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百萬網紅金針菇曝來台心聲 被日常瑣事逼到崩潰
百萬韓籍YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」推出全新概念舞曲〈啊金價〉，不只延續她在台生活多年的觀察與幽默感，更一改過往親民可愛的鄰家形象，首度挑戰更強烈、洗腦的韓式舞曲風格，希望用音樂分享她眼中的台灣日常，表示：「如果〈Taipei Love〉是我寫給台灣的情書，那〈啊金價〉就是我在台灣生活的生存指南。」〈啊金價〉取自韓文口頭禪「야~ 아 진짜」的諧音，語氣類似台灣人常說的「吼唷，真是的」，金針菇表示這句話幾乎是她在台灣生活中最常出現的心聲，無論是遇到小麻煩、生活卡關，還是被日常瑣事逼到崩潰邊緣，都很適合大喊一句「啊金價」。歌詞中也藏了許多台灣人一聽就懂的生活場景，包括市民大道上彷彿等不到盡頭的 99 秒紅燈、對了兩百張發票卻連兩百塊都沒中的失落、點餐忘記說「不要香菜」的懊惱，甚至連早餐店阿姨今天沒叫「美女」的心碎瞬間都被寫進歌裡。金針菇唱出在台灣遇到的生活瑣事。（圖／PressPlay提供）金針菇透露，這首歌對她來說不只是一次發片，更像是創作上的新嘗試，「平常我是用相機記錄生活，現在我想用歌詞分享觀點。」歌詞中一句「誰不知道我是 Queen Card」，也被視為她對生活雜事的自信回擊。她希望每個人在聽到這首歌時，都能想起自己其實就是生活裡的主角，「我們不需要被小事打敗，氣三秒就好，接下來還是要漂亮地繼續過生活。」除了歌曲本身，〈啊金價〉MV 也延續金針菇最具代表性的 YouTuber 隨走隨拍氛圍，將台灣人熟悉的日常街景，轉化為充滿節奏感的音樂場景。從車流不斷的市民大道，到充滿在地生活感的早餐店街角，都成為金針菇展現「酷女人」態度的舞台。MV 最大亮點之一則是 Hook 段落的洗腦舞蹈，金針菇特別邀請多位舞者走進台灣街頭，用輕快舞步詮釋「隨處都能跳舞」的生活感。
漢堡、水煎包都上榜！5大國民早餐藏健康陷阱 營養師：熱量炸彈
許多民眾習慣在早晨吃一份熱騰騰的台式早餐開啟活力，但小心吃進的是滿肚子的負擔。營養師楊斯涵指出，台灣常見的國民早餐看似美味便利，實則隱藏著「高精緻碳水」與「高隱藏油脂」的雙重陷阱；她特別點出，多項深受大眾喜愛的早餐品項，含油量換算下來相當驚人，若長期攝取恐對血糖穩定與體重管理造成負面影響。楊斯涵營養師今（27）日於臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文示警，盤點一系列國民早餐，其實是健康大地雷。楊營養師點名傳統飯糰為「爆油冠軍」，一顆飯糰熱量高達600大卡，脂肪含量約22公克，相當於喝下4.5份油脂。其主要問題在於糯米屬於高精緻碳水化合物，容易造成血糖劇烈波動，內餡包覆的老油條更是吸飽了炸油，再加上高脂的肉鬆與花生粉，看似紮實的配料其實全是熱量堆疊而成。其次，西式的豬肉蛋漢堡與鐵板麵也榜上有名，漢堡的油脂除了來自肥瘦比例偏高的加工組合肉排，麵包夾層抹上的美乃滋更是「純熱量炸彈」。而鐵板麵雖然沒有炸物，但醬汁多由油、糖與澱粉勾芡而成，在翻炒過程中會吸附煎台上的大量油脂。有數據顯示，一份豬肉蛋漢堡的脂肪量同樣高達22公克，鐵板麵則含有約15公克的脂肪，皆是不容忽視的油脂來源。楊營養師表示，不少民眾為了避開油炸物，會轉而選擇水煎包或蘿蔔糕，認為較為清淡，但這其實是常見的隱形地雷；水煎包的鮮美多汁多半來自肥肉比例高的內餡，且底部為了煎出酥脆口感需使用不少食油。蘿蔔糕除了表皮油煎外，傳統港式內餡中的臘肉與油蔥酥本身就自帶飽和脂肪。這類早餐一份的含油量約達10公克，與一般印象中的清淡飲食大相徑庭。針對想要維持健康與身形的民眾，楊營養師分享早餐如何吃得健康，第一步應從調整醬料下手，點餐時主動要求「不抹沙拉醬」，光是這個小動作就能減少約1至1.5份的油脂攝取，輕鬆省下約45至70大卡的純油熱量。除此之外，點餐核心原則應回歸「原型食物」，建議將加工的火腿、培根或組合肉排替換成里肌肉排、燻雞肉或單純的蔥蛋，不僅能降低鈉含量與劣質油脂，更能提供優質蛋白質。最後，搭配早餐的飲品也是健康與否的關鍵之一，楊營養師建議應避開含糖量極高的冰紅茶與奶茶，改選擇無糖豆漿、鮮奶或無糖黑咖啡；其中無糖豆漿能補充植物性蛋白質，讓整份早餐的營養比例更趨均衡。
吃鹹水雞注意！醫曝2代謝好物：有效改善膽固醇與脂肪肝
減脂飲食中常被忽略的黑木耳與龍鬚菜，其實是最便宜的代謝好物！蕭捷健醫師指出，黑木耳富含黑木耳多醣，可在腸道餵養益生菌，產生短鏈脂肪酸，進一步透過腸肝軸影響肝臟FXR活性，有助膽固醇代謝與改善脂肪肝；龍鬚菜則含Vicenin-2，能啟動AMPK並促進脂肪進入粒線體代謝，動物實驗亦顯示可改善脂肪肝。搭配雞肉補充蛋白質，有助維持飽足與肌肉量，是兼顧減脂與健康的飲食選擇。減重醫師蕭捷健近日在臉書粉專發文指出，許多人在減脂時常忽略日常飲食中的「隱藏版代謝幫手」，例如在鹹水雞攤常見的黑木耳與龍鬚菜，其實可能是台灣最便宜、卻極具健康價值的2種配菜。如果平常點餐時沒有特別選擇這兩樣食材，可能就錯過了有助於代謝、改善膽固醇與脂肪肝的重要飲食元素。在談到黑木耳時，蕭捷健說明，它的價值並不只在於高纖維能幫助排便，而是其中富含的「黑木耳多醣」（Auricularia auricula polysaccharides，AAP）。這類多醣進入大腸後，會成為益生菌的養分，特別是乳酸桿菌與雙歧桿菌等能產生短鏈脂肪酸（SCFA）的菌種。這些短鏈脂肪酸進一步參與抗發炎與血糖調節。根據2023年發表於《International Journal of Biological Macromolecules》的研究指出，這些腸道菌所產生的代謝物，還可能透過「腸肝軸」機制活化肝臟中的 Farnesoid X receptor（FXR），進而協助身體將多餘膽固醇轉化並排出，同時減輕脂肪肝負擔。至於龍鬚菜，蕭捷健則提到台灣相關研究發現，其中含有一種名為 Vicenin-2 的植化素，能夠啟動 AMP 活化蛋白激酶（AMPK），進一步打開脂肪進入粒線體進行代謝的關鍵路徑（CPT-I）。在動物實驗中，高油脂飲食的大鼠於攝取龍鬚菜萃取物後，脂肪肝狀況也出現改善，顯示其在脂肪代謝上的潛在作用。他也強調，在鹹水雞這類餐食中，若能搭配雞肉補足蛋白質，再選擇黑木耳與龍鬚菜作為配菜，不僅能提升飽足感與維持肌肉量，也會比單純水煮餐更容易長期執行。不過也提醒，調味料不宜過量，並應適量補充水分，才能讓整體飲食策略更符合減脂與代謝健康的目標。
8人24小時狂跑80公里 「邊跑邊吃」橫掃176家速食店破金氏世界紀錄
美國猶他州一群跑步愛好者近日發起一項別開生面的挑戰，在桑迪（Sandy）與鹽湖縣（Salt Lake County）一帶奔走，目標是在24小時內刷新金氏世界紀錄（Guinness World Records）「最多速食店回訪次數」紀錄。8名成員身穿黃色服裝，以慢跑與步行方式穿梭各大速食店之間，過程引發當地關注。活動發起人之一雅各（JacobSargent）表示，團隊成員皆因熱愛跑步結識，此次希望透過結合運動與創意，完成一項不同尋常的紀錄挑戰。另名成員亨利（Henry Giles）指出，團隊在過程中累計跑行約40至50英里（約64公里至80公里），體力消耗相當可觀，但評估成果的關鍵並非距離或速度，而是成功造訪的餐廳數量與取得的消費憑證。據了解，目前相關世界紀錄為24小時內造訪150家速食店。該團隊事前規劃路線，鎖定速食業者密集的區域，希望將造訪數推升至接近200家。為提升效率，成員們在每個據點僅點購少量且容易食用的餐點，如餅乾、洋芋片或簡單配菜，甚至曾只點一份蘋果泥或單一食品，以節省時間與避免過度進食。這樣的點餐方式也讓不少店員感到驚訝與不解。團隊成員笑稱，常需向店家解釋挑戰內容，才能化解疑惑。當地媒體FOX 13 News也在途中採訪該團隊，並指出桑迪地區因速食店密集，成為完成紀錄的重要據點。團隊強調，此次行動不僅是為了締造紀錄，更希望在熟悉的生活環境中創造一段難忘經歷，展現挑戰極限的可能性。最終，8人於當日晚間約10時完成任務，共計造訪176家速食店，成功突破既有紀錄門檻，是否正式獲得認證仍待後續審核確認。
北車商辦遭外送員封殺！地標變成「讓他們餓死27樓」 被標大雷區原因曝
外送平台普及，不少上班族仰賴外送解決三餐，但台北車站一處商辦大樓卻被外送員視為「大雷區」，甚至出現點餐後等上1小時仍無人接單的情況。有網友發現，該地點在Google Maps上的名稱被改為「白X大雷區不要接讓他們自己餓死27樓」，才驚覺過去叫外送遲遲無人接單，可能早已被外送員集體避開。有網友在社群平台發文指出，位於台北市忠孝西路一段57號的北車商辦大樓，地圖名稱遭人惡搞修改，內容直接點名該處為外送「拒單區」。他表示，自己與同事長期都有相同困擾，訂單經常卡住無人接單，如今看到地標內容後，才意識到原因可能與地點條件有關。貼文曝光後，大批外送員湧入留言區回應，不少人語氣直接指出，該地點「看到就棄單」，甚至形容已形成默契。有外送員反問，「忠孝西路是不是禁行機車？外送員靠什麼送？」直指問題核心，也有人直言該區「一律拒單」，除非報酬提高才會考慮接單。綜合多名外送員說法，該地點被列為「地雷區」主要有多項原因。首先，忠孝西路為機車禁行路段，外送員無法直接騎車抵達，需繞路後再改為步行；其次，周邊難以停車，需另外尋找停車地點；再者，實際配送還需進入大樓並送至高樓層，例如27樓，增加大量時間與體力成本。有外送員指出，光是在台北車站周邊尋找停車位就可能耗費約20分鐘，再加上步行距離與等電梯時間，一趟訂單往往需30分鐘以上，但實際報酬有限，「時間成本不成比例」，因此多半選擇棄單或轉單。也有人語氣強烈表示，在這樣的配送條件下「怪不得狗都不送」。留言區中亦有外送員分享實際經驗，指出即使有加價訂單，仍需評估風險與效率，「不是每單都值得接」，甚至認為會接這類訂單的，多半是剛入行者或特殊情況。另一方面，也有外送員提出改善方式，建議顧客可下樓取餐，或在備註中說明取餐方式，例如改在捷運出口交付，以降低配送難度；亦有人指出，提高小費或報酬有助於提升接單意願，甚至直言「沒有送不了的地方，只有送不了的價格」。整體而言，該商辦被標記為「地雷區」，並非單一因素造成，而是機車禁行、停車困難、需繞路步行及高樓配送等多重條件交互影響，導致外送員普遍選擇避開，進而形成長時間無人接單的情況。台北車站商辦地標遭改為「讓他們餓死27樓」，外送員指出交通與配送困難導致接單意願低。（圖／翻攝自Threads）
PUMA「H-STREET潮流得來速」成打卡熱點！曾敬驊、Karencici搶先逛，買鞋再贈大禮包，好康拿到手軟
潮流現場直接變伸展台？ PUMA 把H-STREET #隨型鞋的話題力拉到最滿—從全球大使 ROSÉ 私下欽點，到男神曾敬驊、R&B女聲 Karencici 現場親自上腳， H-STREET不只是一雙鞋，更像是一種「隨手就時髦」的生活態度。這次還把快閃店變成「潮流得來速」，直接把穿搭變成點餐流程，實在太會了！（圖／品牌提供）（圖／記者拍攝）男神曾敬驊與R&B女聲Karencici 現身「PUMA H-STREET潮流得來速」～兩人以伸展台方式、大秀時髦穿搭，俏皮滿分。 在 Instagram 查看這則貼文 從 Instagram 分享的貼文 曾敬驊走的是帥氣極簡派：丹寧套裝＋銀光綠H-STREET，把重點全部交給鞋子。他自己也說私下偏好「減法穿搭」，上半身隨性就好，鞋子才是主角，懶得搭的人直接筆記。而且第一眼看到鞋子覺得非常輕巧、非常適合去逛街！（圖／品牌提供）R&B 女神Karencici走反差路線，以黃色短袖疊穿黑色長袖上衣、迷彩褲&黑色H-STREET，潮流十足！Karencici表示很喜歡今天的上衣、很像現在流行的假兩件設計，最喜歡H-STREET的設計，除了保留經典的感覺，還有輕盈感與顯瘦效果。加上她平時很喜歡運動，穿去做重訓很適合。（圖／品牌提供）作為PUMA全球品牌大使ROSÉ特別欽點的薄底鞋，H-STREET也迅速成為韓國潮流圈關注焦點，掀起新一波明星同款熱潮。H-STREET #隨型鞋主打「Grab & Go」：懶得想穿搭也能帥。延續近年超火的薄底鞋風潮，這雙在輪廓上走一個低調復古，但細節卻很有未來感。輕量化設計讓你走一整天都不會崩潰，視覺上還自帶「拉長腿」濾鏡。（圖／記者拍攝）「PUMA H-STREET 潮流得來速」4/3 - 4/26 限時登場 、買鞋再贈大禮包連假必衝的「PUMA H-STREET潮流得來速」快閃店，地點選在心中山廣場，整體以銀色＋銀光綠打造未來感場景，從＂點餐窗口＂到＂取貨流程＂，把買鞋變成一場沉浸式體驗。（圖／品牌提供）流程也很有儀式感：➊ 窗口點餐： 領取號碼牌，選擇心儀的顏色與尺寸。 ➋ 叫號試穿： 感受輕盈腳感後領取商品取貨卡。 ➌ 外帶購鞋： 前往新光三越南西一館 PUMA 櫃位完成購買。而且打卡點誠意滿滿—超巨ROSÉ牆直接讓粉絲暴動，隨便拍都像在拍時尚大片。更狠的是，只要打卡上傳還能現場印製專屬相片，購鞋再送台灣限定迷你燈箱與帆布袋，等於買鞋還順便帶一組周邊回家，不買會後悔！（圖／品牌提供）（圖／品牌提供）◖PUMA H-STREET 潮流得來速 限定快閃◗活動日期：4月3日（五）— 4月26日（日）活動時間：12:00 — 20:00活動地點：心中山廣場（中山捷運站4號出口旁）
木村拓哉吃牛丼翻車？「不到1秒」動作被放大 全網吵翻
日本男星木村拓哉近期接下吉野家代言，廣告曝光後迅速掀起討論，不少粉絲被他大口吃牛丼的畫面吸引，甚至出現模仿點餐、拍照打卡的「同款牛丼」風潮。不過隨著影片被反覆觀看，一個進食瞬間的細節被放大檢視，也讓話題出現轉折。在廣告畫面中，木村拓哉進食第一口時，出現「先伸舌頭再入口」的動作，雖然時間不到1秒，仍引發部分日本網友反感，認為不符合用餐禮儀，甚至直言「難以接受」。相關片段被截圖與討論後，迅速在網路延燒。有網友指出，「伸舌迎接食物」與發出咀嚼聲，在日本文化中都被視為較難接受的用餐習慣，因此對該畫面產生不適，也有人聯想到動畫角色形象，進一步放大討論聲量。同時也有聲音提到，木村拓哉過去在節目中就曾因類似動作被討論，如今再度出現相同習慣，讓部分網友開啟回顧與比較，認為並非首次引發爭議。不過另一派網友則認為反應過度，指出該畫面僅是極短瞬間，加上拍攝情境自然，並非刻意呈現，無需過度解讀。也有人提到，木村拓哉先前在YouTube美食影片中的用餐表現曾獲好評，被形容為乾淨且自然，不應因單一畫面全面否定。從廣告效果來看，該支影片仍成功引發關注，甚至帶動實際消費與討論熱度，但同時也因細節問題引發正反意見交鋒，話題持續延燒。
減脂也能吃鹹水雞！美女營養師教黃金比例吃法 低卡又能飽
外食族在減脂期總是面臨選擇難題，深受民眾喜愛的台灣街邊小吃「鹹水雞」，常被誤認為是高鹽、負擔重的宵夜，但美女營養師高敏敏指出，只要掌握正確的挑選原則，鹹水雞其實能變身為低卡、高營養的健康餐點。以「去皮、減鹽、多蔬果」的聰明點餐法，不僅能避開熱量陷阱，還能攝取到完整的蛋白質與膳食纖維，算是少數能兼顧美味與飽足感的優質選擇。美女營養師高敏敏今（17）日在臉書發文表示，推薦在減脂期間想吃外食可以選擇鹹水雞，主因是鹹水雞的烹調方式，相較於高溫油炸或大火快炒等易破壞營養並產生異環胺等致癌物，多採低溫水煮與涼拌，能保留蔬菜的維生素C與蛋白質活性，且整體油脂含量遠低於傳統便當或燒烤。高營養師建議，點餐時應優先選擇雞胸肉或去皮雞腿肉作為優質蛋白質來源，並搭配花椰菜、黑木耳、四季豆等大量蔬菜，利用天然植化素幫助身體抗發炎並促進代謝。為了降低對腎臟的負擔並避免水腫，高營養師提醒，點餐時的關鍵動作是要求「減鹽」，可請老闆減少鹽水與醬油，改以蔥花、蒜泥、洋蔥或辣椒等天然辛香料提味，這類原型辛香料不僅低鈉，還能增加風味。除此之外，高營養師也說，食用鹹水雞後要額外補充700至800c.c.的水分，加速體內多餘鈉離子的代謝。在澱粉選擇上，應以地瓜、玉米或南瓜等低GI原型食物為主，並切記每餐僅選一種澱粉，避免碳水化合物超量。針對減脂期的點餐比例，高營養師也提出「3：1：1：0」的黃金公式，即「3份蔬菜、1份蛋白質、1份原型澱粉、0份加工品」，民眾應嚴格避開貢丸、甜不辣、米血及百頁豆腐等高油高鈉的加工雷區，以及脂肪含量過高的內臟與雞皮。最後高營養師表示，透過精準挑選原型食物，鹹水雞不僅能提供多元營養，更能讓外食族在維持體態的過程中，吃得清爽、安心且無負擔。
結婚26年沒發現！ 人妻赴日才知老公深藏不露「見識他真本事」
台灣民眾出國旅遊時，日本與韓國一直是熱門目的地之一，但對許多人而言，語言溝通仍可能是一項挑戰。近日一名網友分享旅遊經驗表示，自己與結婚26年的老公首次一起到日本旅行，才意外發現對方其實日文能力相當流利，不僅能與當地人順暢交談，也能閱讀報紙與理解電視節目內容，讓她相當驚訝。相關貼文曝光後，引起不少網友留言分享看法。該名女子在臉書社團「匿名公社」發文指出，自己與丈夫結婚多年，最近才第一次一起出國。兩人抵達日本後，她才發現丈夫能直接用日文與櫃檯人員及商店店員交談，溝通過程相當自然。她提到，丈夫在餐廳點餐時可以直接閱讀牆上的日文菜單，也能與店員對話交流。此外，在飯店休息時觀看日本電視新聞與節目時，幾乎不需要字幕輔助就能理解內容，甚至能直接閱讀日文報紙，讓她感到十分意外。原發文者表示，平時在家很少看到丈夫觀看日本電影或日劇，因此在出國之前完全不知道對方會日文。直到這次到日本旅遊，才發現丈夫其實具備日文聽、說、讀能力。貼文曝光後引起不少網友留言討論，有人認為具備語言能力在旅遊時確實能減少溝通困難，也有人分享自己曾遇過類似情況，平常看不出來，但在特定場合才發現家人或朋友其實會外語。也有網友推測，部分人可能是因為早年接觸日本電玩而接觸日文。過去不少日本角色扮演遊戲沒有中文版本，有玩家為了理解劇情而逐漸學會閱讀與聽力。至於為何夫妻結婚26年才第一次一起出國，原發文者也回應表示，丈夫長期忙於工作，因此直到近期才有機會安排出國旅行，而她自己過去則曾多次出國。至於日文如何學習，丈夫則表示自己在高中時學過一些基礎日文。
小孩摺損菜單「被索賠480元」 業者遭炎上出面說明：20張成本9600元
毀損物品須負賠償責任向來被視為基本原則，但賠償金額是否合理，往往成為爭議焦點。近日一名母親在Threads發文表示，日前與家人前往宜蘭冬山一間餐廳用餐，因孩子不慎將實體菜單摺出摺痕，遭店家索賠480元。對此，業者昨日也說明菜單製作成本價格，並承諾願意退款。原PO指出，當天由於同行家人不熟悉以QR Code掃碼點餐，因此她拿了實體菜單協助查看內容。未料在點餐過程中，未留意孩子拿著菜單把玩，導致紙張出現明顯摺痕。不久後，一名男店員上前告知該菜單因摺損已無法繼續使用，且屬特別訂製品，成本不低。原PO詢問需賠償多少金額，對方回應為480元。她確認菜單確實有摺痕後，當場支付費用。不過回家後仍感到意外，直言「這種菜單成本居然那麼高」，並將經過分享至社群平台，吸引超過60萬人瀏覽。部分網友認為，孩童行為應由家長負責，既然造成損壞就應賠償，「管好小孩不要損壞別人的東西，就不會被凹了」、「弄壞就是摸摸鼻子賠償，還在那邊計較金額」、「有護貝還摺到不簡單」。不過，也有多數留言質疑480元的合理性，「這是消耗品，價格也會異動，菜單也會重做，報這種賠償金額真的欺負人欸，當作您花480幫大家避雷」、「賠償是應該的，但得賠償480元這個金額真的太誇張」、「沒有留意小孩一舉一動固然是不對，但是收480真的很不合理」、「如果一張成本是480元，賠償應該要折舊過，畢竟已經是使用過的東西，肯定要算耗損，並且讓他們提出成本證明」、「身為印刷業我可以跟妳說，這張不會超過50塊，甚至更便宜」。引發爭議後，業者昨晚在官方臉書上說明並致歉，店家解釋因新菜單為年前重新設計與印製，聯繫廠商製作總費用共9600元，並附上勞務報酬單。業者表示，「當時未經周延評估，便以20份平均換算單張成本約480元，向客人提出賠償說明。」事後檢視，此處理方式並不妥適，也可能造成不適，對此致上誠摯歉意，並承諾願意全額退還當日收取之480元費用。
年菜吃多少煮多少！節慶期間廚餘量暴增3成 環境部揭「惜食三部曲」
配合廚餘養豬政策轉型防範非洲豬瘟的發生，115年起家戶（含社區大樓）廚餘禁止養豬，環境部呼籲全民廚餘減量，從家庭開始做起，過量的年菜準備不僅會造成食物浪費，還可能增加後續廚餘清運及處理的負荷。年菜準備「吃多少、煮多少」，上餐廳則是「吃多少、點多少」，對於不明來源的肉品決不購買也不投入廚餘桶，配合各縣市政府的廚餘分類與排出前瀝乾的措施，共同度過一個既溫馨又環保的春節。根據環境部統計，節慶期間廚餘量較平日顯著增加3成以上。環境部表示，依聯合國糧食及農業組織（FAO）所提出降低食物浪費的處理優先次序，最佳選擇為源頭減量、減少剩食的產生或將剩食捐至食物銀行等，以預防糧食的損失及食物浪費。環境部指出，落實綠色餐飲不僅可以透過菜單設計、適量的精準備料開始，減少食材的浪費，並善用在地與當季的食材，少一點浪費，多一份用心，不只可以讓每一道料理更美味，也讓資源被好好珍惜。為落實惜食愛地球，環境部也呼籲民眾支持「惜食三部曲」，並且「馬」上行動：第1步「巡視冰箱，精準採買」。辦年貨前先執行「巡、開、買」口訣，檢查冰箱庫存、開立清單、不因促銷而過度囤貨，避免食材在冰箱角落「過期」。第2步「適量點餐，大方打包」。無論是新年圍爐、春酒、節慶聚餐，應依人數精準訂餐。若有剩餘菜餚，鼓勵民眾自備環保餐盒「大方打包」，將美味延續，讓打包成為一種理所應當。第3步「廚餘分類，乾淨排出」。廚餘務必落實分類，丟棄前瀝乾水分，可有效降低清運過程的碳排放及後續處理能耗。
遭控試鞋亂丟、硬闖活動！網批「服務業殺手」 Melody回應了
47歲女星、時尚貴婦Melody（殷悅，本名劉恭顯），去年5月宣布請辭主持多年的談話性節目《11點熱吵店》後，也逐漸將重心轉往直播帶貨。然而，一向給人風趣、優雅印象的她，近日卻被爆料是「服務業殺手」，有多名網友指控她對服務人員態度惡劣。對此，Melody也在今天（2日）作出回應，強調「大家有不喜歡我的權利，但懇請不要網暴，刻意抹黑。」一名自稱曾在高級餐廳任職的網友表示，當時Melody對菜色有意見，有很多要客製調整的內容，而他在點餐過程中由於沒有正確複誦Melody所點的菜，Melody便不耐煩道「怎麼不好好記？來你給我重複一遍！再講一次」。該名網友無奈道，這是他第一次遇到那麼不客氣的人，何況還是認識的藝人，後來去服務她都會發抖，「她也不是會特別跟你說謝謝的類型，就是一副高高在上的樣子。」網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）不僅如此，有人回憶，以前打工對Melody印象很深，雖然曾有同事被她氣哭，或是被她很多要求嚇到不敢去服務，但自己還是努力上前，確實一開始要服務Melody需要勇氣和耐心，但其實就是要求比較多的客人；某百貨公司員工也說，當時整家百貨快打烊了，Melody在櫃上試穿鞋子，卻把鞋子「像擲筊一樣到處扔」，最後一雙都沒買就走了；還有人抱怨，某次品牌在做行銷活動，Melody不在VIP名單上卻不請自來，聲稱自己是高層的朋友，無視工作人員硬闖活動。網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）網友控訴Melody態度不佳。（圖／擷取自Threads）針對這些指控，Melody回應，她今天才看到關於自己被稱作「奧客」和「服務業殺手」的新聞，她感到非常驚訝，由於平時沒有習慣看Threads，早上特別上去看，「對於很多的爆料，我無法一一回應，因為在我的印象中，我不記得曾經發生過這些事。」Melody指出，每個人都有自己個人感受的立場和權利，「所以，如果我的個人行為曾經有讓任何人不舒服過，我全然虛心接受也會深深地自我反省。」Melody強調，「大家有不喜歡我的權利，但懇請不要網暴，刻意抹黑。我一直很清楚也很看中自己身為公眾人物的責任，我出面回應是不希望浪費大家（包括媒體朋友們）更多時間和精力，祝你們這週順心愉快！」Melody回應。（圖／擷取自Melody IG）
相親男約吃高檔餐廳「去廁所後消失」她慘付3.6萬 律師：不當得利
現代人生活忙碌，有些人會選擇相親認識對象。大陸一名蘇姓女子透過婚姻介紹認識了王姓男子，兩人初次約會去吃了高檔餐廳，一頓飯要價人民幣8000多元（約新台幣3.6萬元），但用餐結束前王男去上廁所就失聯，最終蘇女自己支付這筆費用。蘇女諮詢律師婚介所是否有責任分擔餐費，律師才指出王男的行為已構成不當得利。根據陸媒《大河報》報導，蘇女透過婚姻介紹所認識一名王姓男子，雙方首次相約是去一間高檔餐廳用餐，當日餐費要價人民幣8000多元（約新台幣3.6萬元）。在兩人用餐快結束時，王男突然以「去洗手間」為由離開位置，就沒有返回，蘇女多次聯繫未果，對方宛如人間蒸發，她最終只好自行支付餐費。由於蘇女無法取得王男回應，她著急向律師詢問婚姻介紹所是否有責任分擔餐費。北京市「京都律師事務所」林斐然律師指出，一般情況下，婚介機構僅負有核實會員身分與促成見面的義務，並不承擔私人消費的法律或約定責任。除非婚介所與王男串通，存在誘導高消費、分成等欺詐行為，或未盡到身分審核義務，則可能依法退還報酬並賠償損失。林律師進一步說明，王男逃單的行為在民事上可能構成「不當得利」，須返還蘇女為其支付的相應費用。若王男是慣犯，多次以相親名義惡意逃單，甚至與餐廳或婚介所串通宰客，則可能涉嫌詐欺罪。蘇女若要提告，可保存餐飲發票、點餐清單、支付憑證、聊天紀錄，以及餐廳監控或服務人員的證詞，向王男戶籍地或經常居住地法院提起訴訟，要求返還餐費。湖北「賦兮律師事務所」肖應歡律師則補充，婚介所並無支付餐費義務，其服務性質屬居間合同，核心在於提供相親機會；就餐費用屬蘇女與王男的個人消費，應由雙方共同承擔，與婚介所無關。肖律師指出，王男以「去洗手間」為由離席，主觀上有逃費意圖，客觀上則以虛構事實導致蘇女錯誤認知，迫使其支付餐費，此行為可能構成詐欺罪，情節嚴重者甚至觸犯刑法。
迪化街湧年貨採購人潮 北市警加強防竊勤務巡查
農曆春節將至，年貨採購人潮逐漸湧現，臺北市政府警察局為維護市民生命與財產安全，治安工作不鬆懈。警察局表示，去年1至2月春節期間，竊盜案件好發地點以市街商店為主，包括各大商圈店家、百貨公司及地下街等，發生時段多集中於每日15時至18時。為有效淨化治安環境，警方除針對犯罪熱時、熱點加強巡邏與查察外，亦於迪化街等年貨大街及熱門商圈加強防竊宣導，提醒民眾提高警覺，共同營造安心、安全的購物環境。警方指出，竊嫌常利用人潮眾多時下手，例如在商圈購物或搭乘捷運等大眾運輸工具上下車時，趁民眾疏於防備，以推擠、碰撞，或利用手、雨傘、衣物遮擋視線，竊取皮夾、手機等隨身財物；另有竊嫌趁民眾於餐飲店或美食街用餐時，將皮包、手機放置於桌椅上，於點餐或前往洗手間之際伺機行竊。臺北市政府警察局呼籲，民眾於商圈採購年貨及搭乘大眾運輸工具時，務必隨時提高警覺，將皮夾、手機等貴重物品放置於視線可及且不易被取走的位置，並留意周遭陌生人異常接近或推擠行為，以避免財物遭竊，安心平安過好年。
李蒨蓉兒子曝美國海底撈打工辛酸 點名「這國人」最不會給小費
在光鮮亮麗的星二代背後，也有不為人知的現實與辛苦。藝人李蒨蓉近日罕見透過社群平台，公開與兩名在美留學兒子的深度對話，揭露他們在美國餐飲業工讀的真實經歷。這段對談影片中，小兒子Josh首次談及在火鍋連鎖店「海底撈」工作的點滴，讓許多家有留學生的家長產生共鳴。李蒨蓉在社群平台分享，Josh目前為了分擔生活費，在美國海底撈任職服務生。他坦言工作內容遠比想像中繁重，不僅得長時間站立，有時一站就是七到八小時，甚至會忙到深夜十二點、凌晨一點才能下班。他說，為了爭取更多小費，必須隨時保持笑容、手腳俐落，且桌位數由主管視工作表現分配。Josh提到，有時必須同時應對6到10桌客人，「桌數越多，小費才會高一點」，但隨之而來的壓力與體力消耗也倍增。他坦言，美國的小費文化對服務生來說充滿挑戰，有時辛苦一整晚，卻收不到相對應的小費，讓人感到相當挫折。影片中，Josh也直言點出部分客群的消費習慣問題。他分享，有些來自印度的家庭客人，往往點餐不多卻長時間佔位，一坐就是兩小時，甚至使用多張桌子，最終卻未給予任何小費。他無奈地說：「佔了我兩個桌位，坐兩個小時，結果一毛小費都沒有，真的很傷。」除了Josh，大兒子也在影片中分享自己的觀察。他認為，對許多留學生來說，打工是提早面對現實社會的必經歷程。離開校園與家庭的庇護後，才真正學會如何面對人際互動、社會壓力與金錢觀念。他感嘆：「生活遠比想像中來得艱難。」作為母親，李蒨蓉在影片中難掩心疼。她坦言，看到孩子在異地為生活奔波，從端盤、收桌到應付客人與主管壓力，甚至為了一兩塊錢的小費斤斤計較，實在讓人心酸。她表示，有時孩子工作一晚下來筋疲力盡，收穫卻寥寥無幾；但偶爾也會因為拿到較多小費而短暫感到欣慰，「當媽媽的我，邊聽邊心疼，但更多的是驕傲」。李蒨蓉感性地說：「原來端盤子端的，不只是餐點，是責任感、是體力、是抗壓性，也是對金錢最真實的體悟。」她認為，小費文化對孩子而言，不只是收入來源，更是讓他們理解「每一分錢都來之不易」的重要契機。
好市多4大新制今年上路 美食區「非會員禁止進入」
美式賣場好市多（Costco）今年將陸續推出4項影響消費體驗的新制度。外媒分析指出，這波調整橫跨美食區規範、結帳流程、加油站布局及醫療福利等層面，預料將影響全球超過8100萬名付費會員的日常消費方式。綜合外媒報導，好市多招牌的1.5美元熱狗套餐，價格凍漲已超過40年，公司甚至曾更換供應商以壓低成本，只為維持這項被視為會員專屬象徵的福利。為避免非會員鑽漏洞，今年起美食區將全面強化會員查驗機制。新制上路後，美食區將強制實施「數位會員卡掃描」，不論消費者使用現金或電子支付，在點餐前皆須先完成會員卡掃描程序，意味著非會員將無法再進入美食區消費，確保相關優惠回饋僅提供給付費會員。在結帳流程方面，好市多也將擴大導入「預掃描」技術。執行長Ron Vachris表示，員工可在顧客排隊等候時，先行以裝置掃描購物車內商品，並配合入場即掃描會員卡的制度，預估可縮短約20％的結帳時間，改善尖峰時段的排隊狀況。這部分台灣已開始實施。此外，好市多長期以低毛利油價吸引會員至附設加油站加油，進而帶動進場消費。今年公司將首度打破慣例，在美國加州米申維耶霍開設首座「獨立式加油站」，該站點不附屬於任何賣場，屬於好市多首次嘗試此類型經營模式。雖然未來是否擴大設點仍待觀察，但目前確定僅對付費會員開放。在醫療福利方面，好市多也將推動處方藥價格透明化。藥品福利管理公司Navitus於2025年8月5日發布消息指出，雙方已建立合作關係，將採用「成本加成」定價模式，讓會員能清楚看到藥品實際採購成本，以及額外的固定利潤與藥局服務費。外界認為，這類高度透明的定價方式在現行藥局體系中相當罕見，也進一步凸顯會員制度的價值。
甜甜圈店「內用、外帶均禁12歲以下孩童」 蘇怡寧嘆：已經不是空間管理問題
近日一名母親發文指控，她帶6歲孩子去台北中山商圈知名甜甜圈店，想點餐外帶甜甜圈，即使孩子全程未吵鬧，店家仍堅持「內用、外帶只接待12歲以上顧客」，要求孩子在店外等待。文章一出迅速引發熱議，婦產科名醫蘇怡寧也直言，「當拒絕兒童連外帶都不例外，這已經不是空間管理，而是價值選擇了。」這名母親在Threads發文表示，當天她帶6歲孩子到台北市中山區的一家人氣甜甜圈店，想要點餐外帶，孩子靜靜跟在旁邊並未影響他人，店家卻告知「沒有接待12歲以下的小朋友」，即便她表明「只是要外帶……我一個人帶他來，怎麼能讓他自己在外面等？」店家仍執意要趕小孩出去。貼文曝光後，不少網友紛紛留言，「厭童店家需避雷」、「外帶為何也不能進門」、「外帶要小孩自己在店外等，出事誰負責？」店家則在下方留言回應，他們直到1個月前，才在社群及店門口公告「內用、外帶只接待12歲以上」，且當下店員也有提出其他建議方案，同時向當事人致歉，但這些內容並未在貼文中如實呈現，並強調「沒有人想要拒絕可以賺錢的機會，我們本來都是歡迎小孩的，會有這樣的決定並不是厭童」。對此，蘇怡寧在臉書粉專「蘇怡寧醫師愛碎念」發文提到，大家都在討論「店家到底有沒有權利拒絕兒童入內」，他個人認為店家有權界定想服務的客群，就像手術室有進出規範一樣，這是為了維持某種專業運作或氛圍秩序，因此基於空間定位而不提供兒童「內用」，這是店家的經營選擇，他予以尊重。蘇怡寧指出，真正的爭議點在於，如果連「外帶」都拒絕孩童入內，所傳達出的訊息就不再只是環境管理，而是一種非常明確的態度宣告「只要你帶著孩子，你就不屬於我想服務的人」。蘇怡寧表示，依照現行法規是不允許幼童獨處的，家長不可能為了買甜甜圈就把孩子留在店外的馬路邊，這已經不是育兒選擇的問題，而是觸碰到法律與制度的紅線，「店家要求的，本質上是讓家長陷入違法的困境。」蘇怡寧說，當一個商業空間，連幾分鐘的外帶交易都無法容納一位孩童的存在時，那接下來可能出現抵制消費的狀況，而這也是消費者在行使對等的選擇權，「我們終究要思考的是，我們想要建立的是一個可以容納不同人生階段的社會，還是一個把育兒視為麻煩的社會？當拒絕兒童連外帶都不例外，這已經不是空間管理，而是價值選擇了。」
肯德基宣布漲價！蛋撻每顆貴2塊、拼盤最多漲13元 超多品項都調漲
肯德基宣布調整價格，不僅蛋撻變貴，這波幾乎涵蓋多數品項。業者表示，整體平均調幅約0.7％，個人餐平均上調1.7元，其中拼盤類漲幅最明顯，分享拼盤從255元調升至268元，一口氣多了13元；XL全明星配餐則上漲3元，為套餐中最高。肯德基原味蛋撻「超極酥」版本今天（20）日回歸上市，並同步推出期間限定優惠。PK雙饗卡APP會員可享新品單顆買一送一（1/20–2/12，限一次兌換）、6入禮盒特價199元（不限次數），以及手機點餐指定套餐加1元多1顆蛋撻。不過優惠結束後，單顆蛋撻售價將由47元調漲至49元，6入禮盒也從原本價格調升10元至257元。多款配餐同步微調價格：A經典配餐（香酥脆薯〈中〉＋百事可樂〈中〉）加1元B雞汁飯配餐（雞汁風味飯＋百事可樂〈中〉）加1元C雙享配餐（4塊上校雞塊＋原味蛋撻＋百事可樂〈中〉）加2元XL全明星配餐（炸雞＋香酥脆薯〈小〉＋原味蛋撻＋百事可樂〈中〉）加3元點心類價格也有調整，包括青花椒薯條漲至62元、上校雞塊＋小薯點心盒67元；香酥脆薯小份41元、中份52元、大份69元；超蝦點心拼盤182元；分享拼盤則調升至268元。飲品方面，冰義式咖啡調至71元；熱義式咖啡小杯37元、大杯51元，皆小幅上漲。早餐單點同樣反映成本上升，花生肉鬆嫩雞蛋堡、吮指嫩雞燒餅、總匯歐姆蛋燒餅、紅藜燕麥嫩雞粥等多數品項上漲1至2元，薯餅也調至26元。套餐價格亦同步調整，多數上調1至2元，雙人分享類如花生好事雙堡餐、雙雞特享雙人餐則各漲3元。不過，單點炸雞、漢堡、主食類、上校雞塊、雞汁飯、玉米濃湯，以及多款點心與飲料（如可樂、檸檬紅茶、奶茶等）價格仍維持不變。
秋成勳吃掉旅費預算 車勝元崩潰：沒錢了
韓國全新實境綜藝《勝元家》由車勝元、秋成勳領軍，結合情境喜劇在節目中組成「黑幫家庭」，為了擴張勢力，試圖研發出全新的韓式辣味醬，用味道席捲全球，首次海外出差就特別前往「香料天堂」泰國曼谷取經，開啟一趟辛辣之旅，沒想到才剛啟程，「老大」車勝元就和認識了16年的「二弟」秋成勳超不對盤，兩人不只在口味上的喜好大相徑庭，行事作風更是一個穩健一個狂野，兩人也因此走向完全不同的研發道路。車勝元（中）組成黑幫家庭，以老大之姿帶領秋成勳（右二）、Tommy（右三）、DinDin（左三）、Danny Koo。（圖／iQIYI愛奇藝國際版）車勝元過去在綜藝《一日三餐》中多次醃製辛奇，製作過程中加入乳酸菌飲料增添風味的小秘訣，至今仍是社群平台的熱門話題，他公開嘗試過的辛奇種類高達十種，這次在《勝元家》中會使用魚露作為主基調來醃製辛奇，是車勝元從泰國夜市吃到餐廳整合下來的結果，他表示：「這裡的調味幾乎都有魚露跟辣椒，而我們吃得最多的就是辛奇，因此想要融合看看。」不喜歡魚露的秋成勳則直言「我的方向和哥是完全相反的」，想專攻MZ世代口味的他，特別走訪在泰國社群上走紅的辣味餐廳嘗鮮，還動用人脈打探餐飲業專家，展現十足的勝負慾，面對秋成勳蠢蠢欲動的叛亂之心，車勝元直言：「他現在就是抱著『如果我輸給勝元哥怎麼辦』這樣的壞想法啊」，兩人不斷相愛相殺，也替節目製造出不少笑點。車勝元、秋成勳、帶領著後輩Tommy在《勝元家》研發辣醬，花費皆須控制在有限的出差預算當中，沒想到秋成勳在機場時先是爆吃掉三分之一的預算，後續點餐時又大手大腳，導致超支危機，也與「老大」車勝元爆發口角衝突，雪上加霜的是接下來將迎來新成員 DinDin 與 Danny Koo 的加入，突然多了兩張嘴要吃飯，讓車勝元完全不願意面對，直呼「沒有錢，受不了，要瘋了。」
胡瓜2026立下3大新願望 自曝曾在美國餓肚子
胡瓜開設YouTube頻道《下面一位》，最新一集播出他的2026年新年新願望。胡瓜透露自己主持節目非常多年，常常跑外景的關係，身體累積了許多大小傷，也因為長時間在外，需要維持長久的體力，於是他常常鍛鍊自身，分享平常工作結束都會運動一小時到70分鐘，希望增強身體的續航力。第二個願望是想要學會使用3C，胡瓜化身胡同學，跟著一群銀髮長輩學習自拍，馬上一點就通，被頻頻稱讚姿勢相當標準，胡瓜坦言自己從沒學過相關技巧，受益良多。接著到戶外學習全景模式拍攝，胡瓜變成模特讓大家練習拍攝，擺出五個俏皮姿勢，活潑樣子相當可愛。最後希望學會的是語言能力，胡瓜分享剛出道時曾經到美國，肚子餓時到麥當勞門口看著菜單想要點餐，但無奈自己不會講英文，遲遲不敢開口，於是就餓著肚子離開了，這件事一直在他心中留下一個遺憾。節目邀請到補教名師賴世雄教導胡瓜到餐廳的一些基本用語，胡瓜學習後馬上上陣，學習用英文點餐，也成功向鄰桌搭訕，胡瓜用英文交到好友，對他來說成就感滿滿。