據《東亞日報》報導，據南韓國會行政安全委員會委員、民主黨議員楊富南26日向警察廳提交的數據，南韓警消因假通報而出警的次數，從2022年的4235起，增加到2024年的5432起，增長了28.3%。而今年截至7月底為止，已接獲2933起假通報，平均每天13.8起，相當於平均每100分鐘發生一起。報導指出，這類的假恐攻通報不僅對疏散造成極大的不便，還會因為特警隊、消防隊與救護車的同時出動，帶來巨額成本。此外，由於人力進行調動，也可能導致真正需要幫助的市民救援因此遭到延誤。然而在過去3年中，只有1起關於假敲詐勒贖的通報者因此被判決需要進行賠償。為此，首爾地方警察廳一位高層官員表示，「我們將積極考慮對假通報者進行刑事處罰，並提出民事賠償要求。」報導指出，本月5日，有人在社群媒體上宣稱在首爾中區的「新世界百貨」明洞總店設置炸彈，當時出動37輛消防車，139名消防員、100名警察緊急被調派到現場嚴陣以待並進行搜索，又從現場緊急疏散近4千人。然而，這起事件事後被證明僅是一名國一學生開玩笑發布的假消息。本月10日，韓團「THE BOYZ」在首爾舉行演唱會，會前驚傳收到炸彈威脅，警消緊急出動搜索，又緊急疏散了2000名觀眾。同月15日，一名高中生在YouTube直播中留言稱：「慶尚北道安東站舊站台廣場上有人安放爆炸物。」同樣出動警方排爆課趕赴現場展開搜查。然而，以上2起事件事後全被證實只是虛驚一場的假消息。報導指出，今年3月南韓開始實施「公眾恐嚇罪」，針對進行虛假通報的犯人，最高可處5年以下有期徒刑，或2千萬韓元（約43萬元台幣）以下罰金。然而，南韓法院7月首度依該法作出的判決，僅判處犯人6百萬韓元罰金（約13萬元台幣），引發了「缺乏嚇阻力」的批評。警方也指出，往後可能依據「是否為假通報」的可能性決定是否出警。如本月25日，首爾警方就並未在接獲通報後對一所小學進行搜查，並聲稱該爆裂物通報「明顯是假的」。建國大學警察科學系教授李雄赫也向媒體表示：「我們必須明確告知進行虛假報案的犯罪者，他們將為自己的行為承擔後果。」他強調：「有必要修改法律，以確保刑事和民事責任得到明確執行。」
富二代少東欠千萬債惹禍！名當歸鴨店又遭衝撞 警16小時火速逮人
新北市有名的「斗六－鐘及美味當歸鴨」連鎖店，短短20天內接連2度成為黑道討債目標。先是本月4日深夜，新莊總店與樹林分店遭人潑紅漆示威，警方火速鎖定2名嫌犯逮捕到案；未料24日凌晨，該店再度遭駕車衝撞鐵門，業者營業受創嚴重，引發社會譁然。警方調閱監視器後，迅速鎖定41歲蔣姓男子涉有重嫌，僅16小時內便跨區循線在桃園地區將人緝捕到案，展現「新北犯案，一個都跑不掉」的強勢執法態度。新北當歸鴨連鎖店遭人倒車衝撞，1名嫌犯在桃園落網。（圖／新莊警分局提供）據了解，「斗六－鐘及美味當歸鴨」在地經營逾18年，主打多種中藥材熬煮的濃郁湯頭，傳出年營收上看億元。然而，鐘姓二代少東卻疑似沉迷線上博弈，賭輸後向地下錢莊借貸，債務利滾利累積恐逾2千萬元。由於少東早與家族決裂避不見面，債主遂轉向父母逼債，但業者強調「兒子債務自己承擔」，拒絕代償。新莊警方指出，4日潑漆案中，2名嫌犯到場還撂下「做生意做到那麼囂張」後騎車離去，隨即落網並依毀損、恐嚇罪嫌送辦。24日晨又爆出衝撞事件，附近住戶驚傳巨響報警，現場鐵門嚴重凹陷，地面留有玻璃碎屑。專案小組展開追緝，發現蔣嫌將車棄置於樹林區附近，最終被鎖定藏匿於桃園龜山區女友家中，警方即刻收網將其逮捕。負責人廖姓女老闆娘已向警方提告毀損與恐嚇。警方強調，涉債務糾紛應循合法管道解決，若再以暴力討債，絕不寬貸，將依法究辦到底。