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咖啡不僅提神醒腦！還可降低「8大疾病風險」
咖啡是許多上班族必喝的提神飲品！營養師科提斯也指出，咖啡不僅提神，還有多種保健效果。大型研究顯示，適量咖啡與降低心血管、癌症、糖尿病、肝腎疾病、認知障礙及意外風險有關，其機制包括穩定血糖、增加活動量、促進脂肪氧化、改善肺功能與減少發炎，但他也提醒，仍需依個人狀況評估攝取量。營養師科提斯昨（14日）在臉書粉專發文分享，他自己就是1位咖啡的重度使用者，每天固定都會飲用3至5杯以上的美式咖啡。他指出，咖啡除了美味、提神，同時也具有保健效果。根據他引用的大型研究數據，咖啡的健康效益已獲多方面科學驗證。1項涵蓋近130萬人的統合分析顯示，每天攝取300至500毫克咖啡因（約3到5杯咖啡），能將冠心病與中風的風險降低15%。在癌症方面，研究指出咖啡攝取與子宮內膜癌、肝細胞癌、肝癌及皮膚基底細胞癌的風險降低有關，甚至被建議與乳製品一起納入飲食模式，以預防大腸直腸癌。在降低受傷與意外方面，《英國醫學期刊》發表的研究發現，攝取含咖啡因物質能讓駕駛員降低63%車禍風險。另外，西班牙與英國的研究也指出，年長者若飲用含咖啡因的咖啡，跌倒風險可降低25%至30%。呼吸道疾病方面，2019年的統合分析與其他研究均發現，咖啡與呼吸系統疾病死亡率之間存在反向關聯。對於代謝疾病，近120萬名參與者的數據顯示，咖啡能讓第2型糖尿病風險降低29%，且每多喝1杯，風險可再降6%。在肝臟與腎臟健康方面，咖啡與降低肝纖維化、慢性腎臟病、末期腎病變及腎臟疾病死亡風險均有顯著關聯。至於認知健康，咖啡與茶的攝取可使認知障礙風險降低25%，並能減緩帕金森氏症的發展。綜觀多項觀察性研究，每天3到4杯咖啡在各種健康指標中顯示的益處多於風險。科提斯也解釋了咖啡達到保健功效的5大機制，包括：能穩定血糖、增加身體活動量、促進脂肪氧化、改善肺部功能以及減少發炎。例如，隨機試驗顯示，攝取含咖啡因的咖啡可使人每天多走約1千步，運動前飲用還能增加脂肪消耗；咖啡因的結構類似於治療氣喘的茶鹼，能擴張支氣管並減少呼吸肌疲勞。研究亦發現咖啡愛好者的血漿C反應蛋白與E-選擇素濃度較低，E-選擇素是1種可誘導的內皮細胞表面分子，在發炎反應及易損斑塊的形成中扮演重要角色。較低的C反應蛋白，代表有降低發炎程度，可能是喝咖啡降低糖尿病風險的原因。不過他也提醒，雖然咖啡有多種保健功效，但仍需根據自身健康狀況評估適合的攝取量。
加薩種族滅絕「比地獄還糟」！BBC記者撰文痛批：以色列正在踐踏國際法
以色列在加薩的種族滅絕行動已引發國際社會嚴厲譴責，英國威爾斯記者、BBC國際編輯鮑恩（Jeremy Bowen）為此也造訪日內瓦紅十字國際委員會的總部，並訪問多位國際法專家及人道主義工作者，指出特拉維夫當局已明顯違反《日內瓦公約》。但如今，西方對以色列的種族滅絕幾乎毫無任何實質作為。鮑恩今（8日）針對以色列在加薩（Gaza）的種族滅絕行動撰文指出，即便是戰爭，也有其規則，這些規則並非為了阻止士兵互相殺戮，而是旨在確保捲入戰火的平民能受到人道對待，並盡可能免於危險，這些規則同樣適用於所有交戰方。鮑恩強調，即便某一方遭遇殘酷的突襲，導致數百位平民喪生，例如2023年10月7日哈瑪斯（Hamas）發動的恐攻，特拉維夫也不能因此擁有特權，「保護平民是一項法律義務，必須納入作戰計畫之中。這正是《日內瓦公約》（Geneva Conventions）背後的基本理念。最新版的第四公約《關於戰時保護平民之日內瓦公約》，是在第二次世界大戰之後制定並通過的，旨在防止未來再度發生對平民的大規模屠殺與殘酷行為。」在日內瓦紅十字國際委員會（International Committee of the Red Cross，ICRC）總部，1座玻璃圓廳上赫然寫著「即使戰爭，也有規則」（Even Wars Have Rules）的大字。這句話的提醒來得正是時候，因為這些規則正不斷被以色列踐踏。以色列在加薩的種族滅絕行動已引發國際社會嚴厲譴責。（圖／達志／美聯社）來自加薩的資訊難以取得。那裡是個致命的戰區。根據保護記者委員會（Committee to Protect Journalists）的統計，自戰爭爆發以來，至少有181名記者與媒體工作者喪命，幾乎全部是加薩的巴勒斯坦人，以色列不允許國際新聞團隊進入加薩，「而查證具爭議與複雜新聞的最佳方式，便是實地報導。這意味著，該戰爭比我這一生所報導過的任何衝突都還要迷霧茫茫。」顯然，以色列就是希望外界無法知道真相，「在戰爭爆發幾天後，我曾隨一支由軍方護送的記者車隊前往哈瑪斯攻擊過的邊境社區，當時救難人員仍在燃燒的瓦礫堆中打撈以色列人的屍體，以色列傘兵則以火力逐棟清理建築物中的敵人。」鮑恩感嘆，「以色列希望我們看見哈瑪斯做了什麼，但他們卻不希望外國記者目睹其在加薩的行動。」為了穿越這片戰爭迷霧，鮑恩造訪了紅十字國際委員會總部，並與多位知名國際法專家、多年來在法律框架下向加薩及其他戰區提供援助的人道主義工作者，以及西方高級外交官對話，他們越來越擔憂，若現在對加薩的人道主義災難保持沉默，未來可能會被追究刑責。鮑恩補充，部分歐洲及以色列國內輿論皆認為，以國總理納坦雅胡（Benjamin Netanyahu）延長這場戰爭，並非為了保護及救援以色列人，而是為了讓自己繼續掌權，以避免因哈瑪斯的恐攻而遭到究責，或面臨重大貪腐審判而導致入獄。鮑恩指出，納坦雅胡鮮少接受專訪或召開記者會。他偏好發表經過拍攝、剪輯後上傳社群媒體的聲明。以色列外交部長沙爾（Gideon Sa'ar）也拒絕接受採訪。以色列在加薩的種族滅絕行動已引發國際社會嚴厲譴責。（圖／達志／美聯社）雖然來自納坦雅胡所屬的利庫德黨（Likud）的國會議員比斯穆特（Boaz Bismuth）近日重申，加薩並未發生飢荒，以色列也有遵守國際法，並指責來自英國、法國、加拿大等國的不實批評，激起了對猶太人的反猶主義恐攻，甚至導致謀殺案。但根據鮑恩所接觸的法律專家們的看法，有證據顯示以色列在以哈衝突爆發後所展開的報復行動，已犯下了包括種族滅絕在內的多項戰爭罪行。與此同時，以色列還面對國際法院（International Court of Justice）關於種族滅絕的訴訟程序，其總理也正受到國際刑事法院（International Criminal Court，ICC）發布的戰爭罪通緝令，導致出訪多國的空間受限。以色列國內，更有政敵指控納坦雅胡犯下戰爭罪，使以色列變成國際間的「賤民國家」（pariah state）。然而，納坦雅胡對此卻強硬回擊，還在通緝令發布時，將自己比作19世紀末因反猶太情緒而被法國錯誤定罪的猶太軍官德雷福斯（Alfred Dreyfus）要佐證以色列的種族滅絕行動，鮑恩表示，必須從數據面來看加薩正在上演的慘況。根據加薩衛生部門截至6月4日的最新統計，自以哈衝突爆發以來，至少有54607名巴勒斯坦人遭以色列殺害，另有125341人受傷，其中約有7成是老弱婦孺。以色列在加薩的種族滅絕行動已引發國際社會嚴厲譴責。（圖／達志／美聯社）另根據聯合國兒童基金會（UNICEF）的資料，截至2024年1月，以色列已殺害約14500名加薩兒童，另有17000人失去雙親或成為孤兒，加薩也成為全球兒童截肢率最高的地區。雖然以色列與美國試圖質疑這些由哈瑪斯控制的衛生部門所發布的統計數據。但聯合國、外國外交官，甚至以色列的情報機構本身也會引用這些數據。擁有200年歷史的英國醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）發表的1項研究更指出，加薩衛生部門實際上低估了死者的人數，部分原因在於統計上的困難，尤其當數千人被掩埋在倒塌建物的瓦礫堆下，另有數千人因得不到醫療照護而在家中、難民營或醫院內逐漸死去。縱使今年稍早的停火曾讓加薩平民暫得喘息，但在延長停火協議談判失敗後，以色列於3月18日重新展開戰事，並實施大規模空襲，同時以色列還對食物與人道援助實施嚴格限制，甚至在3月至5月執行全面封鎖，導致加薩面臨嚴重飢荒，此舉明顯違反保護平民、不得以飢餓作為手段的國際法。1位英國政府部長對BBC表示，以色列正在將飢餓及糧食供應「武器化」。以色列國防部長卡茲（Israel Katz）也公開坦承，糧食封鎖是迫使哈瑪斯釋放人質、接受失敗的「主要施壓手段」。對此，紅十字國際委員會主席、瑞士外交官斯波利亞里奇（Mirjana Spoljarić）向鮑恩表示，毫無疑問，以色列正在加薩踐踏《日內瓦公約》，這傳達一個訊號：世界各地的戰爭可以無視規則，她警告稱：「我們正在掏空那些保護人類基本權利的規則。」斯波利亞里奇今年曾2度進入加薩，並形容那裡「比地獄還糟」，「人性光輝在加薩已經徹底消失，我們不能再袖手旁觀。這已超出任何可接受、合法、道德與人道的標準。這種破壞與苦難的程度⋯⋯」她感嘆，世界正目睹一整個民族——巴勒斯坦人——被剝奪其基本人性尊嚴，「這應該撼動我們的集體良知，這會如影隨形地折磨我們。我們正在目睹的，是會讓世界變得更加痛苦的悲劇。」以色列在加薩的種族滅絕行動已引發國際社會嚴厲譴責。（圖／達志／美聯社）針對以色列宣稱此舉只是為了自衛，旨在摧毀一個恐怖組織，斯波利亞里奇認為：「這不構成破壞或掏空《日內瓦公約》的正當理由。任何一方都無權打破規則，不論處境如何。這很重要，因為《日內瓦公約》適用於所有人。加薩的兒童與以色列的兒童，在《日內瓦公約》下皆享有完全相同的權利。」「你永遠無權違法，」牛津大學布拉瓦尼克公共事務學院（Blavatnik School of Government）的全球安全教授迪爾（Janina Dill）也表示，「以色列如何進行這場戰爭，是另一層法律分析⋯⋯同樣的，抵抗以色列的占領也是如此，10月7日的恐攻並非哈瑪斯可以正當行使的抵抗權。你可以擁有自衛或抵抗的整體權利，但如何行使該權利，則受不同的規則約束。擁有『正義理由』，不代表可以使用額外暴力。戰爭中的作戰規則，適用於所有人，與其參戰理由無關。」「我深受震撼，」挪威難民委員會（Norwegian Refugee Council）主席、前聯合國人道事務主管埃格蘭（Jan Egeland）則對鮑恩說，「我從未見過一個人口如此密集的地區被圍困這麼長的時間，同時還遭到無差別轟炸；媒體消息、糧食及醫療資源也都被封鎖。這可與阿薩德政權統治下的敘利亞相提並論，當時西方全體予以譴責，並施加嚴厲制裁。但如今，西方對以色列的種族滅絕幾乎毫無任何實質作為。」
孕媽咪產檢被提醒「是高齡產婦」氣炸 醫師談懷孕風險：不中聽但真的要注意
現代社會有不少人忙於工作、學業進修，導致結婚生子的年紀逐漸後移。雖然社會風氣已經對什麼年齡做什麼事沒有太嚴苛的壓力，不過有些客觀事實還是要尊重。近日就有一名35歲的女網友被婦產科醫師提醒是「高齡產婦」而氣炸發文，「35歲怎樣了？我信用卡額度比以前高，人生經驗也升級了，唯一變老的，是對廢話的容忍度。」不過這名孕婦的發文被不少醫師打臉，表示34歲以上女性之所以被稱為「高齡產婦」屬於醫學定義，是因為女性超過34歲，胚胎染色體的異常比例會逐漸升高，不孕、流產、早產和各種懷孕併發症的風險也會隨之提高，因此需要更積極的孕前、產前檢查和治療，而非要嘲笑女性年齡大的意思。近日，一名女性網友在Threads上發文，表示自己在產檢時，被婦產科醫師說是「高齡產婦」，她雖然表面依然笑容以對，內心其實已經氣炸，「35歲怎樣了？我信用卡額度比以前高，人生經驗也升級了，唯一變老的，是對廢話的容忍度。不是不敢生，是想把日子先過穩，不是拖太久，是想給孩子更好的起跑點。我們不是高齡，是高質感─人生準備好了，寶寶才值得來，寶寶慢一點沒關係，但我每一步都走得更踏實。」相關文字透過網路流傳後，引起不少網友大翻白眼：「高齡產婦是嚴謹的醫學定義，妳想法往感性層面走是在幹嘛？都幾十歲人了。一言不合就給自己灌雞湯忽視掉現實，看了覺得很可憐。」、「醫生說錯了 你是高敏感產婦」、「不然叫壯世代產婦會不會更有情緒價值？」、「建議50歲再生，信用卡額度和銀行存款數字一定都比現在更高，房貸也差不多繳完了，到時日子才真的叫穩。」根據衛福部國民健康署資料，有國際文獻指出，35歲以上高齡婦女發生不孕、流產、死產、胎兒染色體異常機會較高；懷孕期間罹患妊娠高血壓、妊娠糖尿病、子癲前症等妊娠合併症的風險也會增加。甚至不只女性，男性生殖能力也會隨年齡增長下降，英國醫學期刊發表的研究就發現，45歲以上的男性會增加配偶罹患姙娠糖尿病的機率。除此之外，不論是高齡父親或是高齡母親所生育的寶寶，都有較高的機率早產、出生體重過輕，罹患自閉症的風險也較高。此外，奇美醫院ICU重症加護醫學部醫師陳志金也指出，「高齡產婦」指的是懷孕時年齡在34歲以上的孕婦，隨著年齡增加，懷孕的風險會增加，包括胎兒染色體異常、低出生體重、以及其他先天缺陷的機率都會升高。「雖然不中聽，真的還是要多注意～」並提醒：日本、香港、新加坡也都是使用「高齡」一詞。
低GI食物中竟然有果糖？ 專業醫：糖尿病族群可「適量」攝取
現代飲食中廣泛使用的果糖，雖然甜度高且口感清爽，但其對健康的潛在風險不容忽視。目前大眾普遍認為果糖對健康十分有害，但內分泌新陳代謝科醫師陳潔雯日前表示，果糖不僅存在於許多日常食品中，包括早餐麥片、糖果、巧克力及手搖飲等。但其實果糖是屬於GI食物，糖尿病族群是可以「適量」攝取的。雖然近年醫界對於果糖影響健康一事頻頻示警，尤其在過量攝取的情況下，果糖更與多種代謝性疾病密切相關。陳潔雯在FB粉絲專頁發文也提到，根據2023年發表於《英國醫學期刊》的研究指出，果糖對人體健康的三大主要威脅包括肥胖、脂肪肝與痛風。首先，果糖會促使小腸絨毛生長，進而提高對食物中熱量與營養的吸收率，使身體更容易囤積脂肪，肥胖風險因此上升。其次，在腸道中被發酵為乙酸後，果糖會參與脂肪合成所需的乙醯輔酶Ａ生成，加上其抑制肝臟分解脂肪的能力，使得脂肪易堆積於肝臟，引發或惡化脂肪肝。最後，果糖的代謝也會妨礙腎臟正常排除尿酸，提升痛風發作的機率。但陳潔雯醫師在文中也提到，但果糖並非全然有害，果糖因其低GI（升糖指數）特性，相對不易引發血糖劇烈波動，對於糖尿病患者反而是可用的糖類替代來源。陳潔雯醫師解釋，果糖主要由肝臟代謝，與蔗糖進入體內後迅速轉為葡萄糖並刺激胰島素分泌不同，因此被應用在糖尿病患者的能量補充食品中。對糖尿病族群而言，果糖在「適量」攝取下，反而可能成為控制飲食的一部分。但陳潔雯醫師也提醒，許多市售食品中添加的「高果糖糖漿」並非純果糖，通常還包含葡萄糖及其他寡醣，其對胰島素仍具刺激性，不但無法發揮果糖的代謝優勢，還可能加重血糖控制的困難。因此，消費者即便是糖尿病患者，也不可因果糖標示而掉以輕心。陳潔雯表示，真正達到健康與口感兼顧的關鍵在於控制「添加糖」的總攝取量。依據目前的健康建議，成人每日添加糖攝取應不超過25克，即約6茶匙；而含糖飲料則建議每週不超過一杯，容量約200至355毫升。這樣的攝取量不僅有助預防脂肪肝與肥胖，也能降低痛風風險，讓果糖在生活中發揮適度的甜蜜角色，而不致危害健康。
職場不重視員工心理健康？ 研究：憂鬱風險暴增3倍
【健康醫療網／記者張慈恩報導】前陣子新聞媒體上接連報導多起職場霸凌事件，常見的霸凌行為包括揶揄嘲笑、言語恐嚇、咆哮、貶低羞辱或孤立等。被霸凌者可能會出現恐懼、焦慮、自責、失眠等身心方面的傷害，容易有較多負面情緒與想法，進而影響其工作表現及日常生活。一篇2021年6月發表於《英國醫學期刊》的研究指出，在不重視員工心理健康的公司工作的全職員工，罹患憂鬱症的風險增加了三倍。遇霸凌怎麼辦？ 釐清、傾訴、記錄、瞭解資源以尋求幫助衛生福利部嘉南療養院臨床心理師杜家興表示，遇到霸凌時可透過以下方法應對，有效地尋求幫助及改善自己的處境。首先，釐清自己遭受哪些霸凌行為；其次，立刻向值得信任的人傾訴，獲得支持及建議；接著，詳細記錄下每次霸凌發生的狀況；最後，則是瞭解相關資源，如職場內部的申訴管道、人資部門或尋找外部專業機構（心理諮詢或法律援助）。他建議被霸凌的員工尋求協助後，可考慮轉職到更健康的工作環境，在新環境中建立支持性的人際關係，並自我照顧保持正向思維，專注於未來的可能性。而擔任主管階層者應以尊重和同理的態度傾聽他們的困擾及需求，避免批判或輕視，鼓勵他們建立健康的休閒活動或興趣，培養紓壓方式，提升心理健康。被霸凌者需支持、陪伴與傾聽 專業申訴管道應建立董氏基金會心理衛生中心主任葉雅馨說明，看到同事正遭受到職場霸凌，想協助但害怕不敢正面挺身而出的話，可以先默默收集證據，如錄音或條列式記錄霸凌行為；若在開會的場合同事被嚴重斥責或無禮怒斥，可當下提出其他議題或想法轉移被怒斥的焦點；再者寫匿名檢舉信來遏止霸凌的行為，寄一次後沒什麼回應的話，不妨多寄幾次，仍有一定的功效。除了實體行為的協助外，更重要的是給予被霸凌者支持、陪伴與傾聽。她說，企業組織應預防霸凌行為，像是列入工作準則，甚至設立申訴專線提供舉報等。職場霸凌影響大 員工心理健康不可忽視葉雅馨提醒，職場霸凌不僅造成員工身心不適，還會影響工作成本或效益，被霸凌者的一些行為表現，如缺勤、投入度低、壓力休假、生產力低或工作達成率低等，應適時給予協助。建議企業主在追求成本效益的同時，將員工的心理健康視為首要任務，創造一個正向與友善的工作環境。【延伸閱讀】職場霸凌每個人面對方式不同！常見4類型 了解自己學習拒絕、尋求幫助遭遇「職場霸凌」怎麼辦？要如何調適情緒？諮商心理師帶你了解！https://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=64098
「2職業」比較不會因阿茲海默症死亡！ 醫師：頻繁涉及導航與空間處理
什麼職業最不容易罹患阿茲海默症？新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風，近日在臉書分享《英國醫學期刊》（BMJ）的最新研究指出，頻繁涉及導航與空間處理的職業，例如「計程車司機」和「救護車司機」，是441種職業中，阿茲海默症相關死亡比例最低的。洪惠風醫師近日在臉書粉專發文分享《英國醫學期刊》（BMJ）去年12月的最新研究結果指出，「計程車司機」和「救護車司機」比較不會因為阿茲海默症死亡，而且是441種職業中，阿茲海默症相關死亡比例最低的，而原因可能與「頻繁涉及導航與空間處理」有關。該篇研究根據美國國家生命統計系統（NVSS）中與職業相關聯的死亡資料，分析了2020年1月1日至2022年12月31日之間，897萬名18歲以上美國成年人死者，結果發現有3.88%（34.8萬人）的死亡原因與阿茲海默症相關。而在計程車司機中，僅有1.03%因阿茲海默症而死亡；救護車司機的比例則更低，只有0.74%。就算經過年齡與社會人口背景等因素調整，救護車司機（0.91%）和計程車司機（1.03%）的阿茲海默症相關死亡比例，仍是441種職業中最低的，「這一趨勢未在其他依賴較少即時空間與導航處理的交通相關工作或其他類型的癡呆中觀察到。無論阿茲海默症是否被記錄為主要或次要死亡原因，結果一致。」洪惠風醫師也在文末及留言區補充，海馬迴對空間記憶和導航至關重要，也是阿茲海默症中最早出現萎縮的腦區之一。本研究探討從事需要頻繁空間和導航處理職業的人群中，因阿茲海默症導致的死亡情況，結果顯示，頻繁涉及導航與空間處理的職業（如計程車司機與救護車司機）在所有職業中，因阿茲海默症死亡的比例最低。貼文曝光後也引發網友熱議，「在外國考計程車駕照非常困難，就算在日本也是，在歐洲更特別是英國計程車，倫敦的路名很複雜，考試就常常要你記出路名，哪邊不能轉彎、單行道，還是雙向，都不能靠導航。計程車司機還要有基本的禮儀，必須幫乘客拿行李，所以歐洲計程車費用不低」、「看起來要去當uber司機來預防阿茲海默症了…醫院上班的員工，偶爾也要兼職開一下救護車了」、「好像倫敦的道路系統特別複雜，單行道、禁止轉彎很多，對計程車司機是高難度考驗。」不過也有人質疑，「現在大多使用Google Maps功能的話，會否減少海馬迴對空間記憶和導航的相關性？請醫師開示…」而洪惠風醫師則回應，他其實也不清楚，不過應該跟「人腦導航系統比較相關。」
從醫學看童話故事 白雪公主有憂鬱症、睡美人恐有糖尿病風險
《英國醫學期刊》（BMJ）的聖誕特刊近日刊登了一篇由荷蘭屯特大學（University of Twente）研究員范戴克（Sanner van Dijk）團隊撰寫的「偏搞笑」研究文章。當中以迪士尼公主的故事情節，探討公主們在現實生活中可能遭遇的健康風險。文中不僅提到白雪公主可能有憂鬱症、灰姑娘有肺病，甚至認為睡美人可能同時面臨肥胖、糖尿病等疾病的風險，研究人員甚至呼籲迪士尼應採取相應措施改善角色設定，以便傳遞健康觀念。綜合外媒報導指出，該篇研究中點名點名白雪公主，指稱其長年活在繼母的逼迫下，長期缺乏社交互動，這種孤立可能導致憂鬱症、焦慮及心血管疾病等風險，甚至增加早逝的可能性。雖然七個小矮人的陪伴在一定程度上緩解了其孤獨，但她卻因毒蘋果而昏迷，完美諷刺了俗語「一天一蘋果，醫生遠離我」的無效性。而茉莉公主在宮殿中孤單成長，被認為可能爆發癡呆症、免疫系統衰退及多種心理疾病。此外，茉莉公主的老虎夥伴拉賈（Raja）可能帶來人畜共通傳染病的威脅，甚至因其本能攻擊性對茉莉構成直接的生命危險。而灰姑娘（Cinderella）因繼母的苛待，長期暴露在灰塵及廚房環境中，研究人員認為，這可能導致灰姑娘罹患職業性肺病（OLD）。更糟糕的是，仙女的魔法中含有鋁塗層的微塑料微粒，可能穿透灰姑娘的肺部組織，進一步損害灰姑娘的健康。而寶嘉康蒂（Pocahontas）因為推進和平而跳下懸崖，研究人員估計其所跳下的高度高達252公尺，落地時間約9秒，這樣的行為在現實中可能導致全身多處骨折，堪稱是「骨折交響曲」。而睡美人奧羅拉（Aurora）因長期沉睡，可能引發肥胖、糖尿病和心血管疾病，甚至中風風險；而王子未經睡美人的同意而直接親吻，此舉也被認為違反現代社會的倫理。文章中也點名貝兒（Belle），因其與野獸的親密接觸，可能感染布魯氏菌病或狂犬病；花木蘭因家族榮譽以及長期隱匿真實性別的壓力，可能會出現心理健康問題；而長髮公主（Rapunzel）則因拉扯頭髮，可能罹患牽引性脫髮，導致永久性頭痛及脫髮問題。研究團隊建議迪士尼，應考慮採取一系列健康措施，例如推廣正念（mindfulness）、心理治療、個人防護設備的使用，以及教育角色如何與動物共存。研究人員強調，透過這些方式，不僅能改善角色的設定，也能向觀眾傳遞更健康的生活態度。
巴基斯坦有毒霧霾太嚴重「太空也能看到」 數千萬人受影響「學校被迫關停」
自10月起，有毒的濃厚霧霾就籠罩著巴基斯坦東部與印度北部，其嚴重程度甚至可以從太空中清楚看見。透過NASA Worldview的衛星圖像可以看到，巨大的灰色霧霾覆蓋巴基斯坦旁遮普省（Punjab），並向東延伸至印度，甚至越過首都新德里（New Delhi）。根據《CNN》報導指出，由於有毒霧霾的威脅，當地數千萬人面臨嚴重的健康危機，巴基斯坦當局不得不關當地閉學校和公共場所。巴基斯坦的拉合爾（Lahore）和木爾坦（Multan）兩個城市幾乎沒有視野可沿，因為濃厚的霧霾完全吞沒街道，遮蔽建築物，基本上無法無法辨識。為何巴基斯坦當地會有如此嚴重的霧霾，主要是因為每年冬季當地農民焚燒農業廢料，再加上燃煤電廠的排放、車輛交通，以及當地無風的冬季氣候，幾個因素結合在一起，再加上冬天乾冷的天氣會束縛住污染物，無法像天候溫暖時那樣流通帶走污染物，因此空氣質量惡化，當地也因此每到冬天就被有毒霧霾覆蓋。巴基斯坦拉合爾官員表示，今年霧霾的危害程度是前所未有的。根據全球空氣質量監測機構IQAir，拉合爾在11日的空氣質量指數達到1200以上（正常標準必須在300以內），這已經是被認為對人體有嚴重的危害。在旁遮普省的一些地區，過去一週的空氣質量指數數次超過1000。在木爾坦市，11日當天所測得的PM2.5濃度超過世界衛生組織（WHO）安全標準的110倍。據了解，PM2.5主要是來自燃燒石化燃料、沙塵暴和野火，當PM2.5被吸入人體時，會深入肺部組織，進而進入血液系統，會讓人體產生哮喘、心臟和肺部疾病、癌症以及其他呼吸系統疾病，甚至還會對兒童的認知功能產生不良影響。（圖／達志／美聯社）根據《美聯社》報導指出，因為霧霾的關係，巴基斯坦的醫院和診所擠滿因空汙而求診的病人，旁遮普省衛生官員表示，超過3萬名病人在霧霾嚴重地區發生呼吸道疾病。巴基斯坦環保局表示，在費薩拉巴德（Faisalabad）、木爾坦和古杰蘭瓦拉（Gujranwala）等地區，肺部、呼吸系統疾病、過敏、眼睛和喉嚨刺激的病患數量「前所未有地上升」。也因為如此情況，拉合爾已經下令關閉學校、公家機關至17日。旁遮普當局於8日關閉18個地區的所有公園、操場、博物館、動物園和歷史遺址。在11日當天甚至進一步擴大禁令，禁止所有戶外活動，包括戶外體育賽事、展覽、節慶活動及餐廳的戶外用餐。除藥房、加油站及必要的食品和醫療商店外，市場、商店和商場也必須要在晚上8點前關閉。巴基斯坦環保局發言人巴希爾（Sajid Bashir）表示，這些新限制的目的是讓人們留在家中，避免不必要的外出，以減少健康風險。聯合國兒童基金會（UNICEF）表示，巴基斯坦當地有超過1100萬名5歲以下的兒童暴露在霧霾中。UNICEF駐巴基斯坦代表法迪爾（Abdullah Fadil）表示「隨著霧霾在旁遮普省持續肆虐，我對被迫吸入受污染、有毒空氣的幼兒的健康感到極度擔憂。幼兒受到空氣污染的影響最大，因為他們的肺部較小，缺乏隨著年齡增長而來的免疫力。」拯救兒童會（Save the Children）巴基斯坦國家主任貢達爾（Khuram Gondal）表示，空氣污染和高溫嚴重影響兒童的教育與生命安全，他呼籲當地政府「緊急解決空氣污染問題」，並找到長期解決方案來應對這個每年反覆發生的問題。報導中也提到，根據《英國醫學期刊》（BMJ）2023年11月的研究，每年全球有510萬人因石化燃料產生的空氣污染而死亡。世界衛生組織（WHO）則表示，每年有670萬人死於環境和家庭空氣污染的綜合影響。
愛吃麻辣鍋、壽喜燒要注意了！醫曝「4隱形糖陷阱」：吃多恐致痛風、心血管疾病
台灣10大死因中，有8項都與肥胖相關，而據國健署統計，台灣成人過重及肥胖率達到50.3%，國中生過重及肥胖率為30.6%，高中生也達28.9%。家醫科醫師許芷瑜就表示，研究證實，糖會造成異位脂肪堆積、血脂上升，也意味著攝入越多的糖，死亡風險越高，而日常生活中也有不少較難被發現的「隱形糖」，像是麻辣鍋、壽喜燒湯頭等等，「1人份麻辣鍋底可能含有80克的糖，1人份壽喜燒也有約40克的糖」。許芷瑜在臉書粉專「許芷瑜醫師｜健康減重。生活享瘦」發文分享，據《英國醫學期刊》（BMJ）指出，高糖攝取與多達18種內分泌或代謝疾病（如痛風、肥胖、第二型糖尿病）以及10種心血管疾病（如冠狀動脈心臟病、中風）密切相關。許芷瑜指出，已有不少研究證實，糖會造成異位脂肪堆積、血脂上升，一篇2023年發表於Nutrition期刊的系統性文獻回顧與統合分析研究表明，總糖量和果糖攝取增加與全因死亡率和心血管疾病死亡率相關，也就是說攝入越多的糖，死亡風險越高。「看得到的糖，想避開較容易，但較可怕的是四處潛伏在我們的飲食內看不見的隱形糖」許芷瑜列出4種外食族常吃但容易忽略的「隱形糖陷阱」，包括：裹粉的炸物、串燒、沙拉醬、麻辣火鍋或壽喜燒湯頭；其中，一串雞翅刷上燒烤醬的話，可能含有2至5克的糖，若點個10串，一頓消夜最高恐吃下50克糖；若以市售常見的一條100公克沙拉醬來看，就含有13.7公克的糖。至於麻辣火鍋或壽喜燒湯頭，許芷瑜解釋，像是泡菜鍋、番茄鍋有時太酸，為了好入口，會加入糖來增添味道和提香，其中1人份麻辣鍋底可能含有80克的糖（具體量視湯底的製作配方和份量而定），壽喜燒的湯汁通常使用醬油、清酒和砂糖來調味，達到甜鹹的風味，1人份的話也有約40克的糖。對此，許芷瑜提醒，如果每週吃超過2至3次的麻辣火鍋或壽喜燒，可能導致攝入過多隱形糖，進而導致體重增加、影響血糖穩定和血脂異常，長期下來提高代謝疾病和心血管問題的風險，「如果真的要吃麻辣鍋，可以選擇鴛鴦鍋，就多了一個相對安全的湯底能滿足口腹之慾」。
退休男貪圖方便「3餐食用超加工食物」 活生生吃出糖尿病
超加工食物在製程都要經過擠壓或模塑等加工，往往含有多種添加劑或從食品中提取的物質，除此之外，超加工食物含有高量的飽和脂肪、鹽和添加糖，這些成分除了會引發身體發炎，甚至會增加罹患32種疾病風險，其中，心血管疾病而死亡的機率提高50%；據減重醫師魏士航表示，有位65歲男患者因為貪圖方便，早餐吃包子，午餐靠微波飯或麵，晚餐則是冷凍水餃，餐餐食用超加工食品，寶置糖化血色素飆到10.2%，吃出糖尿病。65歲的男子退休後為了方便，每週都會到大賣場買冷凍食品，晚餐若是老婆沒煮，就吃冷凍水餃，結果不僅身材走樣，體重飆升，還吃出糖尿病。（示意圖／Pixabay）根據《中時新聞網》引述魏士航的說法，這位65歲的男子退休後為了方便，每週都會到大賣場買冷凍食品，譬如早餐是包子、饅頭，午餐吃微波加熱的炒飯、炒烏龍麵，晚餐若是老婆沒煮，就吃冷凍水餃，結果不僅身材走樣，體重飆升，還吃出糖尿病，就診時糖化血色素高達10.2% （正常值4.0-5.6%）。魏士航指出，超加工食品由於取得容易，研發時食品製造商和食品科學家更會以「極樂點」的概念，計算出食物中的糖、油、鹽的完美比率，設計出吸引人、能帶來滿足感與誘導渴望的食物，除此之外，加入的大量精緻澱粉與脂肪，增加大腦分泌多巴胺，使消費者感到快樂，促進食慾，最終刺激出類似於藥物成癮的獎勵機制，讓人對這些食物上癮，難以節制。據魏士航指出，之前因為家庭事業兩頭燒，曾有一段時間，每晚小孩就寢後，太太就會吃一包洋芋片紓壓，若老婆沒吃完，自己也會幫忙嗑光，直到發現衣服變緊，才驚覺不能再放縱下去，「我們算有警覺性的，一般民眾不克制很容易就吃出肥胖病」。另外，從今年刊登在「英國醫學期刊」的研究，從大腸癌、睡眠問題、氣喘、高血壓到代謝症候群、過重、第二型糖尿病等32種疾病，都與攝入大量超加工食品有關，研究指出，攝取過量超加工食品，會提高50%的心血管疾病死亡風險和代謝症候群發生風險，焦慮等心理疾病發生風險，也會增加48%到53%。魏士航最後也分享3招戒斷超加工食品。改變購物環境：採買前先列出購物清單，減少購物衝動，並選擇肉舖、生鮮鋪或較多健康選項的店家。改變時機點與份量：超加工食品適時享用即可，像是出遊時吃洋芋片，每週最多不超過3次。學會辨認成分標示：選擇成分相對單純品項，以及避開看似健康卻含有過多的醣和油脂的食物，魏士航指出譬如燕麥奶。
高雄男肛門內塞椰子！醫1招取出 案例登國際期刊
高雄一名40多歲男子日前掛急診，表示自己的屁股裡面有異物、尿不出來，後續經過醫生檢查發現，竟有一顆椰子卡在男子直腸內，堵住膀胱出口，男子才會無法解尿。但不論醫生嘗試徒手挖還是靠各類器具幫助，還是無法將椰子取出，只好開刀剖開男子的肚子與直腸，將椰子拿出，而這起案例事後也被刊登至《英國醫學期刊》國際期刊。根據《中時新聞網》報導，義大醫院一般醫學外科主任、大腸直腸科主治醫師陳致一表示，他先前遇到一名40多歲男性患者，掛急診稱自己自己膀胱很漲、尿不出來，並透露前一晚有塞東西到屁股內。後續經過檢查發現，男子的直腸有顆圓型的異物，卡到膀胱出口，導致男子無法解尿，膀胱也因此漲的猶如一顆橄欖球，裡面大約有近2000C.C的尿，後續經過問診才知道，原來那顆圓形物體是一顆椰子。陳致一指出，起初醫護先試著替男子導尿，卻被椰子卡住，後來他使用多種機械，徒手伸進男子肛門，卻都還是無法將椰子取出。後來陳致一考慮到時間再拖延下去，男子不僅膀胱會爆破，直腸也可能因壓迫過久壞死，決定替男子進行剖腹手術，最終成功將椰子取出。陳致一透露，手術中，醫護人員也一併為男子導尿，化解男子膀胱漲破危機。但男子到底是如何塞進這顆椰子到肛門裡，直到男子出院後都不願意多說，如今仍是個謎。陳致一表示，在肛門塞異物，最容易發生的危險，就是造成肛門撕裂傷，恐怕留下括約肌鬆弛、滲便等後遺症。再者，異物也可能會傷害直腸組織，而該名男子所塞的椰子，更是卡住膀胱出口，險些將膀胱漲破的情況，呼籲有這類習慣的人，還是不要「逆其道而行」，以免後悔莫及。
國外研究：「超加工食品」與32種疾病有關 學者籲聯合國應對其訂管制措施
超加工食品（Ultra-Processed Foods，UPF）常被添加甜味劑、色素等成分，雖能滿足一時口腹之慾，但若攝取過量也會造成健康負擔。國外對此展開一項研究，表明人體吃下過多超加工食品，恐會增加心臟病、糖尿病、憂鬱症、癌症等32種疾病風險，還有學者呼籲，聯合國對其應要推出近似《菸草控制框架公約》的規範。綜合《CNN》、《每日郵報》、《衛報》報導，這項研究2月28日被刊登在《英國醫學期刊》（BMJ），是由約翰霍普金斯大學彭博公共衛生學院（Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health）、雪梨大學（The University of Sydney）、索邦大學（Sorbonne Université）等多國專家共同實驗得出，他們針對近1000萬人進行45種健康風險統合分析（meta-analysis）、探究過往3年和飲食與健康有關的14篇文章，發現超加工食品竟與32種健康風險直接相關。研究指出，一旦人體攝入過多超加工食品，心血管疾病相關的死亡風險上升50％，焦慮與常見精神障礙疾病風險上升48％至53％，至於心臟病、肥胖、二型糖尿病、睡眠問題等疾病風險上升40%至66%，另外腸胃及代謝等問題也有機會找上門，也有學者發表社論，建議聯合國及其會員國，應對超加工食品制定近似《菸草控制框架公約》的管制措施。根據《營養N次方》網站資料顯示，常見的超加工食品（Ultra-processed foods）包括含糖飲料、餅乾、蛋糕、薯條、微波即時食品等類型，即為添加更多成分的加工食品（Processed foods），除了糖、鹽、油在內，還有多種化學成分，像是防腐劑、甜味劑、色素等添加物。
全球第一起！男捏鼻閉嘴強忍噴嚏 下秒頸部劇痛竟「氣管撕裂」
全球首例！有名30歲的男子在開車時，突然想打噴嚏，但卻捏住鼻子並閉上嘴巴忍住，隨後他的頸部感到劇烈疼痛，當下緊急前往急診室就診，經X光檢查後，發現氣管竟撕裂，所幸男子在留院觀察後，並無大礙。而這特殊的案例也是全球第一起因強忍噴嚏而導致自發性氣管穿孔的病例。《英國醫學期刊》（BMJ）於日前刊登了該病例報告，內容指出有名30多歲的男子本身有過敏性鼻炎，事發當天他正在開車，當時他突然想打噴嚏，但卻捏住鼻子並閉上嘴巴忍住，豈料頸部卻突然感到劇痛。緊急前往急診室就醫後，發現他的頸部雙側腫脹，且活動困難。經X光檢查，則發現第三和第四頸椎之間有一處2公分×2公分的氣管撕裂，並伴隨縱膈氣腫和頸部手術性肺氣腫。所幸不危及生命，且男子在留院觀察48小時間，因為全身狀況良好、生命體徵皆正常，所以也不用開刀。在經過治療後，他順利出院回家，醫生則建議他2周內避免劇烈活動，在5周後對頸部和胸部進行了電腦斷層掃描，結果顯示手術性肺氣腫完全消退，沒有氣管撕裂或任何氣管異常。院方懷疑男子的氣管穿孔是因為捏著鼻子、閉著嘴打噴嚏時，氣管內壓力迅速增大所致。最後也呼籲民眾，不要捏住鼻子、閉上嘴巴強忍住噴嚏，因為這可能會導致氣管穿孔。
維生素D可預防流感？冬天流感流行是因維生素D不足？ 研究：並無相關
每年秋冬往往是流感的流行高峰，接種流感疫苗預防流感是許多民眾都知道的事。然而坊間流傳補充維生素D能預防流感，《維基百科》上也提到溫帶地區流感病例數會隨季節變化，可能是由於冬天陽光較少，使維生素D較不足導致每年流感在冬季達到高峰。但這樣的說法真的正確嗎？食藥署於臉書「藥博士 正藥說」中以臨床試驗研究結果表示，並不建議民眾拿維生素D來預防疾病，良好的衛生習慣，勤洗手、戴口罩，還是避免被傳染的不二法門。維生素D可減少感染？ 防病率比疫苗有效？近年來有許多研究指出，維生素D不只是骨骼健康的關鍵營養素，還與免疫調節有關，能增強免疫力、減少病毒感染的機會。由於流感常發生於日照時間較短的冬季，而陽光又是身體合成維生素D的重要因子，因此有人推論缺乏維生素D跟流感有關。而《英國醫學期刊》也曾刊登一份研究報告指出，使用維生素D補充劑每年可以在英國避免大約300萬起感冒病例的發生。根據《BBC》報導，此研究的總體結果顯示，在每33名使用維生素補充劑的人員中，有1人會免受感染，而流感疫苗的防病率為40比1，這個結果比使用流感疫苗更為有效。維生素D與流感發生無關 不建議用來預防疾病維生素D似乎可以預防流感，但真的是這樣嗎？食藥署表示，在一個納入334位學齡兒童的臨床試驗中，有一半的受試者每天服用1200國際單位的維生素D，另外一半則服用安慰劑，經過一個冬天後，有服用維生素D的學齡兒童得到A型流感的機會比較低，但有趣的是，他們得到B型流感的機會卻比較多。食藥署提到，為了確認這個看似矛盾的現象，同樣的研究團隊又在2009年流感期間做了另一個臨床試驗，結果發現維生素D的使用與流感的發生率並無相關，目前使用維生素D來預防流感的證據還是太少，因此不建議拿它來預防疾病。英國公共衛生局（PHE）營養科學部主任列維（Louis Levy）也曾在《BBC》報導中提到，《英國醫學期刊》上的這項研究目前也沒有提供足夠的證據顯示使用維生素D補充劑可以降低呼吸道感染的危險。PHE此前建議在秋、冬服用維生素D補充劑，目的是保持骨骼和肌肉的健康。因此，以目前來說，維生素D可以維護骨骼健康，但若要預防疾病，維持良好的衛生習慣、勤洗手、戴口罩以及疫苗預防注射才是最有效的預防方法。資料來源：https://www.facebook.com/100064637144207/posts/pfbid0TFy3YDCnpLQBS7xPKeFw5pfqP7mzg5v51CetNGGskweezMJWigosTSMfdhsHJpQbl/?mibextid=cr9u03
久咳未癒以為是長新冠 出現4大症狀恐是氣喘前兆
新冠疫情雖然降級，但仍有許多民眾出現久咳、易喘等症狀。一位40歲的陳先生久咳未癒，原以為是「長新冠」，直到咳到胸腔發出咻咻聲、夜咳不止，就醫才確診是氣喘，驚覺過往的反覆感冒症狀竟都是氣喘的病根未治！台灣胸腔暨重症加護醫學會理事長王鶴健提醒，民眾若出現4大症狀「久咳不癒、咳嗽咻咻聲、胸口緊、反覆出現感冒症狀」，應提高警覺及早就醫。台灣氣喘人數約2百萬 但7成不知自己有病症王鶴健說明，氣喘是一種普遍的全球性疾病，根據世界衛生組織（WHO）統計，全球約有3億人有氣喘狀況。台灣約有2百萬人有氣喘狀況，成人氣喘盛行率約為10%，孩童約有20%。台灣氣喘人數逐年增加，但民眾病識感仍不足，高達7成民眾不知道自己有氣喘情況，診斷率僅3成。王鶴健表示：「反覆出現感冒症狀，其實就是因為未能根治的咳嗽或是喘鳴，可能在氣候變化或是身體免疫力下降的時候惡化，患者以為怎麼2、3個月就感冒，實則是氣喘！」台灣胸腔暨重症加護醫學會呼吸道委員會副主委、亞東醫院胸腔內科鄭世隆教授表示，許多人將氣喘跟長新冠混淆，根據英國醫學期刊研究指出，有過半的氣喘患者確診後出現長新冠的症狀，但實則是因為氣喘病因未妥善控制而致。氣喘是慢性氣管發炎導致呼吸氣流受阻，導致患者有咳嗽、喘不過氣等症狀，遇到季節交替、溫度改變就容易發作。過度依賴短效型緩解用吸入劑 死亡風險增9成過度依賴短效型緩解用吸入劑，恐導致氣喘急性惡化發生率增加32%等多項風險。根據台灣健保資料庫數據顯示，每年使用3支以上的緩解用吸入劑（急救）近16%患者，可能導致急診住院風險高出7成2，死亡風險高出9成！英國調查研究也發現，氣喘控制不佳產生的溫室氣體排放量是氣喘控制良好的3倍。氣喘急性惡化發生率增加32%急診住院風險高出7成2死亡風險高出9成排放大量的溫室氣體台灣胸腔暨重症加護醫學會於2022年修訂成人氣喘臨床照護治療指引，基於安全考量，呼籲病患不應過度使用短效型緩解用吸入劑，建議使用「吸入型類固醇」做為氣喘抗發炎控制型藥物，以降低氣喘嚴重惡化及死亡風險。王鶴健呼籲，病友應遵從醫師指示治療，避免因觀念錯誤，過度使用短效型緩解用吸入劑，導致不必要的氣喘急診或住院，如此既能控制氣喘，也可減少不必要的碳排放。鄭世隆也說明，每週使用3次以上短效型緩解用吸入劑，代表氣喘控制不佳，每年使用3支短效型緩解用吸入劑，與氣喘惡化呈現正相關。治療首重抗發炎的吸入型類固醇，從根本治療、維持日常保養才能真正達到氣喘控制，降低急診住院及死亡風險。
糖尿病患不用只喝水！ 英國研究：喝「2飲品」死亡風險降2成
據國健署推估，台灣有超過230萬名的糖尿病患者。對此，腎臟科醫師王介立也引述最新研究指出，第2型糖尿病患者每天喝超過1份（150大卡）含糖飲料，死亡風險增加20％。而喝咖啡、茶及水都會降低死亡風險，大約下降2成。王介立醫師在臉書專頁引述《英國醫學期刊》（British Medical Journal）最新發表的研究指出，探討罹患第2型糖尿病者，飲品項目與死亡率的關係。該研究為前瞻性觀察，追蹤了15萬多名美國人，平均追蹤18.5年。王介立指出，研究結果不意外，喝含糖飲料會增加整體死亡風險，每天喝超過1份（150大卡）含糖飲料會讓死亡風險平均增加20％。而喝咖啡、茶及水，都會降低死亡風險。每天喝超過4份咖啡、超過2份茶、超過5份的水，降低死亡風險的效應都差不多，大約都是下降2成，因此「水看起來應該是沒有比茶及咖啡還有效。因此，未必只能喝水。」至於代糖飲料與果汁的影響是中性的，不好也不壞。王介立表示，研究也證實，將含糖飲料換成代糖飲料，可有效降低死亡風險，這也證實了過去的主流認知，「代糖可以有效降低糖份造成的傷害。不過，如果把含糖及代糖換成咖啡、茶及水，則死亡風險還會再降。」另外值得注意的是牛奶，王介立點出，低脂牛奶有較好的預後，全脂牛乳則相反，但因為統計的信賴區域跨過1（主要是全脂），無法做出確切結論，因此二分法的結論只能說牛奶大致為中性。
英協會揭「10種罕見恐懼症」 最嚴重恐呼吸困難
害怕「廁所」、「香蕉」、「頭髮」，這些恐懼症聽起來很奇怪，但它們不僅真實存在，而且帶給患者莫大的痛苦。英國一位21歲女性患有香蕉恐懼症，看到就覺得噁心，以至於她無法忍受與香蕉共處一室。根據外媒《現場科學》（LIVE SCIENCE）報導，害怕蟲子或怕高很常見，不過有些人卻罹患異常的恐懼症，例如害怕香蕉。香蕉對一般人來說一點也無害，但香蕉恐懼症卻是一件嚴肅的事情。美國醫療集團約翰霍普金斯資料指出，恐懼症不僅僅是恐懼。患有恐懼症的人會竭盡全力避免他們無法控制且巨大恐懼的根源，當被迫遇到令他們恐懼的人事物時，恐慌症狀（心悸、大量冒汗、顫抖、無力、呼吸困難、胸悶、噁心等）就有可能發作。一、香蕉恐懼症：無法忍受和香蕉共處一室聽起來很滑稽，但「香蕉恐懼症」真實存在，顧名思義就是對香蕉的恐懼。《每日郵報》（Daily Mail）報導一個案例，英國一位21歲女性患者一直以來都害怕香蕉，原因是小時候哥哥惡作劇把香蕉藏到她的被窩，她突然感覺到可怕的黏稠物被壓在身體下，從此對香蕉產生恐懼，看到就覺得噁心，以至於她無法忍受與香蕉共處一室。這位女性患者只要經過水果攤便會閉上眼睛以免看到香蕉，造訪友人家只要看到香蕉就會立刻離席。好在她經過心理治療，加上小孩喜歡吃香蕉，她不得鼓起勇氣到水果攤買香蕉，也因此逐漸克服對香蕉的恐懼。二、廁所恐懼症：害怕上廁所或被偷窺英國恐懼症協會表示，「廁所恐懼症」是指人在使用廁所時遇到各種障礙的統稱，症狀體現在怕離廁所太遠、怕使用公共廁所，或者害怕上廁所時被偷窺或竊聽等等，患有這些疾病的人會竭盡全力避免上廁所。英國一名16歲少女罹患廁所恐懼症，不敢用馬桶，鮮少排便，最後因長達2個月沒排便，腹內壓增高壓迫胸腔，導致心臟停止跳動。進行死因調查時，醫護發現少女腸道內堆積巨量糞便，導致腹部嚴重伸展、壓縮胸腔、器官移位、下肋骨被推到比恥骨還遠，令人震驚。三、氣球恐懼症：害怕氣球的爆破聲或氣味《英國醫學期刊》2013年刊載一篇文章說明，氣球恐懼症是一種對氣球的恐懼，患有這種疾病的人看到、觸摸甚至聞到氣球時會產生強烈的恐懼。不過，大多數人只是害怕氣球爆裂的聲響。四、衣服恐懼症：害怕緊身衣等特定衣物根據《Grand Rounds》雜誌2011年發表的病例報告顯示，衣服恐懼症（Vestiphobia） 是一種對衣服的恐懼，患有這種疾病的人會害怕某件特定的衣服，或者害怕會讓人感到束縛的緊身衣服。在極端情況下，患者恐會完全退出社會以避免穿衣服。一名21歲的中國役男並無精神病史，沒有身心科治療史，也沒有參加過軍事活動。然而，當開始野戰訓練後，該役男出現心悸、胸悶和痙攣等症狀，他稱自己穿上防護背心觸發症狀，緩慢步行後症狀逐漸惡化。五、密集恐懼症：害怕重複的孔洞圖案根據《精神病學前沿》雜誌（Frontiers in Psychiatry）2018年發表的一份病例報告指出，密集恐懼症是一種對重複孔洞感到恐懼或排斥的症狀，患有這種疾病的人一看到泡泡包裝紙、蜂窩和種子莢（例如豌豆或蓮蓬）等物體時，會感到過度強烈的恐懼。六、花生醬恐懼症：厭惡黏牙感《Food Bites》雜誌2008年發表一篇文章報導，花生醬恐懼症（Arachibutyrophobia）是一種對花生醬黏在上顎的恐懼。患有花生醬恐懼症的人並不是害怕食物本身，而是害怕黏牙的感覺。除了花生醬，患者也會避開類似會導致黏牙的食物。七、長詞恐懼症：看到太長的字詞就崩潰長詞恐懼症（HIPPOPOTOMONSTROSESQUIPPEDALIOPHOBIA，也稱為 sesquipedalophobia），病名實在有夠長！據《BBC》報導，對於患有這種病症的人來說，這個超長病名聽起來就很令人崩潰。此病症常是由患者早年說出太長的字詞時，遭受羞恥和尷尬的不悅經歷而引發的身心症。這種恐懼症對於閱讀障礙患者影響甚鉅。八. 肚臍恐懼症：無法觀看或觸摸肚臍患有肚臍恐懼症的人，無法觸摸肚臍區域或是看別人的肚臍，甚至用想的都會感到身心不適。《每日郵報》（Daily Mail）報導了這種罕見恐懼症的一例，一位女性患有肚臍恐懼症，她為了克服恐懼症並完成醫學學位，接受了認知行為療法。九、恐懼恐懼症：對恐懼症的恐懼此病症是「對恐懼症的恐懼」。根據《神經與精神疾病雜誌》（The Journal of Nervous and Mental Disease）1983年發表的一項病例研究報告指出，研究人員將其描述為「自由浮動的焦慮」，是恐慌發作的重要促成因素，往往與焦慮症同時被診斷出來。患者會因為害怕產生呼吸急促、心悸等症狀，並且擔心這些症狀威脅到生命或造成永久性傷害，或是害怕自己罹患特定恐懼症。十、毛髮恐懼症：害怕髮絲或絨毛動物2022年《TNNMC心理健康護理雜誌》（TNNMC Journal of Mental Health Nursing）報導指出，毛髮恐懼症是一種對頭髮的恐懼，患有這種疾病的人可能害怕洗頭、剪頭髮或接近毛茸茸的動物。原文出處：10 unusual phobias that actually exist
蛋殼表面易有沙門氏菌附著 打蛋前切記要清洗
天氣轉涼，火鍋也越來越受歡迎，不少民眾喜歡在沾醬時打上1顆雞蛋，不過這樣做，恐要當心急性腸胃炎上門！董氏基金會表示，雞蛋雖營養，很多人卻忽略了衛生習慣。蛋殼表面因雞糞沾染，易有沙門氏菌的附著，要避免微生物入侵，打蛋前切記要清洗，且應吃全熟蛋。董氏基金會食品營養中心2021年進行國人採購蛋品行為調查，發現有36％的人常吃半熟蛋、1％的人會吃生蛋。在烹煮前，近一半（42％）的人不會清洗，更糟糕的是，會吃半熟蛋或生蛋的人，有高達55％不會清洗雞蛋，恐有衛生安全之慮。食品營養中心主任許惠玉表示，蛋殼表面因雞糞沾染，容易有沙門氏菌的附著，若在打蛋前未將表面洗淨，會造成病原菌的汙染。沙門氏菌致死溫度為71°C，只要「烹煮前清洗＋全熟」就可避免危害。需注意的是，應避免用水清洗雞蛋再冷藏保存，原因是潮濕會破壞「護膜」，不但無法消滅沙門氏菌，還提高致病微生物入侵蛋內的可能性，烹煮前再清洗即可。多數人對雞蛋仍有迷思，有人認為只能吃蛋白不能吃蛋黃，因為蛋黃會讓膽固醇飆高，增加罹患心血管疾病的風險。不過，許惠玉指出，2015～2020年的美國飲食指南就已取消每人每天最多攝取300毫克的膽固醇限制。許惠玉說，血液中的膽固醇約有70~80％是由體內肝臟所生成，剩餘的20~30％則來自飲食，主要的凶手其實是飽和脂肪，如五花肉、奶油、冰淇淋等。另2018年「每日飲食指南」也將蛋白質來源的順序調整為豆＞魚＞蛋＞肉類，適量攝取雞蛋不會造成身體的負擔。英國醫學期刊於2020年發表一項大型世代研究，追蹤美國17萬3563名女性、4萬2055名男性32年，發現每天至少攝取1顆雞蛋者，和每月攝取不到1顆雞蛋的人相比，罹患心血管疾病的風險無顯著差異。在亞洲國家甚至發現，每天攝取1顆雞蛋可降低罹患心血管疾病的風險。許惠玉表示，雞蛋營養豐富，擁有高品質的蛋白質，可供生長發育及組織修補。另卵磷脂作為血液中的清道夫，可清除壞的膽固醇，膽鹼則可用來合成重要神經傳導物質乙醯膽鹼，幫助記憶和學習，且富含維生素A、D、E、B12及礦物質鈣、鐵、磷、鉀等，呼籲民眾每天可適當攝取1顆雞蛋。
超重肥胖拖累人類發展？ 研究：2060年過胖問題釀全球GDP損失3.3%
過度肥胖已經是現代人頭號文明病，近期一項研究還指出，不斷攀升的肥胖率還會使世界經濟蒙受損失，研究表示若全球過度肥胖水平以現在的趨勢持續攀升，到2060年，將會造成全球3.3%的國內生產毛額（GDP）損失，從而減緩低收入國家的發展。根據「法新社」報導，這篇新研究於9月20日刊登於期刊《英國醫學期刊全球健康》（BMJ Global Health）。由於肥胖是癌症、糖尿病和心臟病等疾病的主要原因，因此研究團隊透過分析疾病治療成本，研究過度肥胖將對全球當前與未來的經濟影響。研究估算自2019年至2060年間，因為過度肥胖造成的直接（醫療費用）與間接成本（如早逝、生產力損失），以2019年而言，過度肥胖已經造成全球GDP約2.19%損失。研究主要作者紐金特（Rachel Nugent）在聯合國期間於簡報會議上表示「在全球範圍內，現在有近2／3成年人超重和過胖。我們預計，到2060年，此數據將是3／4」。研究指出，如果照目前的肥胖趨勢繼續下去，到2060年，過度肥胖造成的經濟影響預計將會上升到約3.3%，資源匱乏的國家預計會最受影響，預料高收入國家應付過度肥胖的成本會增加4倍、低收入和中等收入國家則會增長12至15倍。其中，中國大陸、美國和印度預計是受到影響最大的國家，過度肥胖將分別使大陸損失10兆美元（約新台幣314兆）、美國2.5兆美元（新台幣78兆），以及印度8500億美元（約新台幣27兆）。肥胖影響GDP程度，則是阿拉伯聯合大公國最受影響，預料該國GDP損失將達到11%，加勒比海國家千里達和托巴哥共和國則會達到10.2%。鈕金特表示「過度肥胖造成的潛在成本拖累了發展，如果我們沒有經歷這種較低的生產力，和早期死亡率，人類可以更快的發展和增長，更快地改善人們的生活」。
吃人工甜味劑代替糖 法國研究：增加9%心臟病風險
近日一項法國的大型研究指出，攝取人工甜味劑會提高9%的心臟病風險，不過研究人員也說，這是觀察性的研究還不能確定原因。該研究被刊登在《英國醫學期刊》（BMJ）。據《衛報》報導，這項研究由巴黎索邦大學的專家領導研究，研究調查了10萬多名法國成年人，參與者平均年齡為42歲，4/5是女性，她們每天吃的東西都會被記錄，其中有37%的人會吃甜味劑，在約10年期間，研究人員記錄了1502起心臟病、中風、心絞痛等心血管疾病，研究人員調查了飲食中的飲料、乳製品等添加的甜味劑，和心臟病風險做出了比較，研究表明，甜味劑不是糖的健康替代品，因為會增加心臟病的風險。研究人員表示，從研究中可見，甜味劑每天被放在各種食品和飲料中被數百萬人食用，而幾家衛生機構也認同他們的看法。研究指出，吃甜味劑會增加9%的心血管疾病風險；甜味劑「阿斯巴甜」會增加18%的腦血管疾病風險。研究人員表示，這項研究是觀察性的研究，還不能確定原因，儘管研究以精確、高質量的飲食數據，來評估甜味劑對人體的影響，仍需要進一步的證據來佐證研究。據《Sky News》報導，英國心臟基金會（BHF）的高級營養師帕克（Tracy Parker）說，這種觀察性研究只能代表一種關聯，「需要更多的研究來了解甜味劑和心臟病風險的關係。」因為英國大多數成年人吃了太多糖，導致肥胖和蛀牙等問題。