台鐵和新北觀旅局合作！推出平溪天燈節「許願便當」　於2／3限量開賣

台鐵公司與新北市政府觀光旅遊局共同推廣「2025新北市平溪天燈節」，特別合作開發活動聯名的「許願便當」，以結合元宵節應景食材與在地特色，為民眾帶來一場味蕾饗宴，將於2月3日至12日限定販售，售價150元，每日限量180個，售完為止。

新北市平溪天燈節曾獲選「此生必遊」經典節慶之一及評選為世界第二大夜間節慶嘉年華，將於2月8日及2月12日登場。

台鐵公司表示，台鐵台北餐旅分處（七堵）特別以當季食材入菜，打造符合新春、元宵氣氛的便當。

便當中以花雕酒的獨特香氣及口感鮮嫩多汁的醃製雞腿排，搭配肉質細緻鮮美的椒鹽魚塊作為雙主菜，配菜選用台灣傳統過年美食雞捲片、口感紮實且Q彈的山藥來增添菜色層次感，並搭配季節時令蔬菜增加膳食纖維攝取，必定讓旅客回味無窮。

台鐵公司提到，許願便當以「食在地，吃當令」的理念出發，融入當地的特色美食及呈現季節食材，品嚐美味的當下，許願成真。

新北平溪天燈節將於2月8日熱鬧開場，台鐵公司表示，本次「許願便當」搶先於2月3日開始販售，期望為國內外旅客留下台灣經典的美味食旅記憶，旅客可以在台北、松山、南港等三處夢工場及基隆、七堵、汐止、樹林販賣台購買，每個售價為150元，每日限量180個，販售至2月12日止，售完為止。