國際
大陸

「吃隔夜西瓜」肚子突劇痛!他送醫「小腸70cm壞死」切掉 醫生說話了

西瓜 冰箱 肚子痛 細菌 腸壞死
「吃隔夜西瓜」肚子突劇痛!他送醫「小腸70cm壞死」切掉 醫生說話了

(示意圖/翻攝自pexels)

炎熱夏天吃塊冰冰涼涼的西瓜,是許多人的最愛,但因為西瓜通常很大顆,往往難在第一時間吃完,因此大家就會把吃不完的西瓜冰進冰箱保存;醫生提醒,西瓜不適合長期冰冰箱保存,容易滋生細菌,導致腸胃道疾病,因此要儘快吃完。

根據《長沙晚報》報導,湖南省湘鄉市一名張姓男子日前散步回家,把前一天冰進冰箱的西瓜拿出來吃,2小時後,肚子突然劇痛難耐,以為忍一忍就好,結果越來越痛,被家人送到醫院治療。CT檢查結果顯示,張男下腹部小腸管壁增厚並不完全腸梗阻、腹腔積液、腸管擴張積液。

(圖/翻攝自微博/時視頻)
(圖/翻攝自微博/時視頻)

長沙市中心醫院普外科主任醫師雷志盛懷疑,張男應是腸梗阻、腸壞死,立即動手術;手術期間,醫師發現張男有一段70公分長的小腸出現充血、水腫、壞死、積氣積液,只能切除,所幸手術及時,病患恢復狀況良好。

雷志盛指出,很多人認為冰箱就是保鮮箱,在低溫環境下細菌不會滋生,其實如果存放方法不正確,食物攜帶的各種細菌也會在冰箱里大量繁殖。雷志盛提醒,民眾應該要定期對冰箱的食物進行清理,做好冰箱清潔工作。

另外有人提問,西瓜放進冰箱是否要包保鮮膜,對此,雷志盛認為,不管包不包保鮮膜,西瓜都不適合放在冰箱長期保存,短時間還可以,時間長了即使包上保鮮膜一樣會細菌滋生。

西瓜 冰箱 肚子痛 細菌 腸壞死