標示不實
」 標示不實 食藥署 美豬 標示 衛生局
全台早餐店大稽查！拉亞漢堡「用重組肉」未標示挨罰 早安美芝城也違規
衛生福利部食品藥物管理署10日公布「115年早餐餐飲業稽查專案執行成果」，全台共稽查239家早餐餐飲業者，發現部分業者涉及未投保產品責任險、食品標示不符規定、販售食品衛生不合格及存放逾期食品等問題。其中，知名連鎖品牌早安美芝城、拉亞漢堡均遭查獲違規並受罰。食藥署表示，此次專案針對早餐店食品安全管理及標示規範進行查核，共發現3家業者未依規定投保產品責任保險、1家業者存放逾期食品，以及4家直接供應飲食場所未依規定標示重組肉、牛（豬）肉原料原產地或鮮奶茶品名與實際內容不符。台北市部分，位於文山區的「早安美芝城忠順店」因未依法投保產品責任保險，違反相關規定；信義區「拉亞漢堡莊敬店」則因販售重組肉產品，且現場標示不符規定遭查處。2案均由台北市衛生局裁罰新台幣3萬元；中山區的「洪記豆漿大王」販售的「清漿」則檢出腸桿菌科數值不符衛生標準，同樣遭開罰3萬元。另外，花蓮縣「早人早餐店」被查獲存放逾期貝果、楓糖可頌及精緻吐司等食品，違反食品安全衛生管理法規定，遭地方衛生局裁罰6萬元。台東縣「克里姆晨食媽祖廟店」菜單標示販售「鱈香魚堡」及「鱈香魚柳條」，但實際產品成分為巴沙重組魚肉，與品名不符；高雄市「永仁克里姆晨食店」則將以乳飲品調製的飲品標示為「鮮奶茶」，涉及標示不實，共計挨罰8萬元。食藥署提醒，依法公告類別及規模的食品業者，必須投保產品責任保險，違者可處3萬元至300萬元罰鍰。此外，餐飲業者販售食品應依規定完整揭露重組肉、原料產地等資訊，如未標示或標示不實，最高可處300萬元至400萬元罰鍰。主管機關也將持續加強稽查，維護消費者食用安全與知情權益。
越南牡蠣假冒「布袋鮮蚵」賣過萬包詐51萬！嘉義盤商涉詐欺、食安法遭起訴
嘉義縣布袋鎮一名王姓牡蠣盤商，涉嫌於2025年7月至10月間，以價格較低的越南牡蠣混充台灣本土牡蠣，包裝成「布袋鮮蚵」對外販售，4個月內共出貨1萬2216包，不法獲利逾51萬元。新竹地檢署偵查終結後，依詐欺取財罪及違反《食品安全衛生管理法》提起公訴。檢方指出，王男明知冬季台灣牡蠣產量較少、體型較小，市場價格明顯高於越南牡蠣，仍向上游大量購入越南牡蠣，再以不詳比例摻入台灣牡蠣分裝，並以每包約40元價格出貨給不知情的下游公司。下游業者之後再轉售至新竹市某分銷處，並以每包72元價格、標示「台灣蚵仔（牡蠣）」及「布袋鮮蚵、產地：臺灣」上架販售。衛福部食藥署人員2025年9月於新竹抽購5包標示為「布袋鮮蚵，產地：臺灣」的牡蠣產品送驗，經農業部水產試驗所依外觀型態、體型差異及微量元素特徵等項目鑑別後，確認送驗樣本並非台灣產牡蠣。新竹地檢署民生犯罪專組後續指揮新竹市調查站追查買賣紀錄及交易文件，循線查出全案，最終依詐欺取財及違反食安法等罪嫌起訴王男。新竹地檢署也呼籲食品業者，應妥善保存進貨、分裝及出貨等相關紀錄，確保產品標示與實際來源相符，不得以攙混方式假冒台灣產地販售。檢方將持續嚴查食品攙偽及產地標示不實等違法行為。
買水果也被套路？以為剛採超新鮮「桃子葉事後插的」 陸女當場看傻
買水果也可能踩雷？中國大陸雲南省一名女子近日在市場購買水果時，因見到攤販上的桃子色澤鮮豔，表面還帶著翠綠葉片，以為是剛採收不久的新鮮水果，沒想到回家清洗時，卻發現葉子竟是事後人工插上，引發網友熱議。綜合陸媒報導，當事女子表示，自己當天逛市場時，被一攤桃子吸引。攤位上的桃子不僅外觀紅潤飽滿，每顆頂部還帶有幾片綠葉，看起來相當新鮮，彷彿剛從果樹上摘下，於是便買了數斤桃子帶回家。沒想到，女子返家後清洗水果時，才輕輕碰觸到葉片，葉子竟直接脫落。仔細查看後發現，葉片並非自然生長在果實上，而是透過細小樹枝或竹籤插入桃子表面固定。拔除後，桃子上甚至留下明顯的小孔，讓她相當傻眼。女子隨後將過程拍成影片分享到網路，直呼自己第一次遇到這種情況，「沒想到買個桃子也會被騙」。影片曝光後迅速引發討論，不少網友分享類似經驗，有人曾買過插上新鮮葉片的柑橘，也有人遇過用標籤遮蓋瑕疵的蘋果，甚至還有商家以牙籤固定水果，營造特殊外觀效果。有網友戲稱，攤販的手法幾可亂真，若不仔細檢查，很難察覺葉片並非天然附著在水果上。不過也有民眾認為，雖然插葉並不一定影響水果品質，但利用外觀營造「現採、新鮮」印象，容易讓消費者產生誤判。專家分析，水果販售講求賣相，帶有綠葉的水果往往更能吸引顧客目光，也容易讓人聯想到剛採摘的新鮮狀態。因此部分商販可能透過人工方式增加葉片，提升商品吸引力。此外，葉片有時也可能被用來遮掩果皮上的碰傷或瑕疵。專家提醒，消費者選購水果時不應只看外觀，建議仔細檢查果實表面是否完整、有無異常孔洞或遮蔽物，並盡量向信譽良好的固定攤商購買。若發現商品標示不實或有刻意誤導情形，也可向相關單位反映，以維護自身消費權益。
陸網紅糖果摻恐怖劑量「威而鋼」！1公斤含12萬毫克 業者竟神隱
大陸上海市市場監督管理局近日公布最新食品抽檢結果，一款名為「愛必享」的網紅糖果，被檢出違規添加用於治療男性性功能障礙的處方藥成分「西地那非」，也就是俗稱的「威而鋼」，每公斤含量高達12萬5000毫克，超標情況嚴重，引發外界關注。綜合陸媒報導，該產品由荊門市東寶區「蘊暇食品商行」販售，抽檢結果顯示，該款糖果被驗出含有西地那非成分。值得注意的是，產品標示生產企業曾對產品真實性提出異議，經官方核查後，認可相關異議內容，顯示案件背後恐涉及產品來源與標示不實問題。事實上，「愛必享」早在2025年9月就曾被通報不合格。根據湖北省荊門市東寶區市場監督管理局去年12月發布的公告，上海市市場監管局當時針對網購平台上一家名為「輝煌男用百貨」的網路賣家進行食品安全抽檢，發現該店販售的「愛必享」糖果同樣含有西地那非成分，檢驗結果不合格。然而，後續調查卻發現，涉事商家並未在登記地址實際營業，且無法聯繫負責人，導致監管單位無法進一步追查原因或要求改善。東寶區市場監管局事後已依法將該商家列入經營異常名錄，而涉事網店目前也已關閉，相關商品無法再搜尋到。對此，上海市市場監管局食品抽檢處人員表示，後續將持續進行核查與處置，並通報相關外省市主管機關協助追查。據了解，西地那非俗稱「威而鋼」，屬於治療男性勃起功能障礙的處方藥，依法不得添加於一般食品之中。專家指出，若長期或不當攝取，可能導致頭暈、血壓驟降、肝腎功能損傷等健康風險，對兒童、女性及心血管疾病患者危害尤其明顯。
饒河夜市攤販賣「60元澱粉腸」挨批！ 業者宣布改名回歸
台北市饒河夜市攤販「誠實雞」，近日因販售大陸小吃「澱粉腸」備受關注，除了單支售價高達60元外，也由於原物料標示、是否送檢等食安問題引發爭議。對此，「誠實雞」14日公告，已將食品名稱改為「脆皮香Q腸」，並投保產品責任險、完成肉類檢驗報告，也主動向衛生局說明改善情況，將在16日重新恢復營業。「誠實雞」今年3月起陸續透過社群平台宣傳攤位，強調「配方都是自己研究的手工澱粉腸」、「全台灣只有我們在做」。業者最初聲稱「澱粉腸」含4成雞肉且手工製作，隨後又改口為6成、由食品工廠代工，還自爆產品並未送食品安全檢驗，掀起外界質疑，而業者也在4月5日宣布暫停營業。針對相關爭議，台北市衛生局食藥科技正黃敬堯指出，將釐清原料及製造產地為何處，如標示不實，可依照《食安法》第28條規定，處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。黃敬堯也提到，此類加工製品通常較難由個人直接進口，研判在台灣生產製作的可能性較高。對此，「誠實雞」14日於Threads發文回應，目前已經投保產品責任險、完成肉類檢驗報告（雞肉、豬肉成分檢驗陽性），主動向衛生局說明目前改善與處理情況；而他們也重新調整菜單與價格，價格為40至50元，並全面更新商品名稱與攤位招牌，同時升級現場設備，更換全新台灣製餐飲專業煎台。至於肉品來源，豬肉來源證明文件已取得，雞肉來源文件則由供應端補件流程中。「誠實雞」強調，他們將於4月16日，正式恢復營業，未來也會以更高標準要求自己，從食材來源、製程管理、設備安全到標示資訊，都將更加透明與完整，「歡迎大家回來吃一支熱騰騰、外酥內香的脆皮香Q腸！饒河夜市見！」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「說實在的，不管價格那些。有去登入食品業者還有投保，還有來源證明文件與送檢，已經比一堆攤販還要負責任了」、「年輕人創業不易，肯接受評論與改進，值得鼓勵」、「雖然負責任的態度很好，但我也覺得還是太貴了」、「不會買，但覺得做到這地步已經夠負責了」。
Airbnb藏生物實驗室！FBI查扣逾千試管 涉舊案陸籍屋主再陷調查
美國拉斯維加斯一處住宅近期被揭發暗藏非法生物實驗室，該處住宅過去甚至透過Airbnb短期出租，已有多名住客通報入住後身體不適。當地警方會同聯邦單位搜查後，現場查獲大量不明液體樣本、實驗器材，相關樣本已交由FBI送驗分析，該住宅登記屋主為62歲大陸籍男子祝加貝（Jia Bei Zhu，又名David He）。祝男曾在2023年涉入加州里德利（Reedley）非法生物實驗室案件，當時遭聯邦政府逮捕。FBI已將查獲的逾千個液體樣本送往全美多地實驗室進行分析。（圖／翻攝自X， @SOFXnetwork）根據《CNN》與《美聯社》報導，拉斯維加斯都會警察局4日表示，警方在1月31日接獲線報，指市區東側一棟民宅內可能藏有生物實驗設備。通報稱該住宅內飄出「惡臭、類似醫院但更陳舊」的氣味，特警隊（SWAT）於2月3日（當地時間週六）依法持搜索令進入該住宅搜索，拘留55歲的房產管理人索羅門（Ori Solomon），並發現冰箱內有數百瓶不明液體、疑似生物樣本，以及各類實驗設備。FBI局長卡什帕特爾（Kash Patel）證實，從該住宅採集的1,000份樣本已送往聯邦實驗室進行進一步分析。「我們將依結果判定是否提出更多指控。」帕特爾補充，目前尚未對社會構成直接威脅，但事件已高度關切。另據拉斯維加斯警長麥克馬希爾（Kevin McMahill）指出，執法人員當天進屋時採取高規格防護，包括使用機器人清除環境、採集空氣樣本，並由危害物質處理小組（Hazmat）進行危害物處理。麥克馬希爾透露，該處住宅名義上的所有人，為2023年在加州里德利（Reedley）被捕的大陸籍男子祝加貝（Jia Bei Zhu）。涉案屋主祝加貝曾於2023年因加州非法實驗室案遭逮，如今再與賭城實驗室案扯上關係。（圖／翻攝自X， @BenTallmadge01）他在加州案件中曾被控非法製造COVID-19、驗孕與HIV檢測試劑，且試劑標示不實。當時警方在現場發現寫有「登革熱」、「瘧疾」等標籤的樣本瓶，及上千隻實驗老鼠。祝加貝目前仍遭聯邦拘留，預定今年4月出庭受審。雖然其律師強調，祝加貝與本次拉斯維加斯住宅內所發生的活動「無直接關聯」，但紀錄顯示，他與該住宅物管索羅門曾在1月內聯繫多達467次，並多次要求協助管理房產、轉移資金。此外，祝加貝亦與其妻通話超過3,500次，外界懷疑其妻可能能遠端監控該處住宅的攝影系統。祝加貝的身分背景也引起國際關注，前香港大學病毒學者閆麗夢也在社群平台X上轉述大陸科協期刊《今日科苑》的報導，指祝加貝出身大陸高層醫療專業家庭，父親祝總驤為中共軍民融合醫療領域專家，母親朱蓬弟亦為大陸國家級研究機構的醫療人員，對於事件可能衍生的風險，FBI回應整起事件仍在調查中，尚未排除更多涉案者或潛在違法行為的可能性。
24歲「台大學霸」林睿庠經營暗網販毒 美聯邦法院重判30年徒刑
美國紐約南區聯邦法院近日宣判，24歲台灣籍男子林睿庠因經營暗網毒品交易平台「無痕市場」（Incognito Market），共謀販運毒品、洗錢，以及販售摻假與標示不實藥品等多項重罪，遭判處30年有期徒刑，另須接受5年假釋監督，並沒收犯罪所得約1.05億美元。據悉，林睿庠是台大資管系畢業，當年申請外交替代役，審查合格後派至駐聖露西亞技術團服勤，不料竟私下經營暗網販毒。美國檢方指出，林睿庠自2020年起以網路化名「法老」（Pharaoh）營運「無痕市場」，該平台透過暗網與Tor瀏覽器運作，仿效合法電商網站設計，提供商品搜尋、賣家評價與客戶服務，吸引全球用戶進行毒品交易。至2024年3月關閉前，該平台累計促成超過64萬筆交易，總銷售金額逾1.05億美元。調查顯示，「無痕市場」販售多種非法毒品，包括可卡因、甲基安非他命、海洛因、LSD、MDMA、氯胺酮，以及號稱為處方藥的羥考酮與阿普唑侖，其中部分藥品實際摻有高致命性的芬太尼。檢方指出，平台販售的毒品總量超過1公噸，對全球公共安全造成重大威脅。2022年9月，美國阿肯色州1名27歲男子服用自「無痕市場」購得、標示為羥考酮的藥丸後死亡，事後證實該藥物實為芬太尼。檢方認定，林睿庠對此悲劇須負重大責任。法院文件亦揭露，林睿庠從平台中獲利超過600萬美元，並設立名為「隱身銀行」（Incognito Bank）的內部加密貨幣系統，以抽取每筆交易5％的手續費，同時協助買賣雙方匿名交易。2024年3月關站前，林更捲款至少100萬美元潛逃，並威脅公開用戶交易紀錄，涉嫌勒索共犯與用戶。麥馬洪（ColleenMcMahon）宣判時直言，「無痕市場」是一門讓被告成為「毒品大亨」的生意，並形容此案為其27年司法生涯中所見最嚴重的毒品犯罪。美國檢方強調，本案傳達明確訊息：無論使用暗網、加密貨幣或區塊鏈技術，皆無法成為販毒的保護傘。
鵝絨變鴨絨？北臉韓國爆品標示造假 官方認錯13款商品
知名戶外品牌《The North Face》（台灣俗稱：北臉）近期在韓國市場爆出重大爭議，由韓國代理商 Youngone Outdoor 銷售的多款北臉羽絨產品，被揭發標示與實際填充材質不符，部分標榜高比例鵝絨的商品實際卻混入鴨絨甚至人造纖維，引發大量退貨潮與品牌信任危機。《The North Face》韓國代理商承認13款商品羽絨填充與標示不符，並對消費者致歉。據《韓聯社》的深入調查，事件起於有韓國消費者在電商平台 Musinsa 購買北臉「1996復古羽絨外套」時，發現保暖度與手感與過去經驗落差極大，進一步檢測發現商品實際使用再生鴨絨，但標示仍為「鵝絨80%、羽毛20%」，質疑商品涉嫌造假。韓國消費者發現購買的北臉羽絨衣填充異常，追查後揭露混用再生鴨絨與聚酯纖維。The North Face韓國代理商 Youngone Outdoor 隨後承認，共計13款商品標示錯誤，其中11款填充物為再生鴨絨、4款混合聚酯纖維，甚至有1款為100%聚酯纖維，完全不含羽絨成分。業者解釋此為「內部資料更新失誤」所致，強調無意欺瞞，並宣布針對2025年7月以來販售的相關商品提供全額退費，問題商品也已全面下架停售。《The North Face》風波擴大，韓國多家電商平台也被發現販售標示不實羽絨商品。這起事件進一步引發對南韓羽絨服市場的質疑。除了北臉之外，其他知名時尚平台如 W Concept、ABLY、ZIGZAG 等，也被點名販售標示不實的羽絨製品。消費者團體批評，目前缺乏有效的原料驗證與標示稽核機制，消費者難以辨識真偽，呼籲政府與業界建立透明的商品管理制度。根據南韓消保單位近期抽查，市售鵝絨產品中，有數款標榜使用鵝絨實際卻為鴨絨，部分甚至鵝絨比例低於法定標準。消費者聯盟指出，羽絨市場長期存在標示不實問題，若不從制度面加強懲罰，將無法根治造假歪風。《The North Face》風波擴大，韓國多家電商平台也被發現販售標示不實羽絨商品。（圖／翻攝自X，@yonhaptweet）
三重老字號魯肉飯店改賣「素肉」饕客怒轟詐欺 衛生局要查了
國內爆發首例非洲豬瘟確診案例，行政院祭出全國性「禁宰、禁運」措施，為期15天，導致各地以豬肉為主的餐飲業者陷入困境。新北三重知名魯肉飯店家因肉源短缺，改用「素肉」販售魯肉飯，引發顧客強烈反彈。新北市衛生局表示，將派員前往稽查食材與標示是否符合規定，若有不實情形，最高可開罰400萬元。多名顧客在Google評論留言痛批，表示外帶魯肉飯回家後發現「全是素料」，甚至有人連問3次「肉呢？」氣得留下「垃圾店家」等字眼。有網友直言：「用素肉也不先講，笑死，為了賺幾天的小錢把幾十年的信譽賠掉。」另一人則說：「可以理解沒豬肉，但應該先告知每位客人，讓人自己選，不該隱瞞。」記者5日中午實地走訪現場，店內牆上貼有紅紙公告，內容寫道：「敬請顧客包涵，本店有加部分素肉，因全國禁宰，肉供應有限。」業者表示，政府於10月22日發布禁宰令後，店內僅能依靠冷凍庫中最後一批豬肉撐場直到11月4日，「我們從一開始混合1／3素肉，到後來2／3，最後豬肉全用完，只能全素肉。」魯肉飯店家在店內張貼的公告。（圖／中國時報張鎧乙攝）店家強調，公告已張貼在明顯處，也會口頭提醒客人，「如果客人不想吃素肉，我們也不會強加。」至於是否考慮進口豬肉？業者坦言：「有試過，但味道和國產溫體豬差太多，不敢用。」三重地區其他知名魯肉飯如「今大」、「店小二」等，同樣因豬肉庫存用罄選擇暫時停業。業者透露，大家都盼著11月7日禁令解除後，能恢復正常營運。新北市衛生局回應指出，今日將派員前往稽查，針對其食材來源與現場標示進行比對。若發現有「標示不實」情形，將依《食安法》第28條規定，處4萬元以上、400萬元以下罰鍰。
丟垃圾車恐爆炸！台電公布行動電源4大NG習慣 籲交回收車處理
行動電源已成為許多人出門必備用品，但使用年久或發生異常時，若未妥善處理，恐造成安全疑慮。台灣電力公司提醒，行動電源若出現摔落後龜裂、膨脹或破損，應立即淘汰，切勿繼續使用，更不能直接丟入垃圾車，因內含鋰離子或鋰聚合物電池，一旦遭垃圾車擠壓，可能引燃起火，甚至波及清潔隊員，正確作法是交給清潔隊的資源回收車，或送至公告設置回收設施的超商、超市、量販店、藥妝店與攝影器材行等地點。台電也點出使用行動電源的「4大NG習慣」：一、使用老舊或破損的充電器與行動電源；二、充電時無人看管，尤其是夜間睡眠時；三、在高溫、潮濕或靠近易燃物的環境中充電；四、選購無認證或標示容量不實的產品。台電強調，行動電源屬於鋰電池產品，並無「記憶效應」，不需要等到快沒電才充電，過度放電反而容易損傷電池。雖然大多數產品具備「充飽自動停充」功能，但仍建議在電量充足後就拔除電源，避免長時間持續連接。充電時則應使用原廠線材，若有異味或膨脹現象要立即停止使用並更換。在選購行動電源方面，台電提醒，應挑選經濟部標準檢驗局（BSMI）認證的合格產品，並留意「額定電容量」標示，而非僅看廠商強調的「超大容量」。若產品體積小、價格低卻標示過高容量，可能存在標示不實的風險，建議避免購買。台電呼籲，正確使用與妥善回收行動電源，不僅能確保自身安全，也能避免意外危害他人。
美食家白種元產品食材來源「標韓產變中越進口」 遭警訊問5小時
南韓知名美食企業家白種元近年受邀許多綜藝節目，又以韓綜《黑白大廚》再創聲量新高，但今年他的餐飲集團The Born Korea連環爆出負面新聞，販售產品標示不實、食品品質和他濫用權力等問題，在5月宣布暫停演藝活動，專心經營企業。近日白種元以違反多條食品法規嫌疑人身分，遭首爾江南警察署訊問5個小時。根據南韓《東亞日報》報導，近日傳出白種元接受警方訊問，南韓當局很快證實此事，白種元因涉嫌違反《食品標示廣告法》、《食品衛生法》等當地法規，以嫌疑人身分被警方約談，目前已前往首爾江南警察署接受訊問5個小時左右。報導中指出，白種元的餐飲集團The Born Korea推出的慶尚北道特色美食「蓋粥」，主打使用南韓國產海帶及「自然產（野生）蝦子」，被發現實際使用的是越南養殖蝦；集團旗下品牌Paik's Coffee所販售的地瓜麵包，聲稱使用「南韓農產品」，但部分食材其實是從中國進口。事實上，白種元才靠著韓綜《黑白大廚》人氣再飆升，但他的餐飲集團接連爆出負面新聞，也讓他在5月時特地拍道歉影片，強調公司正在全面查明根本原因，也會逐步改善，並把2025年訂為企業「第二創業元年」，展現改革決心。而在餐飲集團出事後，外界也一直質疑白種元「藝人兼企業代表」有失專業，他同時也發布聲明，「從現在起，我將不再以藝人身份活動，而是作為企業人，將所有熱情與力量全心投入在Theborn Korea的重整與發展上。」當時承諾除了正在拍攝的節目之外，會放下演藝活動，全心投入在企業上。
農業部進口雞蛋估算失準！逾5700萬顆報廢 浪費5.3億元公帑
我國於2023年爆發嚴重蛋荒，當時黑市價格曾經一度一箱蛋（200顆）上看1800元，甚至有錢也買不到蛋，嚴重衝擊民生需求。農委會（現為農業部）先是嘗試進口雞蛋替代加工蛋，後來更是大舉進口雞蛋直接上架販售，未料預估需求失準，導致進口的1.5億顆雞蛋中超過5000萬顆雞蛋銷毀，浪費近5.3億元公帑。依農業部公布指出，截至2024年4月為止，共進口1億5811萬顆雞蛋，光是來自超思進口的巴西雞蛋就有8680萬顆，其他主要來自土耳其、泰國等，而進口雞蛋洗選後上架販售達2995萬顆、加工達3205萬顆，未料農業部未掌握民間自行進口數量而供過於求，且後來更發生進口雞蛋發霉、標示不實等事件衝擊買氣，導致陸續出現過期雞蛋。截至去年4月為止，共有超過5700萬顆雞蛋過期報廢，報廢雞蛋也以巴西進口蛋占67.8％最多，若以進口雞蛋採購成本每顆7.6元試算，損失價值達4億3867萬餘元。未料雞蛋過期後，農業部並未第一時間處理，繼續凍存，花費至少9個月時間才完成處理，加計過期蛋品倉儲及銷毀成本達9130萬元，合計浪費公帑達5.3億元。農業部當時為此多次召開記者會辯解、說明，但人民不滿浪費逾億元公帑，前農業部長陳吉仲也因此辭職下台。此外，去年更經媒體揭露，倉儲及物流費竟然沒有公開招標，農業部也坦言有行政瑕疵，因此也向中央畜產會追回368.8萬元補助款，並把行政調查報告函請台北地檢署調查。
自貿港區管理條例將修法！違規轉運「洗產地」要重罰 交通部預告：最高罰300萬
台灣自由貿易港區「洗產地」違規轉運行為，去年揪出14件共罰49萬元。近期美國實施新關稅政策，為避免外國貨品經我國自貿港區違規轉運出口，規避高額關稅，交通部今預告「自由貿易港區設置管理條例」修正草案，擬將貨物產地通報及產地標示不實違規行為，由現行最高處罰30萬元罰鍰比照《貿易法》提高至300萬元，維護產業利益及經濟安全，盼今年底送立院排審。據統計，去年海關查獲自貿港區違規轉運有14件，其中13件屬於虛報產地、1件標示不實，共裁罰49萬元，與前2年比較並無特別增減趨勢，2023年有18件共罰57萬元、2022年有7件共罰25.5萬元。而今年上半年因取締較嚴格，僅罰2件共3萬元，其中一件則是情節輕微或疏忽而祭出警告未裁罰。交通部航政司長韓振華說明，防範違規轉運行為是政府當前重要政策之一，海關持續落實「事前嚴防、事中嚴查、事後嚴處」的「三嚴」措施。經濟部貿易署也公告自今年5月7日起出口我國產製（MIT）貨品至美國，業者應簽具輸美國貨品原產地聲明書。交通部則透過向自由貿易港區事業加強宣導、強化專責人員教育訓練，偕同海關加強查核及成立違規輔導小組等精進管理作為，共同防範違規轉運行為。韓振華表示，考量現行「自由貿易港區設置管理條例」規定，自由貿易港區貨物有報單產地通報不實，或貨物產地標示不實之裁罰金額為3萬至30萬元，相較課（保）稅區是依《貿易法》規定罰鍰上限300萬元有所差距，為避免不法業者透過自由貿易港區從事違規轉運行為，故參考《貿易法》規定，研擬修正自由貿易港區設置管理條例相關規定提高裁罰金額。韓振華指出，這次修正「自由貿易港區設置管理條例」第十七條之一、第三十八條、第三十八條之一修正條文，明定自由貿易港區事業應遵循貨物產地標示相關義務規範，針對自由貿易港區事業有報單產地通報不實者、通報貨物進出自由貿易港區或存儲於自由貿易港區期間產地標示不實者、以及輸往國外貨物是在我國產製未依貿易法規定標示產地者，由現行按次處3萬元以上、30萬元以下罰鍰，修正為處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。若情節重大者，並得由海關停止其6個月以下進儲貨物或由自由貿易港區管理機關廢止其營運許可。韓振華說，修正草案相關內容刻正進行預告，預告期30天滿後，將依程序陳報行政院轉送立法院審議，希望今年底能送進立院，下個會期能排審。韓振華強調，提高罰鍰額度是為促使業者遵守產地通報及標示規定，並嚇阻違規轉運不法行為，後續將與自由貿易港區管理機關及海關持續督促及輔導業者遵守產地通報及標示規範，塑造自由貿易港區良好經營環境，強化台灣成為全球供應鏈關鍵地位。
杭菊花產品標示「無農藥殘留」卻驗出18種農藥 中藥行遭罰7萬元！供應業者在高雄
食藥署今天公布全國市售蔬果農產品稽查結果，在新北一家中藥行抽驗到杭菊花產品，被檢出18種農藥，產品包裝卻標示「無農藥殘留」，涉標示不實；追查供應商位於高雄，但業者無法出示進口來源資料，已違反《食安法》，遭開罰7萬元。食藥署與地方政府衛生局共同執行「114年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，今天公布5到6月成果，抽驗987件，共115件不合格，其中70件移請農政單位處辦、29件依《食安法》裁處共85萬元、16件由地方政府衛生局處辦中。不合格品項中，在新北市「翁益祥蔘藥行」抽樣到的杭菊花，檢出18項農藥殘留，其中還有多項不得檢出的農藥，如陶斯松、派滅芬、加保扶等，追查產品供應業者為高雄市「璟元堂生物科技有限公司」。食藥署南區管理中心主任魏任廷說明，供應業者共有2個違規情節，第一是產品上標示「無農藥殘留」，卻檢出18項農藥，依《食安法》標示不實情形，裁處4萬元；第二是雖產品標示產地為中國大陸，但業者無法提供上游業者資料，因此裁處3萬元。
酷澎買不鏽鋼肉槌只要225元？ Cheap用白醋一泡抓包：根本是鋁
全球跨境電商迅速成長，韓國購物平台酷澎（Coupang）更以便宜又快速的優勢，被譽為「韓國亞馬遜」。然而，百萬網紅Cheap近日在平台上買了一支飆視為「18-10不鏽鋼」的肉鎚，價格僅225元，遠低於市場行情價，結果他一泡白醋測試，發現根本就是鋁製品。Cheap昨（24）日在臉書發文分享，他在酷澎看到一支「18-10不鏽鋼」的肉鎚，只要225元，讓他震驚道「怎麼可能這麼便宜」，待他收到貨進行開箱，其外表看起來真的像是不鏽鋼，整支亮晶晶的，「但我一時好奇，用白醋泡了一下，結果肉鎚變成了黯淡無光，懷疑根本是鋁。」Cheap透露，他事後向酷澎的文字客服反映，對方表示沒辦法處理，但會幫忙轉達，過幾天客服的主管便致電告知，會幫他辦理退貨，並補償100元，同時將商品下架。Cheap說到，他接著至韓國的酷澎網站查詢，發現一模一樣的肉鎚，售價151元，且清楚寫「鋁製」，讓他不禁疑惑道「為啥到台灣就變成不鏽鋼了啦？」貼文曝光後，不少網友紛紛在底下留言，「酷澎很多產品標示的資訊實在太少，有時候一堆奇奇怪怪的名稱，看照片也看不懂到底是什麼東西」、「100塊封口費，台灣真的越來越多充斥著錯誤資訊的商品，而且各平台都有，要買個東西還要玩諜對諜……有夠心累」、「酷澎好像很多都是ai翻譯 上次還看到嬰兒奶粉標題寫未通過安全檢驗的」、「站在ai工具開發者的立場判斷，這個是人工錯誤無誤」。也有人指出，、反正台灣詐騙罰很輕或根本罰不到」、「鋁和不鏽鋼的重量差異很大，相同體積下，不鏽鋼的重量大約是鋁的三倍。拿起來就知道重量不對。不鏽鋼的材料價格比鋁也貴很多，如果是不銹鋼應該不會是這個價格」、「鋁鎚：我獨自升級」、「一個在酷澎當過派遣理貨員的過來人跟你說，寄來的東西只要不滿意就聯絡他們退貨，至少在這一點上面他們速度還算快，但是倉庫管理的品質相較momo是真的差」。
還原奶冒充鮮乳難分辨！業者遭批欺騙消費者、打壓本土酪農
業務專用牛乳竟冒充鮮乳！立委踢爆，業務專用牛乳成分除了水與生乳，仍有其他成分如奶粉、奶油等，但因其外包裝與零售包裝無明顯差別，導致消費者難辨識其與「鮮乳」的差異；乳業協會痛批，乳品大廠此舉無疑是為了利潤欺騙消費者、打壓本土酪農，呼籲有關單位加強抽查，杜絕偽鮮奶。民進黨立委鍾佳濱10日邀請乳業協會、高大牧場等有關單位，共同召開記者會揭露「食品大廠以業務專用乳冒充鮮奶」。鍾佳濱指出，為避免還原乳冒充鮮奶，農業部長年推動鮮乳標章、衛福部也明訂於2026年7月起僅取得鮮乳標章產品，品名才能出現「鮮奶」兩字，但除了要求標示明確，也應針對手搖飲等零售通路加強稽核，否則近年冰磚還原乳占據業務市場，許多業者基於成本考量不選用酪農收購乳品，影響本土產業生計。中華民國乳業協會祕書長方清泉表示，2008年冰磚還原奶進口424公噸，2024年提升至2萬6000公噸，因此冒充鮮奶的還原奶民眾幾乎天天都會接觸到，各大超商、手搖飲、咖啡店，甚至飯店的牛奶，幾乎都是還原奶，然而這些還原奶的外包裝，倘若不細看標示也難以分辨，遂業者有恃無恐逐年提升進口量，嚴重壓迫本土鮮奶空間，呼籲各大乳品廠、業者坦承面對消費者，不要大賺黑心錢。高大牧場董事長陳東杰提到，自身前往某知名咖啡連鎖店消費，向店員詢問能否確認乳品包裝，卻遭到拒絕，顯見僅要求業者自主標示，仍難以做到公開透明，因此若未加強查核機制，即便明年7月鮮乳標章制度上路，也難以改善還原奶冒充鮮奶問題。衛福部食藥署回應，根據《食品安全衛生管理法》規定，已明確要求食品如實揭露其原料，否則可處3萬至300萬元罰鍰，倘若標示不實或誇大，則可處4萬至400萬元，且自2026年7月起，除取得鮮奶標章的品項，其餘乳品皆須清楚標示「還原牛乳」、「風味牛乳」等。
手搖飲喝到的恐非「牛乳」 立委籲認明鮮乳標章
立委鍾佳濱、賴惠員、郭昱晴、伍麗華（Saidhai Tahovecahe）今（10）日揭露，不少知名食品大廠推出業務專用「牛乳」，然而實際成分除了水與生乳以外，仍有其他成分奶粉、奶油、鮮奶油等，但因業務用包裝通常與一般零售通路包裝無明顯差別，導致消費者於手搖飲店面消費時無法清楚識別其與「鮮乳」之差異，並呼籲「認明鮮乳標章，支持本土酪農」。鍾佳濱說，針對乳品源頭，畜產會核發了鮮乳標章，為避免消費者混淆，應嚴格執行稽查，明定僅取得「鮮乳標章」，或農產品生產及驗證管理法之「驗證標章」者，始得標示為「鮮乳」；針對手搖飲等零售通路，中央食藥署應請各地方政府加強稽核，廠商以進口液態乳調製飲品，不可再稱「鮮奶茶」。伍麗華指出，台灣民眾熱愛手搖飲，即便市面上奶茶、鮮奶茶價差達十元，許多民眾仍然願意為了健康買單，沒想到理應加鮮奶的鮮奶茶，竟然還會有混雜奶粉、奶油的情況，尤其暑假將至，孩子在校外買手搖飲的機會大大增加，絕對不能允許傷害孩子健康、欺騙民眾的情況發生，呼籲政府應該提出解決措施，遏止「鮮奶詐騙」。郭昱晴表示，經過還原過程製成的乳品，若有額外添加物，如：乳清蛋白、植物油脂，就不能被稱為單純的牛奶，要有明確的標示。她更擔心，「還原乳」與「再製乳」是否可能流入國中小校園，若因成本考量，選用到「業務專用乳」或還原乳，這些產品標示不清，加上學校多半無法逐一檢驗成分，導致學童攝取的乳品來源極不透明，對發育中的兒童可能造成營養不均的風險。她呼籲，農業部與食藥署應強化乳品標示規範，明確區分生乳與還原乳，對標示不實或廣告誤導也應稽查，並建立進口乳製品還原後的檢驗制度，以保障國人安全。賴惠員委員說明，他的選區就涵蓋了台南知名產乳區——柳營，「和台灣本土新鮮現產柳營鮮乳相比，澳洲牛乳反而因為進口的關係賣得更貴，並不合理」，因此不論是消費者或本土酪農都希望透過政府的明確規範來保障權益，在目前台灣消費者已經有意識支持本土農產的前提下，呼籲主管機關應該針對相關標章、包裝的使用明確規範，以利消費者查察、辨明。乳業協會秘書長方清泉說，消費者很難會主動去購買「冰磚還原奶」，但卻在知名連鎖咖啡店、便利商店，甚至各大飯店通路都喝得到；進口液態乳加進口冰磚乳還原乳的市占比近年不斷上升，從2008年到2024年從2%不到上升到超過35%，呼籲乳品企業不要為了蠅頭小利欺騙全國消費者。高大牧場董事長陳東杰代表本土酪農發聲，他表示「台灣的酪農這幾年走的很辛苦」，雖然台灣鮮奶的品質不論是乳蛋白、乳脂肪都能做到比日本優秀，可惜市面上充斥偽鮮奶，消費者想要看一眼原材料很困難；廠商不只進口液態乳調製飲品，更以2025年紐西蘭乳品零關稅進口為由，壓低本土鮮奶收購價格，但消費者於零售通路購買價格也未下跌，此舉形同趁機向基層酪農與消費者揩油，將衝擊台灣鮮乳自給率。衛福部食藥署聲明，廠商必須完整揭露名稱，有添加其他原料都必須如實表示。否則依照《食品安全衛生管理法》最高可面臨400萬罰款。也在明(2026)年7月1日起全面實施必須有鮮乳標章才能標示鮮乳，否則只能以乳飲品、還原乳、調味乳，甚至「牛奶風味」等名稱標示。農業部畜牧司和畜產會補充，國家都有完整的技術檢驗鮮乳，呼籲消費者認明標章。鍾佳濱強調，衛福部食藥署雖已回應民意，於本月3日修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」，以名稱區別鮮乳及其他乳飲品，但若是僅以名稱區別鮮乳與其他乳製品之差異，恐對一般消費者來說辨識仍有難度。他建議，可參考歐洲的法案，避免包裝設計誤導消費者。
有標章才叫鮮乳！明年7月上路 標示不實最高罰400萬
紐西蘭乳品2025年起輸台零關稅，引發進口乳標示爭議。衛福部食藥署原擬以「長效鮮乳」區隔，引發酪農業者反彈，歷經1年跨部會討論，終於在3日公告，未來僅限取得農業部鮮乳標章者可標示為「鮮乳」，其餘乳品則以「食用動物乳」、「牛乳」、「羊乳」等名稱，新規將在明年7月1日生效。台紐經濟合作協定今年起全面生效，紐西蘭液態乳以零關稅進口台灣，衝擊國產酪農產業。為區隔進口乳和國產鮮乳，食藥署去年6月預告，將30天以上乳品標示為「長效鮮乳」，卻引發酪農業者反彈。歷經1年討論，食藥署3日公告修正「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」，參酌國際規範用詞，將「鮮乳」用詞調整為「食用動物乳」，另為避免消費者混淆，明定僅取得「鮮乳標章」或相關驗證標章者，才能標示為鮮乳。農業部表示，鮮乳標章是政府為保護消費者權益實施的行政管理措施，促使廠商誠實以國產生乳製造鮮乳，而申請使用鮮乳標章的乳品工廠，除需使用國產生乳為原料，也要領有乳品工廠登記證、備有自粘商標自動貼標機等，政府將依據乳品工廠每月向酪農收購的合格生乳量及其所實際產製的鮮乳量核發鮮乳標章。食藥署食品組組長劉芳銘說明，經跨部會討論，農業部過去一直有推廣「鮮乳標章」，為了避免品名產生衝突，因此將「鮮乳」回歸專有名詞，除非是取得鮮乳標章，否則不得標示為鮮乳；其他乳品則標示為牛乳、羊乳或食用動物乳。相關規定將自明年7月1日實施。劉芳銘指出，業者如未依規定標示，可依《食安法》處3到300萬元罰鍰；如標示不實，例如未取得鮮乳標章而標示為鮮乳，可處4到400萬元罰鍰。至於仿冒鮮乳標章，另依農業部相關規定處理。另外，本次公告修正也針對食用動物乳、保久乳及乳粉產品，若屬乳脂肪、乳糖調整者，應於品名或外包裝明顯處標示「乳脂肪經調整」、「乳糖經調整」或其他同意義字樣。相關規定於後年、2027年7月1日正式生效。
「鮮乳」標示爭議拍板定案！ 「新制明年7月上路」違者最高罰400萬
紐西蘭液態乳今年起零關稅進口台灣，國內乳業協會與酪農擔心衝擊市場，主張保存期限超過30天的長效乳不該叫「鮮乳」，對此行政院於今年3月召開跨部會協調會議，重申保護國產酪農立場不變，食藥署今（3日）公告新規，自2026年7月起，只有取得農業部「鮮乳標章」認證的產品，才能使用「鮮乳」名稱，若未依規定標示，或涉標示不實，最高可處400萬元罰鍰。新規定也針對產品標示方式進行調整，像是未來液態乳品的標示字體大小，必須依瓶身體積調整，不能再用極小字體模糊帶過；如果產品有調整乳脂肪或乳糖含量，包裝上也要清楚標示「乳脂肪經調整」、「乳糖經調整」等字樣。此外，若符合我國國家標準（CNS）則可直接標示為「全脂」、「低脂」、「無乳糖」等，嬰兒配方、較大嬰兒輔助食品，以及特殊醫療用途的嬰兒乳品都納入規範，這部分新制將自2027年7月1日起正式實施。食藥署食品組組長劉芳銘說明，未來鮮乳就回歸農業部鮮乳標章，其他乳品則標示為牛乳、羊乳或食用動物乳，這項新制適用於所有乳製品，未依規定標示，可依食安法裁處3萬至300萬元罰鍰，若標示不實，罰則提高至4萬至400萬元，至於仿冒鮮乳標章者，農業部則會依其相關規定處理。針對過去國際聲音質疑標示限制，劉芳銘回應，國際食品法典委員會（Codex）與歐美標準皆以「milk」為通用名，而「fresh」為形容詞，並未作為法定分類名稱，他強調，業者符合農業部規定，取得標章就可合法標示為鮮乳。
宜蘭端午節食品抽驗 脆玉蘿蔔標示不實恐罰這金額
端午節將至，為使民眾食得安心，宜蘭縣政府衛生局啟動應景食品抽驗及稽查，對縣內超市、賣場、粽子店、乾貨店等販售場所及粽子製造業展開查驗工作。檢驗結果查有1件醃漬蔬菜容翊醬園的「脆玉蘿蔔」產品涉及標示不實，已移請製造廠商所轄台中市政府食安處後續處辦，恐遭罰最高400萬元罰鍰。衛生局表示，此次抽驗食品包含花生粒、栗子仁、粽子、乾香菇、蝦米、禽畜肉品、調味料（甜辣醬、辣椒醬、醬油膏等）67件產品；檢驗項目有農藥殘留、動物用藥殘留、防腐劑、硼酸及其鹽類、殺菌劑、漂白劑、著色劑、真菌毒素等。衛生局指出，檢驗結果查有容翊醬園的醃漬蔬菜「脆玉蘿蔔」產品檢出含有合法使用的防腐劑苯甲酸，但卻未於完整包裝明確標示內容物名稱（食品添加物），涉及標示不實，已移請台中市政府食安處後續處辦。依據衛生福利部食品藥物管理署公告之「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，「苯甲酸」為可合法使用防腐劑，有抑制細菌生長的作用，一般常被使用在醃漬蔬菜等產品中，惟使用時須嚴格遵守使用劑量及範圍。若違規添加或超量使用，可依《食品安全衛生管理法》處3萬元至300萬元罰鍰；另包裝食品未依規定標示則可處3萬元至300萬元罰鍰，標示不實者更可處4萬元至400萬元罰鍰。衛生局長徐迺維提供選購粽子小撇步，查店鋪可留意購買店鋪的環境及人員衛生；看外觀選擇購買包裝完整且來源清楚的粽子；摸溫度時應購買保存溫度60℃以上環境販售產品，並儘速食用完畢，若購買回粽子已冷卻，「務必」再次充分加熱再食用。徐迺維指出，若是購買冷藏或冷凍的粽子，要注意冷藏溫度應控制在7℃以下，冷凍溫度則應維持在-18℃以下，防止食物食材變質腐敗；粽子大多以糯米製成，黏性高，不易消化，不宜多食，謹記少油、少鹽、多纖維的均衡飲食。衛生局提醒，民眾如有食品衛生安全問題，可於上班日撥打衛生局食品藥物管理科專線：03-9332779，或衛生局政風室廉政食安專線：03-9322634分機1501洽詢。