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11月網購囤貨必備開架榜單！從素顏清潔到唇妝煥新，一次入手最強人氣單品！
每年11月都是囤貨女孩的主場。從換季保養到秋冬彩妝，今年開架美妝圈比以往更精彩——不只價格親民，質感、科技、話題性通通拉滿。這份榜單一次網羅四大品牌，從卸妝、護唇到口腔清潔全方位升級，讓妳的化妝包與洗手台同步煥新STEP 1：卸得乾淨也要卸得溫柔——專科超微米卸妝水妝容是自信的展現，但好的卸妝才是保養的開始。連aespa成員Giselle的素顏透亮肌也被網友挖出愛用這瓶，就是專科超微米卸妝水！以Micellar Formula深層潔淨分子，像磁鐵一樣吸附底妝、防曬與毛孔髒污，厲害的卸淨力讓妝容一抹即淨。加上卸後肌膚依舊水潤不緊繃；全系列無酒精、無色素、無香料，連敏感肌也能安心使用。這次專科一次推出五種功效款式供你選擇，從乾肌到油痘肌都能找到對應方案：乾燥肌首推保濕嫩透型，膠原蛋白與青森睡蓮精華讓肌膚卸妝同時補水；更有透亮型、淨荳型、控油型，另外還貼心設計一款是雙層保濕型，結合乳＋水雙劑型，上層添加大豆精華，針對濃妝也能溫和溶解、卸後滑嫩如敷過面膜。專科超微米卸妝水推出保濕嫩透卸妝水、透亮卸妝水 、 淨荳卸妝水、控油卸妝水、雙層保濕卸妝水各400ml／400元（圖/品牌提供）STEP 2：甜蜜Kiss × 璀璨啵提——Carmex × 瑪登瑪朵聯名限定誰說護唇膏只能可愛？這次Carmex小蜜媞與瑪登瑪朵Modern Girl攜手推出【Kiss啵提】聯名活動，讓甜蜜與性感同時發光。Carmex以minis三入組（草莓／鳳梨／櫻桃）SPF15防曬修護唇膏作為主角，搭配瑪登瑪朵秋冬新品「璀璨啵提」系列，讓女孩們從雙唇到內在都閃閃動人。（圖/品牌提供）瑪登瑪朵以菱格刺繡搭配雙重側壓提托片，呈現集中提托的完美胸型，雙層美背設計與輕薄蕾絲勾勒若隱若現的優雅線條；Carmex則以果香香氣與高保濕配方打造光澤潤唇，一抹就能讓Kiss更甜。即日起至2026年2月28日，購買貼有「瑪登瑪朵Kiss啵提折價貼」的Carmex商品可享折抵優惠；2025年12月起於瑪登瑪朵購買啵提內衣再送Carmex唇膏乙組。Carmex 小蜜媞 minis 三入組（草莓／鳳梨／櫻桃）SPF15 防曬修護唇膏 3入組／219元（圖/品牌提供）STEP 3：霧光 × 水彩雙路線：曼秀雷敦解鎖秋冬高級唇妝今年秋冬唇妝的關鍵字是「氣氛」。曼秀雷敦同時推出兩種質地──從霧光到水彩，讓妳隨心切換高級感與好感度。首先是日本同步登場的【曼秀雷敦持色霧光潤唇膏】，結合高顯色、高持色與高保濕三大技術。獨家「雙重上色技術」讓底層發色自然貼合唇部水分、外層霧光層呈現柔焦光感，兼具顯色與持久。再加上荷荷芭油、角鯊烷、摩洛哥堅果油、酪梨油、乳木果油與橄欖果油等「六重植物精萃美唇油」，即使秋冬乾燥季節也能維持柔潤不顯紋。兩款秋冬必收色「煙燻霧粉」與「裸霧赤陶」，前者溫柔中帶煙燻氣息、後者散發知性紅棕氣場，都是讓人越看越上癮的高級霧唇。曼秀雷敦持色霧光潤唇膏 (煙燻霧粉、裸霧赤陶、 2g／240元（寶雅獨家）。（圖/品牌提供）若想以更輕透的方式展現唇色，今年新登場的【曼秀雷敦Water Colour水彩潤唇膏】延續潤澤基因，推出全新話題色 #柔暮棕。暖棕基底揉合紅調，一抹即顯柔和氣色，薄擦自然、厚擦有氣場，營造出秋冬最in的「摩卡慕斯唇」。同系列另有三款人氣色：#閃耀紅（瞬間點亮好氣色）、#暖陽橙（清甜元氣感）、#甜戀粉（韓系柔嫩調）。全系列注入多重植物精萃美唇油，質地絲滑貼膚、輕盈無負擔，從素顏到精緻妝容都能完美襯托。曼秀雷敦 Water Colour 水彩潤唇膏#06柔暮棕、#01閃耀紅、#02暖陽橙 2g／170元（圖/品牌提供）STEP 4：澳洲必收安心牙膏囤貨首選：Grants 格蘭特40週年全新包裝每15秒就有一支被買走的牙膏！來自澳洲的天然口腔品牌Grants迎來創立40週年，以「水彩顏料般」全新包裝重磅回歸。延續「草本×礦物潔牙」理念，全系列不含SLS、Parabens、防腐劑與人工香料，以薄荷油、尤加利葉油、小荳蔻、迷迭香與鼠尾草等草本成分帶來自然清新，刷牙就像喝下一口花草茶。Grants 大自然溫和薄荷牙膏 110g／200元、Grants 大自然清涼薄荷牙膏 110g／200元、Grants 大自然蜂膠牙膏 110g／200元、Grants 大自然淨白薄荷牙膏 110g／240元、Grants 大自然抗敏牙膏 100g／280元。（圖/品牌提供）40週年新登場的多款經典口味：「大自然溫和薄荷牙膏」添加有機蘆薈，溫和不刺激，適合全家使用；「大自然清涼薄荷牙膏」融入有機茶樹油，潔淨清爽；「蜂膠牙膏」強化牙齦健康、預防牙菌斑；「淨白薄荷牙膏」以天然小蘇打溫和去漬亮白；「抗敏牙膏」通過澳洲TGA國家認證，專為敏感牙齒設計。搭配「大自然清涼薄荷漱口水」，無酒精、添加有機蘆薈與木糖醇，漱後清新不嗆口。Grants 大自然清涼薄荷漱口水 500ml／390元（圖/品牌提供）
茶人茶事／茶香與金針花在東台灣小瑞士共舞
提到花蓮的茶產業，許多人一定先想到以天鶴茶、蜜香紅茶或柚香茶聞名的瑞穗鄉，其實玉里鎮與富里鄉也有優質的茶葉種植。而更多人提到赤柯山或六十石山，也只會想到金晃晃的金針花；卻很少人知道，二者也有綠浪推湧的茶園：其中六十石山茶園面積約15公頃，赤柯山約30公頃，與金針、油菊同為當地三大經濟作物，且皆為花蓮縣最引以為傲的「無毒農業」。只是由於金針花季的名氣太大，反而掩蓋了茶葉的光芒罷了。六十石山與赤柯山是台灣唯二屬於海岸山脈背海面的縱谷茶區。（圖／吳德亮攝影）說來慚愧，身為土身土長的花蓮人，我卻一直到2004年以後，多次帶領「宜蘭花蓮數位機會中心」（DOC）學員教授進階攝影課程，以「地方特色產業、農特產品攝影」為主題，才有機緣深入花蓮兩大金針產區，並瞭解當地的茶產業概況。而每次都在我逐一說明當日所需白平衡、ISO、快門速度，以及近景、遠景、特寫不同的構圖與光圈變化等注意事項後，學員就迫不及待地大展身手，從尋找金晃晃大畫面拍攝位置開始，到半山腰聚落農婦採摘青綠尚未開花的金針，再往較低的山丘，茶園就錯落在黃金花海之中，為鏡頭內的感動劃下金色浪漫的句點。六十石山金針未開花時暖融融綠色地毯般的歐洲風情一樣令人沈醉。（圖／吳德亮攝影）號稱「小瑞士」的富里鄉六十石山不僅洋溢歐洲風情，金針花田規模也較大，並與當地沃綠簇簇的茶園相互輝映。而玉里鎮的赤柯山，至今仍保留了在古厝屋頂上曬金針的景象，特寫畫面讓人驚豔，茶園也較為密集，儘管規模較小，在地農民卻多能利用波濤起伏的不同地貌，打造出各自的特色，洋溢無比夢幻的田園風情更令人深深沈醉。洋溢歐洲風情的六十石山有「小瑞士」之稱。（圖／吳德亮攝影）赤柯山與六十石山的海拔約在800至1200公尺之間，二者分別以以「赤科山高山茶」與「秀姑巒溪高山茶」之名對外行銷，目前則統稱「花蓮高山茶」，種植茶樹以金萱、青心烏龍為多，也有少量翠玉。兩個茶區最特殊的地方，就是二者皆為目前台灣唯一屬於「海岸山脈」背海面的「縱谷茶區」，與其他茶區皆屬於「中央山脈」系全然不同，包括台灣西部所有茶區，以及相距不遠的瑞穗鄉舞鶴與鶴岡茶區，都屬中央山脈系。屬於台灣海岸山脈茶區的花蓮六十石山。（圖／吳德亮攝影）六十石山茶每年自4月至11月中，共採收四次，皆以手採方式產製半球型烏龍茶，近年也在夏季生產東台灣最夯的蜜香紅茶。當地耆老表示：由於金針的收成在夏天，與採茶時間不致衝突，種茶也可作為填補金針的農閒之用。目前茶葉銷售管道除了跟富里鄉農會、花蓮市農會等單位合作外，也透過產銷班建立的「六十石山」品牌自產自銷，並在每年金針花季上場時，直接售予蜂擁而至的遊客。赤柯山經炭焙後的半球型烏龍茶風味特別迷人。（圖／吳德亮攝影）「赤柯山」地名源於日據時期，日本人在此大量砍伐赤柯木做為槍托而來，只是今天滿山的赤柯樹林早已為金針花田與茶葉所取代。種茶則始於八○年代末期，茶園位置多在海拔1000公尺左右的山坡地上，經年雲霧盤繞、水氣豐厚的冷涼氣候，加上年平均溼度較高，提供了茶樹絕佳的生長環境，讓茶葉品質皆有水準以上的表現。當地茶農表示，「無毒」可不是隨便說了算的，有機方式種植難度相對較高，往往茶樹一長出嫩芽，茶菁就會遭到無情的蟲吻，因此製作出的成茶相對稀少。採收茶菁後，必須經過日光萎凋、靜置、手工攪拌、滾筒機器攪拌、殺青、初乾、揉捻、熱團揉等工序，製成毛茶後再以手工炭焙製成半球型的高山茶。赤柯山有機茶種植難度相對較高，往往茶樹一長出嫩芽就會遭到蟲吻。（圖／吳德亮攝影）現任行政院農業部茶及飲料改良場任秘書、多年前在台東分場場長任內的吳聲舜說，海岸山脈高山茶區所種植的金萱，「奶香」比起其他茶區要來得明顯，堪稱赤柯山與六十石山兩地茶葉最優勢特色。赤柯山綠色與金黃色花海交織的璀璨畫面。（圖／吳德亮攝影）每年八月下旬至九月底，就是兩地金針花盛開的季節，地方政府為開拓觀光資源，每甲地特別補助十萬元，讓農民留下一整片的金針不採，讓它們開滿金晃晃色的花海，果然吸引了大批觀光客上山賞花，儘管犧牲了小部分的經濟效益，卻使得當地的民宿、以金針大餐為號召的餐廳，以及所有金針相關的農特產，包括茶葉、油菊，甚至赤柯山麓的高寮火龍果等，都有了強烈賣點。金針開花後就較難以採摘食用，遊客上山看到的金針花海都是刻意留下。（圖／吳德亮攝影）赤柯山種植的「小油菊」，又稱野菊，屬中海拔台灣原生種，不僅香氣濃郁、耐泡，據說清毒解熱的功能也較其他品種菊花更具效果。當地農民說，油菊在深秋時節撒種，冬春時節花兒盛開時採收，經過低溫烘乾，維持油菊原色原味，絕對清新甘美。不僅可搭配枸杞、甜菊、薄荷沖泡飲用，還可入菜煮雞湯或入藥，堪稱養顏消暑的花茶聖品了。赤柯山下緊鄰的玉里紅橋，油菜花與自強號列車爭輝。（圖／吳德亮攝影）
茶人茶事／世界紅茶發源地 武夷山星村鎮桐木村
霪雨乍停，車輛在進入星村後，天空忽地開朗了起來，武夷山巍巍群峰在霧靄中逐漸清晰，茶園宛如沖洗過一樣清新亮麗，鬱鬱蔥蔥的新葉正奮力抖落晶瑩的水珠。趕緊把握難得的雨歇，停車在岔路口拍照，果然「喀嚓喀嚓」猛按快門沒多久，大雨又嘩啦嘩啦傾盆而下。海拔1000公尺以上的桐木村是世界紅茶的發源地。（圖／吳德亮攝）沿著虯虯蟠蟠的山路蜿蜒涉險而上，好不容易抵達海拔超過1000公尺的桐木村，鱗鱗千瓣的屋瓦上浮漾著濕漉漉的流光，濃密的樹林也被染成一片白色。踏入「武夷山市桐木茶葉有限公司」偌大的牌樓，新一代掌門傅登亮總經理笑盈盈地撐傘在門口迎接，兩個阿亮相見歡，氛圍頓時熱絡了起來。桐木茶葉公司的前身為早年國營事業的武夷山市桐木茶廠。（圖／吳德亮攝）桐木村是世界紅茶的發源地，而「桐木關」則是古代江西進入福建的咽喉要道。據史料記載：明末清初時局動亂不安，有軍隊從江西進入福建，於過境桐木時佔駐原本產製綠茶的茶廠，使得待製的茶葉無法及時烘乾而重度發酵轉紅，茶農為挽回損失，只得取松木燃燒加溫烘乾，未料竟成了特有的濃醇松香味（或說桂圓乾味），而大受歡迎。因此在稍加篩分裝簍風光上市後，命名為「正山小種」，因緣際會成了世界上第一款紅茶，迄今已有400多年的歷史了。三省交界的桐木關自古以來就是重要的關卡。（圖／吳德亮攝）「正山小種」紅茶在歐洲最早以武夷地名諧音稱為BOHEA，在英國始終是中國茶的象徵。「正山」指的是桐木或周邊相同地域、海拔，且同樣以傳統工藝製作，有「正宗」的意義，即武夷山所產均可稱正山；而出武夷山後其他地區所產的茶則稱外山（人工工夫煙小種）。而「小種」是指茶樹品種為小葉種，與祈門等地中葉種紅茶不同，又稱為「桐木關小種」或「星村小種」。桐木茶葉公司傅登亮總經理示範正山小種「過紅鍋」工藝。（圖／吳德亮攝）傅總說武夷山市桐木茶葉有限公司的前身為「武夷山市桐木茶廠」，創辦於1988年6月，主要生產正山小種紅茶與武夷岩茶，是福建省重要的出口創匯茶葉。改制後除了保留傳統生產技藝，也積極進行工藝創新。他說正山小種最大的特色就是「濃郁的桂圓味」，無論公司如何怎麼發展都不能摒棄的根本。「只要保持這個傳統不丟棄，紅茶就是一份長長久久的事業」。桐木茶葉公司珍藏許多早年的紅茶茶樣。（圖／吳德亮攝）其實在歐美或台灣朋友的理解，「煙燻味」才是正山小種獨有的特徵吧？燻味來自兩道特殊工藝：其一在室內萎凋時以當地「馬尾松」燃燒煙燻、加溫萎凋；其二在乾燥時同樣以煙燻進行。此外還有一道稱為「過紅鍋」的工序，將發酵過的茶葉放在200℃的鍋內，經20～30秒的時間快速摸翻抖炒，使茶葉迅速停止發酵，排除茶葉中的青草氣，提升茶葉的香氣與甜醇度。茶品存放一、兩年後，松煙味還會進一步轉化為乾果香，滋味更加醇厚而甘甜。正山小種獨特的馬尾松燻焙工藝形成其他紅茶沒有的特徵。（圖／吳德亮攝）傅總進一步表示：正山小種生長在「世界自然遺產」的武夷山自然保護區內，平均海拔1200～1500公尺，冬暖夏涼、晝夜溫差大，年均溫僅18℃，年降雨量2000毫米、年平均相對濕度80%左右，大氣中的二氧化碳含量僅為0.026%，都為正山小種創造了得天獨厚的生態條件，特殊的高山韻香自然而生。尤其保護區內山高林密，隨著四季的變化，落葉與枯萎的植物植被成了天然的綠色肥料。加上冬季氣候寒冷積雪，凍土可達4公分左右，又有茶蟲天敵高達70多種，因此茶園既毋須施肥，又不必噴灑任何化學農藥，品質自然潔淨、醇滑且耐存放。五萬顆茶芽才能製成一斤左右的金駿眉成品。（圖／吳德亮攝）打開世界紅茶史，早在1604年以前就有荷蘭商人將中國紅茶帶入歐洲。1662年葡萄牙公主凱瑟琳嫁予英皇查理二世，帶去的嫁妝正是幾箱中國來的「正山小種」紅茶，進入英國皇宮後成了貴重的奢侈品，才有後來逐漸形成的「英式下午茶」文化，顯然正山小種對近代歐洲文明也有一定的影響了。正山小種摘取1芽3葉的武夷山小種做為原料，金駿眉則完全選用芽頭。（圖／吳德亮攝）2007年才正式上市的金駿眉，外觀如微笑的眉毛般，還帶有金色毫尖。兩者不僅原料相同，金駿眉也沿襲了正山小種的傳統製作工藝，不同的是正山小種採一芽三葉，金駿眉則僅採茶芽，近6萬顆芽頭才能製出一斤的金駿眉，而一名採茶工一天最多只能採2千多顆，因此每斤售價高達一～二萬人民幣依然搶手，被公認為今日最奢侈的貴族紅茶，更成功帶動了紅茶市場的新榮景。不過金駿眉並沒有保留正山小種獨特的煙燻工藝，而採用一般的室內萎凋，並以傳統手工炭焙乾燥。僅沿用正山小種「過紅鍋」的工序，為金駿眉與正山小種血脈相連做了明顯佐證。桐木村岩石纍纍的茶園種植的小葉紅茶。（圖／吳德亮攝）在我的要求下，傅總分別取出了過紅鍋後的正山小種與金駿眉，以90℃左右的開水沖泡，果然兩者湯色明顯不同，前者浮漾深沉的瑪瑙紅，而後者呈現活潑明亮的金琥珀色。輕啜入口，煙燻味十足的正山小種在口腔內先是深邃迴旋，再徐緩釋出成熟而圓潤的桂圓香。金駿眉則由幽幽蘭香低空掠過，逐漸轉為高揚甜潤的蜜香，不斷從喉間浸潤輕轉，並回吐在唇齒之間迴盪；兩者可說各有千秋，各自散發迷人的魅力。
茶人茶事／全球首度以「茶」為主題的世界文化遺產 景邁千年古茶園
在全球的文化遺產中，包括葡萄酒與咖啡都已擁有文化遺產，唯獨茶沒有。2023年9月，聯合國教科文組織正式通過決議，將雲南省普洱市瀾滄縣的「景邁山古茶林文化景觀」列入世界文化遺產，這是全球首次以「茶」為主題的世界遺產，也是雲南省第六處、中國第46處世界文化遺產，彌補了全球茶人長久以來的遺憾。景邁山茶園與族人共榮共存的史詩般磅礴傣寨。（圖／吳德亮攝）不同於普洱市九甲千家寨的「野生型」古茶樹園，或瀾滄縣邦崴的「過渡型」古茶園，景邁山區的古茶園屬於「栽培型」的古茶樹群落，且保存得最為完整。根據傣文記載，古茶樹園區始於傣曆57年（西元696年），距今已有1300多年的歷史，堪稱人類文化遺產的奇葩。景邁萬畝古茶園號稱「世界古茶園之最」。（圖／吳德亮攝）景邁山芒景緬寺木塔石碑的傣文記載，證實景邁古茶園已有1300多年的歷史，可惜部分文字已毀損。（圖／吳德亮攝）生生不息的景邁萬畝古茶園，千百年來始終為世居當地的傣族與布朗族按時採摘，做為祖先留下取之不竭的無窮財富：約在中原的唐朝時期，布朗族首領叭岩冷帶領族人在瀾滄江沿岸遷徙輾轉，落腳在景邁山，成了世界茶文化史上留有遺跡、且有據可考的種茶始祖。不僅為野生茶樹進行人工移栽與培植，採摘茶果帶回村寨周邊種植，把「野茶」馴化成了「家茶」，並留下了景邁萬畝古茶樹群落。叭岩冷留給後代子孫的遺訓說：「留下金銀財寶終有用完之時，留下牛馬牲畜也終有死亡的時候，唯有留下「臘」種，方可讓子孫歷代取之不竭、用之不盡」。布朗族青年在高大的千年古茶樹上採茶。（圖／吳德亮攝）在布朗族語中，「臘」即為茶葉，叭岩冷的睿智遠見不僅庇蔭了後代子孫，也為源遠流長的茶文化奠定了厚實的基礎，所探索出的「林下茶」種植技術，歷經千年的保護與發展，形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。而沿至今日，雲南少數族也普遍稱茶為「臘」，只要地名有「臘」字必產茶，例如西雙版納傣族自治州盛產頂級普洱茶而聞名的「易武」，號稱「六大古茶山」中面積最大、產量最豐富的茶區，就坐落「勐臘縣」內。景邁山芒景古茶樹環抱的傣族村落。（圖／吳德亮攝）2001年春天，我第一次前往景邁，當時還稱為「思茅地區」的普洱市並無航班，高速公路也還未全面開通，從省城昆明花上14小時漫長車程抵達思茅過夜，翌日經4小時多到瀾滄；從瀾滄縣城前往惠民還要2小時以上。尤其山路彎彎曲曲且大多坑坑洞洞，遇到路面嚴重破損塌陷還得拜託當地農民幫忙推車。好不容易抵達惠民後，仍須換乘四輪傳動吉普車前往半山腰的曼根傣族村寨，再搭乘農民耕作與運輸慣用的曳引機，在崎嶇窄小的山徑足足搖晃震盪數個鐘頭，才能看見萬畝古茶園的遺世勝景。本文作者早於2001年就不斷前往景邁萬畝古茶園拍照採訪。（圖／吳德亮攝）景邁山海拔約1000～1700公尺，年均氣溫約21.2℃上下，生態環境得天獨厚，偌大的古茶園約積1.6萬畝，加上如仙境般的雲海，完整保存至今的傣族或布朗族村寨，山林與村落、古茶與房舍交錯叢生，人與自然和諧共處，好一幅世外桃源的景象。而至今每年四月，山上的布朗族都要舉辦「山康節」，包括祭祀茶祖、向千年古茶樹獻禮，表達對祖先和大自然恩賜的感激之情。今日景邁萬畝古茶園以設有牌樓柵欄管制入山。（圖／吳德亮攝）布朗族每年都要舉辦「山康節」，包括祭祀茶祖叭岩冷。（圖／吳德亮攝）經我在兩岸多次報導，吸引不少茶商進入景邁，遠在美國的台商蔡林青就是其中之一：2003年春天，正當SARS肆虐兩岸三地與亞洲大部分地區，所有入境均需受到隔離的敏感時機，來自新竹北埔的客家人卻昂首闊步踏進了瀾滄，成立「瀾滄裕嶺一古茶園開發有限公司」，以每年22萬人民幣的代價取得50年的林權證、萬畝古茶園50年經營權。為了不負千年古茶園的美名，完全採取「有機食品」的嚴苛標準，從茶葉採收不落地；廠房一律穿戴防護衣、帽、鞋套、口罩方可進入的控管，到生產過程、蒸壓採用古法石磨，炒菁則使用天然氣，避免木柴或炭火造成污染、破壞環境生態。甚至連內飛與外包茶票紙都要求「食品級」。果然投產後第二年就陸續獲得先進大國的有機認證，包括歐盟EU2092/91有機茶認證、日本JAS有機茶認證、美國NOP有機茶認證，2007年再取得中國認證；成了全球唯一榮獲四大國際有機認證的普洱茶。景邁山茶園由台商開創的瀾滄裕嶺一公司取得50年經營權。（圖／吳德亮攝）從2010年首度申請世界遺產至今，歷經13年累積的古茶樹茶菁所壓制的「與天久長」典藏餅，我抱持虔敬的心剝開少許，但見餅面條索飽滿肥碩，散發油亮的光澤霸氣，由於多採自千年以上的古茶樹，在茶則上聞之就特別純淨無雜氣，保留了海拔1700多公尺茶山的陽光飽滿山頭氣，開湯後亮黃通透且充滿強勁活力，不僅有別於一般新茶的生澀，強烈的山野氣韻且瞬間爆發，說不出的溫潤、黏稠與甘醇，花果香尤其明顯，持續在舌尖與味蕾之間來回放送，回吐的喉韻更在口腔內婆娑共舞，二、三泡後湯色也從嬌黃轉至金黃，氣韻柔和悠長，杯底的冷凝香也格外突出，千百年來不斷吸收日月精華所孕育的古樹茶果然了得。難得的是強勁的茶氣與回甘持久，冷香餘韻加上柔嫩開展的葉底，堪稱可以立即品飲又能藏諸名山的上選了。從2010年首度申請世界遺產至今13年累積的古茶樹茶菁壓制的「與天久長」普洱茶。（圖／吳德亮攝）
茶人茶事／幕府大將軍御用茶500年傳承 日本京都宇治茶上林三入傳奇
在日本三大名茶中，歷史最悠久的宇治茶產於京都南部地區，早在鐮倉幕府時代，明惠上人將榮西禪師栽植於母尾的茶樹分植於宇治，成了宇治茶園之始，長久以來就是高級茶的代名詞，也是上流人士的御用品種。日本綠茶主要分為玉露、抹茶、煎茶、番茶、焙茶、莖茶與玄米茶等多種，其中以玉露最為尊貴，入口圓滑芬芳、有甘露味為主要特徵。抹茶則是覆下園的玉露採摘後，蒸青不加揉碾而直接烘乾，再用茶臼碾過成微細粉末的茶粉（今天已為全自動機器所取代），作為抹茶道專屬茶品。宇治除了滿山遍野的茶園，還有一條茶香滿溢的古老街道，那原是宇治川畔、前往百年古剎「平等院」的表參道，今天則林立著喫茶所、茶舖與茶器店。其中最著名、也最為台灣茶人所熟悉的，就是已經傳承500年、作為幕府將軍御用茶的「三星園--上林三入本店」了。第16代掌門不僅擅於茶園管理與茶品行銷，選茶、製茶的功力更是一流；為了推廣宇治茶，一樓作為喫茶並販售茶品，店內聘用了中文、英文等多國人員，公開展示茶葉磨成抹茶的過程，還在一樓擺上了一箱箱堆疊的古老茶箱，向來自全球的遊客展示源遠流長的製茶歷史。上林三入本店一樓滿滿堆疊的老茶箱。（圖／吳德亮攝）上林三入創業於日本戰國後期的天正年間（1537年），約在名將織田信長時期。據說早在1578年，茶聖千利休於大阪城為豐臣秀吉舉辦茶會，所用茶品就是上林家所提供。至江戶時期，又成了德川幕府將軍家御用茶鋪，代代掌門均以「茶師上林三入」的名號傳承，至退休後就成了「上林三休」，至今在本店二樓的文物展館「三休庵」內，還懸掛有第一代上林三休的畫像。在友人的推介下，我有幸結識了現任第十六代掌門，彷彿還活在上一個世紀的他，從不抽菸、不喝酒、不打小白球，更不用手機跟電腦，從18歲繼承家業到今天年逾60，始終以傳統手藝維持最頂級的抹茶滋味。任何一杯茶只要經他輕輕一聞，就能立即判斷茶品出處與生產月份，而勇奪「全國茶審查技術競技大會」六段認定判定士資格，堪稱是日本最著名的評茶大師了。茶品只要經上林三入第16代掌門輕輕一聞，就能立即判斷茶品出處與生產月份。（圖／吳德亮攝）今天在二樓的展館，還陳列有豐臣秀吉、千利休等名人的書信，以及室町時代使用過的茶壺、1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書、明治天皇結婚25週年獻上御茶的文件，以及各式老茶器、老照片等。上林三入1876年代表參加美國費城世界博覽會的證書。（圖／吳德亮攝）江戶時代（1603～1867年），德川幕府第三代將軍德川家光正式將宇治茶定為獻給將軍家的御用茶，並在1633年把新茶從宇治運往江戶（今天的東京）的搬運過程，命名為「茶壺道中」。不過「茶壺」指的卻非華人世界所稱的茶壺，而是裝茶品的「陶甕」；在日本，泡茶用的小壺一般稱做「急須」，燒水用的鐵壺或銀壺稱為「湯沸」，盛水的陶壺則稱為「土瓶」，看官可千萬別搞混了。江戶時期運送茶葉呈獻將軍家的「茶壺」其實是華人世界所熟悉的「陶甕」。（圖／吳德亮攝）上林家今天最著名的「獻上初昔」，就是過去幕府時期獻給將軍的「初昔」，每年僅限量生產20公斤，原料則來自契作茶農家的特別栽培，從採摘到碾製全以手工完成，他說陰陽度、通氣性、光線效果三者對茶葉質量影響頗大，因此今天儘管各地最高品質「玉露」茶為降低陽光照射，均以尼龍黑網搭起頂棚，稱為「被覆」的「覆下園」；唯有上林家的「初昔」不變，至今仍堅持以400年前的禾稈或蘆葦編織被覆，他說如此陰暗處緩緩培育生長的茶葉，不僅能保留較多的葉綠素，且葉肉柔嫩、水分飽滿，茶葉也會帶有「被覆香」。由禾稈或蘆葦編織被覆的茶園（左）與尼龍黑網頂棚的茶園（右）明顯不同。（圖／吳德亮攝）為了成就雍容細膩的茶香，還需以手工採菁，從蒸菁、烘葉（或稱葉打）、揉捻、乾燥、精揉至複火，每一步驟均依循世代累積至今的古法工藝製作。他說每年5月只採一次，茶樹則為最頂級的Asahi品種，採茶工約25人左右，於二週內採完。他表示今天日本各地大多為機採，只有宇治茶仍堅持手採，目前茶園面積總共僅約70公頃，包括其他產製一般煎茶、未遮蔽的茶園在內。製作一般煎茶的茶園就不加任何覆蓋了。（圖／吳德亮攝）上林三入製作獻上初昔的最頂級茶樹品種Asahi。（圖／吳德亮攝）因此我當場在上林家親自研磨、以茶筅打出的「初昔」抹茶，乾茶色澤較一般玉露更為翠綠濃厚，卻無一般抹茶的苦澀，甚至無須在品飲之前享用和菓子，青綠的茶湯在陶碗中鮮活呈現，流金般的湯花層層擴散；甘甜而順滑的口感引出海苔味的飽滿香氣，再以柔滑如絲的黏稠徐徐入喉，瞬間拂去我長途旅行的疲憊。上林三入說每年三至五月是茶葉成長最重要的季節，茶園絕不准任何外人進入，卻因為我前後兩年從陌生到相識，因此特別破例讓我搭上他的休旅車前往近郊，果然遠遠就看見金黃色蘆葦如茅屋頂般覆蓋的茶園，園內的土質既鬆軟又飽富彈性，且幾乎看不到一根雜草，讓我大感驚奇。除了有日本首屈一指的名茶，宇治還是世上最早長篇寫實小說《源氏物語》的誕生地，今日宇治市區不僅設有「源氏物語博物館」，作者紫式部的塑像也昂然立於宇治橋西側的「夢浮橋廣場」，文學輝映茶香，令人深深嚮往。《源氏物語》作者紫式部的塑像今日昂然立於宇治橋西側。（圖／吳德亮攝）
茶人茶事／富士山下名茶飄香
假如要舉出一個最能代表日本的地方，你會先想到那裡？平安時代的古都京都？巍峨的大阪城天守閣？流行服飾尖端的銀座？青少年飆舞購物的天堂原宿？燈紅酒綠的新宿歌舞伎町？模仿巴黎愛菲爾的東京鐵塔？或者是外來的狄斯奈樂園？都不是。在多數日本人的心目中，正確答案應該是富士山吧？富士山是日本第一聖山，跨越靜岡、山梨兩縣縣境。主峰呈圓錐形，山麓則為優美的裙擺下垂弧度，儘管海拔只有3,776公尺，比我國的玉山略低，但卻正如她「不二的高嶺」別稱一樣，擁有傲視日本第一的高度及完美無瑕疵、端莊秀麗的姿態。在色彩的美感上，富士山也不遑多讓，不同時間且隨著光線與氣候的游移轉換，呈現豐富多變的表情。正如當代文學大師川端康成所說：「想要觀看旭日與夕陽的色彩，看看富士山就行了，因為富士山會染上早晨與黃昏時的顏色」。對愛茶人來說，富士山更是孕育好茶的聖山，除了做為全球馳名、泡茶首選的富士山雪融水外，在富士山下無限開闊的勝景中，放眼所及盡是一畦畦綠油油的茶園：每逢四月採茶季節，但見身著傳統採茶衣的婦女穿梭在茶園中，手腳俐落地摘採春茶，或紅或藍加上白色小碎花的頭巾隨風飄搖，彷彿五彩繽紛的熱帶魚悠游在綠浪推湧中，醉人的景象讓人忍不住「喀嚓喀嚓」猛按快門。逢四月採茶季節可見身著傳統採茶衣的婦女摘採春茶。（圖／吳德亮攝）話說日本除了少量的小葉紅茶外，產製茶葉多以不發酵的綠茶為主。有別於中國以「炒菁」為主的龍井、碧羅春等綠茶，日本多為「蒸菁」綠茶，如煎茶、玉露、粗茶、抹茶、玄米茶等。而在靜岡、峽山、宇治等日本三大名茶中，靜岡茶色最美、宇治茶以香味取勝，狹山茶則味最濃；所謂「色數靜岡，香數宇治，味數狹山」。其中狹山茶在埼玉縣西部與東京都西多摩地區；宇治茶則產於以宇治市為中心的京都南部地區。而靜岡縣則是日本最大產茶縣，茶園面積佔了全國四成以上，茶葉年產量更高達全國的二分之一。靜岡縣島田市精緻的茶餐吸引全球各地的茶人。（圖／吳德亮攝）靜岡縣許多地區都盛產茶葉，並因各地不同特色而分為掛川茶、島田茶、川根茶、金谷茶、奧大井茶等，其中海拔較低的茶葉，為了抑制苦味而加長了蒸新芽的時間，稱為深蒸煎茶。海拔較低的掛川茶，為了抑制苦味而製作為深蒸煎茶。（圖／吳德亮攝）著名的二之丸茶室是觀賞掛川城的最佳所在。（圖／吳德亮攝）向晚時分的掛川茶園輝映著彩霞，景色最是迷人。（圖／吳德亮攝）號稱「日本第一茶鄉」的金谷町位於縣城靜岡市以西，也是日本最大的製茶機械生產地，製茶廠房和瓦屋嚴整有序的錯落其間。密集的茶園中隨處可見一根一根像是電線桿般的金屬桿，頂端裝有三葉片的風扇螺旋槳，令人好奇，任職茶博館的山本明香告訴我，那是作為防霜之用的感應架。號稱日本第一茶鄉的金谷町，山頭清晰可見「茶」字。（圖／吳德亮攝）金谷密集的茶園中隨處可見一根根作為防霜之用的感應架。（圖／吳德亮攝）金谷車站南邊廣闊丘陵稱為「牧之原」台地，覆蓋了渥綠簇簇的一片廣大茶園。時間回溯至1876年，末代幕府大將軍德川慶喜還政予明治天皇的動盪時代，為抒解幕府失業家臣與武士的生計，特別集合了幕府舊臣披荊斬棘開墾了這片原野，並積極栽培生產綠茶，如今已成為號稱「東洋第一」的集團茶園。每年春天至初夏，宛若舖了一張張綠油油地毯般的牧之原茶園，飄搖著陣陣茶香，不但為當地帶來了可觀收入，也造就了渾然天成的美麗風光，與磅礡秀麗的富士山相互輝映，成為日本大型月曆或風景明信片上，最常出現的畫面。牧之原公園內，立有宋代赴中國修行並帶回茶種、傳授飲茶方式的榮西禪師塑像，對於今日以茶葉為最大經濟作物、且七成以上人口倚賴茶葉為生的金谷町民來說，榮西禪師的偉業應不亞於中國盛唐時遠赴天竺取經的玄奘法師吧？由金谷町官方經營的「茶之鄉博物館」，即位於金谷密布的茶園之中，是全日本唯一的茶葉專門博物館。館中最引人注目的是精緻複製的一株中國雲南千年大茶樹，由二樓穿透樓板直抵三樓後伸出巨大交錯的枝葉，為洋溢著宮廷氣息的上海茶館「湖心亭」增添了幾番韻味。館內陳設有展現各國不同飲茶習俗的土耳其餐廳、尼泊爾民宅，而有關牧之原的開拓史蹟、茶的歷史、茶葉製造過程等，也多以圖文或實體模型詳細解說。金谷茶之鄉博物館是全日本唯一的茶葉專門博物館。（圖／吳德亮攝）優雅的「縱目樓」茶室就在館區小橋流水環抱的日式庭園中，潔淨的榻榻米上，身著莊嚴和服的專業茶師，以精緻的志戶呂燒茶碗為我示範日本的抹茶道。而在庭園素雅的青簷白牆外，有護城河般的流水淙淙，我特別踏上連接的八曲橋，眺望周邊茶香與櫻花共舞的迷人景致。以頭戴白雪的富士山作為背景，無限展延的茶園如手卷般攤開，密集的葉面飽含濕潤的光澤，將微微雨中的朵朵櫻紅襯映得格外嬌妍，整個心彷彿也跟著火紅的櫻花燃燒了起來。穿著莊嚴和服的專業茶師示範日本抹茶道。（圖／吳德亮攝）
上班族必學減壓按摩、舒緩焦慮要多按這穴位！搭配精油＋刮痧板改善肩頸痠痛超有效
現代人長時間面對電腦與手機，不僅容易肩頸僵硬，也常伴隨焦慮與壓力。中醫認為人體穴道分布於經絡之間，適度按摩能調和氣血、舒緩緊繃，並帶來放鬆與安定的效果。如果再搭配天竺葵、薰衣草、甜橙、迷迭香等精油，效果更能加乘，不僅改善酸痛，更能讓心情平穩、睡眠品質提升。以下整理六大舒緩焦慮與肩頸酸痛的按摩穴道，搭配簡單按摩法，幫助你隨時在日常生活中為自己「解壓」。1. 風池穴（後頸放鬆、舒壓助眠）能促進頭部氣血循環，緩解頭痛、肩頸僵硬、眼睛疲勞，特別適合久坐電腦前的上班族。搭配薰衣草或薄荷精油輕柔按摩，可幫助鎮靜、舒緩頭部壓力。2. 大椎穴（解肩頸僵硬、提升免疫力）有「人體開關」之稱，能舒緩肩頸痠痛、改善疲勞，還能提升免疫力。以溫熱手法或薑精油、迷迭香精油搭配按摩，效果更佳。（圖／品牌提供）3. 井穴（舒緩焦慮）最常用來緩解肩膀痠痛、頸部僵硬，也能減少因壓力引起的頭痛。用指腹按壓並搭配迷迭香或尤加利精油，有助於肌肉放鬆。4. 合谷穴（緩解不適、提神）被稱為「萬能穴」，能有效舒緩焦慮、頭痛、牙痛，並調整自律神經。隨時可用拇指按壓，搭配甜橙或佛手柑精油，能安定情緒。（圖／品牌提供）5. 曲池穴（改善手臂疲勞）能活血化瘀、降火清熱，適合因壓力引起的手臂酸痛或循環不佳。用按壓加上茶樹或迷迭香精油按摩，幫助改善疲勞與僵硬。6. 神門穴（安神助眠、舒緩焦慮）是調整心神的重要穴位，能改善失眠、心悸、焦慮。搭配薰衣草、洋甘菊精油輕輕按摩，有助於心情平靜，幫助入眠。（圖／品牌提供）精油推薦：ilapothecary 英草社 No.77 恣在玫瑰檀木菁植油靈數「77」象徵意志力與靈魂覺醒，引導使用者重新傾聽身體與情緒的聲音。重新連結內在力量，回歸屬於自己的優雅節奏。集結印度人蔘的內在修護力、千瓣玫瑰的細膩花香與檀香木的沉靜底蘊，每一次塗抹皆是與自我深層對話的片刻療癒;香氣如冥想旅程般緩慢展開，溫柔而深層喚醒內在的安定與自在，而且油份質地非常好推開也好吸收。ilapothecary 英草社 No.77 恣在玫瑰檀木菁植油 100ml／2,580元（圖／廖怡婷 攝）如果在按摩穴道的時候搭配刮痧板能讓效果更上一層樓。因為刮痧板的弧度和邊緣，可以幫助我們比單純用手指更深入地按壓到肌肉深層，不只放鬆表面緊繃，還能刺激到更深層的氣血循環。再加上精油的潤滑作用，不會拉扯皮膚，推刮時更順暢，也能讓精油的成分更好地滲透吸收，達到舒緩酸痛、鎮靜情緒的雙重效果。（圖／廖怡婷 攝）精油推薦：ilapothecary 英草社 No.19濃情蜜意瑪卡菁植油葛妮絲·派特洛曾在社群媒體上與粉絲分享自己的個人護理櫥櫃，當中有這款超人氣的濃情蜜意瑪卡菁植油，專為女性週期量身打造的身心靈能量補給。揉合瑪卡的活力甦醒、人蔘的深層修復，與大馬士革玫瑰的溫柔平衡有效舒緩週期情緒、修護疲憊肌膚並提升女性內在力量與自信。ilapothecary 英草社 No.19 濃情蜜意瑪卡菁植油 100ml／2,380元（圖／品牌提供）精油推薦：Aesop 天竺葵潤體精油專為乾性和缺水肌膚研發，天竺葵潤體精油是一款濃縮身體保濕油，為全身每一寸肌膚注入滋養。蘊含多種植物精油，有效滋養、補水、柔軟肌膚，尤其適合寒冷季節使用，幫助改善容易乾燥或粗糙的肌膚，並加強肌膚的緊緻。此外，這款身體保濕油亦是按摩的理想之選，不僅能為肌膚注入保濕，更帶來令人著迷的美好香氣。為獲得最佳效果，取一茶匙倒入乾淨掌心，輕柔按摩於已潔淨、擦乾過後的肌膚上。Aesop 天竺葵潤體精油 100mL／1,250元（圖／品牌提供）精油推薦：克蘭詩 身體舒爽護理油這款紓緩身心的身體護理油，含純植物萃取，包括天竺葵、苦橙、洋甘菊與羅勒，有助紓緩壓力及疲勞，帶來身心靈的愉悅享受。以冷壓淬鍊的第一道榛果油做為基底，讓肌膚如絲緞般柔軟，有助放鬆及休息。克蘭詩 身體舒爽護理油100mL／2,600元（圖／品牌提供）
學蔡依林九點半睡起床超漂亮！早睡的5個驚人好處＋網友超推ANOTHER LAND、THREE、Aesop助眠香氛
在演藝圈打拼多年，蔡依林不僅以實力和舞台魅力征服無數粉絲，更以「超自律生活」聞名。她曾在Podcast分享因為要調時差所以就嘗試連續三天晚上十點睡覺，結果每天早上都發現自己超漂亮，因此就將作息調整到晚上九點半。這樣的早睡習慣不僅讓她保持好狀態，更是維持身心健康的秘密武器。對於經常熬夜的現代人來說，也許我們更該重新思考：提早入睡，能為生活帶來多少意想不到的好處？（圖／取自 jolin_cai IG）晚上九點半睡覺的好處：幫助身體修復人體在晚上 10 點至凌晨 2 點是「黃金修復期」，這段時間肝臟和皮膚會進行代謝與修復。九點半入睡，能更快進入深層睡眠，讓肌膚光澤度提升、精神更好。（圖／取自 jolin_cai IG）晚上九點半睡覺的好處：提升免疫力早睡能讓身體有更完整的休息與恢復，免疫系統會更穩定，少了熬夜帶來的疲倦與發炎狀態，感冒、過敏的機率也會降低。晚上九點半睡覺的好處：穩定情緒，遠離焦慮睡眠不足會直接影響大腦的情緒調控。固定早睡不僅能減少焦慮和易怒感，還能提升專注力和思緒清晰度。她甚至還說希望演唱會可以兩點開始唱，就可以來得及晚上九點半睡。（圖／取自 jolin_cai IG）晚上九點半睡覺的好處：減肥與身材管理更容易科學研究顯示，熬夜會增加食慾荷爾蒙「飢餓素」分泌，導致容易吃宵夜或暴飲暴食。早睡則能幫助控制飲食，讓代謝維持在最佳狀態。晚上九點半睡覺的好處：保持年輕狀態高品質的睡眠能促進膠原蛋白生成，減少皺紋與肌膚暗沉。九點半睡覺，等於給自己一個天然的「美容覺」。蔡依林即使外出跟朋友聚會還是會準時叫車，為了要早點回家睡覺。（圖／取自 jolin_cai IG）雖然知道早睡有益，但很多人還是會因為壓力、煩躁而難以入睡。這時候，香氛就能成為一個小幫手。像是薰衣草、洋甘菊、雪松等氣味，能夠放鬆神經，幫助大腦慢慢進入休息狀態。睡前點一盞香氛蠟燭，或在枕頭旁噴一點助眠噴霧，都是營造睡眠儀式感的小方法。助眠香氛推薦：ANOTHER LAND 沉靜之夜 休憩禮盒迅速為身體肌膚、唇部柔嫩潤澤，揉合天然精油開啟放鬆的入眠儀式，這組禮盒包含 開啟勿擾 枕巾噴霧50mL x1、進入安靜 身體乳120mL x1、白日夢 護唇膏10mL x1。其中「勿擾模式 枕巾噴霧」不僅是高效修護與情緒放鬆的代表作，更被五星級飯店 Ritz-Carlton 選用，備受高壓工作族群與旅宿客層青睞。如果你也想體驗「感官療癒」，不妨到「ANOTHER LAND松菸形象店」逛逛，體驗全新質感香氛美學。ANOTHER LAND 沉靜之夜 休憩禮盒／2,250元（圖／品牌提供）助眠香氛推薦：THREE 精油淡香水R以 100% 自然來源(依據ISO16128標準，包含水）的植物精油為基底，結合自THREE熊本・南阿蘇自家栽培之原創天竺葵精油與「天然鎖香技術（Aroma Sealing）」，讓香氣以更穩定、細緻且持久的方式層層綻放；六款氣味分別取材「石、花、樹、果實、種子、土」六大自然元素，可單獨使用，也能依心境自由疊香，將「精油的能量，調和呼吸與心靈的芳香平衡」落實於日常儀式之中。「00 磐石」以檸檬、柚子揭開乾淨的空氣感，沼澤茶樹與天竺葵鋪陳出清透木質，中後調由乳香與廣藿香收束，如礦石般極簡卻深沈，彷彿大地基石般堅定，帶來安定與守護的力量，替紛擾思緒按下歸零鍵。THREE 精油淡香水R 10ml／1,500元（圖／品牌提供）助眠香氛推薦：Aesop 凱薩琳薰香油/碧翠絲薰香油凱薩琳薰香油氣味清新，融合了多重溫暖氣息和柑橘芬香，有助消除疲勞。碧翠絲薰香油則是帶來溫暖與活力、散發土質和柑橘芳香的配方，鎮定精神，激發感官，碧翠絲的香味能幫助穩定情緒。想要把居家打造成Aesop的味道可以考慮這兩款。使用時在薰香座中滴入至多 5 滴薰香油，並根據需要經常補充。Aesop 薰香油也適用於其他插電式擴香儀或香氛水氧機。Aesop 凱薩琳薰香油 25ml／1,300元、Aesop 碧翠絲薰香油 25ml／1,300元（圖／品牌提供）助眠香氛推薦：THE BODY SHOP 靜舒心室內擴香瓶蘊含法國普羅旺斯薰衣草精油及馬達加斯加岩蘭草精油等天然成分，榮獲英國純素協會認證。浪漫的普羅旺斯薰衣草揉合溫潤的岩蘭草香氣，營造舒適平靜的氛圍，使身心靈徹底放鬆幫助入眠。THE BODY SHOP 靜舒心室內擴香瓶 125ML／1,980元（圖／品牌提供）早睡不只是作息調整，更是一種「身心療癒」的生活哲學。若能像蔡依林一樣從九點半睡眠開始，再搭配香氛，讓自己在香氣中進入夢鄉，相信第二天的你會更有活力！
正妹清潔達人揭「最噁心家用品」 牙刷漱口杯細菌多恐致異味
國外一名具有15年經驗的專業清潔師近日在Reddit論壇分享經驗，直言「牙刷杯」是幾乎每個家庭浴室裡最噁心的物品，累積的異味甚至曾讓她清潔到乾嘔。專業清潔師提醒，牙刷杯容易累積水分與細菌，必須定期深度清洗。（圖／翻攝自Reddit ，Aggravating-Farm-805）據《每日郵報》報導，這名清潔師指出，許多人沒有意識到，牙刷在使用後仍殘留大量細菌與水分，而牙刷杯正好提供了「陰暗、潮濕」的環境，使細菌得以大量繁殖。她強調：「我這輩子不會再用牙刷杯，唯一乾淨的方式是將牙刷懸掛，讓水分自然滴乾。」該貼文引來超過700則留言，不少網友表示驚訝與噁心，也有人分享清潔小技巧。有網友說自己會用假牙清潔錠泡洗牙刷杯，也有人直接放進洗碗機清洗，或以熱水加醋浸泡再刷洗。不過清潔師提醒，僅用小蘇打或漂白水沖洗並不足以消滅細菌，必須用刷毛深入刷洗，才能真正清乾淨。浴室潮濕環境最易滋生黴菌與細菌，牙刷杯成為細菌溫床。（圖／擷取自Tik Tok，mama_Milla）除了牙刷杯的爭議，來自澳洲墨爾本的清潔達人Chantel Mila也在TikTok分享了三個實用居家清潔小撇步。她示範如何用洗碗精與小蘇打調成糊狀，輕鬆去除餐具刮痕；在洗碗機中灑上小蘇打並高溫清洗，以去除霉味；甚至用刮鬍泡拖地，達到中和異味的效果。Chantel的影片三天內就突破2.5萬觀看，她更進一步公開自製「除黴配方」，只需洗碗精、雙氧水與茶樹精油，倒入刷具即可有效去除浴室磁磚與縫隙的黴斑，並延緩復發。她提醒，若家中有寵物或幼兒，使用精油需特別小心，以免造成中毒風險。專家提醒，浴室環境潮濕，本就容易滋生黴菌與細菌，民眾應定期清潔牙刷杯與相關容器，或改用可懸掛式牙刷架，以避免在不知不覺中讓細菌影響健康。
星搜包／張本渝遠距離戀不減甜蜜 直男禮物「口哨+手電筒」曝暖心原因
張本渝日前接受時報周刊CTWANT專訪，大方揭密包包中的個人物品，她的包包是多年前藍心湄送的生日禮物，一個耐用的LV大包。這個包包對她而言不只是時尚單品，更是承載心意的物件，她非常愛惜使用，而包包裡有兩個來自男友的愛的禮物，透露男友遠距離的貼心守護。打開包包，內部物品收納得井井有條，反映出張本渝對生活的細膩與條理。除了耳機、保養品等基本物品外，包裡還放著茶樹精油、蜂膠、蚊蟲藥、免洗筷、手帕和濕紙巾等各式小物，這些實用的隨身物品顯示出她隨時為突發狀況做準備的習慣。張本渝包包內部物品排列整齊，展現她的細心。（圖／趙文彬攝）認為電池會造成環境的負擔，張本渝不習慣使用隨身電風扇，在夏天她寧願自己動手搧風，包包裡一定要準備扇子。此外，包裡還有粉絲送的小美人魚紀念品玩偶、次氯酸水，以及一本《瑜伽經》，顯示她持續學習的態度。在這些物品中，有兩樣男友的禮物特別引人注目，就是男友在日本工作時寄來的手電筒和號稱「全世界第二大聲的口哨」。這兩件東西看似「直男式」的小禮物，卻承載著男友對她的滿滿關心與保護。張本渝談相差八歲的姊弟戀，而且是台灣、美國的遠距離戀愛，交往四年來只見過一次面。男友擔心她安危，送來手電筒和口哨。（圖／趙文彬攝）雖然相隔遙遠，但男友的掛心不減，由於她有夜盲症，男友擔心她在視線不佳時會看不清楚，因此特地準備了手電筒，讓她能隨時照明。而世界第二大聲的口哨更是男友的「愛的叮嚀」，擔心她外出拍戲危險，說如果遇到被活埋或掉到海裡等緊急情況，這個口哨就能派上用場了。相較於隨身電風扇，張本渝更喜歡傳統扇子，覺得對環境比較不會造成負擔。（圖／趙文彬攝）張本渝近期在大愛劇《假日到山裡來看你》中，飾演一位護理系的老師「羅淑芬」。在戲裡，羅老師克服重重困難，在山上開設部落假日教室。這段經歷給了張本渝很大的啟發，她最近決定將自己多年的瑜珈專業付諸實現，要創立一個線上的瑜珈教學網站，「如果我的瑜珈網站是羅老師來做，可能已經架設完成了，羅老師做部落假日教室也是很困難，她都克服了，我也想把很難的東西陸續克服。」張本渝從1996年就開始接觸瑜珈，至今已將近30年。她坦言，瑜珈給了她許多收穫，這些好處讓她很想分享給更多人。她觀察到現代人生活步調快，容易累積壓力，而許多簡單的舒壓方式卻被忽略，例如曬太陽、泡腳、或單純地聽音樂。她希望透過線上網站，能讓大家學會如何「慢下來」，如同她在瑜珈中所領悟到的自在。張本渝跟男友台美遠距離戀愛四年，已接受對方求婚。（圖／趙文彬攝）張本渝過去雖有經營泰式餐廳與設計公司的經驗，但她坦言，這次獨自架設瑜珈教學網站是全新的挑戰，要面對許多現實且理性的問題。她笑說：「演戲其實是最簡單的。」從申請補助、成立公司，到挑選喜歡的生活產品來合作，每一步都充滿了未知。而創立瑜珈教學網站的另一個重要原因，是為了因應未來可能的海外生活，張本渝說：「我知道我後面可能不會在台灣，我男友在日本、美國工作，我希望繼續教學，要有更靈活的地方教瑜珈，那就是成立網站線上教課。」張本渝要創立瑜珈網站，希望分享自己30年瑜珈經歷，幫助現代人放鬆緩下步調。（圖／趙文彬攝）她希望這個網站不只是一個單純的教學平台，而是一個能讓老師與學生都「自在」發揮的空間。不只是單純的體位法，而是更全面的身心靈課程，她期待結合Podcast，讓學習方式更多元，也計畫邀請大師級的老師來合作，讓網站的內容更加豐富。
茶人茶事╱全球最愛喝茶的國家 前進土耳其喝紅茶
在電視旅遊台看過主持人對土耳其紅茶讚不絕決口，說每天都要喝上幾杯「香氣十足且濃郁帶著苦澀味」的土耳其紅茶，返台後且念念不忘。讓20多年來不斷前往兩岸及世界各地「找茶」的我也躍躍欲試。果然前往土耳其旅遊的第一站，早已登錄世界文化遺產的番紅花舊城，不必刻意尋找，就發現縱橫交錯的石板巷道之間，有不少可以喝茶的咖啡館，其中創立於1661年的Arasta最為知名。坐在露天的葡萄棚架下，點了杯咖啡與紅茶，紅茶每杯15里拉（約合新台幣11.5元），咖啡則要50里拉。這是因為咖啡須先在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣，全然鄂圖曼風格的滋味。悠閒地輕啜入口，看著熙來攘往的觀光客，彷彿回到1661年鄂圖曼帝國的下午茶時光，可真愜意極了。土耳其人用上下雙茶壺煮茶，並用鬱金香形的玻璃杯喝茶。（圖╱吳德亮攝）土耳其茶館大多附有在炭火上加熱現烤再沖水且不濾渣的咖啡。（圖╱吳德亮攝）此外，前往第一大城伊斯坦堡之前也特別做了功課，說當地「頂大市集 」500年歷史建築內有座知名茶館Sark Kahvesi，儘管導遊特別警告我說價格不菲，我仍執意前往一探究竟。頂大市集（Grand Bazaar）又稱「大巴扎」，是土耳其必逛的購物景點，號稱世界上最大且最古老的巴扎之一，近4000家商店多以紅茶、香料、陶瓷、金飾、服飾及地毯為主，而Sark Kahvesi 就坐落其中。內部陳設儘管稱不上豪華，但人文氛圍滿點，下午四時室內外早已坐滿了來自世界各地的遊客。據說當地許多政治人物多會在選舉前來此喝個幸運咖啡，之後都能順利當選呢！我們點了一杯土耳其咖啡及紅茶，外加兩球冰淇淋，滋味與之前在番紅花城明顯不同，價錢確實也貴上許多，但心靈的滿足絕對物超所值吧？頂大市集的Sark Kahvesi內外隨時都坐滿品飲紅茶的遊客。（圖╱吳德亮攝）人文氣息濃厚的Sark Kahvesi牆上琳瑯滿目的煮茶壺。（圖╱吳德亮攝）話說土耳其紅茶又稱「恰伊」，以其濃郁、深紅色、帶有苦澀味的茶湯聞名，土耳其人也以品飲紅茶為主，號稱「國民茶飲」。也不同於我們的小壺泡，而是用上下雙茶壺煮茶：下方煮水、上方則置茶葉，待水沸騰後上方茶葉也烘焙得香氣四溢，然後再將沸水倒入上方壺內，再用鬱金香形的玻璃杯喝茶，同時觀看茶色的濃淡深淺，按自己的口味濃淡加入適度的水。茶壺多為銅製，高級一些的還會裹上琺瑯。別看區區一壺紅茶，土耳其人可挺講究的，非要將茶湯煮到色澤橙紅明麗、香氣醇厚撲鼻，才算煮到火候；有時還會加上砂糖，用羹匙攪拌至完全融入茶湯再飲用。看倌別笑：根據統計，全球茶葉人均消費最高的國家不是中國，而是土耳其呢。你或許不服氣：土耳其每年人均茶葉消費量3,157公克，每人年均喝茶1,300杯，全國每天消費高達2.45億杯，根據統計，九成土耳其人每天喝茶，每三人中就有一個人自己泡茶，遠超過中國。可知喝茶早已成為他們的一種生活方式，也是土耳其文化不可分割的一部分。因此返台後我經常半開玩笑慫恿台北幾位茶行老闆，要他們移居土耳其賣紅茶，保證大發利市。在土耳其處處可見的咖啡館喝紅茶絕對是一種享受。（圖╱吳德亮攝）土耳其的咖啡館都同時供應紅茶。（圖╱吳德亮攝）其實土耳其人一直到19世紀末才真正了解茶，且在1924年從喬治亞引進茶樹種，並在黑海東部開始種植茶葉，尤其以氣候和土壤條件非常適合種植茶樹的里澤省（Rize）為最，今天已成為土耳其最重要的經濟作物之一，年產量約24萬噸，名列世界前10大產茶國之一。至今無論城市大小，無論大街小巷或是人煙罕至的角落，都有提供喝茶的茶館、咖啡館或露天茶座，甚至一般雜貨店都隨處可見茶影。因此前往土耳其前就做足功課的我，也帶了一把我與陶藝名家曾冠錄合作燒製的文人壺，加上柴燒名家翁國珍的厚釉吻杯，再帶上最最本土的東方美人茶（發酵度在歐洲人看來也接近紅茶了）。在逛街或漫步老城時坐下來，喝杯15～60元里拉的土耳其紅茶。在博斯普魯斯海峽的遊船上帶自己的茶具沖泡台灣好茶。（圖╱吳德亮攝）而在時間較為充裕的景點，如博斯普魯斯海峽上的遊船、愛琴海落日、多瑪巴切新皇宮的大理石平台、電影《東方快車謀殺案》的伊斯坦堡火車站、卡巴德斯基穴居旅館、古羅馬帝國留下的棉堡競技場等，我也會自在地取出小壺瀹茶，在橫跨歐亞大陸的土地上品飲台灣好茶，彷彿東西方茶文化交織出早年絲綢之路或茶路的美麗時空。有人說「土耳其是貓的天堂」，無論城市或鄉村、遊客熙來攘往的景區，甚至門禁森嚴的新舊皇宮或神聖的清真寺等，到處都可見到貓咪的蹤影；牠們或在桌腳下磨蹭撒嬌、或慵懶倘佯店家或石階，或在大街小巷嬉鬧玩耍，一點兒也不怕人，甚至非常親人。在土耳其露天茶座喝茶總有貓咪來磨蹭撒嬌。（圖╱吳德亮攝）據說光是伊斯坦堡就有數十萬隻的流浪貓，但土耳其人普遍不認為牠們是「浪浪」，反而是社區共有的寵物。當地導遊說不僅政府全面執行不捕不殺政策，街邊角落不時也會發現放有飼料的小盆。而我每次在咖啡館或露天茶座喝紅茶搭配茶點，也總會有貓咪在腳下磨蹭撒嬌，就像台灣常見的貓咖啡館一樣，讓愛貓族的我備感溫馨，更增添品茶的趣味了。土耳其人愛貓，咖啡館大多有「店貓」迎客。（圖╱吳德亮攝）
一年狂賣50萬隻！台北最好吃雞翅攻佔小巨蛋 8/1～8/3開幕首3日全菜單半價優惠
喜歡嘗鮮不同口味的雞翅控，近期又有人氣品牌拓點祭出開幕優惠，必須手刀朝聖！曾被國際知名旅遊網站「Big 7 Travel」譽為亞洲第二好吃雞翅、全台北最好吃雞翅的GUMGUM雞翅啤酒餐廳，繼今年5月開設台中分店GUMGUM Day & Night後，全台第四家分店「GUMGUM EGG」又將於8/1在台北小巨蛋正式開幕。為歡慶攻蛋，8/1～8/3開幕首3日推出全菜單料理品項通通5折（3道排餐除外），若前往台北信義本店、內科店與台中店用餐，則可享「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」半價優惠。目前只有小巨蛋店吃得到的新口味「墨西哥辣甜心」（右）甜辣交織、屬於小辣辣度，撒上柴魚片的「黑醋歌舞醬魂」則近似章魚燒風味。（圖／魏妤靜攝）店內也提供清爽沙拉、燉飯或義大利麵等主食，以及奶油起司派、薄餅等滿足螞蟻人的甜點。（圖／魏妤靜攝）GUMGUM雞翅啤酒餐廳自2017年4月首家店開幕至今，雞翅口味推陳出新，至少已開發出30種口味，並常態維持10～15種人氣選項，目前所有分店全年約可賣出超過50萬隻雞翅，在2020年還被國際旅遊網站「Big 7 Travel」評選為台北最好吃雞翅。其雞翅是從水牛城辣雞翅延伸、以不裹粉的美式作法呈現，並依據不同口味拌裹獨特醬料，還可再搭配起司風味沾醬享用，目的是讓消費者能體驗美式雞翅搭配多元醬料的無國界風味，而非著重在炸粉脆度。執行長I.J.提到品牌使用的氣冷雞成本較其他水冷雞高出20%左右，因為氣冷雞需全程吹冷氣、在低溫空調環境中處理，而雞隻採獨立吊掛降溫，不僅降低交叉感染，還能保有肉汁、不易產生油耗味。GUMGUM雞翅每份售價為220～250元，皆吃得到4隻兩節翅、4隻棒腿，推薦口味除了Big 7 Travel網站提及的「經典金沙蛋黃」之外，以蒜酥提味的「避風塘雞」、麻而不辣的「花椒麻麻」，與加入3種酸醋與辣粉提升香氣，並搭配藍紋起司醬更顯美味的「加勒比海燒烤」皆值得嘗試。因應小巨蛋店開幕，特別搶先其他店舖推出兩款全新口味雞翅，其中帶深橘紅色澤的「墨西哥辣甜心」，以墨西哥辣椒等辛香料搭配蜂蜜做成香辣醬汁，包裹在酥炸過的雞翅上，入口後先感受到香甜、隨後辣度緩緩竄出，讓人回味無窮；另一款「黑醋歌舞醬魂」則以日本黑醋搭配醬油、味醂，帶來像是章魚燒般的甜酸滋味。全新系列披薩三明治限定於11：30～14：30供應，推薦口味有「蜂蜜奶油法國煙燻厚培根」（前，420元）、「蒔蘿奶油煙燻鮭魚」。（360元，圖／GUMGUM提供）GUMGUM EGG提供多款顏色繽紛的無酒精調飲（左），涮嘴點心還有酥脆炸物「蝦蝦」（右上，300元）、自家發酵製作的「燉豚肉漢方炸臭豆腐」。（340元，圖／魏妤靜攝）GUMGUM EGG為了讓大家能放慢步調，主推不限時早午餐，餐點從沙拉、燉飯等皆具，全新推出的披薩三明治系列在各分店都能嘗得到。其發想來自拿坡里披薩餅皮，帶筋性的披薩麵糰以400～485°C高溫烘烤約60～90秒，使表面微焦、內層濕潤Q彈，再以此夾起法國煙燻厚培根、鹹水雞等不同食材。主推的「蜂蜜奶油法國煙燻厚培根」透過發酵蜂蜜醬的酸甜為培根帶來清爽感，而「蒔蘿奶油煙燻鮭魚」則透過蒔蘿香氣為滑嫩鮭魚襯托出清新草本氣息。「剛剛鮮釀連續技」提供「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」、「暴食蜂蜜小麥精釀啤酒」等5款現拉啤酒，目前為內用限定。（580元，圖／魏妤靜攝）位於台北小巨蛋第一排的GUMGUM EGG，延續小巨蛋的蛋形設計為概念，以柔和的大地色系、弧線打造用餐空間。（圖／GUMGUM提供）GUMGUM EGG打造戶外精釀啤酒吧台，成為台北小巨蛋設立近20年來首間設置戶外精釀啤酒吧台的餐廳。（圖／GUMGUM提供）由於開放式戶外酒吧逐漸受到年輕世代喜愛，推廣小酌的GUMGUM EGG特別設立戶外吧台，讓大家路過也能輕鬆喝。戶外吧提供酒款較為簡單，以瓶裝、罐裝與外帶式的無酒精調飲為主，啤酒主打推薦與台灣紅點酒廠合作釀造的「剛剛一號美式淡艾爾精釀啤酒」，是以風味清爽接近拉格啤酒又帶點甜度的APA呈現，無酒精的「島嶼微風鳳梨特調」、「沁涼紅寶石翡翠調飲」則酸甜暢快、適合夏天。內用酒單比起戶外酒吧台更為豐富，GUMGUM EGG的精釀啤酒共有5款，想要一次制霸的酒友可點選「剛剛鮮釀連續技」，一次就能品飲到現拉的「暴食蜂蜜小麥精釀啤酒」、「紅點龍洞窖藏拉格精釀啤酒」等酒款。其他亦有以Gin Fizz搭配鳳梨的夏季必喝調酒「陽光暖男艾傑」，或以火龍果與優格、蘭姆酒調製的酸甜調酒「性感熟成的泰迪」等。執行長I.J.還提到，之後因應小巨蛋有演唱會舉辦時，也會相應調整營業時間、拉掉空班，方便看演場會的民眾就近覓食。Flare Taipei全新早午餐菜色「龍眼木煙燻牛胸肉高達起司酸種麵包」（左）、「香酥軟殼蟹佛陀碗」。（圖／Flare Taipei提供）另外位於台北信義區ATT Valley地下2樓的Flare Taipei，因充滿南洋度假風的設計、絕美戶外泳池，加上抬頭就能仰望台北101美景，成為「日咖夜酒」的時髦據點。近期餐酒館迎來新主廚蔡慈偉（Robert），大刀闊斧打造全新早午餐菜單，設定以「酸種麵包」、「佛陀碗」及「義大利麵」為3大主食，共推出11道全新料理。特色餐點包括「龍眼木煙燻牛胸肉高達起司酸種麵包」，是以香料紅椒粉為牛胸肉調味，再以頂級龍眼木放入煙燻箱烤製，還有融化的高達起司增添濃郁滑順的口感；「香酥軟殼蟹佛陀碗」則將金桔、魚露與椰子糖例調和成泰式豬肉醬，為酥炸軟殼蟹賦予風味；喜歡澱粉類的人可選擇「松露蕈菇溫泉蛋辮子麵」，烹煮後自帶濃厚蕈菇香氣的茶樹菇，搭配大量蘑菇、培根，再放上溫泉蛋與口感扎實的辮子麵條，呈現濃郁與清爽平衡的風味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒
夏天才是養髮黃金期！掉髮、油頭、頭皮屑全是「頭皮在求救」！
事實上夏天才是頭皮出狀況的高峰期！氣溫飆高、濕度爆表，再加上頻繁出汗與清潔，不只容易出油、冒屑、癢癢，還可能進一步掉髮、塌髮、髮根無力>_<？而「養髮」關鍵正是—別只顧頭髮，頭皮才是真正主角！以下推薦四款夏季熱搜養髮法寶，不論你是油頭困擾還是髮量焦慮，都能從頭根本改善。【juliArt覺亞】頭皮健康月開跑！沁涼茶樹系列也同步登場每到夏天，頭皮不是狂出油就是狂冒屑，下午就塌成一片、異味也悄悄飄出？為了讓消費者正視頭皮健康問題，juliArt覺亞今年再度啟動「頭皮健康月」，透過線上與全台實體頭皮健檢，邀請大家重新認識自己的頭皮狀態，只要完成檢測還能兌換高階養護洗髮精30ml兩瓶喔。juliArt覺亞「頭皮健康月」活動時間為7/18~9/22，凡期間完成線上或實體頭皮檢測，都能加碼獲得高階養護洗髮精30ml兩瓶。（圖／吳雅鈴攝、品牌提供）對應夏季困擾，juliArt覺亞也同步推出全新「沁涼茶樹系列」，以茶樹精油與薄荷醇為核心，從深層清潔、控油降溫到舒緩抗菌一次到位。主打的控油蓬鬆洗髮精採用pH5.5弱酸性胺基酸配方，溫和不刺激，不含SLS界面活性劑，敏弱頭皮也能安心使用外，系列還包含3in1洗髮沐浴露與淨化噴霧等多款夏季單品，不只讓頭皮自由呼吸，連髮根也能一整天蓬鬆不塌！這次「控油蓬鬆洗髮精」跟「3in1洗髮沐浴露」都有推出沁涼茶樹版本，新品組合還有加贈沁涼茶樹頭皮淨化噴霧&甘草次酸角質淨化液(經典版)。（圖／吳雅鈴攝）如果有外出旅行需求，小ml數的沁涼茶樹旅行組，也很方便隨身帶著走。（圖／吳雅鈴攝）【uka舒活頭皮按摩刷】日本沙龍熱銷神器！邊洗邊按摩讓髮根甦醒來自東京的沙龍品牌uka，以輕巧實用的「舒活頭皮按摩刷」打出人氣，採用矽膠材質與掌心尺寸設計，能深入按摩頭皮、促進循環，只要搭配洗髮精以Z字型刷按髮際線到頭頂，不但可提升清潔力，也讓每次洗頭都變成療癒的儀式。uka的「舒活頭皮按摩刷」因為可以很容易刷按到每個角度的頭皮穴位，對想放鬆頭皮的人來說，是非常棒的小工具（圖／品牌提供）今年七夕限定的「薄荷巧克力」新色更是有著超吸睛外型，雙色設計＋仿巧克力包裝好可愛！不只平時能隨時按壓百會穴、風池穴，也可搭配頭皮噴霧或精華液使用，加強吸收效果，建議雙手各持一支，可同步掌握兩側角度，無論日常放鬆或強化髮根都超有感！uka舒活頭皮按摩刷(硬)薄荷巧克力／780元（圖／吳雅鈴攝）【綠藤生機】洗頭不是越去油越好！以純淨洗髮法拯救夏日扁塌髮台灣夏天又悶又熱，頭皮油膩扁塌成了日常煩惱，針對此現象，綠藤生機主張「減法保養」，避開矽靈、SLS等刺激成分，讓頭皮回歸自然平衡，例如「頭皮淨化蜂膠⁺洗髮精」，大幅提升巴西綠蜂膠濃度並搭配北美檸檬植萃，實測抗菌率高達96.4%，讓頭髮擁有更持久的清爽蓬鬆感之外，也因為天然溫和地調理，不會產生抗藥性，所以能安心天天使用。綠藤生機頭皮淨化蜂膠+洗髮精，能深入頭皮根本調理改善頭皮癢、出油等不適問題，重建頭皮健康平衡。（圖／品牌提供）【RANMU蘭夢】57年專利級養髮液來台！專為高濕氣氣候打造來自日本的養髮品牌蘭夢，擁有57年專業背景與全球24國專利，針對高濕熱氣候推出「蘭夢精粹養髮液」，以大花蕙蘭與12種天然植萃調理頭皮、維持毛囊健康，特別推薦給35歲以上女性做預防性養護，結合專業毛髮診斷與科技配方，為落髮與髮量困擾提供科學養護解方。RANMU蘭夢精粹養髮液榮獲近60名通過日本毛髮科學協會認證的專業毛髮診斷士推薦，幫助女性重拾健康、光澤與豐盈的秀髮。（圖／品牌提供）
颱風後菜價飆漲吃不消？資深菜販推薦「1食物」養生又顧荷包
颱風過後，市場裡的菜價總讓家庭主婦及主夫們猶豫不決。對此，資深菜販廖炯程也建議，不妨改買價格穩定的「菇菇軍團」來取代葉菜類，因為它們不僅不受天氣影響、全年供應穩定，而且營養價值高、料理起來也方便，直呼「吃菇養生又不破產！」廖炯程今早（10日）在臉書粉專發文分享，除了他先前推薦的「豆芽菜避風港」，其實還有一群默默守護大眾荷包的選擇：菇類！它們不受天候影響，價格平穩、營養豐富，是主婦們的好幫手。廖炯程解釋，菇類多數以溫室或太空包栽培，不受季節限制，颱風來襲時仍能穩定供應。市場裡的菇攤就像菜價暴漲時的避風港，種類多元且料理方式靈活。為此他也特別介紹幾款市場裡常見的菇界猛將，以及適合它們的烹調方式，像是香菇香氣濃郁，煎煮炒炸皆宜，堪稱家常菜的靈魂；杏鮑菇口感似肉，是素食者的最佳替代品；秀珍菇纖細白嫩，吸湯力強，火鍋店最愛；金針菇爽脆不佔胃，涼拌或煮湯都適合。而金滑菇雖與金針菇相似，但切斷烹煮後不易殘留。此外，茶樹菇纖維豐富，適合燉湯；鴻喜菇與白雪菇是姊妹品種，前者適合乾煎，後者嫩口宜煮湯；杏鮑頭厚實耐煎，素排風味十足；蘑菇常見於西式料理；白玉菇則胖嫩吸味，是日式定食的常見菜色。廖炯程文末也建議，當家庭主婦及主夫們對著高漲的葉菜價格皺眉時，不妨轉向市場裡低調卻可靠的「菇菇軍團」。它們全年無休，價格親民，無論熱炒、燉湯或涼拌都能輕鬆上桌，是颱風季節最貼心的餐桌夥伴，「只要你想煮菜，它們永遠等你購買。」
美妝板被推爆的「開架天花板」清單出爐！李聖經愛用0秒髮膜、夏天必買涼感濕巾全上榜！
美妝板最近又炸了！從髮膜、洗臉到控油抗痘、涼感產品，今年夏天各大藥妝店幾乎都被幾款「開架天花板」商品洗版，因為它們都是價錢親民、表現卻超乎期待，堪稱是今年夏季最該列入購物清單的平價保養神隊友！首先登場的話題王者，就是李聖經親自愛用、還在韓網掀起討論的「思波綺金耀瞬護髮膜EX」，強調可0秒護髮，一抹即沖就能深層修護受損髮絲，即使在冷氣房被吹乾、曬太陽出油，也能在3分鐘內快速還你沙龍級柔亮髮質！不只成分添加山茶花精油、珍珠蛋白與蜂王漿，連香氣也媲美高級香水，揉合了梨子、水蜜桃和大馬士革玫瑰的花果調，一路從髮根香到髮尾，難怪被網友封為「一用回不去的護髮神器」。思波綺金耀瞬護髮膜EX 180g／399元（圖／品牌提供）想要全面對抗夏天油汗濕悶困擾，GATSBY今年的涼感濕巾系列被網友封為「走到哪都能即刻救援的行動冷氣機」！不管你是早上擠捷運的通勤族、午後騎車的外送員，還是準備約會的派對咖，臉部與身體兩款專用濕巾直接給你秒速凍感，擦完像剛洗完澡一樣清爽乾爽，整個人瞬間重開機~而且今年還新增「極地海洋」與「薑汁汽水」兩款香味，一個沁涼帶感、一個喚起童年回憶，搭配隨身瓶的激凍噴霧，不論汗味還是悶熱都能直接KO，難怪一補貨就秒被掃空。GATSBY為「滿臉油汗、全身濕黏」的男士們，特別研發針對臉部的「潔面濕紙巾」，以及身體專用的「體用抗菌濕巾」。（圖／品牌提供）GATSBY魔法激凍體用噴霧兩款全新碳酸汽水香氣，喚起童年時光的快樂回憶。（圖／品牌提供）如果你也是一出門就熱到頭昏腦脹，除了涼感濕巾，這支被譽為「隨身降溫神器」的酷比涼二合一清新薄荷精油棒也絕對該入包！來自泰國的90年祖傳秘方，前端是沁涼的薄荷吸嗅棒，後端則是可以塗抹的精油頭，無論是通勤、K書、開車、久坐或戶外活動，只要一吸一抹，立刻提神醒腦、消暑又防蚊，堪稱多功能必備小物。今年酷比涼還聯名「台灣最速男」楊俊瀚推出限量版，不只功能強，連包裝都超有態度！（圖／品牌提供）至於夏天最容易出狀況的「痘痘肌」，推薦可交給這次NARUKO與原創IPdtto friends合作推出的「鬥痘學院系列」！不只包裝可愛到想收集，功能更是一級棒，像是粉刺快閃慕絲能同步洗卸、神奇痘痘黑面膜吸油超強，還有含茶樹三酸精華與抗痘調理水的必勝包，整組搭配下來對油痘肌宛如開外掛，不論是要敷、要洗還是急救保養，一整套抗痘流程通通有配好，而且價格親切、效果也夠力，是學生族與油肌人一試成主顧的代表。三款限定包裝的抗痘明星產品，讓保養時光變得有趣又好玩。（圖／品牌提供）別忘了還有好可愛的滿額聯名贈品，運動毛巾、美妝蛋、手機鍊，因為通通只送不賣，數量有限要搶要快！（圖／品牌提供）最後一款默默被推爆的，是來自AQUALABEL水之印的「胺基酸酵素潤淨洗顏蜜」，主打無泡型凝膠質地、無酒精、無界面活性劑，洗完不乾澀、不緊繃，還有酵素與胺基酸可幫忙清除毛孔皮脂與粉刺堆積，敏感肌、醫美術後都能安心用，堪稱夏天居家水飛梭的神隊友。這次更限量推出新全能5D彈力霜+洗顏蜜體驗包的「新全能5D潔顏組」，透過簡單兩步驟保養，讓肌膚回歸最純粹的狀態。（圖／品牌提供）
韓國最強少女顏河智苑！46歲「低胸白背心+牛仔褲」現身街頭 史上最自律每日飲控菜單外加在這時間狂喝檸檬水
要說近期最讓人驚呼「怎麼可能」的韓星近況，一定非河智苑莫屬！以《祕密花園》、《奇皇后》走紅的46歲女神河智苑，日前被網友野生捕獲在首爾聖水洞街頭拍攝，白色小背心＋牛仔褲打扮雖簡約，卻完全藏不住她令人驚艷的纖細身材與零瑕光滑肌膚。不只正面神顏沒毛病，連轉身、蹲地、彎腰側拍都美到沒死角，讓網友集體跪求：「到底怎麼保養的？！」（圖／取自河智苑 ig）不靠節食也能瘦！河智苑飲食習慣5大重點公開河智苑之所以能長年維持少女體態，最關鍵的不是魔法，而是她對飲食和生活的「自律哲學」。她曾說過：「連一分一秒的下垂都不能忍受」，所以每天從清晨起跑，到晚上的保養儀式都不放過。1,早餐一定來一杯「檸檬水」這杯檸檬水，她已經堅持喝了超過15年！不僅能中和體質、幫助代謝與排毒，加入蜂蜜後更補充維他命C，讓肌膚從內而外透亮，也難怪她的膚況永遠像剛敷完面膜。（圖／取自河智苑 ig）2.全年無休「低鈉飲食」＋橄欖油代替調味料女神私下其實很愛吃，但她懂得控制鹽分的攝取，用起司、香草與橄欖油增添風味，還常自己準備便當，甚至連外食也會自帶橄欖油，吃得清爽又兼顧抗氧化。3.自己種菜＋選原型食物她自曝會在家中陽台種植芝麻葉、蒔蘿、迷迭香等香草，自給自足選擇無毒有機的方式，把控每一口的營養與安心來源。（圖／取自河智苑 ig）4.早餐後晨跑＋拉筋她固定在早餐前慢跑，不但能維持體能，更能提升代謝與精神狀態。晨跑 → 梳洗 → 拉筋 → 喝檸檬水，這套儀式是她一天的美麗開端。另外體態也很重要，不能駝背彎腰讓自己處在姿勢不正確的狀態下，小編推薦除了運動，姿勢正確也很重要！輔助使用的人體工學椅墊也是非常重要的姿勢矯正器！由KOLY MALL獨家代理的「韓國減壓護脊第一品牌Curble」，是護脊矯正器具的代表品牌，憑藉獨家LSTU槓桿專利技術與4大支撐系統（彈性結構、脊椎包覆、智能支撐、腰椎減壓），打造出人人都能輕鬆使用，當作你的矯正椅墊，超級適合辦公室長時間久坐的上班族和課業繁重的學生，另外像是職業需要長期久坐的如長期開車的司機或是產後腰痠的媽媽們，每天只需使用30分鐘，有如矯正器般，讓你3天內明顯感受到身體的姿態改變，讓「坐得挺、坐得正」從刻意變成自然。圖說：Curble 全系列皆採用高韌性聚合物材質，耐壓不變形，經測試即使每日使用也能維持穩定支撐長達五年。Curble 全系列中的 GRAND PLUS 型號甚至能承重達540公斤，成為重壓環境下的矯正首選。(圖/品牌提供)Curble貼心推出GRAND、WIDER、COMFY、KIDS四種尺寸，依據不同年齡、體型與使用場景提供最合適的包覆感。每張產品皆附可拆洗質感椅套，而且有市面唯一的「2年免費更換保固」制度喔！價格2,180~2,480元不等。(右)Curble 護脊椅 Line Friends/2,180元(圖/品牌提供)圖說：5.保養關鍵是「不下垂哲學」！河智苑靠這2款產品維持少女肌河智苑認為，臉蛋的拉提與水分管理，是她凍齡不敗的核心，因此她長年使用以下兩大私藏神器：1. POUCH24 晚用保濕棒這是她一手打造的保養品牌主力商品，以荷荷巴籽油、橄欖油、茶樹油等天然油脂為基底，能隨時補水，放包包裡隨時拿出來塗一塗，肌膚立刻像充電一樣重拾光澤。河智苑手裡拿的就是這款POUCH24保濕棒。POUCH24 晚用保濕棒（15g / 約980元）。（圖／品牌提供） 2. J.ONE 果凍面膜（Jelly Pack）她最愛的急救保養好物，質地Q彈如果凍，敷上後能緊緻拉提、立即保濕，上妝前也能使用，讓妝感更服貼持久，已成為她旅行與工作中的必備夥伴。河智苑在節目上和韓劇中都有用過這款果凍面膜 。J.ONE 果凍面膜（Jelly Pack） 。（圖／品牌提供）
茶人茶事╱木柵正欉鐵觀音春茶 千呼萬喚始出來
六月初的台北，氣溫已來到攝氏30度以上，加上說來就來的午後雷陣雨，更讓人感到悶熱難耐。木柵資深茶農張君適時帶來今年的正欉鐵觀音春茶，可說來得正是時候。迫不及待拆開真空包裝，將茶品倒入竹雕大師翁明川的茶則上賞茶，撿梗不太完全的緊結球型外觀，不僅沿襲傳統鐵觀音的「腰鼓筷、水蛙皮」，且儘管經過碳焙，青褐如鐵的暗沈看來卻異常鮮活，隱然透出一股霸氣。張君說茶園的老欉大多已除去，今年穀雨所採多為五、六年上下的青壯新欉，加上今春雨量充沛且冷熱異常的氣候，因此葉肉較為肥厚，特別採重發酵、重焙火方式，歷經半個多月的萎凋、浪青、殺青、揉捻後，先以90℃電焙8小時，七天後再以100℃焙個7至8小時，再以120℃焙上8小時，最後再送至大稻埕百年老店，以全台碩果僅存的「炭焙坑」文火精鍊6小時並回潤14天。儘管時間上較往年稍遲，張君終於在這個午後，喜孜孜地攜來剛完成的春茶要我品賞，可說「千呼萬喚始出來」了。木柵正欉鐵觀音緊結球型的外觀看來卻異常鮮活。（圖╱吳德亮攝）為表慎重，特別取來我與陶藝名家曾冠錄聯合創作的燒水陶壺煮水，並以另一位名家吳晟誌的酒紅提梁壺沖泡。先以沸水熱壺置入茶葉，就有明顯的蘭花香直撲而來，且第一泡居然沖出了淡淡的野薑花香，茶葉香氣也格外清新、滋味甘甜；第二泡以後才依序出現正欉鐵觀音該有的梔子花香、茶梗香與貓空的山頭氣。而正欉該有的桂花香、龍眼乾香與茶梗的幽蘭香則在第三、四泡後才陸續徐緩釋出；再來才是熟悉的焙火香、葉片香，接著還有童年追著糖廠輕軌偷偷抽出的白甘蔗的香甜滋味，加上氣長而悠遠的觀音韻，一口飲盡後的杯底香更彷彿群蝶飛舞環繞的眾花齊唱，讓我嘖嘖稱奇，恰似1930年代大作家郁達夫「人間有茶便銷魂」的驚嘆了。張君說比賽茶通常會完整揀去茶梗，未參加比賽的則多半不揀梗，他則會以手工揀去過長的梗而保留較短的茶梗，以便留下第一、二泡的茶梗香與貓空的山頭氣，這是一般機械揀梗所無法辦到的。採茶工在大陽傘下沿著貓空山坡費力採茶的熱鬧畫面。（圖╱吳德亮攝）在木柵貓空僅存的三合院祖厝為剛採得的鐵觀音作日光萎凋。（圖╱吳德亮攝）其實早在四月穀雨前，我就曾帶著相機前往張君位於木柵貓空的傳統茶園，在一片雲霧籠罩的山頭下，五、六年左右的紅心歪尾桃生氣盎然地挺立。難能可貴的是，主人多年來始終堅持不噴灑農藥、不施化肥，堅持全手工製茶，堅持每年僅採春、冬兩季，堅持不種其他非正欉茶種，堅持在大稻埕請老師傅以傳統焙坑碳焙……，所有的堅持，只為守住正欉鐵觀音的丰姿熟韻。以全台碩果僅存的傳統碳焙坑烘焙正欉鐵觀音。（圖╱吳德亮攝）話說鐵觀音不僅是茶品名，也是茶樹品種，具有明顯的紅心、歪尾以及葉片向上捲曲如波浪狀手形等特徵，恰似觀音手指印所造就的紫紅色，俗稱「紅心歪尾桃」。儘管今天無論在原鄉安溪，或台灣木柵、石門、梨山等地，鐵觀音的原料早已包含了色種（奇蘭、毛蟹、梅占、八仙等）、本山、黃旦、硬枝紅心、金萱、四季春等不同茶樹品種，但仍以紅心歪尾桃所製作的鐵觀音茶品最具代表，才能稱為「正欉鐵觀音」，可說彌足珍貴。紅心歪尾桃是正欉鐵觀音最正宗的製作原料。（圖╱吳德亮攝）
高雄新玩法3／老眷村裡的孵育基地 「夢群島文化書室」用美食、選物推廣東高雄文化
2024年12月中，在高雄鳳山黃埔新村的老眷舍中，有一間「夢群島文化書室」悄悄進駐，這是由皆從事地方創生、以高雄美濃起家的小寶、佳鴻共同營運。兩人雖各有自己的團隊，但長期都在致力推廣「東高雄」的物產、文化，希望透過這個結合餐飲、選物與閱讀的據點，讓高雄市區民眾與外地遊客更容易造訪，進一步產生興趣認識東高雄。走過日治時期，又是台灣第一代眷村的黃埔新村，屋舍內留有濃濃和風與歷史痕跡。（圖／焦正德攝）大阪香料咖哩皆搭配來自美濃帶有芋香的高雄147米，「蔬菜可樂餅」口味260元，加80元升級套餐可選擇一款指定甜點、以及味噌湯或六龜原生山茶。（圖／焦正德攝）除了咖哩也提供「泰式風味辣炒香豬」這款主餐選擇，搭配時蔬沙拉、鹽滷豆腐與酥脆的黃金炸蝦排。（220元，圖／焦正德攝）原本夢群島文化書室餐點主要提供甜點與飲品，今年清明連假期間又推出全新的「大阪香料咖哩」。這個與出身高雄六龜的名廚江舟航合作的咖哩計畫，有別於許多人印象中使用大塊紅蘿蔔與馬鈴薯、風味偏甜的日式咖哩，江舟航曾於大阪造訪多家關西風咖哩，發現當地咖哩具有風味濃郁不偏甜、使用多種香料的特色。而在夢群島推出的「大阪香料咖哩」保留原本大人系風味，又添入高雄在地風土，其使用近20種香料特製而成基底，包含來自六龜的薑黃粉及胡椒，並融入東高雄的鳳梨及芒果果乾，再以酒釀取代酒粕提鮮，熬煮出專屬於高雄的獨特風味。「草莓司康」、「藍莓司康」是與常跑市集的「玲匠手作司康」合作（各65元），「芒果氣泡飲」與「桑椹氣泡飲」（各100元）則使用「小甜心手工果醬」製作。（圖／焦正德攝）旗山南勝社區的「嶺口荔枝風味氣泡飲」以香甜的玉荷包荔枝製成，風味清爽暢快。（內用80元／杯，可選購6入罐裝360元，圖／焦正德攝）宥氏農場使用RO純水多道蒸餾方式提煉茶樹精油，亦有檸檬精油、牛樟純露等商品。（圖／焦正德攝）若正逢暑熱想沁涼一下，也可來一杯芒果、鳳梨、桑椹等果物氣泡飲，其使用東高雄品牌「小甜心手工果醬」產品調製、成分天然，該品牌還甫於2025日本柑橘果醬大賽勇奪多個獎項；選物部分也很有在地特色，例如可見高雄美濃獅山的「宥氏農場」從友善耕種的茶樹所萃取出的茶樹精油，也可將盛產荔枝、高雄旗山南勝社區推出的「嶺口荔枝風味氣泡飲」買回家。喜歡閱讀的人除了可選購與在地文史或風土相關的新書，還可從書架上取下文學、健康等不同內容的二手書閱覽，這都是創辦人在各地從事地方創生的好友們所提供。共同創辦人小寶也預告，未來規劃在此地開設手作課程或講座，讓大家能從活動體驗更了解東高雄的人文風情，像是6/1本週日14～18時在夢群島便將舉辦「浮羽台日交流祭」，除了能品嘗來自日本福岡浮羽的農特產與甜品，還有結合高雄美濃食材的限定版創意餐點，用味道一次連結台日土地。夢群島文化書室進駐具有悠久歷史的鳳山黃埔新村。（圖／焦正德攝）DATA地址：高雄市鳳山區西二巷11號營業時間：週三至週日11：00～19：00（最後點餐18：20），週一、二休網址：https://reurl.cc/W0YVzZ備註：平日不限時、假日用餐限時90分鐘；店內低消每人一杯飲品，6歲以下兒童免低消；大阪香料咖哩每日限量15份，需提前於粉絲專頁私訊預約
茶人茶事╱廬山雲霧出好茶 九江茶市品佳茗
提到廬山，會先想到南投廬山溫泉？還是歷史課本讀到的「1937年蔣介石於江西廬山發表『抗戰宣言』」？其實江西廬山的「谷簾泉」，早在唐代即被茶聖陸羽《茶經》推崇為「天下第一泉」。而台灣廬山的「天下第一泉」則是溫泉，日據時代被視為「神泉」，1950年蔣介石來此見景致神似江西廬山，才將此地易名為「廬山」。特別的是，兩岸廬山都屬「高山雲霧出好茶」的著名茶區：台灣廬山位於南投縣仁愛鄉，海拔在1,200～1,900公尺之間，是台灣高山烏龍茶聖地，也是高品質高冷茶的代表之一，具有芳香甘醇、喉韻持久等特色，天仁集團著名的「天廬茶」即出於此。而江西九江市的廬山海拔在800～1,100公尺間，由於常年雲霧繚繞，一年中有195天濃霧籠罩，因此從明代起稱「廬山雲霧茶」，至今已有300多年歷史，是中國著名綠茶，古稱「聞林茶」，宋朝時且奉為貢茶。廬山雲霧茶最早是一種野生茶，漢代時當地東林寺名僧慧遠將其改造為家生茶。唐代大詩人白居易在廬山曾有詩曰「長松樹下小溪頭，斑鹿胎巾白布裘，藥圃茶園為產業，野麋林鶴是交遊」。北宋詩人黃庭堅則有「我家江南摘雲腴，落磑霏霏雪不如」，以「雲腴」形容白而肥潤的茶葉。本文作者與廬山茶葉科學研究所鍾所長合影。（圖╱吳德亮攝）登365層階梯方能抵達的藏傳佛教「諾那塔院」茶園。（圖╱吳德亮攝）今年五月受邀「九江名泉名茶博覽會」做專題演講之便，特別走訪「廬山茶葉科學研究所」偌大的山坡地茶園、當地植物園內茶園，以及登365層階梯氣喘吁吁方能抵達的藏傳佛教「諾那塔院」茶園，海拔從800～1100公尺一路虯虯蟠蟠蜿蜒而上，稜線上叢簇的樹林以「山頂戴帽」之姿包覆，放眼所及儘是一畦畦綠油油的茶園與各種兼種的樹木，茶樹層疊、茶林葱鬱盡在雲霧繚繞間。從高處往下看，紅色屋頂的景區建築嚴整有序地林立其間，與連綿不絕的青色山脈以及突起俊俏的廬山主峰，構成讓人心曠神怡的風景。廬山雲霧茶號稱「條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘」等「六絕」。與其它綠茶相比，蒸騰四溢的香氣不僅令人沈醉，開湯後還能感受花香沁人心脾的清新風韻，入口後回味也十分悠長。不過廬山雲霧茶每年只採春茶，於四月下旬採摘一芽一葉製作，海拔高處則延至五月。五月廬山在海拔1,000公尺以上的茶園採摘春茶。（圖╱吳德亮攝）廬山雲霧茶採摘之鮮葉與沖泡後的茶湯。（圖╱吳德亮攝）當地還有著名的紅茶「寧紅工夫」，是中國最早的工夫紅茶之一：話說紅茶約可大別為小種紅茶、工夫紅茶與紅碎茶三種，「工夫」意指加工時所下工夫甚多，也有沖泡時候需講究工夫茶藝的意味。寧紅主要產於古稱「寧州」的江西修水而名，紅茶產製始於清朝道光年間（1823），光緒30年（1904）列為貢品，而又稱為「公茶」。今日遍植於廬山，產季從3月至11月，採與雲霧茶相同的茶菁，一心一葉或一心二葉，以春茶品質最好。特別取來紅遍景德鎮的台灣陶藝名家劉欽瑩伉儷的青花蓋碗沖泡，但見茶荷上乾茶條索緊結、色澤烏潤而金毫明顯，香氣也迥異於大葉種紅茶的猛豔狂放，而顯得幽雅清長許多，喉韻回吐的那一份甜潤更令人深深沈醉。寧紅紅茶色澤烏潤而金毫明顯，香氣也幽雅清長。（圖╱吳德亮攝）九江茶市是清代三個主要茶葉交易城市之首。（圖╱吳德亮攝）好茶當然少不了茶市，最早形成於宋代的「九江茶市」，則是清代三個主要茶葉交易城市（九江、漢口、福州）之首，歷史最為悠久，甚至還有學者指出：「早在唐代茶商前往鄰近的浮梁採購茶葉，以水運進入鄱陽湖後運抵九江，再轉大運河送往長安」。認為當時在此擔任江州司馬的大詩人白居易《琵琶行》中的「商人重利輕別離，前月浮梁買茶去」，就已將九江茶市的歷史定位到西元816年，記錄了1,200年前的盛況了。至今仍歷久不衰的九江茶市，於1880年代出口量達到頂峰，作為茶葉採購、加工與出口的重要基地。其間雖曾一度衰退，近年又再度恢復往日榮景：偌大的建物連棟層層交錯，除了櫛比鱗次的茶行茶館，還包括茶藝展區、茶博館、茶市戲台等，每日均吸引大批遊客與愛茶人駐足，好不熱鬧。逛累了，還可在茶博館與儒、釋、道三家共品一杯好茶，快樂得不得了。在茶博館與儒、釋、道三家共品一杯好茶。（圖╱吳德亮攝）◎作者簡介：兩岸知名茶文化作家吳德亮，兼具作家、畫家、攝影家、茶藝家、資深媒體人等多重身份，至今已出版著作近50本（含15本茶文化暢銷大書），尤以近年在兩岸熱銷的《普洱藏茶》、《普洱找茶》、《台灣茶器》、《台灣喫茶》、《台灣人文茶器》、《台灣的茶園與茶館》、《戲說六大茶類》、《找茶就是找故事》等最受矚目。吳德亮曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎、台灣茶協會傑出茶藝文化獎。曾任新聞周刊總編輯、報社主編，曾為《新新聞》、《人間福報》、《獨家報導》、以及中國大陸《茶道》等專欄作家；現為兩岸各大報刊專欄作家，北京大學《中華茶通典》學術暨編纂委員、已出版之《中華茶器具通鑑》大型套書編撰委員暨三卷主編。
斯里蘭卡山區嚴重巴士車禍 至少釀21死
南亞國家斯里蘭卡11日發生重大交通事故，一輛由斯里蘭卡交通局 (SLTB) 所營運的巴士，在斯里蘭卡中部山區距首都科倫坡以東約 140 公里的科特馬勒鎮（Kotmale）附近墜入懸崖，造成至少21人死亡，預計死亡人數會持續攀升。斯里蘭卡巴士墜崖，造成多人死亡。（圖／翻攝自X）根據《半島電視台》等外媒報導，這輛由斯里蘭卡交通局營運的巴士，今（11日）凌晨在種植茶樹的山區驚傳墜崖，除了多名造成多名乘客死傷，司機也送往醫院救治。另據警方表示，這起事故中另外還有超過 35 名乘客受傷，目前已被緊急送往醫院接受治療，至於墜崖原因尚未對外說明，斯里蘭卡山區經常發生嚴重巴士車禍，主要是危險駕駛、道路狹窄以及路面缺乏維護等因素。2017年，同樣在斯里蘭卡西北部馬杜蘭庫利（Madurankuliya），就發生一起重大車禍，一輛大型巴士疑似為超車衝出橋面翻覆，造成7人死亡，超過40名乘客受傷，被送往特拉姆（Puttalam）醫院急救。這輛載有100多名乘客的巴士已經超載，事故當下試圖要超越一輛三輪車，沒想到先是撞上對方，接著導致的整輛車失控衝出橋面翻落橋下。乘客表示，這輛巴士當時車速很快，沒想到突中卻發生嚴重意外。斯里蘭卡巴士墜崖，造成多人死亡。（圖／翻攝自X）