餐盒
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便當女郎1/7.5億女主角陳意涵變「打菜正妹」 導演夫人幫王柏傑裝餐盒
以《陽光女子合唱團》橫掃7.5億票房,陳意涵已然成為全台「億級女神」,還在慶功宴上自掏腰包10萬獎金、並為工作人員爭取到130萬抽獎總額,十分豪爽大器。時報周刊CTWANT日前直擊陳意涵馬不停蹄地回歸片場,與導演老公許富翔合作新片《老子》,「導演夫人」窩在台北市萬華區的自助餐店內當起打菜正妹,空檔還露出崩潰的苦瓜臉。上月21日上午10點,導演許富翔的新片《老子》劇組,現身台北市萬華區自助餐店取景,「導演夫人」aka女主角的陳意涵現身,她穿上圍裙飾演經營自助餐的女子,動作熟練地在攤子中穿梭、忙著裝便當,乍看還差點以為這家店換了正妹老闆娘。王柏傑趴在自助餐櫃檯,翹著屁股的姿勢十分婀娜多姿。(圖/本刊攝影組)而與她對戲的則是王柏傑。他角色依舊是飾演計程車司機,劇組為他訂做的小黃就停在路邊,但這回王柏傑不開車,改當自助餐客人。王柏傑不知是角色上身還是真的等太久,整個人趴在櫃檯邊,翹著屁股,身體呈現S曲線,看來頗有扮女裝的潛力。陳意涵空檔時突然露出苦瓜臉,女演員也神同步,兩人五官都極為靈活。(圖/本刊攝影組)一到休息時間,王柏傑立刻抽菸解癮。(圖/攝影組)拍攝空檔,不意外地,王柏傑放風第一件事就是抽菸解癮,2名女演員則各自找角落休息,本刊捕捉到陳意涵與另一名女演員母女倆神同步的瞬間,兩人不約而同地在角落露出苦瓜臉,嘴歪眼斜的崩潰神情,讓人好奇是否發生了什麼令人五官變形的小插曲。而讓陳意涵苦瓜臉的可能還有一件事,《陽光女子合唱團》日前進軍大陸市場,但盜攝偷拍現象在大陸社群上頻傳,陳意涵竟現身社群回覆一位盜拍者「謝謝你的喜歡」,此舉讓網友傻眼,認為她怎麼會沒有版權意識。陳意涵穿著圍裙跟工作人員閒聊,沒有「導演夫人」的架子。(圖/攝影組)雖然風波不斷,但陳意涵的豪爽大器性格仍是值得一提,日前《陽光女子合唱團》為慶祝大賣7.5億,在飯店舉辦慶功宴,為了慰勞辛苦的幕後工作人員,陳意涵上台幫所有工作人員爭取獎金,自己先自掏腰包提供10萬元抽獎,後續也敲碗爭取投資方加碼,當天她為工作人員共爭取到130萬元的抽獎獎金,讓全場都拍手叫好。※提醒您,吸菸有害健康,會導致癌症,害人害己。陳意涵主演的《陽光女子合唱團》創下超高票房,但也引發不少爭議。(圖/壹壹喜喜提供)
7.5億票房女主角陳意涵變「打菜正妹」 幫王柏傑裝餐盒
以《陽光女子合唱團》橫掃7.5億票房,陳意涵已然成為全台「億級女神」,還在慶功宴上自掏腰包10萬獎金、並為工作人員爭取到130萬抽獎總額,十分豪爽大器。時報周刊CTWANT日前直擊陳意涵馬不停蹄地回歸片場,與導演老公許富翔合作新片《老子》,「導演夫人」窩在台北市萬華區的自助餐店內當起打菜正妹,空檔還露出崩潰的苦瓜臉。
白沙屯媽祖進香見「餐盒一口沒吃」丟路邊 信眾嘆:今年素質堪慮
苗栗通霄白沙屯拱天宮媽祖進香活動近日展開,大批香燈腳隨行徒步,沿途亦有許多民眾與團體提供免費餐食與補給,展現民間信仰的熱情與互助精神。然而,進香過程中卻傳出食物遭棄的情況,引發外界關注。有信眾在臉書社團「白沙屯媽祖全球徒步聯誼會」發文指出,在進香途中發現路邊出現被丟棄的餐盒,打開後發現裡頭的麵包與蛋糕均未食用,狀態完整,讓他直言感到相當痛心。他在貼文中呼籲參與者應量力取用,「吃不下就不要拿,只拿自己需要的就好」,避免浪費善心人士提供的福食。該名信眾也提到,相較於過去,現今進香沿線提供的食物數量明顯增加,取得方式也更為便利,正因如此,更應珍惜資源,「需要的人很多 不要糟蹋了大家對媽祖的愛。」相關貼文曝光後,引發網友熱烈討論,不少人對於浪費行為表達不滿。有留言指出,「我身邊一個50幾歲的朋友也是這個樣子,不吃給人家拿一大堆,不然就是咬一口就放在旁邊,我明年直接拒絕往來戶!不讓她跟」、「拿了就要吃完,那是發放福食者的愛心,別糟蹋了」、「真的有夠浪費,這樣的餐盒也丟掉會被雷公打」、「應該是打開後,沒有喜歡吃的,就丟了」。此外,也有聲音開始檢討進香文化的變化,有人直言,隨著參與人數逐年增加,部分香燈腳的行為表現卻未同步提升,「人數一年比一年高,素質卻一年比一年低!感覺很多人是為蹭食物蹭結緣品而來」、「人多素質就差」、「不懂惜福為何要跟著媽祖走」、「今年的素質堪慮」。
變成高級大人了?31歲妹列「5初老症狀」 網秒懂:追星的錢去買0050時
你從幾歲開始有初老症狀?有網友近日在Dcard發文,分享自己從「初級大人」變成「高級大人」的心境轉變,原PO表示,最近常在網路上看到以19開頭出生就被稱為「遠古生物」的影片,讓1995年出生的她哭笑不得,並列出5點明顯感受到自己生活習慣與想法的改變,引發網友熱議。原PO指出,自己被2000年出生的妹妹形容愈來愈像「老人」,並列出幾項自認已出現的變化。首先是在飲食方面,隨著年過30,代謝不如以往,已無法像20多歲時一樣經常吃速食或外食,只要吃多就會覺得身體負擔變重,因此開始偏好健康餐盒,甚至自己下廚。她也提到,近年愈來愈常購買保健品,並頻繁接觸中醫、西醫與整骨等醫療服務,原因在於身體常出現腰痛、肩頸痠痛等狀況,換季時也較容易感冒,讓醫療與保健相關開銷逐漸變成固定支出的一部分。除了健康議題,原PO還表示,自己現在看到標榜抗老的保健品、保養品、洗髮精或養髮精華,都會特別多看幾眼,也開始關注產品是否有助改善膚況、掉髮或白髮等問題。她認為,雖然部分效果未必能明確判定,但這類需求確實已成為生活中會主動留意的一環。另一方面,原PO說,自己也開始研究基金、ETF與股票等投資工具,社群平台上接收到的大量內容也逐漸轉向投資理財,並開始規劃薪水分配,包括定期定額與個股配置等。除此之外,她也開始思考醫療險、重大傷病險、意外險及長照險等保險內容,坦言自己彷彿在不知不覺間,已經從初級大人進入高級大人的階段。貼文曝光後,其他人也分享自己的感受,以及成為「高級大人」的時刻,「1999報到,自從年後公司進一波新人之後,就明顯感受到自己已不再年輕」、「第一次感覺自己變成大人了是考到汽車駕照的時候,第二次是開始研究股票的時候哈哈」、「開始把追星的錢投到0050裡」、「以前錢都花在買衣服,現在是買保健食品」、「我爸確診癌症後,突然一切家裡的事物扛在自己身上的時候」、「婚後真的一瞬間長大了,真的一瞬間」、「1997,從生了小孩之後」、「高級大人的定義應該是能夠自己做決定,我連可不可以不把碗裡的青菜吃光都要問媽媽」。
2029年起小吃店也要開發票? 財政部說明了
近期社群平台瘋傳「2029年起全面取消免用統一發票」的說法,不少網友猜測未來連小吃攤、菜市場可能都得開發票。對此,財政部指出,關於「每月營業額達20萬元以上仍可免開發票」的規定,將於2029年廢止,預估有7萬業者受到影響。最近許多民眾於社群平台討論,傳出2029年起全面取消免用統一發票,意味著小吃店也都需要開發票了,讓不少網友紛紛留言「擺攤全死」、「菜市場才需要開發票」、「早該這樣了,一堆生意超好的店不開發票」、「有一些連鎖店要開有些不用開,真不知道怎麼評估的」、「不要壓榨小吃店,推美業開發票」、「哪來的消息?先不要製造恐慌」。根據財政部官網顯示,過去政府允許供應大眾化消費之豆漿店、冰果店、甜食館、麵食館、自助餐、排骨飯、便當及餐盒等業者免開發票,僅按1%稅率課徵;現今由於行動支付盛行等因素影響,自2029年1月1日起,經核定每月營業額達20萬元以上的業者,依法須開立銷售發票,並適用5%營業稅。另據《ETtoday新聞雲》報導,財政部官員提到,原本規劃免開發票措施在去年底(2025年)取消,預估受影響約7萬家業者,但為配合國發會推動行動支付政策,提供過渡方案,如店家導入行動支付,在達成指定條件下仍可適用1%營業稅優惠,優惠期限至2028年底為止,希望鼓勵業者數位化並提升金流透明度。
徐欣瑩便當會合影核銷陷風暴 國民黨竹縣長初選競爭刀刀見骨
2026選戰已起跑,國民黨優勢選區新竹縣中,現任縣長楊文科年底屆滿2任,目前副縣長陳見賢與縣籍立委徐欣瑩雙強爭霸。然而近月來徐欣瑩屢屢被控爭議,除了退黨「黑歷史」被挖出來質疑忠誠度外,近期她的支持者在民調宣傳會上發餐盒並與參與者合照稱要「核銷」,是否構成賄選?正反雙方是各說各話。3月下旬國民黨將展開新竹縣長初選,預計採民調 7 成、國民黨員投票 3 成的「73制」綜合推出人選,徐欣瑩高知名度與博士學歷原先被外界看好,不過坐擁縣黨部實力的陳見賢也急起直追,甚至多次民調中彎道超車。預計在國民黨正式整合出人選後,民進黨才會進一步徵召強棒、現任竹北市長鄭朝方對決。新竹縣副縣長陳見賢(圖)也是國民黨新竹縣長選戰大熱門。(圖/翻攝自陳見賢臉書)地方仕紳直指這次初選空前激烈,徐欣瑩的支持團隊一名幹部日前就被爆,在竹北市新崙里番仔園土地公廟民調宣傳時現場發放餐盒並拍照存證稱要「核銷」,期約賄選疑雲滿天飛。對此徐欣瑩辦公室發言人徐維遠強調一切合法,感嘆扭曲作假、含沙射影干擾選情大可不必,呼籲新竹縣選民認清這種惡質的選舉手段,讓選舉回歸政見討論和理念辯論。至於曾全國最高票當選國民黨籍立委,後又退出國民黨,創民國黨選副總統、新竹縣長的過去,也是這次初選徐欣瑩攻防上的破口。對此徐也親上火線澄清,自己2022年便透過時任國民黨主席朱立倫「同舟計畫」帶領百名青年重返國民黨,那時朱立倫已背書澄清回黨不是為了職位,主要著眼於團結與兩岸和平,如今在國民黨立院黨團盡心盡力,相信新竹縣選民眼睛是雪亮的。
超商便當品質變了?他花近百元見「1情況」傻眼 網:打折才考慮
台灣便利商店密度高,即使在偏僻地區或深夜想找東西吃,往往也能在超商買到各式微波食品,成為不少民眾解決一餐的選擇。為了吸引消費者,業者近年持續推出多樣化便當、炒飯及健康餐盒。不過近日有網友分享用餐經驗,表示自己在便利商店買便當卻意外踩到「地雷」,貼文曝光後引發網友討論。一名男網友在網路論壇《Dcard》發文表示,某天因為時間緊迫,中午經過附近便利商店便順便進去買午餐。他提到自己平時很少購買超商餐點,但當時看到一款份量看起來不少的雞排炒飯便當,便決定嘗試看看。沒想到實際吃下去後卻讓他相當意外。原PO表示,咬下雞排時才發現裡面竟然帶骨,而且骨頭比例相當高,「幾乎佔了雞排的大半」,讓他越吃越傻眼。他也指出,原以為這款商品應該早已被網友討論,但搜尋後發現部分宣傳照片看起來像是無骨版本,因此讓他更加失望,認為花近百元卻吃到骨頭比例偏高的雞排,整體感受並不理想。貼文曝光後,引發不少網友留言分享自己的用餐經驗。有網友表示,「之前雞排好像是無骨的,後來骨頭變多」、「挑骨頭很麻煩」,也有人直言這款炒飯「不太推薦」。除了餐點內容外,價格與份量也成為討論焦點。有網友指出,便利商店餐點若沒有折扣優惠,價格相對偏高,因此多半會等打折再購買;也有人表示過去常買超商便當帶到公司加熱,但近年覺得份量與價格相比不太划算。不少人認為,便利商店餐點因為方便取得,仍是許多人臨時解決一餐的選擇,但餐點內容與價格是否符合期待,也成為網友討論的焦點。
眼皮、輪廓線都超緊緻,43歲張鈞甯PO美照狀態好得驚人!網讚:這才是最高級的「無醫美痕跡」好命臉
美貌在 20 歲靠基因,40 歲後全靠自律與意志力。張鈞甯最近一組側拍照在社群掀起熱議,鏡頭下的她皮膚緊緻、五官立體,完全不見 40+ 女性容易出現的疲態與下垂,被大讚是「骨相美」的代表。很多人以為這要靠醫美,但翻開張鈞甯的生活清單,妳會發現這全是「練出來」的。她曾帶領員工在 9 個月內瘦下 18 公斤,靠的不僅是節食,而是對身體代謝的精準掌控。今天就來拆解這位自律女神的保養狠招,看她如何守住那條傲人的下顎線!「倒三角飲食法」:白天吃得像女王,晚上吃得像貧民張鈞甯的變美首招就是對血糖的極致管控。她推崇「早吃多、晚吃少」的原則,早餐一定要有豐盛的蛋白質、青菜與少量主食,讓身體在代謝最旺的白天消耗熱量。午餐維持均衡的雜糧飯與蔬菜,而最關鍵的晚餐則絕對「去澱粉」,改以雞胸肉、高麗菜炒蛋等清爽食材取代。這種方法不僅能穩定血糖、避免夜間脂肪堆積,更能讓妳徹底告別夜間暴食的惡性循環,養出不易胖的清透體質。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)外食族的減法智慧:去皮、選清燉、進食順序是關鍵身為忙碌的劇組常客,張鈞甯在飲食細節上也絕不妥協。她優先挑選清燉、清蒸的餐盒,避開勾芡與濃醬;即便想吃炸雞解饞,也堅持「去皮+控量」,光是這個動作就能減掉近 40% 的熱量!此外,她的進食順序也大有學問:先喝湯或吃水果,再吃蔬菜,最後才吃蛋白質與澱粉。搭配每天 2000ml 的溫水、不喝冷飲,加上飯後靠牆站 15 分鐘,這些看似不起眼的小習慣,卻是她維持高代謝、杜絕水腫的秘密武器。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)有氧結合慢跑:選一個「妳做得下去」的運動張鈞甯曾感嘆,運動是最好的紓壓與保養。她長年維持慢跑與網球的習慣,並強調運動不需要跟風,一定要選一個能讓自己「長期堅持」的項目。規律的有氧運動不僅能強化心肺,更重要的是能帶動全身循環,讓 40 歲後的肌膚依然保有運動員般的緊實彈性。那種緊緻的下顎線與立體的眼皮線條,除了保養品,更多是靠汗水與代謝撐起來的底氣,讓身體與心靈同步維持在最佳狀態。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)獨門「妝前刮痧按摩」:由眼入頸,拉出立體骨相感想要擁有張鈞甯那樣皮貼骨的緊緻度,按摩是絕對不能少的儀式。她分享自己每天妝前都會搭配滋潤的乳霜或美容油進行臉部按摩,避免拉扯。動作從眼頭起始,順著法令紋、嘴角木偶紋向上提拉,最後更強調一定要「刮到耳後」。因為耳後穴道密集,最後順著脖子帶到鎖骨兩側,能有效排除淋巴水腫。這套方法能讓五官瞬間立體飽滿,即便在 43 歲的特寫鏡頭下,下顎線依舊清晰如刀刻。(圖/取自 張鈞甯 小紅書)
咖哩、滷肉整鍋放桌上等下一餐再吃? 營養師:細菌恐倍速繁殖
不少家庭習慣把吃剩的咖哩、滷肉或湯品先放在餐桌上,等下一餐再吃,或是等到整個放涼才冰冰箱,但營養師林俐岑示警,食物長時間放在室溫,恐怕會讓細菌迅速繁殖,增加食物中毒風險。林俐岑於臉書粉專發文分享,近幾年去居家訪視時,常會看到關於廚房的食安風險,像是前一、兩餐的餐食一直放在餐桌上未整理,或是將一鍋咖哩、滷肉放在常溫下超過2小時,想著下一餐就要吃而沒收進冰箱,實際上這些看似平常的行為,充滿了食安危機。林俐岑說明,「危險溫度帶」(Danger Zone)是一個食品安全上的核心概念,指的是細菌最容易快速生長的溫度範圍,在這個區間內,食物中的致病菌(如沙門氏菌、大腸桿菌等)會以倍數生長,並增加食物中毒的風險。林俐岑指出,根據衛生福利部食藥署與國際食品安全標準,「危險溫度帶」通常定義為7度至60度,若是在7度以下的環境,如冷藏、冷凍,大多數細菌的生長會變得緩慢,但並非完全停止生長,因此冰箱只是延緩腐敗,不能永久保鮮。要注意的是,冰箱是適合李斯特菌生長的環境,它在零下20度的環境還可以生存長達1年。林俐岑表示,如果是60度以上,高溫已經可以殺死大部分的細菌;至於為什麼這個區間很危險?遇到適合的環境下,有養分、水分,某些細菌在「危險溫度帶」內每20分鐘就能分裂一次,若食物在這個溫度下放置太久,細菌數量會迅速增長到足以致病的程度。林俐岑建議,為了確保飲食安全,可以遵循以下4個原則:1、熱食恆熱:烹煮後的食物若不立即食用,應保存在60度以上。2、冷食恆冷:冷藏溫度應低於7度以下,冷凍溫度則建議在零下18度以下。3、「2小時」原則: 室溫下(25度)熟食不應放置超過2小時;如果室溫超過32度則不應超過1小時。4、徹底加熱:即使復熱食物時,中心溫度必須達到70度以上,才能有效殺菌。林俐岑指出,很多人習慣把一鍋熱湯、咖哩置於室溫下「放涼」後再進冰箱,這樣的做法其實非常危險,由於大鍋湯中心降溫極慢,會長時間停留在危險溫度帶,應該要等稍微降溫後,就立即裝入淺盤或小份放進冰箱,或利用冰塊隔水降溫,讓食物快速跳過危險溫度區間,也可使用保鮮盒或是保鮮膜密封保存。林俐岑提醒,如果自己要帶隔天的便當餐盒,在煮好還沒吃之前就要先裝好餐盒,放入冰箱冷藏,千萬不要等到吃完才裝剩下的餐食,減少細菌滋生的機會,避免食物中毒。
年菜吃多少煮多少!節慶期間廚餘量暴增3成 環境部揭「惜食三部曲」
配合廚餘養豬政策轉型防範非洲豬瘟的發生,115年起家戶(含社區大樓)廚餘禁止養豬,環境部呼籲全民廚餘減量,從家庭開始做起,過量的年菜準備不僅會造成食物浪費,還可能增加後續廚餘清運及處理的負荷。年菜準備「吃多少、煮多少」,上餐廳則是「吃多少、點多少」,對於不明來源的肉品決不購買也不投入廚餘桶,配合各縣市政府的廚餘分類與排出前瀝乾的措施,共同度過一個既溫馨又環保的春節。根據環境部統計,節慶期間廚餘量較平日顯著增加3成以上。環境部表示,依聯合國糧食及農業組織(FAO)所提出降低食物浪費的處理優先次序,最佳選擇為源頭減量、減少剩食的產生或將剩食捐至食物銀行等,以預防糧食的損失及食物浪費。環境部指出,落實綠色餐飲不僅可以透過菜單設計、適量的精準備料開始,減少食材的浪費,並善用在地與當季的食材,少一點浪費,多一份用心,不只可以讓每一道料理更美味,也讓資源被好好珍惜。為落實惜食愛地球,環境部也呼籲民眾支持「惜食三部曲」,並且「馬」上行動:第1步「巡視冰箱,精準採買」。辦年貨前先執行「巡、開、買」口訣,檢查冰箱庫存、開立清單、不因促銷而過度囤貨,避免食材在冰箱角落「過期」。第2步「適量點餐,大方打包」。無論是新年圍爐、春酒、節慶聚餐,應依人數精準訂餐。若有剩餘菜餚,鼓勵民眾自備環保餐盒「大方打包」,將美味延續,讓打包成為一種理所應當。第3步「廚餘分類,乾淨排出」。廚餘務必落實分類,丟棄前瀝乾水分,可有效降低清運過程的碳排放及後續處理能耗。
陸航空公司飛機餐「一根青菜配米飯」 離譜畫面衝熱搜!當事人揭真相
大陸一則「女子吐槽飛機餐僅一根青菜配米飯」話題近日登上熱搜,引發大量討論。有網友紛紛曬出其他航空公司的餐食作對比,也有人質疑相關影片為刻意擺拍。事件迅速發酵,成為當日網路關注焦點。對此,當事人澄清,當時她只是隨手拍攝Vlog記錄旅程,實際上餐盒另一端還有其他菜色。《極目新聞》報導,當事人劉女士(化姓)澄清,網傳「一根青菜配米飯」的說法並不準確,當時她只是隨手拍攝Vlog記錄旅程,上飛機後打算拍個「開餐盲盒」,沒想到打開餐盒時只看到一側少量配菜,誤以為整份餐點只有這些內容,隨後才發現餐盒另一端還有菜色,實際上是正常配置的飛機餐,並非只有一根青菜。劉女進一步說明,自己當天是前往香港旅遊,一登機就開始拍影片。由於該飛機餐的餐盒掀開面積較大,餐點採雙頭擺放,與她過往遇到的形式不同,才一度誤判內容已「見底」。直到看到其他乘客正常用餐,她才意識到自己理解錯誤,因事後認為影片效果頗為有趣,因此沒有刪除。隨後,劉女又發布另一段影片,畫面中顯示航餐擺放完整、菜色正常,她本人也在留言區主動澄清事實,為先前影片造成的誤解致歉。原影片細節顯示,該航班餐食來自浙江長龍航空。對此,長龍航空客服回應,公關部門已關注此事並進行核實。一般而言,機上餐食會採葷素分開、雙端擺放方式,實際菜單依當日配置為準。當事人朋友的飛機餐,看起來十分正常。(圖/翻攝自微博)
5歲童「只吃香腸捲」!母憂心多年 催眠師2小時改寫他飲食人生
英國5歲男童葛雷森(Greyson Theophanous)長期只吃香腸捲,對其他食物完全排斥,一看到食物就會大哭甚至顫抖。家中每日必備的,是來自連鎖麵包店Greggs的冷凍香腸捲,一個月至少花費數百英鎊。直到父母求助催眠治療師,經過一次2小時療程後,奇蹟般地讓他嘗試10種新食物,生活開始出現轉變。根據《紐約郵報》報導,葛雷森的母親珍妮佛(Jennifer Theophanous)來自英國薩里郡沃靈頓(Wallington, Surrey),她回憶,兒子8個月大時被診斷出牛奶過敏,體重急遽下降。醫師推測,他可能將進食與疼痛聯想在一起,自此對食物產生抗拒。2歲半左右雖開始進食,卻只接受香腸捲、少量洋芋片或大蒜麵包,連學校老師都表示從未見過如此害怕吃飯的孩子。為了確保兒子每天吃得下飯,夫妻倆長期在Iceland冷凍超市與Greggs門市之間來回奔波,幾乎天天採買香腸捲。他每天吃兩份,一份在學校,一份回家當晚餐。走投無路下,他們找到催眠治療師大衛基爾默里(David Kilmurry),專門處理兒童進食障礙與強迫性飲食問題。儘管葛雷森患有自閉症與選擇性緘默症,母親原本擔心他無法與陌生人互動,但沒想到第一次見面,大衛就讓他放鬆、開口大笑。在一次兩小時催眠療程中,葛雷森破天荒地嘗試了10種食物,包括菠菜、葡萄柚、石榴籽、藍色多力多滋、肉餡餅、葡萄、柳丁、沙拉、蘋果與萊姆,還對葡萄柚打出滿分10分。這也是他人生第一次,主動把水果帶進學校午餐盒。母親感動表示:「他以前連聞食物味道都會發抖,現在卻能坐著嘗試水果,這是從來沒想過的事。過去每次生日派對,他一看到食物端出來就哭、甚至顫抖。」她補充,近期他在家甚至還願意嘗試鳳梨,對於過去完全無法接受的食物,態度已有巨大改變。治療師大衛也表示,許多自閉症兒童其實擁有「卓越的進食意願」,只需要溫和而有技巧的引導。他說:「現在葛雷森開始嘗試新食物,對他來說,世界將從香腸捲之外開始打開。能與他和他的媽媽合作,我感到非常榮幸。」催眠師幫助葛雷森克服極端偏食,療程僅花2小時。(圖/翻攝自X,@nypost)
阿嬌鍾欣桐45歲生日重回顏值巔峰!靠「211飲食法」甩易胖體質 5天就能瘦下來!
阿嬌鍾欣桐日前迎來45歲生日,一系列近照曝光後,再度讓網友驚呼「狀態回來了」。不只是臉部線條變得俐落,整個人看起來也輕盈許多,原來這種重回顏值高峰的狀態,並不是靠極端節食,而是她靠著調整飲食節奏、重新應對「易胖體質」後的成果。她坦言,自己本來就是容易囤積、代謝偏慢的易胖體質,胖的時候連喝水都能重1斤!所以比起追求短期爆瘦,她更在意的是「怎麼吃才不容易再反彈胖回來」。而下面這套阿嬌親自實踐的飲控方式,重點其實很生活,照著做她說5天就能穩定瘦下來。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)阿嬌主要遵循的是簡化版的211飲食法,也就是一餐中,一拳米飯、一拳肉、二拳蔬菜。實際畫面中可以看到,她的餐盒裡幾乎一定會有大量蔬菜,像是豆芽菜、花椰菜等高纖維蔬菜,用來增加飽足感;蛋白質來源則以肉類或雞蛋為主,幫助維持肌肉量;至於澱粉,除了白米,像是糙米和雜糧飯她也會輪著吃。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)而很多人最困擾的早餐部分,阿嬌通常會以一小碗糙米粥或全穀類作為澱粉來源,搭配一顆雞蛋補充蛋白質,再加上一份水果增加纖維與維生素,整體份量不大,但該有的營養都有。這樣的早餐組合,可以穩定血糖、降低暴食機率,也讓身體在減脂期間維持正常代謝節奏,而不是一早就陷入過度挨餓的狀態。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)除了正餐結構,她也會搭配一杯清爽型的蔬果汁,常見組合是羽衣甘藍加蘋果,口味清新、不甜膩。這杯並不是拿來取代正餐,而是作為補充纖維與調整飲食平衡的輔助,讓整天的飲食更乾淨。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)在熱量控管上,阿嬌分享自己目前大約將每日攝取控制在1,600大卡左右,並不是極低熱量,而是先了解自己的基礎代謝後,再去調整進食份量。她也強調,重點不是算得多精準,而是「知道自己每天大概吃了多少」,自然就不會亂加。(圖/翻攝自阿嬌小紅書)這套被網友形容為「5天就有感」的飲食習慣,其實不是什麼激烈減肥法,而是透過高纖蔬菜、足量蛋白質、適度澱粉,加上清爽飲食搭配,慢慢把體質拉回穩定狀態。也難怪在45歲這個年紀,她不只瘦得自然,整體氣色與臉部狀態,也一起回到顏值高峰。
倪安東夫妻入住「超級吉屋」 兩性作家小彤笑喊:包生包發
兩性文學暢銷作家小彤開過補習班、25歲就已財富自由可以買下捷運淡水線10幾間套房的她,還是位資深包租婆,幾十年來遇過的房客包括名嘴、音樂製作人等,近期她偕同閨蜜與明星房客夫妻倪安東、管罄一起吃飯,倪安東夫婦透露入住她的房子後,生活與事業都順風順水;小彤得意表示:「我這間房子是命理老師認證的超級吉屋,包生包發!」小彤回憶十幾年前自己搬進這間吉屋後,所經營的公關公司業績一路飆升;後來租給一位電視名嘴,對方不僅娶妻生子,太太開的連鎖餐盒品牌還賺大錢,最後更買了小彤樓下的房子,所以小彤一直深信入住的人都會好運連連。這回房客換成倪安東夫婦,小彤說當時跟她洽談租屋細節的是管罄,直到要建立與房客間的群組,看到她先生的名字叫「安東」,小彤還說:「名字叫安東的都很帥耶!」當下她心中想的帥哥範本是倪安東,殊不知後來看到Line的大頭貼才驚覺:原來真的是倪安東本人!管罄(後排左起)、小彤老師、倪安東、友人和小彤老公(前排左)一起聚餐。(圖/馬可孛羅公關提供)小彤透露,其實當時還有另一組租客,太喜歡這間房子,想要加價租房,但她和先生都很喜歡倪安東夫婦的幽默與真誠,特別自降房租,並且給他們近1個月的搬家期,讓他們能夠從容舒服地搬進新家。日前小彤夫妻和倪安東、管罄相約聚餐,他們特別提到因為家中有兩隻柴犬,而新家大樓非常寵物友善,不僅因空間變大、活動自在,還有大陽台可以曬太陽,毛小孩顯得特別放鬆與開心,夫妻倆不論事業或生活也都變得更加順利,去年底一起合演的音樂劇《港墘仔》,獲得空前成功與廻響。小彤說:「用餐過程中,倪安東不時幽默炒熱氣氛,也會體貼地幫太太夾菜倒水,我看到他們兩人在風風雨雨過後,對彼此更加珍惜的堅定。」
《午餐專法》二次逐條討論在即 劉書彬:明定供餐標準正視廚餘處理成本
民眾黨立委劉書彬今(18)日表示,2027廚餘全面禁養豬政策已經宣示,但廚餘並不會因此消失,像是校園每天這麼多營養午餐何處去,清運與處理費用又是誰來把關?還有各縣市營養午餐價格與熱量等沉痾待解,都必須有專法進一步處理。儘管教育部已經在2024年底將《學校午餐及飲食教育條例》(午餐專法)草案送到行政院,不過因為涉及中央與地方事權分配,而《財政收支劃分法》修正後卻還在朝野角力,搞得每年需要近新台幣100億元施行的午餐專法就中央與地方如何支出分攤,行政院遲遲沒個準,因此儘管朝野立委與黨團陸續提出至少35種版本,連名稱都五花八門,但行政院版遲遲沒送進立法院,目前立法院教育及文化委員會只好以教育部版本做為依據進行逐條審查,目前專法名稱訂為《學校午餐及飲食教育條例》已有共識。民眾黨立委劉書彬(圖)認為營養午餐專法要正視營養均衡與剩食處理成本,避免徒增浪費與濫丟的道德危機。(圖/CTWANT攝影組)更有甚者,監察院報告與不少民間倡議團體皆直指,目前高國中小營養午餐「一國多制」是亂象橫陳,從各縣市收費標準、食安規範與營養師配置比例「各吹各的號」,部分縣市一味地不排富全額補助也被部分輿論批評為「肉桶政策」,更引來未獲補助縣市的家長深感受到相對剝奪,更別說餐食熱量超標與營養不均等老問題,亟欲立法規範。 對此,劉書彬直指立專法建立全國統一供餐標準是刻不容緩,必須明訂營養午餐財源及食材補助制度,並逐步降低營養師與學生「師生比」,「午餐秘書」也希望以專職為優先。劉書彬續指,在專法鞏固財源之後,就可進一步要求強化校園食材登錄平臺的稽核機制,也要結合《食農教育法》,逐步推動低碳蔬食並認識在地文化,把午餐時間這段寶貴時光納入潛在課程環節。豬瘟風暴後廚餘處理動輒得咎,行政院更是宣布2027年元旦起全面禁止廚餘養豬,配套措施能否在此前盡速完整揭露,各界關注。圖非當事廚餘。(示意圖/周志龍攝)劉書彬回顧,日前已會與全國營養師公會、餐盒食品公會全聯合會、雙北市團膳公會代表溝通教育部建議版和民眾黨團午餐專法的意見,現場有代表提出示警,因為2027元旦就要全面廚餘禁止養豬,現在剩食去化問題已經壓得業者喘不過氣,因此從專法的「學校午餐食物內容及營養基準」就要符合學生需求,從源頭減少廚餘產生的可能,另外也要加入品質、成本及隨物價指數調整收費價格的規定,正視廚餘處理的成本,避免不肖業者亂丟造成更大的環境問題。她也預告,24日要針對午餐專法進行第二次逐條討論,午餐專法從核心開始處理,希望把問題逐步改善。
奧客住電競酒店1年多才退房 員工開門驚見「垃圾山」!業者吐慘況
近年有不少旅宿業推出日租或月租服務,大陸吉林省長春市有一間電競酒店遇到奧客,一名入住1年多的男顧客近日才退房,員工開門準備整理才被房間宛如「垃圾山」,無論是房內或廁所的髒亂程度都令人震驚。業者透露,房間因嚴重受損恐怕需重新整修。根據陸媒《百姓關注》報導,吉林省長春市硅谷大街一間電競酒店於12月12日,替一名住了1年多的男顧客辦理退房後,清潔人員要進入房內打掃,赫然發現房內滿是垃圾,堆積了好幾座「垃圾山」,從業者曝光的照片,包含飲料瓶、食品包裝袋及外送餐盒等雜物,幾乎佔據房間大半位置。更誇張的是,廁所內堆放的髒衛生紙高度,已經超過馬桶本體,畫面相當噁心。知情人士透露,該名男顧客已在電競酒店連續入住超過1年,入住期間還會囑咐房務人員「不要打擾」,未曾讓業者進入清潔。由於長時間未整理,垃圾日積月累,才造成如今難以收拾的狀況。業者無奈表示,目前已著手進行清理作業,但因房內環境嚴重受損,後續恐怕需要重新整修。至於相關責任歸屬,業者正與該名男顧客協商中,暫時尚未報警處理。事件曝光後,也引發外界對長期住宿管理與公共衛生的討論。
廚餘養豬擬2027全面禁止!處理費將翻倍 業者嘆:成本轉嫁給消費者
台中梧棲某養豬場日前爆發非洲豬瘟,疫情調查報告顯示病毒可能來自未蒸煮的廚餘,目前全國禁用廚餘養豬,而農業部擬2027年起全面禁止廚餘養豬,並規劃1年時間讓豬農轉型過渡,但提案仍要待行政院通過才會定案。對此,中華民國餐盒同業公會理事長陳明信認為,廚餘改由專業清運人員處理,未來相關費用將翻倍,價格上漲的負擔恐落到消費者端。中央擬全面禁廚餘養豬,轉型最後期限為2026年12月31日。農業部計畫,豬農在轉型期間,如符合4項條件仍可廚餘養豬,包括設置溫度與影像監視系統、落實蒸煮規範、使用裝設GPS車輛載運廚餘,但禁止使用家戶廚餘,僅開放事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料。養豬場最晚在今年12月31日前,須經聯合檢查並獲地方政府同意,通過檢查後,全國統一於2026年元旦起可廚餘養豬。根據《中國時報》報導,中華民國餐盒同業公會理事長陳明信指出,以往每桶廚餘的處理費用約補貼豬農50至100元,但如今清運業者接手處理,報價已上升至每桶1500至2000元,而這些多出來的費用,最終還是會影響餐飲費用,由消費者來吸收成本。陳明信表示,原本屠宰場產生的雞、豬下腳料,一向透過豬農回收的方式,得以穩定去化廚餘量,但現在豬農不再接收,由專業清運業者處理,因需求增加,清運業者的報價也跟著往上走,未來仍有持續上漲的可能,恐進一步推升餐飲業的零售價格,估計團膳每餐恐至少調漲2至3元。
校園營養午餐每天製造500噸廚餘 業者嘆:好吃與健康難兼顧
校園團膳講求營養,但食材選擇、烹調方式相當局限,口味未必能讓學生接受,業者估計全國校園團膳每日產出約2000桶、500噸廚餘,占全台每日廚餘量約3成。隨著農業部公告禁止廚餘餵豬,各界盼透過「惜食」從源頭減少廚餘,除了教育部國教署菜單設計,家庭飲食教育也要加強。環境部數據顯示,國內每日廚餘量約1779噸,餐盒食品公會全聯會則指出,校園團膳廚餘就占了500噸,占比約28%。許多基層教師不諱言,營養午餐顧名思義講求「營養」,食材選擇、烹飪方式被規定得很緊,難以兼顧到「好吃」,造成食物大量浪費。桃園市陳姓國中教師表示,團膳廠商以人頭數計算烹調量,但國中生發育階段,食量跟喜好較不好拿捏,僅周三提供義大利麵、雞塊等特餐,學生比較愛吃,廚餘自然較少。此外,天候也會影響食慾,桃園市基於食安考量,湯品均要求熱食,學生在天氣熱的時候不愛喝。有台北市家長則說,許多學校沒有自設廚房,團膳業者一早煮好送來學校,尤其有些業者從外縣市運送,菜品悶著時間變長,口味變得不好。且依照合約,團膳業者為了避免學生吃不飽,需提供備品,導致業者不敢減量,儘管學校不斷宣導惜食、進行食農教育,但學生不愛吃的就是不愛。吳姓小學老師指出,除了青菜悶著容易變質、小孩不喜歡,其他烹飪方式也有規定,導致炸物太乾、滷物不夠鹹,連老師都無法喜歡,何況是學生。餐盒食品公會全聯會理事長陳明信分析,營養午餐必須遵守國教署菜單設計,例如訂有營養成分及熱量標準限制、不可加味精、每日需有2種蔬菜等,設計立意良善,但存在太理想化的問題,部分菜品的接受度就是比較低,官方卻「理想化孩子會吃」,結果就是每次都會剩很多,建議設計菜單時應更貼近現實,而不是照著教科書走。國教署回應,已請學校加強宣導於日常生活中落實惜食行動,包括購買適量食材、善用剩食、外食打包、分享多餘食物等,並透過妥善規畫餐食分量與食材保存方式,以有效減少廚餘產生。另請學校應定期了解學生用膳狀況,進行滿意度調查並提出改善計畫,提供學生營養又美味的餐食。
豬肉解禁後小吃攤備戰復業 傳統市場迎溫體豬重返買氣回溫
全國豬隻雖於昨日正式解禁,但以豬肉為食材的小吃攤業者,仍要在今日才有新鮮豬肉製品。不少已經休息10多天的基隆廟口夜市攤商,7日一大清早就在清理店面,準備迎接周末造訪的客人;台南市東區販售豬腳的業者說,禁運期間雖暫時使用冷凍庫存肉,但吃豬肉的顧客明顯變少,如今終於等到豬肉上市,希望消費者趕快上門光顧。基隆廟口夜市部分攤商7日上午就等不及先整理環境,準備開業,迎接8日新鮮豬肉供應。攤商表示,自從豬隻禁宰禁運迄今休息近2周,也算機會難得,「還能睡到自然醒」。部分還有豬肉存貨的業者說,雖然8日凌晨才有新鮮豬肉供應,但趁天氣好,趕緊將最後的「貨底」拿出來烹煮,也預先整理休息多日的攤位,希望能把先前歇業的營業損失多少賺一點回來。彰化阿泉爌肉飯業者謝泊宏表示,以往肉商多在早上送肉,但在解禁前,已央請肉商提早配送肉品,雖然預計半夜才送達,但只要收到肉就會開始處理,希望趕在今日一早開市,讓消費者大快朵頤。台南先前也有幾家知名小吃攤因無豬可用,暫時宣告休息,目前多仍未恢復正常營業。中西區排隊小吃名店「阿明豬心冬粉」宣布8日恢復營業,不少死忠饕客已在倒數等待吃一波;東區一家販售豬腳的業者說,先前還有冷凍庫存肉可用,加上最近吃豬肉的人少,數量剛好撐過這波禁宰期間,如今終於等到正常殺豬了,但7日買氣一般,希望客人趕快上門光顧。各地的黃昏市場因為新鮮溫體豬肉回歸市場,吸引許多婆婆媽媽前來採買,冷清將近半個月的豬肉攤也再現熱絡買氣,但傳統市場要到今日上午才販售溫體豬肉。而中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會發起「挺國產豬肉,守護學童餐桌」行動,在符合營養基準的前提下,適度增加豬肉食材的使用頻率,共同穩定市場需求、支持國產養豬產業的復甦與永續發展。
秀花蓮縣府公告打臉謠言 傅崐萁:光復鄉救災伙食公費支出僅4千多萬
國民黨立院黨團總召傅崐萁今(31)日表示,花蓮縣政府已經公告,協助光復鄉復原的「鏟子超人」便當費,到30日晚間支出新台幣4,023萬元,根本不是外傳的上億,這種「謊言誤國」的把戲看多了,若澄清後再有不實消息流竄,將以訟止謗,無奈提告導正視聽。近日有花蓮縣有民代指出,花蓮縣政府在光復鄉馬太鞍溢流屋毀人亡救災期間,單單「便當餐盒」項目公費支出就超過9,166萬元,讓外界質疑是否浮濫支出。傅崐萁今天早上在立法院怒斥,光教師節連假不少「鏟子超人」來光復鄉幫忙,20幾萬個便當以每個100元計,3天就要燒2,000多萬,後續陸續也有義工來幫忙「總不能不給人吃吧?」但他強調外傳近億伙食費太誇張。花蓮縣光復鄉洪災救難期間不少民眾自發性投入救援。(圖/黃耀徵攝)傅崐萁話鋒一轉,直斥「鏟子超人」的背景是源於國家失能,人民無奈必須自救,也感謝這麼多「鏟子超人」志工來幫忙復原。傅崐萁強調,台灣發生任何災難期間,全台同胞應同心協力面對災情,也感謝「義煮團」熱血幫忙,填飽了不少志工肚子。他續指,外傳「義煮團」有白飯伙食被擋在災區之外,還被惡意連結是來自花蓮縣政府的阻撓,但交通管制從頭到尾就是由內政部的保警跟軍方憲兵處理,所有要進來的車輛都是經過許可後才放行,絕非縣府人員阻擋,經查中央人員也沒有擋義煮團送伙食,「根本通篇謠言」他怒批。花蓮縣光復鄉月前因洪災造成不少地方寸步難行。(圖/黃耀徵攝)傅崐萁重申,昨天花蓮縣政府既然已正式公告,馬太鞍救災迄今伙食費公帑只使用4,023萬元,造謠者明明可以看得到資料,卻不斷扭曲稱砸近億買便當,不禁想起台灣最美的風景就是人,有一流的人民撐起花蓮重建,「但是三流的政府老是扯後腿」他長嘆。