總店
」 台南 周氏蝦捲 食安問題 餐廳 食安
黃仁勳曾豪訂上千份!台北40年潤餅名店全熄燈 老闆無奈揭現實面
輝達(NVIDIA)創辦人暨執行長黃仁勳每次來台,行程與造訪過的餐廳總受到關注,不過曾接下黃仁勳1380份大訂單的台北知名店家「萊客潤餅捲」,近日傳出全面熄燈消息,僅存的新東街總店、內湖737分店及南京東路分店全數收攤。創始人林老闆透露,最主要原因就是長期缺工,加上自己年紀漸長及兒子手部受傷,最終只能結束營業。萊客潤餅捲曾是黃仁勳來台期間指定的美食。黃仁勳前年在台大體育館發表演講前,特別向萊客潤餅捲內湖分店一次訂購1380份潤餅,並將餐點分享給現場觀眾,意外讓這家老店受到更多關注。然而,曾因黃仁勳大單成為話題的萊客潤餅捲,如今卻宣布全面結束營業。消息也獲得同樣在當地經營40年、與店家相識多年的「蕭家牛雜湯」證實。萊客潤餅捲全盛時期曾擁有多達20間分店,新東街總店更已傳承超過3代,主打肉質嫩、餅皮薄及份量大,過去吸引不少消費者上門,也有顧客在網路留下好評。不過隨著經營環境改變,萊客潤餅捲的分店陸續結束營業,店面數量從全盛時期的20間一路縮減,最後只剩新東街總店、內湖737分店與南京東路分店苦撐,如今連最後3間店也全數熄燈。至於結束營業的原因,林老闆坦言,近年持續面臨嚴重缺工問題,也因此只能逐步縮減分店,直到最後僅保留3間門市。他表示,餐飲業工作相當辛苦,店內潤餅使用的3種糖都是獨家秘方,每天必須很早起床開始準備。除了人力不足,家庭因素也讓經營更加困難。林老闆表示,自己年紀已大,兒子又在協助鋸樹木時不慎劃傷手部,讓原本就吃緊的人力更加不足。林老闆並非沒有考慮讓老店繼續經營,過去也曾嘗試尋找其他人接手,希望延續店面及味道,但始終沒有找到有意願的接手者。面對長期缺工、年齡及家中人力等多重因素,最後只能決定拉下鐵門。
釜山被台灣人攻占?60萬人次湧入 街頭10分鐘必聽到中文
台灣旅客赴韓旅遊版圖正在改變,過去首爾幾乎是許多人第一次遊南韓的首選,如今釜山卻快速追上。今年前7個月,台灣以約60.5萬人次成為釜山最大外國客源,超越大陸、日本;單看7月,台灣旅客經釜山金海機場入境的比例也首度高於仁川機場。隨著台灣客大量湧入,釜山不少店家開始提供繁體中文菜單、中文告示甚至台灣旅客限定優惠,有旅遊粉專形容,現在走在當地街頭,「10分鐘沒聽到中文還會覺得怪」。台灣旅客大量湧入釜山,不少店家準備繁體中文菜單、中文告示,甚至推出台灣遊客專屬優惠。綜合韓國《中央日報》及相關報導,釜山市12日公布統計,今年1月至7月共有292萬7674名外國旅客造訪釜山,比去年同期200萬3466人增加46.1%,增幅遠高於同期全韓21.3%的成長率。目前人數已達釜山市今年設定400萬外國旅客目標的73.2%。其中台灣旅客表現尤其突出,今年前7個月約60萬5000人次造訪釜山,成為當地最大外國客源;大陸約59萬4000人次居次,日本約34萬人次排名第三。這也意味著,台灣旅客數量不只超越日本,甚至略高於人口規模更大的大陸市場。旅遊粉專「不奇而遇 Steven & Sia」則引述韓媒公布的7月入境資料指出,當月共有超過26萬名台灣旅客入境南韓,其中36.3%經仁川機場入境,經釜山金海機場入境者則占36.9%。兩者僅相差0.6個百分點,卻是首次出現金海機場占比高於仁川機場的情況,也反映台灣旅客赴韓目的地正在從過去高度集中首爾,逐漸往釜山分散。粉專近期實際造訪釜山時,也感受到台灣觀光客帶來的改變。部分當地店家主要客群已是台灣旅客,不但準備繁體中文菜單及中文告示,還推出台灣人專屬優惠,甚至有些店鋪外的中文比韓文更加醒目。粉專形容,以前在釜山街頭偶然聽到中文,還可能特別回頭確認是不是台灣人;如今台灣旅客隨處可見,如果走了10分鐘都沒有聽見中文,反而會覺得有些奇怪。過去不少台灣人第一次前往南韓會先選首爾,如今直接把釜山當作目的地的人明顯增加。不只台灣客增加,釜山整體國際觀光市場也在快速擴張。2022年全年外國旅客僅48萬2305人次,2024年已增至292萬9192人次;去年10月更首度突破300萬人次,全年最終達364萬3439人次,刷新紀錄。今年8月的完整統計預計本月底公布,但由於6月、7月單月都已有40萬至50萬名外國旅客到訪,釜山市研判今年累計人數實際上可能已跨過300萬大關,全年突破400萬人次的機會也相當高。除了亞洲市場,美國旅客增幅同樣受到關注。即使目前釜山與美國之間沒有直飛航線,今年前7個月仍有25萬9675名美國旅客造訪,比去年同期14萬5535人增加78.4%。人潮增加也同步轉化為消費。今年1月至7月,外國旅客在釜山的信用卡消費金額達7423億韓元,比去年同期增加50.8%。其中醫療觀光成長尤其驚人,消費金額較去年同期大增118.4%,成為釜山觀光市場另一股重要動能。若排除首爾,釜山更占全韓其他地區醫療觀光消費總額的37%,排名第一。醫療、美容需求增加,也開始改變外國旅客在釜山的消費熱區。過去外國旅客消費最多的是擁有海雲台海水浴場及大量飯店的海雲台區,但今年1月至7月已由釜山鎮區超車。當地包含西面、田浦洞等年輕族群熱門商圈,不僅有樂天百貨釜山總店,也聚集大量皮膚科及整形外科診所。釜山市分析,醫療觀光消費集中,是釜山鎮區躍升外國旅客消費第一大區的重要原因。外國客增加同樣替零售業帶來明顯效益。樂天百貨釜山總店今年1月至5月的外國旅客銷售額,比去年同期增加125%;6月1日至14日觀光需求集中的期間,外國旅客消費更較去年同期暴增190%。隨著旅遊熱度升高,釜山市也持續加碼國際觀光服務。當地預計在金海機場及釜山站設置「Visit Busan Pass」自助服務機,並與16個行政區合作改善主要景點旅遊指引。接下來釜山還有多場大型活動,包括10月登場的釜山國際電影節及「Festival Shiwol」,11月則有釜山煙火節。從台灣旅客首度在7月出現經金海機場入境比例超越仁川,到前7個月成為釜山最大外國客源,再加上醫療觀光、購物及大型活動持續拉抬需求,釜山在台灣旅客赴韓市場中的存在感已愈來愈高。
NONO被目擊「美濃賣飲料」 在地人曝內幕:他老婆娘家開的
藝人NONO(陳宣裕)自2023年捲入MeToo風波後淡出演藝圈,相關案件目前仍有司法程序進行。繼日前被目擊與妻子朱海君一同現身平價火鍋店用餐後,27日又有網友在高雄美濃捕捉到他的身影,並透露他出現在當地飲料店,引發外界關注其近期生活。27日有網友在Threads分享照片,表示自己返回美濃時意外看到NONO,並寫下「今天回美濃看到NONO,他在賣飲料!」從曝光畫面可見,NONO當天以休閒裝扮現身,雙手放在身後行走。知情網友分享,該店是朱海君的姐姐在高雄美濃經營手搖飲店「朱家茶鋪」,其他地區也設有分店。美濃總店內的牆面還可見NONO與朱海君的宣傳廣告,Google Map顯示店家評分為3.8顆星,共有26則評論。相關貼文曝光後,引起網友熱議,「他老婆娘家開的」、「那間飲料店是他老婆的姐姐開的,上次還在美濃夜市遇到他」、「不要拍他,好想吐」、「怎沒抓去關啊危險人物欸」。至於司法案件進度,NONO先前遭士林地檢署依涉及7次性侵、猥褻等罪起訴,士林地方法院審理後,認定其中1次構成強制性交未遂罪,一審判處2年6月徒刑。檢方與NONO均不服判決並提出上訴。案件進入二審後,高等法院於4月2日維持一審判決,駁回雙方上訴。高檢署其後表示不會再提出上訴,希望NONO能儘早執行應有的刑罰。此外,NONO另被控分別在按摩會館及車內對2名女子性侵、猥褻。士林地檢署曾於2024年作出不起訴處分,之後經高檢署發回重新調查,士檢去年8月二度偵結,認定犯行明確,再依強制性交、強制猥褻等罪起訴。不過,士林地方法院今年5月13日針對這部分案件作出一審無罪判決,士林地檢署則表示將提出上訴,案件後續仍待二審審理。
必比登名店「阿城鵝肉」分家了?3門市突換LOGO 業者揭真相
從新北土城起家的知名餐廳「阿城鵝肉」,曾獲《米其林指南》必比登推介,近日卻因部分門市突然換上全新LOGO,引起不少熟客注意,甚至出現是否「分家」的討論。對此,業者出面說明,其實品牌長期由土城總店與吉林店兩個不同團隊分別經營,雙方雖然師出同門,但在人員、財務、營運及管理上早已各自獨立多年。這次吉林店體系更換LOGO,正是進一步區隔品牌的重要一步,未來連店名也將陸續調整。「阿城鵝肉」多年來累積不少知名度,更曾獲得米其林必比登推介。近期有消費者發現,部分門市原本熟悉的品牌識別悄悄改變,新LOGO曝光後也讓外界好奇品牌內部是否出現經營權變化。面對討論,業者說明,外界熟悉的「阿城鵝肉」實際上長期存在兩套經營體系,分別由土城總店團隊及吉林店團隊負責。原來,兩邊具有共同淵源,但早已不是由同一套組織共同營運,包括店內人員配置、日常營運、財務以及管理制度等,都由各自團隊獨立處理。目前土城總店經營團隊負責的據點,包括新北土城總店、三峽北大店及桃園機場店,另外也負責香港、深圳等地的相關事業布局與品牌發展。吉林經營團隊目前則負責吉林一店、吉林二店及吉林三店。近期被消費者發現換上新LOGO的門市,正是這3家吉林體系店面,並非所有「阿城鵝肉」門市同步更換品牌識別。業者表示,換LOGO只是吉林體系品牌調整的第一步,接下來還會逐步修改品牌名稱,建立屬於自己的獨立識別系統,藉此讓消費者更容易區分兩個經營團隊。吉林團隊目前也沒有進一步向外展店的規畫。至於原本「阿城鵝肉」的商標權歸屬,業者指出,原始商標目前由土城總店經營團隊持有。因此,吉林體系此次重新設計LOGO並準備調整名稱,也象徵雙方多年各自經營後,品牌發展正式走向更清楚的區隔。業者強調,這次調整並非突然出現經營糾紛,而是希望隨著雙方各自發展,進一步釐清品牌識別、實際經營團隊及責任歸屬,避免消費者因使用相近品牌名稱,而將不同門市的營運狀況混為一談。對於彼此目前的關係,業者則以「師出同門,但各自經營」形容,強調雙方仍保留過去的情誼,但實際營運責任應清楚劃分。隨著吉林一店、二店及三店換上新LOGO,未來再逐步調整店名,兩個原本同源的經營體系也將建立更加明確的品牌界線。阿城鵝肉原始商標權由土城總店團隊持有,土城與吉林兩大體系未來品牌區隔將更加明確。(圖/翻攝自臉書,台北中山阿城鵝肉)
中聯油案燒不停!受害業者暴增1322家 雙月、了凡、洪瑞珍全上榜
中聯油脂問題油品事件持續擴大,食品藥物管理署今(16)日公布最新追查結果,再新增2批問題油品流向及316家受影響業者,使累計受波及業者由前一天的1006家增至1322家,包括周氏蝦捲、了凡板橋遠百店、洪瑞珍彰化三民店等知名業者都名列其中。另一方面,連鎖餐飲品牌雙月食品社也證實,部分外購醬料原料因供應商使用中聯問題油品批號而受到影響,已全面停用相關原料、啟動預防性下架,並公布退費辦法。另因再查獲中聯油脂漏報問題油品批次,食藥署依法再開罰300萬元。中聯油脂問題油事件持續擴大,受影響業者已增至1322家。。(圖/食藥署提供)食藥署表示,本次新增2批問題油品流向,受影響業者再增加316家,目前累計已有1322家餐飲、食品及相關業者受到波及,各地方衛生局正持續追查問題油品流向,督導下游業者完成產品下架、回收及清查作業,完整受影響名單也已同步對外公布。最新公布的名單中,台南周氏蝦捲總店使用「金酥耐炸油18公升」;新北市了凡板橋遠百店使用「黃金優選大豆沙拉油18公升」;彰化洪瑞珍彰化三民店則使用「黃金優選大豆沙拉油3公升×6」,均列入最新受影響業者名單。食藥署公布最新受影響業者名單,周氏蝦捲、了凡及洪瑞珍等品牌均入列。(圖/翻攝自洪瑞珍官網)除了受波及業者持續增加,食藥署指出,15日接獲宜蘭縣衛生局通報,在追查預防性下架產品時,發現疑似使用中聯油脂今年4月生產、卻未列入原先申報資料的油品批次,隨即派員前往中聯油脂調查。調查發現,中聯油脂再次未依《食品安全衛生管理法》規定據實登錄產品流向,申報資料與實際情況不符,涉及漏報及不實申報,因此依《食安法》第47條規定,再裁處300萬元罰鍰,並要求業者持續配合追查問題油品流向及後續回收作業。受事件影響的雙月食品社今天也發布聲明表示,近日接獲外購原料供應商通知,部分供應的醬料產品因使用到中聯問題油品批號而受到影響。經全面盤點後,確認影響範圍主要為今年6月上旬販售的部分餐點及產品,相關退費方式已公布於雙月官方網站及官方Facebook粉絲專頁,消費者可依公告內容辦理退款。雙月食品社證實部分外購醬料受中聯問題油品影響,已全面停用相關原料。(圖/翻攝自臉書,雙月食品社)雙月指出,中聯油脂食安事件爆發後,公司第一時間便主動將所有相關原料送驗,同時啟動預防性管理措施,只要衍生原料使用到中聯品牌油品,不論批號、製造日期或使用比例,一律全面預防性下架,目前已停止使用所有相關油品及延伸製品。雙月表示,所有下架原料將待完成更換、重新製作,並確認安全無虞後才會重新上架供應。至於門市餐點所使用的豬油,皆由公司自行採購台灣豬油丁熬製,並未向外採購料理用油,因此此次事件影響範圍主要限於部分外購醬料產品,並非門市料理用油。雙月啟動預防性下架措施,受影響餐點已公布退費方案。(圖/翻攝自臉書,雙月食品社)雙月強調,目前已全面落實「事件品牌油零使用」管理原則,未來也將持續以最高食品安全標準把關原料採購、製程管理及供應鏈稽核,全力配合主管機關後續調查及追蹤措施,讓消費者安心用餐。食藥署表示,目前仍持續追查問題油品流向及下游產品使用情形,若再發現新增批次或受影響業者,將持續更新名單並公布最新處理進度,同時督促地方衛生單位完成產品下架、回收及市場查核,避免問題油品持續流入市面。
西門町「一脆甜甜圈」爆經營權爭議! 前員工控房東「想獨吞所有」將原班人馬趕走
西門町甜甜圈店「一脆鮮奶脆皮甜甜圈」是台北人氣排隊美食,就連Super Junior成員銀赫也推薦,然而近日卻爆出經營權爭議,有位自稱原團隊的員工指控,房東想獨吞品牌,將經營6年的成果拿走,原班人馬已被迫離開另開新店。對此,「一脆」今天(10日)稍早聲明回應,「一脆是我們從零建立起來的品牌,不是接手,更不是房東。」有網友9日傍晚在Threads發文表示,她是在「一脆」待了6年的員工,「一脆」是由老闆做起來的,當初跟房東是合夥人,但合作時房東開出不合理的條件,要求「一脆」的商標要登記給房東,同時持有50%股份,著作權歸老闆,否則就不給租。原PO指出,起初房東有出資,後續是老闆獨資所有的設備,經營6年把生意帶起來後,房東卻想獨吞所有,把「一脆」全部人趕出去,還請了很多東南亞來的外籍勞工,以降低員工成本。目前「一脆」原班人馬已開設新店「倆倆脆」,地址位在西門昆明街106號1樓。原PO提到,「一脆」位於萬華的總店是老闆創立,大安分店是有人找老闆加盟,士林分店則是房東自己開的。前員工指控房東把品牌整碗端走。(圖/翻攝自前員工Threads)貼文曝光後,不少鄉民紛紛在底下留言,「我的愛店,超好吃,居然被搞」、「幫高調,親眼看著當年開幕時開發咖喱、紅豆新口味吸引顧客,還有各種促銷活動熬下來,撐過疫情好不容易讓世界看見,又被房東盤走」、「這個房東是不是就是那個半夜把旁邊二樓茶餐廳入口拆了的房東」、「基本上看到的都是觀光客在排」、「但應該很多觀光客不知道,還是會去原本的地址買」、「謝謝,以後知道去西門要買哪家了」。針對該網友的指控,「一脆」先是在Google評論留言區回應「我是老闆,沒變過,惡意刷屏都已檢舉申訴,官方回覆處理中,請稍等」,稍早也在Threads發布聲明,強調「一脆」品牌商標就是他們申請的,2019年他們找了一位合夥人負責日常管理,基於信任把運營的空間交給合夥人,後來發現帳目一直有問題,且一直交代不清楚,因此在2025年提出這件事,由於未能得到任何回應及處理,最終選擇結束這段合作關係。「一脆」表示,員工離開都是自己的選擇,他們從來沒有趕過任何人,現在於「一脆」工作的每一個人都是合法聘用,且給予高於合法規定薪資報酬的夥伴,請勿抨擊員工,也將針對這次事件保留完整的法律追訴權。一脆聲明。(圖/翻攝自一脆Threads)
台北老字號「高記」5層樓旗艦店結束營業 業者親揭原因
台北知名77年老字號江浙餐廳「高記」在2024年於捷運松江南京站附近打造5層樓「旗艦店」,但日前拋出震撼彈,因應品牌經營策略調整,已於今(2026)年4月30日正式結束營業。高記日前於官方臉書粉絲專頁發布公告,由衷感謝各位顧客長期的支持,但因營運策略調整,「南京東旗艦店將於2026年4月30日結束營業」。雖然南京東旗艦店因營運規劃走入歷史,但品牌並未消失,喜愛道地江浙點心的民眾,未來仍可前往在新生南路的「新生店」或重返永康商圈的「高記信義小館」繼續用餐。據悉,1949年創立的高記起家於台北市永康街,憑藉著紮實的手藝與道地口感,一賣就超過大半個世紀。店內以種類豐富的上海點心與江浙料理聞名遐邇,舉凡招牌的上海鐵鍋生煎包、蟹殼黃、東坡肉及蜜汁叉燒酥等,都是擄獲無數老饕胃囊的必點美食。該店不僅是政商名流聚會的首選,更曾榮登總統府招待外賓的國宴級佳餚。回顧高記近年發展,其實算是一波三折。2020年8月,永康總店因建築法規與違法營建問題被迫歇業;隨後團隊於2021年開設新生店延續香火,並在2024年積極展店,先於5月開設信義小館重返發跡地,同年7月更強勢插旗松江南京商圈打造5層樓旗艦店。未料才過2年再度面臨組織調整,旗艦店熄燈也令不少台北人直呼可惜。
房仲男掌摑工讀生!被起底曾加盟餐廳 無辜業者遭洗負評急改名「沒去球場」
台南亞太國際棒球訓練中心球場29日舉行中職開幕賽,竟有一名49歲蔣姓男球迷因不滿走道管制措施,當眾用力掌摑一名20歲蔡姓工讀生,畫面掀起熱議,中職立即宣布把蔣男列入黑名單。後來,蔣男身分遭起底,不少網友湧入其任職的房仲公司、加盟的虱目魚連鎖餐廳留負評後,公司迅速解聘蔣男,受波及的餐廳業者也發切割。從民眾29日晚間上傳在Threads的影片可以看到,賽後表演期間,蔣男先予與另一名工讀生發生爭執,20歲蔡姓工讀生上前幫忙勸說,蔣男氣得指著蔡姓工讀生多次重複「話好好講」,蔡姓工讀生大聲回應「好好講啊!」蔣男便直接舉起右手賞對方巴掌,還嗆聲「你是在靠X喔」,害蔡姓工讀生嘴角出血、一邊耳朵一度聽不太到。警方到場後,將蔣男帶回警局說明,全案依傷害罪嫌偵辦。畫面迅速在網上瘋傳,有網友開始肉搜蔣男,發現他在「幸福家不動產」當儲備經理,曾獲得菁英獎殊榮,還加盟了台南某虱目魚連鎖餐廳。相關資訊曝光後,不少鄉民湧入Google留下1星負評,「幸福家不動產」便於30日凌晨聲明回應,公司對任何形式之暴力行為皆持零容忍態度,已終止與該員工之聘僱關係。由於該虱目魚連鎖餐廳也受波及,總店30日上午聲明強調,「海安店」蔣姓加盟主涉及不法行為,經公司查明,該加盟店已於2022年2月14日結束營業,並終止加盟關係,「本公司秉持暴力零容忍之原則,嚴正譴責任何形式之暴力行為。」總店說明,蔣先生在與餐廳解約後的任何行為,均與餐廳無關,對於不當言論及行為將持保留法律追溯權的態度,對造成品牌形象損害的行為,將採取必要的法律措施,以保護品牌的合法權益。無辜被捲入的「西港店」則在Google評論上註明,「我們只有女老闆跟女員工,我們也沒有去棒球場,拜託查清楚再來給一顆星評論,不要抹滅店家努力!謝謝。」「西港店」業者附註「沒有去棒球場」。(圖/擷取自Google Maps)
緯豆餐飲集團營收創高突破12億 阿緯喊今年目標「再開10分店」
緯豆集團日前舉辦2026春酒,董事總經理劉峻緯宣布2025年亮眼成績,旗下3大品牌,年營收更突破12億元,今年除再創全新自有品牌「心開冰室」,同時喊出再開8~10家分店的目標。劉峻緯為偶像團體「棒棒堂」成員的阿緯,十年前跨足餐飲業創立緯豆集團。劉峻緯春酒上回顧2025年,集團展現強勁成長韌性,不僅旗下3大品牌—港式點心專門店「點點心」、文青飯館「忠青商行」及時尚湘菜「炒湘湘」穩定擴展,同時也在本月開展美食街全新自有品牌「心開冰室」首店,全台總店數正式突破29家大關,年營收更突破12億元並持續攀升,繳出令市場矚目的成績單。劉峻緯表示,2026年將以「拓展商場不同客群」為核心,預計再開出8~10家分店,展現深耕台灣餐飲市場的強大雄心,同時也向全體員工喊出「共識、共責、共玩」3大目標,強調團隊需具備一致的品牌願景、共同承擔營運責任,並期望以多方交流、玩樂的方式來面對工作,展現年輕活力。「2026年我們將以『共識凝聚,共責前行』為精神核心,在多變的市場中不斷進步!」劉峻緯表示,將以多品牌開發及商場全客群覆蓋化為主軸,除既有品牌將持續展店,未來預計還有1~2個全新型態的品牌即將問世,橫跨不同菜系與型態,以滿足當今多元市場需求。因應集團事業持續擴展與餐飲業缺工挑戰,劉峻緯強調,人才是企業最重要的資產,目前集團正積極釋出多元職缺,涵蓋營運管理、品牌行銷與產品研發等多項職務,薪資、福利優渥,並提供完善的培訓機制與順暢晉升管道,廣邀優秀人才加入下一個十年的成長藍圖。緯豆集團今年春酒邀請全台近800位員工同樂,邀請到阿Ken擔綱主持,以及DJ賴皮MR.SKIN、派偉俊、動力火車等人輪番飆唱。圖為藝人派偉俊。(圖/緯豆集團提供)為犒賞同仁過去一年的努力,緯豆集團今年春酒規模再創新高,邀請全台北、中、南近 800位員工齊聚。由全方位主持人阿Ken擔綱主持盛會,並邀請知名DJ賴皮MR.SKIN以超熱鬧國語金曲震撼開場,迅速點燃全場氣氛,隨後交棒超人氣創作才子派偉俊與搖滾天團動力火車輪番飆唱,經典神曲連發,互動熱絡,讓現場宛如大型演唱會,氣氛嗨至最高點。
阿志頭超商店員亂扔包裹!拍攝者還笑「以後不要寄這間」 網:恐被總公司告
臉書社團「爆料公社公開版」近日有網友公開一段影片,可以看到一名留著阿志頭的超商店員,在處理包裹時,將手中多個包裹隨意亂拋,讓包裹重摔在地,拍攝者還打趣「現在超商店員都這樣當啊」,引發大批網友怒火,並喊話超商法務團隊趕緊出動。一名網友於臉書社團「爆料公社公開版」分享一段影片,只見一名超商店員在店內掃描包裹條碼後,竟隨意將多個包裹拋飛,還將其中一個包裹撿起後再朝貨架丟,幫忙錄影的友人還調侃「現在超商店員都這樣當啊」、「易碎品你是不是也不知道」、「以後不要寄這間啦,寄了都會碎」。畫面曝光後,許多民眾紛紛在底下留言,「做壞事還記得錄影」、「把自己違法分享到網路,哪來的勇氣?」、「難道他們不明白,這個影片上傳就變成證據了?恐怕會被總店告到死」、「法律團隊正在路上」、「以為自己很有種,看如果被告賠償後臉腫不腫」。影片被轉發至Threads後,也有不少鄉民表示,「超商法務部!已構成毀損罪,要不要出來道歉!可以直接提告了」、「這就是你各位包裹破損的其中原因,建議各位賣家、寄件人打包到寄件最好全程錄影留證據,避免被冤枉」、「其實物流業常常這樣丟,只是沒白X到像這樣錄下來,還PO上網當證據給別人知道」。另外,有眼尖網友發現,根據畫面顯示,這段影片拍攝時間應該是2023年10月至11月間,尚不清楚涉事店員是否還任職於該門市。
超商雙雄2月營收再成長 點數兌領挹注引擎將爆發
統一超商2026年2月合併營業額280.39億元,較去年同期增加9.08%,創單月同期歷史新高。全家便利商店2月份為88.13億元。相較去年同期計算基礎,2月份「全家」集團合併營收,成長14.2%。合併一至二月累計,較去年同期成長9.7%。統一超指出,受惠農曆新年假期、連假出遊、全台燈會活動等消費需求,台灣7-ELEVEN深耕會員、鮮食、咖啡等持續開發話題商品及服務,提供便利的購物據點,年節期間推出開運福袋、全店滿額與鮮食抽購物金、OPENPOINT點數抽獎等活動獎金及獎品總價約5千萬元,有效提升來客、拉抬相關業績。轉投資事業方面,菲律賓7-ELEVEN、悠旅生活(星巴克)、統一生活(康是美)、統一速達、統一百華均表現亮眼,有效挹注整體營收成長。邁入3月,台灣7-ELEVEN迎接全民關注國際運動賽事熱潮、高雄櫻花季登場、換季商機等,企劃多波段優惠活動、開發創新話題商品,預計將推升相關業績,持續架構超越消費者期待的生活服務平台。全家則指出,綜觀2月營運表現亮眼,主要受惠持續展店、春節節慶連假,今年春節假期長達九天,精準掌握年節需求提前展開佈局,福袋、年節禮盒、年菜等相關業績皆有成長1至3成的好表現,輔以連假期間天氣晴暖穩定,帶動返鄉出遊人潮活絡,整體買氣上揚,其中一般商品的業績成長超過1成5,整體業績穩定向上。展望三月營運,天氣漸暖,春季應景鮮食新品陸續上市,三月底會員點數到期將推出多元兌點優惠活動,皆可望成為活絡會員、驅動營收的動能。截至115年2月28日止,全家便利商店總店舖數達4,463家。
茶の魔手看板用簡體字挨轟!店家嗆「沒吃你家大米」 被罵到已歇業
南霸天手搖飲品牌茶の魔手(茶之魔手),全台約有600家門市,2024年首度進軍台北展店,引發排隊熱潮。不過,近日台南仁德中清店因戶外看板出現簡體字文宣,引起部分網友不滿,相關討論在社群平台Threads延燒,並有消費者於Google留下1星評論。事件起於有網友在Threads貼出截圖,顯示該分店門口看板底下寫有「寶~渴了不…買杯凉的犒賞自己一下」等簡體字內容,消費者留言質疑「不說我還以為來到中國」。部分消費者認為,在台灣街頭以簡體字作為主要文宣不妥,進而到Google評論區表達不滿。對此,分店回應指出,廣告設計選擇簡體字,是基於「視覺簡潔與現代美感」考量,並強調在台灣使用簡體字並無法律限制。然而,店家後續留言語氣引發更大爭議,包括「笑鼠!招牌可沒吃你家大米..」、「招牌本人:咋地!跟你so哈囉也不行!」等說法,被網友認為態度嘲諷,質疑品牌管理與應對方式。相關言論曝光後,引發大量討論。有網友質疑加盟店審美與管理品質,也有人批評店家回覆方式不當,認為總公司應負起監督責任。茶の魔手因看板出現簡體字引起爭議。(圖/翻攝Threads/@s6513613)隨著爭議擴大,茶の魔手總店長在Threads留言致歉,表示品牌走過30多年,始終專心於「把茶做好」。對於門市文宣引發負面觀感,總公司將傾聽意見,並持續教育與調整。總店長也提到,每一杯茶的價值來自土地、時間與彼此的理解與尊重。值得注意的是,爭議延燒後,該分店Google Map狀態改為已歇業。茶の魔手總店長在底下留言致歉。(圖/翻攝Threads/@s6513613)
德州美墨炸雞微風南山店將熄燈!最後營業日曝光 全台僅剩3分店
德州美墨炸雞主打道地美國南方風味,雞肉以7種醬料醃製、手工裹粉,一口咬下酥脆又多汁,是不少老饕的最愛。不過,業者日前宣布,微風南山店因租約2月28日到期,配合整體發展與版圖規劃,決定不再續約。隨著微風南山店熄燈,德州美墨炸雞全台據點僅剩天母總店、京站店及統一Dream Plaza店。業者昨天(10日)在臉書粉專公告,自德州美墨炸雞進駐微風南山7年來,有幸與無數美食愛好者共同創造許多歡樂時光,消費者對餐點的熱愛,一直是他們前進的最大動力。因微風南山店租約將於2026年2月28日屆滿,經公司整體企業發展評估及品牌版圖規劃,決定不再續約,微風南山店將完成其階段性任務,正式畫下句點。業者強調,這並非終點,而是品牌優化策略的重要轉折,德州美墨炸雞目前正積極籌備更具代表性的旗艦計畫,未來也將以更優質的空間與服務品質,延續對道地美式風味的堅持,繼續服務每一位客人。業者表示,感謝大家長期對德州美墨炸雞的支持,在信義區喜愛德州美墨炸雞的朋友們,往後統一Dream Plaza店一樣會繼續服務消費者,也誠摯邀請大家在 28日最後營業日前蒞臨微風南山店,把握機會重溫經典滋味。此外,德州美墨炸雞近期發放的福袋,仍可持續於其他分店使用。
超商雙雄1月營收創高 聯名信用卡搶攻跨境點數經濟
統一超商(2912)公布2026年1月合併營業額307.28億元,較去年同期增加0.5%,再創單月同期新高。全家便利商店(5903)合併營收1月份為93.8億元,相較去年同期計算基礎,年增5.74%。統一超今天股價收在222.5元、漲2.00元、漲幅達0.91%;全家便利商店連四漲,今收在195.5元、漲0.50元、漲幅0.26%。台灣7-ELEVEN全台服務據點合計已超過8,300家,擁逾1,950萬會員的「uniopen會員生活圈」,整合集團旗下生活品牌通路串聯「中國信託uniopen聯名卡」疊加點數回饋搭配指定加碼優惠,新春限定推出uniopen會員打卡贈OPENPOINT點數與抽黃金,更搶攻全球跨境點數經濟,泰國超過15,000家7-ELEVEN消費都能累點,持續擴大「OPENPOINT點數生態圈」,「uniopen PRIMA會員訂閱制」持續舉辦差異化會員優享活動,帶動會員貢獻穩健成長。展望二月,馬上要迎接9天農曆新年假期,全台逾7,200家7-ELEVEN門市、國道服務區商場皆加強備戰,門市主題店、OPEN! FUNLAND等複合服務滿足走春娛樂體驗;掌握春節、貓之日、開工開學、元宵及國際棒球賽事等,陸續推出多波優惠活動、限定周邊及話題商品等,持續架構超越消費者期待的生活服務平台。全家便利商店截至115年1月31日止,總店舖數達4,460家。去年農曆春節落於1月,基期較高;然綜觀今年1月營運表現,受惠一般福袋提前完銷、年菜預購等春節氛圍應景商品買氣熱,整體業績仍較去年同期成長。展望二月營運,農曆春節將長達九天假期,景點、幹道、車站商圈店舖將湧現返鄉及走春人潮,春節後更將迎來開學、開工促銷活動,皆可望點燃業績成長引擎。
林聰明沙鍋魚頭湯裡有「超大蟑螂」!消費者吃一半崩潰想吐 業者道歉了
嘉義林聰明沙鍋魚頭近日遭遇食安爭議。一名顧客在Threads平台發文指出,外帶沙鍋魚頭晚餐回家食用至一半,竟在湯中發現一隻體型完整的黑色大蟑螂,讓他驚嚇直呼「快吐了」。貼文曝光後引發網路熱議,不少網友對此感到震驚與噁心。該名顧客在貼文中表示,前往嘉義林聰明沙鍋魚頭購買外帶晚餐,返家食用期間,用湯匙翻攪時赫然發現有異物浮現。影片與照片可見,一隻完整的大蟑螂藏於碗中,身軀清晰可辨,腳肢甚至尚未完全脫落。目擊此景,顧客瞬間失去食慾,並強調「已經吃了一半才發現,實在太崩潰」。此事迅速在社群平台引發討論,「整鍋湯都是牠跑過的路」、「感覺有幾隻腳不見了,是不是已經吃下去了」、「天啊 ,昨天中午剛好朋友在嘉義吃,順便叫他幫我外帶冷凍的剛煮好,居然中獎了。都煮好四人份了才發現」、「我在總店內用也有蟑螂,還好是小隻的,但跟砂鍋湯頭很像,不知道有多少人吃下肚了。雖然好吃,但後來就不再去了」、「基本上整鍋都中獎了,同一個時段內的客人,注意一下有沒有拉肚子」。對此,涉事業者第一時間在貼文下方回應,已由門市及品保單位同步啟動內部確認流程,針對原料、製程與出餐環節進行檢視與釐清。同時透過私訊聯繫當事顧客致歉,並請對方協助保留異物樣本,以便進一步追查來源。業者後續也透過社群平台發表正式聲明,表示目前已全面加強門市環境清潔與消毒作業,並重新檢視原料儲存、備料及出餐流程。為防範類似事件再次發生,店家已針對第一線員工進行教育訓練,強化異物檢查及食品安全意識。(圖/翻攝Threads/林聰明沙鍋魚頭)
官府拆鴛鴦1/登記結婚秒收遣返令 異國戀苦主淚控移民署破壞姻緣
全球交流頻繁的今天,跨國婚姻早已司空見慣,然而卻有一對異國戀夫妻被官府搞得走味變調,因為台灣先生和越南太太在戶政事務所登記完婚後,竟遭移民署拒絕換發「依親居留」證明,移民署還大挖太太工作「黑歷史」並拿出「廢除聘僱許可」要太太收文後14天出境,而至少1年後才能再辦依親,搞得新婚夫妻如牛郎織女必須分隔兩地,大呼折磨虐心。11月11日搖擺不定的鳳凰颱風搞得西半部路上行人狼狽異常,而台灣籍38歲的小鄭、越南籍30歲的阮妹(皆化名)這對剛新婚的新北三重苦命鴛鴦心裡更是無聲地淌血,他們出面向CTWANT泣訴,因為再過幾天阮妹就必須回到越南,「這可不是回鄉省親或蜜月旅行啊」阮妹直指竟是將被內政部與勞動部聯手「掄」出國門。這指控可大了,小鄭繼續氣憤地說,自己在台灣工作而認識阮妹,今年3月還在交往時,阮妹便因案被移民署勒令出境,自己在公部門服務稍稍了解救濟程序,趕快幫忙向台北高等行政法院聲請「暫時停止執行」,北高行裁定也准了,阮妹暫時不必被遣返,她也針對原先勒令出境的公文向內政部提起訴願,接下來漫長的官民角力無奈開打。小鄭為了安撫阮妹,5月請了個長假同阮妹飛去越南,認了岳父母又辦桌,也選了個5月20日「520」在越南當地登記結婚。而後小鄭與阮妹仍自由回到台灣,只不過外頭風聲鶴唳,阮妹在台暫時沒有工作,全靠小鄭基層公務員身分扛,也忙得沒空在台補登記結婚。10月2日訴願無奈被「駁回」,眼見阮妹很可能又要被遣返,小鄭才趕緊同阮妹在台補辦婚姻手續。首先外交部「面談」這關輕騎過關,接下來10月30日一早在三重戶政事務所,正式換發了身分證與戶籍謄本,下午興沖沖地要前往移民署新北辦事處換發阮妹的「依親居留」身分,人員卻潑了桶冷水:「女方是勞動部管制移工,準備被遣返,無法核發。」一句句刺得夫妻倉皇無語。小鄭為了婚姻四處奔走,目前訴願遭到駁回,只能進一步指望高等行政法院訴訟能逆轉頹勢。(圖/周志龍攝)那究竟阮妹有什麼工作「黑歷史」搞得被勞動部管制?原來她早前在越南原鄉從事護理工作,那裏的護理人員同台灣血汗,她嚇壞了想逃,聽聞早前到台灣的阿姨開了3間河粉店風生水起,心生嚮往也想來台灣拚事業,從台師大華語中心學起,並以「僑生工作許可」在課餘幫忙阿姨工作。2023年阮妹終於在台取得學士學位,依法由阿姨為雇主申請「聘僱許可」,原先許可證到2026沒有問題,阮妹也固守位在北市公園路的河粉總店,她的好手藝不只丙級廚師證難不倒,讓附近補習學生大讚,在台北車站小有名氣,更與在附近公部門工作的小鄭從熟客結緣,進一步發展為情侶關係。然而,2024年8月一天下午雷陣雨滂沱之際,阮妹正在店內忙碌著,台北市勞動局官員們卻上門了,原來他們接獲檢舉消息,排查發現阮妹的工作許可範疇為「經理人」,她卻正在收拾餐盤打掃,官員便依照違反《就業服務法》開了張新台幣15萬元罰單,阿姨想說好貴啊,但「財去人安樂」摸摸鼻子繳了,沒想到阮妹因此被勞動部後台「註記」,大半年後的今年3月才被突襲要求遣返,「如果不只罰錢,當時就會去訴願了」小鄭無奈認為官員「來暗的」。如今因著訴願被駁回,「暫時停止執行」的驅逐令也復活,11月1日公文又來,文到14日內阮妹必須遣返的命令是板上釘釘沒得商量,而這驅逐令一下就是3年。阮妹機票都買好了,這次回越南,婚姻還能維繫嗎?小鄭坦言,儘管《就業服務法》第74條以及《入出國及移民法》有規定,被遣返1年後其實可以依照婚姻事由申請再度來台,不過屆時婚姻會不會走味?這是異地愛侶內心最深層的恐懼;此外,1年後申請「依親」,可料想絕對是從嚴審查,官員屆時若拿自己長待台灣、阮妹被「困」在越南當說帖,直斥兩地婚姻為「假結婚」,那也真是不知如何辯白,「官大學問大啊」他無奈攤手了。跨國夫妻因移民署遣返而被迫分隔兩地,他們還走得下去嗎?彼此內心徬徨,只能過一天算一天。(圖/周志龍攝)台北市府勞動局對此回應,這間河粉店確實容留阮妹非法工作,專勤隊會同臺北市勞動力重建運用處查獲屬實,因此依違反《就業服務法》第44條,裁處河粉店負責人15萬元,並依《就業服務法》第73條第1款規定,將阮妹移請勞動部續處,合法合規。市府官員強調,勞動局依「臺北市政府違反就業服務法事件統一裁罰基準」裁處,其實15萬元已是「樓地板」最低罰鍰,並無投訴人所稱太針對的問題。移民署官員則重申,阮妹2024年曾在臺灣非法工作屬實,移民署依法廢止居留許可,也管制一定期間無法來臺,這是依法行政並確保制度公平與執法一致性,而戶政事務所要辦理結婚登記那是不同法規,並沒有法律競合的「打臉」問題。移民署官員續指,其實已主動告知夫妻「縮短管制期」的合法方法,目前陳情人已提起行政救濟,將由權責機關依法審認,以維護法令尊嚴及程序正義。
「年收上億」薑母鴨名店少東欠鉅款 潑漆恐嚇討債集團幕後黑手落網
新北市某知名薑母鴨連鎖店,8月間因少東沉迷線上博弈欠下巨額債務,討債集團朝新莊總店和樹林分店潑漆,並高喊「欠債還錢」等語,警方先是逮捕22歲林姓男子28歲江姓男子,循線追查後確認2人屬於25歲陳姓男子為首的討債集團,近日將陳男與其旗下成員逮捕到案,全案依刑法恐嚇及毀損等罪嫌移請臺灣新北地方檢察署偵辦。林嫌與江嫌8月4日深夜11時許,騎乘機車到該薑母鴨總店和分店潑灑紅色油漆,並高聲喊「欠錢還錢」等語,以向店主之子討要欠款,警方獲報後將2人逮捕,2人對犯行坦承不諱,表示是少東積欠40萬元,催討未果才會選擇潑漆。而該間薑母鴨店少東還在外積欠巨額債務,還有人索討60萬元未果,在薑母鴨店的網路頁面下留言,店家備感恐懼、報警處理,專案小組循線調查,發現該集團是以陳姓男子為首,近日循線將陳男等6人和2名少年逮捕到案,全案移送新北地檢署偵辦。新北市刑警大隊表示,新北警不容許幫派暴力分子於新北市轄內膽大妄為、恣意滋事,針對幫派分子暴力犯罪行為,絕對動員所有警力迅速檢肅查緝到案,展現警方鐵腕執法決心,並向上溯源其他成員及幕後首謀者,徹底溯源刨根,以保障民眾安居樂業為目標。
非洲豬瘟衝擊! 「米其林必比登」雙月今起停售滷肉飯等4美食
台中市梧棲區養豬場爆出國內首例疑似非洲豬瘟案例,正進行病毒株分離釐清狀況。農業部宣布22至26日實施為期5天的「全國豬隻禁運、禁宰令」,後續將視疫情發展決定是否延長。而禁運禁宰令除了恐衝擊肉品市場,也對餐飲業者造成影響,米其林必比登名店「雙月食品社」宣布今(23)日起停售滷肉飯等4類產品。「雙月食品社」在臉書粉專發文宣布,因政府政策「豬肉5天禁運禁宰」,導致市場豬肉供應不足,因此10月23日起暫停販售「滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列」品項,敬請各位顧客見諒。「雙月食品社」同時也推薦顧客,可以品嘗富士吻仔山拌飯、經典蛤蜊燉雞腿湯、愛恨椒芝麵,強調「雙月持續用心,為您端上最新鮮、最安心的料理,感謝大家一直以來的支持與體諒。」不過截稿前,官方突然刪文,疑似與輿論相關,隨後強調感謝大家的關心與愛護,平時已受到很多長官媒體的照顧,因此把關注留給其他更需要協助的人與公司。而「美寶家香腸」於臉書粉專發文表示,因應政府公告,將暫停5天的收單與出貨,並強調該店的香腸原料,都是採用高雄的本地溫體豬肉。對於近期的非洲豬瘟疫情,高雄的豬隻暫時沒有疫情,因此呼籲大家暫勿過度驚慌,並遵循相關的防堵措施:包括不使用廚餘養豬、不從國外(疫區)攜帶、進口豬肉製品。此外,入選今年「500碗」的高雄老字號「南豐魯肉飯」也宣布,自22日起店休6天以配合防疫,自強夜市總店與三民區建工店均暫停營業;八方雲集正研擬推出使用全新雞肉配方的鍋貼與水餃產品,以降低對豬肉原料的依賴;乾杯集團旗下老乾杯品牌「起司燒」品項則改用荷蘭與加拿大進口培根。彰化多數知名小吃如爌肉飯和肉圓,堅持使用當日現宰的溫體豬肉。「阿璋肉圓」表示,他們無法以冷凍肉取代溫體豬肉,23日可能會被迫暫停營業。
非洲豬瘟全國禁宰禁運5天 高雄魯肉飯名店宣布店休6天
台中市梧棲區一處私人養豬場爆出國內首例非洲豬瘟確診病例,為此,農業部宣布實施為期5天的「豬隻禁運、禁宰」令,後續將視疫情發展決定是否延長,而禁宰令也對餐飲業者衝擊不小,高雄老字號「南豐魯肉飯」公告店休6天。據了解,事發後農業部隨即撲殺場內剩餘195頭豬隻,並啟動七項緊急防疫措施。為防堵疫情擴散,農業部宣布自22日中午起,全國實施為期5天的「豬隻禁運、禁宰」令,而除禁宰禁運外,農業部也同步下令全面禁止使用廚餘養豬,並要求全國肉品市場及運輸車輛加強清潔與消毒作業。同時在台中成立前進應變所,監控疫情變化及各地防疫進度。本次措施預估將使全台溫體豬市場出現約10萬頭的供應缺口。據統計,豬價僅在短短一天內大幅上漲,全台每公斤豬肉從21日的95元,22日飆升至100元,高雄地區更漲至每公斤129.6元,漲幅最劇。肉類全聯會理事長陳德南指出,目前多數攤商與超市均有冷凍、冷藏庫存,短期內供應無虞,若禁運期不超過一個月,整體價格波動應有限。不過此次禁宰令對餐飲業者衝擊不小,尤其是庫存少或是依賴溫體豬的小吃業者。入選今年「500碗」的高雄老字號「南豐魯肉飯」就宣布,自10月22日起店休6天以配合防疫,自強夜市總店與三民區建工店均暫停營業,令不少老饕感到惋惜。連鎖餐飲品牌則迅速應變,八方雲集表示,正研擬推出使用全新雞肉配方的鍋貼與水餃產品,以降低對豬肉原料的依賴。乾杯集團則指出,旗下老乾杯品牌「起司燒」品項已全面改用荷蘭與加拿大進口培根,確保產品安全與穩定供應。
災區理髮廳!太巴塱青年設計師返鄉義剪 3天剪18顆頭盼「霉運隨髮去」
花蓮縣光復鄉洪災導致18人死亡、6人失聯悲劇,各地「鏟子超人」紛紛前往幫助災民,太巴塱青年、RAZA台北總店店長基路德烈也返鄉幫忙,鏟土外更以發揮所長在當地義剪,3天內剪了18顆頭,希望災民的霉運能隨著頭髮一同離開,帶著清爽的髮型重新開始。馬太鞍堰塞湖23日下午溢流,大量洪水沖斷馬太鞍橋,街道也被夾帶泥沙的「黑水」淹沒,晚間洪水退去後留下遍地泥沙,民宅和路上滿目瘡痍,善心民眾目睹慘況心生不忍,大量「鏟子超人」湧入,希望能幫助花蓮民眾恢復家園。基路德烈也放下工作,帶著心愛的剪刀組前往花蓮支援,一面幫忙鏟土、清理環境,一邊則協助剪髮,以天為幕開設「災區理髮廳」,陪著災民整理心情,在3天內剪了18顆頭,希望能讓他們帶著新的髮型走過這次災難。「我祖父是太巴塱的,大家都是一家人」基路德烈說,他從新聞上看到光復鄉慘況震驚不捨,決定放下工作,9月30日與朋友一同前來支援,希望以行動守護家園,盡快讓光復鄉恢復昔日的美麗。基路德烈與朋友們一同回到花蓮,鏟土之外還協助剪髮,以行動守護家園。(圖/林冠吟攝)