詭！好市多「排骨有刀」原因成謎　食藥署：切割刀具完整無損

美式賣場好市多（Costco）內湖店日前驚爆出現「帶刀」豬肋脇排，導致消費者的小孩遭到刺傷。相關單位到好市多稽查後推測，排骨上刀片可能為食品廠殘留的切割用鋸條；但屏東衛生局勘驗確認該廠刀具完好無損壞，有刀原因仍不明，並轉由消費者糾紛處理。

該名消費者8日在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文，控訴孩子在排骨吃到刀片，雖然小孩警覺性高、立刻把排骨吐出，但舌頭已被刺傷，緊接著又在第2塊排骨找到更大片的刀片，已經打去客服反應。

台北市衛生局9日與法務局消保官、食藥署前往稽查後，確認同批號產品沒有異樣或有鋸齒狀刀械，現場也未有食品衛生不良情形，衛生局食藥科科長林冠蓁當時表示，排骨非在好市多內湖分公司現場分切，而是由泰安食品股份有限公司屏東廠分切後，再送至內湖分公司銷售，可能為分切時不小心帶入刀片，已移請屏東縣衛生局進行後續稽查，並將視結果決定如何處置。

食藥署副署長林金富今（18日）表示，屏東衛生局經上週分案後，已立刻到泰安食品屏東廠實地瞭解，並確認業者用於切割的刀具完整、無損壞，金屬檢查器也都完好，因此排骨藏刀的原因至今仍不明。

林金富指出，後續業者應會請消費者提供刀片來比對是否來自分切器械，且由於責任尚在釐清，暫時不會對業者開罰。至於與消費者之爭議，將會轉至消保爭議處理。