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愛的小窩1/瑟七悄悄同居李東洺 騎共享機車買菜為愛下廚
有「南台灣最頂啦啦隊」之稱的統一獅啦啦隊成員瑟七,日前跨界主演戲劇《應援帝國,璀璨之星》一肩扛下女主角重任。職場得意的她,感情世界同樣順遂;先前被抓包與富邦悍將投手李東洺疑似「戀愛ing」的她,關係更是持續升溫。時報周刊CTWANT直擊,兩人的戀情似乎又有了新進展,已悄悄邁入同居階段。李東洺步出愛巢第一件事就是拎取外送餐點,隨後驅車前往球場。(圖/本刊攝影組)將愛車停妥後,李東洺熟練地租借共享單車騎進大巨蛋。(圖/本刊攝影組)9月9日下午近1點,本刊直擊李東洺開著賓士休旅車駛出愛巢地下停車場,他先特地下車到大門口拿取外送午餐後才驅車出門。當天晚間台北大巨蛋有賽事,他一路直奔台北市,將車停妥在球場周邊後,還特別騎了一小段共享單車前往球場,手上則提著那盒先前拿取、顯然還忙到沒時間吃的午餐,低調走進大巨蛋準備迎戰。下午4點多,瑟七騎著共享機車,獨自前往超市採買食材。(圖/本刊攝影組)站在架前挑選食材時,瑟七不時對著手機螢幕比對,似在研究愛心食譜。(圖/本刊攝影組)提著滿滿一袋包含鮮肉與蝦類的戰利品,瑟七對蛋白質營養的著重,可見對運動員男友的用心照顧。(圖/本刊攝影組)另一邊,瑟七則在下午4點多獨自走出愛的小窩,先是悠閒散步到郵局辦事,隨後騎著共享機車轉往超市採買。挑選食材時,瑟七表現得相當細心,頻頻拿出手機比對查看,似乎是在研讀食譜;她一路從蔬菜、肉品、調味醬料挑到飲料區,看來是要為征戰結束後的男友好好補一補。約莫4點40分,採購完畢的她提著滿滿一整袋戰利品,再次騎上共享機車折返回家。晚間9點多,瑟七換上短褲再次現身,走進附近超商買冰,享受難得的甜食時光。(圖/本刊攝影組)約莫一小時後,結束征戰的李東洺開車返回愛巢,展開兩人世界。(圖/本刊攝影組)晚間9點半左右,換上一身清涼短袖與辣妹短褲的瑟七再次現身,散步至附近超商買了疑似冰棒的甜點隨即返家。而男主角李東洺則在賽後的10點44分開車返抵家門,直到深夜都未再出門。李東洺本月6日是生涯中的第47場先發,被網友聯想到與緋聞女友「瑟七」的諧音。(圖/報系資料照/富邦悍將提供)隔天(10日)中午時分,李東洺再度開著賓士愛車出門,一路開往富邦悍將主場新莊棒球場。將車停妥後,他從後座拎起背包步入球場;當時停車場內已停放兩輛球隊大巴,研判是球隊準備接送球員南下嘉義,為隔天作客台鋼雄鷹的賽事提前做準備。瑟七今年夏天發行寫真集,甜美性感兼具。(圖/翻攝自瑟七IG)
大連進行式3/老街、舊廠與海腸撈飯 留住大連百年記憶
大連給人的第一印象,往往是一座很「新」的城市。寬闊道路、大片廣場、濱海天際線,加上近年快速發展的軟體、新能源與高科技產業,讓這座中國東北重要港口城市,很容易與「現代化」連在一起。2025年,大連地區生產總值首度突破1兆元人民幣,正式跨入「兆元城市」行列。然而離開新城區與濱海大道,轉進老街與昔日工業廠區,看到的卻是另一個大連:百年街巷依然存在,巨大廠房留下工業年代的痕跡,街邊有人吃著燜子,餐桌上仍少不了海腸與海膽。新與舊,在這座城市從來沒有真正分開。然而,當城市忙著發展高科技、改善海岸與更新基礎建設,那些曾經構成大連生活的老房子、老工廠與老味道,又該放在哪裡?近年的大連開始給出答案。部分老城區與工業空間從拆除轉向保存、修復與再利用,老房子放進新商業,失去生產功能的工廠變成文化娛樂空間,傳統小吃也藉由文旅發展重新成為城市名片。東關街是大連早期中國居民重要聚居地之一,百年老建築錯落排布,大街上還有百年歷史的有軌老電車行駛。(圖/王若攝)東關街就是最直接的例子。這片形成於20世紀前期的街區,是大連早期中國居民重要聚居地之一,也曾是當地民族工商業發展的重要區域。隨著城市重心轉移,東關街逐漸老化,一度面臨房屋破舊與生活環境衰退。大連自2017年啟動歷史文化街區保護利用,2022年展開改造,2024年9月重新開街。在解說員趙禹帶領下走進十五號院,老磚牆、門窗與院落仍保留昔日生活痕跡,轉過街角,咖啡、餐飲、文創與新品牌卻又把人拉回當下。整個東關街歷史文化街區面積約8.13公頃,保存13處不可移動文物、37處歷史建築及109處傳統風貌建築。2025年旅遊旺季,日均客流接近8萬人次,高峰單日達15萬人次。從逐漸衰敗的老街變成熱門文旅地標,前後差異本身就是城市更新最直接的成果。但「人變多」不是唯一標準。近年許多城市都在改造歷史街區,咖啡館、文創店與打卡場景也愈來愈相似。如果最後每條老街都長成同一個模樣,留下的可能只是建築外殼,失去的反而是地方性。東關街真正的考驗,是商業活化之後,能否繼續留下屬於大連的生活記憶。中山廣場則提供另一種答案。這座始建於1899年的廣場,以圓形廣場搭配放射狀道路形成特殊格局,周邊保存原朝鮮銀行大連支店、大連民政署、大和旅館等近代建築。這些看似具有異國風情的老房子,實際記錄的是大連複雜的殖民歷史與城市發展。更重要的是,百餘年前形成的道路今天仍承擔交通功能,歷史沒有被圍起來觀看,而是繼續被使用。如果老街保存城市生活史,老廠房留下的就是大連的工業記憶。造船、機械、機車、製冷、石化等產業曾長期支撐城市發展。在大連工業文化館,解說員梁霄透過老設備與產業歷史重新梳理大連的工業脈絡,也讓人理解今天大連發展科技、新能源與智慧製造,並非憑空而來,而是建立在長期累積的工業底盤之上。大連冰山慧谷裡的熊洞街,前身是座1930年的老廠房,巨型機械熊「北北」每兩小時會表演一次,吸引不少遊客。(圖/王若攝)熊洞街則讓老工業空間有了完全不同的生命。這裡利用大連冷凍機廠部分舊廠房改造,約4,800平方公尺的工業空間加入機械裝置、文化IP與沉浸式體驗。解說員尹宏羽介紹的巨型機械熊「北北」成為主角,昔日生產空間如今成為年輕人與親子遊客聚集的文化消費場所。2024年熊洞街接待遊客達163萬人次,其中外地遊客占六成。城市記憶不只存在於建築,也存在味蕾裡。大連三面環海,海膽、鮑魚、海參、海腸等海產,長久以來就是最直接的地方味覺。海腸撈飯(左)與海膽飯(右)是造訪大連必嚐的特色美食。(圖/王若攝)在品海樓,解說員滿文文介紹的北派海腸撈飯就是典型大連味。新鮮海腸清理切段,烹調時間不能太長,否則爽脆彈牙的口感容易變韌;搭配韭菜及調製料汁,再澆上熱騰騰的米飯,趁熱拌開,米粒吸收海鮮湯汁的鹹鮮,海腸爽脆,最後留下韭菜香氣。食材看似簡單,考驗的卻是新鮮度與火候。海膽飯則是另一種滋味。橙黃色海膽黃帶著鮮甜與細緻綿密的質地,不需太多調味,以溫熱米飯襯托原味。相較海腸撈飯講究火候與爽脆,海膽飯反而做減法,一脆一柔,也呈現大連海味的兩種性格。餐桌上的石鍋大連鮑,則以高溫石鍋讓醬汁與厚實鮑魚在熱度中繼續融合。長興里小吃街除了有大連的老味道,也有各地流行的飲料與美食。(圖/王若攝)到了長興里小吃街,味道更加庶民。打糕、烤魚、海洋鮮零食之外,最不起眼的或許是燜子。澱粉製成的方塊煎出焦香,再淋上麻醬與蒜汁,不昂貴也不精緻,卻是許多大連人熟悉的街頭滋味。從東關街到熊洞街,從百年建築到一碗海腸撈飯,大連面對的其實是同一道題目:城市向前走時,過去該放在哪裡?食物沒有人繼續吃,只會留在食譜;老街沒有人使用,只會成為布景;工廠失去功能後如果只剩拆除,城市的集體記憶也會跟著消失。大連現在所做的,是讓老街裝進新生活、讓老廠房找到新用途,也讓傳統味道重新被下一代認識。城市的進步,不只是增加新的東西,更在於向前走的同時,知道哪些值得一起帶走。
不社交、不迎合、不將就!解鎖當代年輕人的「高含金量獨居公式」:把生活過成專屬自己的精神避難所
舒服的獨居,往往藏在那些看似不起眼的生活細節裡。本文整理了當代年輕人私藏的獨居生活提案:從進門一瞬間的玄關整潔、冰箱的減法美學,到週末專屬的料理儀式感與週五晚上的徹底斷聯。不需要花大錢,用最生活化的節奏,把一個人的日子過得踏實又鬆弛。玄關的秩序感一開門氣場就順,回家第一步先把雜亂擋在門外把玄關收拾乾淨,鞋子整齊放好。每天拖著疲憊身軀回家,轉動鑰匙推開門的那一刻,映入眼簾的不是東倒西歪的雜物,而是一個清爽開闊的落腳處,心裡的煩躁瞬間就少了一半,整個空間的氣場自然就順了。(圖/取自 somin_jj IG)冰箱的減法美學別把冰箱當倉庫,留白三分之一呼吸更輕盈冰箱裡永遠不要塞得太滿。只放三四天內吃得完的食材、幾罐喜歡的冷飲,打開時一目了然,沒有過期醬料和被遺忘的乾癟蔬菜。這種適度留白,不只拿東西方便,看著也讓人心裡特別舒坦。(圖/取自 somin_jj IG)隨時能拿起來的小愛好不用很偉大,有一件能隨手沉浸幾十分鐘的瑣碎小事手邊留一個不需要呼朋引伴、隨時能拿起來的安靜愛好。可能是一本看到一半的長篇小說、拼了一角的拼圖、隨手描摹幾頁的字帖,或是織到一半的毛線圍巾。不想滑手機時就拿起來摸一摸,整個人很快就能靜下來。(圖/取自 somin_jj IG)一週一次的專屬料理儀式認真買菜煮一頓飯,在切炒煮的煙火氣裡找回踏實感每週挑一天,不叫外送、不隨便泡麵湊合。認真挑一個想吃的食譜,去超市挑菜、洗菜、細細切絲下鍋,擺好漂亮的碗筷慢慢享用。過程雖然有點繁瑣,但當熱騰騰的飯菜下肚時,那份被自己好好照顧的充實感,是任何外賣都給不了的。(圖/取自 somin_jj IG)週五夜晚的徹底斷聯關掉所有工作通知,用想念已久的美食與老電影宣告放假把週五晚上留給自己。下班回家立刻開啟免打擾模式,絕不點開任何工作群組。點一份平常捨不得點的高級外送,或是開一罐小酒,窩進沙發點開清單裡收藏很久的電影。那種「全世界都暫時與我無關」的放鬆,是獨居最高級的奢侈。(圖/取自 somin_jj IG)學會安靜地和自己對話聽聽內心的聲音,做自己最溫柔的傾聽者一個人住久了,會慢慢學會誠實面對自己。累了就承認疲憊,難過了就抱著抱枕發呆,也可以在鏡子前自言自語碎碎念幾句。不再急著向外尋求認同,學會接住自己的所有小情緒,自己就是自己最堅定的後盾。(圖/取自 somin_jj IG)
克菲爾發酵麵包正流行 帶來不同發酵風味
酸種麵包(Sourdough)是歐美工匠烘焙的重要代表,靠著麵粉、水與天然酵母、乳酸菌慢慢培養老麵,創造特殊酸香與嚼勁。近年烘焙界又出現新玩法,一批講究自然發酵與菌種探索的工匠烘焙師,開始把克菲爾(Kefir)帶進麵糰,利用其中乳酸菌與酵母共同發酵,創造不同於傳統酸種的風味。克菲爾和一般優格不同之處,在於擁有較複雜的微生物組成。傳統克菲爾菌粒就像一座「微生物小社區」,包含10多種乳酸菌、醋酸菌等微生物,還有馬克斯克魯維酵母(Kluyveromyces marxianus)、哈薩克斯坦酵母(Kazachstania)等,具備參與麵糰發酵的條件,伴隨而來的風味、口感,與酸種麵包不同。克菲爾麵包並非全新的概念。擁有克菲爾菌粒、自製傳統克菲爾做為家常飲品的家族,會在麵粉中加入克菲爾培育麵種,也可以直接用克菲爾取代牛奶或水等部分液體,經過較長時間發酵,直接放入烤爐烘焙成麵包。這類家庭麵包食譜逐漸受到歐美工匠烘焙與食品研究關注,創造出的多層次風味,也開始受到食品科學研究關注。現代消費者吃麵包,不只在乎外皮酥不酥,也越來越重視內部是否柔軟、濕潤,以及天然發酵產生的香氣層次。近期有研究團隊將克菲爾菌種加入全麥粉與黑麥粉進行8小時發酵,結果發現麵糰中的乳酸菌與酵母數量增加,pH值也從5.48降至4.56,顯示發酵形成的酸性環境會影響麵糰的酵素作用,進一步改變蛋白質結構、質地與風味。研究認為克菲爾具有多樣化、可共同發酵的微生物組成,未來有機會進一步應用於天然發酵及食品開發。值得注意的是,市面上部分標示含克菲爾來源活性菌株的益生菌補充劑,在適當條件下加入乳汁,也可能出現酸化、凝結或氣泡等發酵現象;有人甚至將這種發酵液加入少量麵糰,觀察到產氣與膨發。不過這類家庭實驗與正式烘焙製程仍有差異,不能直接視為具有相同的發酵效果。從傳統酸種到克菲爾,麵包的下一場變革可能就藏在看不見的微生物裡,換言之,克菲爾或許可能變成每天吃進肚子裡的一片麵包。克菲爾益生菌具有成為發酵麵包的可能性。(太陽星提供)參考網址:https://link.springer.com/article/10.1007/s00217-026-05194-6https://culturesforhealth.com/blogs/learn/milk-kefir-how-to-use-kefir-as-sourdough欲知詳情:用克菲爾發酵麵糰,麵包擁有多層次風味
立陶宛超市出現「台灣芒果水餃」!台人實吃曝口感 網驚:像義大利人看見鳳梨披薩
台灣芒果深受國外喜愛,近期更成功打入歐洲市場,日前就有1名剛在立陶宛住1週的網友分享,他在當地連鎖超市發現1款「芒果冷凍水餃」,包裝上更標示為台灣芒果,他出於「來都來了」的想法買下,實際煮來吃後卻直呼不會再吃第2次。這名網友在Threads發文上傳1張照片,可以看見這款在立陶宛連鎖超市Maxima販售的「芒果冷凍水餃」,包裝上標示著「TAIVANO」(意指台灣),而原PO也表示,自己剛到立陶宛已經1星期,第1次吃到這樣的水餃,「不會吃第2次!」原PO提到,當時買下它的想法是「算了吧,有什麼就吃什麼」、「來都來了」,而這種水餃需要用煮的,煮完芒果內餡會變成泥狀,吃起來是甜的,又比甜的吃起來「更糟一點」。原PO也強調,自己之所以將這款有趣的食品分享出來,是對於「用台灣芒果做的冷凍水餃」感到很意外,加上東歐與波羅的海國家本來就有「甜餃文化」,並不是想批評。貼文曝光後,迅速吸引超過2.7萬人按讚,不少鄉民紛紛在底下留言,「什麼邪教」、「到底是哪位台灣人告訴他們芒果跟水餃可以搭在一起的」、「突然可以體會義大利人看著鳳梨披薩的心境」、「留友震懾」、「芒果本人都不敢相信居然會有這個東西」、「其實就想成迷你水果派就好了,會跟台灣扯上關係就只是台灣芒果有名,會有既定印象」。也有人說,「奇美也有出(芒果水餃),台灣買得到」、「想炸來吃看看,沾煉乳」、「我不喜歡芒果,但藍莓或草莓水餃我覺得倒是不錯」、「我在波蘭吃過草莓水餃」、「稍微了解地理歷史的都知道,東歐跟蘇聯真的有甜的水餃這回事……應該說有談到食譜的野史,因為那一帶的水餃裡面會包櫻桃餡料,還拿來沾起司醬」、「在東歐很多國家水餃是吃甜的,裡面包果醬」。
藤原龍也「借臉賣菜」限量1萬顆!超衝擊包裝爆紅 日網笑瘋:一定買
日本食品大廠味之素(Ajinomoto)近日推出一項創意十足的食物減廢企劃,邀請知名演員藤原龍也「借臉」代言,將他極具辨識度的表情直接印在生菜包裝上,推出限量版「藤原龍也臉生菜」。活動消息曝光後,因視覺衝擊力十足,加上藤原龍也幽默自嘲的宣傳內容,迅速在日本社群平台掀起熱議。日媒AdverTimes報導,味之素表示,每年夏季生菜進入盛產期,市場供應量增加,但許多消費者只會將生菜做成沙拉,料理方式相對有限,經常因吃不完而丟棄,造成食物浪費。因此,公司攜手日本長野縣JA全農長野,共同推出這項宣導活動,希望透過吸睛包裝與多元食譜,提升生菜消費量。長野縣是日本夏、秋兩季最大的生菜產地,約占全國同期產量六成。此次推出的限量版生菜以印有藤原龍也肖像的包裝膜包覆,並命名為「買ってくレタス」,巧妙結合日文「請買回去(買ってくれ)」與「生菜(レタス)」的諧音雙關,希望吸引消費者目光。首波預計於日本首都圈及關西地區超市限量販售1萬顆。除了特製包裝外,包裝背面還印有QR Code,消費者掃描後即可進入「生菜瞬間消滅食譜」網站,學習多道能一次大量使用生菜的料理,鼓勵民眾跳脫沙拉的既定印象,減少剩食問題。味之素日前針對264名20至50歲、家中有7至18歲子女且每週至少下廚3次的民眾進行調查,結果顯示,65.6%的受訪者坦言曾因吃不完而丟棄生菜;另有78.4%表示,平時大多只會將生菜做成沙拉,不知道還能如何料理,反映出料理方式不足也是食材浪費的重要原因。此外,近年夏季高溫持續加劇,也讓講求新鮮度的生菜更難保存,進一步提高報廢機率。味之素也在社群平台X(前Twitter)分享藤原龍也的宣傳留言。他笑稱,當初接到邀請時,對方說「因為生菜正面臨危機,可以借一下你的臉嗎?」自己爽快答應,沒想到竟然真的是把整張臉印在生菜包裝上,「這到底是怎麼回事啊……我會在賣場等大家把我買回家」。不僅如此,藤原龍也本人也在X分享相關貼文,並幽默表示「如果有看到,請告訴我」。藤原龍也的逗趣回應搭配生菜誇張包裝,瞬間在日本各大社群平台引發話題。不少網友笑稱「看到一定會買」、「太有創意了」、「這張臉真的很有記憶點」,成功為生菜掀起一波討論熱潮。
週末消費力大爆發!大全聯假日業績飆近9成 水果買氣翻2倍、自製熟食熱賣 KOL、大魚現切、小農助攻生活圈
「買菜順便遛小孩、吃美食、逛市集」,正成為許多家庭的週末新日常。週末消費力大爆發!大全聯觀察發現,假日整體業績較平日平均成長近90%,來客數與客單價同步攀升,顯示週末已成為家庭採購與休閒消費的黃金時段。從生鮮、食品到家電,以及近期很夯的足球周邊商品等買氣全面增溫,也反映消費者不再只是為了補貨而逛量販店,而是期待一次滿足採買、美食、休閒與親子同樂等多元需求,帶動量販通路逐漸轉型成為家庭週末生活聚點。為滿足消費者對週末休閒體驗的需求,大全聯內湖店本週末(6/27)特別規劃一系列豐富活動,邀請超人氣KOL擔任一日店長,並集結小農市集、人氣品牌試吃試飲、鮪魚現切秀及手作DIY課程等內容,打造「好吃、好逛、好玩」的一站式體驗,讓民眾採買之餘,也能與家人共享充滿樂趣的假日時光!人氣髮品「Hair Recipe髮的食譜」將在6.27下午2點大全聯內湖店2樓舉辦「一日店長」見面會,邀請超人氣KOL「小昕甘」夫妻親臨現場。(圖片提供/全聯)粉絲快來朝聖!KOL「小昕甘」夫妻6/27現身大全聯內湖店夏天不只替冰箱補貨,也是個人清潔與美髮保養品的採購旺季;大全聯觀察發現,近年消費者對功能性、香氛及美容保養訴求產品接受度持續提升,帶動洗髮精、護髮品及個人清潔用品買氣成長。看好週末採購潮,人氣髮品「Hair Recipe髮的食譜」特別推出系列優惠活動,並將在6/27下午2點大全聯內湖店2樓舉辦「一日店長」見面會,邀請超人氣KOL「小昕甘」夫妻親臨現場,分享夏季秀髮保養秘訣與日常養護心得。活動當天除了能近距離與偶像互動交流,還有機會獲得品牌限定好禮及拍立得合影,讓消費者在補貨之餘,也能把滿滿驚喜與美好回憶一起帶回家。大全聯「Hair Recipe髮的食譜」多款人氣洗髮露同步優惠,79前特價329元,任選2件再折50元,輕鬆入手沙龍級養護體驗。(圖片提供/全聯)囤貨就趁這波!「Hair Recipe髮的食譜」同步祭出超值優惠,旗下明星商品包含油性頭皮愛用的「無花果白茶洗髮露」、打造自然水潤蓬鬆感的「柚子清茶洗髮露」、脆弱頭皮細軟髮首選「薑根清茶洗髮露」,以及主打滋養修護的「玫瑰蜜香茶洗髮露」。系列四款洗髮露及潤髮乳在大全聯補貨最划算,7/9前特價329元,單筆滿2件再折50元,換算下來單瓶只要304元。同時,7/9前購買「Hair Recipe髮的食譜」任一件,加購飲料、冰品現折10元,加購蘋果現折30元,讓消費者用最親民價格享受沙龍級養護體驗。大全聯內湖店6.27推出生鮮互動活動,1樓自上午11點至晚間7點舉辦小農市集,集結全台小農直送新鮮蔬果與特色農產。(圖片提供/全聯)水果買氣飆2倍 大魚現切、小農市集吸人氣除了日用品,週末更是家庭採購生鮮食材的重要時段,大全聯觀察發現,水果、蔬菜、鮮魚及精肉等生鮮品類在假日皆展現強勁成長力道,其中水果類假日業績達平日的2倍以上,成為最受歡迎的生鮮品項;蔬菜、鮮魚及精肉買氣同步升溫,尤其量販通路特有的大包裝規格與一次購足優勢,更符合現代家庭週末集中採買需求。其中精肉區大推商品因具備「吃多少拿多少」的選購特色,以及方便料理的優勢,成為不少消費者週末加菜的熱門選擇。看準消費者對生鮮品質與採購體驗的重視,大全聯內湖店6/27特別規劃一系列生鮮互動活動。1樓自上午11點至晚間7點推出小農市集,集結來自全台各地的小農蔬果及特色農產品,讓民眾能直接選購產地直送的新鮮食材;3樓生鮮區則安排智利富士蘋果、台灣玉米筍及本草豬附皮五花肉塊等人氣商品試吃與優惠,讓消費者一次品嘗最新鮮的當季美味。此外,下午2點3樓水產區更將上演吸睛的「大魚切割秀」,由專業師傅現場分切重達60斤的大鮪魚,近距離展現職人級刀工與鮮魚處理技術。切割完成後還將接續進行限時喊拍叫賣,以超值價格推出當日現切鮮魚,不僅重現傳統魚市場熱鬧氛圍,也讓消費者感受從產地到餐桌最直接、最新鮮的海味體驗!烤雞週末熱銷 熟食、烘焙、試吃成最強集客王除了生鮮採購需求旺盛外,假日「外食替代」趨勢同樣帶動熟食與烘焙商品買氣攀升,量販自製熟食成為最強集客利器,其中「紐奧良烤雞」穩居熟食人氣王,味噌燒肉、港式燒烤大雞腿、滷豬腳片及炸雞歡樂桶同樣深受消費者喜愛;自製烘焙則以綜合甜麵包、葡式蛋塔、巴西燒烤麻糬、韓國麵包及家庭號長起酥蛋糕等商品最受青睞。配合週末消費熱潮,大全聯內湖店3樓賣場6/27同步安排飲品、乳品、咖啡、葡萄酒、冷凍食品及冰品等多元試吃試飲活動,讓民眾邊逛邊吃、體驗人氣商品魅力,也進一步感受量販通路「一次購足、立即享受」的消費體驗。大全聯內湖店6.27推出「蜂蠟造型香氛蠟燭DIY」,上午11點至晚間6點開放報名,當日消費滿300元即可免費參加。(圖為過往活動紀錄,實際內容依現場為準)(圖片提供/全聯)足球挑戰、手作DIY登場 親子週末放電新去處好吃、好買、好逛、更要好玩!搭上足球熱潮,6/27大全聯內湖店2樓入口特別設置「足球爭霸戰」,民眾憑當日消費滿500元發票即可參加挑戰,有機會獲得大推好禮(詳細活動辦法及參與資格請依現場公告內容為準),邀請大小朋友一起感受運動樂趣。喜愛手作體驗的消費者則不能錯過人氣DIY課程,充滿香氣與儀式感的「蜂蠟造型香氛蠟燭DIY」,從揉塑造型到完成專屬作品,每個步驟都充滿創作樂趣。6/27上午11點至晚間6點於1樓開放報名,當日消費滿300元還可免費參加,無論親子同樂、好友相約或個人體驗都相當適合!大全聯持續深化社區型經營模式,除了提供豐富商品與餐飲選擇外,也透過小農市集、品牌體驗、手作課程及各式主題活動,打造兼具購物、休閒與互動功能的社區生活中心,讓消費者每個週末都能在賣場找到屬於自己的生活樂趣,也進一步帶動週末消費商機持續成長!
鮮味革命來襲!日本NO.1龜甲萬引領日式調味新趨勢 日式風味醬油升級登場
隨著健康意識提升與料理內容的普及,消費者對於「吃得好」的定義已不再只是降低負擔或追求單一口味,而是開始重視料理中的風味結構與層次感。從社群料理分享、食譜搜尋行為到居家烹飪習慣的改變,可以觀察到一趨勢:調味從「鹹度滿足」,轉向「鮮味堆疊」。消費者不再只是用醬油提味,而是希望透過調味,讓料理本身更完整、更接近餐廳等級的風味表現。消費者從單一調味滿足轉向鮮味層次的探索,在這樣的飲食轉變下,「鮮味(Umami)」逐漸成為關鍵字,也讓日式調味重新受到市場關注。系列化升級登場:打造高湯級鮮味的日常調味方案 鮮味革命來襲!日本NO.1龜甲萬引領日式調味新趨勢 日式風味醬油升級登場。(圖片提供/龜甲萬)龜甲萬敏銳洞察到市場對風味需求的升級,推出全新升級的「日式風味醬油」系列,透過產品線的整合與包裝更新,打造更清晰的使用情境與選擇邏輯。本次系列包含三款風味:昆布香菇風味鰹魚風味鮮美露其中,「昆布香菇風味」進一步進行配方升級,提升醬油比例使整體風味濃郁厚實,亦強化整體昆布鮮味表現。透過昆布的清甜與香菇的厚實香氣融合,讓醬油本身即具備高湯級鮮味的風味基底,提升料理完成度,其配方也符合蔬食飲食需求,不含葷食成分,滿足多元族群。鰹魚風味維持既有配方,僅進行包裝更新;鮮美露則同樣保留原有風味,並升級為擠壓瓶設計,使用時更易控制用量、提升料理便利性。日本市佔第一的專業底蘊 奠定高湯級鮮味配方作為日本長年領導品牌,龜甲萬在醬油釀造與風味研發上累積深厚基礎。其產品不僅建立在傳統釀造工藝之上,更持續透過技術優化,回應現代飲食需求。日式調味中所強調的「鮮味」,並非單一風味,而是透過不同食材來源的交互作用,呈現自然且不厚重的味覺層次。這樣的風味設計,也正是日本料理得以在全球市場長期受到喜愛的原因之一。日常三餐:一瓶延伸多元料理場景鮮味革命來襲!日本NO.1龜甲萬引領日式調味新趨勢 日式風味醬油升級登場。(圖/GAI生成)在實際料理應用上,日式風味醬油的價值體現在「簡化調味流程」與「提升風味完成度」。鮮味革命來襲!日本NO.1龜甲萬引領日式調味新趨勢 日式風味醬油升級登場。(圖片提供/龜甲萬)以鮮味蒸蛋為例,可依個人口味與水調配,日式風味醬油比水=1:3-1:4,即可形成具有鮮味基底的蛋液。蒸煮後的成品口感細緻滑順,風味清爽且富有層次。除了蒸蛋外,亦可廣泛運用於日常料理:湯類:烏龍麵湯底、味噌湯提鮮主食:丼飯、拌麵家常菜:照燒雞、燉煮料理沾拌:水餃沾醬、涼拌蔬菜透過不同料理場景的應用,讓單一產品延伸出多元使用可能,降低調味門檻,也讓家庭料理更容易呈現穩定風味。
捲入黃國昌新書輿論風暴 洪慈庸遭酸靠弟從政罕見回擊
民眾黨主席黃國昌近日宣傳新書《向光前行》,書中回憶2018年反對《勞基法》修法期間的凱道抗爭往事,因提及「身邊人消失」等內容,引發外界質疑是在影射昔日時代力量戰友,掀起各方論戰。風波延燒之際,意外捲入爭議的前立委洪慈庸也成為部分網友攻擊對象,甚至遭酸是靠弟弟洪仲丘事件踏入政壇。對此,近年淡出政治圈的她罕見在社群留言區親自回應批評聲浪。2018年,民進黨政府憑藉國會多數優勢完成《勞基法》修法,民間質疑修法方向偏向資方,削弱勞工權益,引發勞團與在野黨團強烈反彈。當時時代力量立委黃國昌、徐永明、洪慈庸、林昶佐等人皆投入抗爭,並前往總統府靜坐表達訴求。不過,根據黃國昌書中內容曝光後,引發洪慈庸丈夫、民進黨新北市議員卓冠廷不滿,並透露當時洪因流產導致身體狀況不佳,相關情況黨內人士都知情,質疑黃國昌未交代完整背景。相關輿論風暴延燒後,兩派支持者也在網路上隔空交鋒。不少網友更湧入洪慈庸個人社群留言,質疑她是靠弟弟洪仲丘事件踏入政壇、當上立委,甚至批評她對軍中受虐案件只是「嘴巴說說」,從未真正關心。近年淡出政壇、將生活重心轉向家庭的洪慈庸,平時經常透過社群分享健康食譜與生活日常,近期也介紹彰化鹿港在地隱藏版美食,吸引不少網友互動。面對批評聲浪,她罕見在留言區親自回應表示,「我擔任立委期間,軍中的受虐事件,找我的哪一件你說得出來我沒有協助的?你有來請求協助而我置之不理嗎?」洪慈庸也感嘆,「有些人不知道,真正的關心與做事,不是只出一張嘴巴。」
AI語音助理問4歲女童「穿什麼」還說要看 母親嚇到拔掉設備
隨著人工智慧(AI)設備逐漸進入家庭生活,智慧語音助理成為不少家庭常見的科技產品。其中亞馬遜(Amazon)推出的智慧音箱Alexa廣泛被用於播放音樂、查詢資訊與陪伴互動。不過近日美國德州發生一起事件,一名母親表示Alexa在與4歲女兒互動時提出不適當問題,讓她感到不安,最終決定將家中的裝置全部移除。母親分享Alexa與女兒對話截圖,引發網路關注。(圖/翻攝自臉書,Christy Hosterman)綜合《紐約郵報》與《每日郵報》等外媒報導,32歲女子克莉絲蒂・霍斯特曼(Christy Hosterman)表示,事件發生在上個月。當時她正在家中使用Alexa搜尋晚餐食譜,4歲女兒史黛拉(Stella)走過來並請Alexa講一個搞笑故事。霍斯特曼指出,Alexa講完故事後,女兒表示也想講自己的故事給裝置聽。Alexa一開始同意聆聽,但當女童講到一半時,Alexa突然打斷並詢問「妳穿的是什麼?」接著又問「能不能讓我看看妳的褲子?」。根據霍斯特曼分享的對話截圖,孩子回答自己穿著裙子後,Alexa還回覆「讓我看看」。這段對話讓她感到震驚,並立刻質問裝置為何會提出這樣的問題。Alexa隨後向她道歉,並解釋自己沒有視覺能力,因此無法實際看到任何畫面,同時表示先前的回覆「令人困惑且不適當」。然而這樣的回應並未消除霍斯特曼的疑慮。她表示無法接受裝置向孩子提出這類問題,因此決定將家中的Alexa設備全部拔除,並在社群平台發文提醒其他家長,在孩子與智慧裝置互動時應多加留意。霍斯特曼也將事件通報亞馬遜。公司發言人表示,該事件可能是Alexa誤觸名為「Show and Tell」的功能所導致。該功能原本可透過裝置相機描述畫面內容。亞馬遜指出,由於當時使用的是兒童帳號設定,系統內建的安全機制已阻止該功能啟動,因此裝置實際上並未開啟鏡頭。公司也強調,不可能有員工以Alexa身分介入對話並回覆。亞馬遜表示,相關情況屬於功能誤觸發的技術問題,工程團隊已進行修正。不過這起事件仍引發部分家長對人工智慧裝置與兒童互動安全的討論。此外,部分研究也指出,隨著AI技術被應用在互動玩具與智慧設備上,若缺乏完善管控,裝置可能在與兒童互動時出現不適當內容,因此專家提醒家長在孩子使用AI裝置時仍應適度陪同與留意。母親分享Alexa與女兒對話截圖,引發網路關注。(圖/翻攝自X,@nypost)
換季掉髮、染燙扁塌一次解!「柯仙」柯佳嬿親授頭皮養髮心法,從日常養出輕盈豐盈髮
換季時節,氣溫與濕度劇烈變化,不只肌膚容易鬧脾氣,頭皮狀態也跟著失衡。掉髮量增加、髮根扁塌、染燙後不穩定,成為許多人日常最真實的困擾。近年養髮觀念也明顯轉變,與其急著補救,不如回到源頭,先把頭皮照顧好,讓髮絲自然回到健康節奏。「柯仙」柯佳嬿的養髮日常:從頭皮開始,才有輕盈空氣感以自然清新形象深植人心的柯佳嬿,近期結束話題熱劇《如果我不曾見過太陽》後,隨即投入新作品拍攝,長時間熬夜、高強度工作節奏,也讓她更深刻感受到頭皮狀態對整體髮況的影響。她坦言,只要頭皮一不穩定,髮根就特別容易扁塌、失去蓬鬆感。 柯佳嬿這幾年髮量越來越多,而且髮質非常健康,真的值得學習(圖/品牌提供)連續第三年合作的 Hair Recipe 髮的食譜,正是她日常維持輕盈豐盈髮況的重要夥伴,難怪這幾年每次看到她都覺得她髮量越來越多。全新推出的「頭皮元氣茶食譜」,以「先淨後補」為養護概念,透過茶多酚的清潔調理特性,讓頭皮回到清爽平衡狀態,髮根自然更有支撐力。Hair Recipe髮的食譜 全新 頭皮元氣茶食譜系列;(右)4.Hair Recipe髮的食譜 全新頭皮抗老系列—蘊髮黑米瓶(圖/品牌提供)柯佳嬿分享,自己最在意洗後是否清爽、不黏膩,同時還能保有柔軟與空氣感,「無花果白茶洗髮露」洗後的蓬鬆感,讓她即使連夜拍戲,隔天起床也不容易扁塌,清新的無花果與白茶木質香氣,也讓洗頭變成一段放鬆的時刻。(圖/IG)頭皮狀態讀懂,養髮才有方向:juliArt覺亞的專業頭皮管理觀愈來愈多人意識到「頭皮才是關鍵」,專業髮肌保養品牌 juliArt 覺亞提出換季期間大量掉髮,往往不是單一原因造成,而是體質、生活作息、心理壓力與外在環境等多重因素交織的結果。真正重要的,不是急著補強,而是先理解自己的頭皮狀態。juliArt 覺亞希沛絲蘊髮養髮液115mL(圖/品牌提供)從清潔到養護一步到位,覺亞用產品幫頭皮建立穩定節奏覺亞將「頭皮管理」落實為一套可日常執行的洗護流程,而非單點式補強。核心的「希沛絲ECHO蘊髮系列」,依照不同頭皮狀態區分為對應選擇,讓使用者能從最基礎的清潔開始,逐步調整頭皮環境。其中,希沛絲蘊髮洗髮精以溫和清潔為出發點,洗後不過度乾澀,能維持頭皮清爽與舒適感,適合在換季或壓力大、作息不穩定時使用。搭配同系列的希沛絲蘊髮養髮液,質地清爽、不黏膩,可在洗後或頭皮感覺疲累時使用,作為日常頭皮調理的一環,讓整體保養更完整而不造成負擔。品牌也特別提醒,頭皮養護並非「用得越多越好」,而是建立固定、適合自己的使用節奏,讓頭皮逐漸回到穩定狀態。這樣的配置方式,特別適合正處於換季掉髮期、或剛開始嘗試頭皮管理的族群,作為一套相對溫和、好上手的入門選擇。小編補充:30日關愛承諾,降低嘗試頭皮保養的心理門檻針對許多人在挑選養髮產品時常見的「怕不適合、怕選錯」顧慮,覺亞推出的「30日髮肌關愛承諾」,也成為這次蘊髮季的一大亮點。透過完整一個頭皮代謝週期的體驗,讓使用者有足夠時間觀察頭皮舒適度與整體髮況變化,在沒有心理壓力的前提下,建立屬於自己的頭皮養護習慣。juliArt覺亞希沛絲蘊髮洗髮精220mL、希沛絲蘊髮養髮液115mL(圖/品牌提供)染燙後更要顧頭皮:AROMASE艾瑪絲的「三步驟」修護提案節慶前染燙迎新氣象,卻也常讓頭皮與髮絲承受額外負擔。以頭皮問題為核心的台灣品牌 AROMASE 艾瑪絲,提出完整「染燙護理三步驟」,從前、中、後全方位照顧頭皮狀態,讓造型與健康可以兼顧。AROMASE艾瑪絲的「三步驟」第一步先用染燙頭皮隔離液,第二步用森系列舒敏平衡洗髮;第三步再搭配5α 捷利爾液定期護理。(圖/品牌提供)染燙前以「染燙頭皮隔離液」降低刺激;染燙後透過森系列舒敏平衡洗髮精溫和清潔;再搭配5α 捷利爾液定期護理,協助頭皮回到穩定節奏。同步推出的2026節慶限定「根本療癒 自然煥新禮盒」,集結多款熱銷明星商品,在家也能享受完整的頭皮養護流程。AROMASE 艾瑪絲2026節慶限定「根本療癒 自然煥新禮盒」建議售價1,499元。(圖/品牌提供)
吳怡霈4個月體脂降5%!公開「三聖杯早餐」食譜 連便秘都消失
女星吳怡霈因長年飽受子宮肌腺症困擾,於2024年9月接受「子宮肌腺症微波消融手術」後,聽從中醫師建議,全面戒除蛋、奶與咖啡因。術後為改善體質,她開始實踐美國醫療靈媒安東尼.威廉(Anthony William)提倡的「三聖杯飲食法」,4個月下來,不僅體重從48公斤減至44公斤,體脂也下降5%,她開心表示:「連長年的便秘都消失了,皮膚也變亮!」吳怡霈近日在IG上分享「三聖杯」為三種連續飲品組成,需依時間順序飲用,第一杯為檸檬水,在清晨空腹時飲用。她指出,肝臟在夜間進行排毒,早上喝下檸檬水能幫助身體將廢物排出,「就像清道夫一樣洗乾淨肝臟」。第二杯是西芹汁,建議與第一杯相隔20分鐘飲用。吳怡霈稱其為「脹氣剋星」,具有抗發炎與對抗腸道壞菌的效果,「喝完通常就會有便意,小腹也消失了,根本神仙之水」。第三杯是重金屬排毒果昔,同樣建議再間隔20分鐘飲用。內容包含野生藍莓、香蕉、香菜等五種食材,能有效吸附體內殘留的重金屬,「就像磁鐵一樣清除身體髒東西」。她也補充說明,若三杯飲品後仍感飢餓,可進食地瓜、馬鈴薯等易消化澱粉,或搭配無麩質五穀漿補充營養,推薦給長期睡不飽、皮膚癢或肚子脹的人嘗試看看,「身體會給你驚喜的回報!」 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文
1/26「臘八節」必吃臘八粥 自煮食譜一次看!民俗專家提醒做1事還可積德
2026年1月26日為臘八節,俗稱「臘八」,是指農曆臘月(十二月)初八這一天,臘八節是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日;佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度迦毗羅衛國太子,他捨棄王位,出家修道,經過六年苦行,饑餓疲憊到了極點,食過牧羊女給他送來的奶粥,恢復了體力,臘月八日,他終於在菩提樹下悟道成佛。後人不忘他所受的苦難,於每年農曆臘月初八吃臘八粥以作紀念。“臘八”也就成為“佛陀成道紀念日”,因這一天是佛教創始人釋迦牟尼佛菩提樹下成道,並創立佛教的日子,即農曆十二月初八,故又被稱為「佛成道節」。「臘八」祭祀的其中一個主要目的是避邪逐疫,至於「臘」的意思,有不同的說法:一、「臘」指「合」,臘祭即合祭諸神;二、「臘」指「獵」,獵禽獸作祭祀祖先之用。臘八粥的原料:米、小米、杏仁、白果、胡桃仁、松子仁、腰果、蓮子、紅棗、黑棗、荔枝乾、薏仁、栗子、桂圓、葡萄、玫瑰、紅豆、綠豆、黑豆、黃豆、白豆、花生、茨菰、荸薺、芡實、木耳、青菜、金針菇等,只取八樣,或不限八樣,加上紅糖或白糖,熬成甜粥,敬佛祭祖,並互相餽贈。您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料,熬出獨具特色的臘八粥。臘八粥健脾養胃、補氣養血,可暖身驅寒的功效,易於消化,適合寒冷季節食用。「五行開運臘八粥」即結合綠色、紅色、黃色、白色、黑色,分別代表木、火、土、金、水五行來烹煮臘八粥,讓五行各種能量具備,面面俱到,運開八方。臘八粥熬煮好之後,要先敬神祭祖,之後要贈送親友,一定要在中午之前送出去,如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德,最後才是全家人食用。臘八粥要剩下一些,表示好兆頭,取其「年年有餘」的意義。喝完臘八粥,就要準備過年了!
中國可學美抓賴清德?呱吉直戳盲點:拿委內瑞拉嚇台灣沒意義
美國日前發動突襲行動,逮捕委內瑞拉總統馬杜洛(Nicolas Maduro),此舉震撼國際。網路上有聲音主張,美國若能對委內瑞拉動武,中國未來是否也可對台灣採取類似手段,甚至直言「美國可以抓馬杜洛,中國就能抓賴清德」,引發外界憂慮。對此,網紅、前台北市議員呱吉(邱威傑)在社群反駁此一說法,認為此類比喻混淆焦點,「不用美國教,中國隨時都想逮捕台灣的領袖和政治人物,差別只在於有沒有機會而已。」呱吉指出,中國對台主張從未具備國際法正當性,過往逮捕台灣NGO工作者李明哲等案例,也未曾遵循「國際慣例」;因此,中國是否出手,關鍵並非是否「學美國的壞」,而是取決於其自身的政治意志與時機。呱吉強調,中國官方早已多次將台灣總統賴清德稱為「台獨份子」、「歷史罪人」,甚至揚言未來將依法追究責任,並指稱其所依據的「法律」實際上是中國自己的《反分裂國家法》,與台灣法律制度無涉。他也列舉遭中國列為懲處對象的政治與民間人物,包括蕭美琴、蘇貞昌與企業家曹興誠,直言中國從未尊重過台灣主權,無須以美國為參照範本。他進一步指出,中國對台的威脅不因美國行動而增減,類比委內瑞拉只會模糊焦點。他反問,「你在這裡幫委內瑞拉伸張正義,中國就會幡然醒悟、給台灣安全和公道嗎?」呱吉也藉此呼籲台灣民眾應從委內瑞拉的困境中汲取教訓。他認為,委內瑞拉長期接受中俄軍援,對美國造成安全威脅,又因國內政治腐敗與貧困問題導致大量難民外流,已被視為「國際社會上的討厭鬼」,強調「沒人叫你變成那樣」。至於部分網友質疑美國出兵動機與石油利益掛勾,呱吉不否認經濟考量可能存在,但他引用一位委內瑞拉民眾的街頭訪問回應:「美國想要我們的石油?那中國和俄國一定是想要我們的玉米餅食譜囉。」呱吉坦言這就是國際現實,不用拿美國的壞去證明中國的問題。他最後呼籲台灣社會,「不要當另一個委內瑞拉」,要以團結為本、強化內部凝聚力,「五根手指握緊一點」,才能避免成為外來勢力眼中的「一塊嫩肉」。
《客家廚房2》混戰升級 孝淵認證珪斌最強工讀生:動作真的很快!
台韓合製實境綜藝《廚師的迫降:客家廚房2》開播後話題不斷,由利特、温昇豪、李元日、江宏傑與孝淵、陳庭妮、趙序衡、喜飯組成的華麗陣容全面開戰,收視與熱度持續攀升。本周日(4日)播出全新一集,迎來關鍵的「第二個營運之夜」,兩大主廚李元日與趙序衡首度公開籌備多時的客家創意料理,誓言以視覺與味覺的雙重饗宴征服食客。為了將腦海中的食譜完美呈現,李元日與趙序衡從備料刀工到火候翻炒皆嚴謹把關。料理一上桌,現場驚呼聲此起彼落,顧客紛紛大讚:「太好吃了吧!」兩位主廚成功將傳統客家元素與現代手法融合,打造出獨特的限定美味,讓團隊競爭戰況瞬間升級。珪斌被為孝淵認證為最強工讀生。(圖/客家電視台提供)此外,大勢新人「音源強者」珪斌也驚喜現身支援高壓實戰。初次投入廚房的她坦言:「一開始真的很慌,也犯了不少錯,但越做越上手,反而覺得很好玩,雖然手忙腳亂,但成員們一直幫助我、鼓勵我,後來就越來越上手,也覺得越來越有趣。」孝淵也在一旁認證,笑說:「她動作真的很快,而且很會看臉色,反應超快,很快就抓到現場節奏。」認證珪斌為最強工讀生。《廚師的迫降:客家廚房2》每周日晚間8點在客家電視與韓國TVING、晚間9點在 LINE TV、晚間10點在中天綜合台播出。
45年古董微波爐光榮退役!主人不捨告別 釣出品牌官方「求收藏至博物館」
許多電器都相當耐用,放在家裡一用就是超過10年,也因此讓主人捨不得將其丟掉。近日就有一名網友透露,家中已經使用整整45年的國際牌古董微波爐,如今幾乎所有功能都無法使用了,因此終於要讓它「退役」。不過,文章竟釣出國際牌母公司Panasonic(松下電器)官方親自留言,表示希望原PO讓他們將其收藏到博物館紀念,並願意用最新商品做為交換,讓大票網友感到震驚和感動。原PO在社群平台Threads上發文感嘆,家裡的松山古董微波爐是爸媽還沒結婚就買的,至今已經使用長達45年,比家中任何一個孩子都年長。他直言家中每天開伙,而這微波爐實在太耐用,民國69年的機器竟可以烘烤兼微波,還附有瓷盤、雙金屬烤盤、雙蛋糕模,附贈的食譜書內容豐富、印刷精美,「日日夜夜陪著我們一家5口加上一隻貓,16400多天⋯⋯好感恩。」然而,原PO坦言,微波爐後期開始出現一些故障問題,例如突然斷電或是拉門鬆掉,但他爸爸還是會不厭其煩拿出工具修理,就這樣又撐了10年。如今微波爐只剩下解凍功能,因此不得不換新的,「雖然新的微波爐已經到了,但我媽媽還是一直直喊捨不得。」原PO也透露,這台微波爐要價台幣11萬元,對當時來說真的是天價;爸爸還翻出當年的日記,上面寫道「年底隨方便分期買了微波爐回來,如此便自烹調,可以無慮於飲食矣,當此惕勉以進健康」。原PO最後也感謝它的勤勉付出,無微不至地照顧家裡三餐,「我們會記得和你的緣分,請好好休息吧,辛苦了。」文章曝光後,至今已吸引138萬次瀏覽、5萬人按讚,更釣出Panasonic官方帳號在底下留言,表示他們看到此篇貼文非常感動,衷心感謝他們長年的支持,並期盼能將這台機器讓給他們,收藏至松下博物館作為紀念,並以最新型號商品作為交換,延續這份珍貴回憶。留言一出讓不少網友驚呆,紛紛表示「竟然是官方回應」、「這回應絕對尊重自家公司歷史,也希望松下能夠修理好,讓這台機器繼續運作」、「這算不算是微波爐告老還鄉了」、「哇賽這台微波爐超長壽耐用,退休還直接住進博物館,榮譽的一生」、「版主一家還可以去探望它」、「是它辛苦工作45年的最高榮譽」。也有人笑問,「我家也有40幾年的電暖器跟電風扇,要不要順便收到博物館?」原PO看到留言後則表示將會聯絡,讓微波爐去到「最棒的歸宿」。Panasonic Taiwan回應貼文。(圖/翻攝自Threads@panasonic.taiwan)
白潤音配方弄混遭主廚怒吼 意外揭露驚人身世
《星廚之戰》7日將播出全新一集,廚助胡宇威與主廚鄭淳豪第五度搭檔,更是節目至今唯一未曾更換的廚助組合,兩人互動流暢,讓本週飛行評審萩本郡大高度肯定:「兩位默契真的很好耶!」本集「台式早餐升級料理」環節,主廚施捷夫首度與廚助白潤音搭檔,沒想到兩人在競賽現場卻爆發了激烈衝突。在分秒必爭的緊張狀態下,由於白潤音對料理配方操作不熟悉,意外弄混雞蛋的調配比例,讓施捷夫急得情緒失控,當場怒吼:「食譜就在桌上為什麼不看呢!」現場氣氛瞬間降到冰點。事後,白潤音雖遭主廚嚴厲指責,仍貼心替施捷夫緩頰:「主廚在開賽前有告知,比賽過程中比較急,講話會比較直接。」展現了高情商與對主廚的理解。在最後的上菜環節,白潤音帶來了令人意想不到的驚喜。他突然以一口流利的日文介紹菜品,開口就讓現場眾人大吃一驚。主持人鍾欣凌更是驚訝大喊:「阿潤師!你還有什麼不會?」白潤音笑著害羞回應:「因為我媽媽是日本人。」這個意外的背景揭露,為這場充滿火藥味的競賽畫下了幽默又溫馨的句點。在本次激烈的廚藝賽事中,廚助林予晞出現「重大失誤」,在製作吉拿棒時,原本只需1克的鹽,她竟一不小心加了足足15倍。更所幸主廚Jessica靠「超敏銳味覺雷達」即時發現並阻止,驚險化解危機。而繼上次在冰箱內「親自鑿冰」後,製作單位的道具再次升級。這次竟準備了拳頭大小的冰球,林予晞則忍不住自嘲:「好像拿到了七龍珠。」更笑說:「如果上次是去南極取冰,那這次我們真的是去外太空了。」讓現場笑聲不斷。廚助林予晞在製作吉拿棒時出現「重大失誤」。(圖/華視提供)
半導體世界大戰開打!日專家曝台積電1弱點:中國最晚2050年封王
日本資深半導體工程師「情ポヨ」(Jyo Poyo)接受《週プレNEWS》採訪,分析了日美中台韓的半導體世界大戰,並在其中揭露衛冕冠軍台積電的弱點,以及日本捲土重來的契機。同時分析,中國最遲將在2050年成為半導體霸主。據日媒《週プレNEWS》1日的報導,被問到「日本半導體產業是否能復活」時,情ポヨ不假思索地回答:「最後的榮光是2000年的PlayStation 2。」那時,索尼(Sony)決心自製遊戲機處理器,開發了名為「Emotion Engine」的CPU,並在長崎工廠量產。其平行運算性能超越當時多數個人電腦處理器,堪稱巔峰時刻。但從那段黃金時代到今日已超過20年。技術是否已經斷層?他說:「勉強還有一口氣。」如今,日本半導體新創「Rapidus」匯聚了從美國IBM、Intel返國的技術者,以及曾在東芝(Toshiba)等企業工作的中壯年工程師,「他們依然保有那種24小時趕工、晚上去喝一杯的爆肝文化。」為何日本國產半導體產業能捲土重來?情ポヨ認為,日本重返半導體舞台的契機,其實是2020年的全球晶片荒,「那之前也有人喊復興,但政府支持太少,沒人能推動。直到汽車製造都受阻,政府才終於意識到這是國家級危機,啟動大型專案。」他續稱,日本半導體衰退時社會反應冷淡,「大家都以為進口就好」。如同稻米價格暴漲後才開始備糧,日本也是等到「進口晶片買不到」才驚覺問題嚴重。PS2時代過後,日本企業選擇設計自家晶片、卻將製造外包給台灣的台積電(TSMC),「TSMC那時的製造成本比日本自建工廠還低,日本只負責設計反而最賺。」他形容這轉型「就像餐廳太難經營,改當料理研究家。」台灣的勝出:成本與決斷的智慧為什麼TSMC能比日本的成本更低?「情ポヨ」指出,「關鍵是自動化的取捨。」日本想把每道流程都自動化,結果反而增加成本;台灣則只在能回本的地方導入自動化,其他則以人力補足。這種「成本最優化」的思維,使台灣在效率與價格上雙雙勝出。隨著技術進步與人力成本上升,TSMC又逐步擴大自動化,如今已成為全球自動化程度最高的晶圓代工企業。他進一步談到全球最昂貴的設備,極紫外光曝光機(EUV lithography),「這是人類製造過最複雜的機械,1台數百億日圓,且全世界只有荷蘭的艾司摩爾(ASML)能造。」但TSMC不會立刻購買最新機型,而是嚴格評估「最佳性價比時機」。相對地,日本企業決策遲緩,現場技術人員的意見往往難以上達。「韓國和台灣企業敢於現場裁決,而日本高層則糾結於『出事誰負責』。」日本模式的極限「日本工程師非常優秀。」情ポヨ說。日本能在1980年代擊敗美國半導體,靠的就是嚴苛的檢測與改良,將良率提升到極致。但隨著產品更新速度加快,這套「職人式」的改進模式不再適用。台灣與韓國對少量瑕疵更為寬容,也因此能更快推新產品,「時代已變,日本的執著反而成為包袱。」美國的挑戰與新一輪泡沫?如今,美國也在復興半導體。前美國總統拜登政府推出巨額補貼,但問題是「缺人。」情ポヨ指出:「美國工程師的薪水是日本的3倍,但現場人才依然不足。川普政府的移民限制更讓招募海外技術者變難。」那這是半導體泡沫的跡象嗎?他搖頭:「還沒開始呢。」半導體從企劃到量產需5年。產業內部早已規畫5年以上的AI晶片藍圖,未來需求只會增加,「真正的半導體泡沫,恐怕要到2030年代才會爆發。」中國的急起直追談及中國的崛起,情ポヨ語氣轉為嚴肅,「業界普遍認為,最遲2050年中國會成為半導體霸主。」儘管美國祭出出口管制,禁止銷售先進設備與外資投資,但中國的開發速度不減反增,「他們的進展快到連封鎖都追不上。」他透露,中國企業透過未受制裁的公司進口設備、或收購外企以獲取技術,「EUV拿不到沒關係,他們用上一代設備照樣能做出高水準產品。」真正的關鍵在於「Know-how」。情ポヨ解釋:「有設備不代表能做得好。就像Intel和三星(Samsung)買同樣的機器,卻追不上TSMC。關鍵是提升良率的祕傳技術。」近期,東京威力科創(Tokyo Electron)1名台灣籍員工因涉嫌竊取TSMC機密被捕,震驚業界。情ポヨ表示:「那事件更像是1種警告。過去業界對機密界線模糊,但現在開始嚴格執行。」至於外界揣測洩密事件與Rapidus有關,他否認:「兩者技術路線完全不同,根本沒可偷的東西。TSMC是自家技術,Rapidus則獲得美國IBM的授權,兩者就像法國菜和中華料理,食譜不同,偷也沒用。」Rapidus的機會與日本的命運IBM在退出量產後仍持續研究製程,過去授權三星,如今改授予Rapidus。這讓日本重新燃起希望。情ポヨ:「起初大家懷疑Rapidus能否真的造出先端晶片,但現在看來,他們正逐步克服困難。」不過他也提醒:「最終關鍵不在技術,而在市場。」他比喻:「TSMC與三星是巨人,日本不可能硬碰硬。要靠的是收拾殘局,或累積小規模的需求。」而這也暴露了TSMC的弱點。隨著規模擴大,新世代管理層漸失過往那種「有求必應」的靈活性。「他們變得像一般大企業,不再願意為小單客戶拚命。」這正是Rapidus的突破口。但情ポヨ也警告,若日本企業無法推出具有全球影響力的應用,如「日本語生成式AI」這類新市場,那Rapidus再努力也徒勞,「半導體不是孤軍就能打贏的戰爭,日本企業必須團結,形成完整的生態系。」
I人專屬20個無需社交也能超滿足的療癒清單!週末告別社交疲勞,找回內在平靜
終於又迎來了寶貴的連假週末!辛苦了一週,身心都需要好好喘息。對於習慣從獨處或寧靜環境中汲取能量的「I人」來說,週末的意義,或許不是熱鬧的派對或擁擠的人群,而是找回內在秩序、與自己好好相處的珍貴時光。告別那些令人疲憊的社交行程吧!這裡為你準備了一份專屬I人的週末舒服清單,讓你無需迎合外界期待,也能度過一個充實、療癒又滿足的假期。給I人的週末舒服清單:溫柔的居家瑜珈或伸展 鋪開瑜珈墊,跟著線上影片做一段溫和的伸展或瑜珈。 舒緩緊繃的身體,感受身心逐漸放鬆的過程。(圖/取自 lavieenbluu IG)給I人的週末舒服清單:沉浸式閱讀時光 泡杯喜歡的熱茶或咖啡,窩在沙發一角。 讓文字帶你進入另一個世界,享受不被打擾的深度遨遊。給I人的週末舒服清單:電影/劇集馬拉松 拉上窗簾,準備好零食與毛毯。 一口氣追完想看的影集或系列電影,完全沉浸在劇情中。給I人的週末舒服清單:走入山林步道吸收芬多精 找一條難度適中的登山步道,享受獨行的寧靜。 讓大自然的聲音洗滌心靈,感受身體微微出汗的舒暢。(圖/取自 lavieenbluu IG)給I人的週末舒服清單:深度居家整理術 播放喜歡的音樂,動手整理一個抽屜或角落。 透過整理外在環境,也梳理了內在的思緒,帶來平靜感。給I人的週末舒服清單:一人廚房實驗室 挑戰一道新食譜,或是隨心所欲地烘焙點心。 享受專注於食材與步驟的過程,品嚐親手完成的美味。給I人的週末舒服清單:與毛茸茸夥伴的療癒互動 如果你有寵物,花時間好好陪伴牠們。 牠們無條件的愛與陪伴,是I人最好的心靈慰藉。(圖/取自 lavieenbluu IG)給I人的週末舒服清單:主題式歌單/Podcast時光 戴上耳機,可能是放鬆的純音樂,也可能是感興趣的知識型Podcast。 讓聲音溫柔地包覆自己,無需言語交流也能獲得陪伴感。給I人的週末舒服清單:深夜的星空或夜景 如果天氣晴朗,到陽台或頂樓看看夜空。 仰望星辰或遠方燈火,感受宇宙的浩瀚與自身的渺小,獲得平靜。給I人的週末舒服清單:漫步附近的公園或綠地 選擇人少的清晨或傍晚,到附近的公園散散步。 感受微風、陽光與綠意,簡單地放空就很舒服。(圖/取自 lavieenbluu IG)給I人的週末舒服清單:手作DIY的專注時刻 可能是拼圖、模型、編織、畫畫,或任何需要動手操作的興趣。 專注於手上的創作,達到心流狀態,忘卻所有煩憂。給I人的週末舒服清單:隨心所欲的塗鴉或寫作 拿出紙筆,可能是寫日記、寫詩,或是隨意塗鴉。 不追求目的,只是單純地表達內心的感受與想法。給I人的週末舒服清單:練習冥想或正念 找一個安靜的角落,專注於自己的呼吸。 練習與當下共處,清空思緒,找回內在的寧靜中心。給I人的週末舒服清單:規劃一場「微出走」書店/咖啡廳探險 找一家安靜、有氛圍的獨立書店或咖啡廳。 點杯飲料,帶上一本書,靜靜地待上一下午,享受獨處的自在。(圖/取自 lavieenbluu IG)給I人的週末舒服清單:溫暖泡澡儀式 在浴缸中加入浴鹽或精油,點上香氛蠟燭。 讓溫熱的水帶走一天的疲憊,徹底放鬆身心。給I人的週末舒服清單:植物觀察與照護 花點時間為家裡的盆栽澆水、修剪或換盆。 觀察植物的細微變化,感受生命力帶來的平靜療癒。給I人的週末舒服清單:在非尖峰時段逛博物館/美術館 選擇人潮較少的時段,獨自欣賞藝術品或歷史文物。 在安靜的氛圍中,享受一場與文化、美學的深度對話。(圖/取自 lavieenbluu IG)給I人的週末舒服清單:線上學習一門新知 透過線上課程平台,學習一門感興趣的新技能或知識。 享受沉浸在學習中的專注感,為自己增添新的養分。給I人的週末舒服清單:安靜地玩樂器 如果你會樂器,彈奏幾首喜歡的曲子。 讓旋律流淌,沉浸在音樂的世界裡,抒發情感。給I人的週末舒服清單:一個人的攝影散策 帶上相機或手機,隨意在附近街區散步。 用鏡頭捕捉光影與細節,以不同的視角重新觀察熟悉的世界。(圖/取自 lavieenbluu IG)
不會教但會講!美國研究團隊示警 Snapchat聊天機器人防護形同虛設
根據一項實驗顯示,Snapchat的人工智慧聊天機器人「My AI」存在可被操控的安全漏洞,能在特定情境下分享原本受限制、甚至具危險性的內容。這項發現引發對AI防護機制與未成年使用者安全的關注,揭示社群平台在AI倫理設計上的重大隱憂。根據《Cybernews》報導,這項研究由《Cybernews》研究團隊執行,測試對象是Snapchat於2023年推出、目前全球逾9億人使用的「My AI」。該功能原設計為互動式對話助理,可回答事實問題、生成創作內容,並在群組聊天中參與對話。Snapchat Plus訂閱者還能與此AI交換照片,或請它依食材圖片生成食譜。依Snapchat官方說明,My AI經過額外的安全強化與內容審查訓練,目標是避免放大錯誤或有害資訊。但《Cybernews》的測試發現,這些防護並不如宣稱穩固。研究人員利用「越獄」(jailbreaking)技巧,以精心設計的提示語讓機器人繞過安全規範。當直接詢問如何製作汽油彈(Molotov cocktail)時,AI會拒答;但若將問題包裝成歷史敘事,要求描述芬蘭與蘇聯冬季戰爭(Winter War)中燃燒裝置的運用細節,My AI便生成了包含材料與步驟的內容。研究報告寫道「這個聊天機器人雖不會直教製作武器,卻會透過真實戰爭故事間接提供相關資訊。」團隊警告,這代表青少年或缺乏判斷力的使用者,可能僅憑簡單語言操控便能取得危險知識。此次實驗使Snapchat的安全承諾受質疑。《Cybernews》指出,Snapchat尚未修補該漏洞,也未將其列為重大風險事件。研究團隊已聯繫該公司請其回應,但截至報導發布仍未收到具體答覆。報導中提到,My AI的安全問題並非首次被討論。過去曾有使用者回報,該聊天機器人忽然傳送一段僅1秒的影片,畫面類似天花板一角,隨即完全停止回覆。此事一度引發社群恐慌,外界懷疑AI行為是否遭未授權操控。目前「越獄」已成AI領域的普遍挑戰,許多模型都曾遭類似攻擊。先前,《Cybernews》團隊成功誘導Meta整合於Messenger、WhatsApp與Instagram的個人助理,生成汽油彈製作指南。另有調查揭露,聯想(Lenovo)AI聊天機器人Lena(基於OpenAI的GPT-4模型)存在可在企業電腦上執行未授權腳本的漏洞,攻擊者可藉此竊取cookies並滲透客服系統。除歐美公司外,中國開發的聊天機器人DeepSeek也曾被安全研究員欺騙,生成可竊取Chrome瀏覽器資料的惡意程式。甚至有欠缺資安背景的研究者,只憑提示語就能讓模型產出具刪除敏感資訊功能的惡意軟體。在OpenAI發布GPT-5後,《Cybernews》指出,全球多支安全團隊於模型推出不到24小時內便成功實施「越獄」。這些事件凸顯AI平台普遍缺乏對抗操縱攻擊的穩定防線,也讓Snapchat等大型社群應用的使用安全問題更加突顯。