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首屆Best of Taiwan優勝咖啡搶先入市!子葉咖啡獨家引進 限量品味臺灣頂尖莊園風味
臺灣精品咖啡再添話題!首屆「最佳臺灣咖啡公開賽」(Best of Taiwan)優勝咖啡批次搶先進入市場,昇恆昌免稅商店旗下精品咖啡品牌子葉咖啡率先引進其中一款獲選咖啡豆,讓消費者有機會搶先品味經專業評選的臺灣莊園風味,透過精準選品與專業烘焙,子葉咖啡持續發掘臺灣咖啡的品質潛力,讓國內外旅客從一杯咖啡認識臺灣風土。首屆Best of Taiwan優勝批次搶先亮相 子葉咖啡掌握珍稀選品由台灣咖啡研究室(Taiwan Coffee Laboratory)主辦的Best of Taiwan,是聚焦臺灣咖啡品質與市場潛力的全國性生豆評鑑賽事,透過專業評審與多輪杯測,從各地莊園送件中選出優質咖啡批次,並結合國際競標機制,為臺灣精品咖啡建立接軌國際市場的機會。首屆賽事共選出30件 Best of Taiwan Winner,並進一步參與「臺灣咖啡國際競標邀請賽」,其中排名前20名的批次將登上國際競標。在優選咖啡尚未全面進入市場之際,子葉咖啡已率先引進其中一款,讓消費者無須等待競標流程,即有機會搶先品嚐首屆Best of Taiwan優勝咖啡的風味,感受臺灣精品咖啡在產地品質與風味表現上的實力。子葉咖啡引進多款臺灣精品咖啡豆,包含曾獲卓越盃(COE)冠軍及亞軍肯定的莊園批次,展現臺灣精品咖啡的品質實力與多元風味。(圖/子葉咖啡提供)嚴選臺灣指標莊園 一次品味多元產區風土子葉咖啡持續關注臺灣精品咖啡的品質發展與賽事趨勢,團隊持續走訪臺灣各地產區,嚴選具產地特色與品質潛力的臺灣莊園咖啡。除了最新引進的Best of Taiwan優勝咖啡,也引進曾於臺灣咖啡重要國際評鑑賽事「卓越盃」(Cup of Excellence,簡稱 COE)獲得冠軍的七彩琉璃咖啡莊園、亞軍豆御香藝伎莊園所出產的精品咖啡豆,以及曾獲2026年國內咖啡評鑑金質獎肯定的卓武山咖啡農場、古峰咖啡莊園等精品咖啡豆,透過多元選品,呈現臺灣不同產區的風土特色與風味層次,讓消費者品味臺灣精品咖啡的豐富樣貌。世界烘豆冠軍專業監製 精準演繹莊園風味層次優質生豆需要透過適切的烘焙,才能完整呈現產地特色與風味層次。子葉咖啡特別邀請世界咖啡烘焙賽(World Coffee Roasting Championship,簡稱 WCRC)冠軍賴昱權擔任烘焙監製,依據各莊園生豆特性與風味潛力,精準制定烘焙策略,透過烘焙曲線與關鍵參數調控,釋放咖啡的香氣層次、酸甜平衡與細膩尾韻。從優質生豆甄選到世界冠軍專業監製,子葉咖啡以選豆實力結合烘焙技術,將臺灣莊園的風土特色轉化為層次鮮明的精品咖啡體驗。子葉咖啡咖啡師具備 SCA CSP Brewing 咖啡萃取(金杯理論)基礎級及中級國際咖啡證照,透過專業手沖技術,細緻呈現臺灣精品咖啡的風味層次。(圖/子葉咖啡提供)精品咖啡成為臺灣名片 讓世界從一杯咖啡認識臺灣臺灣精品咖啡的價值,不只來自得獎成績,更展現在產地環境、栽培技術與後製工藝的累積。隨著Best of Taiwan等專業評鑑賽事串聯優質莊園與國際市場,臺灣咖啡有機會被更多國際買家與消費者看見。子葉咖啡表示,未來將持續關注國內外咖啡賽事與產業趨勢,發掘具代表性的臺灣莊園及優選批次,透過精品選品與國際機場通路,讓臺灣咖啡成為旅客認識臺灣風土的另一張名片。目前臺灣精品咖啡系列於昇恆昌桃園、松山、高雄國際機場指定手沖自營店及內湖旗艦店販售,實際供應品項依各門市為準。
10/18逢「重陽」!陽氣最重午時水可招財 開運11招密技大公開
2026年10月18日為農曆9月9日九九「重陽節」,傳統上把一、三、五、七、九這些奇數視為陽數,把二、四、六、八則為陰數,九是這裡面最大的陽數,因此也稱為“老陽”。於是農曆九月九日此節的月、日皆為九,故稱為“重陽節”或“敬老節”。由於“九”與“久”同音,有長久長壽之意,故政府將重陽節訂為“老人節”,提醒為人子女者,要孝順及重視家中的高齡長者,並發揚我國傳統孝道的美德,敬老尊賢,取之長長久久(九九)、福壽延綿之意。 皇帝就是「九五至尊」,農曆9月9日為中國傳統節日「重陽節」,古代是驅凶避邪之日,「9」為陽數之最,當天也是陽氣最重的日子,在重陽節利用簡單的開運方法如下:1.淨宅:農曆9月9日當天11點至13點,中午取「午時水」來灑淨家中每一角落,可達到淨宅的效果,要由內而外、由上而下灑淨。2.驅除「瘟神」:2026年「瘟神」在南方,「五黃星」又稱「瘟神」,主宰疾厄、意外、血光、官訟,宜靜不可動,動之必有凶禍,不可在此方位動工、裝修,輕則災病,重者損人丁。若遇此方位必須動工、裝修,則要拜「地基主」,以免太歲頭上動土,帶來不幸。若睡床在此方位,則可放置葫蘆、六帝錢、羅盤制化,葫蘆必須要有瓶蓋及瓶口才有效。可在當天11點至13點,中午取「午時水」,由南方「瘟神」向門口灑淨,達到驅除「瘟神」的效果,減輕疾厄、意外、血光、官訟。3.旺財:大門斜方45度角位置為財位,若擺放水晶洞、彌勒佛等招財吉祥物,可在當天用午時水擦拭乾淨,增加財運。4.提升宅運:重陽節一早把家中電燈全部打開,一直開到夜晚就寢才熄燈,可增加房子的陽氣,提升宅運。5.泡澡去霉運:官司纏身,犯小人,運勢低迷而且很倒楣的人,可以準備菊花、龍眼乾、米、鹽、艾草、榕樹葉加陰陽水(陰水:沒有煮過的礦泉水或自來水。陽水:煮開的熱水。)、重陽節當天取用的午時水,在當天泡澡,可除去晦氣,達到開運的效用。台中樂成宮華陀先師。(圖/楊登嵙提供)6.點「藥師燈」:藥師佛,又稱作藥師如來、藥師琉璃光如來,其第七大願是:「消除一切眾生的病痛,使身心靈平安快樂。」祈求身體健康、疾病消除、心靈平和、增福延壽、延年益壽、身心安樂,子女常會幫長輩及家人到寺廟點藥師燈或華陀燈祈求護佑。7.佩帶「茱萸」趨吉避凶:「茱萸」可入藥,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。氣味辛辣芳香,性溫熱,可以治寒驅毒。佩戴茱萸可以防蚊蟲叮咬。據周處的《風土記》中記載:「九月九日折茱萸以插頭上,辟除惡氣而禦初寒」。茱萸雅號「辟邪翁」身上佩帶「茱萸」,驅邪避凶,防止小人陷害。8.喝菊花酒:菊花又名「延壽客」,菊花酒有清熱解毒、明目祛風、平肝疏肺、益陰滋腎之效”。《太清記》雲:“九月九日探菊花與茯苓、松脂,久服之令人不老”。按照中醫的說法,菊花酒還可以明目、治昏、降血壓,有減肥、輕身、補肝氣、安腸胃、利血氣的功效。也可用菊花酒來擦拭身體,增加免疫能力。9.吃「糕」「高」升:在唐宋時期,重陽節特別講究吃糕餅,就如同中秋節吃月餅一樣,屬應景食物,現代人仍可在當天吃些重陽糕或米糕,取其諧音「高」之音,達到步步「高」升的好官運,考試的人可以「高」中。10.登高吸收陽氣:高為「陽」,低為「陰」,到戶外走走,登高爬山,吸收陽氣,增強運勢。11.孝敬老人:古云:家有一老,如有一寶。想要運勢好,孝敬老人、善待老人才能給我們增加正能量,才能風生水起好運來。藥師佛琉璃光佛。(圖/楊登嵙提供)
免出國吃美西5州!教父餐飲推限定菜單 最快11月底插旗台北101
有「牛排教父」之稱的名廚鄧有癸,所成立的教父餐飲集團,旗下餐廳Amber Hill,今(15)日起與美國西部農業貿易協會(WUSATA)合作推出為期1個月「豐饒美西・深度品味」期間限定單點菜單,免出國就能品嚐到橫跨美西5州的農特產。業者也提前預告,「教父牛排」11月底即將進駐台北101。教父餐飲集團研發主廚劉子豪表示,目前教父牛排旗下共有牛排、餐酒、火鍋、私廚4個種類的餐廳,共7個品牌、8家分店。目前集團正為台北101店5樓「教父牛排」的新據點做準備,已裝潢籌備半年,未來150坪店面將成為旗下第二大空間的餐廳,最快預計11月底開幕。劉子豪表示,過去幾年集團平均1年展1家店,不過此次101展店後,集團將放慢腳步,原因是餐飲缺工,尤其是頂級牛排品牌需要人提供服務、營造高檔氛圍,但找人困難、人才出走的狀況日益嚴重,因此接下來若有展店計畫,也會選擇像Amber Hill較輕鬆型的店型為主。對於整體餐飲市況,劉子豪認為,景氣上揚有助於帶動整體餐飲業營收,但現在餐廳實在太多,市場也容易被瓜分,再加上缺工,同業都嘆「不好經營!」「豐饒美西・深度品味」期間限定菜單,即日起推出為期1個月,集結美國愛達荷州、俄勒岡州、加州、蒙大拿州及科羅拉多州的特色農產與精釀啤酒,透過美式炙烤與西式料理手法,將美西風土轉化為餐桌上的多重滋味。「教父牛排」旗下餐廳推美西限定菜單,免出國吃美西五州!(圖/業者提供)美國在台協會農業貿易辦事處總監姚望指出,2025年台灣從美國進口約40億元的農產品,換算人均消費全球排行第4名,是非常重要的往來夥伴。這次活動帶來愛達荷州SRF極黑和牛與極黑豬、俄勒岡州蔓越莓、加州核桃及百年品牌無花果巴薩米克醋,還有蒙大拿州、科羅拉多州的精釀啤酒。期間限定菜單以單點形式呈現,讓消費者能依喜好自由搭配,在牛排館裡一次探索美西5州的農產特色與精釀文化。
頂尖名茶與茶藝及陶藝大師交織的文化深度體驗 2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會臺北松菸盛大登場
2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會尊榮VIP雙人邀請卡(出示本畫面即可免費進場)。(圖片提供/吳德亮)全台唯一珍稀茶葉、同時也是一場絕無參雜其他商品的純「茶」與「茶器」博覽會,堪稱頂尖名茶與茶藝及陶藝大師交織的盛會--由生動國際展覽事業股份有限公司主辦、台北市茶藝促進會協辦的【台灣國際珍稀茶葉博覽會】,今年已堂堂邁向第三屆,將於10月23日至26日在台北市松山文創園區1號倉庫盛大登場,匯聚台灣最具影響力高端茶商與茶藝、茶器大師,以「百年茶膏、台灣老茶、高端普洱、台灣新茶」等高端茶業雲集爭艷,打造一場兼具品茗風雅與文化深度的茶業盛事,為茶業開創全新市場視野,歡迎大家蒞臨體驗台灣最頂尖豐富的茶文化。2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會邀請卡背面。(圖片提供/吳德亮)2026台灣國際珍稀茶葉博覽會除了匯聚來自全台各地的珍稀茶款與名家茶器,讓茶香在舌尖上跳躍,細細品味世界各地的獨特韻味,帶領所有愛茶人及觀眾深入探索一場芬芳迷人的茶香盛宴外,更是一場文化體驗與深度交流的盛會。主辦單位還精心策劃了一系列精彩的互動活動,包含:茶葉品鑑、茶藝表演、茶具展示以及專家講座,邀請大家一同探索茶的風味、茶人精神與茶器美學,在活動中尋得一份屬於自己的茶之記憶。以吳德亮老師畫作作為主舞台背板凸顯台灣茶文化。(圖片提供/吳德亮)本次茶博會參展除了梨山、大禹嶺、阿里山、杉林溪等高山極品,還包括東方美人茶、鐵觀音、凍頂茶、紅玉、包種茶等台灣特色名茶,邀您品茗台灣土地的風土底蘊。同時還有來自對岸或全球的頂級普洱茶、武夷岩茶、鳳凰單欉、煎茶等。而所謂「珍稀」,不僅僅是標籤,而是對稀有產量與歷史痕跡的極致追求。有些風味,唯有時間能給予答案:從深山採擷的野生茶、傳承歲月的年份茶餅,到純粹濃縮的典藏茶膏,時間退去了茶葉的青澀,留下了溫潤與甘醇。現場特別展示多款藏家級老茶與普洱名品,專為懂茶、愛茶的行家呈現時光淬鍊出的深厚韻味。石黑光南三代來台重磅展出重達1497公克價值千萬的湯沸金壺。(圖/吳德亮攝)本屆珍稀茶博會除了嚴選職人手作陶藝,呈現最溫潤的品茗茶道具,更邀請日本國寶級金工大師、日本天皇御用銀器石黑光南三代來台,不僅重磅展出重達1497公克價值千萬的湯沸金壺及多款急須金銀壺,且連續四天下午2至5時親自在「華香」展位現場做鍛造銀壺示範,除了讓觀眾近距離親眼鑑賞頂尖造詣的鍛金巨作,更可一窺絕世金品創作的歷程與奧秘。可以說:走一趟展場,從線條流暢的手作陶器到絕頂金工,選一件稱心的器物,鋪一張優雅的茶席,絕對能讓品茗躍升至視覺與心靈的全面饗宴。石黑家族技藝已傳承至三代石黑恭平。(圖/吳德亮攝)本屆最大亮點,還包括「兩岸普洱茶第一人」鄧時海教授將在主舞台發表講座及新書《普洱茶越陳越香》,與台灣茶友面對面交流,分享其多年來對普洱茶歷史、品飲、收藏與「越陳越香」文化的研究與觀察,從史話、陳香、茶道等不同面向介紹普洱茶,並以「越陳越香」作為探討普洱茶品飲文化的重要概念。邀請茶友一同品味與探討普洱茶的過去、現在與未來,並品飲未來之茶、分享多款經典熟茶與收藏密碼,勢必轟動。無論長期收藏普洱茶的資深茶人,或剛開始接觸普洱茶、希望了解「生茶」、「老茶」、「乾倉」及「越陳越香」等觀念的愛茶人士,都歡迎您前來感受豐富的普洱茶文化。兩岸普洱茶第一人鄧時海教授將在主舞台發表未來之茶講座。(圖片提供/吳德亮)普洱茶第一人鄧時海教授對兩岸普洱茶的推廣與貢獻功不可沒。(圖片提供/吳德亮)其他活動亮點如下:瓊瑤戲劇最漂亮的玉女大明星趙永馨將在主舞台推出「生活茶」講座。(圖片提供/吳德亮)■瓊瑤戲劇最漂亮的玉女大明星趙永馨華麗轉身,將在主舞台推出「生活茶」講座並親自為您沏上一壺好茶+劇照簽名會。■《茶入酒,歲月陳香》:逸春珍藏之1960年代珍蘭鐵觀音老茶酒全台限量50支震撼發表。唐文菁老師將在主舞台作蒸工夫與明式蒸盞示範教學。(圖/吳德亮攝)■「春秋茶藝」唐文菁老師示範教學兩岸目前最熱門「蒸工夫與明式蒸盞」。金大益2501三大茶席分享+AI專家做「一小時內學會自行製作泡茶短片」教學。(圖片提供/吳德亮)■《金大益AI青春夢》:當金大益2501遇上AI科技新浪潮之三大茶席分享,並由AI專家現場做「一小時內學會自行製作泡茶短片」教學,精彩可期。兩岸知名茶文化作家學者吳德亮老師推出「戲說六大茶類」講座。(圖片提供/吳德亮)■兩岸知名茶文化作家學者吳德亮老師之「戲說六大茶類」講座。台北茶藝促進會溫瑞蘭會長之「一席工夫」工夫茶示範展演。(圖/吳德亮攝)■台北茶藝促進會溫瑞蘭會長之「一席工夫」工夫茶示範展演。■其他尚有:陳其佳老師之「雙杯式品茗」一席工夫示範展演、謝岳君老師之《一茶一樹一味》、「沁園」廖乃慧老師之《台灣老茶的風華再現》、「樸園」郭坤榮老師之《一葉多創,新情茶韻》、「茶農氏」張國龍老師之《華夏千年茶膏文化台灣傳承》、「大酉茶業」陳佳余老師之《台灣烏龍x黃茶》等,保證精彩。2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會主舞台活動總覽。2026臺灣國際珍稀茶葉博覽會:主辦單位:生動國際展覽事業股份有限公司策展顧問:吳德亮老師協辦單位:臺北市茶藝促進會時間:2026年10月23日~26日11:00~19:00地點:臺北市松山文創園區一號倉庫(臺北市信義區光復南路133號)兩岸僅存稀有之1983年重慶沱茶重現江湖限量發售。(圖/吳德亮攝)
桃園國際機場環亞機場貴賓室全面升級亮相呈獻四大主題空間 融合台灣文化、美食與美學打造「啟程前的目的地」 為環亞集團在台深耕十載揭開序幕
桃園國際機場環亞機場貴賓室全面升級亮相,歷經五個月全面升級改造工程,桃園國際機場第一航廈及第二航廈共四座貴賓室以嶄新面貌正式亮相。此次升級不僅重新優化空間設計與服務設施,更融入台灣在地文化、美學元素與國際旅客需求,透過空間、餐飲、休憩及文化體驗的全面升級,打造更舒適、更便利且更具特色的候機體驗。此次升級改造亦為環亞集團在台深耕十載揭開序幕。自 2016 年進駐桃園國際機場以來,環亞集團已服務超過 600 萬名旅客,並持續深化與台灣航空及旅遊生態圈的緊密合作,成為深獲各界信賴的長期夥伴。四大主題空間登場 展現台灣文化 與款待精神此次改造首度導入主題式空間概念,以台灣自然景觀、人文風情與生活美學為靈感,為四座貴賓室賦予獨特定位與故事:·第一航廈 C 區 |蘭香軒(THE BLOSSOM)·第一航廈 D 區 |玉桐軒(THE JADE)·第二航廈 A 區 |茶嶼軒(THE TERROIR)·第二航廈 A1 區|山雲軒(THE CREST)透過蘭花之美、玉石工藝、茶葉風土及山嵐景致等台灣代表性文化意象,將在地特色融入旅客服務之中,讓來自世界各地的旅客於候機與轉機期間,也能感受台灣獨有的人文魅力與款待精神。桃園國際機場環亞機場貴賓室全面升級亮相呈獻四大主題空間,融合台灣文化、美食與美學打造「啟程前的目的地」,為環亞集團在台深耕十載揭開序幕。(圖片提供/桃園國際機場)空間設備全面升級 提升候機舒適度因應旅運市場持續成長,環亞機場貴賓室此次升級計畫以提升空間效能與旅客舒適度為核心目標。透過重新規劃空間動線、優化座位配置及全面更新家具設備,不僅有效提升空間使用效率,也進一步增加座位容量,為旅客打造更寬敞舒適的候機環境。餐飲服務同步擴建升級,除了擴大自助餐檯規模外,更全面優化取餐動線,讓旅客享有更流暢便捷的用餐體驗。「 原味在途 」全球主廚系列第二季登場 將在地風味帶進候機時光配合桃園機場環亞貴賓室全面升級,環亞集團同步推出「 原味在途 」(Flavours in Transit)全球主廚系列第二季,以「From Our Roots to Your Plate」(餐桌上的「源」味道)為主題,透過來自全球環亞機場貴賓室主廚精心打造的特色料理與飲食故事,將不同目的地的人文風情與飲食文化帶入候機時光,為旅客打造更豐富的餐飲體驗。作為台灣站代表菜式,由台灣環亞機場貴賓室行政主廚王煥義(Russ Wang)精心研發的招牌台式沙茶牛肉麵,以宜蘭三星蔥、自製沙茶醬及紹興辣椒油等在地食材與風味為特 色,展現台灣飲食文化的深厚底蘊。這道經典台灣美食不僅為出境旅客帶來熟悉而溫暖的家鄉滋味,也讓國際旅客在離境前有機會品味最具代表性的台灣風味,為旅程留下深刻印象。除了全球主廚系列餐點外,桃園機場環亞貴賓室亦同步升級館內餐飲服務,全面優化菜單規劃與供餐體驗,提供更多元且高品質的餐飲選擇。除持續供應深受旅客喜愛、由主廚現點現做的招牌沙茶牛肉麵外,亦全新推出家鄉味雞絲紅蔥飯及台式油飯等經典在地美食,其中台式油飯更滿足素食旅客需求,讓旅客在啟程之前感受🖃具特色與溫度的貴賓室餐飲體驗。桃園國際機場環亞機場貴賓室全面升級亮相呈獻四大主題空間,融合台灣文化、美食與美學打造「啟程前的目的地」,為環亞集團在台深耕十載揭開序幕。(圖片提供/桃園國際機場)攜手在地品牌合作為旅客打造更多元的貴賓室體驗除了全面升級館內餐飲服務外,環亞機場貴賓室亦積極攜手台灣在地品牌展開跨界合作,將深具代表性的台灣美食與飲品文化融入候機體驗,為旅客帶來更多元且充滿驚喜的感官享受,讓貴賓室不僅是旅途中休憩停留的空間,更成為認識台灣特色風味的重要窗口。在餐飲方面,環亞機場貴賓室首度與榮獲米其林必比登推薦的雙月食品社(Moon Moon Food)合作推出聯名特色餐點「愛恨椒芝麵」,將廣受消費者喜愛的在地人氣美食帶進機場貴賓室,讓旅客在啟程前即可感受台灣特色餐飲文化的魅力。飲品體驗方面,環亞機場貴賓室攜手台灣人氣茶飲品牌開心茶事(Chappii),共同打造環亞特色茶飲,將台灣茶文化元素融入候機時光;同時與結合烏龍茶文化及調酒創意的品牌好野吧(Drink Sport)合作推出環亞限定特調,透過台灣特色茶香與酒款風味的巧妙融 合,為旅客帶來獨具在地特色的微醺體驗。此外,為進一步提升旅客參與感與互動性,貴賓室亦規劃設置DIY調酒吧,透過簡單有趣的體驗方式,讓旅客親手調製專屬特色飲品,在旅程開始前或抵達後留下更具記憶點的貴賓室體驗,感受兼具創意與在地特色的味覺魅力。桃園國際機場環亞機場貴賓室全面升級亮相呈獻四大主題空間,融合台灣文化、美食與美學打造「啟程前的目的地」,為環亞集團在台深耕十載揭開序幕。(圖片提供/桃園國際機場)攜手 Sealy 打造私人休息房 升級轉機旅客體驗為滿足長程飛行及轉機旅客需求,第二航廈「茶嶼軒(THE TERROIR)」特別攜手全球知名床墊品牌 Sealy 席伊麗,打造全新私人休息房(Private Suites)。休息空間採用飯店等級床墊配置,提供單人及雙人房型選擇,讓旅客無論是長時間轉機、候機小憩或商務出發前休息,都能享有私密舒適的休憩環境,以最佳狀態迎接下一段旅程。桃園國際機場環亞機場貴賓室全面升級亮相呈獻四大主題空間,融合台灣文化、美食與美學打造「啟程前的目的地」,為環亞集團在台深耕十載揭開序幕。(圖片提供/桃園國際機場)
廣播金鐘獎大放異彩!客家廣播勇入圍11項大獎
第61屆廣播金鐘獎客家廣播節目表現亮眼,本屆共有280家業者、1,096件作品參賽,客家作品共入圍9項大獎,涵蓋各個世代生活風貌,從青年走讀、兩代對談、兒童五感學習、職人日常、喜感故事、流行音樂與樂齡關懷等。講客廣播電臺入圍4項大獎,含3個Podcast,1個節目,常勝軍《客庄花路米》入圍「社區節目獎」,主持人溫士凱亦入圍「社區節目主持人獎」節目由學生擔任領路人,以年輕視角走進客庄。《庄頭世代》入圍「社區節目主持人獎」由張美鳳與廣播新手劉醇遠,以地方創生為主題的節目串連庄頭故事風土人文故事。Podcast節目《日日係好日》入圍「播客(Podcast)藝術文化節目獎」,曾止妤(妹將)以各行各業晨間準備生活儀式,打開職人故事;《不專業逛超市》入圍「播客(Podcast)生活風格節目獎」,范宸菲與邱瑞清(阿邱)從超市、傳統市場、物件與消費習慣出發,以輕鬆對談把客語帶進現代生活。《下夜書店》入圍「藝術文化節目獎」,范宸菲、王湘仁用聲音走訪全臺獨立書店,分享閱讀、音樂與客語文化;張莉涓以《喜感故事》入圍「少年節目主持人獎」,從富含喜劇色彩的故事,帶出不同族群的生活習俗、生命儀節、口頭語、諺語與歌謠。節目各自以書店與故事為媒介,讓藝文內容更親近,也讓客語自然進入聽眾的生活。《耳公過來聽》是本屆雙料入圍作品,除獲「兒童節目獎」提名,鋸玄哥哥(陳佾玄)與珍珍姐姐(李穎珍)也共同入圍「兒童節目主持人獎」,以沉浸式全客語學習與食農教育為出發點,結合客家飲食、戲劇故事、兒童對談及五感體驗,讓孩子聽故事探索生活學習客語、認識土地。《作客Danny的音樂家》入圍「類型音樂節目主持人獎」溫士凱與新生代客家創作歌手江晟榮,透過跨世代搭檔梳理客家流行音樂發展、重訪經典作品;寶島客家廣播電台「客家樂齡形象廣告-《阿婆的第一堂課》」入圍「非商品類廣告獎」,將客語延伸至樂齡學習與公共議題的聲音傳播場景。第61屆廣播金鐘獎-客家作品入圍名單:■ 社區節目獎-客家花路米/Hakka Follow Me■ 社區節目主持人獎-溫士凱■ 社區節目主持人獎-張美鳳、劉醇遠《庄頭世代》■ 非商品類廣告獎-客家樂齡形象廣告-《阿婆的第一堂課》■ 藝術文化節目獎播客(Podcast)獎-日日係好日■ 生活風格節目播客(Podcast)獎-不專業逛超市■ 藝術文化節目獎-下夜書店■ 少年節目主持人獎-張莉涓■ 兒童節目主持人獎-鋸玄哥哥【陳鋸玄】、珍珍姐姐【李穎珍】■ 兒童節目獎-耳公過來聽■ 類型音樂節目主持人獎-溫士凱、江晟榮《作客Danny的音樂家》
台北大倉久和「福岡美食祭」 邀日本主廚端25道必吃九州料理
台北大倉久和大飯店攜手日本福岡大倉飯店,即日起至9月30日於2樓歐風館自助餐廳推出「福岡美食祭」,由福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西本裕治與主廚團隊來台客座,以25道福岡與九州代表性料理,帶饕客在台北品味博多飲食文化。此次客座特別邀請福岡大倉飯店社長杉山良太率領總料理長西村裕治,偕同渕上嗣也、柳大輔主廚團隊帶來經典福岡料理。(圖/大倉久和提供)此次美食祭強調「風土記憶」與在地食材的細膩呈現,不只重現經典,也凸顯福岡作為貿易港與屋台文化重鎮的飲食特色。總料理長西本裕治指出,福岡海鮮、蔬菜與水果資源豐富,料理風格貼近日常、親切且充滿生活感,這次菜單即以此為核心設計。活動菜色涵蓋博多最具代表性的國民美食與地方名物,包括以細直麵搭配長時間熬煮豚骨白湯的「博多豚骨拉麵」,展現濃郁醇厚湯頭的層次;以及源自戰後惜物精神、以牛小腸與高麗菜、韭菜等蔬菜熬煮的「牛腸鍋」。 此外,門司港因早期國際貿易而洋化、極具代表性的「焗烤咖哩」,以及九州獨有海味與匠心融合的「明太子義大利麵」等明太子系列料理,也成為本次焦點。 海鮮方面則有造訪福岡不可錯過的「芝麻醬拌紅魽」,以濃郁甘甜醬汁襯托當地魚獲的緊實鮮度;湯品則有以帶骨雞肉慢熬出乳白色高湯的「水炊鍋」,簡單卻深刻展現食材鮮甜。為鼓勵民眾相約品嚐,歐風館推出平假日皆適用的超值優惠:1 人用餐9折、2人同行8折、4人同行75折。活動期間於歐風館午、晚餐單筆消費滿2,500元即可有機會抽中包含歐風館餐券、台北大倉久和菁英客房住宿等獎項,最大獎為星悅航空「台北—北九州雙人來回機票」,以及「福岡大倉飯店3天2夜住宿券」,讓味蕾之旅有機會延伸為實地走訪福岡的旅程。
讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗
旅程到了機場,不一定代表旅行結束,也可以是認識臺灣的最後一站。「2026微醺祭|山海釀:寶島微醺」今日在桃園國際機場登場,活動現場以山海意象打造沉浸式體驗,吸引大批旅客聚集圍觀,活動即日起至13日舉行,將臺灣從山到海的風土帶進候機空間,串聯酒款、茶飲、音樂、香氣、精品與互動體驗,讓旅客在登機前,還能用一段從視覺到味覺的旅程感受臺灣。 臺灣擁有從高山一路延伸至海洋的多元地景,也孕育出豐富多元的風土滋味。此次活動昇恆昌免稅商店以「山與海」為設計主軸,透過山海意象、自然媒材及吧台在桃機第二航廈管制區內打造舒適休憩空間;旅客走近活動現場,耳邊可以聽見海浪與山林聲響,鼻尖感受自然氣息,眼前則是以山海為意象的場景;有人拖著行李、停下腳步拍照,有人坐下來喝一杯,在候機時間裡自然形成交流與互動。讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗。(圖片提供/昇恆昌) 活動特別邀請曾多次入選「亞洲50大酒吧」的Bar Mood Taipei(吧沐)團隊參與,將臺灣在地風土轉化為桃園機場限定調酒「山與海」,其以噶瑪蘭山川首席雪莉風味桶為核心,加入拉拉山水蜜桃、高山烏龍、草本及紫菜等元素,從果園、茶園、森林一路走向海岸,吧沐創辦人、世界級調酒師Nick Wu今日也至現場調飲;另一款「合力烏龍茶梅酒」則以烏龍茶梅酒呈現臺灣茶與果實交織的風味,讓旅客透過一杯酒,感受臺灣山海之間的風土變化。讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗。(圖片提供/昇恆昌) 不喝酒,也能參與這場山海之旅,現場提供阿里山高山冷泡茶,搭配蛋捲、餅乾,讓旅客坐下來感受清爽茶香;同時串聯精品時尚體驗,旅客可參與新品試穿、試背、試戴等互動;9月3日、10日「山海共振LIVE MUSIC」登場,邀請DJ汝妮以海洋與山林節奏帶來現場演出,3日活動還有擅長透過笙、月琴、柳琴等傳統樂器的A_Root同根生樂團進行表演,將臺灣的海拔高度與潮汐節奏轉化為音樂,旅客可以一邊品飲、一邊聽歌,在候機空間裡感受不同於一般機場的節奏。讓桃機成為臺灣旅遊的最後一個景點 「寶島微醺」串起山海風土與多元體驗。(圖片提供/昇恆昌) 昇恆昌免稅商店表示,機場是許多旅客認識臺灣的第一站,也是離開臺灣前的最後一站,因此希望透過更多元的文化、風土與生活體驗,讓旅客在候機的短暫時間裡,也能感受臺灣的山海、人文與生活美學,此次「山海釀:寶島微醺」以多元感官體驗呈現臺灣風土,讓機場成為臺灣旅遊體驗的延伸,不是匆匆走過,而是讓旅客願意停下來、參與其中,在登機前再看一次山海、再聽一次海浪、再喝一口臺灣,把這段最後的臺灣時光,變成旅程中值得記住的一站。※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
KA COFFEE進軍百貨通路 微風信義打造咖啡、餐酒複合店
曾因坐擁台北101、信義區天際線,在社群平台掀起打卡熱潮的高空咖啡廳「KA SKY COFFEE」,目前已不再對一般消費者開放,轉為企業賓客使用。KA經營團隊則將品牌觸角延伸至百貨商場,近期於微風信義3樓打造全新「KA COFFEE LOUNGE」,以咖啡、餐食、酒飲與空間設計瞄準信義商圈百貨客層。KA COFFEE集團目前在台北市共有4家據點,除最受矚目的高空景觀門市外,也布局仁愛、安和門市等街邊店;隨著KA COFFEE LOUNGE進駐微風信義,品牌店型也從街邊咖啡館與高空景觀空間,進一步跨入百貨商場。KA團隊透露,目前新竹豐生活購物中心與高雄義享時尚廣場都有據點正在籌備中,未來將依不同場地條件發展各自店型,持續拓展全台據點,並規畫由台灣出發、逐步進入其他亞洲城市。不同於KA SKY COFFEE位於富邦A25商業大樓33樓、以大片落地窗和純白極簡空間為特色,新開幕的KA COFFEE LOUNG以「KA BEYOND FORM,不拘形式、回歸本質」為核心,提出「70%留白、30%美學」的空間概念,將單純喝咖啡的場域延伸為可品嘗甜點、輕食、葡萄酒的複合式咖啡酒廊。店內以黑、灰、白為主調,中央設置大面積純白吧檯,並以銀灰色金屬垂簾、鐵灰色亮牆及環繞全區的氣氛光感,形塑半通透的空間層次。色彩從白色吧檯向外延伸至灰色,再逐步轉入鐵灰牆面,藉由材質、線條與光影變化,營造由日而夜的視覺流動。相較高空店的全開放式格局,新店增添都會感與Lounge氛圍,也保留座位間的留白與舒適度,希望讓消費者在逛街之餘,能停下來喝杯咖啡、享用下午茶,或於晚間小酌。在飲品設定上,KA COFFEE LOUNGE主打莊園級精品手沖咖啡,精選不同產區單品豆,並推出限定隱藏版豆單,藉由手沖方式呈現產地風土與風味差異。冰飲採用義大利RCR INVINO Calice Acquavite水晶高腳品酩杯,透過收束杯口凝聚香氣;熱飲則搭配特選瓷杯、聞香杯及風味卡,希望從器皿、香氣到資訊呈現,強化精品咖啡的儀式感。 KA COFFEE LOUNGE集結質感咖啡酒廊空間、精品手沖咖啡及職人下午茶 。(圖/林榮芳攝)除手沖咖啡外,店內亦供應美式、拿鐵及奶蓋系列,風味涵蓋燕麥、莓果、生椰、柑橘、蜂蜜肉桂、杏仁與巧克力等選項;拿鐵與奶蓋系列選用北海道四葉特選鮮乳,增添奶香與口感層次。餐食部分則以職人下午茶、甜點與鹹食輕食為主,包括無乳糖、無麩質冰淇淋,以及響・威士忌提拉米蘇、巴斯克蛋糕、磅蛋糕與達克瓦茲等品項。為拉長消費者停留時間,KA COFFEE LOUNGE自營業時間起即提供單瓶葡萄酒,酒款以Vivino四星評價為選品參考,搭配歐陸起司生火腿拼盤、鄉村麵包拼盤等佐酒料理;鹹食則推出無花果布拉塔生火腿、松露辣腸橄欖起司等法式塔丁,以及芥末籽里肌、金柑辣起司墨西哥辣椒等野生酵母貝果,滿足午間、下午茶到夜間微醺等不同需求。從高空景觀咖啡廳轉向百貨咖啡酒廊,KA COFFEE的布局也反映精品咖啡市場正從單一飲品消費,延伸至空間體驗、餐飲搭配與生活風格經營。
檢察長發函恐嚇里長? 國民黨:反賄選宣導應說清法律界線
中國國民黨今(20)日召開「檢察長發函恐嚇里長?民進黨政府勿以司法之名製造政治恐嚇」記者會,考紀會主委張雅屏、律師蕭棋云、律師徐豪駿等出席。兩位律師表示,不反對司法機關進行反賄選宣導,但司法宣導應把法律風險及違法界線說清楚,而非讓民眾混淆合法交流行動與司法風險,甚至為避免困擾而終止所有交流;並指出若宣導未將真正涉及違法的具體情況說清楚,容易讓參加過交流活動的民眾產生恐慌及「寒蟬效應」。張雅屏指出,反賄選是地方及中央選舉前都會進行的相關工作,由檢察長寫信給基層村里長或參選人,也可以理解;但遍查過去相關資料,過往以檢察長名義發出的反賄選信件,並不會進行其他額外宣導。他質疑,為何這次檢察長的一封信,會「以這個宣導之名」,將兩岸交流、赴大陸交流相關事項納入說明,因此產生是否有「假宣導之名、行恐嚇之實」的疑慮,希望透過兩位律師就相關做法及司法面向進一步說明。蕭棋云表示,這次記者會「主要並不是說我們反對司法機關去對這些反賄選的宣導」,而是希望進一步說明,司法宣導應該更明確遵循「把法律的風險說清楚」,而不是很容易讓民眾混淆,認為一個合法的交流行動,就必然會造成自身的司法風險。蕭棋云認為,相關宣導內容所指的是,兩岸交流活動中不可夾雜支持特定人的違法行為,「而並不是說所有的交流行為都是必然是違法的」,但這個界線並沒有那麼明確地說清楚。尤其人民對司法機關具有信賴感,加上司法機關的高度威權性,很容易使民眾產生疑問,「是不是我為了避免所有不必要的困擾,就讓所有的交流都終止掉?」蕭棋云強調,在《臺灣地區與大陸地區人民關係條例》的架構下,交流並不是被完全禁止的,甚至希望兩岸之間有更多溝通管道,讓交流更頻繁、互動更正常化。但司法機關的這封信,很容易讓人民接收訊息時誤認為所有交流都應該被禁止。因此,「司法機關在發這封信函的時候,它應該要把界線說得更清楚」,避免讓人民混淆所有交流都會造成自身司法風險。徐豪駿則以自身參加兩岸交流活動的經驗表示,在台灣參加過相關交流活動的人很多,「其實去過、去參加過交流活動的人都知道,好像沒有叫我們去支持特定候選人過」,甚至他參加的團體中也有政治立場不同的團員,但待遇完全相同,活動內容就是看風景、參觀歷史建築,以及分享對當地風土、飲食等看法,並沒有政治活動。徐豪駿指出,對曾參加過交流活動的人而言,若稱參加這類活動會有違反《公職人員選舉罷免法》或《反滲透法》的風險,「其實是一個非常奇怪的事情,因為我們從來就沒有面對過這種情況。」徐豪駿表示,相關宣導只有一張紙,「有點像是命令的模式」,容易給人暗示不能前往參加交流活動的感覺。他強調,應該透過詳細問答,告訴里長參加活動可能遇到哪些情況、哪些事情絕對不能做、哪些事情不能做,以及「為什麼這個活動還是可以繼續參加,然後也不會犯法」。徐豪駿說,今年暑假已有許多人參加相關交流團,若現在反過來告訴這些參加過的人,可能成為遭起訴的潛在對象,「這不是就確實是非常這個寒蟬效應」,也會對曾經參加交流活動的青年學子造成很大的恐慌。徐豪駿並指出,他們查閱過去里長遭起訴或判決有罪的案件,發現「過去真的有罪的里長是在當地收錢的」,但相關宣導文宣卻沒有把這樣的情況說清楚。他質疑:「為什麼不把這種事情講清楚?不把這種事情講明白?
父逝世也不敢回家!男殺友後躲深山21年「活得像野人」 1關鍵出面自首
大陸海南省昌江黎族自治縣警方近日成功偵破一起懸而未破21年的命案。嫌犯劉姓男子與何姓被害人在2005年某日一起上山砍樹,夜間劉男戴著頭燈為自己照明,引發何男開玩笑抱怨,導致劉男自認丟臉而懷恨在心;隔日劉男趁何男在河邊接水時,持扁擔重擊其頭頸部致死,隨後慌忙潛逃至霸王嶺深山,躲了21年直到今年3月才被發現。目前,該案由警方依法辦理中。根據陸媒《紅星新聞》報導,海南省昌江黎族自治縣警方表示,2005年當地曾發生一起命案,但受限於當年偵查條件,案件一度陷於膠著,找不到嫌犯;但警方始終未曾放棄,將其列為重要任務之一。這些年來警方除了在轄區村莊與山路遍貼懸賞通告,更深入了解在地風土人情,掌握鄉民逢年過節必返鄉團聚的規律;警方把握每年春節與清明期間,藉由節前治安巡查與入戶走訪,持之以恆地向村民打聽任何微小線索,實施長期的精密排查。轉機出現於今年春節前夕,警方走訪時,有村民隨口提及曾於深夜在霸王嶺山腳目擊懸賞通告上的人影;終於獲得新線索的警方不放過任何機會,經交叉比對多位村民說詞,確認霸王嶺一帶確有可疑人物出沒。警方隨即會同村幹部前往劉嫌胞弟家中探查,面對警方的問題,家屬慌亂反應印證了劉嫌仍存活於山中的推斷。掌握關鍵突破口後,警方與村幹部採取法理與情理並重的戰術,多次上門向家屬深入宣導自首從寬制度,同時剖析包庇罪行的嚴重法律後果。村幹部也以多年好友身分切入動之以情,最終成功瓦解家屬心理防線;家屬隨後設法聯繫上藏匿於深山中的劉嫌,積極展開勸導,促使其放棄僥倖心理,同意走出荒山接受司法審判。今年3月,一名面容滄桑、身形乾瘦的男子走進七叉派出所投案,由於他長年獨居深山、缺乏與人交流,劉嫌到案時語言功能已嚴重退化,說話含糊、結巴,甚至幾乎遺忘如何正常表述。經審訊,劉嫌對21年前的犯罪事實供認不諱;他坦言逃亡期間只能棲身岩洞或廢棄窩棚,靠採集野生植物充飢,歷經颱風侵襲與重病折磨皆只能咬牙硬撐,生活慘不忍睹。談及逃亡動機,劉嫌供稱當年因法律常識不足,誤以為投案必判死刑,才選擇躲到深山;後續雖萌生過自首念頭,卻又抱持僥倖心理拖延。然而長年有家難回,甚至連父親過世都無法奔喪,內心深受罪惡感折磨;直到家人出面勸導,他才徹底下定決心面對過錯,並表示走進派出所投案的瞬間,壓在心中多年的重石終於放下。
台灣美食展登場特色美食齊聚 飯店餐券下殺3.6折起
台灣美食展於今(31)日在台北世貿一館登場,展出橫跨中央到地方、囊括全台14間米其林必比登美食、在地佳餚、冠軍伴手禮、五星飯店等,人氣美食餐券住宿券最低3.6折起,另有多項舞台展演與活動,集結豐富陣容與超值優惠。台灣美食展各大飯店、餐飲集團紛紛推出展場限定超狂折扣,宜蘭綠舞國際觀光飯店以最低3.6折優惠與大家見面,蝶舞咖啡廳與日光璽舞壽喜燒・割烹聯手推出「雙廳平日餐券四人優惠組」$3,560,旅客可依喜好選擇精緻西式料理或壽喜燒套餐;首次登場的「御膳套餐雙人餐券」$1,400起,集結日光璽舞主廚招牌菜色,以日式御膳形式呈現主餐、配菜與在地風味,讓旅客享受更具儀式感的午間餐敘。晶華國際酒店集團今年則以「吃喝玩樂一站購足」為主軸推出多款超值優惠券,其中最受矚目的三大必買亮點為azie「爐烤厚切日本A5和牛排12oz雙人分享餐」、北投泉源閣「總舖師酒家宴席十人桌菜」及故宮晶華「晶華好味道平日晚餐四人合菜優惠券」,展場單筆消費滿1萬元,前30名再加贈栢麗廳平日下午茶單人招待券(價值1,298元)。台灣美食展夢幻餐券、住宿券1.9折起,各地方縣市政府亦帶來極具在地特色的美食。圖為屏東館。(圖/屏東縣政府提供)天成飯店集團推出各式美食餐券,包括米其林餐盤推薦頂級牛排館極致美饌通用券、五星級飯店平日自助午晚餐或假日下午茶餐券、平日粵式港點兌換券、招牌烤鴨四人合菜券、台北人氣餐酒館饗食通用券等下殺5.1折起。於旅展現場加入會員,有機會抽中價值NT$20,000+10%的天成逸旅-蝴蝶谷會館精緻客房平旺日雙人住宿券。海霸王集團推出超值美食餐券,最低下殺至5折起,人氣「日式雙人海陸套餐」只要688元,「16OZ和風海陸雙人鍋」也只要788元,即可享用澎湃大肉盤搭配新鮮海鮮拼盤;熱銷桌菜「好霸料理」全新升級版,10人桌席原價8,000元+10%,特價5,000元,即可品嚐道以海鮮為主的豐盛料理。交通部觀光署則呼應大會主題,邀請民眾走進「臺灣觀光館」,集結54家特色業者共襄盛舉。開展當日觀光署特別邀請味全龍啦啦隊小龍女,化身「風土應援團」熱力登場;8月3日另有《型男大主廚》主持人詹姆士帶領民眾探索展館美味亮點。展覽期間,臺灣觀光代言人「喔熊組長」也將化身「風土釀造長」,與民眾近距離互動。客家館則集結全台優質客庄業者展售特色產品,特別打造「客庄市場好好玩」展示空間,以市場情境呈現客庄多元食材,讓民眾沉浸式體驗客庄市場氛圍。客家館首日開幕活動則特別舉辦「三味交織客家宴」,邀請「阿爸的客家菜」郭敏昌主廚登台精彩展演,展覽期間凡於現場消費滿1,288元,即可獲得精美好禮。各地方縣市政府亦帶來極具在地特色的美食,其中,屏東館以「屏東好味」從農漁特產、品牌展售到料理展演,將屏東飲食風景搬進展場,開展首日即湧入不少參觀人潮,試吃、互動與選購氣氛熱絡。除了料理展演,屏東館也安排小辣椒營養師講座、舞台互動遊戲、親子DIY體驗,以及消費滿額抽獎、打卡送好禮等活動,讓民眾在逛展、品嚐之餘,能更深入了解屏東的農漁產業與地方文化。
高雄「大港閱冰」開跑 賴瑞隆邀民眾哈瑪星吃冰消暑、感受港區魅力
高雄夏季冰品盛會「2026大港閱冰」今(18)日於哈瑪星新濱.駅前廣場登場,立委賴瑞隆表示,哈瑪星是台灣第一座填海造陸的現代化街區,早年因漁業及製冰產業發展興盛,造就深厚的冰品文化。隨著「興濱計畫」推動歷史建築修復與活化,舊港區逐漸轉型為兼具歷史與觀光特色的熱門景點,也讓哈瑪星成為高雄知名的吃冰聚落。賴瑞隆表示,市府自2016年推動興濱計畫以來,陸續修復歷史建物、改善周邊環境,成功帶動舊港區觀光發展,吸引越來越多特色店家進駐,讓充滿歷史氛圍的哈瑪星成為民眾假日休憩及品嚐冰品的人氣景點。活動開幕當天,特別邀請日本大胃王Angela佐藤及Iku老師共同製作大型水果剉冰,選用六龜金煌芒果、旗山香蕉等高雄在地水果,搭配岡山蜂蜜入料,展現高雄農產特色,也讓現場民眾透過冰品認識在地風土與港區文化。賴瑞隆也邀請民眾把握活動期間前往哈瑪星,一邊品嚐高雄特色冰品、一邊走訪歷史街區,在炎炎夏日感受港都魅力,體驗融合美食、文化與觀光的夏日嘉年華。
新光三越《T368城鄉物產展》全台巡迴開跑!媽祖首度進駐百貨、雲林在地美食一次吃
當百貨不只是購物場域,而是一次深入土地的文化旅程,新光三越再次用行動打破想像。延續去年引發熱烈討論的盛況,今年全新升級的《第二回-T368城鄉物產展》以「探索台灣蘊味」為核心,從台灣糧倉雲林出發,將地方物產、職人精神與文化信仰一次帶進城市中心,打造前所未見的沉浸式體驗。首站自4/2起於台北信義新天地A11登場,串聯全台15縣市、50個城鄉鎮區與71個在地品牌,從美食、農產到創生品牌,一次完整呈現台灣最真實的風土日常。(圖/業者提供)媽祖首度駐駕百貨!把廟埕文化搬進城市本次最大亮點,莫過於首度迎請雲林西螺福興宮「太平媽」進駐百貨展場。現場不只是象徵性展示,而是真實還原廟殿文化場景,結合舞龍舞獅、龍鳳獅陣等傳統藝陣,甚至可以親身體驗擲筊祈福、躦轎腳等儀式。讓信仰不再只是節慶記憶,而是融入日常生活的一部分,也讓逛展變成一場有溫度、有情感的文化旅程。從雲林出發!7大在地品牌一次打包以「台灣糧倉」雲林為起點,本次特別網羅7大在地代表品牌,從經典老味到創新農產,全都值得帶回家:• 百年手工麵代表「萬源製麵舖」,以日治時代傳統晒麵工法打造,被譽為「麵條界的馬卡龍」• 排隊名店「東和泡芙」,超長尺寸甜點話題十足• 經典伴手禮「西螺麻糬大王」,沾粉麻糬片始祖• 傳承70年的順成油廠,以苦茶油風味聞名• 全台唯一綠肉哈密瓜果實酒「沒弄先生」• 雲林地方創生代表「土庫驛可可莊園」• 青農品牌「義庄農業生技-愛鮮族」,主打甜菜根從傳統到創新,完整展現雲林的土地能量與飲食文化。(圖/業者提供)(圖/業者提供)百年老店+職人品牌!一站認識台灣味除了雲林主軸,現場也集結橫跨一甲子的經典品牌與職人代表,讓人一逛就能看見台灣產業的深厚底蘊:• 花蓮僅存日式釀造「新味醬油」• 百年餅藝「豐興餅舖」• 花蓮老字號「德利豆乾」• 高雄大樹百年製油「大樹麻油行」• 蘇澳第四代製麵品牌「艸祭製麵所chaojinoodles」• 彰化白鰻養殖「日將蒲燒鰻」• 嘉義在地農場「上等農場」• 茶農品牌「炭之癮」同時也能看到許多返鄉青年創立的品牌,以創新思維重新詮釋在地產業,讓傳統不只是被保存,而是持續進化。(圖/業者提供)71品牌×38家首登場!一次開箱台灣最強物產本次展覽集結71個品牌,其中更有38家為獨家、首發或初登場,無論是第一次曝光的新品牌,或是平時難以接觸的地方特色商品,都能在這裡一次收藏。(圖/業者提供)
《八千里路雲和月》回來了 凌峰捐300集珍貴影像首度開放學術研究
由凌峰所主持的《八千里路雲和月》,於1989年6月2日開播,是台灣電視史上第一個介紹中國大陸風土民情的節目,共播出6年3百餘集,陪伴無數觀眾走過青春。 1945年生於青島的凌峰,早年以歌手身分勇奪「第20屆金鐘獎」男歌唱演員獎,綜藝舞台上的靈活身手讓他成為家喻戶曉的「綜藝大哥」。 1987年他帶隊遠赴大陸田野拍攝,用招牌幽默和貼地氣主持風格,穿梭街頭巷尾、田野農村,邊訪邊唱邊笑鬧,創造出「邊玩邊學」的綜藝新模式。《八千里路雲和月》於1989年6月2日開播,共播出6年3百餘集。(圖/台灣優質生命協會提供)《八千里路雲和月》,在播出30餘年後,將以全新姿態進入學術殿堂。財團法人民族文化教育基金會於今(31日)正式發布「八千里路影像研究學術補助計畫」,宣布首度系統性開放這批珍貴的歷史影像庫,邀請大學教師、研究者及研究生,從歷史、社會、文化等面向重新解讀,並提供研究補助金申請,鼓勵更多學術團隊投入相關研究。財團法人民族文化教育基金會於1990年創立,凌峰為回饋社會,以個人出資成立全國性基金會。一路走來,他始終把節目累積的關注化為對社會的實際行動,並表示:「《八千里路》不只是老節目,更是保存了一個時代現場影像的寶庫,讓當年陪我們看世界的老朋友,能被新世代重新看見。」 這批橫跨數十年的經典,不僅重溫綜藝記憶,更成為研究華人社會變遷的重要教材。
台南市率團前進東京食品展 「玩味台南」拓展國際農產市場
為迎接亞洲最大專業食品展之一「FOODEX JAPAN 2026(東京國際食品展)」,台南市政府今(4)日舉辦展前記者會,宣布將由市長黃偉哲親自率團參展,攜手台南在地業者拓展國際市場通路,並以「玩味台南 Tainan Playful Taste」為品牌行銷主軸,展現台南農產的國際拓銷實力。黃偉哲表示,東京國際食品展為全球三大食品展之一,是世界各國食品產業重要的國際行銷平台。疫情解封後,他自2023年起親自帶隊參展,連續三年簽約訂單金額逐年提升,到2025年已創下近新台幣5億元成果,顯示台南農產逐步在國際市場建立知名度。黃偉哲指出,今年適逢世界棒球經典賽(WBC)期間,前往東京的機票及旅館費用上漲,參展成本提高,但全台仍有9至10個縣市共同參與,台灣館規模預計成為展會第二大的國家館。為爭取更多國際訂單,他將親自率團參展,延續去年近5億元訂單成果的氣勢,力拚再創佳績。農業局表示,2026年東京國際食品展將於3月10日至13日在Tokyo Big Sight舉行。台南館將以7格特裝展位打造「台南專區」,延續過往策展經驗並全面升級視覺設計與展館空間規劃。今年展館以台南代表性農產「鳳梨」為核心主題,並結合台南吉祥物「魚頭君」,透過角色化設計與故事行銷,打造活潑且具國際辨識度的展館形象。此外,展場將設置5組商務洽談區及聯合展示區,並安排定時試吃活動,透過LED電視牆播放台南農產形象影片,增加買主停留時間與互動機會。展期間也將安排具語言專長的服務人員協助翻譯與接待,並導入展後效益分析機制,彙整訂單成果與商務洽談數據,作為未來海外拓銷策略的重要參考。今日記者會由瓜瓜園、蔴鑽農坊及云立森貿易等業者代表共同出席,展現台南農產進軍國際市場的信心。農業局指出,台南擁有芒果、鳳梨、文旦、虱目魚等優質農漁產品,品質深受國際市場肯定。透過「玩味台南」品牌整合行銷,市府不僅推廣農產品,也將台南的城市文化與風土特色帶向世界,展現台南農業多元價值與競爭力。
殺進奧斯卡國際電影前15強 《總統的蛋糕》坎城雙獎導演首部劇情長片一鳴驚人
榮獲2025坎城影展金攝影機獎與導演雙週觀眾票選雙項大獎,並代表伊拉克角逐2026奧斯卡金像獎國際影片以及強勢挺進前15強,同時入圍2026美國導演工會獎(DGA)電影類最佳導演首部作品的《總統的蛋糕》,堪稱近年中東電影最令人驚豔的黑馬之作。由伊拉克導演哈桑哈迪改編自童年回憶,電影以孩童視角凝視獨裁體制下的日常,透過一段看似荒謬卻真實存在的「為總統做蛋糕」任務,揭開西方制裁海珊政權時期,人民生活的艱困與掙扎。《總統的蛋糕》故事設定於 1990 年代的伊拉克,戰火與國際制裁讓城市彷彿被抽乾色彩,連糖都成為難得一見的奢侈品。此時,總統海珊卻下令全國為他慶生,每個班級都必須獻上一個蛋糕,否則將面臨嚴厲懲罰。九歲的拉米雅被抽中負責這項任務,她與祖母相依為命,家境貧困到連麵包都難得製作,更別說精緻的生日蛋糕。為了不讓全班遭殃,與祖母踏上前往城鎮尋找材料的旅程。導演哈桑哈迪表示,他的首部劇情長片靈感源自他童年物資短缺,食物與藥品都難以取得,但孩子們卻被迫在學校為獨裁者祈禱和慶祝生日。這種荒謬又殘酷的日常,長久以來深植在他心中,也成為《總統的蛋糕》的創作起點。導演將故事定調為介於黑色喜劇與寫實劇情之間的風格,當一個總統要求人民為他烤蛋糕的命令,乍看荒唐卻真實反映了權力與人民生活之間的巨大落差。他選擇以孩童視角敘事,正因孩子尚未被政治立場所綁架,能夠以更直接、純粹的方式看見世界的殘酷與溫柔。本片藉孩童視角敘事,以更直接純粹的方式看見世界的殘酷與溫柔。(圖/光年映畫提供)導演補充表示,孩子的眼睛既天真又銳利,能夠照見成人世界的虛偽與掙扎,也保留對善意的本能信任。片中多數成人角色,皆取材自導演童年記憶中的真實人物:有人願意在貧困中分享僅有的一點溫暖,有人則在生存壓力下顯露人性的陰暗。這些角色交織出一幅在極權與制裁夾縫中掙扎求生的群像。《總統的蛋糕》全片於伊拉克實景拍攝,從城市街道到美索不達米亞濕地,呈現伊拉克多元而豐富的自然地景與文化樣貌。導演特別強調,伊拉克長期在國際影像中被簡化為戰爭與暴力的符號,卻少有人真正描繪這片土地的風土與人民的日常生活。片中大量啟用素人演員,讓角色帶著真實生活的質地走進鏡頭,孩童自然流露的表演更被權威影評人形容為「帶著阿巴斯式光芒的純真凝視」。《總統的蛋糕》殺進奧斯卡國際電影前15強。(圖/光年映畫提供)但拍攝過程其實充滿挑戰,尤其在濕地水域取景時,需同時調度船隻、人群、孩童與動物,每一次重來都耗費大量時間。然而這份艱辛最終化為大銀幕上極具臨場感的影像,使觀眾得以貼近角色的處境與心境。導演指出,制裁作為一種國際政治工具,往往被視為抽象的外交手段,但真正承受後果的,永遠是無辜的人民。本片雖描繪 1990 年代的伊拉克,卻同時映照當代世界仍在上演的相似處境,從一個難以完成的蛋糕任務出發,《總統的蛋糕》展開的是一段關於成長、信任與人性光影的旅程。在獨裁陰影籠罩的現實裡,孩子之間的友情、祖母的溫柔守護,以及那隻公雞陪伴的力量,像荒地中冒出的嫩芽,提醒人們即使身處最嚴酷的時代,微小的善意仍能點亮希望。《總統的蛋糕》即將於2月26日於全台正式上映。
日本大分縣率團來台招商 綠能半導體加溫泉美食雙管齊下
九州大分縣副知事尾野賢治率團12日來台,舉辦企業招商研討會與「大分之夜」交流活動,吸引逾百家台灣企業代表參與,聚焦化學、半導體與綠能產業聚落,搭配溫泉文化與在地物產推廣,深化台日投資合作動能。大分縣位居九州東部,鄰近福岡、熊本,產業高度集聚化學、鋼鐵、汽車、半導體與精密機械等領域,土地成本與工業用水費率均具吸引力。副知事尾野賢治會中強調,大分以地熱發電與碳中和為核心,綠能布局已成投資亮點。Crasus Chemical董事長福田浩嗣分享實務案例,公司為九州最大化學企業,出貨額居全區第一,正導入諾貝爾獎得主北川進教授的「金屬有機框架(MOF)」技術,實現二氧化碳高效分離回收。日本經濟新聞社支局長羽田野從生活面切入,勾勒大分「溫泉縣」定位,地熱資源不僅供電,還孕育天然碳酸泉文化,吸引年均遊客逾千萬人次。美食環節推城下鰈魚、河豚、關鯵與關鯖等海產,搭配歷史秘境「滝尾百穴」與幸運物「輪葉葉貓」,讓與會者從味覺認識大分風土。「豐里」為大分縣所開發的大果型梨品種,最佳食用期正值聖誕節前後,糖度可達13度以上,同時帶有適度酸味。(圖/日盟國際提供)晚間「大分之夜」更展現農林水產實力,如品牌地瓜「甘太君」經40天熟成、乾香菇產量居日本第一、水產青甘魚與牡蠣營養豐富、水果「日田梨」與新品「豐里」糖度破13度的大果型梨品種,以及「美娘」柑橘限量上市。為推廣大分物產,大分縣1月10至13日在微風超市廣場店地下二樓辦「水果×清酒工藝」期間限定活動,結合在地梨子、柑橘與清酒搭配,現場發5,000日圓電子折價券。主辦單位表示,期望透過本次短期活動,讓更多民眾在日常生活場域中接觸日本地方特色產品。
超好吃超好買年底必逛!新光三越T368城鄉物產展台北壓軸登場 91城鄉、118品牌一次看見台灣
新光三越始終以「Together, Making Life Better」為核心理念,致力成為陪伴消費者生活、同時為環境與社會盡一份心力的美好生活平台,並以「看得見的行動」持續實踐永續。今年不僅於5月首度策劃《RE:ACTION綠循環生活展》,打造「吃、穿、用、行」的沉浸式永續生活提案,更進一步將行動延伸至台灣土地,於8月啟動《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》,串連全台小農、職人與在地品牌,讓城市消費者也能近距離看見土地的價值。(圖/業者提供)《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》全台巡迴自台南新天地出發,11月中旬前進台中中港店,最終於12/19(五)至12/28(日)在新光三越台北信義新天地A9迎來壓軸最終站。此次三店巡迴共攜手全台91個城鄉鎮區、118個品牌,超過8成品牌為首次進駐新光三越,集結神農、青農、模範農民與地方職人等重量級陣容,從農場到餐桌、從山林到漁村,完整呈現台灣風土的多元樣貌。台北最終場一次開箱17個縣市、63個城鄉鎮區、69個品牌,其中35家為初登場品牌,更號召7位重量級職人同場展出,包括有「農業界奧斯卡獎」之稱的十大神農、百大青農以及模範農民,從有機蔬菜、放牧雞蛋、鳳梨、鱸魚到高產量牛番茄,背後都是長年深耕土地的專業與堅持,同時也集結多位返鄉青年創立的品牌,為地方持續注入新能量。甸峯生態茶園 自然金萱烏龍 推薦價630元(圖/業者提供)辰品 無添加愛文芒果乾100g 推薦價260元/包(圖/業者提供)佳豐有機農場 有機鮮百合/有機百合飲 特價700元/140元 原價900元/160元;夏安居森林農場 整朵有機食用級玫瑰花茶 特價550元 原價720元(圖/業者提供)露酪 松露橄欖油豆腐乳(六入組) 特價630元 (原價700元);CO'DAY好日籽 好日籽苦茶油500ml 特價700元/罐 (原價780元/罐);山芳良油 烘焙茶籽油600ml(含禮盒紙盒) 特價750元/罐 (原價820元/罐)(圖/業者提供)展覽以五大策展主題呈現台灣豐富且多元的在地好物,包括「旬味台灣.話題職人」、「甘味良品.在地選物」、「聞香食光.味覺散步」、「島嶼滋味.嚴選名物」及「台創選物.故事美學」,並規劃14場講座與體驗活動。其中更安排3場「農夫體驗分享愛」活動,邀請大小朋友實際走入農場,親手翻土、種植與收成,親身感受友善耕作的溫度,所有栽種蔬果將捐贈給「等家寶寶社會福利協會」,新光三越亦將加碼捐助,滿足孩童半年以上的葉菜需求,讓永續行動延伸至社會關懷層面,以實際行動實踐社會共好。(圖/業者提供)同時為感謝消費者一整年的支持,新光三越於年末推出超有感回饋。12/22(一)起只要開啟新光三越APP,人人都可免費領取1,000點skm points,不僅能扣指定點數兌換多款台灣好物,還可扣100點抽價值299萬的Mercedes-Benz EQE300SUV百萬電動車,讓支持在地的每一次消費,都化為實質回饋,迎接嶄新的2026年。(圖/業者提供)此外,為回饋會員對台灣在地好物的支持,新光三越於《T368城鄉物產展-島嶼風味旅行》展覽期間同步推出「嚴選良品-消費滿額贈」。12/19(五)至12/28(日)期間,凡持新光三越貴賓卡/金卡/銀卡/橘卡之會員,於城鄉物產展當日當店過卡,單筆消費達指定門檻,即可兌換精選在地品牌好禮乙份(每門檻限擇一兌換,數量有限)。消費滿1,000元可兌換樂米穀場-初雪美姬海鮮風味鮮酥燒或大丘園養蜂場-獨享罐裝蜂蜜35g;滿2,000元可兌換大地花生-整粒花生片(原味)或有橄生活-初榨橄欖油原切地瓜片;滿5,000元可兌換艸祭製麵所-冷泉麵禮或佳豐有機農場-有機鮮百合;滿8,000元則可兌換雪見高山茶-綜合立體茶包禮盒,讓支持土地的每一筆消費,都能轉化為最直接的行動與回饋。
2025屏東落山風藝術季20日登場 周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點
2025落山風藝術季將於12月20日登場,今年結合國內外16位藝術家,以《看!海口 Hey, Haikou!》為主題,在海口沙灘、港灣、村落與看海美術館開展,今(19)日晚間,縣長周春米率先開箱展區亮點,從海邊大型裝置到村落融化人心的職人貓咪、巨貓等作品,不僅處處驚喜,由日本料理職人設計的「海口食堂」也同步亮相,周縣長邀請全國民眾造訪南台灣,走進風土、品味海口魅力。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)縣長周春米表示,落山風藝術季已成為冬季南台灣最受歡的旅遊品牌,今年《看!海口 Hey,Haikou!》,以海口的節氣、農事、潮汐與風味,構成展覽主體,邀請台灣、法國、美國、日本、墨西哥共16位跨語言與文化的藝術家陣容,創作涵蓋纖維藝術、鋼雕、竹構、編織等形式的地景裝置,從沙灘、港灣到村落,三個不同地景特色展區,帶給觀者多樣性的體驗感受。周縣長指出,過去常被形容是遠的要命的美術館,如今有越來越多藝術家選擇到此展出,今年特別邀請兩位日本料理職人—對中剛大、森本由美,與車城社區長輩合作,為屏東量身研發限定「海口食堂」料理,她也分享,下午走訪社區跟老師、長輩們一同製作便當時,選用雞肉、月桃葉、蘿蔔、牛港鰺、香草葉,以及社區自製的豆腐乳醬與豆鼓醬等食材,充分展現在地飲食特色。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)縣府傳播暨國際事務處表示,在港灣展區海堤上,有法國藝術家艾斯特.卡瑟爾《來自四面風的回響》,白天是一顆巨大的眼睛,夜晚多重眼睛浮現,引導旅人以新的角度看世界。張育嘉《體操男爵的返航歡迎線》,在海天之間為旅人點亮靠岸的方向。傳播處說,看海美術館曾是廢棄的候船室,如今在藝術的創意下重獲新生,本次邀請到活躍於國際、來自屏東的藝術家劉棟,他以數千片布料堆疊出大地、海洋等震撼視覺的風景,其層次與光影宛如繪畫般精密,遠看是色彩律動,近看則在纖維細節中流動情感,是本屆藝術季不可錯過的作品。走進村落展區,可以看見游文富的《有風味(位)》,以石磚、竹編將廢棄的石頭屋,轉生成有風的雅室空間;陳淑燕《海口ㄟ風,鹹鹹的》將植物染布片與竹串連,隨日光與海風輕動,適合文青拍照。村子裡怎能没有貓呢?山內庸資創作手捧啤酒與黑輪的《村落老闆娘》等5隻化身海口人物的貓,以及大型橘貓,幽默呈現小鎮的日常。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)沙灘區則展出8件各具特色作品,包括李蕢至《風逕》以竹構形成S行動線,如風掠過的痕跡;曾煜譡《風之間》立於沙丘像捕風容器;鄭元東《風的容器》以極簡造型呈現風的流動;來自墨西哥的Lua《紅珊瑚之亭》邀請觀者穿梭其中感受海洋氣息。此外,葉文凱《墜落沙灘的寶石》以玻璃折射海天光影,內部的小型開放式圖書館提供片刻的安靜;美國藝術家史考特·范德沃《地平線研究》,以11種角度觀看海口,重新理解海岸線;詹惟欣《風起之境》以雙弧結構回應風的力量;米類的作品《風聲》是一座能聽見風的開放場域。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)縣府表示,每屆落山風藝術季最受期待的大型藝文表演,將於1月3日傍晚五點到六點半,在海口沙灘演出《海口狂想曲》,由當代電影大師樂團以震撼的搖滾節奏開場,創造焦點馬戲團、日系築夢一輪車俱樂部、國家文藝獎得主何曉玫舞團共同演出,台式芭比狂歡派對全開,觀眾們千萬別錯過!每週、六日推出限量預約海口食堂文化體驗《一餐一樂章》套餐,由日本料理職人對中大剛、森本由美與居民共作,以當季的作物漁獲烹調,一盒風土料理、一塊特製包巾、一杯茶、一段月琴與故事交織而成的時光。2025屏東落山風藝術季20日登場,周春米率先開箱《看!海口 Hey,Haikou!》驚喜亮點。(圖片提供/屏東縣政府)2025落山風藝術季展覽至明年3月1日止,在《海咖啡》有供應飲品與甜點,也有販售藝術家授權文創商品等。《海角電話亭》提供DM、印章與明信片,旅人可寫下句子把海口記憶寄回家。詳情內容請至落山風藝術季官網、「吹風看海地」臉書、或至屏東縣政府傳播暨國際事務處臉書查詢。【屏東縣政府廣告】