鐵板
」 鐵板燒 羅智強 高雄 國民黨 車禍
饗饗信義店火警！大批消防員衝46樓搶救疏散千人 5人受傷業者發聲致歉
知名餐廳「饗饗」微風信義店13日中午發生火警，該餐廳鐵板區因不明原因起火，現場一度冒出濃煙，業者連忙通報消防局，台北市消防局派出23車和61人前往搶救，先後疏散近千人，確切事故原因則仍須釐清。13日中午11時許，位於忠孝東路五段68號46樓「饗饗」微風信義店驚傳火警，鐵板區排油煙管冒出濃煙，大樓自動灑水設備連忙啟動，員工也使用滅火器撲救，並在第一時間疏散千名用餐顧客和民眾。消防局獲報後派遣指揮車4輛、消防車17輛、救護車2輛，共61人到場處置，在上午11時45分許撲滅火勢，共5人因吸入濃煙或輕微燙傷送醫，所幸救治後已無大礙。饗賓集團也發布說明，對於這次事件造成的驚擾深感抱歉，餐廳團隊於中午開餐11時30分發現鐵板餐區上方天花板有異樣，團隊於第一時間立即執行滅火作業，後續則將配合調查釐清火災確切原因。
營養師列「減脂期外食」安心吃名單 留言區歪樓：這麼多吃不完
減脂期需遵循「高纖、高蛋白、低油、少加工」原則，且需優先選擇原型食物，攝取足夠蛋白質，不少人外食族卻難以施行，營養師Gary列出外食族能安心吃的7種菜單，不過留言區卻有許多人歪樓，有人表示：「吃到第三個就不行了。」營養師Gary常在常在社群上分享飲食觀念，近日他以各大連鎖餐飲業為主列出「減脂期放心吃的外食」7大菜單如下：1. 八方雲集：鮮蝦水餃8顆＋燙青菜2. 肯德基：台酒花雕紙包雞＋生菜沙拉3. 麥味登：原味嫩雞滿福堡＋無糖紅茶4. Subway：嫩煎雞柳潛艇堡＋零卡可樂5. 星巴克：烤雞三明治＋冰美式6. 麥當勞：嫩煎雞腿堡（去醬）＋烤雞沙拉7. 鐵板燒：去皮雞腿＋白飯＋少油蔬菜Gary補充說道，「如果火鍋吃膩了，就換健康餐；如果健康餐吃膩了，就吃夏威夷生魚飯；如果生魚飯也有點膩了，鹹水雞、雞肉便當都可以。」假設真的全吃膩，嫩煎雞腿堡、香草紙包雞也沒有問題，他表示，「減肥就這樣輪著吃、吃得開心，不知不覺就瘦下來了。」不過留言區卻許多人歪樓，紛紛表示，「請問減脂餐是餐前吃還是餐後，我都餐後吃有點太飽了」、「吃到第三個就不行了」、「這麼多吃不完啦」、「請問可以吃1-3就好嗎？一餐吃1-7實在吃不下」、「看到留言區就放心了，原來不是只有我覺得吃到subway會太飽」、「可以換一下吃的順序嗎？基！隆！沒！有！subway ！」、「一定要照順序嗎？我這邊星巴克有點遠」、「騙人，一天根本吃不完」。
工安悲劇一大串 許采蓁促高市府停工清查問題廠商
高雄凹子底聯開案工地日前發生鋼筋墜落事故，造成一名27歲勞工不幸喪命。高雄市議員許采蓁今（10）於議會質詢時痛批，市府在工地安全監督上明顯失靈，要求對涉事廠商加重處分，並全面檢視其在高雄所有工程案場。許采蓁指出，承攬該案的宏昇營造過去已有多起工安違規紀錄。她進一步揭露，該工地去年曾發生模板倒塌，今年初又出現鐵板掉落事故，雖經市府認定有缺失，但僅裁罰新台幣9萬元並短暫停工後即恢復施工，處分力道過於輕微。她質疑，正是這種「不痛不癢」的處理方式，讓業者心存僥倖，最終釀成憾事。她也點出，市府今（2026）年2月才對外表示巡查多處工地未見重大缺失，但短短一個月內即發生死亡事故，質疑相關檢查流於形式。根據她的調查，宏昇營造近五年涉及違反《職業安全衛生法》與相關安全規範的案件多達數十件，違規內容包括未設置防護設施、缺乏安全通道及電氣防護等基本措施，顯示安全管理長期存在漏洞。為避免類似事件再度發生，許采蓁建議市府應採取更嚴格措施，參考其他縣市重大工安事件的處理模式，對問題廠商在高雄所有工程進行全面停工與盤點。同時，她也主張引入第三方專業機構，對工地安全機制進行獨立檢核，在確認符合標準後方可復工。許采蓁強調，重大公共建設不應以基層勞工的生命作為代價，呼籲市府展現更積極作為，強化監管與執法，確保施工安全。
無劇本靈能對決！講中「亡犬遺願」 錄影現場抱頭痛哭
近期占卜競技生存實境節目《天機試煉場》在台掀起一陣玄學熱潮，而這股「通靈大戰」如今也燒到了寵物界！百萬 YouTube 頻道「哈哈台」推出《哈哈台第一屆寵物溝通師大對決》，邀請三位背景超硬核的寵物溝通師，展開一場絕無劇本的真實對決。溝通師準確傳達了派哥的暖心遺言，讓主人當場泛淚。（圖／哈哈台提供）節目中最讓人起雞皮疙瘩的莫過於「亡犬溝通」環節。節目組安排了通靈車輪戰環節考驗通靈師的能力，讓工作人員帶著寵物的照片與溝通師快速兩分鐘溝通，而哈哈台的旁白哥 RJ 帶著臘腸狗狗「派哥」的照片上前詢問，在沒有透露狗狗已離世的狀態，老師們一看到照片，竟不約而同感應到狗狗「離開了」、「已經快投胎了」。更令人震驚的是，溝通師準確傳達了派哥的暖心遺言，特別交代「媽媽要注意腳，小心不要跌倒」。這番話讓主人當場驚呼：「我媽的膝蓋真的有問題！」這段跨越生死的關心不僅讓主人得到極大安慰，也讓現場工作人員眼眶泛紅、抱頭痛哭，成為整部影片最催淚的「核彈級洋蔥」。這場對決也充滿了許多令人捧腹大笑的荒謬事蹟。AK 老師在解釋溝通原理時，以前衛的科學視角表示：「講科學點，這就是量子糾纏啊！」然而，通靈界也有踢到鐵板的時候。AK 老師無奈分享，曾遇過一隻非常聰明、喜歡玩弄人類的烏龜，因不滿老師沒事先請飼主告知就直接連線，覺得「很沒禮貌」，不但故意給出全錯答案，還昭告其他烏龜同伴「不要理她」，導致老師慘遭「龜排擠功」，整整兩年無法跟任何烏龜溝通。在「逆向之戰」中，溝通師必須「從狗狗身上感應真實主人是誰」。面對狗狗 Choco 的活潑至極想玩耍、沒有要理會通靈師的態度，造成三位通靈大師罕見地集體「翻車」選錯人，展現了實境秀中充滿未知與挑戰的一面。此外，節目中還出現貓咪無情吐槽主人「香水味太重」，充滿笑點。
日本友人來台吃「1連鎖餐廳」大讚美味 一票人認同：老外很喜歡
在台灣被視為平價日常的鐵板燒，竟讓外國人驚艷不已！近日有網友提及，日本友人來台員工旅遊，品嚐「大埔鐵板燒」後直呼美味，掀起熱烈討論，不少鄉民也透露「法國老公吃過也是念念不忘」、「我之前帶泰國客戶也有一餐去吃大埔，愛得要死」、「包手大埔是真的好吃」。這名網友在Threads上發文表示，他的日本友人最近來台灣員工旅遊，其中一餐吃了「大埔鐵板燒」，對方特意拍了店面招牌及菜色的照片，包含豆芽菜、高麗菜、白飯、肉和湯，並大讚餐點很美味。貼文曝光後，吸引超過2.6萬人按讚，許多鄉民紛紛在底下留言，「帶英國朋友、日本朋友吃過，都是吃了其他的餐廳再來吃大埔，都說大埔最好吃」、「我荷蘭朋友要離開台灣前，我問他想要再吃哪一間餐廳，他也是選大埔鐵板燒」、「我之前帶泰國客戶也有一餐去吃大埔，愛得要死，還給我點大辣」、「我也很愛中午帶外國客戶吃大埔，因為他打破鐵板燒是高單價的印象，又現煮，過程看得到，老外吃的安心」、「法國老公吃過也是念念不忘，蔬菜脆甜，主食鹹香，尤其是和其他顧客並肩坐一起好像很熟其實互不認識的奇妙氣氛，讓他欲罷不能」。也有人指出，「日本吃鐵板燒很貴」、「（鐵板燒）在日本是高檔料理，有很多日本人甚至知道要吃鐵板燒，會穿搭的比較正式一點，沒想到在台灣其實是能這麼平易近人的美食」、「算200塊的話，1000日圓能吃到這樣子的餐點是真的很便宜了」、「基本上我在日本吃鐵板燒沒2000台幣走不出來」、「對日本來說大埔確實是平價鐵板燒，對台灣某些地區來說已經不是平價了，我家這裡最便宜已經要200了」。還有人說，「尤其是有包手的在你面前炒給你吃，對於日本人來說應該很刺激，極道鐵板燒」、「包手大埔是真的好吃」、「要包手才好吃，以前住台灣的時候很愛吃」、「夠在地，我活了46年都沒去吃過」、「大埔真的是有些店很好吃，有些店就很不穩定」、「北車大埔絕對是大埔裡面最頂的一批，挑對店了」、「大埔好讚但很看店家」、「大埔現在也不平價，高麗菜、豆芽菜再加上一些碎豬肉片要收180，對日本人來說可能很便宜」。
千萬發票7張未兌領！只花11元爽中大獎 「這天前」沒領就充公
今年1至2月期統一發票將於明天（25日）開獎。財政部提醒，上一期（2025年11至12月）統一發票仍有多筆高額獎項尚未兌領。統計顯示，目前共有22名中得100萬元以上的幸運得主尚未現身，其中包含7張1000萬元特別獎，領獎期限至2026年5月5日止，逾期將視同放棄。詳細中獎清單如下：1000萬元特別獎（7張未領）中獎號碼：97023797中華電信（基隆市安樂區），消費金額173元（通話費）。好市多（台北市內湖區），消費金額5,913元。全家便利商店（新北市淡水區），消費金額49元。春水堂人文茶館（新北市樹林區秀泰廣場），消費金額500元。Gogoro（桃園市龜山區），消費金額11元（服務費）。全聯福利中心（台中市東區），消費金額607元。AROSA COFFEE（高雄市大遠百），消費金額111元。200萬元特獎（7張未領）Uber Eats（新北市林口區），消費金額120元（訂閱費）。三郎便當（桃園市平鎮區），消費金額110元。全聯福利中心（桃園市龜山區），消費金額168元。7-ELEVEN（桃園市八德區），消費金額116元。大炳國際（台中市太平區），消費金額1,152元。吉爾斯麵包（台中市北屯區），消費金額478元。大埔鐵板燒（高雄市三民區），消費金額490元。100萬元雲端發票（8張未領）App Store（台北市信義區），消費金額60元。App Store（台北市信義區），消費金額330元。Facebook（台北市信義區），消費金額616元（廣告費）。蝦皮購物（台北市信義區），消費金額928元。50嵐（新北市新店區），消費金額60元。全家便利商店（新北市三重區），消費金額29元。7-ELEVEN（台南市安定區），消費金額55元。7-ELEVEN（高雄市楠梓區），消費金額64元。財政部提醒，民眾應儘速檢查紙本與雲端發票，並在期限內完成兌領，以免錯失成為千萬富翁的機會。
娛樂報報／資深媒體人現身鐵板燒店 大嗑美食被店員認出
62歲的唐湘龍為資深媒體人、政治評論者、廣播節目主持人，時常發表對時事的評論，風格相當直白犀利。不過時報周刊CTWANT讀者先前捕捉到他私下的一面，穿著休閒的他吃著鐵板燒，看起來十分愜意。上月22日中午，本刊讀者在台北市大安區一間鐵板燒巧遇唐湘龍，只見他身穿黑色上衣，專心地吃著面前的美食，與他一同用餐的是一位看起來是家人的女性。雖然周圍的民眾沒什麼反應，不過店員認出他來，並在他離開後討論剛剛這位客人似乎是名人，看得出來店員應該也是政論節目的忠實粉絲。唐湘龍時常針對時事發表看法。（圖／翻攝自唐湘龍臉書）唐湘龍在主持的電台節目訪問過不少各領域的菁英，也累積了很多粉絲，先前還遇到詐騙集團盜用他頭像的事件，詐騙集團以他的照片建立投資群組，傳送連結邀請粉絲加入，甚至花錢出現在YouTube贊助商廣告中，讓他的粉絲專頁小編緊急呼籲大家別點選不明連結，以免受騙。有詐騙集團利用唐湘龍的名氣欺騙粉絲。（圖／翻攝自唐湘龍臉書）
鐵板燒漲價！套餐不附白飯仍8成滿座 網驚：消費力驚人
近年餐飲價格持續上漲，不少民眾感受到外食費用增加。有網友分享，原本以平價著稱的鐵板燒店近年價格明顯調整，不僅餐點價格提高，套餐甚至不再附白飯。不過即使如此，用餐時間店內仍接近客滿，讓他直呼消費力「相當驚人」，貼文也在網路引發討論。一名網友在PTT發文表示，住家附近一家已經營約15年的鐵板燒店，近年餐點價格逐漸上調，甚至連店外招牌都不再標示價位，顧客必須進店拿到菜單後才能得知價格。從原PO分享的菜單內容可見，店內白飯需另外加價15元，而主要肉類餐點價格普遍落在190元至210元之間，其中牛肉、羊肉與雞肉為200元，豬肉190元，蝦仁與鮭魚210元；若選擇菲力或牛小排等餐點，價格則為310元。原PO指出，以前價格較低時他經常光顧，但近年不僅價格持續調整，套餐也不再附白飯，配菜亦無法加點，店內僅提供湯與飲料可免費續用。他表示，即使條件如此，用餐尖峰時間店內仍有約7至8成座位坐滿，「偶爾還是看到生意很好，消費力真的驚人」。貼文曝光後，引發網友討論。有網友認為白飯需要另外付費較難接受，「白飯不能續有點不習慣」、「這種店如果沒有白飯吃到飽會比較少去」，也有人指出餐飲業成本增加，價格上調屬於常見情況，「現在很多外食都漲價了」、「其實價格算正常，只是飯另外算比較少見」。另有網友分享，部分鐵板燒店是否提供免費加菜或續菜，往往取決於各分店規定。有人建議，消費前可以先查看Google評論，了解店家是否提供免費加菜或其他額外服務，以避免出現與預期不同的消費情況。網友指出部分鐵板燒店外招牌未標示餐點價格，需進店查看菜單。（圖／翻攝自PTT）
看似養生竟成腎臟殺手？醫揭「7大地雷早餐」排行榜
許多看似健康的早餐其實可能加速腎功能惡化！腎臟科醫師洪永祥以門診案例說明，慢性腎臟病患者若攝取過多鈉、磷與鉀，可能引發高血鉀與心律不整等危險情況。他也為此整理常見的7類「地雷早餐」，包括水餃、鐵板麵、燕麥麥片、燒餅油條、清粥小菜、綠拿鐵，以及漢堡熱狗配奶茶等加工或高鹽高鉀食物，提醒腎友避免錯誤飲食觀念，透過正確習慣減少腎臟負擔並延緩病情惡化。洪永祥醫師近日在臉書粉專發文指出，許多人自認為健康的早餐，其實可能正在悄悄加速腎功能惡化。他以診間常見的案例指出，許多人自認過著極為養生的生活，早起打蔬果汁、泡全穀麥片，但抽血結果卻顯示鉀離子飆高、磷酸鹽失控。洪永祥認為，問題並非患者不努力，而是對「健康早餐」的認知出現了錯誤。他說明，慢性腎臟病（CKD）常被稱為沉默的殺手，病程往往在毫無症狀的情況下逐漸惡化。洪永祥用1個比喻形容腎臟的狀態：如果把腎臟想像成1台使用了數十年的老舊濾水器，濾網早已變薄、受損，若每天一早就往裡面倒入濃稠泥漿般的負擔，例如過量的鈉、磷與鉀，這台濾水器遲早會因過度負荷而崩潰。他提醒，慢性腎衰竭飲食的核心原則其實很簡單，就是限制磷、鉀與蛋白質，同時確保足夠熱量與營養。洪永祥為此也在貼文中整理出自己多年臨床經驗與營養研究所觀察到的「慢性腎衰竭7大地雷早餐排行榜」，並指出許多民眾其實非常容易踩到這些飲食地雷。首先，排名第7的是水餃、煎餃等包餡食物。洪永祥解釋，許多人以為水餃有肉有菜、營養均衡，但實際上內餡常使用油脂比例很高的五花絞肉，脂肪含量可能超過一半，再加上醬油或辣油調味，鈉含量容易突破1000毫克。研究顯示，長期攝取大量紅肉與飽和脂肪，會增加終末期腎病的風險。第6名是早餐店常見的鐵板麵。他指出，問題不僅在加工麵條，而是黑胡椒醬或蘑菇醬中含有大量鹽分、油脂、糖與修飾澱粉，1份鐵板麵的鈉含量可能超過1200毫克。過量鈉會造成水分滯留、血壓上升，進一步加重腎臟負擔。第5名則是許多人意想不到的燕麥與早餐麥片。這類食品常被視為健康飲食，但市售麥片為了口感，常添加磷酸鹽，且全穀類本身的磷含量也偏高。對腎功能正常的人而言問題不大，但對腎病患者來說，磷無法有效排出，可能導致皮膚搔癢、骨質脆化甚至血管鈣化。第4名是傳統早餐組合燒餅油條。洪永祥表示，油條高油高熱量，製作過程常加入含鋁或含磷的膨鬆劑，再加上飽和脂肪比例高，容易加重代謝負擔並提高蛋白尿風險。第3名則是許多長輩習慣的清粥小菜。看似清淡的早餐，其實隱藏高鈉問題。稀飯本身升糖指數高，而配菜如醬瓜、肉鬆、豆腐乳與鹹蛋多為鹽漬加工食品，鈉含量極高，長期攝取會增加腎臟排泄壓力。排名第2的則是近年相當流行的綠拿鐵與精力湯。洪永祥指出，菠菜、香蕉、奇異果與酪梨等食材都屬於高鉀食物，對腎功能受損的人而言，高鉀可能導致嚴重心律不整甚至心跳停止。他提醒，蔬菜最好先燙過再食用，以降低鉀含量。至於排行榜第1名，則是漢堡、熱狗搭配奶茶的早餐組合。洪永祥表示，這樣的組合幾乎集中了所有對腎臟不利的因素。首先是加工肉類問題，漢堡肉排、熱狗與培根通常含有高鈉、亞硝酸鹽與磷添加物，長期攝取與心血管疾病與腎臟病惡化相關。其次是鈉含量極高，1份漢堡或熱狗堡加上醬料與麵包，鈉含量往往接近或超過1000毫克。再加上含糖飲料如奶茶或紅茶，長期飲用與肥胖與第2型糖尿病風險增加相關。最後，這類早餐往往含有大量飽和脂肪與高熱量，長期下來會增加代謝負擔。研究也顯示，高度加工飲食與慢性腎臟病的進展存在明顯關聯。洪永祥在文末也坦言，他理解許多腎臟病患者看到飲食限制時會感到沮喪，甚至會問：「這不能吃、那不能吃，生活還有什麼樂趣？」但他強調，飲食控制並不是懲罰，而是為了替疲憊的腎臟爭取更多喘息空間。他形容，護腎就像1場長跑，比的不是速度，而是能否走得穩、走得久。只要學會避開飲食地雷，未來仍然能找到既美味又護腎的早餐方式。
《自由的旅行者》第三季前進泰國 融融攜手金鐘新人黃可欣闖秘境
融融主持《自由的旅行者》，第三季將攜手去年榮獲金鐘獎迷你劇集最具潛力新人獎的泰國籍藝人黃可欣，展開一場從清邁到曼谷的深度冒險。日前兩人拍攝宣傳照，儘管是首度合作，短時間內便展現十足默契。融融幽默表示：「可欣很好帶動，甚至蠻好『操控』的，這對接下來充滿體力活與冒險的旅程非常有利。」黃可欣則興奮地將此次主持首秀比喻為「小時候的戶外教學」，雖然擔心行李漏帶，但她樂天直呼：「回泰國可以每天買新的！」本季行程由製作團隊精心策劃，許多地點連身為泰國人的黃可欣都直呼陌生，甚至連媽媽看了腳本都反問：「那是什麼地方？」融融也預告，觀眾將看到一般遊客絕不會踏足的私房景點，節目將延續前兩季兼具歷史深度與吃喝玩樂的風格。聊起美食，兩人一致推崇路邊攤。黃可欣分享泰國旅遊觀察：「老闆娘越兇，食物通常越好吃！」融融隨即爆笑附和：「這跟台灣鐵板燒師傅手臂刺青越多、炒菜越好吃的道理一樣。」此外，黃可欣坦言最怕曬太陽，融融則以大哥哥的身分暖心喊話：「放寬心去玩，講不出話給我一個眼神，我會接手。」
男神現蹤2／始源愛吃鍋怕胖10公斤 鼎王曾為他提早開店
韓星李棟旭經常造訪台灣，上月底他時隔8年在台舉辦粉絲見面會。抵台後，他先去享用鐵板燒，還在活動上許願想去夜市走走，不過在慶功宴時，他最終選擇了火鍋作為晚餐。其實，不少韓星對台灣火鍋情有獨鍾，每次造訪寶島都一定要大快朵頤一番。INFINITE成員張東雨自封為「台灣的朋友」。去年因音樂劇《Dream High》訪台時，除了向同行演員介紹台灣之美，他對火鍋的喜愛也毫不藏私，還帶大家去嗑鍋。而張東雨在社群平台上的背景照片，長達三年都是台灣火鍋餐廳的照片，粉絲甚至把會員號碼借給他集點，看得出他對火鍋的狂熱程度。SJ成員始源是「鼎王」鐵粉，每次來台都必吃。有一次接受訪問時，他直言如果在台灣生活，體重可能會增加10公斤，因為他以前來台拍電影時，鼎王甚至為了他提前1小時開門，讓同行演員都讚嘆始源是名副其實的「VVVIP客人」。此外，當鼎王分店因故歇業，他還在社群平台上崩潰喊出「No Way」，可見他對台灣火鍋的愛。少女時代前成員Jessica每次來台必吃火鍋，覺得有種「健康」的感覺。不過，她也自招每次站在調料台前都會緊張，因為不確定自己調出的味道會如何。她還透露自己的獨門醬料，表示「陳醋」特別合她的胃口，並滿意地說：「很好吃。」
名建築師被告1／業主稱「和議員很熟」踢鐵板 台科大名師遭求償200萬好無奈
名建築師方志宏擁有美國賓夕法尼亞大學建築碩士學位，在業界執業30年，曾參與高鐵桃園站的工程，同時是台灣科技大學建築系的畢業專題指導老師。沒想到實務和理論具佳的他卻因其最擅長的「長照機構規劃與設計」捲入官司，被業主黃慶玉以「返還設計服務費」為由提起民事訴訟，所幸在歷經3年的風波以後，最終勝訴落幕。方志宏具有美國賓夕法尼亞大學建築碩士學位，並擁有30年的執業經驗，曾參與高鐵桃園站的工程。（圖／翻攝維基百科） 依據現行法規，長照機構的開業需要先通過地方政府衛生局籌設許可的申請，審核內容除了需要硬體規劃外，還應包含醫療資源以及長照人員等相關規劃以及營運方針等。通過以後，再向建管處申請室內裝修申請，該程序須送交設計圖至建築師公會審查以及消防審查，最後才會由建管處核發「室內裝修許可證」。 本案原告黃慶玉為了要在台北市設立長照中心，因此找來58歲的資深建築師方志宏擔任設計總監的麒成益室內裝修設計有限公司繪製長照中心裝修設計圖，及代辦室內裝修許可，包括使用執照變更之申請。不過，因為本案長照中心遲遲無法順利開業，黃慶玉最終才以「返還設計服務費」為由向麒成益公司提出民事訴訟。 黃慶玉主張，與麒成益公司簽立委託契約，以142萬元為約定服務費，目前已經給付120萬元的約定服務費以及3萬2000元的代辦規費，但對方卻遲遲未能達成委託內容，害他花費86萬另委建築師事務所設計。黃慶玉要求，麒成益公司須返還120萬元約定服務費、賠償86萬元委託費、並給付30萬元的延期營運損害賠償，共計236萬元。 方志宏則認為，當時和黃慶玉所簽立的契約並非「承攬合約」，麒成益公司只負責「室內裝修許可證」，工作已完成到「細部設計及施工圖」階段，且黃慶玉也確認過才付錢，後續因衛生局有意見，要求改圖屬於「變更需求」須額外支付金額，麒成益公司並無義務無償改圖。方志宏最擅長的領域是長照機構的規劃案，不料竟在此領域吃上官司。（示意圖／非當事人機構，黃耀徵攝） 方志宏提出，當時麒成益公司其實也有根據專業提醒黃慶玉，正常流程是先取得衛生局籌設許可再進行「室內裝修申請」，是黃慶玉為了節省長照機構設址地段的租金，又稱自己和議員很好，可以同時處理，麒成益公司才會根據其要求同時送件至衛生局和建管處，且設計圖也已經通過台北市建築師公會審查，代表設計圖本身無瑕疵。 台北地方法院於2024年5月10日宣判，合議庭認為黃慶玉明知有程序風險卻堅持先行送審，才會衍生出設計變更風險，因此這部份應由黃慶玉自行承擔。另外，本案設計圖已通過臺北市建築師公會審核，設計圖應無瑕疵，且麒成益公司已取得建築師公會圖說審核，因此駁回黃慶玉的聲請。黃慶玉不服，提出上訴。 高等法院於2025年9月3日宣判，契約性質非承攬合約，黃慶玉依「承攬」法律關係請求賠償在法律適用上有誤，且設計圖麒成益公司設計圖並無瑕疵，其餘理由與一審法官判斷相同，駁回黃慶玉的聲請。黃慶玉上訴三審但未繳訴訟費，全案敗訴確定。 對此，原告黃慶玉表示，當初委託對方是基於專業信賴，希望設計能完全合法。對於判決結果，他提出以下幾點關鍵聲明：首先，他強調建築師公會並非最終主管機關。雖然該案於 2020年經公會圖說審核通過，但衛生局專家審查會議早已明確指出，該設計圖說違反《建築技術規則》第 99之1 條。他指出，甚至在初審階段，衛生局就已提醒要注意該條文，顯示設計本身存在違法瑕疵，但法院卻僅採信公會 2022年的函文，忽略了最終主管機關建管處「本案必須變更使用執照」的正式回覆。其次，關於「免變更使用執照」的決策，他表示是在不懂法規的情況下，聽取對方建議「可以省流程時間」才接受。他認為，身為非建築專業人員，即便希望縮短流程，前提也必須是「合法設計」。法院認為業主曾表達想省時間便認定是「依業主指示」，是將專業人士利用資訊不對稱誤導業主的行為，轉嫁由消費者承擔風險。最後，他對法院將此案認定為「委任契約」深表不滿。他主張，建築設計應保證結果合法，而非如委任契約般「有處理就好」。如果設計師只需證明「有畫圖、有送件」，而不管圖紙是否因違法而淪為廢紙，這將造成未來設計師只要誘導業主同意簡化流程，失敗後即可免除所有修補責任，對社會大眾的室內裝修契約保障將是巨大的災難。
暴揍Toyz判決才出爐！超哥750元平價鐵板燒「驚傳頂讓」本人疑發聲曝原因
被外界封為「全台最有錢YouTuber」的超哥，於2024年大手筆跨足餐飲圈，接手經營一家鐵板燒餐廳。不過，單份套餐價格逼近800元，讓不少網友直呼吃不消。面對外界質疑，超哥並未退縮，反而親自拍攝開箱影片回應，強調700多元的餐點「誠意十足」，直接整尾魚上桌，試圖證明價值所在。然而，近日網路卻悄然流出該店頂讓的相關訊息，引發關注。超哥鐵板燒餐廳驚傳頂讓有知情人士在臉書社團「雙北市店面出租頂讓」發文透露，新北市中和區一間鐵板燒餐廳正在尋求合作或頂讓。該店距離捷運永安市場站僅步行約3分鐘，正對四號公園，環境清幽、人潮穩定，周邊還設有兩座停車場，交通相當便利。店內配置三座鐵板燒檯，每桌可容納8至10人，並設有兩間廁所，皆為日式免治馬桶。廚房設備完善，另有海水水族箱，可供販售龍蝦、鮑魚等活體海鮮，空間彈性高，適合各類餐飲型態經營。發文者也指出，開設一間鐵板燒餐廳動輒需投入上千萬元，而隨文附上的照片正是「新淘淘鐵板燒」。超哥2024年進軍鐵板燒基礎套餐只要750元。（圖／翻攝自臉書超派人生）超哥疑現身回應 親吐兩年撐業心聲針對餐廳頂讓傳聞，一名疑似為超哥本人的網友也在相關貼文下方發聲回應。他坦言，自己原本並非餐飲科班出身，會選擇接手該餐廳，純粹是出於對年少時回憶與情感的執念，捨不得看著熟悉的店家走入歷史，才毅然投入經營。然而實際踏入餐飲業後，才發現現實與想像落差極大。該名網友提到，為了撐起餐廳營運，他從原本的消費者身分，轉變為日以繼夜忙碌的經營者。每天打烊後，看著太太因長時間勞動而顯得疲憊，再回頭審視自己的生活，也逐漸感到身心俱疲。他直言，若夢想必須付出代價，那麼自己已在這段時間裡傾盡所有。他也進一步透露，餐飲業長期缺工的情況相當嚴重，在人力不足時，只能與太太親力親為，從外場服務、內場備料、帳務處理，到實際站上鐵板檯煎魚，全都一手包辦。為了讓餐廳步上軌道，他甚至花費近一年時間，承擔高額房租成本，重新尋覓主廚，從試菜、調整菜單重新開始。該名網友最後感嘆，自己本就不是餐飲人，卻硬撐了兩年多，如今已感到力有未逮，也坦言「我想，夠了」，言語間流露出對這段創業歷程的無奈與疲憊。超哥鐵板燒餐廳驚傳頂讓。（圖／翻攝自臉書）網友炸鍋開酸 消息曝光後，網友也掀起熱烈討論，有人留言調侃：「超倒體」、「不怕超哥玩物喪志，就怕超哥雄心壯志」，也有人感嘆「富二代什麼都不做，可能比創業還賺」，甚至還拿他與Toyz相比，笑稱「這一局鐵拳獲勝」。整起事件，再度引發外界對網紅跨界創業風險的熱議。傷害案判刑確定 繳18萬罰金結案值得一提的是，網紅「超哥」黃伯超因不滿自己經營的餐廳遭Toyz（劉偉健）公開批評餐點口味，去年一時情緒失控，在店外動手攻擊對方，導致Toyz頭部受傷，送醫縫合十多針。案件進入司法程序後，黃伯超曾提出以50萬元與對方和解，但未獲接受，最終法院依傷害罪判處有期徒刑6個月，得易科罰金。台北地檢署於23日通知黃伯超到案，繳納18萬元罰金後，全案正式結案。「超派鐵拳」出手暴頭Toyz（右），超哥（左）被判刑6月確定，到台北地檢署繳交易科罰金結案。（圖／翻攝「Toyz」YouTube、超哥臉書）《民視新聞網》關心您：◆ 教育部反霸凌投訴專線：1953◆ 「iWIN網路防護機構」網安專線：（02）2577-5118服務時間：週一至週五 9:00～18:00《民視新聞網》提醒您：不良行為，請勿模仿！《民視新聞網》提醒您：「任何人在依法被判決有罪確定前，均應推定為無罪」
蔥油餅夫妻遭逆子殺害！最後擺攤畫面曝光 Google高評變「永久歇業」
新北市蘆洲區近日發生一起重大命案，一對經營蔥油餅攤的小貨車夫妻遭到殺害，引起社會廣泛關注。根據媒體報導，兩人倒臥住家客廳，身中十餘刀，現場血跡斑斑，警方鎖定其36歲兒子廖姓男子為重大嫌疑人，正積極追緝中。這對遭殺害的夫妻，長年以開小貨車販售蔥油餅維生，平實的價格與親切的服務深受在地居民與網友喜愛。意外發生當天，夫妻倆仍照常出攤，販售畫面甚至被網友拍下貼文悼念。有眼尖網友還發現該店在Google地圖上的營業狀態已改為「永久歇業」。小貨車蔥油餅在Google Map上獲得4.9高評分，許多網友留言表示從小吃到大，如今再也吃不到。（圖／翻攝自Google Map）這對老夫妻經營的「小貨車蔥油餅」，在Google地圖上擁有高達4.9分的好評。據悉，這對夫妻多年來在三重仁愛街「大埔鐵板燒」前擺攤販售蔥油餅，每日上午約10時出車營業，售完即收攤返家。他們販賣的蔥油餅口味單純，卻憑藉酥脆餅皮與獨門辣醬贏得顧客青睞。每份售價僅25元，被許多在地人譽為「隱藏版銅板美食」。社群平台上也湧現一波留言哀悼潮，有人寫道：「真的沒想到會發生這種事」、「小時候的味道沒了」、「謝謝您們的用心，一路好走」，網友情緒沉重，紛紛表達對這對努力經營生活老夫妻的追思與惋惜。多位網友更留言表示：「從小吃到大，味道始終如一」、「老闆娘態度親切，詢問醬料從不馬虎」、「小時候每天放學都會跟阿嬤來買」，點滴回憶浮現，令人唏噓。意外發生當天，這對平日開著小貨車販售蔥油餅的夫妻、67歲廖姓男子與75歲許姓女子仍照常出攤，不過下午家屬聯繫不上兩人，循聲音推斷人在屋內卻無人應門，報警後由鎖匠開門，赫然發現兩人倒臥血泊中，現場血跡斑斑，而經檢警初步相驗，兩人明顯死亡，雙手均有防禦傷，顯示曾激烈搏鬥。警方指出，廖翁後腦與手部合計有24處刀傷，許婦則有13處，兩人總計遭砍37刀，幾乎刀刀見骨。鑑識人員到場採證時，因地上血跡過多，幾乎無法站立，研判死者當場失血過多致死。據宮廟相關人士透露，男死者廖姓老闆曾為當地乩身，平日晚間常在廟中協助問事。如今夫妻雙亡，消息震驚熟識的信眾與顧客，社區陷入哀慟。警方鎖定其36歲兒子廖姓男子為重大嫌疑人，調查顯示，廖男疑似因金錢糾紛與雙親發生衝突，情緒失控持開山刀行凶。警方透過監視器追查到廖男可能的逃逸路線，並在三重區三和路四段某巷內發現其遺棄的機車。經清查，機車置物箱內發現一把疑似作案用的開山刀，目前已送驗，警方持續擴大調查與搜索。警方也已組成專案小組，全面調查案情，並呼籲民眾提供廖男相關行蹤線索，共同協助儘速緝捕嫌犯，還受害者與社會一個公道。
解放軍宣布繞台軍演 吳思瑤：給蔣萬安帶回的伴手禮？
台北市長蔣萬安昨（28）日才於上海出席雙城論壇，解放軍東部戰區新聞發言人施毅今（29）日突宣布，將從今天開始展開「正義使命-2025」演習。對此，民進黨立委吳思瑤表示，中國給蔣萬安帶回的伴手禮？！蔣萬安前腳剛走，解放軍就宣布要繞台軍演，「還要輕信、取悅中國嗎？」。吳思瑤說，中國給蔣萬安帶回的伴手禮？！蔣萬安前腳剛走，解放軍就宣布要繞台軍演！沒有什麼「雙城好，兩岸好」，波濤與呼嘯，蔣萬安倒是通通帶回來了！吳思瑤指出，說過只要共機擾台就不舉辦雙城論壇的蔣萬安，終於踢到一個更大的鐵板！「還要輕信、取悅中國嗎？」。
柯志恩獲徵召選高雄市長 陳冠安贊理性務實期許再創奇蹟
國民黨昨（24）日拍板徵召立委柯志恩參選高雄市長，台北市第二選區（內湖、南港）擬參選人陳冠安表示，民進黨過去長期在高雄市政，卻把當地的青山綠水當作自家的金山銀山，呼籲市民支持柯志恩，讓未來的高雄抬頭是藍天白雲、低頭看到的是路平燈亮。距離2026地方縣市選舉倒數11個月，國民黨完成高雄、台南、屏東、台東縣（市）市的人選，其中由柯志恩出戰高雄市。綠營方面，潛在參選高雄市長候選人，包括立委林岱樺、邱議瑩、賴瑞隆及林岱樺。陳冠安回憶2022年擔任柯志恩競選高雄市長辦公室發言人的經歷時表示，儘管當時是一場不被外界看好的選戰，但團隊仍選擇正面迎戰。他強調，南部並非鐵板一塊，只要用心經營、提出具體政策願景，就有機會翻轉局勢。他指出，民進黨長期執政高雄，導致地方腐敗叢生，把原先的青少綠水變成自家的金山綠山。陳冠軍安認為，高雄需要一位願意傾聽民意、勇於承擔責任、並具備清廉改革能力的市長。陳冠安表示，柯志恩個性正直、理性務實，重視教育與基層聲音，兼具能力與智慧，是帶領高雄改變的適合人選。他期盼未來的高雄，市民抬頭能看見藍天白雲、低頭能感受到路平燈亮的生活品質改善，並相信柯志恩有能力在2026年帶領高雄迎來新的轉變，為城市再創新的可能。
房價愈打愈高？七都10大漲幅行政區出爐 「這區最扯」年漲56.5%
央行自2024年第三季啟動第七波信用管制以來，全台房市買氣明顯降溫。不過，根據《591實價登錄》統計，去年第三季與今年同期房價相比，七都行政區預售市場的房價漲勢仍未見明顯收斂，整體呈現「漲多跌少」的態勢。根據統計顯示，七都中仍有十大行政區房價年漲幅超過1成，其中新北市汐止區年漲幅高達56.5%，顯示打炒房政策對抑制房價上漲的效果仍相當有限。其中，新北汐止以驚人的漲幅奪下七都之冠。該區2024年第三季成交價為43.4萬元，至 2025年第三季已攀升至67.9萬元，年漲幅高達56.5%，大幅領先其他行政區。汐止因開發趨於飽和，新案供給有限，房價長期相對和緩，今年則在新建案「富都康莊」帶動下出現強勁補漲。該案緊鄰北市內湖，又具備捷運題材與地理優勢，成交價站上7字頭，在低基期與交通利多雙重推動下，房價展現強勁上漲動能。緊追其後的是台南市東區，年漲幅達29.5%，成交單價由44.4萬元上升至57.5萬元。東區為台南蛋黃區，第三季受惠燙金地段的平實重劃區新案推動，新建案成交價站上6字頭，拉抬整體房價上揚。值得注意的是，房價高基期的北市，仍有兩個行政區入榜，分別為北投與中正，房價皆有2成以上漲勢，首先北投受惠輝達進駐北士科議題發酵，加上潤泰品牌效應，新案「潤泰之森」成交價突破150萬元，改寫區域新高。而中正今年第三季成交多集中於捷運東門站周邊新建案，該地段屬中正區核心高價區，推升今年房價達到每坪155.9萬元水準。高雄市新興區則以24.9%的漲幅排名第四，成交單價由42.1萬元上升至52.6萬元。該區受惠新案「中山鉑悅」帶動，該案具地段優勢，加上主打精裝修，買氣熱絡，今年第三季成交件數超過300件，幾乎囊括全區成交量。在十大漲幅行政區中，台中市入榜數量最多，共占5席，其中漲幅超過2成的行政區包括西區與南區，兩者皆屬台中舊市區，生活機能成熟。西區第三季在豪宅交易帶動下，房價一年內上漲逾2成；南區則受惠十三期重劃區新案推動，該區坐擁捷運、台鐵交通便捷優勢，房價穩站6字頭。此外，太平與大里年漲幅則接近2成，房價皆坐4望5。兩區均位於74號快速道路沿線，交通便利，加上房價相對親民，吸引首購買盤。其中，第三季由鉅建設於太平新光重劃區推案，品牌效應帶動區域房價上揚；而大里則因生活機能成熟，且有工業區大量就業人口支撐，房市表現穩健。最後，台中南屯區今年房價漲幅達16.3%。該區在豪宅建商與精華地段加持下，新案成交價突破9字頭，進一步推升區域房價水準。整體而言，第七波信用管制確實使投資客明顯退場，短期內有效壓縮市場交易量，但房價在營建成本居高不下、剛性需求穩定，以及通膨預期等多重因素交織下，仍呈現「鐵板一塊」。打炒房政策雖成功抑制短期投機行為，但在平抑房價方面，仍面臨相當嚴峻的挑戰，明日央行理監事會的政策動向，將成為2026年房市走向的關鍵觀察指標。
《星廚之戰》六強生死鬥開打 施捷夫鴨肉失手崩潰落淚
《星廚之戰》經過多輪殘酷淘汰賽，節目正式進入六強廝殺階段！目前晉級的6位頂尖菁英名廚Jessica林佳蓉、余鑫源、施捷夫、Will高郁皓、陳勇孝、鄭淳豪，他們將繼續與6位明星廚助安心亞、林予晞、胡宇威、姚淳耀、蔡詩芸、白潤音展開最殘酷的料理對決。明（14日）播出的節目競賽主題為「搭餐酒」，需至少做出一道餐點搭配純飲威士忌。姚淳耀和主廚Will高郁皓因落入危險名單，面對這場「輸了就回家」的殘酷淘汰賽，姚淳耀與主廚Will高郁皓兩人堅定對視後，霸氣喊出：「好殘酷！我們一定要拿第一名。」展現出勢在必得的決心，為求穩中求勝，兩人決定帶來熟悉的和牛鐵板料理應戰。姚淳耀和主廚高郁皓面臨被淘汰的超大壓力。（圖／華視提供）林予晞第一次與主廚鄭淳豪搭檔，挑戰將蘇格蘭經典料理「肉餡羊肚 (Haggis)」變換形式，以雞翅包裹雞內臟的方式呈現。沒想到事後林予晞才自爆，自己其實「非常不敢吃內臟」，但在討論菜單時因看見主廚滿懷期待的眼神，讓她當下完全說不出口拒絕。她不安又愧疚地向攝影機小聲告白：「Ricky（鄭淳豪）對不起！我跟你撒謊了。」林予晞更笑稱，因為胡宇威先前多次與鄭淳豪合作默契極佳，自己心裡總忍不住把對方當成「猛男競爭者」，不想在表現上輸給他，意外流露出綜藝感十足的可愛反差。從節目開播至今，胡宇威首度告別默契滿分的舊搭檔鄭淳豪，本週改與主廚施捷夫聯手挑戰難度極高的鴨肉料理。胡宇威在料理中的靈活應變能力，讓施捷夫主廚大讚：「我們之間不太需要磨合，因為他的能力太棒了。」不料比賽到最後3分鐘時鴨肉出爐，主廚施捷夫意外發現鴨肉烹調狀態不佳，但時間緊迫已無法補救，讓施捷夫瞬間情緒潰堤，背對鏡頭啜泣，自責落淚道：「這是我比賽到現在，我認為最嚴重的一個失誤」，並表示當下懊惱到想找洞鑽。面對隊友的情緒崩潰，站在一旁的胡宇威心疼又無措，他表示：「他真的超失落的，我根本不知道怎麼把他拉起來。」敬請鎖定華視每周日晚間8點《星廚之戰》首播。
樣樣都是台人日常！醫師曝「10大傷腎食物」 網友哭了：看完不知道吃什麼
台灣人對美食充滿熱愛，但台灣的慢性腎臟病盛行率同樣即高，約有11.9%的人口患病，洗腎人口密度更是高居全球第一。腎臟科醫師洪永祥近日在健康節目中分享10種民眾愛吃，卻相當傷腎的飲食清單，希望幫助國人改善護腎觀念。不過名單曝光也讓不少網友直呼困擾，幾乎道道都是難以割捨的日常美食，要是一一避開「真的不知道吃什麼才好」。近日，腎臟科醫師洪永祥在節目《健康e起聊》上指出，每個人出生時，體內會擁有約200萬顆「腎絲球」，負責過濾血液產生原尿。洪永祥提醒，腎絲球是不會再生的，一旦受損、死亡就是永遠失去，而錯誤的作息及不良的飲食習慣，則會加速腎絲球死亡，導致洗腎的風險增加。他在節目中分享10種國人平常經常食用的「腎臟飲食」，提醒國人減少攝取，希望能幫助預防腎功能提早退化。第十：早餐穀物洪永祥指出，天然的五穀或麥片確實是健康飲食的好選擇，不過市售穀物為了提升口感，往往會添加香料、甜味劑、食用色素等，反而不利於健康。因此若真的要吃，他建議選擇天然的穀物，盡量避免有加工過的。第九、蔥花肉鬆捲、日式及台式麵包洪永祥指出，多種大受民眾歡迎的日式及台式麵包，例如紅豆麵包、奶油麵包等，其實都含有大量的油、鹽、糖，長期食用可能會對腎臟造成負擔，建議選擇全麥類的高纖麵包。第八、燒餅油條燒餅油條是國人從小吃到大的傳統早點，然而它除了高油熱量爆炸外，因製作過程中使用高溫油炸，易產生丙烯醯胺與多環芳香烴。再加上部分業者為了增加酥脆口感，可能會使用含鋁的膨脹劑，長期食用恐怕會提高傷腎、致癌的風險。第七、鍋貼、煎餃、水餃、小籠包等包餡食物洪永祥表示，鍋貼、煎餃、水餃、小籠包這些包餡食物，其實就是「澱粉包著五花肉」，每份熱量高達700多大卡，又沒有足夠的蔬菜補充膳食纖維，因此可能吃著吃著就出現肥胖、高血壓、高血脂與糖尿病，進而影響腎功能。第六、肉乾與香腸洪永祥指出，肉乾、香腸屬於加工食品，其中高油、鹽、糖加上高溫加工的紅肉，長期攝取不只會增加致癌風險，還會刺激身體慢性發炎。第五、鐵板麵洪永祥強調，鐵板麵是「早餐中最傷腎的食物之一」，高熱量、低纖維、低蛋白質，高油高鹹熱量又高，加上各種調味與勾芡，對於腎臟的負擔相當大。第四、三寶飯洪永祥表示，烤鴨、烤雞及叉燒的外皮因為醃料含糖，因此雖然美味卻熱量驚人，加上便當飯量又多，可能一餐就吃進了二餐的熱量，再淋上高鹽、高糖的醬汁，相當傷腎。第三、炸雞排炸雞排除了熱量驚人外，它的調味經常又甜又鹹，長期食用不只容易發胖，還會傷害肝、腎及血管，提高致癌率。第二、拉麵洪永祥說，台灣人熱愛拉麵，但拉麵的湯頭普遍重鹹、高鈉，吃完往往會覺得口渴。長期食用拉麵，等於過度攝取鉀離子，不僅對於腎臟的負擔相當重，甚至可能傷害血管、引發水腫、高血壓或痛風。第一、珍珠奶茶洪永祥指出，珍珠原料本身就是澱粉，加上泡過糖水，即使選擇半糖，整體含糖量及熱量依然很高。加上喝完珍珠奶茶後會有飽足感，進而排擠正餐，長期下來容易營養不均衡、肥胖，或增加高血壓、糖尿病等疾病風險，而慢性病就是傷腎的元凶之一。對此，不少網友看完紛紛哀嘆：「看來只有保力達B加維大力，才是顧身體的好選擇。」、「看完都不知道該吃什麼了。」、「看來白飯配西北風最健康了。」還有人苦笑指出：「這是傷腎排行榜還是美食排行榜，醫師點到的少哪樣我都覺得難受啊！」
快訊／高鐵板橋站1婦突墜月台 頭部流血急送醫
高鐵板橋站24日下午發生一起月台墜落事故。一名71歲的女子於月台旁等車時，突因不明原因從月台跌落，當場造成婦人頭部流血，所幸婦人被救起時意識清楚，緊急被送醫救治。至於詳細事故原因仍有待進一步調查釐清。