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吃完發燒腹瀉!日本「台灣乾拌麵」連鎖店傳食物中毒 遭勒令停業3天

日本 台灣乾拌麵 食物中毒 滋賀縣
吃完發燒腹瀉!日本「台灣乾拌麵」連鎖店傳食物中毒 遭勒令停業3天

日本餐廳傳出食物中毒事件。(圖/翻攝自台湾まぜそばはなび官網)

日本一家專賣「台灣乾拌麵」的連鎖餐廳,22日傳出食物中毒事件,有10人發生腹痛、發燒等食物中毒現象,當地衛生所調查後,發現這10人都曾到該店用餐,因此判定為食物中毒,並勒令該店自22日起停業3天。

根據《京都新聞》報導指出,「麵屋煙火」旗下品牌「元祖台灣乾拌麵煙火」在日本境內有多處分店。在滋賀縣當地的分店中,14日有10人疑似因為食用了店內的餐點,3天後發生腹痛、發燒等症狀。

而當地衛生所介入調查後發現,2名顧客體內驗出沙門氏菌,另外2名未出現症狀的員工體內也驗出沙門氏菌,因此衛生所22日勒令該店停業3日配合調查,據悉,10名食物中毒的患者已經康復中,

日本近年掀起一股「台灣料理」熱潮,不少台灣料理都有在日本開設分店,甚至有日本店家來台取經。但這次的「元祖台灣乾拌麵煙火」並非是純正的台灣料理,該公司官網也有提到,因為放在麵上的絞肉很有台灣風,所以才將乾拌麵取名為台灣乾拌麵。

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