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苦茶油連環爆！苯駢芘超標名單再增2款 官方急令全面下架
苦茶油苯駢芘超標風暴持續擴大。台北市衛生局7日公布最新抽驗結果，再新增2款苦茶油產品檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene）超過法規標準，其中「極品苦茶油」驗出2.8ppb，另一款由翰霖貿易販售的苦茶油則驗出2.1ppb，兩項產品均已要求預防性下架；另外，先前公布的「百年堂冷壓黃金苦茶油」經擴大抽驗後，苯駢芘含量為4.3ppb，同樣不符規定。台北市衛生局表示，目前已啟動第三波市售油品擴大抽驗，持續針對各類食用油進行檢驗，只要發現不合格產品，就會立即公布並要求下架，以保障消費者食安。其中，「百年堂冷壓黃金苦茶油」（有效日期2028年7月20日）由聯廣國際企業有限公司自主通報產品異常，衛生局隨即會同衛生福利部食品藥物管理署前往稽查並抽驗，結果檢出苯駢芘4.3ppb，高於法規限值。該批產品共進貨300瓶，目前剩餘216瓶已全數要求預防性下架，不得繼續販售。另一款檢驗不合格的「極品苦茶油」（有效日期2028年2月22日），由台北市威加國際股份有限公司委託嘉義縣源春製油廠代工，再銷售給庭茂農業生技股份有限公司，檢出苯駢芘2.8ppb，不符規定。衛生局指出，庭茂共進貨252瓶，目前已退貨85瓶；由於威加下游永豐餘日前也曾自主通報苦茶油苯駢芘超標，因此北市衛生局早在7月29日就要求威加公司針對源春製油廠生產的相關油品全面預防性下架。此外，翰霖貿易有限公司7日晚間也主動通報，旗下一款苦茶油檢出苯駢芘2.1ppb，略高於法規標準2ppb。經查，該公司雖登記於台北市大安區，但實際營業地點及工廠均位於新北市，因此北市衛生局已第一時間通知新北市衛生局接手調查，並要求業者立即將相關產品預防性下架。新北市衛生局表示，翰霖貿易完成自主通報後，即通知下游業者下架回收問題產品。該批苦茶油共生產218瓶，原料苦茶籽產地為中國，其中6瓶售予基隆市農會、94瓶售予一般消費者，其餘118瓶均已完成下架並封存，後續將持續追查產品流向及依法處理。台北市法務局也提醒，相關業者及販售通路應儘速協助消費者辦理退貨、退款，保障消費者權益。衛生局則強調，後續仍將持續擴大抽驗市售食用油品，若再發現不合格產品，將立即公布並依法查處，確保食品安全。
「百年堂苦茶油」爆苯駢芘超標！北市衛生局預防性下架 問題批號曝光
臺北市衛生局今天（5日）晚間接獲本市「聯廣國際企業有限公司」自主通報其販售之「百年堂冷壓黃金苦茶油（批號：20260720K；有效日期：2028／7／20）」產品檢出苯駢芘6.3μg／kg不符規定。臺北市衛生局獲報第一時間立即會同衛生福利部食品藥物管理署前往該公司進行稽查。經查，該產品是由嘉義縣「鑫隆發實業股份有限公司」供應，鑫隆公司亦已主動通報，並由所轄衛生局同步釐清製程、進出貨及流向資料。台北市聯廣公司進貨後，只在該公司門市進行販售，每賣完1批才會再進貨1批，該問題批號共進貨300瓶，剩餘216瓶已責令預防性下架且不得販售。法務局表示，針對「聯廣國際企業有限公司」苦茶油商品批號檢出苯駢芘超標一案，消保官呼籲業者應從速、從簡辦理消費者退費事宜，以確實保障消費者權益。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽臺北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至臺北市政府衛生局網站（https://health.gov.taipei/）查詢相關訊息。
苦茶油苯駢芘超標！源春製油廠遭勒令停工 多款產品全面預防性下架
毒油風波持續延燒，「永豐餘生技股份有限公司」近期自主送檢「在地金花小菓苦茶油」，發現「苯駢芘」超標，已通報食藥署及台北市衛生局，並將苦茶油不分批號全面預防性下架。對此，食品藥物管理署今天（1日）說明，近日接獲業者通報苦茶油檢出苯駢芘不符規定，相關辦理情形如下：一、永豐餘生技股份有限公司及威加國際股份有限公司食藥署於115年7月29日接獲永豐餘生技股份有限公司（下稱永豐餘生技公司）通報，「在地金花小菓苦茶油(有效日期2028/5/25)」檢出苯駢芘 2.9μg/kg不符規定（限量：2.0μg/kg），食藥署已立即會同臺北市及嘉義縣衛生局進行查核，經查永豐餘生技公司向威加國際股份有限公司(下稱威加公司)下單，由威加公司委託位於嘉義縣的源春製油廠加工製造桶裝苦茶油，再送交亞世家企業股份有限公司分裝、貼標為瓶裝成品。源春製油廠以同批苦茶籽原料製成「在地金花小菓苦茶油250 ml」、「高仰三苦茶油250ml」及「庭茂苦茶油250ml」等3項產品，共計6批，有效日期分別為2028/1/2、2028/2/22、2028/3/17、2028/5/25、2028/6/15、2028/6/22。臺北市衛生局已要求永豐餘生技公司及威加公司，全面預防性下架回收所有使用同批原料之相關產品；另抽驗威加公司庫存產品「高仰三苦茶油（有效日期2028/6/22，規格：250毫升）」及「高仰三苦茶油（有效日期2028/6/15，規格：250毫升）」，分別檢出苯駢芘2.4µg/kg、2.6µg/kg不符規定，臺北市衛生局7月29日已要求預防性下架。二、 國際機能食品股份有限公司食藥署於115年7月31日接獲國際機能食品股份有限公司(下稱國際機能公司)通報，其委託源春製油廠製造之「台灣苦茶油500 ml(有效日期2027/12/25)」檢出苯駢芘 2.6μg/kg不符規定(限量：2.0μg/kg)，食藥署已立即會同新北市衛生局前往查核。經查，案內產品由國際機能公司委託源春廠製造，原料及包材皆由源春廠提供，該批問題苦茶油生產共780瓶，其中1瓶業者自主送驗、773瓶於其門市及官方網站販售予一般消費者；另有1批(有效日期2028/5/24，共599瓶)尚未出貨，新北市衛生局已要求全部下架回收。三、源春製油廠食藥署已會同嘉義縣衛生局查察源春製油廠，發現該廠除受託代工外，亦有自製苦茶油，廠內庫存為自製油品共計150公斤。嘉義縣衛生局已責付就地保管並停止販賣，另抽驗1件苦茶油送驗，食藥署已攜回檢驗。嘉義縣衛生局已要求源春製油廠停工，待釐清苯駢芘超標原因並完成製程改善。另查，原料苦茶籽來源尚無明確佐證資料，為進一步釐清，食藥署已報請檢察機關協助偵查。四、辦理油品專案輔導及擴大稽查食藥署今（115）年將持續辦理食用油脂稽查專案，並因應近日事件擴大辦理，下半年將啟動國內製造油品（含苦茶油）專案輔導計畫，委請國內專業機關或團體進廠輔導，並同步規劃115年度食用油脂製造業稽查專案。食藥署將持續秉持「食安優先、科學查驗、公開透明」原則，並透過中央與地方密切合作，共同維護食用油脂安全，保障國人健康。（圖／食藥署）
好市多急召回薯餅！指定批次疑混玻璃碎片 符合2標示別吃
近日有民眾在社群平台發文表示，從台中好市多購買的Cavendish Farms冷凍薯餅，疑似吃出玻璃碎片，擔心家人可能誤食其他碎片，引發網友關注。好市多也向部分會員發出商品通知，提醒特定批次產品可能混入微小異物，呼籲消費者立即確認商品標示，若持有受影響批次應停止食用，並可辦理退貨。根據好市多公告，此次受影響商品為Cavendish Farms冷凍薯餅（商品編號25259），曾於2026年7月6日至7月12日期間購買該商品的會員，應確認包裝標示是否為製造日「P：17/04/2026」、有效日期「E：16/04/2028」。若符合上述批次，建議不要食用，並可攜帶商品及會員卡前往全台好市多賣場辦理退貨。好市多表示，對此次事件造成會員不便深感抱歉，產品製造商Cavendish Farms已針對事件展開改善措施，包括加強員工教育訓練及品質管理，以降低類似情況再次發生的風險。消息曝光後，也有不少消費者分享自身經驗。有網友表示，是看到社群貼文後才知道商品疑似有異物，並未收到官方通知；但也有會員透露，已接獲好市多來電通知退貨，並表示「今天有接到電話通知可以去退貨，商品不用帶去」。此外，還有消費者表示，特價期間曾購買該商品，但包裝已丟棄，無法確認是否屬於受影響批次；也有人無奈表示，「十幾年沒買薯餅了，第一次再買就中。」、「我也沒接到電話，但我就是這一批」。好市多薯餅出包，開放會員退貨。（圖／好市多官網）
永豐餘苦茶油苯駢芘超標！同批號流入長庚生技門市 已緊急下架
毒油風波延燒，台北市「永豐餘生技股份有限公司」近期自主送檢「在地金花小菓苦茶油」，發現「苯駢芘」超標，已通報台北市衛生局，並將苦茶油不分批號全面預防性下架。台北市衛生局進一步通知嘉義縣衛生局釐清源頭製油廠產品流向，確認該苦茶油以「高仰三苦茶油」名稱出售，並供貨給台北市「長庚生物科技股份有限公司」，已要求將門市25瓶下架。台北市衛生局指出，針對29日晚間接獲「永豐餘生技股份有限公司」自主通報「在地金花小菓苦茶油」（有效日期2028年5月25日，規格：250毫升）苯駢芘不符規定，除已第一時間要求不分批號預防性下架共584瓶外，亦已通知嘉義縣衛生局協助釐清源頭製油廠「源春製油廠」之製程、進出貨及流向資料。衛生局持續追查發現，「源春製油廠」相同有效日期（2028年5月25日）之苦茶油，出貨到台北市「威加國際股份有限公司」共75瓶，並以「高仰三苦茶油」商品名稱販售，除「威加公司」零售2瓶、1瓶自主送驗外，餘72瓶供貨台北市「長庚生物科技股份有限公司」自有門市，已要求「長庚生技」下架案內問題油品，共25瓶。衛生局提到，「永豐餘生技股份有限公司」尚有1款「猴頭菇香鬆」（規格：190g）產品係使用「源春製油廠」的苦茶油，經釐清並非使用本次檢出問題批號的苦茶油，但為保護消費者食品安全，已要求該公司全面預防性下架。衛生局也提醒，民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。
苦茶油也出包！永豐餘自主送檢苯駢芘超標 不分批號全數預防性下架
中聯毒油事件持續延燒，台北市「永豐餘生技股份有限公司」近期自主送檢「在地金花小菓苦茶油」，發現「苯駢芘」達2.9 μg/kg，超出規定的2.0μg/kg，除通報台北市衛生局，也已立即將該款苦茶油不分批號全數預防性下架。台北市衛生局指出，29日晚間接獲「永豐餘生技股份有限公司」自主通報，該公司自7月1日起出貨販售的「在地金花小菓苦茶油」（有效日期：2028年5月25日，規格：250毫升）自主送驗檢出「苯駢芘」2.9 μg/kg不符規定（限量：2.0μg/kg）。衛生局獲報第一時間立即會同衛生福利部食品藥物管理署前往「永豐餘生技股份有限公司」及其供應商「威加國際股份有限公司」進行稽查。台北市衛生局表示，經查該產品問題批號共生產924瓶，剩餘500瓶及不分批號產品84瓶已全數回收至新北市倉庫。該公司除於官方網站販售外，亦透過博客來網路平台及 GREEN & SAFE 實體門市販售。衛生局已要求該款苦茶油不分批號全面預防性下架，並派員查核北市13家 GREEN & SAFE 門市及其旗下2家自營品牌餐廳之下架與使用情形，確認13家門市均已完成全數下架；另2家自營品牌餐廳均未曾進貨或使用該款苦茶油。對此，法務局指出，針對「永豐餘生技股份有限公司」部分苦茶油商品批號檢出苯駢芘超標一案，消保官呼籲業者應從速、從簡辦理消費者退費事宜，以確實保障消費者權益。台北市衛生局也提醒，民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽台北市民當家熱線：1999（外縣市民眾請撥02-27208889）轉7089。以上稽查結果，可至台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。
中聯毒油事件延燒！「曾拌麵」受波及再發聲 退費日期、方式一次看
中聯油脂「致癌油」事件持續延燒，男星曾國城投資生產的拌麵品牌「曾拌麵」也受到影響，官方近日透過社群平台再發布聲明表示，即日起開放受影響產品辦理退費，消費者可至原購買通路辦理。PaMi曾拌麵在臉書粉專發文提到，針對近期油品安全事件，食味鮮持續進行產品原料溯源及供應商資料查核。經進一步確認，另一家原料供應商所供應之部分原料，曾使用主管機關公告之受影響油品，包括：福壽香油 3L，批號：BS220426L、福壽大豆沙拉油 18L，批號：C2230426O。公司確認後立即啟動應變措施，完成相關商品下架、回收及現有庫存封存作業，並已全面停用相關油品，更換為查驗通過之安心油品。此外，為進一步確認產品安全，食味鮮已啟動全面性自主送驗作業，將針對目前生產中所有使用食用油脂之產品品項，陸續送交第三方公正檢驗機構進行苯(a)駢芘檢驗，相關結果將於完成後對外公布。食味鮮對於本次事件造成消費者的困擾與不安，再次致上誠摯歉意，並表示自即日起開放受影響產品辦理退費，請依附表所列產品、有效日期／批號及購買日期區間進行核對，並於115年8月31日前，持實體發票、電子發票或受影響產品包裝任一項，至原購買通路辦理退費。聲明指出若於原購買通路辦理時遇有疑問，或已無法確認原購買通路，可透過客服專線、信箱以及臉書，與食味鮮股份有限公司聯繫。食味鮮強調食品安全是對消費者最基本的承諾與責任。會將持續配合主管機關調查與查核，並以最嚴謹、審慎的態度落實原料溯源、供應商管理及產品檢驗，即時更新後續處理與檢驗結果，保障消費者權益。（圖／翻攝PaMi 曾拌麵臉書）
中聯毒油風波擴大！「曾拌麵」2產品中招開放退費 批號、效期出爐
中聯問題油事件持續延燒，藝人曾國城投資生產的拌麵品牌「曾拌麵」也受到波及。品牌所屬的食味鮮股份有限公司發布聲明表示，因接獲供應商通知，部分原料使用到其他批次的異常油品，公司已立即啟動應變措施，下架並回收受影響產品，同時公布相關批號資訊，符合條件的消費者可於期限內向原購買通路申請退費。食味鮮表示，在事件發生後第一時間便啟動溯源盤查，確認產品未使用衛生福利部食品藥物管理署首波公告的異常批次原料油。為了進一步確保食品安全，公司也主動將相關產品送驗，檢驗結果均未檢出致癌物質「苯（a）駢芘（Benzo(a)pyrene）」。不過，隨著問題油事件擴大，食味鮮13日上午接獲供應商來函通知，表示供應給公司的部分原料，使用到向福懋油脂採購、批號為「中聯油脂315-1150510」的異常油品。公司獲悉後，立即全面清查所有使用該原料的產品批號，並完成商品下架、回收及現有庫存封存作業，同時全面更換為符合規範的合格油品。（圖／翻攝自臉書，PaMi 曾拌麵）經追溯盤查後，食味鮮公布本次受影響產品為「香蔥椒麻拌麵」及「胡蔴醬香拌麵」特定批次商品，提醒消費者可依產品口味及外袋標示的有效日期，確認是否屬於受影響範圍。其中，115年5月1日至7月15日期間購買的香蔥椒麻拌麵，以及115年6月1日至7月15日期間購買的胡蔴醬香拌麵，若符合公告效期，可於115年8月31日前持實體發票、電子發票或產品包裝等任一購買憑證，前往原購買通路辦理退費。食味鮮也表示，若原購買通路無法即時受理，或消費者已無法確認購買地點，可透過客服專線、客服信箱或品牌官方Facebook粉絲專頁聯繫，公司將協助後續退費事宜。此外，食味鮮強調，除公告批號外，其餘產品均未使用目前食藥署公告的異常油品原料，消費者可安心食用。針對此次事件造成消費者的不安與困擾，公司也公開致歉，並承諾未來將持續強化食品安全管理與供應鏈把關機制，以更嚴謹的標準確保產品品質及消費者權益。（圖／翻攝自臉書，PaMi 曾拌麵）
中聯毒油風暴延燒！賈靜雯拌麵品牌「賈以食日」也中鏢 急公布退貨退款辦法
中聯毒油風暴持續擴大，藝人賈靜雯與弟弟賈子宸（衛斯理）共同創辦、成立8年的拌麵品牌「賈以食日」也受到波及。對此，負責營運賈以食日的「匠日生活股份有限公司」昨（16日）在臉書粉專發出聲明稿指出，為保障消費者權益，公司已立即停止受影響批次商品出貨與販售，完成庫存封存，並通知各銷售通路辦理下架及回收作業，「對於此次事件造成消費者的不安與不便，我們深表歉意。」賈以食日昨在臉書粉專發文貼出匠日生活股份有限公司的聲明稿稱，針對主管機關公告之油品事件，賈以食日於第一時間啟動食品安全應變機制，全面清查原料、生產批次及產品流向，並持續配合衛生福利部及地方主管機關辦理相關調查作業。因主管機關更新受影響油品批號範圍，經公司進一步追溯清查確認，「賈以食日麻花麵」部分批次商品所使用之油品涉及本次受影響範圍，相關油品來源為福懋油脂股份有限公司沙拉油（中聯批號：315-1150510）。為保障消費者權益，賈以食日已立即停止受影響批次商品出貨與販售，完成庫存封存，並通知各銷售通路辦理下架及回收作業。經追溯清查，本次受影響商品資訊如下，請消費者核對商品名稱及有效日期，受影響商品資訊如下：商品名稱：賈以食日麻花麵 有效日期（批號）：2027/05/17賈以食日說明，凡持有上述批次商品之消費者，可於2026年8月31日前，持賈以食日麻花麵商品、產品外包裝或購買憑證（如發票、電子發票或訂單紀錄）至原購買通路辦理退貨退款，「若原購買通路無法受理，或無法確認原購買通路，歡迎透過以下方式與賈以食日聯繫，我們將儘速協助處理。」客服專線：(02) 2396-7851服務時間：週一至週五 09:00–18:00LINE官方帳號：@chiaselect賈以食日也強調，目前官方網站販售之賈以食日麻花麵，有效日期為2027/01/12，非本次公告之受影響批次，「對於此次事件造成消費者的不安與不便，我們深表歉意。賈以食日將持續秉持公開、透明及負責任的態度，配合主管機關辦理相關作業，並持續精進原料驗收、供應商管理及食品安全追溯機制，以維護產品品質與保障消費者權益。」
愛之味也中鏢！「2商品」用到致癌油 公布退貨退款辦法
中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標，受影響產品持續擴大，多家業者陸續公布退換貨方案。食品廠愛之味14日發布聲明表示，經追蹤追溯與全面清查後，共有2款產品受到影響，已開放消費者憑發票或購買憑證辦理退換貨或退款。愛之味指出，公司在獲悉上游供應商原料檢出苯駢芘超標後，立即啟動追蹤追溯及全面清查作業，確認受影響產品包括「愛之味珍保玉筍」120公克玻璃罐裝，有效日期為2028年4月17日及2028年4月20日；以及「愛之味素食沙茶醬」2800公克鐵罐裝，有效日期為2029年4月14日、4月15日、4月17日及4月20日。愛之味表示，購買上述產品的消費者，可持發票或其他購買憑證，前往原購買通路辦理退換貨或退款，相關通路也將協助後續作業。針對此次事件，愛之味表示，公司長期採購原料皆依相關規定辦理驗收及品質管理。本次因上游供應商原料不符合法規要求，公司將依主管機關規定配合辦理後續處置，同時持續落實食品安全管理制度，加強原料管控與產品品質管理。愛之味開放退款。（圖／愛之味官網）
致癌油流入市面！鼎泰豐也中鏢 急下架7款禮盒、開放顧客退費
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」檢出超標4倍，事件持續追查當中，多家業者受到影響，而知名連鎖餐廳鼎泰豐也聲明，中央廚房曾進貨食藥署公告的異常批號油品，用於7款冷凍禮盒，雖未達下架標準，但已主動下架回收，若民眾購買到特定有效期限的商品，可帶著購買憑證到原購買處辦理退費。鼎泰豐指出，接獲相關訊息後，立即啟動溯源盤查及應變機制，就內部登錄系統、進貨單、生產排程及食藥署公告資訊進行交叉比對；經過清查門市及中央廚房現有庫存及使用中的油品，確認無食藥署公告之異常油品批號，並預防性更換為其他經檢驗合格品牌之大豆沙拉油。鼎泰豐表示，經追溯資料盤查，各門市未曾使用異常批號油品，但中央廚房曾進貨食藥署公告的異常批號油品，使用於特定效期冷凍禮盒，雖然受影響的禮盒未達食藥署公告下架標準，惟為保障消費者權益並善盡企業責任，已主動通知通路下架回收，而未出貨商品也已全數封存。鼎泰豐提到，消費者若曾購買以下效期的品項，可於2026年8月7日（含）前，持購買憑證至原購買處退費：1、鮮肉/菜肉大包禮盒（網購/通路）有效日期：2026.07.25、2026.08.012、菜肉蒸餃/香菇素餃禮盒（網購/通路）有效日期：2026.07.07、2026.07.143、紅燒牛肉麵禮盒（網購/通路/門市）有效日期：2027.04.04、2027.04.18、2027.04.25、2027.05.164、蝦肉/鮮肉紅油抄手禮盒（網購/通路/門市）有效日期：2026.08.265、菜肉紅油抄手禮盒（網購/通路/門市）有效日期：2026.09.03、2026.09.106、極品豬腳禮盒（通路）有效日期：2027.05.177、香菇素包禮盒（網購）有效日期：2026.08.08、2026.08.15鼎泰豐說，對於本次事件造成消費者疑慮與不安，深感歉意；將全力配合主管機關及相關單位查核作業，並持續精進食品安全管理機制。
中市公布第4、5批致癌油批號！再增667業者受害 勝博殿、頂呱呱中招
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標事件持續追查，台中市食品藥物安全處今（13）日公布第4、第5批超標中聯大豆沙拉油相關產品資訊，包括福壽、福懋使用該等油品製成產品的品項、批號及第二層流向，包含全聯阪急麵包、愛之味、頂呱呱、連鎖餐廳勝博殿、金色三麥、胖老爹等667家業者均受到波及。食安處表示，新增超標批號雖已納入中央預防性下架範圍，但市府仍逐一比對產品品項、批號及下游流向，凡屬受影響產品均要求立即下架回收，並持續秉持「查到哪裡、公布到哪裡」原則，追查流向及更新查核結果。食安處指出，第4批超標油品為中聯大豆沙拉油批號318-1150406，福壽公司使用該批油品製成「福壽花生風味精華調合油2L」，產品批號BL130426F、有效日期2028年1月8日，檢出苯駢芘4.3 ppb。依目前掌握資料，該批大豆沙拉油出貨至福壽102.56公噸、福懋108.33公噸及泰山322.96公噸；市府今日同步公布福壽、福懋製成產品共10項、22個批號，以及第二層下游流向，其中福壽188家、福懋41家。食安處說明，第5批超標油品為中聯大豆沙拉油批號314-1150410，福壽公司使用該批油品製成「福壽不飽和大豆沙拉油2L」，產品批號C1160426A、有效日期2028年4月10日，檢出苯駢芘3.8 ppb。該批中聯大豆沙拉油出貨至福壽639.26公噸、福懋477.79公噸及泰山190.38公噸；市府同步公布福壽、福懋製成產品共21項、62個批號，以及第二層下游流向，其中福壽336家、福懋102家。食安處表示，市府已要求福壽、福懋等業者持續補正產品品項、批號、出貨對象及下游流向資料，後續如再確認新增受影響產品或流向，將立即公布並要求業者完成下架回收，市府今日同步更新台中市第三層以下受影響業者名單，除既有追查名單外，也納入南僑提供銷售至台中市的下游業者資料，今日新增20家，累計111家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品，均已停止使用並完成下架。根據食安處統計，截至今日問題油品下架回收累計6萬5,374公斤；跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者1,003家次，確認使用或販售相關產品者均已完成下架，並持續追蹤回收及末端清查進度。衛生局表示，此案已由原先3批超標油品擴大至5批中聯大豆沙拉油相關批號，追查範圍也由原料油逐步延伸至第二層、第三層及末端使用情形。市府將持續依業者通報、中央資訊及現場查核結果，辦理流向比對、下架回收及末端清查，並配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作，共同釐清污染原因、產品流向及相關責任，以最嚴格標準守護食品安全。
致癌油風暴延燒！福壽2產品超標「拖6天沒報」 台中市府再重罰600萬元
中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標事件持續擴大。台中市食品藥物安全處於7月12日晚間接獲福壽公司通報，確認旗下兩項食用油產品自主送驗後，檢驗結果均超過法定限量標準。由於福壽在收到檢驗報告後未立即依法通報，台中市政府宣布針對兩項產品分別裁罰300萬元，合計開罰600萬元。台中市政府表示，福壽先前已因延遲通報遭裁罰300萬元，如今再因新增兩項產品違規各處300萬元，累計裁罰金額已達900萬元。同時，市府已啟動產品流向追查機制，要求相關產品全面停止販售並下架回收。此次通報涉及兩項產品，分別為「福壽花生風味精華調合油2L」及「福壽不飽和大豆沙拉油2L」。其中，前者檢出苯駢芘4.3ppb，產品批號為BL130426F，有效日期至2028年1月8日，所使用的中聯大豆沙拉油批號為318-1150406；後者則檢出3.8ppb，產品批號為C1160426A，有效日期至2028年4月10日，使用中聯大豆沙拉油批號為314-1150410。市府指出，兩項樣品均由SGS於今年6月30日收樣檢驗，並在7月6日完成檢驗報告。然而，福壽直到7月12日晚間才向主管機關通報，已違反《食品安全衛生管理法》有關即時通報的規定，因此依法從重處分。食安處表示，新增檢出超標的兩批中聯大豆沙拉油原本已納入中央預防性下架範圍，但因確認超標，市府將重新清查產品流向及下游使用情況，以掌握受影響範圍。依據市府公布資料，批號318-1150406的大豆沙拉油出貨至福壽102.56公噸、福懋108.33公噸，以及泰山322.96公噸；批號314-1150410則分別供應福壽639.26公噸、福懋477.79公噸，以及泰山190.38公噸。目前，台中市政府已要求福壽、福懋及泰山等業者盡速提出產品品項、批號、出貨對象及下游流向等資料，逐批比對並追查流向。凡確認屬於受影響產品者，均須立即停止販售、完成下架回收，並配合衛生機關後續查核作業。
中聯第3批毒油流向曝！故宮晶華、路易莎又中鏢 食安處急驗26批大豆油
中聯毒油風波延燒，台中市食品藥物安全處（以下簡稱食安處）今（12）日公布最新稽查進度，第三批超標油品（批號315-1150510）的第二層下游流向，以及第二批超標油品在台中市的下游業者名單，同時第三層以下受影響業者再新增26家、累計達91家，其中故宮晶華、路易莎再度中鏢。為防堵問題油品竄流，食安處不僅勒令全面停止使用並完成下架，針對中聯油脂今年4月至6月生產的其餘26批大豆油全面送驗，報告最快下週出爐。台中市食安處表示，針對5月10日生產的第三批超標大豆原料油（批號315-1150510），檢驗結果顯示苯駢芘（BaP）達2.9 μg/kg，已明顯超出法定標準。食安處目前已完全掌握該批總計逾千公噸的問題油品流向，分別出貨至福壽實業706.25公噸、福懋油脂353.8公噸及泰山245.8公噸，並衍生出11項產品、共26個批號。今日首度揭露的第二層流向中，包含福壽實業下游176家，其中包括故宮晶華、六福開發和路易莎；福懋油脂下游98家，名單則有貴族世家和美食家食材通路。目前市府均已發函，勒令相關業者依規定全面下架回收。在5月12日生產的第二批超標油品（批號313-1150512）部分，其衍生品資訊經最新盤點修正為16項產品、39個批號，食安處今日也進一步公開台中市內62家下游涉案業者名單，竟出現全聯福利中心、好樂迪KTV、胖老爹炸雞和遠百企業（愛買）。此外，稽查人員重新比對第二層流向資料後，因排除重複計算與批號誤植，將福懋油脂的第二層業者由原先登載的117家修正為99家，目前已完成精確的資料校正，並逐一核對進出貨紀錄與有效日期，確保所有問題產品皆已進入預防性下架程序。為全面釐清中聯油脂產品的潛在風險，食安處持續鎖定該公司於今年4月至6月間生產的29批大豆油進行溯源追查。除了先前已抽驗符合規定的2批產品以及首批超標油品外，食安處已於7月8日將其餘26批油品全數送交第三方專業檢驗機構進行化驗，預計從下週起將陸續取得檢驗報告。
致癌油風波再延燒！國內4大油廠遭食藥署全面稽查抽驗
中聯油脂生產的1300公噸「大豆沙拉油」檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，風波持續延燒。衛福部食藥署今（8）日公布最新追蹤進度，彰化縣衛生局通報，下游廠商泰山再爆產品使用中聯油脂的原料油，自行送驗後檢出苯(a)駢芘達2.5 μg/kg，超過法定2.0 μg/kg的限量標準。另外，為防堵風險油品於市面流通，即刻啟動全面稽查，針對本案4家（中聯、福懋、福壽、泰山）食用油脂工廠辦理實地稽查及抽驗。食藥署今日表示，昨（7）日晚間接獲彰化縣衛生局的調查報告，轄內泰山企業股份有限公司（下稱泰山企業）因應中聯油脂案自行送驗「泰山好理調合油0.6L」（有效日期：2027年7月25日）產品檢出苯(a)駢芘2.5 μg/kg，超過限量標準2.0 μg/kg。該產品共製造996箱，已出貨642箱，庫存354箱（0.6L×24瓶/箱），該批「泰山好理調合油」已於7月3日前完成預防性自主下架，目前市面已無販售。食藥署接獲通報後，立即會同彰化縣衛生局前往泰山企業的生產現場進行實地稽查，進一步釐清製程與原料來源。經詳細核對帳冊與出貨紀錄，發現該批問題大豆沙拉油的出貨流向不僅僅是泰山企業；中聯油脂共將該批原料油分別供應給泰山企業410.84公噸、福壽實業529.19公噸，以及福懋油廠369.49公噸。為防堵這批存有健康風險的食用油繼續在市面上流通，食藥署宣布即刻啟動全國全面性稽查行動；將針對本案涉入的中聯、福懋、福壽、泰山等4家國內大型食用油脂工廠，辦理嚴格的實地聯合稽查與產品抽驗。同時政府也強力督促各大油品業者必須落實原料逐批合規驗收、製程嚴密管控以及每批成品品質確認，確保所有產線皆符合食品安全衛生規定。最後，食藥署強調，食品安全不容許任何妥協空間，將持續精進食品安全管理制度，落實源頭管理、製程管控及市場監測，並強化政府與食品業者共同維護食品安全之責任，保障國人飲食安全及消費者權益。
1300噸問題油僅追回3.3％ 石崇良坦言：加工、外食恐多已用掉
1300公噸中聯油脂大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯（a）駢芘（BaP）超標，食安風暴持續延燒。不過，截至7月7日下午2時，食藥署統計僅追回43.278公噸問題油，回收率約3.3％，仍有超過1200公噸流向待釐清。面對立委質疑「大部分是否已被民眾吃下肚」，衛福部長石崇良坦言，若已進入加工食品、餐飲或外食使用，追蹤難度確實大幅增加。食藥署最新資料指出，這批約1300公噸問題油流向下游市場，涉及泰山、福壽、福懋等品牌，以及聯華、桂冠、廣達香、老協珍、晶華酒店、路易莎等360家食品加工及餐飲業者，目前已公布232項受影響產品。截至目前，中聯油脂及其分裝品共18項產品、30個批號，累計回收量僅43.278公噸。相較約1300公噸的總流向，回收比例仍偏低，也讓外界關注其餘問題油的流向。石崇良表示，仍保有批號與流向紀錄的原型油品較容易追蹤及回收，主管機關正持續清查；但若問題油已進入加工食品、餐飲或其他食品製程，追查難度將明顯提高，許多產品可能已經被使用。目前受影響產品除原型油品外，也包括部分使用問題油製成的加工食品，涉及食用油、醬料、油包及其他食品。食藥署提醒，並非同一品牌所有商品都有問題，而是特定產品及批號受影響，民眾可透過產品名稱、批號、有效日期或保存期限進行比對。食藥署已設立「中聯油脂事件專區」，持續更新受影響產品、流向及下架進度，呼籲民眾查詢官方公告，如持有受影響產品應立即停止食用，並依業者公告辦理退換貨。
超商「林聰明、阜杭豆漿」飯糰也中鏢！ 食藥署公布232項下游產品
中聯油脂生產的「大豆沙拉油」檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標4倍，食藥署持續追查福懋、福壽及泰山油品下游業者，並在7日公布232項受影響產品，其中包括由聯華食品代工的7-ELEVEn商品「林聰明雞肉飯飯糰」、「阜杭豆漿經典飯糰」等，以及味全多款醬料、桂冠沙拉、廣達香素食香鬆及塔塔醬等。衛福部部長石崇良7日下午在說明記者會上表示，原先規定「致癌油含量20%以上」產品才需下架，而「含量20%以下」產品共175項，由業者自主揭露產品資訊，為讓民眾安心，即起全面下架，7月8日午夜24時前要完成。食藥署針對下游360家業者產製產品進行持續追蹤，目前已掌握331家、追蹤中29家，總計232項產品明細，內容包括產品名稱、有效日期或保存期限及其他可供辨識資訊，供消費者查詢。（圖／擷取自食藥署官網）（圖／擷取自食藥署官網）（圖／擷取自食藥署官網）（圖／擷取自食藥署官網）（圖／擷取自食藥署官網）
中聯致癌油延燒！食藥署公布232項問題產品 已回收43.278公噸
中聯油脂大豆沙拉油原料檢出一級致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）超標事件持續延燒。衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）7日第3度召開記者會公布最新調查結果，同步更新官網「中聯油脂專案」專區，公開最新受影響產品及流向資訊。截至7日下午2時，已掌握360家下游業者、232項受影響產品，中聯大豆沙拉油及分裝產品累計回收43.278公噸；衛福部同日也宣布，中聯油脂因延遲通報及追查過程涉有不實情事，依《食品安全衛生管理法》重罰1億6520萬元，創下國內食安案件最高裁罰紀錄。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響產品增至232項，並持續追蹤360家下游業者流向。（圖／食藥署提供）衛福部長石崇良表示，調查發現，中聯油脂除延遲向主管機關通報外，在後續油品流向追查過程中亦涉及不實情形，因此依法祭出史上最高額罰鍰。此外，最早於5月13日自主檢驗發現苯駢芘超標的南僑油脂，因未第一時間依法通報地方衛生主管機關，也將依法究責；福懋、福壽及泰山等業者則因涉及延遲通報，由各地方衛生局持續調查並依法裁處。石崇良強調，目前所有問題油品流向及商品均已完成盤點，地方衛生局也全面展開市場清查，確認問題商品下架情形，並同步擴大抽驗其他食用油產品，避免類似事件再次發生。食藥署署長姜至剛指出，中聯油脂此次共生產約1300公噸問題大豆沙拉油，主要供應福懋、福壽及泰山等中游油脂業者，再流向食品加工、餐飲及零售市場。截至目前，共有18項油品受到影響，流向360家下游業者，其中331家已完成掌握，另有29家仍持續追查中。食藥署已要求所有受影響業者於6日午夜前完成預防性下架，或主動公開受影響產品資訊，並將最新資訊建置於「中聯油脂專案」專區，方便民眾即時查詢。依食藥署最新統計，360家下游業者中，有330家使用17項受影響油品，其產品流向包括26家餐飲用途、15家食品加工用途、2家飼料用途，另有71家仍待調查確認；另外30家業者使用散裝一級黃豆油，其中3家供餐飲使用、5家為原型油產品、15家供食品加工、3家供飼料用途，另有4家持續追查。食藥署表示，將持續逐一比對流向及產品資訊，確保所有問題油品均已完成追蹤。截至7日下午2時，中聯大豆沙拉油及分裝產品共涉及18項產品、30個批號，已累計回收43.278公噸；12項原型油產品（如調和油）已全數完成預防性下架，大豆沙拉油含量20%以上的45項產品也已完成預防性下架；至於大豆沙拉油含量未達20%的產品，則由業者自主揭露，共計175項產品資訊已同步公開。姜至剛表示，此次公布的232項產品涵蓋食用油、沙拉醬、調味醬、風味醬、烘焙餡料、即食食品等多種類別，所有資料均依地方衛生局查核結果及食品業者提供資訊彙整完成，並公開產品名稱、有效日期或保存期限等辨識資訊，協助民眾快速確認是否購買受影響商品。食藥署提醒，民眾可至官網「中聯油脂專案」專區查詢完整名單，若家中持有相關產品，應立即停止使用，並依業者公告辦理退換貨；食藥署及地方衛生單位也將持續擴大市場查核、追蹤回收及抽驗工作，直到問題油品全面退出市面，保障消費者食品安全。
卓榮泰：中聯問題油持續全面下架 違者最高罰300萬元
行政院長卓榮泰今（6）日表示，上午再次召集衛福部、教育部及農業部召開會議，掌握中聯油脂問題油事件最新處置進度，強調政府已掌握受影響產品批號、流向及業者資訊，並持續採取分層風險管理，加速下架及查核作業。卓榮泰指出，中聯油脂已全面停產，福懋、福壽、泰山等第一層受影響油品已要求於7月3日前完成下架，地方政府持續加強稽查，未依限下架者最高可處300萬元罰鍰。針對第二層產品，卓榮泰表示，依食藥署專家會議決議，凡使用受影響油品製成的原型油品，以及使用問題大豆沙拉油比例達20%以上的加工產品，都須於7月6日24時前完成預防性下架；未達下架標準者，也須主動揭露產品資訊。卓榮泰表示，目前已公布18項、30個批號受影響油品及360家下游業者資訊，民眾可依產品名稱、批號及有效日期查詢，相關業者也須提供退換貨服務，保障消費者權益。此外，教育部已通知受影響學校預防性下架相關食材，食藥署也成立「中聯油脂案專區」，每日更新查核、下架及產品資訊。卓榮泰強調，政府將秉持資訊公開、依法究責原則，持續與地方合作，全力守護食品安全。
問題油愈查愈多！中聯案波及360家業者 食藥署下令今晚前全下架
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）含量超過法規標準，食品安全事件持續擴大。食品藥物管理署（食藥署）6日公布最新追查進度，問題油品目前已流向全台360家下游業者，涉及18項產品、30個批號，並要求所有符合條件的產品最遲須於7月6日24時前完成下架、回收或預防性下架，同時啟動中央與地方跨機關應變機制，全力阻止問題產品繼續流入市面。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）食藥署表示，本案約有1300公噸問題大豆沙拉油流入國內食品製造體系，目前已掌握相關產品及流向，並公布18項產品、30個批號及360家業者名單，民眾可依產品名稱、有效日期及批號比對是否購買到受影響商品，如仍有疑問，可向原購買通路或產品外包裝所標示的負責廠商查詢。各地方衛生局也持續追查產品流向，確認問題油品是否已停止販售並完成回收。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）依食藥署規定，凡直接使用受影響油品製成的原型油品，或加工食品中問題大豆沙拉油使用比例達20%以上者，都必須在7月6日24時前完成預防性下架，並向所在地衛生局完成產品資訊通報；若使用比例未達20%，則可免於下架，但仍須依限主動揭露產品資訊，讓消費者了解是否受到影響。各縣市衛生局則須於7月7日中午12時前完成轄區內業者通報、產品下架、回收及資訊揭露情形的查核與回報，再由食藥署統一彙整公布最新名單，供民眾查詢。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）除追查產品流向外，食藥署也同步啟動消費者權益保障措施，要求所有受影響業者提供退、換貨方式及客服聯繫窗口，若消費者遭拒絕受理退貨，可向所在地消費者保護官提出申訴。為方便外界掌握最新資訊，食藥署已在官網首頁設置「中聯油脂案專區」，每日下午2時更新案件處理進度，公開受影響產品、批號、流向資訊、法規標準、檢驗方法、認證實驗室、食品安全宣導及風險溝通等內容，讓民眾即時掌握事件發展。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）食藥署指出，目前已要求各地方衛生局每日兩次回報查核進度，包括業者通報、產品流向、下架與回收狀況，以及資訊揭露情形，並責成地方依《食品安全衛生管理法》加速辦理查核及裁罰，同時配合司法機關調查，依法追究相關責任，後續也將持續追蹤業者改善情形，確認問題油品全面退出市場。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）針對後續管理措施，食藥署表示，已於7月4日先後召開專家會議及食品公協會會議，針對污染原因、風險評估及改善方向提出建議，並與產業充分溝通處理原則；6日再邀集中聯油脂、大統益、台灣糖業及長輝事業等4家國內製油業者召開座談，要求全面強化黃豆原料驗收制度，提高苯駢芘檢驗頻率，改採逐船或逐批檢驗，重新檢討製程關鍵監測點，落實自主檢驗及通報機制，並依會議共識立即修正標準作業流程。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）食藥署強調，未來將持續秉持資訊公開、科學評估及依法行政原則，滾動更新追查進度及受影響產品資訊，督導地方衛生機關與相關業者落實下架、回收及改善措施，同時強化源頭管理與製程監控，降低食品污染風險，維護國內食品安全及消費者權益。食藥署公布中聯油脂案最新追查結果，受影響業者已增至360家，並要求相關產品限期完成下架。（圖／食藥署提供）