過期豆皮放冰箱半年仍吃下肚！ 6旬夫妻食物中毒住院　尪一度命危進ICU

許多老人家都很愛在冰箱囤積食物，即便不新鮮了也捨不得丟，但這些過期品背後其實隱藏致命危機！中國陝西一對60多歲的夫妻，吃了冰箱冷藏半年的過期豆皮，當晚兩人皆出現不適症狀，卻拖到隔天才去醫院，丈夫甚至一度低血壓休克被送往ICU搶救，醫生說明他們是食物中毒而引發急性腸胃炎，「這還算運氣好，若豆類滋生黃麴黴素可能會誘發肝癌。」

根據中國媒體報導，中國陝西西安一對60多歲的夫妻，把冰箱內冷藏半年的過期豆皮吃下肚，兩人的女兒透露，父母平時喜歡留剩飯剩菜，自從他們當天早上吃了從冰箱取出的涼拌豆皮後，下午爸爸就開始又吐又拉，卻沒告訴她，到了晚上媽媽也出現不適症狀，後來她才注意到他們吃的豆皮早就過期半年了，「他們一直說吐完就好了。」

到了隔天早上，父母才願意去醫院，但爸爸在住院第一天就一度出現低血壓休克，淩晨被緊急轉院送ICU搶救。經過診斷發現，兩人是食物中毒而引發急性腸胃炎，住院一周後才出院，不過醫生提醒他們，「這還算運氣好，若豆類滋生黃曲黴素可能會誘發肝癌。」

女兒說，自己平時都會檢查冰箱並把過期品丟掉，但卻唯獨漏掉了這包豆皮。還不忘呼籲年輕人要多提醒家中長輩，改變他們固有的觀念才是最有效的方法。

事件曝光後引起熱議，不少網友紛紛感嘆表示，「我媽也是，冰箱裡放了半年的肉都捨不得丟！」、「老一輩人就是喜歡吃剩菜剩飯，而且冷藏多年的食物還是照吃，說了也不聽」、「我上次為了扔一瓶過期很久的醬油都跟他們吵很久，最後還是偷偷丟掉的」、「我爸也愛囤東西，他能囤滿滿一個大冰箱，好多東西都放到忘了」、「關鍵是他們從來不知道看保存期限！」、「要告訴他們不能為了節約，捨不得浪費而因小失大啊」